Hace 46 años, en la colonia Mártires de Río Blanco, se creó una fritanga que ya es un clásico de la CDMX. P. 04
MÚSICA PARA EL 2023
Paramore, Gorillaz, Depeche Mode... y muchos más, revelan sus novedades discográficas P. 10
INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN DUDA P. 13
Con el objetivo de mejorar las condiciones de viaje de los usuarios del Metrobús, la estación Tacubaya de la Línea 2 modificará su infraestructura a fin de contar con mayor espacio. Los trabajos se realizarán hasta el 21 de abril de 2023 sin afectar el servicio, pues la zona a intervenir contará con un tapial y las medidas de seguridad necesarias. De acuerdo con el sistema de transporte, la estación existente cuenta con 130 metros cuadrados disponibles para filas y con este proyecto se prevé que la plataforma tenga una superficie de
170 metros cuadrados. Gracias a esta obra se beneficiarán los usuarios que a diario usan este punto como origen, destino o conexión de sus trayectos. La ampliación estará a cargo de la empresa GAMI Ingeniería e Instalaciones y cumplirá con los estándares propuestos por la Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil. Cabe mencionar que dicha estación inició operaciones el 16 de diciembre de 2008. Ante cualquier duda, ingresa a la cuenta de Twitter @MetrobusCDMX. (Chilango)
Karim Benzema sorprendió ayer al anunciar su retiro de la selección francesa. “Hice el esfuerzo y cometí los errores que hicieron falta para estar donde estoy hoy en día y estoy orgulloso. Escribí mi historia y la nuestra termina”, aclaró el delantero del Real Madrid en una publicación de Instagram, justo el día de su cumpleaños número 35. Benzema se encontraba en la lista de convocados para el Mundial de Catar 2022, pero una lesión lo dejó fuera. (Mediotiempo)
A través de sus redes sociales, la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México dio a conocer el horario de servicio en los Centros de Verificación Vehicular para el 24 y 31 de diciembre. En un breve comunicado, la dependencia precisó que en ambos días se podrá acudir de 8:00 a 14:00. Para cualquier aclaración, la Dirección General de Calidad del Aire invita a la ciudadanía a enviar un correo a hoynocircula@sedema.cdmx.gob.mx. (Chilango)
El procurador Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield, informó que tras una reunión con Ticketmaster, se descartó que el conflicto en el concierto de Bad Bunny en el Estadio Azteca fuera por la doble venta de boletos. En conferencia del presidente Andrés Manuel López Obrador, el titular de la dependencia señaló que la falla estuvo en el sistema de escaneo de los tickets, debido a la “intermitencia de la señal” a la hora de registrar el código QR de los boletos con las pistolas inalámbricas. En total fueron dos mil personas afectadas, quienes ya empezaron a recibir el 100% de reembolso por parte de la empresa, más el 20% de indemnización conforme a lo que indica la ley. (Chilango)
“Volveremos”, prometió el lunes la estrella del futbol francés Kylian Mbappé tras la enorme decepción que le supuso perder en penales la final de la Copa del Mundo de Catar 2022 ante la selección de Argentina. En un escueto mensaje publicado en redes sociales, el jugador del París Saint-Germain (PSG) incluyó esa única expresión junto con una imagen suya, cabizbajo, luego del trofeo que recibió como máximo goleador de la justa mundialista. (Mediotiempo)
SUS CREADORES LO DESCRIBEN COMO UN ACCIDENTE QUE SE CONVIRTIÓ EN UNA IDEA GANADORA. LAS PISADAS DE KING KONG SON UNA DE LAS DELICIAS DEL MERCADO DE RÍO BLANCO QUE DEBES PROBAR YA
POR PÁVEL GAONA*Hace 46 años, en la colonia Mártires de Río Blanco, Margarita Tepale pensó en una garnacha descomunal que se ha ganado el cariño de los locales y viajeros que vienen desde lejos a hincarle el diente: se trata de las famosas pisadas de King Kong. Aunque el concepto siempre fueron los huaraches grandes, al principio tenían el nombre sin la forma. No fue hasta que doña Margarita, madre de Enrique Moreno, se tropezó y cayó con las manos en la masa, dejando sus huellas marcadas, que llegó a la idea de los huaraches con la forma de las huellas de este gigantesco simio ficticio. Para que no fuera un viacrucis
Enrique nos cuenta que suelen hacer retos de comida: quien se lo termine, puede ganar 600 pesos y no pagar el consumo. “Así que sígannos en redes, para ver si son capaces de echarse una pisada completa”, comenta. Pero si dar el botonazo no es lo tuyo, hay unos más pequeños, como “el jodido”, “el estudiante” o “el gallinazo”. Y si no comes carne, también hay una pisada vegana. El local está dentro del mercado Mártires de Río Blanco, de martes a domingo, de 9:00 a 18:00 horas. Síguelos en su Facebook: @Kike3399
cortarlas a mano cada vez que alguien pidiera una, a doña Margarita se le ocurrió hablar con las tortillerías para que le hicieran un molde especial. Así, ya desde la máquina (que está patentada) salen las famosas pisadas de King Kong. Además de la peculiar forma de sus huaraches, su tamaño y la variedad de preparaciones han atraído a periódicos, televisoras y celebridades al local. “El más grande que tenemos es el máster, que lleva carne enchilada, milanesa, pierna, cecina, bistec, tocino, jamón y quesillo” cuenta Enrique. Con tres kilos, esta pisada puede alimentar hasta a una familia pequeña, aunque no falta quien se lo termine solo.
