Abril 2007 by másmagazine

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magazine informativo de Mallorca ABRIL 2007 - Nº 30 P.V.P. 1,95 €

entrevista

Francesc Antich, candidato socialista al Govern Balear economía

El puerto crece salud

Llegan las alergiasche sociedad

Palma rica, Palma pobre más personal

Miguel Ángel Moyá

Rosa Estaràs Candidata a la presidencia del Consell por el PP

“La única que puede cambiar las cosas después de doce años soy yo”

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más Editor Rafael Ibáñez editormas@acento.es

Director Ejecutivo Manuel Hernández mhernandez@acento.es

Directora de contenidos Isabel Martín direccionmas@acento.es Redactora jefe Ivis Acosta mas@acento.es

Redactores Marga Meliá Rocío G. Micó Aina Aguiló Lucía Ferrer Marisa Martínez Antonia Aguiló Jorge Cabello Patricia Pérez Ana Rosa Rivero C. Arranz Sara Ortega Judit Alonso Columnistas Rafael Gallego Javier Alarcón

Fotógrafos Sandra Mañas Tomeu Coll Txema Oliver Oscar González

Diseño y Maquetación Gabriela Marchevsky Jaume Bennàssar talleres@acento.es

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Acento Edición & Comunicación SL C/ Gabriel Alomar y Villalonga, 1 entlo. 2 - E, 07006 Palma Mca. Tel: 971 21 38 57 Fax: 971 71 83 87 publicidadmas@acento.es Impresión Imprenta Homar Distribución Distribuidora Rotger Pedro Ferrer SL Depósito legal PM. 1941. 2004 ISSN 1887-1194

Periodicidad y tirada Mensual / 18.000 ejemplares

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más portada

Rosa Estaràs Candidata del Partido Popular al Consell de Mallorca

editorial

10 resumen de prensa 12 actualidad

Proyecto Hombre cumple años

14 Nuevos parques empresariales 16 Oli de Mallorca, aceite con Denominación de Origen

18 más entrevista Rosa Estaràs

24 política local

La Playa de Palma renace

26 Hacia la recuperación histórica 28 El Metro llega a Palma

política nacional

política internacional

Tres años de ZP Israel y Palestina, el conflicto sin fin

Acento Edición & Comunicación S.L. Baleares 2007. Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial, la difusión pública, la duplicación de algún contenido, la utilización y la distribución o la venta ajena; la realización de cualquiera de estos actos constituirá delito y podrá ser denunciado según la ley vigente. La publicación no se hace responsable de las declaraciones manifestadas en este medio por sus colaboradores. Esta revista se vende en los establecimientos de venta especializada al precio de 1,95€, impuestos incluidos, en el territorio de Mallorca.

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sumario 34

economía y consumo Puerto de Palma, una infraestructura que crece

entrevista

medioambiente

Francesc Antich, candidato del PSIB-PSOE a la presidencia del Govern

Las casas del futuro son ecológicas

tecnología La nueva versión de Windows

salud Atención: llegan las alergias

sociedad Palma rica, Palma pobre

moda Tendencias masculinas

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belleza Blanqueamiento dental: la importancia de una sonrisa Lo último en Spas

decoración Cocinas, el corazón del hogar

gastronomía Benet Vicens, chef de Béns d’Avall

64 Lo Divino, el paraíso de los sentidos

viajes Un paseo por Sevilla

deporte Comienza la temporada naútica

emprendedores Día del emprendedor: un punto de encuentro para empresarios

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cultura De copas por la parte bohemia de Ciutat Carlos Núñez lanza “Cinema do Mar”

más personal Miguel Ángel Moyà

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De slogans y coletillas

s curioso como cada momento tiene sus palabras y expresiones. Durante meses nos acompañan, van de boca en boca y, finalmente, como por arte de magia, pasan definitivamente al olvido.

Así, en unos pocos años hemos visto como aquel “mire usted” ha quedado casi totalmente borrado de nuestro recuerdo, dando paso a eso del “talante” y de la “crispación”, un término que se utiliza para referirse ya a casi cualquier cosa. Aún es pronto para saber cuáles serán las expresiones y coletillas que marcarán la próxima campaña electoral, qué “perlas” saldrán de la boca de nuestros políticos. Por el momento, a lo que nos vamos acostumbrando, por fuerza, es a los slogans de unos y otros. Los “Ho Feim”, los “Nous Temps” y demás se van colando sin permiso en nuestra vida cotidiana, en la calle, en la televisión, en el periódico, en el cine… muchas veces sin piedad, y eso que aún faltan dos meses para las elecciones. A poco tiempo del comienzo oficial de la campaña, y para hablarnos precisamente de esos prometidos “Nous Temps”, más ha entrevistado en este número a Francesc Antich, líder de los socialistas baleares y candidato a la presidencia del Govern Balear. En otro de los ruedos políticos, la apuesta del Partido Popular a la presidencia del Consell de Mallorca, Rosa Estaràs, nos desvela los secretos de su candidatura, así como las líneas claves de su programa político para presidir la institución durante los cuatro próximos años. Por otro lado, más da la bienvenida en este número a dos nuevos colaboradores que, a partir de ahora, ofrecerán todos los meses sus distintos puntos de vista sobre la política de nuestra isla. Ellos son Rafael Gallego y Javier Alarcón, dos plumas curtidas en el terreno político y mediático que, sin duda, aportarán una nueva visión sobre los temas más candentes de la actualidad. El otro gran protagonista de este número es la ciudad de Palma. Este mes proponemos dos formas distintas de conocerla, una, realizando un recorrido fotográfico lleno de contrastes por los barrios y zonas más y menos favorecidas, y otra, paseando por los locales más bohemios, donde la cultura “alternativa” tiene su hábitat natural. Que tengan un feliz paseo.

Isabel Martín. Directora de contenidos.

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más prensa

se habló de... Local

denunciado por presuntas obras ilegales en su finca de la Sierra de Tramontana.

Manifestación “Salvem Mallorca” Decenas de miles de personas se manifestaron en Palma contra el impacto ambiental de las políticas de ordenación territorial en la isla. La manifestación, organizada por la Plataforma Salvem Mallorca y el GOB, congregó a entre 30 y 60.000 personas en la capital mallorquina. Alrededor de 170 entidades de las islas, entre ellas el PSIB se adhirieron a la protesta contra la destrucción del territorio.

Tres mujeres, candidatas a presidir el Consell Sea cual sea el resultado del 27 de mayo, habrá una mujer presidiendo el Consell. A las candidaturas de Maria Antònia Munar (UM) y Francina Armengol (PSIB) se ha unido la de Rosa Estaràs por el PP. Las dos últimas tienen por delante el difícil reto de arrebatar la presidencia de la Institución Insular a la líder de Unión Mallorquina, un cargo que lleva ocupando durante más de doce años.

C a sa s i l e g a l e s Nuevos nombres se han unido a la ya larga lista de personalidades políticas que presuntamente han cometido irregularidades urbanísticas. El último de ellos, Miquel Àngel March, portavoz del GOB y uno de los más firmes abanderados en la lucha contra las irregularidades urbanísticas. March ha sido

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March se une así a otros políticos que presuntamente han cometido irregularidades urbanísticas, como el líder de UM en Andratx, Josep Bestard, cuyo famosa “cuadra de caballos” ha logrado una gran repercusión mediática, o Eberhard Grosske, candidato del Bloc a la alcaldía de Palma, que declaró que su chalet tenía 300 metros cuando en realidad tenía casi 700.

Nacional A vueltas con De Juana Chaos La decisión del gobierno de José Luís Rodríguez Zapatero de conceder la prisión atenuada al terrorista Ignacio De Juana Chaos, responsable de 25 asesinatos, provocó una oleada de críticas a la política antiterrorista del ejecutivo socialista encabezadas por el Partido Popular. El rechazo de gran parte de la sociedad a esta medida quedó patente en la manifestación, organizada por los populares, que tuvo lugar el 10 de marzo en Madrid, reuniendo a cientos de miles de ciudadanos bajo el lema 'España por la libertad. No más cesiones a ETA', y provocando agrios cruces de acusaciones en el terreno político, mediático y en la propia ciudadanía.

Juicio 11 M El esperado juicio por los atentados del 11M continúa viendo desfilar a los principales imputados en la autoría del atentado que costó la vida a 191 personas hace ahora tres años. Por el banquillo de los acusados están pasando los presuntos autores intelec-

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tuales y materiales de los atentados, así como los colaboradores acusados de facilitar los explosivos a los terroristas, incluido Emilio Suárez Trashorras. Además de los propios acusados, los otros protagonistas del juicio, que ha generado una gran atención mediática, están siendo las víctimas y el juez Gómez Bermúdez.

La eutanasia, otra vez a debate El debate sobre la eutanasia ha vuelto a reactivarse tras la muerte de Inmaculada Echevarría, después de que el Comité de Ética de la Junta de Andalucía y el Consejo Consultivo andaluz diera el visto bueno a la solicitud de la enferma de ser desconectada del respirador que la mantenía con vida. Aunque según el dictamen de ambos organismos no se trataba de un caso de eutanasia si no de “limitación de esfuerzo terapéutico”, el rechazo de algunos sectores como la Iglesia no se ha hecho esperar.

La presencia del presidente norteamericano en Brasil, Uruguay, Colombia, Guatemala y México, suscitó reacciones adversas entre la población y los medios de estos países, reclamando un cambio en la política internacional de Estados Unidos. Por su parte, Hugo Chávez aprovechó su presencia en Argentina, Nicaragua, Bolivia, Jamaica y Haití para estrechar lazos con estas naciones y para cargar, una vez más, contra George Bush, al que llegó a calificar de “cadáver político”, “burro” y “diablo”.

Chirac se “hace a un lado” Jacques Chirac, actual presidente de Francia, anunció que no se presentará como candidato en las próximas elecciones de abril-mayo, dando paso con

Internacional Bush y Chávez, de gira por América Latina Los presidentes de Estados Unidos, George Bush, y Venezuela, Hugo Chávez, realizaron durante el mes de marzo dos giras paralelas por distintos países de América Latina, en las que quedó patente su ya conocida rivalidad. este gesto al actual ministro de Interior y candidato de la UPM, Nicolás Sarkozy, en su pugna electoral con la socialista Ségolène Royal y el centrista François Bayrou. Chirac hizo oficial el anuncio coincidiendo con el 40 aniversario de su primera victoria electoral, que tuvo lugar el 12 de marzo de 1967 en las legislativas, cuando fue elegido diputado por al circunscripción de Corrèze, en el centro del país. Chirac pone fin así a una larga carrera política en la que ha permanecido doce años al frente del país.

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más actualidad

Dos décadas de solidaridad Más de un millar de personas pasan cada año por Proyecto Hombre Baleares. Esta entidad sin ánimo de lucro llegó a las islas hace ahora 20 años, a finales de los ochenta, cuando la heroína causaba estragos. “Había miedo, muertes por sobredosis, corrían muchos rumores y no se sabía qué hacer. Además también influyó que empezaran a haber casos de SIDA”, explica el presidente de Proyecto Hombre Baleares, Bartomeu Català. TEXTO Y FOTOS: JUDIT ALONSO

mpulsado por el Obispado de Mallorca y la Conselleria de Sanidad del Govern Balear y con el apoyo financiero de diversas entidades, el 31 de agosto de 1987 abrió el primer centro en Mallorca y posteriormente se ha ido extendiendo al resto de las islas. Con el paso de los años la sociedad ha ido evolucionando, al igual que el perfil del consumidor y los hábitos de consumo. “Vemos un predominio de un perfil de consumidores de cocaína-alcohol y también cannabis. Este hábito de consumo en ocasiones es paralelo a un tratamiento de mantenimiento con metadona”, detalla Català que apunta que no hay diferencias entre islas. “El fenómeno que se da en Ibiza en verano es algo relacionado con el turismo”, señala. No obstante, uno de los datos más alarmantes es la temprana edad de inicio de consumo de drogas. Por este motivo, desde la entidad se ha puesto en marcha programas de prevención en centros escolares con alumnos de 1º, 2º y 3º de ESO, que se encuentran en una edad vulnerable. “El mensaje es que el consumo de drogas es una puerta que vale más no cruzar ya que nunca se sabe lo que se puede encontrar del otro lado, y que hay muchas otras maneras de conseguir lo que se pretende conseguir a través de las drogas”, relata el presidente de la entidad. Además de la prevención, la entidad centra su actividad en la reinserción de drogodependientes. A partir de la autoayuda, Proyecto

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Hombre Baleares desarrolla una serie de programas de carácter propio, en función de la edad y tiempo de consumo. Asimismo, la entidad también desarrolla programas concertados con las administraciones públicas. Uno de ellos es la Casa Oberta, la primera Comunidad Terapéutica en el Estado Español que admite a tratamiento simultáneamente

“El broche de oro lo pondrá la puesta en marcha de la nueva sede del Projecte Home Balears cedido por el Ayuntamiento de Palma”

a personas sometidas a programas de mantenimiento de metadona, personas en programas libres de drogas y personas que presentan problemas de patología dual. Igualmente, Proyecto Hombre Baleares también realiza acciones de formación y educación ambiental para jóvenes y actuaciones concretas para la conciliación de la vida familiar y laboral de las mujeres toxicómanas en proceso de rehabilitación y reinserción. Además de profesionales de diferentes ámbitos, la entidad cuenta con un gran apoyo: un equipo de voluntarios que supera las 300 personas. “Supone para todos nosotros, usuarios y trabajadores no sólo una ayuda muy grande, sino también un estímulo”,

Bartomeu Català.

apunta el presidente de Proyecto Hombre Baleares. Bartolomeu Català agradeció la tarea del colectivo en la entrega de la Medalla de Oro, que el Gobierno Balear le entregó en reconocimiento a su tarea al frente de la entidad. “Para todos nosotros es una gran alegría que supone el reconocer el trabajo, el esfuerzo y la lucha por vivir en lugar de morir, de miles de personas y sus familiares. La propiedad de esta medalla es de muchos, de verdad. Muchas personas del Projecte me han expresado su alegría al ver que ellos no son los “tirados”, que es como muchas veces se han sentido, sino personas que se les tienen en cuenta cuando trabajan para salir de la drogodependencia”, asegura. El galardón coincide con la celebración del veinte aniversario de la entidad, que contará con una serie de actividades para conmemorar la efeméride. Una de ellas ha sido una gala musical en la que han participado artistas reconocidos y la preparación de un libro, “Los Rostros del Projecte Home”, en el que participan personas que han hecho el programa, familiares, trabajadores, voluntarios y colaboradores, además de actividades deportivas como un partido de fútbol entre veteranos del Madrid y del Barça. Asimismo, también se prevén actos sociales y lúdicos como unas jornadas de reflexión de la evolución de las drogodependencias durante estos 20 años y los retos de futuro, y una fiesta de aniversario en agosto. No obstante, el broche de oro lo pondrá la puesta en marcha de la nueva sede del Projecte Home Balears en un terreno cedido por el Ayuntamiento de Palma. n

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actualidad

Vista frontal del edificio Son Rossinyol.

Una vía abierta al suelo

empresarial

Calidad, comodidad e innovación ganan terreno en un mundo ambicioso y profesional. ROCÍO G. MICÓ FOTOS: RICHARD ELLIS

n rápido repaso a las estadísticas del mercado bastaría para comprobar que el sector del comercio y los negocios vive un nuevo estado de bienestar que se expande, a pasos agigantados, ante la necesidad de ocupar nuevos espacios que reúnan unas condiciones idóneas para el ejercicio de su actividad. Mallorca es, desde hace unos años, protagonista de estos mismos hechos, palpables en áreas como las de Son Valentí o Son Rossinyol. La cifra de empresas, nacionales e internacionales, afincadas en Baleares ha aumentado considerablemente en los últimos diez años; las mismas que, en comparación con puntos clave como Barcelona o Madrid, han

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desarrollado un mayor gusto por desplazar sus oficinas y centrales a estos parques empresariales. Iniciativa cuya finalidad más inmediata es competir desde una nueva urbe

La zona “prime” de Palma supera el 50% del precio de las periferias

empresarial en la que la vida laboral se suceda de manera más tranquila, sin perder un solo grado de dinamismo o calidad. Cada vez son más las zonas destinadas a la construcción de polígonos industriales y naves de chapa que logran abrirse paso en una dirección muy distinta a la de los primeros; constituyendo una nueva parcela in-

Las necesidades del mercado mallorquín han motivado la aparición de grandes parques empresariales que, a escasos metros de los polígonos industriales, ofrecen al usuario nuevos servicios en un entorno de diseño y vanguardia. mobiliaria de la que emerge un amplio numero de edificios orientados al comercio, ofreciendo a los usuarios la posibilidad de desarrollar su labor alejados del bullicio de la ciudad en estructuras de nueva construcción y última generación. En el caso de Palma de Mallorca la expansión empresarial y comercial hacia zonas, que comunmente se consideraban industriales, se ha producido, desde un punto de vista tanto cuantitativo como cualitativo; aspecto de considerable importancia si se tiene en cuenta que la Isla no puede competir en cuestión de espacio, al ser de superficie limitada, con otras ciudades peninsulares cuyos núcleos comerciales parecen no tener fin. Las zonas que, de una manera más o menos notable, están experimentando la transformación hacia un crecimiento empresa-

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actualidad ten a adquirir este tipo de espacios y alejarse, así, del centro comercial de la ciudad por miedo a perder clientes o a no fidelizar con los que ya tienen. Otras ventajas, que hacen que el índice de alquiler en los parques empresariales esté al 80% de su capacidad, se pueden dividir en tres factores que, sin duda, despertarían los sentidos de los más escépticos. La primera de ellas hace referencia al término de “novedad”. La posibilidad de contar con un edificio original y tecnológico del siglo XXI despierta el interés de grandes y medianas empresas que finalmente deciden alquilar los locales pertinentes con el fin de ubicar en ellos sus oficinas.

rial se sitúan en polígonos como: Son Rossinyol, Son Castelló o Can Valero entre otros, aunque, de igual forma, comienza a hacerse notar en otros tantos como Son Fuster, Son Valentí o Son Oms, a 1 kilómetro del aeropuerto de Son Sant Joan. El precio del metro cuadrado constituye uno de los factores cruciales a la hora de invertir en estas nuevas superficies. Un cambio de localización desde la zona “prime” de Mallorca hacia la periferia constituye un aspecto crucial al representar un ahorro de costes de renta superior al 50%. Mariano Morell, jefe del Departamento Industrial de la consultoría Richard Ellis en Mallorca, confirma que

El rápido acceso y la facilidad de parking atraen a empresas y clientes

“el precio del suelo comercial en Palma es equiparable al que presentan las viviendas de particulares, una cantidad que oscila entre 3.000 y 3.100 euros por metro cuadrado; sin embargo, a menos de 5 kilómetros, en estos nuevos parques no se superan, normalmente, los 2.000 euros por metro cuadrado”. Pese a la evidente diferencia entre una cantidad y otra, aún son muchos los que se resis-

El fácil acceso y una correcta conexión con las entradas y salidas de Palma son, en segundo lugar, aspectos que mejoran las relaciones entre trabajadores, directivos y clientes. Las aglomeraciones formadas en los desvíos de la ciudad dan lugar a un aspecto que marca la diferencia en estos nuevos negocios, cuyo nexo de unión se produce mediante la Vía Cintura sin necesidad de entrar en el núcleo urbano. Por último, los usuarios que dispongan de estas instalaciones no tendrán que padecer el abanico de problemas que genera la falta de parking. La plaza de aparcamiento asegurada para trabajadores y clientes es uno de los puntos fuertes de estos edificios, que aseguran paliar los retrasos laborales y el stress inevitable que ocasiona. Pese a que se encuentran en un estado muy avanzado de construcción, la composición de estos espacios empresariales en Mallorca sigue siendo, todavía, de carácter mixto, por lo que es fácil encontrar naves industriales situadas “pared con pared” con edificios de vanguardia, cafeterías y restaurantes. Sin embargo, aunque ambas superficies se encuentran mezcladas, se ha pasado de estructuras metálicas tipo sándwich de aspecto grisáceo a edificaciones de hierro y cristal compactas y de diseño, requisitos que harán que, en un futuro no demasiado lejano, se conviertan en espacios comerciales en su totalidad. Los últimos estudios de calidad realizados co-

rroboran que las oficinas y los centros de negociación no son lugares a lo que, únicamente, se va a trabajar. Los directivos deben tener en cuenta que en sus instalaciones, además, se produce una relación directa y personal con otras personas; una simbiosis entre el entorno laboral y los espacios de relax y tiempo libre. Cada vez se hace más necesaria la incorporación de salas de descanso, guarderías, cafeterías o sistemas para realizar la compra a través de la intranet corporativa de la empresa, por lo que la única manera de llevarlo a cabo es creando de edificios, denominados “inteligentes”, que engloben tanto a las oficinas como al resto de espacios de tipo más lúdico y social.

Diseño y proyecto de un nuevo edificio empresarial en Son Valentí

El tono grisáceo ha dado paso a edificaciones de diseño de hierro y cristal De todo ello da buena muestra el edificio Son Rossinyol, actualmente con un 70% de ocupación. De estructura angular y custodiada por una serie semicircular de grandes cristales refractantes presenta una competitiva oferta a sus futuros clientes que va desde una cafetería hasta la sucursal de un banco o una tienda para niños y bebés. De una manera u otra, la transformación en los modos de trabajar se ha producido en un momento nefasto en el que lo precios de los alquileres en la ciudad se han encarecido de manera tal que hay que rentabilizar y optimizar. Un problema que, aunque ya tiene solución en las periferias de la metrópoli, se encuentra, todavía, a la espera de consolidarse en el sector del usuario, trátese de empresas o clientes indistintamente. n

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Oli de Mallorca, actualidad

turismo y gastronomía

La Conselleria de Agricultura y Pesca del Govern Balear ha puesto en marcha una intensa campaña de promoción del aceite con Denominación de Origen Oli de Mallorca, a través de diferentes iniciativas dirigidas a fomentar su consumo entre el público extranjero y nacional. Entre los proyectos estrella destaca el Oleoturismo Mallorca, una nueva forma de conocer la isla y promover el uso de unos de los productos “made in Mallorca” de mayor calidad. JORGE CABELLO FOTOS: CONSELLERIA DE AGRICULTURA Y PESCA

a promoción agroalimentaria, entre las cuales se incluye Oleoturismo Mallorca, es una de la más firmes apuestas de la Conselleria, gestionada a través de la empresa pública adscrita Serveis de Millora Agrària S.A. (Semilla S.A.) y que ha contado con un presupuesto de 2,1 millones de euros. El Oleoturismo es una de las iniciativas “estrella” dentro de este programa de promoción, y está siendo llevada a cabo en colaboración con el Consejo Regulador del Oli de Mallorca. El proyecto está dirigido a fomentar, por un lado, un turismo diferente al tradicional “sol y playa” y, por otro, el consumo de este aceite. Se trata de un proyecto intersectorial que agrupa a varios sectores como payeses, fabricantes, hoteleros, restauradores y minoristas, y que es una nueva forma de conocer la isla a través del aceite, por medio de visitas y rutas a olivos centenarios, olivares, estancias en establecimientos rurales, etc.

Dentro de estas rutas se incluyen una serie de establecimientos hoteleros y de restauración con una especial vinculación al aceite mallorquín y que deben cumplir una serie de requisitos. Así, la categoría Establiment d’Or comprende a una serie de establecimientos que se han comprometido a promocionar

en la carta. En lo que respecta a los establecimientos de venta, éstos deben contar como mínimo con un producto, como vino, queso, aceite, ensaimada, bebidas espirituosas, etc.

