Listino Prezzi 2014 Ticino e Italia Privati
dal 1944
dare valore al tempo che passa
www.tamborini-vini.ch www.vallombrosa.ch
Palmares edagli
a
M
Tamborini
edagli
a
M
ORO
edagli
a
M
ARGENTO RGENTO
edagli
a
M
ORO
ARGENTO RGENTO
Comano 2011 Ticino Doc Merlot Miglior vino del concorso SanZeno Costamagna 2010 Ticino Doc Merlot Tenuta San Rocco 2011 Ticino Doc Merlot VignaVecchia 2009 Ticino Doc Merlot Comano 2011 Ticino Doc Merlot VignaVecchia 2009 Ticino Doc Merlot SanZeno Costamagna 2010 Ticino Doc Merlot Tenuta San Rocco 2011 Ticino Doc Merlot Volpettona Barbera d’Asti Superiore Docg 2011 Brema e Tamborini Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino Docg 2008 Il Marroneto Keramos Cannonau di Sardegna riserva Doc 2008 e 2009 Tenute Soletta NeroMaccarj Sicilia Igt 2009 Gulfi Staforte Soave Classico Doc 2011 Graziano Prà Manditocai Collio Doc 2010 Livon Braide Alte delle Venezie 2011 Livon Brunello di Montalcino Docg 2008 Il Marroneto Vino Nobile di Montepulciano 2010 Doc La Calonica Podere Ritorti Bolgheri Superiore Doc 2010 I Luoghi Campo al Fico Bolgheri Superiore Doc 2010 I Luoghi Greppicante Bolgheri Doc 2011 I Greppi Sagrantino di Montefalco Docg 2008 e 2009 Cesarini Sartori Semèle Sagrantino di Montefalco passito Docg 2007 Cesarini Sartori Benozzo Umbria Igt 2011 Cesarini Sartori Greco di Tufo Docg 2012 Villa Raiano Corona Majore Cannonau di Sardegna Doc 2019 e 2010 Tenute Soletta NeroBaronj Sicilia Igt 2009 Gulfi NeroSanloré Sicilia Igt 2008 Gulfi Reseca Sicilia Igt 2007 Gulfi Cycnus Riviera Ligure di Ponente 2012 Poggio dei Gorleri Cà del Magro Custoza Superiore Doc 2011 Monte del Frà Dtaforte Soave Classico Doc 2011 Graziano Prà Braide Alte Venezia Igt 2011 Livon Chianti Classico Docg 2011 Borgo Salcetino Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino Docg 2008 Il Marroneto Campo al Fico Bolgheri Superiore Doc 2010 I Luoghi Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore Doc 2010 Velenosi Barbatto Giaia del Colle Doc 2010 Tenute Chiaromonte Cabochon Brut Franciacorta Docg 2008 Monte Rossa Vulcaia Fumé Veneto Igt 2010 Inama Braide Alte delle Venezie 2011 Livon Campo al Fico Bolgheri Superiore Doc 2010 I Luoghi Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore Doc 2010 Velenosi
Legenda valutazioni GPVS MdM
Grand Prix du Vin Suisse Mondial du Merlot
Guida Bibenda 2014 - Associazione Italiana Sommelier vini d’eccellenza vini di grande livello e spiccato pregio vini di buon livello e particolare finezza
Guida Vini d’Italia 2014 - Gambero Rosso vini eccellenti nelle loro rispettive categorie vini da molto buoni ad ottimi che hanno raggiunto le degustazioni di finale vini da molto buoni ad ottimi nelle loro rispettive caratteristiche vini da discreti a buoni nelle loro rispettive categorie vini eccellenti nelle loro rispettive categorie ottenuto in un'edizione precedente
Guida Oro 2014 – I vini di Veronelli vino con un punteggio superiore a 93 pt, già ai vertici negli anni precedenti vino eccellente vino ottimo
Guida I vini d’Italia 2014 L’espresso (GE seguito dal punteggio) da 18 a 20 = vini d’eccellenza da 16.5 a 17.5 = vini di alto livello da 15.5 a 16 = vini ottimi da 14.5 a 15 = vini buoni
Listino Prezzi 2014
dal 17.3.2014
Vini Svizzeri Vini Italiani
Ticino Piemonte
Liguria Lombardia Veneto
Friuli Toscana
Marche Umbria Campania Molise Sardegna Puglia Sicilia Collezione vini d'autore
Olio d'oliva e aceto Specialità Miele e farina per polenta Vini "aperti" Espositori in plexiglas, vetrine e bicchieri Grapperia Club Ticino Grapperia Club Italia Piccoli e Grandi formati
INDICE pag.
