Mar&Pesca Jul. -Aug. 2008 by Mar&Pesca International Magazine

JUL / AGO 2008

MAR & PESCA INTERNACIONAL

ENE / FEB 2008

MAR & PESCA INTERNACIONAL

JUL / AGO 2008

Año 2 • No. 9 • Julio - Agosto 2008 Pedro Díaz Presidente y Editor

La primera revista hispana para el verdadero Hombre de Mar Pedro Díaz, Presidente y Editor de Mar y Pesca Internacional. Graduado de Piloto de Altura de la Escuela Superior de Pesca “Andrés González Lines” de Barlovento, Habana, Cuba. En la década de los setenta fue inspector de náutica en el departamento de operaciones navales de la Flota Cubana de Pesca. Fundador en La Habana de la revista cubana Mar y Pesca.

Mar y Pesca Internacional es la primera y única revista en idioma español de pesca deportiva, actividades acuáticas e industria marítima que se publica y distribuye en los Estados Unidos de América. Mar y Pesca Internacional está reconocida por la Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA), la Sociedad Clasificadora y Certificadora de Buques (KMC) y la Organización Marítima Internacional (OMI), las cuales cuentan con miles de miembros en todo el mundo, que reciben con interés las informaciones publicadas en nuestra revista.

Héctor Obregón Director Alex Montero Director Alex Perera Asesor Naval Manuel Rodríguez Lestón Director Técnico Dr. Martín Aróstegui IGFA CARPIO GRAPHIC DESIGN INC Diagramación y Diseño Magaly Lloró Directora de Ventas y Mercadeo Andrés Rodríguez Director de Investigaciones y Editor online Luis Muñoz Director en Informática Departamento de Ventas Juan Pérez, Federico Meigide, Miguel Rojas, Luis Celeiro, Alfredo Portela, Arelys Hernández, Dayman Bat, Ivón Candela, Yuri Iñigo Aldo e Hiliana Farradaz Traducción Colaboradores: Alex Perera EXTREME FREE DIVING Carlos R. Ortega President Broward Longfins Ulises Suárez President Spearfishingworld Roberto Reyes President Puerto Rico Freedivers Sheal Burns President Palm Beach Freedivers Agustín Rangugni RADIO MIAMI INTERNACIONAL Manuel Rodriguez-Lestón Glosario de Peces Luis Díaz SERVICIO DE GUARDACOSTAS Gilberto Medina, Hiliana Farradaz, Capitán Orlando Muñiz, Manny Puig, Félix Hernández, Magaly Lloró, Lidya Arelys, Olegario Riega, Regla Hernández, Daryl Wong, Dr. Erick M. Salado, Ricardo Hernández, Luis Celeiro, Aldo Farradaz. Fotografía: Alex Perera, Carlos R. Ortega, Manny Puig, Pat Ford Stephen Frink, Ulises Suárez, Barón DaParré Distribución: All Service Now! www.allservicenow.com • allservicenow11@aol.com

2026 SW 1 ST Street, Suite 5, Miami, FL 33135 Ph: 305.642.9477 • Fax: 305.642.7700 www.marypescausa.com info@marypescausa.com Foto de Portada Cortesía Martín Aróstegui. La Señora Roberta Aróstegui sostiene en sus manos un maravilloso ejemplar de Papagayo. JUL / AGO 2008

Prohibida la reproducción parcial o total de los artículos, fotos y anuncios aparecidos en Mar y Pesca Internacional sin la autorización o el consentimiento del editor. Todo el contenido publicado en Mar y Pesca Internacional está registrado en Copyrighted R. Todos los derechos reservados. Mar y Pesca Internacional no se responsabiliza por el daño causado por las opiniones, expresiones, informaciones, entrevistas, reportajes, artículos, declaraciones, ideas, imágenes, fotografías y anuncios publicados en las páginas de esta revista mensual, ni asume tampoco responsabilidad alguna por los servicios o productos anunciados en sus páginas.

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Por Magaly Lloró Directora de Ventas y Mercadeo Mar y Pesca Internacional magalylloro@yahoo.com Fotos Cortesía de la Autora, Ricardo Aguilar y Andrés Rodríguez

Guatemala, Volcanes y Océanos

Banana Palms Resort & Marina

Embarcadero de Panajachel en el Lago Atitlán 6

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espondiendo a una invitación del Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT-, la Dirección de la Revista Mar y Pesca Internacional me envió por una semana a Guatemala, en compañía del biólogo Andrés Rodríguez. Recorrer esta nación de volcanes que se alzan desafiantes entre el Océano Atlántico y el Pacífico, ha sido para mí una experiencia mágica que compartiré con nuestros lectores en una serie de artículos. El agua ha sido y es, importante elemento en el cual, se ha basado en gran medida la vida del país. El Lago Atitlán “El más Bello del Mundo”, el Lago de Izabal “Golfo Dulce”, los ríos Motagua, Usumacinta, Polochic, Dulce y Sarstún, son polos de atractivo turístico, vías navegables, generadores de empleo, abastecimiento de agua dulce y fuentes de alimento. El Atlántico Caribeño, bordado de playas tropicales y el Océano Pacífico, con raras arenas negras de origen volcánico y una pesca tan abundante, que lo convierte en un paraíso acuático para la pesca deportiva, sobre todo la del pez vela, tienen un protagonismo tan indiscutible en el devenir del país, que han quedado representados en su Insignia Nacional, por las dos franjas azules. Lo invito a vivir conmigo la experiencia de descubrir a Guatemala. JUL / AGO 2008

Lanchas de pescadores artesanales en el Río Motagua

Embarcadero de Panajachel en el Lago Atitlán

Mar y Pesca Internacional agradece la gentileza del INGUAT, en especial de su Director Julio E. Orozco, la Srta. Migdalia Vásquez de Barillas, Directora de Viajes de Familiarización y Prensa, el guía Ricardo Aguilar y el chofer Carlos Estrada. La Línea Aérea TACA nos afreció pasajes de cortesía y un excelente y puntual servicio a bordo. Fueron numerosas las amabilidades y cooperación del personal de Casa Vieja Lodge en tierra: Brenda Cervantes, Antonio Valdez; en mar el Capitán del yate Intensity Michael Sheeder y los marinos Jairo Lester y Edwin Estuardo. Repetidamente consultamos al Sr Herb Rossell, de South Fishing Inc. para la preparación de este viaje.

Lago Atitlán y el Volcán Pacaya

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JOE’S Tiki Bar & Grill

celebró su Grand Opening Party con la Mejor Comida de Key Biscayne y el Paisaje Marino más espectacular. ¡Venga y compruébelo usted mismo!

Los esperamos en Rickenbacker Marina, 3301 Rickenbacker Causeway, Key Biscayne, FL 33149 o llame a Joe’s Tiki Bar & Grill 305.454.3385 8

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La FOTOGRAFÍA AÉREA, una ventana al mundo marino

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Por Lilene Faroy Fotos: Cortesía de Faroy Aerial Projects, Inc. www.faroyaerialprojets.com

ay un refrán que dice: una foto vale más que mil palabras. No hay nada más cierto, sobre todo cuando se trata de una foto aérea que plasma a la perfección su objetivo. En la industria marítima hay numerosas oportunidades de aprovechar la eficacia de las fotos aéreas. Uno de sus usos fundamentales es la promoción de las marinas de barcos, ya que la perspectiva aérea permite observarlas claramente y ver detalles que no pueden ser apreciados desde un plano terrestre. También son útiles para distinguir los bancos pesqueros, migraciones y cardúmenes de peces, así como los fondos marinos. Otros beneficios que se pueden obtener con las fotos aéreas

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son sus innumerables usos con fines de promoción y publicidad en la industria marítima, como por ejemplo, vistas aéreas de buques contenedores de la marina mercante mundial, puertos, torneos de pesca deportiva y campeonatos de regatas, al igual que fotos de maravillosas playas, costas y arrecifes que pueden ser usadas para anuncios en revistas y otros medios de comunicación. Asimismo, las fotos aéreas son muy efectivas en el desarrollo del mercado de bienes raíces, especialmente de propiedades cercanas al mar, debido a que por correo electrónico (e-mail), se pueden enviar a inversionistas en cualquier parte del mundo.

Las fotos aéreas de paisajes marinos y yates gozan de gran demanda con fines decorativos en bellas oficinas y elegantes salones de conferencias. No se puede ignorar tampoco el amplio uso de fotografías aéreas utilizadas por las líneas de cruceros con fines publicitarios, donde la imagen de la majestuosidad de los enormes buques de placer es capturada a la perfección. Además en los últimos años, la fotografía aérea es una herramienta idónea para la confección de mapas y cartas náuticas de gran exactitud, en lo que se conoce como Sistema de Información Geográfico. Las fotos aéreas revelan de manera atractiva y dinámica muchas facetas de la industria marítima. Es una forma efectiva de mostrar, desde una perspectiva aérea, lo maravilloso y espectacular que es todo lo relacionado con el mar y la pesca.

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Por el Dr. Martín Aróstegui

COSTA RICA GOLFITO: Aventura de Pesca en la Costa del Pacífico

l Cazador, una embarcación de 37 pies, curricanea despacio sobre un arrecife cerca de la costa. Nuestro guía Bobby Mc Guinness, es uno de los mejores capitanes de pesca en la América Central. Mi esposa Roberta ha lanzado una sardina viva con vara y carrete de línea ligera. En el Océano Pacifico los peces son muy agresivos y vienen hasta la superficie para atacar a una carnada viva o un señuelo artificial. De pronto el agua estalla alrededor de la sardina, la cual desaparece por una mordida de un gran pez Papagayo. ¡La pelea he empezado! Roberta tiene mucha experiencia pescando con línea ligera y controla al pez con maestría. Cuando yo menciono líneas ligeras estoy hablando de líneas de veinte libras de resistencia o menos, las cuales utilizamos para tener la mejor oportunidad de que nuestra captura sea un record mundial. La batalla dura más de una hora y al final un bello pez Papagayo ha sido derrotado y se encuentra en la embarcación. Después de tomarle muchas fotos, liberamos a este bello pez para que pueda pelear otro día. Aunque era un pez grande, no tenía suficiente tamaño para ser un record. A bordo siempre llevamos romanas portátiles para poder determinar el peso de nuestra captura inmediatamente. Si el pescado es suficientemente grande para ser record, tenemos que llevarlo a tierra para obtener un pesaje oficial. Si el pescado no tiene oportunidad de ser record lo liberamos.

