ÆRØ GUIDE 2024
” Vielleicht träumst du von einem Tag unter freiem Himmel mit Blick auf das Meer. Vielleicht träumst du von einem Familienleben, in dem es mehr Raum für Ausgelassenheit und mehr Zeit für Nähe gibt. Vielleicht träumst du von einem Arbeitsleben mit mehr Freiheit und Fokus auf die Dinge, die für dich am sinnvollsten sind. Vielleicht träumst du von Gemeinschaft und unternehmerischen Abenteuern. Für viele ist Ærø ein wahr gewordener Traum. Und es gibt viele gute Gründe dafür. INSELLEBEN ZUM AUSPROBIEREN
Auf Ærø haben wir als Familie mehr Freiheit und Ruhe bekommen. Und wenn ich sehe, wie meine Kinder in dieser fantastischen Umgebung aufwachsen, dann bin ich sehr dankbar. Das Leben ist einfach zu kurz, um nicht auf Ærø zu leben. ─ Sofie Bangsgaard Umzug von Kopenhagen nach Ærø im Jahr 2021
Auf Ærø haben wir ein Siedlungshaus für alle, die von dieser Insel träumen und das Inselleben ausprobieren möchten. Das Haus ist eine vorübergehende Basis, von der aus du Ærø besser kennen lernen und dich in dein neues Leben als Inselbewohner einleben kannst.
Foto © Lasse Hjort
Mehr unter ziehensienachaeroe.com
ÆRØ KOMMUNE
INHALT Erlebenswertes in Ærøs drei grössten Städten . . . . . . .
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Fahrradvermietung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Dorferlebnisse auf Ærø . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Einfache Zeltplätze & Unterstände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Outdoor für alle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Erzeuger/Hersteller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Küste & Natur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Kirchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Ærø zum Mitnehmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Wellness & Behandlungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Geschichte & Geologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Herrensitze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Kunst & Kultur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Kunst, Kunsthandwerk & Galerien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Zum Familienurlaub auf Ærø . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Museen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Øhavet Festival . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Touristeninformation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Ausgewählte events . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Übernachten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Ærø kulinarisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Stadtplan – Søby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Aktivitäten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Stadtplan – Ærøskøbing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Bibliotheken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Stadtplan – Marstal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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ÆRØ GOLF KLUB (GOLFCLUB)
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Fyr Næbbet
SKJOLDNÆS
Haven
Faaborg
Fynshav, Als
SØBY BUGT
SØBY
SØBY
MARK
VITSØ Vorbjerg
Leby
Blakstensodde
Skovby
SKOVBY MARK
TVÆRBY MARK
BREGNINGE
Borgnæs nakke
Vester Bregninge
BORGNÆS Øster Bregninge
Vinde balle
Voderup Klint
Ornum
Voderup
Trander
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Tranderup Mark
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Herausgeber: MARK & STORM GRAFISK A/S Møllevejen 33 A · DK-5960 Marstal · Tel. +45 62 53 11 53 info@aeroeugeavis.dk · www.mark-storm.dk Druckfehler und Preisänderungen vorbehalten · Karten © Mark & Storm Grafisk A/S Übersetzung: Blue Riband Translations · www.riband.dk Titelfoto: Freja Kock Christlieb 5041 0787 Kroonpress
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Kragnæs
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SKOVLANDET
Grønnæs
Store Torup
Lille Rise
Rolpested
Lille Torup
ARK
Store Rise
RISE MARK
Rudkøbing
Kleven
Ronæs Langagre
Dunkær
Græs vænge
MARSTAL GUDSGAVE
GRÅSTEN NOR Erikshale
Bro
FKK
DUNKÆR MARK Vejsnæs nakke
ERLEBENSWERTES IN ÆRØS
SØBYGAARD
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MARCEL LESCH
DREI GRÖSSTEN STÄDTEN
Auf den folgenden Seiten geben wir einen Einblick in die Besonderheiten der drei Städte und verraten, was man in jeder Stadt unbedingt unternehmen sollte. SØBY & NATUR In der Nähe der Westspitze von Ærø liegt Søby – die kleinste der drei größten Städte von Ærø. Søby ist bekannt für seine unglaublich malerische Umgebung und seinen sehr gemütlichen Yachthafen, der
voller Leben ist und in der Nähe der Stadt, des Geschäftslebens und eines Cafés mit Meerblick liegt. Søby ist eine Stadt im Aufbruch. Das sieht man deutlich am Hafen, wo 2022 ein nagelneuer Dagli'Brugsen eröffnet wurde und die einzige Werft der Insel immer wieder neue Schiffe baut, zuletzt Ærøs eigene elektrische Autofähre Ellen, die täglich mit sauberem Strom zwischen Insel und Festland verkehrt.
FREJA KOCK CHRISTLIEB
Die drei größten Städte auf Ærø, Marstal, Ærøskøbing und Søby, liegen in verschiedenen Ecken der Insel. Hier schlägt der Puls des Stadtlebens der Insel, hier gibt es die größten Lebensmittelgeschäfte und auch die meisten Inselbewohner. Die Erlebnisse beschränken sich jedoch nicht auf die Städte, denn in der unmittelbaren Umgebung der Stadtgrenzen findet man ein breites Spektrum an spannenden und landschaftlich reizvollen Aktivitäten.
DER JACHTHAFEN VON SØBY
ERLEBENSWERTES IN UND UM SØBY Etwas außerhalb von Søby befindet sich der geschichtsträchtige Herrensitz Søbygaard, der von der herzoglichen Vergangenheit Ærøs als Teil des Herzogtums Südjütland zeugt. Vom Frühling bis zum Herbst gibt es hier wechselnde Ausstellungen, Naturaktivitäten für Kinder und Konzerte. Ein Spaziergang um den Wallgraben ist immer ein naheliegendes Ausflugsziel. Nur einen kurzen Spaziergang von Søby entfernt liegt der Strand von Vitsø. Ein schöner Kieselstrand, der sich für einen Halbtagesausflug eignet. Hier kann man spazieren gehen, sich ausruhen, Steine ins Wasser werfen, die Aussicht und die schönen alten Fischerhäuser genießen, die am Ufer stehen. Im Sommer führt der Badesteg des Strandes direkt zum sandigen Boden und zu einer guten Badetiefe.
Der Spielplatz von Søby ist ein Muss, wenn man Ærø mit Kindern besucht. Der Spielplatz befindet sich in unmittelbarer Nähe von Søby Strand, dem Yachthafen, den Geschäften und dem Café Arthur, das Meerblick bietet und das ganze Jahr über geöffnet ist. Der Leuchtturm von Skjoldnæs ist das Wahrzeichen des einzigartigen Seaside-Golfplatzes des Ærø Golf Klubs an der Nordspitze von Ærø. Der Leuchtturm ist 22 Meter hoch und blinkt noch immer in der Dunkelheit der Nacht. Nach dem Aufstieg zur Spitze kann man die Aussicht auf die dänische Südsee, die Ostsee und den Kleinen Belt genießen. Die Søby Værft ist der größte private Arbeitgeber auf der Insel und wurde vor fast 100 Jahren von Arthur Jørgensen gegründet. Wer sich für die Geschichte
von Arthur und die Søby Værft interessiert, dem können wir die Führung Auf Arthurs Spuren empfehlen, bei der Karen-Margrethe durch die Stadt führt und Geschichten aus Arthurs Leben erzählt. Nördlich von Søby liegt das Feuchtgebiet Næbbet (der Schnabel), das sich 300 Meter ins Wasser erstreckt und die Form eines Schnabels hat. Das Gebiet ist besonders interessant für Vogel- und Pflanzenliebhaber und wegen der Tiefe des Wassers und der starken Strömung ein beliebter Ort für Angler. Im Sommer kann man auf dem gemütlichsten Minigolfplatz der Insel in Søby gegen sich selbst oder seine Mitreisenden antreten. Die Bahnen sind von der alten, ummauerten Sorte und die Umgebung ist grün und intim.
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Auf dem Weg hinunter zum Wasser stößt man auf die alten Seemannshäuser, die sich entlang der gewundenen Straßen aneinanderreihen.
Der Yachthafen ist der größte der Insel und zieht jeden Sommer viele Besucher an. Viele Segler nehmen jedes Jahr immer wieder Kurs auf den Hafen.
Der Hafen ist besonders lang und geprägt von Bootsbau, Fährhafen, Yachthafen und Strandbereich.
L A SSE H J O RT
MARSTAL & DIE SEEFAHRT Bei einem Spaziergang durch Marstal oder entlang des Hafens wird man sofort feststellen, dass die maritime Geschichte der Stadt noch immer überall sichtbar und erlebbar ist – sogar in der Luft, denn Signalflaggen zieren den Himmel entlang der Fußgängerzone der Stadt.
DER FÄHRHAFEN VON MARSTAL
ERLEBENSWERTES IN MARSTAL Das Øhavet Festival ist ein sommerlicher Traum von einem Festival in der wunderschönen maritimen Umgebung des Hafens von Marstal. Es handelt sich um ein neueres Festival, das 2021 zum ersten Mal das Licht der Welt erblickte. Das Festival bietet Musik, Diskussionen und Aktivitäten für Kinder. Mehr dazu auf den Seiten 34-35. Wer in die maritime Geschichte von Marstal eintauchen möchten, dem können wir auf jeden Fall einen Aus flug ins Marstal Søfartsmuseum (Seefahrtsmuseum) empfehlen, wobei der Begriff "Museum" in Anbetracht der dortigen Schätze aus dem ehemaligen Besitz der Seefahrer eine unzutreffende Bezeichnung ist. Zudem sind die Personen auf den Bildern keine Unbekannten. "Die Dame dort mit dem großen Hut auf dem Achterdeck, das ist meine Urgroßmutter“, sagte kürzlich ein Museumsführer.