Promoción en el exterior

El Oleoturismo fomenta, por un lado, un turismo diferente, y por otro, el consumo del aceite mallorquín con Denominación de Origen

Durante el año 2006 se comercializaron casi 82.000 litros de aceite con denominación de origen Oli de Mallorca, el doble que el año anterior. La facturación fue cercana al millón de euros, con un incremento del 118 por ciento respecto al año 2005.

los productos agroalimentarios acogidos a alguna de las quince denominaciones de calidad contempladas. Los restaurantes, por su parte, deben incluir en sus cartas al menos un plato cocinado con Oli de Mallorca con Denominación de Origen y así debe constar

La importancia de promocionar el Oli de Mallorca en estos y otros países extranjeros quedó patente durante la pasada edición de la ITB de Berlín, una de las más importantes ferias de turismo a nivel internacional, en la que el Govern organizó una serie de actos en los que el aceite de oliva fue el protagonista absoluto.

De esta producción, el 73 por ciento se comercializa dentro de las islas, el 17 por ciento en el mercado nacional y el 10 por ciento se exporta al extranjero, sobre todo a países como Alemania, Francia, Japón, Noruega y Reino Unido.

Entre ellas, destacó el “show cooking”, a cargo de uno de los cocineros más populares de la televisión alemana, Tim Mälzer, que elaboró una serie de platos con este aceite mallorquín bajo la atenta mirada del president, Jaume Matas, y otras autoridades de la isla. Igualmente, se realizaron demostraciones de masajes con aceite y se presentaron las diferentes propuestas que conforman la oferta del Oleoturismo. n

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La consellera de Agricultura, durante un acto promocional del Oli de Mallorca

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Rosa Estaràs Candidata al Consell de Mallorca por el PP

Rosa Estaràs es la gran apuesta del Partido Popular para terminar con el mandato de doce años de UM en el Consell de Mallorca. Su larga trayectoria política la ha llevado del Ayuntamiento de Valldemossa, su pueblo natal, al Congreso de los Diputados y a ejercer la vicepresidencia del Govern. Hoy en día, Estaràs se muestra ilusionada con el reto de llegar a presidir el Consell, “uno de los más bonitos de mi vida”.

“En estas elecciones apelo al voto útil. El voto a Armengol o a Mascaró es dárselo a UM”

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entrevista

IVIS ACOSTA/ISABEL MARTÍN FOTOS: SANDRA MAÑAS

Su candidatura al Consell ha supuesto una pequeña sorpresa, ¿se llevaba gestando mucho tiempo? Bueno, la verdad es que esperamos a que el Estatuto de Autonomía estuviera aprobado definitivamente y publicado el 1 de marzo. Cuando ya hubo una confirmación jurídica real de que había listas separadas, el partido procedió a nombrarme cabeza de lista para el Consell. Fue una sorpresa para todos, pero un reto apasionante. Es de los retos más bonitos que tengo en mi vida y voy a por todas. ¿Pero se llevaba tiempo planeando dentro del partido? No, anteriormente se había hablado de que encabezara la lista Jaume Matas, la del Parlament y la del Consell, pero cuando entró en vigor el Estatut el partido pensó que verdaderamente tenía que poner a personas diferentes en para

“Estoy volcada en cuerpo y alma, mi candidatura es un reto apasionante”

ambas instituciones: Jaume Matas para el Parlament y una persona con muchas ganas, ilusión y vocación para el Consell. Y entonces se pensó en mí, lo que para mí fue un honor. Se me comunicó la propuesta un par de días antes; el partido estuvo encantado de que pudiéramos encabezar cada lista con una persona diferente. El Consell es la primera institución de Mallorca, y hace 24 años que tenemos 16 escaños, nos falta uno para el 17, que supondría la mayoría absoluta. Mi trabajo es conseguir esta mayoría y poder gobernar como no lo hemos podido hacer en 24 años, en solitario y aplicando nuestro programa electoral. Éste es mi trabajo, estoy volcada en cuerpo y alma y es un reto apasionante. Pienso que el partido consideró que era muy bueno poner una cara popular a la institución, a la carrera electoral, de forma que todos los ciudadanos visualicen a partir de ahora a Rosa Estaràs con el Consell de Mallorca. Muchos consideraban que, de haber

sido Jaume Matas el candidato al Consell, el PP le habría cedido prácticamente la presidencia del mismo a Maria Antònia Munar ¿Significa su candidatura una “ruptura” con UM? Significa que queremos gobernar el Consell de Mallorca, y que lo queremos es aplicar nuestro programa al cien por cien. No hay otro escenario más que, si los ciudadanos lo encuentran oportuno, me den la responsabilidad de poder gobernar. Para esto me tienen que hacer presidenta, y para esto tengo que tener 17 escaños porque la historia nos ha demostrado que cuando no tenemos mayoría las “pinzas” hacen de eso, de “pinzas”. Su candidatura se impuso a la de otras dos personas de su partido, cuyos nombres sonaban, ¿ha generado rivalidad? Mis compañeros de gobierno y el presidente del Parlamento son los que más me ayudan, yo no podría hacer esta campaña con tanto entusiasmo, con tantos proyectos e ideas sin ellos. Son mis mejores aliados, sobre todo Pere Rotger y Jaume Font, y el secretario general, además de todo el gobierno. Me están dando ideas extraordinarias, haciendo equipo. Es un honor que estemos haciendo piña, es igual si yo encabezo o el proyecto o lo encabezan ellos.

Un giro al Consell ¿Qué proyectos tienen si obtiene la mayoría? Los planes son ambiciosos, en primer lugar dar un giro al Consell Insular de 180 grados, acercarlo mucho más a la ciudadanía, bajar de las alturas a pie de obra, trabajar directamente para las personas en los municipios

“El Consell se ha alejado mucho de la realidad, es una institución que está lejana a la ciudadanía. Hay que devolver la confianza de los ciudadanos”

y trabajar para todos los municipios por igual. También queremos acometer la tercera descentralización, porque ya se han traspasado competencias del Estado al Govern Balear y de la autonomía al Consell Insular, pero no se han producido nunca trasferencias del Consell a los ayuntamientos. Esto se tiene que acometer de forma que los ayuntamientos perciban competencias como las de los ser-

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entrevista vicios sociales, cultura y deportes, hacer verdaderamente que el Consell sea el referente del municipalismo, que cualquier alcalde, sea del color político que sea, tenga en el Consell su brazo, su apoyo. Es decir, que el Consell sea el gran ayuntamiento. Hasta ahora, el municipalismo no ha sido igualitario y hay que procurar volcarnos en ello; para eso tenemos que bajar a la arena del juego, hay que hablar mucho, ir a todos los rincones de Mallorca. También hay que trabajar para las personas, sobre todo para aquellos que más lo necesitan: gente mayor, inmigrantes, marginados, discapacitados… pero de forma que la presidencia se involucre

“Los planes son ambiciosos, queremos dar un giro al Consell Insular de 180 grados”

en primera persona. Si me dan esta responsabilidad es público y notorio que haré una bandera de los servicios sociales, creo en ellos, es vocacional, creo que una de las primeras cosas a las que está llamado el Consell es a preocuparse por las personas, especialmente por las que tienen más dificultades. Por lo demás, haremos una humanización del Consell, acercándolo a la sociedad de tal forma que se perciba como una institución muy asequible, muy cercana, mucho más próxima. Intentaremos que no sea nada presidencialista, como he dicho, bajar de las alturas. ¿Y en materia de urbanismo? En este aspecto, presentaré en el programa propuestas ambiciosas para que el urbanismo nunca sea a la carta, para que sea siempre de acuerdo a criterios de legalidad y para que sea un urbanismo para todos, sin exclusiones. Queremos que la disciplina urbanística se aplique en toda su integridad y no haya la sensación de que para unos sí y para otros no. Habrá que dialogar permanentemente: el urbanismo, la economía y la sostenibilidad tienen que trabajar juntos y habrá que hablar con los alcaldes, porque no es lo mismo hacer urbanismo en Inca, donde se pide un polígono industrial, que hacer urbanismo en Valldemossa, donde se piden otras cuotas de protección.

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En definitiva, se trata de girar la institución de arriba abajo, que entre aire fresco, creo que lo puedo aportar, que el Consell Insular sea igual a personas, a municipios, que sea igual a honradez. ¿Esa lejanía del ciudadano es uno de los principales fallos o carencias de los 12 años de “munarismo”? Por supuesto, el Consell se ha alejado mucho de la realidad, es una institución que está alejada de la ciudadanía. Hay que devolver la confianza de los ciudadanos en la institución. He dicho otras veces que no hablaría de lo que han hecho otros si no de lo que yo iba a hacer, pero creo que se necesita abrir ventanas y que entre aire fresco. ¿Hay una carencia de instrumentos de control en el Consell de Mallorca? En esta institución el control se ejerce a través de unas comisiones informativas y un plenario cada mes, plenario que preside la persona que ha de ser controlada. ¿Cómo se puede ser controlada y controladora al mismo tiempo? Eso ya lo dijeron los sabios cuando negociamos el Estatut, hay que aumentar los sistemas de control democráticos, eso forma parte de esa regeneración democráti-

ca que quiero llevar a término y, en este sentido, voy a aumentar de manera valiente estos mecanismos. La presidenta tiene que someterse a estos sistemas de control y creo que tiene que contestar las preguntas a las que se le somete. Se tendrá que estudiar qué instrumentos jurídicos tenemos pero, en definitiva, tengo todo el interés del mundo en que la gestión sea transparente y en que me controlen en todo lo referente a mi

“Transferir lo que toca a los ayuntamientos significará que el Consell tiene más autoridad que nunca. Cuando se cierra en sí mismo es cuando se hace pequeño”

gestión. Antes se ha referido al traspaso de competencias a los ayuntamientos, ¿de qué

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entrevista competencias hablamos? ¿Perdería parte de su poder el Consell? Si se desarrolla el artículo 70 del recién estrenado Estatuto de Autonomía el Consell será una institución de las más fuertes de la Comunidad Autónoma. El Estatut le da carta de institución, algo que no se le daba el anterior, le da un listado de competencias muy ambicioso que evita duplicidades con otras instituciones que ahora se están produciendo. La fortaleza del Consell no es tener competencias que les corresponden a los ayuntamientos, si no ser suficientemente una institución de todos para dar a cada uno lo suyo. Yo creo que cuando el Consell Insular de Mallorca cede competencias se hace grande, porque solamente desde la grandeza tú puedes dar, y solamente desde el egoísmo puedes no dar. Transferir lo que toca a los ayuntamientos, convertirse en su mejor aliado, significará que el Consell tiene más autoridad que nunca y

“La decisión del Consell sobre la protección de Gesa ha sido absolutamente electoral, simplemente por ir en contra del Ayuntamiento”

se hace grande. Cuando se cierra en sí mismo es cuando se hace pequeño. ¿Y el traspaso de competencias en determinadas materias no puede hacer aumentar los casos de corrupción? No, porque hablamos de transferir competencias sociales que, de hecho, ya están haciendo los ayuntamientos: el servicio de asistencia domiciliaria, teleasistencia, dependencia, deportes, cultura… son cosas que ya se están haciendo, lo que sucede es que los municipios reciben los recursos tarde. Se trata de que continúen con lo que ya vienen haciendo pero con recursos y, además, evitando que en estas áreas algunos reciban recursos y otros no y que así haya más transparencia. Respecto a los temas de disciplina urbanística, el Consell tiene que ser el gran aliado

para que los ayuntamientos puedan verdaderamente aplicar la norma, ayudarles a adaptarse al plan territorial… El Consell tiene que ir permanentemente de la mano de los ayuntamientos para que se cumplan todas las normas y el urbanismo se haga de acuerdo con la legalidad, para que la disciplina urbanística sea implacable. El plan territorial y el desarrollo urbanístico de la isla están últimamente en boca de todos, ¿contempla medidas concretas para hacer cumplir este plan o modificarlo? En primer lugar, tengo que decir que estamos mejor con plan que sin plan, porque por lo menos tenemos un instrumento de planeamiento que antes no teníamos, y entre la nada y el plan, es mejor el plan, es decir, estamos mejor de lo que estábamos. ¿El plan se puede mejorar? Por supuesto, y este va a ser nuestro trabajo, ¿en qué términos? Lo iremos anunciando según vayamos presentando el programa electoral. La asignatura pendiente es que los municipios no se han adaptado al plan territorial, porque cada día se tienen que adaptar a algo, y les está costando mucho. Si nos dan la responsabilidad de presidir el Consell, ayudaremos a los ayuntamientos a que hagan esa adaptación, y cuando esto se haya logrado, iremos caminando para la mejora, pero la primera asignatura es que se adapten. No podemos volver locos a los municipios, no se puede cambiar los planes cada dos días. Marcar estabilidad en urbanismo significa que todos vayamos a una y que los municipios y el Consell caminen con la misma norma.

Edificio Gesa y Ley de Capitalidad De llegar a presidenta, ¿qué pasará con un tema tan polémico como el de la protección del edificio de Gesa? Nosotros respetaríamos la voluntad de los ciudadanos de Palma. El Consell ha estado un poco de espaldas a los ciudadanos de Palma y ha sido casi un grupo de oposición a ellos. Está claro que la mayoría de los ciudadanos, nosotros así lo creemos y así lo cree el Ayuntamiento de Palma, piensa que el edificio de Gesa no merece esa protección, basta sólo con ir a verlo. Nosotros también creemos que no la merece, por lo que haremos todo lo que tengamos

“Mi proyecto es mucho menos protocolario y más cercano a la gente” más 21

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y podamos hacer jurídicamente para que se pueda derruir. Creo que la decisión del Consell ha sido absolutamente electoral, simplemente por ir en contra del Ayuntamiento, porque no tiene ningún sustento jurídico. Ésta es mi opinión, y como ha sido una decisión electoralista, intentaré dar marcha atrás. ¿Y respecto a la Ley de Capitalidad? La Ley de Capitalidad tiene amparo estatu-

“Cualquiera que quiera ser alcalde de Palma va a pedir la Ley de Capitalidad. Estoy segura que Miquel Nadal o Aina Calvo no están en contra”

tario, que es el que dice que Palma puede tener un régimen diferente y cual es ese régimen. Palma es una capital que da cobertura con muchos de sus servicios a ciudadanos de Baleares, como por ejemplo, con sus hospitales de referencia, su centro penitenciario, su aeropuerto, sus residencias… muchos recursos que están concentrados aquí. Si tú realmente estás dando esta cobertura está claro que tendrás que tener compensaciones,

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en forma de competencias para que sea mucho más ágil, y en forma de más recursos. Este último tema está garantizado en la Ley, aunque siempre podrían ser más, creo que están muy bien, es un paso muy grande. Entre las competencias, están las urbanísticas, porque los equipos de urbanismo del Ayuntamiento de Palma son superiores a los del Consell, por la tanto, son dos filtros que se duplican. En cambio, los equipos de urbanismo de mi pueblo, Valldemossa, o de otros pueblos como Costitx, Inca o Manacor no llegan ni a la mitad, por lo que tienen que tener otro filtro… a esto se le llama sentido común, que es con lo que hay hacer las cosas. Creo que si nuestros contrincantes políticos se sentaran en la silla de alcalde, pedirían la Ley de Capitalidad, igual que la hemos pedido nosotros, y pedirían estas competencias. Lo que pasa es que no lo piden porque están en la silla de la oposición y hay que reventar al que gobierna. Cualquiera que quiera ser alcalde de Palma va a pedir eso, porque significa tener un ayuntamiento más ágil y más eficaz. Estoy segura que Miquel Nadal o Aina Calvo no están en contra, estoy segurísima. ¿Y respecto a la deuda del Consell, qué se piensa hacer? Al llegar voy a ver qué me encuentro, cómo

está y de que manera se ha gastado el dinero, porque no sabemos cómo se ha gastado. Este será uno de los primeros trabajos, ver como se ha gastado el dinero y explicarle a la ciudadanía de manera muy transparente qué se ha hecho, cómo se ha hecho y por qué, y a partir de aquí intentar tomar las medidas de lo que aplique el sentido común. Los gastos han de ser siempre muy controlados, se puede gastar si hay necesidades imperiosas, pero con mucha transparencia y siempre en aras del interés general. Si se gasta para hacer hospitales, si se gasta para ayudar a los marginados, si se gasta para proteger nuestro entorno, nuestro patrimonio, me parece bien. Habrá que supervisar ese gasto y ver si la deuda se ajusta a ese interés general y a esa transparencia.

Una imagen más cercana ¿Qué imagen cree que tienen los ciudadanos del Consell como institución? ¿Cree que la gente tiene claro sus funciones? La imagen actual del Consell es demasiado presidencialista y alejada de la realidad, el Consell debería ser una institución a pie de obra, y esa imagen no se tiene. Creo que el ciudadano lo que ve es que aquí hay un barullo de instituciones, de competencias y de cargos, y por eso hay que descen-

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der. Tenemos un gobierno de España, otro de Baleares, y hay una institución que es el Consell que tiene que estar mucho más cerca de las personas, tiene que ser tan cercana como un ayuntamiento.

¿No cree que pueda haber ciudadanos a los que una mayoría del PP en todas las instituciones les produzca cierto rechazo? La alternativa es una mayoría de tres que manda a 59, que es una mayoría peor porque no la han escogido los ciudadanos, sino que se ha

¿Cómo valora a sus principales rivales políticas, Maria Antònia Munar y Francina Armengol? Se da la coincidencia de que todas somos mujeres, y esto es una gran noticia, porque le estamos diciendo a la sociedad que estamos ahí, y que queremos construir y colaborar. Que se apueste por las mujeres es una gran noticia y yo lo celebro.

Tengo un carácter fuerte, soy muy cabezota, pero al tiempo soy muy sensible respecto a los problemas de la gente. Es lo que más me ha ayudado en la política, trabajar para la gente, me preocupa mucho el tema de la discapacidad, la dependencia… empecé con mi trabajo en el ayuntamiento. El trabajo en la administración local es un aprendizaje constante, un cuerpo a cuerpo, donde notas que trabajas mucho y que también te equivocas mucho, hay que ser muy humilde porque hay que estar cada día, cada minuto junto al problema de la persona, ves y tocas los problemas. Fue una experiencia de 14 años inolvidable, y luego estuve en el gobierno mucho tiempo, donde tuve una experiencia increíble, sin aquel cuerpo a cuerpo, pero donde, si priorizas bien, también puedes llevar mucho bienestar a las familias y hacer feliz a la gente.

En concreto, nunca he hecho valoraciones negativas de nadie, y tampoco lo voy a hacer ahora. Todas aportan lo que ellas creen que deben aportar en cuanto a su programa e ideología, que yo no comparto, y les deseo lo mejor, aunque ojalá me den la confianza a mí. Que los ciudadanos escojan y que gane el mejor programa. Lo que me gustaría es ser capaz de contrastar ideas, programas, proyectos, más que arremeter personalmente, que creo que es lo que no quieren los ciudadanos. Yo tengo un proyecto diferente al que hay ahora y los ciudadanos podrán elegir. Es un proyecto mucho más a pie de calle, más “arremangao”, mucho menos protocolario y más cercano a la gente. En estas elecciones apelo al voto útil. El voto a Armengol o el voto a Mascaró es dárselo a UM, segurísimo, ellas están muy lejos de esos 17 escaños. De no obtener la mayoría, ¿se contemplan posibles pactos? Si no logro la mayoría, veremos qué pasa, aunque no me lo planteo. Creo que los ciudadanos me van a dar esta responsabilidad, estoy convencida de que los ciudadanos van a apelar al voto útil porque quieren cambiar las cosas después de 12 años. La única que puede hacerlo soy yo, el resto no, porque necesitan pactar. Yo ahora sólo contemplo obtener esos 17 escaños, luchando porque el votante de centro izquierda confíe en mí. Es lo que más ilusión me hace en la vida.

Cuéntenos un poco más sobre usted. A veces da la impresión de ser perfecta. No, no qué va, soy un desastre. Si le preguntaras a mi marido seguro que te decía que no soy perfecta (ríe). Tengo 41 años, soy la segunda de seis hermanos, una familia numerosa muy divertida, muy diferentes todos, muy dispares. Me crié entre Valldemossa y Palma, aunque me siento muy valldemossina, muy de mi pueblo.

“La única que puede cambiar las cosas después de 12 años soy yo, el resto no, porque necesitan pactar” negociado en los despachos. Yo no he dejado de escuchar en toda mi vida a la gente, lo que pasa es que al final hay que escuchar pero hacer lo que tú crees que tienes que hacer, porque también significa tener capacidad de decisión y compromiso. Te pueden convencer de que estás equivocado y cambiar, no pasa nada, pero si no te convencen tienes que aplicar lo que tú crees que es bueno para Mallorca. Se trata de hacer una mayoría pero escuchando siempre a la gente. A mí me parece muchísimo mejor que minorías que gobiernan sin el respaldo mayoritario de la ciudadanía pero que con una pinza imponen sus programas.

También he estado en el Congreso de los Diputados, donde disfruté, porque me daba la sensación de estar dentro del telediario, aunque es verdad que el legislativo no es como el ejecutivo. Tú debates ideas, proyectos, los grandes temas de la política de la nación, pero no tienes aquella proximidad. Es bonito pero no gestionas. Es interesante para ver todos los puntos de vista: del Estado, de la autonomía y del ayuntamiento. Me quedaba estar en el Consell, para una mallorquina es un honor. Este era el reto. Respecto a mi vida personal, me casé hace siete años y tengo un hijo de cinco. Ellos son mi prioridad. Mi marido es el típico hombre de su pueblo, de Valldemossa, y no tiene nada que ver con la política, de hecho nunca hablamos de política. Es una persona muy campechana, muy cercana, y me ayuda a ser humilde porque a veces este trabajo en el Govern te hace perder la dimensión. n

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Plan de Reconversión Integral de la Playa de Palma

La “joya de la corona”

vuelve a brillar El Plan de Reconversión Integral de la Playa de Palma ha emprendido por fin su andadura. Lo que comenzó hace cuatro años como el sueño ambicioso de unos cuantos ha pasado a ser una realidad con nombre y apellidos, éstos son: 300 millones de euros de inversión aproximada (según palabras del president Jaume Matas), 10 objetivos prioritarios, 100+1 propuestas de actuación, todo para que en un plazo de entre 10 y 15 años el principal destino de Mallorca, y uno de los más importantes de España, vuelva a brillar como lo hiciera durante los años dorados del boom turístico.

TEXTO: IVIS ACOSTA FOTO: TOMEU COLL

a firma en Madrid, el pasado 20 de marzo, de un convenio de colaboración entre las cinco administraciones implicadas en el proyecto (Gobierno Central, a través del Ministerio Industria, Turismo y Comercio, Govern Balear, Consell de Mallorca, y ayuntamientos de Palma y Llucmajor), ha sido el punto de inflexión para que el programa pase del mundo de las ideas al complejo, pero más seguro, entramado burocrático que conducirá a su realización definitiva. Pero esto, que para muchos es el principio, es sólo un paso más en la cadena de esfuerzos que viene desarrollando el Consorcio formado por hoteleros, empresarios, vecinos de la zona y representantes de las administraciones antes citadas. Un consorcio que a partir de ahora, y gracias al convenio que acaban de firmar los representantes de dichas instituciones, tendrá competencias urbanísticas para poder llevar a cabo las obras que contempla el Plan.