Tamborini Terre di Monte Olmo Vigneto Volpettona Alberto Voerzio Franco Fiorina Poggio dei Gorleri Conti Sertoli Salis Monte Rossa Cà del Gé Inama Monte del Frà Graziano Prà & Vigna Paradiso Le Manzane Livon Villa Chiòpris Borgo Salcetino Fattoria Le Bocce Fattoria Viticcio Il Marroneto La Calonica Fattoria Mantellassi I Luoghi I Greppi Cecilia Velenosi Cesarini Sartori Villa Raiano Cantina Orme Tenute Soletta Conte Spagnoletti Zeuli Tenute Chiaromonte La Corte Gulfi La Brunesca®
2–7 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 14 14 14 15 15 15 16 16 16 17 17 18 18 18 19 19 19 20 20 21 21 22 23 24 – 25 26 – 27 28
NOVITÀ
NOVITÀ NOVITÀ NOVITÀ
NOVITÀ NOVITÀ
BIO
Condizioni di vendita: vedi allegato Verkaufsbedingungen: siehe Beilage Conditions de vente: annexées
Legenda dei simboli Vini che emozionano Mitreissende Weine Vins palpitants Vini molto piacevoli a prezzi modici Angenehme Weine zu günstigem Preis Vins plaisants à prix modiques
BIO
Tamborini Carlo eredi SA Via Serta 18 CH-6814 Lamone Tel. 091 935 75 45 Fax 091 935 75 49 www.tamborini-vini.ch info@tamborini-vini.ch Privati
Für Deutschschweizer Kundschaft Pour clients romands Tel. 091 935 75 46
facebook.com/tamborinivini
Vini Bio
**
Quantità limitata
Cassa legno
Barrique
Vini bianchi - Weissweine - Vins blancs
Vini rosati - Roseweine - Rosé
Vini rossi - Rotweine - Vins rouges Spumanti - Schaumweine - Vins mousseux
1
Tamborini vini a 70 anni di attività dimostra sempre freschezza ed attualità con tanti progetti realizzati ed altri da realizzare. Ho sempre creduto nel potenziale della mia impresa. L’ho vista piccola ma mai fragile perché abbiamo sempre costruito e consolidato. Un grazie alla mamma Bice oggi novantenne (classe 1924) ed ancora attiva, che ha assistito il percorso, vigile ed attenta ma mai ingombrante. Mi ha lasciato sviluppare i miei progetti senza ostacolare il mio pensiero e le mie esuberanze. Ora sto traghettando il sapere e l’esperienza alla prossima generazione: a Mattia e Valentina, ai quali porto i miei auguri per altri interessanti traguardi! Settantanni! Ci accingiamo a festeggiare con voi questo nostro compleanno, che va sicuramente visto come una tappa e non come un traguardo. La filosofia aziendale si è dimostrata negli anni vincente, dove l’attenzione per il cliente è per noi determinante. Prodotti di qualità, servizio puntuale e cortese, innovazione in cantina e cura esterna nei nostri vigneti sono stati e continuano ad essere le nostre caratteristiche principali. Se oggi festeggiamo insieme i nostri 70 anni, possiamo ringraziare voi, cari clienti, che negli anni ci avete spronato sempre di più per servirvi al meglio. Il nostro obiettivo è quello di continuare ad essere fedeli ai nostri ideali ed alla nostra filosofia per proporvi vini sempre all’altezza delle vostre aspettative. Salute con la Cuvée Settantanni!
Claudio Tamborini
Mattia Bernardoni
2
Listino 2014
Il vino
per passione
70 ANNI DI PASSIONE PER IL VINO Era il 1944 quando Carlo Tamborini fondò a Lamone l’azienda vitivinicola Tamborini. L’attività negli anni si è sviluppata e oggi, la nostra azienda coltiva ca. 23 ettari di vigneto specializzato nelle migliori zone del Cantone e, la qualità e ricercatezza dei nostri prodotti, è stata premiata con importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali. Il 2014 rappresenta, dunque, un compleanno importante, celebrato, con una magnum special edition "cuveesettantanni”, racchiusa in una raffinata confezione.
Cuvée Settantanni Ticino Doc Merlot 2011
Privati
Priv. cl
Fr.
150
110.00
3
Ticino
VINI SVIZZERI
FIRMATI TAMBORINI
Priv. Valutazioni
Runchet bianco Ticino
(vetro a perdere)
Runchet rosato Ticino Runchet rosso Ticino
(vetro a perdere)
PoggioSolivo VITI Ticino Fondazione Madagascar Ticino
cl Merlot
DOC 2012/13
Merlot
DOC
Merlot
DOC
Merlot
DOC 2012/13
Merlot
DOC
75
cart
Fr.
