LO MEJOR DE LA WEB EN UN SOLO LUGAR
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LO MEJOR DE LA WEB EN UN SOLO LUGAR 5 DE AGOSTO DE 2022 / AÑO 12, NO. 3,496
TRATAMIENTO ORAL Nuestro país recibió medicamento anticovid de administración oral de la farmacéutica Pfizer. P. 02
4 EXPOS QUE TE DEJARÁN MUY INTRIGADO P. 06-07
VE POR LOS TUYOS Este fin de semana regresa Sneaker Fever a México, la expo más grande de tenis en Latinoamérica. P. 10 UN MENSAJE A LOS GRADUADOS
FOTO: CORTESÍA
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VIERNES 5 DE AGOSTO DE 2022
AL DÍA
¡HABRÁ CONCIERTO! Lagrimita y Costel, los payasitos más queridos de la televisión mexicana, conquistarán Iztapalapa con un concierto gratuito para medio de sus redes, la alcaldía señaló que el evento se llevará a cabo este sábado en el Parque Cuitláhuac Sur, donde cantarán canciones como “Amigos, No”, “Mi Pancita” y “Bailando solo”, entre otras que forman
A través de sus redes sociales, la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciu-
no se recibirán son: focos, cartón de huevo, tapitas, unicel, ropa, juguetes y
parte de su oferta musical. La cita es a partir
dad de México informó que este domingo 14 de agosto se llevará a cabo el
residuos voluminosos (muebles, colchones, llantas, etcétera). Los ciudadanos
de las 12:00 horas. (Chilango)
Mercado del Trueque en el Bosque de San Juan de Aragón, ubicado en la
podrán acudir de 8:00 a 13:00 horas; en esta ocasión, habrá cambio de resi-
alcaldía Gustavo A. Madero. De acuerdo con la dependencia, los artículos
duos por plantas y hortalizas. De preferencia, se tendrán que llevar lavados,
que se podrán llevar son: latas de aluminio, botellas de vidrio, latas de fierro,
separados y en buen estado para agilizar la entrega. Aunque el Mercado de
HDPE, PET, tetrapack, papel, cartón, aceite de cocina usado (donación, no
Trueque se realizará al aire libre, es importante portar cubrebocas durante
intercambio) y residuos eléctricos y electrónicos. En tanto, los artículos que
todo el evento y seguir las instrucciones de los organizadores. (Chilango)
DELICIOSA Y SALUDABLE ¿Ya conoces el nuevo Yoplait Inmuno? Esta nueva bebida de Yoplait te encantará por
RECIBE TRATAMIENTO ORAL
dos grandes razones. La primera es porque
La Secretaría de Salud informó que México recibió el tratamiento oral contra el
cuenta con dos deliciosos sabores: Piña-Co-
INVITA A PARTICIPAR EN SIMULACRO NACIONAL EL PRÓXIMO 19 DE SEPTIEMBRE
COVID-19 de la farmacéutica estadounidense Pfizer, conocido como Paxlovid.
co y Frutos Rojos, los cuales te encantarán.
A través de un comunicado, precisó que esta semana llegaron 180 mil trata-
La segunda porque, además de su reducción
Con el fin de fomentar la cultura de protección civil y fortalecer las capaci-
mientos médicos, mismos que serán suministrados sin costo a personas con
de azúcar, tiene un combo de vitaminas (C,-
dades de reacción de las brigadas, la Secretaría de Seguridad y Protección
salud vulnerable para reducir el riesgo de complicaciones y hospitalización;
D,ZINC y Complejo B) y miles de millones de
Ciudadana convocó a participar en el Simulacro Nacional 2022, que se llevará
de acuerdo con la dependencia, en total son 300 mil medicamentos. Por otra
probióticos que te ayudarán a fortalecer tu
a cabo el 19 de septiembre, a las 12:19 horas. Para ello, se habilitó una plata-
parte, mencionó que del 25 al 27 de julio se capacitó a profesionales de la sa-
sistema inmune. ¡No esperes más y lánzate
forma en la que instituciones públicas y privadas podrán realizar su registro.
lud con el fin de que conocieran sus lineamientos de aplicación, interacciones,
a probar esta deliciosa bebida!
