Centrum špeciálnej pedagogiky Eisenstadt
Jún 2014
Obsah 1. Škola sa predstavuje 2. Smutné a strašné 3. Čo je odpad? 4. Triedenie odpadu je dôležité 5. Najlepší je taký odpad, ktorý nikdy nevznikne 5.1 Vlastný kôš vždy so sebou 5.2 Nakupovať nezabalený tovar 5.3 Sklenené a zálohované fľaše sú „cool“ Návšteva vo veľkoobchode s nápojmi 5.4 Riad na viac použití namiesto jednorazového 5.5 Ekologické dekorácie na stôl 5.6 Vyhýbať sa obalom malých množstiev tovaru 5.7 Jedlo patrí na tanier a nie do koša 5.8 Správne triediť odpad – ale ako? 5.9 Recyklovanie – zo starého urob nové 6. Naše oslavy 6.1 Oslava prvého svätého prijímania 6.2 Projektový deň: "Varíme ako Pippi Dlhá Pančucha"
1
1. Škola sa predstavuje: Centrum špeciálnej pedagogiky v Eisenstadte navštevuje momentálne 45 žiakov a žiačok vo veku od 6 – 18. V centre v súčasnosti s deťmi a mladistvými pracuje 23 učiteliek a 15 osôb pomáhajúcich pri integrácii. Pre nás pedagógov je vždy prvoradou úlohou vychovať zo žiakov občanov uvedomelých a citlivých k životnému prostrediu. Ochrana životného prostredia a predchádzanie vzniku odpadu majú na našej škole veľký význam. V máji a júni tohto školského roku boli naplánované a realizované rôzne podujatia. Tieto slávnosti/oslavy boli pre nás príležitosťou k uskutočneniu úloh vyplývajúcich z projektu „ Oslavy bez odpadu“. Najskôr sme s niektorými žiačkami a žiakmi oslávili prvé prijímanie. V našej
škole je zvykom pozvať rodičov a príbuzných detí do školy a potešiť ich malým pohostením. Stalo sa už tradíciou, organizovať každý rok projektové dni v posledný týždeň
školského roka. Pritom sa realizujú najrôznejšie projekty. Tento rok sa naše projektové dni konajú pod názvami ako „Pippi Dlhá Pančucha“. V stredu sa koná takzvaný „Deň varenia“. Všetci spolu pripravujú obrovské pohostenie v podobe bufetu. Pre žiakov učiteľov a asistentov je to veľká slávnosť. Ako už bolo spomenuté tieto oslavy sa konali podľa Motta:
"Oslavy bez odpadu".
2. Smutné a strašné V prvej fáze sa žiaci zoznamovali s témou odpadu. Cieľom bolo, prostredníctvom fotiek z internetu zobudiť žiakov z letargie a zvýšiť ich citlivosť pre životné prostredie.
2
U väčšiny žiakov vyvolali tieto obrázky nepochopenie a odpor.
3. Čo je odpad?
V ďalšej etape sme si vyjasňovali a rozpracovávali otázku "Čo je to vlastne odpad?“. Žiaci veľmi rýchlo pochopili, že každý z nás vyhadzuje každý deň nesmierne množstvo odpadu. Je to veľmi jednoduché, vysypeme kôš na smeti a hotovo. Ani sa nezamyslíme nad tým, či by sa to odhodené ešte mohlo na niečo využiť. Žijeme v spoločnosti, kde sa veľmi veľa vecí vyrába len na krátkodobé, alebo len jednorazové použitie a preto sa tejto kultúre hovorí aj “vyhadzovacia spoločnosť”. Takto obrovským tempom rastú hory odpadu.
3
Obr. 1
4. Triedenie odpadu je dôležité Potom sme sa podrobnejšie zaoberali témou separovania odpadu. Deťom boli vysvetlené všetky nádoby na odpad, kontajnery a zberné miesta pre špeciálne odpady. Následne sme v školskej budove i v blízkom okolí hľadali rôzne zberné miesta.
4
Vo všetkých triedach a aj v školskej jedálni sa kladie veľký dôraz na triedenie odpadu. Všetky nádoby sú popísané a/alebo sú na nich obrázky.
Na uľahčenie triedenia odpadu pre žiakov bolo vytvorené označenie s obrázkami.