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Este fue el primer capitulo de una gran aventura para mi familia pescando en Costa Rica. La próxima batalla ocurrió en el mismo arrecife. Mi hijo Martíni capturó una Cubera grandísima, también con línea ligera y después de unos minutos logró traerla a la embarcación. Como la Cubera es muy sabrosa, tuvimos una gran cena esa noche. El cocinero de la marina de Banana Bay la cocinó deliciosamente. Aunque nosotros liberamos la mayoría de los pescados, solamente nos quedamos el pescado fresco que sea suficiente para comer y no desperdiciar. El próximo día, mi hija mayor Ali tuvo una gran batalla con un Jurel del Pacífico que duró más de dos horas, el cual capturó usando línea de seis libras de resistencia y un anzuelo 1/0 del tipo jota. Este pez llegó a ser su primer record mundial. El Jurel pesó 18 libras y peleó durísimo. Mis sobrinos Morgan y Max también pudieron capturar peces bien grandes. Morgan pescó un Papagayo muy bonito y Max capturó numerosos peces incluyendo al Róbalo de la foto. Los Robalos se pueden pescar en la boca de ríos donde se encuentran tratando de capturar a peces pequeños que salen con la corriente. Golfito es un pueblo pequeño y rústico que se encuentra en la costa cerca de la frontera con Panamá. En este viaje nos quedamos en el Banana Bay, que es una marina, hotel y restaurante muy bueno. Bobby mantiene su embarcación en esta marina, lo cual es muy conveniente. Esta aventura fue organizada por mi amigo Herb Rosell, dueño de la compañía South Fishing Inc., quien se dedica a organizar las más fascinantes aventuras de pesca en esa zona. Si están interesados en pescar en Costa Rica u otro destino exótico, les recomiendo que le llamen al 305-854-4665. JUL / AGO 2008

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PANORAMIC ONE, el yate del futuro, ahora en Punta Cana

ANORAMIC ONE es un yate de diseño totalmente futurista, porque parece una nave espacial. Se encuentra en las bellas playas de Punta Cana para el disfrute de los turistas que son llevados hasta las zonas de buceo a practicar snorkeling. Fue fabricado en Rusia a un costo de varios millones de dólares. Tiene un fondo de cristal que permite ver los barcos hundidos y los cardú-

Calendario de Torneos Internacionales de Pesca 3 de Julio. BERMUDA. Hamilton, Bermuda Billfish Blast. www.bermudabillfishblast.com 4 de Julio. WORLD CUP BLUE MARLIN CHAMPIONSHIP. www.bluemarlinworldcup.com 9 de Julio. SOUTH CAROLINA, Charleston. Viking Megadock. www.megadocktournament.com 9 de Julio. BERMUDA. Bermuda Big Game Classic. www.bermudabiggameclassic.com 11 de Julio. MARYLAND, Ocean City. 21st Annual Ocean City Tuna Tournament. www.oceancitytunatournament.com 16 de Julio. BERMUDA. Sea Horse Anglers Club Tournament. www.seahorseanglers.com 26 de Julio. PORTUGAL, Madeira, 1 Taca Int’l Blue Marlin-Trofeu Dr. www.biggameclube-portugal.com 28 de Julio. HAWAI. The Hawaiian International Billfish Tournament. www.hibtfishing.com 30 de Julio. TEXAS, South Padre Island. Texas Int’l Fishing Torunament. www.tift.org 6 de Agosto. SARASOTA. Sarasota Slam. www.sarasotabillfish.com 9 de Agosto. PORTUGAL. Algarve. 1 Trofeu Int’l de Pesca de Altura do Guadiana. www.biggameclube-portugal.com 16

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menes de peces en las profundidades sin tener usted que sumergirse. Su estructura es de aluminio reforzado y tiene un motor de 200 caballos de fuerza. PANORAMIC ONE es el único yate de fondo de cristal de gran velocidad en República Dominicana, capaz de llevar 14 turistas a bordo. Posee una velocidad crucero de 70 nudos por hora y su estabilidad y seguridad es absoluta, según explican sus operadores.

AMOR CON TENTÁCULOS

Caricatura de Luis Miguel

a vida amorosa de los pulpos es más compleja de lo que imaginamos, según acaba de revelar un equipo de científicos de la Universidad de California en Berkeley. Al estudiar el comportamiento de la especie Abdopus aculeatus en su hábitat natural, en Indonesia, los investigadores comprobaron que, durante sus acercamientos amorosos, estos animales coquetean con descaro y se cogen de la “mano” apasionadamente. Además, los machos cefalópodos cuidan celosamente las guaridas de sus compañeras sexuales durante días, alejando a los rivales e, incluso, estrangulándolos si se acercan demasiado. En cuanto a las preferencias sexuales, las féminas más deseadas son las más corpulentas, ya que los machos “buscan a las que pueden producir más huevos”, según asegura el profesor Roy Caldwell, coautor del estudio que publica la revista Marine Biology. Por otra parte, una vez que alcanzan la madurez sexual los pulpos suelen aparearse varias veces al día. Al fin y al cabo, explica Cadwell, esa es la principal tarea en la vida de estos cefalópodos. La madre pone varios miles de huevos y cuando después de un mes nacen las crías su progenitora muere exhausta. El padre apenas le sobrevive unos cuantos meses después. JUL / AGO 2008

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¡Pesque más Rabirrubias! Por el Capitán Orlando Muñiz Fotos Dr. Martín Aróstegui y el Autor

odos los veranos muchísimos pescadores del sur de la Florida disfrutan la fabulosa pesca de la rabirrubia. A este pez no sólo se le recuerda como un gran peleador, sino también por su carne que es de excelente calidad. La rabirrubia pertenece a la familia del pargo y la cubera y, como ellos, también vive cerca del fondo particularmente en las áreas de arrecifes naturales. Esta pesca se puede realizar durante el día y la noche. Muchos pescadores prefieren pescar durante la noche cuando las rubias tienden a estar menos ariscas. Otros pescadores han podido refinar sus tácticas para lograr buenas pescas durante el día. Ahora que sabemos uno poco más sobre este pez, tenemos que hablar sobre sus costumbres y preferencias. En el área de Miami, donde yo realizo la mayoría de mis pesquerías, se puede encontrar buenas concentraciones de rabirrubia, desde Haulover hasta la parte norte de Cayo Largo. Lo más importante que hay que tener en mente es que estos peces se mueven continuamente dependiendo de la temporada, temperaturas y corrientes. Por esta razón es que uno nunca sabe come estará la pesca y donde será la mejor picada ese día. Una de las cosas más importantes que hay que considerar, antes de anclar la embarcación, es la profundidad. La mejor profundidad se encuentra entre los 50-60 pies. Durante ciertos días del mes, cuando la corriente está extremadamente fuerte, es necesario fondear el barco en menos agua. Otras veces van a encontrar poca o ninguna corriente y tendrán que buscar más

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profundidad y corriente. La idea es pescar lo más profundo que la corriente permita: hasta alrededor de los 80 pies. En todas las pesquerías es imprescindible un buen equipo marca fondo, no sólo para saber la profundidad en que nos encontramos, sino también para marcar si hay peces en el área. Ahora que ya estamos situados donde vamos a pescar, tenemos que buscar la manera de atraer al barco a las rubias y otros peces como el pargo, la cubereta y cherna. No existe mejor manera de atraer los peces más rápido que con el uso del engó, conocido también como chum. Estos bloques congelados se pueden colocar dentro de una bolsa amarrada a la popa de la embarcación, que emana un olor y pedacitos de pescado molido que atraen poderosamente la atención de los peces. Algunos pescadores prefieren utilizar manjúas frescas para atraer a las rubias. Cuando el engó comienza a funcionar las rubias suben del fondo hacia el barco y empiezan a buscar algo que comer. Aquí es cuando hay que decidir cual carnada debemos utilizar primero. Por muchos años se usaron camarones, calamares, manjúas o sardinas. Hoy día tenemos algo nuevo gracias a nuestros vecinos del Canadá y su nombre es silverside, que se ha convertido en la carnada más popular entre los pescadores de la rabirrubia. Personalmente, yo prefiero tener por lo menos dos carnadas cuando pesco rubias, porque durante algunas ocasiones dejan de comer y solamente pican si le cambian el menú. En nuestras aguas existen dos estilos para esta pesca y cada uno de ellos tiene su ventaja. El primer método de pesca, que todavía es bien popular, emplea el uso de un yo-yo para enrollar la pita. Otros pescadores prefieren utilizar una vara y carrete. La principal razón para usar un yo-yo es que se puede contar las brazas hasta el momento en que JUL / AGO 2008

el pescador sienta la picada. Aquellos que saben utilizar una vara y un carrete tienen más ventajas. La diferencia más grande es que con este sistema se puede utilizar una pita mucho más ligera y también más pescadora. Los carretes también tienen otra ventaja, porque están equipados con un freno ajustable. La última ventaja que voy a mencionar es que, si están pescando en uno de los muy populares barcos con motores fuera de borda, la vara ayuda a trabajar el pez sin que se enrede en las hélices del motor. A la vez que deciden con que equipo las van a pescar tendrán que utilizar un anzuelo pequeño. Existen muchos estilos y diseños que pueden probar. Lo último que voy a mencionar es también lo más importante. Cuando salgan a pescar rabirrubias dejen las plomadas grandes en la casa. Se debe pescar totalmente al vuelo cuando la corriente lo permite. Cuando la corriente no deja la carnada bajar, se puede utilizar un pequeño plomito también conocido como split shot. Algunos pescadores prefieren usar unos anzuelos que vienen con su propia plomada. Esto pollitos o jigs son muy efectivos y populares. Siempre es buena idea llevar una gran variedad de plomitos, pollitos y anzuelos si se quiere obtener buenos resultados. Si quiere realizar éste u otro tipo de pesca me pueden llamar para organizar un viaje (786) 266-0171. También pueden visitar mi página de Internet: www.NomadFishing.com. MAR & PESCA INTERNACIONAL

