MAGGS Winter 2014 by MAGGS Media

BERGEN NH - SCHOORL - GROET - ALKMAAR - HEILOO - WARMENHUIZEN - SCHAGEN

Het kerstdiner Zelf maken of aanschuiven?

jaar

HOROSCOOP

2015

Familietherapeut Else-Marie over

Het Zwarte sCHaaP

Wishlist 100 ideeËn voor jouw

JAARGANG 4 / NR.13 / WINTER 2014 - 2015

WWOO

wishes you

a Merry Christmas and a

delicious 2015

Het hele jaar door buiten genieten van eerlijk vlees of vis bereiden, dat is de WWOO gedachte. Daarom werkt WWOO voor haar eigen kooksessies alleen met gecertificeerde leveranciers, zoals Organic. Daar kan je trouwens ook verse ingrediĂŤnten halen voor onze kerstmenu suggestie. Kijk op wwoo.nl voor meer informatie en de te downloaden (kerst)gerechten.

WWOO Noordervaart 127, 1841 GA STOMPETOREN E-mail contact@wwoo.nl Tel. +31 (0)72 53 25 815

WWOO loves to work with:

concrete outdoor kitchen

editorial / Ruby colofon Hoofdredactie en vormgeving: Ruby van Stipriaan Luïscius Redactie: Augusta Verburg, Vincent Weggemans, Niobe Moen- Eilander, Sandra Jongenelen Fotografie: www.ernestselleger.nl, Lucien Kroon, www.karenhoogland.nl Revisie: www.a-communicatie.com Advertenties Bergen e.o: Joyce Schutten, 06 1132 2154, joyce@maggsmagazine.nl Advertenties Schagen e.o: Dorien de Jong - van Heijningen 06 4897 1508, dorien@maggsmagazine.nl Drukwerk: Print Power Nederland Verspreiding: WNK Business Post Administratie: Babette Felius, 072 5896743 Reacties en tips naar: info@maggsmagazine.nl Oplage: 28.000

adres MAGGS magazine Postbus 44 1860 AA BERGEN info@maggsmagazine.nl www.maggsmagazine.nl

Recht op MAGGS! MAGGS wordt elk kwartaal gratis huis-aan-huis verspreid in (delen van) Bergen, Bergen aan Zee, Alkmaar, Heiloo, Schoorl, Warmenhuizen en Schagen. Heb je een nee/nee of nee/ja sticker op je brievenbus, dan kun je MAGGS gratis afhalen bij alle partijen in deze MAGGS. Geen sticker op de brievenbus en toch MAGGS niet ontvangen? Mail je naam en adres naar info@ maggsmagazine.nl. Dan krijg je deze alsnog thuisgestuurd.

afhaalpunten Zolang de voorraad strekt kun je MAGGS gratis ophalen bij de vele afhaalpunten. Kijk op pagina 82 voor de adressen! Bij aanmelding voor één van de rubrieken maakt MAGGS de keuze uit de inzendingen. Over uitslagen van prijsvragen kan niet worden gecorrespondeerd. MAGGS is niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van MAGGS.

V.l.n.r.: Ruby, Joyce, Augusta, Dorien, Babette

De ‘meisjes van MAGGS’ Weer een jaar voorbij! Op de basisschool leken twaalf maanden nog een eeuwigheid, op de middelbare school ging het al veel sneller, daarna was ik zomaar opeens dertig, en nu vraag ik me helemaal vaak af: Jee, waar is de tijd gebleven? Want aan je kinderen zie je hoe snel het gaat. En aan MAGGS: die bestaat alweer drie jaar! Mijn moeder, die helemaal het gevoel heeft dat ze haar eigen leeftijd niet kan bijhouden, zegt dan ook regelmatig: ‘Voor je het weet, ben je oma. Loop je een week na te genieten van iemand die denkt dat Maxime je kind is in plaats van je kleinkind.’ Daarom waarschuwt ze om niet steeds te denken dat je oud bent. Want dat beginnen we voor het eerst te roepen als we net dertig zijn, of veertig. En als je dan later terugkijkt op die jaren, zo spreekt ze uit ervaring, heb je spijt van je gezeur. Zo jong vind je dat dan! Toch ontkomen we er – net als mijn moeder – niet aan dat we het leuk vinden om te horen dat we ‘de meisjes van MAGGS’ worden genoemd. Vraag ons niet door wie, dat weten we niet, maar we voelen het als een groot compliment. Daarom staan we met z’n allen op de foto deze keer, om te laten zien wie die meisjes zijn!

maggs online lezen? Dat kan op www.maggsmagazine.nl of scan deze QR code.

nieuws, winacties, fotoreportages en nog veel meer! Like MAGGS magazine op Facebook of schrijf je in voor onze maandelijkse nieuwsbrief op www.maggsmagazine.nl.

MAGGS / 3

inHoUd / MaGGS WIntER 2014 - 2015

mode

mens/maatsCHaPPij

13 Style by MK 16 Sunny & Djive 84 Mascotte Mode

17 21 27 57 71

eten/Uit 69 Restaurant de Goudvis

wonen/tUin 15 23 26 75

Pronk Bouw By CK Hal 72 Bouwbedrijf Wildeboer

BeaUtY/HealtH 07 25 51 54 61 77

Bergen Cosmetics Metamorfose door Bosman Beautystudio Anoeska de Wit Kapsalon Andrea Santé Consult Centrum Oosterwal

rePortaGe 46 MAGGS op reis voor VillaXL

Dynamic Fit Zwembad De Beeck Zorgvilla Craenenbroeck Heldervisie Maria Delver

evenement

38 39 40 41 42 43 45

Mamamiepiehapjes service De Groene slager Edelyn Prijsvraag Studio Balans Notaris Langereis ’t Schoorls Wijnhuis Cadeau-ideeën

72 Bal masqué

interview

Favorites

10 Else-Marie van den Eerenbeemt 58 Winst van het verlies: Pasha

63 64 65 66 67

Natuurlijk Wonen Beau & Beau She knows how Bergen Binnen Kidsbeddenstore

FeestdaGen insPiratie 28 29 31 33 34 35 36

Cadeau-ideeën Restaurant De Bokkesprong Drinkbare wijn [Stijl] Menno Huiberts massagepraktijk Sunny Dreams Recept MaZ

ColUmns 44 Augusta Verburg 74 Henry van Zijl, ABN AMRO

in elKe maGGs 03 09 18 53 78 81 82 82

Editorial 9 vragen aan de ondernemer Rondje familie 9 vragen aan de jeug Jaarhoroscoop 2015 Prijsvraag Luxury Bag MAGGS afhaalpunten Adverteren in MAGGS

MAGGS / 5

Geuren die kleuren! En het is de neus die dat doet

Neuzen ruiken niet alleen, neuzen zijn ook mensen die geuren maken. Barry de Wit, eigenaar van Bergen Cosmetics, weet net zoveel van geuren als een vinoloog van wijn. Niet alleen verrassend, ook een genoegen om naar te luisteren. Want veel van wat je als leek meende te weten, blijkt toch anders te zijn.

Zoals het idee dat natuurlijke geuren per definitie beter zijn dan synthetische. Dat verschil ligt iets genuanceerder. Barry: ‘Natuurlijke ingrediënten zorgen voor een kwaliteitsgeur die bij iedereen anders ruikt. Een synthetische geur ruikt daarentegen bij iedereen hetzelfde en is dus altijd herkenbaar. De neus, de persoon die de geur maakt, werkt daarom graag met synthetische ingrediënten omdat hij daarmee een constante geur verkrijgt die ruikt zoals bedoeld. Bovendien kan hij oneindig worden geproduceerd en is daarom voordelig. Zoals gezegd is dat bij natuurlijke geuren niet zo, ook omdat de ingrediënten - net als bij wijn - een volgende keer net even anders zijn van kleur en geur en de samenstelling moet worden bijgesteld. Daarom is het zo kostbaar om te maken.’ Een ander idee: parfum breng je het best aan op de polsen en die wrijf je even tegen elkaar. ‘De pols is goed, maar tegen elkaar wrijven niet. Alle plekjes die warm zijn, zoals ook de hals en achter de oren, zijn geschikt om de geur op aan te brengen. Net als bewegende delen zoals haar en kleding. Van een sterke geur - parfum of eau de toilette – spuit je een klein pufje in de lucht en daar loop je doorheen,

terwijl je een cologne lekker mag door sprayen. Bedenk wel dat overdaad altijd schaadt. Toch hoeft de walm die soms om iemand heen hangt, daar niet altijd het gevolg van te zijn; het kan ook komen doordat de geur niet past bij de tijd van het jaar of de dag. Een sterke Patchouli op een hete zomerdag is bijvoorbeeld geen goed idee. Of een eau de toilette in een volle bioscoop; omdat deze veel alcohol bevat, vervliegt de geur en ruik je hem op een meter afstand. Een eau de parfum is olieachtiger, ruik je op een halve meter afstand en is veel intiemer.’ Een derde gedachte: er bestaan specifieke mannen- en vrouwengeuren. ‘Ik zal zelf nooit een label aan geur hangen, maar een damesgeur is vaak bloemig en een herengeur hout en kruidig en sportief door citrus. Maar de ervaring leert dat zelfs damesgeuren door heren voor eigen gebruik worden gekocht en andersom. Daarnaast heb je ook geuren die niet gelabeld zijn door een geurhuis, en dat zijn vaak de mooiere!’

Bergen cosmetics | Stationsstraat 11, Bergen | 072 - 58 122 05 | www.bergencosmetics.nl

MAGGS / 7

Men zegt dat Kuyper & Blom het in de vingers heeft...

9 vragen aan de ondernemer / GIJS DE KOGEL

1 2 3 4 5 6

Oilily is inmiddels overal bekend. Maar hoe bekend is het dat jullie een familiebedrijf zijn? In elk interview of nieuwsbericht over Oilily lees je wel iets terug over de ontstaansgeschiedenis van het merk. Maar buiten PR communiceren wij niet dat wij een familiebedrijf zijn. Het is dus moeilijk om te zeggen hoe bekend dit gegeven is. Welk gen maakt jullie zo succesvol? Wat moet je in je hebben om alle hobbels en keien op weg naar de top te overwinnen? Het zou mooi zijn als er een ‘succes-gen’ wordt gevonden, maar ik ben bang dat hard werken en doorzettingsvermogen de motor zijn achter elk succes. En alles begint bij een goed doordacht product met de juiste prijs-kwaliteitverhouding. Zijn er ook gezinsleden die het ondernemersbloed helemaal niet in zich hebben? Zo ja, in hoeverre voelen zij zich een vreemde eend in de bijt? Nee, de familieleden zijn stuk voor stuk eigenheimers die sterk varen op intuïtie en dadendrang. Noodzakelijke eigenschappen voor ondernemers, lijkt mij.

V.l.n.r.: Brecht Olsthoorn, Niels Bot, Geert Olsthoorn, Gijs de Kogel en Sophie de Kogel-Olsthoorn. WWW.OILILYWORLD.COM

houdt de deadlines in de gaten en ik zorg voor alle marketing en communicatie rond het merk en de producten.”

Wat zijn de voor- en nadelen van een familiebedrijf? Waarin zijn jullie aanvullend? En waarin heb je last van elkaar? De voordelen van een familiebedrijf zijn korte lijnen, een relatief snelle besluitvorming en een informele bedrijfscultuur. Bij Oilily zul je niet snel iemand in pak zien lopen. Een nadeel is dat het buiten het werk ook vaak over het werk gaat. Doordat de scheiding niet zo strikt is, kunnen privé-opvattingen zakelijke afwegingen kleuren. Dat kan een nadeel zijn.

Hoe verschillend denken jullie over de bedrijfsvoering? Wat is doorslaggevend in de keuze daarvoor geweest? Je merkt dat de oudere generatie er heel anders in staat dan de jongere generatie. Vroeger werden berekeningen vaak op de achterkant van een sigarendoosje gemaakt en werd de deal vaak nog dezelfde avond beklonken. Nu moet elke kans passen binnen de bedrijfsstrategie en is een duidelijke focus belangrijker dan ooit.

Hoe zijn de talenten verdeeld? En hoe verschillend hebben jullie die ontwikkeld? Brecht managet de ontwerpafdeling van onze kindercollectie, Geert houdt zich bezig met sales, Sophie regelt de continuïteit van onze art department en

Waarin klinken jullie ouders door? Waarin spelen ze nog een rol? Marieke – ze is ons helaas in december 2013 ontvallen - begreep dat de symboliek van een merk belangrijker is dan de signatuur. Anders gezegd, je moet jezelf niet kopiëren, maar je moet blijven innoveren. Evolutie is wat een merk aantrekkelijk maakt. Willem doet nog steeds zijn best om ons te behoeden voor fouten die in het verleden zijn gemaakt. Maar meer als een soort commissaris die af en toe eens binnenvalt. In hoeverre doen jullie het nu anders dan zij? Wij proberen het merk gestalte te geven vanuit een visie op de steeds veranderende wereld. Met name meisjes van 8 jaar en ouder spiegelen zich tegenwoordig liever aan volwassen vrouwen dan aan leeftijdgenootjes. Dat heeft vergaande consequenties voor de manier waarop zij zich uiten. Zo willen zij nu net als hun moeder een tote bag aan de arm hebben hangen. Ook als ze naar school gaan. Daar spelen wij op in. Waar zul je ze altijd dankbaar voor zijn? Tja, zonder hen was er geen Oilily geweest. Voel je ‘m?

MAGGS / 9

Het

zwarte schaap in de familie Erkenning is het sleutelwoord Onder wolven kent elke roedel een zwart schaap. Hij wordt verstoten, is altijd gewond, springt tussen de vechtende partijen in en proeft uit veiligheid het eten voor. Een slecht leven voor een dier met de belangrijkste rol: het voorkomen dat de andere elkaar afmaken. In 12% van de families komen ook zwarte schapen voor. Else-Marie van den Eerenbeemt, familietherapeut en gespecialiseerd in familieverhoudingen, vertelt over het belang van hun functie. interview: Charlotte van Benschop

10 / MAGGS

interview / Else-Marie van den Eerenbeemt

Wat karakteriseert de familie waarin een zwart schaap voorkomt? Else-Marie: ‘Zwarte schapen kunnen in allerlei soorten gezinnen voorkomen en hun bestaan heeft ook niet altijd dezelfde oorzaak. Aard, karakter, plek in het gezin, maar ook het lot kan de reden zijn dat ze die rol hebben gekregen. Maar om de echte oorzaak te weten, zul je naar de totale levensloop moeten kijken van de familie. Soms zijn ze nodig om het gezin heel te houden; dan neemt hij of zij alle narigheid op zijn of haar rug om de familie te verbinden. Een voorbeeld is de vrouw die na de dood van haar vader ‘zwarte schaap-af’ was, en waarvan de familie toen zei: Nu hebben we eigenlijk veel minder om over te praten. Zij was altijd het gespreksonderwerp geweest, iemand om over te roddelen: “Zag je wat ze deed? Ze heeft alweer een andere man. Natuurlijk was zij weer te laat.” Door die bril werd ze bekeken. Voor degene die dat meemaakt, is het heel moeilijk om dit te doorbreken. Families verander je niet zomaar, maar het kan wel kantelen. Ik zei eens tegen een moeder die klaagde dat als ze zoon Piet niet hadden gehad, ze gelukkig waren geweest: “Mevrouw, als u oud bent en u ligt in het verpleeghuis, dan is het Piet die aan uw bed zit.” Want in de mantelzorg zie je vaak dat het zwarte schaap alsnog betekenis probeert te krijgen. Zo sprak een dochter op de begrafenis van haar moeder: “Fijn dat we Joris hadden, want wat hij allemaal voor vader en moeder heeft gedaan, dat hadden we nooit verwacht.” De betreffende broer had alles geregeld, tot en met de uitvaart aan toe. De erkenning van de familie, daar was het hem om te doen. Niet een compliment voor wat hij had gedaan, maar het respect voor de rol die hij op zich had genomen. Erkenning is daarom het sleutelwoord.’’

De steen die jij op je weg laat liggen, daar struikelen je kinderen over

‘Kinderen gaan daar heel ver in. Ze willen hun ouders gelukkig zien, bieden zich aan om hen af te leiden van hun eigen problemen door zelf het probleem te worden. Als zo’n kind zijn moeder hoort zuchten dat ze allang was gescheiden als hij niet zo moeilijk was, dan ziet hij daarmee zijn rol bevestigd. Wij kijken bij zo’n kind naar wat er onderliggend aan de hand is. Dat gedrag ontstaat niet zomaar, er ligt niet opeens een rotte appel in de mand; het is een familieverhaal, het heeft een functie, het vraagt om een oplossing. Ik gebruik graag de uitspraak van een vriendin van mij: de steen die jij op je weg laat liggen, daar struikelen je kinderen over. En ik voeg daaraan toe: en je kleinkinderen lossen het op. Je zult het probleem moeten aanpakken, anders wordt het een roulerende rekening. Iemand zal hem toch een keer moeten betalen.’ Wat kun je doen voor zo’n gezin? ‘Waar een zwart schaap is, daar is vaak ook een wit

schaap; die gaan hand in hand. Vaak is het dat schattige zusje of broertje dat het gedrag van het zwarte schaap of de zondebok wil compenseren door extra lief te zijn; zo biedt het troost aan de ouders. Meestal kiest het witte schaap, het lievelingetje dat geen kwaad kan doen tegenover het kind dat het helemaal niets goed kan doen, partij en duwt het zwarte schaap ook weg. Van die keurmerken afkomen, is heel moeilijk. Het zit er zo diep in! Een lieve buurvrouw, een tante of een onderwijzer die dat doorziet, kan cruciaal zijn. Je ermee bemoeien, helpt niet. Wat je wel kunt doen, is laten merken dat hij voor jou van betekenis is. Want kinderen die thuis het zwarte schaap zijn, denken dat ze daarbuiten ook niet welkom zijn en gaan zich ernaar gedragen. Dus neem hem mee naar de film, laat zien dat je aan hem denkt, dat je het leuk vindt als hij er is. Maar nooit ten koste van de ouders want dan raak je aan zijn loyaliteit. Geef hem daarentegen liever iets lekkers mee voor zijn moeder. Dan kan hij haar blij maken, en daar maak je hem ook blij mee.’ >>

MAGGS / 11

Hij doorziet de mythe die de familie graag in stand houdt Wat kun je als volwassen zwart schaap doen om in zo’n familie overeind te blijven? ‘Voor de spiegel gaan staan en tegen jezelf zeggen dat je de moeite waard bent, helpt niet. Je helemaal terugtrekken heeft ook geen zin; het contact met je familie kun je wel onderbreken, maar niet breken. Bij iedere begrafenis of geboorte word je er immers weer mee geconfronteerd. In een hoekje wegduiken, kan zelfs gevaarlijk zijn; mensen kunnen psychotisch worden of alcoholist. Ik denk dat als je onderzoek zou doen naar zwarte schapen in psychiatrische inrichtingen, je er heel wat tegenkomt. Dus stel dat je niet welkom was op de begrafenis van je moeder, bedenk dan voor jezelf een ritueel om het af te ronden. Zoals ik iemand zag doen door het planten van een boom op het graf van haar moeder. Daarmee deed ze iets goeds, gaf ze zichzelf betekenis. Ook kun je kijken of er iemand binnen de familie is die het voor je opneemt. Met wie heb je nog het meeste contact? Ga daar eens mee praten. Onderneem actie: denk niet dat bij de geboorte van een nichtje of neefje niemand op jouw kaart zit te wachten. Stuur hem. Ook al weet je dat het niet

De relatie tussen Roos (49) en haar familie is al ruim twintig jaar ernstig verstoord. Aan haar de vraag of ze wil reageren op het verhaal van Else- Marie. Hoewel ze zichzelf nooit heeft gezien als het zwarte schaap, treft het haar hard. Roos: ‘Alsof iets wat je al zo lang voelt, opeens een naam krijgt. Ik overdrijf dus niet. Die zin: kijk of er binnen de familie iemand is die het voor je opneemt; dat zou zo fijn zijn geweest, maar het gebeurt niet, dus dat kun je maar beter accepteren. Ieder gesprek erover wordt ervaren als gezeur. En ik ben geen bedelaar, geen slachtoffer. Ik weet wat ik waard ben. Maar dat het zeer doet, dat is zeker. Je loopt tegen een muur op van niet wil-

12 / MAGGS

gewenst, niet gewaardeerd of niet genoeg is – hoe pijnlijk ook - doe het. Isoleer jezelf niet vanuit de gedachte dat niemand je waardeert. Om te voelen dat je waardevol bent, zal er iets in de relatie moeten gebeuren. Daar heb je de ander voor nodig.’ Maar als dat nou helemaal niet werkt? Als niemand echt op dat schaap zit te wachten? ‘Dan is het gevaar dat hij zich volledig afkeert, heel groot. Dat hij het slachtoffer wordt, niet meer handelt. Er ontstaat chaos, hij weet niet meer hoe hij zich moet gedragen: zal ik wel of niet naar de begrafenis gaan, willen ze dat ik wel of niet kom op die bruiloft? En als hij besluit om het niet te doen, dan komt de spijt dat hij moeder nooit meer heeft gesproken, barst hij weer van de schuldgevoelens… Je moet heel moedig zijn om iets in die familie te doorbreken, hoor. Niet iedere familie heeft een zwart schaap, maar in iedere familie zit wel een rechtvaardige. Dat is een heel zwaar lot, want hij doorziet de mythe die de familie graag in stand houdt; het familiegeheim, de code van bij ons gaat alles goed. Daarmee haalt hij de bescherming weg waarachter de familie zich verschuilt en wordt hij net als het zwarte schaap verstoten. Maar de rechtvaardigen rapen die steen op de weg op, zij doorbreken de cirkel voor de volgende generatie. En nogmaals: dat vraagt om oneindig veel moed!’ < Over dit onderwerp schreef Else-Marie de boeken: ‘Door het oog van de familie. Liefde, leed en loyaliteit’ en ‘De liefdesladder’

len horen, niet willen begrijpen, niet wezenlijk willen praten, niet willen oplossen. Een muur van niet geloofd worden, gewantrouwd, niet normaal worden gevonden, als gevaarlijk worden beschouwd. In zekere zin is dat laatste waar: ik behoor tot de categorie die een code heeft doorbroken, die iets benoemt wat verborgen moet blijven. Toen ben ik in de ban gedaan. Misschien is mijn grootste handicap wel dat ik het snap; ik heb die angst ook gekend. Maar je mag de regie niet uit handen geven aan angst. Ik ben niet bang meer, in die zin voel ik me vrij. Lange tijd heb ik aan mezelf getwijfeld zoals mensen aan zichzelf gaan twijfelen als ze voelen dat hun partner vreemd gaat, maar deze dat ontkent. Ik heb bij herhaling voorge-

steld om met een Else-Marie in zee te gaan, om de cirkel waarin we zijn beland, te doorbreken, maar daar is geen belangstelling voor. De mens die ik ben, wordt niet gekend, mag niet bestaan. Op de rouwkaart van mijn zus – ik heb haar kind grootgebracht omdat zij in de gevangenis terechtkwam – kwam ik zelfs niet voor. Mijn ouders, een broer, een andere zus en een zwager werden postuum benoemd, maar mijn naam stond er niet bij. De dag ervoor had ik afscheid van mijn zus genomen, het voor mezelf afgerond, maar ik ben niet naar de begrafenis gegaan. De hele wereld snapt direct waarom, maar aan mijn familie moet je dat uitleggen, vertellen waarom het pijn doet. En daar zit precies het probleem.’

