DOMI PAN
МЫ СТРЕМИМСЯ ОПРАВДАТЬ ОЖИДАНИЯ СОВРЕМЕННОГО ПОКУПАТЕЛЯ, ПОЭТОМУ ХЛЕБ DOMIPAN:
ИМЕЕТ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД, ВЫДЕЛЯЕТСЯ СВОЕЙ ФОРМОЙ, ОБЛАДАЕТ ПРЕКРАСНЫМИ ВКУСОВЫМИ КАЧЕСТВАМИ, НЕ СОДЕРЖИТ НИКАКИХ E – CLEAN LABEL, ОБОГАЩЕН ИНГРЕДИЕНТАМИ С ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ. /2
DOMI PAN
В ХЛЕБЕ DOMIPAN СОЕДИНЯЮТСЯ ВСЕ СВОЙСТВА И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ХЛЕБА, КОТОРЫЙ ОПРАВДАЕТ ОЖИДАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ:
НАТУРАЛЬНАЯ РЖАНАЯ ЗАКВАСКА, СКВАШЕННАЯ В СПЕЦИАЛЬНЫХ ЕМКОСТЯХ, ПРИ СТАБИЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ДЛИТЕЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ (ДО 36 ЧАС.) ТЕХНОЛОГИИ ЗАВАРКИ СПЕЦИАЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ ВО ВРЕМЯ РАССТОЙКИ ВЫПЕКАНИЕ В ГЕРМЕТИЧНОЙ КАМЕННОЙ ПЕЧИ ВНИМАТЕЛЬНО ПОДОБРАННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ С ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ ЛЮБОВЬ И НЕЖНЫЕ ПРИКОСНОВЕНИЯ РУК ...И ЕЩЕ МНОГО ВСЕГО, ЧТО СПОСОБНО ОБЕСПЕЧИТЬ СТАБИЛЬНОЕ КАЧЕСТВО ХЛЕБА
/3
DOMI PAN
ПРЕДСТАВЛЯЕМ 3 НОВЫЕ ГРУППЫ ХЛЕБА, ПРИГОТОВЛЕННОГО В НОВОМ ДОМЕ ХЛЕБА
/4
В СОВРЕМЕННОЙ ПЕКАРНЕ ПОД ОДНОЙ КРЫШЕЙ СОЕДИНИЛИСЬ ВСЕ САМЫЕ ПРОГРЕССИВНЫЕ СЕГОДНЯШНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ, ОТВЕЧАЮЩИЕ ВЫСОЧАЙШИМ СТАНДАРТАМ КАЧЕСТВА И ИННОВАЦИЯМ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
/5
DOMI PAN
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА DOMIPAN: ИЗГОТОВЛЕНЫ ТОЛЬКО ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ НЕ СОДЕРЖАТ НИКАКИХ E – CLEAN LABEL ОБОГАЩЕНЫ ИНГРЕДИЕНТАМИ С ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ C НАТУРАЛЬНОЙ РЖАНОЙ ЗАКВАСКОЙ, ПРИДАЮЩЕЙ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЙ АРОМАТ И ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА ВЫПЕЧЕНЫ В КАМЕННОЙ ПЕЧИ, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ ХЛЕБ ИМЕЕТ ХРУСТЯЩУЮ КОРОЧКУ, ПОРИСТУЮ СТРУКТУРУ, ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД СОДЕРЖАТ МУКУ ХОЛОДНОГО ПОМОЛА КАМЕННЫМИ ЖЕРНОВАМИ, В КОТОРОЙ СОХРАНЯЕТСЯ НЕОБХОДИМАЯ НАШЕМУ ОРГАНИЗМУ КЛЕТЧАТКA И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
/6
ЛУЧШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ, ОБЪЕДИНЕННЫЕ В ОДНОЙ ПЕКАРНЕ, ПОЗВОЛЯЮТ ВЫПЕКАТЬ ХЛЕБ ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА
НАТУРАЛЬНАЯ РЖАНАЯ ЗАКВАСКА ЗАКВАСКА – ЭТО НАТУРАЛЬНЫЙ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА, КОТОРЫЙ К ТОМУ ЖЕ ПРИДАЕТ ХЛЕБУ БОЛЕЕ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
ДЛИТЕЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ (~36 ЧАС.) ПРИДАЕТ ХЛЕБНОЙ МЯКОТИ ПОРИСТОСТЬ, ЭЛАСТИЧНОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ РАССТОЙКИ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛИТЕЛЬНАЯ РАССТОЙКA ПОЗВОЛЯЕТ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СВОЙСТВА НАТУРАЛЬНОЙ ЗАКВАСКИ И ПРИДАЕТ ХЛЕБУ ОПТИМАЛЬНЫЙ ОБЪЕМ. ВЛАЖНОСТЬ И ОТНОСИТЕЛЬНО НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДАЮТ ИЗДЕЛИЮ ВОЗМОЖНОСТЬ РАВНОМЕРНО ФЕРМЕНТИРОВАТЬСЯ, А ЭТО В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ ОБЕСПЕЧИВАЕТ ПОРИСТОСТЬ ИЗДЕЛИЯ, ХЛЕБ СОХРАНЯЕТ БОЛЕЕ РАВНОМЕРНУЮ СТРУКТУРУ И ВЛАЖНОСТЬ
ЖАР КАМЕННОЙ ПЕЧИ КОНСТРУКЦИЯ КАМЕННЫХ ПЕЧЕЙ ПОЛНОСТЬЮ ЗАЩИЩАЕТ, КОНТРОЛИРУЕТ ПРОЦЕСС ВЫПЕЧКИ И ПОДДЕРЖИВАЕТ СТАБИЛЬНУЮ ТЕМПЕРАТУРУ. ТОЛЬКО ЖАР КАМЕННОЙ ПЕЧИ ДЕЛАЕТ ХЛЕБНУЮ КОРОЧКУ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ХРУСТЯЩЕЙ И ОСТАВЛЯЕТ В НЕЙ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЕ ТРЕЩИНКИ, КОТОРЫЕ И СОЗДАЮТ УНИКАЛЬНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД ХЛЕБА
/7
/8
DOMI PAN
DOMIPAN
ВКУСЫ СОВЕРШЕНСТВА 1. ПРОСТО СОВЕРШЕНСТВО SIMPLE PERFECTION
2. СОВЕРШЕНСТВО ПРИКОСНОВЕНИЙ РУК ARTISAN PERFECTION
3. БОЛЕЕ ЗДОРОВОЕ СОВЕРШЕНСТВО NUTRI PERFECTION
/9
DOMI PAN
/ 10
DOMI PAN
1. ПРОСТО СОВЕРШЕНСТВО SIMPLE PERFECTION
ВЫПЕЧЕННЫЙ НА КАМНЕ – С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ, С ПОРИСТОЙ МЯКОТЬЮ. ДАЖЕ ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ МОЖЕТ СТАТЬ ЛУЧШЕ – ОБЛАДАТЬ БОЛЕЕ ВЫРАЖЕННЫМ ВКУСОМ, АРОМАТОМ, СТРУКТУРОЙ. ДАЖЕ ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ, ЕСЛИ ДОБАВИТЬ В НЕГО БОЛЬШЕ ЛЮБВИ – ПОЗВОЛИТЬ ДОЛЬШЕ СОЗРЕВАТЬ, РАССТРАИВАТЬСЯ, НЕ ЖАЛЕЯ САМЫХ ЛУЧШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ, МОЖЕТ СТАТЬ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБНОЙ ЗАКВАСКИ ПРИДАЕТ ХЛЕБУ DOMIPAN ЛИНИИ ПРОСТО СОВЕРШЕНСТВО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: РЖАНАЯ ЗАКВАСКА, НАТУРАЛЬНЫЙ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА, ПОВЫШАЕТ ЭЛАСТИЧНОСТЬ ХЛЕБНОЙ МЯКОТИ И ДЕЛАЕТ БОЛЕЕ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫМИ АРОМАТ И ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА ХЛЕБА ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА ПРОСТО СОВЕРШЕНСТВО ОБОГАЩЕНЫ ПШЕНИЧНЫМ ВОЛОКНОМ, КОТОРOЕ ОКАЗЫВАЕТ ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЗВОЛЯЮТ ВЫПЕКАТЬ ХЛЕБ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ, ОТЛИЧНОГО ОБЪЕМА, ПРИВЛЕКАЮЩИЙ К СЕБЕ ВЗГЛЯД
/ 11
DOMI PAN
ПРИДАЮТ БАГЕТУ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫE ТРЕЩИНКИ ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКИ
БАГЕТ DOMIPAN 270 Г/ 134365
DEMI БАГЕТ DOMIPAN 140 Г/ 138364
/ 12
НОВЫЕ ЗАВОДСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИДАЮТ БАГЕТУ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫE ТРЕЩИНКИ ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКИ, ОТЛИЧНЫЙ ОБЪЕМ, ПОРИСТУЮ, ВЛАЖНУЮ, МЯГКУЮ МЯКОТЬ И ЗОЛОТИСТЫЙ ОТТЕНОК.