Čoskoro žiaci a žiačky pochopili, že v záujme ďalšieho zhodnotenia surovín je správne triedenie veľmi dôležité. Čo patrí do ktorej nádoby? Čo do nich v žiadnom prípade nepatrí? Na tieto témy žiaci vypracovali veľa hier (napr. Kvarteto) a pracovných listov.
5
Obr. 2,3 a 4
Žiaci veľmi rýchlo pochopili, že aj keď sa odpad separuje a veľa surovín je možné opäť využiť, najlepšie je vždy: zabrániť vzniku odpadu.
5. Najlepší odpad je ten, ktorý nikdy nevznikne Tipy na ochranu životného prostredia 6
Tip 1: Vždy maj so sebou svoju nákupnú tašku!
Obr. 5 Príbeh nás núti zamyslieť sa
Prvým dôležitým príspevkom k predchádzaniu vzniku odpadu by bolo, keby sme na redukovanie odpadu mysleli už pred nakupovaním. Napríklad by sme si mohli napísať nákupný zoznam na druhú stranu už použitého potlačeného papiera. Pred nakupovaním si dobre premyslíme, čo skutočne potrebujeme. S dobre premysleným nákupným zoznamom môže každý konzument nielen ušetriť peniaze ale aj zabrániť vzniku odpadu. V každom prípade nesmieme zabudnúť vziať si so sebou vlastný nákupný košík, ruksak, vlastnú tašku alebo plátenné vrecko.
Už na začiatku školského roka žiaci 2. triedy ASO vytvorili technikou potlače tieto prekrásne plátenné tašky. Tieto znovu použiteľné tašky žiaci používajú pri každom svojom nákupe. Plastové tašky sa tým pádom nemusia používať. Bol urobený dôležitý krok! 7
Ak sa niekedy bavlnená taška nehodí, v škole sú k dispozícii nákupné košíky. Bez košíkov či tašiek sa u nás nepohneme!
Tip 2: nakupovať nezabalený tovar V supermarkete siahame skôr po nezabalenom tovare, ktorý sa predáva voľne. Dbáme na krajinu pôvodu a uprednostňujeme potraviny z vlastného regiónu.
8
Pri zelenine a ovocí, ktoré treba vážiť, nalepíme etiketu jednoducho rovno na plod.
Pozreli sme sa bližšie na jednotlivé druhy tovaru a označovali sme ich týmito značkami: Palec hore = veľmi dobre Palec dole = radšej nie
9
Snaž sa vyhnúť baleniam, koľko sa len dá! Ak je to možné, dávame si potraviny naložiť do vlastných prinesených nádob. Tým môžeme ušetriť veľa obalového materiálu.
10
Rozumným nakupovaním môžeme jednoducho zabrániť vzniku obrovských množstiev odpadu z obalov.
Kto si môže vybrať, mal by nakupovať tam, kde sa predávajú podľa možnosti nezabalené, čerstvé potraviny z vlastného regiónu. Sedliacky trh je výbornou príležitosťou.
Nákupom ovocia a zeleniny vypestovaných v regióne, nezaťažujeme životné prostredie nepotrebnou prepravou a obalmi.
11
Prostredníctvom mnohých rozhovorov o ochrane životného prostredia a zaťažení odpadom sa žiaci 3. Triedy S stali veľmi pozornými. Začali si všímať mnohé „hriechy“ v oblasti odpadu. Po ceste na sedliacky trh v Eisentadte a späť, videli žiaci svoje životné prostredie inými očami. Znečisťovanie životného prostredia sa im nepáčilo.
12
Obr. 6 Hľadaj na obrázku
Tip 3: Sklenené fľaše a zálohované fľaše sú „cool“ Fľaše na viac použití sú praktické, pretože sa dajú naplniť minimálne 25 krát. Na túto mimoriadnu výhodu netreba nikdy zabúdať! Často je problémom bezpečná preprava alebo vlastná váha.
13
Čo robiť s touto horou odpadu, ktorá vznikla len z plastových obalov??
Návšteva obchodu s nápojmi Firma Dobrovits
Obr. 7 Fľaša rozpráva o svojom živote.
