Catalogo Prodotti

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100% PRODUZIONE ARTIGIANALE FORNO MASCIA

IL GUSTO AUTENTICO DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA la nostra linea secondo tradizione, fedeli alla dieta mediterranea

Nel cuore dell’Italia centrale, affacciata sul mare Adriatico ed immersa nelle dolci colline verdeggianti, ha luogo una regione ricca di storia e cultura del cibo: le Marche. In questo territorio l’arte del pane si tramanda di generazione in generazione e con maestria i suoi segreti sono custoditi da sapienti fornai e pasticcieri che ad oggi realizzano prodotti da forno secondo tradizione. Mascia Delicatezze è la linea a lavorazione artigianale, pensata per chi ama il benessere, la semplicità del mangiare sano e il gusto autentico. Ricerca e selezione dei migliori ingredienti genuini provenienti dal nostro territorio come farine marchigiane, spezie locali e l’olio extra vergine di oliva Italiano, protagonista indiscusso di tutta la vasta gamma, che inserisce i prodotti in una perfetta dieta Mediterranea. Niente burro quindi, assenza di conservanti artificiali e coloranti aggiunti,e la presenza di aromi rigorosamente naturali. Prodotto 100% Artigianale Una selezione di autentiche ricette tradizionali marchigiane.


I TARTUFATI MARCHIGIANI PROFUMO DI MARCHE

Tutto il profumo e l’aroma del sottobosco racchiuso nella tradizione dei salati Tartufati. La quintessenza di un piacere autentico da riscoprire nella gustosa FOCACCIA TARTUFATA (a base di Parmigiano e Tartufata), PIADINA AL TARTUFO MALTAGLIATI DI PIADINA AL TARTUFO e nei fragranti SIGARI al TARTUFO.

Definito

“il Mozart dei funghi”

dal musicista Gioacchino Rossini

PRODOTTO 100% ARTIGIANALE.

PIADINA AL TARTUFO

Disponibile nei formati busta 3 pz da 100 gr cad busta 3 pz da 50 gr cad cartone da 9 kg o 6 kg

FOCACCIA TARTUFATA

Disponibile nei formati busta da 300 gr circa cad cartone da 15 pz

SIGARI AL TARTUFO

Disponibili nei formati scatolina da 70 gr vassoio da 120 gr cartone da 22 pz x 120 gr cartone da 32 pz x 70 gr

MALTAGLIATI DI PIADINA AL TARTUFO

Disponibile nei formati busta da 300g o 1kg

LA PIADINA AL TARTUFO può’ essere usata per cucinare primi piatti e gustose ricette vegetariane al tartufo, i MALTAGLIATI DI PIADINA AL TARTUFO Ideale da servire come aperitivo fritta o tostata, accompagnata da fondute di formaggi, salse e insalate IMPASTO A BASE DI SALSA TARTUFATA E OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA


RUSTICI MARCHIGIANI IL GUSTO DELLE MARCHE

Carattere deciso e sapori intensi della cucina popolare, racchiusi nell’appetitosa Pizza Rustica Marchigiana, Crescia al Formaggio e nel croccante Crostino Rustino Marchigiano, un vero e proprio concerto di profumi, gusto e colori della tipicità contadina. Lo stesso sapore e gli stessi ingredienti che da sempre contraddistinguono il gusto delle tipicità Made in Marche. Ricette uniche nel loro genere perché fatte semplicemente con farina di gra-

801 FOCACCIA AL ROSMARINO

no tenero ed olio extra vergine di oliva Italiano, l’oro verde della buona tavola italiana. Da assaporare in tutta la loro unicità. Prodotto 100% Artigianale

802 PIZZA RUSTICA MARCHIGIANA (pecorino, salsiccia piccante, uova)

803 CRESCIA AL FORMAGGIO

Disponibili neI formato busta da 450 gr circa cad cartone da 20 pz o 8 pz

706 CROSTINO RUSTICO MARCHIGIANO

Crostini a base di uova, formaggio pecorino, salsiccia piccante e tocchetti di formaggio… una lunga preparazione per renderli dorati e croccanti. La base ideale per ogni aperitivo o snack. Disponibile neI formato vassoio da 200 gr cartone da 20 pz o 6 pz busta da 500 gr


DOLCI DELICATEZZE

Cantucci al cacao, crostate, amaretti, biscotti, taralli al cioccolato, un’eccellenza di prodotti artigianali dolci realizzati secondo le antiche ricette della tradizione fornaia della famiglia Mascia. Mascia Delicatezze è la linea a lavorazione artigianale, pensata per chi ama il benessere, la semplicità del mangiare sano e il gusto autentico. Ricette tradizionali a base di Olio Extra Vergine di Oliva, assenza di strutto e margarina, prodotti privi di conservanti e coloranti aggiunti.

401 CANTUCCI ALLA MANDORLA

402 CANTUCCI ALL’ANICE

403 CANTUCCI ROSSINI AL CACAO E NOCCIOLA

404 AMARETTO TRADIZIONALE PESARESE

405 CORONE DI CACAO

406 CAROSELLO

Disponibile neI formato scatolina da 200 gr cartone da 22 pz o 7 pz vassoio da 300 gr cartone da 20 pz o 6 pz busta da 500 gr o 1 kg cad 407 FROLLINO CLASSICO AL CIOCCOLATO

