M I É RCO L E S MIN
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LO MEJOR DE LA WEB EN UN SOLO LUGAR 9 DE FEBRERO DE 2022 / AÑO 12, NO. 3,369
TOCA EL REFUERZO A PERSONAS DE 30 A 39 Ya hay fechas en CDMX de la tercera dosis anticovid para este grupo de edad. P. 02
ÍCONO DE LA CAPITAL El puesto tubular aloja distintas mercancías y es de los objetos más reconocidos de esta ciudad. P. 10
BARES PARA ECHARSE UNA BUENA LECTURA FOTO: SHUTTERSTOCK
P. 06-07
DONOVAN CARRILLO P. 11
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
AL DÍA
Semáforo Epidemiológico de la Ciudad de México:
Amarillo
APLICARÁN REFUERZO ANTICOVID A PERSONAS DE 30 A 39 AÑOS
VA A LA BAJA El subsecretario de Salud, Hugo López-Gatell, anunció que “la cuarta ola de COVID-19 va a la baja”. En conferencia de prensa, explicó que lo más probable es que la trayectoria de la pandemia en México se mantenga a
El Gobierno de la Ciudad de México dio a conocer las fechas para que las
nera, A y B pasarán lunes 14; C, D, E y F, martes 15; G, H, I y J, miércoles 16; K,
la baja hasta su reducción o desaparición.
personas de este grupo de edad residentes de cualquier alcaldía reciban su
L, M, N y Ñ, jueves 17; O, P, Q y R, viernes 18; finalmente S, T, U, V, W, X, Y y
Sin embargo, advirtió que hay que tener en
vacuna de refuerzo contra el COVID-19. Eduardo Clark, titular de la dirección
Z, sábado 19. El funcionario explicó que las sedes se darán a conocer este
cuenta que las epidemias tienen una natura-
general de la Agencia Digital de Innovación Pública, confirmó que la jornada
viernes. Como requisitos, las personas de este sector deberán haber com-
leza cambiante; por ahora, solo 2.9% de los
se llevará a cabo del 14 al 19 de febrero. Los interesados deberán acudir al
pletado su esquema de vacunación hace al menos cuatro meses. También
casos de contagios están activos. (Sopitas)
módulo de vacunación en la fecha que les corresponda, según el calendario
deberán realizar el registro del gobierno federal, disponible en el sitio web
que está ordenado por la primera letra del apellido paterno. De esta ma-
mivacuna.salud.gob.mx; ahí deberán descargar su expediente. (Chilango)
ESTIMA CRECIMIENTO thier, estimó que el Producto Interno Bruto
El Gobierno del Estado de México publicó la convocatoria del Sistema Anti-
(PIB) de México crecerá hasta un 2.6% este
cipado de Inscripción y Distribución, para los alumnos de educación básica
año, debido al impacto de la variante de co-
que cursarán el ciclo escolar 2022-2023. Las preinscripciones para ingresar
ronavirus Ómicron. El porcentaje estimado
El Gobierno de Ecatepec informó que aplicará arrestos inconmutables de 10
a primero, segundo y tercero de preescolar, así como de primer grado de
se ubica por de bajo del cálculo del presi-
a 36 horas a aquellos que sustraigan agua potable de algún registro abierto o
primaria y secundaria, se podrán realizar en internet. El periodo de atención
dente Andrés Manuel López Obrador, quien
clandestino en cantidades de 30 a 200 litros. De acuerdo con el alcalde Fer-
para el registro de preescolar comenzará el 14 de febrero, mientras que el de
aseguró que la economía crecería un 5%. En
nando Vilchis, esta medida fue establecida en el bando municipal en donde
primaria el 10 de marzo; el de secundaria iniciará el 6 de abril. La publicación
aquella ocasión, descartó que el país hubiera