6
12.20
Top 50
15
8.00
Top 20
20
4.00
75
6
12.20
Top 50
15
8.00
Merlot
DOC 2012/13
75
6
12.20
Merlot
IGT
Top 50
15
6.80
Merlot
IGT
Top 20
20
4.00
Merlot
DOC 2011/12
75
6
15.60
Merlot
DOC 2012/13
37.5
12
8.60
Merlot
DOC 2011/12
75
6
17.00
Fr. 5.— per bottiglia vengono devoluti alla Fondazione Madagascar / Fr. 5.— pro Flasche werden der Stiftung Madagascar gespendet
ARCANGELO®
Priv. Valutazioni
Arcangelo bianco Ticino Arcangelo rosso Ticino
cl
cart
Merlot
DOC 2012/13
75
6
18.00
Merlot
DOC 2011/12
75
6
16.70
Merlot
DOC 2012/13
50
12
11.40
TERRE DI GUDO®
Priv. Valutazioni
Terre di Gudo bianco Ticino Terre di Gudo rosso Ticino 4
Fr.
cl
cart
Fr.
Merlot
DOC 2012/13
75
6
Merlot
DOC 2012/13 Top 50
15
8.00
Merlot
DOC 2011/12
6
19.60
75
17.30
Listino 2014
VINI SVIZZERI
Ticino
SANZENO® & VIGNETI TAMBORINI
Priv. cl
SanZeno bianco Mosaico Bianco del Ticino SanZeno Classico Ticino Riserva
Chardonnay - Sauv. Blanc - Merlot
DOC 2012/13
Merlot
DOC 2011/12
Merlot
DOC 2011/12
Merlot
DOC 2012/13
37.5
Merlot
DOC 2011/12
Merlot Merlot
SanZeno Trentalune Ticino Riserva NUOVO Comano Ticino (da settembre) Vignavecchia Ticino SanZeno Costamagna Ticino Riserva (2012 da settembre)
Merlot
DOC 2010/11
Merlot
Tenuta Tamborini Lamone
Merlot
Vino da dessert e da conversazione La Vita è Bella Vino da dessert Tamborini
Marsanne
Merlot Merlot
22.00
75
6
22.00
50
12
16.00
12
13.00
150
1
58.00
DOC 2011/12
300
1
120.00
DOC 2012
500
1
200.00
75
6
24.00
75
6
46.00
75
6
esaurito
** DOC 2011/12
75
6
49.80
DOC 2011
150
1
109.00
50
6
esaurito
DOC
Vino bianco dolce Svizzero
TERROIR TAMBORINI
Priv. cl
Ludiano Ticino Merlot della Valle di Blenio Tenuta San Domenico Ticino Merlot del Malcantone Tenuta San Rocco Ticino Merlot del Luganese
Fr.
6
** DOC 2012
75
cart
(da agosto)
CASSETTA TERROIR
cart
Fr.
Merlot
DOC 2011/12
75
6
19.00
Merlot
DOC 2012
75
6
24.00
Merlot
DOC 2012
150
1
49.00
Merlot
DOC 2012
75
6
26.00
Merlot
DOC 2012
150
1
64.00
Priv. Fr.
Cassetta legno 4 bottiglie con:
(da agosto)
99.00
Tenuta San Rocco Ticino DOC Terre di Gudo Ticino DOC Ludiano Ticino DOC Tenuta San Domenico Ticino DOC
Privati
5
Ticino
VINI SVIZZERI
VALLOMBROSA® & TENUTA TAMBORINI - Castelrotto
Priv.
Valutazioni
Vallombrosa bianco Ticino Vallombrosa rosato Ticino Vallombrosa rosso Ticino
Chardonnay - Merlot - Sauv. Blanc
(da aprile)
(in astuccio 1 bt)
Vallombrosa rosso CENTENARIO Ticino (in astuccio 1 bt) Castelrotto Ticino (da aprile) (da aprile) (da aprile) Vallombrosa Brut rosé
cl
Argento 10 (GPVS)
DOC 2013
75
cart 6
17.30
Merlot
DOC 2012/13
75
6
17.30
Merlot
A DOC 2011/12
75
6
19.20
Merlot
A DOC 2012/13
50
12
13.50
Merlot
A DOC 2012/13
37.5
12
10.20 45.60
Merlot
DOC 2012
150
1
Merlot
DOC 2011/12
300
1
94.00
Merlot
DOC 2012/13
500
1
157.00
Merlot
DOC 2011
75
6
30.00
Merlot
DOC 2011
150
1
60.00
Merlot
DOC 2010/12
75
6
40.00
Merlot
DOC 2012
150
1
87.00
Merlot
DOC 2012
300
1
170.00
Merlot
DOC 2012 Spumante Svizzero
500
1
280.00
75
6
18.50
Pinot nero
TENUTA CASTELLO DI MORCOTE
Priv. Valutazioni
Castello di Morcote Ticino
Argento 10 (GPVS)
cl
cart
A DOC 2009/10
75
6
42.00
Merlot
DOC 2010
150
1
87.40
Priv.