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА ЕЩЕ БОЛЬШЕ УСИЛИВАЕТ АРОМАТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ДЛИННЫЙ ХЛЕБ DOMIPAN 270 Г/ 134366
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА ПРИДАЕТ ХЛЕБУ БОЛЕЕ НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС, ЗАПАХ И ЦВЕТ. РЖАНАЯ ЗАКВАСКА ЕЩЕ БОЛЬШЕ УСИЛИВАЕТ АРОМАТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. ХЛЕБ СОДЕРЖИТ ТАКИЕ НЕОБХОДИМЫЕ НАМ ПИЩЕВЫЕ ПШЕНИЧНЫЕ ВОЛОКНА. ОНИ ОЧИЩАЮТ ОРГАНИЗМ ОТ ТОКСИНОВ, СОДЕРЖАТ МНОГО КЛЕТЧАТКИ, КОТОРАЯ УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ. ХЛЕБ ВНУТРИ МЯГКИЙ, ПОРИСТЫЙ И ВЛАЖНЫЙ. КОРОЧКА – ХРУСТЯЩАЯ, А ПРОДОЛЬНЫЙ НАДРЕЗ СВЕРХУ ПРИДАЕТ НЕОБЫЧНЫЙ ВИД.
/ 13
DOMI PAN
БЛАГОДАРЯ НАТУРАЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ ХЛЕБ ПРИОБРЕТАЕТ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЙ ВКУС, АРОМАТ И ВНЕШНИЙ ВИД
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ DOMIPAN 500 Г/ 134354 SB
/ 14
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ НА ВНЕШНИЙ ВИД ХЛЕБ, ПОВЕРХНОСТЬ КОТОРОГО УКРАШЕНА МУКОЙ И НАДРЕЗАМИ В ФОРМЕ БУКВЫ X. ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА ХЛЕБА УСИЛИВАЕТ НАТУРАЛЬНАЯ РЖАНАЯ ЗАКВАСКА. БЛАГОДАРЯ НАТУРАЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ ХЛЕБ ПРИОБРЕТАЕТ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЙ ВКУС, АРОМАТ И ВНЕШНИЙ ВИД, А РЖАНАЯ ЗАКВАСКА В ПРОЦЕССЕ РАССТОЙКИ ДО МЯГКОСТИ РАЗРЫХЛЯЕТ ТЕСЛО. БЛАГОДАРЯ ЭТИМ ПРОГРЕССИВНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ И ВЫПЕКАНИЮ В ЗАКРЫТОЙ КАМЕННОЙ ПЕЧИ ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ИМЕЕТ ОСОБЕННО ХРУСТЯЩУЮ КОРОЧКУ, А МЯКОТЬ ИЗДЕЛИЯ– МЕЛКОПОРИСТАЯ, ВЛАЖНАЯ И ЭЛАСТИЧНАЯ.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА УСИЛИВАЮТ И ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ВНЕШНЕГО ДЕКОРА ЖАРЕНЫЕ СЕМЕНА
ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ DOMIPAN 450 Г/ 138367
СОВРЕМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ ПОЗВОЛЯЮТ НАМ СОЗДАТЬ ХЛЕБ БОГАТОГО ВКУСА. ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ ХЛЕБ, ОБОГАЩЕННЫЙ ЖАРЕНЫМИ СЕМЕНАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА, КОТОРЫЕ ЯВЛЯЮТСЯ ИСТОЧНИКОМ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА (СОДЕРЖАТ МНОГО КАЛЬЦИЯ, МАГНИЯ, ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В И ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ A, E И D, ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ КОЖИ И ВОЛОС). ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА УСИЛИВАЮТ И ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ВНЕШНЕГО ДЕКОРА ЖАРЕНЫЕ СЕМЕНА: ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ (СОДЕРЖАЩЕЕ ОБИЛИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ, КЛЕТЧАТКИ, МАРГАНЦА, ВИТАМИНА B1 И НЕЗАМЕНИМЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ОМЕГА-3), КУНЖУТ (В СЕМЕНАХ СОДЕРЖИТСЯ МНОГО МАГНИЯ, МЕДИ, КАЛЬЦИЯ, А ТАКЖЕ ВИТАМИНОВ B1, E). РЖАНАЯ ЗАКВАСКА И РЖАНОЙ СОЛОД ЕЩЕ БОЛЬШЕ УСИЛИВАЮТ АРОМАТ, ЦВЕТ И ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА.