se realizaron adecuaciones y adiciones para ponerle un alto a la comercializa-
señala que, en cada caso, la atención se realizará conforme la letra inicial del
entrado en recesión técnica. (Sopitas)
ción ilegal del agua en zonas que carecen de este servicio. (Sopitas)
primer apellido. Para más información, consulta edomex.gob.mx. (Sopitas)
ARRESTARÁN A QUIEN SUSTRAIGA AGUA DE TOMAS CLANDESTINAS
FOTOS: CUARTOSCURO
CONVOCATORIA PARA NIVEL BÁSICO
La secretaria de Economía, Tatiana Clou-
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
AL DÍA
POR:
LIBROS
NO TE PIERDAS LA GRAN FINAL DEL PATINAJE ARTÍSTICO CON EL MEXICANO DONOVAN CARRILLO
ROMPER CON LOS ARQUETIPOS
Donovan Carillo participará hoy a las 19:15 horas en el programa largo del patinaje artístico de la rama varonil en los Juegos Olímpicos de Invierno Beijing 2022, tras obtener su pase durante el programa corto del pasado lunes. Mientras su clasificación, que lo convirtió en el primer mexicano en avanzar a una final de patinaje artístico individual, llegó al ritmo de “Black Magic Woman” y “Shake It” de Carlos Santana,
P
el jalisciense ahora buscará la medalla con un mix musical conformado por “Perhaps, perhaps, perhaps”,
or medio de este ensayo, García-Junco cuestiona los patrones que se han esta-
de Daniel Boaventura y Carlos Rivera; “Sway”, de Dean Martin, y “María” de Ricky Martin. Cabe recordar
blecido durante años en las relaciones monógamas. Todas esas historias que se
que la última vez que un connacional se presentó en la misma disciplina deportiva fue hace 30 años con
han contado a través del tiempo, desde la literatura clásica, hasta en los relatos
Ricardo Olavarrieta, el cual entró a los programas cortos de Calgary 1988 y Albertville 1992. Puedes seguir
más efímeros de nuestro presente.
la transmisión de la competencia con Carrillo en Marca Claro y Claro Sports en YouTube. (Sopitas)
Pone en duda el amor romántico como un bienestar social. Por el contrario, le atribuye ciertos comportamientos que pueden conflictuar al ser humano y hacerlo infeliz. Desde una perspectiva feminista, la autora intenta romper esquemas culturales que han rodeado a las relaciones de pareja y sus modelos. Estos procesos han definido nuestra conducta y se han materializado en acciones. Sin embargo, aquí se plantea que no debería ser así. Más allá de ser un tema común en nuestros días, este ensayo nace de un interés personal de la escritora por entender su propia forma de relacionarse en su vida diaria con otras personas y/o parejas. El libro parte de las experiencias de la propia autora, con un tono muy personal, pero funcionan como primer paso para hacer una investigación más amplia y profunda.
El día que aprendí que no sé amar, Aura García-Junco, Seix Barral, Ciudad de México, 2021, 248 páginas
DESCUBRE LA OTRA CARA DE LA MONEDA La “morralla” guarda un valor más allá de su uso comercial; conoce cuál es en el Museo
Escucha Tumulto: Un podcast de La increíble
Numismático Nacional, que te permitirá visitar una antigua fábrica de monedas en la extinta Casa del Apartado. Durante tu revelan cómo fue el proceso de acuñación de las primeras piezas producidas en el siglo XVI a cargo de la Corona Española y su evolución hasta la actualidad. Además, conserva el Salón de Fundición, la única obra industrial de Manuel Tolsá. Puedes agendar una cita en atencionydifusion@cmm.gob.mx o al teléfono 55117700 ext. 4524.
