Kavkaz Air #07 (62) август 2014 by Design2pro

РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ

VII iNFLiGHT MAGA ZINE YOUR PERSONAL COPY (62) авг уст 2014

Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ,

КУБА! стр. 22

ЖИЗНЬ СЛИШКОМ КОРОТКА,

ЧТОБЫ ЕСТЬ СКУЧНУЮ ЕДУ стр. 52

*Акция действительна с 15 августа по 15 сентября и только для дистанционного заказа через интернет-магазин.

ñêèäêè äî

50%!

Óâàæàåìûå ãîñòè è æèòåëè Ñåâåðíîãî Êàâêàçà! Ïðèãëàøàåì âàñ ïîñåòèòü íàøó ìåõîâóþ ôàáðèêó è òîëüêî ó íàñ ïðèîáðåñòè ýêñêëþçèâíûå èçäåëèÿ èç ìóòîíà, íîðêè, êàðàêóëÿ, äóáëåíêè, áîáðèêà-ðåêñ è êîæàíûå èçäåëèÿ, à òàêæå ãîëîâíûå óáîðû ïî öåíàì ïðîèçâîäèòåëÿ. Ïðè ïîêóïêå 2-õ è áîëåå øóá - ÑÊÈÄÊÀ ÈËÈ ÏÎÄÀÐÎÊ! Âîçìîæåí çàêàç øóá îò 40 äî 70 ðàçìåðà. Âû ñàìè ìîæåòå âûáðàòü öâåò, ìîäåëü, äëèíó èçäåëèÿ. Êðîìå ìóòîíîâûõ øóá â àññîðòèìåíòå è íà çàêàç æèëåòû èç ïåñöà, áëþôðîñòà, îâ÷èíû, äåòñêèå è ìóæñêèå øóáû, ãîëîâíûå óáîðû èç ðàçëè÷íûõ âèäîâ ìåõà è ìíîãîå äðóãîå.

ÎÎÎ «Ïðîãðåññ», ã. Ëåðìîíòîâ (ÊÌÂ), ïåð. Çàâîäñêîé, 5, ÎÃÐÍ 1022603421884 (ïðîåçä èç ã. Ïÿòèãîðñêà ìàðøðóòíûì òàêñè ¹ 112å îò âåðõíåãî ðûíêà äî îñòàíîâêè «Âå÷íûé îãîíü» â ã. Ëåðìîíòîâå), òåë.: +7(87935)3-13-51, 8(962)000-47-86; e-mail: progress-mex@mail.ru

ÌÅÆÄÓÍÀÐÎÄÍÛÉ ÀÝÐÎÏÎÐÒ ÍÀËÜ×ÈÊ ÎÎÎ «ÀÝÐÎÊÎÌÏËÅÊÑ»

Ñòîÿíêà äëÿ àâòîòðàíñïîðòà Ñâåæàÿ ïðåññà, èíòåðíåò Ðåãèñòðàöèÿ áèëåòà, ïðîõîæäåíèå ïðåäïîë¸òíîãî äîñìîòðà ïàññàæèðà, áàãàæà è ðó÷íîé êëàäè Ìåñòî íà áîðòó âîçäóøíîãî ñóäíà â ñîîòâåòñòâèè ñ ïîæåëàíèÿìè ïàññàæèðà Ïåðñîíàëüíîå ñîïðîâîæäåíèå ïàññàæèðîâ îò VIP-çàëà ê ñàìîë¸òó, äîñòàâêà íà îòäåëüíîì òðàíñïîðòå Óñëóãè áàðà Âîçìîæíîñòü îðãàíèçàöèè ôîòî è âèäåîñú¸ìêè Äåòñêèé óãîëîê (ðàñêðàñêè, öâåòíûå êàðàíäàøè, èãðóøêè)

Âàø êîìôîðò è õîðîøåå íàñòðîåíèå – íàøà ãëàâíàÿ çàäà÷à! Ñïðàâêè ïî òåëåôîíàì: Áèçíåñ-çàë: (88662) 967-200 VIP-çàë: (88662) 91-69-24 Ñïðàâî÷íàÿ àýðîïîðòà: (88662) 91-32-04

èç Ìîñêâû â Ìèíåðàëüíûå Âîäû, Ñî÷è, Óôó, Ìàõà÷êàëó, Êðàñíîäàð, Ñèìôåðîïîëü, Îìñê, Àíàïó, Òèâàò

Путешествуйте с комфортом!

VIP-

Бизнес-Зал

8 (87922) 2-04-75 8 (928) 22-22-164

8 (87922) 6-97-09

Зал

РАСПИСАНИЕ ПОЛЁТОВ*

ИЗ МАХАЧКАЛИНСКОГО МЕЖДУНАРОДНОГО АЭРОПОРТА ИМЕНИ АМЕТ-ХАНА СУЛТАНА C 30 МАРТА ПО 25 ОКТЯБРЯ 2014 ТИП ВС CRJ-200 В-757-200 CRJ-200 ТУ-204 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200 В-737-500 ТУ-204 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200 В-757-200 DH4 CRJ-200 В-737-500 ТУ-204 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200 В-757-200 В-737-500 CRJ-200 CRJ-200 ТУ-204 ЯК-42 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200 CRJ-200

АВИАКОМПАНИЯ ЮТ-2307 ЮТэйр NN-161/162 Вим-Авиа ЮТ-2953/2954 ЮТэйр ИН-139/140 Ред Вингс ЮТ-2347 ЮТэйр 7R-153/154 РусЛайн РГ-149/150 РусЛайн ЮТ-483/484 ЮТэйр ИН-127/128 Ред Вингс ЮТ-2349/2350 ЮТэйр ЮТ-2349/2350 ЮТэйр РГ-149/150 РусЛайн РГ-149/150 РусЛайн ЖСЖ-837/838 SCAT ЖСЖ-837/838 SCAT NN-165/166 Вим-Авиа ЯК-721/722 Якутия 7R-153 РусЛайн ЮТ-557/558 ЮТэйр ИН-109/110 Ред Вингс

№ РЕЙСА МАРШРУТ ЮТ-2307 Махачкала – М. Воды NN-162 Махачкала – Домодедово ЮТ-2953 Махачкала – Сабиха ИН-140 Махачкала – Домодедово ***7R-153 Махачкала – Сабиха РГ-149 Махачкала – С. Петербург ЮТ-484 Махачкала – Сургут ИН-128 Махачкала – Домодедово ЮТ-2349 Махачкала – С. Петербург ЮТ-2349 Махачкала – С. Петербург РГ-149 Махачкала – С. Петербург РГ-149 Махачкала – С. Петербург ***ЖСЖ-838 Махачкала – Актау ***ЖСЖ-838 Махачкала – Актау NN-166 Махачкала – Домодедово ЯК-722 Махачкала – Краснодар ***7R-153 Махачкала – Сабиха ЮТ-558 Махачкала – Внуково ИН-110 Махачкала – Домодедово

ЮТ-2346 ЮТэйр 7R-154 РусЛайн РГ-148 РусЛайн NN-163/164 Вим-Авиа ЮТ-483/484 ЮТэйр РГ-149/150 РусЛайн РГ-147 РусЛайн ИН-129/130 Ред Вингс ГОЗ-9731/9732 Грозный Авиа ЮТ-2348 ЮТэйр ЮТ-2348 ЮТэйр ЮТ-2325/2326 ЮТэйр ЮТ-2308 ЮТэйр

ЮТ-2346 Махачкала – Внуково

ВЫЛЕТ ПРИЛЁТ 06:30 07:20 07:30 10:00 09:00 11:20 09:30 12:00 11:00 13:20 11:40 14:40 11:40 15:40 12:25 14:55 12:30 16:00 12:30 15:40 12:35 15:35 11:35 14:35 13:30 14:10 13:30 14:10 13:45 16:15 14:10 15:50 15:15 17:35 15:50 18:20 17:20 19:50 17:40 20:00

*** РГ-148 Махачкала – Домодедово NN-164 Махачкала – Домодедово ЮТ-484 Махачкала – Сургут РГ-149 Махачкала – С. Петербург

18:35 21:20 19:00 21:30 19:30 23:30 19:45 22:45

ИН-130 Махачкала – Домодедово ***ГОЗ-9731 Махачкала – Сабиха ЮТ-2348 Махачкала – Внуково ЮТ-2348 Махачкала – Внуково ЮТ-2326 Махачкала – Сочи

20:30 23:00 20:30 23:10 21:30 00:10 21:30 00:10 23:30 00:30

* Расписание рекламное, возможны изменения!

№ РЕЙСА МАРШРУТ

ВЫЛЕТ ПРИЛЁТ

NN-161 Домодедово – Махачкала ЮТ-2954 Сабиха – Махачкала ИН-139 Домодедово – Махачкала ЮТ-2347 Внуково – Махачкала 7R-154 Сабиха – Махачкала РГ-150 С. Петербург – Махачкала ЮТ-483 Сургут – Махачкала ИН-127 Домодедово – Махачкала ЮТ-2350 С. Петербург – Махачкала ЮТ-2350 С. Петербург – Махачкала РГ-150 С. Петербург – Махачкала РГ-150 С. Петербург – Махачкала ЖСЖ-837 Актау – Махачкала ЖСЖ-837 Актау – Махачкала NN-165 Домодедово – Махачкала ЯК-721 Краснодар – Махачкала

23:00 01:30 20:10 22:30 21:15 23:45 07:30 09:50 21:25 23:45 07:00 10:40 06:00 10:30 08:25 10:55 17:00 20:20 16:40 20:00 06:40 10:20 06:40 10:20 10:50 11:30 10:50 11:30 09.10 11:40 11:30 13:10

ЮТ-557 Внуково – Махачкала ИН-109 Домодедово – Махачкала

12:10 14:40 13:30 15:50

ЮТ-2345 Внуково – Махачкала

21:00 23:20

7R-154 Сабиха – Махачкала

15:40 18:00

NN-163 Домодедово – Махачкала ЮТ-483 Сургут – Махачкала РГ-150 С. Петербург – Махачкала РГ-147 Домодедово – Махачкала ИН-129 Домодедово – Махачкала ГОЗ-9732 Сабиха – Махачкала

15:00 17:30 13.50 18.20 07:00 10:40 18:00 20:20 16:30 19:00 14:00 16:40

ЮТ-2325 Сочи – Махачкала ЮТ-2308 М. Воды – Махачкала

07:05 08:05 22:50 23:35

ПЕРИОД ВЫПОЛНЕНИЯ 16 ИЮН – 23 ОКТ по 1, 4 29 МАЯ – 15 СЕН Ежедневно 11 ИЮН – 25 ОКТ по 3, 7 07 АПР – 25 ОКТ Ежедневно 15 ИЮН – 25 ОКТ по 3, 6, 7 30 МАР – 25 ОКТ по 7 30МАР – 25ОКТ по 5 03 ИЮН – 21 ОКТ по 2 01 ИЮЛ – 25 ОКТ Ежедневно 31 МАЯ – 25 ОКТ по 2, 6 20ИЮН – 24ОКТ по 5 30МАР – 06ИЮЛ по 1 07 ИЮЛ – 25 ОКТ по 1 30 МАР – 25 ОКТ по 1 30 МАЯ – 14 СЕН по 5 01 ИЮЛ – 25 ОКТ Ежедневно 01 АПР – 25 ОКТ по 2, 4, 6, 7 02 АПР – 25 ОКТ по 3 30 МАР – 25 ОКТ Ежедневно 07 АПР – 25 ОКТ Ежедневно 15 ИЮН – 22 ОКТ по 3, 7 03 АПР – 25 ОКТ по 4 15 ИЮН-25 ОКТ по 7 30 МАР – 25 ОКТ Ежедневно 06 АПР – 19 ОКТ по 7 11 ИЮН – 25 ОКТ по 3 05 АПР – 25 ОКТ по 6 01 ИЮЛ – 25 ОКТ Ежедневно 30 МАР – 25 ОКТ по 3, 7 30 МАЯ – 24 ОКТ по 5 31 МАЯ – 25 ОКТ по 2, 6 15 ИЮН – 22 ОКТ по 3, 7 19 ИЮН – 23 ОКТ по 1, 4

НОВОЕ НАПРАВЛЕНИЕ - СИМФЕРОПОЛЬ!

*подробности на сайте www.grozny-avia.ru

Из городов: Грозный, Ростов, Казань, Белгород Ежедневно регулярные рейсы Грозный – Москва (Внуково) – Грозный вылет г. Грозный: 10:20 г. Москва, а/п Внуково: 14:30

прибытие г. Москва, а/п Внуково: 13:10 г. Грозный: 17:10

по вторникам, четвергам, субботам, воскресеньям вылет г. Грозный: 13:30 г. Москва, а/п Внуково: 17:10

прибытие г. Москва, а/п Внуково: 16:10 г. Грозный: 19:50

Справочная авиакомпании 8 (800) 250-94-95 (по России бесплатно) +7 (8712) 22-47-89 Чеченская Республика, Грозный Продажа авиабилетов на рейсы авиакомпании «Грозный Авиа». Тел.: 8 (928) 88-99-449

на обложке: Куба

В НОМЕРЕ АВТО

Широкая модернизация ŠKODA Yeti: теперь доступны две вариации ГУРМАН

Компания «Байсад» представляет рецепты приготовления блюд c кетчупом и макаронами

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, УЧРЕДИТЕЛЬ И ИЗДАТЕЛЬ В. В. Кириллова

TLC

НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ Тамара Медведева, Станислав Маслаков, Анна Чмерина, Станислав Кочетков, Олимп Машуков, Марина Талагаева, Марита Мугадова, Анастасия Савенко, Александр Абрашин, Олег Панасюк

Семь кругов гостиничного ада

Кулинары, рестораны, а теперь и гостиницы – от профессионала Гордона Рамзи пощады не жди!

ДИЗАЙНЕРЫ: Андрей Кучерук, Денис Мироненко, Владимир Ртвелиашвили

ЛИЧНОСТЬ

При подготовке номера использовалась информация сайта www.zn.ua

Журнал KavkazAir www.kavkazair.ru e-mail: info@kavkazair.ru Адрес редакции: 357431, Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Гагарина, 4б, оф. 7 Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС 77-45557 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций Типография ООО «Принт-Сервис», г. Ростов-на-Дону, пр-т Шолохова, 11б Тираж 10 000 экз. Информационная продукция категории 16+

Трудные деньги Перед искателями приключений и быстрых денег открыты широкие горизонты: от золотых приисков до алмазный копей

В Греции можно бывать бесконечное множество раз и каждый раз открывать новую свою неповторимую Грецию

МУЗЫКА

34 38 42

56 60

Найк Борзов: «Я люблю, когда НАЙДИчто-то получается само собой»

КОНТАКТЫ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ:

reklama@kavkazair.ru

DISCOVERY

На трезубце у богов

Любое воспроизведение материалов или фрагментов возможно только с письменного разрешения редакции. Точка зрения авторов может не совпадать с мнением редакции. Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель. Все рекламируемые товары сертифицированы

Специально для журнала Kavkaz Air Елена Ходжаева расскажет о себе и своей работе, как российские актеры пробивают путь к славе

ПУТЕШЕСТВИЕ

Заказ № 1300 от 05.08.2014 г. Распространение бесплатное на бортах авиакомпаний, выполняющих регулярные вылеты с территории Северо-Кавказского федерального округа

+7 (928) 01-400-01 +7 (928) 3-111-306 +7 (905) 4-110-444

Играть как в первый и последний раз

12 14

Несмотря на занятость, Найк Борзов открыт РАЗЛИЧИЯ к общению и не прочь порассуждать о новом альбоме, гармонии в творчестве и свободе…

Можешь найти 5 различий между этими картинками?