El ejemplo de Miami Beach La reconversión de la Playa de Palma no es un proyecto surgido de la nada, en la men-

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te de sus promotores está el ejemplo de Miami Beach, que en los años 80 emprendió su Plan de Preservación y Desarrollo. En aquella ciudad, considerada al igual que la Playa de Palma como un destino “maduro”, las administraciones públicas se aliaron con la iniciativa privada para recuperar la importancia que tuvo en los años 60 y 70. En el caso de Mallorca, esta colaboración ha estado presente desde el principio. En concreto el programa que ha redactado el Consorcio puso al descubierto siete puntos críticos en el estado actual de la zona: falta de mantenimiento de infraestructuras, problemas con el transporte y las comunicaciones, necesidad de modernización de la gestión y de remodelación de la planta hotelera, masificación, insalubridad y marginalidad de las viviendas, y por último, escasez de infraestructuras y actividades que minimicen la estacionalidad. En base a este análisis se elaboró el Plan por el que se regirán las acciones del Consorcio, el cual tiene dos bloques estratégicos que son: la creación de un escenario deseable y la mejora y embellecimiento del escenario actual. Las líneas de acción, diez en total, se llevarán a cabo mediante 100+1

actuaciones, de las cuales las más importantes son las siguientes: 4Mejora de los accesos y las comunicaciones: se creará un enlace peatonal y otro ciclista entre Can Pastilla y el aeropuerto, además, habrá una línea de tren entre Palma y el Arenal y barcos que conectarán los extremos de la bahía. Se crearán nuevos aparcamientos. 4Nuevo modelo urbanístico más sostenible. Se transformarán selectivamente viejos hoteles y edificios en zonas de uso público, reubicando las plazas hoteleras. Se implantarán normativas para rótulos comerciales y ocupación de la vía pública; se limpiarán e iluminarán las fachadas, se rehabilitarán edificios y se modernizará el comercio. 4 Se plantarán árboles, se mejorará la señalización y el mobiliario urbano, se regulará la gestión de carga y descarga de mercancías. Se soterrarán los contenedores y de cables, red de agua regenerada, establecimiento de más puntos verdes, y un mayor uso de las energías renovables. 4Creacion de infraestructuras tales como

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La opinión de Rafael Gallego

Cuestión de estética, supongo “En los países pequeños la política se ejerce a lo grande”. La frase es de Joseph Brodsky y se refería a la extinta Yugoslavia, pero no se me ocurre aforismo más afortunado para definir un modo de obrar durante un período de tiempo concreto y en ámbito geográfico muy distinto: el del Govern Matas, la presente legislatura, en un archipiélago que asiste mudo a su propia metamorfosis. Hacer política a lo grande no implica necesariamente hacerlo bien, ni ser eficaz, ni beneficiar a la mayoría de los ciudadanos. Tampoco significa que en la gestión de lo público se tenga en cuenta a los que tienen mayores dificultades para llegar a final de mes, ni ayudar a los pequeños empresarios, ni apostar de verdad por la integración de los que vienen de fuera.

un centro de talasoterapia, campos de fútbol, petanca, carriles bici, roller, caminos rurales y rutas para senderismo, ciclismo, así como culturales. Las antiguas canteras se transformarán en un teatro y una escuela de tenis, se creará una escuela de deportes náuticos. 4Se levantará un nuevo centro sanitario y otras infraestructuras de carácter social y se destinarán educadores sociales para que trabajen con la población residente en la zona, ya que actualmente existe cierta tendencia a la marginalidad en algunos puntos. 4Se realizarán diferentes acciones con el objetivo de dinamizar la zona: concursos, una revista, un plan de dinamización, y se dará más importancia a la calidad en los servicios para el turista. La cantidad de 300 millones de euros no es de ningún modo una cifra definitiva, de hecho algunos expertos estiman que puede subir hasta 1.000 millones. Desde el Consorcio aseguran que aún falta por cuantificar la operación y elaborar los proyectos arquitectónicos, los cuales se determinarán mediante un concurso internacional de ideas, que tendrá el asesoramiento tanto del Colegio de Arquitectos como del de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de Baleares. Aunque de momento no hay financiación, ya que el proyecto ha nacido huérfano en este sentido, se estima que ésta llegue en un futuro no muy lejano y que esté repartida de la siguiente manera: un tercio será aportado por el Gobierno Central, el otro, por el Govern, y el restante dividido a partes iguales entre el Consell de Mallorca y los Ayuntamientos de Palma y Llucmajor. n

Por ejemplo, hacer un metro a lo grande - ¡esto parece Madrid!, exclamaba un usuario durante una de las inauguraciones de la estación intermodal- o una autopista ciclópea, sirve para mostrar poderío y confiere pátina de eficiencia; pero también deja cicatrices en los paisajes y las gentes, inflige un daño irreparable a una identidad ya de por sí difusa. Hipotecas de por vida. Alguien respondería con la pegadiza canción de las infraestructuras necesarias y la modernidad de un país que no progresó lo suficiente en los últimos años, y quizá me vería obligado a darle la razón. También se me podría replicar que el tamaño y la cantidad son cuestiones de gustos, y entonces me tendría que callar o entrar hasta el fondo, precisamente, en el terreno de la estética. Porque más allá de la lista de consecuciones y obras públicas, el Ejecutivo se ha empeñado en retorcer su imagen, en abusar de la procacidad y la prepotencia. La desgraciada visita institucional a un burdel moscovita o el caso Andratx nos situaron en la agenda informativa nacional. Traspasamos la confusa frontera entre estética y ética. Entre medias, la non nata “autotasa” nos confirmó que, ante la duda, en Baleares mandan los empresarios; aunque esta verdad estaba constatada y contrastada por el affair de Son Espases. Sería estúpido negar que Matas presenta una extensa hoja de servicio, quizá sublimada por contraposición al interludio del Pacte. La pregunta es si el precio de tamaña hiperactividad es una postal arrugada del paraíso que creíamos habitar. Y no nos engañemos, la respuesta no tiene porque estar en las urnas. n

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Vista de las obras de remodelación

Hacia la recuperación histórica de Palma La demolición de los dos primeros bloques de viviendas despeja la muralla renacentista del Baluard del Príncep Una vez finalizadas las obras de rehabilitación de la Fachada Marítima la ciudad contará con un espacio de 24.000 metros cuadrados que irán destinados a la creación de un paseo y una gran zona verde. ROCÍO. G. MICÓ FOTOS: TOMEU COLL/ ROCÍO. G.MICÓ

l pasado 28 de febrero y tras recibir la aprobación de la Comisión Insular de Patrimonio, se dio luz verde a las obras de demolición de los edificios militares de Es Baluard del Príncep ubicados en la entrada principal de Palma. Un número considerable de viviendas que constituyen el primer foco de actuación de un ambicioso plan

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de derribo cuya finalidad es la rehabilitación y reordenación de la Fachada Marítima de la ciudad. Sin duda una iniciativa de carácter que ha contado con una inversión económica de 807.012 euros destinados a abrir una nueva vía al mar recuperando, al mismo tiempo, una parte emblemática de la historia de la ciudad. El comienzo de las actividades de destrucción, que despertó la curiosidad de los vecinos de la zona, contó con la presencia de las principales autoridades de la ciudad entre las que se encontraban Catalina Cirer, alcaldesa de Palma, y Jaume Matas, presidente del Govern Balear. El origen de proyecto, que no ha estado exento de polémica entre organismos e instituciones, parte del año 1992 durante la anterior legislatura llevada a cabo por el ex alcalde po-

pular Joan Fageda, quien, desde sus comienzos en el cargo, no negó un especial interés por la rehabilitación de la muralla renacentista. De esta manera lo que parecía una utopía hacia un centro histórico saneado es ahora un hecho que va in crescendo.

Parte de las familias afectadas han sido realojadas en el Polígono de Levante

Un total de 24.496 metros cuadrados de superficie construida que quedarán libres una vez finalizadas las tareas de demolición, previstas para los meses de abril y mayo; los mismos que, en un futuro, albergarán un extenso paseo y un parque con amplias zonas ver-

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política local des que terminarán por enlazar con el Parc de la Mar y la avenida Alexandre Rosselló.

Demoliciones controladas Los inmuebles incluidos en el plan de derribo se organizaban en dos conjuntos diferentes. Un primer bloque situado sobre el Baluard, cuya construcción data del año 1970, y un segundo grupo, aún sin demoler, levantado a comienzos de los años 50; ambos construidos durante la dictadura franquista. Destinados, en su mayor parte, a mandos del Ejército español ya retirados de sus funciones profesionales, las viviendas contaban con un alto índice de ocupación. Alrededor de cien familias, asentadas en régimen de alquiler con una renta que no superaba los doscientos euros mensuales, han abandonado sus hogares accediendo, cuarenta y cuatro de ellas, a

Un equipo de arqueólogos vigila que la muralla no sufra desperfectos

la oferta de realojamiento en el Polígono de Levante en una vivienda de nueva construcción y a una indemnización acorde a la situación. Una medida que cumple los puntos acordados entre el Ayuntamiento de Palma y el Instituto de las Viviendas de las Fuerzas Armadas (INVIFAS) en el Convenio de Colaboración Urbanística firmado el 26 de marzo de 2006. La contratación de los servicios pertinentes para el derribamiento de las edificaciones fue asignada por el Consejo Rector del Patronato Municipal de Vivienda, desde donde se optó por elegir la oferta presentada por la Unión Temporal de Empresas (UTE) compuesta por las constructoras mallorquinas Melchor Mascaró y Amer e Hijos. La muralla, declarada Bien de Interés Cultural, presentaba, en un primer momento, un alto índice de inseguridad al encontrarse situada en la parte inferior de uno de los bloques de viviendas. Para paliar este inconveniente y evitar, así, cualquier tipo de desperfecto o deterioro de la misma se ha instalado una estructura de acero y planchas, con un grosor que oscila entre los 25 y 30 milímetros.

Demolición de los edificios militares

Junto a los constructores y arquitectos desplazados al recinto, las actividades están bajo supervisión de un equipo especializado de arqueólogos que controlan minuciosamente las excavaciones y garantizan la integridad del conjunto evaluando los posibles riesgos. La técnica empleada es idéntica a la llevada a cabo en la demolición del edificio Windsor de Madrid tras el incendio que sufrió el 12 de febrero de 2005. Las constructoras encargadas han descartado la detonación de la estructura por considerarla peligrosa para el conjunto monumental optando, de manera contraria, por un derribamiento manual efectuado mediante grúas que retiran los trozos de edificio poco a poco. Un proceso de demolición respetuoso tanto con el entorno histórico como con las viviendas adyacentes, avenidas y vecinos de una zona poco protegida a los vientos y donde no pueden dejar de tenerse en cuenta los aspectos turísticos y la imagen de la ciudad. El problema que podría originar el almacenamiento y posterior retirada de los escombros resultantes está siendo paliado gracias a una serie de mejoras acordadas por las instituciones que supervisan las obras. Los residuos, un total de 26.325 metros cuadrados, son amontonados por las máquinas y, posteriormente, troceados al extremo con el fin de conseguir un material menos aparatoso que evite, además de la formación de polvo y barro, una entrada y salida masiva de camiones procedentes de la zona de tratamiento de residuos de Son Reus.

Un baluarte al abrigo de la historia El Baluard del Príncep forma parte del conjunto de murallas, que hace siglos, constituían los diez baluartes con los que contaba Palma en la etapa renacentista. Diez fortificaciones que rodeaban la ciudad dando lugar a su principal medio de defensa. Su construcción se iniciaba a mediados del siglo XXVI por orden de Felipe II, de ahí su nombre, ante las continuas amenazas del imperio turco y las recién incorporadas armas

El Baluard del Príncep está considerado Bien de Interés Cultural

de fuego. Las obras finalizarono a comienzos del siglo XIX, momento en el que la necesidad de expansión, fuera de los límites de la ciudad amurallada, comenzaba a aflorar de una manera obsesiva, aspecto que desembocaría en la demolición de una parte considerable de la fortificación. Realizado por un ingeniero italiano a finales de 1500, el Baluard ha conseguido resistir el paso del tiempo, haciendo frente a las continuas reformas urbanísticas sufridas en los siglos más recientes. Una fortaleza que, junto con las murallas de Sant Pere, constituye una de las últimas y más importantes manifestaciones arquitectónica de la etapa renacentista de la ciudad de Palma. n

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Palma se mueve en Metro Desde abril, Palma tendrá poco que envidiarle a grandes ciudades como Madrid, Barcelona o Valencia. Los problemas de movilidad de la ciudad se van a ver en parte subsanados con el estreno del Metro de Palma, cuya primera línea, que une el centro de la ciudad con la UIB, está lista para su puesta en marcha.

JORGE CABELLO FOTOS: TXEMA OLIVER

na de las consecuencias del gran crecimiento de la ciudad en los últimos años ha sido la saturación de la circulación en algunas zonas, saturación que el transporte público, hasta ahora compuesto por el ferrocarril y los autobuses de la E.M.T. no había logrado compensar. Por ello, fueron pocas las discusiones en el momento en que se planteó el proyecto de soterramiento de las vías del tren y de creación del Metro de Palma, logrando el con-

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senso de todas las fuerzas políticas locales, que apoyaron la iniciativa por unanimidad en el Parlament.

El trayecto entre Plaza de España y la UIB se realiza en 13 minutos

Por un lado, hacer “desaparecer” el tren de la superficie de la ciudad conseguía una mayor fluidez en el tráfico del centro de Palma, al mismo tiempo que mejoraba la movilidad y seguridad de viandantes y vehículos.

Las obras, que dieron comienzo en enero de 2005 con un presupuesto de 245 millones de euros, llegan actualmente a sus últimas instancias, con la inauguración de la primera línea de metro de Palma, que recorre el trayecto entre Plaza de España y la UIB en tan solo 13 minutos.

T res mill o n es d e u s u a rio s La conselleria de Obras Públicas, Vivienda y Transportes estima que anualmente serán alrededor de tres millones los usuarios de esta línea, que también tiene parada en un importante punto empresarial de la ciudad, como es el Polígono Industrial de Son Castelló.

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La opinión de Javier Alarcón

La línea, cuyo recorrido total es de 8,3 kilómetros, cuenta con nueve estaciones: Plaza de España, Jacint Verdaguer, Son Costa/Son Fortesa, Son Fuster Vell, Son Castelló –al que sólo se tarda en llegar desde el comienzo de línea 7 minutos-, Gran Vía Asima, Camí dels Reis, Son Sardina –que se ubica dentro de la antigua estación del tren de Sóller- y, finalmente, UIB. La construcción de las cuatro fases en las que se ha realizado el proyecto ha contado con un presupuesto total de 132,4 millones de euros. La primera de las paradas, la Estación Intermodal de Plaza de España, es un gran espacio en el que se aúna metro, tren y autobús. La estación cuenta con tres nive-

La conselleria de Obras Públicas, Vivienda y Transportes estima que anualmente serán alrededor de tres millones los usuarios de esta línea

les, un primero, en el que se encuentran las taquillas y los accesos, un segundo, la zona de acceso a las vías y al autobús, y un tercero, en el que se ubica un aparcamiento para trescientos vehículos. Entre los meses de abril y septiembre, el billete de metro será gratuito y habrá tarjetas de pago del consorcio del transporte público que aúnen metro, tren y autobús. n

Corrupción electoral Empieza lo de hoy con una apariencia de contradicción en los términos. Ya sé que el título lo pretende porque precisamente lo segundo intenta evitar lo primero, pero pocas cosas no lo son en este momento de nuestro panorama sociopolítico: contradictorio y degenerado. Después de que todos -unos más, otros menos, todos de distinta forma- llevemos pegados el lema de “por lo obvio, contra lo dudoso” llega el momento de hacer balance de lo que nos espera en este cortejo preelectoral que vivimos. Y tirando de lo dicho no parece que pueda decirse que el procedimiento, que la legalidad, que todos los contrapoderes descritos en las normas para evitar la corrupción sirvan para mucho. El más llamativo sin duda de esta previa es la primera declaración expresa por parte de todos los partidos del frente popular de que harán de la corrupción política una “herramienta electoral” contra el PP. Aina Calvo espetó aquello de que “ella no haría caja en vez de hacer país”. Y lo han hecho el resto -los coritos de todos contra el fuegocuando afirman que la corrupción formará parte del contenido de la campaña electoral. Bien es cierto que eso lo decían, lo dijeron, antes de que empezaran a aparecer casos de corrupción en sus filas y después de que López Aguilar, el ex Ministro de Justicia y ex amo de la Fiscalía, apuntara con el dedo hablando de “los intereses bastardos, de la especulación urbanística en Marbella, Baleares y Canarias”. Era Septiembre del año 2006. Una casualidad que después la fiscalía anticorrupción se dejara caer por esos mismos lugares para detener a esos mismos alcaldes de esos mismos signos políticos con esos mismos grilletes que, casualmente, van a ser utilizados por los mismos. La corrupción política ahora y aquí tiene eso: tirar de lo particular, de la miseria del chorizo para generalizarlo en una institución o en un partido y a sabiendas de que son las personas y no los partidos los que delinquen. Una nueva forma de degeneración política del todo vale y que tiene estructura boomerang, porque personas y miserias, tristemente, hay en todas partes. n

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política nacional

Zapatero en los actos del día de las Fuerzas Armadas.

Mariano Rajoy, líder de la oposición popular.

Tres años en la

controversia popular El Gobierno de José Luís Rodríguez Zapatero cumple su tercer año de mandato rodeado de polémica. Las manifestaciones del 10 de marzo y la oposición del frente popular agudizan las enemistades de un PSOE que no logra apaciguar la crispación del Foro Español de la Familia y la Conferencia Episcopal tras la aprobación del matrimonio entre personas del mismo sexo. ROCÍO G. MICÓ FOTOS: OSCAR GONZÁLEZ FUENTES

os titulares de indignación y repulsa hacia la política antiterrorista del Gobierno continúan llenando las portadas de los principales periódicos y son muchos los que se preguntan qué hacer con las pancartas de “No más cesiones a ETA”. Un escenario de inestabilidad en el que el poder vigente, atacado por política y opinión pú-

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blica de manera conjunta, se enfrenta a una oposición, quizás la más cruda que se conoce, que, sin pelos en la lengua, reta al poder estatal moviendo a miles de personas a la manifestación y a la queja. El pasado 14 de Marzo, y en medio de este panorama de temblor político, se cumplieron tres años de mandato socialista de José Luís Rodríguez Zapatero. Tal día como aquel en 2004, en medio de una conmoción generada por los sangrientos atentados terroristas del 11M, se celebraban unas elecciones que

nacían bajo la sospecha y la expectación de los votantes del país. Sin nada claro ni palpable, todo apuntaba que, tras las polémicas explicaciones por parte del Partido Popular sobre la autoría de los atentados, los pasillos de Moncloa recibirían, tras varios años, a un inquilino socialista. Unos colegios electorales llenos de votantes, ansiosos por depositar su veredicto en las urnas, convertían las segundas Elecciones Generales del nuevo siglo en algo más que votaciones. Tan sólo unas horas más tarde se confirmaban las apuestas: el PSOE ganaba las elecciones con una cantidad, casi pecaminosa, de votos que se acercaba a los once millones de sufragios. La cifra no sólo iba a alzar

PSOE ganó con una mayoría absoluta que ascendió a los once millones de votos

a José Luís Rodríguez Zapatero al cargo de nuevo Presidente del Gobierno español sino que lo convertía en el Presidente con mayor porcentaje de votos en la historia de la Democracia de España.

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Decisiones en la cuerda floja Pese a lo idílico del acontecimiento, desde la primera resolución adoptada por el nuevo poder, las críticas no iban a tardar en hacerse un hueco considerable en la opinión pública, mientras la oposición, más activa y rebelde, gestada desde el Partido Popular, dejaba clara su recuperación y reforzamiento. Elegido por una discutida mayoría de votantes españoles, el Gobierno de Zapatero daría a sus adversarios diferentes temas y decretos fácilmente criticables. El curso fulgurante de la actividad política quedaba patente, sobre todo, en la aprobación y revisión de determinadas leyes subrayadas en los meses de marzo y abril de 2005.

Pocas medidas del Gobierno han contado con el apoyo del Partido Popular

En aquellos días se publicaba el nuevo Plan Hidrológico Nacional con el proyecto Agua como protagonista cuya función era sustituir el trasvase del Ebro. Igualmente quedaban aprobadas diversas leyes que iban desde la agilización del divorcio hasta la Ley de identidad de género; todo ello ante la abstención y desaprobación de un reticente Partido Popular que, sin demasiada repercusión, preparaba su contraofensiva desde la barrera. El primer ataque directo, lanzado desde el frente conservador hacia la política de Rodríguez Zapatero, surgía tras la aceptación del matrimonio entre personas del mismo sexo; una polémica que iba a sobresaltar tanto al Foro Español de la Familia como a las principales confesiones religiosas de católicos, protestantes, judíos y ortodoxos del país que instaban al Gobierno a la reflexión, al diálogo y al consenso. En la misma línea crítica la Conferencia Episcopal Española declaraba que “la nueva ley suponía introducir un peligroso factor de disolución de la institución matrimonial y, con ella, del justo orden social”. A partir de este momento el Gobierno socialista quedaba señalado por los sectores

Manifestación contra el terrorismo en Madrid.

más influyentes de la sociedad española así como por la oposición liderada por Mariano Rajoy, Secretario General del Partido Popular. Tan sólo medidas como la Ley de Dependencia, que garantizaba la asistencia a seiscientos mil discapacitados, contaría con la aprobación y el apoyo de los populares.

Un futuro incierto Pero la experiencia de 1.095 días de Gobierno no ha servido para enterrar el “hacha de guerra” entre Rodríguez Zapatero y Mariano Rajoy. El clima de crispación surgido a raíz de la decisión de conceder al etarra José Ignacio de Juana Chaos una prisión atenuada, después de la huelga de hambre que iniciara el pasado 7 de noviembre, vuelve a llenar las portadas nacional e internacionales como si se tratara del fantasmagórico mito del eterno retorno . La decisión tomada por el Supremo y apoyada por el Presidente del Gobierno junto con las supuestas negociaciones de PSOE con la banda terrorista ETA promovían las multitudinarias manifestaciones del día 10 de marzo convocadas y alentadas desde el Partido Popular y encabezadas por Mariano Rajoy, acusando al Gobierno de encontrarse “de espaldas a la realidad de su país”. Muy lejano se intuye el entendimiento entre ambos dirigentes políticos, a la vez que su aparición conjunta y cordial se hace cada vez

más difícil, la más reciente con motivo de la inauguración de un monumento en honor a las víctimas del 11M. Tres años han pasado ya desde aquellos primeros enfrentamientos entre unos y otros, entre las diferentes corrientes de pensamiento político. Treinta y seis meses de Gobierno socialista en los que se hace un repaso de lo hecho y por hacer; un balance que desde el PSOE se ha calificado de positivo o muy positivo.

