ALISTAN FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO EN COYOACÁN

Una de las alcaldías predilectas por los capitalinos y turistas será sede próximamente de la Feria Internacional del Libro. En esta segunda edición, que se llevará a cabo del 24 de marzo al 2 de abril, se tendrán como invitados de honor al Reino de los Países Bajos y al estado de Aguascalientes, así como a los pueblos y barrios originarios de Coyoacán. De acuerdo con los organizadores asistirán grandes personalidades y escritores, como Mónica Lavín, Antonio Parra, Carmen Villoro, Laura Restrepo, Élmer Mendoza, María San Felipe, Eduardo Matos

Moctezuma, Mónica Castellanos, Efraín Bartolomé, David Martín del Campo, Mónica Lavín, Bob Schalkwijk, Ricardo Homs y Pedro J. Fernández, entre decenas de reconocidas figuras del medio cultural. Además, se podrán gozar más de 100 actividades diferentes, tales como talleres de fotografía, origami, acuarela, dibujo y encuadernación. También habrá recitales de poesía, obras de teatro, cuentacuentos, danza y muchas sorpresas. Para más información, consulta la cuenta de Facebook @FILCO 2023. (Chilango)

¿SE VA DE TIGRES?

Luego de un año en Tigres Femenil, Uchenna Kanu dirá adiós al equipo para continuar su carrera en la National Women’s Soccer League de Estados Unidos. Aunque aún no hay posicionamiento oficial, periodistas revelaron que el acuerdo se cerró con el Racing Louisville para que la jugadora de 25 años vaya en transferencia definitiva en el cierre de pases de la Liga MX Femenil. Uchenna Kanu llegó para el Clausura 2022 y desde entonces anotó 22 goles. (Mediotiempo)

El Recodo Y Paquita Cantar N

Las Llegadoras En San Valent N

¿Buscando plan para el Día del Amor y la Amistad? El próximo sábado 11 de febrero, la banda El Recodo y Paquita la del Barrio realizarán un concierto gratuito en la explanada de la alcaldía Cuauhtémoc. La cita es a partir de las 19:00 horas, en la calle de Juan Aldama, entre Mina y Violeta; la estación de Metro más cercana es Revolución. Prepárate, porque podrás cantar a todo pulmón las melodías más famosas de ambos artistas nacionales. (Chilango)

Piden Conservar El Axolote

Con motivo del Día Nacional del Ajolote, conmemorado este 1 de febrero, la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México pidió a los ciudadanos ser partícipes de la conservación y protección de este anfibio que es capaz de regenerar partes de su cuerpo y contribuir a la preservación de los diferentes hábitats donde viven otras especies. Por su parte, la jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, invitó a recorrer Anfibium, un museo ubicado en el Zoológico de Chapultepec que tiene como propósito promover la educación, la investigación y la conservación de los axolotes, quienes están en peligro de extinción. Este se inauguró recientemente y se puede acceder de manera gratuita.

Fuera Del Banquillo

El entrenador del Tottenham Hotspur, el italiano Antonio Conte, se sometió ayer a una operación para quitarse la vesícula biliar, luego de que los médicos le diagnosticaran colecistitis (inflamación). La noticia fue confirmada por el club inglés, quien señaló que estará en recuperación. Cabe mencionar que el próximo domingo, el equipo se medirá ante el Manchester City y una semana después visitará la casa del Leicester City en la Premier League. (Mediotiempo)

Gratuidad De Servicios M Dicos Para Personas De Otros Estados

La Secretaría de Salud de la Ciudad de México informó recientemente que extendió la gratuidad de los servicios médicos a favor de las personas provenientes de otras entidades federativas y que carecen de seguridad social. De acuerdo a lo publicado en la Gaceta Oficial local, el pasado 23 de enero se eliminó el pago en servicios de hospitales, centros de salud, consulta, procedimientos médicos o estudios de laboratorio, con excepción de las cirugías cosméticas. De esta manera, las personas interesadas pueden acudir a los Centros de Salud y Hospitales de la Ciudad de México, al área de Trabajo Social. Los documentos que deben presentar en original y copia son: comprobante de domicilio (con una vigencia no mayor a 90 días), CURP o acta de nacimiento, así como identificación oficial con fotografía del titular. Cabe mencionar que la presente resolución estará vigente hasta el 31 de diciembre de este año. (Sopitas)

Comer Del Lado B Al Z Y M S All

THE BEAR Y THE MENU, OTROS DISCURSOS NECESARIOS

POR MARIANA CASTILLO HERNÁNDEZ @MARVIAJAYCOME

En las últimas semanas vi la serie The Bear y la película The Menu. Ambas están en Star+ y ofrecen una mirada crítica a una industria que tiene tantos claroscuros como la vida misma: entornos violentos, machistas, desigualdades, explotación laboral, adicciones, corrupción, enfermedades mentales y lucha de egos. Hay que decirlo, también tiene lo opuesto: hermandad, creatividad y la posibilidad de lograr que la gente goce a través de los sentidos, de que la comensalidad se siga celebrando, que haya cambios y exploraciones alrededor de los sabores. Aunque es innegable: estos atributos se tienden a romantizar mediáticamente. Además, establecen un discurso que pugna por la idealización y de que es la fama y solo eso a lo que se aspira llegar como si se buscara el santo grial, como si solo ella llevará a caminos de retribución económica. Se agradece que no todo contenido relacionado con el mundo culinario tenga implícito un mensaje de idolatría ciega a la figura de quienes comandan una cocina, del chef como figura casi endiosada. Me parece relevante que estos dos productos audiovisuales (el filme desde el género de la farsa y teatral, la serie desde ejercicios de guión y edición dinámicos) no le entran a la estética preciosista y esperada que enaltece una sola manera de apreciar y jerarquizar lo culinario, porque es más, el que se vea a la comida prístina, casi etérea, de vitrina, es un personaje simbólico por sí mismo.

Nuevo Monoplaza

La temporada 2023 de la Fórmula 1 pronto comenzará, por lo que los trabajos en cada escudería se están intensificando para tener listos los autos de sus pilotos. El primer equipo en presentar su monoplaza fue Haas, que para esta temporada contará con un par de pilotos experimentados: Nico Hulkenberg y Kevin Magnussen. El segundo equipo es Red Bull, que por tercera temporada repetirá alineación con Sergio Pérez y Max Verstappen. La presentación del auto será este viernes, desde Nueva York; el evento arrancará a las 8:00 de la mañana y podrás verlo a través de Marca Claro. (Sopitas)

Mariana Castillo Hernández

Es periodista, investigadora y docente. Su enfoque está en la cultura alimentaria y las personas que hacen posible llevar los alimentos al plato. Colabora en diferentes medios y publicaciones especializadas. Lee sus notas completas en nuestra web: maspormas.com