Ala par de los edificios que conforman la emblemática Unidad Habitacional de Tlatelolco, se encuentra el Jardín Santiago. Su ubicación y diseño, a cargo del arquitecto mexicano Mario Pani, fueron pensados para el disfrute de las familias que se instalaron en la zona a mediados del siglo XX.
Aunque se trata de un “jardín joven”, si lo comparamos con otros recintos de la capital (como la Plaza central de Tlalpan o el Jardín Centenario de Coyoacán), la historia de su emplazamiento podría remontarse hasta hace 500 años.
En efecto, durante el siglo XVI se extendía sobre este territorio el convento de Santiago Tlatelolco y el Colegio de la Santa Cruz, el cual constituye la primera institución de educación superior en América Latina. De hecho, como recuerdo de este pasado remoto el jardín actual conserva una hermosa cruz atrial entre sus áreas verdes.
Con la construcción del Conjunto Urbano Nonoalco Tlatelolco en 1957, Mario Pani buscó crear un espacio de armonía y descanso que formara parte de su plan integral. Así, tomando como punto de partida el Jardín de San Marcos de Aguascalientes, replicó la hermosa balaustrada que delimita con la calle y colocó cuatro arcos de entrada en cada uno de sus flancos.
Fue de este modo como nació el Jardín Santiago, el cual tuvo su inauguración durante 1965. Desde entonces, se ha convertido en un oasis de paz y silencio para locales y visitantes de la zona.
Este parque chilango, situado entre las grandes avenidas de Reforma y Ricardo Flores Magón, nos recibe con cuatro puertas de piedra rematadas con arcos de grandes dimensiones. Al entrar desde cualquiera de ellas, podemos contemplar su deslumbrante centro y percibir la belleza de sus frondosos árboles.
En medio de él se encuentra un bello templo monóptero (al estilo de las antiguas construcciones romanas) que te hará sentir como en otras épocas. Se trata de una planta circular hecha de piedra que sostiene su bóveda con diez columnas dóricas en perfecta simetría.
La parte interna de la estructura alberga la famosa Ordenanza de Cuauhtémoc, que lleva el siguiente mensaje: “Aquí ponemos y asentamos en la forma que hallamos la laguna grande, como atijereada: sus olas como plata y brillantes como el oro, tan fragante y olorosa, donde fundamos nuestro pueblo de Tlatelolco”. Si te colocas justo en medio del templo, podrás notar el peculiar efecto sonoro que crea la bóveda.
Cabe destacar que este jardín también se ha convertido en el hogar de una amplia colección de plantas y árboles. Se estima que sus áreas verdes cuentan con más de 60 especies diferentes y que al menos 10 de ellas son endémicas.
Si quieres dar un paseo por este espacio, te contamos que su entrada es gratuita y está abierto las 24 horas. Una vez en el lugar, te sorprenderá la atmósfera de calma y silencio que ofrece el lugar, a pesar de situarse entre avenidas concurridas de la ciudad.
