#5 / agosto 2020
MODa & FOTOGRafia
alexander gorian Modelo y Actor de origen Uruguayo, residente de la ciudad de Glew. Primera tapa masculina de nuestra revista . Estudiante de Ingenieria Quimica Te invitamos a conocerlo y descubrir su trabajo.
CLAIRE HARRISON
Fotรณgrafa y Directora de Belleza Britanica. Su trabajo se centra en una fascinacion por la textura de la piel. Su amor por el color y la iluminacion la distinguen de otros fotografos
sabor a cafe Descubierto en Africa, mas precisamente en Etiopia. Su magia, su historia y su mistica, nos mantiene desvelados para conocer mas acerca de esta especial bebida.,
MODA EVENTOS SORTEOS INFORMES TENDENCIA TECNOLOGIA
PURO CAFE
8
CLAIRE HARRISON Fotografia
18
SOBERANAS ARGENTINAS Informe
28
ALEX GORIAN Nota de Tapa
32
MUJERES A LOS 50
46
EFECTO BOKEH Informe
48
RECETA Servicio
62
MODA Informe
64
Estamos atravesando por momentos difíciles, donde la incertidumbre y el desconcierto generan un poquito de dolor, de malestar, de incomodidad. Estamos transitando un camino todos juntos y a la vez distanciados, apenas empujándonos con palabras escondidas detrás de una mascarilla, por miedo por cuidado, por no saber qué sucedería. Estamos mirándonos a los ojos y viviendo con los abrazos urgentes de encuentro, y duele saber que estás ahí y no te puedo abrazar. Época de lágrima escondida y refugio de esperanza. Y es verdad eso que se dice que es lo último que se pierde, es verdad cuando se dice que uno desea con el alma, el universo te lo da, y hoy deseo que el universo me escuche, que responda al llamado de de muchos a través de estas palabras que tienen la intensión de encontrarnos. Falta poco, eso lo sé, y podremos hablar de frente con una taza de café de por medio y hablaremos de la vida que se nos privo vivirla, la vida que se nos alargo un poquito, las horas que se nos presentara como tren desbocado queriendo llegar a tiempo y forma a ese destino. Sé que estamos como hace unos meses, se que estamos perdiendo la paciencia y estamos tristes, pero sé también que hay mucho gente que sostiene a muchas otras que no pueden andar, y brindo por ellos. Estas palabras carecen hoy de sentido, de mensaje distintivo, solo un deseo esconde, y como dije más arriba, es el de volvernos a encontrar. Solo en la inmensidad del silencio de tu casa hacen eco las voces de las personas que hacen falta, y en cada nombre sigue latiendo. Si, extraño el abrazo con los míos, me pasa lo mismo que a vos, y también he aprendido a amar de una manera nueva, con el afán de estar ahí y decirlo. Mal que mal, esta pausa en este tiempo, nos ayudo a descubrir quiénes somos y a quien necesitamos. Si llegaste hasta acá sin cansarte, es porque el sentimiento es compartido, y solo resta decirte, que pienso en vos, deseando ese abrazo con los tuyos, dándole color a los segundos y minutos que forman tu vida. Sigamos haciendo las cosas como hasta ahora, cuidando de los nuestros y ayudando a los que están con el afán de no quedarse solos. Te abrazo desde este lugar.. MAJA M&F esta latiendo allí también…
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MARCIA AGOSTINELLI F O T O G R A F I A
VANNA DESING
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Vanna Desing
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Past
p e d eleria
l e v i n rimer