FOTOS: GETTY IMAGES / CORTESÍA CASA DE MONEDA
visita encontrarás maquinaria y objetos que
laincreiblelat
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laincreible.lat
Amsterdam 264, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
FOTOS: SHUTTERSTOCCK
P O RTA DA
CIUDAD
BUKOWSKI’S BAR EN CAFEBRERÍA EL PÉNDULO Música relajante y coquetos tragos literarios en el
EMPINANDO LETRAS: PONTE A LEER CON UN DRINK EN MANO
código postal del arcoíris. Es uno de los favoritos de los habitantes de la ciudad que gustan del arte fino de la lectura. Venir acá es homenajear a tus escritores borrachos favoritos. Su carta ofrece cocteles beat, como el Kerouac o el On the Road, o existencialistas, como el Kafkafé (café con vodka). Bukowski’s Bar lleva merecidamente el nombre del escritor y poeta Charles Bukowski, quizá el más borracho y decadente de todos los escritores, porque de aquí vas a salir bien jaibol, en especial con su hora feliz de 19:00 a 20:00
En estos bares bohemios sostendrás una cita deliciosamente plagada de ambiente intelectual. Cárgate tu libro favorito o tu lectura en turno; nadie te verá feo
E
todos los días. Como diría el buen Charles: “Si quieres saber dónde está Dios, pregúntale a un borracho”. Dirección: Hamburgo 126, col. Juárez
s normal pensar en café cuando se quiere
premia a las mejores etiquetas vinícolas, y todos esos
Horario: lun a sáb, de 15:00 a 22:30; y dom, de 15:00 a 22:00
abrir un libro para pasar una tarde o noche
elíxires de uva bermellón se pueden degustar en este
Instagram: @cafebreriaelpendulo
entre letras. Pero ¿qué tal te caería una buena
wine bar. Si los romanos se daban al fornicio y las liba-
copita de vino? Antes de que abras la botella
ciones de las bacanales de Baco, el dios del vino, bien
BRUJAS
que tienes reservada en casa, considera ir a uno de es-
podrías armar una bacanal entre tu seductor libro y
Promete aquelarre si llevas tus libros de hechizos.
tos lugares para sentarte a disfrutar esta bebida o una
tú, sensual lector. Además, si te da hambre puedes de-
Cuenta la leyenda que en la Casa de las Brujas, frente
deliciosa mixología acompañada de esa lectura que
gustar snacks deliciosos con una copita del vino tinto
a la Plaza Río de Janeiro, habitaba la chamana Bárbara
ama tu atención.
sobresaliente de la semana. Cuentan con una librería
Guerrero, Pachita, famosa por sus trabajos brujiles. De
especializada en vino mexicano.
Pachita queda su esencia y su magia en este bar, con
WINE BAR BY CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
Dirección: Copenhague 23, col. Juárez
un equipo de mujeres que realizan refrescantes pocio-
Es hora de tener una cita con tu libro al estilo bacanal
Horario: lun a sáb, de 14:00 a 23:00
nes, exóticos brebajes y fuertes amarres con espíritus
literaria. El prestigioso Concurso Mundial de Bruselas
Instagram: @winebarcmb
aguardientosos. ¡Prueba todos los drinks de su libro
MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
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de pociones de boticario! Dirección: Plaza Río de Janeiro 56, col. Roma Norte Horario: mar a sáb, de 17:00 a 2:00; y dom, de 17:00 a 00:00 Instagram: @brujasmex FELINA Para salir maullando con tu libro bajo el brazo. Esta recomendación es la aceituna del martini. Felina se vive como un oasis literario sin pretensiones ni precios absurdos en un rincón de la Condesa. La media luz de este bar hará que respires armonía mientras dejas que los santos espíritus recorran aterciopeladamente tu boca. Prueba el Double Roses Gimlet si te gusta la ginebra, o el Lillet Blanc con agua de rosas y ramita de romero, y déjate acariciar delicadamente por la atmósfera mientras das vuelta a la página de tu libro favorito. Dirección: Ometusco 87, Hipódromo Condesa Horario: mar y mié, de 9:00 a 1:00; jue a sáb, de 9:00 a 2:00; y dom, de 09:00 a 22:00 Instagram: @_f_e_l_i_n_a_ MUSAK Listening bar para darte unos besitos con tu libro y hasta llevar a tu mascota. Si eres de lectura vespertino-nocturna y te gusta acompañar tus capítulos con un buen whisky o algo más coquetón, como un old fashioned con un amargo de Angostura, la cita comienza aquí con tu libro predilecto. Aunque si te va bien, puedes terminar con un romance de carne y hueso. Tienen no solo un sistema de sonido de alta fidelidad para que puedas apreciar la textura musical de su experiencia sonora de jazz, soul, blues y rock, sino una carta de coctelería digna de un Pulitzer, curada por el mixólogo Martín Arvallo. Dirección: Tonalá 171, col. Roma Norte Horario: jue a sáb, de 18:00 a 2:00 Instagram: @musakmx Escrito por Majo Martínez para la revista Chilango; texto adaptado para Máspormás.
