A27697 martel hammerwein privat

Page 1

Hammerwein 20 11

Unser Amarone zum Hammerpreis


Tommasi Amarone: unser Hammerwein Nr. 10 Liebe Weinliebhaberinnen und -freunde Seit der Taufe unseres ersten Hammerweines im 2005 haben wir ihn ganz oben auf der Liste als einen der idealsten Kandidaten für den Martel-Wein des Jahres. Und unsere Hartnäckigkeit wurde nun belohnt. Unser Veneto-Klassiker, Tommasis Amarone, ist der Hammerwein 2014, der für Sie hammermässig einschlagen wird. Martel heisst ja wörtlich Hammer und dieser bezieht sich auf ein sensationelles Preis-Qualitäts-Angebot: Wir offerieren den traumhaften Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2011 exklusiv zum Hammerpreis von CHF 28.80 statt 42.—. Die Offerte ist einmalig und limitiert. Es hat, solange es hat!

Jan Martel

Der Stoff, aus dem die Amarone-Träume sind: 100 Tage getrocknete Trauben aus den besten Lagen.


Zwei Familien – ein Hammerwein Anfang September 2014 wurden Nägel mit Köpfen gemacht. Unsere seit langem gehegte Idee, den Tommasi Amarone zum Hammerwein zu erküren, scheiterte bis anhin jeweils an einem einfachen Problem: der zu knappen Verfügbarkeit. Für das Jahr 2014 standen die Vorzeichen nun gut, und zur Besiegelung dieser gemeinsamen Aktion besuchten wir das Weingut und die Familie Tommasi. Pierangelo und Giancarlo empfingen uns, und der ehemalige Patron Dario liess es sich nicht nehmen, mit Anekdoten aus der mittlerweile 44 Jahre dauernden Partnerschaft Tommasi-Martel zu unterhalten (Bild links). Kurzum: ein stimmungsvolles Treffen zweier Familienbetriebe, welche sich beide weit über 100 Jahre der Weinkultur verschrieben haben. Doch der Besuch fand nicht nur im Keller statt: ein Rundgang durch die verschiedenen Lagen im Herzstück des Valpolicella machte wieder einmal deutlich, wie und wo Spitzen-Amarone entsteht. Und die Region kennt ja mit Attraktionen wie dem Lago di Garda und der Arena-Stadt Verona weitere grandiose Schätze.

Im Degustationskeller des Weingutes Tommasi Viticoltori am 4. September 2014: Von links Francesco Tammaro und Jan Martel, Senior-Patron Dario Tommasi, rechts Pierangelo Tommasi; Bild oben Pascal Froidevaux mit Winemaker Giancarlo Tommasi, links Elena Bortoletto.


Sensationelle Lagen im Besitze des Weingutes Tommasi, hier die Conca d'Oro.

Traditioneller Ausbau des Amarone in grossen Eichenfässern, das imposante «Magnifica» im Hintergrund ist mit 33'300 l Inhalt sogar offiziell beglaubigt das grösste Weinholzfass der Welt!

Grossartige Voraussetzungen

Aufgefrischte Amarone-Tradition

Vor den Toren von Verona nahe dem 1902 gegründeten Weingut von Tommasi

Doch Amarone ist nicht gleich Amarone. Deshalb haben sich Tommasi und neun

in Pedemonte erlebt man auf den Hügeln mit traumhafter Aussicht auf die Ebene

weitere führende Amarone-Familien zum Verbund der Amarone-Families zusammen-

und den Gardasee ein wahres Weinparadies. Die Italianità könnte purer nicht zur

geschlossen. Sie setzen sich als traditionelle Vorbilder ein Anforderungsprofil weit

Geltung kommen, und in Venezien ist ja immer auch eine Note Grandezza der

über den DOCG-Vorschriften. Ein Amarone von wahrer Klasse zeichnet sich auch

einmaligen Lagunenstadt zu spüren.

dank strengster Traubenselektion und Beschränkung auf beste Lagen und Terroirs aus. Bei Tommasi nimmt der Amarone an der Spitze des Sortimentes denn auch nur

Hier durchstreifen wir die privilegierten Tommasi-Lagen: La Groleta, eine Perle von einem Rebberg in bester Terrassenlage und la Conca d'Oro (Bild oben), als Goldene Muschel sowas wie das Herzstück des Amarone-Bereiches. Hier in erhabenen Positionen wird die Basis gelegt für den wunderbaren Tommasi Amarone. Nur die besten Trauben dürfen gemäss den Verordnungen des Konsortiums für den Amarone verwendet werden, das kann je nach Jahrgang die Hälfte oder gar nur ein Drittel einer Ernte ausmachen. Diese kommt im Spätherbst voll ausgereift in das Weingut, das für das grosszügige Auslegen der Trauben zum Trocknen riesige Räume mit optimaler Durchlüftung benötigt. Hier wird der Amarone über lange und kühle 100 Wintertage durch das appassimento zu dem, was er ist:

etwa 10% ihrer gesamten Veneto-Weinproduktion ein. Tommasis Amarone ist eine Assemblage aus den lokalen Sorten Corvina Veronese (50%), Rondinella (30%), Corvinone (15%) und Osoleta (5%). Die Stilistik des Flaggschiffes des Hauses hat sich über die Jahre verfeinert. Insbesondere die Textur des Stoffes, die Reinheit und die Frische der Frucht haben an Klasse und Finesse gewonnen. Dies drückt sich in einer edlen Aromatik aus, was dem Reichtum des Amarone die perfekte Lebendigkeit verleiht. So muss ein zeitgemässer Amarone heute sein: gross, dicht, von sinnlicher Fülle, aber auch mit Tiefgang und gelassener Beschwingtheit. Ein Genusserlebnis, jetzt sofort – oder gereifter (bis etwa 10jährig).