Rodríguez Zapatero califica de “positivo” el balance de estos años de Gobierno

Son muchos los que ven una línea continuista entre la anterior legislatura socialista y el Gobierno de Zapatero, los mismo que afirman que su política ha marcado diferencias con el Gobierno de Aznar tanto en el plano económico como en política exterior y social. PSOE añade un nuevo año a un Gobierno que, más experimentado y maduro, continúa siendo el centro de todas las miradas y objetivo de todas la críticas, a fin de cuentas, el protagonista del enfrentamiento más oscuro entre Gobierno y oposición acontecidos en los últimos tiempos n

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política internacional

Israel y Palestina: el conflicto sin fin

Vista de Jerusalem

GERMÁN RODRÍGUEZ LOURENÇO

alah Abu, agregado de prensa de la delegación de Palestina en España, señala la importancia de esta unidad, “después de los lamentables enfrentamientos entre palestinos, debido a la diferencia de programas políticos de los dos partidos, los acuerdos para formar un gobierno de unidad nacional son un paso muy importante. Lo que más daño puede hacer a la causa palestina es un enfrentamiento de este tipo”. No obstante “seguirá habiendo, de tanto en tanto, choques con derramamiento de sangre”, advierte Miguel Ángel Bastenier, ex-subdirector de El País y uno de los mayores expertos en Oriente Medio. Y es que desde que el partido islamista Hamás ganara “limpiamente” las elecciones de enero de 2006, la situación en el país no ha hecho más que empeorar. Al conflicto con Israel se sumó el embargo internacional y la lucha interna entre las facciones armadas de los dos partidos mayoritarios, al-Fatah y Hamás, que casi desemboca en una auténtica guerra civil. La comunidad internacional, que exigía unas elecciones libres, retiró todas las ayudas a

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Los acuerdos de La Meca del pasado 8 de febrero entre los dos partidos palestinos que se disputan el poder, Hamás y alFatah, parece que han despejado el temor a una guerra civil entre palestinos. Sin embargo el conflicto con Israel dura ya más de medio siglo y no hay signos de una pronta solución. Palestina ante las presiones de Estados Unidos e Israel argumentando que Hamás es un grupo terrorista. Pero “Hamás ganó las elecciones legalmente con la aprobación de todos los observadores internacionales y fue una demanda Internacional que hubiera elecciones libres y cuando las hubo, a EE.UU. e Israel no le gustó el resultado”, recalca Salah Abu. Los islamistas se niegan a reconocer el estado de Israel, un reconoci-

“Seguirá habiendo choques con derramamiento de sangre”

miento que sería “gratuito, sin nada a cambio” en palabras de Bastenier. El problema es que Israel exige un reconocimiento previo antes de cualquier negociación y “Hamás se pregunta por qué debe reconocer a Israel y qué fronteras debe reconocer; ¿las del 48, las

de 1967, las del 94, las actuales?”, comenta Salah Abu. Además recuerda que “Israel es el único estado del mundo que no tiene definidas sus fronteras”. “Es imposible hacer un diálogo de paz cuando una parte no reconoce a la otra”, argumenta Edwin Yabó, portavoz de la embajada de Israel. En su opinión “los acuerdos de La Meca no logran cumplir con los objetivos que esperábamos todos” que no son otros que el reconocimiento del estado de Israel, el abandono de la violencia y el respeto a los acuerdos firmados entre el gobierno anterior de la Alianza Nacional Palestina (ANP) e Israel. “Pero ellos -Hamás- no tienen la obligación como partido de reconocer a Israel, hay partidos en el parlamento israelí que no reconocen el derecho de los palestinos a tener un Estado” subraya Salah. Para ello, la Organización para la Liberación de Palestina (OLP), que es el organismo supremo, reconoce ya a Israel. “Según los acuerdos de Oslo de 1993, la OLP

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es el legítimo representante del pueblo palestino y está autorizado para negociar con Israel con lo que éste ya tiene un socio para poder negociar”, argumenta Salah Abu. En los acuerdos de La Meca, en los que se llegó a un consenso para formar un gobierno de unidad nacional, Hamás autoriza al líder de Fatah y presidente de Palestina, Mahmud Abbas, a negociar con Israel. Para Israel, estos acuerdos “no son suficientes”, en palabras del portavoz de la embajada de Israel, Edwin Yabó. “A lo sumo logran un cese de la violencia interna”, añade. “Aparentemente, en vez de haber influido Abbas sobre Haniya fue al revés”. En su opinión, “la pelota está en campo palestino y lo que necesitamos es que Hamás haga algo para que se destrabe la situación”. Sin embargo para el portavoz palestino la postura de Israel es tan sólo “un pretexto para alargar más la agonía del pueblo palestino y no desbloquear el embargo al que está sometido”.

La comunidad internacional retiró todas las ayudas a Palestina tras la victoria de Hamás

Ante este panorama el conflicto palestino-israelí se encuentra totalmente paralizado, “sin ninguna posibilidad de progreso” según M.A. Bastenier. Desde la embajada israelí justifican este estancamiento alegando que “no hay nada que podamos hacer el resto salvo presionar”. Presionar al pueblo palestino es la manera que se tiene para conseguir el objetivo de la paz, según el gobierno de Israel. “La única forma de conseguir la paz es fortalecer a los moderados y presionar a los radicales”, explica Edwin Yabó, “y no hay otra forma que ejerciendo todo tipo de decisiones que dejen claro a los radicales que la comunidad internacional no acepta el terrorismo como vía para solucionar el conflicto palestino-israelí”. Desde el lado palestino no entienden muy bien estas decisiones como medidas para encontrar la paz. “Nosotros hemos ejercido nuestro derecho a elegir un gobierno democrático y entonces fue automáticamente bloqueado política y económicamente”, dice el

Niños palestinos.

portavoz palestino. Y es que no ha habido contacto con el gobierno palestino desde las elecciones de enero de 2006 y no están llegando las donaciones internacionales para el desarrollo por lo que los palestinos viven en condiciones cada vez peores. “Israel presionó aun más a los palestinos, violó más la situación económica, es como una cárcel grande al aire libre. No hay perspectivas en el avance hacia la paz y esto llevó a la congestión de la situación y desencadenó en los choques entre las dos facciones”, según Salah Abu. La situación actual lleva a plantear una pregunta incómoda, ¿le interesa realmente la paz a Israel? “Ni lo más mínimo, a salvo de que se trate de una paz en la que logre todos sus objetivos”, es la contundente respuesta de M.A. Bastenier. Estos objetivos son “la anexión de por lo menos la mitad de Cisjordania y todo Jerusalén-Este, que ya está anexionado, por lo tanto, el reconocimiento de esa anexión”. Desde la embajada de Israel se insiste en que la paz “es un objetivo primordial para Israel” pero argumentan que “los palestinos han rechazado unas ofertas de paz claras durante el proceso de Oslo, han elegido a Hamás como partido predominante en su parlamento y han hecho entre el año 2000 y 2005 una cantidad de atentados terroristas contra civiles muy sangrientos”. Su postura es tajante, “los palestinos son los responsables de la situación actual por la vuelta al terrorismo”. Los datos de la Organización de Naciones

Unidas para el año 2006 muestran otra realidad. 876 palestinos murieron en ataques israelíes mientras que 25 ciudadanos de Israel perdieron la vida por ataques palestinos. Por otro lado, mientras que el conflicto ha empeorado, la ya de por sí difícil situación del pueblo palestino con más de cuatro millones de refugiados, en Israel “la gente puede estar a 150 metros de donde estalló una bomba y continuar sentada en un café”, en palabras del portavoz de la embajada israelí.

“Es imposible hacer un diálogo de paz cuando una parte no reconoce a la otra”

“Existe una política clara de no permitir que el terrorismo logre desarticular la vida normal civil que es su principal objetivo. Existe la idea de que se tiene que volver a la vida normal cuanto antes. Después de un atentado no pasan dos horas y media hasta que en el lugar prácticamente no se ven rastros del atentado”, explica E. Yabó. Para explicar más gráficamente la situación nos comenta que durante la “última guerra” que hubo en el verano de 2006 en la cual un tercio de Israel estaba bajo los misiles, en los otros dos tercios la vida continuaba con normalidad. “Los cines estaban llenos, los teatros estaban llenos, los paseos…” Es decir que “nosotros continuamos con lo que hacemos aunque nadie quiere vivir así”. n

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economía y consumo

Un Puerto para

una isla que crece

La importancia de las comunicaciones marítimas en la vida y en economía de una isla es casi una verdad de Perogrullo. Hoy en día, casi la totalidad de las mercancías que llegan a Mallorca lo hacen por mar, y cada vez un mayor porcentaje de pasajeros deciden hacerlo por esta vía, sobre todo con el auge de los cruceros. Así pues, los puertos de la isla se convierten en una de las infraestructuras fundamentales para la supervivencia de sus habitantes. El espectacular incremento de población en Mallorca en los últimos años y el repunte del turismo han provocado que, hoy en día, el puerto de Palma, el más importante de la isla, se haya “quedado pequeño”, y muchas voces reclamen su reforma y ampliación. ISABEL MARTÍN FOTOS: AUTORIDAD PORTUARIA DE BALEARES

as cifras son elocuentes por sí solas. Durante el año 2006 pasaron por el puerto de Palma 8.805.395 toneladas de mercancías -cuando hace 15 años no llegaban a 4- y casi un millón de pasajeros. La práctica totalidad de las mercancías que llegan a la isla tienen su puerta de entrada en el puerto, exceptuando un pequeño porcentaje de productos “especiales” como flores, marisco y algunos medicamentos.

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El crecimiento de la población y de la ciudad misma ha provocado que aumente la

La práctica totalidad de las mercancías que llegan a la isla tienen su puerta de entrada en el puerto

presión sobre el puerto, demasiado saturado y demasiado cercano a la urbe. Hoy en día,

las infraestructuras son en ocasiones insuficientes, por lo que ya se plantean grandes proyectos que transformen el puerto de Palma en una entidad a la altura de las circunstancias.

Entidades autofinanciadas La gestión de los puertos de interés general se realiza mediante un modelo, establecido por la ley 27/1992 de Puertos del Estado y de la Marina Mercante, basado en unos entes públicos denominados autoridades portuarias, con personalidad jurídica y patrimonio propios. Las autoridades portuarias, que son indepen-

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economía y consumo

de se encuentran las embarcaciones que por motivos de seguridad tienen que estar alejadas al máximo de la ciudad, como los petroleros. Según los datos de la Autoridad Portuaria de Baleares, el puerto de Palma cuenta con una superficie de agua superior a las 230 hectáreas, mientras que la terrestre es superior a las 96, aunque sólo 55 están destinadas a superficie comercial. En cuanto a líneas de atraque, actualmente hay casi 24.000 metros, considerando instalaciones de particulares y dársenas pesqueras y recreativas. En su conjunto, los puertos que gestiona la APB experimentaron en 2006 un aumento del 9 por ciento en el número de toneladas movidas en relación con el año anterior, registrando un total de 14.229.673 toneladas de mercancías, de las que 8.793.277 correspondieron al puerto de Palma. Desde el año 93, la cantidad de mercancías que han pasado por el puerto de Palma ha ido en progresión ascendente, pasando de los cerca de tres millones de toneladas de aquel entonces a los casi 9 del año 2006. Con los pasajeros, la tendencia al alza ha sido similar.

dientes del Estado y que tienen plena capacidad para obrar, están a su vez agrupadas en torno a un órgano que depende del Ministerio de Fomento, Puertos del Estado.

ciación (concesiones a empresas que operan en dominio portuario, ocupaciones de espacio, etc.) se invierte en la misma Autoridad Portuaria y no se destina a otros presupuestos.

Una misma autoridad portuaria puede asumir la gestión, administración y explotación de más de un puerto dentro de una Comunidad Autónoma. Este es el caso de la Autoridad Portuaria de Baleares, presidida por Joan Verger, que gestiona los cinco puertos considerados de interés general en el archipiélago: Palma y Alcudia en Mallorca, Mahón en Menorca, Ibiza, la Savina en Formentera.

Por lo que se refiere al número de trabajadores, en el conjunto de la APB están empleadas alrededor de trescientas personas, en el puerto de Alcudia 6 y unos 180 en el de Palma. Entre las empresas que operan en los diferentes puertos de las islas podemos encontrar agentes de aduanas, empresas de amarre, consignatarias, estibadoras, practicaje, recogida de residuos, remolque y servicios de administración.

En cuanto a la gestión económica, las autoridades portuarias se autofinancian, lo que significa que las inversiones deben salir de la propia recaudación. La consecuencia inmediata es que no pueden recurrir a los Presupuestos Generales del Estado y tampoco a los Fondos Europeos. La autofinanciación también implica que el dinero recaudado mediante diversas maneras de finan-

Puerto de Palma, en crecimiento constante En Palma, el puerto se divide en varias zonas: el Moll Vell, en la que se encuentran los edificios de oficinas y donde se realizan las reparaciones de buques y transportes de mercancías, la zona de Peraires, en la que atracan los cruceros y los buques de cabotaje y pasajeros, y el Dique Oeste, don-

Las autoridades portuarias se autofinancian, lo que significa que las inversiones en el puerto deben de salir de la propia recaudación En lo referente al tráfico de pasajeros de línea regular, el conjunto de puertos creció un 10 por ciento respecto al año anterior. Palma vio pasar por su puerto a un total de 1.899.252 pasajeros, de los cuales 975.384 correspondían a líneas regulares y 923.868 a cruceros. Precisamente el tráfico de cruceros es uno de los que mayor crecimiento está experimentando, y por ello, es también una clara apuesta de futuro de cara a emprender reformas y mejoras en los puertos de las islas.

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economía y consumo en un puerto-ciudad, con la proyección de Palma hacia el mar y una zona portuaria destinada a yates de gran eslora que demandan importantes servicios náuticos. Por otra parte, el Muelle de Paraires se destinaría íntegramente al tráfico de cruceros, mientras que en el Dique del Oeste se ubicaría el tráfico de cabotaje (interislas y Península), mercancías y una importante zona dedicada a las reparaciones náuticas, un sector que se quiere potenciar sustancialmente en el futuro. De esta forma, además, se eliminaría el tráfico rodado de mercancías por el Paseo Marítimo. El presupuesto aproximado de esta reforma, prevista a realizar en 30 años es de 1.000 millones de euros, que asumiría la APB en un 40% mientras que el resto deberá proceder de la iniciativa privada.

En 2006 se superó el millón de pasajeros de cruceros conseguido en 2005 en el conjunto de los puertos de la APB. El puerto de Palma registró un total de 923.868 cruceristas, destacando el aumento de un 28% del número de pasajeros de puerto-base, es decir, aquellos que inician y finalizan su trayecto en el puerto palmesano.

Una reforma necesaria La falta de espacio parece ser uno de los principales problemas a resolver en el puerto de Palma. En el mismo puerto actualmente coinciden el tráfico comercial y de recreo en los accesos marítimos, así como las actividades en tierra (comerciales, recreativas, pesqueras, etc.). Además, a estos problemas se une la escasez de la línea de atraque y de la superficie terrestre y la cercanía del puerto a la ciudad, que provoca problemas con las conexiones viarias, dificultando la circulación por las zonas aledañas al puerto por el tráfico de camiones y vehículos pesados. La solución parece pasar necesariamente por una reforma que incremente la superficie terrestre y la longitud de muelles de las terminales de mercancías, que amplíe la capacidad de cruceros e incremente la oferta de puestos de amarre para las actividades náutico-deportivas.

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El proyecto que actualmente se baraja es un ambicioso plan que transformaría radicalmente la fisonomía del Puerto de Palma, y para el que todavía no hay fechas ni certezas. El Plan Director de Infraestructuras del puerto de Palma, está siendo presentado a diferentes agentes sociales, colectivos y administraciones antes de su tramitación para que sea aprobado por el Ministerio de Medio Ambiente y el Ministerio de Fomento. Este

La cercanía del puerto a la ciudad dificulta la circulación por las zonas aledañas por el tráfico de camiones y vehículos pesados plan prevé la construcción de un nuevo Dique del Oeste que ganaría terreno al mar con el objetivo de trasladar allí el tráfico de mercancías y de pasajeros, liberando así el Moll Vell y el Moll de Paraires de las actividades portuarias más pesadas e impactantes para la ciudad. De realizarse este proyecto, para el que aun no hay fecha, el Moll Vell se transformaría

El tráfico de cruceros es uno de los que mayor crecimiento está experimentando

Sin embargo, y hasta que se decida poner en marcha o no el proyecto, se continúan haciendo obras dentro del puerto. Durante el presente año, las mayores inversiones en el puerto de Palma corresponderán a la ampliación de la explanada sur de los Muelles Comerciales, así como la creación de una línea de atraque, presupuestada en 23 millones de euros. Esta obra entrará en funcionamiento en el primer trimestre de 2007 y paliará a medio y largo plazo la falta de espacio y amarres para mercancías existente a día de hoy en el puerto palmesano. También, en el presente ejercicio concluirán las obras de reforma y ampliación de las Estaciones Marítimas 2 y 3, que han contado con una inversión de 1.800.000 y 1.600.000 euros respectivamente. Sin embargo, la obra más importante que se realizará en el puerto de Palma en un futuro más próximo es la construcción del espigón en los Muelles de Poniente, que constituye una prolongación de las actuales instalaciones, dotándolas de dos nuevas líneas de atraque de 380 metros para cruceros. n

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Tras cuatro años como presidente del Govern Balear en el periodo del Pacto del Progreso (1999- 2003), y otros cuatro al frente de la oposición, el líder del PSIB, Francesc Antich encara la próxima cita electoral con un programa basado en el desarrollo económico y la protección del territorio, así como en aspectos sociales: educación, sanidad y transporte.

“No tenemos ninguna idea de crear pactos, vamos a luchar para tener mayoría”

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entrevista

Francesc Antich Secretario general del PSIB y candidato a la presidencia del Govern Balear ISABEL MARTÍN FOTOS: TOMEU COLL

Hablemos de las próximas elecciones. ¿Cómo se presenta la campaña? Un poco crispada, por lo que se ve. Sería bueno intentar poner un poco de tranquilidad y quitar ruido porque así se pueden oír más las argumentaciones. En principio, para el partido socialista parece que la campaña se presenta muy bien, todas las encuestas que han ido saliendo son muy favorables al partido, pero bueno, yo siempre digo que la mejor encuesta es la del día de las elecciones. Sí que estoy muy contento y satisfecho porque dentro del partido haya una total y absoluta tranquilidad y todo el mundo esté ya trabajando. Se han aprobado listas, yendo por delante de las demás fuerzas políticas, y ésto quiere decir que la maquinaria del partido está ágil y funcionando. ¿El PSOE enfocará la campaña con una estrategia “ofensiva”? No, el PSOE intentará explicar su programa, que es lo que venimos haciendo. Ya hemos tenido ocasión de anunciar a la ciudadanía toda una serie de temas que para nosotros son prioritarios. La educación, porque creemos que la comunidad autónoma de las Islas Baleares no se merece ser la primera en cuanto a fracaso escolar. Tiene que ser una prioridad dar más apoyo a los maestros, combatir la lacra del fracaso escolar, invertir más en centros educativos, en su mantenimiento y en formación en general. Tener a la gente bien preparada es un tema prioritario. Será fundamental también que la ordenación del territorio y el urbanismo vayan dirigidos a la calidad de vida de todas las personas, pero de todas. Baleares es una de las comunidades donde se están construyendo más viviendas y a la vez donde la gente, sobre todo los jóvenes, tienen que hacer un mayor esfuerzo para adquirir un piso. Ésto implica que las administraciones tienen que actuar y poner sentido común en toda esta situación, para combatir la especulación, que durante esta legislatura se ha impulsado de forma alarmante. Algo que no es bueno para los ciudadanos, porque mientras unos llenan sacos de dinero en unos pocos meses otros se tiran cuarenta años para pagar la hipoteca.

Otro de los temas a tener en cuenta será el transporte público: si esta legislatura ha sido la de las autopistas, la próxima tiene que ser la del transporte público. ¿Qué tipo de medidas contemplan para favorecer el acceso a la vivienda a los jóvenes? Lo primero que hay que hacer es contar con suelo público. Creemos que no ha habido ningún tipo de voluntad para tener suelo público que destinar a hacer viviendas, el único que lo ha proporcionado de veras en estos últimos tiempos ha sido el Estado, poniendo a disposición terrenos del Ministerio de Defensa. En la comunidad autónoma, el gobierno del PP se ha limitado a acabar los proyectos que se pusieron en marcha durante el Pacto del Progreso en materia de vivienda pública, por lo tanto hay que hacer un esfuerzo con los ayuntamientos para tener este suelo público a fin de tener viviendas.

“La especulación ha provocado que mientras unos llenan sacos de dinero en unos pocos meses otros se tiran cuarenta años para pagar la hipoteca”

Por otra parte, es importante dar más apoyo a la política de alquiler de viviendas y también queremos dar mucha importancia a la rehabilitación. Vamos a proponer una ley de barrios que implique la rehabilitación integral de zonas degradadas, de los edificios, de los equipamientos, de las zonas verdes e incluso programas de integración allí donde se necesite. Este concepto también vale para el tema del turismo, y ya hemos dado algunos pasos con el Estado a este respecto como la reconversión de la Playa de Palma, ya que de alguna forma, en una comunidad autónoma pequeña, con un terreno limitado, no puede fundamentar todo su crecimiento mientras se sigue destruyendo su territorio. Tiene que haber un esfuerzo para invertir en aquello que de alguna manera ya está utilizado y

rehabilitar aquellas zonas que están más degradadas, lo que permite redireccionar un sector desmesurado como el de la construcción. ¿Cuáles cree que han sido los principales errores o carencias de la legislatura de Jaume Matas? Creo que el principal error de la legislatura de Jaume Matas ha sido seguir empujando un modelo que va en contra de los intereses de las Islas Baleares. Desmesurar la construcción va en contra del turismo y, sobre todo, llevarla a cabo en las zonas turísticas. Está impulsando unos crecimientos residenciales muy grandes en estas zonas, lo que significa ir en contra de la industria hotelera de toda la vida. Yo creo que el PP, que partió en esta legislatura como el gran defensor del turismo, y que nos atacó de forma muy seria en relación a este tema, no ha hecho nada a favor del turismo, al revés, ha creado el problema principal que pueden tener las Islas Baleares, que es destruir el territorio y el paisaje. El mayor contrario que tiene el turismo en Baleares es que se siga creciendo como se crece en las zonas turísticas y que se destruya la maravillosa singularidad que tienen las islas. El presidente Matas tiene un proyecto de cambiar singularidad por estandarización y esto económicamente no vende.

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entrevista Por otro parte, creemos que ha habido una rebaja importante de lo que es democracia en nuestra comunidad autónoma. Vemos que las instituciones han actuado con muy poca transparencia, que se han eliminado formas de participación que son básicas, que dan solidez a las actuaciones de las instituciones, y que muchas veces éstas se han administrado como si fueran el corral de quienes gobiernan, un ejemplo paradigmático es cómo se está manejando la televisión pública, la mal llamada televisión pública. Y nos preocupa también la poca inversión en las políticas sociales que son las que dan igualdad a todos los ciudadanos. De llegar al gobierno, ¿cómo enfocarían el tema del turismo? En estos momentos hay una serie de problemas estructurales, el primero implica tanto a turismo y territorio, es decir, no seguir creciendo de la forma desmesurada en que lo estamos haciendo en las zonas turísticas y no seguir destruyendo paisaje. Cuando vamos a ferias turísticas lo que enseñamos son los almendros en flor, la sierra de Tramontana, y por lo tanto todas las bellezas naturales de las Islas, por lo que debería ser una prioridad defenderlas y conservarlas.

“Muchas instituciones se han administrado como si fueran el corral de quienes gobiernan”

Otro tema importante es cómo asentamos el turismo en el territorio, en este sentido, el segundo gran tema es la reconversión de las zonas maduras y degradadas, como la Playa de Palma, que bien está que nos replanteemos cómo reconvertirla y adecuarla a las necesidades actuales, y para ésto hay que trabajar zona por zona. Lo que verdaderamente nos preocupa en estos momentos es que un día salga el gobierno y diga que hay que reconvertir hoteles en apartamentos o viviendas, creemos que esto es ni sí ni no, hay que verlo zona por zona. Tenemos que planificar a medio y largo plazo el turismo, los gobiernos de derecha han planeado la próxima temporada turística como si fuera la última. Nosotros creemos

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que el turismo necesita un gran acuerdo o un pacto entre fuerzas políticas y agentes sociales. Lo que proponemos es que haya este pacto que resuelva el conflicto entre turismo y destrucción de territorio. Este es el gran tema. El resto, los temas de promoción, la necesidad de diversificar la oferta, que haya un palacio de congresos, el invertir en turismo deportivo, medioambiental o cultural… yo creo que en estas cuestiones no debe haber diferencias. Últimamente se ha hablado de una posible reedición de la “ecotasa”, Bueno, la “ecotasa” ha dado para mucho debate. Cuando apoyamos la “ecotasa” es porque creíamos en ella. Ahora creemos que llegará un momento en que tendrá que existir algún tipo de fórmula para garantizar que haya inversiones en temas medioambientales, en general, en turismo y en otros sectores. La “ecotasa”, en la anterior legislatura, tuvo una gran confrontación por parte del sector turístico y del PP, que llegó y la quitó. Creo que no sería razonable que entrara un nuevo gobierno dirigido por el partido socialista y volviera a instaurar la “ecotasa”, dando pie otra vez a la crispación que se ha dado. Por lo tanto, el sentido común nos dice que, si proponemos un gran pacto sobre el turismo, habrá que buscar otras fórmulas pactadas para intentar garantizar el medioambiente y la conservación de los temas culturales y patrimoniales, un fondo que vaya destinado a ayudar a su conservación.

