χημεία

1 ΕΚΦΕ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 1ο ΜΑΘΗΜΑ: Χημεία ΤΑΞΗ : Β΄ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΕΡΓ. ΑΣΚΗΣΗ : Φυσικές ιδιότητες των υλικών ΟΝΟΜΑ ΜΑΘΗΤΗ: Α. ΣΤΟΧΟΙ 1) Να συγκρίνεις δύο υλικά ως προς τη σκληρότητά τους 2) Να ταξινομείς μερικά υλικά σε σειρά αυξανόμενης σκληρότητας Β. ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ 1) Τι εκφράζει η σκληρότητα ενός υλικού; Πως γίνεται η μέτρηση της σκληρότητας; ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………….

2) Σημείωσε κάποιες από τις φυσικές ιδιότητες των υλικών ; ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………..

Γ. ΥΛΙΚΑ Όργανα – Συσκευές • Μαχαιράκι • Γυαλί • Καρφί σιδερένιο • Νόμισμα 5 λεπτών

Αντιδραστήρια-Υλικά • Κιμωλία • Έλασμα από χαλκό • Ξύλο • Φελλός • Πλαστικό (χάρακας) • Κερί • Μάρμαρο

Δ. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ 1) Σύγκρινε ανά δύο τη σκληρότητα των παρακάτω υλικών προσπαθώντας να βρεις ποιο χαράσσει ποιο, και συμπλήρωσε τις παρακάτω προτάσεις: Πρόβλεψη: Πριν πειραματιστείς με βάση τις εμπειρίες σου προσπάθησε να προβλέψεις ποιό υλικό από τις παρακάτω δυάδες είναι σκληρότερο: Ναστάκου Μαρία ΠΕ0405

2 ……………………………………………………………………………………………... Πειραματίσου: α) Χαλκός-σίδηρος Ο …………………….. χαράσσει το …………………………, άρα ο …………………… είναι σκληρότερος από το ……………………… β) Ξύλο-πλαστικό Το …………………….. χαράσσει το …………………………, άρα το …………………… είναι σκληρότερο από το ……………………… γ) Πλαστικό-χαλκός Το …………………….. χαράσσει το …………………………, άρα το …………………… είναι σκληρότερο από το ……………………… Ήταν σωστές οι προβλέψεις σου; ……………………………………………………………

2) Για καθένα από τα υλικά που σου δίνονται σημείωσε ένα στη στήλη των υλικών που τα χαράζουν:

Υλικά

Νύχι 1-2

Πίνακας σκληρότητας υλικών Νόμισμα (5 Καρφί Δε Γυαλί Ατσάλι(μαχαιράκι) λεπτών) σιδερένιο χαράσσεται 5 6 3 4 >6

Κιμωλία Έλασμα από χαλκό Ξύλο Φελλός Πλαστικό (χάρακας) Μάρμαρο Κερί

3) Κατάταξε όλα τα υλικά που χρησιμοποίησες σε σειρά αυξανόμενης σκληρότητας ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………..

Ναστάκου Μαρία ΠΕ0405

3 ΕΚΦΕ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 2ο ΜΑΘΗΜΑ: Χημεία ΤΑΞΗ : Β΄ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΕΡΓ. ΑΣΚΗΣΗ : Φυσικές ιδιότητες των υλικών ΟΝΟΜΑ ΜΑΘΗΤΗ: Α. ΣΤΟΧΟΙ 3) Να υπολογίζεις τη πυκνότητα ενός υλικού με τη μέτρηση της μάζας και του όγκου του.

4) Να συγκρίνεις τη πυκνότητα δύο υλικών 5) Να ταξινομείς μερικά υλικά αυξανόμενης πυκνότητας Β. ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ 1) Πως ορίζεται η πυκνότητα και ποιες οι μονάδες μέτρησής της; ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… Γ. ΥΛΙΚΑ • • • • • • •

Τρία ποτήρια ζέσεως των 250 ml Ζυγός Ογκομετρικός κύλινδρος 100 ml Οινόπνευμα 100 ml Καρφιά Χαλκός 10 νομίσματα των 5 λεπτών Δ. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ (πραγματικό εργαστήριο)

α) Υπολογισμός της πυκνότητας υγρών υλικών

1) Μάζα: Ρύθμισε το ζυγό στο μηδέν. Ζύγισε ένα κύλινδρο των 100 ml. Σημείωσε τη μάζα του στο παρακάτω πίνακα.

2) Βάλε στον κύλινδρο με προσοχή μια ποσότητα οινοπνεύματος περίπου 80 ml. Σημείωσε τον όγκο του.

3) Ζύγισε τον κύλινδρο με το οινόπνευμα και σημείωσε τη μάζα του στο πίνακα.

4) Επανάλαβε τα βήματα 1-3 χρησιμοποιώντας αντί για οινόπνευμα νερό βρύσης 5) Επανάλαβε τα βήματα 1-3 χρησιμοποιώντας αντί για οινόπνευμα νερό βρύσης

Ναστάκου Μαρία ΠΕ0405

4 Υγρό

Μάζα κυλίνδρου m (g)

Όγκος υγρού V (ml)

Μάζα κυλίνδρου υγρού m2 (g)

Μάζα υγρού m=m2-m1(g)

Πυκνότητα υγρού p=m/V (g/ml)

Οινόπνευμα Νερό

β) Υπολογισμός της πυκνότητας στερεών υλικών 1) Ζύγισε 10 νομίσματα των 5 λεπτών στο ζυγό και σημείωσε τη μάζα τους στο παρακάτω πίνακα 2) Γέμισε τον ογκομετρικό κύλινδρο μέχρι τη μέση με νερό και σημείωσε τον όγκο του.

3) Βάλε τα 10 νομίσματα στον ογκομετρικό κύλινδρο και σημείωσε τη νέα ένδειξη της στάθμης του νερού 4) Επανέλαβε τα βήματα 1-3 και για τα άλλα μεταλλικά αντικείμενα , δηλαδή τα σιδερένια καρφιά και τα κομμάτια ή το σύρμα χαλκού

Υλικό

Τελικός όγκος V (cm3)

Αρχικός όγκος V(cm3)

Όγκος μετάλλου V=VτελVαρχ

Μάζα μετάλλου m(g)

Πυκνότητα μετάλλου p=m/V (g/ml)

Νόμισμα 5 λεπτών Νερό

5) Κατάταξε όλα τα υλικά που χρησιμοποίησες σε σειρά αυξανόμενης πυκνότητας .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... ..........................................................................................................................................................

Ναστάκου Μαρία ΠΕ0405

4