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Meio
Ambiente Aquecimento global
T
odos os dias acompanhamos na televisão, nos jornais e revistas as catástrofes climáticas e as mudanças que estão ocorrendo, rapidamente, no clima mundial. Nunca se viu mudanças tão rápidas e com efeitos devastadores como tem ocorrido nos últimos anos. A Europa tem sido castigada por ondas de calor de até 40 graus centígrados, ciclones atingem o Brasil (principalmente a costa sul e sudeste), o número de desertos aumenta a cada dia, fortes furacões causam mortes e destruição em várias regiões do planeta e as calotas polares estão derretendo (fator que pode ocasionar o avanço dos oceanos sobre cidades litorâneas). O que pode estar provocando tudo isso? Os cientistas são unânimes em afirmar que o aquecimento global está relacionado a todos estes acontecimentos. Pesquisadores do clima mundial afirmam que
este aquecimento global está ocorrendo em função do aumento da emissão de gases poluentes, principalmente, derivados da queima de combustíveis fósseis (gasolina, diesel, etc), na atmosfera. Estes gases (ozônio, dióxido de carbono, metano, óxido nitroso e monóxido de carbono) formam uma camada de poluentes, de difícil dispersão, causando o famoso efeito estufa. Este fenômeno ocorre, pois, estes gases absorvem grande parte da radiação infra-vermelha emitida pela Terra, dificultando a dispersão do calor. O desmatamento e a queimada de florestas e matas também colabora para este processo. Os raios do Sol atingem o solo e irradiam calor na atmosfera. Como esta camada de poluentes dificulta a dispersão do calor, o resultado é o aumento da temperatura global. Embora este fenômeno ocorra de forma mais evidente nas grandes cidades, já se verifica suas conseqüências em nível global.
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JORNAL
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Oitavas de final
Semifinais
28/6 | 13h | Belo Horizonte 1ºA
X
2ºB 1
28/6 | 17h | Rio de Janeiro 1ºC
X
2ºD 3
30/6 | 13h | Brasília
1ºE
X
2ºF 5
30/6 | 17h | Porto Alegre
1ºG
X
2ºH 7
29/6 | 13h | Fortaleza
1ºB
X
2ºA 2
29/6 | 17h | Recife
1ºD
X
2ºC 4
01/7 | 13h | São Paulo
1ºF
X
2ºE 6
1/7 | 17h | Salvador
1ºH
X
2ºG 8
8/7 | 17h | Belo Horizonte A
X
C I
9/7 | 17h | São Paulo
X
D II
B
Terceiro lugar 12/7 | 17h | Brasília
Perdedor de I
Perdedor de II
X
Final
Quartas de final 4/7 | 17h | Fortaleza
1
X
3 A
4/7 | 13h | Rio de Janeiro
5
X
7 C
5/7 | 17h | Salvador
2
X
4 B
5/7 | 13h | Brasília
6
X
8 D
13/7 | 16h | Rio de Janeiro
Vencedor de I Vencedor de II
X
Campeão 2º lugar
3º lugar
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Em dia com a
Saúde Obesidade
A
obesidade é o acúmulo de gordura no corpo causado quase sempre por um consumo de energia na alimentação, superior àquela usada pelo organismo para sua manutenção e realização das atividades do dia a dia. Ou seja: a ingestão alimentar é maior que o gasto energético correspondente. Complicações possíveis Pessoas obesas têm maior probabilidade de desenvolver doenças como pressão alta, diabetes, problemas nas articulações, dificuldades respiratórias, gota, pedras na vesícula e até algumas formas de câncer.
Diagnóstico de Obesidade A obesidade é determinada pelo Índice de Massa Corporal (IMC) que é calculado dividindo-se o peso (em kg) pelo quadrado da altura (em metros). O resultado revela se o peso está dentro da faixa ideal.