/ 15
DOMI PAN
/ 16
DOMI PAN
2. СОВЕРШЕНСТВО ПРИКОСНОВЕНИЙ РУК ARTISAN PERFECTION
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ФОРМЫ – ЭТО ИСКУССТВО, СОЗДАВАЕМОЕ КАСАНИЯМИ НАШИХ РУК. ЭТО ХЛЕБ С ХАРАКТЕРОМ, ОН ПРИДАСТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОСТЬ ЛЮБОЙ ЕДЕ, КОТОРОЙ МЫ НАСЛАЖДАЕМСЯ КАЖДЫЙ ДЕНЬ. DOMIPAN ХЛЕБ ПРОХОДИТ ДОЛГИЙ ПУТЬ, НА КОТОРОМ СОЕДИНЯЮТСЯ НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ С ВОЗМОЖНОСТЬЮ ФОРМИРОВАТЬ ИЗДЕЛИЯ РУКАМИ. ОНИ ИЗГОТОВЛЕНЫ ТОЛЬКО ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ. СПЕЦИАЛЬНАЯ МУКА ДУРУМ ИЗ ИТАЛИИ ПРИДАЕТ ХЛЕБУ ОСОБЕННЫЙ ЗОЛОТИСТЫЙ ЦВЕТ И ХАРАКТЕРНЫЙ ДЛЯ МУКИ ДУРУМ СПЕЦИФИЧЕСКИЙ НЕЖНО СЛАДКИЙ ПРИВКУС. МУКА ИЗ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ЦЕНИТСЯ ИЗ-ЗА ВЫСОКОГО СОДЕРЖ БЕЛКА И БОЛЕЕ НИЗКОГО СОДЕРЖАНИЯ ГЛЮТЕНА ТЕХНОЛОГИЯ РЖАНОЙ ЗАКВАСКИ, ДЛИТЕЛЬНАЯ РАССТОЙКA – ВСЕ ЭТО ВЛИЯЕТ НА ТО, ЧТО КОГДА ХЛЕБ ПОПАДАЕТ В ПЕЧЬ, ТО ОТ ЖАРА КАМНЕЙ ДЕКОРАТИВНАЯ КОРОЧКА ХЛЕБА ПОКРЫВАЕТСЯ ТРЕЩИНКАМИ, СОЗДАВАЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА / 17
DOMI PAN
СТАРАТЕЛЬНЫМИ ПРИКОСНОВЕНИЯМИ РУК СОЗДАЕТСЯ УНИКАЛЬНЫЙ ХЛЕБ A ПРИ ВЫПЕКАНИИ В ПЕЧИ ОБРАЗУЕТСЯ НАТУРАЛЬНЫЕ ТРЕЩИНКИ
ДУРУМ XЛЕБ DOMIPAN 350 Г/ 138368
ДУРУМ ХЛЕБУШЕК DOMIPAN 140 Г/ 138369
/ 18
МУКА ДУРУМ ИЗ ИТАЛИИ ПРИДАЕТ ЭТОМУ ХЛЕБУ ОСОБЕННЫЙ ЗОЛОТИСТЫЙ ЦВЕТ И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА, ОБОГАЩЕННЫЕ ДУРУМ МУКЕ ХАРАКТЕРНЫМ НЕЖНЫМ СЛАДКИМ ПРИВКУСОМ. МУКА ДУРУМ ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ ЦЕНИТСЯ БЛАГОДАРЯ ВЫСОКОМУ СОДЕРЖАНИЮ В НЕЙ БЕЛКА, И ВМЕСТЕ С ТЕМ БОЛЕЕ НИЗКОМУ СОДЕРЖАНИЮ ГЛЮТЕНА. ЖАР ОТ КАМНЕЙ ПРИДАЕТ ХЛЕБУ БОЛЕЕ ПОРИСТУЮ СТРУКТУРУ, СОХРАНЯЯ МЯГКОСТЬ ВНУТРИ И ОБРАЗУЯ ТОНКУЮ ХРУСТЯЩУЮ КОРОЧКУ. СТАРАТЕЛЬНЫМИ ПРИКОСНОВЕНИЯМИ РУК СОЗДАЕТСЯ УНИКАЛЬНЫЙ ХЛЕБ A ПРИ ВЫПЕКАНИИ В ПЕЧИ ОБРАЗУЕТСЯ НАТУРАЛЬНЫЕ ТРЕЩИНКИ.