Een nieuwe naam,

een nieuwe huisstijl, een nieuwe website!

Kaandorp Styling heet voortaan Style by MK! Een naam die nog beter past bij de kwaliteit die wij leveren. Waar wij goed in zijn Style by MK geeft particulieren en bedrijven advies op het gebied van personal styling en interieurstyling. Dus zoekt u een garderobe die uw persoonlijkheid beter doet uitkomen, een interieur waarin u zich ongekend thuis voelt, of een inrichting die past bij het imago van uw bedrijf, dan is Style by MK hét adres. Personal shopper Het modebeeld verandert continu en volle agenda’s laten weinig ruimte over om te winkelen. Een personal shopper van Style by MK biedt uitkomst. Zij verdiept zich in de levensstijl en wensen van de klant, analyseert de garderobe en gaat met die kennis van zaken voor u aan de slag. Welkom! Eenieder die waarde hecht aan een stijlvolle look, up-todate wil zijn op modegebied en dit wil vertalen naar een passende garderobe, is bij ons meer dan welkom.

Mirjam Kaandorp 06 - 5188 9522 contact@stylebymk.nl

www.s ty leby m k.nl

Sfeer zit ’m in de kleinste details.

Sluispolderweg 7, Alkmaar / (072) 5 111 555 / www.sluispolder.nl

DE NIEUWE VOLVO XC90. ICONISCH.

XC90 T8 Twin Engine AWD, 400 PK en

BEPERKT LEVERBAAR

Robbenkoog 6 1822 BB Alkmaar

T. 072 - 561 3644 E. alkmaar@tvk.nl

PRONK BOUW, met respect voor schoonheid

‘pareltjes die we niet moGen verGeten’ Van huis uit zijn ze opgevoed als timmerman, de mannen achter Pronk Bouw in Warmenhuizen. De hartstocht voor hout zit daardoor min of meer in hun DNA. Opa begon het bedrijf aan het begin van de vorige eeuw, eind jaren zestig werd dit overgenomen door zijn zoon en nu staat Glenn Pronk samen met zijn broer Bert aan het roer. Waarmee de derde generatie Pronk Bouw een feit is. ze hebben respect voor schoonheid, authenticiteit en oprecht vakmanschap, maar aan de basis van alles staat een goed plan. Glenn: ‘Het komt best vaak voor dat wij de vraag krijgen of wij iets kunnen maken waar de klant nog geen tekening van heeft. Dat kan gaan om een aanbouw, verbouw of een compleet nieuw tuinhuis. Op dat moment beginnen de raderen bij ons te draaien en maken we een schets; eerder kunnen we immers geen calculatie maken. In de tijd van opa Pronk kwam er meestal geen architect aan te pas. Glenn: ‘Hij tekende alles zelf. Voor de klant voldoende, want er was (en is) een groot vertrouwen in wat we doen. Nu werken we nauw samen met de

architect waardoor we al vroeg worden betrokken bij de bouw. Dat heeft als voordeel dat we direct kunnen beginnen met het maatwerk zoals kozijnen in allerlei vormen, lijstwerk, meubelstukken, tot boerderijvierkanten en houtskeletbouw aan toe.’ Bij pronk Bouw draait het om bouwen en verbouwen, zowel strak als historisch. het restaureren van monumenten is daarbij een belangrijk onderdeel. Zouden de broers de vrije hand krijgen, dan pakten ze alle kerkgebouwen in kleine dorpen aan. ‘Landelijk bekende monumenten krijgen zoveel subsidie, maar deze pareltjes lijken te worden vergeten. Van ons verdienen die wel wat meer aandacht.’

afwachtend hoeven ze echter niet toe te kijken, want het bedrijf heeft het nodige omhanden. waar je in Bergen en omgeving ook kijkt, overal kom je de borden van pronk tegen: bij nieuwbouw, maar ook bij bestaande gebouwen zoals de ruïnekerk waar pronk al sinds jaar en dag de restauratiewerkzaamheden doet. En waar je de borden van Wildeboer ziet, is Pronk ook aan het werk. Want hoewel onder eigen naam, valt dit bedrijf tegenwoordig onder hen. Glenn: ‘Voor ons betekent dit dat onze vaste krachten maximaal kunnen worden ingezet. Eigenlijk overtreft het een beetje onze verwachtingen.’

Pronk Bouw | Machinestraat 2 | Warmenhuizen | 0226 391 374 | www.pronkbouw.nl

MAGGS / 15

HET HOORT ALLEMAAL BIJ ELKAAR! Het prettige van erfelijkheid is dat smaak daar ook onder valt. En aangezien zij viel op hem, hij viel op haar en de kinderen hun smaak delen, hebben ze maar één winkel nodig:

sunny & djive MERKEN O.A.: OUTFITTERSNATION, ONLY ONLY, VERO MODA,VILA, JACK&JONES, GSTAR EN MEYER&MEYER

Heereweg 29, Schoorl 072 - 50 93 524 www.sunnydjive.com Openingstijden: maandag tm vrijdag 10.00 tot 18.00 uur, zaterdag 10.00 tot 17.00 uur en zondag 12.00 tot 17.00 uur

16 / MAGGS

Tessa runt Dynamic Fit nu alleen

‘de afGelopen maanden waren topsport’ Het was een schok voor iedereen toen op 8 maart 2014 Pim van der Putten van Dynamic Fit door een ongelooflijk slechte samenkomst van omstandigheden het leven liet. Opeens was Tessa haar maatje kwijt; niet alleen thuis als partner en vader van haar kinderen, ook op het werk. ‘Het verdriet is allesoverheersend, maar tegelijkertijd voel ik zoveel kracht, zoveel power in mijn lijf, dat ik niet eens kan zeggen dat ik ongelukkig ben.’ we zitten met zoon olaf (19) en dochter Brecht (17) op het terras van een onverwacht warme herfstzon te genieten. olaf woont sinds kort op kamers in leeuwarden, Brecht zit nog op school. de verhouding tussen broer en zus is veranderd sinds de dood van hun vader. hechter geworden. Brecht: ‘We maken minder ruzie, doen leuke dingen samen zoals naar feestjes gaan. Dat zou voorheen nooit zijn gebeurd. Ook met z’n drietjes praten we meer dan voorheen. Het heeft ons dichter bij elkaar gebracht.’ Vooral zij en Tessa gebruiken fitness als een belangrijke manier van verwerken. Tessa: ‘Het maakt je fysiek en mentaal zo sterk, daar kan geen therapie te-

genop! Als ik, zoals de laatste tijd, ﬂink heb gesport, dan merk ik hoe open ik weer sta.’ Olaf: ‘Leuk dat je dat zegt. Ik heb dat meer na een feestje. Zo zie je: ieder z’n ding.’ Hij is niet zo’n fanaat. ‘Ik heb het wel meegekregen, maar alleen fitnessen lukt me niet. Ik hou van gezelligheid dus teamsport ligt me meer. Dat dwingt me ook om te gaan. Nu denk ik te vaak: komt morgen wel, dan doe ik het dubbel. Maar ja… En de sportschool is duur. Ik geef het nu liever uit aan een biertje.’ Over dat biertje maakt Tessa zich geen zorgen; angst voor verslaving zit er soms wel. ‘Er gaan zulke hoeveelheden doorheen bij die jongens. Nu ik er alleen voor sta en niet meer de tessa samen met olaf en Brecht

fotoGrafie: www.KarenhooGland.nl

luxe heb om het trekken van grenzen aan Pim over te laten, merk ik dat ik strenger ben geworden. Dus als Olafs geld op is, dan is het maar op.’ thuis ervaart tessa de confrontatie met het gemis van pim meer dan op de sportschool. ‘pim had al besloten dat hij er iets anders bij ging doen, dus ik deed dynamic fit al grotendeels alleen. Het verschil is alleen dat ik nu voornamelijk op kantoor zit, met cijfertjes bezig moet zijn. Gelukkig heb ik een goede coach waar ik heel veel van leer! Niet dat ik die backoffice blijf doen, maar als ik het straks uitbesteed, wil ik het wel eerst zelf kunnen.’ Brecht: ‘Mama doet het onwijs goed; daar mag ze best wat vaker bij stilstaan. Aan de buitenkant lijkt het of haar batterij nooit leeg raakt, maar mensen die dichtbij staan, zien dat dit niet zo is. Daarom gun ik haar de rust zodat ze zich ook eens aan haar verdriet kan overgeven. ’ tessa schiet vol. ‘dat gebeurt ook wel. ik mag graag alleen de natuur in trekken en dan merk ik hoe sterk ik in deze periode in het nu leef. de wind lijkt zwoeler, de zon warmer, alsof al mijn zenuwuiteinden gevoeliger zijn…’ Olaf legt zijn hand even troostend op de hare. ‘Daarom denk ik ook niet dat het alleen maar negatief is.’

Dynamic Fit | Kees Boekestraat 2 | Alkmaar | 072 515 6263 | www.dynamicfit.nl

MAGGS / 17

een rondje Familie

Wat betekent familie voor je? Ben je blij met het nest waarin je bent geboren? Hoe heeft het je gevormd? lisa (19) heeft één broer en twee stiefzusjes. De twee gezinnen waartoe ze behoort, zijn heel close. ‘Dat was natuurlijk niet meteen zo, maar toen mijn moeder drie jaar geleden ook weer ging trouwen, kon ik accepteren dat mijn ouders nooit meer samen zouden komen. In het begin heb ik het mijn vader heel kwalijk genomen dat hij mijn moeder in de steek liet. Ook al probeerde ze ons er niet mee te belasten, ik zag aan haar dat ze verdriet had. Achteraf zie ik dat het goed was: ze zijn nu allebei gelukkig. Toen ik onverwacht zwanger raakte, hebben ze samen een kinderwagen gekocht. Waar mijn moeder me altijd mee troostte, “Het komt goed”, kan ik nu dus ook zelf zeggen.’

Kunstenaar Klaas slot (62), hier voor een van zijn schilderijen, ziet zich als de pater familias. ‘Vlak voordat mijn vader in ’89 overleed, vroeg hij mij op zijn sterfbed of ik voor mijn moeder zou zorgen. Dat heb ik beloofd en die belofte ben ik al die jaren nagekomen.’ Een heftige tijd waarin Klaas niet alleen afscheid nam van zijn vader, maar vlak daarvoor ook zijn huwelijk zag stranden. ‘Ik zag er enorm tegenop om hem te vertellen dat het over was; hij was heel streng en rechtlijnig, dus ik was bang te worden afgewezen. Maar hij deed het tegenovergestelde. Hij zei,’ en dit emotioneert Klaas na al die jaren nog, ‘hij zei: Dat had ik al gezien. Dat was het keerpunt in onze relatie.’

Zijn ouders gingen scheiden toen franc (49) veertien jaar was. Desondanks ervaart hij zijn familie als iets waar je altijd op kunt terugvallen. Tweeënhalf jaar geleden werd het bewijs daar weer voor geleverd. ‘Ik ben huisschilder en werkte als zelfstandige toen ik een ladder op mijn hoofd kreeg waardoor ik 100% arbeidsongeschikt raakte. De verzekering accepteerde dat niet en dus zat ik zonder inkomen. Mijn vader heeft me toen met instemming van alle broers een voorschot gegeven op mijn erfenis.’ Voor zijn vrouw luciënne (44) was dit een mindere was dit in mindere mate een opluchting dan voor hem. ‘Ik ben er natuurlijk heel blij mee, maar ik was niet in paniek. Ik denk dat ik daar te nuchter voor ben. Bij ons thuis maken we ons nooit zo gauw druk. ’ Franc: ‘Ja, zelfs toen haar broer tijdens de Tsunami in Sri Lanka een week op een dak zat, bleven ze nog rustig.’ Luciënne: ‘Wij vertrouwen er gewoon op dat het goed komt. Ik denk dat we dat danken aan de stevige basis die we hebben meegekregen.

18 / MAGGS

rondje / FaMILIE

Toen tessa’s (30) broer een paar jaar geleden in een burn-out belandde, werd zij zijn steun en toeverlaat. ‘Achteraf bleek hij ADHD en ADD te hebben wat hij jarenlang heeft opgelost met blowen. In zijn zoektocht naar wat er met hem aan de hand was, stuitte hij bij mijn vader op weinig begrip. Ik snapte hem wel en heb heel veel energie gestopt in het bemiddelen, zeg maar. Maar toen mijn broer vroeg of hij mijn huis voor langere tijd kon huren – ik zou het dan uit de verkoop moeten halen -, werd ik gedwongen om nee te zeggen. Heel moeilijk, maar ik snap nu dat ik het niet iedereen naar de zin kan maken. Ik moet ook voor mezelf opkomen.’

Zijn vader heeft evert (31) nooit gekend, en bij zijn moeder en stiefvader voelde hij zich slechts tot op zekere hoogte thuis. ‘Ze denken anders, zij hangen het katholieke geloof aan, denken meer zwart-wit; ik zoek het meer in bewustzijn, in stappen die je kunt zetten en die verder reiken dan je neus lang is. Maar als ik daarover begin, als ik iets vertel over mijn belevingswereld, wordt dat afgekapt. Daarom ben ik even gestopt met mijn ouders.’ Qua familie blijft er dan pijnlijk weinig over, want Evert is enig kind. ‘Misschien zit het in deze tijd, kun je minder verwachten van je familie dan vroeger. Ik weet het niet, ik ben er nog niet uit.’

‘Mijn ouders waren fantastische mensen; heel gastvrij en met veel humor!’ vertelt wil (64) met zekere trots. ‘Mijn vader was Ab Dekker, bij de Bergenaren bekend omdat hij jaren in De Pilaren heeft gewerkt. Hij was vooral lief, mijn moeder assertief. Die kon voor zichzelf opkomen, niet normaal meer! Maar ze was ook heel behulpzaam: als er schilders bezig waren in de straat, dan zette zij koffie voor ze. Het verschil tussen mijn ouders zie je terug in hun acht kinderen; dat botst soms, maar het lost zich ook snel weer op. Een van mijn zwagers zegt altijd: dat Dekker-elastiek rekt ver, maar breekt nooit. Jammer dat mijn broer Hans al zo jong is overleden. Ook hij was bij veel mensen geliefd. Ja, ik kom uit een leuke familie.’

In Italië is familie heel belangrijk. Voor pasquale (54) was het daarom extra moeilijk om vanwege zijn gezondheid zijn thuis in Italië te moeten verlaten. ‘Ieder voorjaar was ik wekenlang bijna blind en doof van de hooikoorts. Aanvankelijk ging ik om die reden in Duitsland werken, maar toen ik mijn partner ontmoette – we zijn nu achtentwintig jaar samen – verhuisde ik naar Nederland. Ik kwam terecht in een grote, warme Indische familie waar ik me van het begin af aan net zo thuis voelde als in mijn eigen familie. Maar toch bel ik nog elke ochtend even naar Italië om de stem te horen van mijn moeder, mijn zus, broer of zwager. Anders is de dag niet begonnen.’

MAGGS / 19

Al meer DAn 26 jAAr het ADres voor Uw: • Kunstgebit, frame en/of plaatje • rebasingen (het weer passend maken van een loszittend kunstgebit zodat iedere vorm van kleefpasta overbodig wordt)

U w g e bit on ze zorg!

• Kunstgebit reparaties (meestal dezelfde dag gereed) • Implantaat gedragen gebitten (klikgebit) • Gratis advies, gratis controles, gratis onderhoud van uw gebit • ook het adres voor gebitsbeschermers en bleeklepels • U kunt bij ons gratis parkeren wij doen de aanvraag bij uw zorgverzekeraar, zij vergoeden in de meeste gevallen iedere vijf jaar een nieuw gebit. U heeft geen verwijsbrief nodig van uw tandarts en/of kaakchirurg, wij werken wel met heel veel gerenommeerde tandartsen, implantologen en kaakchirurgen samen.

U bent van harte welkom in onze praktijk op onze locatie aan de Dorpsstraat 88a Bergen, waar ons professionele team voor u klaarstaat. 072 – 512 40 24. (ma t/m do van 09.00 u - 16.30 u vrij tot 14.30 u)

www.arnoldburinga.nl

jouw evenement in de beeck? Kom met een briljant evenement en De Beeck is voor jou. Laat deze kans niet voorbijgaan, dus mail je uitgewerkte plan vóór 1 januari 2015. Wie weet zijn wij dan straks bij jou te gast!

Dit gebouw is van ons allemaal Dus laten we er gebruik van maken!

We zwemmen er, genieten van de sauna, balletten er en drinken na afloop gezellig een kopje koffie in de lounge. Maar met de locatie van sportcentrum De Beeck kunnen we zoveel meer, vindt exploitant Rob Redmeijer. En daarom heeft hij iets bedacht.

Tenminste, als jij degene bent met het beste voorstel. De Beeck stelt het zwembad met sauna, de lounge en het café boven, en het personeel(!) ter beschikking. De rest is aan jou en voor jou, zoals aankleding, organisatie, publiciteit, maar ook de opbrengst van de kaartjesverkoop.

Dat Bergen veel creativiteit herbergt, weten we. En dat er veel wordt georganiseerd, ook. Dit laatste doet De Beeck dagelijks; denk aan de zwemlessen, de meidenavonden en de kinderdisco’s, de aquasportief lessen voor de ouderen die niet alleen hun fysieke gesteldheid ten goede komen, maar ook een sociaal aspect dienen. En wat De Beeck versterkt met een kopje koffie na het sporten. Activiteiten op die manier faciliteren, heeft Rob nu ook in gedachten, maar dan voor een veel grootser evenement. Hij zocht wat foto’s bij elkaar om aan te geven wat hij bedoelt: een concert, een voorstelling, een film, met het publiek al dan niet drijvend in het water. Wat je echter niet op dit ‘moodboard’ tegenkomt, is jouw geniale idee. En dan gaat het niet over een privéfeestje, nee, Rob nodigt ons uit een evenement te bedenken waar het publiek aan kan deelnemen. Maar daar blijft het niet bij: het is de bedoeling dat je dit ook uitvoert.

