Elobservador#572

Calentamiento global expondrá a millones de personas a inundaciones

La nueva tendencia de salud: Tomar agua “cruda” no filtrada, no purificada y no tratada

El estudio recomienda acciones como aumentar diques, fomentar normas de construcción, reubicar asentamientos y mejorar la gestión de los ríos para aminorar el riesgo de inundaciones devastadoras.

Pese a los riesgos de beber agua no tratada, este movimiento está ganando cada vez más adeptos en EEUU, y se promociona como un agua mucho más sana no asociada a ninguno de los grandes conglomerados de venta de agua embotellada.

Año 14 No. 572 12 de Enero de 2018

SEMANARIO INDEPENDIENTE DEL ECUADOR

Municipio de Guayaquil recaudó más de $ 3 millones por prediales en primera semana de enero.

En la primera semana de enero, el Municipio de Guayaquil recaudó por impuestos prediales 3’919.145. Menos de la mitad de ese valor se cobró a través de Internet y bancos, indicó el Cabildo este martes en un comunicado.

180 millones de personas en África podrían morir antes de terminar el siglo XXI por el cambio climático. Así lo advirtieron Greenpeace y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).

Ecuador ha recuperado $82,6 millones en impuestos por las revelaciones de los Panama Papers.

En el mundo se han recuperado $500 millones hasta el momento.

“En el registro social se identificó a 74 mil núcleos familiares a nivel nacional que recibirán el Bono de Desarrollo Humano variable” Las Familias, que actualmente reciben el BDH, con hijos menores a 5 años de edad, recibirán los siguientes valores adicionales: 30 dólares por el primer hijo; 27 por el segundo y 24,30 dólares por el tercer hijo.

Guayaquil y Cuenca, entre los mejores destinos emergentes de América del Sur del 2018 Las ciudades de Guayaquil y Cuenca se encuentran en el topten 2018 de los mejores destinos emergentes de América del Sur de TripAdvisor, el popular sitio web que proporciona reseñas de contenido relacionado con viajes.

El feriado de fin de año, generó USD 50 millones de dólares. Se estima que se realizaron más de 904 mil viajes a escala nacional.

La ONU solicita 2.700 millones de dólares para refugiados sirios en el Líbano.

Logran medir la edad del Universo con una onda gravitacional El mismo evento que permitió ver por primera vez la fusión de dos estrellas de neutrones confirma que el Cosmos tiene entre 11.900 y 15.700 millones de años.

La Asamblea Nacional afirmó que la inflación en Venezuela puede superar el 10.000 % este año.

12 DE ENERO DE 2018 Por Carlos Alberto Montaner, Firmas Press

Marcelo Odebrecht: el hombre del año y el vicio de siempre

L

a Organización Odebrecht era una enorme empresa de ingeniería civil, con casi 200,000 trabajadores y una facturación de más de $40,000 millones, de los cuales ya ha perdido una tercera parte. Operaba en una veintena de países, algunos de ellos con un PIB menor que los ingresos de la compañía, pero el grueso de su operación y de sus sobornos los llevaba a cabo en Brasil. Repartió en total unos mil millones de dólares. En términos absolutos el país más corrupto fuera de Brasil fue Venezuela (98 m), algo totalmente predecible, porque su gobierno es una especie de inodoro inmundo, pero las naciones latinoamericanas que más coimas per cápita recibieron fueron Panamá (59 m) y República Dominicana (92 m).

El modus operandi era sencillo. Los hombres de Odebrecht detectaban a un candidato con posibilidades y comenzaban a negociar. Podían hacerlo primero presidente y luego rico. Brasil tenía grandes publicitarios y magníficos gabinetes de campaña. Ese estupendo expertise se ponía al servicio de la persona elegida junto a cantidades importantes para sufragar el costo de la operación. Todo lo que el candidato debía hacer, una vez elegido en las urnas, era aprobar los abultados presupuestos y confiarle a Odebrecht la ejecución de las obras públicas programadas. El enorme monto era sufragado por los impuestos pagados por los pueblos o mediante préstamos a los que habría que hacerle frente algún día.

Los brasileños de Odebrecht, por su parte, hacían bien las carreteras, los túneles o lo que fuere, y se ocupaban de pagar seriamente lo pactado en Suiza, en Andorra o en algún otro paraíso fiscal, organizando minuciosamente la logística de la corrupción. Cumplían su palabra. Lo de ellos no era engañar a los políticos ni desvalijar a los ladrones, sino facilitarles la famosa consigna secreta de “robar, pero hacer”, mientras aumentaban la facturación año tras año.

Se podía confiar en sus palabras de mafiosos dotados de corbatas de seda y trajes de $5,000. Carecían de color ideológico. Sin el menor escrúpulo pactaban con el venezolano Nicolás Maduro o con el ecuatoriano Jorge Glas, el VP de Rafael Correa –apóstoles del Socialismo del Siglo XXI–, enemigos naturales de la economía privada de mercado, de la cual la empresa Odebrecht era la quinta esencia.

El problema, naturalmente, no es Odebrecht, sino la mentalidad que impera en América Latina. A otra escala más modesta, es así, mediante coimas, pequeñas o grandes, como han funcionado la mayor parte de nuestros gobiernos desde tiempos inmemoriales, con un agravante terrible: a nuestras sociedades no les preocupa. La corrupción comparece al final de la lista de los males que deben erradicarse en la mayor parte de las encuestas. En México llegan a afirmar, seriamente, que “la corrupción es solo otra forma de distribuir los ingresos”. ¿Por qué sucede esta ausencia de principios en nuestro mundillo?

Tal vez, porque la mayor parte de los iberoamericanos –incluyo a los brasileños– no perciben claramente que el dinero público es aportado por todos nosotros y la corrupción es como si nos metieran la mano en el bolsillo y nos robaran la cartera. Lo que ocurre en la esfera del Estado no nos compete. Acaso, porque el cinismo es total y damos por descontado que al gobierno se va a robar y no nos preocupa, siempre que sean “los nuestros” los que se enriquecen con los recursos ajenos. Somos víctimas de una clara anomia moral. Sin duda, porque el clientelismo, esa pequeña coima otorgada por el gobierno, es una forma de corrupción en la que millones de iberoamericanos se adiestran en ese tipo de conducta nociva. Por eso no es de extrañar que, pese a Lava Jato, como se llamó en Brasil a la operación judicial contra la corrupción, vuelvan a elegir a Lula da Silva, quien hoy encabeza las encuestas pese a sus sucios negocios. Hace años lo dijeron los peronistas en la vecina Argentina en un graffiti que el tiempo no ha borrado y revela el drama de fondo: “Puto o ladrón queremos a Perón”.

3

OPINIÓN

Tiempo y hombres

La Escoba

Y

XAVIER BENEDETTI ROLDÓS

no se iba. Y seguía. Era la época de las visitas. El visitante llegaba a la hora de la cena. Y comenzaba su visita. Pasaban los minutos. Lloraban los niños de hambre. Los jóvenes no podían estudiar las lecciones porque el visitante seguía hablando. Y el padre de familia tenía que levantarse temprano si el visitante se iba temprano. Peligraba su empleo. Había consenso para que se vaya. La cocinera que quería irse y no podía irse, porque el que tenía que irse no se iba, recordó una tradición campesina. Consiste en poner una escoba detrás de la puerta cuando el visitante seguía de visita. La escoba barre decía. Y cuando el visitante miraba pasar la escoba sabía que la escoba llevaba un mensaje: barrer. Y a la hora de barrer el primer barrido es el visitante.

Me imagino el Palacio de Gobierno, cada puerta del Palacio con una escoba. La escoba de los indígenas, la escoba de los empresarios, la escoba de los sindicalistas, la de los partidos y movimientos politicos. Inclusive hay una media escoba del propio partido de gobierno. Ciertamente hay un escobillón que lo respalda. A un general sin querer, sin darse cuenta, se le quedó una escobita detrás de una puertita. Rodeado de escobas, Lenín, el primer escobero nacional, tiene que adelantarse.

Tiene que barrer casa adentro, barrer gabinete, barrer las indecisiones, barrer las políticas económicas, petroleras. Replantear la política, porque las escobas inexorablemente barren casa adentro. Es el solemne momento de las escobas como política de gobierno. ¿Cómo gobernaría un gobernante? Francisco Franco, gobernó a España 40 años, despachaba dos horas al día. Un día le preguntaron por qué gobernaba dos horas al día. Y él le preguntó: ¿es mucho?, además debo rezar por el millón de muertos de la Guerra Civil y eso toma su tiempo. Una hora dedicada al turismo, sembró en la fría Europa la ideal del sol español. Cincuenta mil millones de dólares al año. La segunda hora el caudillo Franco la dedicaba a una obra con uno de sus ministros. Y España está entre las naciones más industrializadas del mundo. Y el Ecuador casi, casi, está fuera del mundo.

Día de gobierno: Diez de la mañana: Implementar la venta urgente de mil millones de barriles de petróleo. Diez y treinta: Audiencia con las corporaciones hispano-mexicanas para dar inicio al proceso turístico nacional. Once de la mañana: Una vez por día conferencia con un embajador o con un empresario extranjero o un inversionista. Un sola pregunta: ¿Qué le ofrece al Ecuador? Once y media de la mañana: Varios. Doce del día: Todos los días: dos horas de gobierno. Así fue el programa de un presidente estadounidense. Y el Ecuador que poblacionalmente es 21 veces menos que EE.UU. y 34 veces con menos territorio los presidentes pasan 18 horas al día trabajando sin trabajar.

Oía y Veía a un Super Ministro de Información decir una super verdad: No pasa nada en el país. Una ligera rectificación. No pasa nada en el gobierno porque no gobierna. Pero en el país pasan mil cosas que el gobierno ignora.

Cada familia distinguida –Lenín con su presidencia le ha dado distinción a su familia- debe tener un escudo. El escudo es una alegoría representativa de la familia. Que un león rampante, que un castillo coronado con un águila. El escudo del presidente podría ser una escoba y una hamaca con un fondo de mendigos. Retrato perfecto de un imperfecto gobierno. Pero si desde mañana quisiera gobernar, que gobierne. Desgraciadamente solamente queda una alternativa para que la escoba no lo amenace: Gobernar. Es lo único que hasta hoy le falta hacer.

4

MISCÉLANEA

EE UU elimina las alertas de viaje para las zonas turísticas de México, a pesar de la violencia de los últimos meses

L

a Riviera Maya y las playas de Baja California Sur no representan ningún peligro para los visitantes estadounidenses. Así lo ha establecido la última actualización de las alertas de viaje que ha dado a conocer Washington este miércoles. Las nuevas recomendaciones sustituyen a las que se emitieron el pasado 22 de agosto y que incluían dentro de la “lista negra” a varias zonas turísticas de México como Cancún y Los Cabos.

Estados Unidos ha sacado, además, a Cuba de la categoría “no viajar” en sus alertas. Washington pedía a sus ciudadanos que no viajarán a la isla después de los supuestos ataques sónicos a la Embajada estadounidense en La Habana. Ahora ningún país americano ni europeo pertenece a esa clasificación. La Casa Blanca aún recomienda “reconsiderar el viaje” a Cuba “por riesgos para la seguridad”, así como a Venezuela, Haití, Honduras, Guatemala y El Salvador.

¿Qué busca México con la primera compra de misiles y torpedos a Estados Unidos?

E

l anuncio causó sorpresa: por primera vez México comprará misiles y torpedos a Estados Unidos. El armamento será entregado por el gobierno de EE.UU. una vez que el Congreso autorice la operación.

Se trata de una compra inédita. Aunque desde hace más de una década las fuerzas armadas mexicanas empezaron a modernizar su armamento, hasta ahora no había habido una adquisición así. Para el gobierno estadounidense la operación, con valor estimado de casi US$100 millones y anunciada en varios medios mexicanos la semana pasada, es en beneficio propio.

América Latina duplicará el ritmo de crecimiento este año

E

l crecimiento de la economía global está siendo más robusto de lo esperado. La expansión fue del 3% el pasado año y el Banco Mundial proyecta que se mantendrá en el 3,1% el que acaba de arrancar. Es un repunte que califica de “notable” cuando se compara con el 2,4% de 2016. La tendencia se acelera para América Latina.

Los países de la región se alejan más de la recesión y duplicarán el ritmo de crecimiento al 2% en 2018, frente al 0,9% en 2017.

Macron reclama unidad a Europa para tratar con China sin perder terreno

L

a inversión china en Europa ha crecido a pasos agigantados en los últimos ocho años. Si en 2010 apenas llegaba a los 1.600 millones de dólares, en 2016 alcanzó los 35.000 millones, según los cálculos de la consultora Rhodium Group. Una cifra que se ha dirigido especialmente hacia el sector tecnológico y que ha permitido crear empleo y generar ingresos fiscales. Pero también empieza a suscitar preocupación sobre la influencia que Pekín pueda ganar gracias a esos desembolsos.

CONSEJO EDITORIAL MIEMBROS: DIRECTOR XAVIER BENEDETTI ROLDÓS GERENTE GENERAL JUAN XAVIER BENEDETTI RIPALDA DIRECTORA DE ARTE GABRIELA BENEDETTI DE LEDESMA INVESTIGACIÓN PAOLA BENEDETTI MARTÍNEZ DIRECTORA DE TEMAS MÓNICA BENEDETTI DE VINUEZA

12 DE ENERO DE 2018

Carlos Julio Emanuel Francisco Swett Morales Francisco Alarcón Fernández S. Melvin Hoyos Galarza

EDITOR GRÁFICO:

Manuel Jarrín Recalde EDICIÓN:

María Cabello García.

FOTOGRAFÍAS: José Gutiérrez Bozza TEXTOS:Shirley Bazán León.

