La Secretaría de Medio Ambiente (Sedema) dio a conocer que el Programa de Verificación Vehicular Obligatorio para el primer semestre de 2023, iniciará el lunes 9 de enero en la capital. Lo anterior debido a que, durante esta semana, se realizarán trabajos de mantenimiento y actualización de los sistemas informáticos con los que opera la verificación de emisiones. El calendario de los vehículos matriculados en la entidad seguirá aplicándose de acuerdo con el color del engomado de circulación y el último dígito numé-
rico de las placas de la unidad. Así, al engomado amarillo, con terminación de placa 5 o 6, le corresponde enero y febrero; al rosa, terminación 7 u 8, febrero y marzo; rojo, terminación 3 o 4, marzo y abril; verde, terminación 1 o 2, abril y mayo; y al azul, terminación de placa 9 o 0, mayo y junio. Los automóviles podrán ser presentados en los verificentros de lunes a sábado, de 8:00 a 20:00. Se mantiene el costo de 5.625 veces la Unidad de Medida y Actualización, es decir, 628 pesos, hasta su próxima actualización. (Chilango)
La ministra Norma Lucía Piña Hernández se convirtió ayer en la primera mujer en asumir el cargo de presidenta de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) y del Consejo de la Judicatura Federal (CJF). Después de tres rondas de votación, la jurista con 34 años de carrera se alzó con seis votos contra Alfredo Gutiérrez Ortiz Mena. Yasmín
Esquivel, quien ha sido acusada de plagiar su tesis de licenciatura, fue eliminada desde la segunda ronda. (Sopitas)
El Bosque de San Juan de Aragón albergará este sábado el evento Reyes Run, el cual ofrecerá un circuito de 5 kilómetros para los adultos y rutas infantiles desde los 100 a los 500 metros. Se otorgará un premio especial a los niños, así como a los tres primeros lugares de la categoría femenil y varonil de los mayores de edad. Puedes inscribir a tu familia en la página bit.ly/3jF2GFL. Su costo es de $250 menores y $320 a partir de los 15 años. (Chilango)
La secretaria de Bienestar, Ariadna Montiel, informó que el programa de apoyo económico dirigido a los adultos mayores incluirá desde este mes un incremento de 25%, es decir, ahora se pagarán 4 mil 800 pesos bimestrales. Los pagos arrancarán desde mañana, aunque de forma escalonada según la inicial del primer apellido. “Lo vamos hacer en cinco días para que las personas tengan mejor atención y los bancos estén preparados también”, señaló Montiel. Así, el miércoles 4 iniciarán las letras A, B, C, el jueves 5 seguirán D, E, F, G, H; el viernes 6 le tocará a las I, J, K, L, M; el lunes 9 pasarán N, Ñ, O, P, Q, R; y el martes 10 terminarán S, T, U, V, W, X, Y, Z. (Chilango)
Luiz Inácio Lula da Silva ya es oficialmente presidente de Brasil por tercera ocasión. A sus 77 años, Lula da Silva juró el 1 de enero en la capital, Brasilia, y quedará al frente hasta 2026. En su discurso, afirmó que sus prioridades serán combatir la pobreza e invertir en educación y salud. El mandatario, quien ya había presidido el cargo máximo de 2003 a 2006 y de 2007 a 2010, le arrebató la reelección a Jair Bolsonaro el pasado 30 de octubre. (Sopitas)
EL TRADICIONAL PAN QUE SE COME CADA 6 DE ENERO ESTÁ COLMADO DE FRUTAS Y OTROS DULCES SABORES, PERO TAMBIÉN DE SIMBOLISMOS Y REPRESENTACIONES
POR LIZ BASALDÚA*La rosca de reyes surgió a comienzos de la Edad Media en países europeos y durante la conquista llegó a México por medio del catolicismo. En la actualidad es una tradición que perdura para reunir a las personas en torno a un pan cuya forma ovalada representa el amor de Dios, precisamente por no tener principio ni fin, mientras sus frutas recuerdan la gracia traída por Jesucristo.