Een enorme uitdaging. Want denk even aan wat je allemaal kunt doen met zo’n ruimte. Hoe sfeervol je die kunt maken. Welke thema’s zich laten verbinden met water. Welke leeftijdsgroep direct in je opkomt. Wat je eigen kind het aller-aller-allerleukste zou vinden om mee te maken. Van welk feest je altijd al droomde, maar wat nooit haalbaar leek? Denk aan de akoestiek, aan de tribune boven waar je prachtig kunt neerkijken op het water als podium. Denk aan de wellness-activiteiten die je erop los kunt laten. Aan de sprookjesachtige sferen die je kunt bewerkstelligen met water en licht. Aan wie je een podium gunt, aan wat nog nooit op of in het water is vertoond, aan een combinatie van water en kunst. Of aan iets wat alleen jij kunt bedenken! Stuur je idee naar: info@hippos-debeeck.nl t.a.v. Rob Redmeijer

Zwembad Hippo’s De Beeck | sporten recreatiebad | Molenweidtje 2, Bergen | 072 511 9911 | www.hippos-debeeck.nl

MAGGS / 21

Hoe korter de dagen........

Tot

30%

korting

A-, B-, CLA-Klasse (176-serie, 246-serie, 117-serie)

10-spaaksvelg met 16-inch Michelin Alpin A4 MO, 205/55 R 16 91H Links: Q 440 1315 1336E, Rechts: Q 440 1315 1337E

€ 1.319,-

€ 1.059,-

C-Klasse (204-serie)

5-dubbelspaaksvelg met 17-inch Pirelli W210 Sotto Zero Serie II MO, 225/45 R 17 91H Q 440 1317 1279E

€ 1.749,-

€ 1.249,-

E-Klasse (212-serie)

6-spaaksvelg met 16-inch Dunlop SP Winter Sport 3D MO 225/55 R 16 99H, Links: Q 440 1312 1200E, Rechts: Q 440 1312 1201E

€ 1.325,-

€ 995,-

M-Klasse (166-serie)

7-spaaksvelg met 18-inch Michelin Latitude Alpin MO, 255/55 R 18 105H Links: Q 440 1515 1036E, Rechts: Q 440 1515 1037E

Ook beschikbaar met bandenspanningssensoreren. Meerprijs € 230,- per set.

€ 2.295,-

€ 1.835,-

STAAT UW MODEL ER NIET BIJ, VRAAG NAAR DE MOGELIJKHEDEN. www.gomes.nl

.....hoe langer uw remweg.

Bandenhotel

€ 60,per seizoen

BY CK ALLE DISCIPLINES IN ÉÉN HAND

Het begint allemaal bij Corine Korthouwer. als zelfstandig interieurontwerper werkt ze solo, maar zo nodig ook samen met mensen die feilloos bij haar aansluiten qua visie en niveau van werken. Zo kan ze altijd terugvallen op een team van onafhankelijke ondernemers waarmee ze al vele mooie dingen heeft gedaan. Behalve professionaliteit zijn het de passie, betrokkenheid en creativiteit die haar drijven en die ze ook zoekt bij mensen met wie ze al vele jaren samenwerkt. Een paar sterke staaltjes die ze heeft laten zien, zijn de bioscoop CineMeerse in Hoofddorp, waarvan ze het volledige ontwerp en uitvoering op haar naam kan zetten, CineMagnus in Schagen en nog vele andere mooie projecten waaronder kantoorruimten, bedrijfsinrichtingen etc. En niet te vergeten de vele particulieren die ze gelukkig heeft gemaakt met haar vakmanschap. Gepaste trots is dan ook wel op z’n plaats. corine: ‘het ontwerp is erg belangrijk, maar zeker ook het maatwerk. dat geldt voor nieuw- en verbouw van

woningen, horeca-inrichting, kantoorinrichting en algehele inrichting van bedrijfspanden. Vanaf de bouwtekening is By CK al betrokken bij het interieurontwerp waardoor ik het hele traject van a tot z kan begeleiden. Dit houdt in dat ik de volledige planning, coördinatie en het aansturen van alle betrokken partijen tijdens de bouw desgewenst voor mijn rekening neem. Het voordeel van het eventueel kunnen inzetten van een eigen bouwteam is dat we volledig op elkaar zijn ingespeeld en de lijnen heel kort zijn.’ Meubels zoals tafels, (inbouw)kasten en banken ontwerpt By CK zelf. Daarbij maakt ze veel gebruik van materialen zoals hout, staal en glas. Binnenkort opent ze haar showroom waarin alle (bouw)discipli-

‘ONTWERP IS ERG BELANGRIJK, MAAR ZEKER OOK HET MAATWERK.’ nes ter inspiratie getoond zullen worden. Maar het avontuur begint met een afspraak op locatie. ‘door bij de start al na te denken over de deuren, wanden, verlichting, open haard enzovoort, ben je niet alleen verzekerd van een optimaal resultaat, maar bespaar je heel veel tijd en geld. dat wordt vaak vergeten, maar niet door By cK!’

HOEP 63A | SCHAGEN | 06 - 1314 5097 INFO@BYCK.NL | WWW.BYCK.NL

MAGGS / 23

Bij DEEN 100% spelt Spelt bij DEEN Spelt is vaak de vervanger van tarwe en heeft een lekkere nootachtige smaak. Het hoge gluten gehalte maakt het brood compact, maar heel mals. Door de complexe (langzame) koolhydraten is het brood lichter verteerbaar en houdt u een langer verzadigd gevoel. Bij DEEN zijn de speltproducten van 100% speltbloem.

U kunt deze producten vinden op de broodafdeling.

Bakkersbrood spelt

Panotta Rustique spelt

Panotta Primeur donker spelt www.deen.nl

Geen da g zonder Deen

bOSMan HaaR & MaKE-uP aLKMaaR

Dit ZiJn Ze gewoRDen!

Aan de oproep van MAGGS om met je gezin in de stoel te gaan zitten van Bosman, werd ruim gehoor gegeven. Zo ook door Sharon, Robin en hun kinderen Senn, Dean en Liv. Eigenlijk vonden we het jammer van die prachtige krullen, maar terecht vertrouwend op het vakmanschap van Bosman, hebben we toch voor hen gekozen. En ja hoor, het is ze weer gelukt! Voor

fotoGrafie: ernest selleGer

Wil jij ook graag een nieuwe look? Ga naar Bosman voor gratis advies!

Wiardi Beckmanstraat 1a | Alkmaar 072 5119639 | www.bosmanalkmaar.nl

MAGGS / 25

‘Zo’n kick als je écht iets vindt!’

Webshop! www.hal72.nl

oP ontdeKKinGsreis in Hal 72 ze kammen met een zaklampje boerenschuren uit, struinen buitenlandse vlooienmarkten af en bezoeken regelmatig oude fabrieken: sebastiaan en wendy zijn altijd en overal op zoek naar stoere, industriele woonspullen voor hun webshop hal 72. ‘het geeft zo’n onbeschrijfelijk wauw-gevoel als je écht iets moois vindt. dan stappen we met rode blosjes op onze wangen de volgeladen auto weer in.’ Alles in hun Alkmaarse showroom heeft een verhaal, vertelt Sebastiaan: ‘Hier, neem deze prachtige mijnlamp. Werkte op perslucht en is gesigneerd met de naam van de mijn waar hij ooit hing. Of deze zeer

zeldzame, roodkoperen hanglampen; die vonden we dankzij een tip in een Frans weiland. En die oude vierdeurs-fabriekslocker uit een houtskoolfabriek. Daarin bewaarde men naaigerei voor het dichtnaaien van zakken houtskool.’ hoe lastig is het om zo’n gevonden schat te verkopen? ‘Heel soms kan dat lastig zijn. Meestal is het juist erg leuk om die hele route, van het vinden tot nieuwe eigenaar, te volgen én ervaren. Zo namen laatst twee oudere dames van zeventig samen plaats in een oud schoolbankje. De herinneringen kwamen vanzelf bovendrijven, ze vertelden honderduit. Bijzonder!’

in hoeverre voelt dit als werk? ‘Niet. Vooral omdat de showroom met werkplaats in een ‘bedrijfsverzamelgebouw’, De Telefooncentrale, huist. Door al die verschillende bedrijven, van accountantskantoor tot kookstudio, is het een inspirerende, creatieve omgeving. En dat vlakbij de A9. Dan voel je: hier gebeurt het!’

Industriële meubels, lampen, woonaccessoires Koelmalaan 350 B.01 alkmaar | 0647252278 info@hal72.nl | hal72.nl

WASSEN * KNIPPEN * DROGEN

€18,50

per 15 augustus 2014 is Marion nijs overgestapt naar the travel club. De service die je van Marion gewend bent, blijft uiteraard hetzelfde en het kost nog steeds niets extra om haar in te schakelen je droomreis te bespreken, te adviseren en te boeken!

The Travel Club voordelen: adres: Groeneweg 70, alkmaar Bel voor een afspraak naar 06 - 16042121 Meer informatie: www.astridshaarstudio.nl

een groter aanbod aan reizen belevenissen op maat gemaakt mooie reisthema’s boeken via de website (indien gewenst) de mogelijkheid om met creditcard te kunnen betalen (naast de gebruikelijke opties zoals ideal of per factuur)

anvr 3751 en sGr 3642

Marion nijs | Joke smitstraat 10, Bergen | 06-11323370 marion@thetravelclub.nl | www.thetravelclub.nl/marion

‘We willen samen blijven’ En in Craenenbroeck kan dat Zestig jaar heeft ex-bestuurder Volkert Deen naast zijn corporate leven lief en leed met zijn vrouw Anna gedeeld. Toen bij haar verleden jaar slokdarmkanker werd geconstateerd en zij nu dagelijks medische zorg nodig heeft, is thuis wonen geen optie meer. Anna alleen naar een verpleeghuis laten verhuizen, zagen ze echter evenmin als een optie. Dus kiezen ze voor Zorgvilla Van Hollant Craenenbroeck in Heiloo. Een tweegesprek tussen vader en dochter Anneke Deen, met elk hun eigen zorg. Volkert: ‘Wij willen graag samen blijven, maar ik kan niet voor haar zorgen. Zelf ben ik enkele maanden geleden ook twee keer opgenomen geweest. Gelukkig kort, maar je weet maar nooit…’ Anneke: ‘Toen mijn moeder in 2013 zo ziek werd, waren mijn broers en ik geschokt. We hadden het, ondanks haar hoge leeftijd, niet zien aankomen. Ze stond zo midden in het leven, paste op onze kinderen, runde haar eigen huishouden nog altijd perfect. Nu krijgt ze haar voeding door een sonde en heeft ze dagelijkse verzorging nodig. Mijn vader zou dat met alle liefde willen doen, maar hij heeft gelijk: het kan gewoon niet.’ Volkert: ‘En we kunnen ook niet steeds op onze kinderen leunen. Daarom zijn we wel genoodzaakt om een situatie te creëren waar we een eigen huis met de nodige verzorging

hebben. Dat was geen gemakkelijke beslissing, maar ik ben blij dat we eruit zijn. Dat we weten waar we naartoe gaan, dat we die zorg niet meer hebben.’ Anneke: ‘Anders zou mijn moeder in december, als ze is uitbehandeld in Oudtburgh, naar een verzorgingstehuis hebben gemoeten. Voor ons onaanvaardbaar. Mijn vader heeft maandenlang iedere dag naast haar bed gezeten, haar gerustgesteld dat het goed zou komen, dat ze ook het laatste stuk van hun leven samen zouden blijven.’ Volkert: ‘We treffen het dat onze dochter bij Craenenbroeck de styling doet. Zo weten we zeker dat het heel mooi wordt en dat er een buitengewoon begeesterd team werkt. Het zal ons aan niets ontbreken.’ Anneke: ’Het is een project dat heel dicht bij mij staat: oudere mensen

Vader: Volkert Deen (85) ex-Directeur Van Gend & Loos Dochter: Anneke Deen (51) Interieur & Styling Adviseuse

het respect en de zorg bieden die ze verdienen. Het pand is prachtig, stijlvol, en de inrichting wordt dat ook. Ik heb de initiatiefnemers, Judith en Tom Veldt, leren kennen als mensen met een missie; over alles is nagedacht! Ik weet zeker dat mijn ouders zich daar thuis gaan voelen.’ Volkert: ‘We verwachten er een grote vrijheid en zelfstandigheid te behouden. Dat we zelf kunnen kiezen of we al dan niet deelnemen aan de activiteiten.’ Anneke: ‘Ik zie ons straks wel zitten in de prachtige woon/eetkamer bij de open haard met een drankje. Ik had meer zorgen over mijn ouders dan over mijn drie opgroeiende kinderen. Maar dat is gelukkig voorbij!’

Opening december 2014 www.vanhollant.nl

MAGGS / 27

feestdagen inspiratie Special

great gifts! aaibaar setje Fake fur gilet met beads en coins en oudroze blouse met gouden randje. € 79,95 / € 37,50, PT Post, facebook.com/chabodailyfashion

Back to business Super mooie leren multifunctionele (business)bag/laptophoes/schrijfmap! € 89,-, www.brandingstudio.nl

verleidelijk Scotch & Soda parfum € 39,95, www.alissamen.nl, Schagen en Heerhugowaard

klokslag Chronograaf high classic, voor heren. RVS kast, crèmekleurige wijzerplaat met ingegraveerd golfpatroon. Diameter: 45 mm. € 363,-, Mercedes-Benz, kijk op www.gomes.nl voor een filiaal in de buurt.

kerst-ster Met Touch of Gloss van Shu Uemura glanzend de kerst door! € 34,-, www.bosmanalkmaar.nl, Alkmaar

Winterdip? Lotte Braam is supergoed in superlekkere en supergezonde soepen maken. In handige invriesbakken! 1 liter € 7,95, 0,5 liter € 4,95, ikwilsoep@supersoep.com

28 / MAGGS

sla je slag De ideale gadget waardoor je nooit meer koude en/of natte handen hebt tijdens een golfronde in de winter! € 19,95, golfshop Sluispolder, www.sluispolder.nl, Alkmaar

feestdagen Special inspiratie

Jingle bells in De Bokkesprong

Meer Kerst kan het niet zijn! Voor Hans en Stacey, de eigenaren van de Bokkesprong in Groet, begint Kerst al te zingen als het terras nog vol zit met zomergasten. Dan druppelen de eerste reserveringen voor het kerstdiner binnen. Niet verwonderlijk, want de mensen die de kerstsfeer daar al eerder hebben geproefd en nooit meer voor minder gaan, willen verzekerd zijn van een tafel. De zaak ziet er namelijk uit als een sprookje: zo helemaal Kerst dat het lijkt of je in een film bent beland. Alles is er: de openhaard, de twee enorme, prachtig versierde bomen, het groen met de lichtjes langs de ballustraden, en de in stijl gedekte tafels. Voor jou als gast een oase van vrede en rust, voor Hans, Stacey, hun crew én de Kerstman, hard buffelen! Want tijdens deze beide feestdagen verzorgen ze niet alleen het diner, waarbij je kunt genieten van de kerstnummers van de Carpenters tot aan Mariah Carey - maar ook de lunch. Voor de kinderen extra feest omdat dat het moment is waarop

de Kerstman eerst overal door de ramen naar binnenkijkt, en daarna mooie cadeaus komt brengen. Niet verwonderlijk dus dat veel mensen hier ieder jaar voor terugkomen. Stacey: ‘Waar ze vroeger met hun kinderen kwamen, daar zie je hen nu weer met de kleinkinderen. Die middagen zijn echt heel populair.’ Net als het kerstconcert op 12 december, waar Ronald Venneker en Monique Bakker (voorheen lid van de Mario Singers) van het diner een ware belevenis maken. Ook een avond om alvast een plekje voor te reserveren!

Hardwerkende, gedreven mensen, dit ondernemerspaar. Inmiddels hebben ze zelf ook een dochtertje: Beau. Te midden van alle drukte is de Kerstavond voor haar, met cadeautjes en een boom. En daarna vieren ze het feest met vele gasten. Met als uitsmijter oudejaarsavond met een verrassingsdiner van vijf gangen, uitlopend in een party die doorgaat tot in de kleine uurtjes. Dus wie het jaar zowel goed wil eindigen als beginnen, die weet waar hij het beste terecht kan! De Bokkesprong Heereweg 337 | Groet / Bergen www.bokkesprong.nl | 072 - 509 1254

MAGGS / 29

Ruim 2000 m2 kerstinspiratie!

DE ViER JAARGETiJDEn VAn

WARMEnHUiZER BOS Binnen, buiten, zomer, winter en alles wat daar tussen zit... Zij hebben het. Vier seizoenen lang! TUInCenTrUM WArMenHUIZer Bos

Kanaalweg 16 | warmenhuizen | 0226 392694 | www.tcwarmenhuizerbos.nl

feestdagen Special inspiratie

Cadeau!

Heel december bij aankoop van elf flessen wijn, de twaalfde fles cadeau!

Loop maar even achterom…

Drinkbare wijn kent alleen vrienden! Behalve een liefhebber van wijn, is Annelies van Drinkbare wijn ook een geweldige kokkin. Zij heeft dan ook het recept uitgeschreven dat ik vandaag voor tien personen ga koken. Risotto met paddenstoelen, knoflook, truffelolie en Parmezaanse kaas; daarmee zet ik vooral mezelf bij mijn vrienden op de kaart! Ik snipper de uitjes en maak de knoflook fijn. De kalfsbouillon staat al op het vuur. Zoals gewoonlijk in deze tijd geniet ik intens van de gezelligheid binnen: het kaarslicht, de mooi gedekte tafel, de flonkerende glazen en de bijpassende, voor mij wat weemoedige muziek. Uren, dagen, maanden, jaren… het is weer zover! ‘Laat je kookmaatje in de pan roeren,’ lees ik. ‘De Italianen zien dit als missie en voelen zich vereerd als ze dit van Mamma mogen doen.’ Zo niet mijn maatje. Waar zit hij trouwens? Na de boodschappen die hij heeft gehaald, is hij ‘m gesmeerd. Het lijstje ligt als aandenken op de keukentafel. Ik stuur hem een sms in de hoop dat hij uit zijn schuilplaats tevoorschijn komt en sta intussen dankbaar te wezen voor Annelies’ hulp. Dat ze me dit in alle drukte gauw even heeft gemaild, is eigenlijk heel bijzonder. Ik behoor immers niet tot haar vrienden-, maar haar

klantenkring. Dat ze die ook als haar vrienden behandelt, weet ik: bij haar kun je altijd terecht. Gelukkig maar, want als ik om half zeven er tot mijn schrik achter kom dat mijn ontrouwe koksmaat de laatste mooie rode uit Piemonte zit weg te drinken, stuur ik hem als de sodemieter naar Annelies. ‘Kan dat nog wel?’ Hij voelt zich bezwaard. ‘Het is voor haar ook zaterdagavond. We kunnen toch wel een gewone wijn…’ ‘Lief dat je zo aan haar denkt.’ Ik overhandig hem zijn autosleutels. ‘Maar ze adviseert deze wijn niet voor niets. ‘Dus loop maar even achterom. Is altijd goed.’

annelies@drinkbarewijn.nl Rondelaan 5, Bergen | 06 25403393 www.drinkbarewijn.nl

in 10 stappen de beste Paddenstoelen risotto! Nodig voor 4 personen • 300 gram risotto rijst • Twee sjalotjes • Twee teentjes knoflook • Truffelolie of goede olijfolie • 300 gram paddenstoelen, alles wat op het moment bij de groenteboer ligt! • Verse tijm, paar takjes • Liter kalfsbouillon van slager Patrick, gemaakt door de Pilaren • Groot stuk Parmezaan • Grove verse peper • Grof zeezout • Grote gietijzeren pan voor de risotto. • Bakpannetje voor de paddenstoelen. 1. Snipper de sjalotjes, maak de knoflook fijn. 2. Verhit op laag vuur de olijfolie of nog lekkerder de truffelolie. 3. Doe de sjalotjes erbij en de knoflook, voeg de tijm toe en dan de rijst en ga roeren tot alle korreltjes met olie zijn bedekt. 4. Voeg de warme kalfsbouillon erbij en laat de rijst de bouillon opnemen, géén soep, iedere keer opnieuw een schep vocht erbij. 5. Laat je kookmaatje in de pan roeren, de Italianen zien dit als missie en voelen zich vereerd als ze dit van Mamma mogen doen. 6. In een andere pan de paddenstoelen aanbakken, laat ze ‘al dente’ 7. Voeg zout en een paar draaien verse peper toe. 8. De risotto is klaar als de korrel zacht is en van binnen een ‘bite’ heeft. 9. Voeg de paddenstoelen toe en een scheut van de wijn die je erbij gaat drinken! Het liefst een aardse wijn, een mooie rode uit Piemonte, een Barbera of Nebbiolo druif. Of gewoon onze meest verkochte wijn uit Zuid-Afrika Wolftrap Red Boekenhoutskloof Of gewoon je eigen lievelingswijn, de risotto is een fijn gerecht, de smaak wordt gemaakt door de bouillon en de paddenstoelen, de pit door de kaas, de peper en de rucola. 10. Zorg voor warme diepe borden, schep de risotto erop met royaal geschaafde Parmezaan en een pluk rucola. Fotografie: www.karenhoogland.nl