VENTAS: Katia Espinoza Espinoza.

kespinoza@radiocentro.com.ec - Cel.: 0997203302

Oficinas: Carchi 702 y 9 de Octubre | Tel. 2280500 Fax (5934) 2283882 | Ventas: censt@gye.satnet.net

5

OPINIÓN

Las guerras que nos esperan en 2018

Pago por ver

E

n 2017, el Estado Islámico tuvo un serio retroceso en Siria e Irak, pero el radicalismo islamista creció en Egipto y Filipinas, para mencionar solo dos escenarios. En Yemen, la guerra fría entre Arabia Saudita e Irán tuvo un nuevo capítulo, después de que se han peleado (mediante terceros) en Siria e Irak. En Birmania, los rohingya sufrieron violencia y persecución, empujando a que algunos optaran por la lucha armada. En Afganistán, aumentó el número de víctimas mortales, en comparación con 2016. Pero lo que acaparó parte de la atención durante este año fueron las amenazas de conflicto: Venezuela, Mozambique, Estados Unidos y Corea del Norte, Líbano, Turquía, Qatar y el resto de monarquías del Golfo Pérsico; a lo que se sumó la expectativa por el inicio del gobierno de Donald Trump quien terminó provocando al mundo con su decisión ilegal sobre Jerusalén.

2018 no será, tristemente, diferente. Las consecuencias de las guerras se centran en dos dramas: los civiles que se quedan y los que migran.

El caso más preocupante, de los que se quedan atrapados en medio de las hostilidades, es Yemen, donde el control de Arabia Saudita sobre la frontera terrestre, los puertos y las rutas aéreas ha impedido el ingreso de la ayuda humanitaria, disparándose el riesgo de una gran hambruna. El drama de los que se marchan tiene una geografía determinante: el mar mediterráneo, donde cientos de refugiados e inmigrantes económicos, mueren ahogados, tratando de buscar un futuro mejor. Por otras rutas, el drama sirio invade las calles y campos de sus vecinos: Jordania, Líbano y Turquía.

Las causas de los conflictos también se repetirán en 2018: siendo, entre otras, la exclusión, el autoritarismo, los nacionalismos y la “islamofobia”. La exclusión de minorías, por ejemplo, es la causa y buena parte de la agenda de conflictos en Turquía, donde los kurdos siguen siendo ciudadanos de segunda, como les pasa en Irak y en Siria, a pesar que en estos dos últimos países contribuyeron a la derrota del Estado Islámico.

El nacionalismo turco, el de los ucranianos de habla rusa y el del centralismo birmano, son tres ejemplos de cómo el culto a la entelequia del Estado-Nación ha producido muertes. Estos nacionalismos van de la mano, en los casos mencionados, con el apoyo de gobiernos autoritarios, como lo es el de Erdogan en Turquía, el de Putin en Rusia y el del nuevo régimen birmano.

En 2018, el mundo mirará de nuevo la amenaza nuclear que tendrá por lo menos tres escenarios: las crecientes tensiones entre Estados Unidos y Corea del Norte, la carrera armamentística de Arabia Saudita, y los deseos de Estados Unidos de romper el tratado nuclear firmado con Irán, siguiendo, como en el caso de Jerusalén, las orientaciones de Tel Aviv (capital de Israel). Curiosamente, no será un debate la tenencia de armas nucleares por parte de Israel, país que no permite ninguna supervisión internacional al respecto, ni hace parte del Tratado de No Proliferación Nuclear.

Hay guerras que no tendrán muchos cambios como la ocupación de Palestina, a no ser que sea para peor: el estallido y consolidación de una tercera Intifada es una posibilidad. En el caso de los kurdos tampoco hay mucho optimismo: en Turquía se rompió el remedo de proceso de paz de años recientes; en Irak ganaron el plebiscito independentista pero perdieron espacio político ante el avance del Ejército iraquí, y en Siria los kurdos son uno de los pocos actores opositores al gobierno de Bashar Al-Assad, aunque esa posición privilegiada se definiría en 2018. Quedan estancadas, en una dinámica similar, las guerras de: Somalia, Nigeria,Tailandia, República Democrática del Congo y Sudán del Sur. La posibilidad de avanzar en los procesos de paz sería proporcional a la disminución de la exclusión, los nacionalismos, la islamofobia, la reforma de la ONU y la renuncia a la noción de “guerra contra el terror” que oculta las reales agendas de los conflictos armados. Pero con Donald Trump a la cabeza del mundo y una Europa desunida y asustada ante la inmigración (que además necesita mano de obra) no hay mucho lugar para la esperanza.

(Tomado de semana.com)

Dr. JUAN CARLOS DÍAZ-GRANADOS MARTÍNEZ

A

l principio, la mitad de la ciudadanía sentía que el presidente electo era ilegítimo. Inmediatamente implementó el Consejo Consultivo. La conciliación era algo que el país anhelaba después de una década de monologo y sabatinas odiosas. Solamente ese detalle ofreció confianza para producir.

El Consejo fue inicialmente dirigido por el ex vicepresidente. Para aquel entonces, la percepción de la opinión pública era que ese personaje tenía graves indicios de responsabilidad penal. A pesar de ese desaire, el sector productivo asistió al llamado de diálogo.

La Ministra de Industrias y Productividad pasó a ocupar esa posición, después de que despojaron de sus funciones al vicepresidente, como consecuencia de haber enviado una carta acusatoria al presidente en el mes de agosto del año pasado.

Resultados del Consejo Consultivo: ninguna propuesta fue acogida y se promulgó la Ley de Reactivación Económica, que está diseñada para recaudar más para cubrir el hueco fiscal. No para competir mejor y producir más. Se aplicará la misma receta de los últimos cuarenta años.

De cualquier manera, la mayoría de las sugerencias para mejorar la economía no hubieran sido aprobadas por las instituciones y funciones del Estado controladas por el oficialismo. De principio a fin, el Consejo no fue más que una argucia.

El gran ganador: el presidente. Se legitimó y quedó ante los electores como una persona abierta al diálogo. En el camino quedó el vicepresidente. Sentenciado por asociación ilícita, abriendo la posibilidad para el enjuiciamiento por una serie de presuntos delitos relacionados contra la administración pública. Pareciera una buena señal, pero solamente fue un daño colateral dentro de la guerra por el poder.

En el camino, hemos tenido el desagrado de las visitas al país del ex presidente.

Constató su falta de popularidad en las calles. Su pandilla tomó nota y ahora requiere ejecutar nuevas acciones para blindar su pasado, porque se quemó el fusible del ex vicepresidente.

Quedan pocos muros cortafuegos que eviten que se inicien procesos investigativos, de allí que la consulta popular y referéndum cobraron importancia vital en la arena política. El ex presi va a hacer campaña por el “no” y se atribuirá ese porcentaje de votación como medida para probar su popularidad.

La consulta se ha convertido en una medición de fuerzas para lograr la gobernabilidad. Ya no interesa el contenido, sino los porcentajes de votación.

Finalmente, las preguntas sobre la reelección indefinida o cualquier otra podrán ser modificadas en el futuro.

La vice electa representa un esfuerzo para zanjar el enfrentamiento al interior del movimiento gobiernista. El padre de esta servidora pública es amigo del presidente y admirador del difunto Hugo Chávez.

La vice podría no tener funciones trascendentes y supuestamente se encuentra dentro del círculo de confianza del poder ejecutivo. Habría que ver si ratifica su discurso histórico como asambleísta o lo abandona. Lo segundo revelaría deshonestidad intelectual y traición a quien le ofreció oportunidades.

Se advierte a un presidente agobiado por estas pugnas, que podría en cualquier momento decidir retornar a su vida de ensueño en Ginebra y dejarnos con estos angelitos, incluyendo a los reyes magos del frente económico, que no buscan la prosperidad de la sociedad civil, sino la de las arcas públicas.

Según este análisis, deberíamos votar “sí” en la consulta, para que después, se tomen las verdaderas medidas económicas que mejoren nuestra calidad de vida y despachen para siempre a los personajes oscuros.

Suena al cuento del gallo pelón, pero votaré por el “sí”. En póker se llama “pago por ver” cuál carta sigue y luego decidir si continuo en la apuesta.

Nos han conducido hasta este callejón oscuro, el único que nos queda a los que queremos seguir trabajando en este país.

6

INTERNACIONAL

Las mujeres saudís podrán asistir a partidos de fútbol por primera vez en su historia

E

sta decisión forma parte de las reformas que promueve Mohammed bin Salman, príncipe heredero de ese país, que busca reducir la influencia de las autoridades religiosas. El reino, considerado ultraconservador, tiene algunas de las restricciones más estrictas en el mundo para las mujeres. En septiembre de 2017 se permitió a cientos de mujeres ingresar a un estadio deportivo en Riad para celebrar el día nacional. Ese fue el inicio de una serie de cambios culturales respecto al rol de la mujer que el príncipe está imponiendo. (I)

12 DE ENERO DE 2018

La mutación genética que hizo posible la construcción de los rascacielos de Nueva York

A

pesar de que Chicago fue pionera en el diseño de los rascacielos, fue en Nueva York donde tuvieron su mayor desarrollo. Ejércitos de forjadores, albañiles, soldadores y carpinteros trabajaron sin descanso, soportando los rigores del invierno, las elevadas temperaturas estivales y la peligrosidad de la construcción, para erigir estos mastodontes de acero.

Se calcula que fueron 9.000 los trabajadores que levantaron el Empire State Building, el que durante mucho tiempo fue el edificio más alto del mundo, en tan sólo un año y 45 días. La mayoría eran inmigrantes huidos del Viejo Continente tras el desastre de la Primera Guerra Mundial en busca del sueño americano. La plantilla también contaba con cientos de trabajadores indios mohawks, procedentes de la reserva de Kahnawak (Montreal, Canadá). Estos indios habían demostrado su pericia en las alturas durante la construcción del puente que atravesaba el río St. Lawrence, en el territorio de Mohawk.

Trump a Santos: ‘A usted le importan más los guerrilleros que los estadounidenses’

U

na llamada que el presidente colombiano Juan Manuel Santos le hizo a principios de septiembre a su homólogo estadounidense Donald Trump para solidarizarse con las víctimas del huracán Harvey en Texas terminó en una tensa conversación entre ambos mandatarios. El diario The Washington Post reveló que Trump dedicó 24 de los 25 minutos que duró la conversación a descalificar el papel de Santos en la lucha contra las drogas, para la cual el gobierno estadounidense destinó en el 2018 $251 millones, la cifra más baja en las últimas dos décadas. En noviembre, un mes y medio después de la conversación revelada, Trump amenazó con “descertificar” a Colombia si el país no lograba controlar el incremento de los cultivos ilícitos: el último informe sobre cultivos ilícitos reveló que la siembra de coca aumentó un 52 por ciento, mientras la producción de cocaína el 34 por ciento. (I)

Sus salientes pómulos, su piel cobriza, su altiva forma de caminar y su aplomo para transitar por las vigas de acero suspendidas a cientos de metros de altitud les hacían inconfundibles. La falta de vértigo de estos indios, probablemente por una mutación genética, hizo que se ganaran el sobrenombre reverencial de “águilas de la construcción”. La verdad es que los mohawks no tuvieran vértigo a las alturas, fue una verdadera suerte para los constructores de los rascacielos, por un parte les ahorró mucho dinero y, por otra, hubo una menor siniestralidad.

Es verdaderamente sorprendente que en la construcción del Empire State Building tan sólo fallecieran por accidente laboral cinco personas.

Se cuenta, y esto entra dentro de la leyenda, que al finalizar la jornada y encaramados a los tablones se reunían los mohawks para jugarse a las cartas su salario, unos dos dólares por hora. El que no habría podido subirse a los rascacielos en construcción habría sido Scottie Ferguson, un detective de policía de San Francisco aquejado de acrofobia tras sufrir un accidente en el que murió un compañero al intentar rescatarle de un tejado. Este personaje es uno de los protagonistas de “Vértigo” (1958), del genial director inglés Alfred Hitchcock. (I)

12 DE ENERO DE 2018

7

VIDA

Citas

Inspiradora

Cada minuto que estas molesto pierdes sesenta segundos de felicidad.

-Ralph Waldo Emerson.

El trabajo te da significado y propósito y la vida esta vacía sin el.

-Stephen Hawking.

your text

La vida no es un problema a ser resuelto, sino una realidad a ser experimentada.

-Soren Kierkegaard.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.

Aenean commodo ligul a eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque pena tibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

La vida es realmente simple, pero insistimos en hacerla complicada.

-Confucio.

No recordamos días, recordamos momentos.

-Cesare Pavese.

Al final, no cuentan los años de tu vida. Cuenta la vida en tu años.

-Abraham Lincoln.

Solo vives una vez, pero si lo haces bien, una vez es suficiente.

-Mae West.

La cosa más importante de la vida es disfrutarla, ser feliz, es todo lo que importa.

-Audrey Hepburn.

El propósito de nuestra vida es ser feliz.

-Dalai Lama.

La buena vida es inspirada por amor y guiada por el conocimiento.

-Bertrand Russell.