En este jardín te encontrarás con habitantes de la zona, adultos de la tercera edad, jóvenes artistas y personas que salen a tomar un paseo con sus perros. Para seguir disfrutando de sus encantos, te invitamos a cuidar sus instalaciones durante tu visita y no dejar basura en el lugar. •
Cuarto hijo del ingeniero y político Arturo Pani Arteaga y Dolores Darqui, hija del empresario minero Manuel Darqui, hombre allegado a Porfirio Díaz. Principal fundador del Colegio de Arquitectos de México (1946) y de la revista Arquitectura, luego llamada Arquitectura México (1948), la cual publicó las obras de Augusto H. Álvarez, Juan O’Gorman, José Villagrán García, Vladimir Kaspé y Mathias Goeritz.
La revista fue publicada por más de 40 años, teniendo una enorme influencia en la arquitectura mexicana del siglo XX. De acuerdo con algunas fuentes, Pani fue un gran innovador de la morfología urbana de la Ciudad de México. Participó en planes urbanísticos ambiciosos e importantes: Ciudad Satélite (que diseñó junto con Domingo García Ramos y José L. Cuevas Pietrasanta), Tlatelolco, los multifamiliares Juárez y Miguel Alemán, y un condominio en Paseo de la Reforma.
Este martes se jugará la tercera jornada de la Copa Sky y los dos peores exponentes del grupo B se medirán en el Estadio Jalisco de Guadalajara. En los dos primeros compromisos de este torneo amistoso, tanto Atlas como Mazatlán solo han podido sumar un punto. La escuadra rojinegra empató 0-0 en su primera participación contra Santos Laguna, pero luego cayó ante Tigres por la mínima diferencia. Por su parte, los sinaloenses también debutaron con un empate sin anotaciones contra Tigres, y posteriormente fueron vencidos por Guadalajara. El último enfrentamiento entre estos planteles se llevó a cabo hace tres meses, en el Kraken de Mazatlán. En aquel encuentro, los anfitriones se quedaron con la victoria por la mínima diferencia. De hecho, en los cinco enfrentamientos anteriores entre los dos, los del estado de Sinaloa han ganado tres veces y los demás resultados fueron empates. Atlas nunca ha podido vencer a este rival en un partido oficial.
Los Universitarios sólo han sumado un punto en las dos primeras jornadas de fase de grupos y se ubican en el sótano del bombo A. Por su parte, Necaxa empató sus dos primeros duelos y tiene una unidad más que los felinos. En el primer compromiso los Auriazules empataron 1-1 contra Toluca, mientras que el Rayo hizo lo propio con Cruz Azul pero sin anotaciones. En la segunda fecha, los de la UNAM cayeron como locales frente al Cruz Azul.
Las principales competiciones internacionales vuelven poco a poco a la acción luego de la Copa del Mundo y este martes se jugarán algunos partidos de la segunda ronda de Copa del Rey. A la plantilla del Getafe le tocará visitar al Diocesano, un club de la cuarta división española. Existe una gran diferencia entre ambos planteles, así que los del sur de Madrid deberían tener mayor ventaja.
Un duelo un poco más parejo se realizará en el Santo Domingo de Alcorcón. El cuadro anfitrión está ubicado en la parte alta de la tercera categoría de España, mientras que el Cartagena está en el top 10 de LaLiga 2. Hace unos meses, cuando el Alcorcón todavía estaba en segunda, estos rivales se cruzaron dos veces y el saldo fue de un empate y un triunfo para Cartagena.
Es cierto que el Villarreal no ha tenido el mejor arranque en LaLiga española. Sin embargo, hoy debería superar con facilidad este reto ante el Guijuelo. Los locales juegan en la cuarta división, donde están compitiendo por el ascenso. En 90 minutos todo podría llegar a pasar, pero es poco probable que los Chacineros le ganen la partida al Submarino Amarillo a pesar de jugar su casa: el estadio municipal Luis Ramos.
Dos equipos de media tabla se verán las caras este martes en el Estadio Gal de Irún, sin embargo, los de casa juegan en tercera y los visitantes en primera. Esta será la primera vez que estos planteles compartan el terreno de juego, y está claro que el Mallorca tendrá la ventaja. De hecho, en la primera ronda, los de la isla vencieron 0-6 al CD Autol, un cuadro de la quinta división.
Este martes continúa la actividad de los cuartos de final en la Taca da Liga de Portugal y el Académico Viseu de segunda división recibirá al Boavista de primera en el Estadio Municipal do Fontelo. Hace más de 30 años que estos conjuntos no se enfrentaban, por lo que no hay mucha referencia para este duelo, sin embargo, los visitantes partirán como favoritos.