Disney ДЕТЯМ

Большая уборка Огонь и вода

НОВОСТИ

СУПЕРИГРА JOKER

Пришло время загадочному Джокеру развеять все легенды о себе и стать для гостей первого в России казино ORACUL, расположенного в игорной зоне «Азов-Сити», настоящим покровителем фартовой игры.

казино ORACUL мистическая личность Джокера обрела реальность и под его покровительством проходит суперигра JOKER. 22 августа состоится финал суперигры и определится победитель, который станет владельцем роскошного автомобиля Lexus ES 250. Накопите максимальное количество баллов за выплаты на игровых столах и автоматах, за выигрыш/проигрыш суммы, кратной 5000 руб., и увеличьте вероятность своей победы в финале суперигры.

Подробнее об условиях проведения cуперигры Joker можно узнать по телефону: 8 800 1006 106 www.oracul-casino.com Казино ORACUL Игорная зона «Азов-Сити» Краснодарский край, Щербиновский район

31 ИЮЛЯ 2014 ГОДА СОСТОЯЛАСЬ ТРАДИЦИОННАЯ

ВСТРЕЧА МИЛЛИОННОГО ПАССАЖИРА!

В этом году ключевой аэропорт холдинга «Аэроинвест» – Международный аэропорт «Минеральные Воды» достиг рубежа в один миллион пассажиров на месяц раньше, чем в 2013 году – это является высоким показателем эффективности работы по развитию географии полетов.

а первое полугодие 2014 года из международного аэропорта «Минеральные Воды» выполнены 3347 регулярных и 795 чартерных рейсов по 97 направлениям. Миллионного пассажира в этом году встречали тысячи конфетти, красная дорожка, специальные подарки от Международного аэропорта «Минеральные Воды» – мультифункциональный фотоаппарат нового поколения с возможностью выхода в Интернет, от ООО «Кредитинвест» – дорожный чемодан и сертификат на обслуживание в VIP-зале, от туроператора «Пегас-тури-

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

стик» – туристическая путевка и бесплатное оформление визы в ОАЭ от авиакомпании flydubai. Счастливчиком оказался Сергей Болотов, который отправлялся в Москву вместе с родителями для поступления в вуз на рейсе UN 170 авиакомпании «Транс-аэро». На вопросы корреспондентов о том, что почувствовал Сергей, узнав, что он стал миллионным пассажиром, он ответил коротко: «Счастье!». Мы желаем нашему миллионному пассажиру приятного полёта и мягкой посадки, а также удачи при поступлении в университет!

В течение всего мероприятия гости и пассажиры аэропорта могли поучаствовать в мастер-классе по твистингу и древнему искусству эбру (водное шоу), сделать памятные снимки в фотозоне, попробовать сладости в Candy-bar, а также прочитать пожелания от аэропорта для пассажиров на гелиевых шарах под живую музыку от группы Instrumental Creativity.

АВТО

ШИРОКАЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ

ŠKODA YETI:

теперь доступны две вариации

ŠKODA Yeti относится к самым популярным компактным кроссоверам (SUV). Впервые этот чешский компактный кроссовер представлен в двух вариантах: элегантно стильный ŠKODA Yeti для города и созданный для приключений на экстремальных дорогах ŠKODA Yeti Outdoor. Оба варианта ŠKODA Yeti привлекают внимание обновлённым дизайном передней и задней частей кузова, новыми легкосплавными дисками, свежим интерьером, новыми идеями Simply Clever, высочайшей функциональностью и расширенным рядом комбинаций двигателя и коробки передач.

Характерный облик – теперь в двух вариантах модели

Теперь компактные кроссоверы ŠKODA представлены как в элегантном городском стиле, так и во внедорожном дизайне ŠKODA Yeti Outdoor. Существенное различие этих двух линий состоит в том, что элементы передней и задней частей кузова либо окрашены в цвет кузова, либо – как на ŠKODA Yeti Outdoor – покрыты чёрным пластиком. Передняя часть обоих вариантов модели теперь имеет более сильный горизонтальный акцент и привлекает внимание характерной решёткой радиатора и новой формой фар, которые впервые

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

можно заказать в биксеноновой версии со встроенными светодиодными модулями дневного режима освещения. Противотуманные фары – в соответствии с новым дизайном ŠKODA – теперь прямо угольные и расположены в нижней части переднего бампера. Новая задняя часть кузова Yeti обрела чёткую компоновку. Это новая форма двери багажного отсека с характерными задними фонарями более выраженной C-образной формы, а также новая эмблема ŠKODA. Расширен выбор колёсных дисков: добавлены четыре вида легкосплавных дисков нового привлекательного дизайна. Шире стала и цветовая палитра: четыре новых цвета «металлик» – белый (Moon White), зе-

лёный (Jungle Green), серый (Metal Gray) и коричневый (Magnetic Brown). Существенно изменился и интерьер новых моделей Yeti: новые 3-спицевые рулевые колёса в семи вариантах, новые материалы и узоры обивки сидений, а также новые декоративные накладки на переднюю панель.

Первая ŠKODA с камерой заднего вида

Yeti – первая модель марки с устанавливаемой в качестве опции камерой заднего вида (Optical Parking Assistant). Впервые на ŠKODA Yeti устанавливается парковочный автопилот последнего поколения Automatic Parking Assistant. С помо-

АВТО

щью этой новой системы Yeti автоматически выполняет параллельную и поперечную парковку задним ходом и выезд с места параллельной парковки. Премьерой на ŠKODA Yeti станет и система санкционирования доступа и пуска двигателя KESSY. Эта система обеспечивает автоматическое отпирание и запирание автомобиля, а также пуск двигателя без необходимости вставлять ключ в замок зажигания.

климатическую установку Climatronic, подогрев сидений, круиз-контроль, обогрев ветрового стекла и электрорегулировку сиденья водителя. Одной из особенностей ŠKODA Yeti по-прежнему остаётся система задних сидений VarioFlex. Она обеспечивает уникальную трансформируемость салона. Так, три задних сиденья можно по отдельности сложить или снять.

СУЩЕСТВЕННО ИЗМЕНИЛСЯ И ИНТЕРЬЕР НОВЫХ МОДЕЛЕЙ YETI: НОВЫЕ 3-СПИЦЕВЫЕ РУЛЕВЫЕ КОЛЁСА В СЕМИ ВАРИАНТАХ, НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ И УЗОРЫ ОБИВКИ СИДЕНИЙ, А ТАКЖЕ НОВЫЕ ДЕКОРАТИВНЫЕ НАКЛАДКИ НА ПЕРЕДНЮЮ ПАНЕЛЬ

Просторный и функциональный: Simply Сlever в пути

Модернизация ŠKODA Yeti добавила ему четыре новых решения Simply Clever. Одно из них – двусторонний фальшпол багажного отсека, уже зарекомендовавший себя на других моделях ŠKODA. Кроме того, имеется съёмный светодиодный фонарь в багажном отсеке, держатель аварийного жилета под сиденьем водителя и контейнер для мусора в боковой двери. Наряду с этими новинками модернизированный ŠKODA Yeti предлагает в качестве опции современную двухзонную

К тому же имеются складная спинка кресла переднего пассажира, откидные столики в спинках передних сидений, различные вещевые отсеки и практичные держатели бутылок. В багажном отсеке большое значение придаётся функциональности благодаря наличию такелажных петель и откидных крючков для сумок.

Четыре современных двигателя; передний и полный привод; коробки передач: механическая и DSG

Для модернизированного ŠKODA Yeti на выбор предлагаются четыре двигателя с

турбонаддувом и непосредственным впрыском топлива. В зависимости от двигателя применяется передний привод или полный привод с муфтой Haldex пятого поколения. В качестве АКП на ŠKODA Yeti устанавливается современная шести- или семиступенчатая коробка передач с двойным сцеплением (DSG).

Без компромиссов в отношении безопасности

В том, что касается безопасности, ŠKODA Yeti бескомпромиссен. Ещё в 2009 году этот компактный кроссовер получил максимальную оценку в пять звёзд по результатам краш-теста Euro-NCAP. Активную безопасность повышают системы ESC (Electronic Stability Control) и ABS (антиблокировочная система) с тормозным ассистентом. Имея полный привод с электронным управлением (муфтой Haldex пятого поколения) и дорожный просвет 180 мм, этот компактный кроссовер готов к покорению практически любого бездорожья. В части пассивной безопасности Yeti впечатляет своими девятью подушками в максимальной комплектации. Для надёжной фиксации детских сидений имеются крепления Isofix. Компания Арта-М*, официальный дилер ŠKODA, приглашает пройти тест-драйв на автомобиле Yeti. Ждём вас ежедневно с 9:00 до 19:00 по адресу: г. Пятигорск, ул. Ермолова, 48. Тел. (8793) 32 32 32. * Входит в состав группы компаний «Модус»

АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

ГУРМАН

Пататас бравас – пожалуй, одно из самых распространённых блюд по всей Испании. От Севильи до Валенсии в каждом баре и ресторане можно отведать этой огненной запечённой картошки. Чаще всего пататас бравас подают как тапас (от исп. tapas – крышка, ею накрывают стопку с алкоголем), закуска к выпивке. Но в некоторых регионах его подают как полноценное самостоятельное блюдо или гарнир, добавляя местных пряных трав и вина в соус, что подчёркивает уникальность рецептуры. Компания «Байсад» спешит представить вам классический рецепт пататас бравас, который поразит не только простотой приготовления, но и отменным вкусом. Да, в картошке нет ничего особенного, но вот соус... это нечто!

ПАТАТАС БРАВАС (Patatas bravas) Приготовление:

Томатный соус: Мелко порубить лук, чеснок и томаты. В большой сковороде разогреть масло, добавить лук и обжарить в течение 5 минут. Затем добавить чеснок, жарить ещё 1 минуту. Ввести томатную пасту, кетчуп и подержать на огне ещё 1 минуту, постоянно помешивая. Ввести томаты и все оставшиеся ингредиенты. Готовить на

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

среднем огне 35–40 минут до загустения. Остудить перед подачей. Разогреть духовку до 220°С. Картофель промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Сложить в жаропрочную посуду, добавить масло, соль и перец. Хорошо перемешать руками. Запекать 45–55 минут до золотистого цвета. Подавать с томатным соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 500 г картофеля • 1 ст. л. оливкового масла • соль, перец по вкусу Для соуса: • 2 ст. л. оливкового масла • 1 небольшая луковица • 3–4 зубчика чеснока • 500 г томатов • 2 ст.л. томатной пасты «Байсад» • 2 ст. л. кетчупа «чили острый» «Байсад» • 1 ст.л. молотой паприки • 1 ч. л. молотого красного перца (или меньше, по вкусу) • 1/2 ст. л. сахара • несколько капель табаско (по вкусу) • соль, перец по вкусу

ГУРМАН

ПАСТА С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И БЕКОНОМ Лук-порей гораздо нежнее по вкусу, чем репчатый, поэтому он превосходно подходит для соусов. Паста с луком-пореем и беконом отлично сочетаются.

Приготовление:

На среднем огне разогреть сковороду, высыпать резаный бекон и обжарить до хрустящего состояния в течение 8 минут. Переложить жареный бекон на бумажное полотенце. Из сковороды слить почти весь жир, оставив примерно 2 столовые ложки. В сковороду с жиром высыпать лук-порей и готовить на среднем огне, помешивая, около 6 минут. Снять сковороду с плиты. Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте (слегка недоваренная), согласно инструкции на упаковке. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, зарезервировав 1/2 стакана воды, в которой они варились. В небольшой миске взбить яйца и 1/2 стакана измельчен-

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

ного сыра, постепенно ввести 1/4 стакана зарезервированной жидкости. Сковороду с луком снова поставить на средний огонь, выложить в нее пасту и готовить её с луком-пореем, помешивая, около 1 минуты, снять сковороду с плиты и залить пасту яйцами, перемешивать в течение 2 минут. Затем поставить сковороду на минимальный огонь и готовить, помешивая. При необходимости добавить в пасту с луком-пореем ещё зарезервированной воды. В пасту ввести жареный бекон и петрушку. Подавать пасту с луком-пореем сразу же, посыпав измельченным сыром.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 упаковка макарон «Байсад» «Кисловодские» • 200 грамм твёрдого сыра • 50 грамм сливочного масла • 400 грамм свежего бекона или мяса грудинки свинины • 300 грамм свежего лука-порея • 150 мл сливок с жирностью не менее 10 % • соль, перец, специи – по вкусу

TLC

СЕМЬ КРУГОВ

ГОСТИНИЧНОГО АДА

Маэстро

Конкурентам есть чего опасаться – у Гордона более 20 ресторанов по всему миру, и эта империя на данный момент в общей сложности собрала 12 мишленовских звёзд. Рамзи не просто готовит еду – он виртуозно исполняет блюда любой сложности, и за возможность приблизиться к такому уровню мастерства сотни поваров готовы выслушивать любую брань на тему своего непрофессионализма. Для самого Гордона Рамзи все началось вовсе не на кухне, а на футбольном поле – в 11 лет он начал заниматься футболом профессионально, а в 12 уже играл в молодежной команде Warwickshire. Когда Рамзи исполнилось 18, им заинтересо-

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

вался футбольный клуб Rangers, и зрители никогда не увидели бы Гордона в роли сурового шефа, если бы не травма колена, которая перечеркнула его карьеру футболиста. Примерно в то же время Гордон заинтересовался кулинарией, и после окончания колледжа нашел себе работу в знаменитом ресторане Harvey's. Он был шеф-поваром на частной яхте, работал в лучших заведениях, а в 1998 году открыл свой первый ресторан Ramsay at Royal Hospital Road, который вскоре получил три звезды Мишлен. Однако аудитории Гордон Рамзи полюбился вовсе не за свои звёзды – все знают его как эксцентричного шеф-повара с экрана телевизора, способного в пух

Фото предоставлены телеканалом TLC

Гордон Рамзи, пожалуй, самый известный шеф-повар в мире – благодаря многочис ленным кулинарным шоу, которые он ведёт («Лучший повар Америки», «Адская кухня»), Рамзи знают во всех уголках земли. За свои колкие комментарии в адрес горекулинаров Рамзи снискал славу сурового и беспощадного шефа, один вид которого вызывает страх не только у новичков, но и у ветеранов профессиональной кухни.