MAGGS / 31

feestdagen Special

inspiratie

Essentiel Clutch bordeaux € 125,00

Antik Batik top met kralen en pailetten creme/goud € 179,00 Antik Batik Zizi pailletten cardigan € 329,00

Essentiel pailletten cardigan € 195,00

Antik Batik Top Romina € 169,00

Antik Batik pailletten jurk Freeda € 529,00

DNA rok € 299,00

[ S t ij l ] [ S t ij l ] T r e n d [ S t ij l ] S i s t e r

Antik Batik Top Niaouli in roestbruin € 329,00

MAGGS / 33

Met aandacht en liefde

Gun jezelf zo’n massage

Tip van de redactie

MAGGS De kou trekt weer op in onze benen, botten en gewrichten. Met een kruik in magazine bed helpt wel, maar bewegen is beter; dat ontspant, daar gaat je bloed van stromen en dat verwarmt je van binnenuit. Dat bewerkstelligt Menno overigens ook: zijn massages zijn niet alleen een weldaad voor je lijf, maar ook voor je geest. Je hoeft geen reuma of artritis te hebben om je te kunnen voorstellen hoe helend de werking is van o.a. de hotstones die hij bij de massage gebruikt. Menno: ‘De doorbloeding maakt dat de afvalstoffen worden verwijderd en er celvernieuwing plaatsvindt waardoor je minder pijn ervaart. Onze buurlanden lijken meer doordrongen te zijn van die heilzame werking dan wij; het activeert je immuunsysteem en versterkt je weerstand waarmee je ziekteverzuim voorkomt.’ Menno ondergaat zelf ook regelmatig een massage. ‘Met collega’s wissel ik zo nieuwe

technieken uit; dat houdt ons naast gezond ook scherp. Maar ik geef toe: soms stel ik het te lang uit, terwijl ik als geen ander weet hoe belangrijk het is voor het algeheel welbevinden van je lichaam. Dat geldt ook voor mij. Daarom is ook een dagje niks doen zo goed voor een mens, zeker als je die dag ook ruimte maakt voor een massage.’ Op tijd afspreken is daarom geen verkeerde actie. ook als je van plan bent om een massage cadeau te doen - leuk, zo’n bon voor sinterklaas of kerst! - is het fijn om erbij te kunnen zeggen wanneer de massage plaatsvindt!

pedicure- en massagepraktijk C. en M.Huiberts, koningsweg 4, schoorl, www.pedicureenmassagepraktijk.nl Menno Huiberts: 06 10982703, Carla Huiberts (Medisch pedicure): 06 22221133. Parkeren op eigen terrein

WINTER SPORT

50 il primo

BEGINT AL 50 JAAR BIJ IL PRIMO

Midden op het plein in Bergen vind je restaurant Julie! een gezellig en sfeervol restaurant waar je heerlijk kunt ontbijten, lunchen, dineren, koffie drinken en borrelen!

tIP VAn MAggs!

LESSEN VOOR IEDEREEN

MAANDEN WINTERSPORT IN DE DUINEN

KINDereN vaNaf 3,5 Jaar WeKeLIJKS PrOefLeSSeN DaGeLIJKS SLaLOMTraINING

SPECIAAL VOOR VOLWASSENEN Je KINDereN (NOG eveN) BIJHOUDeN aNGSTreDUCTIe

www.facebook.com/SkiclubIlprimo www.ilprimo.nl Il Primo / Zwarteweg 4 / 1861 GK Bergen nh / 072 589 50 64

high wine Julie! € 25,50 p.p. Een gezellige proeverij van verschillende wijnen én lekkere hapjes zoals: glas mousserende wijn, oester, drie verschillende halve glazen wijn, minisoepje, kleine carpaccio, geroosterde tonijn, gerookte zalm, Parmaham, olijven, geroosterde coquilles, mini kaasfondue en als afsluiter een zoete lekkernij met een glaasje dessertwijn!

gAstenBoek: * ‘hier klopt alles! Bediening, kwaliteit, sfeer, prijs! groot compliment!’ * ‘Bediening en keuken die zo zichbaar plezier hebben in wat ze doen en echte aandacht geeft aan de gasten.’ * ‘een 10 met een griffel, we komen zeker terug!’ * ‘...En last but not least: betaalbaar.’

Voor reserveringen: 072- 5813065 | info@restaurantjulie.nl Breelaan 6, Bergen | www.restaurantjulie.nl

feestdagen Special

inspiratie

De uitverkoop is begonnen! -40% korting op de gehele modecollectie

DE WINTER TEGEMOET MET

Sunny Dreams Sunny Dreams is een gezellige modewinkel en zonnestudio in hartje Heiloo. Een eigentijdse damesmodewinkel met een uitgebreide betaalbare kledingcollectie en vele trendy modeaccessoires om je outfit compleet te maken. MERKEN O.A.: PLEASE JEANS,YA-YA, BY BRIDGET, B-LOVED, JOSH-V, HIP&CHIQ SHOES, SISTERS POINT

sunnydreamsheiloo sunny DReAMs | stationsplein 3 heiloo | 072 5339441 | www.sunnydreams.nl

MAGGS / 35

Wilde eend

otografie: ernest selleger

met gekarameliseerde peer, loempia en frambozensaus Bereidingswijze:

MAZ in Bergen aan Zee

Een feestmaaltijd voor iedereen! Restaurant Meyer aan Zee maakt een mooi kerstgebaar door ons met hun eer te laten strijken. Want wie met onderstaand recept aan de slag gaat, is verzekerd van applaus. Maar durf je het niet aan, hou je niet van eend, heb je diabetes of een glutenallergie, laat Meyer dan voor je koken en geniet behalve van hun kookkunst ook van het gemak en de gezelligheid. Want dat het sfeervol en gezellig is, staat vast. De tijd dat Bergen aan Zee in de winter een uitgestorven oord was waar weinig te beleven viel, is immers al lange tijd voorbij. De familie Meyer heeft het allemaal zien gebeuren. Het enige wat onveranderd is gebleven, is hun gastvrijheid. Of het nu gaat om een vriendenclub, familiefeestje of een zakelijke bijeenkomst,

iedereen voelt zich er thuis. Ook de hond, want viervoeters behoren net zo goed tot het gezelschap, vindt men daar. Dus wil je de hele rompslomp zelf, ga je gang. Maar wil je die niet, dan weet je waar je moet zijn. Want: ‘Wie een restaurant zoekt, kent Meyer niet. En wie Meyer kent, zoekt niet’. Dat is hun slogan en zo is het maar net!

1. Konfijt de pootjes op 80 graden in een pan tot ze gaar zijn (+/- 2 uur) 2. Haal ze uit het vet, koel ze terug en pluk ze, vermeng ze met de doperwtjes met wat peper en zout 3. Verdeel de vulling over de loempia velletjes en vouw ze op, plak de randen met het eiwit en zet ze afgedekt koud 4. Zet de friteuse op 175 graden 5. Laat 50 gr van de boter in een wokpan smelten en smoor hierin de parten peer met het citroensap 3/4 gaar, zet het vuur hoog, voeg wat suiker toe en laat de peren mooi goudbruin worden terwijl het vocht bindt. Hou dit warm. 6. Peper en zout de eendenfilets en bak ze 2 à 3 min per kant in niet te hete boter mooi lichtbruin. Haal ze uit de pan halen en laat ze in aluminium folie even rusten. 7. Giet het braadvocht af en doe de port en de frambozenazijn in de pan, kook dit tot de helft in en voeg de kippenbouillon toe. Kook dit geheel weer iets in, voeg een beetje honing toe en bind het eventueel wat af. Van het vuur halen en er 50 gr koude boter doorheen kloppen. 8. Frituur de loempia’s in 4 minuten en snij de eendenfilet in mooie plakjes 9. Leg de warme peerparten op het bord met hierop de gesneden eend, leg hier de loempia tegenaan leggen en verdeel de saus over de borden En smullen maar! NB. Op het braden van de eend en het maken van de saus na, kan alles een dag tevoren worden bereid.

Ingrediënten (voor 4 personen):

Chefkok Maarten Kolkman

Hotel Meyer / Restaurant MAZ | Jacob Kalffweg 4 Bergen aan Zee | 072 - 5812488 | www.hotelmeyer.nl

36 / MAGGS

4 st wilde eendenfilet (zonder vel) en 4 pootjes 4 st loempiavel 24x24 cm 250 gr ganzenvet om te konfijten 50 gr diepvries doperwtjes 2 handperen in partjes zonder schil en klokhuis sap van een halve citroen honing, suiker, peper en zout 0.5 dl frambozenazijn 0.5 dl rode port 0.5 dl kippenbouillon (evt. van een blokje) 100 gr boter 1 eiwit maïzena of aardappelzetmeel

feestdagen Special inspiratie

MAGGS / 37

MamaMieppie maakt de hapjes omdat ze daar zo goed in is! Miep, zo werd Miranda door iedereen genoemd. En door haar neefjes en nichtjes tante Miepie. Dus toen ze vijf jaar geleden haar bedrijf startte, bedacht zoon Frank de naam: MamaMieppies Hapjesservice. Geen traiteur, een hapjesservice. En dat verschil legt ‘mama Miep’ uit. ‘Wij leveren geen complete maaltijden af, maar vooral hapjes. Niet alleen voor bedrijven of instellingen, maar ook een borrelhapje voor gewoon gezellig thuis om het weekend te vieren. Of amuses zoals opgemaakte glaasjes, heerlijke lepelhapjes, mini quiches. Maar ook grote quiches, salades en lunches.’

Gemak dient de mens, want je hoeft er zelf niets meer aan te doen. Het is een kwestie van de folie verwijderen en dan pronken met MamaMieppies veren. Dat ze mensen hier blij mee maakt, wist ze. ‘Ik kreeg regelmatig de vraag of ik schalen met hapjes wilde maken, dus op een gegeven moment heb ik de stoute schoenen aangetrokken en ben ik voor mezelf begonnen.’ En nu heeft ze haar hapjesservice aan huis waar mensen door de week hun bestellingen kunnen ophalen. ‘Alleen in het weekend bezorgen we de hapjes thuis. Het is hard werken, maar gelukkig heb ik een geweldig gezin dat me altijd steunt.’

MamaMieppiesHapjesservice | Noord Scharwoude | 06 442 89001 | mamamieppiehapjesservice.nl

Stap 3: op avontuur!

In 3 stappen Maximaal genieten van de Ardennen

Het vakantiehuis is geboekt, de activiteiten ingepland... laat het grote avontuur maar beginnen! Met het hele gezelschap geniet je van een luxe en avontuurlijke vakantie; de perfecte combinatie!

Stap 1: boek een vakantiehuis Nodig de hele familie uit, want iedereen kan gezellig mee. Zelfs de hond! Op VillaXL.com vind je een compleet aanbod gezellige groepsaccommodaties in de Belgische Ardennen, met ruimte voor 10, 15 of zelfs tot 48 personen.

Stap 2: kies een leuke activiteit Of kies er meerdere: raften, kajakken, klimmen, mountainbiken, boogschieten, quadrijden... de mogelijkheden zijn eindeloos! Je vindt alle opties op AdventureXL.com of onder ‘Outdoor’.

Lees het re ook isvers l ag van Rub v.a. pa y g ina 46

Gelijk reserveren? Ga naar www.villaxl.com of bel 088 1900 100. Eeuwigelaan 3, 1861 CL Bergen

feestdagen Special inspiratie

Het kan dus anders!

De slager met liefde voor dieren

Fotografie: lucien kroon

Het is een mooie kerstgedachte: vrede op aarde voor dieren. En vrede betekent een waardig bestaan met voldoende ruimte, normaal voer en een langer leven. Voor Yvonne en Ad van De Groene Slager in Alkmaar al 25 jaar een heel normale gedachte. ‘Ons vlees is puur vlees zoals de natuur het bedoeld heeft.’ Daar kun je als mens met een schoon geweten van genieten. Het ruikt zo gezellig als je de keuken in komt: vlees dat staat te sudderen. Volgens Ad staat dit menigeen met Kerst te wachten, want ook rond vlees bestaan trends. Dit jaar kiezen de klanten een groot stuk vlees. ‘Denk aan een flinke rosbief, lamsbout, kalkoen of een gevulde rollade.’ Helemaal Kerst dus! Duur(der) hoeft eerlijk vlees niet te zijn. ‘De prijs ligt gelijk aan die van de kwaliteitsslager met uitzondering van kip. Maar daarbij zou je je eerder de vraag moeten stellen waarom de andere kip zo goedkoop is. Wij verkopen alleen vlees van dieren die het hele jaar biologisch voer krijgen en door hun gezonde manier van leven en eten een veel grotere weerstand hebben. Dit komt de kwaliteit van het vlees ten goede: het heeft een be-

tere structuur, bevat minder water en is voedzamer.’ De liefde voor het vak zit bij Ad in de genen. ‘Ik kom uit een slagersfamilie en al heel jong wist ik dat ik dit ook wilde. Een prachtig vak! Naast de winkel hebben we een eigen worstmakerij waar we al onze worst en vleeswaren zelf maken, met biologische kruiden uiteraard, dus ook veilig voor mensen met glutenallergie. Ik hou van het bedenken van specialiteiten. Ons runderrookvlees is bekroond en dan ook in de wijde omgeving van Alkmaar bekend! Ik zeg weleens: als je van je hobby je werk kunt maken, hoef je nooit te werken. Zo voelt dat voor mij ook. Ik heb eerst een aantal jaren ervaring opgedaan in de gangbare slagerijen, maar ik zag toen dingen waarvan ik dacht: kan dat niet

anders? Zo kwam ik in aanraking met de biologische slager en openden wij de vierde biologische slagerij in Nederland. Dat is nu vijfentwintig jaar geleden.’ En het is deze pioniers al die jaren goed gegaan. Ze genieten een zeer trouwe klantenkring die zich in deze tijd waarin zoveel voedselschandalen aan het licht komen, alleen maar uitbreidt. En ook dat is een mooie gedachte!

Hofplein 9, Alkmaar, 072 - 5153311 info@degroeneslager.nl www.degroeneslager.nl

MAGGS / 39

E delyn

Van mysterieus zwart naar zacht zomers roze, sprankelend wit of hip grijs: de parel is al lang niet meer voorbehouden aan alleen keurige dames, maar laat zich ook prima dragen bij een stoere spijkerbroek. Aan deze verandering heeft niet alleen Coco Chanel bijgedragen met haar speelse toepassingen, ook Foufke Hartog geeft een nieuwe glans aan deze schat uit de zee. Alle sieraden vinden hun vorm dan ook in haar eigen atelier.

Ook op facebook

feestdagen Special

inspiratie Natascha en Kim (foto’s: treatwell.nl)

Win een Shiatsu Facelift behandeling t.w.v. € 39,bij studio balans even niets meer moeten

ont-moeten bij Studio Balans De Shiatsu FaceLift behandeling is een stimulerende gezichts- en hoofdmassage met pure Arganolie heeft een natuurlijk facelift effect, zal rimpels vervagen, de huidconditie versterken en zal je hoofd letterlijk ‘leegmaken’. Gun jezelf of iemand anders een ontmoeting met Studio Balans en laat je in een sprookjesachtige omgeving verwennen! Bij aankoop van een cadeaubon in december ontvang je gratis de Argan gezichtsolie!

‘Niet alleen zijn de facials en massages bij Studio Balans waanzinnig goed, maar mede door de sfeer stap ik altijd superrelaxed weer naar buiten’. - Hester Tholen ‘Ik ga iedere twee weken voor een uurtje massage naar Natascha. Het is heerlijk ontspannend en niet te vergeten: ik hoop blessures voor te zijn! Ik blijf toch ook vooral graag tennissen. - Marja Capendale -

Massages - Facials - Reiki - Pedicure - Voetreflexologie - Manicure - Remedie Bach

what to do? Vraag: Uit welk land vindt Ayurveda zijn oorsprong?

Mail je antwoord o.v.v. ‘Studio Balans’ voorzien van naam, leeftijd en woonplaats vóór 3 januari 2015 naar info@ maggsmagazine.nl. D.m.v. loting wordt de winnaar op 5 januari 2015 bekend gemaakt op de facebook.com/ maggsmagazine.

studio balans

Nassaulaan 5 - Bergen - 072-8888005 info@studiobalansbergen.nl www.studiobalansbergen.nl

MAGGS / 41

In deze nieuwe rubriek behandelt Maarten Langereis, notaris in Bergen, actuele onderwerpen die vragen om een helder antwoord.

VenusFreeze™ Niet Chirurgische Contourverbetering

FotogRAFIe: LucIen kRoon

wat zullen we ze geVen? Het einde van het jaar is weer in zicht. Veel mensen willen hun kinderen wat extra’s geven en in de toekomst op erfbelasting besparen. December is daarvoor een heel geschikte periode. Schenken kan op verschillende manieren. Door het geven van een gevulde enveloppe, overmaking van een geldbedrag of ‘op papier’. Of door een (kostbaar) voorwerp feitelijk te overhandigen. Eigenlijk geldt alleen voor het ‘schenken op papier’ het vereiste van de akte bij de notaris. En als je een huis schenkt, moet dat uiteraard ook bij de notaris. Voor de rest is het bijna altijd vorm-vrij zoals wij dat noemen. Je kunt geven wat je wilt en aan wie je wilt. Alleen zijn giften aan anderen dan kinderen vaak fiscaal minder aantrekkelijk. Bij schenken speelt namelijk ook de schenkbelasting een rol. Je kunt je lievelingsneef een boot van een ton cadeau doen, maar dan moet er behoorlijk wat belasting worden betaald. Bij het schenken van een huis speelt dat natuurlijk ook. Hetzelfde huis verkopen voor een laag prijsje is trouwens eveneens een gift. Maar misschien zijn er dan andere mogelijkheden te verzinnen… Er zitten dus haken en ogen aan en daarom is het altijd goed eerst te informeren. De notaris is daarvoor de deskundige bij uitstek. Hij kan meedenken over de mogelijkheden, de fiscale gevolgen overzien en met de juiste bepalingen in de akte problemen voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan de verrekening met de erfenis of een mogelijke echtscheiding bij het kind. En wat dacht u van de mogelijkheid om een schenking te kunnen herroepen. Of te bepalen dat het geschonkene niet bij de vervelende ex van je kind terecht komt? In deze periode is het ook goed eens stil te staan bij uw testament. Kunt u er misschien nog iets aardigs in opnemen voor anderen? Of wellicht uw kleinkinderen in het testament zetten; dat kan een behoorlijke belastingbesparing opleveren. Kortom: bespreek het eens met de notaris. U wens ik alvast mooie feestdagen en een goed 2015!

Je huis verkopen voor een laag prijsje is ook een gift

Notariskantoor Langereis | Breelaan 44, Bergen 072-5897744 | www.notARIsLAngeReIs.nL

Cellulite Reductie Huid Verstrakking Rimpel Reductie

Gezicht , Hals en Lichaam Voor

FACE & BODY LIFT

Door radiofrequentie en magnetische pulsen

Voor Meer informatie: VenusTreatments.nl

VenusConcept

delivering the promise

BERGEN COSMETICS | STATIONSSTRAAT 11, BERGEN 072 - 58 122 05 | WWW.BERGENCOSMETICS.NL

feestdagen Special inspiratie

’t Schoorls Wijnhuis:

Verrassende wijnen zonder ingewiKKeld jargon Geen rood bij vis, wit nooit te warm serveren, glazen goed poleren en geen bubbels zeggen als je prosecco bedoelt: de etiquette rond wijn lijkt soms zo dwingend dat je bijna geen glas meer durft in te schenken. Dat het gelukkig ook anders kan, bewijst Nico Blokker van ‘t Schoorls Wijnhuis. ‘Bij wijn draait het wat mij betreft niet om dikdoenerij, maar om het genieten.’ Grote wijnhuizen zijn in staat om heerlijke wijnen te maken, maar een kleine wijnboer, die zelf zijn wijngaard beheert en alle apparatuur bedient, kan dat misschien nog wel beter. Wees dan ook niet verrast als Nico je opeens een fles pinot noir uit Roemenië verkoopt. Nico: ‘Roemenië is het zesde wijnland van Europa, maar bij ons weet bijna niemand dat. Wij gaan graag op zoek naar verrassende wijnboeren, mensen met passie, die we meestal via-via ontdekken. Het gaat ons nooit om de naam, maar enkel om de smaak: wat vinden we lekker? Ik heb tot 2004 het restaurant

Schoorlse Heeren gehad en vind het nog steeds leuk mensen te adviseren over wijn. Het ingewikkelde wijnjargon heb ik daarvoor niet nodig; met aanduidingen als zacht, fris of bloemig komen we een heel eind.’ De afgelopen zomer was rosé uit de Provence helemaal in, terwijl nu rode wijnen van één druivensoort, de zogenaamde monocépages, steeds populairder worden, met name uit streken die niet zo voor de hand liggen. En dat is goed voor – jawel – Nico’s wijnen uit Roemenië. Nico: ‘Mijn assortiment is heel dynamisch, de wij-

FotogRAFIe: eRnest seLLegeR

Feestdagen aanbIedIng!

