Gastronomia UFRJ
Conceito
O curso de gastronomia é voltado para o publico que se interessa pelo alimento e pela arte, que sente prazer em cozinhar e percebe a importância da gastronomia para a sociedade. Além do prazer na hora de comer, a gastronomia é capaz de reunir e cria laços entre as pessoas . Com foco em 4 áreas diferentes (Saúde, Hospitalidade, Alimento e Gestão), o curso pretende reunir também pessoas e culturas do mundo inteiro. A nova identidade do Curso de Gastronomia baseia-se na reunião e no relacionamento entre as pessoas que é proporcionado pelo alimento. Palavras-chave Reunião • Relacionamentos • Conexão • Fluxos • Trocas • Misturas
Evolução
Identidade
Gastronomia UFRJ (2)
Gastronomia UFRJ
(1)
(1) Esta é a marca principal. Pode ser aplicada na maioria das mídias, porém somente em fundo branco e não deverá nunca ser rotacionada. (2) Esta é a marca de apoio (secundária), aplicada somente em situações especiais como lombada de livro, canetas e objetos menores. Utilize-a preferencialmente na horizontal, porém pode ser rotacionada. A marca colorida pode ser substituída pelos logos em preto e branco quando o fundo for colorido. Por ser adaptável aos fundos a nova identidade possui variações para situações específicas.
Área de Proteção x
x
x
x x
Gastronomia UFRJ x x
x x x
Gastronomia UFRJ
Não aproxime demais de outros logos, respeite a área de proteção. Ela existe pare que o logo possa respirar e existir separadamente dos outros. A área de proteção é feita a partir da aplicação da medida x em todos os cantos do logo. No logo principal essa medida é feita a partir do ponto mais baixo do texto “UFRJ” até o ponto mais alto do “G”. No secundário, retiramos a medida da altura do G.
Tipografia
Aa
abcdefghijlm nopqrstuvxz
Aa
Humanst521 Lt Bt
abcdefghijlm nopqrstuvxz Humnst777 Lt Bt
Aa abcdefghijlm nopqrstuvxz Century Gothic
A tipografia escolhida pretende manter a feminilidade e a simplicidade, sem perder a elegância e a fluidez. A principal: Humanst521 Lt BT só deve ser utilizada no logotipo. Para qualquer outro texto, é aconselhável utilizar a tipografia de apoio: Humnst777 Lt Bt. Caso não seja possível utilizar nenhuma das duas tipografias escolhidas, pois necessitam ser compradas, aconselhamos a utilização da Century Gothic.
Paleta de cores
As cores foram selecionadas a partir de uma paleta de cores de alimentos, mantendo sempre a preocupação de não causar uma associação direta a nenhum setor ou tipo específico. C:13 M:95 Y:72 K:2 - R:206 G:49 B:70 - Pantone 186 U C: 4 M:48 Y:100 K:0 - R:237 G:149 B:34 - Pantone 144 U C: 4 M:48 Y:100 K:0 - R:153 G:128 B:97 - Pantone 7531 U C: 52 M:15 Y:79 K:1 - R:134 G:173 B:97 - Pantone 7490 U
Variações (1)
Gastronomia Gastronomia
Gastronomia
UFRJ
(2)
(1) P&B Quando for necessário um logo preto e branco para um fundo claro, este é o logo que deverá ser aplicado. (2) Negativo Em fundos de cores fortes deve ser aplicado o logo 2.1. Em fundos escuros, o logo 2.2. Em casos de fundos fotográficos selecionar uma área em que prevaleçam cores escuras ou claras, para então aplicar o devido logo.
Gastronomia
Gastronomia
UFRJ
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2.1
2.2
Máxima redução
Gastronomia Gastronomia UFRJ
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Gastronomia UFRJ
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2cm Gastronomia UFRJ
Grid
Gastronomia
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Distribuição no Grid.
Aplicações Gastronomia UFRJ
Exemplo de aplicação como papel timbrado.
Tel: (21) 2562-6600 secretaria@gastronomia.ufrj.br
Aplicações
A nova Gastronomia
23/07 - 14:00 - Ilha do fundão
Palestra a ser ministrada pelo Prof. Bent. Egberg Mikkelsen, PhD, Coordenador de Pesquisa na Área de Nutrição e Saúde Pública do Departamento de Planejamento e Desenvolvimento na Universidad e de Aalborg - Dinamarca
Gastronomia UFRJ
Exemplo de aplicação como imagem em cartaz.
Aplicações
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Exemplo de aplicação no site do curso de Gastronomia da UFRJ.
Aplicações
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Convite para palestra a ser ministrada pelo Prof. Bent. Egberg Mikkelsen, PhD, Coordenador de Pesquisa na Área de Nutrição e Saúde Pública do Departamento de Planejamento e Desenvolvimento na Universidad e de Aalborg - Dinamarca
Exemplo de aplicação em cartão postal.
Aplicações
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Exemplo de aplicação em brinde.
Aplicações
Exemplo de aplicação em uniforme.
Aplicações não recomendadas
ia
Gastronomia UFRJ
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Gas
om n o r t J UFR
Gastronomia UFRJ
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Aplicações que prejudicam a leitura ou descaracterizam a marca não são recomendadas.
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Design por Lorenza Quinzi e Marina Moraes