РАМЗИ НЕ ПРОСТО ГОТОВИТ ЕДУ – ОН ВИРТУОЗНО ИСПОЛНЯЕТ БЛЮДА ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ, И ЗА ВОЗМОЖНОСТЬ ПРИБЛИЗИТЬСЯ К ТАКОМУ УРОВНЮ МАСТЕРСТВА СОТНИ ПОВАРОВ ГОТОВЫ ВЫСЛУШИВАТЬ Л ЮБУЮ БРАНЬ НА ТЕМУ СВОЕГО Н ЕПРОФЕССИОНАЛИЗМА

Забронируй себе отель сам, arge@gotour.su

gotour.su Онлайн-консультация Skype –

Selmarzus

и прах разнести любого, не скупясь в выражениях. Кулинары, рестораны, а теперь и гостиницы – от профессионала Гордона Рамзи пощады не жди! В программе «Адские гостиницы» ему предстоит жить в самых жутких отелях, а их владельцев ждут неприятные диалоги с суровым шеф-поваром, который не оставит камня на камне и возведёт новое, которое уж точно не будет хорошо забытым старым.

Охотники на привидений

Величественное здание отеля «Кембридж» стоит почти 150 лет, но страшная глава в его истории началась в 2007 году, когда этот памятник старины перешел во владение бывшего военного Джона Имхофа. Нынешний хозяин отеля умудрился сделать невозможное – качество обслуживания, мебель и всё остальное в отеле напоминали о его возрасте, причём в самом плохом смысле слова. Застиранное бельё, матрасы с дырами, скрипящие полы и легенда о призраке маленькой девочки, который якобы

I Go Tour Tel: +90 242 324 21 72 Fax: +90 242 324 59 54 Fener mah. Tekelioğlu cad. Kedikli sit. A Blok. No: 68/4 D/10 Antalya/Turkey

ТУРЫ, АВИА И ЖД БИЛЕТЫ ПО ВСЕМУ МИРУ

г. Грозный г. Волгоград ул. Розы Люксембург, 27, офис 61 ул. 13 Гвардейской тел.: 8 (8712) 295-295 дивизии, 13, офисы 4 и 5 ул. Дагестанская, 71 ул. Гагарина, 12 тел.: 8 (964)074-01-43 тел.: 8 (8442) 43-07-40 проспект Путина, 12 г. Гудермес ул. Белореченская, 38 ТЦ «Жемчужина» тел.: 8 (8712) 291-001

тел.: 8 (988) 900-9-900 Все пожелания по качеству обслуживания 8 (988) 900-9-900

TLC

всё ещё живёт здесь, не вызывали ни малейшего желания останавливаться в этом отеле, из-за чего он терпел огромные убытки. Что хорошего ждать от гостиницы, в холле которой висит табличка «Покойся с миром, отель "Кембридж"», а стены украшают мрачноватые портреты, которые вовсе не внушают оптимизма? Конечно, не каждая гостиница может похвастаться собственным привидением, но вряд ли найдутся ценители, которых прельстит подобное соседство. Под призрака был выделен даже отдельный этаж, однако ни мистике, ни манекенам в обновлённом отеле места нет – профессионалы за два дня превратили обветшалое здание в современную уютную гостиницу. Новый пол, декор стен номеров, великолепная мебель – теперь в «Кембридже» всё по высшему разряду.

Комплимент от шефа из микроволновки

До приезда Рамзи еда в ресторане отеля была откровенно дрянной: блюдом дня здесь без выходных считалась вегетарианская чечевичная похлёбка, которая окончательно рассеяла сомнения великого повара по поводу качества подаваемых блюд. В отеле не готовили ничего, кроме яблочного пирога, а остальными блюдами были разогретые полуфабрикаты. Ледяная свинина, заветренный паштет и засохший хлеб – вот и все деликатесы. Фирменный яблочный пирог, принесённый на раскаленной тарелке, окончательно расставил все точки над «i»: в «Кембридже» основную работу на кухне делают не повара, а мик роволновка, а Рамзи не может допустить такого отношения к клиентам, к тому же его как отменного повара в первую очередь волнует судьба ресторана. Именно в «Кембридже» некогда придумали пирог с яблоками и мороженым, и чтобы десерт снова стал своего рода символом гостиницы, Рамзи создал особый рецепт, по которому не стыдно приготовить пирог даже для английской королевы.

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

АУДИТОРИИ ГОРДОН РАМЗИ ПОЛЮБИЛСЯ ВОВСЕ НЕ ЗА СВОИ ЗВЁЗДЫ – ВСЕ ЗНАЮТ ЕГО КАК ЭКСЦЕНТРИЧНОГО ШЕФ-ПОВАРА С ЭКРАНА ТЕЛЕВИЗОРА, СПОСОБНОГО В ПУХ И ПРАХ РАЗНЕСТИ ЛЮБОГО, НЕ СКУПЯСЬ В ВЫРАЖЕНИЯХ

Ребята, давайте жить дружно!

Ни с кухней, ни с обстановкой «Кембриджа» Рамзи не пришлось возиться столько, сколько с хозяином отеля. Джон Имхоф – бывший военный, и люди в его представлении не могут сделать ни шага без присмотра – обязательно оступятся или наломают дров. Из-за тирании Джона страдал весь персонал – неплохой шеф-повар вынужден был обслуживать микроволновку, а управляющая отеля Бриттани вообще служила декорацией – все мало-мальски важные решения принимал за неё хозяин отеля. Рамзи пришлось даже применить своё последнее оружие – пригласить дочь Джона на коктейльную вечеринку, чтобы она убедила

отца – отель не нужно опекать как родного ребенка, и без его помощи служащие справляются со своими обязанностями ничуть не хуже. Отель получил свой второй шанс, а Гордон Рамзи в очередной раз доказал – если к делу подключается профессионал, то патовых ситуаций просто не бывает.

Смотрите второй сезон программы «Адские гостиницы» с 7 августа по четвергам в 23:00 на TLC

На правах рекламы.

И. О. Председателя Правления Ставропольпромстройбанк — ОАО Егорова Ирина Александровна

Головной офис Ставропольпромстройбанк — ОАО, г. Ставрополь

Генеральный директор ЗАО «Автоколонна 1721» Касымов Шамиль Солтанович

Вместе к успеху ЗАО «Автоколонна 1721» — одно из крупнейших предприятий в Кисловодске. Его профиль — пассажирские перевозки. Сегодня автопарк насчитывает более ста машин и продолжает динамично развиваться. — Безусловно, такое развитие стало возможным благодаря финансовой поддержке Ставропольпромстройбанк — ОАО, — рассказывает генеральный директор предприятия, заслуженный работник транспорта РФ, кандидат экономических наук, депутат городской думы Шамиль Касымов. — Уже более 23 лет с банком меня связывают добрые партнерские отношения. На заре перестройки, в условиях тогдашней неопределенности, опустошенности и хаоса, в котором пребывала экономика, попытка создания нового финансово-кредитного института была продиктована острой необходимостью. Мы понимали, что банк должен быть связан

с реальным сектором экономики и в большей степени отражать потребности рыночного хозяйства. Я приобрел акции банка и, таким образом, получил возможность участвовать в его жизни. С 1999 года Ставропольпромстройбанк — ОАО ежегодно открывает для нашего предприятия кредитные линии, благодаря чему мы смогли успешно обновить парк транспортных средств, реализовать пилотный проект по развитию инфраструктуры и эксплуатации электромобилей на Ставрополье. Достоинства электромобилей налицо — бесшумность, экологичность. В условиях федерального курорта это становится решающим фактором. С чувством глубокого удовлетворения я наблюдаю за тем, что Ставропольпромстройбанку небезразличны условия жизни людей в городах зоны его присутствия, именно поэтому у нас в планах еще много значимых для региона проектов.

Головной офис: 355041, г. Ставрополь, ул. Краснофлотская, 88а тел. (8652) 30-60-90, факс (8652) 94-52-30 www.psbst.ru Лицензия на осуществление банковских операций ЦБ РФ № 1288 от 30.08.2004 г.

КРУГОСВЕТ

«Куба – это самая прекрасная земля, которую видели глаза человеческие». Х. Колумб, 1492 г.

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

КРУГОСВЕТ

Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ,

К УБА! Невозможно не согласиться со словами великого Колумба. Думаю, заядлые путешественники меня поддержат – Куба поистине остров мечты, остров свободы и исполнения желаний. Когда пролетишь тысяч километров через Атлантику, создаётся впечатление, будто попадаешь на самый край земли, далёкий и волшебный. И сейчас уже кажется, что это был лишь сон…

трасть к путешествиям порой заводит в самые отдалённые уголки планеты. Чудесная возможность летать сокращает расстояния в миллионы раз, поэтому, думая об отдыхе, не стесняешься даже в самых смелых желаниях. Именно так волею судьбы и обстоятельств нас занесло на Кубу. Сборы были долгие и волнительные. В такое дальнее путешествие мне предстояло отправиться впервые. Наш рейс вылетал ранним утром. Обойдя все магазины Duty Free, мы скучающе ожидали посадки и сонно разглядывали пассажиров нашего рейса. Контингент был довольно пестрый. На Кубу летают невзирая ни на что. Хватало и семей с маленькими детьми, и чинных возрастных пар, захотевших проветриться в экзотической стране, находясь на пенсии. Ну и, конечно же, куча молодежи, выезжа-

Автор: Анастасия Савенко Фото: Александр Абрашин

ОДНАЖДЫ ПОБЫВАВ НА КУБЕ, МЕНЯЕШЬСЯ, НАЧИНАЕШЬ ЧУВСТВОВАТЬ ВСЁ ПО-ДРУГОМУ. И МАЛЕНЬКАЯ ЧАСТИЧКА ДУШИ НАВСЕГДА ОСТАЕТСЯ ТАМ, ЗА ОКЕАНОМ, НА ОСТРОВЕ СВОБОДЫ И МЕЧТЫ ющей на отдых парами или большими весёлыми компаниями. То и дело появлявшиеся с громоздкими кофрами молодые девушки поначалу вызывали удивление и недоумение, как оказалось впоследствии, на Кубе очень модно жениться и проводить свадебные путешествия, куда народ с удовольствием тащит приобретённые в России настоящие свадебные платья. Вот барышни и транспортировали свои наряды не в чемоданах, а вручную, чтобы обеспечить сохранность праздничного наряда. В самолет мы погрузились без задержки и вылетели строго по расписанию. Кстати сказать, осуществлявшая авиаперевозку компания приятно порадовала чёткостью взятых на себя обязательств и приятным АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

КРУГОСВЕТ

полётным сервисом. Конечно, двенадцать часов в воздухе впервые – это нечто. Успеваешь и поесть, и поспать, и снова поесть, и снова поспать. Часов через восемь в голову начинают закрадываться панические мысли: «А не устал ли самолет лететь? Ты тоже устал ничего не делать». Но самое удивительное, что на протяжении всего полёта я ни разу не задумалась, почему в окне иллюминатора на протяжении двенадцати часов пути по-прежнему светит солнце. Мы ведь, по сути, двигались на восемь часов в прошлое (именно столько составляет разница во времени между Москвой и Гаваной). Когда объявили о начале снижения и попросили пристегнуть ремни, все прилипли к иллюминаторам. Облака над островами удивительные. Казалось, что они – словно неподвижные огромные вспененные столбы, похожие на сладкую сахарную вату, среди которых на посадку лавировал наш самолет.

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

На благодатную кубинскую землю мы вышли в аэропорту Juan Gualberto Gómez ровно в полдень. Достаточно небольшой снаружи и поразительно просторный внутри, аэропорт находится в 20 км от Варадеро по дороге на Матансас. Варадеро – курортный город в провинции Матансас на Кубе. Расположен на полуострове Икакос в 140 км к востоку от Гаваны. Одна из самых крупных курортных зон Карибского бассейна. В 1992 году пляж Варадеро был признан ЮНЕСКО одним из самых чистых пляжей мира. Полуостров Икакос, на котором расположен курорт, простирается на 20 км в океан и имеет ширину всего в 1,2 км в самой широкой его части. Мыс Икакос в северной оконечности полуострова является самой северной точкой Кубы. Въезд в курортную зону осуществляется через оборудованные на автотрассе контрольно-пропускные пункты. Здесь сосредоточены самые лучшие отели для пляжного отдыха.

КРУГОСВЕТ

Кто хоть раз летал через океан, поймёт меня – забавная вещь акклиматизация. Так что, первое утро на Кубе началось для меня в четыре часа утра. Организм упорно пытался жить по московскому времени. Так что, не дожидаясь рассвета, мы отправились осматривать окрестности. Первое, что стоит отметить, это стабильный круглосуточный температурный режим. Чувствуешь себя великолепно, когда в любой час на улице 27–300 С. Влажность на острове достаточно высокая, но ощущается без дискомфорта. Другие облака, другое небо с непривычными

другими звёздами. Все это удивительно, но совершенно гармонично для восприятия даже самого избалованного туриста. Природа на острове на самом деле живописная. Не нужен даже хороший фотоаппарат, чтобы фото получились лучше, чем на открытках и в глянцевых журналах. Изумительное голубое небо, абсолютно

белый песок, бирюзовая вода приковывают взор настолько, что можно провести целый день на пляже, просто любуясь этим зрелищем. Длинные пляжи элитной курортной косы Варадеро и спокойные мягкие воды океана – вот тот самый эликсир для жителя мегаполиса, после принятия которого дней десять снова хочется возро-

диться и с новыми силами вернуться в привычное русло. Отельный гид ещё во время первой встречи попросил только об одном – улыбаться и непременно здороваться с кубинцами, даже незнакомыми. Мы не придали сразу большого значения его словам, но позже поняли, в чём дело. Не только обслуживающий персонал

ПЕРВОЕ, ЧТО СТОИТ ОТМЕТИТЬ, ЭТО СТАБИЛЬНЫЙ КРУГЛОСУТОЧНЫЙ ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ. ЧУВСТВУЕШЬ СЕБЯ ВЕЛИКОЛЕПНО, КОГДА В ЛЮБОЙ ЧАС НА УЛИЦЕ 27–300 С. ВЛАЖНОСТЬ НА ОСТРОВЕ ДОСТАТОЧНО ВЫСОКАЯ, НО ОЩУЩАЕТСЯ БЕЗ ДИСКОМФОРТА

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

ПРОДАЖА

ÏÐÅÄËÀÃÀÅÌ ÂÀØÅÌÓ ÂÍÈÌÀÍÈÞ

от застройщика

ÓÍÈÊÀËÜÍÛÉ ÏÐÎÅÊÒ Â ÆÅÌ×ÓÆÈÍÅ ÊÀÂÊÀÇÑÊÈÕ ÌÈÍÅÐÀËÜÍÛÕ ÂÎÄ –

ÃÎÐÎÄÅ-ÊÓÐÎÐÒÅ ÊÈÑËÎÂÎÄÑÊÅ

ÆÈËÈÙÍÛÉ ÊÎÌÏËÅÊÑ ÁÈÇÍÅÑ-ÊËÀÑÑÀ, ðàñïîëîæåí â öåíòðå ã. Êèñëîâîäñêà. Êâàðòèðû ñâîáîäíîé ïëàíèðîâêè îò îäíîêîìíàòíûõ äî äâóõóðîâíåâûõ ïåíòõàóñîâ îáùåé ïëîùàäüþ îò 62 äî 278 êâ. ì. Âûñîòà ïîòîëêîâ 3.40 ì, îêíà – àëþìèíèåâûé ïðîôèëü ñî ñòåêëîïàêåòàìè. Âåíòèëèðóåìûé ôàñàä èç êåðàìîãðàíèòà, àâòîíîìíàÿ ñèñòåìà îòîïëåíèÿ, ñîâðåìåííûå ñèñòåìû ïîæàðîòóøåíèÿ.