Valutazioni
6
Fr.
Merlot
SWISS PREMIUM WINE Tamborini - Brivio - Delea - Gialdi Quattromani Ticino
Fr.
cl Merlot
DOC 2011/12
Merlot Merlot Merlot
cart
Fr.
75
6
55.00
DOC 2011/12
150
1
116.00
DOC 2011/12
300
1
294.00
DOC 2011/12
900
1
840.00
Listino 2014
VINI SVIZZERI
Ticino
CUVÉE TAMBORINI & TERRENOBILI
Priv. cl
Cuvée 3 bianco Svizzera Cuvée 1 rosso Svizzera TerreNobili bianco Ticino TerreNobili Ticino TerreNobili Onyx Svizzera (da settembre) TerreNobili Riserva Ticino
nuovo nuovo
cart
Fr.
Pinot bianco - Chardonnay - Merlot
IGT
2012/13
75
6
11.00
Merlot
IGT
2012/13
75
6
11.00
Merlot
DOC 2013
75
6
14.90
Merlot
DOC 2012/13
75
6
14.90
Pinot Nero
IGT
75
6
–.–
Merlot
DOC 2011/12
75
6
29.80
2013
CASSETTA ELITE
Priv. Fr.
Cassetta legno 4 bottiglie con:
135.00
TerreNobili Ticino DOC TerreNobili Riserva Ticino DOC Castelrotto Ticino DOC Castello di Morcote Ticino DOC
RISERVA GIOVANNI LUCCHINI
Priv. Valutazioni
Riserva G. Lucchini Ticino VITI
cl Merlot
DOC 2011/12
75
cart 6
TRE TALENTI - Tamborini - Mathier - Bärtsch
Privati
14.00
Priv.
Valutazioni
Tre Talenti Svizzera
Fr.
cl Merlot - Cornalin - Pinot nero
IGT
2012/13
75
cart 6
Fr. 21.00
7
Gli specialisti del vino italiano in Svizzera
Tamborini importazione vini d'Italia dal 1944
VINI D'ITALIA
Piemonte
TERRE DI MONTE OLMO® Vini Rari Piemontesi I vini e le grappe piemontesi con marchio Vini Rari Piemontesi, Terre di Monte Olmo, sono sinonimo di qualità superiore garantita, prodotti da viticoltori e da distillatori d’eccellenza. Claudio Tamborini, promotore di questo progetto, e la commissione di degustazione cerata per lo scopo promuovono queste etichette soltanto se superano i criteri di qualità stabilita. Valutazioni
Roero Arneis Barbera del Monferrato Frizzante Dolcetto d’Alba Barbera d’Asti barrique Superiore Barbaresco FINE STOCK Barolo FINE STOCK Moscato d’Asti
cl 15.5 GE Arneis
16.5 GE
cart
Priv. Fr.
DOCG 2012/13
75
6
14.10
Barbera
DOC
2011/12
75
6
10.70
Dolcetto
DOC
2013
75
6
13.00
Barbera
DOCG 2009/11
75
6
17.20
Nebbiolo
DOCG 2006
75
6
24.80
Nebbiolo
DOCG 2005
75
6
34.00
Moscato
DOCG 2013/14
75
12
15.20
Moscato
DOCG 2013/14
150
1
38.90
VIGNETO VOLPETTONA - Ermanno Brema e Claudio Tamborini Incisa Scapaccino (Asti) La filosofia di Ermanno Brema è quella di non tradire la storia e la tradizione tramandate dal nonno e successivamente dal padre Carlo Brema. Il suo impegno è premiato costantemente da riconoscimenti e ottime recensioni su riviste specializzate. In collaborazione con Claudio Tamborini viene prodotto il vino Volpettona. Valutazioni
Volpettona Barbera d’Asti Superiore
(da aprile)
cl
Priv.