Las Perlas: Regalo del Mar

Magaly Lloró Directora de Ventas y Mercadeo Revista Mar y Pesca Internacional

José Bonaparte, que la había requisado en ientras esmeraldas, zafiros, la ocupación napoleónica de España. Su brillantes y otras piedras familia la vendió en 1837 al marqués espreciosas son producto de cocés de Abercorn. En 1969, la alhaja saprocesos minerales en el interior de la lió a subasta y Richard Burton la adquirió tierra, las perlas nacen en el mar, como para regalársela a su esposa, la mítica actriz un resultado biológico de la madre naLiz Taylor, su propietaria hasta el presenturaleza. Los movimientos marinos, los te, quien la hizo incorporar a un collar de peces y la actividad humana, favorecen rubíes y diamantes diseñado por la joyería eventualmente que una partícula peCartier de París, llegando a lucirla en la queña, como un grano de arena o un película “A Little Night Music” (1977). fragmento de coral, penetre el interior Actualmente, las “perlas de cultivo” que de la ostra, provocando una reacción de son obtenidas por un proceso inducido enquistamiento. El molusco se defienartificialmente, han saturado el mercade de la invasión del cuerpo extraño, do, proporcionando una oferta amplia y cubriéndolo lentamente con cristales bajando su precio, a pesar de que sólo se de carbonato de calcio (CaCO3) y obtiene un 2% de rendimiento. Las preuna proteína llamada conchiolina. En ciadas perlas negras se producen mayoritaun proceso que demora alrededor de Dos Perlas (2006) Oleo sobre Lienzo 40” X 40” riamente en Tuamotu, Polinesia. 18 meses está lista la perla tal y como Luis Miguel Rodríguez. Regla, La Habana, Cuba, 1959 Sinónimo indiscutible de belleza, rela conocemos. Los colores pueden ir del finamiento y distinción, se han acuñado blanco nacarado al negro, pasando por berenjena, champán y ala de mosca. Comúnmente son de forma es- frases como “Las perlas de tu boca”, para referirse a dientes perfectos. férica y algunas pocas semejan una pera. Una de estas raras joyas, es De la India se decía que era “La Perla más preciada de la Corona Inla más famosa de la historia: “La Perla Peregrina”, del tamaño de un glesa”; de la ciudad de Cienfuegos “La Perla del Sur” y de mi amada huevo de paloma y forma de lágrima, encontrada por un esclavo en Cuba “La Perla de las Antillas”. Pero, por esos juegos inexplicables Panamá a comienzos del Siglo XVI. Codiciada por la realeza europea, del idioma, me ofendería mucho, si me entero que alguien dice de perteneció a Margarita de Austria, María Tudor de Inglaterra, Isabel mí, que soy ¡“Tremenda Perla”! de Borbón y Maria Luisa de Parma. En 1812 fue llevada a Francia por

l Parque Acuático Grapeland tiene cuatro diferentes pisE cinas con obras de arte de Romero Britto. La instalación Abre sus Puertas el Primer incluye equipos de juegos acuáticos para niños de 5 años y mauna piscina para niños menores de 5 años, una piscina Parque Acuático de la Ciudad yores, de 600 pies para serpentear lentamente y una piscina estilo “resort” con playa para los adultos. El parque de 13 acres también de Miami incorpora un complejo de béisbol con cuatro campos de juego

y un centro Comunitario y de Recreación que consiste en dos salones multiusos, un salón de arte y un salón de computadoras. El Parque Acuático Grapeland está ubicado en el 1550 NW 37 Avenida, junto a la autopista 836 y Douglas Road (NW 37 Avenida). El acceso fácil al parque seguro atraerá a los entusiastas de las actividades acuáticas. El costo de entrada es gratis para menores de tres años, $5 para niños de 4 hasta 13 años, $7 para residentes mayores de 14 años y $10 para no residentes mayores de 14 años. Las sillas de playa estarán disponibles por orden de llegada. El horario de verano es de 9am hasta las 8pm y el horario de invierno comenzará desde octubre hasta abril, de 11am hasta las 5pm. Se requiere reservaciones para grupos de más de 15 personas y se recomienda notificar con dos semanas de anticipación. Para más información sobre el parque, visite www. miamigov.com o llame al 311 o directamente al parque al 305960-2950.

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Dr. Mario M. Díaz Rousselot Heroico sobreviviente del barco de transporte hundido en el desembarco a Bahía de Cochinos

Jorge Morales recuerda con orgullo, junto a su pequeña hija, las hazañas y heroísmo de su abuelo.

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n los anales de la lucha por la libertad de Cuba sobresale un hecho histórico trascendental. Se trata del Dr. Mario M. Díaz Rousselot, uno de los pocos sobrevivientes de la heroica Brigada 2506, que logró escapar de las fuerzas rebeldes, al ser hundido el barco de transporte en que viajaba, en la invasión a Bahía de Cochinos. Jorge Morales, nieto de Mario Díaz Roselló, narra de forma exclusiva la odisea que vivió su abuelo. “En 1959, cuando mi abuelo y sus once hermanos empezaron a conspirar contra Castro, decidieron escapar de Cuba clandestinamente en una lancha para luchar contra el tirano. Al llegar a Miami, mi abuelo Mario Díaz y sus hermanos empezaron a conspirar en el garaje de la casa para formar la lucha en el seno de la familia. Después un grupo de ellos fue a entrenar a los campamentos de Guatemala, mientras que otro grupo fue a Puerto Rico a la isla de Vieques, una instalación militar estadounidense, donde tomaron un curso para transportar tanques en lanchas de desembarco. La invasión a Bahía de Cochinos comenzó el 17 de abril. Ellos llegaron ese mismo día y tuvieron tres días de combate con las fuerzas rebeldes. La misión era tomar el aeropuerto y el hospital para atender a los heridos, tanto civiles como militares de ambas bandos. A la brigada 2506 se le unieron muchos campesinos que venían con machete en mano de todas partes. Los doce hermanos fueron apresados y los encerraron en el palacio de deportes de la Habana, donde mantenían prisioneros a 1500 hombres, a quienes tuvieron durante dos meses durmiendo

en el piso y los torturaban dándole jalapa en la comida para que vomitaran y tuvieran diarreas constantes. Después los transfirieron al hospital naval, junto al Morro, donde empezaron a asesinar los primeros prisioneros. Muy pocos murieron en combate. Mi abuelo, que se encontraba escondido en la Ciénaga de Zapata, pudo sobrevivir y escapar de la muerte, alejándose a nado del barco en que se encontraba. Pudo ver cuando un avión castrista hundió el buque al lanzarle una bomba. Todos murieron excepto él y otros tres brigadistas. En ese momento un destroyer americano los recogió y los llevó a un lugar des-

conocido. Mi abuelo no tenía manera de comunicarse con mi abuela, que se encontraba en ese momento en Nueva York con mi mamá y con otros primos. Pero mi abuelo se las ingenió para mandarle una nota a mi abuela con un amigo norteamericano, en la cual decía: “China: ¡Estoy Vivo!” Mi abuelo fue uno de los pocos sobrevivientes de los barcos de apoyo durante el desembarco a Bahía de Cochinos. Todos los miembros de mi familia fueron militares de carrera. Tuve un tatarabuelo que vino con José Martí a los Estados Unidos, cuando estaba organizando la revolución –nos dice finalmente Jorge Morales, nieto del héroe cubano Dr. Mario M. Díaz Rousselot. JUL / AGO 2008

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Crece en República Dominicana la biodiversidad en materia marítima Entrevista exclusiva de Pedro Díaz, Presidente y Editor de Mar y Pesca Internacional

“

El Caribe siempre tendrá un gran atractivo turístico y enorme auge en la llegada de turistas internacionales. En el 2007 la República Dominicana recibió una inversión extranjera que superó los $ 1,420 millones de dólares en expansión de hoteles ya existentes y en el desarrollo de marinas, campos de golf y proyectos inmobiliarios de segunda residencia, que estableció un record nacional en inversión extranjera en este tipo de propiedades, mientras que el ingreso turístico que recibió el país superó los $ 4 mil millones de dólares. Estamos hablando de una actividad económica de gran trascendencia” –afirma con orgullo el Lic. Félix Jiménez, Ministro de Turismo de República Dominicana. ¿Influyen los huracanes cada año en la llegada de turistas extranjeros? “De hecho el 60% del territorio dominicano nunca ha conocido un huracán. Históricamente la República Dominicana tiene el privilegio en el Caribe de ser la isla menos abatida por los huracanes.” ¿Cuál es el estado actual del turismo de República Dominicana? “En materia de alojamiento la República Dominicana terminó el 2007 con aproximadamente 63 mil habitaciones hoteleras de calidad y buen estándar para el turismo internacional. Pero lo más importante es que este año se inaugura en Punta Cana el primer hotel de cadena norteamericana. En República Dominicana tenemos el privilegio de contar con un excelente autoconsumo: cerca del 70% de lo que se consume en los hoteles son productos de manu-

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factura dominicana nacional. Eso hace que el peso específico del gasto turístico sea muy grande. Aproximadamente una cuarta parte del gasto total que se realiza en bienes de consumo en inversión en R.D., es gasto turístico. El sector turístico en sentido general motoriza casi la cuarta parte de la económica dominicana. Muchos de estos empleos se generan indirectamente por el desarrollo del turismo.” ¿Cómo se comporta el desarrollo inmobiliario en R.D? “En los últimos diez años, el costo promedio de una habitación hotelera que antes era de $ 40 mil dólares, ahora está sobre los $ 140 mil. Esto demuestra que ahora hay hoteles de mucha más calidad con variadas ofertas y servicios y, en consecuencia, son hoteles con tarifas importantes. Eso tiene una gran repercusión en la vida del país.” ¿Desarrolla República Dominicana el yatismo y el velerismo? “Hasta hace unos años la RD tenía solamente clubes náuticos, pero ahora Casa de Campo desarrolló la primera gran marina, mientras que en la desembocadura del río Chavón se está desarrollando la segunda marina de la Romana. Por su parte Cape Cana desarrolló la primera etapa de su marina, que será la más grande del Caribe. Y pronto se terminará la primera marina de Samaná. Asimismo, en Puerto Plata

El Lic. Félix Jiménez, Ministro de Turismo de República Dominicana

se inauguró el pasado año una marina, perteneciente a Ocean World. En materia de yatismo, en nuestras aguas se celebran muchos torneos internacionales de pesca. Estamos estimulando la pesca deportiva. Se practica buen buceo en la zona de Montecristi y Sosúa; en el Este en Punta Cana y en Pedernales e, incluso, cerca de Santo Domingo en el parque submarino nacional La Caleta. Además de esto estamos desarrollando nuevos parques de snorkeling y buceo en diferentes playas del país. Hay una iniciativa de una nueva ley para propiciar el desarrollo sostenido y seguro del yatismo y velerismo en Republica Dominicana que tiene una gran biodiversidad en materia marítima que debe ser conocida a base del estimulo de un turismo de yates y de veleros que debe crecer mucho en el país.”

Carlos Rafael Romero (Oficial de Relaciones Públicas Internacionales) y Carlos Jiménez (chofer), ambos de la Secretaria de Turismo de República Dominicana, junto a Pedro Díaz (Presidente y Editor) y Andrés Rodríguez (Editor Online) de la Revista Mar y Pesca Internacional.