Ñîáñòâåííàÿ èíôðàñòðóêòóðà íà òåððèòîðèè êîìïëåêñà âêëþ÷àåò: ïîäçåìíûé ïàðêèíã, òðåíàæåðíûé çàë, äåòñêóþ ïëîùàäêó è ñïà-ñàëîí. Òåððèòîðèÿ êîìïëåêñà îãîðîæåíà, èìååòñÿ îõðàíà è âèäåîíàáëþäåíèå. Â øàãîâîé äîñòóïíîñòè ïàðê, ìàãàçèíû, êàôå, ðåñòîðàíû, ãëàâíûé ðûíîê Êèñëîâîäñêà. Âñå êâàðòèðû ïîäãîòîâëåíû ïîä ÷èñòîâóþ îòäåëêó.

ã. Êèñëîâîäñê, óë. Ãîðüêîãî/×êàëîâà, ä.1/75,

òåë. 8-928 262 7070, 8-928 267 8585 www.hunt-holding.ru

ÄÎÌ ÑÄÀÍ, ÈÌÅÅÒÑß ÏÐÀÂÎ ÑÎÁÑÒÂÅÍÍÎÑÒÈ. ÂÎÇÌÎÆÍÀ ÈÏÎÒÅÊÀ, ÐÀÑÑÐÎ×ÊÀ

КРУГОСВЕТ

телей, но и простые жители Варадеро, о Гаваны, Матанзаса, всегда улыбаются при обращении к ним и непременно задорно здороваются со всеми своим весёлым и звонким «¡Hola!». Они всегда внимательны, размеренны и готовы прийти на помощь в любой ситуации. Хотя после экскурсии по посёлку ужасаешься, в каких порой безнадёжных условиях живут многие кубинцы. Но они не придают значения материальному. Они просто живут, просто радуются жизни. Это поистине важное качество, которое стоит взять на заметку.

С НАБЕРЕЖНОЙ МАЛЕКОН ОТКРЫВАЕТСЯ ВИД НА ЗНАМЕНИТУЮ КРЕПОСТЬ КАСТИЛЬО-ДЕЛЬ-МОРРО (CASTILLO DEL MORRO) НА ВОСТОЧНОМ БЕРЕГУ ПРИ ВХОДЕ В ГАВАНЬ ГАВАНЫ, ЗАЛОЖЕННУЮ В 1589 ГОДУ С точки зрения архитектурной значимости, ключевое место на Кубе по праву принадлежит Гаване. Город, основанный испанскими конкистадорами еще в 1515 году, за несколько веков своего существования приобрел уникальный и ни с чем не сравнимый архитектурный облик и колорит. Его исторический центр – Старая Гавана – в 1982 году был включен ЮНЕСКО в список достояний человечества, а сам город

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

с каждым годом становится всё более популярным среди туристов. Здесь кажется, что время остановилось, будто попадаешь в прошлое. Неизгладимое впечатление производит Кафедральный собор (Catedral de La Habana) на Плаcа-де-ла-Сьенага (Болотной площади), он считается одним из лучших примеров колониального барокко. На бульваре Пасео-дель-Прадо (Paseo del Prado) расположено здание Национального Капитолия, построенного в 1920-х гг. по образцу здания в Вашингтоне. А сколько в Гаване музеев! Ну и, конечно, визитной карточкой города, куда непременно стоит отправиться в первую очередь, можно считать набережную Малекон, с которой открывается вид на знаменитую крепость Кастильодель-Морро (Castillo del Morro) на восточном берегу при входе в гавань Гаваны, заложенную в 1589 году.

КРУГОСВЕТ

ВАШ ТАМОЖЕННЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ «ВЭД-Кавказ»* Филиал ООО «ВЭД-Юг» «ВЭД-Кавказ»* оказывает полный комплекс услуг в сфере таможенного оформления в зоне деятельности Северо-Кавказского и Южного таможенных управлений

Спектр услуг, предоставляемых компанией, включает в себя: Таможенное оформление товаров и транспортных средств широкого ассортимента, в том числе и сборных грузов (с применением электронного декларирования через интернет, а также технологии удаленного выпуска); Консультирование по вопросам таможенного законодательства Таможенного союза; подготовку всех документов, необходимых для таможенного оформления товаров; Услуги по предварительному информированию таможенных органов РФ о товарах, доставляемых автомобильным и ж/д транспортом; Оформление договора поручительства по обеспечению таможенного транзита; Подготовку пакета документов для получения классификационных решений таможенных органов на поставку многокомпонентного оборудования.

Контакты для заинтересованных лиц: 357200, г. Минеральные Воды, ул. 50 лет Октября, 90А, тел./факс (87922) 6-12-30, e-mail: ved-kavkaz@mail.ru www.вэд-кавказ.рф

Консультация по таможенному оформлению дается БЕСПЛАТНО *правопреемник РОСТЭК-Кавказ

КРУГОСВЕТ

А ещё Куба – это музей ретро-автомобилей. По тому, что видишь на дорогах, нетрудно оценить, как развивалась внешняя политика страны. Из «американского прошлого» сохранились Chevrolet и Cadillac 1950–55 годов. Нам даже удалось прокатиться на Ford 1927 года. С нескрываемой гордостью отмечаешь, как много здесь «родных» автомобилей советского и российского производства, причём, по мнению кубинских механиков, самым востребованным и надёжным был признан ВАЗ-2107, но что самое любопытное – все до единого авто оснащены системой кондиционирования, чему мы несказанно позавидовали. Ведь где в России можно встретить «семёрку» с кондиционером? На Кубе же возможно и это. Местная кухня радует разнообразием. Даже самый заядлый гурман найдет что-нибудь эдакое для себя на острове Свободы. На курорте популярны рестораны немецкой кухни, креольской, испанской, азиатской, франко-шведской и итальянской. Изо билие морепродуктов, мяса, приводит в восторг. Очень славятся кондитерские изделия, которых насчитывается великое множество. В открытых кафе и «фолк-барах» по вечерам звучит живая музыка. Там поют народные песни и танцуют сальсу. Ну а спиртные напитки вообще визитная карточка Кубы. Невозможно остаться равнодушным и не попробовать восхитительный кубинский ром. Небольшой городок Матанзас считается родиной знаменитого на весь мир коктейля пинья-колада (исп. piña colada – «процеженный ананас», в русском языке прижилось искажённое название пинаколада) – традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. Поэтому? отправляясь в путешествие, будьте готовы забыть о предрассудках. Ведь на Кубе даже самый непреклонный

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

КРУГОСВЕТ

КУРЕНИЕ И АЛКОГОЛЬ ВРЕДЯТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

сторонник здорового образа жизни не сможет отказать себе в удовольствии выкурить настоящую кубинскую сигару и выпить стаканчик рома. Кроме первоклассного пляжного отдыха Куба предлагает множество экскурсий и активный отдых на любой вкус. Главный по значимости исторический объект в Варадеро – Вилла Дюпона (Каса Дюпон) – стал первым городским особняком курорта. По сути, именно с неё курорт и начался. В 1930 году богатейший американец французского происхождения И. Дюпон с выгодой для себя приобрёл на полуострове Икакос обширный участок земли – фактически большую часть его территории, и отстроил здесь роскошный особняк «Ксанаду», вычурный и по тем временам высокотехнологичный. Строительство и последующая жизнь обитателей особняка послужили толчком к популяризации этого места, и поэтому к оллекцию рисунков, которые были сделаны путешественниками, в разное время посещавшими остров. Но самыми интересными и приятными в смысле поездок и экскурсий все же остаются природные красоты региона Варадеро. Парк Хосоне, обустроенный в 1930 г. частным коммерсантом, был открыт для публики спустя 12 лет. Здесь оби тают пёстрые птицы и разнообразные звери, растёт множество тропических растений, выкопаны ландшафтные пруды, по которым можно плавать на лодке. Парк представляет собой любимое место для отдыха местных жителей; здесь работают четыре ресторана, есть бассейн, тир и зоны для барбекю. Ещё один природный оазис – национальный парк Монтемар, и это совсем

иногда Дюпона зовут «отцом Варадеро». Кстати говоря, его вилла может считаться главной исторической достопримечательностью курорта, и её стоит посетить с экскурсией в первую очередь. Интересен также музей Варадеро, который занимает колониального типа постройку в американском стиле, типичную для 1920 г. Музей открыли в 1981 г., составив его коллекцию из самых разных предметов быта и культа. Какие-то из них насчитывают уже столетия, а в зале архе ологических находок области можно посмотреть и на более древние. В музее открыта экспозиция истории курорта со старыми документами и фотоархивом середины ХХ столетия и организовано свободное пространство наподобие частного дома, где вы сможете посмотреть и пощупать экспонаты, в том числе традиционную кубинскую мебель и интересную АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

КРУГОСВЕТ

другое дело. Он расположен вдали от Варадеро, занимает большую площадь, в том числе болотистые территории, и представляет собой резервацию дикой природы, густо населённую различной живностью. Также любопытна карстовая пещера Амбросио в национальном парке, где археологами были обнаружены иероглифические знаки и символы доисторической эпохи. В пещере несколько залов, и она тянется на триста метров под землёй. Рядом находится «пещера Мусульман». Наконец, любители дайвинга по достоинству оценят морской парк Кайо-Пьедрас, единственный на Кубе. Он находится на острове в 15 км от курорта, у барьерного рифа с типичными для этой экосистемы обитателями. На дне специально для дайверов были затоплены несколько судов и даже самолёт. Из новейших достопримечательностей курорта нужно упомянуть «Дом Рома» – некий гибрид музея и магазина, открытый в 2001 г. Многих привлекает именно вторая его ипостась, но цены в «Доме Рома» довольно высоки, а выбор не сильно отличается от того, что предлагают крупные магазины и дьюти-фри. Зато тут можно познакомиться с историей сахарных плантаций Кубы и семьи Арчевала, основателей первой фабрики по переработке тростника, где стали производить знаменитый «Гавана клаб». Нам даже удалось побывать в том самом клубе «Гавана», в честь которого назвали ром. Увы, клуб потерял былую известность и сейчас хорош только для памятного фото с вывеской. Однако желающим потанцевать и весело провести время есть где развернуться. Одной из самых популярных в городе считается дискотека La Bamba, расположенная в отеле Hotel Tuxpan (Avenida Las Américas Peninsula de Hicacos), позволяющая насла-

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

диться необыкновенным кубинским колоритом с ноткой европейского музыкального влияния. Зайдя сюда, можно на целую ночь отдаться волнующим и зажигательным ритмам танцев, забыв о времени. Также многие туристы посещают дискотеки, находящиеся на территории отелей Bellamar и Riu Las Morlas. Не меньшим вниманием пользуется и Mambo Club. Ещё одно отличное место – необычное кабаре «Пещера Пиратов» (Cabaret Cueva del Pirata). Кабаре находится на 11-м километре Южного шоссе (Autopista Sur) в Варадеро и представляет собой одно из самых популярных туристических мест Северной Кубы. La Cueva del Pirata расположена в настоящей пещере, где по преданиям когдато укрывались морские разбойники. Атмосфера кабаре пропитана духом пиратской эпохи, и даже официанты здесь похожи на настоящих пиратов, правда, только одеждой... Вход в пещеру стоит 10 кубинских песо, заплатив которые, можно всю ночь заказывать напитки без дополнительной оплаты. Ночное шоу включает

в себя представления в стиле кабаре, мюзик-холла и сальсы, а когда затихает его последний звук, начинается искрометная дискотека до самого утра. Вниманию любителей изысканного отдыха Варадеро представляет крупнейший на Кубе гольф-клуб, где найдут себя как новички, так и настоящие профес сионалы. Незабываемым для меня стало путешествие на старинном кабриолете в легендарное на Варадеро место – ресторан La Casa de Al. Ресторан располагается в доме известного американского гангстера Альфонсо Капоне, босса чикагской мафии 1920–1930-х годов прошлого века. Хотя доподлинно неизвестно, бывал ли здесь сам дон Капоне, но то, что особняк служил местом для незаконных сделок американской мафии, известно наверняка. Антураж места, пропитанного легендой, уютный интерьер с прекрасным видом на океан, вкусная кухня создают неизгладимое впечатление от посещения ресторана. Ещё в самом начале повествования я упомянула про свадьбу на Кубе. Совер-

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

шенно случайно нам удалось поприсутствовать на церемонии бракосочетания ребят из России. Это было волшебное действо: регистрация в свадебной беседке на берегу океана под шёпот волн океана, дорожка выложена лепестками роз, весёлые кубинские музыканты, первый танец молодых, настоящий свадебный торт, катание на свадебном автомобиле, праздничный ужин в ресторане. День пролетел незаметно, на одном дыхании, в состоянии абсолютного счастья. Вообще, впечатления, эмоции от путешествия бьют через край. Много чего было в диковинку, в новинку. Но самое главное и самое важное впечатление оставил океан. Он не сравним ни с каким самым красивым морем. Атлантический океан обладает огромным энергетическим зарядом. Местные жители научили нас, что, прилетев, нужно в первую очередь непременно поздороваться с океаном и назвать свое имя. Может быть, это и забавно, и глупо для жителя мегаполиса, но, впервые его увидев, мы, не раздумывая, последовали этому совету. Ощущение, будто приходишь к давно знакомому и родному существу. Да, именно! Он живой, не потому что там есть рыбы, водоросли – это что-то другое. Невольно начинаешь чувствовать влияние высшего разума. Недаром недалеко от берегов Кубы находится одно из самых загадочных мест на земле – Бермудский треугольник. Энергетика этого места завораживает, здесь нет места спешке, суете, негативу. Материальность мысли ощущается с невообразимой силой. Однажды побывав на Кубе – меняешься, начинаешь чувствовать все по-другому. И маленькая частичка души навсегда остается там, за океаном, на острове свободы и мечты. Я люблю тебя, Куба! Мы обязательно встретимся снова.

MEDICAL SPA RESORT KARLOVY VARY Введите Ваш уникальный пароль «LUXURY-LIFE» и воспользуйтесь нашим неповторимым предложением, которое доступно исключительно при он-лайн бронировании на нашем сайте

www.savoywestend.cz

ЛИЧНОСТЬ

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

ЛИЧНОСТЬ

ИГРАТЬ КАК В ПЕРВЫЙ

И ПОСЛЕДНИЙ РАЗ

Специально для журнала Kavkaz Air Елена Ходжаева расскажет о себе и своей работе, как российские актеры пробивают путь к славе. Насколько это интересно и захватывающе, решать вам, дорогой читатель. – Лена, ты – актриса театра и кино, как и многие, приняла это решение ещё в детстве или пришла к нему позже?