Zes Halen, vijf betalen

Beleef deze heerlijk mousserende wijn tijdens de feestdagen. Een traditionele wijn, met een zalvend zachte mousse gemaakt van de Chenin Blanc druif. Uiterst geschikt als aperitief en een perfecte begeleider bij schaal- en schelp dieren. Doos € 77,50, per ﬂes € 15,50.

nen komen overal vandaan. Ik koop ze in bij Vindorado van Peter van Ee, die ook houdt van wijnen met een verhaal. Ik vind het leuk om klanten te verrassen met mijn keuze. Een goed advies houdt namelijk ook rekening met het moment van drinken, het gezelschap, de locatie zelfs. Bij de Langste Tafel Lunch, afgelopen augustus, was het thema Italiaans. Ik probeerde daar met de juiste wijn de Italiaanse sfeer naar Bergen te halen. Gezien het aantal lege flessen dat ik aan het eind van de lunch op tafel zag staan, is dat aardig gelukt. Dat bedoel ik dus met genieten!’

MAGGS / 43

Column / augusta verburg

Feestdagen

o hartstochtelijk als hij houdt van museumbezoeken, zo gruwelijk vindt hij verplichte verjaardagsvisites. Een dikke dertig jaar is hij nu getrouwd en al die jaren zijn die verjaardagen een punt van discussie. Het scenario verloopt als volgt: hij wil niet, zij vindt dat flauw, hij voelt zich schuldig dus gaat toch, zij voelt de bui al hangen, en ja, na een half uur stapt hij alweer op. Zo is hij de eeuwige spelbreker en zij eeuwig teleurgesteld. Helaas zijn ze niet uniek. De feestdagen komen er weer aan en de vrije dagen worden verdeeld: een dag naar je moeder en haar vriend, een dag naar je vader met zijn nieuwe vrouw en een paar kinderen die jonger zijn dan de jouwe, en een dag naar je schoonouders die met een beetje mazzel nog samen zijn. Tenminste, als het bezoek aan de vader met zijn jonge vrouw niet als verraad wordt gezien, want vaak ligt dat nogal gevoelig. Ook ex-partners van zussen en broers waarmee je in de loop van de jaren bevriend bent geraakt, kunnen tot verboden terrein behoren tijdens de vrede-op-aarde-dagen. Het valt allemaal niet mee. ‘Waarom ga je nog steeds?’ vraag ik mijn vriend, de museumliefhebber. ‘Ik bedoel: van dit compromis dat je met je geweten hebt gesloten, wordt niemand gelukkig. Waarom bel je de jarige niet om een keer samen af te spreken? Zeg je niet gewoon dat je dat gezelliger vindt dan met z’n allen in de kring met een gebakje op schoot?’ Hij kijkt me aan of ik gek ben geworden. In zijn denkwereld is dat on-mo-ge-lijk! En kennelijk niet alleen in de zijne, ook zijn collega met wie we aan tafel zitten, vindt het niet kunnen. ‘Dat is toch niet leuk voor zijn vrouw!’ roept ze ontsteld. ‘En ik wil helemaal niet alleen met ze afspreken,’ voegt hij daaraan toe. ‘Dan ben ik een hele avond kwijt; dat is nog erger.’ Er valt niet over te praten: naar verjaardagen ga je toe, dat is voor hem, voor de wereld waarin hij leeft, een vaststaand gegeven. Cultuur heet zoiets. Die doorbreken is gevaarlijk, dat kan je je familie kosten. Of nog erger: je thuis.

44 / MAGGS

Augusta Verburg is naast schrijver ook organisatieadviseur voor cultuur- en transformatieprocessen. Persoonlijke ontwikkeling op basis van astrologie staat hierin centraal. Zie ook www.augustaverburg.nl.

Toch zijn er mensen die daarvoor kiezen. Duizenden en nog eens duizenden die hun cultuur te beklemmend vinden, te onvrij. Dat zijn de asielzoekers. Uiteraard gaat het bij hen om meer dan een verjaardag, maar in de kern komt het op hetzelfde neer: wat jij denkt en voelt, mag niet. Je spreekt een andere taal dan de kring, het land, waarin je bent geboren. Jouw normen en waarden mogen niet bestaan, worden niet begrepen, worden gevoeld als verraad aan je familie, je volk, God. Met alle gevolgen van dien. Daarom zoeken ze een nieuwe familie, een plek bij een volk waar je veilig mag denken wat je wilt, een bestaan waarin je zelf mag bepalen hoe jouw God eruit ziet. En wij zijn zo’n volk. Vrede op aarde bestaat onder andere bij de gratie van vrijheid en respect voor wie je bent. Daar mag je voor opkomen. ‘Het is een overweging waard,’ zeg ik daarom tegen mijn kunst- en cultuurvriend, ‘Als je jezelf de keuze gunt, wil je misschien wel een keer echt mee. Juist omdat het niet hoeft.’ Hij kijkt me aan, ik zie hem denken, de verwarring in hem groeien. Want hoe vanzelfsprekend het misschien ook klinkt, die mogelijkheid is nog nooit bij hem opgekomen.

feestdagen Special

inspiratie

Einde

van Die gulle sint moet je het hebben!

stuk Met studs Onmisbaar tijdens de feestdagen: Deze echte leren clutches! € 32,95 / 49,95,-, www.thisismebyrose.com, Warmenhuizen

Be an eskiMo! Woolrich Literary Walk Eskimo jas. € 679,-, Stijl Sister, www.stijlbergen.nl, Bergen

Mooi in 2015 Black Rose Precious Face Oil is Sisley’s eerste gezichtsverzorgingsolie geschikt voor de droge of rijpere huid. € 162,-, www.bergencosmetics.nl, Bergen

Fris en Fruitig Deze reinigingsmelk van Primavera verwijdert make-up en reinigt de rijpere huid. 100 ml € 20,-, www.noelﬂorie.nl, Warmenhuizen

Hip en Hot IBIZA trenza boots van HIP & CHIQ. De boot is gemaakt van hoogwaardige kwaliteit suède, binnenkant 100% schaapswol. € 129,95, facebook/sunnydreamsheiloo, Heiloo

een gouden cadeau Oorsieraden van goud en zilver met Topaas en Rozenkwarts. € 595,-, www.phie.nl, Alkmaar

Flinke Bos! Seroxyl stimuleert de haargroei en de dichtheid van het haar. € 39,95, www.kapsalonandrea.nl, Tuitjenhorn

MAGGS / 45

Een prachtig bospaadje, vlak bij Spa, eindigt op deze hemelse plek!

Vakantie met een ver-weggevoel Het mag dan wel geen zomer meer zijn, maar daar merk je in dit verwarmde zwembad helemaal niets van!

En dat zo dichtbij! VillaXL beschikt over de mooiste huizen op de meest prachtigste locaties, wisten we. Dus toen de vraag kwam of wij van MAGGS daar zelf eens vakantie wilden houden, stak Ruby direct haar vinger op: ze had iets te vieren dus dit aanbod kwam haar heel goed uit.

46 / MAGGS

De mannen met kinderen een uurtje opgesloten in huis...

‘Je kunt je nauwelijks voorstellen dat je eigenlijk nog zo dicht bij huis bent.’

‘T

otdat ik hoorde dat het in de Belgische Ardennen was. Een beetje verwend misschien, voelde ik een lichte teleurstelling: ik boek altijd een bestemming met gegarandeerd sneeuw of zon, dus wat moest ik daar nou in de herfst? Ik had me eerder zien vliegen naar Curaçao of een ander exotisch oord waarvan ik weet dat VillaXL daar ook huizen heeft. Maar toen kreeg ik de link doorgestuurd en sloeg mijn stemming bij het zien van deze prachtige villa met verwarmd zwembad en ruimte voor maar liefst veertien personen volledig om! De verrassing voor Niels’ veertigste verjaardag, waar de reis voor bedoeld was, kon nu een surpriseparty worden met onze beste vrienden.

Villa Zen heeft o.a. twee haarden, een jaccuzi, een sauna, een zwembad, drie zithoeken en vijf badkamers. Hoe luxe wil je het hebben?

Het huis, Villa Zen ligt in Spa op zo’n 300 km van hier. Dat is ruim drie uur rijden, maar met een tussenstop in Maastricht waar we gezellig een hapje hebben gegeten, was dit zelfs voor onze vijfjarige dochter Maxime goed te doen. In het laatste stuk, nog een klein uur, wordt het landschap al zo echt buitenlands, dat je je nauwelijks kunt voorstellen dat je eigenlijk nog zo dicht bij huis bent. Het feit dat er Frans wordt gesproken, versterkt dit nog eens. >>

Een trampoline en een zwembad: beter vermaak voor de kinderen bestaat er niet!

MAGGS / 47

Omringd door eindeloze vergezichten.

‘Bij aankomst snapte hij er niets van: wat was dit, een klein hotel?’

Uiteraard had ik niets tegen Niels gezegd, alleen dat het drie uur rijden was. Bij aankomst snapte hij er niets van: wat was dit, een klein hotel? Moesten we met de andere gasten aan die ene enorme keukentafel eten, samen voor de grote open haard zitten? Toen hem duidelijk werd dat al die kamers voor ons waren, snapte hij het nog minder: we waren maar met z’n drieën! Maar of hij het nu snapte of niet: na de Belgische bonbons en de sushi waarmee we werden onthaald, mompelde hij slaperig van eerst de jacuzzi en nu onder de warmtelampen dat hij zijn verjaardag nu al geslaagd vond. De volgende ochtend kwamen onze vrienden het huis opvullen. Iedereen had een eigen slaapkamer met aangrenzende badkamer en voor de kinderen was er zoveel ruimte om te spelen, dat we die dag gezellig thuis zijn gebleven. De dag daarna trokken we erop uit: de mannen maakten een downhill mountainbike tour met AdventureXL, de partner van VillaXL die alle outdoor activiteiten in de Ardennen organiseert, en wij bezochten met de kinderen het centrum van Spa. Daar ga ik nog een keer naartoe: wat een leuk stadje is dat met al die boetiekjes, een groot casino, barretjes, (speel)parken en Thermen!

Spa is van oudsher een kuuroord en een van de oudste toeristische bestemmingen van België.

48 / MAGGS

Raften, quadrijden, abseilen, dropping, paintball, boogschieten, downhill mountainbiken en nog veel meer met AdventureXL

Mijn idee over echte vakanties heb ik dus drastisch moeten bijstellen. Zeker toen we de laatste dag op weg naar nog andere VillaXL huizen door dat prachtige landschap reden met zijn heuvels, bossen en riviertjes, zijn burchten, abdijen en de vele authentieke dorpjes realiseerde ik me dat een vakantie zonder zon of skiën ook ECHT weg is. En, als ik eerlijk ben, meer mogelijkheden biedt om samen met je vrienden iets af te spreken. Want wat is nou drie uur rijden?’ <

‘Mijn idee over echte vakanties heb ik dus drastisch moeten bijstellen.’ Villa Just around the Corner, 12 personen

VillaXL Actie Goedgevulde hippe, houten fietskrat cadeau! Boek nu vóór 15 januari 2015 je vakantie in de Belgische Ardennen o.v.v. actiecode MAGGS14VXL* en ontvang een goedgevulde old look fietskrat cadeau t.w.v. € 50,-! Ga naar www.villaxl.com of bel +31(0)88 1900 100

Villa Source de Plaisir, 25 personen

* Niet geldig i.c.m. andere acties of kortingen - Alleen geldig voor nieuwe boekingen. VillaXL is partner van Aan Zee vakantiehuizen

Villa Coeur de Bois, 15 personen

En natuurlijk kom je ze overal tegen: echte Belgische bonbons MAGGS / 49

Jongens De wIt, Interieurbouw & timmerwerken | Zijperweg 22, schagen | 06 20980994 | www.jongensdewit.nl

Race!

Middenin de zomer! De herfst treedt in, de winter is in aantocht. Maar wij zitten met ons hoofd al in de zomer!

naar Kolkman Zijdewind voor 2 etages ATB plezier!

Want wie de komende zomer klaar wil zijn, maakt nu tuinplannen. Tuinontwerp, stylist, tuinaanleg: plan het nu!. Enthousiaste groenspecialisten staan klaar met kennis en kunde. Bel of mail voor een afspraak. Ook voor het winterklaar maken van de tuin. Wij zijn u graag van dienst. Tip: het verlaagde BTW tarief loopt nog tot 1 juli 2015

Havenstraat 38 | 1736 KG Zijdewind T 0226 - 421 221 | www.kolkmanzijdewind.nl Kolkman-Adv-ATB.indd 1

31-07-14 00:41

Berrie 6 | 1724 BB | Oudkarspel| 0226-344446 www.frankblomhovenier.nl

V.l.n.r.: Marja Leegwater, Mascha de Betuë, Anoeska de Wit en Helene Bergmans

In de huid van Anoeska de Wit

‘Dat persoonlijke, die klik is belangrijk’ Ze kruipen het liefst ín de huid van hun klanten. Niet letterlijk natuurlijk, maar Anoeska de Wit en haar collega’s komen, figuurlijk dus, een heel eind. Want wie bij hen in de behandelstoel plaatsneemt, is verzekerd van een persoonlijk advies. ‘Neem permanente make-up bijvoorbeeld. Ik kijk of het past bij mijn klant, níet naar wat de mode voorschrijft.’ Zo’n behandeling aanraden, doet ze dus niet zomaar. ‘Als ik er persoonlijk niet achtersta, kan ik helaas niets betekenen.’ Een vrouw met daadkracht, die Anoeska. En met veel liefde voor haar vak, zo blijkt als ze MAGGS rondleidt. Haar bedrijf groeide de afgelopen tien jaar uit van een verbouwde slaapkamer thuis tot een professionele beautystudio. ‘Hier is iedereen wel-

kom: van tiener tot tachtigjarige. Onze oudste klant is 88 jaar, heel vitaal van lijf en geest. Prachtig toch, iemand helpen stralend oud te worden?’ Met de groei kwamen haar drie experts in beeld: Marja, Mascha en Heleen. En ook met hen is dat persoonlijke, die klik belangrijk. ‘Vanaf het eerste moment was dat onuitgesproken, wederzijds duidelijk. En natuurlijk zijn ze aangenomen op hun kwaliteiten; iedereen mag zich schoonheidsspecialiste noemen, maar niet iedereen is, zoals wij, gekwalificeerd! We hebben allemaal een brede opleiding – twee van ons zijn tevens pedicure met een specialisatie voor mensen met reuma en diabetes - en we laten ons meerdere malen per jaar bijscholen.’ Als ze de deur naar de behandelkamer opent, vervolgt ze: ‘Het mooie is dat we vrijwel nooit tegelijkertijd werken.

We delen deze ruimte, wisselen elkaar af. De behandelstoel wordt dus van ‘s ochtends tot ‘s avonds maar door één van ons bezet. En toch zijn we een heel hecht team.’ Op de planken in de behandelkamer pronken prachtige crèmes. Dat roept de vraag op of een dure crème nou echt het verschil maakt? ‘Het belangrijkst is dat een product, de samenstelling, aansluit bij jouw huid én wens. Zo is Reviderm gericht op huidverbetering en in combinatie met Microdermabrasie staat die internationaal al jarenlang op de eerste plaats. Maar gaat het je meer om verzorging en wellness, dan zijn de crèmes van Jean d’Arcel prima. Duur is dus niet altijd beter; daarom is productkennis zo belangrijk. En naast alle mooie merken hebben wij die ruimschoots in huis!’ fotografie: Heidi Monsfort

BeautyStudio Anoeska de Wit | Laanweg 8 | Schoorl | www.beautystudioanoeskadewit.nl | 06 - 53 758 984

MAGGS / 51

Je kind wordt WIse als het naar de Willem-Alexanderschool gaat! wISe: wetenschap & techniek, Ict, sport, expressie • Nieuwsgierigheid, verwondering, ontdekken • Uitdagend en gedegen onderwijs met drie instructiegroepen, goede zorgstructuur, kinderen die met veel plezier naar school komen! • Aantrekkelijke jeugdbibliotheek en Makkelijk Lezen Plein voor kinderen die moeite hebben met lezen of dyslectisch zijn • Plusstof (verrijkingsstof) in iedere groep (1-8) en twee plusklassen • Eigen mini-boerderij • Schoolplein en natuurtuin om te spelen en te sporten! • Eigen muziekschool in de school, met twee concerten per jaar • Logopediste in de school • Mindfulness en yoga voor kinderen

Eén van die fijne scholen waar in en buiten het klaslokaal echt nog meer gebeurt dan rekenen en taal. Op weg naar gestelde leerdoelen is het óók nog een plek waar een kind zich goed kan voelen en altijd voorrang heeft. Dichter Theo Olthuis over de Willem-Alexanderschool (2013)

nieuwsgierig geworden naar de Willem-Alexanderschool? U bent van harte welkom voor een kennismakingsgesprek en rondleiding! Indien dat niet op een van onze open dagen kan, kunt u gerust een afspraak maken met directeur Bianca koomen. Bel naar 072-5813142.

9 vragen aan de jeugd / noud

1 2 3 4 5 6

Noud, jij hebt drie jaar in Koeweit gewoond. Waarom was dat? Mijn vader verkocht daar brillen. Nu doet hij dat niet meer, nu is hij een beetje de baas van Apple. Dat is wel fijner, want wij hebben niks aan brillen, wel wat aan een iPad. Ingmar en ik hebben er allebei een. Hoe anders waren je vriendjes in Koeweit? Ik had één vriendje, Oliver. Maar die kwam uit Ierland, toch mam? O nee, uit Hongarije. En daar praatte ik Engels mee. Dat kan ik nog, maar sommige woorden zijn wel moeilijk. Maar Arabisch kan ik niet spreken. Alleen jalla habibi gallas. Dat betekent: kom op, we gaan. Zien de huizen in Koeweit er erg anders uit dan hier? Ja, wel anders. Sommige huizen hebben bij de voorkant palen met doeken voor de zon. De mensen hebben een waterpijp. Heel mooi. Daar zit dan zo’n sliertje aan en dan gaan ze daarmee roken. Net als een sigaret. En die speciale kannen voor de thee, toch mam?

Over Noud (9): Woont in: Bergen | Broer van : Ingmar (6) en Beau (4) | Ouders: Maarten en Maaike Klein

En de kleren? Hoe zagen de moeders in Koeweit eruit? Broertje Ingmar neemt het even over: Sommigen hadden een heel zwarte jurk met alleen maar een stukje hier waar ze doorheen konden kijken. Noud: Mijn moeder had er zo een in het oranje. Maar alleen voor een feest. Wat was leuk aan wonen in Koeweit? Het strand. We woonden daar heel dicht bij. Een keer was er een feest op het strand en toen liep ik met mijn blote voeten over heel hete steentjes. Toch, mam? O ja, het waren kooltjes die nog brandden. En de volgende dag had ik een heel grote blaar die leek op een Mickey Mouse gezicht. Vond je het wel fijn om terug te gaan naar Nederland? Want je was meer gewend aan Koeweit dan aan hier. Niet zo fijn, want nou moest ik Oliver missen. Maar nu ben ik weer gehecht aan mijn vriendjes hier. En hier heb je fijn sneeuw. Vorig jaar niet,

maar nu hoop ik weer van wel. In Koeweit had je zandstormen. Dan zag je een heel grote wolk met zand aankomen. En dan werd het helemaal donker. En de volgende dag lag er overal een dikke laag zand.

7 8 9

Je zit op de Europese school. Betekent dit dat jullie straks weer in een ander land gaan wonen? Nee, nu blijven we hier. Maar later ga ik misschien in Italië wonen. Daar kun je lekker zwemmen en tennissen. Kun je goed tennissen? Ja. Ik ga elke vrijdag. Mijn vader kan ook goed tennissen. En waar is je moeder goed in? In tafeldekken. Toch mam?

