Maldive Alternative Magazine numero 6 agosto-settembre
www.maldivealternative.com
Claudia, this is me Questa volta, lascio le parole a voi, che avete scelto Keyodhoo come mèta delle vostre vacanze d’agosto, voi che avete incrociato le dita sperando nel bel tempo, voi che vi siete lasciati coccolare da tutta la comunità dell’isola... “Ieri sera siamo arrivati a Firenze dopo un giorno di viaggio passato a pensare a Keyodhoo con tanta nostalgia...soprattutto perchè l’ultima immagine dell’isola è stata “condita” da un bellissimo cielo senza nuvole....SIGH!!L’esperienza è stata fantastica grazie a Idrees, Mario, Alibe, Sofura specialmente Iba!! “ Martina e Luca
pagina 2
“Ciao! Il soggiorno a keyodhoo è stato indimenticabile!
“Mai avrei pensato di stare così male, sono qui, ma la mia testa è ANCORA LA’.
Organizzazione impeccabile, persone magnifiche e posti stupendi. Siamo tornati da 2 giorni e già stiamo pensando a quando ripartire per tornarci. Tanti complimenti per la tua idea di far conoscere il vero volto delle Maldive e dei Maldiviani che sono veramente adorabili.”
Non mi era mai capitata una cosa del genere, e in più, se mi fermo a pensarci, mi scendono le lacrime! Per cui devo sforzarmi di concentrarmi sul lavoro, altrimenti è davvero dura! Idrees, Sofoora, Iba, Mario, Alibè, Alco, Sujau, Hammadu.. Tutte persone meravigliose, la cui semplicità ci ha davvero toccato nel cuore!”
Elisa e Giancarlo
Ilaria e Fabio
Tra vent’anni sarete più delusi per le cose che non avete fatto che per quelle che avete fatto. Quindi mollate le cime. Allontanatevi dal porto sicuro. Prendete con le vos tre vele i venti. Esplorate. Sognate. Scoprite. “ Mark Twain
www.maldivealternative.com
pagina 2
Il mese del
Ramadan pagina 4
www.maldivealternative.com
Un sacrificio per anima e corpo Per un paese musulmano come le Maldive, questo e’ il periodo religioso piu’ importante dell’anno: lo scorso 11 agosto, con l’apparizione della luna nuova, e’ cominciato il Ramadan. È questo il periodo dello sawm, il digiuno, uno dei cinque pilastri dell’Islam. Per trenta giorni, nelle ore tra l’alba e il tramonto, ogni fedele è chiamato a purificarsi astenendosi dal cibo, dalle bevande, dal fumo e dai rapporti sessuali; i negozi sono chiusi e regna un’atmosfera irreale.
Quando il sole e’ calato, la vita esplode in rituali di preghiera collettivi e feste. Sono esclusi dall’astinenza i bambini, le donne in gravidanza, gli anziani e i malati. Chi e’ impossibilitato a osservare il Ramadan per qualche giorno, può recuperare durante il mese successivo. L’atmosfera a Keyodhoo è surreale: il silenzio durante tutti il giorno regna
sovrano, si sente il canto degli uccellini e nessuno popola la piazza principale. Con il calar del sole, tutto cambia: le famiglie si scambiano i piatti cucinati, si radunano per cenare assieme e tornano, dopo cena ad animare la piazza del paese, simbolo di questa bellissima comunità.
Nei giorni di Ramadan la giornata di un fedele inizia prima dell’alba con una ricca colazione seguita dalla preghiera. Poi chi può resta a dormire per consumare meno energie possibile –e’ questo il caso di molti abitanti di Keyodhoo- mentre i meno fortunati sono costretti ad andare al lavoro. Nonostante le alte temperature e’ vietato bere fino al tramonto, quando un bicchier d’acqua e un dattero interrompono il digiuno.