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
ADRENALINA
AL-HILAL SAUDI VS CHELSEA
Debido a la pandemia por Covid-19, muchas competencias tuvieron que ser aplazadas. Una de ellas fue el Mundial de Clubes, que se está celebrando dos meses después de lo habitual. Este miércoles se disputará la semifinal entre el ganacedor de la UEFA Champions League, Chelsea. Esta no será
MANCHESTER CITY VS BRENTFORD
la primera vez que estos planteles internacionales participen
Ya ha transcurrido más de la mitad de
en este torneo, pero sí la primera vez que se vean las caras.
temporada en la Premier League y el
El Mundial de Clubes fue fundado en el año 2000. En 2019,
Manchestr City sigue como líder general. Los
justo antes de que comenzara la pandemia, volvieron a asis-
dirigidos por Pep Guardiola son los actuales
tir, y fueron eliminados en la semifinal contra Flamengo. Por
campeones del certamen; ahora buscan el
su parte, el Chelsea también ha participado una sola vez, en
bicampeonato. Este miércoles se enfrentarán
2012. Aquella vez, los Blues perdieron la final ante Corinthians.
a un rival de media tabla, al cual derrotaron
dor de la Liga de Campeones de Asia, Al-Hilal, frente al ven-
hace un par de meses como visitantes.
APUESTA AL PARTIDO AL-HILAL SAUDI +900
TOTTENHAM VS SOUTHAMPTON
EMPATE +525
CHELSEA -400
APUESTA AL PARTIDO MANCHESTER CITY -1000
EMPATE +850
BRENTFORD +2200
ASTON VILLA VS LEEDS UNITED
Las cinco primeras plazas de la Premier
NORWICH CITY VS CRYSTAL PALACE
El director técnico argentino, Marcelo
BLACKBURN ROVERS VS NOTTINGHAM FOREST
League están siendo altamente competidas
Estos equipos no están demostrando el
Bielsa, es considerada una de las figuras
Blackburn Rovers es uno de los equipos que
por ocho equipos, y uno de los que
rendimiento deseado en la campaña, pero el
más importantes en la historia del Leeds
busca ascender a la máxima categoría del
pretende meterse próximamente, es el
Norwich City tiene las cosas más complicadas
United por haber obtenido el ascenso a
futbol británico. Esta escuadra se encuentra
Tottenham. Los Spurs suman 36 unidades en
en la parte más baja de la clasificación. En los
primera en 2020. Ahora, en la recta final de
luchando en la parte más alta de la
20 participaciones, así que podrían escalar
seis enfrentamientos anteriores entre ambos,
la Premier League, su club corre el riesgo de
Championship, y su misión es terminar entre
hasta el cuarto sitio una vez que disputen sus
el balance ha sido de dos empates y cuatro
ser relegado si no empieza a ganar juegos.
los dos primeros puestos. Hoy le toca recibir
partidos pendientes. Para lograrlo no pueden
victorias para el Crystal Palace. Los anfitriones
En el cruce anterior ante el Aston Villa, los
al Nottingham, un conjunto que también
dejar escapar ningún punto en liga.
no logran imponerse a este plantel desde 2013.
Villanos consiguieron el triunfo a domicilio.
tiene esperanza de ascender.