– Осознанное решение стать актрисой я приняла совершенно недавно, но сейчас, анализируя, понимаю, что всегда стремилась именно к этому. Меня привлекала сцена, мне хотелось принимать участие в школьных и городских мероприятиях. А ещё каждый раз, когда я читала книгу или смотрела фильм, то представляла себя на месте драматических героинь, словно проживала их судьбы. Отчётливо видела, как выхожу на сцену или стою возле камеры, играя определённую роль. Думала о том, что я сама смогла бы привнести в ту или иную героиню, какими чертами характера наделила бы её. После окончания школы я пошла на математический факультет в Кубанский государственный университет и получила специальность программист-экономист. Человеком с математическим складом ума

меня назвать, наверное, нельзя, но окончила вуз хорошо, хотя и я сама, и мои однокурсники, и педагоги – все понимали, что это не моя ниша. О полученном образовании ни в коем случае не жалею, считаю, что это поможет мне в дальнейшем. Серьёзное и фундаментальное образование в актёрском эмоциональном и творческом мире вещь не лишняя.

тать над собой: узнала про хорошую осанку, красивую походку, фитнес и многое другое, что необходимо для любой девушки. К нам в город приехал директор конкурса «Мисс Россия»: и он старался лично отбирать претенденток, доезжал не до всех городов – это просто физически невозможно, страна-то у нас огромная, – но мне повезло, он отобрал меня лично. Я стала «Мисс Армавир», но мне сказали, что для участия на «Мисс Россия» мне необходимо немного подсушиться (похудеть). Времени оставалось не так много, но я активно занималась спортом, изменила питание, и всё получилось: цель была достигнута, я в отличной форме поехала в Москву на конкурс!

– Но, тем не менее, сцена манила тебя всегда: ты участвовала и в школьных мероприятиях, и в городских, но особое место в твоей жизни занимали конкурсы красоты, как итог – ты стала «Мисс Армавир». Расскажи о своей модельной карьере, как она началась? – Меня увидел на улице директор местного модельного агентства, на тот момент мне было 14 лет. Я пришла, в это время как раз модели отрабатывали дефиле и позировки, увидела это, и мне очень понравилось! Стала ходить на занятия, начала рабо-

– Как приняла решение переехать жить в Москву? Не было страшно?

– Переезд был постепенным, в течение года ездила в город несколько раз и перед каждой поездкой жутко волновалась. Был огромный страх, а вот чего боялась, даже сама не понимаю, наверное, всего. Помню, как было страшно спускаться впервые в метро: начитавшись историй про воришек в транспорте, про общую криминальную обстановку, мне казалось, что они меня окружают! Как говорится, мы притягиваем то, о чём думаем. В один ужасный день у меня из сумки вытащили кошелёк. АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

ЛИЧНОСТЬ

Чтобы заработать денег, трудилась как модель на презентациях, показах. Жила на «модельных квартирах». До сих пор помню одну историю, как девочки устраивали скандал из-за куска хлеба, который кто-то съел! Иногда в голове в минуты отчаяния мелькала мысль: всё брошу, уеду на родину, нет больше сил. Но стоило немного дать волю чувствам, позволить себе поплакать, как становилось легче. Плюс, передо мной уже была картина того, какой я вижу свою жизнь, – это и стало моей движущей силой.

– Освоившись в Москве, ты решила воплотить в жизнь мечты об актёрском будущем. Расскажи, как это происходило, какие ты предпринимала шаги. – Я начала учиться, ходить на курсы. Например, чтобы исправить речь, избавиться от говора, я отправилась на курсы телерадиоведущих. Речь для актёра очень многое значит, и у меня была возможность заниматься именно этим серьёзно. Когда уже заканчивала ту учёбу, в коридоре вуза познакомилась с Евдокией Германовой и узнала, что она набирает первую группу студентов на свой новый факультет, и решила пойти учиться к ней. Тогда я почувствовала, что это знак. Актёрская школа необходима – это однозначно.

– То есть без актёрской школы не обойтись? Или можно полностью положиться только на свой талант, не тратя годы в театральном вузе?

– На одном лишь таланте карьеру не построишь. Да, ты можешь отлично сыграть, когда у тебя хорошее настроение и роль подходит под твоё мироощущение, но если что-то пойдёт не так, то выручит только образование. Ведь что бы у актёра ни происходило в личной жизни, он должен и обязан, выходя на сцену, забывать об этом, выкладываясь на все 100, играть как в первый и последний раз. Без навыков это крайне тяжело и почти невозможно. Только сильная актёрская школа способна спасти тебя в сложной ситуации. Несомненно, нужен талант и трудолюбие! Мне иногда кажется, что актёр это практически чернорабочий, за некоторыми отличиями. В этой профессии должна быть высокая самооценка, потому что на неё постоянно воздействуют. То возраст не тот, то внешность, то еще что-нибудь! Нужно быть готовой услышать всё, что угодно. Любые недостатки, которые в жизни никто не увидит, на сцене сразу же броса-

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

ются в глаза. Никого не интересует твоё настроение, твоё мнение, выспалась ты или нет, что происходит у тебя в семье и личной жизни. Ты должна выходить на сцену, приходить на съёмки или на кастинг как на праздник. В какой-то степени внешне это похоже на робота: у тебя снаружи всё хорошо, а внутри болит душа и разрывается сердце.

– Елена, а можешь ли ты выделить кого-то из своих коллег актёров? За чьей карьерой ты следишь, кто тебе особенно импонирует?

– Из молодых современных актрис мне нравится Татьяна Арнтгольц. У неё есть прекрасная роль в спектакле «Двое на качелях», этот отрывок я брала как учебное пособие и выступала с ним на фестивале «Звёздная пасха». Из актёров выделила бы Сергея Безрукова, я была несколько раз на его выступлениях по мотивам стихов Сергея Есенина. Это завораживающее зрелище, он настолько точно передает эти чувства, картину того, что происходило! Столько эмоций и души вкладывает в произведения! Видела множество его спектаклей, и меня всегда поражает, насколько он вживается в роль.

ЛИЧНОСТЬ

В спектакле «Псих» он играет вместе с моим художественным руководителем Евдокией Германовой – для меня это уровень! Если говорить о легендах кинематографа, то во многих актёрах есть черты, которые меня привлекают, например в Одри Хепберн мне нравится её образ, лёгкость, её кураж. В Монро – сексуальность, женственность.

А. Н. Островского «Гроза». Мне показалось, что это моя героиня. Второй раз я играла Вареньку в этом же произведении и поняла, что Варенька мне ближе по характеру. Мне интереснее боевые героини, сильные духом и мироощущением.

– Ты свою карьеру только начинаешь и ещё очень хорошо помнишь, каково это – выбирать вуз, размышлять о будущей карьере. Что ты могла бы посоветовать тем, кто хочет поступить в театральный вуз и мечтает о карьере актёра?

– Если выбирать: театр или кино, чему ты отдала бы предпочтение? Ведь для многих актёров кино – это способ заработать денег, а душа у них стремится к театру.

ООО «Вавилон Фарм» № ЛО-07-02-000526 от 13.12.2013 г.

– Когда я только начала учиться актёрскому мастерству, то чувствовала, что хочу сниматься только в кино, возможно – в сериалах. Но спустя полгода интенсивных занятий я осознала, что театр – это особый мир, который абсолютно покорил меня. Когда ты играешь на сцене, 2–3 часа ты живёшь другой жизнью, перевоплощаешься в эту роль. А когда снимаешься в кино, то там множество повторов, дублей, много остановок, меньше чувств и больше техники. Это было на курсе Евдокии Германовой, наш первый самостоятельный показ, где я взяла роль Катерины из драмы

ОСОЗНАННОЕ РЕШЕНИЕ СТАТЬ АКТРИСОЙ Я ПРИНЯЛА СОВЕРШЕННО НЕДАВНО, НО СЕЙЧАС, АНАЛИЗИРУЯ, ПОНИМАЮ, ЧТО ВСЕГДА СТРЕМИЛАСЬ ИМЕННО К ЭТОМУ

– Я советую вам чаще посещать театр и кино. Во-первых, вы увидите работу других актёров, вы научитесь смотреть глазами зрителя, что немаловажно. А во-вторых, когда погрузитесь в учёбу, времени на это не будет, а желание появится сильное. Конечно, вас ожидает много сложностей и радостей. Надо быть готовым к тому, что придётся действительно проводить весь день на занятиях. Совмещать учёбу с чем-то ещё невозможно, не будет должного эффекта. Это не может быть просто хобби, это жизнь. В какой-то момент ты понимаешь, что твои коллеги, твой театр становятся твоей семьей. Это приятно.

DISCOVERY

ТРУДНЫЕ ДЕНЬГИ Сегодня существует множество разнообразных способов заработать себе на жизнь. Кто-то доволен спокойной офисной работой, другие же предпочитают героические свершения: выложиться по полной и получить сразу крупную сумму. Перед искателями приключений и быстрых денег открыты широкие горизонты: от золотых приисков до алмазный копей.

В поисках заветного металла: золотые прииски

Серия так называемых «золотых лихорадок» прокатилась по миру в XIX веке. Люди, именуемые старателями, массово стекались к местам, где недавно было обнаружено золото, в надежде найти увесистый слиток, который в одночасье решит все их финансовые проблемы. Везло далеко не всем, и большинство так и оставалось ни с чем, впустую потратив уйму времени и сил. С практической точки зрения кустарная золотодобыча – задача не из лёгких: типичный старатель обитает в покосившейся деревянной избушке, стоящей посреди испещрённых раскопками земель, его двор захламлён старой техникой и ржавыми вёдрами, а руки неизменно

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

DISCOVERY

окрыты ссадинами и царапинами. п Во времена «лихорадки» золото, возможно, действительно лилось здесь рекой, но сегодня этот вид деятельности – утомительная и часто безрезультатная работа в тяжёлых условиях, похожая на поиск иголки в стоге сена под снегопадом на морозе. В последние годы многие владельцы переделывают свои прииски под туристические центры, где можно совершить экскурсию по шахте, лично поучаствовать в промывке грунта и, если повезёт, увезти с собой на память пару крошечных песчинок золота в качестве сувенира. Однако, несмотря ни на что, даже сегодня находятся те, кто самозабвенно едет на Аляску и работает не покладая рук в поисках крупного самородка. Ведь если повезёт, то результат с лихвой может окупить все затраты и старания, а значит, игра стоит свеч!

Морские приключения: рыболовный траулер

Коммерческая рыбная ловля проверяет на прочность даже самых отважных. Многие идут сюда, чтобы хорошо заработать, но эти деньги достаются нелегко – трудиться приходится по 20 ча-

ОТЕЛЬ

КРИСТАЛЛ

сов в день при любой погоде. Рыбную промышленность официально относят к отраслям, связанным с высоким риском. Например, в 1965 году сильнейший шторм, разразившийся в Беринговом море, за одну ночь пустил на дно сразу четыре промысловых судна – «Бокситогорск», «Севск», «Себеж» и «Нахичевань», – унеся жизни ста моряков.

Вышедший в море траулер не вернётся из плаванья до тех пор, пока полностью не будет заполнен рыбой. Современный плавучий завод оснащён всем необходимым для её дальнейшей переработки: чистка, разделка, замораживание, брикетирование, расфасовка, упаковка и даже консервирование – всё делается прямо на борту. Грузоподъемность таких судов

139

Для гостей и жителей Северного Кавказа открыл свои двери новый отель, «Кристалл». 139 Отель удобно расположен в Приэльбрусье, на поляне Чегет, и имеет 26 теплых и уютных номеров различных категорий, способных разместить от 1 до 4 гостей.

Отель предоставляет:

Трансфер до отеля Wi-Fi (доступ в интернет на всей территории отеля) Трансфер от отеля до поляны Азау Кабельное телевидение (20 каналов) Стоянка (охраняемый паркинг на территории отеля) Лыжехранилище, прокат снаряжения Сауна Боулинг, бильярд Экскурсии Детские кроватки, стульчики Наши маленькие гости до 3-х лет отдыхают в отеле бесплатно!

Мы вас ждем по адресу: Кабардино-Балкарская Республика, Эльбрусский район, поселок Терскол, поляна Чегет

ТЕЛЕФОН ОТЕЛЯ: 8-86638-71-715, 8-86638-71-710, 8 (928) 0800-139

www.crystal139.ru

DISCOVERY

достигает 3000 тонн, а численность экипажа может доходить до 100 человек. При длительном плавании вдалеке от портов рыболовные суда обслуживаются специализированными плавучими базами, где находятся средства связи с землёй, больницы и даже дома отдыха. Умелым капитанам сезонная рыбная ловля приносит огромную прибыль. Говорят, есть места, где и простой матрос может заработать сотни тысяч за небольшой срок. Главное, перед отплытием заранее убедиться в отсутствии морской болезни, ведь следующая швартовка может состояться лишь через полгода!

Есть и в России места, куда стекаются люди со всего мира в поисках быстрых денег. Один из таких регионов – Сибирь с её запасами нефти, газа, полезных ископаемых и нетронутыми лесами. И если нефтью здесь дозволено заниматься лишь избранным, то, к примеру, валить лес приезжают простые люди, в том числе из-за границы. Герои программы Discovery Channel «Сибирская рулетка», профессиональные ле-

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

сорубы из США, приехали в русскую тайгу, получив выгодный подряд на лесозаготовительные работы. Здесь перед их глазами предстала вся специфика работы в российской глубинке. Живут лесорубы в домах без центрального отопления – топить приходится дровами, а зачастую и спать в куртке, ведь температура за окном может опускаться до минус 60 градусов. Носить повсюду с собой ружьё – привычное дело: из леса в любой момент может выбежать волк

или появиться медведь-шатун. Да и сама валка – дело опасное: при падении кроны нижняя часть дерева подскакивает на высоту до трёх метров, и если не успеть отойти, то лёгкими травмами явно не отделаешься. Медицинская помощь придёт нескоро, не говоря уже о том, что в лесу не ловит мобильный телефон. А заказчик кричит о том, что участок должен быть освоен к завтрашнему утру, иначе срыв сроков и расторжение договора – в общем, работа не для слабонервных. Впрочем, американским лесорубам есть что противопоставить русской хаотичности и бездорожью: в их арсенале полный комплект специальной техники, в том числе профессиональные снегоходы и суперсовременные пилы. Узнайте, чем закончится поездка американцев в неведомую суровую и загадочную Сибирь, из программы «Сибирская рулетка», которая выходит в эфир с 28 августа по четвергам в 21:00 на Discovery Channel.