Conoce más en preparados.gob.mx/simulacronacional2022. (Chilango)
farmacovigilancia, trazabilidad y reporte periódico de uso. (Sopitas)
FOTOS: SHUTTERSTOCK / CUARTOSCURO / FACEBOOK (@LAGRIMITAYCOSTELOFICIAL)
ALISTAN MERCADO DEL TRUEQUE EN SAN JUAN DE ARAGÓN
que sus fans escuchen todos sus éxitos. Por
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E N T É R AT E
SONIDOS QUE ILUMINAN DESDE INGLATERRA LLEGA LO NUEVO DE MUSE, KASABIAN Y HOT CHIP. PANIC! AT THE DISCO LANZA SU ÚLTIMO PROYECTO, Y VIENE EL NUEVO ÁLBUM VISUAL DE RÖYKSOPP
VIVA LAS VENGEANCE, PANIC! AT THE DISCO Mucha gente los sigue ubicando como una banda, aunque desde hace tiempo es el proyecto solista de Brendon Urie. Ahora presenta un álbum compuesto en THE ALCHEMIST’S EUPHORIA,
colaboración con Jake Sinclair (músico que
KASABIAN
en el pasado ha trabajado con Weezer y
El séptimo álbum de estudio de la
Pink) y Mike Viola (productor, cantante
agrupación originaria de Leicester es,
y compositor que puede presumir de
según sus propios creadores, distinto
su trabajo con Andrew Bird y Jenny
del resto de sus discos, pues funciona
Lewis).
como un cuerpo de obra unido
Lanzamiento: agosto 19
que se escucha como una sola pieza. Contiene el sencillo “Scripture”, que trata sobre editar tu guion de vida y reescribir la historia que te cuentas a ti mismo. Lanzamiento: agosto 5
WILL OF THE PEOPLE, MUSE El tercer álbum autoproducido por Muse fue grabado en Londres y Los Ángeles e incluye temas como “Kill or Be Killed”, “Verona” y “Euphoria”. Su sonido es una mezcla de glam rock con tintes industriales. PROFOUND MYSTERIES II, RÖYKSOPP
FREAKOUT/RELEASE, HOT CHIP
En 2014 el dúo norguego anunció que The
Después de tres años sin lanzar nada, la banda
Inevitable End sería su último álbum tradicional.
británica presenta un álbum grabado en su
Ahora cumple su promesa y presenta este
estudio Relax and Enjoy. El disco cuenta con
disco acompañado de un sitio web que incluye
la colaboración de Cadence Weapon, Soulwax
visuales para cada tema que lo conforma,
y Lou Hayter. Incluye temas como “Broken” y
además de algunos videoclips. Cuenta con las
“Guilty” y está inspirado en el sentimiento de
colaboraciones de Beki Mari y Astrid S.
descontrol de los últimos años.
Lanzamiento: agosto 19
Lanzamiento: agosto 19 Escrito por Cris Winters para revista Chilango; texto adaptado para Máspormás
FOTOS: SHUTTERSTOCK / CORTESÍA
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P O RTA DA
“THE ZONE, CHERNOBYL (2013-2020)”
CIUDAD
¡A PASEAR! CONOCE ESTAS 4 EXPOSICIONES DURANTE AGOSTO Estamos seguros que estas exposiciones temporales te dejarán muy intrigado. Checa la lista y arma tu recorrido por la ciudad
N
o hay pretexto para aburrirse en casa.
cuatro meses. “Es un trabajo muy actual: si las hue-
Este mes hay numerosas exposiciones
les notarás que están casi frescas. Empecé en este
que son perfectas para sacar el plan en
show al mismo tiempo que se iniciaba la guerra en
solitario o en pareja. Hoy te presentamos
Ucrania, por lo que mis obras son una respuesta a
cuatro increíbles opciones.