Otro duelo disparejo se espera hoy en el Molineux Stadium de Wolverhampton por la ronda cuatro de la EFL Cup. Mientras el cuadro local juega en la Premier League de Inglaterra, el Gillingham está en la League Two (cuarta categoría). En 2014 ambos eran de tercera división y en los dos duelos de aquella campaña, cada uno se quedó con un triunfo.
La plantilla de Rangers regresó a la actividad oficial el jueves pasado y derrotó al Hibernian 3-2. Hoy le tocará jugar a domicilio ante uno de los mejores exponentes “del resto”. El conjunto de Aberdeen está en la lucha por terminar justo por detrás de este plantel y del Celtic. Hace 13 enfrentamientos que los anfitriones no logran superar a este rival.
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
Aunque el 2022 nos dejó bastante satisfechos con discos increíbles, así como con el regreso absoluto de conciertos y festivales, no tenemos llenadera y ya nos estamos saboreando el 2023. Entre los álbumes confirmados están This Is Why, de Paramore, que retumbará paredes desde el 10 de febrero. Gorillaz se apunta con Cracker Island, el cual tendrá colaboraciones con Stevie Nicks, Beck y Bad Bunny; espéralo el 24 de febrero. Lana Del Rey presentará el 10 de marzo su noveno material: Did You Know That There’s a Tunnel Under Ocean Blvd. Mientras que Depeche Mode vuelve con Memento Mori, que llevará de gira a Martin Gore y Dave Gahan a partir del 23 de marzo. Metallica también está más que listo con 72 Seasons, disponible el 14 de abril. Pero hay más nombres en el panorama, entre ellos Kimbra, Iggy Pop, The Cure, Yo La Tengo, Young Fathers, Inhaler, Blink-182, Lewis Capaldi y Peter Gabriel. Será un año para estar pendientes cada semana de los nuevos lanzamientos y de las posibles giras que los acompañen.
Tras una década sin tocar en vivo, la vocalista y compositora británica Siouxsie Sioux será una de las headliners de la próxima edición del festival Latitude. “Nunca ha habido una artista en vivo como ella y probablemente nunca la habrá”, dijo el director del evento, Melvin Benn, al dar el anuncio. Latitude se realizrá del 20 al 23 de julio en Henham Park, Suffolk, y contará también con Pulp, Paolo Nutini y George Ezra. Siouxsie, de 65 años, es un ícono del punk y el post-punk. Su último concierto lo dio en 2013 para el festival Meltdown de Yoko Ono, mientras que su más reciente rola, “Love Crime”, salió en 2015.
Games Workshop llegó a un acuerdo con Amazon para crear un universo cinematográfico sobre el juego Warhammer 40 000, en el que Henry Cavill será el protagonista y productor ejecutivo de los proyectos. El propio actor confirmó la noticia en su Instagram: “Durante 30 años he soñado con ver un universo Warhammer en live-action. Ahora, después de 22 años de experiencia en esta industria, al fin siento que tengo las habilidades para darle vida”. Hace poco se reveló que Cavill no volverá a ser Superman. El motivo recayó en que los nuevos directores de DC Studios, James Gunn y Peter Safran, planean hacer un relanzamiento de su Universo en el que Cavill ya no tiene cabida.
La brutalidad de Kratos se trasladará muy pronto a la plataforma de streaming de Amazon con una serie live-action. Así lo dio a conocer el medio Variety, que informó además que el encargado del programa, basado en el popular videojuego, será Rafe Judkins, showrunner de otra historia fantástica del servicio: The Wheel of Time. El show adaptará la historia de God of War, de 2018, el cual presenta al asesino de dioses en una aventura junto a su pequeño hijo, Atreus, tras el fallecimiento de su amada esposa. Por ahora, queda pendiente la fecha de estreno.
Promotora del bienestar en México. Fundadora y Presidente del Instituto Mexicano de Yoga A.C. desde el 2002. Su misión en la vida como profesionista se centra en promover estilos de vida saludables.