8

INTERNACIONAL

E

12 DE ENERO DE 2018

A Berlusconi le da “dolor de estómago” ver jugar al actual Milan

l expresidente del Milan Silvio Berlusconi, que vendió el club en abril a un grupo de inversores chinos, lamentó el mal momento que atraviesa el equipo y afirmó que le da “dolor de estómago” verlo jugar “de forma completamente inconsciente y equivocada”. El pasado abril, Berlusconi vendió el 99,93 % del Milan al consorcio de empresas presidido por Yong Hong Li, con lo que se cerró una era en la que el equipo se había hecho con 28 trofeos, entre ellos 5 Copas de Europa. Los inversores confiaban entonces en abrir una nueva y brillante etapa que devolvería al Milan a la cumbre del fútbol mundial. Durante el mercado de fichajes veraniego, el club “rossonero” invirtió más de 200 millones de euros para incorporar a 11 nuevos futbolistas de gran talento con los que el Milan planeaba situarse a la cabeza de la Serie A de la liga italiana. Sin embargo, esta temporada no está siendo fácil y los malos resultados del Milan están demostrando que el proceso para volver a la elite todavía requiere mucho trabajo a nivel táctico y psicológico. (I)

EE.UU. deportó a más de 700 hondureños en los primeros nueve días del 2018

M

Donald Trump aplaza la difusión de los premios Fake News a los medios más “deshonestos”

E

l presidente estadounidense, Donald Trump, aplazó la difusión de los ganadores de los premios denominados “Fake News Awards” a los “medios más deshonestos y corruptos del año”, que inicialmente había anunciado para el lunes. El mandatario había explicado en Twitter que los premios tendrían “varias categorías” para “coberturas malas y deshonestas”. Los vencedores serán dados a conocer el 17 de enero, según escribió el mandatario en Twitter. “El interés en estos premios y su importancia son mucho mayores de lo que alguien jamás podría haber esperado”, escribió el mandatario. Trump se ha enfrentado con numerosos medios de comunicación -a excepción de algunos muy conservadores como Fox News- y los califica de “fake news media” (medios de noticias falsas). El ataque a los medios empezó justo después de su investidura, cuando el presidente acusó a los periodistas de mentir sobre el número de personas que habían asistido a la jura del cargo . Casi un año después, sus ataques a la prensa y televisiones son constantes. Sus principales objetivos son la CNN, ABC, CBS o The New York Times. (I)

ás de 700 hondureños fueron deportados por las autoridades migratorias de Estados Unidos en los primeros nueve días de este año, 66 de ellos este martes, según informó a la agencia Efe una fuente oficial. Esta cifra de deportes llegó a la ciudad de San Pedro Sula en un avión del Servicio de Inmigración de los EE.UU., aseguró un portavoz del Centro de Atención al Migrante Retornado (CAMR). Durante todo 2017 Washington deportó a un total de 20,841 hondureños (18,749 hombres, 1,894 mujeres y 198 menores de edad), contra los 21,597 de 2016, de acuerdo a cifras oficiales.

En Estados Unidos viven al menos un millón de hondureños, entre residentes legales e indocumentados, que han escapado de los problemas que afectan al país centroamericano como la violencia, según las autoridades de Tegucigalpa. (EFE)

Por qué China quiere dejar de ser el basurero del mundo y cómo eso afecta al resto de los países

L

o más probable es que esa basura termine en China, el principal importador global de muchos tipos de materiales de reciclado, incluidos plástico, papel y metales.

Debido a su cada vez mayor demanda para la producción de productos plásticos y de cartón, China necesita material secundario asequible que se abastece tanto del mercado internacional de productos para reciclado como del reciclaje nacional. Según datos de Naciones Unidas, el año pasado los fabricantes chinos y de Hong Kong importaron 7,3 millones de toneladas métricas de desechos plásticos de países desarrollados, incluidos la Unión Europea, Estados Unidos y Japón. Esto es el equivalente al 70% de todo el plástico que se desechó en el mundo en 2016.

10

Los adúlteros

MAGAZINE

LAS PREFIEREN LATINAS

Las latinas son las mujeres con las que fantasean los hombres estadounidenses cuando quieren echar una cana al aire, asegura un sitio de citas online que hace nexos entre adúlteros

Sofía Vergara.

Es la fantasía sexual norteamericana.

“La vida es corta. Ten una aventura” es el eslogan de AshleyMadison.com, un sitio de citas donde hombres y mujeres con relaciones estables publican sus perfiles y fantasías para intentar concretar un fugaz ‘affaire’ de hotel.

La firma, fundada en 2002 en Canadá, asegura tener 13 millones de culposos miembros en 17 países. Solamente Latinoamérica -región donde la empresa se ha extendidosuma 1,3 millones de infractores matrimoniales. Según una encuesta reciente llevada a cabo entre 3.000 usuarios estadounidenses, el 71% de los hombres adúlteros prefiere tener una aventura con una hispana, contra un 15% que elegiría pecar con una blanca, un 9% con una asiática y un 5% con una negra, asegura la empresa con sede en Canadá.

En otras categorías, los resultados arrojan conclusiones similares: un 57% prefiere la piel aceitunada, un 34% el cabello oscuro y un 29% el cuerpo voluptuoso.

“La mujer que buscan más los americanos es la latina”, dijo David Benoliel, vicepresidente de AshleyMadison. com para América Latina.

“Porque en cada ítem, la gente responde características que son más latinas: ¿Qué tipo de cuerpo? Voluptuoso. ¿Qué etnia? Hispana. ¿Qué color de pelo? Marrón. Como que en cada pregunta responden: ¡Sofía!”, bromeó.

Se refería a Sofía Vergara, la curvilínea ex modelo colombiana que interpreta a una hispana temperamental en la comedia ‘Modern family’ -ganadora en septiembre del Emmy a mejor comedia por tercer año consecutivo-, y quien al parecer es el semillero de la fantasía sexual norteamericana. Pero la “amante hispana” de la vida real más famosa por el momento en Hollywood no es Vergara, sino Mildred Baena, la exlimpiadora guatemalteca de Arnold Schwarzenegger y su entonces esposa, Maria Shriver.

Benoliel especula que esta preferencia, al menos entre los usuarios de AshleyMadison.com, se debe al consabido interés humano por lo exótico. Pero al mismo tiempo, “las latinas son americanas”, explicó. “Ellos conviven con muchas latinas” y las ven como “algo exótico, pero conocido. Es algo que pueden obtener”.

Mientras tanto, las mujeres estadounidenses no son tan exigentes: se conforman con un amante “limpio y que las trate bien”, aseguró el ejecutivo. El usuario de AshleyMadison.com se suscribe gratis, rellena algunos datos personales, señala sus intenciones y obtiene acceso a los perfiles de los demás miembros, cuyas fotos verá después de chatear y ganar su confianza. Pero los hombres deben pagar por participar en los chats, que en cambio son gratuitos para las mujeres.

El sitio gana toda clase de críticas. Algunos foros de discusión en línea abundan en comentarios de hombres decepcionados por haber gastado dinero en chats improductivos, mientras Facebook congrega grupos que proponen boicotear su funcionamiento.

La promoción del pecado también tiene detractores de colectivos tan dispares como agrupaciones religiosas o prostitutas. Una bloguera que se autodefine como exprostituta afirma que AshleyMadison.com es peligroso para los hombres casados, porque terminan involucrándose con “amateurs”. En cambio, “una prostituta profesional no quiere nada más que el dinero, es escrupulosa respecto a su protección y no pone el matrimonio en riesgo llamando a sus clientes y pidiéndoles atención”, afirma Maggie McNeill en el blog ‘La cortesana honesta’.

Mientras, el Jewish Journal, un diario judío de California, publicó el año pasado que AshleyMadison. com “es el sitio de citas más asqueroso de todos”. Pero la firma no se hace responsable por la existencia de la infidelidad y asegura que, a diferencia de lo que podría parecer a simple vista, su servicio protege la institución familiar. “No inventamos la infidelidad”, dijo Benoliel. “Estamos contra el divorcio porque, cuando una familia se quiebra, la sociedad queda herida. (...) Y para mucha gente el divorcio no es una opción. Hay mucha gente que no quiere tirar todo por tener problemas”.

En Irán sentencia por adulterio

”ESTÁ SIENDO REVISADA”

12 DE ENERO DE 2018

La oxitocina

¿TAMBIÉN GENERA FIDELIDAD?

Después de probarse que la oxitocina facilita la comunicación y el apego entre las personas, ahora los científicos buscan nuevos efectos de esta hormona. Es conocido su papel en todo lo relacionado al amor, tanto entre padres e hijos como entre la pareja en sí, pero en la Universidad de Bonn, Alemania, van por más. Con el mismo método con el que se realizaron otras pruebas, esto es rociar a algunos participantes con un aerosol que contiene la hormona y a otros con un placebo, el equipo dirigido por René Hurlemann observó el comportamiento de unos y otros ante estímulos del sexo opuesto. La reacción de los 86 hombres ante una mujer que luego definieron como “atractiva” fue dispar.

Los casados estimulados con Oxitocina preferían conservar una distancia mayor al ser abordados por las señoritas, mientras que quienes solamente había recibido placebo se mostraron más a gusto y cómodos con el encuentro. Esta diferencia no se repitió en el caso de los solteros.

En principio, los especialistas creían que el resultado sería otro, dadas las características “amorosas” de la oxitocina y su promocionado efecto “antitimidez”.

Pero los patrones de conducta fueron inversos, ya que ante la posibilidad de una infidelidad latente, los estimulados con la hormona fueron más conservadores que quienes no lo estaban. Sin embargo, los médicos sostienen que no hay fórmulas mágicas que garanticen el rechazo a los amantes. En el mejor de los casos “quererse” sigue siendo el mejor antídoto para los infieles.

E

l gobierno de Irán informó que la sentencia de lapidación en contra de Sakineh Ashtiani se encuentra suspendida mientras la Corte Suprema procede a su revisión. Ashtiani, de 43 años, fue condenada en julio pasado a morir lapidada por haber mantenido una relación ilícita con el asesino de su marido y posteriormente fue acusada de complicidad en el asesinato. Las autoridades iraníes también advirtieron a los gobiernos extranjeros no hacer del caso un asunto de Derechos Humanos.

“Están defendiendo a una persona que está siendo juzgada por asesinato y adulterio”, dijo Ramin Mehmanparast, portavoz del ministerio de Relaciones Exteriores, durante una conferencia de prensa celebrada en Teherán.

“Si la liberación de todos los que han cometido un asesinato debe ser vista como un asunto de Derechos Humanos, entonces los países europeos deberían liberar a todos los asesinos en sus países”, declaró.

PRESION RENOVADA La sentencia en contra de Sakineh Ashtiani ha sido objeto de fuertes críticas en el mundo occidental. Estas críticas adquirieron nueva fuerza esta semana. Este miércoles el Parlamento Europeo aprobó una moción de condena en contra de la sentencia, calificada el día anterior por el presidente de la Comisión Europea, José Manuel Barroso, como “barbárica”.

12 DE ENERO DE 2018

MAGAZINE

11

Por qué tener los dientes blancos

NO SIGNIFICA NECESARIAMENTE QUE ESTÉN SANOS

A

la mayoría de nosotros nos gustaría tener una sonrisa blanca reluciente.

Pero existen estudios que muestran que entre el 18% y 52% de las personas no están satisfechas con el color de sus dientes.

En Estados Unidos, por ejemplo, el blanqueamiento dental es uno de los procedimientos dentales más solicitados, mientras que los británicos son a menudo el blanco de bromas por sus dentaduras imperfectas.

Dientes blancos y perfectos pueblan portadas de revistas y pantallas de cine en todo el mundo.

POR QUÉ SE PONEN LOS DIENTES AMARILLOS Y CÓMO EVITARLO No es sorprendente entonces que tendamos a suponer que no solo son atractivos, sino también saludables.

El tono de nuestros dientes depende de su color intrínseco, influenciado en parte por nuestros genes y nuestra edad, combinado con las manchas de fumar, comer, beber y tomar ciertos medicamentos.

A medida que envejecemos, nuestros dientes suelen tornarse más amarillos a medida que el esmalte comienza a desgastarse, exponiendo la dentina (el marfil de los dientes) debajo.

MANCHAS Y COLORES Las manchas se suman a los dientes amarillentos, por alimentos como salsas a base de tomate y café que dejan compuestos coloreados llamados cromógenos, mientras que las bacterias u hongos pueden causar manchas verdosas y grisáceas.

Muchos de los experimentos sobre el color de los dientes se han llevado a cabo en tubos de ensayo de laboratorio, en lugar de en las bocas de personas vivas.

Tercera edad EL MISTERIO DE LOS ANCIANOS CON MEMORIA PERFECTA

A menudo se usan dientes de las vacas porque les dan a los investigadores una superficie más grande para estudiar, pero a veces también se utilizan dientes humanos extraídos.

Un estudio realizado por Mark Wolff, de la Universidad de Nueva York, empapó los dientes de las vacas durante una hora en té negro, vino tinto y vino blanco.

No sorprendió que el tinto dejara las manchas más fuertes. Pero el té negro no manchó los dientes a menos que hubiera sido precedido por el vino blanco. El contenido ácido del vino haría que el esmalte fuera ligeramente más poroso, permitiendo que el té dejara su marca.

Una reciente investigación ha descubierto el secreto de los cerebros que se mantienen “jóvenes” a pesar de los años

U

n reciente estudio a cargo de Emily Rogalski, de la Universidad del Noroeste en Chicago, Illinois, Estados Unidos, se ha enfocado en un grupo de ancianos de 80 años o más cuya memoria es tan buena como la de personas entre 20 y 30 años más jóvenes que ellos.

A diferencia de los estudios que se vienen haciendo en materia de neurología geriátrica para describir lo que funciona mal en el cerebro de los ancianos, esta investigación pretende examinar lo que funciona bien de las personas mayores que mantienen una memoria formidable.

En el nuevo estudio, a partir de escaneos 3D de resonancia magnética (MRI), el cerebro de esos ancianos superdotados en memoria se veía tan joven como el cerebro de los participantes de mediana edad, e incluso una región cerebral era más grande que la de la gente normal de mediana edad.

Rogalski se asombró por la vitalidad que en las personas mayores superdotadas tenía la corteza cerebral, una capa externa importante para la memoria, la atención y otras habilidades del pensamiento.

La corteza de estos ancianos era mucho más gruesa que la corteza de las personas normales de 80 o más años (la corteza de estos últimos mostraba un adelgazamiento significativo) y se parecía mucho en tamaño a la corteza de los participantes de 50 a 65 años, los cuales componían el grupo de mediana edad del estudio.

Estos resultados son notables, sobre todo teniendo en cuenta el hecho de que es normal que se pierda materia gris o células cerebrales al envejecer.