Y llegaron los 50, etapa de plenitud y satisfacción. ¿por qué la relaciono con la edad de oro? porque es una etapa donde de alguna manera recogemos la cosecha de lo sembrado por muchos años, que muy a pesar si el resultado no fue el soñado, ni el cuento de hadas, el resultado es estar en pie, vivas y llenas de luz para no detenerse. Tenemos 5 décadas de vivencias, de distintos sinsabores, desamores, decisiones erradas o no, lágrimas y risas. Nacimos, fuimos niñas, adolescentes, juventud y la madurez de los 40. Guau, no es poco, y con que valentía transitamos medio siglo. Entonces, como no considerarlo como oro. Ahora bien, nada fue fácil. Venimos de una generación de muchos prejuicios y del nacer de una mujer como protagonista, en medio de un entorno donde el hombre era preponderante. Pero lo afrontamos y superamos, y ahora será la tan temida llegada de los 50. Toda edad tiene su magia y es maravillosa, será así, siempre y cuando nuestra actitud sea fuerte y apasionada. Cuando dicen que es “la adolescencia de la edad madura “esbozo una sonrisa con afirmación, ya que sin querer aparentar ser una mujer de 20 años, me siento tan viva como a esa edad, con la diferencia que adquirí experiencia, mente más clara, conocimiento, mas certeza de lo que quiero y de lo que no, lo que deseamos y merecemos. Cada mujer lo vivirá de distintas maneras, cosas en común como son los cambios hormonales y sus consecuencias, la piel y el cabello requerirá más atención, sentiremos mas cansancio, buscaremos la manera más armonioso, ahondar en la parte interna desde lo espiritual para lograr un equilibrio emocional, que la crisis no sea una tortura sino un aprendizaje y un desafío más de los tantos ya enfrentados. Logramos tener más confianza, más seguridad, convicciones más firmes, nos sobran energías para emprender proyecto pendiente o nuevo, con la coraza de que pueden salir bien o mal y reinventarnos. Muchos creen que somos imperceptibles, pero no, manteniendo la autoestima alta, aceptando las canas y arrugas como símbolo de sabiduría, descubrir nuestro yo interior, nuestra belleza propia y única, muchas veces escondida y atrapada en frustraciones y prejuicios. Potenciar nuestro carisma, que si crees no tenerlo, eso se genera mediante tu forma de hablar, de reír, de moverte, de gesticular, de transmitir amor hacia ti misma y hacia los demás. Ser atractiva desde adentro hacia
afuera. Encontrar nuestro propio estilo y no el que está de moda. Ponerte metas no inalcanzables, todas las posibles y no todas a la vez. no ocultes tu edad, que mejor que decir tengo 50 años y mira con que orgullo te lo digo, porque la palabra tiene poder, porque lo llevo con valentía y estoy llena de ilusiones, mi vida no termina a los 50, al contrario, me quedan más de 25 años por vivir plena sin fecha de vencimiento. En lo personal, incorpore actividades que me den alegría, aprendí a bailar tango, salsa y hasta algo de sexy style, casi todo el día oigo música que me inspire, propicia para cada momento. Tomé seminarios de teatro que me ayudan a superar la timidez, incrementar la autoconfianza y la memoria. Continúo con mi profesión más preciada y la que me empodera, ser modelo de pasarela y de publicidad, modelo influencies, actividad que hago hace 10 años, de la cual me formé y estudié para no solo cumplir un sueño, sino para transmitir personalidad y expresar pasión, que no hay límites de edad para hacer lo que nos gusta y nos hace bien, también para reivindicar a la mujer en todas sus formas en el mundo de la moda, apostando a la inclusión y que haya un lugar para todas. Siento que todo lo que incorporo me mantiene activa, la mente, cuerpo y alma se sienten entusiastas en el aquí y ahora. Deseo encontrarlas en otro momento con otros temas también interesantes, buena vibra para todos.
JEFA PASTELERIA RESTAURANT VILLEGAS RESTO & GRILL PUERTO MADERO
Ingredientes 400gr de Dulce de Leche Repostero 45gr de Harina 0000 2u. Yemas 2u. Huevo 2 Cucharadas de Leche, Ron o Cognac
Preparación Incorporar en un bowl el dulce de leche con los 2 huevos, las yemas y el Cognac, o el Ron o La Leche y mezclar bien. Incorporar la harina previamente tamizada, unir bien con un batidor. Distribuir en moldees o aros individuales previamente enmantecados y enharinados. Llevar a Horno previamente calentado a 180° de 7 a 10 minutos. Servir de inmediato. Se recomienda acompañarlo con helado de crema americana o crema Chantilly.