eso”. Trubkovich, que nació y vivió en Rusia hasta los 11 años de edad, comenta que es una catástrofe mo-
“THE ZONE, CHERNOBYL (2013-2020)”, DE RAÚL
ral. “Cuando ves coberturas de la guerra, sin impor-
ORTEGA AYALA
tar dónde se desarrolle, siempre tienen un tono gris
A 30 años del trágico accidente nuclear y el desastre
polvoso, que incorporé a mi paleta de color. Esto me
tecnológico más grave del siglo XX, Chernóbil sigue
ha permitido mirar hacia afuera y considerar que mi
evocando el apocalipsis. El artista mexicano Raúl Or-
trabajo anterior tenía un filtro”, explica Kon, y ejem-
tega Ayala toma este sitio como inspiración para crear
plifica con el uso de los videos caseros de su familia.
una serie de fotografías a gran escala y una película.
El resultado es esta muestra que destaca por su im-
Entre 2013 y 2017 realizó varias visitas a esta área y a la
pecable técnica, apropiaciones de imágenes y cues-
ciudad fantasma de Prípiat, construida en los años 70
tionamientos sobre el concepto de territorio y na-
y desalojada en 1986, que se abrió al turismo en 2011.
cionalidad. Por ejemplo, Golden Ratio (la pintura de
La obra resultante plasma una ciudad convertida en
mayores dimensiones en la muestra) toma como se-
escombros, donde la naturaleza reclama los espacios
milla la fotografía viral de una pelea en el parlamento
abandonados. Ortega Ayala también da voz a algunas
ucraniano en 2014, que dio origen a un conjunto de
de las víctimas y documenta la parafernalia soviética
memes llamado “Renacimiento accidental”. “Primero
y los objetos dejados atrás por los equipos de sanea-
vi esta imagen en internet, pero para mí iba más allá
miento, así como los residuos de empapelados en Prí-
de sus similitudes con las composiciones del Renaci-
piat que se han despegado con el paso del tiempo.
miento. Me recordaba a Sansón cegado por los filis-
Con esta serie Ortega Ayala también plantea pregun-
teos (1636) de Rembrandt, una obra barroca que me
tas sobre nuestra actual relación con la tecnología, la
gustaba mucho de niño desde que la encontré en un
crisis climática y la supervivencia geopolítica.
libro en mi casa. Es una pintura muy gráfica y violenta
Dónde: Proyectos Monclova (Lamartine 415, colonia
que me cautivó; fue una revelación de todo lo que
“L A N D”
Horario: lun a vie, de 10:00 a 18:00; sáb de 11:00 a 16:00 Fecha: hasta agosto 13 “LAND”, DE KON TRUBKOVICH El artista estadounidense Kon Trubkovich presenta su primera exposición individual en México, que reúne seis pinturas al óleo creadas en un periodo de
E STO S P ROY E C TO S A RT Í ST I CO S T E I N V I TA N A C U E ST I O N A R E L A RT E Y S U R E L AC I Ó N CO N LA SOCIEDAD ACTUAL
FOTOS: CORTESÍA
Polanco)
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POR:
el arte podía ser, además de plasmar cosas lindas”, explica. Dónde: Morán Morán (Horario 1022, colonia Polanco) Horario: mar a jue, de 11:00 a 18:00; vie y sáb, de 11:00 a 16:00 Fecha: hasta agosto 20 “RÉPLICAS”, DE SANTIAGO MERINO La muestra aborda la pintura desde tres acciones en específico: propagar, expandir y replicar. Se trata de un proceso pictórico que huye de las metáforas y apela a actos en apariencia sencillos que conllevan cuestionamientos, como la relación entre original, copia y réplica que deviene en original. Se trata de descifrar el origen de un acto creador recreando, recomponiendo y reflexionando sobre el enorme concepto detrás de una pintura. Dónde: Saenger Galería (Manuel Dublan 33, colonia Tacubaya) Horario: mar a vie, de 11:00 a 19:00; sáb, de 11:00 a 16:00 Fecha: hasta agosto 20 “DESDE ADENTRO”, OBRAS DE PACIENTES PSIQUIÁTRICOS EN RECLUSIÓN Estas 52 piezas, creadas por 54 internas