cart
Barbera
DOCG 2010/11
75
6
19.20
Barbera
DOCG 2011/12
150
1
40.00
Barbera
DOCG 2011/12
300
1
99.00
Barbera
DOCG 2011/12
500
1
145.00
Barbera
DOCG 2011/12
1200
1
340.00
Azienda Agricola ALBERTO VOERZIO La Morra (Cuneo)
NOVITÀ
Alberto Voerzio nasce a Bra nel 1983. Nel 2006 avvia l’Azienda dedicandosi a tempo pieno all’attività di “vigneron”, occupandosi di tutta la filiera a partire dalla gestione dei vigneti sino alla trasformazione e vendita del prodotto finito. L’azienda ad oggi dispone di 4 ha, di cui 1,16 ha nel cru “La Serra”, 0,5 ha nel cru Fossati di Barolo nel comune di Barolo mentre i restanti vigneti sono situati nel comune di La Morra. Alberto conduce personalmente il vigneto con grande cura e dedizione facendo sempre molta attenzione ad ogni fase e ad ogni manifestazione della vite, conservandone nella conduzione il gusto della tradizione e il rispetto del territorio. Valutazioni
Dolcetto d'Alba Barbera d'Alba Castagni Langhe Nebbiolo Barolo La Serra Barolo
Privati
Fr.
cl
Priv. cart
Fr.
(da aprile)
Dolcetto
DOC
2012
75
6
14.60
(da settembre)
Barbera
DOC
2012
75
6
19.50
Nebbiolo
DOC
2011
75
6
19.50
Nebbiolo
DOCG 2009
75
6
39.00
Nebbiolo
DOCG 2008/09
75
6
44.50
Nebbiolo
DOCG 2008/09
150
1
96.00
(da aprile)
9
Piemonte
VINI D'ITALIA
Cantina FRANCO FIORINA La Morra - Barolo (Cuneo)
Priv. Valutazioni
Barbera d'Alba Silenzio Barbera d'Alba Barolo
cl
cart
Fr.
Barbera
DOC
2012/13
75
6
13.30
Barbera
DOC
2010/11
75
6
22.00
Nebbiolo
DOCG 2010/11
75
6
35.40
Liguria
Azienda Agricola POGGIO DEI GORLERI Diano Marina (Imperia) L'azienda nasce nel 2003 dalla grande passione per i vini di Giampiero Merano e dei Figli Matteo e Davide. Insieme hanno deciso di realizzare questo ambizioso sogno: creare un vino ligure moderno, innovativo, dalle eccellenti qualità, che sappia esprimere il carattere sobrio e deciso dei liguri e i profumi unici di questi luoghi incantati. Le innovazioni apportate, sia in cantina che in vigna, e la forte attenzione all’ambiente con un’agricoltura ecosostenibile hanno condotto ad un costante miglioramento della qualità dei vini e a nuove sperimentazioni. Valutazioni
Vermentino Riviera Ligure di Ponente Cycnus Riviera Ligure di Ponente
15 GE
cl Vermentino 17 GE Pigato
Priv.
cart
Fr.
DOC
2012/13
75
12
15.90
DOC
2012/13
75
12
21.60
VINI D'ITALIA
Lombardia
CONTI SERTOLI SALIS Tirano (Sondrio) In un territorio interamente montuoso reso unico da 2000 km di terrazzamenti vitati sostenuti da muretti a secco, opera dalla metà del '600 la Conti Sertoli Salis. Nei vigneti della Salis ubicati nelle migliori zone di produzione, il Nebbiolo (varietà Chiavennasca) trova il giusto ambiente per sviluppare le sue potenzialità con grande eleganza e finezza. Valutazioni
Il Saloncello Terrazze Retiche di Sondrio Canua Sforzato di Valtellina
10
cl Nebbiolo
IGT
Nebbiolo
DOCG 2005/06
2010/11
cart
Priv. Fr.
75
6
17.40
75
6
41.50
Listino 2014
VINI D'ITALIA
Lombardia
Azienda Agricola MONTE ROSSA Bornato - Franciacorta (Brescia) L’azienda Monte Rossa nasce nel 1972 per l’impegno e la passione di Paolo Rabotti e Paola Rovetta, proprio agli albori della moderna Franciacorta. Da sempre si è puntato sui vini rifermentati in bottiglia, indirizzando i vigneti di proprietà ed in gestione (oggi sono in totale ca. 70 ha) verso una produzione adatta alla spumantizzazione. Oggi Monte Rossa, gestita dal figlio Emanuele Rabotti, è una delle firme più prestigiose della denominazione e vanta un palmarès straordinario. Lo stile dell’azienda punta sulla ricchezza estrattiva, sulle lunghe maturazioni che esaltano il carattere elegante e minerale del Franciacorta. Il risultato è un vino ricco e aristocratico nel contempo.
Priv.