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Entlang von Eriks Hale Strand, der auch der beliebte Badestrand von Marstal ist, kannst du einige der bekannten, ærøschen Badehäuser besuchen. Die Sturmflut im Oktober 2023 hat leider hart zugeschlagen und nur wenige Häuser in einigermaßen Zustand hinterlassen. Die anderen wurden weggespült. Zum Glück gibt es schon Pläne für den Wiederaufbau. Im Hotel & Hostel Femmasteren am Hafen finden Sie das Seemannsbad. Dort gibt es Badetonnen und Saunen mit Duschbereich, die alle stundenweise gebucht werden können. Gönnen Sie sich einen Ausflug in die kleine WellnessOase von Marstal. Strandbyen in Ommel. Eine schöne Oase am Rande des Dorfes Ommel, etwa 3 km außerhalb von Marstal. Eine Fahrradtour dorthin lohnt sich. Lunchpaket und Handtuch sollten nicht fehlen. Hier findet
man einen gemütlichen, kleinen Strand und einen (privaten) Spielplatz in unmittelbarer Nähe zueinander. Jeden Freitag im Juli veranstaltet der örtliche Einzelhandelsverband Marstal By Night. Dann herrscht ein reges Treiben für Jung und Alt, die Geschäfte sind bis spät in die Nacht geöffnet, überall ertönt Musik und alle sind gut gelaunt. Zu diesem Anlass ist die Stadt immer wunderschön nach einem be stimmten Thema geschmückt – natürlich maritim. Die Motorenfabrik in Marstal. Das Gebäude in der Havnegade erzählt 100 Jahre Industriegeschichte von Inno va tion, Expansion, Erfolg, Nieder gang und Wiedergeburt. Heute gibt es hier eine Motorenausstellung, ein Fab Lab, Konferenzräume und eine Büro gemeinschaft, Konzerte und andere coole Initiativen.
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ERIKS HALE STRAND IN MARSTAL
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DA N I EL VI L L A DS EN
MIT DEM NACHTWÄCHTER DURCH ÆRØSKØBING
renovieren und pflegen, wirkt die Stadt mit ihren Kopfsteinpflastern, Kletterrosen und kleinen, gepflegten Häusern idyllisch und wird in vielen Reisehandbüchern als Märchenstadt bezeichnet. Die Stadt hat im letzten Jahrzehnt einen echten Aufschwung erlebt und verfügt
heute über ein lebendiges städtisches Umfeld, das von lokalen Enthusiasten unterstützt wird, sowie über ein pulsierendes Stadtzentrum mit Cafés und Geschäften.
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ÆRØSKØBING & DIE ARCHITEKTUR Ærøskøbing ist Dänemarks wohl am besten erhaltene Stadt mit Gebäuden aus dem 18. Jahrhundert und einer mehr als 750-jährigen Geschichte. Dank eines ehrgeizigen Erhaltungsplans und Bewohnern, die die Häuser sorgfältig
DER MOLENPFAD "MOLESTIEN" IN ÆRØSKØBING
ERLEBENSWERTES IN ÆRØSKØBING Im Jahr 2002 wurde die Stadt Ærøskøbing mit dem renommierten EuropaNostra-Preis für die Erhaltung des europäischen Kulturerbes ausgezeich net. Gleichzeitig besticht die Stadt dadurch, Teil einer lebendigen Gemein schaft zu sein. Genau diese Kombination macht den Besuch der Altstadt von Ærøskøbing so interessant. Im Ærø Museum wird man auf eine Reise in die Vergangenheit mitgenommen; vom heutigen Leben als Einwohner von Ærø bis hin zur alten landwirtschaftlich geprägten Gesellschaft der Insel. Die einzigartigen Ausstellungen und der Museumsgarten vermitteln einen Eindruck von dem üppigen Ærøskøbing, das sich sonst hinter den zusammenhängenden Fassaden verbirgt. Jedes Jahr verwandelt sich die Stadt in den gemütlichsten Weihnachtsmarkt
von Ærøskøbing, mit Ständen, weih nachtlicher Musik, Schmalzgebäck und lokal hergestellten Weihnachtsgeschen ken. Der Weihnachtsmarkt findet an drei Samstagen im November und Dezember statt. Entlang des Vesterstrand, der beliebte Badestrand von Ærøskøbing ist, kannst du die Aussicht auf ganze 71 ærøsche Badehäuser genießen. Sie sind alle privat und werden im Sommer fleißig genutzt, wenn Familien Freunde und Bekannte zu Strandtagen, Geburtstagen und mehr zusammenbringen. Wer mehr über die Geschichte von Ærøskøbing erfahren möchte, sollte einen Rundgang mit dem Nacht wächter durch die Stadt machen. Die örtlichen Nachtwächter kennen sich mit der Geschichte aus und haben sowohl harte Fakten als auch gute Geschichten
über die Bewohner und das Leben in Ærøskøbing parat. Die eine oder andere Räubergeschichte wird dabei sein. Jedes Jahr in Kalenderwoche 31 kann man in Ærøskøbing fetzige Jazz klänge hören, wenn das Ærø Jazz Festival stattfindet. Große und kleine Namen kommen hierher und das Gesamtprogramm beeindruckt Jahr für Jahr die Jazzkenner. Während der Schulferien vermitteln die hochmotivierten Leute der Werft Det Gamle Værft Jung und Alt ihr Wissen über das maritime Erbe und dänische Handwerkstraditionen der Schiffserhaltung. Dabei erhält man als Besucher die Chance, sich beispiels weise im Schmieden und anderen maritimen Handwerken zu versuchen.
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DORFERLEBNISSE
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AUF ÆRØ
EINE TYPISCHE LANDSTRASSE AUF ÆRØ
Wussten Sie, dass sich im schönen Ommel sogar die Inselbewohner verlaufen können? Und dass Bregninge eigentlich das zweitlängste Dorf in Dänemark ist? DIE DÖRFER VON ÆRØ SIND ETWAS BESONDERES Entlang der Hauptverkehrsstraße auf Ærø liegen die Dörfer aufgereiht wie Perlen. Hier ist das Leben einfach und man wird
ein anderes Ærø als in den größeren Städten vorfinden. Wir nennen sie märchenhafte Abstecher.
getrennt sind. Der Blick fällt auf Gärten mit Blumen und Obstbäumen und in den Dorfteichen schnattern Enten.
Zu Fuß, per Fahrrad oder Auto unterwegs durch die Dorfstraßen lässt sich die ungestörte Idylle erfahren. Kühe, Pferde und Schafe grasen auf üppigen Weiden, die von den kleinen gut erhaltenen Häusern und Höfen durch Steinmauern und Hecken
Auch wenn das gemietete Ferienhaus in diesem Jahr in einer der größeren Städte der Insel liegt, gibt es auch in den kleinen Dörfern viel zu erleben. Hier ist eine Auswahl der vielen Dorferlebnisse auf Ærø.
gemischten Secondhand-Waren und neuen Artikeln, die man für sich selbst oder Haus und Garten erwerben kann.
unter dem Namen Tree & Earth Creams. Wer sie in der Werkstatt besucht, kann dort wunderbare Produkte zum Selbst verwöhnen für zu Hause kaufen.
AUSGEWÄHLTE DORFERLEBNISSE In der Badetonne in Ommel lässt sich allein oder zu mehreren ein gemütlicher Nachmittag verbringen. Die Badetonne wird mit Meerwasser gefüllt und ein Einheimischer aus Ommel zündet morgens das Feuer an, so dass das Wasser bei Ankunft der Gäste schön warm ist. Dank der direkt am Wasser gelegenen Badetonne kann man zwischen einem heißen und einem kalten Bad wechseln. Bei Herremark, etwas außerhalb von Søby, lässt sich nicht nur die Aussicht auf die dänische Südsee genießen, sondern auch Louises feines Universum aus
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Ærø Bryggeri in St. Rise ist ein Must-see für Besucher von Ærø. Die Mikrobrauerei braut das berühmte Ærø-Bier, das auch mit Walnussgeschmack und als Pale Ale erhältlich ist. Hier erfährt man mehr über die Geschichte der Brauerei, kann gutes Bier verkosten und in der Bierstube der Brauerei zu Mittag essen. Sol lebt in Skovby und entwickelt und produziert attraktive Körperpflegeprodukte
In Bregninge steht das gemütliche Landhaus von Susanna und John, in dem die Ærø Soap Company ihren Sitz hat. Die beiden stellen unter anderem die schönsten Seifen und Salze aus Blumen und anderem Grünzeug aus dem eigenen Garten her. Kinder dürfen dort aus Seifenresten eigene kleine Seifen ausstechen.
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DER LANDLADEN "HERREMARK" AUSSERHALB VON SØBY
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In Bregninge befindet sich auch die einzige sog. Vejkirke der Insel (Besuchs kirche), in der den ganzen Sommer über Führungen angeboten werden. Die Kirche beherbergt ein sehr beeindruckendes Altarbild. Öffnungszeiten und mehr findest du auf Seite 43.
Steinzeit und ist bereit, von innen erkundet zu werden.
eigener Herstellung als auch von anderen bekannten Marken.
In Tranderup, mitten auf der Insel, sollte man auf jeden Fall den Lebens mittelladen Viking besuchen, in dem die Zeit still zu stehen scheint.