Фото предоставлены телеканалом Discovery

Схватка с природой: сибирские леса

ЕСТЬ И В РОССИИ МЕСТА, КУДА СТЕКАЮТСЯ ЛЮДИ СО ВСЕГО МИРА В ПОИСКАХ БЫСТРЫХ ДЕНЕГ. ОДИН ИЗ ТАКИХ РЕГИОНОВ – СИБИРЬ С ЕЁ ЗАПАСАМИ НЕФТИ, ГАЗА, ПОЛЕЗНЫХ ИСКОПАЕМЫХ И НЕТРОНУТЫМИ ЛЕСАМИ

ПУТЕШЕСТВИЕ

НА ТРЕЗУБЦЕ

У БОГОВ

Собираясь первый раз в Грецию, мне даже не пришлось заглядывать в интернет в поиске информации о стране, как я обычно это делаю – сотрудники «Музенидис Трэвел», все подробно рассказали, дали дельные советы, куда съездить, что посмотреть и т. д. Мы отправились, как обычно, с маленьким ребенком, чтобы собрать впечатления о новой стране всей семьей. Направление нашего путешествия – Греция, п-ов Халкидики. Выбор отеля пал на Porto Carras Sithonia Hotel 5*. 42

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

ПУТЕШЕСТВИЕ

о приезде в аэропорт нас встретил сотрудник «Музенидис Трэвел», выдал нам все документы, и мы полетели навстречу приключениям на новеньком комфортабельном RJ-85 греческой авиакомпании Ellinair – собственного перевозчика туроператора «Музенидис Трэвел», на борту которого чувствуешь себя как пассажир первого класса. Стюардессы авиакомпании в красивой бордовой форме, с красивым макияжем напомнили мне голливудских актрис манерой держать себя в любых ситуациях, какими бы капризными и неучтивыми не были бы авиапассажиры. Не почувствовав приземления, так мягко сел самолет, мы оказались во втором по численности насе ления в Греции городе Салоники. Уже подлетая к полуострову, можно было рассмотреть трезубец, который когда-то бросил разгневанный бог в своих поссорившихся сыновей, конечно же, из-за сердца красавицы. Еще его называют пальцами, на основание ладони мы и прилетели. На месте нас быстро встретили сотрудники «Музенидис Трэвел» и проводили до нашего нового комфортабельного автобуса, в котором для удобства гостей присутствовал Wi-Fi, нам предстоял путь на второй палец трезубца – Ситонию. По пути наш гид ознакомил нас со всей информацией о полуострове Халкидики, как назвала его гид – «изюминка» греческого побережья, омываемого Эгейским морем. Это не только комфортные отели и пляжи, превосходная природа и ланд шафт местности, но и незабываемые достопримечательности, и объекты паломничества к христианским святым местам. Отдых на полуострове Халкидики – это приятное сочетание солнечных ванн на пляжах и экскурсионных программ

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ГРЕЦИИ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЭКСКУРСИИ: • Пещера Петралона, богатая сталактитами и сталагмитами • Византийский музей • Монастыри Метеоры • Гора Афон. Монастыри Святого Афона • Гора Олимп • г. Салоники – столица Македонии, второй по значимости город-порт Греции • Авиаэкскурсии на о. Санторини, в Афины и в Бари • Древний Дион (город греческого бога Зевса) • Крепость Платамонас. • Касторья – «меховая столица Греции», лучшие греческие шубы

по историческим и природным достопримечательностям Греции. Халкидики в Греции представляют три полуострова, на которых сосредоточены курортные поселки и города: • Кассандра – динамичная жизнь полу острова задает темп превосходного отдыха в Греции. • Ситония – спокойный отдых в живописном уголке Греции. • Агиос-Орос (Афон) – уютный и умиро творенный отдых недалеко от монашеского государства с монастырями на горе Афон. Метеоры – это построенный на вершинах обрывистых скал, достигающих в высоту более 600 м над уровнем моря, комплекс из некогда существовавших 24 монастырей. Метеоры в переводе с греческого означает «парящие в облаках», это в действительности отражает п рироду и красоту этих удивительных мест. Находятся в Фессалийской долине. Гора Афон расположена в восточной части полуострова Халкидики, высота составляет 2033 метра над уровнем АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

ПУТЕШЕСТВИЕ

ОТДЫХ НА ПОЛУОСТРОВЕ ХАЛКИДИКИ – ЭТО ПРИЯТНОЕ СОЧЕТАНИЕ СОЛНЕЧНЫХ ВАНН НА ПЛЯЖАХ И ЭКСКУРСИОННЫХ ПРОГРАММ ПО ИСТОРИЧЕСКИМ И ПРИРОДНЫМ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЯМ ГРЕЦИИ моря, омывается Эгейским морем, внесена в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Афон является монашеским государством, самоуправляемая часть греческого государства, на территории которого расположены 20 православных монастырей (больше строить не разрешено), 12 скитов, а также кельи, кафисмы, исихастерии. Для православных людей гора почитается как земной удел Богородицы. Право посещения горы Афон имеют только взрослые мужчины, имеющие специальную визу (диамонитирион), женщинам вход закрыт (за проникновение грозит 8–12 месяцев лишения свободы). Однако монастыри можно увидеть во время прогулки на корабле вдоль побережья горы Афон.

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

У всех желающих есть возможность прикоснуться к Поясу Богородицы, который привозят на корабль летом, а осенью и зимой – в Порто-Лагос. Олимп – гора богов Гора Олимп – национальный парк Греции. Природа этих мест настолько очаровывает, а прекрасные виды завораживают, что становится очевидным – это место богов. Побывать на Олимпе стремится каждый турист. Здесь организовываются пешеходные прогулки с посещением водопадов, велосипедные маршруты, для более подготовленных туристов-спортс менов – альпинистские восхождения и лыжные спуски, а для экстремалов – парашютный спорт.

ПУТЕШЕСТВИЕ

Древний город Зевса – Дион Раскопки древнего священного города македонцев – Диона (город греческого бога Зевса). Достопримечательности Диона: древний стадион, театры, храм Зевса Олимпийского, бани, руины г орода.

ПРОТЯЖЁННОСТЬ ПЕСЧАНОГО ПЛЯЖА, ГДЕ СОСНЫ ПОДСТУПАЮТ К СИНЕМУ ПРОЗРАЧНОМУ МОРЮ, ПРЕВЫШАЕТ 9 КМ, ПЛЯЖ ЕЖЕГОДНО УДОСТАИВАЕТСЯ ГОЛУБОГО ФЛАГА Город Касторья – «меховая столица» Греции Город Касторья – признанный мировой центр по производству меховых изделий. В этот город организуются туры за мехами. Здесь можно как посмотреть, так и купить потрясающие недорогие качественные шубы. В общем, экскурсий масса, при желании можно попасть на остров Санторини и другие не менее красочные места Греции. Мы прибыли в отель утром, до обеда, и нас без проблем заселили в прекрасный номер с видом на Эгейское море и живописную территорию отеля. В номере нас ждала ваза с фруктами и бутылка местного вина из винодельни, которая расположена на территории отеля Porto Carras. Да-да, вы не ослышались: на территории отеля, которая составляет 1.763 га, есть винодельня. Это даже не отель, а курорт Porto Carras, на территории которого 2 пятизвездочных отеля Porto Carras, «Ситония» и «Мелитон», и вилла Galini, 3 вертолётные площадки, 2 полосы для гидропланов, гольф-поля, клуб верховой езды,

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

Т УР ИС Т ИЧ Е С К АЯ

КОМ П АН ИЯ

Всегда на высоте Чеченская Республика г. Грозный, ул. С.Ш. Лорсанова 1А тел./факс (8712) 29-02-03 www.turberkat.ru e-mail: turberkat@mail.ru

ГРОЗНЫЙ -> СТАМБУЛ • регулярные рейсы в Стамбул из Грозного • организация комплексного туристического обслуживания • обеспечение экскурсионными билетами в любую точку мира, проживания, транспортными средствами • предоставление туристических и информационных услуг • деятельность воздушного пассажирского и грузового транспорта • аренда воздушного транспорта с экипажем • организация перевозок грузов

ПУТЕШЕСТВИЕ

порт для роскошных яхт, винодельня и прекрасные оливковые долины и бухты. Для удобства гостей по территории каждый час ходит паровозик, что приводит в восторг всех деток и взрослых тоже, это позволяет с удобством осмотреть все владения королевства Porto Carras. Протяжённость песчаного пляжа, где сосны подступают к синему прозрачному морю, превышает 9 км, пляж ежегодно удостаивается голубого флага за чистоту и экологичность. В этом раю для семейного отдыха к вашим услугам самые разнообразные развлечения: 2 открытых бассейна,

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

детский бассейн, водные горки, развлекательный парк, дайвинг-центр, водные виды спорта, прокат горных велосипедов, дорожки для пеших прогулок, поля и площадки для мини-футбола, волейбола, баскетбола, столы для настольного тенниса, корты для большого тенниса... В то время, когда дети заняты в мини-клубе, их мамы могут посетить центр талассотерапии и спа – один из крупнейших в Юго-Восточной Европе, а папы – поиграть в гольф или попытать удачу, сделав ставки в казино. Наплававшись в прекрасном чистом море, изучив территорию отеля, мы сели на паром в порту и отправились в соседнюю рыбацкую деревню Мармарас, где нас ждали прекрасные виды, очень вкусное мороженое в кафе на утёсе с музыкой, Café Del Mar, вид с которого завораживает. Навеваются мысли о прекрасном, о вечном, о том, как прекрасна жизнь, в которой ты можешь есть вкуснейшее мороженое, любуясь открыточным видом. Такие моменты хочется помнить всю жизнь и не забывать запах и шум моря, и музыку… Ладно, это все прекрасно, но не будем забывать о том, что нужно обязательно попасть в местные магазинчики и накупить всем родным и себе любимым сувениров,

Òóðèñòè÷åñêàÿ êîìïàíèÿ

ïðèñòóïèëà ê âûïîëíåíèþ ðåãóëÿðíûõ ðåéñîâ íà ÷àðòåðíîé îñíîâå èç à/ï Íàëü÷èê â Ñòàìáóë âîñêðåñåíüå – ñðåäà

18:00, 15:00 (ìñê)

ñðåäà – ïîíåäåëüíèê

12:00, 15:00 (ìñê)

Турфирмам, заключившим агентский договор, предоставляется комиссионное вознаграждение с полного билета – 1000руб.

ПУТЕШЕСТВИЕ

к оторых здесь очень много. Оливковое масло, мыло, оливки, изделия из оливкового дерева, иконы с Афона, множество неплохих магазинчиков недорогой качественной обуви и одежды. Местные таверны, в которых можно попробовать настоящий греческий гиро и вкуснейшие морские деликатесы, лобстеры, омары, и все свежайшее, только плавало в море. Очень привлёк внимание один дизайнерский магазинчик, около которого можно делать открытки и обложки на журнал и в котором можно найти множество занятных вещиц. Уплывая оттуда, забрав с собой множество позитивных моментов, мы прекрасно проводили время на территории своего королевства Porto Carras, как вдруг посетила мысль о том, что в таком прекрасном месте нужно сделать что-то невероятное, и мы решились арендовать небольшой

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

ПУТЕШЕСТВИЕ

В ГРЕЦИИ МОЖНО БЫВАТЬ БЕСКОНЕЧНОЕ МНОЖЕСТВО РАЗ И КАЖДЫЙ РАЗ ОТКРЫВАТЬ НОВУЮ, СВОЮ НЕПОВТОРИМУЮ ГРЕЦИЮ кораблик и насладиться видами Porto Carras с моря. При этом мы были на кораб лике главными капитанами и помчались, как настоящие морские волки, преодолевать морские просторы. Плаванье длилось 4 часа, и за это время мы успели сплавать вокруг острова Черепахи, на котором водились дикие горные козы, и ещё двух небольших островов. Заплывая в некоторые бухточки, встречали дикие и райские места, которые также отпечатаются в памяти навсегда. В Греции можно бывать бесконечное множество раз и каждый раз открывать новую, свою неповторимую Грецию. В этот раз нам удалось попасть в немного мест, но хочется отметить работу туроператора «Музенидис Трэвел», который организовал наше путешествие качественно, незабываемо и очень позитивно. АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

TRAVEL CHANNEL

Вряд ли можно найти другого шеф-повара, который был бы настолько предан идее гостеприимства, как Шейн Дилиа – ведущий новой передачи «По пути пряностей с Шейном Дилиа» на канале Travel Channel. В этой передаче Шейн отправится в кулинарное путешествие по Среднему Востоку, чтобы отыскать там самые древние рецепты на Земле. Получив вдохновение от традиционных блюд, способы приготовления которых он узнал у местных жителей, Шейн возвращается в свою мельбурнскую кухню, чтобы на их основе создать новые кулинарные шедевры. Специально для читателей Kavkaz Air, Шейн поделится впечатлениями от поездки.

ЖИЗНЬ СЛИШКОМ КОРОТКА,

ЧТОБЫ ЕСТЬ СКУЧНУЮ ЕДУ

– Шейн, что сподвигло вас на участие в этом проекте?

– Я всегда ощущал странное влечение к Среднему Востоку. Мой отец иммигрировал в Австралию в 1970 году из Мальты. Остров Мальта – это переплетение восточных и средиземноморских кулинарных традиций. Наша семья очень чтит обычаи предков, и гостеприимство – это неотъемлемая часть нашей жизни. Я даже сделал себе татуировку, гласящую: «Fortis et Hospitalis», что переводится как «Сила и гостеприимство», и является девизом семьи Дилиа. Семья для меня главное, и я назвал свой ресторан в Мельбурне именем своей жены – «Маха». В нём я соединяю знания мальтийской кухни, переданные мне от предков, с богатством ливанской кухни, рецепты которой я узнал от родителей жены и видоизменил в своём фирменном стиле. Этот телевизионный проект стал для меня

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

как паломничество в места, которые дороги моему сердцу, где я почерпнул вдохновение, погрузившись в тысячелетние кулинарные традиции.

– Откуда вы начали своё путешествие?

– Со своего родного острова Мальта. Финикийское поселение под названием Зайтун – это место, откуда родом мой отец. Этот регион в свое время славился оливковыми плантациями, и здесь готовят самые вкусные пастицы (pastizzi), это такие пирожки из слоеного теста с сыром рикотта. Традиционное мальтийское блюдо. Я сам попробовал замесить и раскатать тесто для пастиц в местной кулинарии. Со стороны это выглядело так легко, но на практике оказалось непросто. В этом и весь секрет, что до сих пор там всё готовят своими руками, почти не применяя машинный труд.

TRAVEL CHANNEL

– Долго ли вы пробыли на Мальте?

– Не так долго, как хотел бы. После Мальты, переплыв море, я оказался в Ливане – древней земле изобилия и родине современных средневосточных закусок мезе. Бейрут – столица и крупнейший город Ливана, удивил меня своими контрастами. Не ожидал, что Бейрут такой модный, современный и пёстрый город, где обстрелянные, полуразрушенные здания – напоминания о войне – стоят рядом с роскошными отелями и модными бутиками. Я побывал в Шатиле – лагере беженцев, переселившихся сюда из-за палестино-израильского конфликта, и уже долгие годы живущих здесь, пытаясь наладить быт, сохранив свои народные традиции, в том числе и кулинарные. Меня тепло приняли в одной палестинской семье, где радушная хозяйка угостила меня традиционным палестинским блюдом из курицы с множеством пряностей. Кое-какие хитрости я позаимствовал у неё для своих будущих блюд.

– А в каких еще городах Ливана вы были?

– Я был в Триполи – одноименное название со столицей Ливии. Это второй по величине портовый город Ливана, известный своими морепродуктами и традиционными восточными сладостями – пахлавой. Там я познакомился с владельцем магазина пахлавы. Это семейный бизнес, которому уже 150 лет. Все кондитерские изделия производятся прямо здесь. Меня провели в цеха и наглядно показали, насколько это трудоемкий процесс. Но это стоит того, сладости получаются невероятно вкусные. Мне также удалось побывать в древнем городе Баальбек, расположенном в 80 км к северо-востоку от Бейрута на высоте 1130 метров. Там неподалеку выращивают виноград и производят местное вино по старинному рецепту. Прошёлся по пляжам средиземноморского Сидона (Сайда) – одного из древнейших городов Финикии.

– Чем вас привлекли такие необычные маршруты, так скажем, не популярные среди туристов и путешественников? – Тем и привлекли, что места, где побывал, хранят столько истории, красоты и тайн, недоступных простым туристам. Думаю,

ЭТОТ ТЕЛЕВИЗИОННЫЙ ПРОЕКТ СТАЛ ДЛЯ МЕНЯ КАК ПАЛОМНИЧЕСТВО В МЕСТА, КОТОРЫЕ ДОРОГИ МОЕМУ СЕРДЦУ, ГДЕ Я ПОЧЕРПНУЛ ВДОХНОВЕНИЕ, ПОГРУЗИВШИСЬ В ТЫСЯЧЕЛЕТНИЕ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ что далеко не каждый путешественник мечтает побывать, например, в Иране. А между тем это удивительно интересная страна. Один Персеполь чего стоит! Персеполь – это древнеперсидский город, возникший в VI–V вв. до н. э., столица огромной империи Ахмединов. Он находится в 50 км от города Шираз. В Персеполисе я встретился с местной жительницей Афи, которая с удовольствием рассказывала о древнейших АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

TRAVEL CHANNEL

В ЖИЗНИ Я РУКОВОДСТВУЮСЬ ДВУМЯ ДЕВИЗАМИ: «ЖИЗНЬ СЛИШКОМ КОРОТКА, ЧТОБЫ ЕСТЬ СКУЧНУЮ ЕДУ» И «НИКОГДА НЕ КУШАЙ В ОДИНОЧЕСТВЕ» впечатляюще: посреди пустыни большая крепость без окон, а входишь внутрь – прохлада и зелень. Такие придорожные гостиницы очень распространены в Иране и обычно они мало модернизированы со времён их постройки. Например, место, где я останавливался, было построено 500 лет назад и мало чем изменилось с тех времён.

– Какой город вас особенно впечатлил в Иране?

– Каждое место по-своему впечатлило меня, но особенно запомнился Исфакан – город на берегу реки Заянде. Его считают жемчужиной в короне древней Персии. В городе расположено большое число памятников исламской архитектуры XI–XIX веков. Особенно знамениты площадь Имама и пятничная мечеть – памятник всемирного наследия. Мне также было очень интересно пройтись по местному базару в поисках особых иранских пряностей. Можно сказать, я изъездил Иран вдоль и поперёк. Я проделал огромный путь длиной более 2000 км от Персидского залива до Каспийского моря. Как известно, Каспийское море считается самым большим в мире озером и основным местом добычи чёрной икры. Осетровая икра стоит очень до-

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

рого, так как она редкая, при добыче в естественных условиях и требует больших финансовых вложений при выращивании осетров в рыбоводческих хозяйствах. На одного осетра необходимо не менее одного кубометра воды, а выращивать его нужно 7–10 лет. Но даже имея деньги, осетровую икру не так-то просто купить. Мой местный проводник Мухаммед пригласил меня к себе в гости, где его мама устроила нам целый пир из традиционных иранских блюд, характерных именно для этой части страны. В жизни я руководствуюсь двумя девизами: «Жизнь слишком коротка, чтобы есть скучную еду» и «Никогда не кушай в одиночестве». Эти изречения полностью совпадают с культурой стран, где я побывал. И это греет мне душу!

Смотрите новую программу на телеканале Travel Channel – «По пути пряностей с Шейном Дилиа» Премьера 5 августа в 22:00 по московскому времени

Фото предоставлены телеканалом Travel Channel

традициях иранской кухни, корни которой уходят в глубину тысячелетий. Персеполис был построен во времена Первой Персидской империи. Туда свозили подношения со всех захваченных Персидской империей территорий, кроме золота и драгоценностей туда везли еду. Сцены подношений даров отражаются на стенах древнего дворцового комплекса. Афи пригласила меня на пикник в парке Шираза и угостила традиционными иранскими блюдами. Иранская кухня очень отличается от ливанской. Иранцы очень большое значение придают виду блюд, любят их украшать, как знаменитые персидские ковры. Гранаты очень популярны в персидской кухне. А шафран – самая распространённая и приносящая большие доходы пряность, которую культивируют в Иране. Иран – огромная страна, где проживают люди с различными традициями и обычаями, но их всех объединяет дух гостеприимства и радушия. Проезжая по пустыне, я заглянул в крохотную деревушку, где в одном из шатров женщины пекли очень вкусные хлебные лепешки. Несмотря на скудное существование в пустыне эти люди всегда поделятся с путником едой и кровом. А на ночь я остановился в придорожном гостином доме, так называемом караван-сарае. Со стороны это сооружение выглядит

Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé, Ðîññèéñêàÿ Ôåäåðàöèÿ, 355008 ã. Ñòàâðîïîëü, Òåððèòîðèÿ àýðîïîðò Òåëåôîí äëÿ ñïðàâîê: (+7 8652) 24-55-57, 23-65-80 (äîá. 43-13) Web: stavavia.ru email: avia@mail.stv.ru

МУЗЫКА

НАЙК БОРЗОВ:

«Я ЛЮБЛЮ, КОГДА ЧТО-ТО ПОЛУЧАЕТСЯ САМО СОБОЙ» – Ваш новый альбом называется «Везде и Нигде», это какое-то философское определение себя и своего творчества? Чем навеяно такое название?

– В первую очередь, навеяно, конечно, словами песни «Видение», которая вошла в альбом. Я до последнего момента не знал, как назвать пластинку. Я чувствовал, что у альбома есть некая прозрачная история, но название не приходило до самого последнего момента. У меня было много рабочих названий, я исписал ими несколько листов. И вот когда уже миксы песен были на завершающей стадии, самарский художник Александр Бердин-Лазурский нарисовал обложку. Тогда я подумал, что «Везде и Нигде» – это чудесное название для альбома, отражающее его суть. Альбом парадоксальный, как и я сам. Противоречу сам себе в песнях, идущих друг за другом. Мне кажется, что название «Везде и Нигде» хорошо отражает человека, природу, Космос. Можно сказать, что пластинка сама собой сформировала свой смысл, и я ничего к этому не прилагал. Я просто написал песни, которые сложились таким образом. Я люблю, когда что-то получается само собой. (Улыбается.)

– Можно ли сказать, что вы пришли к какой-то гармонии: в творчестве, в душе?

Сегодня у него репетиция, завтра концерт в столичном клубе, а уже совсем скоро он уезжает в большой концертный тур по России и Европе. Несмотря на занятость, Найк Борзов полностью открыт к общению и не прочь порассуждать о новом альбоме, гармонии в творчестве и свободе… 56

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

– Мне нравятся крайности, нравится в них погружаться и находить золотую середину, гармонию. Возможно, она присутствует только в песнях, а не во мне самом, а может быть, и во мне она есть. Я не знаю. Я вообще ничего не знаю! И чем дольше, тем меньше. Поэтому сложно сказать наверняка, гармоничный, счастливый я или нет. У меня бывают разные состояния, и я люблю их все. И мне кажется, что не стоит думать о том, счастлив ты или нет, нужно наслаждаться каждой минутой!

– Можно ли из этого вывести то, что вас вдохновляет на создание нового: на написание песен, запись альбомов, выступления? – Да все что угодно может вдохновить! (Смотрит на стену за моей спиной.) Даже кирпич в стене, какой-нибудь нестандартный. Любое дуновение ветерка, звук, встреча, наблюдение, собственный опыт…

– А может быть, есть какая-то привязка к местам? Есть ли у Найка Борзова «места силы», где ему легче работать, творить, писать?

– Есть, конечно. Там, где поменьше людей, желательно. Так, чтобы меня вообще никто не трогал, не дёргал, не было средств связи. Желательно, чтобы было очень много открытых пространств. Хотя, в принципе, меня не особо напрягает написать песню где-нибудь в кафе или на шумной вечеринке. Я могу абстрагироваться и оказаться в совершенно любом месте.

МНЕ НРАВЯТСЯ КРАЙНОСТИ, НРАВИТСЯ В НИХ ПОГРУЖАТЬСЯ И НАХОДИТЬ ЗОЛОТУЮ СЕРЕДИНУ, ГАРМОНИЮ. ВОЗМОЖНО, ОНА ПРИСУТСТВУЕТ ТОЛЬКО В ПЕСНЯХ, А НЕ ВО МНЕ САМОМ, А МОЖЕТ БЫТЬ, И ВО МНЕ ОНА ЕСТЬ – Перед большим гастрольным туром вы даете акустический концерт. С чем связан выбор в пользу акустики?

– Это продиктовано тем, что у меня есть хорошая акустическая программа, которая появилась совсем недавно. Она оригинальная, звучит забавно и интересно. Мне хочется это показать публике. Я люблю давать акустические концерты, и был такой период в конце 2000-х, до выхода альбома «Изнутри», когда мы устраивали квартирники. Я объездил почти всю страну с такими концертами, когда мы брали небольшие клубы, создавали какието уютные интерьеры, устилали пол подушками. Так создавалась атмосфера близкого общения со слушателем, который сидел прямо перед тобой. Не было чёткой программы, если в голову приходила мысль сыграть ту или иную песню, я её играл. Плюс мне из зала поступали записочки, и я отвечал на вопросы... Но сейчас акустическая программа совершенно иная. Сейчас с нами играет девочка-перкуссионистка.

ÑÅÒÜ ÌÀÃÀÇÈÍÎÂ ÎÄÅÆÄÛ ÄËß ÄÅÒÅÉ

– Вы, кстати, играете на нескольких музыкальных инструментах, а недавно приобрели новую интересную гитару. Расскажите об этом подробнее.

– У меня все инструменты имеют какую-то изюминку. Конечно, есть и стандартные – Gibson или Fender. Но часто я люблю странные гитары. Например, последние пару лет на концертах я играл на гитаре фирмы Danelectro, сделанной из папье-маше. У нее занятный, странный, ни на что не похожий звук. И до недавнего времени мне очень нравилось на ней играть, а сейчас она просто находится у гитарного доктора, потому что ей нужно поправить здоровье и немного отдохнуть от меня. (Смеется.)

– Совсем скоро вы уезжаете в большой гастрольный тур по России и Европе. Есть ли какие-то ожидания от этого события? – Ожидания? Ну, то, что я не убьюсь таким большим количеством концертов, очень надеюсь на это! (Смеется.) А если честно, то отличного весёлого путешествия.

– Как обычно вас встречают за границей?

– Да нормально. Люди везде люди, и если музыка вставляет, то вставляет на любом языке. Иностранцы слушают и говорят: «Чу.

МУЗЫКА

вак, тебя приятно слушать даже на твоем родном языке. Пусть даже и непонятно, но льется очень красиво!». Знаю, что многие начали учить русский, чтобы понимать мои тексты.

– Для фанатов концерт любимого исполнителя – это «драйв», «отрыв», буря эмоций. Какие эмоции и чувства испытываете вы как исполнитель во время концерта? – Абсолютно то же самое! Я часто испытываю состояние катарсиса на концерте.

– А есть ли какие-то особенные места для выступлений? Или всё напрямую зависит от публики? Или просто в память запал какойто особенный концерт?

– Вот совсем недавно был именно такой концерт в ГлавClub’е, трехчасовой, с новой программой, с новым составом… И реально, это был очень крутой концерт, я его вспоминаю, мы над ним работаем, потому что мы его записали на несколько камер. Теперь я занимаюсь сведением концерта, слушаю его часто. И у меня много воспоминаний, связанных с энергетикой, эмоциями, которые я испытал! Ещё очень понравилось и запомнилось одно из первых выступлений группы Killer Honda в 2013 году во Франции. Это происходило на виноградном поле, ну, то есть виноградник был неподалёку. Мы выступали в старом немецком амфитеатре, сложенном из камней. И там и французов, и русских, и всяких разных, которые присутствовали, просто поднимало метра на два от нашей музыки. У меня слёзы текли. Я играл на барабанах и пел под красивейшим звёздным небом, факелы горят, атмосфера вся эта… Было нереально круто!

– Вы уже не раз упоминали о проекте Killer Honda. Расскажите немного подробнее об этой стороне вашего творчества. – Ну чего там рассказывать? Нас трое, а валим как семеро. А вообще, вся инфа в Сети и так уже есть. killerhonda.com

– Ну, скажите, что нового вы как исполнитель и музыкант для себя там находите?

– Ну, во-первых, это такая группа, которая родилась из джема (от анг. jam, jamsession – свободная музыкальная импровизация). Мы просто с Максом, гитаристом группы (Максим Шевченко), решили по джемовать. Я сел за барабаны, а он взял гитару. И всего за 6 часов записали кучу материала, который и лёг в основу нашей первой пластинки Outsider, вышедшей в 2013 году.

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

У МЕНЯ ВСЕ ИНСТРУМЕНТЫ ИМЕЮТ КАКУЮ-ТО ИЗЮМИНКУ. КОНЕЧНО, ЕСТЬ И СТАНДАРТНЫЕ – GIBSON ИЛИ FENDER. НО ЧАСТО Я ЛЮБЛЮ СТРАННЫЕ ГИТАРЫ Вообще, это группа, состоящая из двух музыкантов: я играю на барабанах, Макс на гитаре, мы поем вдвоем, еще девочка у нас, вокалистка Арина. Мы играем безумную гаражную музыку. И песни мы пишем вместе. Это коллективное творчество и, наверное, это и вставляет, потому что в своём сольном творчестве я всё-таки больше диктатор. Killer Honda – это совместный поток сознания, мы сочиняем вместе, аранжируем вместе, записываем вместе. Без использования дорогих студий, на два-три микрофона.

Группа звучит «как на пластинке», и мне это нравится! (Улыбается.)

– Ваш гастрольный тур пройдет в обновленном музыкальном составе? Вы нашли какое-то взаимопонимание, обрели свое звучание?

– Свобода? (Долгая пауза.) Ну, условно говоря, это когда каждый понимает, что все мы часть единого целого, но при этом разные абсолютно. Просто много не свободных людей – злых, завистливых, алчных и так далее, которые не понимают, как может быть иначе. Поэтому разные ограничения и законы. А вот если бы каждый человек имел внутреннее чувство, что это хорошо, а вот это плохо, то и законы были бы не нужны!

– Мы уже давно совсем на ином уровне понимания с парнями, и все уже играли со мной раньше. Илья Шаповалов – гитарист – играл у меня с середины 90-х, принял участие в паре альбомов, в том числе «Супермен» и «Заноза». «Корней» (Владимир Корниенко. – Ред.) играл со мной в нулевых и на двух альбомах – «Изнутри» и «Везде и Нигде». Клавишник Вадим Каверин из группы Cyberia играл со мной в начале нулевых в «Заноза-туре». Вот, собственно говоря, и все обновления.

– У вас есть театральный опыт, стихи пишете, которые еще не стали песнями… Не было ли у вас желания сменить сферу деятельности, отойти от музыки? – Нет. (Смеется.) Не было!

– Вы не раз говорили о том, что не любите рамок, ограничений. А что для вас свобода? Это нечто осязаемое или это внутреннее понятие?

– То есть все ответы можно найти внутри себя? – Абсолютно точно!

Автор: Олег Панасюк

ГИД АВИАПАССАЖИРА Индивидуальный подход к каждому клиенту Нужно доставить анонимно? Сделаем!