Agradecimiento

La Revista Mar y Pesca Internacional desea agradecer públicamente a la Secretaria de Turismo de República Dominicana y especialmente al: Lic. Félix Jiménez, Ministro de Turismo, Wendy Justo, Director US & Puerto Rico, Dominican Republic Tourism Board, Yaniris Felipe (Asistente), Carlos Rafael Romero (Oficial de Relaciones Públicas Internacionales) y Carlos Jiménez (chofer) por el apoyo brindado a nuestro equipo periodístico. JUL / AGO 2008

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La Guasa es la Cherna más grande del Caribe Por el Dr. Martín Aróstegui Fotos del Autor

ecientemente fuimos de pesca a Cayo Hueso con Ralph Delph, uno de los mejores capitanes de pesca deportiva. Estábamos interesados en capturar a una Guasa con vara y carrete. El capitán Ralph nos llevó a un pesquero secreto en una zona de arrecifes que se encontraba a una profundidad de cincuenta pies. Martíni empezó a pescar con una vara y carrete bien fuerte utilizando hilo “Braid” de 30 libras de resistencia. Para carnada utilizamos a un gallego vivo que pesaba más de dos libras y tenia 14 pulgadas de longitud. El gallego no duró ni un minuto. De pronto la vara se dobló severamente cuando la Guasa se comió al gallego de una sola mordida. La pelea duró más de media hora y al fin Martíni logró traer a la Guasa hasta la superficie, donde pudimos tomar muchas fotografías. Estimamos que la Guasa pesaba 300 libras. Después de tomarle fotos la liberamos. Hoy día es fácil pescar una Guasa. Hace unos años atrás las Guasas casi desaparecieron, porque no había restricciones que prohibieran a los pescadores que las capturaran en grandes cantidades para comer. En el año 1990 el gobierno de los Estados Unidos de América impuso una prohibición completa a la matanza de las Guasas. En aquel tiempo casi no quedaban suficiente Guasas pare sostener a la especie. Desde entonces, el número de ellas ha estado aumentando y hoy se pueden encontrar Guasas en los arrecifes, naufragios y en los manglares del Parque Nacional de los Everglades. Esto ha sido un triunfo para todos los que están interesados en la preservación de nuestros pesqueros. La prohibición se mantiene impuesta. Si usted logra pescar una de estas chernas tiene que liberarla inmediatamente para evitar una sanción. Las Guasas viven en aguas tropicales no muy profundas y se pueden encontrar en el sur de la Florida, las Bahamas y el Caribe. Las Guasas jóvenes viven en los manglares, donde se pueden proteger de los depredadores hasta que crezcan. Las Guasas grandes pueden llegar a pesar más de 800 libras y cuando son adultas prefieren vivir en arrecifes y restos de naufragios a mayor profundidad.

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Por Alex Perera Asesor Naval Revista Mar y Pesca Internacional

Expedición de Pesca a Dry Tortugas

José Alberto Souto, Presidente de ROWLAND COFFEE ROASTERS (Café Pilón) disfruta de la pesca deportiva en Dry Tortugas.

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ocalizada a 70 millas náuticas hacia el oeste de Cayo Hueso, la Isla de Dry Tortugas ofrece un panorama espectacular y una pesca inigualable en el archipiélago de los cayos de la Florida. A tan sólo tres horas de navegación a un promedio de 25 nudos por hora, se encuentra este hermoso paraíso para los amantes de la pesca y el buceo. Hay varias formas de llegar a esta isla, la más recomendable es el uso de una embarcación propia para no confrontar dificultades en las decisiones que tome para su mejor esparcimiento, ya sea el buceo, la pesca deportiva, el snorkeling, entre otros deportes náuticos. La segunda opción es un ferry que zarpa desde Cayo Hueso hacia esta isla. Y la tercera y la más rápida es alquilar un hidroavión para realizar un placentero y veloz arribo a la isla. El archipiélago de Dry Tortugas está protegido bajo las leyes federales y estatales de Estados Unidos de América. Posee uno de los santuarios marinos con la mayor diversificación de especies de peces y corales de este hemisferio. Existen dos zonas en esta isla, donde se ha creado un área especial para proteger la reproducción de varias especies de peces tales como pargos, cuberas, chernas y rabirrubias. En el lado sur también existe la misma área de protección de especies marinas. Alrededor de la isla hay un área de prohibición a todo tipo de pesca. En la parte norte existe un arrecife llamado Sherwood Forest donde existen grandes formaciones de coral negro y una profusión fuera de lo común de diferentes especies coralinas, nunca antes vista en otros arrecifes de este hemisferio. Gracias a las corrientes del Golfo de México, que fluyen hacia el Este cercanas a esta isla, existe un criadero de reproducción de especies que al mismo tiempo inoculan con larvas el resto de los cayos de la Florida, constituyendo una fuente inagotable de recursos de renovación continua a las especies que habitan en los cayos de la Florida. En esta isla se pueden efectuar diferentes tipos de pesca, que incluye la pesca del alto con carretes eléctricos, mediante la cual se JUL / AGO 2008

Enrique Giner, Presidente de Yacht Electric, junto a su hijo Dereck, muestran dos especies capturadas en Dry Tortugas

pueden capturar pargos rojos; la pesca a fondo, a través de la cual se obtiene una inigualable cantidad de chernas, pargos y rabirrubias de gran tamaño. Si desea visitar esta bella isla, es necesario que se informe previamente acerca de las regulaciones de pesca, como realizar campismo, visitar áreas protegidas y saber el límite de especies permisibles que puede capturar. Para realizar con seguridad este viaje se requiere de una embarcación de

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cómo mínimo 25 pies de eslora con dos motores. Estar atento a las condiciones metereológicas. Llevar un teléfono satelital y bastante agua potable para beber y bañarse, debido a que no existe agua dulce en esta isla. Esta isla dispone de lugares para acampar, pero se necesitan hacer reservaciones previas, a través de la página web: Dry Tortugas.com o Dry Tortugas National Park, P.O. Box 6208, Key West, FL 33041. Phone: 305-242-7700. Fax: 305-242-7711.

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Por Luis Díaz Oficina de información y comunicación Séptimo Distrito del Servicio de Guardacostas Miami, Florida

Las Motos Acuáticas son divertidas, pero…

stamos en pleno verano y para muchos no hay nada mejor que estar manejando una moto acuática a toda velocidad. Estas naves, más conocidas como jet ski, son impulsadas con un motor a propulsión (jet) y pueden desarrollar velocidades hasta 65 MPH o más. Las personales: Water Craft (PWC) o naves pequeñas (menores de 16 pies de largo) son veloces y fáciles de maniobrar. Con subir a bordo, prender el motor y oprimir el acelerador inmediatamente te encuentras casi volando sobre el mar. Aunque algunas personas piensan que estas naves son como un juguete, según la ley, un PWC es considerado un bote y debe ser matriculado según las leyes estatales. Recientemente unidades de rescate del Servicio de Guardacostas fueron notificadas de un accidente ocurrido entre dos motos acuáticas en Key Biscayne, Florida. Una lancha y un helicóptero de la Guardia Costera, unidades de rescate del condado Miami-Dade y de la Florida Fish and Wildlife Conservation Comisión (FWCC) también respondieron a este accidente. El operador de una de las motos acuáticas sufrió una fractura de una pierna y un niño de 10 años sufrió heridas graves en un pie al extremo que los médicos no sabían si tenían que amputar el pie. Ambas personas fueron transportadas abor-

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do del helicóptero de la Guardia Costera y llevadas a un hospital local. No obstante el operador de la segunda nave no se detuvo, ni brindó ayuda a las personas heridas que estaban en el agua. FWCC y Miami-Dade están investigando este incidente y se busca al operador de la segunda nave involucrada en este accidente. El año pasado el futbolista norteamericano, Marquise Hill del equipo New England Patriots y una acompañante desfrutaban a bordo de una moto acuática en el lago Ponchartrain en Louisana, cuando una fuerte corriente de agua causó que se cayeran de la nave. Hill, de 24 años, no llevaba puesto su chaleco de salvavidas y se ahogó. Su acompañante sobrevivió al accidente. Este joven futbolista era un buen nadador de acuerdo a algunos de sus amigos. El Servicio de Guardacostas recuerda a todos los operadores de embarcaciones grandes o pequeñas, como los de estas motos acuáticas, que como operador de su nave, tiene el control de la misma y es su responsabilidad la seguridad suya, al igual que la de todos los que están a bordo junto a usted. Según un estudio de la Universidad de la Florida, los accidentes de jet ski son más severos que los de cualquier otro tipo de embarcación. Este estudio reveló que los pacientes sufren heri-

das y traumas en la cabeza, pecho y abdomen. Cuando se producen estos accidentes las personas generalmente son lanzadas a gran distancia y las víctimas están propensas a estrellarse contra otro bote, muro u obstáculo. La organización National Association of Rescue Divers ofrece algunos consejos de seguridad para el uso de las motos acuáticas: • Chequee las regulaciones de su gobierno local. • Lea el manual de operación de su nave. • Use todo el equipo de seguridad: -Lleve chaleco salvavidas con protección de acuerdo a la alta velocidad que llega a alcanzar la moto acuática. -No opere la moto sin un interruptor al motor. -Lleve un extintor de incendios. -Pito (silbato) -Luces de bengalas -No opere la moto de noche (está prohibido por ley, debido a que no tiene luces). -No tome alcohol cuando maneje la moto acuática. -No opere su nave en áreas de playas, donde hay bañistas. Para disfrutar bien su nave, lo más importante es tomar un curso de seguridad marítima. Visite: www.uscgboating.org o cgaux7.org. JUL / AGO 2008

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Triunfa Big OH en el torneo internacional de pesca deportiva La Guaira Billfish Shootout Por Rick Alvarez

esde la primera captura en la décimo cuarta edición del prestigioso torneo de pesca deportiva de altura: International La Guaira Billfish Shootout, hasta la conclusión del torneo el equipo de Fort Lauderdale, Florida pescando a bordo de la embarcación norteamericana Big Oh mantuvo ventaja sobre los otros 22 equipos rivales acumulando un impresionante total de 6.860 puntos habiendo liberado 12 agujas azules, tres pez vela, y una aguja blanca. En un evento donde participaron pescadores de Estados Unidos, Europa, Aruba, Puerto Rico y Venezuela, caracterizado por condiciones atípicas del mar con corrientes de agua verdosa y temperaturas ligeramente mas bajas de

lo normal, y a pesar de que las pesca estuvo bastante pobre durante los dos primeros días del certamen, las 23 embarcaciones que compitieron lograron un total de 88 capturas con 67 agujas azules, 20 pez vela y una aguja blanca. El segundo lugar lo ocupó otro equipo de Florida pescando a bordo de la embarcación norteamericana Prime Time con 3.870 puntos quienes batallaron hasta la última hora de pesca el segundo y tercer puesto con el equipo boricua/venezolano pescando a bordo del Blue Bird de Puerto Rico, los cuales eventualmente terminaron en tercer lugar con 3.500 puntos. Los tres pescadores con mayor puntuación fueron tres americanos de la Florida: Kevin 32