En cuanto a la fórmula que ha expresado últimamente el Bloc, lo único que puedo decir es que nosotros tenemos muy claro que no vamos a entrar en este debate, y que en temas turísticos vamos a intentar promover un gran pacto. Antes ha mencionado el tema de IB3, cadena en la que ustedes se niegan a participar por su partidismo. Sin embargo, la Televisión de Mallorca también es favorable a UM. Yo tampoco es que la haya seguido mucho, pero por lo que nos dice nuestra gente del Consell la televisión tiene mucha más pluralidad y no hay ataques organizados a las personas que disienten de las políticas del Consell, que es lo que está pasando en estos momentos en IB3.

“Lo que proponemos es que haya un pacto que resuelva el conflicto entre turismo y destrucción de territorio”

Pero no quiero ver solo la parte negativa… a nosotros no nos preocupa salir o no salir en IB3 en las próximas elecciones. Lo que hemos querido ha sido mandar un mensaje al PP de que las cosas se tienen que hacer de otra forma. No es normal que quien dirija IB3 en estos momentos sea la ex jefe de gabinete

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entrevista del presidente del gobierno. Es que se nota mucho la dirección por la cual se pretende ir. Es un tema fundamental de cara a los ciudadanos. Nosotros creemos en la televisión pública porque es un elemento cohesionador de la comunidad autónoma, pero lo que tendría que ser un buen instrumento se está convirtiendo en un monstruo desde nuestro punto de vista, porque ha empezado escondiendo las opiniones de cierta parte de la sociedad, y en este momento se está en la fase de incluso perseguir ciertas opiniones . Esto es muy preocupante. ¿Qué criterios han primado en la elaboración de las listas de su partido? Hay distintos criterios. En mi candidatura, la de la comunidad autónoma, el objetivo es impulsar políticas sociales. Es una candidatura donde se da mucha importancia a la educación, a la gestión del territorio dirigida al bienestar de las personas y al bienestar general, a la sanidad y a los servicios sociales, al transporte público. Las personas que componen la candidatura son representativas de estas cuestiones, personas que, no todas, pero si algunas,

En este momento el principal objetivo del PSOE es sacar el máximo resultado de cara a las elecciones, por lo que no hemos tomado en absoluto ninguna decisión. Si que habrá una serie de cuestiones que, a la hora de pactar, el partido valorará de manera importante, lo primero de todo, el programa. Nosotros no vamos a pactar con partidos que lleven en su programa propuestas que nos hagan salir de nuestro proyecto. Vamos a ser muy “mirados” con cómo se hacen los pactos. Queremos un gobierno sólido, y estamos trabajando en este sentido. En cualquier caso, si al final tiene que hacerse algún acuerdo con otras fuerzas políticas será diferente a como se hizo en la anterior legislatura porque todos tenemos más experiencia.

tienen la característica de ser conocedoras del día a día de cada tema. En las listas, por ejemplo, está la directora de un instituto, que por lo tanto conoce perfectamente las problemáticas concretas que afectan al día a día, y también hay un médico de familia.

En cuanto a los resultados electorales, ¿se podría llegar a pactar con UM?

“No sería razonable que entrara un nuevo gobierno dirigido por el partido socialista y volviera a instaurar la ecotasa”

nan se hacen las cosas y que cuando gobiernan otros no se hacen, porque se harán cosas diferentes, pero no es cierto lo que viene vendiendo el presidente Matas. Es verdad que el presidente Matas ha hecho más carreteras, pero nosotros hicimos más centros de salud, es verdad que habrá impulsado más construcción que lo que impulsamos nosotros, pero hicimos más iniciativas para proteger el medioambiente y el paisaje, y además fuimos los que pusimos las primeras piedras para que se empezara a trabajar en materia de vivienda pública. El hospital de Inca y el de Formentera lo diseñó el Pacto del Progreso. En cambio, lo único que no se ha hecho aun es lo que ha diseñado el Partido Popular, que es el hospital de Son Espases, y hemos perdido cuatro años, porque si el PP hubiera hecho el hospital diseñado por el Pacto del Progreso hoy ya tendríamos toda una serie de servicios en marcha, con lo cual el pacto no es un lastre. El Pacto hizo muchísimas cosas, de las cuales estoy muy orgulloso.

“El principal error de la legislatura de Jaume Matas ha sido seguir empujando un modelo que va en contra de los intereses de las Islas Baleares”

Me interesaba mucho que se tuviera la gran perspectiva de los problemas pero a la vez la microperspectiva de la trinchera, porque creo que lo que le hace falta a la política es hacerla aterrizar en la realidad. A veces da la impresión de que estamos en los despachos demasiado lejos de la realidad.

lo mismo que está pasando en estos momentos a nivel nacional, y un elemento interno que jugó a la contra, que era la perspectiva que tenía la gente de falta de solidez, quizás porque tampoco teníamos demasiada experiencia en este sentido. Ahora bien, tampoco es cierto eso que dice el Partido Popular de que cuando ellos gobier-

¿El pasado, el Pacto del Progreso, es un lastre de cara a las elecciones? Ni las mayorías absolutas son buenas por ser mayorías absolutas, ni los pactos malos por ser pactos. Lo que cuenta son los resultados, el trabajo que se hace. El pacto tuvo un enemigo, o dos, muy importante: una actitud del PP poco responsable y destructiva, que es

Pero hay muchos sectores que no lo recuerdan como algo positivo. En cada momento se toman las decisiones que se estiman convenientes para servir mejor a los ciudadanos. Pero bueno, la idea del PSOE es poder aplicar su proyecto, nosotros no tenemos ninguna idea de crear pactos, vamos a luchar para tener mayoría y he dicho que nuestra ilusión, incluso si no tenemos mayoría, es tener un gobierno socialista sólido, este es nuestro planteamiento en estos momentos. n

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medio ambiente La llamada ‘casa ecológica’ supone la construcción responsable, utilizando materiales que no dañen la salud ni el medio ambiente y teniendo en cuenta el lugar donde se construye, tanto el clima como el entorno, por medio de la utilización de la sabiduría tradicional y los avances técnicos más recientes. Viviendas ecológicas en Palma

Biocasas construcción responsable LUCÍA FERRER FOTOS: IBAVI

a bioconstrucción no se ha quedado en una moda pasajera: en España ya existen urbanizaciones completas de viviendas que aprovechan los recursos naturales y protegen el medio ambiente. En Baleares existen más de 300 biocasas, de las cuales más de 100 están en Palma. Desde 2003 el Instituto Balear de la Vivienda (IBAVI) aplica el modelo de arquitectura ecológica a viviendas de protección oficial y nueva construcción, especialmente desde la aprobación -el pasado marzo de 2006- del Código Técnico de Edificación (CTE), cuyas normas han entrado en vigor, al cien por cien, en marzo de 2006. El CTE exige a los arquitectos y constructores introducir sistemas de energía solar térmica y fotovoltaica utilizando materiales y técnicas de construcción ecológicas en los edificios nuevos y en los que vayan a rehabilitarse, lo que contribuye a un ahorro energético. Según esta legislación, se limita la demanda energética de

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en el siglo XXI

los edificios y se exigen rendimientos eficaces a las instalaciones térmicas y de iluminación y la aplicación de unos mínimos de energía solar. Todo ello con el objetivo de crear un nuevo parque de viviendas confortables y respetuosas con el medio ambiente que nos acerque cada vez más a cumplir los objetivos marcados por el Protocolo de Kioto.

La energía solar incorporada en la vivienda puede ahorrar hasta un 40% del consumo de gas o electricidad para calentar el agua

Es por ello que la bioconstrucción de actual pretende recuperar las ventajas de la construcción tradicional ayudada por la maquina-

ria y la tecnología actual. Estas viviendas están dotadas de cimentaciones que incorporan sistemas de drenaje e impermeabilización que evitan que las humedades puedan afectar a la edificación. Asimismo incluyen recubrimientos en las superficies con barnices y pinturas naturales aislantes que conservan el calor en invierno, cubiertas con canalones que recogen las aguas pluviales y conductos cerámicos enterrados para refrescar en verano. A las viviendas se adosan equipos que consiguen captar la radiación solar y transformarla bien en calor o en electricidad, del mismo modo que en determinados lugares se aprovecha la energía del viento o del agua.

Soluciones contra el frío y el calor La arquitectura ecológica aprovecha todos los elementos para hacer de las viviendas un hogar confortable. Por ejemplo, el calor puede ser utilizado para refrigerar a través de

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medio ambiente

la evaporación del agua que genera un efecto que enfría el ambiente. Por otra parte, la vegetación, al transpirar agua, también es un elemento refrigerador, lo que hace que, unidos agua y vegetación, se obtenga un poderoso principio contra el calor Para combatir el frío- sin embargo- se almacena calor. Durante el día la masa térmica de las placas fotovoltaicas almacenan calor y lo liberan durante la noche; en verano esta función se cumple igualmente pero la masa térmica actúa acumulando energía en días calurosos evacuándola en días nublados. Incluso, entre estaciones diferentes, este material es capaz de equilibrar las diferencias bruscas de temperatura. Para preteger la construcción del calor y del frío el aislamiento térmico es básico. Los materiales muy aislantes para los recubrimientos son efectivos, aunque no se debe exagerar su uso para evitar las infiltraciones. Es por esto la importancia de edificar con buenos aislamientos e incorporar elementos de bioclimática que nos llevarán a evitar calefacciones y aires acondicionados excesivos.

La lucha contra la escasez del agua El ahorro de agua es otra de las premisas en las que se basa la construcción ecológica, que crea sistemas de un uso racional fomentando un menor consumo. Es importante el aprovechamiento de las aguas de lluvia y la reutilización de la aguas sucias generadas en

Las biocasas están equipadas con placas solare

la vivienda, así como evitar la contaminación de los acuíferos. Las aguas grises y negras, una vez depuradas por filtros biológicos, se convierten en ‘aguas sanitarias’ que se pueden utilizar para el riego de jardines y huertos, constituyendo una forma eficaz de conservación de recursos.

Si en cada uno de los 13,5 millones de hogares españoles se instalara una bombilla de bajo consumo, se ahorrarían hasta 200 millones de euros al año en coste de energía, además de 2 millones de toneladas de CO2

El ahorro es primordial, gastamos una media de 500 litros por persona y día, lo que nos lleva a la conclusión del exceso de agua consumida. Medidas de ahorro como los filtros en los grifos y reguladores de caudal se hacen imprescindibles. La tecnología solar para calentar agua sanitaria está al alcance de todos. Por menos de 2.000 euros podemos ducharnos o lavarnos

las manos, etc. con agua caliente sanitaria (ACS) ahorrando electricidad o gas. La energía solar incorporada en la vivienda puede ahorrar hasta un 40% del consumo de gas o electricidad para calentar el agua. Cabe recordar que el consumo de energía para producir agua caliente sanitaria supone el 26% del consumo de energía total de nuestros hogares, y se ha convertido en el segundo uso energético doméstico en importancia después de la calefacción y la refrigeración.

Viviendas más respetuosas con el medio ambiente Hasta ahora, la legislación en el ámbito de la construcción no ha ayudado a implementar criterios de ahorro en la vivienda. El nuevo Código Técnico de la Edificación pretende dar un vuelco a esta realidad. En una vivienda en la que se apliquen criterios de sostenibilidad podrían rebajarse las emisiones hasta un 50% sin un coste adicional excesivo (menos de 6.000 euros). Por otra parte, existen métodos para convertir nuestras casas en viviendas más benévolas con el medio ambiente, por ejemplo, si en cada uno de los 13,5 millones de hogares españoles se instalara una bombilla de bajo consumo, se ahorrarían hasta 200 millones de euros al año, en coste de energía, además de 2 millones de toneladas de CO2. Igualmente utilizando inodoros de doble descarga, ahorraríamos casi un 30% del agua que gastan las cisternas habituales. n

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¿Comienza el WOW? Desde su primer anuncio oficial allá por el verano del 2001 hasta su aparición comercial el pasado 30 de enero, mucho se ha hablado, discutido y polemizado sobre Windows Vista, el nuevo sistema operativo del gigante informático estadounidense Microsoft. En nuestra sección de tecnología le proponemos una segunda lectura, un vistazo a los entresijos de tal acontecimiento y lo que supondrá para la industria en general y para sus usuarios en particular. ta a su nueva criatura, un Windows con talento y muy coqueto. Pero, ¿qué novedades nos ofrece realmente Vista y en qué se diferencia de su predecesor Windows XP?

MANU HERNÁNDEZ IMÁGENES: MICROSOFT CORP.

reinta de enero del año 2007. Redmond es una pequeña y apacible ciudad del condado de Washington, un próspero enclave natural y económico del oeste de EEUU, muy cercano a Seattle. Con una población cercana a los 50 mil habitantes y un índice de paro prácticamente inexistente, Redmond no se diferenciaría de cualquier otra ciudad circundante. A excepción, eso sí, de que ésta es la sede del imperio Microsoft, la omnipresente compañía de Bill Gates. En estos días Redmond se convierte además en el centro de todas las miradas por un hecho trascendental para la compañía, y por defecto, para toda la industria: la irrupción en el mercado, por fin, de Windows Vista. Reforzado con una espectacular campaña mediática a escala mundial, Vista ve la luz de los nuevos tiempos para, según sus creadores, “revolucionar” el concepto que usted tenía del ordenador personal. ¿Un lema a la altura de las circunstancias, o una simple estrategia de mercadotecnia?

Cifras, cifras, cifras… Ciertamente, y al margen del obligado optimismo con el que Microsoft debe afrontar su futuro más inmediato, las mareantes cifras que se mueven alrededor de Vista delatan la verdadera magnitud del acontecimiento: con un tiempo de desarrollo de más de 5 años, un equipo de más de 2 mil programadores, una inversión aproximada de 6 mil millones de dólares, y una estimación de ventas que ronda las 850 millones de copias en todo el mundo, más bien podríamos estar hablando de una su-

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Muchas espectativas

Windos Vista estará disponible en más de 70 países y 99 idiomas diferentes perproducción hollywoodiense que de un producto de la ingeniería informática. Y es que los paralelismos existentes entre ambas industrias, la del ocio y la de la tecnología de consumo, no se antojan ni mucho menos casuales. En la era del internet y del iPod “anytime, everywhere”, a la industria ya no le basta con sorprendernos con los últimos avances tecnológicos, sino que además, éstos han de provocar un cierto impacto social, al más puro estilo iPod. Steve Jobs, el otro gran magnate del sector, visionario de profesión y dueño de la empresa Apple, parece haber dado con la receta definitiva: tecnología útil y mucho glamour. En este sentido Microsoft hace propia la receta y nos presen-

Los chicos de Redmond se lo han tomado en serio y nos presentan un sistema operativo muy renovado. Lo primero que sorprende es su nuevo aspecto visual, más colorido y juguetón que nunca. Las comparaciones son odiosas pero algo habrá de auténtico en ese tufillo inconfundible a MacOS X (el sistema operativo de Apple) que desprende Vista. Las mejoras se extienden sin embargo a otros muchos aspectos: desde la usabilidad, más intuitiva y agradable, a la seguridad incluida “de serie”, hasta ahora el gran talón de Aquiles del entorno Windows. En realidad son muchas las mejoras y algunas las adiciones, unas más imprescindibles que otras. Pero novedades, lo que se dice novedades, hay que buscarlas con lupa. Al fin y al cabo se trata del desarrollo lógico y consecuente, aunque algo tardío, de un producto concebido para las masas. Microsoft pone todo su empeño en hacernos entender que Vista no es una simple actualización del sistema operativo más usado de todo el planeta, sino el Windows más innovador, versátil y espectacular de todos los tiempos.

Más que un sistema operativo Las intenciones del gigante estadounidense son claras: Vista está concebido para ser una pieza fundamental del entramado tecnológico y de ocio que se nos viene encima, para convertirse en el corazón de todo el entrenamiento y la información que fluya por nuestros hogares y oficinas. Por supuesto que la egocéntrica apuesta de Microsoft se sustenta ante todo en la autosu-

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tecnología ficiencia que le confiere su incontestable dominio del mercado, condición ésta que pretende mantener en el futuro, por un lado, continuando con la política de imposición de sus propios estándares, y por el otro, presionando tanto a la industria como a los usuarios para que acepten las reglas del juego. Una muy particular visión del negocio que transciende al ámbito de lo meramente empresarial. Pero las ambiciones, el hermetismo y las despóticas maneras a las que nos tiene acostumbrados la compañía de Bill Gates, nunca fueron del agrado de todos. Así, sus detractores más acérrimos han ido forjando paso a paso, rumor a rumor, esa otra gran “teoría de la conspiración” de nuestros días. Porque Vista es ante todo… ¡culpable! Culpable de ser una “copia barata” del MacOS X, culpable del espionaje masivo a sus usuarios, culpable de transferir los datos más inverosímiles a la Agencia Nacional Americana de Seguridad (NSA en sus siglas en inglés), culpable de ser un eslabón más del “USA Patriot Act” (el polémico pacto antiterrorista acordado tras el 11-S)… En fin, infundada o no, una lista de acusaciones que puede resultar de lo más larga y virulenta. Los abonados a las teorías de la conspiración ya tienen a su particular “Mister Danger”. Se llama Windows, de apellido Vista, y no dejará indiferente a nadie. El usuario, como siempre, tiene la palabra final. ¡Que dé comienzo pues el WOW!

Windows Vista: versiones y precios Vista Home Basic: la versión más básica de todas. Novedades como la interfaz Aero o Media Center no están presentes. Sin embargo sí que cuenta con los nuevos aspectos de seguridad. Ideal para minimalistas o usuarios con pocas ambiciones. PVP: 299 EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 159 EU.

Vista Home Premium: más completa y atractiva que la versión anterior. Ofrece gran parte de las novedades y mejoras, incluída la interfaz Aero y Windows Media Center. Seguramente la versión con la mejor relación calidad-precio. PVP: 359 EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 249 EU.

Vista Business: se podría asegurar que el sucesor directo de Windows XP Professional. Cuenta con casi todas las funciones de la versión Home Basic, pero se centra en ofrecernos las herramientas destinadas a la productividad en PYMEs. PVP: 479 EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 319 EU. Vista Ultimate: el non-plus-ultra en el universo Vista. Incluye todas las mejoras y adiciones, tanto las dirigidas al usuario privado como a la productividad en el negocio. PVP: 599 EU. PVP ACTUALIZACIÓN: 399 EU.

Un detalle de interés: de todas las versiones disponibles existe igualmente una versión denominada OEM, esto es, una versión que se puede adquirir conjuntamente con un nuevo PC. Se trata de versiones completas, a un precio notablemente inferior, pero sin embalaje ni soporte directo por parte de Microsoft (en este caso es el fabricante del PC el que está obligado a ofrecerle soporte). Aunque los requisitos para la adquisición de estos productos están claramente especificados en la licencia del propio sistema operativo, la actual normativa europea no contempla tal escenario. Así que siempre y cuando su distribuidor/ comercio habitual esté en disposición de ofrecérselo, usted podrá hacerse con una versión de Vista a un precio muy atractivo.

Novedades y mejoras de un vistazo 4Aero: la nueva interfaz de usuario concede a Windows un aspecto tridimensional y más plástico. Transparencias, sombras, animaciones... Requiere de una tarjeta gráfica compatible con el estándar DirectX 9. 4Windows Explorer: el de siempre, pero con un carácter más intuitivo y ágil. El optimizado motor de búsqueda encuentra documentos, contactos, emails, etc. en cuestión de décimas de segundo. 4Vista Gadgets: mini aplicaciones que permanecen sobre el escritorio y nos mantienen informados sobre la meteorología, las últimas noticias, los recursos actuales del sistema, etc. Algunos de estos gadgets necesitan de conexión a internet para su correcto funcionamiento. 4Mayor seguridad: Vista viene “de paquete” con un amplio arsenal en lo relativo a la seguridad: cortafuegos avanzado, vigilancia

permanente de las cuentas de usuario y control parental, entre otros. Lo único que sigue echándose en falta es un antivirus integrado. 4Versiones actualizadas del Internet Explorer 7, Windows Mail, Media Player 11 y Windows Media Center. 4Nuevas aplicaciones complementarias como Calendario, Copia de seguridad y Trabajo en equipo. 4DirectX 10: el nuevo estándar para juegos. Promete mayor calidad y un mejor rendimiento del sistema. 4Soporte para los nuevos estándares y formatos de audio y video de alta definición, incluidos HD-Video y Blu-ray, supuestos sucesores ambos del afamado DVD. 4Mayor efectividad anticopia a través del sistema DRM, que gestiona el derecho de los usuarios a reproducir y copiar los contenidos digitales. n

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Alergia, el peor compañero de la primavera No sólo se altera la sangre en primavera, también tu alergia llega con fuerzas renovadas. Te pican los ojos, te gotea la nariz, estornudas constantemente y tienes ronchas por todo el cuerpo. Tu viejo enemigo ha vuelto y este año, con más ímpetu, ya que se espera hasta el doble de polen que en 2006.

AINA AGUILÓ

¿Qué son las alergias? Las alergias son una reacción anormal del sistema inmunitario a cosas que, típicamente, son inofensivas para la mayoría de la gente. Cuando eres alérgico a algo, tu sistema

La tendencia a desarrollar alergias suele tener una base hereditaria

inmunitario percibe equivocadamente esa sustancia (alérgeno) como nociva para el cuerpo, ya sean ante ciertos alimentos, polen, polvo, medicamentos, etc. El sistema inmunitario, en un intento de proteger a tu cuerpo contra algo que percibe como una amenaza, produce anticuerpos IgE contra el alérgeno. A su vez, estos anticuerpos hacen que ciertas células liberen histamina a la sangre que actúa sobre los ojos, la nariz, la garganta, los pulmones, la piel y/o el tubo digestivo, provocando los síntomas de la reacción alérgica. Cada vez que entres en contacto con ese alérgeno presentarás la misma reacción alérgica.

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Estas reacciones pueden ser leves, con goteo en la nariz, o graves, con dificultades para respirar. El caso más grave es el choque anafiláctico con síntomas: como dificultad para respirar y para tragar, inflamación de labios, lengua y garganta, mareo y/o pérdida de la conciencia. Sucede pocos minutos después de exponerse a la sustancia desencadenante y pueden tardar hasta cuatro horas en desaparecer. Afortunadamente son poco frecuentes.

¿Por qué tengo alergias? La tendencia a desarrollar alergias suele tener una base hereditaria, lo que significa que lo llevas en los genes. No heredamos una alergia concreta sino una propensión a sufrirlas.

¿Cuáles son los alérgenos aerotransportados más frecuentes? Los ácaros del polvo son una de las causas más frecuentes de la alergia. Estos insectos microscópicos viven a nuestro alrededor y se alimentan de millones de células de piel muerta de nuestro cuerpo. Los ácaros del polvo son el principal componente del polvo doméstico y abundan en la ropa de cama, los tapizados, las alfombras y las moquetas.

