bom apetite

Restaurante Pic-Nic IV

Situado na Quinta do Conde, o restaurante PicNic IV constitui uma excelente alternativa à gastronomia tradicional portuguesa, baseandose na cozinha italiana e indiana. A harmonia do espaço, com capacidade para 75 pessoas, traduzse nos elementos decorativos escolhidos que nos transportam ao mundo oriental.

Possui também um serviço de take away, de forma a poder apreciar os pratos confeccionados no conforto de sua casa.

Chicken tikka Masala

Este delicioso prato indiano é confeccionado com pedaços de frango grelhado com molho de tomate e natas. Chicken Tikka Masala

Ingredientes (2 pessoas): 1 pacote de natas, 1 lata de molho de tomate, 0,5 kg de frango, 3 dentes de alho, ½ pimento verde, 2 cenouras e gengibre q.b.

Confecção: Corta-se em cubos a cebola, o gengibre, o alho, o pimento verde e a cenoura, levando de seguida ao lume a refogar. À parte, grelha-se o peito de frango no carvão. Por fim, junta-se a carne, partida em cubos, ao preparado anterior, adicionando um molho de natas e de tomate. O prato é servido com arroz basmati.

Morada: Rua das Faias, Lt. 1101 r/c Boa Água 2975-118 Quinta do Conde Telefone: 21 210 13 15