ЭТОТ БАГЕТ ОБОГАЩЕН ЖАРЕНЫМИ СЕМЕНАМИ КОТОРЫЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ УСИЛИВАЮТ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА И АРОМАТ
ДУРУМ БАГЕТ С СЕМЕНАМИ DOMIPAN 320 Г/ 134370
ОСТРЫЕ КOНЦЫ ХЛЕБА ФОРМИРУЮТСЯ РУКАМИ МАСТЕРОВ. МУКА ИЗ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ДУРУМ ПРИДАЕТ БАГЕТУ НЕЖНЫЙ СЛАДКИЙ ПРИВКУС. ЭТОТ БАГЕТ ОБОГАЩЕН ЖАРЕНЫМИ СЕМЕНАМИ КОТОРЫЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ УСИЛИВАЮТ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА И АРОМАТ: ЛЬНЯНЫМ СЕМЕНЕМ, КУНЖУТОМ, ПШЕННОЙ КРУПОЙ, ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕНАМИ. ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕНА БОГАТЫ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫМИ ЖИРНЫМИ КИСЛОТАМИ (ДАЖЕ 45%), КОТОРЫЕ СТИМУЛИРУЮТ ОБНОВЛЕНИЕ КЛЕТОК.
/ 19
DOMI PAN
МАСТЕРА БЫСТРЫМИ ДВИЖЕНИЯМИ СКЛАДЫВАЮТ ТЕСТО, ПРИДАВАЯ ЕМУ ФОРМУ КОНВЕРТА; ПОВЕРХНОСТЬ ХЛЕБА УКРАШАЮТ ВЫСТУПАЮЩИЕ МЕСТАМИ ОЛИВКИ КАЛАМАТА
ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ КАЛАМАТА DOMIPAN 350 Г/ 138372
/ 20
ГРЕЧЕСКИЕ ОЛИВКИ КАЛАМАТА – САМЫЕ СОЧНЫЕ, ТЕМНОГО ЦВЕТА, МЯСИСТЫЕ ОЛИВКИ, КОТОРЫЕ ПРИДАЮТ ХЛЕБУ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ВКУС. МАСТЕРА БЫСТРЫМИ ДВИЖЕНИЯМИ СКЛАДЫВАЮТ ТЕСТО, ПРИДАВАЯ ЕМУ ФОРМУ КОНВЕРТА; ПОВЕРХНОСТЬ ХЛЕБА УКРАШАЮТ ВЫСТУПАЮЩИЕ МЕСТАМИ ОЛИВКИ КАЛАМАТА. В ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЯХ, КОТОРЫМИ ОБОГАЩЕН ЭТОТ ХЛЕБ, ВЫСОКА КОНЦЕНТРАЦИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ – МАГНИЯ, ФОСФОРА, ЖЕЛЕЗА, ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ И ВИТАМИНОВ B1, B2, B6. ЭТОТ ХЛЕБ С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ, МЯГКИЙ И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОРИСТЫЙ, ВЛАЖНЫЙ ВНУТРИ.