El polen es otra de las principales causas de alergia. Los árboles, los arbustos, el césped y la hierba liberan minúsculas partículas al aire para fecundar otras plantas. La alergia al polen es estacional y el tipo de polen al que somos alérgicos determina cuándo se presentarán los síntomas. La determinación de

En los casos más graves se puede dar dificultad para respirar y para tragar, inflamación de labios, lengua y garganta, etc.

los niveles de polen que hay en el aire puede ayudar a las personas alérgicas a esa sustancia a saber en qué medida pueden empeorar sus síntomas en un determinado día. Los niveles de polen suelen ser más altos por la mañana y en los días cálidos, secos y ventosos, mientras que son más bajos en los días húmedos y fríos, saberlo ayuda a planificar actividades al aire libre. El moho está compuesto por hongos que proliferan en ambientes cálidos y húmedos, tan-

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salud to en el interior como en el exterior. El olor a humedad sugiere la presencia de moho, y son frecuentes en lugares oscuros y poco ventilados como, por ejemplo, baños y sótanos con humedades o goteras.

Los niveles de polen suelen ser más altos por la mañana y en los días cálidos, secos y ventosos

Los alérgenos pueden tener un origen animal, cuando éste se lame su saliva queda depositada en el pelaje o en las plumas. A medida que la saliva se seca, las partículas proteicas son transportadas por el aire y se adhieren a los tejidos que hay en el entorno doméstico. Los gatos son los “peores enemigos” de las personas alérgicas porque la proteína de su saliva es diminuta y se lamen más que otros al asearse. Las cucarachas también están en el entorno doméstico, sobre todo en áreas urbanas. Es posible que la exposición a edificios infestados de cucarachas sea una de las principales causas de las mayores tasas de asma entre los niños que viven en grandes núcleos urbanos.

Prevenir evitando la sustancia que me provoca alergia… ¿Cómo lo hago si no la veo? He aquí una serie de consejos para ayudarte a evitar los alérgenos transportados por el aire: 4No dejes que tus mascotas entren en algunas habitaciones, especialmente en tu cuarto. Báñalas con más frecuencia en verano que en invierno. 4Retira las alfombras, alfombrillas o moquetas ya que captan mucho más polvo que las superficies duras 4 No cuelgues cortinas voluminosas y deshazte de los objetos que tienden a acumular polvo, sintiéndolo mucho por tus peluches. 4Limpia frecuentemente. 4 Si eres alérgico a los ácaros del polvo, utiliza fundas especiales para cubrir las almohadas y colchones.

4 Si eres alérgico al polen, mantén las ventanas cerradas cuando la polinización esté en su máximo apogeo y cámbiate de ropa en cuanto llegues a casa después de estar al aire libre. 4 Si eres alérgico al moho, evita lugares húmedos, como los sótanos, y mantén limpios y secos el cuarto de baño y otros lugares donde se suele formar moho. Utiliza un deshumidificador. 4 Lava las sábanas, mantas y fundas de al-

mohada en agua a 55 ºC todas las semanas. 4 Aspira o barre el suelo después de las comidas, y saca la basura a menudo. Guarda la comida en recipientes bien herméticos. Lava los platos justo después de usarlos. 4 El humo del tabaco es un irritante especialmente perjudicial para las personas con alergia y asma, no permitas que nadie fume en tu casa o en el coche. n

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Las dos caras de la ciudad ¿Es Palma de Mallorca hoy en día un buen lugar para vivir? La respuesta, probablemente, dependerá de a quién se le formule la pregunta. La ciudad crece y cambia por momentos; el centro se reforma, la periferia se amplía, dando lugar a urbanizaciones de lujo pero también a barrios que a veces rozan la marginalidad. Riqueza y pobreza a muy pocos metros de distancia.

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sociedad

MÁS MAGAZINE FOTOS: TOMEU COLL

n ocasiones, los contrastes se encuentran con sólo cambiar de acera o recorrer unos pocos metros. Zonas de edificaciones lujosas y aceras relucientes muy próximas a otras en las que la dejadez y la precariedad saltan al primer golpe de vista. Ejemplo de ello es el barrio de Corea, una zona de viviendas sociales construidas hace unos cincuenta años, a muy poca distancia del centro de la ciudad y del flamante nuevo velódromo de Palma, y para el que ya hay proyectos de derribo y reconstrucción. Un paseo por sus calles nos traslada a un barrio marginal y degradado, de viviendas “sociales”. Familias gitanas, inmigrantes magrebíes y subsaharianos son algunos de los vecinos de un barrio en el que es evidente el abandono, en las propias viviendas, de pareEn la página anterior: Dos aspectos de una misma ciudad: el bullicio del centro y el abandono de barrios periféricos como La Soledad

des y ventanas llenas de desconchones y pintadas, en los patios, repletos de maleza y coches abandonados, en las aceras, totalmente levantadas. Con sólo cruzar la calle General Riera, el contraste se hace más evidente. El recientemen-

El Casco Antiguo de Palma es ahora una de las zonas más “chic” de la ciudad, gracias a la reforma de los antiguos edificios en pisos de “alto standing” te inaugurado Palma Arena se alza, moderno e impresionante, justo en frente de un descampado en el que jeringuillas, condones usados y botellas vacías de metadona dan pistas de la clase de actividad que se realiza allí habitualmente.

El casco antiguo, nuevo hábitat para el lujo El centro de la ciudad y su casco antiguo son el ejemplo del empuje que está tomando la rehabilitación de edificios y barrios, dando paso a un “nuevo lujo”. Además del Paseo Mallorca y Jaime III, dos de las calles más solicitadas y caras del centro de Palma, el casco antiguo es una de las partes de la capital mallorquina que están viviendo una mayor transformación. Esta zona, que el paso del tiempo y la dejadez habían transformado en un barrio de callejuelas estrechas, es ahora una de las zonas más “chic” de la ciudad, gracias a la reforma de los antiguos edificios en pisos de “alto standing”, aprovechando su fisonomía mallorquina: grandes portales, techos altos con vigas de madera vista, balcones… Esta transformación ha disparado los precios de la zona que, según un informe de TecniTasa de 2006 se puede llegar a pagar hasta 3.400 euros por metro cuadrados, y ha provocado la proliferación de negocios “elitistas” como galerías de arte, tiendas “gourmet” o restaurantes de alto standing.

Dos imágenes parecidas pero completamente distintas: una cafetería en la calle Bonaire y una de las calles del barrio de La Soledad.

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sociedad Esta reforma se extiende a barrios hasta ahora considerados marginales, como el Barrio Chino o Sa Gerreria. No hay más que echar un vistazo a la calle Socorro para darse cuenta de que son escasas las “casuchas” que quedan en pie, y que las grúas no dejan de trabajar día y noche para remodelar un barrio en el que la prostitución, las drogas y la delincuencia campaban a sus anchas. La pregunta, quizás, es dónde se ha trasladado todo eso ahora.

Degradación de barrios obreros Quizás parte de la respuesta esté en barrios como Son Gotleu o La Soledad, zonas obreras “de toda la vida” que han visto en los últimos años como el paisaje de sus calles y gentes se ha ido transformando por el empuje de la inmigración (provocando, además, un éxodo de los vecinos “de siempre”) y como aumentaba la delincuencia y degradación de sus calles y edificios. Precisamente en estos barrios ya se han dado numerosas protestas contra este “abandono” por parte de las instituciones, así como por la falta de seguridad y limpieza.

La rehabilitación del Casco Antiguo ha provocado que esta zona sea actualmente una de las más caras de Palma.

Barrios obreros como Son Gotleu o La Soledad han visto en los últimos años como el paisaje de sus calles y gentes se ha ido transformando

Un contraste radical si se compara la fisonomía de estos barrios, sus gentes y sus modos de vida con algunas de las zonas más exclusivas de Palma, Son Vida, un lugar lleno de urbanizaciones de lujo en el que es fácil encontrar villas de miles de metros cuadrados, campos de golf, jardines tapiados y guardias de seguridad en la puerta, y en el que los precios de las viviendas pueden rondar los varios millones de euros. Del mismo modo, el Paseo Marítimo se alza como una de las zonas más exclusivas de la ciudad, con pisos y apartamentos “con vistas al mar” y con precios que cada vez más son sólo accesibles a minoría. n

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Corea es considerado uno de los barrios más marginales de todo Palma

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Pese a estar siendo completamente remodelada, aún quedan restos de las antiguas viviendas en la calle Socorro

El Paseo del Borne concentra algunas de las tiendas más lujosas de la ciudad

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Moda masculina, Pedro del Hierro.

cuestión de actitud Pedro del Hierro.

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Cada vez es más habitual ver cómo los hombres dedican, al igual que las mujeres, una parte importante de su tiempo a cuidar su imagen. Muchos de ellos van al gimnasio, se aplican lociones y cremas varias, toman rayos UVA, y se depilan. Y, por supuesto, también se preocupan mucho más que antes por llevar un peinado a la última y combinar la ropa con los complementos para tener un look perfecto y estar a la moda. He aquí tres diferentes propuestas para que los hombres luzcan ideales esta temporada.

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moda Look elegante Esta temporada no es necesario hacer uso del consabido binomio traje-y-corbata para lucir una imagen de lo más elegante. Partiendo de toda una gama de blancos, tonos crudos, grises, beiges y marrones, se combinan libremente pantalones y americanas. La corbata es, en muchas ocasiones, prescindible, aunque si se opta por ella, los colores alegres como el rosa palo, el azul celeste o el verde césped son una seductora opción. Cinturón y mocasines de ante o cuero a juego, camisa blanca y quizá un foulard alrededor del cuello dan el toque final a una indumentaria que causará sensación en cualquier evento social.

Adolfo Domínguez.

Cortefiel.

Hugo Boss.

Look urbano Combinaciones inesperadas, zapatos atrevidos, camisas entalladas, nuevos tejidos y estampados sorprendentes. El look urbano es el que más imaginación y creatividad requiere. Aunque las posibilidades combinatorias son infinitas, el último grito en las pasarelas es el maridaje entre las bermudas y las americanas. El resultado nunca pasará desapercibido, pero que no os engañen, esta imagen aparentemente descuidada está en realidad mucho más preparada y estudiada que las demás.

Hugo Boss. Springfield.

Hugo Boss.

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moda

Springfield.

Cortefiel.

Look casual Estilo perfecto para ir a tomar un café con los amigos, dar un paseo por la ciudad o ir de compras con la pareja, el look casual se basa esta temporada en una vuelta al verde militar, el marrón café y el azul en todas sus variantes. Las rayas y los cuadros siguen siendo un recurso muy utilizado para dar un toque desenfadado a estas prendas. Las cazadoras de algodón y los jeans, tanto largos como pesqueros, constituyen prendas imprescindibles para los que se preocupan por la comodidad sin dejar de lado la estética. Para conseguir un “total look”, sandalias de cuero marrón, bolsas en bandolera y gafas de sol estilo aviador. n

Springfield.

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Camisa de Adolfo Domínguez, cazadora y zapatillas de Caramelo.

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mรกs belleza

La importancia

de una bonita

sonrisa Cuidar la dentadura se convierte en esencial si queremos lucir una bella sonrisa. Los malos hรกbitos en la alimentaciรณn, algunas enfermedades y una higiene bucal deficiente provocan a la larga un indeseable oscurecimiento del color de los dientes. El blanqueamiento dental es la soluciรณn a este problema.

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belleza Como nos explica la odontóloga Silvana Escuder, de Corporación Dermoestética, “el tratamiento consiste en un aclarado del color de los dientes que se consigue a través de una reacción química que se provoca en la superficie del diente”. El tratamiento se puede realizar en casa mediante la aplicación de un gel con unas férulas adaptadas a la boca del paciente o bien en una consulta mediante la aplicación de un producto controlado por el odontólogo. Existen también otros

MÁS MAGAZINE FOTOS: CORPORACIÓN DERMOESTÉTICA, VITAL DENT

e todos es sabido que una buena imagen abre muchas puertas, especialmente en esta época en que el bombardeo de información visual hace que a menudo nos decantemos por aquello que más fácilmente atrae nuestra atención.

Existen también otros tratamientos que aclaran los dientes con productos abrasivos

Uno de los elementos clave para proyectar una buena imagen es, sin duda, una sonrisa deslumbrante. Lamentablemente, nuestros dientes están expuestos a diferentes agentes que opacan su brillo y blancura, a sustancias y enfermedades que hacen que su apariencia se vea muy desmejorada. Sin embargo, este problema tiene una fácil solución: el blanqueamiento dental. Este tratamiento, que se extendió en la década pasada, lleva ya mucho tiempo preocupando a dentistas y pacientes.

tratamientos que aclaran los dientes con productos abrasivos (como algunos dentífricos o similares), pero sólo están indicados en casos especiales, ya que desgastan de manera irreversible la superficie del diente.

Según las Clínicas Vital Dent, centro donde se practica habitualmente el blanqueamiento dental, las principales causas de las manchas que aparecen en los dientes son de dos tipos: enfermedades bucodentales y ciertas sustancias. Entre las enfermedades están la calcificación pulpar, la fluorosis, las tetraciclinas y la denti-

El proceso

nogénesis imperfecta. Las sustancias que pueden resultar más negativas, tiñendo los dientes de manera permanente, son el tabaco, el café, el té, el vino y el cloherxidine, sustancia presente en algunos enjuagues o pastas dentífricas. La falta de higiene dental influye también de manera muy negativa en el buen aspecto de la dentadura.

Como nos explica la doctora Escuder, antes de iniciar el tratamiento, el odontólogo realiza una limpieza bucal y se mide el color de la dentadura con una guía de color. Posteriormente se protegen las encías con una resina especial que actúa como un eficaz aislante. A continuación se aplica el gel blanqueador (compuesto principalmente por peróxido de hidrógeno) sobre los dientes, cubriendo perfectamente toda la superficie. Seguidamente, tanto el odontólogo como el paciente se colocan unas gafas protectoras ante la activación del láser de diodos, que se aplica sobre cada diente alrededor de unos 30 segundos. Esta operación se realiza aproximadamente 3 veces, dependiendo de la sensibilidad y la coloración de los dientes. Gracias a esta acción, el gel penetra en la superficie y la reacción química que se produce elimina los pigmentos de las capas superficiales del diente, logrando aclararlo.

Las condiciones previas para someterse a un tratamiento de blanqueamiento dental son ser mayor de 18 años (este tipo de tratamientos se deben realizar siempre sobre la dentadura permanente) y no tener otros problemas dentales como caries, dientes con fisuras en el esmalte o raíces expuestas (de ser éste el caso, se debe solucionar primero el problema antes de someterse al blanqueamiento).

Normalmente suele bastar con una sola sesión que, según Vital Dent, dura de 2 a 7 años, dependiendo de los cuidados, limpieza y hábitos del paciente. Una vez sometido a un tratamiento de blanqueamiento dental, se desaconseja al paciente durante un mes la ingesta de té, café y vino, así como de ácidos o cítricos como la piña o las espinacas, y de alimentos o bebidas excesivamente frías o calientes. n

El tabaco, el café, el té y el vino pueden oscurecer el esmalte de manera permanente

El blanqueamiento se suele conseguir en una sola sesión

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del bienestar En busca

Masaje geotermal con piedras calientes.Hidrópolis.

Los spas, versión moderna de los elegantes balnearios del XIX francés o de las antiguas termas romanas, han visto en los últimos años un renacer. Tanto los situados en pleno centro de las estresantes metrópolis como los que se ubican en medio del campo o en pequeños pueblos costeros, los modernos spas no dejan de sorprendernos con sus innovadores tratamientos. Todos ellos ideados con un único objetivo: el bienestar integral del cliente. MARGA MELIÀ FOTOS: HIDRÓPOLIS / AQUAMAR

anto los spas urbanos como los rurales proponen una oferta cada vez más amplia y variada en cuanto a cuidados y tratamientos se refiere para que el cliente salga cada vez más renovado y satisfecho de su visita al centro. Un lugar dedicado exclusivamente a mimar el cuerpo y la mente utilizando una serie de métodos tan diversos como agradables para los sentidos. Entre los tratamientos relajantes más innovadores que se pueden encontrar actualmente en estos centros de salud y bienestar está el flotarium. Como nos explica Marian Molinera, del balneario urbano Hidrópolis, “el flotarium es una especie de cama de agua caliente que proporciona un absoluto estado de ingravidez y desconexión a nivel sensorial, simulando la sensación del feto en el interior del útero materno, lo que conduce a una relajación total”. Tanto es así que, según Marian, una sesión de 20 minutos en el flotarium recupera hasta 5 horas de sueño. “Por eso es muy indicado para personas con estrés”, añade.

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En muchas ocasiones la sesión en la cama de agua se combina con otros tratamientos, como por ejemplo una envoltura, un masaje o un peeling.

Las envolturas Las llamadas envolturas consisten en cubrir el cuerpo casi en su totalidad con una sustancia caracterizada por sus propiedades beneficiosas para la piel, dejándola reposar hasta que haga su efecto,

El oxígeno es el absoluto protagonista de toda una serie de nuevos tratamientos que ofrecen los spas

mientras el cliente se sumerge en un estado de reposo absoluto. En el proceso interviene también la aromaterapia, ya que durante todo el tiempo que dura la envoltura, el cliente siente que la sustancia penetra en su cuerpo también a través del sentido del olfato, lo que hace del tratamiento una experiencia multisensorial.

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Hace un tiempo se pusieron muy de moda las envolturas a base de cacao. “Aunque actualmente se sigan realizando envolturas, baños y masajes con chocolate, también tienen mucha demanda los preparados a base de café, uva o algas”, afirma Cati Febrer, del centro Biomar, en la Playa de Sa Coma.

Nuevos masajes El mundo de los masajes nunca deja de estar en constante evolución, recuperando viejas técnicas e inventando otras nuevas. La última tendencia consiste en la inclusión del agua en el proceso. Como nos explica Mario Bernal, del Aquamar Center de Palma, “uno de los tratamientos que más llaman la atención por su novedad es el masaje subacuático, de efecto adelgazante y relajante, que un masajista realiza al cliente bajo el agua dirigiéndole un chorro a presión”. En el masaje Vichy, por su parte, un aparato colocado encima de la camilla lanza sobre el cuerpo del paciente una fina lluvia de agua caliente mientras éste recibe el masaje. Otro de los tratamientos estrella en este campo, que también se realiza en Hidrópolis, es el masaje geotermal con piedras calientes. Una técnica milenaria que regresa con fuerza, consistente en un masaje con piedras semipreciosas de jade y alabastro. En el tratamiento se trabajan, entre otras cosas, los centros energéticos del cuerpo.

El flotarium conduce a la relajación total simulando la sensación del feto en el interior del útero materno

Masaje Ayurveda. Hidrópolis.

Las influencias orientales en el mundo de los spas quedan patentes en tratamientos como el masaje Ayurveda. Éste, de más de 5.000 años de antigüedad, proviene de la India. Mediante la aplicación de aceite caliente de hierbas y plantas orientales se drena y depura el organismo, a la vez que se recupera por completo la energía vital. El penetrante aroma de especias de Oriente como el cardamomo o el cilantro que se desprende de los aceites hacen de este tratamiento una deliciosa experiencia.

Otros tratamientos El oxígeno es el absoluto protagonista de toda una serie de nuevos tratamientos que ofrecen los spas. Uno de ellos consiste en la inhalación de este elemento puro combinado con aromaterapia, tratamiento que ayuda a reducir el estrés. En otros tratamientos, el oxígeno se aplica directamente sobre la piel para que ésta recupere su luminosidad.

Tratamiento facial con Aloe Vera. Hidrópolis.

Otro de los tratamientos que más éxito está teniendo últimamente es la recuperación de un mito tan antiguo como el del baño de Cleopatra. Según los historiadores, este icono mundial de la belleza y la sensualidad solía bañarse en leche de burra para mantener su piel en todo su esplendor. El alto poder nutritivo de los lácteos ha inspirado esta nueva tendencia en los spas, que suele incluir, a parte del baño propiamente dicho, la aplicación de mascarillas y la realización de masajes con derivados lácteos. n

Los tratamientos con agua son cada vez más populares.

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Las nuevas cocinas:

abiertas, despejadas y con mucha vida Interior de la tienda Cocina y Vida. MÁS MAGAZINE FOTOS: COCINA Y VIDA/ SIEMATIC ESTUDI

ncontrar la cocina ideal no es una tarea fácil. Las opciones, que pueden ser infinitas, varían según los gustos y el presupuesto con que se cuenta. No obstante hay ciertas pautas que se pueden seguir a la hora de decidirse por una u otra; cuestiones como el espacio, el estilo de la vivienda -moderno, rústico, colonial, etc.- así como el tipo de vida que llevan quienes van a usarla. Y es que no es lo mismo elegir una cocina para un chalet unifamiliar, que para un piso de soltero. El mundo del diseño de cocinas evoluciona constantemente; cada día se descubren nuevos materiales, se ponen de moda determinados colores o surgen nuevos electrodomésticos que facilitan la elaboración de los alimentos, estas tendencias son las que marcan la diferencia entre una cocina buena y una excelente.

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Según Birgit Müller, diseñadora y propietaria de la exclusiva tienda “Cocina y vida”, la cocina actual es una cocina integrada; un espacio que cada vez cobra más importancia dentro del hogar como escenario de la vida cotidiana. Birgit recomienda descartar el look profesional y minimalista en pos de unos interiores con carácter más personal. En su opinión, se lleva la cocina más abierta hacia el

salón y el comedor, en sintonía con el concepto de cocina lounging, “donde familia e invitados observan desde confortables sillones de cuero la preparación de la comida”. Desde hace ya unos años, el mueble llamado “isla” se ha puesto de moda, tal y como advierte Müller: “el eje de la cocina pasa a ser una isla central de ubicación libre en la cual se

Corian: el rey de las encimeras

Los nuevos productos sintéticos realizados a partir del acrílico como el Corian o el Staron poco a poco van desplazando al granito, mármol y otras piedras. Su versatilidad es tal que permite realizar cualquier diseño, en más de 50 colores, sin juntas. Su durabilidad es mayor, ya que en caso de arañazos se pueden reparar con un simple estropajo y resultan más resistentes a los ácidos. Por último al ser superficies lisas y sin poros, impiden que se alojen los antihigiénicos gérmenes. Otros materiales que también se usan para las encimeras son: el cristalán, la porcelana o el Silestone.

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decoración cocina, se lava y se trabaja”. Asimismo, se llevan los cajones extraíbles, evitando al máximo los armarios completos o muy altos. Esta diseñadora advierte que ya no se lleva ocultar las zonas de agua, cocción o trabajo, sino que éstas permanecen perfectamente visibles. Por último, la creadora da unas pinceladas maestras en cuanto a los materiales y co-

lores que se llevan esta temporada: maderas oscuras como la teca o el nogal, combinadas con mucho vidrio. Contrastes vivos como el que crean los colores blanco y negro, y una nota de color dada por el rojo fucsia, que a la vez permite marcar fuertes acentos ópticos. Otra novedad a nivel visual son las superficies de acabado lacado sobre base de metal.

Electrodomésticos empotrables

Las últimas tendencias en diseño incluyen electrodomésticos empotrables, por ejemplo los de la firma Miele o Gaggenau, de venta en la tienda Siematic Estudi. Estos aparatos cada vez más se integran en el mobiliario, evitando el efecto visual de desorden. Como ejemplos más curiosos tenemos el horno a vapor con presión, o el “Cocivap” de Miele, que cuecen con gran rapidez verduras y otros alimentos, con la ventaja de que no se resecan ni pierden sus propiedades nutritivas. También de Miele, la cafetera que puede preparar 12 variedades de cafés gracias a su sistema Nexpresso, o la plancha japonesa Tepan y Tepan Yaki acoplada a la encimera, que permite cocinar en casa esos saludables platos de la cocina oriental.