Al identificar a los ancianos que parecen estar protegidos inusualmente bien contra el deterioro de la memoria y la atrofia de las células cerebrales, procesos que acompañan al envejecimiento, Rogalski y sus colaboradores esperan descubrir los secretos de sus juveniles cerebros.

Esos descubrimientos podrían luego servir para proteger a otras personas contra problemas de pérdida de memoria o incluso contra la enfermedad de Alzheimer.

12

SALUD

4 cosas que le pasan a tu cuerpo cuando dejas de tomar alcohol

1. MEJORA EL SUEÑO Aunque beber alcohol puede ayudar a una persona a quedarse dormida rápidamente, también puede interrumpir más la segunda fase de sueño más profundo. Una revisión de estudios de 2013 publicada en la revista científica Alcoholism sobre el impacto del consumo de alcohol en el sueño nocturno, concluyó que “cualquier dosis de alcohol causa una reducción en el período de latencia antes del inicio del sueño, una primera mitad del sueño más consolidada y un aumento de la interrupción del sueño durante la segunda mitad”. “Reducir el consumo de alcohol debería ayudarte a sentirte más descansado cuando te levantas”, dice el NHS. 2. UN SISTEMA INMUNOLÓGICO MÁS EFICAZ Beber en exceso debilita tu sistema inmunológico, haciendo que tu cuerpo sea más vulnerable ante las enfermedades. Según el NHS, quienes beben en exceso tienden a contagiarse de más enfermedades infecciosas.

3. PUEDE MEJORAR TU ESTADO DE HUMOR Según el NHS, hay un fuerte vínculo entre el abuso del alcohol y la depresión y las resacas con frecuencia hacen que las personas se sientan ansiosas y en un estado de humor bajo. Si ya tienes ansiedad o tristeza, beber puede empeorar esos sentimientos, así que reducir el consumo puede ponerte en general de mejor humor, dice el NHS. 4. PUEDE MEJORAR EL ASPECTO DE TU PIEL Algunas personas pueden notar mejorías en el aspecto de la piel inmediatamente después de reducir el consumo de alcohol o a largo plazo.

Según la Asociación Estadounidense de Dermatología, el alcohol es malo para la piel: “La deshidrata y con el tiempo la daña. Eso puede hacer que tengamos un aspecto más envejecido”.

12 DE ENERO DE 2018

Por qué las mujeres pueden tener el doble de probabilidades de morir tras un ataque al corazón que los hombres

S

i a las mujeres las trataran igual que a los hombres tras sufrir un ataque al corazón habría muchas menos muertes, según un nuevo estudio publicado en la revista Journal of the American Heart Association.

Los investigadores, del Instituto Karolinska de Suecia y la Universidad de Leeds, en Reino Unido, concluyeron que los médicos les hacen menos pruebas de diagnóstico, les practican menos cirugías y les ofrecen menos tratamientos.

En un tipo concreto de cardiopatía los investigadores comprobaron que las mujeres tenían el doble de probabilidades de morir que los hombres durante el año siguiente a haber sufrido un ataque al corazón.

Para llegar a estas y otras conclusiones los autores del estudio analizaron los casos de 180.000 pacientes suecos que sufrieron un ataque al corazón durante un período de 10 años, entre 2003 y 2013.

Aunque este análisis es solo de casos suecos, los investigadores argumentan que es probable que la situación para las mujeres en otros países sea peor.

Qué es el estrés tóxico y cómo afecta el desarrollo cerebral de algunos niños y su salud cuando son adultos

Aprender a lidiar con las contrariedades de la vida forma parte de nuestro desarrollo, pero hay que tener precaución con las respuestas que se adoptan. Algunas, si se dan durante la infancia de manera continuada, pueden tener consecuencias para toda la vida.

El estrés es una respuesta fisiológica ante una situación de adversidad y cuando se produce desencadena cambios químicos en nuestro cuerpo que afectan a nuestro sistema inmunológico, endócrino y neurológico. El Centro del desarrollo del niño de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, cita tres tipos distintos de respuesta ante el estrés: positiva, tolerable y tóxica, según el efecto que esa reacción tiene sobre nuestro cuerpo. Si bien las dos primeras forman parte del desarrollo normal del niño, la tercera es dañina. La respuesta tóxica ante el estrés puede ocurrir cuando un niño experimenta una adversidad que es fuerte, frecuente y prolongada en el tiempo sin el apoyo adecuado de un adulto, como puede ser la negligencia, el abuso físico o emocional, la exposición a la violencia, a la adicción a las drogas y a problemas mentales o las cargas asumidas por la pobreza.

12 DE ENERO DE 2018

13

SALUD

12 pautas para esquivar el alzhéimer Según los expertos, esta patología podría prevenirse o al menos retrasarse con hábitos de vida saludables Duerma 8 horas diarias.

No conviene dormir de menos ni de más. Durante el sueño profundo de ondas lentas se limpia el cerebro de los desechos acumulados, la proteína amiloide entre ellos, y se consolida la memoria. Recortar el descanso nocturno no es buena idea. Es más, aumenta el riesgo de ictus. Dormir de más, puede significar algún problema, como apnea, que se asocia también con más riesgo de alzhéimer.

Permanecer activo físicamente

El sedentarismo es, después de la edad, el principal factor de riesgo. El ejercicio es la mejor pastilla preventiva. Y nunca es tarde para empezar. Sus beneficios son muchos. A mayor nivel de ejercicio menor riesgo de alzhéimer y deterioro cognitivo.

Otros consejos muy válidos son: Dejar de fumar Tener un objetivo en la vida Vigilar la hipertensión y la diabetes El segundo factor de riesgo para el alzhéimer es la Comer mejor y en menor cantidad depresión, que incrementa en un 65% la posibilidad Reducir la inflamación (es una marca caracterísde desarrollarlo, según un estudio del British Journal tica del cerebro con enfermedad) of Psychiatry. Tener un objetivo en la vida aumenta el Si bebe, con (mucha) moderación bienestar y ahuyenta ambas patologías.

Vigilar los niveles de vitamina D y B Evitar el estrés crónico El estrés mata neuronas y provoca resistencia a la insuli- Evitar golpes y lesiones en la cabeza na (que aumenta el riesgo de diabetes). Para combatirlo: Mantener el cerebro activo ejercicio, dormir lo suficiente, tener aficiones, practicar La actividad social también es importante para yoga, meditación... Cualquier cosa que le relaje sirve. esquivarla.

Hablar no es exactamente lo mismo que comunicarse

U

na buena comunicación es fundamental para cualquier relación. En la pareja es especialmente importante dado que constituye el ámbito más íntimo de la afectividad, un terreno en el que lo que sucede más duele o afecta.

Según explica Mila Cahue, psicóloga y autora de “Amor del bueno”, la mala comunicación hace que la pareja no pueda fluir como corresponde pues da lugar a interpretaciones incorrectas, a no poder organizarse en lo cotidiano y, finalmente, a no tener seguridad y confianza de dónde se encuentra uno afectivamente. “La comunicación eficaz hace que estar en pareja sea un auténtico placer”, afirma.

14

SALUD

12 DE ENERO DE 2018

Para los adolescentes EL MUNDO VIRTUAL ES UNA EXTENSIÓN DEL REAL

L

os adolescentes perciben el mundo virtual que conocen vía internet como una extensión de la realidad. Así lo asegura una investigación sobre la brecha digital entre adultos y adolescentes realizada durante tres años en colegios de Barcelona, Madrid, Zaragoza, Sevilla y Santiago de Compostela.

El sociólogo investigador principal del estudio, Jordi Busquet, explica que para los adolescentes lo virtual y real “son dos realidades paralelas que forman parte de la propia vida”. En cambio, los adultos usan la red como un “instrumento”.

Los jóvenes integran las redes sociales a su vida cotidiana, hasta el punto que “no hay tanta diferencia” entre lo que proyectan en el Facebook y cómo se muestran en su día a día, lo que se explica porque utilizan la red para socializarse, es decir, para hacer amigos y hacer bromas entre ellos.

Salud

El estudio constata que muchos de los jóvenes no pueden vivir sin estas herramientas hasta el punto que están “todo el día disponibles”. Otra de las conclusiones es que, aunque controlan mucho su relación con los desconocidos y no suelen aceptar a personas con las que no tengan amistades en común, descuidan su imagen porque “no son conscientes de que es un espacio público y no privado”. Su ingenuidad les lleva muchas veces incluso a publicar fotografías que pueden afectar a su reputación y “a la larga pueden ser comprometedoras” como, por ejemplo, a la hora de buscar trabajo. El estudio también “desmitifica” la brecha digital entre adultos y jóvenes, al concluir que no es sólo la edad lo que les puede alejar, sino que hay otras variables que también influyen en el uso de la red como el nivel educativo y el económico.

Para un cerebro sano

LEER, ESCRIBIR, IR AL TEATRO, JUGAR AL AJEDREZ Y VISITAR BIBLIOTECAS Según un nuevo estudio presentado en la El cerebro también pide gimreunión anual de la Sociedad Radiológica de nasia. Hay actividades específicas Norteamérica (RSNA, en sus siglas en inglés), que son tan beneficiosas para leer el periódico, escribir cartas, visitar una nuestra mente como el ejercicio biblioteca, asistir a una obra de teatro o jugar físico moderado lo es para nuesa las damas o al ajedrez, pueden preservar la integridad estructural en el cerebro de las tro cuerpo. Un estudio norteamepersonas mayores. Se recomienda mantener el ricano aconseja cinco labores cerebro ocupado cuando alcanzamos una edad concretas: leer, escribir, ajedrez, avanzada porque proporciona “resultados teatro y bibliotecas. positivos”.

TABACO: MÁS ALLÁ DE LOS PULMONES

Constatado el enorme perjuicio que el tabaco ocasiona en la salud, la ciencia alcanza a concretarlo o a expresarlo aún mejor. Porque la toxicidad del hábito de fumar va más allá de los pulmones; alcanza a todo el organismo, también al cerebro. Un estudio británico acaba de explicarlo de manera muy gráfica, al asegurarnos que el tabaco “pudre” el cerebro. Una investigación ha confirmado que fumar deteriora las funciones de memoria, aprendizaje y razonamiento del cerebro. Estos expertos afirman que este hábito “pudre” el cerebro. Por ello, consideran que “la gente necesita ser consciente de que el estilo de vida puede dañar la mente y el cuerpo”.Los científicos han llegado a estas conclusiones a partir de otra investigación que ha estudiado los vínculos entre la probabilidad de un ataque al corazón o un derrame cerebral y el estado del cerebro. Han descubierto que la presión arterial alta y el sobrepeso también parecían afectar al cerebro, “pero en menor medida”. Los resultados de las mismas demuestran que el riesgo general de ataque cardiaco o accidente cerebrovascular está “significativamente asociado con el deterioro cognitivo”, por lo que también deducen que hay “una asociación consistente entre fumar y las puntuaciones más bajas en las pruebas” del estudio.

La hiperactividad PODRÍA CONTROLARSE CON LA MÚSICA

Deportes, actividades extraescolares, excursiones, toneladas de deberes... No siempre es fácil detectar cuándo nos encontramos ante un niño con trastorno por hiperactividad y déficit de atención: este síndrome conductual, que afecta entre a un 5 y un 10 por ciento de la población infantil, se caracteriza por una intensa actividad motora, que no parece tener propósito alguno: el niño se mueve constantemente y se distrae con facilidad, abandonando las tareas a medio hacer, y actuando de forma impulsiva y, a veces, desobediente.

‘Portarse mal’ puede tener, por tanto, una explicación médica. El THDA no es, sin embargo, impedimento para que los niños tengan una vida normal: de hecho, es más común de lo que se piensa, y las formas de atajar el problema oscilan entre los tratamientos psicoterapéuticos, las técnicas de modificación de conducta y los ejercicios de relajación y concentración. En este sentido, la música se habría convertido en una de las armas clave para ayudar a los pequeños con problemas de atención: según un estudio de la universidad Brigham Young, en Estados Unidos, los niños con THDA de entre 7 y 17 años que escuchan una media de 40 minutos de música clásica a la semana, desarrollarían una mayor capacidad para prestar atención a sus tareas diarias. El tempo y ritmo musical ejercerían un efecto de sincronización sobre las ondas cerebrales, ayudando a los niños, no sólo a concentrarse, sino a mejorar sus capacidades de comunicación y expresión.Una teoría que tiene algunos de sus mejores ejemplos en el panorama musical actual: desde Justin Timberlake hasta Will Smith, pasando por la hermana de Beyoncé, Solange Knowles, han reconocido haber sufrido de este mismo trastorno durante la infancia, sin que ello supusiera un problema para el desarrollo de sus carreras.

12 DE ENERO DE 2018

C

SALUD

Aumentar el consumo de frutas y verduras ayuda a dejar de fumar

omer gran cantidad de verduras y frutas puede ayudarte a dejar de fumar, según concluye un estudio de la Universidad de Buffalo publicado en la revista especializada Nicotine and Tobacco Research. Los autores del trabajo siguieron los hábitos de 1000 fumadores mayores de 25 años en Estados Unidos durante 14 meses. Y de este modo comprobaron que la dieta, concretamente el alto consumo de frutas y verduras, era un rasgo común en quienes habían conseguido dejar de fumar durante ese período. Lo que no saben los autores es si aumentar la ingesta de vegetales permite dejar los cigarrillos, o si ese hábito surge en los no fumadores después de abandonar el tabaco. Por otro lado, el estudio también revela que los fumadores que ingieren más cantidad diaria de fruta y verdura suelen tardar más tiempo en fumarse el primer cigarro del día y son menos dependientes de la nicotina. “Acabamos de identificar una herramienta que puede ayudar a dejar de fumar, o al menos hacerlo más fácil”, asegura Jeffrey P. Haibach. Según el investigador, una posible explicación sería que consumir verduras y frutas con gran cantidad de fibra ayuda a sentirse saciados, y eso reduce las ganas de fumar. A esto se suma que el sabor de las frutas no solo no potencia el sabor del tabaco, sino que incluso lo empeora. “Ese es otro factor que podría ayudar a romper con la adicción al tabaco”, concluyen los científicos.