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Paul de la Big Oh con 2.730, en segundo lugar Tom Wichers de la Prime Time con 2.260 puntos y Jimmy Fields, también de la Big Oh con 2.210 puntos. Los equipos recibieron elegantes trofeos del escultor venezolano José Manuel Rodríguez, mientras que los pescadores individuales ganadores recibieron el trofeo Anzuelo de Plata del fabricante de anzuelos Mustad. A todos les tocaron bonitos regalos de Hook & Tackle, Pescador Brand, carretes Shimano, cañas Leward, aparejos de Gameface Gear, Habanos de Tamanaco Cigars CCT, lentes de sol Flying Fisherman, litografias del pintor marino venezolano Terry Fox y equipos electrónicos de Globalstar Venezuela. Una buena parte de los fondos recaudados durante el concurso fueron donados a la Fundación Amigos del Niño con Cáncer (FANCC) www. fncancer.org.ve. Un grupo de los pacientes estuvo presente durante la semana de pesca y hasta uno de ellos lanzó la primera bola en el tradicional partido de sofbol Venezuela vs Todo el Mundo, patrocinado por cerveza Solera Premium y Pepsi, celebrado el

día de descanso viernes 11 de abril. Venezuela ganó por tercer año consecutivo con el marcador 16 a 8. Entre las amenas actividades sociales celebradas cada noche se destacaron la cena/subasta para recaudar fondos a favor de la FANCC y la fiesta Rumba del Ron Piratas del Caribe patrocinada por Ron Diplomático y Mango Marina. Como de costumbre en estos eventos, con el apoyo del Instituto de Turismo del Estado Vargas, los preparativos para el próximo evento, el Venezuelan International Super Slam a celebrarse del 25 al 29 de septiembre ya están en marcha y se anticipa inclusive mayor participación. Para más informes acerca de otros interesantes torneos visite www.intlbillfishtourns.com o llame al 0414 256 05 03 en Venezuela o al 305 213 55 21 en Estados Unidos de América.

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La Pesca de Agua Azul Esta pesca requiere sabiduría y paciencia

Por Rubén Rodriguez • Fotos Dr. Martín Aróstegui

a pesca de agua azul es una de las más populares entre los pescadores que buscan capturar peces no sólo de carne exquisita de comer, sino también de aquellas especies que ofrecen resistencia y peleas prolongadas en el momento de su captura. Esta pesca se concentra en peces considerados pelágicos que emigran durante las estaciones del año, los cuales están dotados de gran tamaño y desarrollan una alta velocidad. Dependiendo la temporada del año, la variedad puede incluir agujas, dorados, petos, atunes y bonitos. Recientemente participé en este tipo de pesca con mi amigo de cuatro décadas: el Dr. Martín Aróstegui y sus invitados: Pedro Díaz, Editor y Presidente de Mar y Pesca Internacional y Ricardo Hernández. Temprano en la mañana partimos rumbo al faro marcador conocido como Bug Light, localizado al sureste de Key Biscayne, donde surtimos el vivero de sardinas frescas. La sardina viva es la clave del

éxito en este estilo de pesca, la cual atrae al peje a una zona definida, en vez de utilizar el curricán, que puede requerir navegar en áreas extensas. Con el vivero lleno de carnadas, navegamos hacia aproximadamente 150 pies de profundidad, donde lanzamos nuestros anzuelos con

carnadas. El avío del día consistía de varas de spinning, cargadas con pita de 20 libras, un (leader) de 50 libras y anzuelos estilo circle tamaño 9/0. Con este tipo de anzuelo el peje se clava solo, por lo general en el borde de la boca, permitiendo liberarlo posteriormente, si fuese necesario, con mínimo daño al mismo. Navegando al garete (sin rumbo definido, a merced de la Corriente del Golfo) pusimos proa rumbo Noroeste y pronto tuvimos nuestro primera picada. Pedro tomó control de la vara, la cual se doblaba en un ángulo que indicaba la presencia de un atún, debido a que éstos se sumergen rápidamente. Después de una larga pelea, el atún de aleta negra fue traído a bordo, mediante el bichero. En el transcurso del día, subimos a bordo varios Serruchos y un Bonito, cuya cola fue devorada por un tiburón que traía buen apetito. Los restos de este bonito fueron bienvenidos en un almuerzo de Sushi. La pesca de agua azul proporciona no sólo la aventura de luchar con fuertes especímenes marinos, sino también el placer de cultivar nuevas amistades, en un ambiente de buena camarería.

Nota de Dolor

Cumplimos con el penoso deber de informar la pérdida de Leticia González Rojas, miembro de nuestro equipo de ventas, quien falleció recientemente víctima de una larga y penosa enfermedad. El colectivo de trabajadores de Mar y Pesca Internacional se une al dolor de sus familiares, expresándoles nuestras más profundas condolencias. Leticia siempre será recordada por todos nosotros por su perseverancia, optimismo y alegría. Como diría nuestro Apóstol José Martí: “La muerte no es verdad cuando se ha cumplido bien la obra de la vida”. Le deseamos a Leticia Paz a su alma. JUL / AGO 2008

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Por Dayman Bat dayman.bat@hotmail.com Foto Humberto Victoredo

¡Mantenga su embarcación y muelle en óptimas condiciones!

oy quiero darle algunas orientaciones sobre el mantenimiento de las embarcaciones y de los muelles, tanto colectivos (marinas) como particulares, en que se fondean las mismas para su protección. Generalmente este aspecto es olvidado por quienes poseen embarcaciones, aunque éstas constituyen su principal orgullo, algunos dueños no advierten que el muelle es, en primer lugar, su nexo con tierra y que además ofrece protección y resguardo a sus propiedades flotantes. Cuando hablamos de muelle, consideramos la zona de circulación para quienes acceden a la embarcación, en la cual se incluyen: las instalaciones eléctricas, sistemas de amarre, iluminación y otros, así como también las partes del muelle que se encuentran sumergidas y significan la sustentación de todos los demás elementos. Las partes eléctricas están íntimamente relacionadas con las descargas a tierra y la electrolisis que se produce, que provoca grave desgaste de los zinc y de las partes metálicas de las embarca34

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ciones, como ejes, timones y propelas. Para evitar estos daños recomendamos extremar las medidas de aislamiento de los muelles, cuidando el perfecto aislamiento de los mismos; mantener el buen estado de los cables de alimentación a los barcos, así como sus conexiones que deben mantenerse alejadas y fuera de contacto con el agua, situación que es probable se origine sobre todo con las inclemencias de las mareas. Frecuentemente las partes inferiores del muelle no se toman en consideración por ser invisibles para el usuario, las cuales se dañan con el paso del tiempo y las mareas. Una de las partes más atacadas son los pilares de madera, que pueden ser reparados con un procedimiento que se denomina encapsulado, el cual consiste en limpiarlos y recubrirlos con un plástico especial que evita el desgaste y, al mismo tiempo, le da protección. Otro procedimiento es utilizar concreto especial, más fuerte y duradero que los resguarda de los huracanes, debido a que deben sujetar a la embarcación y soportar las

extremas fuerzas de los vientos. Un aspecto que también se debe atender por ser de importancia para la navegación es el de la profundidad pues debemos tener en cuenta que factores naturales como las corrientes marinas, provocan la acumulación de sedimentos y arena, hecho éste que dificulta la salida y entrada de los barcos. El movimiento del agua, generado por la embarcación cada vez que se mueve, contribuye a que se manifiesten estos problemas. Otra de las partes importantes de los muelles a considerar es el muro de concreto que sujeta la estructura del mismo, que no debe presentar daños ni grietas en el concreto. Debemos recordar estos procedimientos para resguardar y proteger a nuestras embarcaciones en óptimo estado en las marinas o en nuestro muelle. Es aconsejable realizar inspecciones periódicas que asegurar estas instalaciones, tanto de las inclemencias atmosféricas como del efecto normal del paso de los años.

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Gana equipo de pesca estadounidense el prestigioso Campeonato l equipo de John TimuInternacional de Pesca en Cabo San Lucas, México ra, Robert Collins, Taylor

Walsh, Scout Salley y Ken Longaker ganó el prestigioso campeonato de pesca de agujas patrocinado por la Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA). Sesenta y tres equipos representaron a veinte y siete naciones participantes en este evento internacional. El campeonato de cuatro días fue una competencia muy fuerte que duró hasta el último momento. El equipo ganador liberó trece agujas, un pez vela y un dorado. Rob Kramer, Presidente de la Asociación Internacional de Pesca Deportiva, explicó que las reglas requirieron que todos los equipos usaran anzuelos de círculo y que liberasen a todas las agujas y pez velas capturados.

Equipo de Croatia

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Por el Dr. Martín Aróstegui

Equipo de Islamorada, ganadores del IGFA Offshore World Championship

Rob Kramer, Presidente de la Asociación Internacional de Pesca Deportiva.

Equipo de Australia

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Savate

Pelea de Marinos Por Frank Díaz Donikián

ablar del Savate en Francia es tener un buen tema para caer en gracia.Y es que verbigracia a unos marineros del puerto meridional de Marsella, a partir del siglo XVII, se dieron allí los orígenes de este estilo de pelea que se considera en ese país deporte nacional. Los golpes con los pies son tan contundentes y rápidos como variados. Según historiadores, fueron aprendidos por aquellos “lobos de mar” en sus viajes a países del Oceáno Indico y el Mar de China. A partir de entonces, en toda trifulca en puertos y bares franceses era común ver patadas propinadas a cualquier zona del cuerpo. Los marineros llamaron “Chausson” a ese tipo de combate, en referencia a las pantuflas que normalmente usaban a bordo. Se afirma que marineros galos instruyeron a navegantes españoles con estos modos de ataques y defensas. Ya en tiempos de Napoleón Bonaparte, soldados del emperador mostraron públicamente sus “destrezas” con los pies pateando a sus prisioneros por el trasero. El castigo fue conocido como la Savate, lo que puede traducirse como “zapato viejo”.

De lucha callejera a deporte reglamentado

Cuando ya era común ver por doquier gente dirimiendo sus disputas “a patadas”, a un practicante: Michel Casseux, se le ocurrió en 1825 abrir en París el primer gimnasio para la enseñanza y práctica reglamentada de estas habilidades. Trató de crear un sistema de pelea menos tosca, enfatizando en las patadas circulares, laterales y frontales a la rodilla, espinilla y empeine. En 1832, el atleta Charles Lecour combinó las técnicas de puños que bien conocía del boxeo clásico inglés con las formas introducidas por Casseux. A esta mezcla se le denominó Savate-boxeo francés y atrajo tanto a la élite de la sociedad gala, que era de muy buen gusto y tino como a los “jóvenes de bien” que se acogieran a este deporte como ejercitación muscular y defensa personal. En 1850 se dio el primer combate de Boxeo Francés con las reglas implantadas por Casseux para diferenciarlo de una rellerta de callejuela. Un hombre fornido llamado Louis Vignezon, fue el primer gran campeón de Savate al derrotar a su adversario con la paliza de solo cuatro patadas. En 1852, al establecerse la Academia Militar “1’Ecole De Joinville”, se incluyó el Savate en el entrenamiento de los reclutas. Luego, estas mismas normativas se extendieron a otros sitios del Viejo Continente, Africa, Canadá y Estados Unidos.

