INFORME PAE COCINA SANA
El 65% de los consumidores dice llevar una dieta saludable, con algún capricho El 65% de los consumidores considera que sigue una dieta saludable. Así lo señala el informe de Aecoc Shopperview “El despertar de la conciencia saludable en el consumidor”, que también desgrana cuál es el significado de este concepto para los encuestados, que se basa en tres ejes: naturalidad, restricción de determinados productos -seis de cada diez prefieren alimentos light, bajos en grasas o desnatados- y variedad para llevar una alimentación equilibrada. A pesar del alto porcentaje de los encuestados que cree levar una dieta sana, hasta el 90% admite que no es estricto y que suele permitirse caprichos. Preguntados sobre qué cambios conllevó para ellos la Covid-19 a sus hábitos de consumo, la mitad dice que ahora busca más alimentos que aporten beneficios al cuerpo y refuercen su sistema inmunológico, y seis de cada diez indica que invierte más para poder llevar una dieta más saludable. “Para los consumidores es cada vez más importante poder llevar a cabo una dieta saludable y valora la creciente variedad de productos que, con ese fin, puede encontrar en los supermercados e hipermercados donde suele comprar”, explicó la gerente del área de estrategia comercial y marketing de Aecoc, Rosario Pedrosa. Una vez adquiridos, hay prepararlos y cocinarlos con utensilios de cocina que permitan aprovechar al máximo sus propiedades. Afortunadamente, el mercado ofrece gran cantidad de opciones para conseguirlo, como se puede ver a continuación.
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Según explica Manuel Royo, director de marketing de Beko Iberia, “en 2020 trabajamos bajo las limitaciones de la crisis de la Covid-19 que afectó a nuestro sector con el cierre temporal de las tiendas físicas, así como la reducción de personal en las plantas de producción por la aplicación de rigurosos protocolos de seguridad, pero con una actitud positiva y a toda marcha para poder dar todo el soporte a nuestros clientes” y añade “a lo largo del año anterior, introdujimos una nueva gama centrada en la máxima higiene y desinfección, que hará más seguro el día a día de los consumidores. Estas nuevas tecnologías están diseñadas para aportar la máxima protección higiénica para eliminar bacterias y virus”. Por ello, Beko ha lanzado la nueva gama HygieneShield con el objetivo de mejorar la experiencia de higiene de los consumidores, ayudarles a adaptarse a la “nueva normalidad” en el hogar y aportar un plus de seguridad y tranquilidad. De cara a este año, el objetivo a nivel mundial de la compañía es consolidar la red de distribuidores y ser un referente en innovación democratizando las tecnologías para que puedan llegar a todos los hogares. “Todavía queda un horizonte complejo tanto a nivel sanitario y social, por la falta de una solución definitiva a esta pandemia, a lo que hemos de sumar el impacto económico en los hogares españoles. No obstante, seguimos convencidos de que gracias a nuestros productos y tecnologías, podremos aportar propuestas de valor, interesantes y accesibles para todos los consumidores según sus necesidades”, afirma Royo. Dentro de la gama de PAE cocina, la cafetera expresso CEP5152B es uno de los productos premium de Beko. Apta para una o dos tazas, puede ser utilizada para café molido o monodosis. Prepara unos deliciosos capuchinos con el espumador de leche o calienta agua para preparar infusiones. Además, integra un calentador para servir un café a la temperatura perfecta, a la vez que cuenta con pies antideslizantes que logran una sujeción firme y estable en la encimera.
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