Das neu sanierte Ganggrab in Kragnæs ist einen Besuch wert. Es ist sowohl auf Wander- als auch auf Radrouten leicht zu erreichen, stammt aus der frühen
Der Hofladen Uldgården in Bregninge ist der größte seiner Art auf der Insel. Hier kann man sich mit besonders weichen Artikeln eindecken – sowohl aus
Wer bei Leby Kulturmark vorbeischaut, findet symbolische Grüße an das von manchen bereits liebgewonnene Ærø – eingefasst in skurrile Skulpturen und Installationen. Der Künstler Niels Rahbæk zeichnet verantwortlich für diese neue, experimentelle Ausstellungsfläche für Skulpturen und Installationen.
ÆRØ SOAP COMPANY IN BREGNINGE
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L EA STO RM
AUSGEWÄHLTE DORFERLEBNISSE
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DIE BRAUEREI "ÆRØ BRYGGERI" IN ST. RISE
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OUTDOOR
DER SHELTERPLATZ BEI LILLE RISE
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M IC H AE L F I U KOWSK I & S AR AH M O RI T Z
FÜR ALLE
AUF UND WEG Auf Ærø gibt es Rad- und Wandererlebnisse für alle. Die 150 km gut ausgebauten Radwege mit wenig oder gar keinem Verkehr und die vielen ausgeschilderten Wanderkilometer machen die Insel ideal zum Radfahren und Wandern. Entlang des Weges kann man die reinste Idylle mit Stockrosen, Fachwerkhäusern und wiederkäuenden Kühen genießen.
GOLF, GLAMPING, UNTERSTÄNDE & YOGA Man kann auch seine Golfschläger mitbringen und auf Ærøs einzigartigem Golfplatz abschlagen, unter dem Sternenhimmel direkt am Meer schlafen, seine Mahlzeiten über einem Lagerfeuer zubereiten oder Yoga unter freiem Himmel praktizieren. Und vieles mehr – alles mit dem blauen Meer und der schönsten Natur als konstanter Kulisse.
M IC H A EL F I UKOWSKI & SA RA H MO RI TZ
Sanfte Strandlinien in Richtung dänischer Südsee und zerklüftete Küstenstreifen in Richtung Ostsee. Viele meinen, dass die Natur die eigentliche Attraktion von Ærø ist, und vieles spricht dafür, dass diese Annahme sehr zutreffend ist. Was auch immer das Temperament, die Ambitionen und natürlich die Tagesform sein mögen, Ærø bietet eine breite Palette an OutdoorAktivitäten, denen man nachgehen kann.
DER HOFLADEN "BLÅBÆR GÅRDBUTIK"
NAHELIEGENDE OUTDOOR-ERLEBNISSE AUF ÆRØ Wer sich aufs Fahrrad schwingt, kann der schönen Ostseeroute N8 folgen oder sich an der Hügelformation Ærø Alpen über ausgeschilderte Routen ausprobieren, sofern man gute Beine hat! Alle Fahrradrouten von Ærø finden sich unter visitaeroe.de.
Übernachten kann man im Freien in einem der schicken Unterstände (Shelter) an den tosenden Ufern oder in der Mitte der Insel, wo es mehr Schutz gibt. Man sollte rechtzeitig buchen, da die Unterstände sehr beliebt sind. Sie sind alle auf Seite 42 zu finden.
Auf Ærø gibt es viele gute Wanderrouten. Wer die Wanderschuhe schnürt, kann auf dem 30 km langen Kyststien (der Küstenweg) wandern oder die Rundwanderung auf dem “Ø-CAMINO Ærø“ unternehmen, der über 64 km in Küstennähe um die Insel führt. Ein Überblick über Wanderrouten findet sich unter visitaeroe.de.
Wie wäre es mit Golfspielen auf Däne marks einzigem Seaside-Golfplatz mit Meerblick von allen Greens? Der Platz im Norden der Insel Ærø ist von drei Seiten von Wasser umgeben. In der Mitte steht als markantes Wahrzeichen der Leuchtturm Skjoldnæs Fyr.
Yoga unter freiem Himmel machen. Egal ob du ein erfahrener Praktiker bist oder einfach herausfinden willst, ob Yoga etwas für dich ist – auf der Insel gibt es zahlreiche Orte, an denen man im Sommer die Matte ausrollen und Yoga unter freiem Himmel praktizieren kann. Yoga-Events werden angekündigt auf visitaeroe.de. Padel spielen oder Fitness im Freien betreiben – im Stadion von Marstal. Über die Website des örtlichen Fußballvereins kann man Padelplätze buchen und vor Ort Sportgeräte ausleihen.
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GUT ZU WISSEN, WENN MAN AUF ÆRØ OUTDOOR UNTERWEGS IST
Auf Ærø verteilt gibt es mehr als 20 Bike Friends. Diese halten immer Luft pumpen, Flickzeug und Trinkwasser für Zweiradfahrer bereit. Du kannst sie alle auf visitaeroe.de finden. Wer auf Ærø durch die Landschaft fährt, wird nicht von Cafés, Eisdielen
und Würstchenbuden bedrängt. Statt dessen gibt es auf der ganzen Insel viele tolle Plätze für Picknick. Darum Essen und Thermoskanne einpacken und das Lunchpaket in der malerischen Umgebung genießen. Wenn die Beine müde werden, nimmt man am besten den Bus, der kostenlos ist – auch für das Fahrrad. Der Bus fährt regelmäßig zwischen Søby und Marstal, mit Halt in Ærøskøbing. Von Marstal aus kann man dienstags und
DER INSELPFAD "ØHAVSSTIEN" IN RICHTUNG VESTERSTRAND IN ÆRØSKØBING
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donnerstags auch die Dörfer Kragnæs und Ommel erreichen. Öffentliche Toiletten gibt es auch in der Natur. Ærø verfügt über 41 öffentliche Toiletten, von denen mehrere für Ausflügler günstig gelegen sind. Wer es vorzieht, ohne Karte zu radeln oder zu wandern, kann sich auf Ærøs ausgeschilderten Routen fortbewe gen, von denen es sieben gibt.
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Fahrrädern kann man selbst mitbringen oder auf Ærø mieten – es gibt sieben Fahrradverleihe. Sie finden sich alle auf Seite 42.
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DIE WALLANLAGEN VON SØBY
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KÜSTE & NATUR
DIE STEILKÜSTE "VODERUP KLINT"
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MARCEL LESCH
ÆRØ – ALLSEITS VON WASSER UMGEBEN
Beispiel per Boot in einem der gemütlichen Yachthäfen anlegen, das eigene Gleichgewicht auf einem SUP-Board oder in einem Kajak testen, die Angel auswerfen, an einer Führung teilnehmen und etwas über die Herkunft der Strandsteine
erfahren oder sich einfach in die schönen Strandhäuschen und die herrliche Aussicht verlieben, wenn man an einem der schönen Strände von Ærø verweilt.
S AR A K JEM S
NIMM DIR ZEIT Die Küstenlinie auf Ærø ist 80 Kilometer lang und die Natur entlang der Küste ist so faszinierend, dass sich jeder freuen wird, wenn er genügend Zeit dafür einplant. Entlang der Küste von Ærø kann man zum
SUP BEI ERIKS HALE STRAND IN MARSTAL
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DIE MÜHLE "VESTER MØLLE"
NAHELIEGENDE KÜSTEN- & NATUR-AKTIVITÄTEN AUF ÆRØ
SUP-Board oder Kajak mieten – bei Ærø Kajak & SUP am Strand von Eriks Hale in Marstal. Bevor man in See sticht, erhält man eine Einführung an Land. Man kann auch eine oder zwei Unterrichtsstunden buchen, um eine gründlichere Einführung zu erhalten. Einen lokalen Naturguide buchen und mehr über beispielsweise das Sammeln, Strandsteine und Pflanzen oder die Artenvielfalt auf Ærø erfahren. Einen lokalen Naturguide findet man unter unter visitaeroe.de.
Auf zur Steilküste Voderup Klint auf der Südseite von Ærø, wo die letzte Eiszeit die Landschaft stark verändert hat. Heute ist die Gegend unendlich hügelig und bietet die schönsten Aussichten auf die Ostsee und tolle Plätze für ein Picknick. Geführte Angeltour buchen – beim Un ternehmen Ærø Seatrout, das auch Angelausrüstung vermietet. Die Mitar beiter helfen gerne mit den Angelruten und -geräte und guten Angelplätzen. Man kann auch die ganze Familie zu einem Angelausflug einladen und die 80 Kilometer lange Küste auf eigene Faust erkunden. Bitte den dänischen Angelschein nicht vergessen, der online erwerbbar ist. Auf zur Vester Mølle außerhalb von Søby. Es gibt zwei Wege: Entweder der einfache Weg vom Parkplatz an der Kunst hochschule auf Ærø oder die hügelige Variante über die Wälle bei Søbygaard. So oder so erwarten einen an der Mühle die schönsten Aussichten. Einen schönen Picknickplatz gibt es dort auch.
Wer mit der Familie unterwegs ist, dem empfiehlt sich eine Tour de Spielplatz. Zur Wahl stehen die Spielplätze in den Jachthäfen in der Nähe von Eisdielen und heißen Getränken in den Cafés oder die Spielplätze in den Dörfern. Eine Übersicht steht auf Seite 42. Eine Wanderung nach Frederiksøen und zum Kalkovnen (Kalkofen) in der Mitte des Hafens von Marstal. Der Strand Eriks Hale ist eigentlich eine Landzunge, die Frederiksøen mit Ærø verbindet. Man kann den ganzen Weg entlang der Landzunge bis nach Frederiksøen wandern, einer Strecke hin und zurück von insgesamt ca. 4 km. Snacks und Lunch nicht vergessen. Und auch auf die Flut achten, denn wenn das Wasser steigt, kann man nicht mehr trockenen Fußes nach Hause kommen. Wer sich für Kitesurfen interessiert, findet auch auf Ærø gute Spots. Näm lich “Det Lille Hav“ in Marstal und “Vesterstrand“ in Ærøskøbing.
