Costa Rica Eats, Excursión Culinaria
Un día en el Valle Central Epicurean Extravaganza Sábado & Domingo, Noviembre 10-11, 2012
Café, Chocolate, miel, hierbas, frutas y vegetales orgánicos más buen vino y cena – culminando con una noche de lujo en Finca Rosa Blanca Coffee Plantation & Inn. Disfrute de una amplia gama de delicias de la finca a la mesa. El tour incluye 3 excursiones de temas culinarios, 3 comidas completas, una cata de variados vinos, transporte y alojamiento en Junior Suite en Finca Rosa Blanca. Usted puede optar por no pasar la noche y volver a casa después que la cena y el postre se hayan servido, aunque usted querrá quedarse... Nuestro día comienza al recogerle en uno de los diferentes puntos estratégicos alrededor de San José y el Valle Central, a las 10 a.m., seguido de un trayecto panorámico a Chocolates Sibú en San Isidro de Heredia. En Chocolates Sibú disfrutaremos de una presentación sobre la historia y la producción del chocolate. Aprenderemos cómo templar el chocolate a mano y observar cómo ellos producen su preciado chocolate orgánico. En Sibú, también, disfrutaremos de un almuerzo completo, con una sopa de ayote caliente, ensalada verde orgánica con elementos "micro", enchiladas vegetarianas caseras aderezadas con salsa de tomate ahumado y cocinado en horno de leña. Además disfrutaremos de deliciosos chocolates y tazas de chocolate caliente. Luego del almuerzo, continuamos nuestro camino entre las hermosas montañas de Heredia hacia la finca El Arca de las Hierbas, para tomar un tour sobre esta finca única de hierbas y frutas orgánicas. El Arca de las Hierbas tiene una de las colecciones más finas y variadas de hierbas y plantas tanto medicinales como aromáticas en Costa Rica. Una vez acá, disfrutaremos de una presentación y degustación de miel de abeja fresca, hidromiel y queso de cabra, criados y producidos por Costa Rica Apiaries, quienes tienen sus colmenas en los terrenos de El Arca de las Hierbas. Luego, a tan solo unos minutos conduciremos a Finca Rosa Blanca Coffee Plantation & Inn, uno de los mejores hoteles boutique de Costa Rica, donde usted podrá relajarse en una lujosa habitación, caminar por los encantadores jardines,