e internos del área psiquiátrica del sistema penitenciario de la Ciudad de México, fueron realizadas con la guía del artista visual Ricardo Caballero a partir de unos 500 objetos del acervo del Museo del Objeto del Objeto. A lo largo de seis años de trabajo en conjunto y en talleres dos veces por semana se han recabado varias pinturas, dibujos, collages y textiles que plasman temas como la salud mental, el medicamento administrado y los espacios que se habitan. Dónde: Museo del Objeto del Objeto (Colima 145, colonia Roma Norte) Horario: mar a dom, de 10:00 a 18:00 Fecha: hasta septiembre 18 Escrito por Cris Winters para revista Chilango; texto adaptado para Máspormás
“R É PL ICAS”
“D ES D E A D E N T RO ”
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ADRENALINA
ATP - WTA MASTERS CANADÁ
Desde este viernes hasta el próximo domingo 15 de agosto, el mejor tenis del mundo volverá a suelo canadiense para disputar un Masters 1000 tanto en la ATP como en la WTA. Como ya es tradición, la rama varonil tendrá participación en Montreal, mientras que la femenil estará presente en
WEST HAM VS MANCHESTER CITY
Toronto. En la edición anterior del certamen, el ruso Daniil
La Premier League regresa a la acción este
Medvedev y la italiana Camila Giorgi fueron los vencedores
fin de semana y el Manchester City está listo
en sus respectivas categorías. Actualmente, Giori está en el
para defender sus últimos dos campeonatos.
puesto 29 del ranking WTA, mientras que Medvedev está
En esta primera jornada, los Citizens visitarán
ubicado en la primera posición ATP. La cima de la rama varo-
al West Ham United en el London Stadium,
nil está en juego y Rafael Nadal es uno de los contendientes
un recinto en el que empataron 2-2 hace
a arrebatársela al ruso. En Montreal, los mejores duelos se
tres meses. El City no derrota a este rival
llevarán a cabo en el Uniprix Stadium. Por su parte, el Aviva
a domicilio desde el 10 de agosto de 2019.
Centre de Toronto buscará llenar sus 12,500 espacios duran-
Aquella vez los visitantes ganaron 0-5.
te esta semana de competencia. Aunque las ausencias más importantes serán las de Novak Djokovic y Danielle Collins.
APUESTA AL PARTIDO WEST HAM +700
EMPATE +425
MANCHESTER CITY -275
CRYSTAL PALACE VS ARSENAL
FULHAM VS LIVERPOOL
EVERTON VS CHELSEA
El conjunto del Arsenal pretende convertirse
Otro de los grandes clubes ingleses que
El Chelsea fue el tercer mejor exponente de
MANCHESTER UNITED VS BRIGHTON
nuevamente en un referente del futbol
jugará fuera de casa este fin de semana
la campaña 2021/22, pero se quedó bastante
Uno de los contendientes al campeonato
británico, pero para ello deberá comenzar
será el Liverpool. Los Reds estuvieron cerca
alejado del City y el Liverpool. Este sábado
que sí será local este fin de semana es el
con el pie derecho ante el Crystal Palace hoy
de quedarse con el título de la Premier
los Blues le harán una visita el Everton en
Manchester United. Los Red Devils recibirán
en el Selhurst Park. En la campaña pasada, los
League en la temporada anterior, así que
Goodison Park. Los anfitriones estuvieron
al Birghton en Old Trafford, con algo de
Gunners finalizaron en el quinto puesto de
ahora buscará mantenerse en la cima desde
muy cerca de ser relegados a la segunda
incertidumbre con respecto a su plantilla
la tabla y los locales en el duodécimo. Hace
esta primera instancia. El Fulham acaba de
categoría el torneo pasado. Es importante
titular. En los dos compromisos disputados
cuatro meses, el Palace venció 3-0 al Arsenal
ascender a la Premier League, por lo cual, será
que sumen puntos en esta primera fecha
entre estos equipos la temporada pasada, cada
en este mismo estadio.