eine Verdichtung feinster Aromatik und Frucht. Für die Verfeinerung arbeitet

Kleine Pointe am Rande: Mit der Villa Quaranta führt Tommasi auch einen edlen

Tommasi ganz der Tradition verpflichtet: im Keller reihen sich grosse Eichenfäs-

Gastronomiebetrieb. Hier ist der Schweizer Fussballsöldner in Italiens Diensten,

ser, wo der Amarone knappe 3 Jahre reift, bevor er auf die Flasche gezogen wird.

Stephan Lichtsteiner, zum Stammkunden des Tommasi Amarone geworden.


Pierangelo Tommasi präsentiert den ausgezeichneten Jahrgang 2011. Das reizvolle antike Etikett harmoniert bestens mit der zeitgemäss frischen Stilistik.

Klasse-Amarone aus einem Spitzenjahr zu unschlagbarem Preis Was für ein perfekter Jahrgang! Der 2011er Tommasi Amarone stammt aus einem Jahr, welches die idealen Voraussetzungen für einen balancierten Wein schuf. Dies ist gerade beim Amarone besonders wichtig: er muss mit seiner generösen, barocken Fülle betören und gleichzeitig Frische bewahren und trotz des Reichtums Eleganz aufweisen. Wir haben den 11er mehrfach getestet und sind begeistert: er ist bereits offen und einnehmend, mit kräftig-dunklem Rubinrot, von purer Frucht, mit Aromen von roten Beeren (reife Erdbeeren) und Zwetschgen. Er zeigt Finesse und betörende Noten von Gewürzen, Veilchen sowie eine ätherische Nuance von Zedernholz. Und er ist generös – aber auch trinkig: eine Flasche zu zweit ist schneller leer, als einem lieb sein kann. Etwas Reserve im Keller kann also nicht schaden... Ein Wein mit Individualität, Klasse und Renommee. Zu diesem Preis ein echter Volltreffer. Profitieren Sie!

Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2011 Hammerspezialpreis 75cl: 28.80 statt 42.— 12er-Originalkarton: 345.60 statt 504.— Preis in CHF inklusive MWSt. Das Angebot ist gültig ab 12 Flaschen zu 75cl, solange Vorrat, bis spätestens Ende Oktober 2014.


2006 Roda II Rioja Reserva 1999 2007 Nardi Brunello di Montalcino 2002 2008 Jaros 2006 2009 Heinrich Kaiserberg 2007 2010 La Massa 2008 2011 Corimbo 2009 2012 Castello di Ama 2009 2013 Télégramme Châteauneuf-du-Pape 2011

2014 Tommasi Amarone 2011

Martel AG St.Gallen Poststrasse 11, CH-9001 St.Gallen Telefon + 41 71 226 94 00 www.martel.ch, wein@martel.ch

Oktober 2014

Martel AG St.Gallen Poststrasse 11 Postfach 9001 St.Gallen

2005 Clos de l’Oratoire 2002

Geschäftsantwortsendung Invio commerciale risposta Envoi commerciale-réponse

A

Nicht frankieren Ne pas affranchir Non affrancare

Die 10 Martel-Hammerweine


Name / Adresse / Kundennummer:

P.P. 9001 St.Gallen Post CH AG

Bestellkarte Hammerwein 2014 Ich bestelle Jahrgang / Wein Anzahl Fl.

Aktionspreis Listenbis 31. Okt. 14 preis

Tommasi Amaron e 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 75cl 28.80* 42.— * Der Hammerwein-Spezialpreis gilt ab 12 Flaschen.

Abholung / Abholrabatt: Bei Abholung mit Bezahlung CHF 20 Rabatt ab 48 Flaschen oder CHF 600 Ich hole den Wein ab im Martel Lager Laden bis spätestens 8. November 2014 Lerchentalstrasse 15, St. Gallen-Ost, Autobahnausfahrt Neudorf Öffnungszeiten: Mo bis Fr 11 bis 18 Uhr und Sa 9 bis 16 Uhr Lieferung: Ab CHF 600 frei Haus (an eine Adresse), darunter CHF 15.

Ich wünsche Lieferung bis Bitte Lieferung avisieren, Tel. Nr. (bei Postzustellung kein Avis möglich)

Datum, Unterschrift: Bitte Ihre Anschrift im Adressfeld oben kontrollieren oder notieren, danke.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.