MAGGS / 53

V.l.n.r.: Andrea, Rose en Noël

‘Beautyarrangementen, babyshowers, sweet 16 party’s, vriendinnen- en vrijgezellenavonden.’

3 ondernemers, 3 collega’s, 3 specialiteiten

‘Samen maakt sterk’ Ze beantwoorden volledig aan het nieuwe tijdsbeeld: onafhankelijk, ondernemend, elkaar aanvullend en ondersteunend. Hun samenwerking betreft modeshows, fotoshoots, maar ook de individuele klant. Daarbij neemt Andrea de haarstyling voor haar rekening, verzorgt Noël de huid, geeft Rose kledingadviezen en weet dit trio zich sinds kort ondersteund door Noortje met haar Cosmetique Totale.

54 / MAGGS

Als je Andrea hoort vertellen dan geloof je niet dat er een energietekort is in de wereld. ‘We zijn alle drie zeer gedreven, willen ons ontwikkelen. Rose komt net als ik uit een ondernemersgezin en omdat ze mode van haar moeder met de paplepel heeft meegekregen, is dat het geworden. Dat ik voor mezelf begon, was ook niet zo gek. Mijn vriendschap met Berni Ottjes, een geweldige kapper die me bij iedere fotoshoot weer weet te inspireren met zijn creativiteit, heeft me bij mijn ontwikkeling enorm geholpen. Hij komt hier nog steeds regelmatig langs om tips te geven. Daardoor groeide mijn salon al snel. En daar kwam ook het idee vandaan om samen met Noël beautyarrangementen te gaan doen. Zij begon ooit met massages en breidde dat uit met schoonheid en visagie. Acht jaar geleden startte ze een eigen salon, aangemoedigd door men-

‘Dat betekent dat wij weer groter worden, dat er nog meer deuren opengaan.’

sen om haar heen die zagen wie ze was en wat ze kon: een bezige bij die alles op haar gevoel doet en zelf nieuwe, natuurlijke producten samenstelt zoals bijvoorbeeld aromamaskers. Een echte topper! En toen Rose er later met haar kleding bij kwam, was het helemaal compleet. Samen zijn we zo’n sterk team!’ Opbouwende kritiek is wat hen daarin niet alleen kenmerkt, hun verbondenheid, het elkaar naadloos aanvoelen en op elkaar aansluiten, zijn eveneens een gegeven. Dat dit als vanzelf gaat, illustreert Andrea met een voorbeeld. ‘Laatst zat een vrouw bij mij in de kappersstoel die vertelde dat ze binnenkort een groot feest heeft. Dan heb je het natuurlijk over wat ze met haar haar wil doen, maar ook over wat ze aantrekt, over haar nagels en make-up. Natuurlijk begin ik dan over Rose en Noël, niet om reclame te maken, maar omdat ik enthousiast over hen ben, omdat ik weet dat ze 100% goed werk leveren. En de klant vindt het fijn als we zo meedenken.’ Een kruisbestuiving die duidelijk haar vruchten afwerpt. Want de dames organiseren van alles met elkaar zoals de genoemde beautyarrangementen, sweet 16 party’s, babyshowers, vriendinnen- en vrijgezellenavonden.

‘Voor € 12,50 krijgen ze make-upadvies en touch-up, haaren kleurtips, kledingadviezen en vele kortingen. En natuurlijk bubbels om mee te klinken. Het leuke van ons vind ik vooral dat we eigen ondernemer zijn, maar op deze manier toch collega’s hebben.’ En sinds kort is daar nog iemand bij gekomen: Noortje van Schie. Zij is huidtherapeute en werkt voor Cosmetique Totale. ‘Ze doet health- en lasertherapie, ook voor de Bergman Kliniek. Dat betekent dat wij weer groter worden, dat er nog meer deuren opengaan.’ Regelmatig komen ze bij elkaar, niet alleen om te brainstormen, ook om elkaar gewoon weer te zien, samen te eten, te vertellen, te lachen. ‘Dat zijn zulke gezellige avonden, daar zijn we echt als team samen. En op die momenten, ja, dan voel ik me trots!’ <

MAGGS / 55

â&#x20AC;&#x2DC;P ure De lig h tâ&#x20AC;&#x2122;

9 december 2014 t/m 10 januari 2015

Restaurant Onder de Linde

Ernest Selleger Fotografie | Breelaan 17A | Bergen nh | 06 20853456 | www.ernestselleger.nl

‘Vrouwen onderschatten zichzelf stelselmatig’

Ellen Zweerman

Dare to be Great!

‘je kunt een ander niet verder helpen dan je zelf bent gegaan’. Deze uitspraak van jung behelst voor coach en trainer Ellen Zweerman een diepe waarheid. ‘Ook ik heb me te lang klein gehouden, vond het moeilijk om het beperkte zelfbeeld dat ik had opgebouwd, te doorbreken. Maar die gang heb ik gemaakt. Onze diepste angst is niet dat we onmachtig zouden zijn, het is juist het licht, onze kracht, die we vrezen.’ En met die kracht brengt zij vrouwen weer in contact. ‘Leading by Example, spreekt mij enorm aan. Daarom neem ik mijn eigen gehannes én succes als uitgangspunt en put daar rijkelijk uit.’ Dat Ellen zich bij uitstek op vrouwen richt, is dus niet zo verwonderlijk. ‘Veel studies in verschillende bedrijfstakken laten zien dat vrouwen hun prestaties slechter beoordelen dan die in werkelijkheid zijn. Ik denk dat mannen daar ook last van hebben, maar vrouwen beleven het intensiever. Die blokkade doorbreken, voelt als een bevrijding omdat het nieuwe perspectieven en dus mogelijkheden zichtbaar maakt.’ Aan dit spiegelen waardoor mensen zichzelf helder gaan zien, heeft haar bureau de naam Helder te danken. ‘Ambitie wordt vaak een vies woord gevonden, maar ik zie het als een sterke innerlijke wens om dat te gaan doen waar je van gaat stralen, wat je meer energie geeft dan het kost. De vrouwen die bij me komen, hebben vaak een diepe wens om zich te onderscheiden, het verschil te maken in de wereld. Hun grootste angst is die voor het onbekende, dat het

niet gaat lukken. Daarom houden ze vaak hun baan in loondienst aan in combinatie met een eigen bedrijf, maar dat groeit dan meestal minder hard dan wenselijk. De angst loslaten, uit een goedbetaalde baan stappen om met niets opnieuw te starten in een economisch slechte tijd, heb ik zelf het allermoeilijkst gevonden. Tijdens mijn studie heb ik daar dan ook langdurig en intensief aan gewerkt. Een boeiend proces dat ik nu goed kan faciliteren bij mijn klanten.’ Zeer herkenbaar en daarom fijn om te weten dat een deel van de coachtrajecten bij Ellen worden vergoed door verschillende ziektekostenmaatschappijen. Want behalve meditatie en visualisaties waarmee ze werkt, beschikt ze uiteraard ook over de nodige psychologische kennis en kunde. Om te voelen wat dat doet, biedt Ellen eenmalig een geheel kosteloze spiegelsessie aan. ‘Een mens is namelijk meer dan zijn psyche alleen. De andere methodes helpen de geest helder te maken en nieuwe inzichten te genereren. En daarmee ga ik een stapje verder.’

Gratis sPieGelsessie! Gratis een spiegelsessie ervaren? Bel of mail naar Ellen Zweerman.

boeK DownloaDen?

Wil je de digitale versie van het boek downloaden, dan kan dat op www.heldervisie.nl.

MAGGS / 57

winst van verlies / pasha Een serie over dramatische gebeurtenissen of ontwikkelingen in het leven van mensen die behalve verlies, in zeker opzicht ook als winst worden gevoeld.

‘Als ik geen Irakees mag zijn, wat ben ik dan?’ Als hij Arie niet was tegengekomen, dan had hij Rob nooit ontmoet. En zou hij Marian niet bij dat stoplicht hebben aangesproken, dan had hij zijn grote steun en toeverlaat Rem nooit gevonden. Pasha (39) ontvluchtte zestien jaar geleden Irak, en vond mede dankzij deze mensen in Nederland een thuis.

ij had de toneelacademie gedaan, werkte voor de televisie, maar moest als Koerd wijken voor het regime van Saddam Hoessein. Net als vele andere familieleden waren zijn vader en broer al omgebracht. Een terreur die nu weer gaande is en de plek waar zijn familie woont op tweehonderd kilometer is genaderd. Hoe onverdeeld fijn is het om dan ergens ver weg zelf veilig te zijn? ‘Een paar maanden geleden maakten we ons daar veel zorgen over. Nu is dat weer wat minder: iedereen weet dat IS een gevaar is voor de hele wereld en we worden gesteund.’ Over de oorzaak van al die ellende praat Pasha liever niet; geloof is een onderwerp waar te veel lading op ligt. Het enige wat hij erover kwijt wil, is dat sommige zaken zo diep verankerd liggen in de cultuur, dat het bijna niet uitlegbaar is waarom de dingen voor hem voelen zoals ze voelen. ‘Als jij naar Irak emigreert, dan kun je naar de moskee en een hoofddoek omdoen, maar je wordt nooit een Irakees. Zo ligt het voor mij ook: ik ben een Irakees, ik ben niet zo vrij als jullie; daar gaan misschien nog ge-

58 / MAGGS

neraties overheen.’ Dus praten we over de winst van zijn verlies. Want zijn kapperszaak in Heerhugowaard, waar we dit gesprek voeren, maakt die winst wel zichtbaar. Maar hoe groot was het verlies? ‘Mensen denken vaak dat asielzoekers hier komen voor het geld. Maar Irak is heel rijk, en ik kwam uit een welvarende familie. Als het oorlog is, heb je daar alleen niets aan; dan moet je vluchten.’ Pasha had een duidelijk beeld voor ogen van wat hij in Nederland met zijn leven ging doen. ‘Ik wilde zo snel mogelijk de taal leren; in het theater is het belangrijk dat je die goed spreekt - en gaan werken. Maar het asielzoekerscentrum waar ik in terecht kwam, leek meer op een gevangenis waar mijn leven werd stilgezet. Dat was heel erg: ik mocht niet studeren, niet werken, niet op vakantie en moest rondkomen van €38,- in de week. Moeilijk! De eerste jaren heb ik dan ook wel heimwee gehad. Temeer daar ik een paar maanden na aankomst een ongeluk kreeg waarvan ik een jaar moest revalideren. Dan mis je je familie.’

Zes jaar duurde het voor Pasha eindelijk zijn verblijfsvergunning kreeg. Hij kon niet wachten met werken! Maar dat werk lag niet voor het oprapen; extra pijnlijk omdat de toelage van €38,- per direct werd stopgezet bij wijze van stimulans. Armoe dus. ‘Gelukkig vond ik na drie maanden werk in de kas. Bij Arie. Daar was ik net zo blij mee als met mijn paspoort. Dat papier is heilig voor mij! Toen ik ging melden dat ik werk had gevonden, zei de vrouw achter de balie dat ik recht had op 70% van de uitkering van de drie maanden waarin ik niets had gekregen. Zo vreemd: toen ik het zo nodig had, kreeg ik het niet meer, en nu ik geld verdiende, gingen ze me betalen. Ik heb gezegd dat ze dat maar aan iemand anders moesten geven.’ Een jaar hield Pasha het werk in de kas vol, maar de pijn in zijn knie deed hem naar iets anders uitzien. ‘Daar heeft Rem de Boer, een heel goede kunstschilder hier in Heerhugowaard, me bij geholpen. Hij doet meer voor mij dan veel vaders voor hun zoon zouden doen. Ik had zijn vrouw Marian, zij schildert ook, in 2003 ontmoet bij een stoplicht. Zij droeg een rugtasje met een tekst erop dat ze tegen de aanval was op Irak. Ik wees op dat tasje en zei dat ze niet namens mij sprak: Saddam had drieduizend doden op zijn geweten! We raakten in gesprek, zijn samen koffie gaan drinken en vanaf dat moment zag ik weer licht in mijn leven.’

‘Mensen denken vaak dat asielzoekers hier komen voor het geld. Maar Irak is heel rijk.’ Pasha was inmiddels bijna negenentwintig, nog net de leeftijd waarop hij recht had op studiefinanciering. ‘In het asielzoekerscentrum had ik met een goedkope tondeuse veel mensen gekapt. Rem knipte ik ook en hij vond dat ik het goed deed. Dus bedacht hij dat een kappersopleiding misschien wel wat voor mij was. Ik weer naar de gemeente, maar nu vond de vrouw achter de balie dat ik allang blij mocht zijn met mijn werk in de kas, dus ik kreeg het niet. Bovendien, zei ze, zat Nederland niet te wachten op nog meer kappers. We hadden er al genoeg. Rem werd kwaad toen hij dat hoorde en is met me meegegaan. Haar gedrag draaide 180 graden: ze deed opeens heel vriendelijk, we kregen koffie en thee en binnen twee weken was het rond. Dat heeft me geleerd wat dapperder te zijn, me niet te snel weg te laten sturen.’

‘Ik ben niet zo vrij als jullie; daar gaan nog generaties overheen’ Nog voor Pasha zijn opleiding had afgerond, begon hij al een eigen zaak. ‘Tijdens mijn stage had ik gezien dat ik het vaak beter kon degen dan degene bij wie ik werkte, dus waar zou ik op wachten? Via Arie had ik Rob van het zwembad leren kennen. Hij was de eigenaar en bij hem kon ik een ruimte huren van drie bij drie meter; net genoeg voor één wasbak en twee stoelen.’ Pasha bleek inderdaad een kunstenaar te zijn in zijn vakgebied. Mensen verlaten zijn zaak met haar geknipt en geschoren in de vorm een reptiel of met portretten van Winnetou, Obama of Michael Jackson als tattoos op hun achterhoofd; twee haartjes ernaast en Jackson is zijn neus kwijt. Fascinerend om te zien hoe hij dat doet. Niet verwonderlijk daarom dat hij zijn zaak al snel moest uitbreiden. Tot vier keer toe verbouwde hij hem. En toen kwam Rob met het bericht dat hij het zwembadcomplex ging verkopen. Of Pasha belangstelling had? ‘Alsof het plafond naar beneden kwam! Ik had wel gespaard, maar lang niet genoeg. En het was crisis: ik verdiende nog te weinig dus de bank had geen vertrouwen in mij. Terwijl ik kon aantonen dat ik samen met de verhuur van het zwembad voldoende inkomsten zou hebben. Maar alle banken weigerden. En de familie kon me maar een klein beetje helpen. Dus ben ik weer met Rem gaan praten. Hij geloofde wel in mij, hij weet dat ik hard werk, dat ik zijn vertrouwen nooit zal beschamen. Hij zorgde voor het geld, en omdat hij al boven de zeventig is, regelde hij dat bij overlijden het niet direct kan worden opgeëist. Dat iemand dat voor je doet! Daarom zeg ik: hij is een vader voor mij, hij en Marian zijn mijn ouders in Nederland.’ De rugzak met pijnlijke en angstige herinneringen die hij uit Irak meenam, heeft Pasha afgelegd. Net als de moeilijke beginjaren in Nederland. ‘Anders red je het niet; je moet sterk zijn, blij zijn met je leven, met alle kansen die je krijgt. Geloven dat je het kunt. Het leven leidt je van het ene punt naar het andere punt, en wat daartussen zit moet je accepteren. Wat ik al zei: ik hou van dit land, ik werk hier, ik betaal mijn belasting, maar een echte Nederlander zal ik nooit worden. Ik ben een Irakees. Want als ik dat niet kan zijn, wat ben ik dan?’ < interview: Augusta Verburg

MAGGS / 59

Experts in het combineren van oud hout met interieurs van deze tijd

Nice id, ontwerp en uitvoering van interieur tot buitenverblijven. Wij beschikken over een compleet ingerichte timmerfabriek

Al onze opdrachten maken wij met een duurzame filosofie en

waarmee wij alles op interieur- en exterieurgebied kunnen maken.

daarom maken wij in onze werkplaats gebruik van groene producten.

In onze showroom krijgt u een impressie van de mogelijkheden en

Ook hanteren wij deze filosofie in onze ontwerpen waarbij het

hier kunnen wij u vrijblijvend adviseren over ontwerp en uitvoering.

gebruik van oud hout onze specialiteit is.

De Cres 5 - Warmenhuizen

www.nice-id.nl

0226 - 741 999

info@nice-id.nl

...uniek maatwerk met liefde voor het originele

Over de huid en de veroudering van het gezicht

‘Niets hoeft, maar ook niet alles mag’ Wat houdt het verouderingsproces precies in? En in hoeverre kun je dit te slim af zijn? Paul: ‘Verouderen betekent dat heel geleidelijk de structuur van het botweefsel verandert, waardoor de botafbraak uiteindelijk meer wordt dan de botaanmaak (botresorptie). Bovendien nemen met het stijgen van de leeftijd alle spieren in omvang af (atrofie), waarbij de aangezichtsspieren de eigenschap hebben om in spanning (tonus) toe te nemen. Ook de laag vetweefsel die onder de huid (subcutaan) over ons gehele gezicht ligt, verzakt geleidelijk aan en neemt in volume af. De huid verliest vervolgens haar elasticiteit door de afname van collageen en elastine, en door deze combinatie van factoren, ontstaan die veranderingen in ons gezicht waar we inderdaad niet altijd even blij van worden.’ Maar hoort het er niet een beetje bij? ‘Natuurlijk, bij het ouder worden horen rimpels en die geven ook karakter, passend bij de leeftijd. Maar als de verandering in ons gezicht een minder vitale uitstraling bewerkstelligt en we ons daardoor ook zo gaan voelen, dan is er weinig op tegen om daar op een veilige manier iets aan te doen. Waarbij ik wel wil aantekenen dat ik het standpunt binnen de cosmetische geneeskunde “Niets hoeft, maar ook niet alles mag”, volledig onderschrijf. Want als je op zestigjarige leeftijd de looks wilt nastreven van iemand van dertig, gaat dat niet lukken: er is dan geen sprake meer van een gezond evenwicht tussen innerlijk en uiterlijk. Maar letterlijk beter in je vel zitten door er gezond en vitaal uit te zien – en dat is wat onze cliënten willen! - kan met injectables vaak wel worden bereikt.

Hyaluronzuur is daarbij een uitstekend product (filler) om volumeverlies in het gezicht tegen te gaan. Het is een afbreekbare en lichaamseigen stof waarvan het resultaat minimaal twaalf tot achttien maanden zichtbaar is. Hiermee kunnen afhangende mondhoeken, marionetlijnen, hamsterwangetjes, diepe neuslippen plooien en traangootjes onder de ogen worden gecorrigeerd. Ook fijne breuklijntjes op de bovenlip, het zogenaamde “plooirokje”, worden minder zichtbaar en de lippen zelf kunnen subtiel in volume worden bijgewerkt. Juvederm, maar ook producten als Restylane en Teosyal zijn hyaluronzuren, die al vele jaren hebben bewezen veilig en effectief te zijn.’ En hoe zit het met Botox? Botuline Toxine is een geneesmiddel uit de neurologie dat al bijna dertig jaar wordt gebruikt bij spierspasmen. Ook bij migraine en overmatige transpiratie is Botuline Toxine effectief gebleken. Cosmetisch gebruiken we dit middel om voor een periode van vier tot zes maanden storende mimieklijnen te verzachten, waardoor bijvoorbeeld het “boze gezicht”, de storende voorhoofdsrimpels en de kraaienpootjes tijdelijk tot de verleden tijd behoren. Met de combinatie van behandelingen bereik je uiteraard het beste resultaat, waarbij ook de schoonheidsspecialiste nog een belangrijke rol kan spelen. Afhankelijk van de mate van verslapping van de huid en de wensen van de cliënt, kan een operatieve correctie soms noodzakelijk zijn. Maar nogmaals: “Less is more” blijft bij elke vorm van behandeling het uitgangspunt. En de dooddoener: “Echte schoonheid zit vanbinnen” klinkt leuk, maar aan de buitenkant wil je daar graag ook iets van zien!’

Drs. Paul Wijffels is bestuurslid / secretaris van de Nederlandse Vereniging voor Cosmetische Geneeskunde (NVCG), lid van de Visitatie Registratie Commissie en docent aan het Allergan Medical Institute. Hij is als cosmetisch arts werkzaam op de volgende locaties: Hoorn (Sanaderm): 0229 - 206422 Schagen / Bergen / Alkmaar (Skin Clinic): 0224 552424 of 06 - 50502079 Bergen (Bergen Cosmetics): 072 5812205 Zie www.santeconsult.nl voor meer informatie.