Sin embargo, también se asegura que la rosca simboliza las coronas de los Reyes Magos, con los ingredientes en su exterior como las joyas que las adornaban. Esto se debe a que, según la historia, Melchor, Gaspar y Baltasar
La rosca habitual está cubierta de ate y frutas cristalizadas como naranja, higo y cerezas, entre otras; además de contar con segmentos de azúcar. Mientras que en su interior se guardan figuras, comúnmente de plástico, de un niño pequeño, las cuales sustituyeron a las habas que antes se usaban.
No obstante, cada vez es más común encontrar otras versiones. Hay rellenas o adornadas con chocolate, nata, nuez, galletas u otras delicias dulces. Pero otras son más atrevidas al ser creadas con pura fruta y verdura o hasta con tacos y sushi.
Ni qué decir de las que ya no tienen al Niño Dios, sino que ya tienen figuras de personajes de franquicias, como Star Wars y Hello Kitty. Algunos dirán que la tradición está desapareciendo… Tal vez depende de la perspectiva de cada quien.
buscaron al Niño Dios guiados por una estrella. Tardaron unos días en encontrarlo y, al momento en que lo hicieron, se le denomina “epifanía”; justo ésta es la que se ilustra. Pero aún hay más. La rosca de reyes conmemora a su vez un episodio bíblico: la búsqueda incansable del niño Jesus por parte del rey Herodes, luego de que un oráculo vaticinara que el nacimiento llevaría a su reinado al declive. Así, la figura escondida trata de emular a los intentos por esconder al pequeño. Se considera que a quien le sale en el pedazo de pan que cortó, no solo le tocan los tamales para el Día de la Candelaria (2 de febrero), pues también recibe su bendición.
INGREDIENTES ATÍPICOS, RELLENOS INESPERADOS Y HASTA EL MUÑEQUITO CON FORMA DE TU PERSONAJE FAVORITO LLEGARÁN A TU MESA CON LAS DIFERENTES VERSIONES QUE RONDAN DEL PAN MÁS SABOREADO DURANTE ENERO. AQUÍ SABRÁS DÓNDE CONSEGUIRLAS
POR LIZ BASALDÚA*La emoción por la visita de Melchor, Gaspar y Baltasar no se limita a los juguetes, también tiene que ver con entrarle a la rosca de Reyes. Así que si eres un catador de este pan toroide, aprovecha para no limitarte a la clásica presentación.
Su rosca es 100 % artesanal; la gran mayoría de sus elementos son elaborados ahí mismo por su chef panadero. Este año quieren deleitarnos con un relleno de frutos secos. Fuimos testigos de su preparación y solo podemos decir: ¡corre a probarla! El tamaño mediano es perfecto para seis personas y su costo ronda los 245 pesos.
Dónde: Londres 47, col. Del Carmen
Esta repostería optó por experimentar con sabores y colores. Hay roscas de tamaño individual y familiar (para 15 personas). Los sabores que encontrarás son la tradicional con especias y toques cítricos; una rellena de crema de avellana; otra rellena de chocolate y una de chabacano con queso de cabra. Además, utilizan horno de piso, lo cual hace que queden más húmedas y suaves. Sus costos van desde los 55 pesos la individual, hasta los 400 la familiar.
Dónde: Calzada del Hueso 160, col. Ex hacienda Coapa
¡Aquí hay roscas con concepto! Desde Star Wars hasta Hello Kitty. La Rosca Galáctica tiene un toque de naranja, pasta de concha y chocolatería con los personajes de la saga; mientras que la Rosca Mágica está llena de hechizos para los fans de
Harry Potter. Cuestan 700 pesos y hay que hacer el pedido con mínimo dos días de anticipación. Se recogen por Metro Bosque de Aragón, o bien, cotiza el envío.
Facebook: Súper Roscas
A quienes no les gusta el acitrón, esta es su opción. Ofrecen una rosca buenísima en 65 pesos de tamaño individual y con avellanas y cítricos, en vez del tradicional ingrediente. ¡Promete bastante!