15

16

MAGAZINE

El conflicto de eliminar a tu ‘amigo’en Facebook

Las redes sociales muestran un reflejo de la vida real y el hecho de borrar a alguien de tu círculo virtual puede suponer una discusión.

U

n gesto tan inocente como el simple hecho de borrar a pericodelospalotes de tu perfil de Facebook puede convertirse en un verdadero trauma. Esa acción golpea como un puñal en la sien y un aura de rabia comienza a venirse arriba. Es el fenómeno del «unfriend», un término que hace referencia al acto de eliminar a alguien de su lista de amigos, considerada palabra del año en 2009 y una tendencia cada vez mayor entre los usuarios de redes sociales.

Citábamos a Facebook, pero puede ser cualquiera, aunque esta red social, la principal a nivel mundial con más de 1.300 millones de usuarios, encarna un verdadero barrio cibernético, un mundo virtual cuyas reglas, algunas distintas, maman de la vida real.

Al igual que sucede en el entorno más cercano, una mala experiencia con una persona considerada amiga o un cruce de discusiones puede valer para cortar por lo sano esa amistad. Las plataformas sociales no están exentas de este fenómeno sociológico interiorizado en la naturaleza humana y, como si tal cosa, un mal comportamiento se penaliza con eliminarlo de tu red de contactos. Según un estudio realizado por la Universidad de Denver, el cual bien podría tener vigencia actualmente, las actitudes negativas de algunos usuarios, la reiterada publicación de soflamas incendiariassobre política o religión o «spamear» al personal sobre algún tema en cuestión -aunque sea trivial- son más propensas a borrar del mapa de sus contactos.

«Dicen que no hay que hablar de religión o política en las fiestas de la oficina y lo mismo ocurre en el entorno ‘online’, aseguraba uno de los investigadores. La investigación muestra que las personas que hacen «insinuaciones» de amistad tienden a ser catalogados de perfil más bajo que los, digamos, cortejados.

Sin embargo, algunas de las reglas de la amistad en internet parecen diferir en otros aspectos de sus equivalentes terrenales. Por ejemplo, hay un comportamiento que casi automáticamente puede convertirse en «perfecto para eliminar de mis contactos» y que en la vida real nunca pasaría. «Tan pronto como tengas un bebé, te conviertes en poco interesante», señaló uno de los encuestados.

Se dan trágicos casos en los que eliminar a alguien de Facebook supone un conflicto. En 2012 se publicó en numerosos medios de comunicación que un padre mató a una pareja en EE.UU. porque esta eliminó a su hija de esta red social.

Marvin Potter, de sesenta años, fue acusado de dos cargos de asesinato en primer grado.

Es un caso extremo pero no deben ser pocos los usuarios que algo se le remueve cuando se da cuenta que alguien ha pulsado el botón de «dejar de seguir». «Hay cierta tendencia hacia la reducción de contactos. Cada vez veo más lo de hacer limpieza, aunque no sé si se está haciendo de forma masiva.

Hay cada vez gente que piensa las redes sociales son un poco invasivas y no quiere tener círculos tan amplios», explica Ana Echevarría, experta en social media y profesora de IEBS , quien asegura haber detectado que existe una parte de los usuarios que llevan más tiempo en este tipo de redes sociales que han aprendido a utilizar los filtros que permiten por ejemplo Facebook para gestionar y crear grupos de contactos en función a la verdadera amistad que les une. «Si no tienes una relación muy obsesiva o muy personal con una persona es posible que ni te enteres que te ha eliminado. Le das un significado importante a esto, pero para que hiera tiene que ser una relación muy cercana».

12 DE ENERO DE 2018

Crece la adicción a smartphones y tablets

D

ispositivos móviles como tabletas y smartphones forman parte de la vida diaria de muchas personas, ya sea para comunicarse, trabajar o simplemente entretenerse un rato. Las cifras del mercado de teléfonos inteligentes dan una pauta clara de su creciente adopción: en 2013 se vendieron por primera vez más de 1.000 millones de teléfonos inteligentes en un año. Un estudio reveló que 176 millones de usuarios abren aplicaciones en su dispositivo móvil más de 60 veces por día. La cifra aumentó 123% respecto de la registrada hace un año.

Latinoamérica | El 61% de adultos tienen sobrepeso

L

a preponderancia del sobrepeso y la obesidad en los adultos de Latinoamérica trepó del 41% al 61% entre 1980 y el 2013, según un estudio. Y el aumento en niños y adolescentes fue de más del doble: del 13 al 29%. ¿La razón? Un cóctel de elementos que van desde un mayor nivel de ingresos de la región -producto del auge económico de la última década- hasta un cambio en los hábitos de consumo y socioculturales, pasando por los obvios factores genéticos.Un consumo mucho más marcado de refrescos o bebidas edulcoradas artificialmente y de alimentos industrializados, combinado con un menor ejercicio y menos tiempo para cocinar en casa ha traído consecuencias para los latinoamericanos.

La obesidad y el sobrepeso pueden derivar en enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes, osteoartritis y fallas renales. Aunque el estudio no proporcionó cifras actualizadas, dijo que en el 2010 unos 3,4 millones de personas en el mundo habrían fallecido por problemas relacionados a la obesidad. Con un 68%, Chile es el país que registra mayor cantidad de hombres con sobrepeso y obesidad. México lo sigue con un 67% y después Paraguay con el 63%.

La mensajería instantánea supera a los e-mail

Y

a es oficial. Según el último Estudio General de Medios (EGM), los mensajes superan a los e-mails en número de usuarios. De esta forma, un 82,7% de los internautas recurre diariamente a la mensajería instantánea.

17

MAGAZINE

12 DE ENERO DE 2018

¿Sabías que el pelo también envejece?

Según pasan los años, el pelo pierde color, volumen y cantidad. Qué hacer a los 20, a los 30 y a los 40. Consejos de especialistas

El término antiage ahora también puede aplicarse al pelo. En general, todos somos conscientes de que con el paso del tiempo la piel es la que naturalmente envejece y por eso nos adelantamos al uso de productos cosméticos y dermatológicos para “reparar” o “atemperar” el daño. Con el pelo pasa lo mismo, pero nuestros hábitos de cuidado no gozan de tan buena salud, ni rigor. El pelo envejece por una multiplicidad de razones orgánicas y medioambientales. Conforme el tiempo pasa, la fibra capilar pierde brillo, color e hidratación, algo muy similar a lo que ocurre con la piel.

También el pelo pierde volumen y cantidad, pues muchos de los cabellos que perdemos no nos vuelven a nacer. Esto es inevitable, pero existen otros factores externos que también intervienen en este debilitamiento y, sobre todo, hay gestos que podemos evitar para procurar que el envejecimiento no sea tan duro, como por ejemplo usar champúes y acondicionadores que no contengan sulfatos, no abusar de instrumentos de calor y prestarle mucha atención a la hidratación.

El pelo a los 20 Es una edad en la que las mujeres pueden hacer lo que quieran con su pelo. Tienen un cabello sano y fuerte que en la mayoría de los casos no está maltratado por tanta tintura ni herramientas de calor como buclera, secador, entre otros.

Si quieres un cambio de color, se recomienda no teñir todo el pelo; con algunos desgastes de puntas o iluminación se puede modificar un poco sin recurrir a un cambio abrupto. Por otro lado, a los 20 es una edad en la que las mujeres pueden lucir desde un pelo largo como también un pelo corto y hasta por debajo de los hombros. Dependiendo de las facciones y el tipo y textura del pelo se puede optar por diferentes cortes. Para mantenerlo sano, dominado y con control del frizz es fundamental usar productos que contengan infusión de queratina que nutre y repara el pelo dejando el cabello fuerte, flexible y brillante.

El pelo a los 30 Esta es una edad en la que en algunos casos aparecen las primeras canas. Es por esto que en el caso de que se decida hacer tinturas es necesario usar productos indicados para nutrir e hidratar el cabello, para así mantenerlo sano y con buen aspecto. En caso de hacer tinturas es importante mantenerlas mensualmente para que no se vea el crecimiento.

Es una edad en la que la mujer empieza a querer verse más prolija, por eso usa más secador, planchita y buclera; es importante cuidarse del uso excesivo de estas herramientas. Por último, en cuanto a cortes, se recomienda una melena a la altura de los hombros o un corte estilo carré; siempre teniendo en cuenta el estilo de cada mujer.

El pelo a los 40 A los 40 se recomienda un corte a la altura de los hombros o incluso más corto. Sin embargo, a la mujer le cuesta cortarse el pelo. No es muy atrevida, le cuesta bastante el cambio. Es la edad en la que se empiezan a fijar más en la calidad de la ropa y con el pelo pasa lo mismo; si te dejas el pelo largo tiene que estar sano y brillante, por eso es muy importante el cuidado a diario con productos indicados. A su vez, debido a la edad, el pelo, al igual que la piel y el cuerpo comienza a envejecer: puede cambiar el color, aparecen con mayor frecuencia las canas y puede volverse más débil sufriendo en algunos casos pérdida del cabello. Es importante usar productos y realizar tratamientos intensivos que nutran e hidraten el pelo, devolviéndole flexibilidad, fuerza y brillo.

EL yoga

ACTIVA MÁS DE CIEN GENES DEL SISTEMA INMUNE La razón: los beneficios El yoga está dentro de los físicos y emocionales que dicen diez principales les reporta su práctica y que deportes que se diversos estudios han consignapractican con fre- do. Pero ahora un nuevo estudio, cuencia, superan- realizado por la Universidad do a pilates y las de Oslo (Noruega) dice que artes marciales. practicar esta disciplina produce cambios en más de cien genes vinculados al sistema inmune.

La investigación evaluó los cambios en siete hombres que realizaron por cuatro días y durante dos horas, un programa de yoga con posturas suaves, ejercicios de respiración (Sudarshan Kriya) y meditación.

5 consejos PARA CUIDAR EL PELO RIZADO El pelo rizado es precioso y, además está de moda. Pero es cierto que necesita algunos cuidados específicos y en ocasiones puede ser difícil de domar. Con estros trucos conseguirás presumir de rizos.

Paralelamente, midieron los cambios en otro grupo de siete hombres que en ese mismo período realizaron una hora de caminatas al aire libre y escuchó música jazz o clásica para emular la parte de relajación y meditación de una sesión de yoga.

A ambos les tomaron muestras de sangre al iniciar y terminar los cuatro días de ejercicios, en la que analizaron la expresión génica de las células del sistema inmune. Los resultados muestran que en el caso de los que realizaron caminatas se produjo la activación de 38 genes, y en los que practicaron yoga ocurrió en 111 genes.

Los genes que se activan con el yoga están vinculados con una mejor respuesta inmune del organismo, menor inflamación y oxidación de las células y una reducción en la ansiedad y la depresión. Otro dato que arrojó el estudio es que los cambios en los genes se dan rápida y significativamente, apenas con cuatro días de práctica.

1. No peines tu cabello en seco

3. Hidrátalo con productos específicos

El cabello rizado tiende a encresparse con más facilidad, si lo cepillas cuando está seco provocarás un aumento del frizz, ya que el rizo pierde su forma. Por eso, evita cepillarlo cuando esté seco, y opta por desenredarlo bajo la ducha.

Las melenas rizadas, por lo general, suelen ser más secas y por ello necesitan un extra de hidratación. Bajo la ducha utiliza una mascarilla específica para cabellos rizados y déjala actuar entre 5 y 10 minutos. Además, una vez cada dos semanas realiza una súper hidratación antes del lavado dejando actuar el producto el máximo tiempo posible.

2. Utiliza peines de púas gruesas Si tienes que peinarlo inevitablemente escoge un peine de púas gruesas y separadas, con ellos conseguirás desenredar el cabello pero, sin provocar que este se encrespe.

4. Sécalo con difusor El secador puede ser un gran enemigo de las melenas rizadas, así que hazte con uno que tenga difusor, de esta manera conseguirás que tus rizos estén

Maquillaje

CÓMO USAR LA BASE La máscara de pestañas es la gran aliada de la belleza de tu mirada. Basta aplicarla y cambia la expresión de tus ojos. Por eso, es tan importante saber sacarle partido, como hacen modelos y famosas. Te resumimos cinco errores habituales, para que intentes evitarlos.

-Procura no bombear el cepillo dentro y fuera del tubo de máscara. Así sólo se consigue que entre aire y la fórmula caduque y se seque antes. Si hace falta agitarlo, es mejor hacerlo rodar entre las palmas.

-El error más común al aplicar máscara es dejar demasiado producto y que queden pegotes. Para evitarlo, nada como depositar el cepillo con muchísima suavidad sobre las pestañas, apenas rozándolas.

-Si te gustan las pestañas rizadas, usa el rizapestañas antes de la máscara, nunca después, pues se romperían con mucha facilidad.

-Los maquilladores recomiendan que en las pestañas inferiores, el cepillo tan sólo se deposita en la raíz y se mueve de un lado a otro, sin llevarlo hasta las puntas y marcando tan sólo la línea del párpado.

-Y, por último, no te olvides de las pestañas del rabillo del ojo: cuando se resaltan, abren la mirada.

más definidos. Hazlo con la cabeza bocabajo si quieres más volumen del habitual. Si no dispones de este accesorio seca tu cabello con el calor del secador al máximo pero, la potencia al mínimo.

5. Da forma a tus rizos con el pelo mojado Una gran ayuda para que los rizos estén más definidos es darles forma cuando el cabello todavía está mojado. Utiliza cremas de moldeado específicas que no apelmacen tu melena y da forma a los rizos con ayuda de tus dedos, después deja secar al aire o utiliza un difusor tal y como te indicábamos en el tip anterior.