Sigue a Ana Pau en sus redes, la encuentras como @anapauyoga y puedes obtener más información en su sitio Wellness Home: www.yoga.mx
También nos cuenta que gracias a un cambio radical en su alimentación y estilo de vida, volvió a montar de nuevo en bicicleta. Walsh, profesora de la Universidad de Iowa, ha conducido varios protocolos dietéticos específicos para mejorar los síntomas de la esclerosis múltiple. En general recomienda una dieta paleo (cuyo nombre viene de “paleolítica”), en la que se incluyan verduras verdes, betabel, zarzamora, fresas, carne magra, pescado fresco y algas marinas para prevenir los síntomas de fatiga que padecen las personas con esta condición. También recomienda limitar el consumo de grasas a 15 gramos al día y reducir al mínimo los azúcares.
Culpa, miedo, tristeza, negación, impotencia y depresión, pueden ser algunas de las emociones que viven pacientes con esclerosis múltiple. Las esencias florales pueden ser un gran aliado para: aceptar la enfermedad; reconstruir lo que ha pasado y verlo desde otro enfoque; afrontar la enfermedad desde otra perspectiva.
DOMÍNGUEZEl masaje alivia a reducir el dolor, a aumentar la flexibilidad y a que la o el paciente se sientan menos estresados. Puede utilizarse un aceite de masaje muscular que ayude a promover una mejor circulación y que al mismo tiempo brinde motivación y una mente despejada.
El ejercicio es fundamental y, particularmente, el yoga puede apoyar a reducir el estrés, la depresión y a mejorar la fuerza, la flexibilidad y la mejora de su oxigenación pulmonar. Esta sencilla rutina puede realizarse manteniendo atención en la respiración y permitiendo que sea rítmica: cuenta 5 tiempos para inhalar, reteniendo un tiempo, exhalando lentamente otros 5 tiempos. Repite tres veces y cambia de postura. Permanece al menos 5 minutos en la postura de savasana (boca arriba, con las piernas y los brazos separados, con las palmas de las manos hacia arriba).
Estas sugerencias son complementarias a un tratamiento médico profesional: no sustituyen ninguna terapia ni medicamentos.
2. Hechas de cera, aparte de iluminar también desprenden un olor agradable: velas...
4. Está cargada con cierta cantidad de dinero para gastarla en la tienda donde se adquirió: tarjeta de… 5. Objetos funcionales para adornar algún espacio. 12. Electrodoméstico con el que se pueden cocinar los alimentos sin usar aceite: …de aire. 13. Dispositivo que cuenta con un asistente digital con el cual se puede interactuar: …inteligente. 14. Dispositivo portátil más grande que un celular, tiene pantalla táctil. 16. Máquina para preparar café, sea de cápsula o de grano. 18. Marco en el cual se pueden guardar fotos, con un clic las reproducirá: portarretratos… 20. Distribuye en la habitación los aceites que se colocan dentro de él para aromatizar. 21. Accesorios de diferentes tipos de metales, como anillos, pulseras, aretes y collares. 22. Captura las fotos y las revela al momento en un pequeño papel: …instantánea. 23. Aparato portátil para leer de forma digital. 24. Accesorio para transportar objetos personales, se cuelga de un hombro.
Editor: Carlos B.R.
Curadoras de contenido: Eridani Palestino y Xally Miranda Diseñadoras: Camila Soto e Ivonne Zamorano Diseñadora Jr.: Gala Moreno y E. Repizo
1. Productos de belleza para resaltar las facciones o mejorar el aspecto.
3. Sirve para reproducir discos de vinilo.
6. Objetos de entretenimiento para niños.
7. Pueden ser de diadema, inalámbricos o intrauriculares.
8. Pueden ser tacones, tenis, botas, sandalias, entre otros.
9. Hay de diferentes tipos, es electrónico y se coloca en alguna consola para ejecutarlo.
10. Prendas a la moda para cada estilo.
11. Calzado para andar en el hogar a gusto.
15. Se cuelga en los hombros y sirve para resguardar y transportar nuestras pertenencias.
17. Conjunto de prendas cómodas para dormir.
19. Bebida alcohólica para acompañar los alimentos.
23. Se vende con artículos de una misma categoría.
25. Pedazo de tela para abrigarse. Hay de diferentes texturas y colores.
26. Mezcla de distintos ingredientes que en conjunto desprenden un aroma agradable, por eso, se rocía en el cuerpo.
27. Colocado como pulsera. Es multifuncional, ya que no solo se utiliza para saber la hora: …inteligente.
28. Conjunto de hojas encuadernadas, en sus páginas se encuentra una historia.
29. Funciona para transmitir a un volumen más alto la música de otro aparato.
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