Como o organismo é afetado Distúrbios psicossociais:
Sistema tegumentar:
comportamento, humor, personalidade.
dermatites, erisipela, estrias.
Sistema cardiovascular:
hipertensão arterial, aterosclerose, acidente vascular cerebral, trombose sistêmica, tromboflebite superficial.
Sistema respiratório:
apneia do sono, restrição ventilatória.
Alguns tipos de câncer:
Sistema endócrino metabólico:
como o de mama, útero, próstata, esôfago, estômago e intestino.
resistência insulínica diabetes tipo 2, gota, diminuição da fertilidade em homens e mulheres
Sistema digestório:
Sistema osteoarticular:
refluxo gastro-esofágico, hérnia.
osteoartrose, deformidades ósseas.
Fonte: Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia
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Alimentação
A
s gorduras podem ser ótimas aliadas de quem luta contra as altas taxas de colesterol. Basta saber por quais tipos optar para o feitiço não virar contra o feiticeiro. O próprio colesterol é uma gordura essencial para o corpo, sendo participante da estrutura das membranas celulares e da produção de hormônios. O fígado é responsável pela produção de cerca de 75% do colesterol, enquanto a porcentagem restante é obtida através da alimentação. Para não extrapolar essa quantidade, o colesterol vindo da alimentação deve ser menor que 300 miligramas diários, quantia estipulada para pessoas que estão com as taxas de colesterol sanguíneo em dia. Já aquelas que apresentam números alterados, não devem ultrapassar os 200 miligramas diários da gordura. As taxas saudáveis de colesterol sanguíneo devem ser menores que 200 mg/ dl. Números que estão entre a faixa de 200 a 239 mg/dl estão no limite, enquanto valores iguais ou maiores que 240, são considerados elevados. Encontrado nos alimentos de origem animal, como carnes, gema de ovo, manteiga, leite integral e derivados, vale ficar de olho na quantidade deles na hora de inseri-los
no cardápio. Além do próprio colesterol, as gorduras saturadas e trans estão relacionadas ao aumento do colesterol sanguíneo. Por isso, é importante respeitar a recomendação de gordura total da dieta, que se refere à somatória de todos os tipos de gordura e deve corresponder a, no máximo, 30% do valor calórico do dia. Uma pessoa que ingere 2.000 calorias diárias, por exemplo, soma em seus pratos 600 calorias ou 66 gramas de gorduras. Óleo de canola e de soja, azeite de oliva, abacate, castanha e amêndoa fazem parte do time das gorduras do bem, representado pelas gorduras insaturadas, e não só reduzem os níveis de LDL (colesterol maléfico), como também ajudam a elevar as taxas do bom colesterol, o HDL. A alimentação voltada para prevenção e diminuição das taxas de colesterol sanguíneo prioriza a ingestão de legumes, verduras, frutas e cereais integrais. Além disso, dar preferência a alimentos com baixa quantidade de gorduras, como as versões desnatadas do leite e de seus derivados, e evitar os alimentos ricos em gorduras saturada e trans, é mais uma medida eficaz.
Abusar dos alimentos fontes da gordura pode aumentar as taxas
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Dicas
Sem manchas nas roupas Com soluções caseiras é possível deixar os tecidos limpos; o ideal é agir com rapidez
S
guns métodos caseiros podem ser utilizados, com resultados satisfatórios. O ideal é agir imediatamente, de forma rápida, pois assim as chances das manchas de roupa sumirem são muito grandes. Confira algumas dicas que vão te ajudar a resolver o problema de manchas nos tecidos.