Aby žiaci dokonale pochopili výhody sklenených fliaš, zorganizovali sme exkurziu do obchodu s nápojmi firmy Dobrovits. Žiaci 1. Triedy ASO a 3.S. triedy poli pozvaní na prehliadku prevádzkových hál podniku. Žiaci s údivom hľadeli na mrakodrapy z prepraviek plné prázdnych a plných fliaš. 14
Obeh fliaš
Najjednoduchším spôsobom bola žiakom vysvetlená a ukázaná cesta zálohovanej fľaše. 1. Prázdne fľaše zákazník pozbiera do prepraviek a prinesie ich do zberne.
Každá fľaša je zálohovaná a teda má peňažnú hodnotu. Záloha je asi 0,15 Euro.
2. Väčšina fliaš má uzáver so závitom. Plnoautomatické zariadenie odstráni
uzávery vysokou rýchlosťou a odhodí ich do veľkej krabice.
15
3. Prázdne fľaše ostanú v prepravkách a dopravník ich posunie k ďalšej stanici.
4. Ďalší pracovný krok je ohromujúci. Rôzne, prázdne a použité fľaše sú
plnoautomaticky vyberané z prepraviek a posúvané do „čakacej zóny“.
Sú posúvané dovnútra umývacieho stroja. Tam sa fľaše starostlivo umyjú zvnútra i zvonku. Ani jedna stará etiket neostala!
5. Fľaše opúšťajú stroj umyté a čisté.
16
5. V ďalšom pracovnom kroku sa zálohované fľaše napĺňajú šťavami.
Novú etikketu nalepí opäť stroj.
7. Po nalepení etikiet sú fľaše opäť vákuovým zariadením vkladané do prepraviek. A fľaše sú opäť pripravené na predaj.
17
V škole potom prebehla krátka diskusia o obehu zálohovanej fľaše.
Obr. 8 Obeh zálohovanej fľaše
18
Deti veľmi rýchlo zostavili krátke zhrnutie najdôležitejších bodov v súvislosti s predchádzaním vzniku odpadu.
Tip 4: Bežný riad namiesto jednorazového
Papierové taniere, plastové príbory, plastové poháriky boli už dávno odstránené z našej kuchyne. Na naše podujatia si požičiavame z veľkých reštaurácií bežné oceľové príbory a porcelánové taniere, tzv. riad na viacero použití. Už dlhší čas máme veľmi dobré vzťahy s podnikom v obci Vösendorf, ktorý nám bezplatne požičiava riad a príbory. 19
Nepoužitím jednorazového ušetríme veľkú
riadu pri podujatiach časť odpadu.
Tip 5: Ekologické dekorácie na stôl K vydarenej oslave samozrejme patrí slávnostne prestretý stôl s dekoráciami. Často sa na každú príležitosť kupujú nové obrúsky a vhodné obrusy či dekorácie. Oveľa ekologickejšie a osobnejšie je, keď žiaci venujú trochu času výrobe svojich vlastných dekorácií na stôl. Bavlnené obrúsky je možné ľubovoľne ozdobiť farbami na textil. Kreativite sa medze nekladú. Tieto obrúsky majú veľa výhod oproti obľúbených papierovým obrúskom. Aspoň sú oveľa väčšie, nasajú viac tekutiny a sú predovšetkým oveľa krajšie. V 2.S triede žiaci s nadšením maľovali na obrúsky a zdobili ich potlačou.
20
Z jednoduchých pohárov na lekvár sa stanú nádherné vázy.
Mimochodom, kvety deti pozbierali cestou späť zo supermarketu.
Ešte jeden tip, jednorazový obrus je možné nahradiť bielym bavlneným obrusom. Všetci účastníci oslavy môžu ozdobiť obrus farbami na textil. Tento obrus sa potom môže použiť ešte veľa krát a vyvoláva spomienky. Tip 6: Vyhýbať sa malým baleniam Mini-porcie džemu, múky, mlieka,….. sú škodlivým javom tejto „vyhadzovacej“ spoločnosti. Tieto často náročné, vizuálne príťažlivé a ušľachtilé balenia lákajú zákazníka aby si ich kúpil. Avšak pri bližšom pohľade zistíme, že obsah tovaru je oveľa drahší ako pri veľkých baleniach. Veľký obal a malý obsah je nezmysel. Z lásky k životnému prostrediu by sme sa mali vzdať týchto malých balení. 21
Tip 7:
Tvoje oči boli asi väčšie ako tvoj žalúdok. Kto pozná toto príslovie? Čo sa týmto príslovím myslí? Prečo sa to hovorí? Komu sa hovorí toto príslovie? Obrázky z procesu tvorby vyvolávajú spomienky. Musí sa skutočne vyhadzovať toľko potravín? Žiaci rozoberali problematiku rastúcej biedy a hladu na svete.