CO N N Y KO CK
Natürlich muss man an den Strand gehen, wenn man Ærø besucht. Die Insel verfügt über eine Vielzahl schöner Strände, die sowohl im Sommer als auch im Winter als Ausflugsziele dienen. Im Sommer mag der saubere Sandboden die Hauptattraktion sein, aber in der übrigen Zeit des Jahres kann es genauso lohnend sein, die felsigen Abschnitte zu besuchen und nach Kieselsteinen mit Löchern zu suchen.
DER BADESTEG BEI SØBY CAMPING
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ÆRØ ZUM
DAS EINRICHTUNGSGESCHÄFT "ETABLISSEMENT" IN ÆRØSKØBING
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MITNEHMEN
Viele der Geschäfte sind ein Erlebnis für sich. Man beachte vor allem die fein verzierten und sehr authentischen mittelalterlichen Türen in den Kopfsteinpflasterstraßen von Ærøskøbing, die einen eine Treppe hinauf
oder in einen gemütlichen Keller hinunter führen, hinter denen sich ein stimmungsvoller Laden nach dem anderen öffnet.
den Lederwaren dafür sorgen, dass man etwas Einzigartiges mit nach Hause nehmen kann.
EINZIGARTIGE GESCHENKE UND GUTES DESIGN Außerdem gibt es auf der Insel viele kreative Menschen, die mit einer großen Pro duktion von authentischem Kunsthandwerk wie hochwertigen Wollprodukten, hervorragenden Naturseifen und Haut pflegeprodukten, feiner Keramik und soli-
Übrigens findet sich auf Ærø eine gute Auswahl an gemütlichen Geschäften in den Fußgängerzonen den alten Städten mit einer großen und sorgfältigen Auswahl an Kleidung, Schmuck und Ein richtungs ge genständen bekannter Marken – und immer hilfsbereiten Insulanern hinter dem Tresen.
L AS SE H JO RT
SHOPPING IN GEMÜTLICHER UMGEBUNG Auf Ærø gibt es viele Einkaufsmöglich keiten. Daher besteht reichlich Gelegen heit, etwas Besonderes vom Urlaub auf Ærø mit nach Hause zu nehmen.
DIE STRASSE VESTERGADE IN ÆRØSKØBING
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DAS BEKLEIDUNGSGESCHÄFT "CHR. H." IN MARSTAL
AUSGEWÄHLTE EINKAUFSERLEBNISSE
Eine umgebaute Scheune in Kragnæs beherbergt jetzt das Ladencafé FÆRGE VEJ46. Von hier aus vertreiben Mads & Rie bekannte Marken wie Fermob, Bornholms Keramikfabrik und Nørgaard på Strøget, während sie Kaffee und Snacks an vorbeifahrende Radfahrer verkaufen, die die intime Atmosphäre des Gartens genießen. Bei Fraukes buntem Universum Donna & Miss Daisy in Ærøskøbing sollte man unbedingt vorbeischauen. Hier findet man Kleidung und Einrichtungsgegen stände in allen möglichen Farben, aus zweiter Hand und von Marken wie Sissel Edelbo und Sisters Point. Wer weiche, kreative Projekte liebt, ist bei Ærøpigen an der richtigen Adresse. Hier verkauft Dorte Garn in allen Farben und Stärken, sowohl von einheimischen als auch von nicht einheimischen Schafen. Darüber hinaus hat Dorte auch eine große Auswahl der vielen Ærø-Produkte in den Regalen.
Wer eine schicke Sonnenbrille braucht, muss bei Ærø Optik in Marstal vorbeischauen. In dem schönen Geschäft im Stadtzentrum sorgt Anne-Lene dafür, dass immer die neuesten Modelle in den Regalen liegen – für Jung und Alt. Im Bolighuset Søby von Merete und Lise-Lotte gibt es das breiteste Lächeln, die weichsten Sofas und jede Menge schönes Kunsthandwerk. In dem riesigen Laden findet man alles, was man sich für sein Zuhause wünschen kann. Bei der Filzmacherin Karin und im Hof laden Henne, Gans & Co. kann man hand gefilzte Arbeiten aus Wolle von Ærø-Schafen kaufen. Die Rohwolle wird nur mit Wasser und Seife bearbeitet und fühlt sich daher ganz natürlich an. Hereinspaziert in die Zeitkapsel Viking in Tranderup. Der Lebensmittelhändler Folmer bietet dort Dinge des täglichen Bedarfs an und alles, von man nicht wusste, dass man es braucht. In einem schönen, alten Gebäude in der Fußgängerzone von Marstal hat das Bekleidungsgeschäft Chr. H. seinen Sitz. Hanne & Co. führen beliebte Marken wie Selected und Lakor, und man findet mit Sicherheit etwas für Sie und Ihn und von innen nach außen.
In Monicas luxuriösem Universum, der Boutique The Monica, findet man mit Sicherheit Dinge, die man nirgendwo sonst auf der Insel finden wird. Die Regale reichen vom Boden bis zur Decke und sind mit stilvollem Interieur, Kleidung und Nippes gefüllt. Alles in Christinas elegantem Geschäft Etablissement ist sorgfältig ausgewählt. Die Ästhetik ist erstklassig – mit den gezeigten französischen Kurio sitäten, Secondhand-Einrichtungsge gen ständen und anderem schönen Kunsthandwerk lässt sich das eigene Zuhause verwöhnen. In Ærø gibt es viele kreative Köpfe. Im Kæphesten haben sich einige von ihnen zusammengetan, um ihre Kreationen zu verkaufen. Hier gibt es Stickereien, Kleidung, Keramik, Schmuck und vieles mehr. Die gemütliche Gemeinschaft besteht bereits seit 1978. Die einzigartigen Geschäfte von Ærø finden sich unter visitaeroe.de.
F RE JA KO C K CH R I ST LI E B
In einem der rosafarbenen Häuser von Ærøskøbing findet man Astrids kleines und sehr feines Universum im Laden Søstærk Print & Papir. Hier eröffnet sich eine Welt aus Notizbüchern, Schreib geräten und anderen herrlichen Papier materialien.
DAS EINRICHTUNGSGESCHÄFT "FÆRGEVEJ46" IN KRAGNÆS
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GESCHICHTE & GEOLOGIE
DAS GANGGRAB IN KRAGNÆS
WENN DIE VERGANGENHEIT DEUTLICH IN DIE GEGENWART REICHT
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nen Inseln, Eilanden, Steilhängen und Feuchtgebieten sehen. Heute wird das Gebiet als “Geopark Det Sydfynske Øhav“ (Geopark Dänische Südsee) bezeichnet, und wir rechnen fest damit, im Frühjahr 2024 als UNESCO Global Geopark anerkannt zu werden. EIN ZENTRALER KNOTENPUNKT AN DER HANDELSROUTE DER WIKINGER? Der Mensch hat auf Ærø seit der Steinzeit seine Spuren hinterlassen. Die vielen Dolmen und Ganggräber auf
der Insel sind ein deutliches Zeugnis der Steinzeit. Außerdem war Ærø ein zentraler Knotenpunkt auf der Seehandelsroute der Wikinger. Das wurde durch Ausgrabungen herausgefunden, die Spuren eines frühen wikingerzeitlichen Handelsplatzes und des Schiffbaus bei Havsmarken auf der Südseite der Insel zeigen.
L AS SE H JO RT
DIE LETZTE EISZEIT SCHUF ÆRØ Die Geschichte von Ærø reicht bis in die Eiszeit zurück. Zusammen mit Langeland, Faaborg und Svendborg bildet Ærø die dänische Südsee, die durch das Schmelzen der Eisschilde im Zuge der letzten Eiszeit vor mehr als 11.000 entstand. Das Schmelzwasser verursachte Überschwemmungen, die nur die höchstgelegenen Teile der Landschaft überstanden. So entstand die dänische Südsee mit ihren mehr als 55 Inseln und Eilanden. Auf und um Ærø kann man viele Spuren der Eiszeit in Form von klei-
HISTORISCHE UND GEOLOGISCHE AUSFLUGSZIELE AUF ÆRØ
Bei einem Besuch des Herrensitzes Søbygaard vor den Toren Søbys kann man den Flügelschlag der herzoglichen Geschichte spüren. Die mittelalterliche Festung zeugt von der Vergangenheit Ærøs als Teil des Herzogtums Südjütland bis 1867. Es gibt hier viel zu erleben für Jung und Alt. Ausgerüstet mit einem Fernglas kann man sich zur Vogelbeobachtung nach Næbbet etwas außerhalb von Søby begeben. Es handelt sich um eines der wichtigsten und interessantesten Gebiete auf Ærø für Vögel und Pflanzen, das zudem einen hohen Erholungswert hat. Auf zum Ausflug auf die Insel Birkholm. Hier kann man bei Radtour oder Spazier gang entspannen und im Selbstbedie
nungsladen Eis, Backwaren (tiefgekühlt) und andere Leckereien erwerben. Die Kirchen auf Ærø stehen Besuchern werktags von 8 bis 16 Uhr offen (außer in Ommel). Genannt seien hier die Kirche von Bregninge mit ihrem beeindruckenden Altarbild oder die Kirche von Marstal mit ihren vielen Kirchenschiffen. An der Spitze von Ærø, am Rande von Søby, steht Skjoldnæs Fyr, einer der schönsten Leuchttürme des Landes. Von der Spitze hat man eine schöne Aussicht. Der Leuchtturm kann Rund um die Uhr gegen ein geringes Eintrittsgeld besichtigt werden. Das Geopark-Besucherzentrum Søby gaard lädt ein. Es ist nicht riesig und architektonisch gestaltet, aber es vermittelt dennoch sehr eindrucksvoll, wie Ærø und der Geopark Dänische Südsee entstanden sind. Es gibt Kurzfilme über den gesamten Geopark zu sehen und man kann in alle Geospots von Ærø eintauchen. Und das alles mit dem schönsten Blick auf den Wassergraben von Søbygaard mit Schwänen und einzigartiger Natur.