Valutazioni
Prima Cuvée Brut Franciacorta
Sansevé Satèn Brut Franciacorta
P.R. Brut Blanc de Blanc Franciacorta Coupé non dosato Franciacorta P.R. Rosé Brut Franciacorta Cabochon Brut Franciacorta
cl
cart
Fr.
Chard. - Pinot nero - Pinot bianco
DOCG
75
6
Chard. - Pinot nero - Pinot bianco
DOCG
150
1
51.10
Chard. - Pinot nero - Pinot bianco
DOCG
300
1
187.00
Chardonnay
DOCG
75
6
29.50
Chardonnay
DOCG
150
6
56.00
Chardonnay
DOCG
75
6
26.50
Chardonnay - Pinot nero
DOCG
75
6
29.80
Chardonnay - Pinot nero
DOCG
75
6
33.10
Chardonnay - Pinot nero
DOCG 2008
75
6
51.70
23.00
(in astuccio)
Chardonnay - Pinot nero
DOCG 2008
75
1
59.90
(in astuccio)
Chardonnay - Pinot nero
DOCG 2008
150
1
112.00
Chardonnay - Pinot nero
DOCG 2005
75
6
107.00
Cabochon Brut Rosé Franciacorta (in astuccio) nuovo
Azienda Agricola CÀ DEL GÉ di Enzo Padroggi Montalto Pavese (Pavia)
Priv.
Valutazioni
Bonarda Oltrepò Pavese (vivace)
cl Croatina - Barbera
DOC
2012/13
75
cart
Fr.
12
13.50
Veneto
Azienda Agricola INAMA San Bonifacio (Verona)
NOVITÀ
L'azienda nasce nel 2003 dalla grande passione per i vini di Giampiero Merano e dei Figli Matteo e Davide. Insieme hanno deciso di realizzare questo ambizioso sogno: creare un vino ligure moderno, innovativo, dalle eccellenti qualità, che sappia esprimere il carattere sobrio e deciso dei liguri e i profumi unici di questi luoghi incantati. Le innovazioni apportate, sia in cantina che in vigna, e la forte attenzione all’ambiente con un’agricoltura ecosostenibile hanno condotto ad un costante miglioramento della qualità dei vini e a nuove sperimentazioni. Valutazioni
Chardonnay Veneto Sauvignon Vulcaia Veneto Vulcaia Fumé Veneto Carmenere Più Veneto
Privati
15 GE
15.5 GE
Priv. cl
cart
Fr.
Chardonnay
IGT
2012/13
75
6
16.00
Sauvignon
IGT
2012/13
75
6
18.00
Sauvignon
IGT
2010/11
75
6
36.00
Carmenere - Merlot
IGT
2010/11
75
6
17.50
11
Veneto
VINI D'ITALIA
NOVITÀ
Azienda Agricola MONTE DEL FRÀ Sommacampagna (Verona)
Il cuore di Monte del Frà si trova a Custoza, sulle colline moreniche del Lago di Garda, a soli 15 km dal centro di Verona. L'avventura iniziata nel 1958 ha portato oggi l'azienda ad essere proprietaria di 140 ha di grandi cru come il Cà del Magro. Da una decina d'anni la famiglia Bonomo è inoltre proprietaria di una tenuta nel comune di Fumane a Lena di Mezzo. La scelta dei territori idonei alla coltivazione della vite e l'applicazione maniacale alle pratiche agronomiche in pianta, hanno fatto di Monte del Frà, una delle realtà all'avanguardia nella produzione di uve di qualità.
Priv.
Valutazioni
Bianco di Custoza Lugana Cà del Magro Custoza Superiore Bardolino Chiaretto rosé Lena di Mezzo Ripasso Valpolicella Classico Sup. Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico La Picia spumante bardolino chiaretto extra dry
cl
Fr.
Garganega - Trebbiano - Tocai Friulano - Cortese - Chardonnay DOC 2012/13
75
6
11.00
Trebbiano di Lugana
DOC 2012/13
75
6
16.00
16.5 GE Garganega - Trebbiano - Tocai Friulano - Cortese - Chardonnay DOC 2011/12
75
6
15.00
DOC 2012/13
75
6
11.00
75
6
18.30
15 GE
cart
Corvina - Rondinella - Molinara
15.5 GE Corvina - Corvinone - Rondinella
DOC 2011
Corvina - Corvinone - Rondinella
DOC 2011
37.5
12
12.40
16.5 GE Corvina - Corvinone - Rondinella
DOC 2009/10
75
6
39.30
DOC 2013
75
6
15.70
Corvina - Rondinella
Azienda Agricola GRAZIANO PRÀ & VIGNA PARADISO Monteforte d'Alpone (Verona) Una vita dedicata alla vigna tra le antiche terre nere di Monteforte d’Alpone. Un uomo che ha colto il frutto del lavoro del padre per regalare al consumatore una delle Garganeghe più interessanti della denominazione. Intransigente nella ricerca della qualità e della interpretazione dei suoli pregiati di cui dispone. Finezza ed eleganza nei vini, contrassegnati sempre da una piacevole mineralità. Nato come “bianchista” è approdato alla bellissima avventura della Morandina.