MAGGS / 61

www.karenhoogland.com vorstelijk vergaderen | www.hethof.com

hoffelijk aanbod 15% kennismakingskorting o.v.v. â&#x20AC;&#x2DC;MAGGSâ&#x20AC;&#x2122; t/m maart 2015

favorites Thema: Familie. Favorites in het leven van de zevenjarige Bo!

natuurlijk wonen

Waar is mama? Alles ademt haar sfeer: ze houdt van design, strak, comfortabel, maar ook van gezellig. Vandaar die kussens op de bank. Accessoires, noemt ze die. Het gele kussen heeft hij uitgezocht; lekker zacht! Maar waar is mama nou? De snoeptrommel in de trolleykast is weg, dus ze is niet thuis. ‘Mam?’ Bank ‘Sky’ vanaf € 1799,-

Natuurlijk wonen | Witte Paal 225 c | Schagen | 0224 218125 | www.natuurlijkwonen.nl

favorites

Beau & Beau

Hier ligt ze… Bij Beau & Beau op te laden, jonger te worden, mooier te worden. Ze boft dat zij die lichttherapie als eerste – en in deze omgeving nog steeds als enige – in Noord Holland hebben. Lekker dichtbij! Zo komt ze de winter wel door. Bo zal wel honger hebben, op zoek gaan naar de koekjes. Ze grinnikt. Ik ben er zo weer, Bo. Helemaal! Beau & Beau. Voor huid, lijf en welzijn | Veluweweg 10 | Waarland | 0226 - 42 29 06 | www.beau-beau.net

favorites

she knows how

En daar is tante Kim ‘Ga jij oppassen?’ vraagt hij. ‘Yep!’ Kim ploft neer op de bank. Ze is moe, voldaan. Haar nieuwe sneakershop loopt als een trein, staat op de kaart. Nu al! ‘Mag ik chips?’ Natuurlijk mag hij chips. Dan pakt zij een wijntje. Maar eerst even een sms’je naar SheKnowsHow: ‘Dag toppers! Veel complimenten over website, facebookbericht werkt als een gek, was onwijs druk vandaag. Dank dank dank!’ SheKnowsHow | Communicatieadvies en -begeleiding | 0224 590719 | www.sheknowshow.nl

favorites

restaurant Bergen Binnen

Papa blijft thuis

Want mama heeft een cadeaubon gekregen. Zij gaat gezellig eten bij Bergen Binnen. Met een vriendin. ‘Niet leuk,’ moppert Bo. ‘Niet leuk?’ vraagt mama. ‘Wel leuk!’ ‘Gaan wij gezellig samen gamen,’ belooft papa. Bo gaat liever mee uit eten. Papa kan niet gamen.

Restaurant Bergen Binnen | Breelaan 130 | Bergen | 072 5815362 | www.bergenbinnen.nl

favorites

kinderbeddenstore

Toch fijn!

Ze eten patat want papa kan ook niet koken. Dat is fijn. En ze gamen tot kwart over acht. En dan vertelt hij nog een verhaaltje. In zijn nieuwe Zanzi bed. Zakt hij daar niet doorheen? Welnee, het hout is sterk. En moeten zijn schoenen niet uit? Ach mens, bemoei je er niet mee: het is gebeitst, dat kan niet stuk. En hij gaat er toch zo weer uit. Tenminste… Laat maar, ze slapen al. Bed ‘Zanzi’ vanaf € 519,Kinderbeddenstore | Witte Paal 225c | Schagen | 0224 218125 | www.kinderbeddenstore.nl

PT POST De Concept-store van Bergen, een diversiteit aan boeken, kleding, sieraden, vachten, tassen, biologische producten en nog veel meer. ieder e dag geoPe nd

PT Post | Oude Prinsweg 23 | BERGEN | 072 - 7439797 | www.ptpost.nl

Restaurant De Goudvis Dochter Daniëlle de Jong blijft het bezielen

Vaste klanten noemen restaurant De Goudvis ‘de huiskamer van Sint Maartenszee’. Een compliment voor Daniëlle en haar man, want dit was precies wat zij zes jaar geleden voor ogen hadden toen ze het restaurant dat Daniëlles ouders in 1975 begonnen, verbouwden. ‘Het interieur had een nieuw jasje gekregen: het klassieke behang, de chesterfield waarop je voor de haard kan neerploffen, de bloemen op tafel en het speelhoekje voor de kinderen maken het gemoedelijk en ongedwongen. Die sfeer is het enige wat niet veranderd is’, zegt Daniëlle. Het restaurant ligt aan de weg die loopt langs de duinenrij tussen Petten en Callantsoog. Een plek waar het heerlijk wandelen is, waar je zeehondjes kunt spotten, waar de kinderen zich urenlang kunnen vermaken in het aangrenzende attractiepark De Goudvis, en waar je je met deze winterkou binnen kunt laven aan bijvoorbeeld grootmoeders erwtensoep met boerenbrood en spek, een van de winterspecialiteiten waar het restaurant bekend om staat. ‘Wij zijn opgegroeid onder het motto: arbeid zal je nooit berouwen, dus… handen uit de mouwen! En dat heb-

ben we ook gedaan. Het is altijd hard werken geweest, maar ook heel gezellig. Mijn vader is een echte ondernemer die wel van een grapje houdt en de klanten wist te entertainen. Met aan zijn zij mijn moeder, een zorgzame vrouw die iedereen in de watten legde en dat nog altijd doet. Mijn broer runt het naastgelegen attractiepark. Het was voor mij vanzelfsprekend om het restaurant voort te zetten, het bedrijf en ik zijn één, net zoals dat voor mijn ouders gold.’ Dit lijkt ook weer te gelden voor de volgende generatie. Want zoon- en dochterlief draaien volop mee in het restaurant waar geheel volgens traditie beide kerstdagen de deur voor iedereen openstaat zodat niemand alleen thuis hoeft te zitten. En ja, waar je met versgemalen koffie wordt begroet!

Restaurant De Goudvis | Zeeweg 91, Sint-Maartenszee | 0224 561247 | www.restaurantdegoudvis.nl

MAGGS / 69

Al meer dan 37 jaar in vloeren •

Onderde el v

parketmees de te r

parketmees te de r

•

Onderde el va

Witte Paal 227 - Schagen

+31(0) 224 - 212 827

info@klitsieparket.nl

WWW.KLITSIEPARKET.NL

7 DAGEN PER WEEK OPEN VAN 09.00 – 02.00 UUR

aring et erv m s k o K ken, zakeu iz P e n in d uken e e k e s aan nenMexic se pan d n a ll Ho en n keuk koeke

WWW.CHICASEGMOND.NL

BOULEVARD 7

072 750 2015

INFO@CHICASEGMOND.NL

‘Zingen is thuiskomen bij jezelf’ Daarom doet zangles zoveel meer ‘In mijn zangpraktijk vinden mensen hun eigen geluid. Dat geeft hen een energie die veel mogelijk maakt.’ Aan het woord is Maria Delver. ‘Bij alle haast, leegte en buitenkant is er ook behoefte aan inhoud en echte aandacht. Die geef ik en dat werkt!’ fotografie: ernest selleger

Haar visie en vakmanschap vertalen zich niet alleen in zanglessen, maar werpen ook hun vruchten af in de vorm van projecten, voorstellingen en uitvoeringen. Zo organiseert ze al enige jaren met haar volwassen leerlingen en ambitieuze liefhebbers van zang een verkorte uitvoering van het Weihnachtsoratorium van Bach waarbij ze zelf het koor instudeert, dirigeert en met andere solisten de aria’s zingt. Maria: ‘Je lichaam is je instrument. Door zingen ga je dieper en rustiger ademen. Het houdt je wakker, opgewekt, alert. Kinderen helpt het bij de ontwikkeling van beide hersenhelften. Daarom is het ook zo belangrijk dat er vakkundig met ze gezongen wordt. De ervaring met maat, ritme en melodie geeft hen de zekerheid om zich te durven laten horen. En door het zingen in een koor of canon, leren ze spelenderwijs om zich ook bij andere gelegenheden te voegen in het grotere geheel.’ Het gaat Maria in de eerste plaats om echtheid, om authenticiteit. ‘Het meisje dat veel naar muziek luistert, kan soms prachtig imiteren - iedereen enthousiast - maar waar is haar unieke eigen geluid? En belast ze haar stem zo jong al niet veel te zwaar? In de lessen die ik aan kinderen en jongeren geef, zowel privé als in koorverband, zorg ik juist dat ik dit voorkom.’ Voor haar leerlingen organiseert ze geregeld kleinere optredens zoals bijvoorbeeld bij hoogtijdagen tijdens dien-

‘Je lichaam is je instrument. Zingen leert je dieper en rustiger ademen. Het houdt je wakker, opgewekt, alert.’ sten in de Ruïnekerk en bij haar goed bezochte leerlingenavonden. Ook voor haarzelf voelt zingen als thuiskomen. Al jong werd ze geraakt door de stemmen van Kathleen Ferrier en Maria Callas. Ze nam zangles, maar de ware kunst leerde ze op het conservatorium en daarna van belangrijke leermeesters als Wout Oosterkamp en Maarten Koningsberger. ‘Zelf ben ik iemand die een combinatie van klassieke zang, lichte muziek en improvisatie overbrengt. Dat kom je in een leskamer niet vaak tegen. En dan is het fijn dat voor een aantal leerlingen dit de opstap heeft betekend naar conservatoria waarin zowel leerlingen in de lichte muziek als in de klassieke muziek zijn afgestudeerd.’ Als soliste is Maria regelmatig te horen, ook bij bijzondere gelegenheden. Voor wie alleen een muzikaal intermezzo wil verzorgen ter gelegenheid van bijvoorbeeld een boekpresentatie, een conferentie, huwelijk en herdenkingsdiensten, is Maria de oplossing. Ze helpt je er een onvergetelijke gebeurtenis van te maken!

Voor meer informatie over Maria ga je naar www.mariadelver.nl

MAGGS / 71

Verscholen achter een masker

Mag je even jezelf zijn!

Zoals gebruikelijk organiseren blooming hotel, Bergen Binnen, Fabbrica, Fabel’s en De Dikke Prins ieder kwartaal een event en deze keer is dat een Venetiaans carnaval, of wel een bal masqué zoals dat Europa van de 17e en 18de eeuw werd gevierd. ‘Gekostumeerde festiviteiten waar de gasten zich onherkenbaar verkleedden om te ontsnappen aan de sociale restricties’. Het waren vaak vrolijke feesten waar buitensporig veel werd gegeten, gedronken, geflirt, en gedanst. De atmosfeer was er een van avontuur, mysterie en erotiek. Zo heftig zal het er in Bergen op 6 februari niet aan toegaan – zoveel sociale restricties waaraan we moeten ontsnappen, zijn er immers niet meer! – maar qua kleding kun je je weer helemaal uitleven. Je mag het net zo bont maken als je zelf wilt: van een geraffineerd oogmasker waarachter je je graag laat herkennen, tot compleet incognito waarbij alleen je ogen je nog kunnen verraden. Wie zich zeer zeker laten kennen zijn de restaurateurs: met de beste gerechten uit hun keuken geven ze deze avond de allure die van alle tijden is. Mysterie Het enige masker waarachter we nog geen kijkje mogen nemen, is de locatie. Dat blijft een mysterie tot vlak voor het moment dat de champagne kurken knallen! Dit startsein klinkt om 19.30 uur en de avond eindigt om 00.30 uur. Prijs € 42,50 p.p. (inclusief welkomstdrankje en exclusief overige drank) Reserveren o.v.v. Bal Masqué: info@blooming-hotels.com / 072-5820520 Liever een vegetarisch menu? Geef het door bij je reservering!

Restaurant Bergen Binnen, Breelaan 130 Bergen, 072 5815362, www.bergenbinnen.nl blooming hotel, Duinweg 5 Bergen, 072 5820520, www.blooming-hotels.com Bar-Bistro de Dikke prins, Oude Prinsweg 29 Bergen, 072 74 32 888, www.dikkeprins.nl Fabbrica Bergen, Breelaan 21, Bergen, 072-8200301, www.fabbrica.nl/bergen Fabel’s, Oude Prinsweg 9 Bergen, 072 5814003, www.fabels-bergen.nl

Foto: Karen Hoogland. Met dank aan www.funenfeestmegastore.nl

72 / MAGGS

BAL MASQUE

dinner & dance

06 / 02 / 2014 BE THERE AT 19.30 (TILL 00.30) WHERE? SECRET... WALKING DINNER, ENTERTAINMENT & DANCE! PRICE: € 42,50 P.P. (EXCEPT DRINKS)

DIKKE

PRINS

RESERVATIONS BAL MASQUÉ INFO@BLOOMINGHOTELS.COM / 072-5820520

MAGAZINE

MAGGS / 73

Column / henry van zijl

De klepel en de klok

aatst liep ik een vriend van vroeger tegen het lijf. Ik had hem in geen dertig jaar gezien, dus dan is het altijd leuk herinneringen op te halen. Slim, gedreven, maar wel “op de centen”. Zo link als een looien deur zat hij altijd voor een duppie op de eerste rij. Ik was benieuwd hoe het hem verging en al gauw bleek dat hij de wereld nog steeds graag te slim af was. Want toen hij hoorde dat ik ‘braaf’ bij de bank zat, deed hij meteen zijn meesterplan uit de doeken. Hij zei het nog net niet, maar ik kon daar nog wat van leren!. Hij had in zijn ogen heel handig gebruik gemaakt van de mogelijkheid om voor het eind van het jaar ineens een groot stuk van zijn hypotheek af te lossen. Zijn moeder had namelijk een ton aan spaargeld liggen, ‘Wat alleen maar kost en niks oplevert!’, terwijl hij 5,5 % rente betaalde. ‘En aangezien het er toch op neerkomt, dat mijn vrouw en ik straks voor haar moeten gaan zorgen als ze niet meer zelfstandig kan wonen…’. ‘Is ze dan al zo oud?’ vroeg ik. Ik meende me namelijk te herinneren dat hij juist een piepjonge moeder had. Later heb ik eens uitgerekend dat ze nog geen twintig was toen ze hem kreeg. ‘Of is ze soms ziek?” ‘Welnee! Maar ik zei tegen haar: Ma, als we nou verstandig zijn, dan regelen we het zo dat jij wat meer rente krijgt over je geld, en ik betaal wat minder over die ton; 3% geef ik je iedere maand, gewoon € 250,- en dan zijn we allebei spekkoper. Geen haan die daar naar kraait. Zeker als je mij een deel van die rente aan het eind van het jaar in de vorm van een schenking teruggeeft. Dan heeft de belasting helemaal het nakijken.’ ‘En dat heeft je moeder gedaan?’ ‘Ja,’ lachte hij, ‘en dat komt mij heel goed uit, kan ik je zeggen.’ Dat geloofde ik graag. ‘Maar kan ze het wel missen? Ik bedoel: heeft ze het later niet nodig?’ Want waarom zou ze anders zo blij zijn met die twee procent extra rente? ‘Wat ga je dan doen?’ ‘Daar heb ik over nagedacht,’ zei hij me net even te snel. ‘Als dat zo is, verhoog ik mijn hypotheek gewoon weer met een ton. Dat is mijn huis ruim waard.’ ‘Maar weet je wel dat de rente dan niet meer aftrekbaar is voor de belasting? Dat het dan wordt gezien als een box III lening? De 52% belastingaftrek heb je dan niet meer.’ Ik zag hem verschieten. Hij had duidelijk de klok wel horen luiden, maar de klepel niet zien hangen. ‘Ach…dan betaal ik haar gewoon maandelijks een bedrag… Dat zien we tegen die tijd wel. Komt allemaal goed…’ Aan dat laatste twijfel ik, vooral met betrekking tot zijn moeder. Ze had hem dat geld beter gewoon kunnen lenen. Ik wenste dat ik hem iets eerder tegen was gekomen. Voor zo’n € 450,-, tot maximaal € 600,- had ik graag een financieel plan voor hem gemaakt. Zou hem in de toekomst mogelijk € 35.000,- hebben gescheeld. En zijn moeder pijn in haar maag!

74 / MAGGS

Henry van Zijl, bankdirecteur ABN Amro in Schagen, vertelt zijn verhaal.

‘Zou hem in de toekomst mogelijk € 35.000,- hebben gescheeld’

Wildeboer Bouw

Alles begint met luisteren Het is fijn als je aan een half woord genoeg hebt. Dat is in het contact met een collega al zo, maar dat geldt ook als je met een opdrachtgever of klant praat. En helemaal als het gaat om een verbouwing, waarbij het van groot belang is dat architect, aannemer en bewoner over hetzelfde spreken. Bij Wildeboer Bouw weten ze hoe ze misverstanden in de communicatie kunnen voorkomen. ‘Alles begint met luisteren. Dat hebben we in drie generaties wel geleerd.’

Met een kruiwagen en een gereedschapskoffertje ging Piet Wildeboer, de grootvader van de huidige leidinggevende Pieter, in 1923 op weg naar zijn eerste klus als zelfstandig ondernemer: de bouw van een woonhuis aan de Gortersweg in Schoorl. Het staat er nog steeds. Hij bouwde langzaam een heuse zaak, al moest hij in stille tijden sleetjes en doodskisten timmeren. De naam van het familiebedrijf Wildeboer werd een begrip in Bergen en Schoorl, vooral dankzij mooie veren nieuwbouw – van bedrijfspanden tot woningen. Zoals die renovatie annex verdubbeling van een jarenvijftigwoning in Bergen, waar zo’n 5000 manuren in ging zitten, nog afgezien van de ingehuurde vakspecialisten. Pieter: ‘Ons bedrijf had dat huis des-

tijds nieuw gebouwd, dat maakte het extra mooi. Maar ook vakinhoudelijk was dit een klus om de vingers bij af te likken. De vele besprekingen met architect en klant waren precies wat ze moesten zijn: goed overleg over hoe we het zo mooi mogelijk konden maken. Als ik naar het eindresultaat kijk, is dat goed gelukt. Tijdens het proces kon je dat al zien: op een gegeven moment hadden we aan een half woord genoeg.’ Naast vakmanschap en betrouwbaarheid hecht Wildeboer aan nog iets anders: gezond verstand. ‘We voeren nooit zomaar iets uit, we denken altijd mee of het wel de slimste oplossing is. Bij de verbouwing van een hockeyclubhuis was dat erg leuk:

hoe kun je zo’n ruimte ‘hufterproof’ maken, ervoor zorgen dat die de komende hockeyfeesten kan doorstaan? Dan komen materiaalkennis en inventiviteit aan bod.’ Daaraan ontbreekt het Wildeboer bepaald niet; sinds de overname door het bouwbedrijf Pronk hebben ze nóg meer vaklui aan boord. Pieter: ‘Het is mooi om bouwprojecten te doen die precies opleveren wat de klant wenst – of iets beters, natuurlijk. Ik denk dan altijd: wat een prachtambacht. Dat hadden mijn vader en grootvader goed gezien.’

Wildeboer Bouw | Heereweg 63 | Schoorl | 072 - 5091475 | www.wildeboer-bouw.nl

MAGGS / 75

medisch / vragen aan de specialist

Huidarchitectuur Vragen over gezondheid zullen hun actualiteit nooit verliezen. Specialisten die daar antwoord op kunnen geven evenmin. In deze MAGGS dermatoloog Frans Rosweide aan het woord.

Huidkanker neemt de laatste jaren enorm toe. De artsen zijn het er over eens dat tijdig herkennen en behandelen van deze huidaandoening noodzakelijk is. Bepaalde vormen van huidkanker werden altijd al chirurgisch verwijderd en tot ongeveer 15 jaar geleden werden een aantal soorten veelal behandeld middels bevriezing of bestraling. Tegenwoordig gebeurt dit echter alleen nog bij de milde vormen. In de meeste gevallen is chirurgische behandeling de enige of beste optie. Centrum Oosterwal heeft een bijzondere expertise op het gebied van huidkanker en de (chirurgische) behandeling hiervan. Het centrum beschikt over meerdere operatiekamers met de daarbij behorende faciliteiten. Hier voeren gespecialiseerde dermatologen en chirurgen uitgebreide operatieve ingrepen uit, met name in het gezicht. Waarom chirurgie en geen andere behandeling? Chirurgische behandeling is de enige behandeling waarbij microscopisch onderzoek van het weefsel mogelijk is. Met dit onderzoek kan gezien worden of het daadwerkelijk huidkanker betreft, om welke vorm het gaat en of het (ruim genoeg) verwijderd is.

van snel opereren is dus minder groot. In de praktijk zal men er echter niet lang mee wachten, omdat deze vormen de omliggende gezonde huid kunnen aantasten. Het is geen optie de plek niet te verwijderen. Is het cosmetische resultaat ook belangrijk? Het cosmetische aspect mag zeker nooit uit het oog verloren worden. Daarom hanteren dermatologen en chirurgen speciale snij- en hechttechnieken om een zo mooi mogelijk resultaat te verkrijgen. Welke speciale technieken worden door dermatologen en chirurgen gebruikt? Voorafgaand aan een operatie wordt een goed plan gemaakt, waarbij met diverse zaken rekening gehouden wordt, o.a. met huidlijnen, huidspanning en onderliggende en/of aangrenzende structuren. Zie het als een architect die bij het tekenen van een huis de hele constructie goed in kaart brengt. Daarnaast is het belangrijk om vooraf te bepalen waar huid vandaan gehaald kan worden indien, na verwijdering van de tumor, de wond niet met de omliggende huid te sluiten valt. Dit heet een vrije huidtransplantatie. De voorkeur gaat echter uit naar een operatie door middel van een verschuifplastiek. Bij deze techniek wordt huid, grenzend aan de wond, met gebruik van hulpsneden in de wond geschoven. De huid uit de directe omgeving van de te verwijderen plek vertoont immers de grootste overeenkomst met de oorspronkelijke huid. Met deze methode wordt het beste cosmetische resultaat verkregen en wordt, waar mogelijk, door de dermatoloog of de chirurg toegepast.