Dónde: Álvaro Obregón 130, col. Roma Norte
Repostería casera de madre e hija que bien vale la pena apoyar. Este negocio de mujeres emprendedoras se la voló con roscas bastante únicas: chamoy, runners, takis, cazares… las frituras y lo salado son lo principal. Aunque si de plano necesitas algo dulce, tienen de enjambre o de chocolate blanco, semiamargo o chocolate con leche. Cuestan 350 pesos. Todos los pedidos se realizan por Instagram o Whatsapp con dos días de anticipación.
Instagram: @_sofiaysofia
¡No saben el nivel de roscas de este lugar! Tienen una tradicional con higo cristalizado, arándanos, pasas y un toque de azúcar glass; la de Conejito de Turín, de chocolate y almendra tostada; la rosca Oreo, decorada con chocolate blanco y trozos de galleta; Lotus, decorada con spread de galleta Lotus y pretzels; y la Mixta, decorada con los cuatro. Les sugerimos hacer los pedidos un día
antes, puedes recogerlas en su taller. Los costos rondan los 430 y 470 pesos. Por cierto, en vez de muñequito traen cuarzo, pues es su forma de desear cosas positivas a los clientes. Este año pondrán una piedra con energía femenina: moonstone, que se relaciona con el crecimiento interior.
Dónde: Sonora 91, col. Roma Norte
La rosca de Reyes está perfumada con ron, decorada con higos y ates artesanales de Michoacán, y tiene toques de vainilla, chocolate y matcha. La puedes pedir sencilla, de 500 gramos, o más grande, de un kilo. Los costos van desde los 360 pesos hasta los 960.
Dónde: Aurora 1, col. Del Carmen
Esta rosca es simplemente exquisita. Preparada con romero, higos y rellena de mazapán de almendras, se volverá una de tus favoritas. El tamaño individual tiene un costo de 95 pesos, la rosca mediana (para 8 personas) 490 pesos y la grande (para 12 o 14 personas) 590 pesos.
Debes hacer tu pedido un día antes.
Dónde: Colima 179, col. Roma
En esta repostería encontrarás rosca horneada con pan con ralladura de naranja y limón, costra de mantequilla, naranja y limón confitado con pasta de fruta de frambuesa y pasta de fruta de chabacano y maracuyá. También preparan una rellena de crema de vainilla y una de chocolate, con costra de cocoa. Los costos van desde los 250 pesos.
Dónde: Tecamachalco 62, local 7, col. San Miguel Tecamachalco, Naucalpan
Están preparadas artesanalmente, con relleno desde el horneado e ingredientes frescos y naturales. Sus dos roscas son de tamaño individual. Este año no puedes dejar de probar la Browni, con nuez, nutella y chispas de chocolate, y la de dulce de guayaba con queso philadelphia. El costo es de 123 pesos.
Dónde: Saltillo 73, col. Hipódromo
*Texto adaptado para Máspormás
Los londinenses son los terceros máximos exponentes en el futbol de Inglaterra, pero desde 2004 no han levantado un trofeo. Por su parte, los de Newcastle tienen cuatro títulos en su palmarés, aunque el último de ellos fue en 1927. En los dos enfrentamientos de estos planteles en la temporada anterior, cada uno logró quedarse con una victoria, en condición de local.
Ha llegado la hora de disputar la ronda de 32 en la Copa del Rey de España y cada vez hay encuentros más interesantes. Estos dos planteles de primera división se medirán en el RCDE Stadium de las afueras de Barcelona, donde la última vez, el Espanyol venció por la mínima diferencia al Celta. En aquel encuentro, Wu Lei fue el anotador. Los de Vigo no han podido derrotar a este rival a domicilio desde 2016.
Sin lugar a dudas, este será uno de los compromisos más disparejos en esta ronda de la copa española. El Real Madrid es uno de los máximos exponentes del futbol de este país, mientras que el Cacereno juega en cuarta división. De cualquier forma, todo puede suceder en 90 minutos y los Merengues han tenido malas experiencias en el pasado, en este mismo torneo, contra rivales “accesibles”.