Priv.
Valutazioni
Soave Classico Staforte Soave Classico BIO Morandina Ripasso Superiore Valpolicella BIO Vigna Paradiso Amarone della Valpolicella
15 GE
16 GE
15.5 GE
cl
cart
Garganega
DOC 2012/13
75
6
16.10
Garganega
DOC 2010/11
75
6
25.20
Corvina - Corvinone - Rondinella - Oseleta
DOC 2011/12
75
6
21.80
Corvina - Corvinone - Rondinella - Oseleta
DOC 2009/10
150
1
55.80
Corvina - Corvinone - Rondinella - Oseleta
DOC 2008/09
75
6
53.40
Corvina - Corvinone - Rondinella - Oseleta
DOC 2007/08
150
1
121.00
Azienda Agricola LE MANZANE di Ernesto Balbinot San Pietro di Feletto (Treviso)
NOVITÀ
Siamo nel 1958, nel territorio della Alta Marca Trevigiana, quando papà Osvaldo Balbinot dà inizio ad una attività commerciale legata al settore vitivinicolo, aiutato dalla moglie Elsa e successivamente dai figli... Il primo cambiamento radicale avviene nel 1984 quando il figlio Ernesto, fresco di diploma di enologo, crea l'azienda agricola "La Vigna" e inizia a produrre e vinificare le uve di famiglia nella propria cantina. La soddisfazione di produrre ottime basi spumanti, però, fa presto nascere in Ernesto il desiderio di trasformare e commercializzare i tipi di vino da lui ottenuti direttamente con un proprio marchio creando l'attuale "Le Manzane" al posto de "La Vigna". La famiglia, oggi, è un cardine del successo aziendale, grazie ad una solida sinergia tra Ernesto, sua moglie Silvana e il figlio Marco, anch'esso enologo. Valutazioni
Cuvée Prima Stella Extra Dry Prosecco Superiore Extra Dry Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Conegliano-Valdobbiadene 12
Fr.
Priv. cl
Glera - Bianchetta - Verdiso
A VS
2013
cart
Fr.
75
6
12.00
Glera
DOCG
75
6
13.70
Glera
DOCG
75
6
13.70
Listino 2014
VINI D'ITALIA
Friuli
Azienda Agricola LIVON San Giovanni al Natisone (Udine) Nell’estremo lembo d’Italia che si trova a nord est, nel centro dell’antica mitteleuropa, si trova una terra straordinaria: il Friuli Venezia Giulia. Il suo variegato territorio racchiude in poco più di cento chilometri tutti gli ambienti che l’uomo possa desiderare: dalle vette incontaminate della Carnia ai folti boschi del Tarvisiano, dagli antichi fiumi che scorrono nella fertile pianura, alle spiagge dorate che si affacciano sull’Adriatico. Nel cuore di questa magnifica regione si trova una terra dove i benefici influssi di tutti questi ecosistemi si incontrano e si mescolano insieme, creando un ambiente unico al mondo per la produzione del vino:il Collio. Dolci colline protette dai venti del nord dell’arco delle Prealpi giulie e baciate dalla calda brezza che soffia leggera dal mare. L’uva, qui coltivata da sempre, assorbe tutti questi aromi e giunge a giusta maturazione sotto un sole benevolo. È qui che ha le sue radici l’azienda agricola Livon, gestita dai fratelli Valneo e Tonino. Valutazioni
Classici Pinot Grigio Collio Sauvignon Collio Chardonnay Collio Traminer Aromatico Gewuerztraminer Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Or. del Friuli Cru Solarco Collio Manditocai Collio Braide Alte delle Venezie
cart
Fr.
Pinot grigio
DOC 2012/13
75
12
17.30
Pinot grigio
DOC 2012/13
37.5
12
11.00
Sauvignon
DOC 2012/13
75
12
17.30
Chardonnay
DOC 2012/13
75
12
17.30
Traminer aromatico
IGT
75
12
14.50
Refosco dal ped. rosso
DOC 2012/13
75
12
17.30
16.5 GE Friulano - Ribolla Gialla
nuovo
cl
Priv.
