Diptico Valle de Napa

C A L I F O R N I A VISITA LA REGION MAS LINDA DE ESTADOS UNIDOS

VALLE NAPA

Los mas excelentes vinos

Los principales

vinos de California

son producidos en Estados Unidos.

California produce algunos vinos excepcionales que rivalizan a las mejores vendimias francesas, italianas y alemanas.

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esafortunadamente, la mayoría de los restaurantes estadounidenses ofrecen solo una selección limitada de vinos mediocres. La mayoría de camareros y vendedores de bebidas no entienden de vinos y no pueden recomendar las mejores opciones. El vino favorito que ofrecen en los restaurantes americanos es el Zinfandel blanco, un vino dulce de baja calidad.

Solo restaurantes de mejor calidad ofrecen una buena selección de vinos de calidad.

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alifornia es el principal campo viñedo , la mayoría de estados produce por lo menos unos cuantos buenos vinos. Solo los estados de California, Oregon y Washington producen muchos vinos excelentes incluyendo algunos excepcionales. California es el principal productor de vinos en los EEUU con miles de viñedos y muchas variedades de excelentes vinos.

Escogiendo los mejores vinos , El Valle del Napa y el Valle de Sonoma, son las regiones más famosas de vino de California

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alifornia está bendecida con un clima y geografía maravilloso que hace de éste un lugar ideal para crecer muchas variedades de uvas de vino. El Cabernet Sauvignon de California es el famoso vino tinto de cuerpo-entero de la tradicional uva de Burdeos. El Chardonnay de California, hecho de las mismas uvas utilizadas en el Borgoña Blanco Francés y la Champaña, es un maravilloso vino blanco seco de excelente sabor y complejidad.

Otros buenos vinos

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os campos viñedos de California están centralizados en los valles de Napa y Sonoma, a unos 50Km al norte de San Francisco. Cerca de quinientos viñedos están concentrados en esta pequeña área y muchos de ellos dan la bienvenida a visitantes con degustaciones grátis. Lleve a una persona que no beba para que condusca, o si nó puede que usted no encuentre el camino de regreso después de su 48ava. degustación.

blemente fue importada a los EEUU hace por lo menos 200 años. Estas uvas desafortunadamente se utilizan para hacer muchos de los muy populares y mediocres Rosés dulces llamados “Zinfandel Blanco” o “Blush Zinfandel”. Los vinos Zinfandel Rojo son vinos tintos de cuerpo mediano a entero con sabores maravillosamente complejos de baya.

Algunos de ellos son excepcionales.

Zinfandel Rojo

un verdadero vino Americano

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a uva de Zinfandel es una uva de vino única Americana que proba-

lgunos excelentes Pinot Noir están disponibles desde California del Norte y Oregon. Los vinos blancos, maravillosamente ligeros, están hechos de la uva de Sauvignon Blanc y Chenin Blanc en California, Oregon y Washington. California produce buenos vinos burbujeantes y muchos viñedos están empezando a producir algunas variedades típicas de Rhone e Italia tales como Grenache, Gamay y Sangiovese.