Liceo Científico Tecnológico En-Gadi Bachiller en Turismo y Administración de Hoteles Curso: Administración Turística y Hotelera I Catedrático: Ada Maritza López Ortega
PROGRAMA DEL CURSO: Descripción del Curso Tiene como propósito la formación activa del estudiante en el desarrollo de hábitos de investigación, facilidad por el trabajo en equipo, alta vocación de servicio, importancia de la administración del recurso humano, temperamento hospitalario, sentido de organización aplicables en el campo de la actividad turística nacional e internacional, desempeñando puestos directivos, con conocimiento de la realidad del sector turístico. De la misma manera tiene como propósito que el estudiante adquiera los aprendizajes necesarios que le orienten en cada uno de los procesos que se llevan a cabo en el ámbito hotelero desde la reservación hasta que se retira el cliente del hotel. Incluye el desarrollo de técnicas de servicio para responder a las necesidades del cliente.
Justificación: El área curricular de Administración se concibe como teórica-práctica, orientada a proveer al o la estudiante de una plataforma conceptual, herramientas y experiencias de aprendizaje en el ámbito turístico y hotelero para que pueda llegar a identificar, analizar, investigar, aplicar y proponer basado/a en las habilidades desarrolladas durante la Carrera.