Nahuel David
MODELO, ACTOR y PROJECT MANAGER @THEDRACOBLUE /DRACO.NAHUEL
Draco
DESCUBRIENDO LA MODA NO SON MUCHOS LOS QUE RECONOCEN EL CAMINO INTERNO DE LA MODA. NO SE CONOCE DEMASIADO DE TODOS DE CADA UNO DE LAS FUNCIONES Y DEFINICIONES DE ESTE MUNDO, POR ESO, Y CON LA VERACIDAD QUE LA CARACTERIZA, FERNANDA CIANCIO NOS EXPLICA ALGUNAS DEFINICIONES DE RIGOR PARA La Moda es una forma especial de adornar y significar el cuerpo. Es el concepto social, cultural y artístico que marca las costumbres de una época;manifiesta nuestro ser, identidad, estilo y forma de pensar. La moda es cíclica como la vida. Es un uso, un modo, una costumbre. Se basa en la vestimenta, las telas, los accesorios y de ahí se expande al mundo. La “Moda no incomoda”. El Estilo es único para todo el mundo, cada quien tiene su estilo particular y va generalmente asociado con la personalidad. A diferencia de la moda es estilo no cambia con facilidad, suele ser relativamente estable y perdura a lo largo de los años. Hay estilos que se destacan duraderos en el tiempo, por ejemplo: navy, clásico, rocker, urbano, hippy, romántico, naif, preepy, sporty, grunge, etc. La Tendencia es la dirección o rumbo del mercado, está en vigor durante un corto tiempo o en determinado país con una duración y una capacidad propia de hacerse popular a nivel global. Deja una huella en un período temporal o en un sitio. El Productor de Moda es el encargado, creador y difusor de las marcas, mediante el arte y los recursos de la moda. Muestra de manera creati-
va, original, seductora una propuesta contada a través de una historia y una estética con modelos, actores, artistas, y se encargará de resolver qué elementos serán difundidos a través de catálogos, revistas, foros, blogs, páginas web, desfiles, redes sociales, canales de TV, videos de música, etc. Cada temporada, la moda necesita ser difundida. Ser deseada y adquirida por miles de personas en el país de origen y en el mundo. Es por ello que su función es producir, planificar, seleccionar, combinar, organizar, vestir, acomodar el contexto y las personas, la temática y estilismo, locación, vestuario (outfits y accesorios de los diseñadores), hair (cabello), make-up (maquillaje), música, luces, y escenografía. Y lograr un producto GRÁFICO único y seductor para el público/target. De un Productor de Moda se espera que sea un profesional que muestre anticipándose a los cambios del mundo de la moda en forma artística, original, única ya que conoce su funcionamiento, su historia, sus protagonistas, sus tendencias y actúa instalando, relanzando y posicionando las marcas y diseñadores que mutan, cambian y se reinventan permanentemente. Obviamente, el Productor debe tener conocimientos culturales y generales, conexiones y contactos con modelos, fotógrafos y diseñadores, conocimiento de locaciones y
ac en fo ed da co in y/ va ció M un re un
El tra ga
ctividades artísticas locales e internacionales, n general, para poder llevar a la práctica en orma exitosa el objetivo (desfile, books, ditorial de moda, spot, video musical, publiciad, catálogo, producciones con famosos, etc.), onociendo el público al que se dirige y ser nstintivamente original para poder sobresalir /o mostrar un “producto” de excelencia y anguardia. Se requiere constancia, investigaón y responsabilidad ya que el Productor de Moda puede crear desde un book de fotos para na modelo hasta una muestra de fotos de eflexión más profunda de una protesta social o na historia de reflexión y compromiso.
Productor de Moda en un desfile tendrá un abajo arduo, exigente y en equipo. Se encarará de buscar y contratar salón, catering,
sonido e iluminación, ambientación, personal (seguridad, vestidoras, asistentes, modelos, locutor, recepcionistas, maquilladores, peluqueros, equipo de producción, fotógrafo, camarógrafo y todo el personal que se requiera para llevar adelante el armado y desarmado del evento, utilería, prensa acreditada, personalidades e invitados, etc.). Para eso se necesita la ayuda de varios asistentes y que éstos estén al nivel de la organización, ya que se requiere esfuerzo y cronometrización; es un evento con gran cantidad de público invitado y personalidades, con un cronograma establecido y pautado, por eso se deberá distribuir entre todos los colaboradores del evento, las tareas correspondientes. Después se ocupará de su labor previa y post desfile: casting, fitting, armado de la coordinación del evento, board conceptual,
preparación de traslado de la ropa, citación del equipo de peinado, make up y modelos y asistentes; ensayos, armado de kit del desfile. También deberá hacerse cargo de la folletería, banners, invitaciones, material de promoción, material impreso, programas, honorarios de los invitados y patrocinio de los organizadores. Pago de señas, alquileres, publicidad, contratos, permisos, notas periodísticas… Recepción y ubicación de invitados, apertura y cierre del desfile, agradecimientos a los organizadores, entrega de regalos/obsequios/souvenirs, saludos de autoridades, etc. Un trabajo arrollador donde dejará marcada su impronta y visibilizará al mundo su talento como creador y organizador. El productor de Moda es un creador y un comunicador de moda pero además cubre todos los aspectos, detalles y todos los flancos para que su producto resulte completo, novedoso y creativo. La organización de un desfile, en mi opinión, es el trabajo más integral, mágico y espectacular y a la vez, el más agotador y que marca a fuego la capacidad, talento, destreza y el poder de comunicación y llegada al público, diseñadores, personalidades y al consumidor.-
Fernanda
ADMINISTRACION DE CONSORCIO spadaroyasoc