Conservador de vinos. Gaggenau.

Los aparatos de cocción integrados están especialmente de moda, estos aditamentos (freidora, plancha japonesa, grill) se acoplan a la cocina de gas o vitrocerámica y permiten cocinar al estilo gourmet. La Serie 400 de la marca Gaggenau, de venta en Siematic Estudi, incluye hasta nueve aparatos diferentes para elegir, una opción ideal para amantes de la buena mesa. En esta serie hay un equipo revolucionario: un extractor de superficie que no necesita conexión al exterior y extrae los humos justo allí donde se producen, a nivel de la placa de cocción. Este extractor es ideal para isletas, en las que su discreción y falta de ruido hacen que pase inadvertido consiguiendo un resultado final más despejado. El conservador de vinos de la marca Gaggenau es otro de los productos estrella de esta temporada. Compuesto por dos zonas diferentes: una para conservar los vinos tintos y otra para blancos y cavas, este modelo incluye una exclusiva “purera” que permite conservar los puros a la temperatura y humedad ideales. n Cafetera empotrable. Miele.

Serie 400 de Gaggenau.

Plancha japonesa Tepan Yaki. Miele.

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Benet Vicens Chef y propietario del restaurante Béns d’Avall

Mas allá del éxito conseguido por el chef Benet Vicens, su restaurante Béns d’Avall sigue conservando su carácter familiar MARGA MELIÀ FOTOS: TXEMA OLIVER

la cocina

auténtica

Una apuesta por

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gastronomía ituado en un enclave idílico entre Deià y Sóller, con unas vistas inmejorables al mar, el restaurante Béns d’Avall fue fundado en el año 1971 por Benet Vicens y Catalina Mayol como un humilde local donde se servían pambolis y trempós. Años después, el restaurante fue ampliado y modernizado por el hijo de ambos, Benet, y por su mujer, Catalina Cifre. Hoy en día Béns d’Avall es todo un referente en la cocina mallorquina de calidad.

El menú

ello reinventado desde una nueva óptica.

El restaurante Béns d’Avall ofrece al cliente dos posibilidades: optar por el menú degustación o comer a la carta. El menú degustación “se basa en una sólida cocina mallorquina, con gustos muy nuestros, pero también busca sorprender, crear un juego y una magia que haga que el cliente se lo pase bien”. Tanto en el menú como en la carta aparecen platos tan tradicionales como un buen pescado al horno o unas sopas mallorquinas, pero todo

Prueba del éxito de Béns d’Avall es que el año pasado Benet Vicens abrió en Sóller una exquisita tienda y pastelería llamada Benet Autèntics. Hace escasas semanas inauguró otra en Palma. Todo ello demuestra que el amor por lo que se hace y la perseverancia dan sus frutos. “Ahora espero que nuestros hijos continúen lo que en su día iniciaron mis padres”, comenta sonriendo Benet.

“Influenciados por mis frecuentes estancias en Francia junto a los maestros de la

Caldo de sopas mallorquinas

Benet Vicens apuesta por la agricultura ecológica

Nouvelle Cuisine , mi mujer y yo decidimos cambiar el proyecto inicial de mis padres para convertir el restaurante en algo diferente y especial que todavía no existía en la Isla”, explica Benet. El chef solleric reconoce que la reforma ha sido un proceso largo y difícil, pero que el resultado ha valido la pena. Según afirma, su proyecto de futuro consiste en diferenciar su oferta de la del resto de restaurantes “creando un producto que haga disfrutar de verdad a la gente”. La cocina de Benet, mezcla de tradición y modernidad, tiene muy presente la agricultura ecológica: “En la cocina es esencial respetar la tierra, soy muy consciente de ello”. Por este motivo la carta de Béns d’Avall se basa siempre en los productos presentes en el mercado en cada estación y cambia en función de ellos como mínimo tres veces al año. “Para mí es muy importante apoyar a los pequeños productores de Mallorca. Soy partidario de la agricultura ecológica, y como cocinero tengo que dar ejemplo”, explica el chef.

Ingredientes para el caldo de sopas mallorquinas 5 dientes de ajo machacados 2 puerros 2 cebollas 4 tomates ramallet 3 l. agua, 300 g. para el montaje Pan de sopas picado Col sofrita Verduras del momento cocidas y crudas Polvo de perejil deshidratado Huevo cocinado a 63º durante 35 minutos

Preparación: Sofreír los ajos en el aceite hasta que empiecen a coger color. Pochar la cebolla y el

puerro. Añadir el tomate de ramallet rallado y sofreír. Añadir la col al sofrito y dejar sudar hasta que evapore el agua de las verduras. Añadir el pimentón y sofreír ligeramente. Añadir el agua caliente y las verduras restantes. Sazonar con la sal y cocer durante 45 minutos. Colar y reservar.

Montaje: Colocar en el centro de un aro la col sofrita, sobre ésta colocar un montoncito de pan de sopas picado, y alrededor ir colocando las verduras del momento cocidas y crudas. Sobre el montón de pan colocar el huevo y espolvorearlo con el polvo de perejil y unos granos de sal. Sazonar con aceite de hierbas anisadas de Benet Autentics. Mojar con el caldo de sopas bien caliente. z

Restaurante Béns d’Avall Urb. Costa Deià. Carretera Sóller- Deià 07100 Sóller- Mallorca Tel.: 971632381 - www.bensdavall.com Benet Autèntics En Sóller: C/ Romaguera 20 07100 Sóller - Mallorca Tel.: 971638127 - www.benetautentics.com En Palma: Camí de Son Rapinya 33 Palma de Mallorca - Tel.: 971609464

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gastronomía

Lo Di Vino,

el encanto de lo íntimo MARGA MELIÀ FOTOS: TOMEU COLL

evistas antiguas, fotos de viajes lejanos, sombreros pasados de moda, cuadros y muchos libros. La decoración de la bodega Lo Di Vino, unida al travieso jazz que siempre suena de fondo, es capaz de transportar al visitante a otra época. Una época en la que todavía había tiempo para sentarse sin prisas a charlar con los amigos delante de una copa de buen vino. Y es que en este local encantador sólo se sirve vino; “el agua es gratis y no hay Coca-Cola”, reza la carta dejándolo bien claro.

Juanjo Gomariz, propietario de Lo Di Vino

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Lo Di Vino se inauguró el 12 de febrero de 2001. Su propietario, Juan José Gomariz, dejó su anterior negocio de informática para dedicarse a su mayor pasión: el vino. “Una noche, cenando, un amigo me sugirió la idea de montar un negocio como este, aprovechando que yo ya tenía por aquel entonces más de mil botellas. Me pasé la noche entera sin dormir, pensando, y así surgió este lugar. Por casualidad”, explica Juanjo Gomariz.

El local, que es tanto una tienda de vinos como un bar, cuenta con una amplia y variada selección de vinos españoles, desde los más clásicos hasta los más innovadores. Aunque la apuesta de su propietario por los vinos innovadores es clara: “Me interesan so-

Lo Di Vino cuenta con una amplia y variada gama de vinos españoles

bre todo las variedades que sorprenden”, afirma. “De los clásicos podríamos destacar, por ejemplo, el Viña Ardanza, el Pago de Carrovejas, el Vega Sicilia, el Mauro, etc., y de los innovadores el Allende, el Valtosca, el San Román y el de El Lagar de Isilla”, añade Juanjo. Según él, los vinos que más se venden son los Ribera del Duero, los Rioja y los mallorquines. Ante tanta oferta, puede que para algunos elegir un vino resulte algo complicado. Pero que nadie se preocupe, Juanjo parece tener un don

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– llámenlo conocimiento, llámenlo intuición – gracias al cual es capaz de averiguar, mediante unas pocas preguntas, el vino perfecto para cada cliente. “No me equivoco casi nunca, por eso siempre vuelven”, comenta riendo. Este entrañable local ofrece también la posibilidad de acompañar el vino con algo de picar. Jamón, patés, quesos y tortillas son la especialidad de la casa. A veces en Lo Di Vino se organizan cursos de cata y tertulias sobre los nuevos vinos que van llegando cada semana. “Es muy agradable ver como aquí se reúne todo tipo de gente. Muchas veces lo único que tienen en común es su amor por el vino. Pero eso basta para que se pongan a hablar y se acaben sentando juntos. Es curioso”, afirma con una sonrisa el propietario de esta simpática bodega.

Recomendación de Juan José Gomariz:

El Lagar de Isilla Reserva 2001 Este sabroso tempranillo ostenta la medalla de oro otorgada por la prestigiosa revista Vinos de España concedida en octubre de 2006. A la vista es de capa media alta, limpio y brillante. De color rojo picota con ligeros tonos teja. De alta intensidad olfativa, son destacables su aroma a fruta madura (mora, grosella, ciruela) y su toque de cueros limpios. Muy elegante en boca, amable y envolvente de entrada y con un buen final, largo y persistente. El abanico de sabores incluye frutos del bosque compotados, chocolate negro y regaliz. n Lo Di Vino Calle del Carmen 6 07003 Palma de Mallorca 971726256 www.lodivino.com

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viajar conociendo españa

Sevilla

Un paseo por Una de las mejores formas de visitar Sevilla es a pie, paseando por sus calles, descubriendo la infinidad de monumentos que se esconden en sus rincones, probando su fantástica gastronomía y viviendo sus tradiciones y fiestas. Y también, como no, aspirando su aroma de azahar.

La Giralda, símbolo de la ciudad.

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MÁS MAGAZINE FOTOS:

or su larga y rica historia, Sevilla posee un importante patrimonio monumental y artístico, con hermosos edificios y espacios civiles - como palacios, hospitales, edificios de gobierno, etc.- y religiosos que salpican sus calles. Entre los primeros, encontramos la Plaza de España, un espacio realizado por Aníbal González dentro del programa constructivo llevado a cabo con motivo de la Exposición Iberoamericana de 1929. Esta plaza, elaborada con ladrillo y la cerámica, está rodeada de cuarenta y ocho bancos dedicados a cada una de las provincias españolas. Por su parte, el Alcázar, es el palacio real habitado más antiguo de Europa y desde 1988 está considerado Patrimonio de la Humanidad. En realidad se trata de un conjunto de palacios individuales, producto de las sucesivas reformas que desde tiempos del dominio islámico se han ido realizando, hasta aunar la más variada gama de estilos (islámico, mudéjar, gótico, renacentista…), materiales e influencias de cuantas podemos encontrar en Sevilla. Sus jardines igualmente poseen un gran valor histórico, de gran belleza, que reflejan los diferentes estilos de jardinería que se desarrollaban en cada época. El Ayuntamiento constituye una de las muestras más notables de la arquitectura plateresca. Se comenzó a edificar en el siglo XV de la mano de Diego de Riaño, a quien se le encargó que labrara una construcción de piedra, duradera y con fachada a la Plaza Mayor, ante el convento de San Francisco. Por su parte, el Palacio de San Telmo, actual sede de la Presidencia de la Junta de Andalucía, se construyó en los siglos XVII y XVIII en estilo barroco. La portada es uno de los más bellos ejemplos de arte churrigueresco. Otro lugar que no se debe perder el visitante es el Parque de Maria Luisa, un espacio arbolado y ajardinado de más de 400.000 metros cuadrados que se mantuvo sin experimentar modificaciones hasta que el Ayuntamiento lo cedió para albergar importantes construcciones de la Exposición Iberoamericana de 1929. El ingeniero francés Nicolás Forestier fue el encargado de llevar a

Jardines del Alcázar.

cabo las obras de urbanización del parque, que puede considerarse como uno de los más hermosos de España, tanto por la va-

El Parque de María Luisa puede considerarse como uno de los más hermosos de España

riedad de su vegetación como por la belleza de sus paseos, avenida, estanques, plazas y glorietas. Por otro lado, tanto si se es aficionado al mundo de los toros como si no, es punto obligado de visita la Real Maestranza, que fue construida en 1761 y que es una de las plazas más antiguas de España. En sus proximidades, se encuentra la Torre del Oro, una torre defensiva del siglo XIII que es uno de los monumentos más conocidos de Sevilla.

La Giralda, símbolo de la ciudad En lo que respecta a arquitectura religiosa, Sevilla es una ciudad con un gran número de iglesias, todas ellas de gran belleza las cuales guardan entre sus muros verdaderas obras de arte, destacando la Catedral y su Giralda, catalogadas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su fisonomía es producto de las sucesivas ampliaciones y transformaciones acaecidas desde que en el solar se alzara la Mezquita Mayor de los almohades, construida en el siglo XII. Hoy en día los únicos restos que podemos ver de aquella mezquita son el Patio de los Naranjos y el alminar, la Giralda, desde donde podemos disfrutar de una hermosa vista de la ciudad. En la catedral se pueden encontrar hermosas obras de arte, como el retablo mayor, considerado uno de los mayores del mundo, el cuadro de Murillo “La visión de San Antonio”, en la Capilla de San Antonio o el Monumento a Colón donde se encuentran los restos del descubridor.

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viajar conociendo españa famoso Cristo del Cachorro, obra de Ruiz Gijón), la Basílica de la Macarena y la del Gran Poder.

Un paseo por el Guadalquivir Sin duda, el Guadalquivir es otro de los signos de identidad de Sevilla. El río, que atraviesa la ciudad, está cruzado por varios puentes, algunos históricos y otros de más reciente construcción. Entrando a la ciudad por el norte, siguiendo el curso del río, encontramos el Puente del Alamillo, construido en 1991 por Santiago Calatrava. Acto seguido aparece el Puente de la Barqueta, también construido para la Exposición Universal de 1992 y que conecta el norte del recinto de la Cartuja con el casco histórico de Sevilla. Continuando el recorrido, encontramos el Puente de la Cartuja, también de 1991, y posteriormente, el Puente del Cristo de la Expiración, también llamado del Cachorro, que resuelve las comunicaciones con Triana, siendo la salida natural hacia Huelva. Uno de los puentes más emblemáticos de la ciudad es el Puente de Isabel II, conocido también como de Triana, el primer puente férreo construido sobre la ciudad en 1852. A continuación se encuentra el Puente de San Telmo, construido entre los años 1925 y 1931, uniendo la Puerta de Jerez con la Plaza de Cuba, y el Puente de los Remedios, que desde 1968 une la ronda histórica de la ciudad con el barrio de Los Remedios. Los aficionados al tapeo pueden disfrutar de la gran oferta de los bares de la ciudad.

Además de la catedral, Sevilla cuenta con una gran cantidad de templos religiosos, como Santa Cruz, Santa María la Blanca, San Roque y la O en Triana. En el siglo XIV se crea el tipo parroquial sevillano, gótico-mudéjar, un estilo que tiene su representación en templos como el de Santa Marina, San Vicente, San Isidoro, San Lorenzo, Omnium Sanctorum, San Andrés, San Esteban, San Marcos, Santa Catalina y San Pedro. Muchas otras iglesias fueron construidas entre los siglos XVI al XVIII, dentro de las corrien-

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Una vez pasado el puerto de Sevilla se encuentra el Puente de las Delicias, que conecta la parte sur de Sevilla con la Avenida García Morato. tes renacentista y barroca fundamentalmente. Hay que destacar que el estilo barroco hispalense es de gran belleza y monumentalidad en edificaciones como San Ildefonso o El Salvador. Sevilla es una ciudad que además posee un gran número de capillas y ermitas, mayor que cualquier otra ciudad española. La gran mayoría de ellas son sedes de las Hermandades que procesionan en la famosa Semana Santa de Sevilla. Por citar algunas están la Capilla de los Marineros donde se encuentra la imagen de la Esperanza de Triana, y la Capilla del Patrocinio (donde podemos ver la imagen del

La cocina sevillana es rica en productos frescos de la tierra, con el aceite de oliva como principal protagonista.

Fue construido en 1992, disponiendo de dos tableros independientes y levadizos que permiten el paso de embarcaciones al puerto: uno de ellos para paso de vehículos, y el otro para el paso de ferrocarriles de mercancías.

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viajar conociendo españa El último puente que cruza el Guadalquivir se construyó en 1991 con motivo de la Exposición Universal. Es el Puente del V Centenario, integrante de la SE-30, carretera de circunvalación de la ciudad.

El tapeo, todo un arte La gastronomía sevillana se caracteriza por su riqueza, variedad y calidad. Es una cocina rica en productos frescos de la tierra, con el aceite de oliva como principal protagonista. Entre otros platos, destacan el gazpacho, la ensaladilla sevillana, el menudo, el lomo de cerdo con manteca, la ternera a la sevillana, la "pringá", las pavías de pescado o las espinacas con garbanzos.

Vista de la ciudad desde el río Guadalquivir.

En Sevilla, el tapeo es todo un arte. La mejor manera de conocer la auténtica cocina sevillana es recorrer los numerosos bares y tabernas de la ciudad probando el amplio y variado surtido de tapas. Entre las más comunes están las de chacina: taquitos de queso, caña de lomo, jamón ibérico… A éstas se suman los innumerables aliños: de melva, de pulpo, de pimientos, de huevas de pescado… hasta llegar a las "papas aliñás", y los fritos de pescado, entre los que destacan los boquerones, las puntillitas, el cazón en adobo, etc. Otro grupo importante lo constituyen las “tapas de cuchareo”. Cazoletitas minúsculas del guiso del día, potaje de chícharos, garbanzos con bacalao, papas con chocos o espinacas. Los montaditos son también una excelente opción, de morcilla, chorizo picante o incluso la típica pringá del cocido, además de otras combinaciones de ingredientes como palo-

Uno de los puentes más emblemáticos de la ciudad es el Puente de Isabel II, conocido también como de Triana

meta y queso, de secreto ibérico, de lomo, de roquefort, de carne mechá, los "capotes"… Las tapas encuentran su mejor aliado en el vino de Jerez, la manzanilla o los amontilla-

La Feria de Abril es una de las fiestas más emblemáticas de Sevilla.

dos aunque el cálido clima sevillano aconseja la fría cerveza.

Vida nocturna Sevilla es una capital alegre y apasionada por la vida, con una animada vida nocturna. En general, todo el centro de la ciudad tiene muchísima vida nocturna y en cada rincón se pueden encontrar bares, pubs, salas, etc. En el centro se puede elegir entre las zonas del Arenal, Barrio de Santa Cruz, con sus típicas bodeguitas, la zona de la Alfalfa, la zona de la Plaza del Salvador, donde se concentra mucha gente, y la zona de la Alameda con

un ambiente más alternativo. La zona de Triana tiene mucha solera y multitud de bares de marcha, sobre todo en la calle Betis, donde encontramos bares de música "flamenquita" y otros con música más moderna. También en la zona de Los Remedios se encuentran buenos bares de copas. Cuando va llegando el verano y el calor, las zonas “de marcha” comienzan a desplazarse hacia el río, donde se instalan numerosos bares, terrazas, quioscos, discotecas de verano, desde el Parque de María Luisa hasta el Puente de la Barqueta. n

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Mallorca navega

a toda vela

El Princesa Sofía, el Europeo de Tornado, la Dragon Gold Cup, el Europeo de Star y la Hublot PalmaVela se disputan en abril en Palma Mallorca despliega la mayor. Una espectacular temporada de regatas levanta amarras en la Bahía de Palma con cinco competiciones de prestigio. El trofeo SAR Princesa Sofía-Mapfre, el Europeo de Tornado, la Dragon Gold Cup, el Europeo de Star y Trofeo Hublot PalmaVela tiñen de colorido las aguas de la Isla en un mes de abril de alta competición, en el que Mallorca recibirá la visita de miles de barcos, deportistas, armadores, patrocinadores y, por supuesto, medios de comunicación. La Isla está en el punto de mira y conviene no fallar. De momento, ha capeado con éxito el primer temporal: la convulsión que ha sufrido la Copa del Rey con la salida de uno de sus grandes patrocinadores, BMW. C. ARRANZ FOTOS: TXEMA OLIVER

l Real Club Náutico de Palma (RCNP), el Club Nàutic S’Arenal (CNA), el Club Marítimo San Antonio de la Playa y la Escuela de Vela Calanova están preparados para la que va a ser una inauguración de la temporada de vela 2007-2008 por todo lo alto, que patrocinadores y organizares quieren aprovechar para acercar este deporte al gran público. El calendario no podría ser más apretado ni

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las cifras más apabullantes: sólo en el mes de abril, 1.300 embarcaciones y 3.500 regatistas llegados de 30 países distintos del globo echan el ancla en aguas de Mallorca. El Trofeo Princesa Sofía-Mapfre, que es además Europeo de Tornado, se celebra del 30 de marzo al 6 de abril; la Transbunker Dragon Gold Cup, del 5 al 14 en el RCNP; el Europeo de Star, del 10 al 17 en el CNA, y la regata Hublot PalmaVela, entre los días 18 y 22 organizada por el Náutico de Palma.

El Princesa Sofía, entre las mejores del mundo La 38 edición del Trofeo Princesa

Sofía–Mapfre, que este año llega con la gran novedad de haber sido seleccionada para formar parte de las ISAF World Cup Series (uno de los circuitos de vela olímpica internacio-

Arranca una temporada de regatas espectacular

nal, que eleva la regata mallorquina entre las más prestigiosas del mundo), trae a la bahía a unos 900 barcos de vela ligera, que se distribuyen por los cuatro clubes de la rada. Entre ellos están los números uno de cada

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clase, medallistas olímpicos y campeones del mundo y de Europa, que hacen del Sofía una regata realmente competida. De las doce clases participantes (las once olímpicas más el Dragon como clase invitada), la mitad (Finn, 470 M, 470 W, Tornado,

1.300 barcos y 3.500 regatistas de 30 países navegarán en la Bahía de Palma

49er y Star) tienen sede en el Club Nàutic s’Arenal, donde se congregan 400 barcos y 780 regatistas. El Princesa Sofía es además Campeonato de Europa para la clase Tornado, con sede en el CNA, hecho que se nota en el número de inscritos de esta clase (65). También es Copa de España para Neil Pryde RS:X, 49er, 470 e Yngling.

Guerra de patrocinios en la Copa del Rey

deportes

La Copa del Rey de Vela, hermana mayor, estrella de las competiciones del Mediterráneo y culmen de la temporada, no se ha librado de la polémica a tres meses de celebrar su vigésimo sexta edición, que comenzará la primera semana de agosto. BMW ha dejado de ser copatrocinador del evento después de que los Transpac 52 (los Fórmula Uno de la vela) hayan forzado al fabricante alemán a salir de la regata, ya que su directo competidor, Audi, es a su vez sponsor de los Transpac. Ante el conflicto de intereses y con los beneficios económicos en juego, Camper se queda como único patrocinador, aunque según el Real Club Náutico no existe peligro para la Copa del Rey. Al contrario, quien ha renovado su relación con la PalmaVela ha sido la firma relojera de lujo Hublot. Ricardo Guadalupe, director general de la marca que también ha establecido acuerdos con el Club Náutico de Mónaco, asegura que “nosotros trabajamos en el mundo del lujo y, por tanto, buscamos aquellos clubes donde pensamos que están nuestros potenciales clientes. Mónaco es una ciudad que transmite una imagen de lujo y sueños, y el Real Club Náutico de Palma es, por su trayectoria, un club con un enorme prestigio, el más importante de España”.