Die einzigartige Seefahrtsgeschichte von Ærø vom 17. Jahrhundert bis heute wird im Seefahrtsmuseum Marstal in der Seefahrerstadt Marstal erzählt. Wer möchte, kann einen Picknick-Korb packen und zu Voderup Klint fahren. Hier hat man einen herrlichen Blick auf die Ostsee und kann schöne Sonnen untergänge erleben. In der Nähe der Kirche Sankt Alberts Kirke stand einst eine Wallanlage der Wikinger, bis im 14. Jahrhundert eine Kirche gebaut wurde. Heute sind deut liche Spuren der Kirche zu sehen, und die Aussicht ist absolut atemberaubend. Auch der Besuch einer Grabkammer aus der Jungsteinzeit ist möglich. In das geräumige Ganggrab in Kragnæs aus der Steinzeit kann man hineinkriechen. Sogar mehrere Personen haben darin gleichzeitig Platz. Weitere Informationen und Erlebnisse finden sich unter visitaeroe.de.
L AS SE H JO RT
Einblick in die fast 100-jährige Geschichte der berühmten Badehäuser von Ærø. Wer eine Führung am Vesterstrand in Ærøskøbing mit dem Einheimischen Allan Harsbo bucht, kann mehr über die Entstehung der Badehäuser und auch andere Geschichten erfahren, z. B. über die Bedrohung ihres Fortbestands.
DIE INSEL "DEJRØ" VOR ÆRØSKØBING
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KUNST & KULTUR
MASKINHUSET IN KRAGNÆS
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F RE JA KO C K CH R I ST LI E B
IN DER HAND ENGAGIERTER INSULANER
LEBEN ALS EIN ÆRØ-INSELBEWOHNER ZU WASSER & ZU LAND Die Kultur von Ærø ist natürlich eng mit der Geschichte der Insel verbunden, und
du kannst dir in einem der Museen einen genaueren Einblick verschaffen. Zum Beispiel findest du im Seefahrtsmuseum in Marstal detaillierte Geschichten über das Drama, das oft das maritime Leben
der Insel geprägt hat. Und im Ærø Museum in Ærøskøbing kannst du eine Zeitreise machen; vom modernen Leben eines Ærø-Bewohners zur alten ÆrøLandwirtschaftsgemeinschaft.
L E A STO R M
DIE KREATIVEN FINDEN IHREN WEG NACH ÆRØ Ærø zieht kreative Menschen an, sodass die Kultur auf der Insel blüht. Sowohl in den größeren Städten als auch in den Dör fern herrscht unter Einheimischen und Neuankömmlingen eine ausgeprägte unternehmerische Mentalität. Sie experimentieren und entfalten sich kreativ. Dabei entsteht eine Menge Gutes. Einige tragen zu einer bedeutenden Kunst produktion bei, andere initiieren spannende kulturelle Aktivitäten wie Mikrofestivals und Vorträge von Schriftstellern. Man findet beispielsweise anspruchsvolle Galeri en mit einzigartiger Fotokunst, kleine Betrie be mit Webarbeiten, spannender Installationskunst und Aufpolsterung von Sitzmöbeln. Vieles davon kann käuflich erworben und mit nach Hause genommen werden.
ÆRØ MUSEUM
MUST-SEE KUNST UND KULTUR AUF ÆRØ In der stimmungsvollen und authentischen Buchhandlung Creutz Boghan del (Buchhandel) in Ærøskøbing finden häu fig relevante und intime Autoren lesungen statt. Fotokunst von Weltrang zeigt Galerie Maria Fynsk Norup etwas außerhalb von Ærøskøbing. Die preisgekrönte Kunst fotografin nutzt in ihrer Arbeit häufig Selbstporträts als Medium für die Erzählung der Bilder. Die Kunstschule auf Ærø pflegt die Tradition einer kostenlosen, öffentlichen Sommerausstellung. Zum achten Mal können Interessierte die SSS-Biennale der Absolventen rund um Søby erleben. In diesem Jahr mit dem Titel WHO CARES und einem Fokus auf die Verwendung von Materialien in der Kunstproduktion und einer Haltung zum Zusammenhang von Kunst und gelebtem Alltag. Im Ærø Museum wird man auf eine Zeitreise mitgenommen, denn die kulturgeschichtliche Ausstellung “Ærø – unsere Insel“ zeigt Geschichten und Gegenstände aus dem Leben auf Ærø im Laufe der Jahrhunderte – von der alten ländlichen Gesellschaft bis zum heutigen Leben der Inselbewohner. Festival-Fans aufgepasst! Auf Ærø sind die Festivals kleiner und intimer, aber die Programme sind genauso aufregend wie bei den größeren Veranstaltungen. In Marstal gibt es das Øhavet Festival
– ein modernes und kinderfreundliches Kulturfestival mit Gesprächen und Musik. Ærøskøbing überzeugt mit seinem traditionellen Ærø Jazzfestival, das jedes Jahr Weltklasse-Acts auf die Insel lockt. Wer möchte, kann mit dem Nacht wächter durch Ærøskøbing gehen. Un ter wegs erfährt man viel über die Geschichte von Ærøskøbing, die in Form von Räubergeschichten und lustigen Anekdoten über die Inselbewohner erzählt wird. Nachtwächterrundgänge finden hauptsächlich während der Sommerferien statt, aber auch gelegent lich während des ganzen Jahres in Verbindung mit anderen Veranstaltung en. Historisch gesehen war Ærø eine Gesell schaft aus Seefahrern - und ist es bis zu einem gewissen Grad immer noch. Diese Stimmung wird in den braunen Wirtshäusern auf der Insel noch immer vermittelt. Bei einem guten Glas Bier und vielleicht einer Geschichte von den Weltmeeren erhascht man einen Eindruck von der maritimen Atmo sphäre. In der Schauwerkstatt Forglemmigej Møbelpolstring (Möbelpolsterer) in Ommel haucht die Inhaberin Julia alten Möbeln wieder neues Leben ein. Sie plaudert auch gerne über das Leben auf Ærø und das Dasein als Neuankömmling in einer kleinen Inselgemeinschaft.
Ærøs großes Kulturwochenende Lys i Mørket (Licht im Dunkeln), findet am ersten Wochenende im November statt. Das Programm ändert sich jedes Jahr, bietet aber immer sowohl kulturelle als auch kulinarische Erlebnisse. Dieses Wochenende sollte man sich im Kalender unbedingt vormerken. Im Auge behalten sollte man auch Maskinhuset in Kragnæs, wo Rie MiniWorkshops für alles von Keramik bis Linoleumdruck veranstaltet. Sie organisiert auch gerne private Workshops für Polterabende oder Freunde auf Reisen. Nur 700 Meter vom Wanderweg Nevre stien entfernt befindet sich der kleine Hofladen By Runge, in dem Dorte ihre Keramiken und ihren handgefertigten Schmuck verkauft. Alles inspiriert von der wunderschönen Natur von Ærø. Ab April dieses Jahres kann man mit dem unsichtbaren Theater “Vi, de druknede“ (Wir Ertrunkenen) im Ohr durch die Straßen und engen Gassen von Marstal spazieren. Das Hörtheater basiert auf dem gleichnamigen Best seller des Einheimischen Carsten Jensen und erweckt die Seefahrer von Marstal und ihre Hinterbliebenen zum Leben. Auch wer das Buch nicht gelesen hat, kann problemlos dabei sein. Auf visitaeroe.de gibt es mehr zu Ein zelheiten, Terminen und weiteren Events.
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ZUM FAMILIENURLAUB
NATURAKTIVITÄTEN AUF SØBYGAARD
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MARCEL LESCH
NACH ÆRØ
Der Sommer auf Ærø ist wegen der vielen flachen Strände der Insel und der vielen Sommeraktivitäten besonders attraktiv für Kinder. Aber auch in den ruhigen Herbstund Wintermonaten ist ein Besuch auf der Insel empfehlenswert. Dann hat man die weiten Flächen, die kletterfreundlichen Hänge, die geheimen Pfade und die im Winter geöffneten Cafés ganz für sich allein. Der Frühling auf Ærø ist gleichbedeutend mit Osterfeiertagen und Eierkochen am Strand, und besonders der Mai beeindruckt durch die wilde Farbenpracht der Natur.
E LS PR O DUCT I O N S
Man könnte sich fragen: “Was kann man eigentlich mit Kindern auf Ærø machen?“ Nun, das Leben der Kinder auf Ærø ist einfacher, voller Naturerlebnisse und man findet weit und breit keinen riesigen FunPark. Auf der anderen Seite ist man ganz auf Inselzeit eingestellt, was an sich schon beruhigend ist.