La plantilla del Everton se quedó al borde del descenso el año pasado, y ahora parece seguir teniendo las mismas dificultades. Por si esto fuera poco, el rival al que recibirá en Goodison Park ha tenido un rendimiento bastante competitivo hasta ahora. Hace casi exactamente un año, el Brighton derrotó en este mismo recinto a los Toffees por un marcador de 2-3.
En 2022, la escuadra del Levante fue relegada a LaLiga 2 de España. Actualmente, los de Valencia están intentando volver al máximo circuito. Hoy les tocará afrontar un duro reto contra el Getafe. Los visitantes se ubican en el ombligo de la clasificación de LaLiga, por lo que deberían ser superiores. En el último juego oficial entre ambos, el Getafe se impuso 3-0 en casa a este rival.
Hace dos años y medio, estos equipos españoles se cruzaron en un cotejo amistoso, el cual ganó el Villarreal por un resultado de 3-1. En esta ocasión, el Submarino Amarillo también será favorito (ya que juega en primera) y el Cartagena en segunda donde, por cierto, no es uno de los mejores exponentes. En la ronda pasada de Copa del Rey, el Villarreal superó 1-2 de visita al Guijuelo.
La plantilla de Valencia arrancará su participación en la Copa del Rey desde esta instancia, donde le ha tocado visitar a La Nucía, un equipo de tercera categoría. Si bien los Ches no están atravesando por su mejor momento, en este encuentro deberían ser muy superiores. Los locales intentarán usar la presión del Estadio Camilo Cano a su favor.
En 2021, el Rayo Vallecano logró la promoción a primera. Sin embargo, en la campaña previa, empató y perdió contra el Sporting en segunda. En la instancia pasada, los Gijón vencieron al Numancia como visitantes por un marcador de 0-3, mientras que los de Vallecas superaron al Atlético Saguntino en tanda de penales. El Rayo no le gana a este club desde 2015.
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
Fernández y Juan
se ganaron un lugar en la lista de los “200 mejores cantantes de todos los tiempos” publicada por la revista
. El Charro de Huentitán fue posicionado en el número 95 por su “intenso vibrato y sus atuendos de charro difíciles de pasar por alto que le hicieron ganar el título de ‘El ídolo de México’”. Por su parte, el Divo de Juárez se quedó en el escalón 172 porque “su personalidad extravagante, sus capas coloridas y su peinado causaron sensación de inmediato, y los toques de patriotismo mexicano en su composición le dieron a todo lo que hizo un sentido de mayor propósito”. En el conteo también aparecen figuras latinas como Celia Cruz (18), Héctor Lavoe (73), João Gilberto (81), Selena (89), Rocío Dúrcal (139), Mercedes Sosa (160) y hasta Rosalía (200). El puesto número uno le fue otorgado a Aretha Franklin, a quien le siguen en el top 5 Whitney Huston, Sam Cooke, Billie Holiday y Mariah Carey. En redes sociales surgieron quejas por la ausencia de Céline Dion en el ranking.
Jeremy Renner, conocido por su papel de Hawkeye en el Universo Cinematográfico de Marvel, perdió mucha sangre luego de que una máquina quitanieves atropellara su pierna. En entrevista con Variety, su representante informó que se encontraba “en estado crítico, pero estable, con lesiones sufridas tras tener un accidente relacionado con las condiciones climáticas mientras retiraba la nieve caída”. Aunque se desconoce dónde ocurrió, sus seguidores recordaron que tiene una propiedad en Washoe, Nevada, zona afectada por tormentas invernales. Hasta el cierre de esta edición, se sabe que fue trasladado al hospital en helicóptero.