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Pero es Joseph Charlemont probablemente la figura más importante del Savate, por su influencia en la docencia y mayor expansión internacional del deporte. Siendo excelente boxeador, enseñó a las tropas francesas durante la Guerra con Prusia en 1870. En Bélgica publicó el primer libro sobre técnicas de Savate. Y en 1877 creó la “Société des boxeurs Français”. Sus métodos y reglas son los lineamientos que se siguen en la disciplina hoy día. Al principio del siglo XX, más de 100,000 personas practicaban el Boxeo Francés. Pero circunstancias como la Primera Guerra Mundial retrasaron su desarrollo. En 1922 se creó la primera federación nacional en Bélgica la Ligue Royale Belge de Boxe Française. Y en 1924, el Conde Pierre Baruzy logró que el Savate fuera declarado deporte de exhibición en los Juegos Olímpicos de Paris. El propio gentil hombre ganó el título de campeón y por su actuación, fue nombrado Presidente honorario de la Federación Internacional de Boxeo Francés Savate”. Esta institución, con sede en la capital gala, reune organizaciones afines nacionales en los cinco continentes, con miles de atletas de uno y otro sexo que se enfrentan por divisiones de pesos en diversos torneos hasta llegar a los Campeonatos Mundiales. En Francia, la federación nacional de Savate es repaldada por el Ministerio de la Juventud y el Deporte y es un eficiente medio para rescatar a muchos jovenes de la marginalidad y la delincuencia. En Estados Unidos, por ejemplo, existe USA SAVATE, localizada en 220, Hillside Rd. Laredo, Texas 78041. headquarters@ usasavate.org

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INSOLITAS CURIOSIDADES MARINAS Por Manuel Rodriguez-Lestón

El vómito de la Manjúa

Tan pronto como la manjúa es depositada en el tanque o vivero, el agua se comienza a poner turbia y amarilla. Los pescadores japoneses explican que cuando la manjúa se excita, ese ejercicio le provoca el vómito. Según los expertos en biología marina, la manjúa al ser capturada recibe tal shock mental que las hace vomitar tan pronto es depositada en el tanque. La manjúa es un animalito muy frágil que puede morir por estar expuesto al aire en muy pocos segundos. Se deben tomar muchas medidas para evitar la muerte de la manjúa. En este caso no se debe depositar inmediatamente en el vivero del barco; se debe mantener durante 30 minutos dentro del vivero portátil en el mar, de manera que vomiten ahí y no en el tanque del barco. Asimismo debemos eliminar las muertas y las heridas antes de pasarlas al vivero del barco. Se les debe mantener en lugares ventilados con oxígeno, agua y luz para evitar las concentraciones de ellas. Es recomendable también transportarlas del vivero portátil al vivero del barco en cubos y no con jamos, evitando de esta manera el maltrato y el mejor mantenimiento de ellas.

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PUERTO QUETZAL: PARAÍSO DEL PEZ VELA Por Andrés Rodríguez Director de Investigaciones y Editor online Revista Mar y Pesca Internacional Fotos Pat Ford y Magaly Lloró

Marina Pez Vela en Puerto San José 38

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quellos que se han apasionado con la pesca deportiva de peces de pico con vara y carrete (offshore angler) tienen un pesquero ideal que es como paraíso: la costa del Pacífico de Guatemala, frente a Puerto Quetzal. Este lugar inusual se ubica a una hora por carretera desde La Antigua (una de las ciudades más auténticamente conservadas en su originalidad colonial hispana), a menos de dos horas por carretera de la capital, Ciudad Guatemala; y, a su vez, a dos horas en avión desde el Aeropuerto Internacional de Miami. Funcionan en las inmediaciones de Puerto Quetzal una serie de lodge de unas 8-10 habitaciones especializados en el servicio a los offshore angler, entre los que destaca Casa Vieja Lodge, a unos diez minutos de Marina Pez Vela, donde se fondean con seguridad decenas de modernos yates. En esa zona del Pacífico Centro Oriental frente a Puerto Quetzal la abundancia de peces vela (Isthiophorus platypterus) es tal, que en nuestra primera hora nos “picaron” cinco ejemplares, lo cual es difícil de lograr en otras áreas en todo un día. Los libros de bitácora de los capitanes, reflejan comúnmente unos 15-25 match and release diarios y 1000-2000 anuales, empleando artes convencionales. Recientemente, se han establecido alli varios récords mundiales de liberaciones. El once de marzo de este año se liberaron en un día con arte convencional, nada menos que 124 ejemplares por el Capitán Ron Hamlin, sobre el yate Captain Hook (43’ Willis). Pero ese mismo día, Jim Turner estableció otro record, empleando anzuelos de mosca (fly) desde su nave Release (37’ Merritt). Liberó 54 agujas. Nada extraña que el capitán Ron ostente a su vez el record mundial al liberar en un JUL / AGO 2008

año 2809 agujas. A lo anterior se agrega el hecho que la pesca se extiende por casi todos los meses del año, y los tres meses peores (junio-agosto), lo son por condiciones oceanográfico-meteorológicas que dificultan la navegación, pero no impiden totalmente la pesca. Los peces están allí todo el año, aunque se considera que la mejor temporada se efectúa entre noviembre y mayo. El área específica con tales características pesquero-oceanográficas se ubica a unas 20-40 millas náuticas al Oeste de Puerto Quetzal, sobre la línea del talud continental. En esa zona la línea de la costa y el perfil del talud conforman un enorme bolsón que facilita las fuertes corrientes que impactan desde el oeste la masa continental de México y Centroamérica, y tengan un remolino y afloramiento (eddy, upwelling) que favorecen la presencia de los elementos básicos de la pirámide alimentaría (plancton), lo que a su vez atrae sus especies forrajeras (entre ellos pececillos pelágicos que reconoceríamos como “carnada”) y posibilita la conformación de una cadena en cuya cima están los peces de pico, como depredadores

En el área también abundan los dorados

tope o apicales. Unido a la satisfacción del pescador con tantos numerosos bites, debemos sumar el servicio esmerado al regresar a Casa Vieja Lodge y las cómodas facilidades portuarias que se han diseñado en Marina Pez Vela, insertada en Puerto Quetzal, donde con la construcción de un enorme espigón se logró superar las dificultades anteriores de los yates fondeados dentro de una barra costera arenosa que con los cambios de marea y de ubicación de los sedimentos arenosos, muchas veces impedía y siempre hacía peligrosa la salida de los barcos. Estas características naturales y excepcionales del área, están siendo reforzadas con medidas de Ordenamiento Pesquero por parte del gobierno guatemalteco, que ha instaurado por ley el uso de los anzuelos circulares (circle hooks) y la captura y liberación (cath

Pesca artesanal en Guatemala

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and release) con fuertes sanciones para los infractores. En este aspecto, queda un largo camino por recorrer, dado que en la propia área operan numerosas embarcaciones artesanales que emplean palangre de deriva, con los cuales capturan un determinado número de peces vela. Habrá que analizar donde puede estar el punto de equilibrio entre ambas pesquerías deportivas y comerciales artesanales. No se puede olvidar su interacción con las pesquerías de otros países del área (México, Costa Rica, Ecuador) y artes (palangre, cerco, redes de enmalle), debido a que los peces vela son especies altamente migratorias y su ordenamiento sólo puede lograrse en un marco legal internacional. El pez vela del Pacífico está presente allí todos los meses del año, porque es un área de cría-alimentación, en la cual al menos los juveniles permanecen todo el año, hasta que alcanzan su madurez sexual, porque cuando son adultos empiezan sus movimientos migratorios de mayor extensión en un radio de acción de miles de millas en todo el Pacífico. Otras especies de peces de pico son abundantes en el área de Puerto Quetzal, aunque no de manera tan significativa como el pez vela. Entre éstas se destaca la aguja azul del Indo-Pacífico (Makaira mazara), la aguja rayada (Tetrapturus audax). Otros peces como los atunes, sardinas y mamíferos como los

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Casa Vieja Lodge

delfines y muchas tortugas de mar o quelonios también se ven atraídos al área por sus condiciones oceanográficas y la abundancia de especies de forraje. A las tortugas se les ve flotando cerca de la superficie y los yates tienen que desviarse a veces para no atropellarlas. Deseamos que la característica de Paraíso de Puerto Quetzal que hemos destacado en este artículo, pueda mantenerse a través del tiempo de manera sostenida. Para ello, hace falta que se profundicen los estudios, el conocimiento y las medidas de ordenamiento sobre estas especies por organizaciones, investigadores y funcionarios guatemaltecos y entidades internacionales como IGFA (International Game Fish Association), Billfish Foundation y CIAT (Comisión Interamericana del Atún Tropical). Son muy complejas las pesquerías, la biología y la ordenación de especies como los peces de pico, de las que aquí destacamos el pez vela del Pacífico. Abogamos por el equilibrio entre tantas partes, para que uno de los peces más evolucionados, complejos y hermosos sostenga sus poblaciones como garantía de la continuidad de la especie. Eso lo intuyeron siempre los offshore anglers, cuando ven saltar a este musculoso y majestuoso pez por el cual hoy cooperan y aceptan sólo el reto deportivo y la satisfacción de capturarlo para liberarlo.

En plena faena de pesca.

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Obtiene el Rock Star de Miami el Primer Lugar en el Campeonato Mundial de Pez Vela

Foto Cortesía de Executive Adventures/Richard Gibson

KEY WEST- El equipo de Miami que incluye al propietario de la embarcación: Jorge Piedra y su tripulación: Jorge Ramirez, Rudy Espinosa, Rudy Espinosa Jr., Ovi Vento, Leo Lombera, Henry Jimenez y Kyle Sherman tenían sus nervios de punta, durante la espera final del torneo, cuando el equipo Jichi, capturó su pescado número quince una hora después. El equipo “Rock Star” empezó el primer día en quinto lugar, pero terminó en primer lugar después de capturar el pescado número quince antes que lo hicieran algunos de los otros equipos de pescadores. El equipo del Capitán Scott Leon Rock Star tomó una fenomenal delantera el último día del Campeonato Mundial de Pez Vela, y se llevó para la casa el premio máximo de $100,000.