18

El divorcio CLAVES PARA EVITARLO

Cada vez hay menos casamientos, y los que se atreven duran muy poco. Pero quienes permanecen unidos, ¿por qué lo hacen? Cuál es el secreto de los que logran un matrimonio feliz

E

namorarse no pasa de moda y si bien las personas se siguen casando para legalizar su amor, las estadísticas evidencian que la cantidad de divorcios se incrementa más rápido que la de bodas que se celebran. Por cierto, los números no son nada alentadores. En la Argentina, una de cada tres parejas se divorcia, y el 60% de las rupturas es impulsado por las mujeres. En Europa, las estadísticas tampoco traen buenas noticias. España es el país de la Unión Europea donde más ha crecido el número de divorcios en los últimos diez años -junto con Bélgica y Hungría- y donde por cada tres nuevas uniones, se rompen casi dos. Rusia, el país más grande del mundo, tiene también la mayor cantidad de disoluciones matrimoniales: 5 de cada 1.000 habitantes rompieron sus parejas.

Pero si el panorama que muestran estos números es tan dramático, ¿cómo se las ingenian para seguir adelante aquellas parejas que duran?

Si bien son ellas las que suelen tener el coraje de tomar la iniciativa de separarse, también es real que a veces a la mujer le cuesta más rehacer su vida, porque son las que se quedan conviviendo con los niños; en cambio, al hombre se le hace más simple porque, por lo general, solo los tienen algunos días a la semana.

Para Adriana Guraieb, psicoanalista y experta en problemáticas de pareja, los matrimonios que perduran lo hacen porque tienen un cariño genuino, mantienen una comunicación franca, se tratan con respeto y permiten el desarrollo de los proyectos personales de cada miembro y de sus espacios propios.

MAGAZINE Sus miembros no procuran someter al otro, ni levantar una estructura de dominio: se busca la tolerancia y la comprensión. “Todo esto es fácil de decir, pero difícil de lograr, aunque podría sintetizarse en respetar las diferencias y hacerlo en todas: en las de opinión, en las de gustos, las religiosas, las económicas y las personales”, explica la experta.

En coincidencia, Graciela Faiman, especialista en psicoanálisis de familia y de pareja, asegura que el secreto de los perduran es que tienen más capacidad de tolerar las vicisitudes de la convivencia. “Se ponen en lugar del otro, dialogan y no compiten. El amor es una construcción y no tiene que ver con el enamoramiento, que es un flechazo que dura y se acaba. Después viene el nacimiento de un amor -que hay que cuidarlo todos los días- o de una desilusión. Los que pueden tolerar todo eso siguen juntos”, explicó.

Existe un falso mito por el cual se cree que los matrimonios añosos duran más que los jóvenes, pero Faiman asegura que eso no es así, ya que la expectativa de vida se ha prolongado de tal modo que es un factor que incide en el incremento del desgaste en una relación.

“Cuando era sólo de 50 a 60 años, se estaba en pareja 25 ó 30 años. Ése es un factor”. Muchas veces los hijos se van del nido familiar, y la pareja vuelve a reencontrarse, pero ya no se reconocen, son dos extraños y las diferencias son irreconciliables.

En el mismo sentido, Any Krieger, psicoanalista especializada en pareja y familia y compiladora del libro Repensar los vínculos (de editorial Vergara), opinó: “Esas personas ya no son los ancianos de la generación anterior.

Se dan cuenta de que tienen mucho por vivir y si la relación es mala, se animan a romper el vínculo y poder vivir una vida más satisfactoria”. Sin embargo, hay muchos que optan por sostener la relación con base en lo filial y en lo familiar, aunque ya no sientan nada por el otro, sólo porque ello les da estabilidad y contención emocional. En esos casos, buscan lo erótico afuera, y un amante es quien termina sosteniendo ese vínculo roto. “Muchas personas vienen desesperadas a la consulta, porque quieren a su amante y a su pareja y no pueden decidirse”, cuenta Krieger.

Otro tema de influencia es el de la revolución de la mujer: salió al mercado laboral, tiene autonomía económica, mayor libertad sexual e ingresa a las universidades. “Todo ello hizo que el ideal máximo de ellas vaya cambiando: antes era sólo casarse y tener hijos y hoy pueden ser presidentes, académicas, pueden vivir viajando por su trabajo y, además, pueden o no estar casadas y tener hijos”, sostiene Guraieb.

Respecto a las alarmantes cifras de divorcios que se registran a nivel mundial, Krieger opinó que ahora no hay más casos que antes, sólo que “los medios se ocupan mucho de los temas sociales, entonces parece que hay más”. Pero aclara: “Hay divorcios de gente joven que hace un par de décadas no se veían y que se daban a partir de los 10 años de casados. Ahora se separan al año, incluso con la mujer embarazada, cosa que antes también ocurría pero esporádicamente”.

12 DE ENERO DE 2018 Entonces, muchos años en pareja con la misma persona parecería que no garantizan una vejez en compañía del otro, a pesar de que existe esa falsa creencia y se acusa a los matrimonios de pocos años de tomar la decisión a la ligera. Cuando los hijos se van de la casa y el matrimonio vuelve a reencontrarse, a veces pueden verse como dos desconocidos, porque el proyecto familiar se terminó y el divorcio se vislumbra como la mejor opción. Guraieb sostiene que, en ciertos casos, la gente mayor valora un poco más lo que cuesta construir un vínculo, “porque tienen más experiencia. La juventud, con tantos estímulos por conocer y descubrir, quizá tiene otra expectativa de lo que es una pareja. La gente madura prioriza el acompañamiento”.

A VECES NO TIENEN IDEA DE LO QUE HABLAN Pero, cuando la decisión está tomada, ¿ya no hay vuelta atrás? “A veces no tienen idea de lo que hablan, creen que la salida es el divorcio en vez de intentar una terapia. En mi clínica, consigo evitar muchas separaciones porque les digo que no se apuren, que esperen por lo menos 6 meses para volver a pensar en eso y que cada uno tiene que trabajar su dificultad para estar con el otro. El cambio tiene que empezar por uno, no esperar que sólo sea en el otro”, afirma Krieger.

Si bien son ellas las que suelen tener el coraje de tomar la iniciativa de separarse, también es real que a veces a la mujer le cuesta más rehacer su vida, porque son las que se quedan conviviendo con los niños; en cambio, al hombre se le hace más simple porque, por lo general, solo los tienen algunos días a la semana.

Las profesionales consultadas coincidieron en que las causales de divorcio no varían según la edad de la pareja. Infidelidad, incomunicación, malos tratos, conflictos sexuales, diferencias irreconciliables con los parientes de cada uno, el dinero o los diferentes criterios en la educación de los hijos, por solo nombrar algunas, son las que se observan tanto en matrimonios jóvenes como maduros. “Me parece aún más preocupante cuando se instala la patología del odio, que es tan destructivo para todos los miembros de la familia, porque no se trata de separarse o divorciarse del otro, sino de destruirlo”, explica Guraieb.

Entonces, a la hora de la crisis matrimonial, ¿cada uno por su lado o simplemente juntos?

La palabra ‘crisis’ significa riesgo y oportunidad, ambas acepciones a la vez, y cuando ésta se presente, cada miembro de la pareja definirá su rumbo personal. “Son buenas si se saben aprovechar, la gente busca el alivio ligero, fácil, y termina cada uno por su lado, pero si no revisa a fondo lo que le pasó es probable que pueda repetir las causas que lo llevaron al fracaso”, explica Guraieb. “Hay que hablar, comunicarse, pedir ayuda y hacer terapia antes de tomar semejante decisión. No es fácil divorciarse, se sufre mucho porque se han invertido muchos años en proyectos comunes y se compartió la vida para después tener que cerrar la puerta”, finaliza la especialista.

MAGAZINE

12 DE ENERO DE 2018

Consejos

Hombres y mujeres

19

¿QUÉ PASA CON LOS CELOS? El 30% de las mujeres y 24% de los hombres lo consideran un tema relevante para poner fin, aunque ellos lo disimulan. Para muchos hombres reconocer que los celos son un motivo por el cual podrían terminar una relación sería mostrar su parte más vulnerable. Y ¿qué les pasa a las mujeres con este tema? Un estudio de la U. de Delaware, en EE.UU., confirmó una antigua creencia popular: los celos (las) enceguecen.

L

o que para las mujeres puede ser un motivo evidente para poner fin a una relación, para los hombres ese mismo argumento puede pesar menos. Y, en general, así lo refleja una encuesta de la U. San Sebastián.

Ellas (21%), a la hora de tomar la decisión, le toman más el peso a no ser prioridad que ellos (16%). Y tiene sentido: un reciente estudio de la U. de Oxford, Gran Bretaña, encontró que las mujeres pasaban más tiempo y ponían mayor esfuerzo que los hombres en mantener relaciones estables con sus parejas. Ese interés empieza a decaer a los 45 años, cuando vuelcan su atención a sus hijas (que se transforman en sus amigas).

Sin embargo, el informe revela el creciente interés de los hombres por la pareja: ellos creen mayoritariamente, a diferencia de las mujeres, que vivir en pareja es una condición para realizarse en la vida.

FALTA DE TIEMPO

El 37%

de las mujeres terminarían la relación por una infidelidad.

LOS CACHOS Si vemos las infidelidades, otra vez ellas (37%) más que ellos (30%) terminarían por una infidelidad. ¿Le parece raro?

No si tiene en cuenta que la capacidad de perdonar corre más por cuenta de las mujeres. “Una variable decisiva en la capacidad de perdonar es la empatía, y las mujeres tienen más capacidad empática que ellos”, señaló a la agencia SINC Carmen Maganto, profesora de la U. del País Vasco y coautora de un estudio que analizó los cambios emocionales a la hora de perdonar, que surgen entre sexos y generaciones.

Ellos, en cambio, tienen un rencor más prolongado tras alguna situación que amerite decir o esperar un perdón.

También la falta de tiempo para la pareja es más relevante para ellas (27%) que para ellos (21%). Esto da cuenta de que para las mujeres el tiempo en pareja, en términos de cantidad, es importante y que están dispuestas a privilegiar este tiempo por sobre otros proyectos. En los hombres (en edad productiva) esta tendencia no es tan marcada. El trabajo o estudio surge como prioritario.

DIFERENCIAS DE SUELDOS Las diferencias de sueldo marcan menos en importancia, pero igual a ellas les pesa más que a ellos (sin importar quién gane más). ¿Qué dicen los estudios? La relación más estable es aquella donde él gana un 25% más que ella. Si ella gana más, aumentan las posibilidades de que él sea infiel, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Cornell, en Nueva York. Y si él gana más, no hay amenaza en la relación: así funciona el status quo.

Las DUDAS antes de la boda elevan el riesgo de divorcio

S

i tiene dudas, no las ignore, y mejor no se case. Esto es lo que sugiere estudio de Universidad de California-UCLA (EE.UU.), el primer estudio científico que ha analizado si las dudas que se suelen presentar antes de casarse a la mayoría de las personas son preludio de un matrimonio infeliz y de un divorcio futuro.

Según los psicólogos de UCLA, cuando las mujeres tienen dudas antes de su boda, sus recelos son, a menudo, una señal de alerta sobre los futuros problemas del matrimonio.

El estudio, publicado en Journal of Family Psychology, demuestra que la incertidumbre antes de la boda, sobre todo entre las mujeres, predice mayores tasas de divorcio y una menor satisfacción marital. «Se piensa que todo el mundo tiene dudas prematrimoniales y que por eso no hay que preocuparse», señala dijo Justin Lavner. «Sin embargo, nosotros hemos encontrado que son comunes, pero no presagian nada bueno; de hecho, hemos comprobado que aquellas mujeres que tuvieron dudas antes de la boda duplicaban su probabilidad de divorciarse cuatro años más tarde que las esposas que las tuvieron, además de que su matrimonio era menos satisfactorio».

¿Por qué los niños que nacen por cesárea tienden más a la obesidad?

Varios estudios habían señalado que los bebés que nacen por cesárea tienen un 15% más de probabilidades de convertirse en niños obesos. Pero no se sabía por qué. Por primera vez, un estudio comprobó que la razón está en la profundidad del microbioma del recién nacido.

Al atravesar el canal vaginal durante el parto natural, el bebé se expone a las bacterias de la madre, que formarán parte de su sistema inmunológico y su microbioma intestinal y lo harán más rico, lo cual impacta directamente en su capacidad de metabolizar y regular el peso corporal. En cambio, la cesárea lo priva de esa incorporación de bacterias. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el total de cesáreas no supere el 15% de los nacimientos, se recurre a esta cirugía no sólo para salvar la vida del bebé y la madre sino muchas veces por elección. En los últimos años las cesáreas aumentaron en un 50% en el mundo, y en países como los Estados Unidos —donde la obesidad es una epidemia compleja—su incidencia llega al 32,5% de los nacimientos. (I)

20

Las cremas

FALSAS CREENCIAS

A menudo nos encontramos ante campañas publicitarias que nos prometen efectos increíbles con el uso de sus productos. No obstante, los cosméticos poseen efectos limitados que, si bien pueden ayudarnos a atenuar algunos aspectos de la piel, sus resultados se alejan mucho de ser milagrosos.

1. Las cremas con efecto laser, liftong o botox no funcionan.

Muchas casas de cosméticos se aprovechan de los últimos avances en dermatología para definir sus productos, pero expertos aseguran la inexistencia de cremas con toxina botulínica, efectos láser o lifting, ni resultados similares a los de una dermoabrasión.

2. Que una crema lleve el nombre de un médico/dermatólogo no la hace mejor.

Las firmas tienden a personalizar los tratamientos, llegando a incluir el nombre de especialistas para potenciar su veracidad.

No obstante, esto no aumenta su eficacia y, además, la mayoría de las compañías grandes cuentan con dermatólogos como asesores.