BAUERNHOFBESUCH BEI CASA GHIORSI
NAHELIEGENDE KINDERAKTIVITÄTEN AUF ÆRØ An der Insel-Schatzsuche teilnehmen und Ærø (besser) kennenlernen. Man wird einige ungewöhnliche Orte auf Ærø besuchen, die alle eine Geschichte zu erzählen haben, wie z. B. den alten Leuchtturm der Insel und die großen Wälle, die Ærø gegen die Wenden verteidigten. Wer alle Posten erreicht hat, erhält eine schöne Medaille. Alle Posten und weitere Informationen finden sich unter visitaeroe.de/schatzsuche. Natürlich sind auch die Museen der Insel kinderfreundlich: Im Seefahrtsmuseum Marstal kann man den Äquator überqueren und sich ein Matrosen-Tattoo stechen lassen, und im Ærø Museum kann man in den Ausstellungen nach den Pfotenabdrücken der benachbarten Katze Storm suchen. Schneiden Sie Ihre eigenen Seifen auf dem kleinen Bauernhof in Bregninge, der die Ærø Soap Company beherbergt. Susanna und John züchten in ihrem eigenen Garten Blumen, aus denen sie dann Seifen herstellen. Aus den Resten kann man lustig geformte Seifen schnitzen. Die Naturwerkstatt in Søbygaard lädt zu einem Tag im Freien ein. Hier kann man mit Pfeil und Bogen schießen, Popcorn am Lagerfeuer machen und im Wassergraben nach Insekten und anderen Tieren angeln. In Det Gamle Værft (die alte Schiffswerft) kann man seine handwerklichen Fähig keiten unter Beweis stellen. Hier kann man mit dem Schmied der Werft einen
Haken schmieden, mit Perlen eigene Schlüsselanhänger binden und Stoff netze und T-Shirts mit eigenen Motiven bemalen. Die Strände von Ærø sind zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Der Bau von Steinburgen und das Graben von Wassertunneln sind auf Ærø ganzjährig möglich. Die Familie Ghiorsi lädt zu einem Besuch (oder Urlaub) auf dem Bauernhof in der Nähe des Dorfes Skovby ein. Hier kann man sich die Hände schmutzig machen, die Tiere streicheln, die Aussicht auf das Meer genießen und gemeinsam die schönsten Familienerlebnisse haben. Auf einem der malerischen Spielplätze von Ærø können sich die Kinder austoben. Eine Übersicht steht auf Seite 42. Sich gegenseitig vorlesen oder auf Buchentdeckung gehen kann man in Ærøs gemütlichen Bibliotheken, die jede eine eigene Kinderabteilung hat. Krabben fangen und Krabbenrennen veranstalten kann man an den Bootsrampen in den Häfen. Der kleine Yachthafen am Fährhafen von Marstal, Strandbyen in Ommel und der Yacht hafen von Søby sind besonders gute Krabbenfangplätze. Beim Herbsturlaub auf Ærø sollte es flott zugehen! Kinder zwischen 8 und 16 Jahren können ihre Fahrkünste beim Seifenkistenrennen Ærøskøbing Grand Prix testen.
In den Sommerferien lohnt sich ein Ausflug in den maritimen Wasserpark Skipper Park Marstal. Hier gibt es Wasseraktivitäten für Kinder und einen Cafébereich für Erwachsene, die eine Verschnaufpause brauchen. Wer auf der Suche nach einem kinder freundlichen Naturerlebnis ist, bucht eine Übernachtung in einem der vielen Unterstände (Shelter) von Ærø. Hier kann man ein großartiges Familien erlebnis erleben, wenn man unter dem Sternenhimmel einschläft und am nächsten Morgen aufwacht und die Natur ganz für sich allein hat. Eine Übersicht steht auf Seite 42. Bei Solbo Grønt, einem Bauernhof am Rande von Søby, können Kinder und Junggebliebene in einem magischen Getreidelabyrinth versuchen, ihren Weg finden – und werden sich vielleicht auch ein wenig verirren. Dort kann man auch Filur, das Eberschwein, und die anderen netten Wollschweine treffen, die dort leben. Die Rad- und Wanderrouten auf Ærø lassen sich leicht aufteilen oder abkürzen zurücklegen, um kürzeren Beinen, die schneller ermüden, gerecht zu werden. Es lohnt sich, eine für die ganze Familie machbare Route zu planen, und dabei viele Pausen an schönen Aussichtspunkten vorzusehen. Und vergiss nicht, dass der öffentliche Bus auf Ærø kostenlos ist und ein echter Lebensretter, wenn die Kinder zu müde werden.
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ØHAVET FESTIVAL
ØHAVET FESTIVAL
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DA N I EL B U CHWAL D
EIN SOMMERTRAUM VON EINEM FESTIVAL FÜR JUNG & ALT
Lasse und Julie zogen vor zweieinhalb Jahren nach Ærø, als sie ihren Sohn Eigil bekamen. Julie hatte “zufällig“ eine alte Motorfabrik gekauft, die immer mehr ihrer Zeit in Anspruch nahm. Außerdem wollte das Paar nach 20 Jahren in Kopenhagen etwas Neues ausprobieren. Gleichzeitig reizte sie der Gedanke an ein unkomplizierteres Leben in der Nähe der Natur und mit neuen Gemeinschaften. Ærø war für Julie und Lasse kein unbe kanntes Terrain. Julie ist auf der Insel aufgewachsen. Bevor sie den Schritt wagten, sich dauerhaft auf Ærø niederzulassen, kamen sie oft hierher und pflegten seit mehreren Jahren die Tradition, ihre Freunde in der Kalenderwoche 29 auf Ærø zu einer Sommerferienwoche zu versammeln, bei der Gemeinschaft und Musik im Mittelpunkt standen.
M AL I L AZ EL L
Als Julie und Lasse nach Ærø zogen, keimte die Idee eines Inselfestivals auf – als natür-
JULIE, LASSE & EIGIL AUF ERIKSENS PLADS
liche Fortsetzung des besonderen Geistes, den sie mit ihren Freunden teilten, aber in einem größeren Rahmen. Ein Festival, bei dem die Gemeinschaft, der Sommerurlaub auf der Insel, großartige musikalische Erlebnisse und eine gute Party für Kinder und Erwachsene im Mittelpunkt stehen sollten. Damit war der Grundstein für das Øhavet Festival gelegt, das Julie und Lasse zusammen mit drei Freunden auf die Beine gestellt haben – und das 2024 zum vierten Mal stattfindet. Wir haben uns mit dem Paar darüber unterhalten, was das Øhavet Festival zu etwas Einzigartigem macht, für das es sich lohnt, nach Ærø zu reisen: Was ist das Besondere am Øhavet Festival? “In erster Linie ist das Festivalgelände einzigartig (Eriksens Plads am Hafen in Marstal). Wir hätten uns einfach keinen gemütlicheren Ort vorstellen können, der von dem maritimen Kulturerbe geprägt ist, auf das wir aufbauen wollen. Wir wollen den Hafen zu einem Treffpunkt für neue Gemeinschaften machen, an dem sich die Generationen und Menschen treffen, um neue musikalische Territorien zu erkunden.“
Was können Sie beim Øhavet Festival 2024 erwarten? “Die offensichtliche Antwort ist, dass man mehr vom Selben erwarten kann. Derselbe Ort und dieselbe Größe. Darüber hinaus wollen wir aber auch ein oder mehrere ortsspezifische Werke präsentieren, die für das Festival geschaffen werden. Unser Musikprofil wird weiterhin eine Mischung aus sehr unterschiedlichen Genres sein, mit einem Schwerpunkt auf relativ unentdeckten Künstlern.“ Wie sieht die Zukunft des Øhavet Festival aus? “Es ist kein Ziel an sich, das Festival so groß wie möglich zu machen. Im Gegenteil, es ist wichtiger, dass wir ein Ort sind, an dem sich Jung und Alt gleichermaßen engagieren und dazu beitragen wollen, ein Festival zu schaffen, das in diesen Rahmen passt. Die Zukunft des Festivals beruht auf der Gemeinschaft und denjenigen, die es in neue Richtungen entwickeln wollen. Und auf diejenigen, die wissen, wie man ein gutes Fest feiert.“
Das Øhavet Festival findet 2024 am 19. und 20. Juli statt. Weitere Infos zum Festival und Kartenverkauf unter oehavet.dk.
DA N I EL B U CHWAL D
Auf Ærø ist fast das ganze Jahr über viel los, und jedes Jahr kommen neue und spannende Veranstaltungen hinzu. Eines der neueren Events ist das Øhavet Festival in Marstal, das im Jahr 2021 das Licht der Welt erblickte. Hier folgt ein Porträt des Festivals, der lokalen Gründer und wie das Øhavet Festival entstanden ist.
ØHAVET FESTIVAL
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AUSGEWÄHLTE EVENTS
WEIHNACHTSMARKT IN ÆRØSKØBING
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F RE JA KO C K CH R I ST LI E B
2024
September Meerforellen-Wochenende
Mai Pinselopper in Marstal (Flohmarkt zu Pfingsten)
Oktober Ærøskøbing Grand Prix (Seifenkistenrennen) Halloween in Laaddenbjerg Plantage Erntemarkt auf Søbygaard
Juni Stadtfest in Rise Juli Øhavet Festival Grollefest in Marstal (Stadtfest) Märchenfest in Ærøskøbing (Stadtfest) Marstal By-Night August Ærø Jazz Festival
November Licht im Dunkeln – Kulturwochenende auf ganz Ærø Weihnachtsmarkt in Ærøskøbing Dezember Weihnachtsmärkte in Ærøskøbing, Søby und Ommel Wichtelparade in Søby
Events, die sich über einen längeren Zeitraum erstrecken Søbygaard-Konzerte |m Juli & August Führungen in Museen, Søbygaard und bei lokalen Erzeugern |m Mai– September Nachtwächterrundgänge in Ærøskøbing |m Juli & August Gemeinsame Abendessen bei Marstang Mad & Vin am 1. Freitag im Monat
…und viele mehr. Alles zu finden unter visitaeroe.de.