complicado que rescate algún punto.
para estar alejados del sótano.
uno se quedó con un triunfo como local.
APUESTA AL PARTIDO CRYSTAL PALACE +350
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +275
ARSENAL -125
FULHAM +1000
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +525
LIVERPOOL -350
EVERTON +450
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +295
CHELSEA -154
MANCHESTER UNITED -167
EMPATE +300
BRIGHTON +500
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EINTRACHT FRANKFURT VS BAYERN MÜNICH La Bundesliga también regresa a la actividad oficial y este duelo entre el Eintracht Frankfurt y el Bayern Múnich promete dar un gran espectáculo. Como cada temporada, el Bayern parte como claro favorito para quedarse con el título. En febrero, los de Münich derrotaron a los de Frankfurt por la mínima diferencia. APUESTA AL PARTIDO EINTRACHT FRANKFURT +525
EMPATE +425
BAYERN MÜNICH -223
CLERMONT VS PSG No podría haber un duelo más disparejo en la primera fecha de la Ligue 1 de Francia que este. La escuadra de Clermont Foot estuvo a punto de ser relegada a la segunda división hace unos meses, mientras que el PSG fue el campeón. En los dos partidos disputados entre ambos, los parisinos se impusieron por más de cuatro goles de diferencia. APUESTA AL PARTIDO CLERMONT +1000
EMPATE +600
PSG -400
VITESSE VS FEYENOORD Una nueva edición de la Eredivisie arranca este fin de semana con la novedad de que un mexicano estará entre las filas del Feyenoord. Santiago Giménez acaba de llegar al plantel de Rotterdam con el objetivo de brillar en el futbol europeo. En el certamen anterior, el FOTOS: SHUTTERSTOCK
Feyenoord quedó en el tercer escalón de la tabla, mientras que el Vitesse en sexto. APUESTA AL PARTIDO VITESSE +280
EMPATE +290
FEYENOORD -110
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
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AGENDA CHILANGA
ARTE Y CRISIS CLIMÁTICA EN UNA MUESTRA El mundo atraviesa una situación alarmante debido a la crisis ecológica y el arte no puede quedarse callado al respecto. Tal es el motivo por el que “Kolapse: Imaginar desde el colapso” se atreve a retomar cuestiones climáticas y sociales para poner a reflexionar al público. La exposición, impulsada por la plataforma internacional Kolapse, busca iniciar la conversación sobre los problemas que afectan al planeta a través del talento de 16 artistas latinoamericanos cuyas obras tocan temas como el medio ambiente, la contaminación y el lugar del ser humano en el mundo. Algunos de los creativos participantes son Abraham González Pacheco, Antonia Alarcón, Arantxa Solis, Diego Berruecos, Nicolás Bedel y Paula Cortázar. Además de pinturas, la curaduría de Domitila Bedel agrega esculturas, fotografías y videoarte. Al final, otra premisa es que las historias que se cuentan pueden transformar la visión de los demás, de manera que hay que otorgarles voz a esas contranarrativas con el poder de resignificar el presente. Dónde: Machete Galería (Córdoba 25, col. Roma Norte) Cuándo: lun a vie, 10:30 a 19:00; sáb a dom, 11:00 a 17:00; hasta el 24 de agosto Costo: entrada libre
FOTOS: CORTESÍA MACHETE GALERÍA / SHUTTERSTOCK
UN ESPACIO NO ABIERTO A MUGGLES Todos los potterheads están convocados a un evento donde encontrarán un bazar, juegos, concursos y hasta una experiencia interactiva inspirada en el mundo del mago más famoso de todos los tiempos. Se trata de El callejón mágico, un lugar cuya idea es ir más allá de referencias a la historia de Harry
BAZAR PARA MELÓMANOS
Potter, pues los asistentes se toparán con
Aunque la música digital predomina hoy en día, el disco en formato físico
personajes de la saga, sabrán a qué casa
nunca ha dejado de estar presente. Por ello, este fin de semana te espera
pertenecen, asistirán a un partido de
el Bazar de discos, que celebra su séptimo aniversario. Los organizadores,
quidditch, formarán parte de la Orden
CONSIÉNTETE CON TENIS
del Fénix y serán mortífagos en un duelo.
Sneaker Fever, la mayor expo de zapatillas deportivas de México y Latinoamé-
géneros y formatos para compras e intercambios. Así podrás adquirir desde
La cita es en el Centro Cultural Miguel
rica, está de vuelta con más de 150 expositores para ofrecer un surtido de mar-
vinilos de rock hasta CD’s de jazz, hip-hop u otras opciones entre una diver-
Sabido; la actividad dura solo un día.
cas como Adidas, New Balance y otras. Podrás hallar colaboraciones especiales
sidad de precios. Solo tienes que ir con harta paciencia y conservar el orden
Dónde: Basilio Badillo 4, col. Centro
como los Crocs de Wu-Tang Clan y disfrutar de actividades especiales.
en el lugar cuando sea tu turno de buscar entre los diferentes stands.
Cuándo: hoy, de 10:00 a 20:00
Dónde: Pepsi Center WTC (Dakota s/n, col. Nápoles)
Dónde: Zacatecas 39, col. Roma
Costo: $100, en Boletia y en el lugar
Cuándo: mañana y este domingo, a partir de las 11:00
Cuándo: mañana y este domingo, 12:00 a 19:00
Costo: $280 boleto sencillo y $392 abono para los dos días
Costo: entrada libre
junto con Salvapop Records y Discos El Diablo, llevarán material de todos los
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DESCUBRE
COMO OBJETO DE PROTESTA La Diana Cazadora también se ha utilizado para manifestarse. La mañana del 18 de mayo de 1992 la escultura amaneció con una máscara antigas. Esta fue la primera protesta de Greenpeace en México. El acto de “Quitémosle la máscara a la Ciudad” tuvo como objeto presionar a las autoridades para dar a conocer la información real y completa de los contaminantes que de manera alarmante degradaban el ambiente de
FOTOS: SHUTTERSTOCK
la capital.
SÍMBOLO DE AVENIDA REFORMA UNO DE LOS MONUMENTOS HISTÓRICOS CON MÁS CONTROVERSIAS Y MUDANZAS QUE TIENE LA CDMX ES LA FLECHADORA DE LA ESTRELLA DEL NORTE O DIANA CAZADORA
L
a costumbre de caminar por las mismas calles provoca que demos
capital decidieron renombrar esta escultura como la Diana Cazadora, como
por sentado lo que hay en ellas; pareciera que todo ha sido siempre
aún la identificamos hoy.
como es ahora, sin embargo, la CDMX cambia todo el tiempo. La
En 1976 se reubico en el Parque Ariel a un costado de donde hoy se en-
Diana Cazadora es uno de esos monumentos que se han convertido
cuentra la Torre Mayor. Fue en este lugar que la Diana, después de muchas
en un símbolo de la ciudad y punto de encuentro. Pero esta escultura no
siempre ha estado ahí, su historia está llena de mudanzas.
controversias, pasó desapercibida por muchos años. En febrero de 1988 se llegó a la conclusión de que “por la estética del
Durante los años 40, el presidente Manuel Ávila Camacho tenía la inten-
monumento“, este debía estar situado en un jardín para poder ser obser-
ción de darle una nueva imagen a la ciudad y solicitó al regente del entonces
vado, pero que la economía del país no estaba para hacer un gasto de esa
Distrito Federal, Javier Rojo Gómez, la creación de varias fuentes colosales.
naturaleza, por lo que no se intentaría moverlo.