La familia del actor Benedict Cumberbatch podría enfrentar cargos por beneficiarse de la esclavitud en Barbados. La acusación no se relaciona con una situación actual, sino con el pasado: en el siglo XVIII, fueron propietarios de plantaciones de azúcar en la región insular. Uno de sus antepasados, Abraham Cumberbatch, compró la plantación Cleland y, se calculatuvo al menos a 250 esclavos trabajando para él hasta que se abolió la esclavitud en 1834. Tras esto, la familia recibió del gobierno británico una indemnización de 6 mil libras esterlinas, una cantidad que, según el tipo de cambio en 2022, equivale aproximadamente a un millón de dólares. El protagonista de Doctor Strange y Sherlock nunca ha negado el pasado; de hecho, lo considera “chocante”.
El guitarrista Brian May recibió de parte del rey Carlos III el título de “caballero” por su contribución a la música. De acuerdo con medios locales, el compositor y activista indicó que siente una gran responsabilidad de “comportarse de una manera que beneficie al país y al resto de la población” tras obtener este nombramiento. El Palacio de Buckingham recordó varios logros que el integrante de Queen ha hecho en las últimas décadas, como su actuación junto con su banda en Live Aid en 1985 e incluso sus contribuciones como doctor en astrofísica.
Ana Paula Domínguez
Promotora del bienestar en México. Fundadora y Presidente del Instituto Mexicano de Yoga A.C. desde el 2002. Su misión en la vida como profesionista se centra en promover estilos de vida saludables. El 9 de enero iniciará un programa de kundalini yoga para la mujer. Síguela en sus redes como @anapauyoga o visita su sitio
Wellness Home: www.yoga.mx
Estás cualidades nos afectan física y emocionalmente y con facilidad podemos subir de peso y estar desganados. Tos, congestión, alergias y enfermedades de las vías respiratorias son algunos de los síntomas que pueden manifestarse en esta temporada. A escala emocional podemos presentar melancolía, nostalgia, apego y depresión.
Saber esto nos da conciencia para tomar acciones claras para mantener óptimo nuestro nivel de energía. Al iniciar el año, tenemos la intención de hacer cambios radicales de vida, pero también hay que cultivar una dosis de gentileza para no forzarnos a hacer mucho más de lo que naturalmente podemos en esta temporada de recogimiento y reflexión.
1. Procura alimentos calientes y picantes para estimular el metabolismo.
2. Elige especies y condimentos de cualidad caliente como la pimienta gorda, el clavo, el jengibre, la canela, la albahaca y el romero.
3. Evita los alimentos fríos como las verduras crudas, las bebidas frías o con hielos y en especial verduras de cualidad fría como la lechuga, el apio y
DOMÍNGUEZel pepino, que además de tener un efecto frío en nuestro sistema, son más difíciles de digerir durante esta temporada.
4. Evita los productos lácteos como quesos añejos, helado, yogurt, leche, queso derretido o amarillo, para prevenir alergias y congestión nasal.
5. Apóyate de la aromaterapia y usa aceite esencial de bergamota, conocido por ser el “aceite de la felicidad”; este aceite esencial es un cítrico que mejorará tu estado de ánimo.
6. De acuerdo a información de Medical News Today, varios estudios han demostrado que la suplementación de Vitamina D3 reduce la inflamación y, por ende, estados depresivos.
7. Otro gran apoyo para reducir la depresión son las esencias florales, ya que ellas actúan a nivel emocional y psíquico.
8. Para fortalecer nuestro sistema inmunitario, es recomendable consumir un gramo de Vitamina C a diario; el consumo de alimentos como el limón, la naranja y la guayaba, son ricos en Vitamina C.
9. Antes de tomar cualquier suplemento alimenticio, consulta siempre a tu médico para saber si tu organismo puede asimilarlos sin dificultades.
DE ACUERDO AL SISTEMA DE MEDICINA ANCESTRAL DE LA INDIA, EL AYURVEDA, EN EL INVIERNO SE ACUMULAN LOS ELEMENTOS AGUA Y TIERRA. AMBOS TIENEN LAS CUALIDADES DE SER PESADOS, DENSOS, VISCOSOS Y SÓLIDOS
2022
Fuente: “Goblin mode’: new Oxford word of the year speaks to the times” The Guardian.
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