B JØ R G DAL HE I M
März Ostersamstag auf Ærø
ÆRØSKØBING GRAND PRIX
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ÆRØ KULINARISCH
RESTAURANT ARNFELDT IN ÆRØSKØBING
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PÉ PA S I O N
ÆRØ BIETET GROSSE KULINARISCHE ERLEBNISSE
Marmelade ein, brauen Bier und Schnaps und vieles mehr. Unterwegs über die Insel findet man auch viele kleine Stände am Straßenrand, an denen frische Eier, Obst und Gemüse verkauft werden.
In den Häfen wird fangfrischer Fisch direkt vom Fischerboot in Marstal oder vom Fischwagen in Ærøskøbing angeboten. Ærø garantiert immer wieder eine Fülle von lokalen und ausgesuchten Spezialitäten.
MARCEL LESCH
DIE SPEISEKAMMER VON ÆRØ Auf Ærø ist es unmöglich, den lokalen Spezialitäten nicht zu begegnen und sich von ihnen nicht verführen zu lassen. Die Inselbewohner schleudern Honig, kochen
VOM ERZEUGER ZUM VERBRAUCHER AUF ÆRØ
TIPPS ZUR KULINARISCHEN ERKUNDUNG AUF ÆRØ Wer bei Ærø Bryggeri in St. Rise einkehrt, kann die beliebten Ærø-Biere verkosten und kaufen und im gemütlichen Innenhof oder in der Bierstube ein gutes Mittagessen genießen. An den Straßenständen von Ærø gibt es allerlei Köstlichkeiten zu kaufen, von Kartoffeln bis zu Keksen. Die Gärtnerei Nørrely Markedshave in Tranderup wartet beispielsweise mit herrlichem Mikro gemüse auf. Oder bei Solbo Grønt in der Nähe von Søby erntet man zusammen mit Anne, was man braucht. In einem liebevoll restaurierten Wasch haus auf dem Hof von Den Gamle Køb mandsgaard wird Ærø Whisky hergestellt. Hier kann man den lokalen guten
Tropfen probieren und die Geschichte darüber hören.
Kein Sommer ohne hausgemachtes Eis von Ærø Ismageri und Ærøskøbing Is.
Wenn man in einem der Cafés auf Ærø eine leckere Tasse Kaffee trinkt, kommen die Bohnen oft von Dynamo Kaffee, das die Bohnen vor Ort auf der Insel röstet. Und wenn man sofort Feuer und Flamme ist, kann man die Bohnen natürlich auch in den Geschäften auf der Insel kaufen und mit nach Hause nehmen.
Keine Reise nach Ærø ohne Fisch. Fisch gibt es sowohl geräuchert als auch frisch auf Ærø. Im Hafen von Marstal kann man Fisch direkt bei den Fischern Henning und Hans Erik kaufen oder in den beiden Räuchereien der Insel in Marstal oder Ærøskøbing vorbeischauen.
Übrigens: Auf Ærø wachsen auch Wein trauben. Bei Sylvia und Guido von Ærø Vin in der Nähe von Søby kann man eine Führung mitmachen. Man kann auch eine Auswahl an edlen Weinen verkosten oder sich neben den Weinreben mit einem Picknickkorb entspannen.
Die Hattesens Konfektfabrik in Ærøs købing hat mit ihrem handgefertigten Lakritzkonfekt das Thema Lakritz konfekt erfolgreich neu interpretiert. Der Hauptgedanke von Hattensen ist: Weniger Zucker, mehr Geschmack!
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MARSTANG MAD & VIN IN MARSTAL
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GANZJÄHRIG GEÖFFNETE RESTAURANTS Auf Ærø kann man das ganze Jahr über in Cafés und Restaurants einkehren. Aber von November bis März sind einige Restaurants in den Betriebsferien. Dafür ein guter Tipp ist es, vorher anzurufen und
einen Tisch zu reservieren. Es ist so ärgerlich, hungrig zu sein und sich umsonst auf den Weg zu machen.
MARCEL LESCH
ESSEN AUS ALLER WELT AUF ÆRØ Auf Ærø findet man eine große Auswahl an guten Restaurants in schönem Ambiente. Ob man nun chinesisch, deutsch, dänische Hausmannskost oder Gourmetgerichte bevorzugt – auf visitaeroe.de findet man das nächste kulinarische Erlebnis auf Ærø.
GUT TIPPS FÜR RESTAURANTS AUF ÆRØ
Es ist schwer, Ærøskøbing zu besuchen, ohne in Den Gamle Købmandsgaard am Marktplatz einzukehren. Hier gibt es Toast, Snacks, guten Kaffee und eine große Auswahl an selbstgebackenem Kuchen. Wer gern Fisch isst, sollte bei Fru Berg in Marstal einkehren. Hier gibt es fangfrische Scholle, oft auch Steinbutt, See hasenrogen und Kabeljau – und natürlich Schalentiere. Bei Kraut & Koala zaubern Jaraya und Mario mit lokalen Zutaten saisonale Gerichte – vorzugsweise aus ihren jeweiligen Heimatländern, Australien und Deutschland. Die Speisekarte wechselt von Monat zu Monat und ist immer sehr anspruchsvoll! Die Speisekarte im Arnfeldt Restaurant orientiert sich an der französischen Küche, der dänischen Gemütlichkeit und dem Leben auf Ærø. Manja und Ariel laden regelmäßig Köche aus der ganzen Welt ein, um in ihrer Küche zu zaubern.
Die Speisekarte im Hotel Marstal hat sich in den letzten 25 Jahren kaum verändert – und das ist auch gut so. Auf Gurlis Pfeffersteaks kann nämlich niemand verzichten! Hier sollte man während des Urlaubs unbedingt einen Tisch reservieren. Im Café På Torvet lässt man es sich gut gehen, genießt die Atmosphäre und die große Gastfreundschaft. Die Speisekarte bietet Lunchteller, Tapas und ein DreiGänge-Menü. Das Restaurant Udsigten bietet einen Panoramablick auf die dänische Südsee, ein Frühstücksbuffet und ein köstliches Abendessen im gemütlichen Stil eines Badehotels. Miss Sophy Gastro Club serviert einfaches Essen für Feinschmecker. Die Liebe zum Detail und einer der typischen Cocktails runden das Angebot ab. Im Café KaRo gibt es guten Kaffee, warme Paninis und andere Köstlichkeiten mit Blick auf den Yachthafen von Ærøs købing. Gleich nebenan befindet sich der schöne Spielplatz des Hafens, auf dem die Kinder herumtollen können, während es sich die Erwachsenen im Café gutgehen lassen.
Fleisch und Gemüse aus der Umgebung, guter Geschmack und Hausmannskost sind die wichtigsten Zutaten im Burger House Marstal. Hier servieren William & Co. die meiste Zeit des Jahres ehrliche Grillgerichte über die Theke. Am Hafen in Ærøskøbing liegt das Café Aroma, wo es den beliebten vegeta rischen Burger gibt, oder Fies neueste Erfindung, Havneskuddet. Bei die sem Gericht ist das Dressing ein Familienge heimnis. Im Zentrum der Stadt Ærøskøbing kann man Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen genießen. Das KEFS Café liegt in einem schönen alten Haus aus dem 19. Jahrhundert, wo man sich auf den gemütlichen Sofas zurücklehnen und die Details genießen kann. In Marstal lohnt sich ein Besuch bei Marstang Mad & Vin mitten in der Fuß gängerzone. Hier haben Ida & Camilla immer etwas Neues und Spannendes vor – natürlich mit Zutaten aus der Region. Hier kann man viele kleine Gerichte im Family Style teilen.
MARCEL LESCH
Das Café Arthur in Søby liegt mit Blick auf den Yachthafen, hat eine kinderfreundliche Speisekarte und den Spielplatz des Ortes gleich nebenan. Hier kann sich jeder entspannen.
DIE BRAUEREI "ÆRØ BRYGGERI" IN ST. RISE
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AKTIVITÄTEN
Ærøskøbing Minigolf Am Yachthafen
Hero Bowling Statene 42 DK-5970 Ærøskøbing Tel. +45 31 51 43 46
Ærø Rideklub (Reitclub) Vråvejen 16B DK-5970 Ærøskøbing aeroerideklub.dk
Kajakhuset (Aufbewahrung) Strandvejen 8 DK-5970 Ærøskøbing Tel. +45 24 27 65 51
Ærø Tennisklub Pilebækken DK-5970 Ærøskøbing aeroetennisklub.dk
Spielplätze In Marstal: Yachthafen Ronæsvej (gegenüber von Nr. 9) Eriksens Plads
Pilebækkens Cykler Pilebækken 11 DK-5970 Ærøskøbing Tel. +45 62 52 11 10 pbcaeroe@gmail.com Sejl- og Presenningsservice Sejlmagervej 2 DK-5960 Marstal Strandvejen 2 DK-5970 Ærøskøbing Tel. +45 62 53 12 71
BIBLIOTHEKEN
Søby Cykeludlejning Søby Vestermark 1 DK-5985 Søby cykeludlejning-soeby-aeroe.dk Tel. +45 29 72 95 33
In Søby: Yachthafen
Die Bibliotheken sind täglich von 7.00 bis 22.00 Uhr geöffnet und bieten für eine begrenzte Zeit persönliche Bedienung. Außer der bedienten Öffnungszeit brauchst du eine Zugangskarte. Du bekommst es im Ærøskøbing Touristinformation.
