FREIDORA GRAN PRODUCCION.

FREIDORA PARA PASTELERIA Y PESCADERIA DE FRITOS. Especialmente diseñadas para este tipo de frituras con cesto amplio para evitar que los alimentos empanados se peguen.

Completamente en acero inoxidable. Cuba 18/10 con grifo de vaciado y cabezal extraíble para facilitar la limpieza.

Termostato de trabajo y seguridad.

Batea auxiliar para cesto opcional.

Trituradoras

Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad, para triturar toda clase de alimentos y diseñada para uso continuo en calderos de tamaño de hasta 140L de capacidad.

Potencia: 500w.

Longitud de brazo de 20, 25, 30,40 y 50cm según elección.

2 opciones de velocidad:

Fija: 16.000 rpm.

Variable: 4.000 a 16.000 rpm.