408 PERLE DI CROCCANTE ALLE MANDORLE


DOLCI DELICATEZZE

503 PAPILLON MISTI ALBICOCCA, PRUGNA, CIOCCOLATO FONDENTE 506 PAPILLON ALLA CONF. DI VISCIOLA

504 CANTUCCI ALLE MANDORLE E CANTUCCI AL CACAO E NOCCIOLE

505 PERLE DI CROCCANTE ALLE MANDORLE E AMARETTI

Scatola con vassoio

Vassoio 503 - 504 - 505 - 506

Disponibili neI formato vassoio da 300 gr cartone da 20 pz o 6 pz

501 TARALLO DOLCE 502 TARALLO DOLCE AL FONDENTE

TARALLO DOLCE

Disponibile neI formato vassoio da 200 gr cartone da 20 pz o 6 pz Scatolina 409 CROSTATA DELLA ZIA ANNA AL CIOCCOLATO FONDENTE 410 CROSTATA DELLA ZIA ANNA ALLA PRUGNA 411 CROSTATA DELLA ZIA ANNA ALL’ALBICOCCA 412 CROSTATA ALLA CONFETTURA DI VISCIOLA

CROSTATA DELLA ZIA ANNA

Disponibile neI formato scatola da 400 gr cartone da 20 pz o 16 pz Confezione crostata


SNACK SALATI LA PIADINA MASCIA e LA PIADINA MASCIA AL TARTUFO grazie alla speciale lavorazione artigianale – che rende l’impasto adatto alla cottura e frittura sono l’ideale da servire come aperitivo e per creare gustosi primi piatti con i MALTAGLIATI DI PIADINA

La tipica Piadina marchigiana, l’immancabile pane d’accompagnamento alla tavola degli italiani, è una fra le più apprezzate specialità salate delle linea Mascia Delicatezze. Inimitabile la sua particolare lavorazione senza strutto, preparata con olio extra vergine di oliva che la rende fragrante e delicata...stessa ricetta per Crostini e Scaldatelli con spezie locali. Leggeri e sempre gustosi! Prodotto 100% Artigianale Adatto per Vegetariani

804 PIADINA MASCIA 805 PIADINA MARCHIGIANA 806 PIADINA MASCIA AL GRANO KHORASAN 807 PIADINA MASCIA LA FARRO 808 PIADINA ALLA CANAPA 900 PIADINA MASCIA AL TARTUFO

Disponibili neI formato busta 3 pz da 100gr cad cartone da 9 kg o 6 kg PIADINE ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

810 MALTAGLIATI DI PIADINA CLASSICI all’olio extra vergine d’oliva 910 MALTAGLIATI DI PIADINA AL TARTUFO

Disponibile nei formati busta da 300g o 1kg

MALTAGLIATI DI PIADINA CLASSICI

MALTAGLIATI DI PIADINA AL TARTUFO

701 SCALDATELLI AL PEPERONCINO 702 SCALDATELLI ALLE OLIVE 703 SCALDATELLI AI SEMI DI FINOCCHIO 704 CROSTINO ALLE OLIVE NERE 705 CROSTINO AL ROSMARINO

SCALDATELLI

CROSTINO

Disponibili neI formato scatolina da 200gr cartone da 22 pz o 7 pz busta da 500gr


DOLCI FESTIVITA’ ATTIMI DI PIACERE INTENSO PER IL PALATO, DEDICATO AI PIU’ GOLOSI

COLOMBA PASQUALE La Colomba Pasquale e simbolo della pace fa parte della tradizione gastronomica Pasquale dell’Italia intera. Un lungo processo di lavorazione suddiviso in due fasi di impasto a lievitazione naturale per circa 70 ore. Impasto vaporoso e soffice con aromi naturali che ne esaltano la fragranza e il gusto. 100% Prodotto Artigianale Confezionato a mano

DOLCE NATALE Tutta la passione della produzione Mascia, per realizzare specialità dolciarie con la qualità di sempre e qualcosa in più: gli inconfondibili Torroni con gianduia e nocciole, in versione bianco e al cioccolato fondente ed il tradizionale Panettone Nazionale…una tentazione alla quale non si può resistere. Deliziosa novità del Forno Mascia…il Panettone Pesarese all’olio extra vergine di oliva…Più sano più gusto!

601 COLOMBA AL CIOCCOLATO FONDENTE 700 gr

602 COLOMBA AL CIOCCOLATO BIANCO 700 gr

605 PANETTONE AL CIOCCOLATO FONDENTE 700 gr

606 PANETTONE PESARESE ALL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 700 gr

603 CIOCCOLATO FONDENTE, GIANDUIA, NOCCIOLE

604 CIOCCOLATO BIANCO, GIANDUIA, NOCCIOLE

Disponibili nel formato scatolina da 200 gr cartone da 32 pz o 9 pz


PRODUZIONE - Forno Mascia Loc.Villa Fastiggi - 61122 Pesaro PU - Italy Tel. 377 4429615 - skype fornomascia fornomascia@gmail.com - facebook Forno Mascia DETTAGLI PACKAGING: Grafica Packaging in doppia lingua italiano ed inglese. Etichettatura in 4 lingue: Inglese, Tedesco, Olandese, Italiano. Confezionamento in atmosfera protettiva. Produzione e confezionamento – Forno Mascia – Pesaro – Italy

DISTRIBUZIONE - Mascia Italian Delicatezze Ltd SARA MASCIA Marketing Manager 6 Chapel Yard London, SW18 4LX - UK Company Registration No 8581302 UK ph. +44 (0) 7784320014 - IT ph. +39 3394307745 info@masciadelicatezze.com - skype masciaitaliandeli facebook Mascia Delicatezze

DOLCI E SALATI MADE IN ITALY A CASA TUA CON UN CLIK

I PRODOTTI DEL FORNO MASCIA E DELL A LINE A MASCIA DELICATEZZE SONO ACQUIST ABILI ONLINE SUL SITO :

www.masciadelicatezze.com

AMORE E PASSIONE PER IL MANGIAR SANO E I PRODOTTI GENUINI DELLA NOSTRA TERRA... LE MARCHE


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