• • • •
Žiaci rozpracovali tieto body, aby sa zabránilo tvorbe ďalšieho odpadu z potravín: Vždy si napíš nákupný zoznam! Pred nakupovaním skontroluj chladničku a špajzu! Nekupuj príliš veľa do zásoby! Nenechaj sa zmanipulovať nákupnými akciami! 22
• • • •
Nikdy nechoď hladný nakupovať! Ak ide o neznámu potravinu, nalož si na tanier vždy len trochu! Radšej si častejšie pridaj, ako keby malo jedlo skončiť v odpade! Vychutnaj si jedlo!
Tip 8: Správne triediť – ale ako? Bohužiaľ existuje odpad, ktorému sa nedá zabrániť. Je veľmi dôležité tieto odpady správne triediť, aby bolo zaručené bezpečné a dobré ďalšie spracovanie. Nutný odpad sa triedi a likviduje podľa právnych noriem ako zvyškový (komunálny) odpad, bioodpad, papier a lepenka, kovové obaly, sklenené obaly a plasty. Správne separovanie odpadu je komplexnou témou. Najlepšie je trénovať separovanie odpadu pomocou reálnych potravinových obalov napr. konzerv, kartónov na vajíčka, jogurtových obalov.
V ďalšom rôzny tovar a Ako odpady“.
kroku žiaci z prospektov povystrihovali priradili ho k správnej nádobe na odpad. alternatíva boli v ponuke „napísané
23
V ponuke bolo veľa rôznych pracovných listov, aby si žiaci osvojili získané vedomosti. Obr. 9, 10 a 11 Triedenie odpadu je dôležité – zabraňovať vzniku odpadu je ale oveľa lepšie!
Tip 9: Recyklácia – zo starého urob nové Vďaka kreativite žiaci z vytvorili z odpadu nové dekoratívne doplnky. Novým nápadom neboli kladené žiadne hranice. •
Zo starého papiera: napr.: technika papmašé. Balóny na horúci vzduch, ...
•
Z plechoviek: napr.: Veterné dekorácie...
Z akého odpadového materiálu sú tieto mačičky?
24
•
•
Zo zaváracích pohárov: napr.: vázy,...
Z pohárikov od jogurtu napr.: rôzne zvieratká
6. Naše oslavy Celkovo je možné konštatovať, že je celkom ľahké naplánovať a usporiadať oslavu „bez odpadu“. Je potrebné len rešpektovať pár zásadných, jednoduchých pravidiel.
25
Žiadne nepotrebné balenia! Žiaden jednorazový riad! Žiadne nezálohované fľaše! Žiadne plechovky!
Dôležité
Nezabudnúť nákupný košík! Kúpiť čerstvú zeleninu z regiónu!
vlastného
Domáce ovocie ! Separovať odpad !
Dôležité 6.1 Oslava prvého svätého prijímania Pri usporiadaní oslavy prvého svätého prijímania sme sa pokúsili dodržať všetky tieto body a oslava sa vydarila.
Prísady sme kúpili na sedliackom trhu, nápoje, napr. hroznovú šťavu sme si zaobstarali u miestnych vinárov a mnohé jedlá sme pripravili sami. 26
Rozhodli sme s a pre jednoduchý biely bavlnený obrus a dekoráciu z drevených váz vlastnej výroby s poľnými kvetmi.
Pri pohostení formou bufetu sme používali výlučne porcelánové taniere a kovový príbor. Nátierky vlastnej výroby boli servírované v sklenených miskách.
27
Hostia mali k dispozícii sklenené poháre. Z bezpečnostných dôvodov sme sa rozhodli našim žiakom ponúknuť poháriky na viac požití. Tieto sa po oslave pozbierali, umyli a odložili na ďalšiu oslavu.
28
Naše pohostenie
6.2 Projektový deň: " Varenie a la Pippi Dlhá Pančucha" Predchádzanie vzniku odpadu nadobúda stále väčší význam pri všetkých oslavách skupín a združení ale aj v školách a u jednotlivcov.
Z lásky k nášmu životnému prostrediu!
29