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LA VITAMINA D?
MEJOR CONOCIDA COMO LA VITAMINA DEL SOL, LA VITAMINA D A MENUDO SE CONSIDERA LA RESPUESTA A LOS PROBLEMAS ESTACIONALES.
Durante los días cortos y grises del invierno, la vitamina D aparece en las conversaciones sobre los efectos en la salud de la exposición limitada al sol. Cuando finalmente llegan la primavera y el verano, se le atribuye la forma en que el buen clima genera un mejor estado de ánimo y una función inmunológica aparentemente fortalecida.
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LO QUE NO SABÍAS...
La verdad es que el cuerpo puede producir vitamina D por sí solo. Sin embargo, la exposición regular y adecuada a los ra- yos ultravioleta son necesarios para iniciar el proceso. Pero con funciones clave y esenciales en la salud de los huesos, la tiroides y el sistema inmunitario (por nombrar solo algunos beneficios), la vitamina D parece justificar pasar más tiempo al aire libre. Si bien sentarse cerca de una ventana soleada puede sentirse como salir al aire libre, no reemplaza la exposición directa al sol. “El vidrio de la ventana absorbe toda la radiación UVB. No produce vitamina D [de esta manera]”, dice el profesor de medicina, fisiología y biofísica del centro médico de la Universidad de Boston, Michael Holick.