3. Para usar buenos cosméticos no hace falta gastarse mucho.

Lo principal en las cremas es que nos protejan del sol, hidraten y nutran la piel, así como ser agradables a la aplicación y carecer de efectos secundarios. Para conseguir esto no es necesario gastar mucho, por ejemplo, se recomienda vaselina pura como hidratante en zonas específicas de la piel.

4. Las cremas naturales o de herbolario no producen menos alergias.

Al contrario de lo que se cree, los productos naturales o de herbolario suelen pasar menos controles sanitarios, mientras que las grandes casas invierten más en estudios para lograr productos más hipoalergénicos. De esta manera, la tendencia suele ser generalmente al revés.

MAGAZINE 5. El ácido retinoico es 100 veces más efectivo que el Retinol.

Ambos proceden de la vitamina A y que, aunque el Retinol irrita menos, el ácido retinoico es más efectivo. Existen numerosos estudios que demuestran que el primero mejora la textura de la piel, atenuando arrugas superficiales y manchas, mientras que el segundo, aún siendo más agradable a la aplicación, otorga menores resultados. Muchas publicaciones utilizan ambos términos como sinónimos, pero en realidad poseen una eficacia muy diferente y, además, el Retinol cuenta con pocos estudios que lo avalen en comparación con los miles que apoyan al ácido retinoico.

6. Los nutricosméticos para la piel poseen poca evidencia científica.

Los productos orales para mejorar la piel cuentan con un buen marketing, pero no está demostrado que ejerzan efectos positivos sobre personas sanas, llegando a ser perjudiciales para la salud si se abusa de ellos. Está claro que envejecemos porque nos oxidamos, pero no está claro que por tomar antioxidantes envejezcamos menos.

7. Los fotoprotectores orales no son esenciales para una buena protección solar.

Es cierto que los fotoprotectores orales tienen cierta capacidad de ‘protegernos’ frente a los efectos dañinos de la radiación ultravioleta, también es verdad que sus resultados son mínimos frente al uso de protectores físicos, como ropa, sombreros, gafas, etc., o al de cremas con protección solar.

8. Las cremas anti-estrías no funcionan El único producto capaz de generar nuevo colágeno, que es lo que necesitan las estrías para mejorar, es el ácido retinoico, mientras que las cremas anti-estrías que se venden en la actualidad no han demostrado aportar un beneficio mayor al de una crema hidratante normal.

9. Las cremas anticelulíticas o reductoras de grasa no funcionan.

El 99% de las mujeres presenta celulitis pero, no existe ningún producto que la mejore y ni siquiera los dermatólogos poseen una técnica que realmente le de un mejor aspecto. Asimismo, no se ha demostrado la existencia de una crema capaz de reducir grasa.

10. Las cremas con veneno de serpiente, baba de caracol, aceite de rosa mosqueta o caviar están sobre-valoradas.

A pesar de estar tan de moda, estas cremas no eliminan las arrugas, ni las cicatrices, puesto que no son capaces de atravesar la capa superficial de la piel.

Por ello, no suponen ningún avance en el tratamiento del envejecimiento.

¿Es posible combatir la resaca?

La acidez

12 DE ENERO DE 2018

CLAVES PARA COMBATIRLA

B

uscamos tener un cuerpo sano, que es tanto como buscar un cuerpo alcalino. Porque una clave de nuestra salud está en el pH de la sangre, el índice que mide su acidez o alcalinidad en una escala del 0 al 14.

El nivel idóneo es el 7,4.

Pero la contaminación ambiental, los malos hábitos alimenticios o el estrés acidifican el cuerpo y alteran este ph. Y la sangre reacciona: roba los nutrientes que necesita del resto de órganos vitales para compensar el desequilibro. Pero eso tiene consecuencias: cansancio, dolores de cabeza, problemas digestivos, dismineralización de las uñas y el cabello, etc.

Las oscilaciones del pH de la sangre son casi nulas (+/- 0,04), y por tanto no se suele medir: Lo que solemos medir son otros líquidos del cuerpo como la saliva y la orina. Si están ácidos es que están cediendo a la sangre, y si están alcalinos no.

Si mantenemos nuestro cuerpo en su estado natural, es decir, ligeramente alcalino (con el pH de la sangre por encima de 7), estará protegido frente a enfermedades. No va a tener que ceder ningún tipo de sustancia y va a propiciar un clima poco favorable para virus y bacterias.

En cambio, un cuerpo ácido es un cuerpo enfermo o propenso a la enfermedad porque la sangre, las células y los órganos vitales viven en un entorno hostil y están en peligro. Las claves para combatir la acidez son la alimentación, el ejercicio físico, la “ducha interior” y el equilibrio emocional.

• Alimentos ácidos: café, alcohol, bebidas gaseosas, frituras, azúcar refinado, harina blanca, zumo de frutas envasado, chocolate, mermelada, leche, arroz, carne roja y frutas en general.

• Alimentos alcalinos: patata, lechuga, pepino, coles de Bruselas, espinacas, algas, limón, bayas de Goji, aguacate, ajo, té verde, jengibre y almendras crudas.

Ejercicio físico Un cuerpo sedentario realiza sus funciones con mucha más lentitud.

Se aconseja hacer deporte adaptado a la edad y el nivel de preparación de cada uno para “mantener el cuerpo vivo”. Así se activa el metabolismo, se eliminan toxinas y el organismo funciona bien.

“Ducha interior” Depurar los residuos de nuestro cuerpo es imprescindible. Los tóxicos también nos acidifican, sobre todo si el organismo no limpia o no drena bien. Por eso proponen recurrir a algunas plantas que ayuden en la labor de limpieza. Hidratarse también es muy importante.

Equilibrio emocional Según la Organización Mundial de la Salud, la salud implica bienestar físico y psíquico, así como bienestar ambiental y social. El estrés emocional provoca que ciertas hormonas nos tensionen y dejen residuos en el organismo.

NUTRICIÓN Lo ideal es compensar con más alimentos alcalinizantes -ricos en potasio, magnesio y/o calcio- para que el cuerpo no tenga que sufrir robando minerales para alcalinizar la sangre. De este modo lograremos equilibrar la cifra del ph.

La recomendación de expertos es consumir menos alimentos acidificantes y más alimentos alcalinizantes.

C

omida grasosa, plantas naturales y hasta medicamentos suele consumir la gente para tratar la resaca o el guayabo.

Pero lo cierto es que aún es un misterio la solución más efectiva contra sus síntomas: dolor de cabeza, malestar estomacal y náuseas. No obstante, algunos métodos pueden ser un mito. En un artículo publicado por la revista Times, el profesor David Aizenberg, asociado de Penn Medicine, desmiente algunas creencias populares: tomar agua antes de dormir mejora algunos signos, pero es solo una hipótesis; ingerir Pedialyte pero su efecto es el mismo de cualquier otra bebida con electrolitos; comer fritos tiene el mismo efecto que ingerir comida saludable.

El mito de tomar más trago solo es síntoma de adicción; y tomar pastillas antes de dormir puede empeorar la situación. Entonces ¿cuál es la respuesta? No existe una “cura mágica”, concluye Aizenberg. Excepto, por supuesto, beber moderadamente, o abstenerse. (I)

La ropa ajustada

¿PUEDE PERJUDICAR TU SALUD?

¿Has pensado alguna vez en que la ropa que sueles llevar puesta también juega su papel? El uso continuado de ropa demasiado ajustada puede favorecer la aparición de problemas cardiacos, ya que la ropa que se ciñe al cuerpo y, especialmente, la que está confeccionada con telas pesadas como jeans, dificulta la circulación sanguínea venosa, provocando dificultad en el retorno de la sangre venosa y aumento de los edemas. Así, se puede propiciar la aparición de trombos venosos, principalmente en las piernas, que pueden ser graves.

CONSEJOS ÚTILES PARA

Mujeres de poco pecho

21

MAGAZINE

12 DE ENERO DE 2018

Si llegamos a un caso extremo, esta trombosis venosa, si se sucede de forma repetida, puede provocar hipertensión arterial pulmonar, con aparición de dificultad respiratoria, y si es masivo el desprendimiento de los trombos puede llegar a producir la muerte. Consideramos ropa ajustada a aquella que no deja que hagamos movimientos de forma natural y que, tras haberla llevado unas cuantas horas, nos deja marcas en la piel. Sentir hormigueo y adormecimiento en algunas zonas, especialmente en manos y pies, será seña inequívoca de que debemos vestir prendas más holgadas.

PERO ADEMÁS...

La ropa ceñida también provoca retención de líquidos y de toxinas favoreciendo la aparición de celulitis y de depósitos de grasa en algunas zonas del cuerpo. Además, dificulta la digestión y puede obstruir el correcto paso de aire y oxígeno por el cuerpo.

Lo fundamental es que las mujeres se sientan cómodas con ellas mismas, olvidar los complejos y sentirse a gusto en todo momento. Para aquellas que tienen poco busto y quieren sacarse partido sin recurrir al bisturí, aquí varios consejos.

Escotes.Deben ser redondos cerrados y cuello vuelto, también los de tipo caja.

Pero sobre todo los palabra de honor son los escotes ideales para estas mujeres.

Debemos evitar los que tienen forma de V. Colores. Se recomiendan los cuadros, las rayas horizontales y estampaciones que creen un efecto visual de volumen.

Los colores brillantes y claros que resalten esta zona son los indicados.

Forma. Las formas semientalladas son las apropiadas, ya que las entalladas destacarán más su tamaño. Al mismo tiempo, debemos buscar siempre el efecto de grosor con los bordados, volantes y drapeados.

Complementos. Los especialistas sugieren los collares largos y con varias vueltas.

Sujetadores. La mujer de poco busto debe utilizar sujetadores push-up con un relleno suave, que elevan el pecho y lo aumentan de una forma natural y, sobre todo, cómoda.

Gorditos, pero felices Aunque muchos relacionan la obesidad con problemas como el cáncer, la diabetes o la hipertensión, científicos de la Universidad de Bristol acaban de demostrar que la gordura también tiene sus beneficios. Al analizar el ADN de 500.000 británicos entre los 37 y 73 años, los investigadores Louise Millard y George Davey Smith descubrieron que los que tienen algún sobrepeso son más tranquilos. Mientras que los gorditos se sienten más felices con su vida, los

más delgados tienden a sufrir más neurosis y altas dosis de preocupación. Aunque los propios autores advierten la necesidad de respaldar el estudio con una muestra más grande, otros expertos manifiestan que la teoría no es tan errada. Dasha Nicholls, directora de la Facultad de Trastornos Alimenticios del Real Colegio de Psiquiatras, afirma, por ejemplo, que sí es cierto que la desnutrición descontrola los pensamientos y las emociones. El estudio apareció en el portal académico de Oxford, International Journal of Epidemiology. (I)

EVITAR Los tejidos neutros y pegados, los cortes y rayas verticales y los colores muy oscuros.

También recuerda que, tanto las camisetas muy holgadas, como los pantalones y faldas demasiado anchos, no serán favorecedores para estas mujeres.

ACEITES para el cabello BENEFICIOS

Los aceites para el cabello se han convertido en uno de los imprescindibles de la cosmética actual. Los aceites siempre han sido esenciales en el cuidado de la piel, hidratándola y nutriéndola en profundidad.

Es necesario que el cabello reciba estos mismos beneficios. Los principales beneficios con los que cuenta el aceite son una nutrición intensa y un color vibrante. Es primordial nutrir y proteger bien la fibra, de esta forma, se ensalza el brillo natural del cabello.

Además, aporta una gran suavidad, previene del resecamiento y aumenta la flexibilidad del pelo. ¿CÓMO SACARLES PARTIDO? Puede usarse de diversas maneras, cada una, cubriendo una necesidad diferente para cada tipo de cabello, los usos más comunes son: - Antes del champú: se aplican unas gotas en el cabello 10 minutos antes del champú para alisar las escamas y restaurar la película lipídica del cabello.

- En mascarilla: una vez a la semana se aplica en toda la longitud del pelo. Se envuelve el cabello en una toalla caliente y húmeda para que penetre en profundidad. Se deja reposar durante media hora y se enjuaga con agua para cerrar las escamas.

- Antes del cepillado: desenreda, acondiciona el cabello y lo protege del calor y de las agresiones externas.

- Ayuda al peinado: después del lavado se extienden unas gotas de aceite desde la raíz a las puntas. Se pueden conseguir unos rizos definidos o un alisado perfecto sin encrespamiento.

- Como toque final: se aplican unas pequeñas gotas de aceite en las puntas para dar relieve al peinado con todo el brillo.

UN TOQUE EXTRA DE BRILLO Son muchas las mujeres que recurren a estos productos en busca de un toque de brillo para iluminar su melena. Pero no es ésta su única virtud. En realidad tiene un gran conjunto de virtudes pero, efectivamente, una de ellas es aportar un brillo extra al cabello.

Otra de sus características es que consigue un alisado sin encrespamiento o que permite retocar el cabello varias veces a lo largo del día, proporcionando una frescura instantánea, además, pueden usarlo melenas lisas, rizadas, encrespadas, castigadas, teñidas o naturales.

22

SALUD

Quemaduras

¿QUÉ HACER CUANDO SE PRODUCEN?

L

as quemaduras son lesiones que aparecen en la piel debido a alteraciones causadas por agentes físicos, químicos, eléctricos e incluso biológicos. Son accidentes muy frecuentes que afectan en el 70% de los casos a niños menores de 4 años. En todos los casos debemos acordarnos de: retirar todos los objetos en contacto directo con la piel (anillos, relojes, pulseras, etc), tranquilizar a la víctima y valorar el tipo de quemadura y el grado. Existen tres tipos de quemaduras, según su profundidad: • Primer grado Son superficiales, presentan enrojecimiento de la piel y mucho dolor.

• Segundo grado Son algo más profundas, presentando enrojecimiento y ampollas en la piel. También son dolorosas a la presión.