En lugar de una diosa griega o romana, Ávila Camacho quería un símbolo
Para 1992, La Flechadora de la Estrella del Norte fue trasladada a la glo-
de la feminidad mexicana, así que la encargó al escultor guanajuatense Juan
rieta formada en la intersección de Río Mississippi y Sevilla, en donde por
Fernando Olaguíbel y al arquitecto mexiquense Vicente Mendiola.
muchos años estuvo la Fuente de Cutzamala, conocida por todos como Las
La Flechadora de la Estrella del Norte fue develada el 10 de octubre de
Regaderas o Fuente de los Hongos.
1942 en la glorieta más cercana al Bosque de Chapultepec, en la intersección
Actualmente podemos apreciar a la Diana nuevamente sobre Paseo de
Escrito por Stefania Fibela para Local.mx;
de la avenida Río Ródano, Sonora y la Puerta de los Leones. A pesar del
la Reforma y dicen que quizá aún mejor que en su lugar original, pues la
texto adaptado para Máspormás
deseo del presidente por alejarse de las figuras clásicas, las personas de la
glorieta de Sevilla es más amplia que su antiguo lugar en Ródano.
VIERNES 5 DE AGOSTO DE 2022
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VIERNES 5 DE AGOSTO DE 2022 PATROCINADO POR:
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1. Estilo de cerveza de alta fermentación y de origen norteamericano, es color ámbar. 2. Porción de la bebida que se toma de un jalón. 3. Celebración de dos semanas y media en Múnich, Alemania, se consumen litros de cerveza. 4. Jugo de tomate con el que se prepara la michelada. 5. El que hace y/o vende cerveza. 6. Coctel originario de Inglaterra, se prepara con cerveza y vino espumoso: Black… 8. Bebida de cerveza que lleva en su interior un shot con tequila. 9. Planta que proporciona a la cerveza su sabor amargo característico y su aroma. 12. Bebida con cerveza, se sirve en un vaso escarchado con chile en polvo, limón y sal. 13. Cerveza ligera, espumosa y suave. Su nombre significa “almacén” en alemán. 15. Cerveza ligera y suave al paladar. 16. Se expresa en grados, mide el contenido de alcohol absoluto en una bebida. 18. “Copa Chabela”, es de cristal y tiene boca ancha. 21. Bebida alcohólica fermentada. Además de beberse, sirve para preparar cocteles y cocinar algunos platillos. 23. Día de agosto que se celebra el Día Internacional de la Cerveza. 25. Espuma de la cerveza. Proviene del alemán “gischt”.
HORIZONtALeS
1. Capacidad de la cerveza en el organismo para disminuir los niveles de insulina en la sangre. 7. Cerveza más compleja en su elaboración, es receta del maestro cervecero. 10. Una de las formas de distribución de la cerveza, en un recipiente grande con dispensador. 11. Burbujas blancas en la parte superior del tarro de cerveza. 12. Trago que combina el sabor de la margarita con el de una fría cerveza. 14. Vasos para tomar la cerveza, tienen asa para no alterar su temperatura cada que se agarran. 17. Producto derivado de la fermentación de cereales, como la cebada o el trigo: …de cerveza. 19. Sabor de muchos tipos de cerveza. 20. Cerveza de coloración fuerte, también suele tener más grados de alcohol. 22. Clasificación de la cerveza de fermentación espontánea, conocida como Wild Ale. 24. Palabra japonesa que significa “sabor delicioso”. 26. Proceso en el que la levadura transforma los azúcares y se convierten en alcohol. 27. Ingrediente esencial para la fabricación de la cerveza, puede ser de cebada o trigo.
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