Wanneer is huidkanker verwijderen urgent? Als de huisarts een patiënt verwijst naar een dermatoloog, bekijkt deze hoe de huidkanker het beste behandeld kan worden. Bij een gevaarlijke vorm van huidkanker of een hiervoor verdachte plek, volgt altijd binnen een paar dagen een operatieve verwijdering. Dit om de kans op uitzaaiing te voorkomen of te beperken. De meest kwaadaardige huidtumor, het melanoom, heeft een vergrote kans op uitzaaien en is hierdoor levensbedreigend. Bij andere vormen van huidkanker is de kans op uitzaaiing (zeer) beperkt. De urgentie

Comeniusstraat 3 1817 MS Alkmaar 072 515 77 44 www.centrum-oosterwal.nl

MAGGS / 77

2015

De beste wensen voor

Meer dan ooit willen mensen weten wat er het ko-

Ook in ons persoonlijk leven worden we geconfron-

mende jaar gebeurt: welke kant rolt het wereldwijd

teerd met waar het kraakt. Afgelopen jaar heeft

op: wint het Kwaad of keert het tij ten Goede? Het

menigeen dit al ervaren en het blijft voor eenieder

wapengekletter tussen Pluto (de Transformator die

een uitdaging om hier een wending aan te geven

de onderste steen bovenhaalt) en Uranus (de Rebel

die wezenlijke harmonie brengt.

die korte metten maakt als men zich aan het onaanvaardbare blijft vastklampen) is nog niet voorbij.

Net als ieder jaar zeggen we erbij dat onderstaande

Het spanningsaspect beleeft zijn laatste hoogtepunt

voorspellingen slechts een globaal beeld schetsen

in maart 2015, waarna de afwikkeling zeker nog een

omdat zoveel aspecten uit de persoonlijke horo-

jaar in beslag neemt.

scoop niet kunnen worden meegenomen.

78 / MAGGS

astrologie In deze weerkerende rubriek ontmantelt Augusta Verburg onwaarheden rond astrologie door inzicht te geven in wat deze vele duizenden jaren oude wetenschap wèl te vertellen heeft.

Ram // 21 maart - 21 april De periode van voortdurende veranderingen houdt de komende jaren nog aan, Ram. Spannend, want je houdt van avontuur, maar het levert ook stress op. Au-gustus biedt mooie kansen qua werk en inkomsten. Ook wat betreft je gezondheid gaat het je dan goed. Hou wel je liefdesleven in de gaten; je bent geneigd daar te weinig aandacht aan te besteden. Wil niet alleen de minnaar zijn, maar ook een vriend(in). Je gevoel van eigenwaarde is momenteel niet heel sterk, maar het is beter je zelfbeeld bij te stellen dan als overcompensatie jezelf misschien groter te maken dan je je voelt. Anderen zien je liever zoals je bent! Onze wens voor jou is: durf oude overtuigingen los te laten en vind houvast aan het veranderend perspectief dat zich dan aandient.

Stier // 21 april – 21 mei Het waren lastige jaren zowel in de liefde als in financieel opzicht. Wat dat laatste betreft, komt er nu meer stabiliteit. En waar het om de liefde gaat: zowel seksueel als sociaal was je de afgelopen periode weinig actief waardoor onterecht kon worden gedacht dat je ongevoelig was. In die stille periode heb je echter kwaliteit meer leren waarderen dan kwantiteit en zoek je nu mensen die je inspireren, van wie je kunt leren; mensen bij wie het niet alleen gaat om het fysieke aspect. Dat geeft meer kleur aan de liefde en maakt dat je beter met een serieuze relatie kunt omgaan. Onze wens voor jou is: vertrouw erop dat het licht aan het eind van de tunnel niet de koplampen van een naderende trein zijn.

Tweelingen // 21 mei – 21 juni Waar het de afgelopen jaren niet op kon, daar moet je het nu iets rustiger aan gaan doen. Delegeer, neem op tijd je rust, zorg dat je met minder moeite meer voor elkaar krijgt. Sociaal heb je een gelukkige, actieve periode achter de rug. Je werd gewaardeerd om wat je deed, ontmoette nieuwe mensen, en mogelijk zelfs een nieuwe liefde. Maar de wittebroodsweken zijn voorbij, het komt er nu op aan om te zien wat die contacten waard zijn. Heb je relationeel nog oud zeer te verwerken, leer de ander dan te vergeven voor wat hij/zij (toen) misschien niet anders kon, en voor wat jij misschien in zijn/ haar plaats ook had gedaan. Onze wens voor jou is: door vrede te sluiten met het verleden, kun je gelukkig zijn in het heden.

Kreeft // 21 juni – 21 juli Somberheid kun je beschouwen als een ziektesymptoom dat vraagt om een antwoord. Een gezond liefdesleven, een gezond sociaal leven en een gezond geestelijk leven zijn daarbij net zo belangrijk als gezonde voeding en beweging. Dus geef niet alleen, maar vraag ook om steun! Over je financiële bronnen hoef je je geen zorgen te maken. Er komt meer werk naar je toe: voor kennisoverdracht (geven of ontvangen) in de vorm van schrijven, workshops of seminars is het een goede tijd. Het verfijnt je wereldbeeld. En wat betreft de teleurstellingen in relaties die je de afgelopen jaren hebt moeten incasseren: zie ze als barensweeën die je weer bent vergeten als het geluk je straks toelacht. Onze wens voor jou is: begroet veranderingen als een vriend. Dat is de beste manier van omgaan met onzekerheden.

Leeuw // 21 juli – 21 augustus Afgelopen twee jaar – en dat aspect komt voor de late Leeuw in de zomer nog even terug – was je gevoelsmatig geblokkeerd. Voor veel Leeuwen kan dit een weerslag hebben gehad op de gezondheid. Je hoeft niet direct naar krasse middelen te grijpen; je lichaam zuiveren kan ook wonderen verrichten. Financieel gaat het je voor de wind; je voelt je rijk en geeft geld uit aan leuke dingen. En er hangt liefde in de lucht! Zoek iemand met wie je ideologisch op één lijn zit. Daarbij kan het heel goed zijn dat je je eigen overtuigingen gaat bijstellen. Daarvoor moet je een tandje dieper. Onze wens voor jou is: blijf constructief denken; dat houdt je gezond!

Maagd // 21 augustus – 21 september Het afgelopen jaar ben je jezelf en het leven beter gaan begrijpen. Na 11 augustus wordt naar buiten toe zichtbaar wat zich innerlijk heeft ontwikkeld. Een welvarende periode waarin je doelen kunt bereiken die voorheen onhaalbaar leken. Luister wel naar je lijf: stel prioriteiten en laat los wat van minder belang is. Je kunt niet alles! Financieel gaat het goed, maar je (zakelijke) partner neemt dermate grote risico’s dat die de relatie op de proef kunnen stellen. Onderdruk je gevoelens niet, want daar word je alleen maar somber van. En let op je dromen: ze kunnen een belangrijke boodschap voor je inhouden. Onze wens voor jou is: toeval bestaat niet, dus doe je voordeel met deze tekst!

MAGGS / 79

astrologie

Weegschaal // 21 september – 21 oktober Financieel waren het voor de Weegschaal geen gemakkelijke jaren. Daar komt gelukkig (vooral na 11 augustus) een duidelijke verbetering in! Ook het liefdesleven kende de nodige stormen en die zijn nog niet helemaal uitgewoed. Met deze instabiliteit op het relationele vlak zul je vooralsnog moeten dealen. De veranderingen op het thuisfront zijn diepgaand: dit kan letterlijk de renovatie van je huis zijn, of figuurlijk doordat je oude familiepatronen waar je niet gelukkig mee bent, doorbreekt. Ook is het mogelijk dat familiebetrekkingen een belangrijke rol spelen in je financiën. Hoe dan ook: de hobbels die je moet nemen, dienen een goed doel, namelijk het bereiken van een ideale situatie! En dat gaat je lukken! Onze wens voor jou is: laten schietgebedjes wonderen voor je verrichten!

Schorpioen // 21 oktober- 21 november Word geen slachtoffer van je stemmingen, Schorpioen, dat is slecht voor je gezondheid. Bovendien hoeven negatieve herinneringen niet op waarheid te berusten; meditatie kan er een ander licht op werpen. Financieel sta je voor een stresstest om te zien hoe je met geld bent omgegaan. Was je slordig, dan krijg je nu de rekening gepresenteerd. In je carrière ben je gelukkig succesvol, dus als je het tot 11 augustus uitzingt, lossen mogelijke zorgen zich vanzelf op. Vrienden zijn een andere vorm van rijkdom; je ontmoet nieuwe mensen die – ook op carrièregebied – veelbetekenend voor je kunnen zijn. Luister naar (je) kinderen: ze spreken over waarheden die jij niet ziet. Onze wens voor jou is: tel af en toe even na of wat jij veel noemt, ook veel is.

Boogschutter // 21 november – 21 december Je zit in een serieuzere periode die vraagt om je leefstijl een beetje aan te passen aan (lichamelijke) beperkingen. Neem wat vaker rust, ga naar buiten, ontspan! Thuis lijkt het of je meer moeite moet doen om de harmonie te bewaren. Je partner vindt je wat afstandelijk, terwijl je zo’n open, warme persoonlijkheid bent. Met je carrière gaat het goed: de kiem hiervoor is jaren geleden al gelegd en nu kom je ermee naar buiten! Maak contact met je spirituele bronnen (daar waar de kunstenaar zijn inspiratie vandaan haalt) en je zult zien dat het geld op een wonderlijke manier naar je toekomt. Doel is je financiële onafhankelijkheid en de kans dat je dat bereikt, is groot. Onze wens voor jou is: laat je meenemen in muziek die jou jezelf doet vergeten. Dat is de mooiste bron waaruit je kunt putten.

Steenbok // 21 december – 21 januari Hoewel de turbulentie in en rond (t)huis nog wel even voortduurt – renovatie, verhuizen, spanningen binnen de familiekring – lijken na 11 augustus je belangrijkste financiële doelen te zijn bereikt. Wat je de afgelopen jaren hebt kunnen leren, is dat rond materie andere wetmatigheden gelden dan alleen die welke een econoom hanteert. Kort weergegeven zou je kunnen zeggen dat krap denken, krap leven is. Wil je dat veranderen, dan zul je je script, je oude overtuigingen, bij moeten stellen. Moeilijk, maar niet onmogelijk. Je bent succesvol in je werk en ook de liefde – die al een poosje goede tijden kent - blijft voorlopig nog om je heen zoemen. Je partner is goed/ gul voor je! Onze wens voor jou is: als het leven een projectiescherm is, zorg jij dan voor een mooie film!

Waterman // 21 januari – 21 februari Afgelopen twee jaar zijn op carrièregebied veeleisend geweest, maar de oogst daarvan vertaalt zich nu in promotie waarbij je over meer dan genoeg energie beschikt om te bereiken wat je wilt. Maar de jaren waren ook welvarend en daar geniet je nog steeds van al. Let wel op je gezondheid/gewicht. Eten is je zwakke punt, dus doe het letterlijk en figuurlijk rustig aan. Een sfeermuziekje bij de boerenkool kan daarbij helpend zijn. Vriendschappen - belangrijk voor de Waterman! – worden op de proef gesteld: met wie deel je dezelfde waarden en wie waren er alleen voor de sier? Door het kaf van het koren te scheiden, zorg je voor harmonie in je leven. Ook daar is je gezondheid zeer bij gebaat. Onze wens voor jou is: als je je liefde laat spreken in je werk, ben je per definitie geslaagd!

80 / MAGGS

Vissen // 21 februari – 21 maart Saturnus vraagt je de komende twee jaar goed te luisteren naar je lijf omdat je gezondheid wat kwetsbaarder is dan normaal. Je werkt namelijk hard. Ook je sensitiviteit is groot; leer daarom onderscheid te maken tussen gevoelens die je van anderen oppikt en je eigen gevoelens, en hoe je boodschappen die je doorkrijgt moet interpreteren. Na 11 augustus kun je iemand ontmoeten die je maatschappelijk vooruit helpt. Komt daar romantiek bij kijken, pas dan op dat diens prestige niet zozeer de boventoon voert, maar de liefde. Geld is een thema: je bankafschriften kunnen grote pieken en/of dalen vertonen. Je inkomsten een beetje spreiden, helpt uiteraard, maar kijk vooral met welk beeld je rond geld bent opgevoed. Dat is bepalend voor de rol die je het in je leven laat spelen. Onze wens voor jou is: kijk naar wat echte rijkdom is voor jou en geniet daarvan!

mail eN WiN!

luXurY bag t.w.V. €250,graag horen wij van jou wat je van MAggS vindt! Stuur je antwoorden op onderstaande vragen vóór 1 februari 2015 naar info@maggsmagazine.nl met als onderwerp: Tas winnen. Op 2 februari wordt de winnaar bekend gemaakt op de facebookpagina van MAGGS 1. Wat sla je het eerst op als je de MAGGS krijgt? Of blader je het alleen door? 2. Welke arikelen/ rubriek lees je altijd? Welke nooit? 3. Wat mis je eventueel? 4. Lees je de advertorials (korte interviews met ondernemers)? 5. Hebben ze het gewenste effect op je gehad? Heb je naar aanleiding daarvan wel eens een zaak bezocht?

6. Wat heeft je daartoe bewogen: de kennismaking met de eigenaar of door een productoverzicht (shopping)? 7. Hoelang blijft de MAGGS thuis op tafel liggen? 8. Wie binnen het gezin lezen MAGGS allemaal? Graag leeftijden erbij vermelden. 9. Als je MAGGS in de schappen zou moeten leggen, naast welk magazine kwam het dan te liggen?

DEZE LUXURY BAG WORD JE AANGEBODEN DOOR:

ShoeBox

ALKMAAR

www.jpcoptiek.nl | www.shoeboxbergen.nl | www.meubls.nl | www.arianeindenalkmaar.nl | www.phie.nl

MAGGS / 81

Geachte redactie, Ik hoor veel leuke verhalen over Maggs en zou jullie blad graag een keer lezen. Waar kan ik het blad kopen? Of kunt u mij misschien een exemplaar toesturen? Hartelijke groet, Marieke N. Hartelijk bedankt voor de reactie! Heb meteen de Ja/Nee sticker van de brievenbus gehaald! Hartelijke groet, Jantine Misschien een idee om het verspreidingsgebied wat uit te breiden naar Egmond en Castricum Met vriendelijke groet, Jan H. (Egmond aan den Hoef)

Dit zijn drie van de vele waardevolle reacties die wij wekelijks ontvangen.

MAGAZINE

Advertenties Bergen e.o: Joyce Schutten, 06 1132 2154, joyce@maggsmagazine.nl Advertenties Schagen e.o: Dorien de Jong, 06 4897 1508, dorien@maggsmagazine.nl

Krijg jij MAGGS niet thuisbezorgd?

haal maggs gratis op! bij onderstaande adressen zolang de voorraad strekt

Centrum Oosterwal Comeniusstraat 3 Haardencentrum Wolvenkoog 5 Phie Art Jewels Hekelstraat 1 RIVS Ritsevoort 31 Volvo Ton van Kuyk Robbenkoog 6 Edelyn Appelsteeg 6 Astrid’s Haarstudio Groeneweg 71 Bosman Haar en Make-up Wiardi Beckmanstraat 1a Dynamic Fit Kees Boekestraat 2 Golfbaan Sluispolder Sluispolderweg 7 Gomes | Mercedes-Benz Robbenkoog 2 Versani Zijperstraat 34 Hal 72 Koelmalaan 350 b.01 Zwembad De Beeck Molenweidtje 2 Bergen Cosmetics Stationsstraat 11 Blooming Hotel Duinweg 5 Fabel’s Oude Prinsweg 9 Il Primo Zwarteweg 4 JPC Optiek Breelaan 31 Restaurant Bergen Binnen Breelaan 130 Restaurant Julie! Breelaan 6 Restaurant Onder de Linde Prinsesselaan 22 Willem Alexanderschool Kapelweidtje 2 [Stijl] Dorpsstraat 10 Arnold Buringa Prothetiek Dorpsstraat 88a Ernest Selleger Fotografie Breelaan 17a Fabbrica Bergen Breelaan 21 Notaris Mr. M. Langereis Breelaan 44 PT Post Oude Prinsweg 23 Restaurant De Dikke Prins Oude Prinsweg 29 Hotel Meyer Jacob Kalffweg 4 Chica’s Bar&Kitchen Boulevard Noord 7 Restaurant de Bokkesprong Heereweg 337 Kuyper & Blom Makelaardij Stationsweg 102 Mascotte mode Stationsweg 85 Sunny Dreams Stationsplein 3 Frank Blom Hoveniers Berrie 6 Jongens DE WIT Zijperweg 22 Klitsie Parket Witte paal 227 Kidsbeddenstore Witte Paal 225c ABN AMRO Nieuwstraat 6 Alissa men Gedempte gracht 23 Natuurlijk Wonen Witte Paal 225c ‘t Schoorls wijnhuis Oorsprongweg 42 BeautyStudio Anoeska de Wit Laanweg 8 Menno Huiberts massagepraktijk Koningsweg 4 Sunny & Djive Heereweg 29 Restaurant de Goudvis Zeeweg 91 Noordervaart127 Noordervaart 127 Kapsalon Andrea Watering 2 Beau & Beau Veluweweg 10 Nice ID De cres 5 Tuincentrum Warmenhuizer Bos Kanaalweg 16 Pronk Bouw Machinestraat 2 Kolkman Zijdewind fietsen Havenstraat 38 Vanaf 2 december Van Hollant Craenenbroeck Kennemerstraatweg 229

Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Alkmaar Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen Bergen aan Zee Egmond aan zee Groet Heiloo Heiloo Heiloo Oudkarspel Schagen Schagen Schagen Schagen Schagen Schagen Schoorl Schoorl schoorl Schoorl St. Maartenszee Stompetoren Tuitjenhorn Waarland Warmenhuizen Warmenhuizen Warmenhuizen Zijdewind Heiloo

Meld je aan voor de maandelijkse nieuwsbrief op: www.maggsmagazine.nl en volg ons op: facebook.com/Maggsmagazine

â&#x20AC;&#x153;De beste versie van uzelf, conform uw leeftijd.â&#x20AC;? Olga Liplavk - cosmetisch arts Lid van de Nederlandse Vereniging voor Cosmetische Geneeskunde

Er is een toenemende vraag naar de behandeling van verouderingsverschijnselen van de huid. Bij Centrum Oosterwal kunt u terecht voor een breed aanbod aan cosmetische behandelingen. De kracht van Centrum Oosterwal ligt in de samenwerking tussen dermatologen, plastisch chirurgen, cosmetisch artsen en huidtherapeuten. Wij kunnen u hierdoor een passende behandeling voorstellen.

SPECIALE MAGGS AANBIEDING: 10% KORTINmG et g op een behandelin s! le tijdelijke injectab ber m ce Alleen geldig in de en januari.

persoonlijke zorg

ervaren & gedreven specialisten

Cosmetisch arts Olga Liplavk weet door haar jarenlange ervaring de oorzaak van veroudering zo aan te pakken dat het resultaat mooi en natuurlijk is. Als lid van de Nederlandse Vereniging voor Cosmetische Geneeskunde staat zij voor veiligheid, kwaliteit en expertise. Indien u een behandeling met tijdelijke injectables zoals Botox en fillers overweegt, krijgt u tijdens een vrijblijvend en kosteloos eerste consult een eerlijk en realistisch advies over de behandelmogelijkheden.

korte wachttijden

Comeniusstraat 3 1817 MS Alkmaar 072 515 77 44 www.centrum-oosterwal.nl

goede bereikbaarheid

Stationsweg 85 | 1851 LJ Heiloo | 072 5335465 | www.mascottemode.nl Like Mascotte op Facebook