1 minute read
FOTOKUNST, KULINARIK & „SERIOUS DRINKING“
BARKIN´KITCHEN X C/O BERLIN
Advertisement
Es ist immer Anspruch der eat! berlin, unterschiedliche Kunstdisziplinen zusammenzubringen. Auch wenn wir uns der Kochkunst verschrieben haben, gehören den (ab)bildenden Künsten unser Herz. 2019 hatte das C/O Berlin mit Food for the eyes eine wunderbare Ausstellung zu den Anfängen und den Highlights von Speisen und Nahrung in der Fotografie präsentiert. eat! berlin durfte ein VierGang-Menü mit Karina Appeldorn, Sebastian Frank, Marco Müller und Max Strohe servieren – direkt in den Ausstellungsräumen, mit Ausnahmegenehmigung. Seither sind wir großer Fan dieses Museum für Fotografie. Große Fans sind wir auch von Frederik Jagla und Antonio Rilling, ihres Zeichens die Macher von Barkin'Kitchen. Neben vielen kulinarischen Projekten haben sie vor drei Jahren das Museumscafe im C/O Berlin übernommen. 2020 und 2021 waren sie Gastgeber bei eat! berlin und haben höchst geschmackvoll Kunst und Kulinarik verbunden.
Ab Herbst 2023 wird im Museum die erste große Retrospektive von Mary Ellen Mark (1940–2015) gezeigt. Die US-amerikanischen Fotojournalistin, die sich intensiv mit aktuellen und zeitlosen Themen auseinandersetzte, erhielt zahlreiche Auszeichnungen. Ihre Porträts,
Fr. 10.11.
4-Gang-Menü mit Aperitiv C/O Berlin
Hardenbergstraße 22-24 | 10623 Berlin
Einlass: 18.30 | Beginn: 19.15 Uhr 119,-
Fotoserien und Reportagen, immer mit humanistischem Ansatz, führten sie von den USA über Mexiko bis nach Indien.
Wir starten diesen Abend im C/O Berlin mit einem Aperitif und Amuse im Foyer und einer Führung durch die Ausstellung. Für das anschließende 4-Gang-Menü wird Frederik sich von der gezeigten Kunst inspirieren lassen. Die flüssige Komponente steuert Tobias Gennis bei. Er war als Sommelier im Rutz Berlin tätig und hat mit seiner Weinagentur serious. drinking eine Plattform für besondere Weine geschaffen. Freuen Sie sich auf einen Abend im Dienste des guten Geschmacks.
ART, WINE & DINE
Since a culinary collaboration in 2019 we have been big fans of C/O Berlin. We are also big fans of Frederik Jagla and Antonio Rilling, the creators of Barkin'Kitchen. Among other projects they took over the museum café three years ago and hosted events for eat! berlin in 2020 and 2021 combining art and cuisine in a most tasteful way.
In autumn 2023, the museum will present the first major retrospective of Mary Ellen Mark (1940–2015). The US photojournalist received numerous awards, her portraits, photo series and reportages took her from the USA to Mexico and India.
We will start this evening at C/O Berlin with aperitif and amuse in the foyer and a guided tour of the exhibition. Frederik will be inspired by the art on display for the 4-course menu that follows. Tobias Gennis will contribute the liquid components. Among others, he worked as sommelier at Rutz Berlin and has created a platform for special wines serious. drinking. Look forward to an evening in the service of good taste.