Popolazione musulmana nel mondo
pagina 5
pagina 6
Felidhoo
www.maldivealternative.com
Male
Keyodhoo
pagina 7
abbinamenti
bizzarri in cucina!
pagina 8
www.maldivealternative.com
Boakiba deale per l’aperitivo
ideale per l’aperitivo ingredienti per una torta: una scatoletta di tonno 100 gr di riso bollito 50 grammi di cocco una cipolla curry, sale, peperoncino acqua calda succo di 1/2 limone
Procedimento: Tagliare la cipolla a piccoli pezzi, unire poi il riso bollito, il tonno, il cocco, un cucchiaino di curry, sale e peperoncino a piacere e succo di limone. Amalgamare bene con le mani e aggiungere mezzo bicchiere d’acqua calda per rendere il composto omogeneo. Cuocere poi in forno o sulla piastra per circa 15-20 minuti finchè la torta salata non è dorata.
ingredienti per 4-6 persone una scatoletta di tonno 50 grammi di cocco una cipolla sale, peperoncino fresco succo di 1/2 lime
Procedimento: Tagliare la cipolla molto sottilmente, aggiungere poi tonno e cocco, sale, succo di lime e peperoncino. Accompagnare con piadine o con pane arrostito!
MasHuni ideale per il brunch
ideale per il brunch pagina 9
Mas Huni Boakiba pagina 10
cosi si mangia alle Maldive! www.maldivealternative.com
pagina 11
speciale settimana di pesca pagina 12
www.maldivealternative.com
8 2 l a 0 dal 2 e r b m e v no
2010
pagina 13
pagina 14
www.maldivealternative.com
pagina 15
Settimana di pesca dal 20 al 28 novembre 5 giorni di pesca: -3 uscite a traina -3 uscite al bolentino -2 uscite di pesca maldiviana -2 uscite di pesca notturna -una giornata di relax Quota per pescatori: 800 euro pagina 16
www.maldivealternative.com
pescatrici con la gonna!
pagina 17
Due sposi a Keyodhoo
Annarita e Franco
pagina 18
www.maldivealternative.com
pagina 19
Martina&Luca pagina 20
www.maldivealternative.com
pagina 21
dal 3 al 13 luglio
pagina 24
www.maldivealternative.com
pagina 25
1° Concorso di Maldive Alternative
Ho Bisogno di una Vacanza... Vinci un viaggio alle Maldive!
COSA SI VINCE?
COME PARTECIPARE
DATE
E’ partita la corsa per vincere un soggiorno a Keyodhoo e anche tu puoi essere il vincitore!
Partecipare è facilissimo! Devi darci un buon motivo per cui noi dobbiamo scegliere te, un valido motivo per cui tu meriti un viaggio a Keyodhoo più di altri. Puoi scegliere tu in quale forma esprimere meglio la tua motivazione. Puoi inviarci un video, una foto, una mail, una poesia, una canzone, insomma, tutto ciò che ti rappresenta e tutto ciò che ci può convincere.
Puoi inviarci il materiale all’indirizzo claudia@maldivealternative.com fino al 31 dicembre 2010 e il vincitore sarà deciso entro il 10 gennaio 2011.
Tutti possono partecipare e il concorso è gratuito. Il vincitore avrà un soggiorno di una settimana a Keyodhoo, per una persona con escursioni e uscite di pesca; le date verranno concordate assieme.
Il materiale inviato potrà essere poi utilizzato e divulgato sui nostri canali Facebook, You Tube, Maldive Alternative Magazine.
Partecipa al concorso e vinci le Maldive
pagina 27
Tour delle isole in Safari Boat
pagina 28
esplora ofni giorno un’isola diversa!
www.maldivealternative.com
Stai gia' pensando alle vacanze di Natale e Capodanno?! Vuoi organizzare un viaggio con i tuoi amici sub? Scrivici a info@maldivealternative.com
pagina 29
MALDIVE ALTERNATIVE FACEBOOK: MALDIVE ALTERNATIVE
www.maldivealternative.com