In den Dörfern: Mølledamsvej in Bregninge Tranderupgade in Tranderup (am Fußballplatz)
Marstal Bibliotek Prinsensgade 21 DK-5960 Marstal arrebib.dk
NB: Es ist immer eine gute Idee, den Unterstand (Shelter) und den Zeltplatz im Voraus zu buchen. *Teltplads = Zeltplatz / Shelter = Unterstand
Marstal Kajakklub Taget 4 DK-5960 Marstal marstalkajakklub.dk
Ærøskøbing Bibliotek Søndergade 16B DK-5970 Ærøskøbing arrebib.dk
Birkholm Teltplads Unterstände und Zeltplatz Birkholm Havn bookenshelter.dk
In Ærøskøbing: Yachthafen
Padel Reberbanen 35B DK-5960 Marstal marstalif.dk Rundflüge Starling Air starling.dk Søby Minigolf Havnevejen 2 Ærø Golf Klub Skjoldnæsvej 8 DK-5985 Søby aeroegolf.dk Ærø Kajak og SUP Knasterbjergvej 10 DK-5960 Marstal kajakudlejningen.dk
FAHRRADVERLEIH Andelen Cykeludlejning Søndergade 28A DK-5970 Ærøskøbing andelenguesthouse.com Tel. +45 61 26 75 11 Hotel Ærøhus Vestergade 38 DK-5970 Ærøskøbing aeroehus.dk Tel. +45 62 52 10 03
EINFACHE ZELTPLÄTZE & UNTERSTÄNDE
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Villa Blombergs Shelters Smedevejen 15 DK-5970 Ærøskøbing bookenshelter.dk Voderup Teltplads Bereich zwischen Voderup 31 und 33 DK-5970 Ærøskøbing udinaturen.dk Ærø Teltplads og Shelters Vesterskovsvej 16 DK-5960 Marstal aeroe-teltplads.dk
ERZEUGER/HERSTELLER
Løkken Teltplads og Shelter Løkken 5 DK-5970 Ærøskøbing udinaturen.dk
Hattesens Konfektfabrik Konfekthersteller Vestergade 2 DK-5970 Ærøskøbing konfektfabrikken.dk
Shelterplads ved Sjoen Zufahrt von der Straße Østersøvej DK-5970 Ærøskøbing bookenshelter.dk
M I CH AE L F I U KOWSK I & SAR AH M O RI T Z
Vesteraas Shelterplads Voderup 41 DK-5970 Ærøskøbing bookenshelter.dk
Dynamo Kaffe Kaffeerösterei Ll. Risevej 1 DK-5970 Ærøskøbing dynamokaffe.dk
Skåret shelterplads Nederste Skovbymark (Pfad zum Strand) DK-5985 Søby bookenshelter.dk
ANSICHT IN BØLGEMOSE
Ulveholm Shelter Øster Bregningemark 19 DK-5970 Ærøskøbing bookenshelter.dk
Lille Rises Teltplads Zufahrt von der Straße Ellemosevej DK-5970 Ærøskøbing udinaturen.dk
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ZIMMER • FAHRRADVERLEIH • KINO Triple Room DKK 1250-1500 QUALITÄT • EINFACHHEIT • AUTHENTIZITÄT Family/Wedding Suite DKK 2500-3000 Eintritt in Dänemarks kleinstes Kino Entry to Denmark’s Smallest Cinema. Tee/ Kaffee/Trinkwasser & W-LAN inkl. Free Tea/Coffee/Water as well as Wi-Fi. Hochwertige Fahrräder zu vermieten Quality Bicycles for Rent. Ruhigen Hofgarten mit Sonnenterrasse. Private Garden with Sun Terrace & BBQ. Andelen bietet eine gemütliche, aber den noch Andelen offers cosy accommodation and modern moderne Unterkunft in einem einzig artigen facilities in awelches unique building that oozes old-world Gebäude, den Charme und die charm and atmosphere. Atmosphäre vergangener Zeiten ver sprüht.
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Sie können bei uns jederzeit eine Erfrischung kaufen und genießen. Wir befinden uns direkt an der Havnegade mit Blick auf Langeland. Kurze Entfernung zum Strand, zur Räucherei, zum Wald, zum Wasser-/ Spielpark und zum Jachthafen. Badehotel Harmonien 1 - D - 2-10-2023 9:26
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BADEHOTEL HARMONIEN Brogade 1, DK-5970 Ærøskøbing Tel. +45 42 50 00 04 www.badehotelharmonien.dk info@badehotelharmonien.dk Folgen Sie uns auf Facebook
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SØASSURANCEN – BOOTSVERSICHERUNG MIT VORTEILEN
Als Kunde von Søassurancen Danmark haben Sie immer Zugang zu einer Vielzahl einzigartiger Vorteile... • Eine der besten Bootsversicherungen und Versicherungsdeckungen Dänemarks. • Eine Gesellschaft, deren einzigartige maritime Geschichte bis in das Jahr 1876 zurückreicht und die in Dänemarks bestem Segelrevier liegt. • Eine Absicherung durch Lloyd’s mit einem der ältesten und größten Garantiefonds der Welt. • Eine Versicherung, die Ihnen jedes Jahr 3-5 Tage kostenlose Übernachtungen in den Häfen von Ærø bietet (gilt für die normale Kaskoversicherung). • Eine Versicherung, die viele einzigartige Urlaubserlebnisse und Rabatte auf Ærø bietet.
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Urlaub in Villa Blomberg – Das Hostel mit der schönen Aussicht!
Übernachten Sie in unserem schönen alten Hostel Villa Blomberg und genießen Sie den Meerblick. Das gemütliche und schön gelegene Hostel Villa Blom berg liegt etwas außerhalb der preisgekrönten alten Kleinstadt Ærøskøbing in ruhiger Umgebung zwischen Smedevejen, nahe der Bushaltestelle, und Nevrestien, wo man am Wasser entlang von Ærøskøbing nach Mar stal wandern und radeln kann.
Wir haben 25 Zimmer für insgesamt 60 Gäste. Das Hostel liegt mitten auf der Insel und kann als Aus gangspunkt für Touren rund um die Insel oder zur Über nachtung unterwegs genutzt werden. Die Unterkunft kann auch von größeren Gruppen für Familienausflüge, Schul camps oder Ähnliches gemietet werden. Es gibt eine gut ausgestattete Gästeküche mit Essbereich, ein Wohnzimmer, ein Billardzimmer und einen großen Garten mit einem Spiel turm und Sandkasten für Kinder, einem Fußballplatz, einer Feuer stelle und Unterständen.
Villa Marcus – Ferienhaus mit Meerblick Direkt vor dem Hostel befindet sich ein kleines Ferien haus mit 4 Schlafplätzen und einer privaten Terrasse mit Meerblick.
Weitere Infos auf unserer Website, wo Sie auch Zimmer buchen können:
www.villablomberg.dk
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Geräucherter Hering mit Brot und Butter mit 2 Heringen
Geräuchertes Makrellenfilet mit Brot und Butter
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Fischfrikadelle mit Brot, Butter und Remoulade
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Warm geräucherter Lachs mit Brot und Butter
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Geräuchertes Makrellenfilet mit Kartoffelsalat
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Fischfrikadelle mit Kartoffelsalat mit 2 Frikadellen
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Buttermakrele mit Brot und Butter
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Geräucherter Hering mit Kartoffelsalat mit 2 Heringen
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Geräucherte Forelle ohne Gräten mit Brot und Butter
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GERÄUCHERT Sieben Tage der Woche
Ærøskøbing Røgeri ist ein einfaches Fischrestaurant, das von April bis Oktober täglich geöffnet hat. Hier können Sie ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen genießen und in der Hochsaison kann bestellt Werden Lachs oder Heilbuth, Varmgeräucherter oder Gedämpften und wähle sie zwischen Kartoffelsalat, Kartoffel gratin oder Pommes frites mit Hollandaise. Räucherfisch wird mit Brot und Butter, grünem Salat, Kartoffelsalat oder wahlweise mit ofengebackenen Pommes frites serviert. Dazu gibt es Bier vom Fass, Wein, alkoholfreie Erfrischungsgetränke oder 100% natürlichen Apfelmost von Fünen. Täglich servieren wir auch Kaffee, Cappuccino, Caffè Latte, heiße Schokolade und auch SKARØEis.
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Geräucherter Heilbuth mit Brot und Butter
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Essen zum Mitnehmen Räucherwaren können auch täglich zum Essen für zu Hause mitgenommen wer den – auch vakuumverpackt. Alle Menüs der Räucherei gibt es zum Mitnehmen in 100% kompostierbarer Einwegverpack ung, sodass man sie an einem schönen Plätzchen auf Ærø oder auf der Fähre auf dem Weg nach Hause verspeisen kann.
Öffnungszeiten 2023 Sonntag, 24. marts bis Freitag, 28. Juni an allen Tagen der Woche 11-19 Uhr
Hochsaison Samstag, 29. Juni bis Samstag, 17. August an allen Tagen der Woche 10-21 Uhr
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Warm geräucherter Buttermakrele m/ kartoffelsalat
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Geräucherter Heilbuth mit Kartoffelsalat
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Spätsommer Sonntag, 18. August bis Samstag, 19. Oktober an allen Tagen der Woche 11-19 Uhr
Kält geräucherter Lachs mit Baguettes und Dressing
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Lachssalat mit Flöten und Butter
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200 Gr. Geräucherte Garnelen mit Brot und Butter
Eingelegter Hering mit Brot und Butter
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Take away Geräucherter Muscheln mit Brot, Mayonnaise und Zitronen
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Salat mit Gurken, Karotten und Dressing
Geräucherter Lachs mit Salat, Brot und Dressing
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Buttermakrele mit Salat, Brot und Dressing
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Brötchen mit warm geräuchertem Lachs und Dressing
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Fischfrikadelle mit Pommes frites und Remoulade
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Brötchen mit geräuchertem Heilbuth und Dressing
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Brötchen mit gegrilltem Hühnchen und Dressing
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