ХЛЕБ ОБОГАЩЕН СЛАДКИМИ АБРИКОСАМИ И ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
ХЛЕБ С АБРИКОСАМИ И СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ DOMIPAN 420 Г/ 138371
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ЭТОГО ХЛЕБА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ МУКА ИЗ ПШЕНИЦЫ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ДУРУМ ИЗ ИТАЛИИ, КОТОРАЯ ПРИДАЕТ ОСОБЕННЫЙ ЗОЛОТИСТЫЙ ЦВЕТ. МУКА ИЗ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ДУРУМ ЦЕНИТСЯ БЛАГОДАРЯ ВЫСОКОМУ СОДЕРЖАНИЮ БЕЛКА. ХЛЕБ ОБОГАЩЕН СЛАДКИМИ АБРИКОСАМИ И ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ. СЕМЕНА ТЫКВЫ ОТЛИЧАЮТСЯ ОБИЛИЕМ ЦИНКА, ОНИ СОДЕРЖАТ ЦЕЛЫХ 45% ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, ВИТАМИНЫ C, E, B, A И B2. ЗАПЕЧЕННЫЕ В ХЛЕБЕ АБРИКОСЫ ПРИДАЮТ ЕМУ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЙ ВКУС И НАТУРАЛЬНУЮ СЛАДОСТЬ.
/ 21
DOMI PAN
/ 22
DOMI PAN
3. БОЛЕЕ ЗДОРОВОЕ СОВЕРШЕНСТВО NUTRI PERFECTION
ДОМИНИРУЮЩИЙ СЕГОДНЯ КУЛЬТ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ НАВЕЛ НАС НА МЫСЛЬ О СОЗДАНИИ ЛИНИИ ИЗДЕЛИЙ БОЛЕЕ ЗДОРОВОЕ СОВЕРШЕНСТВО ПОСТОЯННО ИЩЕМ НОВШЕСТВ СТРЕМЯСЬ СОЗДАВАТЬ ПИТАТЕЛЬНЫЕ, БОЛЕЕ БЛАГОПОЛУЧНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ИЗДЕЛИЯ. ХЛЕБ ЛИНИИ БОЛЕЕ ЗДОРОВОЕ СОВЕРШЕНСТВО ОБОГАЩЕНЫ ПИТАТЕЛЬНЫМИ СЕМЕНАМИ, ОТРУБЯМИ, ПРОРОЩЕННОЙ РОЖЬЮ, РАЗНОВИДНОСТЬЮ ПШЕНИЦЫ – СПЕЛЬТОЙ В НИХ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ СОЛЬ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ, НАСЫЩЕННАЯ МИНЕРАЛАМИ: ФОСФОРОМ, КАЛЬЦИЕМ, МАГНИЕМ
/ 23
DOMI PAN
ХЛЕБ АРХАИЧНОЙ ФОРМЫ, С БОКОВОЙ ТРЕЩИНКОЙ, БОГАТ ПШЕНИЧНЫМИ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ, НАСЫЩЕН РАЗМОЧЕННЫМИ ЗЕРНАМИ СПЕЛЬТЫ И ПРОРОЩЕННОЙ РОЖЬЮ
СПЕЛЬТА ХЛЕБ С ПРОРОЩЕННОЙ РОЖЬЮ DOMIPAN 450 Г/ 134373
/ 24
ПШЕНИЦА СПЕЛЬТА – ОДНА ИЗ ДРЕВНЕЙШИХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В МИРЕ. МУКА ИЗ ЭТОЙ ПШЕНИЦЫ ИМЕЕТ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЛЕГКИЙ ОРЕХОВЫЙ ВКУС, А СОДЕРЖАЩИЙСЯ В НЕЙ ГЛЮТЕН МЕНЕЕ АЛЛЕРГИЧЕН, НЕЖЕЛИ У ОБЫЧНОЙ ПШЕНИЦЫ. ХЛЕБ АРХАИЧНОЙ ФОРМЫ, С БОКОВОЙ ТРЕЩИНКОЙ, БОГАТ ПШЕНИЧНЫМИ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ, НАСЫЩЕН РАЗМОЧЕННЫМИ ЗЕРНАМИ СПЕЛЬТЫ (ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ – МАГНИЯ, КАЛИЯ, ЖЕЛЕЗА, МАРГАНЦА, ВИТАМИНА B) И ПРОРОЩЕННОЙ РОЖЬЮ (ИСТОЧНИК ВИТАМИНОВ E И B, ЦИНКА, МАРГАНЦА.) ВХОДЯЩАЯ В СОСТАВ РЖАНАЯ МУКА ХОЛОДНОГО ПОМОЛА КАМЕННЫМИ ЖЕРНОВАМИ ИЗ ФРАНЦИИ СОДЕРЖИТ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ТАКОЙ НЕОБХОДИМОЙ НАШЕМУ ОРГАНИЗМУ КЛЕТЧАТКИ. В ХЛЕБE ИСПОЛЬЗУЕТСЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ СОЛЬ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ, НАСЫЩЕННАЯ МИНЕРАЛАМИ: ФОСФОРОМ, КАЛЬЦИЕМ, МАГНИЕМ. ЭТОТ ХЛЕБ СООТВЕТСТВУЕТ СТАНДАРТУ «ЗЕЛЕНОЙ ЗАМОЧНОЙ СКВАЖИНЫ».