eu filho derrubou refrigerante na roupa? E o que fazer com aquele risco de caneta esferográfica na camiseta branca? Espirrou gordura na sua camisa? Essas e outras situações que causam manchas nos tecidos muitas vezes deixam as donas de casa sem saber o que fazer para não perder a peça. Al-
BATOM: Esfregue um pouco de álcool no tecido manchado antes de lavar. Caneta esferográfica: Esfregue a roupa ligeiramente com leite azedo ou com uma mistura de leite e vinagre. Repita o processo várias vezes. FERRO DE PASSAR: O
ferro muito quente deixa uma marca amarelada no tecido. Passe água oxigenada sobre a mancha e lave em seguida com água. FERRUGEM: Coloque sal sobre o tecido manchado, pingue algumas gotas de limão, deixe secar sob o sol e depois lave. COCA-COLA: Caso caia algum líquido na roupa, como coca-cola, retire com água fria. A água morna fixa a mancha. FRUTAS: Coloque leite fervente sobre a mancha e deixe até o dia seguinte. Depois lave. Gordura: Coloque um papel absorvente embaixo da mancha e passar com ferro bem quente. CARVÃO: Esfregue um peda-
ço de miolo de pão fresco. GRAXA: A margarina vegetal ajuda a tirar as manchas de graxas. Coloque um pouco sobre a mancha, deixe por alguns minutos, depois lave normalmente com água e sabão. MOFO: Ferva a peça em uma solução de água e bicarbonato de sódio, na proporção de 4 colheres de chá por litro de água. OVO: Lave com água fria, não use água quente, pois fixa ainda mais a mancha. Antes de lavar, use uma pasta de sal (sal com gotinhas de água) sobre a mancha. FACILITADOR GERAL: O sal ajuda a tirar a maioria das manchas. Na dúvida, antes de
usar qualquer produto para remover as manchas das roupas, passe um pouco de sal para facilitar a retirada. SUOR: Coloque a roupa de molho numa solução de três colheres (chá) de vinagre branco em um litro de água por 10 minutos. Depois lave a roupa com sabão. Outra opção é mergulhar a roupa em uma solução de 4 colheres (sopa) de sal para um litro de água antes de lavá-la. Pode ainda colocar a roupa de molho em água morna e vinagre. Outra solução é colocar uma mistura de água com bicarbonato de sódio sobre as manchas e deixar de molho por meia hora. Depois, lave a peça.
Dicas para facilitar o seu dia a dia Três segredos para deixar os seus sapatos confortáveis 1. SACOS DE GELO
Coloque sacos preenchidos com 1/4 de água dentro dos sapatos, pressionando-os para dentro da parte onde aperta mais o seu pé. Deixe os sapatos no freezer e só retire quando a água virar gelo. Leve os sapatos ainda com os sacos para um lugar com temperatura ambiente até que a água dos sacos derreta. Retire os sacos e seque os sapatos. 2. ÁLCOOL E PAPEL
Aplique álcool ou água na parte interna dos sapatos. Complete com papel amassado, limpo e úmido. Aperte bem e aguarde 12 horas. Retire o papel e calce o sapato ainda úmido para tomar a forma do pé. 3. CONDICIONADOR DE CABELO
Passe condicionador de cabelo na borda interna do sapato, suficiente para cobrir toda a área que está pegando no seu pé. Cuidado para não melecar a parte de fora (tecido ou camurça pode manchar). Deixe descansar um dia e passe um pano seco para tirar o excesso. Não funciona para sapatos de plástico ou de material sintético.
Como guardar e conservar seus esmaltes 1. É superimportante manter os vidrinhos sempre bem fechados, em um lugar fresco e longe do calor. Para
MMA
conservar a cor e evitar que o produto fique bifásico (quando começam a aparecer camadas de cores no vidrinho), o ideal é deixar os esmaltes em pé. 2. O prazo de validade padrão de esmaltes é de três anos. Mas às vezes, muito antes disso, ele pode engrossar, ficando difícil de passar. A dica nesses casos é pingar até 3 gotinhas de óleo de banana ou diluentes vendidos pelas marcas de esmaltes. Em último caso (ÚLTIMO mesmo), vale também pingar 1 gotinha de acetona para deixá-lo mais fino. 3. Tente adotar um padrão de organização nos esmaltes: pense em separá-los por cor, marca ou frequência de uso, por exemplo. Assim fica muito mais fácil de achar este ou aquele vidrinho no meio da coleção.