интернет-магазин цветов

FLOWERS KMV Полная конфиденциальность при заказе и доставке

Все удобные способы оплаты Онлайн-заказ

официальное такси в аэропорту "Минеральные Воды" предлагает: организацию трансферов по всему ЮФО и СКФО; диспетчерскую службу заказа такси в зале прилёта внутренних авиалиний; отслеживание фактического прибытия рейса без дополнительной платы за ожидание; отчётную документацию о поездке; возможность оплаты по безналичному расчёту или кредитной картой; скидки при бронировании предварительного трансфера; доступные цены, высокий сервис

Всегд� свежи� цвет�! тел.: 8 (87922) 6-66-80 8 (928) 22-55-005 интернет-магазин: www.flowerskmv.ru

8-800-700-50-55

(звонок по России бесплатный)

taxsi-plus@yandex.ru www.transfer-kmv.ru

Çàë îãî åëüí , ò äëè ÿ äàíè îæè ж 2 эта

реклама услуги лицензированы

Москва Санкт - Петербург Екатеринбург Норильск Саратов Сургут Баку

Âàñ Æäåì ÷íî! ñóòî êðóãëî ò

ð Àýðîïî Âîäû» í ü àë ûå «Ìèíåð

Ереван Ташкент Дубай Анталья Пекин Сеул Токио

КРУГЛОСУТОЧНО

Работаем напрямую с авиакомпаниями БЫСТРО, НАДЕЖНО, УДОБНО, ДОСТУПНО!

ДЕТЯМ

Большая уборка В хорошей компании даже скучная уборка может стать увлекательной игрой!

Расставь горшочки с мёдом по порядку – от самого маленького до самого большого.

Б Мёд

Мёд

Д Мёд

2 Помоги Ру

составить пары из одинаковых игрушек. Соедини их карандашом. У какой игрушки пары нет?

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

Ответы:

1) Б, Д, В, Г, А. 2) Пары нет у шарика. 3) 1 – Б, 2 – В, 3 – А. 4) Надо положить по три жёлудя в каждую корзинку. 5) В.

3 Кролик вырастил

капусту, морковь и тыкву. Соедини каждый овощ с его тенью.

4 Хрюня собрал 9 желудей

ДЕТЯМ

и хочет разложить их поровну в три корзинки. Помоги ему это сделать!

2 В

Какой прутик подойдёт, чтобы закрыть дырку в шалаше ослика?

В A Б

АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

ДЕТЯМ

НАЙДИ РАЗЛИЧИЯ

Можешь найти 5 различий между этими картинками?

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

ДЕТЯМ

Пожарник Дасти 21 августа на экраны выйдет новый анимационный фильм Disney «Самолёты: Огонь и вода» – долгожданное продолжение приключений очаровательного самолётика Дасти Полейполе. Дасти узнает, что из-за повреждения двигателя он больше не сможет участво-

вать в профессиональных соревнованиях, но герой не отчаивается. Завоевавший мировую славу авиагонщик решает направить свой талант в другое русло и присоединяется к мощному пожарному вертолёту, потушившему вместе со своей командой не один лесной пожар!

История настоящей дружбы и взаимовыручки, головокружительные приключения, искрометный юмор, великолепная графика – все это и многое другое сделают новый анимационный фильм Disney «Самолёты: Огонь и вода» интересным для зрителей всех возрастов!

Самолёты везде

И в книгах тоже Дасти

В преддверии премьеры нового анимационного фильма Disney «Самолёты: Огонь и вода» в магазинах по всей России появится широкий ассортимент товаров, вдохновленных новыми приключениями Дасти. Ассортимент

Disney и «Эгмонт Россия» представляют серию книг, посвящённых героям нового анимационного фильма Disney «Самолёты: Огонь и вода»! Издания наполнены рассказами о новых приключениях Дасти, увлекательными загадками, головоломками и раскрасками. Например, с одной стороны книги «Сказки + загадки» можно найти продолжение приключений Дасти, а перевернув её, – поупражняться в смекалке и разгадать увлекательные загадки, посвящённые любимым героям! А с помощью развивающих книг «Умная раскраска», «Почитай-ка» и других ребята смогут испытать не только свою смекалку, но и фантазию!

включает товары для дома, школьные принадлежности, коллекцию багажа Samsonite, книги, игрушки и многое другое. Для самых преданных поклонников Дасти и не только!

Лучшие друзья малышей Герои обновленной утренней рубрики «Узнавайка» на Канале Disney приветствуют самых юных телезрителей! Те-

перь малыши могут гостить у любимых персонажей познавательных анимационных сериалов на час дольше: с 8 до 11 утра по будням и с 6 до 10 утра по выходным. Есть и еще один приятный сюрприз! Канал Disney покажет новые серии замечательных сериалов «Джейк и пираты Нетландии» и «София Прекрасная». Вместе с командой отважных пиратов

и прелестной принцессой дети будут узнавать много интересного об окружаю-

щем мире, изучать основы этикета и разгадывать весё лые головоломки. АВГУСТ 2014 I KAVKAZ AIR

ГОРОСКОП

ГОРОСКОП Астролог: Тамара Медведева

с 15 августа по 15 сентября

ОВЕН 21.03–20.04

Не раскрывайте никому решения, которые ещё не созрели, не рискуйте, и в конце августа увидите прекрасные плоды своих усилий предыдущего периода. Рост карьеры, творческие и личные удачи в начале сентября звёзды гарантируют. Успех будет проявляться вспышками. Возможны небольшие проблемы из-за зависти окружающих, но вы справитесь. ХОРОШИЕ ДНИ:16,17,19,20,22,23,25,27,1,2,4,10,11,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:18,21,24,28,31,3,7,9,12,13

ТЕЛЕЦ 21.04–20.05

Если вы не убегали от работы, не жалели себя, вас ждут заслуженные награды и прибавка к зарплате, более ответственный фронт работ; если же наоборот – можете лишиться последнего места работы. Но звёзды благосклонны к вам, вы можете начать новое перспективное дело. ХОРОШИЕ ДНИ:16,20,22,23,25,27,30,4,6,7,8,11,13,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:17,18,19,21,24,26,29,31,2,3,5,9,10,12

СКОРПИОН 24.10–22.11

Вы ни на что не жалуетесь, всё в полном порядке, только свободные Тельцы чувствуют себя одинокими и не защищёнными. Не унывайте, все наладится. В строительство деньги вкладывать не стоит. В этот период необходимо много трудиться, результат вас порадует. ХОРОШИЕ ДНИ:16,19,20,22,23,24,25,30,1,2,5,7,11,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:17,18,21,28,6,8,9,10,12

В делах не сбавляйте темпа, задействуйте все ресурсы – и приёте к финишу первым. Об отдыхе не мечтайте, не плывите по течению. В такое время для вас закладывается фундамент будущего карьерного роста, больших успехов, стабильности в доходах. Примите меры для сохранности ваших финансов. ХОРОШИЕ ДНИ:16,17,20,23,24,26,29,30,1,2,4,5,8,10,11,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:18,19,21,22,25,27,28,3,6,7,9,12,13

БЛИЗНЕЦЫ 21.05–21.06

СТРЕЛЕЦ 23.11–21.12

РАК 22.06–22.07

КОЗЕРОГ 22.12–20.01

Идеально уйти в отпуск хотя бы на половину этого периода. Но если вы усердно и честно трудились, ждите авансов в виде помощи от людей в жизненных трудностях и финансовых делах. В конце августа в вашем кругу может появиться персона, которой вы увлечётесь. Отношения возникнут не сразу. ХОРОШИЕ ДНИ:16,20,22,23,25,27,30,4,6,7,8,11,13,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:17,18,19,21,24,26,29,31,2,3,5,9,10,12 Вторая половина августа преумножит успех предыдущего периода. Но прибыль чередуется с затратами. Старайтесь создать хотя бы минимальный запас средств. Сентябрь подарит равновесие и уверенность в себе. В мелких неприятностях поддержат близкие люди. В результате успех и прибыль. Старайтесь избегать лживых и глупых сплетников. ХОРОШИЕ ДНИ:16,17,20,23,24,26,29,30,2,4,5,8,10,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:18,19,21,22,25,27,28,3,6,7,9,12,13

ЛЕВ 23.07–23.08

Триумф на службе, мир и любовь дома, если отдыхаете в отпуске – вернётесь довольным и полным сил. Если не связаны узами брака и только мечтаете об этом, любимый человек сам попросит руки и сердца. В сентябре постарайтесь отдать летние долги. Встречи, переговоры принесут хорошие результаты. К поставленной цели лучше идти медленно. ХОРОШИЕ ДНИ:16,17,19,22,23,25,26,27,1,2,4,5,6,10,11,14 НЕ ОЧЕНЬ:18,20,21,24,28,31,3,7,9,12,13

ДЕВА 24.08–23.09

Не теряйте времени – и наверстаете упущенное. Опасайтесь навязчивых типов, за весёлыми анекдотами может спрятаться криминальный интерес. Уделяйте внимание здоровью. Начало осени сулит проблемы со здоровьем. Из приятного – звёзды обещают знакомство с влиятельным человеком. ХОРОШИЕ ДНИ:16,19,20,22,23,24,25,31,3,4,6,11,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:17,18,21,28,6,8,9,10,12

ВЕСЫ 24.09–23.10

KAVKAZ AIR I АВГУСТ 2014

Если есть возможность, поддержите тех, кто нуждается, реально – зачтётся. В поездке в горы может прийти идея новых заработков, знакомьтесь с новой кухней в поездках, удивите своих близких новыми блюдами. Можете рискнуть, купите лотерейные билеты, время для выигрыша подходящее. ХОРОШИЕ ДНИ:16,17,19,22,23,25,26,1,2,4,5,6,11,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:18,20,21,24,28,3,7,9,12,13 Неплохо бы сменить декорации, отдохнуть. Будьте предельно осторожны с деньгами, если взяли кредит, тратьте только на дело, иначе будут большие трудности с возвратом долга. Сентябрь начнется хлопотно, дела, которые тормозились, получат развитие, вполне успешное. ХОРОШИЕ ДНИ:16,19,20,22,23,24,25,26,27,29,2,3,5,9,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:17,18,21,28,4,6,7,8,10,12

ВОДОЛЕЙ 21.01–19.02

Очень много знакомств с противоположным полом, среди них могут оказаться те, кого вы искали всю жизнь и кому не надо от вас ничего, кроме любви. Будьте бережливы, если есть долги, их потребуют вернуть. В сентябре вероятна не только большая прибыль, но и большие расходы. Постарайтесь выйти в плюс. От этого зависит благополучие ближайших четырех месяцев. ХОРОШИЕ ДНИ:16,20,22,23,25,27,30,1,4,6,7,8,11,13,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:17,18,19,21,24,26,29,31,2,3,5,9,10,12

РЫБЫ 20.02–20.03

Очень пригодится умение действовать коллегиально. В бизнесе никаких проблем. Вас терзают смутные сомнения, подозрения: успокойтесь, вас ценят и любят. Хорошо поменять имидж на более яркий и модный, привнести в гардероб более сочные краски. В сентябре займите активную позицию в семье, поддерживайте старших, уступайте любимым – и будет вам счастье. ХОРОШИЕ ДНИ:16,17,20,23,26,29,30,1,2,4,5,8,10,11,14,15 НЕ ОЧЕНЬ:18,21,22,25,27,28,31,3,6,7,9,12,13

*ïîäðîáíîñòè ïî òåëåôîíó +7 (988) 900-9-900

4 âèëëû ñ âåëèêîëåïíûì âèäîì íà Ñðåäèçåìíîå ìîðå. Ïëîùàäü âèëë – 310 м², ó êàæäîé ñîáñòâåííûé áàññåéí ïëîùàäüþ 50 м² è áîëåå 300 м² ñàäîâîé òåððèòîðèè.

14 äâóõýòàæíûõ êâàðòèð è ïåíòõàóñîâ ñ äâóìÿ ñïàëüíÿìè, ïëîùàäü – 199,35 м², âåëèêîëåïíûé âèä íà Ñðåäèçåìíîå ìîðå, Òàâðñêèå ãîðû è Àëàíèéñêóþ êðåïîñòü.

72 êâàðòèðû ñ îäíîé ñïàëüíåé ïëîùàäüþ 96.34 м² ñ âåëèêîëåïíûìè âèäàìè íà Àëàíüþ.

10 âèëë ñ ïàíîðàìîé Ñðåäèçåìíîãî ìîðÿ, Òàâðñêèõ ãîð è Àëàíèéñêîé êðåïîñòè. Ïëîùàäü âèëë – 310 м², ó êàæäîé èç íèõ åñòü ñîáñòâåííûé áàññåéí ïëîùàäüþ 35 м² è áîëåå 80 м² ñàäîâîé òåððèòîðèè.

26 âèëë ñ âèäîì íà Ñðåäèçåìíîå ìîðå, Òàâðñêèå ãîðû è Àëàíèéñêóþ êðåïîñòü. Ïëîùàäü âèëë – 310 м², ïðè êàæäîé èç íèõ åñòü ñîáñòâåííûé áàññåéí ïëîùàäüþ 40 м² è 200 м² ñàäîâîé òåððèòîðèè.

îò 39000*

Îñóùåñòâèòå ìå÷òó âàøèõ äåòåé ñåãîäíÿ çà íåáîëüøèå äåíüãè. Îòïðàâüòå âàøè ïîæåëàíèÿ, íàì è ìû ïðåäëîæèì âàì ïðèâëåêàòåëüíûå âàðèàíòû íåäâèæèìîñòè íà áåðåãó Ñðåäèçåìíîãî ìîðÿ, â Àíòàëèè. Ìû ñîïðîâîæäàåì âàøó ñäåëêó íà âñåõ ýòàïàõ ïîêóïêè. - Áðîíèðîâàíèå ãîñòèíèöû - Âñòðå÷à â àýðîïîðòó

- Îôîðìëåíèå ÂÍÆ è óñëóãè þðèñòà - Îñìîòð è ïîäáîð íåäâèæèìîñòè

www.gotoyourhome.ru email: coordinator@gotyourhome.ru info@gotoyourhome.ru Gsm Russia : +7(988) 900-9-900 Gsm Turkey : +9(0542) 307-46-55 Fener mah. Tekelioglu cad. Kedikli sit. A Blok. No: 68/4 D/10 Tel: 0242 324 21 72 Fax: 0242 324 59 54 Antalya/Turkey ã. Âîëãîãðàä, óë. 13 Ãâàðäåéñêàÿ äèâèçèÿ, 13 îôèñû 4 è 5, óë. Ãàãàðèíà, 12 , òåë.: 8 (8442) 43-07-40 ã. Ãðîçíûé, óë. Ðîçû Ëþêñåìáóðã, 27 îôèñ 61, òåë.: 8 (8712) 295-295 óë. Äàãåñòàíñêàÿ, 71, òåë.: 8 (964) 074-01-43 ïðîñïåêò Ïóòèíà, 12, òåë.: 8 (988) 900-9-900 ã. Ãóäåðìåñ, óë. Áåëîðå÷åíñêàÿ, 38, ÒÖ «Æåì÷óæèíà», òåë.: 8 (8712) 291-001