В ЭТОМ ХЛЕБЕ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПРИВКУС, КОТОРЫЙ ПРИДАЕТ МУКА СПЕЛЬТА, ПЕРЕКРЫВАЕТСЯ СO СЛАДКИМ ВКУСОМ СВЕКЛЫ, А НАДРЕЗ ВРУЧНУЮ СФОРМИРОВАННОЙ ХЛЕБНОЙ КОСЫ УДИВЛЯЕТ КАПЕЛЬКАМИ СВЕКОЛЬНОГО ЦВЕТА
CПЕЛЬТА ХЛЕБ СО СВЕКЛОЙ DOMIPAN 400 Г/ 138374
CПЕЛЬТА ХЛЕБУШЕК СО СВЕКЛОЙ DOMIPAN 130 Г/ 138375
СВЕКЛА – ЦЕННАЯ ОВОЩ, СОДЕРЖАЩАЯ ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B, КАЛИЯ, ЙОДА. В ЭТОМ ХЛЕБЕ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПРИВКУС, КОТОРЫЙ ПРИДАЕТ МУКА СПЕЛЬТА, ПЕРЕКРЫВАЕТСЯ СO СЛАДКИМ ВКУСОМ СВЕКЛЫ, А НАДРЕЗ ВРУЧНУЮ СФОРМИРОВАННОЙ ХЛЕБНОЙ КОСЫ УДИВЛЯЕТ КАПЕЛЬКАМИ СВЕКОЛЬНОГО ЦВЕТА, РАВНОМЕРНО РАСПРЕДЕЛИВШИМИСЯ ПО МЯГКОЙ ПОРИСТОЙ ВНУТРЕННОСТИ ХЛЕБА. ХЛЕБУШЕК СО СВЕКЛОЙ УКРАШЕН СЕМЕНАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА – ИСТОЧНИКОМ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА (МНОГО КАЛЬЦИЯ, МАГНИЯ, ВИТАМИНОВ ГРУППЫ B И ЖИРОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ A, E И D, ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, ПОЛЕЗНЫХ ДЛЯ КОЖИ И ВОЛОС).
/ 25
DOMI PAN
ГЛАВНАЯ ОТЛИЧИТЕЛЬНАЯ ЧЕРТА ЭТОГО ХЛЕБА – СЕМЕНА ЧИА. ЭТИ НЕОБЫЧАЙНО ПИТАТЕЛЬНЫЕ СЕМЕНА
ЧИА XЛЕБ С СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ DOMIPAN 380 Г/ 134376
ЧИА XЛЕБУШЕК С СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ DOMIPAN 130 Г/ 138377
/ 26
ДЕКОРАТИВНАЯ ПЛЕТЕНКА РУЧНОЙ РАБОТЫ, УДИВИТЕЛЬНОГО ЖЕЛТОГО ЦВЕТА ВЫПЕЧЕНА ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ. ГЛАВНАЯ ОТЛИЧИТЕЛЬНАЯ ЧЕРТА ЭТОГО ХЛЕБА – СЕМЕНА ЧИА. ЭТИ НЕОБЫЧАЙНО ПИТАТЕЛЬНЫЕ СЕМЕНА. ОНИ СОДЕРЖАТ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ОМЕГА-3, КАЛИЯ, ЖЕЛЕЗА, КАЛЬЦИЯ, МАГНИЯ, ФОСФОРА, СЕЛЕНА, КЛЕТЧАТКИ, АНТИОКСИДАНТОВ. ЧИА ХЛЕБ И ХЛЕБУШЕК ОБОГАЩЕНЫ ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ, КОТОРЫЕ БОГАТЫ ВИТАМИНАМИ C, E, B, A И B2. ИНТЕНСИВНЫЙ ВКУС ЭТИМ ХЛЕБАМ ПРИДАЮТ СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА И ЛЬНА, А АРОМАТНАЯ СПЕЦИЯ КУРКУМА ПРИДАЕТ ХЛЕБАМ ВПЕЧАТЛЯЮЩИЙ ЖЕЛТОВАТЫЙ ОТТЕНОК.