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El equipo “Rock Star” agregó seis peces velas a los nueve capturados en días anteriores soltando el pescado número quince a las 10:21 a.m. El equipo Vitamin Sea Too terminó en tercer lugar con su Capitán Mike Dinnen, y sus miembros, Tim Maddock, John Hubert, Mike Reisert, Chris Zidar, y John Kreig. El equipo Jichi que incluye a Luis Isaias, Ricky Querejeta, Anibal Moya, Neil Orange, Jonathan Barbara y su Capitan Ricky Linder terminó en segundo lugar. El director del Torneo Mundial, Capitan Mike Weinhofer, informó que este evento contó con la participación de más de 800 pescadores, en 101 embarcaciones, y se obtuvo un record histórico al soltar 558 pez velas en tan sólo tres días de pesca.

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Si desea enviar informaciones para enriquecer esta sección de pesca, puede comunicarse con el arquitecto Manuel Rodriguez-Lestón, Presidente de la Federación Hispana de Pesca Deportiva, Fishing Chairman del Miami Outboard Club, Director Técnico de la Revista Mar y Pesca Internacional y Expresidente de la Federación Cubana de Pesca Deportiva al: (305) 219 5885 o al Fax (305) 554 9533.

EL Anzuelo Fuentes: Dario Guitart-Felipe Poey Saltwater and Florida Sportman

rróneamente algunos pescadores creen que la carnada es un aspecto secundario en una pesquería y dicen equivocadamente: ¡Aquí lo que importa es la Suerte! Y la vida demuestra a diario que la suerte es el pretexto de los fracasados. Lo importante es saber pescar, como utilizar su barco, sus avíos, utensilios de pesca, el engó y, sobre todo, saber escoger la carnada correcta para el tipo de pesca que vamos a desarrollar.

LA CARNADA

Los pescadores, ya sean deportivos o comerciales, todavía hoy día no admiten la eficiencia de los señuelos o tarugos artificiales como carnada ideal, que tienen un uso específico según su utilización, construcción y velocidad de cobrado. Estas carnadas artificiales trabajan en la superficie o bajo el agua y, de acuerdo a sus características, se clasifican de superficies o flotadoras y las que se hunden en zambullidoras. En algunos tipos de pesca (en los lagos, ríos, laguna, canales o simplemente arroyuelos) son extremadamente efectivas, especialmente para los pescadores de truchas (Boquigrande), Pescadores de Fly Fishing o simplemente para

sardinas de ley, real, las mojarritas, chicharros, machuelos, camarones, calamares, escribanos y manjúas, por solo citar algunos, son especies que ocupan un primer lugar en la preferencia de nuestras carnadas vivas o muertas. Todas estas especies abundan en nuestras costas. Son utilizados también desperdicios de picudilla, vientre de picuda, pedazos de pulpo o calamares con excelentes resultados a fondo, aunque se prefiere una pequeña rabirrubia viva, chicharro o machuelo. En una mancha de Dorado es posible sustituir las sardinas vivas (la mejor carnada para este tipo de pesca) por pollitos amarrillos o señuelos plateados. Al Serrucho se le puede atraer con un machuelo o sardina viva. La mejor forma de atrapar un sábalo es con una pequeña cubereta, guativere o cherna viva anzuelada por el lomo.Un tiro de estos señuelos vivos, es un strike parafraseando al deporte del Béisbol. El uso de las carnadas, como dijimos al principio, depende mucho del tipo de pesca que vayamos a realizar: al currican, con papalote, a fondo, al vivo, a la deriva (garete), en los bajos, en el alto, de día, de noche. Interviene también la marea, la luna y otros muchos factores, que si no han sido previamente estudiados, es posible que nos vayamos de capotazo (palabra usada por los pescadores cuando no se captura nada). Como no quiero que se vayan de capotazo, en este artículo les expondré a continuación algunas carnadas y diferentes formas de encarnarlas. ¡Suerte!

Escribano con señuelo pesado

Empezar el amarre por la mandíbula superior

Escribano con doble anzuelo

Escribano con un anzuelo y plomo

pescadores de Spinning marítimo. Aunque por lo general se sigue prefiriendo la carnada viva como la ideal. Normalmente cualquier carnada es buena (depende del hambre que tenga el pez en ese momento). Aspecto importante para elegir la carnada es el tipo de pesca que vamos hacer. Por ejemplo: si vamos a pescar la aguja blanca, además de los escribanos, podemos utilizar tiras de agujones, pintadillas, lisas o guaguanchos. La sardina de ley es el plato especial para especies de fondo y media agua como la rabirrubia, el pargo, la biajaiba y otros peces de color. Las 42

MAR & PESCA INTERNACIONAL

JUL / AGO 2008

Condominios frente al mar sin pagar un centavo Por Félix Hernández

Los desamparados de Miami sienten predilección por vivir a orillas del mar

ebido al alto costo de la vida en Estados Unidos, especialmente en Miami, cada día hay más residentes que no pueden pagar no solamente la hipoteca de su casa, ni su renta, sino la canasta básica familiar. Además hay muchos ilegales que no quieren dar a conocer su identidad y se mantienen viviendo como desamparados con tal de permanecer en este país, además de otras personas que padecen de enfermedades mentales. Todos ellos buscan la orilla del mar para vivir, porque pueden disfrutar de un buen paisaje y utilizar para bañarse las duchas de la playa. Asimismo, disponen de barbacoas (bar-bques), en los parques, donde cocinan pescados que logran capturar en cualquier orilla. De estos casos he conocido varios. El que más me ha llamado la atención fue José Pérez, un desamparado de la playa, quien me contó su historia personal: “Debido a la grave situación económica que hay en Miami, cada día hay más vagabundos como yo. Llevo 22 años viviendo a orillas del mar.” Al preguntarle a José donde vive, él me invita a hacerle la visita: “¡Vamos conmigo! Te voy a mostrar mi condominio”, me dice. Cuando llegamos pude ver un arbusto bien grande de uva caleta, situado en la calle 5 de la playa, encima del cual él tiene una hamaca, un espejo para afeitarse, una cocinita portátil, un asiento para sentarse, cobija para cubrirse y protegerse del frío. ¡Toda una vivienda! Acerca de su modo de vida, me responde: “Yo pesco y me alimento de pescado. Aquí tengo el grifo de agua dulce para bañarme. Consigo ropa que a veces dejan abandonada a orillas de la playa. Me levanto a las 5 a.m. y comienzo a caminar por toda la orilla de la playa, cercano a los mangles, porque hasta ahí es donde el viento empuja el dinero y cosas de valor de los bañistas. Entre los mangles me he encontrado comida (paquetes de papitas sin abrir), ropas, joyas, de todo. En una ocasión me encontré $ 15,000.00 dólares dentro de una media de hombre abandonada a orillas del mar, que utilicé para comprarme un pasaje de avión e irme de vacaciones a mi tierra de Puerto Rico, donde estuve hasta que gasté ese dinero. ¿¡Ves este reloj y este anillo!?...pues también me lo encontré en la arena. Yo vivo mejor en este país que toda esa gente rica en esos condominios de lujo que han tenido que pagar dos o tres millones de dólares. Ellos, como propietarios, tienen que pagar impuestos altísimos, contratar guardias de seguridad para que los proteja, parqueo privado…Sin embargo, yo vivo aquí mismo, frente al mar, arriba de una mata de uva caleta disfrutando sin tener que pagar un centavo. Me paso el día leyendo. Y hasta tengo un barbecue, donde frío los pescados que capturo. No tengo ninguna preocupación. Al igual que yo cada día van a existir más personas desamparadas en las playas de Miami.” JUL / AGO 2008

Los momentos más difíciles para los desamparados son los mosquitos y el frío, por eso muchos de ellos vienen a Miami buscando temperaturas cálidas, porque es el lugar favorito para poder pasar el invierno. En las áreas costeras y las orillas de playa de las ciudades de Miami y Miami Beach existe la mayor concentración de desamparados, así como en todos los parques cercanos a la playa, donde duermen cientos de ellos cada noche. En el parque South Point

había 47 desamparados, algunos de ellos enfermos de sus facultades mentales, que emigraron hacia la orilla de la playa, porque ese parque está ahora en construcción. El Parque Bicentenario se llena por las noches de desamparados que viven al aire libre, debajo de los puentes a orillas de mar, porque según la letra de una canción de Charles Aznavour: La miseria es menos triste bajo el sol, frente al mar.

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La Florida Fish and Wildlife Conservation Commission (FWC) busca un manatí enredado

ientíficos de biología marina piden ayuda al público para encontrar un manatí que se encuentra en peligro, el cual fue atrapado en una red de cangrejos con una bolla. El joven manatí fue visto por primera vez cerca de Hammer Point en Tavernier, alrededor de la milla 92. La red le está cortando la aleta del lado izquierdo, lo cual puede causar una infección, amputación o muerte. Oficiales, científicos y voluntarios del FWC y del Dolphin Research Center están desesperados buscando al indefenso manatí. “El manatí es muy nervioso, por lo tanto le pedimos al público que si lo ven llamen al número gratis de la línea de alerta del FWC al (888) 404-3922, informa la científica Christy Hudak. No deben tratar de atraparlo o desenredarlo, solamente llámenos y obsérvenlo hasta que lleguemos.” Este problema de manatíes enredados es frecuente. La FWC sabe de aproximadamente cinco manatíes que se encuentran en esta situación en las aguas de los Cayos de la Florida. Para más información sobre el programa del FWC’s Monofilament Recovery & Recycling, dedicado a prevenir que estos problemas sucedan, visite MyFWC.com/mrrp/index.asp. La policía marítima patrulla las vías acuáticas para actuar contra las embarcaciones que naveguen a exceso de velocidad en las áreas de los manatíes. Recibir una multa en la zona de control de velocidad por manatíes en Miami-Dade o Broward cuesta al navegante $65. Se cree que la población del manatí es estable, o está creciendo en algunas regiones del Estado, excepto al sudoeste. La población total de estos animales se estima en unos 3,300. Cuando el agua se enfría en el norte de la Florida, los manatíes emigran hacia el sur, en busca de aguas cálidas en las vías acuáticas interiores y los canales de desecho.

Recibe alto galardón de la Cámara Hispana de Comercio exitoso desarrollador de la ciudad de Miami

ecientemente el empresario Alex Montero, Presidente y C.O. de ACME Development Group, recibió la más alta condecoración de la Cámara Hispana de Comercio, ceremonia de envestidura, a la cual asistieron, entre otras personalidades, el congresista Lincoln Díaz-Balart y el Alcalde de la Ciudad de Hialeah Julio Robaina, quienes le dispensaron los más altos honores por tan merecido reconocimiento. La compañía ACME Development Group que dirige el exitoso empresario Alex Montero, ha llevado a feliz término distintos proyectos de almacenes en el sur de la Florida, durante los últimos años. Actualmente Alex se encuentra ejecutando su más reciente proyecto de construcción con más de cien mil pies cuadrados y una de sus obras más importantes: West Airport Palm, localizado frente a la zona de carga del aeropuerto internacional de Miami, el cual ofrece una posición estratégica privilegiada para todo aquel comerciante que quiera tener su almacén en un lugar ideal y de fácil acceso, situado en el 2303 NW 70 Avenida, en Miami, Florida.