Alberto de Mónaco o Henrik de Dinamarca, los reclamos Del 5 al 14 de abril, la cita es en el Real Club Náutico de Palma con motivo de la Transbunker Dragon Gold Cup, en la que participan 120 barcos y 360 regatistas de 15 países. Entre ellos, se espera la participación de embarcaciones tan importantes como las de los príncipes Henrik de Dinamarca y Alberto de Mónaco, lo que asegura una gran concentración de medios de comunicación nacionales e internacionales Del 10 al 17 de abril entra en acción la organización por parte del Club Nàutic S’Arenal de competiciones internacionales de vela ligera, con la celebración del Europeo de Star, en el que se esperan cerca de 70 embarcaciones, es decir, 140 deportistas de primer nivel. El calendario de abril termina con un broche de oro, la regata Hublot PalmaVela, que organiza el Real Club Náutico de Palma entre los días 18 y 22. Tras sólo tres ediciones, esta regata se alza como un referente de competiciones de barcos quillados de todo el Mediterráneo. Aquí se dan cita alrededor de 200 barcos y unos 1.500 regatistas de 15 países, con clases tan espectaculares como los Maxis, los Transpac 52 y los Barcos Clásicos y de Época, para los cuales el Trofeo Hublot PalmaVela es Campeonato de España. n

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más emprendedores

El conseller de trabajo, Cristobal Huguet, junto a otras autoridades en la inauguración de la jornada.

El Día del Emprendedor, una oportunidad para no desaprovechar Cientos de asistentes participaron de talleres, conferencias y consultas en torno a la actividad emprendedora IVIS ACOSTA

ajo el lema “Sé atrevido, salta”, se celebró en Baleares el pasado 8 de marzo el Día del Emprendedor, una iniciativa que desde hace pocos años se viene llevando a cabo en todo el territorio nacional con el objetivo de fomentar la creación de empresas.

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Conferencias, mesas redondas, servicio de consultoría rápida, estands institucionales donde recoger folletos informativos… los organizadores –una docena de entidades, entre ellas la Conselleria de Comercio, Industria y Energía del Govern Balear y el Centro Europeo de Empresas Innovadoras- desplegaron en el Centro Tecnológico de Can

Domenge un amplio abanico de recursos que muy probablemente consiguieron estimular y canalizar el espíritu emprendedor de los participantes en la jornada. Los ponentes, emprendedores a su vez, o expertos en materias como marketing, comercio electrónico, fiscalidad, etc., dieron lo me-

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jor de sí para transmitir sus experiencias a un auditorio interesado en las tendencias actuales del mundo empresarial. La organización del evento en talleres y charlas de perfil práctico fue un acierto. A lo largo de la jornada y mediante actividades dinámicas y, en algunos casos francamente divertidas, los asistentes pudieron ponerse al día en temas tan importantes como la búsqueda de fuentes de financiación, las estrategias de marketing o el comercio electrónico.

Conferencias, mesas redondas, servicio de consultoría rápida, estands institucionales donde recoger folletos informativos…

Entre las actividades destacaron por su simpatía el taller “Habilidades emprendedoras, jornada del héroe”, impartido por el experto en risoterapia y programación neurolingüística Esteban Cuéllar, o la conferencia “Ideas de éxito, oportunidades de negocio en el si-

glo XXI”, que corrió a cargo del director de la revista “Emprendedores”, Alejandro Vesga. Estos oradores realizaron sendas intervenciones salpicadas de humor, en el caso del risoterapeuta, con elementos del absurdo y ejercicios de interpretación, lo que sin duda logró el difícil reto de atraer y mantener la atención de los participantes, a la vez que les proporcionaban una valiosa información para el desarrollo de habilidades e iniciativas emprendedoras.

ripecias para conseguir capital. Como se sabe, la búsqueda de presupuesto es una cuestión fundamental para el crecimiento de cualquier proyecto y el debate sirvió para familiarizar a los oyentes con términos como “capital riesgo” o “business angels”, y despejar las dudas que pudieran tener los futuros emprendedores sobre este aparentemente difícil tema.

Sobre este punto también quiso incidir el empresario Gabriel Masfurroll, presidente de varias empresas, entre las que destaca el gigante USP Hospitales, y autor del libro “Aprender de los mejores”, quien pronunció la conferencia titulada: “Aprender a emprender” ante un auditorio ávido de conocer el secreto del éxito de este hombre de negocios.

Los sectores emergentes del mercado ocuparon un lugar destacado dentro de la jornada.

Pero no fueron menos didácticos los restantes eventos, por ejemplo, la mesa redonda sobre “Experiencias de financiamiento” en la que representantes de cuatro compañías, entre los cuales se encontraban EKO PLC y Sanifit, dos de los proyectos empresariales premiados por La Caixa en esta edición de su Premio EmprendedorXXI, narraron sus pe-

Los sectores emergentes del mercado ocuparon un lugar destacado dentro de la jornada. Así, la mesa redonda “Sectores emer-

gentes: salud, alimentación, reciclaje, energías renovables, bioconstrucción y medio ambiente, nuevas tecnologías y ocio”, moderada por EOI Escuela de Negocios, o la conferencia “Una ventana de oportunidades online para emprender”, impartida por María Calvo, directora general de e-Bay, abordaron con maestría las oportunidades empresariales que están surgiendo gracias al desarrollo de la ciencia y la técnica, así como a los nuevos hábitos sociales. Durante este día también hubo espacio para el marketing, que corrió de la mano del Parque de Innovación La Salle, la Asociación de Jóvenes Empresarios de Baleares. El primero impartió el taller denominado “Elevator Pitch, cómo vender su proyecto en cinco minutos”, y el segundo, la conferencia “Marketing para emprendedores con pocos recursos”, ambas charlas se cuentan entre las herramientas de gran utilidad para cualquier emprendedor. Como parte de los objetivos del Día del Emprendedor, un equipo de expertos de las administraciones e instituciones relacionadas con el fomento de la actividad empresarial ofreció, durante todo el día, servicio de consultoría rápida sobre asuntos de viabilidad, financiamiento, plan de empresa, traspasos y tramitaciones jurídicas.

El taller impartido por el risoterapeuta Esteban Cuéllar fue todo un éxito.

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El primer Premio Emprendedor XXI de la Caixa, recayó en manos de Josep Pocalles Pérez, creador de EKO PLC.

Premio EmprendedorXXI de la Caixa En el marco de esta jornada se hizo entrega de los Premios EmprendedorXXI de la Caixa. El primer galardón, consistente en un paquete de servicios valorado en 20.000 euros, recayó en manos de Josep Pocalles Pérez, creador de EKO PLC, una empresa del sector de las nuevas tecnologías que ofrece soluciones de banda ancha para el tráfico de voz, datos e Internet mediante tecnología PLC. Gracias a esta aplicación, tan sólo es necesario conectar un adaptador PLC a un enchufe para convertirlo en un punto de acceso a múltiples servicios de telecomunicaciones, lo cual se está poniendo en práctica con gran éxito en hoteles, hospitales y centros educativos. Recientemente la compañía Acciona Transmediterránea ha instalado este servicio en sus buques, que ya cuentan con servicio de Internet para sus pasajeros.

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El premio, otorgado por la Dirección General de Política de la Pyme (DGPYME), le permitirá al Director General de EKO PLC,

Un equipo de expertos de las administraciones e instituciones relacionadas con el fomento de la actividad empresarial ofreció servicio de consultoría rápida Josep Pocalles pasar a la fase nacional del premio Emprendedor XXI, asimismo inclu-

ye una beca para un curso de gestión de empresas innovadoras con alto potencial de crecimiento en la Universidad de Cambridge, una estancia en China para conocer de primera mano oportunidades de negocio, colaboración e innovación con empresas e instituciones del país asiático y, por último, una asesoría personalizada en comunicación corporativa de un año de duración. El segundo premio correspondió a la empresa Comeib, S.L. especializada en producir humus de gran calidad a partir de materia orgánica animal y vegetal. Laboratorios Sanifit ha sido el otro finalista. Este proyecto empresarial nacido en la Universidad de las Islas Baleares se dedica al desarrollo y comercialización de agentes preventivos para calcificaciones cardiovasculares y renales mediante administración tópica. n

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Palma bohemia Jazz, cigarrillos, licor en cantidades industriales, un pianista desgajando un blues en la madrugada, un poeta ensimismado en la barra, mejor dicho, conversando consigo mismo, y esa sensación en el aire que anticipa que de un momento a otro puede suceder el acontecimiento inesperado, la magia. El poeta puede levantarse y disparar sus versos a quemarropa a un auditorio ya acostumbrado a este tipo de sucesos, o puede hacer su entrada un trasnochado trovador y, guitarra en mano, entonar las notas de algún tema de Bob Dylan, o quizás, si el valor le alcanza, una canción de su propio repertorio. Todo eso y mucho más es posible en Palma, por raro que parezca. Si quiere comprobarlo le invito a darse una vuelta por los locales más bohemios de Ciutat. Detalle del escenario de Sa Possada de Bellver. Foto: T. C

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cultura IVIS ACOSTA FOTOS: IVIS ACOSTA / TOMEU COLL / MARGA MELIÀ

Del sueño a la poesía El estereotipo del bohemio siempre ha sido el de ese personaje con inclinación artística, que vive al margen de la moda y deambula por los círculos culturales, donde otros intelectuales debaten sobre arte y literatura al calor de un vino de dudosa calidad (pues por una extraña coincidencia los pertenecientes a esta categoría humana suelen ir cortos de presupuesto por la vida, aunque hay sus excepciones). En Palma hay lugares que destilan cultura, como el Café Lisboa, que tantos años lleva sirviendo de punto de encuentro para un público que busca la diferencia dentro de una oferta de ocio predominantemente comercial. El Lisboa es ideal para tomar la primera copa (imprescindible probar su clásico Gin Tonic) escuchando buena música y disfrutando de una charla entre amigos.

El escritor Antoni Serra presentando un libro de Juan Planas en Literanta. Foto: I. A.

En Palma hay lugares que destilan cultura

En esta misma cuerda encontramos el L’ Orien, donde la combinación entre los casi cien tipos de cervezas disponibles, la música celta, y la decoración, estilo taberna irlandesa, con claras referencias al universo fantástico de Tolkien, crean un ambiente festivo peculiar. Muy cerca de él encontramos La Blanqueada, sitio bohemio donde los haya, cuyo propietario, un señor de barba exuberante, prepara los mejores mojitos de todo Palma con una parsimonia que algunos adictos a la velocidad no aprobarían si no fuera porque el resultado bien merece la espera.

La Blanqueada posee el maravilloso encanto de la decadencia.

La Blanqueada posee el maravilloso encanto de la decadencia. Cada elemento de su ecléctica decoración -las fotografías de las paredes, como salidas del álbum de la abuela, el piano en un rincón o las botellas antiguas apiladas en la barra- parece colaborar en la creación de ese ambiente atemporal que invita al abandono y al reposo. Muy cerca de este bar encontramos otros locales del mismo estilo, en los que además se puede ir de tapas por un módico precio. Son Concierto de Overproof + Xiomara en el Jazz Voyeur.

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Concierto de Omar Niang en Sa Possada de Bellver. Foto: T. C.

estos: Can Angel (c/ Sant Jaume, 28), el Bar España y por último Es Pinzell, donde algunas noches una tribu de jóvenes poetas organiza recitales.

“espacio diletante”, organizan de manera puntual charlas con escritores, presentaciones de libros y ciclos de cine de autor.

Los círculos poéticos desde siempre han sido el hábitat de los bohemios e intelectuales, y en Palma no se puede hablar de poesía sin mencionar a Antonio Rigo y su espacio de “El último Jueves”, que durante más de diez años ha servido de faro para las letras mallorquinas. Cada último jueves de mes en la librería Literanta, esta troupe de soñadores pone todo su empeño en hacer llegar la poesía a los asistentes de una manera amena y festiva. Y aunque de momento han hecho un

El jazz ha sido, desde su surgimiento allá por los finales del siglo XIX, un vehículo imprescindible para el libre fluir de las emociones. Es la música bohemia por excelencia, canciones como “Summertime”, de George Gershwin son verdaderos himnos para los nostálgicos.

All that jazz

Los círculos poéticos desde siempre han sido el hábitat de los bohemios e intelectuales

alto para reponer energías, seguramente retornarán al cabo puesto que la cultura mallorquina necesita de espacios como estos para sobrevivir.

En Palma, los amantes de estos ritmos, tanto en sus versiones antiguas como en sus tendencias más modernas, tienen en el Jazz Voyeur Club un buen exponente, una sala que, desde su nacimiento hace poco más de un año, ha visto desfilar a importantes artistas del panorama nacional e internacional. Pero este local no es el único, si quiere disfrutar de buen concierto de jazz también puede acercarse hasta el Club Náutico, donde a lo largo de todo el año se llevarán a cabo conciertos de jazz de gran calidad. La terraza del hotel Saratoga o el recién inaugurado Kaelum son otros sitios que mantienen una programación constante de jazz y otros estilos musicales.

sos heroicas, salas de conciertos. Tal es el caso del Blues Ville, cuna de los grupos de rock de la Isla; Sa Possada de Bellver donde

El jazz es un vehículo imprescindible para el libre fluir de las emociones

además se pueden cenar platos exóticos. Su propietario, el polifacético Ramón de la Ó, en otro tiempo regentó también el ParisTexas, mítico bar de copas que llegó a ser el paradigma de las noches bohemias de Palma. El Centro Cultural Assaig, ubicado en el Polígono de Son Castelló, es otro sitio con una variada programación, que ha traído a la isla a artistas de la talla de Charlie García, Youssou’n Dour o Fito & Fitipaldis. Por último, quedan algunos bares que, sin llegar a ser salas de conciertos, ofrecen una o dos actuaciones semanales. Es el caso del Hogan’s o el Motown (final del paseo marítimo), donde actúa el grupo “Mama King”, excelente grupo local que versiona éxitos del rock de todos los tiempos.

Otras salas de conciertos Y ya que hablamos de Literanta, esta librería es ideal para disfrutar de lanzamientos de libros mientras echamos un vistazo a las novedades editoriales o bebemos una copa en su bar. Otras librerías como Ágora o el espacio Casatomada que se autodenomina también

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Pese a que cada vez es menos frecuente encontrar actuaciones en vivo en Palma, como consecuencia de una extraña política de las autoridades municipales de prohibir el “ruido” -así es como llaman a la música ahoraaún sobreviven pequeñas, y en algunos ca-

El café Al vent del món con actuaciones de nueva trova los viernes, a cargo de músicos cubanos, es también un buen lugar para tomar un mojito y recordar esos tiempos de la revolución en los que parecía que era posible cambiar el mundo. n

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Carlos Núñez

Recientemente estuvo en Mallorca y deleitó al público reunido en Ses Voltes con su proverbial talento interpretativo. El gaitero más internacional de España acaba de lanzar un nuevo disco, “Cinema do Mar”

TEXTO: IVIS ACOSTA FOTOS: SONY BMG

¿Qué vamos a encontrar en este nuevo disco? Cinema do Mar es un homenaje al mundo de la música y el cine, ya sea a través de mis colaboraciones con películas, desde Mar Adentro, pasando por la japonesa Gedo Senki de Goro Miyazaki, el hijo de Hayao Miyazaki, considerado el Walt Disney japonés, hasta Manuale d’ amore 2, en cuya banda sonora participé. También hay música del patrimonio universal como por ejemplo la música de “La Misión”, el “Bolero” de Ravel, la “Suite para violoncello nº1” de Bach, la música de “El Padrino”, pero llevadas a mi mundo. Llevar a la música celta temas clásicos como el “Bolero” de Ravel, o el “Concierto de Aranjuez”, de Joaquín Rodrigo debe ser difícil. ¿Cómo ha sido el proceso de adaptar las partituras? ¡Ahí está el reto! Cuando grabábamos Mar Adentro, Amenábar venía cada fin de semana a mi casa. Entonces yo le comenté que tenía la idea de grabar música universal de cine llevada a mi territorio y a él le encantó, precisamente fue él quien me propuso adaptar los temas de “El Padrino” y de “La Misión”. Cuanto más conocido es el tema es más difícil hacer algo bueno, y con este disco me su-

cedieron cosas nunca antes experimentadas, por ejemplo, el “Bolero” de Ravel era parte de mi repertorio secreto de adolescente, nunca se me hubiera ocurrido tocarlo en público, hasta que un día estando en Aragón me comentaron que Ravel venía de vacaciones allí y se había inspirado en un bolero preexistente para componer el suyo. Es posible que

“Cinema do Mar” es un homenaje al mundo de la música y el cine

bebiese de esa música de gaita que había en la zona de Aragón, lo cual explicaba que me fuese tan familiar, y es que el bolero en su esencia es muy similar en todos los lugares, incluyendo el bolero mallorquín, aunque éste es un poco más rápido. Con la “Suite” de Bach me pasó que a mí esta pieza siempre me sonaba a los preludios que yo tocaba con gaita, de hecho en Alemania tenían gaita, que ellos llamaban Dudelsack y que han perdido al igual que otros países europeos ricos, como Inglaterra y Francia. Para mí Bach era como una montaña sagrada pues su música está llena de cromatismos. La versión de “El Padrino” sorprende por el uso de un instrumento antiguo, la zanfona, que acerca esta canción hasta lo que

es realmente la música siciliana. También investigando descubrí que el tema de Popeye viene de la música celta, es un tema escocés, que fue cogido y popularizado por Hollywood. Algunas de las imágenes del documental que acompaña al disco están tomadas por ti; ¿Qué ideas quieres transmitir con este documental? He querido poner grabaciones que he tomado en fiestas en casa de Ryuichi Sakamoto, en casa de Jackson Brown, de los Chieftains. También giras, aventuras… La idea es que yo vivo en un mundo sin fronteras, y estoy saltando de un país a otro, de una música a otra. Coméntanos un poco tus planes futuros. De cara a conciertos directos me gustaría continuar con la presentación de “Cinema do Mar” con orquesta sinfónica. Me encantaría que mi país pudiera disfrutar de este espectáculo que ya fue posible en Barcelona y en Sant Cugat, con la orquesta sinfónica de Andorra porque es algo verdaderamente revolucionario. Voy a volver a Japón, donde en total ya he realizado 12 giras, vamos todos los años. También me gustaría algún día volver a dedicar atención a Latinoamérica, pero necesito tiempo porque cada disco lleva mucha investigación. n

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más personal

Miguel Ángel Moyá ISABEL MARTÍN FOTO: TOMEU COLL

“Cuando paras un penalti

eres el héroe” Con tan sólo 22 años, Miguel Ángel Moyá es una de las “joyas” del fútbol mallorquín. Forjado en la cantera del Real Mallorca, fue portero titular en las categorías inferiores de la Selección Española, con la que obtuvo varios títulos. Ahora, alterna la responsabilidad de la portería del Mallorca, mientras presta su rostro a algunas campañas publicitarias.

¿Qué es lo mejor y lo peor de ser futbolista? Lo mejor es que, cuando te va bien y te puedes dedicar al fútbol de manera profesional, te resuelve la vida. Lo peor, es que a veces te gustaría ser una persona más, anónima, y no puedes serlo. ¿Cómo te trata la gente cuando te reconoce por la calle? En general, la gente se para, te pide fotos y autógrafos, pero de buen rollo, siempre se acercan a ti con cariño. ¿Y las chicas, las adolescentes? Bueno, se suelen cortar, aunque si están en grupo son un poco más “peligrosas”, pero siempre suelen ser educadas. Si no te hubieses dedicado al fútbol, ¿qué hubieras sido?

más

Me gusta mucho conducir, los coches, así que me hubiera gustado ser piloto, de rallys o Fórmula 1. Y también me gusta mucho el mundo de la televisión.

Llegar a lo más alto: jugar en un equipo grande, de la liga española o de fuera, conseguir títulos y, por qué no, jugar el la Selección Española.

¿Tienes muchos coches? No, con uno me basta, aunque eso sí, le regalé uno a mi padre y otro a mi hermano.

Si recibieras dos ofertas idénticas del Madrid y del Barça, ¿por cuál optarías? Hombre, tendría que ver en que momento futbolístico está cada uno, aunque tiro un poquito más a merengue… pero sin ser antiBarça, ¿eh?

¿Hay algún jugador al que admires especialmente? Siempre hay varios, aunque me gusta especialmente Larson, que jugó en el Barcelona. Es un jugador al que quieren allá donde va. ¿Y quién crees que es el mejor portero de la Liga Española? Sin duda, Casillas. ¿Cuál es tu sueño dentro del fútbol?

¿Qué se te pasa por la cabeza cuando te están lanzando un penalti? Hay poco tiempo para pensar, la verdad, pero si que se te pasa por la cabeza que, si lo consigues parar, serás el héroe. ¿Los porteros sienten envidia de los delanteros por no poder marcar goles? A veces sí… pero envidia sana, ¿eh?

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más agenda

Agenda cultural abril TEATRO "Rosa Mutabile" Homenaje a García Lorca

MÚSICA Concierto de la Sociedad Musical Instructiva Santa Cecilia de Son Rapinya

1 de abril Teatro Municipal Paseo Mallorca

1 de abril Ses Voltes

PRECIO: 10 € (GRUPOS 8 €)

ENTRADA GRATUITA

Peter Pan, el Musical

Orquesta sinfónica de Baleares “Ciutat de Palma”

6 y 7 de Abril Auditorium Palma

Del 13 al 15 de Abril Auditorium de Palma

12 de Abril “Sensemayá” de Revuelta, “Noches en los Jardines de España” de Falla, “Scheherazade” de RimskyKorsakov Auditorium de Palma

PRECIO: 30 €

PRECIO: PLATEA: 26€, ANFITEATRO: 18

PRECIO PLATEA: 30 € ANFITEATRO: 25 Y 20 €

“El Mikado”, Dagoll Dagom

CINE

El buen pastor

Pudor

6 de abril Dirección: Robert De Niro. Intérpretes: Matt Damon, Angelina Jolie, Alec Baldwin, Robert De Niro, John Turturro William Hurt. Género: Drama, thriller.

13 de abril Dirección: David Ulloa y Tristán Ulloa. Intérpretes: Nancho Novo, Elvira Mínguez, Natalia Rodríguez. Género: Drama.

€. CARNET JOVE/ESTUDIANTE: 6€.

Dixie Swing Band

Seduciendo a un extraño

Tú la letra, yo la música

12 de abril Blue Jazz Club

13 de abril Dirección: James Foley. Intérpretes: Halle Berry, Bruce Willis, Giovanni Ribisi Género: Thriller.

20 de abril Dirección: Marc Lawrence. Intérpretes: Hugh Grant, Drew Barrymore. Género: Comedia romántica.

Fama 19-22 de abril Auditorium Palma

Cerdos Salvajes (Con un par… de ruedas)

PRECIO: DE 30 A 40 €

Palma Jazz Quartet 19 de abril Blue Jazz Club

Euroclàssics: “La historia del pequeño elefante Babar” 21 de abril Conservatorio de Palma

Música Antigua: Paolo Pandolfo 21 de abril Iglesia de Santa Creu

“Lo mejor”, Compañía Los Modernos 28 y 29 de Abril Auditorium Palma PRECIO: 25 €

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ENTRADA GRATUITA

Manfred Kullmann 26 de abril Blue Jazz Club

13 de abril Dirección: Walt Becker. Intérpretes: Tim Allen, John Travolta, Martin Lawrence,William H. Macy, Ray Liotta, Marisa Tomei. Género: Aventuras, comedia.

La vida en rosa 20 de abril Dirección: Olivier Dahan. Intérpretes: Marion Cotillard, Sylvie Testud, Pascal Gregory, Gérard Depardieu Género: Biopic, drama.

I love Miami 27 de abril Dirección: Alejandro GonzálezPadilla. Interpretación: Juan Luis Galiardo, Ofelia Medina. Género: Drama.

La telaraña de Carlota 27 de abril Dirección: Gary Winick. Interpretación: Dakota Fanning, Gary Basaraba. Género: Fantasía. n

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