МЫ РАБОТАЕМ ДЛЯ ВАС, СОВЕРШЕНСТВУЕМ СВОИ ТЕХНОЛОГИИ, ЗАНИМАЕМСЯ РАЗВИТИЕМ ПЕРСОНАЛА, ЧТОБЫ ПРЕДСТАВИТЬ ВАМ МАКСИМАЛЬНО ЦЕННУЮ ПРОДУКЦИЮ, ОТВЕЧАЮЩУЮ ПОСЛЕДНИМ ТЕНДЕНЦИЯМ ПОТРЕБЛЕНИЯ.
/ 27
DOMI PAN
Время размораживания при комнатной температуре, мин.
Время выпечки, мин. / 200 °C темп. + 5 сек. пара в начале выпечки
Срок годности после выпечки, ч.
-18 oC / 12 мес.
Выпекать не размораживая
7-9
24
24
-18 oC / 12 мес.
Выпекать не размораживая
7-9
16
250
20
-18 oC / 12 мес.
Выпекать не размораживая
7-9
24
134354 SB 500
450
16
-18 oC / 12 мес.
60
10-12
24
ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ DOMIPAN
138367
450
430
10
-18 oC / 12 мес.
60
10-12
24
ДУРУМ XЛЕБ DOMIPAN
138368
350
330
12
-18 oC / 12 мес.
60
10-12
24
ДУРУМ ХЛЕБУШЕК DOMIPAN
138369
140
125
28
-18 oC / 12 мес.
Выпекать не размораживая
7-9
16
ДУРУМ БАГЕТ С СЕМЕНАМИ DOMIPAN
134370
320
300
26
-18 oC / 12 мес.
Выпекать не размораживая
7-9
24
ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ КАЛАМАТА DOMIPAN
138372
350
330
12
-18 oC / 12 мес.
60
10-12
24
ХЛЕБ С АБРИКОСАМИ И 138371 СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ DOMIPAN
420
400
12
-18 oC / 12 мес.
90
10-12
24
СПЕЛЬТА ХЛЕБ С ПРОРОЩЕННОЙ РОЖЬЮ DOMIPAN
134373
450
430
15
-18 oC / 12 мес.
90
10-12
24
CПЕЛЬТА ХЛЕБ СО СВЕКЛОЙ DOMIPAN
138374
400
380
12
-18 oC / 12 мес.
60
10-12
24
CПЕЛЬТА ХЛЕБУШЕК СО СВЕКЛОЙ DOMIPAN
138375
130
115
40
-18 oC / 12 мес.
Выпекать не размораживая
7-9
16
ЧИА XЛЕБ С СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ DOMIPAN
134376
380
360
14
-18 oC / 12 мес.
60
10-12
24
ЧИА XЛЕБУШЕК С СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ DOMIPAN
138377
130
115
35
-18 oC / 12 мес.
Выпекать не размораживая
7-9
16
Вес замороженного Kод продукта продукта, г
Вес готового Штук в продукта, г коробке
Условия хранения / срок годности
БАГЕТ DOMIPAN
134365
270
250
18
DEMI БАГЕТ DOMIPAN
138364
140
120
ДЛИННЫЙ ХЛЕБ DOMIPAN
134366
270
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ DOMIPAN
1. ПРОСТО СОВЕРШЕНСТВО SIMPLE PERFECTION
2. СОВЕРШЕНСТВО ПРИКОСНОВЕНИЙ РУК ARTISAN PERFECTION
3. БОЛЕЕ ЗДОРОВОЕ СОВЕРШЕНСТВО NUTRI PERFECTION
/ 28