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Humor Marino Argentino

¡Ojo con ir a pescar mañana! Por Gustavo García Hoy me levanté temprano, me puse los calzoncillos largos, me vestí lentamente, hice café, agarré mis cañas de pescar, me fui silenciosamente al garaje, puse las cañas en la camioneta y procedí a salir del garaje bajo una lluvia torrencial. Estaba toda la calle inundada y el viento gélido soplaba a 100 kph. Volví a meter la camioneta en el garaje, puse la radio y me enteré de que el mal tiempo iba a durar todo el día. Entré de nuevo en mi casa, me desvestí silenciosamente y me deslicé dentro de la cama. Despacito me acurruqué contra la espalda de mi mujer, puse mis manos en sus pechos y le susurré al oído: “El tiempo afuera está horrible”. Ella me contestó medio dormida: “Ya lo sé. ¡Puedes creer que el pelotudo de mi marido se fue a pescar! JUL / AGO 2008

Anuncios Clasificados

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Empleomanía, Gerentes, Motores, Entrenadores, Personal De Botes, Personal especialista en vela, pequeños botes, bote de motor, casabotes, Yates, miscelánea náutica y venta/renta propiedades frente al mar. • CON FOTOGRAFIA, AGREGAR UN 50% • 40 palabras como máximo para describir lo que desea vender, incluyendo su número telefónico. (50¢ Centavos por cada palabra adicional) • FOTOS: Color o blanco/negro. (Fotocopias no son aceptadas). • Los anuncios clasificados son pagados por adelantado. • Enviar su anuncio y pago a la dirección de la revista. • Para hacer cambios después del anuncio impreso, usted debe enviar $10 con una nota por escrito que indique los cambios. • Nuestra publicación le informará la fecha en que su anuncio esté próximo a expirar para que así pueda renovarlo. 2026 SW 1st Street, Suite # 5, Miami, Florida 33135 Tel: 305-642-9477 Fax: 305-642-7700 Cada anuncio clasificado pagado también aparecerá en la revista por Internet en: www.marypescausa.com

JUL / AGO 2008

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Participa Mar y Pesca Internacional en el South Florida Boat Show

¡A Maritza y Alex los visitó la Cigüeña! Mar y Pesca Internacional se complace en felicitar a nuestro querido amigo Alex Perera, Asesor Naval de nuestra revista, y su esposa Maritza, que fueron bendecidos por el feliz nacimiento de su hermosa hija Ella Grace Perera.

La comunidad hispana recibió con beneplácito la participación de la revista Mar y Pesca Internacional como expositora en el South Florida Boat Show, celebrado en el Miami Beach Convention Center, donde puede conocer a través de nuestra publicación y en su propio idioma, lo que acontece en el mundo de la industria marítima.

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Maritza, Ella Grace y Alex

JUL / AGO 2008

INGREDIENTES: 6 filetes de Salmon (8 oz. c/u)

A cargo del chef de cocina Mario Tan Jun de CASABLANCA SEAFOOD BAR AND GRILL

Filete de Salmón en Costra Provenzal de Tomates y Hierbas

Costra Provenzal: 1 lb de Pan Frances o Italiano tostado y molido ½ taza de tomate seco (sundried tomatoes) picado fino 1 cda. de perejil picado fino 1 cda. de albahaca picada fina 1 cda. de oregano seco 1 cda. de ajo molido 2 cdas de queso parmesano rayado 3 cdas. de aceite de oliva virgen ½ cdta. de Sal , toque de pimiento fresca

PREPARACION: Calentar en el horno a 375* F. Combinar en un tazón todos los ingredientes y revolver bien. Sazonar los filetes con sal y pimienta, en un sartén. Agregar aceite de oliva y calentar a fuego medio–alto para sellar los filetes por un minuto cada lado. Retirar los filetes y pasarlos a una bandeja. Aplicar la mezcla de pan sobre los filetes. Poner una cucharada de mantequilla y tres cucharadas de caldo claro de pescado o agua y hornear durante quince a veinte minutos. Retirar y servir. El sobrante fume o residuo de la bandeja puede convertirse fácilmente en salsa, añadiendo ½ taza de vino blanco y dos cucharadas de mantequilla. Verter sobre los filetes y servir. El Chef recomienda que este pescado debe ser acompañado con papas doradas y espinacas salteadas en ajo.

Pronósticos de Pesca desde Casablanca en el río Miami

l mes de julio motiva a los pescadores deportivos y comerciales, así como a los cazadores submarinos, a salir a pescar en las costas de la Florida. Julio es el mejor mes del año para pescar, debido a que la temperatura del agua y las condiciones del tiempo son agradables. Hay pocas corrientes en el mar y todos queremos ir a la playa para librarnos del calor. Unido

al inicio de la mini temporada de la pesca de la langosta que comienza los días 30 y 31 de julio. Las regulaciones para la captura de la langosta este año son: seis langostas por persona diariamente en la zona de los cayos y doce JUL / AGO 2008

langostas por persona en la zona de Miami. La bandera a usar debe tener un tamaño específico. No se puede atravesar la langosta con un objeto punzante. En la zona de Miami se puede pescar en horas nocturnas, mientras que en la zona de los cayos no se puede pescar en horas de la noche. La pesca nocturna de la langosta debe ser con chapingorro. La pesca de la langosta motiva a muchos pescadores dueños de embarcaciones. Se recomienda a los cazadores submarinos tener cuidado cuando participen en la pesca de la langosta que cada año cobra vidas por diversas razones, principalmente por falta de seguridad al sumergirse. Es recomendable que los cazadores submarinos practiquen antes de participar en la mini temporada de la langosta para saber en qué condiciones físicas se encuentran antes de sumergirse. Para los pescadores comerciales esta temporada comienza el primero de agosto en que lanzan las trampas para empezarlas a subir el seis de agosto. Cada trampa puede tener en su

Por Felix Hernández

interior hasta 25 langostas. La langosta debe tener tres pulgadas de longitud de cabeza para ser aceptada dentro de los parámetros de las regulaciones. Después del 6 de agosto los pescadores deportivos pueden capturar la misma cantidad de langostas como las que capturaron durante la mini temporada. Tenga mucha precaución en la pesca de la langosta. Y para los pescadores deportivos este mes de julio es excelente para la pesca de la rabirrubia y la cubera; este último pez, sin dudas, uno de los más exquisitos de nuestras costas. Pero recuerde: sólo se permite pescar cinco cuberetas por persona. MAR & PESCA INTERNACIONAL 49

SPANISH SARDINE, Sardinella aurita

DESCRIPTION: Both the Spanish Sardine, shown here, and the Orangespot sardine, sardinella brasiliensis, are more elongated and less flattened than other Herrings. Silver sides and green back. Spanish has no markings, whereas Orangespot has a gold or light orange streak on the side. SIZE: Averages 2-4 inches; reaches 10 inches or so. Orange Sardine usually is smaller than the Spanish. FOOD VALUE: Good, but seldom eaten. GAME QUALITIES: None TACKLE AND BAITS: Will respond to chum and can then be cast netted or taken on tiny hooks. FISHING SYSTEMS: Still Fishing

SARDINA DE ESPAÑA

Genero: Sardinella Valenciennes, 1847 Curvier and Val., Hist. Nat. Poiss., Sardina pseudohispánica.(Poey), Sardinella aurita Valenciennes,1847. Familia: CLUEIDAE Descripción: Cuerpo Largo y Delgado, comprimido; con 32-34 escudetes; dorsal mas cerca de la cabeza que del péndulo caudal; anal baja, con los dos últimos radios alargados; ventrales debajo del dorsal; pectorales en el tercio inferior del cuerpo, con su extremo separado del origen de las ventrales por una distancia igual a la que existe entre el extremo del hocico y el borde posterior del ojo; branquispinas en la rama inferior del primer arco branquial, en números variables de acuerdo con la longitud del individuo: 80 a 90 ejemplares de alrededor de 100 mm; 100 a 120 en tamaños de 150 mm. Color azul negruzco en el dorso, plateado en el resto del cuerpo. Similar: A otras sardinas. Localización: Es una especie de aguas cercanas, en bahías en poca profundidad, pero es posible encontrarla también en aguas profundas a mas de 100 pies de agua. Tamaño: Puede llegar hasta alas 20 cm. aunque es común encontrarlas entre 5 y 15 cm. Valor Nutritivo: Bueno, es posible comerla de muchas maneras, fritas , en aceite o entomatada es posible conservarla por largo tiempo enlatada. Captura: Pueden ser acercadas al Bote con “CHUM” , anzueladas con pequeños anzuelos y señuelos o preferiblemente con tarrayas.

YELLOWTAIL SNAPPER, Family Lutjanidae

DESCRIPTION: Back and upper sides olive to bluish with yellow spots; lower sides and belly with alternating narrow, longitudinal pink and yellow stripes; prominent midlateral yellow stripe begins at mouth and runs to tail, broadening as it passes the dorsal fins; caudal fin yellow and deeply forked; no dark lateral spot. SIMILAR FISH: none. WHERE FOUND: juveniles INSHORE on grassbeds and back reefs; adults NEARSHORE or OFFSHORE over sandy areas near reefs. SIZE: common to 3 pounds. REMARKS: found mainly in tropical waters; spawns in midsummer; rarely exceeds 30 inches and 5 pounds in size; feeds on small fish and invertebrates.

ESCRIBANO DE ALETAS ROJAS

Genero: Hemiirhamphus, Curvier 1817, Hemirhamphus brasiliensis, Linnaeus, 1758, Heminrhaphus filamentosos, POEY. Familia: HEMIRHAMPHIDAE Descripción: Cuerpo alargado comprimido, comparativamente alto, caudal profundamente escotada, con el lóbulo inferior mucho mas desarrollado que el superior; sin cresta preorbitaria, dorsal mas larga que la anal; extremo de las ventrales separado del origen de la anal por una distancia menor que la que existe entre el borde anterior del ojo y el posterior del opérculo; pectorales mas cortas que la distancia que separa el extremo superior de su base del borde anterior de la abertura anal. Color verdoso o azuloso en el dorso; blancuzco en los costados y el vientre, lóbulo superior de la caudal, anaranjado; extremo de la mandíbula inferior de igual color. Similar: A otros escribanos. Localización: Mar adentro es un pez de aguas limpias , sobre las arenas y arrecife entre 15-100 pies. Tamaño: Común entre 10 y 12 Pulgadas pero puede llegar alcanzar hasta las 16 pulgadas. Captura: Es muy similar a la sardina; con anzuelitos pequeños, senuelos o simplemente con tarrayas, de noche al igual que las sardinas, con una luz es posible encandilarlos y es posible atraparlos con un jamo o chapingorro.

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