1 minute read

MR. KRABS & FRIENDS

Next Article
eat! berlin TEAM

eat! berlin TEAM

s ist nicht schlimm, wenn Sie Eugene H. Krabs noch nicht kennen. Seine Kumpel heißen Larry von Lobster, Gerald B. Schneckerich, Thaddäus Q. Tentakel, Sheldon J. Plankton … dämmert es schon? Der allerberühmteste von Mr. Krabs Freunden heißt Spongebob.So.

Aber keine Sorge, beim Lunch im wunderschönen Atrium im Hotel Luc am Gendarmenmarkt geht es keinesfalls um Kinderkram, sondern um handfeste Delikatessen aus dem Meer. Es geht um ausgewachsenen Hummer, um wunderbar salzige Austern, es geht um Krabben, um Kaviar, Meeresschnecken und alles, was das krabbenverwöhnte Herz begehrt. Wir zelebrieren „Das große Schlemmen“, wir frönen dem „Day-Drinking“ und geben all dem eine neue Dimension an Qualität und Lebensfreude.

Advertisement

5.11.

Opulent gedeckte Meeresfrüchte-Tafel mit Weinbegleitung Hotel Luc, Atrium

Charlottenstraße 50 | 10117 Berlin

CRABS & FRIENDS

sem hochkreativen und professionellen Superfoodman zusammen und in dieser Zeit war er für einige der besten Events im Rahmen unseres Festivals verantwortlich. Im letzten Jahr erhielt er für „Hans im Luc“ auch den Publikumspreis. Für diesen besonderen Lunch haben wir uns bei der Weinbegleitung auch etwas Besonderes einfallen lassen. Welches VDP.Weingut würde wohl am besten passen? Dann die Idee: Unser Festivalkurator ist Diplom-Sommelier und großer Liebhaber deutscher Weine. Vor allem wenn sie weiß sind. Deshalb wird es eine Art „Best-of“ geben. Was waren und sind Mosers Lieblingsweine, die im Laufe des Festivals ausgeschenkt werden? Was liegt an GG-Flaschen noch im Keller? Bernhard Moser wird die Weine aussuchen und beim Lunch dabei sein. Bitte passen Sie auf ihn auf, dass er fit für den Abend bleibt. Schließlich muss Moser noch arbeiten.

The lunch in the beautiful atrium at Hotel Luc am Gendarmenmarkt is all about tangible delicacies from the sea, about full-grown lobster, wonderfully salty oysters, crabs, caviar, sea snails and everything that the crab-loving heart desires. We celebrate "The Great Feast", we indulge in "Day Drinking" and give all this a new dimension of quality and joie de vivre. Responsible for this, let's call it "orgy", is the wonderful top chef Florian Glauert We have been working with this highly creative and professional superfoodman for over ten years, and in that time he has been responsible for some of the best events at our festival. Last year he also received the audience award for "Hans im Luc".

For this special lunch, we came up with something special for the wine accompaniment. Which VDP.Estate would be best suited? The epiphany: Our festival curator is a graduate sommelier and a great lover of German wines. Especially when they are white. That's why there will be a kind of "best of". What are Moser's favourite wines? What GG bottles are still lying around in the cellar? Bernhard Moser himself will choose the wines and will lunch with you. Please make sure he stays fit for the evening. After all, he still has to work.

ASTOR Film Lounge

This article is from: