Siembra “Una Huerta familiar orgánica, educativa y sustentable”
proyecto
Huerta familiar orgánica, Siembra“Unaeducativa y sustentable”. - CASABLANCA -
“Autoconsumo para la producción familiar en la comuna de Casablanca” BASADO EN EL PROGRAMA ÁREA DE ACCIÓN
Desarollo local o comunitario. TERRITORIO
Región: Valparaíso Comuna: Casablanca Localidades : Lagunillas; La Viñilla; Tapihue; las Dichas. TIEMPO DE EJECUCIÓN
23 meses de ejecución a la fecha. El programa original “Autoconsumo para la producción familiar en la comuna de Casablanca”, se encuentra en ejecución desde noviembre de 2015.
SIEMBRA Promueve el desarrollo sostenible a través del fomento de la agricultura orgánica como alternativa para mejorar la calidad de la alimentación de familias vulnerables y educar respecto de la sustentabilidad en localidades rurales de la comuna de Casablanca. EL PROYECTO CONTEMPLA 1.- Entrega de insumos para la construcción de espacios de cultivo. 2.- Capacitación de beneficiarios ( mujeres jefas de hogar). 3.- Fomenta el intercambio de conocimientos mediante talleres de agricultura orgánica. 4.- Promueve la recuperación de la sabiduría local. 5.- Fortalece conocimientos sobre estilos de vida saludable, que permitan a las familias tomar decisiones adecuadas respecto a su alimentación. 6.- Fomenta prácticas que aporten a la sustenibilidad, (reciclaje del material orgánico) .- Difunde experiencias en la comunidad.
DESCRIPCIÓN DE LA COMUNIDAD EN LA QUE INFLUYE EL PROYECTO. Como antencedente podemos señalar que el “Programa de Autoconsumo” se incia en Casablanca a partir de noviembre de 2015 por acuerdo de la Municipalidad y el Ministerio de Desarrollo Social, dirigido en sus inicios a familias pertenecientes al Subsistema Chile Solidario y/o Subsistema Seguridades y Oportunidades, incorporadas al plan de acción comunal. A la fecha son 39 las familias que han sido beneficiarias. A partir de esta experiencia nace el PROYECTO SIEMBRA, que con una misma lógica de trabajo, ( equipamiento y capacitación) y con la intención de visibilizar y de contruir un modelo de producción familiar, que a su vez sea un dispositivo de educación en temas de ecología y sustentabilidad, contribuya a mejorar la calidad de vida de las familias de localidades rurales de Casablanca. En 2018 queremos trabajar con: Jeni y Diana Ramirez, Sonia Oses y María Marambio, todas de la localidad de LA VIÑILLA Paula González, Maria Lopez Muñoz y Manuelita Aguilar de la localidad de TAPIHUE María Álvarez y Ana Nuñez de la localidad de MUNDO NUEVO Aramita Alvarez de la localidad de POSA OSCURA. Jovita Jara de la localidad de LOS MAITENES.
PROYECCIÓN ECONÓMICA (De una iniciativa colaborativa a un emprendimiento sostenible) El proyecto contempla la participación de los beneficiarios ejecutores, y de otras entidades y personas colaboradoras. La implementetación de SIEMBRA en las disferentes localidades, servirá como experiencia demostrativa con la finalidad de promover la iniciativa, y cada vecina que participe del proyecto como beneficiaria ejecutora, ofrecerá sus competencias a disposición de la comunidad actuando como mediadora del mismo en futuras instancias formativas. Los excedentes de la producción de cada unidad familiar serán insertos en una cadena de comercialización en alianza con los restaurantes, hoteles y viñas locales, que valoran la producción orgánica. Desde la perspectiva de la responsabilidad social empresarial, la intención es que cada empresa “COLABORADORA” pueda disponer de esta producción para su consumo o venta. Esta interacción “comercial” basada en un acuerdo de colaboración “valle sostenible” debe ser notoria y para esto, se contempla la creación de un concepto gráfico o señaletica que pueda incorporarse estratégicamente en los espacios comerciales, restaurantes, hoteles de la comuna, como también en los lugares donde se pretenda difundir el Valle de Casablanca como destino turístico y comercial.
Siguientes etapas : En una segunda etapa del proyecto SIEMBRA se contempla la realización de un trabajo en colaboración con PRODESAL para el desarollo de una marca que sea un referente de sostenibilidad y de buenas prácticas sociales y medioambientales, que a su vez, de cuenta de la historia de las localidades de Casablanca y de las familias productoras asociadas al proyecto.
PROPUESTA GRAFICA PARA MARCA ASOCIADA TARROS CONSERVA En esta etapa podría tener un rol relevante la COCINA CASABLACA. Otra posibilidad del proyecto, y también con el apoyo de PRODESAL sería la creación de una Ruta turística de pequeños productores – orgánicos-, estos productores deberían tener una certificación o sello identitario, una georeferenciación o apliación para soportes digitales etc.
DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN O PROBLEMÁTICA ABORDADA. • Deficiencia e inseguridad alimentaria. • Hábitos alimenticios poco saludables, escaso consumo de vegetales y pocas posibilidades de información en torno a las propiedades de los alimentos. • Falta de oportunidades para el desarrollo personal de las mujeres que viven en un contexto de pobreza rural. • Falta de conexión con el entorno natural. Baja comprensión sobre el impacto de los residuos no organicos en la naturaleza. • Se ha descontinuado el traspaso de los conocimientos sobre el trabajo de la tierra, que por siglos estuvieron en el centro de la vida de las familias del campo. La pérdida de la identidad agrícola en la comuna, se ha ido acrecentando por los cambios en la agricultura tradicional, la disminusión de la mano de obra y la migración de muchos jovenes a la ciudad.
OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO:
Potenciar a mujeres jefas de hogares vulnerables a través de un modelo de producción colaborativo, que incorpore el concepto de sustentabilidad en el centro de la vida familiar, desde la práctica de la agricultura orgánica.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Inducir condiciones para alcanzar un mayor 3. Difusión estratégica de los valores y prácticas bienestar comunitario / Nuevos Beneficiarios de agricultura familiar orgánica. Aumentar la cobertura de beneficiarios por el programa original de autoconsumo, a 10 nuevas familias de localidades rurales, con mujeres jefas de hogar.
Diseño de material de difusión del proyecto. Difusión del proyecto en la comunidad, juntas de vecinos, colegios, ferias costumbristas.
2. Realización de Talleres formativos dirigidos a mujeres jefas de hogar
4. Asistencia en la implementación del proyecto y busqueda de nuevas alianzas para su desarrollo.
Realización de capacitaciones en agricultura orgánica. Realización de taller sobre sustentabilidad. Realización de taller sobre alimentacion saludable..
Construcción de invernaderos y mesas de cultivo. Asistencia técnica. Jornadas de buenas prácticas entre usuarios o participantes. Identificación de oportunidades para la mejora del proyecto SIEMBRA (Jornada de intercambio de saberes entre Chef y familias productoras.)
Actividad Nº1: Equipamiento A-Compra de insumos para la contrucción de las huertas orgánica familiares. Todos los insumos necesarios para la construcción se comprarán a proveedores locales y se transladarán los materiales adquiridos a las casas de las familias beneficiarias. Mesa de cultivo de 3.20 x 1m2 Invernadero de 3 x6 m2 Estanque y filtro para reutilización del agua. B- Compra y clasificación de las semillas orgánicas para la distribución a los beneficiarios. Selección del tipo de semilla que se le otorgará a cada beneficiario. C- Contrucción de mesa de cultivo e invernadero y construcción de estanque y filtros para la reutilización de las aguas grises. Resultado esperado Actividad Nº1: Equipamiento A- Se espera encontrar todos los materiales para la construcción en la comuna. Cada familia beneficiaria puede contar con todos los materiales necesarios para la constucción de su huerta. (Invernadero y mesa). B- Se cuenta con una amplia variedad de semillas orgánicas para la siembra. C- Cada beneficiario cuenta con la infraestructura adecuada para inciar su trabajo en agricultura orgánica
Realización de asistencia técnica (visitas), aumentando el buen desempeño y eficiencia en la producción orgánica. Realización de 4 talleres de capacitación en agricultura orgánica. Resultado esperado Actividad Nº2: Capacitación 1 Se espera que se realicen a lo menos una visita en terreno a cada familia beneficiaria. Se espera que los beneficiarios logren adquirir conocimientos sobre agricultura orgánica. Reliazación saludable.
de
2 talleres sobre alimentación
Resultado esperado Actividad Nº3 Capacitación 2 A- Se espera que los beneficiarios adquieran conocimientos sobre alimentación saludable.
Actividad Nº4: Getión de redes comunitarias
Actividad Nº5: Comunicación y Difusión
Una jornada de buenas prácticas comunitarias que se base en el encuentro entre los chefs de los restaurantes, los administradores, gerentes, dueños de hoteles y las productoras orgánicas - sembradoras.
Desarrollo de material gráfico para difusió
Resultado esperado Actividad Nº4: Getión de redes comunitarias. Instancia de encuentro y reconocimiento al trabajo emprendido por las agricultoras orgánicas, espacio para el intercambio de ideas y posible desarrollo de alianzas comerciales, encargos de productos especiales.
Resultado esperado Actividad Nº5: Comunicación y Difusión Imágen gráfica que comunique con claridad el concepto de SIEMBRA, que pueda utilizarse para el desarrollo de distintas piezas gráficas en papel o digital. / redes sociales / Sitio Web, etc.
Actividad Nº6: Difusión estrategica
Actividad Nº7 Levantamiento de recursos y gestión de redes de apoyo
Difución del proyecto en las escuelas públicas de la comuna.
Busqueda de alianzas estratégicas para desarrollo y consolidación del proyecto.
Resultado esperado Actividad Nº6: Difusión estrategica.
Resultado esperado Actividad Nº6: Levantamiento de recursos y gestión de redes de apoyo.
Visibilización del proyecto en la comunidad escolar, acercamiento de la temáticas sustentabilidad, agricultura orgánica a los jóvenes, y generación de inqietud en torno al desarrollo sostenible y cuidado del medioambiente.
Encuentro de nuevos socios colaboradores.
Acitividad Nº8 Evaluación y transparencia Informe de trabajo Final. Resultado esperado Informe aprobado .
el
EQUIPO DE TRABAJO Integrante Nº1: Thiare Campos Alvarez, Trabajadora Social / encargada de implementación de infraestructura y encargada de difusión y mediación comunitaria. Integrante Nº2: Debora Santibañez Catalán, Trabajadora Social/ encargada de talleres de capacitación. Integrante Nº3 Aaron Nuñez Toro / encargado de las visitas a terreno asesorías técnicas. Integrante Nº4: José Domingo Rivera Villegas, Abogado / Coordinador general del proyecto.