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Gastronomia JORNAL
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RECEITINHAS BOLO DE LARANJA MOLHADINHO Ingredientes • 3 ovos • 3 xícaras (chá) de açúcar • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1 xícara (chá) de suco de laranja • 50 g de manteiga Modo de Preparo Bata as claras em neve, coloque as gemas e o açúcar. Bata por cinco minutos.Aos poucos coloque a farinha junto com o fermento sem bater, misturando com uma colher de pau delicadamente. Coloque o
suco de laranja morno com a manteiga e mexa devagar. Despeje em uma assadeira untada e leve para assar. Depois de assado e ainda quente coloque por cima um copo de suco de laranja junto com uma colher de manteiga (suco quente). BISCOITOS DE NATA Ingredientes • 500g de nata • 500g de açúcar • 2 ovos inteiros • 1 pacote de amido de milho (500g) • 1 colher (sopa) fermento em pó • Farinha de trigo o suficiente p/
dar ponto de enrolar Modo de preparo Misture em uma vasilha a nata, o açúcar e os ovos. Acrescente o amido de milho aos poucos, misturando bem. Junte a farinha, misturando sempre. Ao desgrudar a massa das mãos e da vasilha, modele como preferir. Assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos. EMPADINHA Ingredientes massa • 500 g de farinha de trigo • 100 g de manteiga sem sal
• 200 g de gordura • 1 gema • ½ xícara (chá) de água • 1 colher (chá) de sal Ingredientes recheio • 2 colheres (sopa) de manteiga • 2 dentes de alho socados • 2 cebolas picadas • ½ vidro de molho de tomate • 1 frango cozido e temperado ou 500 g de chester cozido e temperado • 1 vidro de palmito picado • 1 lata de ervilhas • 2 tabletes de caldo de galinha • ½ xícara (chá) de caldo de chester (caldo do cozimento)
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo Modo de preparo Para a massa: junte todos os ingredientes, amassando bem. Para o recheio: refogue todos os ingredientes. Adicione o caldo. Quando ferver, acrescente a farinha de trigo, engrossando o preparado. Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma ou refratário. Acrescente o recheio. Com o restante da massa, cubra o empadão e pincele com uma gema. Leve ao forno até dourar.
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O pneu é sem dúvida uma das partes do veículo que mais merece atenção, pois estão ligados diretamente à segurança. Dirigir um carro com os pneus carecas ou em péssimas condições é um alto risco. Para garantir o bom funcionamento do automóvel, recomenda-se a checagem dos seguintes itens: FREIOS: verificar o estado do disco, lonas e pastilhas e fazer a troca de acordo com a recomendação do mecânico.
AMORTECEDOR: item de segurança que garante a estabilidade do veículo em curvas deve ser trocado quando apresentar sinais de desgaste. ALINHAMENTO E BALANCEAMENTO: é fundamental para garantir maior vida útil dos pneus e a segurança dos passageiros do veículo. BATERIA: fazer a checagem para evitar panes inesperadas.
CORREIA DENTADA: que deve ser trocada conforme indicação do manual do fabricante do veículo. Essa peça é fundamental para garantir o funcionamento do motor.
PALHETAS DO PARABRISA: quando a borracha resseca pode riscar o vidro e dificulta a visibilidade do motorista em caso de chuva.
FILTROS DE AR, ÓLEO E DE COMBUSTÍVEL devem ser checados regularmente.
INJEÇÃO ELETRÔNICA: a cada 40 mil quilômetros deve-se limpar os bicos da injeção eletrônica porque a sujeira presente no combustível pode entupir o sistema, aumentando o consumo e piorando o desempenho do motor.
VELAS E CABOS sofrem desgaste com o uso e podem comprometer o desempenho do motor.
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