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MITOS RELACIONADOS CON LA PREPARACIÓN DE LOS TAMALES
HACERLOS NO ES COSA FÁCIL, Y SI A ESO LE AGREGAS LAS DISTINTAS CREENCIAS QUE EXISTEN A SU ALREDEDOR, LA COSA SE PONE MÁS INTERESANTE. ¿CREES O NO EN ELLOS?
Chales La Bendici N
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Si la persona encargada de hacer los tamales no persigna su masa, no le quedarán ricos o no se cocerán. Hay familias que incluso pintan cruces en la vaporera.
Dedicarles Una Canci N
Algunos aseguran que si les cantas o le chiflas a tus tamales, evitarás que salgan agrios, ya que, según dicen, son amantes de la música.
Aguas Con Las Embarazadas
A los tamales no les agradan las embarazadas ni las personas en su periodo de menstruación, ya que quedan pintos, es decir, unas partes salen cocidas y otras crudas. A las futuras madres se les aconseja atarse un listón rojo alrededor del vientre si desean participar en la elaboración.
REGÁÑALOS SI HACEN “BERRINCHE”
A veces los tamales se “hacen del rogar” (tardan en cocerse). Para solucionar esto, se recomienda darle un golpecito a la olla. Hay quienes hasta los amenazan con tirarlos a la basura.
Al Jalos Del Chisme
Algunos amarran las orejas de la vaporera con hoja de tamal, con la finalidad de que sus tamales no escuchen lo que están platicando las personas encargadas de su preparación.
Prep Ralos Con Buen Nimo
No hagas tamales mientras estés triste, enojado o tengas hambre. Cuentan que puedes transmitirles tu humor. Si alguien dentro de la casa no anda al 100, es mejor que se retire.
No Abras La Vaporera
Durante el proceso de cocción ni se te ocurra abrir la vaporera porque los tamales pueden quedar pintos. Por esta razón es que se coloca una moneda en el fondo de la olla, para que cuando empiece a hacer ruido, sepas que el agua está hirviendo.
Cuidado Con Comer El Tamal Pegado A La Olla
Esta creencia viene desde el México prehispánico. Quien coma un tamal que se pegue a la olla le caerá una maldición. Las mujeres estarían sujetas a un mal parto; los hombres, a ver mermada su habilidad en la guerra.
JUEVES 2 DE FEBRERO DE 2023 14
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