• Tercer grado Destruyen todas las capas que forman la piel.

Son de aspecto pálido y no son dolorosas. Cuando la extensión es de mas del 30% de la superficie corporal, el paciente está en gran riesgo de fallecer.

No hay que aplicar hielo sobre la zona quemada.

Después secaremos y cubriremos con un apósito seco. Se procurará inmovilizar la zona afectada. Se deben beber abundantes líquidos.

DE SEGUNDO GRADO Debemos lavar inmediatamente con agua fría durante 5-10 minutos. Si la ampolla está intacta no la debemos romper; la desinfectaremos con un antiséptico y pondremos un poco de pomada para quemaduras. Después colocaremos un apósito limpio y seco. Si la ampolla está rota la trataremos como una herida. Nos lavaremos las manos con agua y jabón, desinfectaremos la zona con un antiséptico y con una pinzas y unas tijeras estériles iremos recortando la piel muerta alrededor de la herida. A continuación desinfectaremos nuevamente y cubriremos con un apósito estéril. Si la persona tiene dolor se le puede dar un analgésico suave.

DE TERCER GRADO Entran dentro de esta clasificación las quemaduras de mas de 5 a 8 cm de diámetro o las que afecten las manos, pies, cara, genitales o articulaciones importantes. No hay que retirar los restos de ropa; no debemos romper las ampollas que aparezcan; tampoco aplicar pomadas. Lo más adecuado es lavar la zona con abundante agua fría durante 5-10 minutos y después envolver la zona o a la persona, si las quemaduras son muy extensas, con una sábaCÓMO ACTUAR na limpia o vendaje esteril humedecida con agua o De primer grado En este caso, debemos refrescar inmediatamente suero. Entonces, debemos acudir inmediatamente a un centro hospitalario. Durante el traslado hay que la quemadura con agua fría durante 10 minutos vigilar constantemente el nivel de conciencia, la como mínimo y después cubrir con compresas respiración y el pulso de la persona afectada. frías.

PREVENIR PARA NO CURAR

Los descritos son los tipos de quemaduras que existen. Lo mejor es que no se produzcan. Podemos evitarlo, en lo posible, siguiendo algunas medidas preventivas generales: • Manipula con cuidado cualquier producto químico. • Manipula con cuidado cohetes, petardos etc... y no los dejes al alcance de los niños. • No permitas que los niños jueguen con fósforos, mecheros etc... • Mantén alejados a los niños de la zona de la cocina y de la plancha. • Los mangos de sartenes no deben sobresalir del mueble de cocina. • Evita las salpicaduras cuando cocine usando tapas. • Usa guantes o manoplas cuando revuelva líquidos calientes o manipule dentro de un horno encendido. • Manipula con cuidado las baterías de los coches ya que contienen ácido sulfúrico. • Coloca protecciones alrededor de aquellos objetos que sean fuente de calor.

Comer rápido

E

TRAE CONSECUENCIAS

s básico seguir una dieta saludable, evitar las malas grasas y frecuentar frutas y verduras. Pero de igual modo es fundamental cómo comemos: cómo cocinamos y cuánto tiempo dedicamos a comer. En realidad, el estrés, la ansiedad o el ritmo frenético de nuestras vidasnos conduce a dar la espalda al placer de alimentarnos y comer una buena dieta y con tranquilidad.

En su lugar, optamos por picotear algo rápido. Debemos tomarnos nuestro tiempo para comer, porque hacerlo rápido pasa factura. En muchos casos, dedicamos a comer apenas diez minutos, “una barbaridad”. La comida es un acto que requiere tiempo. “El alimento tiene que masticarse bien para llevarlo triturado al interior del estómago. Cuando llega allí, las enzimas lo atacan, y si lo hacen deprisa y corriendo, no trabajan bien, están incómodas”, explica los expertos. La rapidez a la hora de alimentarnos produce molestias gástricas. El proceso de ingestión-digestión-absorción debe realizarse de forma pausada y ordenada. Si alteramos el ritmo de ingesta, tendremos problemas estomacales.

Otro mal hábito es que dejamos pasar mucho tiempo entre comida y comida: Cuando podemos hacerlo, tenemos unos niveles glucémicos tan bajos y tanta hambre que nos comeríamos lo que fuese.

12 DE ENERO DE 2018 Nutrición

Alimentos que nos ‘cargan las pilas’ L

os alimentos que proporcionan al organismo la energía para mantener su equilibrio son, sobre todo, los hidratos de carbono y las grasas, ya que representan una fuente de energía inagotable. Sin embargo, es importante destacar que todos los alimentos energizantes son imprescindibles en nuestra dieta diaria, desde los que estimulan la concentración y la capacidad mental, hasta los que aportan energía muscular.

• Frutos secos. Son los alimentos energéticos por excelencia. Contienen una gran cantidad de ácidos grasos esenciales, que el organismo humano no puede sintetizar por sí mismo. Destaca la presencia en minerales (magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro, zinc y selenio), que es superior al resto de las frutas y que, además, tienen poder antioxidante. A esto se suman importantes cantidades de proteína y fibra que ayudan a regular el tránsito intestinal y mejorar la musculatura. Las semillas ricas en grasas son: la nuez, la almendra, la avellana, las pipas de girasol y el cacahuete, entre otros. Sin embargo, debemos tener en cuenta su elevado contenido en grasas. El truco consiste en tomar un puñado al día y seleccionar los frutos secos crudos y sin salar.

• Verduras de hoja verde. Su escaso aporte de calorías y su gran contenido en vitaminas dotan a este alimento de un gran valor energizante. En su composición destacan las vitaminas A, C, B, E y K, los minerales como el hierro, magnesio, potasio y calcio, y su elevada cantidad de fibra.

Algunos ejemplos de estas verduras son: las espinacas, la acelga, el apio, el brócoli, el berro, la coliflor, las coles, la rúcula, la lechuga. Es importante hacer especial hincapié en la espinaca, ya que cuenta con un elevado valor nutritivo. Su riqueza vitamínica y su elevado contenido en hierro hacen de este alimento un aliado estupendo para cargar las pilas de nuestro cuerpo.

• Chocolate puro. Cuanto más puro, mejor. El chocolate es fuente de energía y mejora el estado de ánimo. La presencia de estimulantes en su composición hace de este alimento una buena elección para mantener la energía del cuerpo.

El chocolate es un alimento rico en magnesio, potasio, fósforo y hierro, vitaminas A, E, B1 y B2, lípidos y proteínas. Las moléculas de este alimento contienen gran cantidad de energía que nuestro organismo sabe cómo utilizar.

• Hidratos de carbono de absorción lenta.

Se podrían definir como “los preferidos del organismo” ya que tienen la capacidad de liberar energía poco a poco, a medida que el cuerpo la necesita. El arroz, las patatas, la pasta, el pan, las legumbres y la gran mayoría de cereales son alimentos ricos en hidratos de carbono y aportan la energía necesaria para el buen funcionamiento físico y psíquico de nuestro organismo.

• Carne magra. Carne magra significa con poca grasa. La carne magra del cerdo y la ternera, el pollo sin piel y el pavo son una importante fuente de proteínas. Sobre todo, aportan tirosina, un aminoácido que aumenta la concentración y el estado de alerta. Son carnes con una elevada cantidad de vitamina B12, que ayuda a combatir los estados de depresión y cansancio.

URÓLOGOS alertan de la importania de revisar la próstata a partir de los 50 Urólogos del mundo han advertido de la importancia de hacerse revisiones a partir de los 50 años, ya que la mitad de los varones mayores de esa edad sufre hiperplasia benigna de próstata, una de las causas de ingreso hospitalario más común entre los españoles. Pese a la insistencia en este tipo de mensajes, la vergüenza, el desinterés y la falta de información son algunas de las razones por las que los varones no solicitan ayuda médica.

A partir de los 40 años la próstata puede experimentar un crecimiento progresivo de carácter benigno.

Riesgo cardiovascular NO SE ASOCIA A INGESTA DE OMEGA 3 Una investigación con casi 70.000 pacientes, publicada en la revista JAMA, afirma que los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 no se relacionan con un menor riesgo de muertecardiaca, muerte súbita, ataque cardíaco o derrame cerebral.

Hasta ahora, algunos ensayos clínicos aleatorizados apoyaban el tratamiento con ácidos grasos poliinsaturados omega-3 de origen marino para prevenir riesgos cardiovasculares, mientras que otros ensayos refutaban sus hipotéticos efectos.

Aunque el posible mecanismo de acción no estaba claro, los científicos a favor postulaban cierta capacidad de los omega-3 para reducir los niveles de triglicéridos, prevenir arritmias graves e incluso disminuir la agregación plaquetaria y la presión arterial.

Nutrición

Menos SAL

De las 3.635 referencias obtenidas, se incluyeron 20 estudios con 68.680 pacientes asignados al azar, que reportaban 7.044 muertes, 3.993 muertes cardiacas, 1.150 repentinas muertes, 1.837 ataques cardiacos y 1.490 accidentes cerebrovasculares.

«El análisis no indicó ninguna asociación estadísticamente significativa con los principales resultados cardiovasculares», afirman los autores.

«Nuestros hallazgos no justifican el uso de ácidos grasos omega-3 en una intervención estructurada en la práctica clínica diaria ni tampoco su administración en la dieta».

Cortos

80%

Es la probabilidad de sufrir enfermedades cardiacas en personas que trabajan más de 8 horas al día, según reveló un estudio del Finnish Institute of Occupational Health, para el cual se recogieron análisis de 12 investigaciones realizadas desde 1958 que incluyeron a 22.000 personas del mundo.

La sepsis CAUSA MÁS MUERTES QUE EL INFARTO

ES TAN BENEFICIOSO COMO DEJAR DE FUMAR

N

adie duda a estas alturas de que el tabaco es perjudicial para la salud, que hay que dejar de fumar. Pero de la sal no pensamos lo mismo. Por herencia histórica, no tenemos mala opinión de la sal. Y sin embargo, reduciendo a la mitad el consumo de sal diario de nuestra dieta obtendríamos beneficios para nuestra salud comparables a los derivados de dejar de fumar.

Los expertos médicos nos recuerdan que el consumo excesivo de sal es responsable de numerosos problemas de salud relacionados, no solo con las enfermedades cardiovasculares, sino también con la insuficiencia renal, la osteoporosis o el cáncer de estómago.

23

SALUD

12 DE ENERO DE 2018

Hace más de una década que la Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció en 6g el consumo máximo diario de sal, cifra muy por debajo de la que se ingiere de media en el mundo, entre 10g y 12g.

La mayor parte de la ingesta diaria de sal, el 80%, proviene de los productos envasados y precocinados.

Añadir sal en la comida, tanto en el momento de procesado como en el de consumo, es innecesario. La sal empezó a utilizarse para conservar los alimentos durante más tiempo, pero con los sistemas más modernos de conservación, esta medida ya no es necesaria y en la actualidad se utiliza básicamente para dar más sabor a la comida.

Se llama sepsis y pocos saben que es una enfermedad tan mortal como un infarto. La sepsis es una enfermedad grave que se caracteriza por una respuesta inflamatoria sistémica del organismo ante una infección. En los últimos años se ha logrado disminuir la mortalidad gracias a un mejor conocimiento de su fisiopatología. En todo caso, la sepsis sigue causando unos 1.400 fallecimientos al día en todo el mundo.

Nacemos CON SENTIDO DE JUSTICIA

Considerado como uno de los factores que impactan en el proceso de toma de decisiones, durante décadas los científicos se han visto intrigados acerca de por qué el ser humano está dispuesto a sacrificar su propio beneficio en pos de lo que considera justo. Ahora se sabe no solo que la necesidad de castigar actos injustos está presente en el hombre desde los 15 meses de edad, sino que -enfrentado a una situación injusta- en el cerebro humano se registra una lucha entre el área encargada de controlar la razón y las emociones versus el circuito de recompensa.

Y esto sugiere que se trata de un rasgo que desarrollamos durante la evolución, ya que los mismos estudios prueban que somos la única especie con esta capacidad.

CONTACTO con fumadores afecta el neurodesarrollo del bebé

F

umar durante el embarazo se ha relacionado con diversos problemas en la descendencia, como problemas de aprendizaje, trastorno por déficit de atención con hiperactividad e incluso obesidad. Sin embargo, aunque los trastornos pediátricos y obstétricos relacionados con el tabaco en esta etapa están bien definidos, los efectos en el comportamiento neonatal todavía han sido poco estudiados.

Ahora, una nueva investigación analiza también los efectos en el recién nacido del consumo pasivo de tabaco durante el embarazo.

Los resultados revelan que los hijos de madres fumadoras y de fumadoras pasivas presentan peores puntuaciones en la habilidad para inhibir estímulos que pueden alterar el sistema nervioso central.

DESCUBREN por qué el aislamiento social en la infancia causa trastornos psiquiátricos

U

n estudio en ratones de la Harvard Medical School en Boston prueba que los problemas cogni tivos y de comportamien to producidos por la in comunicación en edades tempranas se deben a de fectos en la mielina del sistema nervioso. Esta li poproteína aísla las fibras nerviosas y les permite conducir los impulsos rá pida y eficazmente. Los niños que sufren negligencia grave y aislamiento social experimentan problemas cognitivos y sociales en la edad adulta. Ahora, un nuevo estudio del Hospital Infantil de Boston, publicado enScience, ha demostrado cómo surgen estas alteraciones funcionales: el aislamiento social durante la vida temprana evita que maduren las células que forman la materia blanca del cerebro, y que se produzca la cantidad adecuada de mielina en las fibras nerviosas.

El estudio también identifica la vía molecular implicada en estas anomalías, mostrando que es interrumpida por el aislamiento social, y sugiriendo que podría ser, potencialmente, tratada con medicamentos. Por último, la investigación indica que el momento de la privación social es un factor importante en la causa del deterioro cognitivo.