APUESTA AL PARTIDO TOTTENHAM -175
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +333
SOUTHAMPTON +475
NORWICH CITY +245
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +235
CRYSTAL PALACE +120
ASTON VILLA -125
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +290
LEEDS UNITED +333
BLACKBURN ROVERS +137
EMPATE +225
NOTTINGHAM FOREST +220
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
AC MILÁN VS LAZIO Los cuartos de final de la Coppa Italia tendrán un partido sumamente interesante este miércoles. Los locales están mostrando un nivel futbolístico altamente competitivo en la parte más alta de la Serie A, mismo que les hizo perder concentración en Champions League. La Lazio podría aprovechar estos 90 minutos para avanzar a semifinales. APUESTA AL PARTIDO AC MILÁN -112
EMPATE +280
LAZIO +300
AJAX VS VITESSE De igual forma, estos clubes de Países Bajos se medirán por los cuartos de final de la KNVB Beker. Pese a que el Vitesse está entre los seis mejores de la Eredivisie, hoy le toca enfrentar al máximo exponente de la liga y la copa. Estas instituciones disputaron la última final de esta competencia, donde el Ajax logró levantar el trofeo con un marcador 2-1. APUESTA AL PARTIDO AJAX -800
EMPATE +700
VITESSE +2000
MINEROS VS RAYA2 El arranque de estas dos plantillas en el Clausura 2022 no está siendo muy regular. La escuadra de Raya2 perdió tres compromisos en las últimas cuatro fechas. Estas escuadras solo se han medido en una ocasión. Dicho cotejo se llevó a cabo en Monterrey. El marcador del partido se definió para el FOTOS: TWITTER
cuadro de Mineros por una sola anotación. APUESTA AL PARTIDO MINEROS +105
EMPATE +220
RAYA2 +275
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022 POR:
E N T É R AT E
OBJETO LLAMADO PUESTO EN LOS TIANGUIS HAY PERSONAS QUE SE DEDICAN A ARMAR LOS PUESTOS TUBULARES AL LLEGAR EL ALBA PARA TENER A TIEMPO EL ESQUELETO QUE SE REVESTIRÁ DE TODO TIPO DE MERCANCÍAS QUE ATRAERÁN A LOS MARCHANTES
U
no de los íconos más reconocidos de la Ciudad de México es sin duda el puesto tubular metálico cubierto de lona. Producto de una brillante mente anónima, es sin duda un logro del funcionalismo mexicano. Diez tubos que embonan entre sí dan vida a una arquitectura efímera que recorre las calles de la capital. La teoría de la arquitectura móvil, concebida por Yona Friedman en los años 50, propone estructuras modulares modificables y suspendidas por encima de las ciudades, donde el habitante adapta la estructura
de acuerdo a sus necesidades. Es muy probable que en alguna de sus visitas a México haya ido a un tianguis y descubierto que la arquitectura móvil se manifiesta aquí todo el tiempo. El objeto llamado puesto se arma y desarma, es modular y se replica hasta formar pasillos. Puede ser individual, doble o triple y ganar altura si el locatario lo requiere. Producirlo no cuesta más de $2,000 y puede reciclarse y adaptarse. Sus medidas son de dos metros en promedio. Se le pueden agregar racks, rejas, ganchos y hasta paredes de plástico para protegerse de la lluvia.
PASADO QUE SE MANTIENE “Se llenaba de tiendas puestas en hileras, y tan apretadas que apenas dejaban calle a los compradores. Conocían todos su puesto, y armaban su oficina de bastidores portátiles cubiertos de algodón basto, capaz de resistir al agua y al sol”. Antonio de Solís y Rivadeneyra, antiguo cronista español Cita extraída del libro Historia de la conquista de México. Población y progresos de la América Septentrional, conocida por el
Escrito por Isaac Torres para la revista Chilango; texto adaptado para Máspormás.
FOTO: CUARTOSCURO
nombre de Nueva España.
Fuente: “Donovan Carrillo: de patinar en centros comerciales a meterse a la étile de los Juegos Olímpicos de Invierno” El País.
MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
DA I LY BACO N
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POR:
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022 ¡JUEGA CON NOSOTROS!
OCIO
SUDOKUS FÁCIL
1
2
3
4
DIFÍCIL
SOLUCIONES DE LA EDICIÓN ANTERIOR
1
MEDIO
EXPERTO
2
3
4
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
ESCRIBE CUÁL ES 1
OLIVAS
OLIVES
PIZZA TRIANGLE
PIZZA SLICE
2
3
MUSHROOMS CHAMPIS 4
SOLUCIÓN:
1. OLIVES 2. PIZZA SLICE 3. MUSHROOMS 4. PIZZA BOX 5. CHEESE 6. TOMATOES
PIZZA BOX CARDBOARD 5
CHESEE
CHEESE
6
TOMATOES TOMATOS
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022
OCIO
AHORCADO
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3
5
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* T U PAL ABR A PUEDE T EN ER MÁ X IM O 10 L E TR A S
AB C DE F G H I J K LM N Ñ O P QRS TUV W XY Z
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MIÉRCOLES 9 DE FEBRERO DE 2022 ¡JUEGA CON NOSOTROS!
CRUCIGRAMA HORIZONTALES
1. Calentamiento del horno antes de meter los alimentos. 8. Pizza diabla, en español, sus ingredientes picantes hacen que te arda la boca. 9. Individual, mediana o familiar, cada rebanada es un triángulo. 10. Aparato eléctrico para la cocción de pizzas. 11. Moldear la harina con las manos hasta que tenga la textura y forma deseada. 12. Una de su tipo puede tener chorizo, carne molida, cebolla y jalapeño: pizza… 13. Pizza de corteza crujiente y grosor fino; encima lleva tomates cherry, una mezcla de quesos y albahaca. 15. Pizza preparada en el hogar. 17. Masa que rodea la pizza, para que no se desperdicie puede ser crujiente o rellenarse. 18. Combinada con 4 diferentes…, tiene un toque de pimienta negra, no necesita nada más. 20. Polvo fino, ingrediente de panificación. 21. Su grosor, textura y sabor es el secreto para una pizza perfecta. 23. No contiene ingredientes de origen animal, solo vegetales frescos: pizza… 24. Se unta en toda la base de masa de pizza: salsa de… 1
2
3
4 5 6
7
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VERTICALES
11 12 13
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21 22
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1. Pizza clásica americana, su ingrediente estrella es un embutido. 2. Se utiliza al hacer masa de pizza, para conseguir que crezca de forma natural, sin perder consistencia. 3. Pizza de masa tierna y delgada con bordes altos. 4. Parte esponjosa y quesuda de algunas pizzas. 5. Restaurante especializado en preparar y vender pizzas. 6. Pizza con jamón y piña, a veces contiene tocino o cerezas. 7. Pizza blanca de champiñones, no lleva tomate en la base, sino salsa con huevo, parmesano, sal y pimienta. 8. Pizza con mucha proteína, es baja en hidratos de carbono y grasas. 12. Queso italiano, se utiliza tanto seco como fresco en la preparación de pizzas. 14. Auténtica pizza italiana, solo necesita de la salsa de tomate casera, hierbas aromáticas y queso mozzarella. 15. Sabor de una pizza dulce servida como postre. 16. Técnica de alargado de la masa, presionando los dedos juntos sobre la masa hacia afuera. 17. Salsa blanca y espesa, se elabora con leche, mantequilla, harina, nuez moscada, pimienta y sal. 19. Salsa fría a base de aceite de oliva, albahaca, parmesano, ajo y piñones. 22. Es blanda y consistente, lleva agua, harina y otros ingredientes.
DIRECTORIO se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2018022309315500-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955. Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Calle Juan de la Barrera 112, Piso 2, col. Condesa, alc. Cuauhtémoc, C.P. 06140, Ciudad de México. Tel. 5395-0853. Redacción: Calle Juan de la Barrera 112, Piso 2, col. Condesa, alc. Cuauhtémoc, C.P. 06140, Ciudad de México. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en Multigráfica Publicitaria, S.A. de C.V. Democracias 116, col. San Miguel Amantla, alc. Azcapotzalco, C.P. 02700, Ciudad de México.
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