2013
A DOC 2012/13
75
6
23.00
Friulano
DOC 2010/12
75
6
34.50
Chard. - Sauv. - Picolit - Moscato giallo
IGT
75
6
40.00
2011
Azienda Agricola VILLA CHIÒPRIS Chiòpris - Viscone (Udine) Il successo ottenuto a livello internazionale e oltre quarant’anni di esperienza tramandata di padre in figlio hanno permesso a Valneo e Toniwno Livon di applicare gli insegnamenti paterni anche ad altre tenute agricole, ubicate nelle più generose terre d’Italia. Ecco allora, nel cuore del Friuli, l’Azienda Villa Chiòpris, posta in quella zona di pianura particolarmente vocata per il vino denominata “delle Grave”: è su questi terreni che trovano il loro ambiente ideale alcuni dei migliori vini friulani quali il cabernet sauvignon, il tocai friulano, il pinot grigio, il sauvignon bianco e lo chardonnay.
Priv.
Valutazioni
Prosecco Spumante extra dry Pinot Grigio Grave del Friuli Sauvignon Grave del Friuli Chardonnay Grave del Friuli Ribolla Gialla Grave del Friuli Cabernet Sauvignon Grave del Friuli
Privati
cl Glera
A DOC
75
cart
Fr.
6
13.80
Pinot grigio
A DOC 2012/13
75
12
13.70
Sauvignon
A DOC 2012/13
75
12
13.70
Chardonnay
A DOC 2012/13
75
12
13.70
Ribolla Gialla
A IGT
75
12
14.80
Cab. Sauvignon
A DOC 2013
75
12
13.70
2012/13
13
Toscana
VINI D'ITALIA
Azienda Agricola BORGO SALCETINO Radda in Chianti (Siena) L'Azienda Agricola Borgo Salcetino si trova nel cuore della zona Docg Chianti Classico, nel Comune di Radda in Chianti dove si estende per trenta ettari, quindici dei quali già coltivati a vigneto. Il Chianti è una terra di antiche tradizioni, civilizzata in tempi remoti, prima dagli Etruschi - di cui esistono testimonianze proprio legate al mondo del vino - e poi dai Romani. In epoca medioevale il Chianti fu terra di continue battaglie fra le città di Firenze e Siena e, in quel periodo, nacquero villaggi e badie, castelli e roccaforti, trasformati in parte in ville e residenze quando i tempi si fecero più tranquilli. Fu allora che ai grandi boschi di castagni e querce venne sottratto spazio per le coltivazioni della vite e dell'olivo, che acquistarono progressivamente importanza economica e fama internazionale. Valutazioni
Rossole Toscana Chianti Classico
cl Sangiovese - Merlot
A IGT
2009/12
75
16.5 GE Sangiovese - Canaiolo
A DOCG 2011
75
Sangiovese - Canaiolo
A DOCG 2011
37.5
cart
Priv. Fr.
6
17.40
6
19.80
12
12.20
FATTORIA LE BOCCE Panzano (Firenze)
Priv. Valutazioni
Chianti Classico Chianti Classico Riserva
cl
cart
Fr.
Sangiovese - Canaiolo
DOCG 2010/11
75
6
17.70
Sangiovese
DOCG 2009/10
75
6
22.10
FATTORIA VITICCIO Greve in Chianti (Firenze) La Fattoria Viticcio sorge su un complesso rustico, in posizione soleggiata, sul dolce crinale di una collina dalla quale si domina un declivio di vigne. Situata sopra Greve, tra Firenze e Siena, si trova nel cuore del Chianti Classico. La storia della Fattoria Viticcio è in realtà la storia della famiglia Landini, che nei primi anni '60, ne diventano proprietari. Il fondatore, Lucio, era ingegnere, ma anche un uomo "ferocemente" attaccato alla terra del Chianti Classico e ai suoi prodotti. Oggi Viticcio è posseduta e diretta da Alessandro Landini che, proseguendo la strada iniziata dal padre si è fatto interprete della nuova classe dell'imprenditoria vinicola. Viticcio, con oltre 30 ettari di vigneto specializzato, ha visto nel tempo una continua trasformazione. Molto è stato fatto per giungere alla situazione attuale: i vigneti sono stati ristrutturati e le cantine sono state rinnovate secondo l'indirizzo della più moderna tecnologia. Valutazioni
Bere Toscana
14
cl Sangiovese - Cab. Sauv. - Merlot
IGT
2011/12
75
Priv.
cart
Fr.
12
13.60
Listino 2014
VINI D'ITALIA
Toscana
IL MARRONETO Montalcino (Siena) Condotta con sincero entusiasmo, tale da rappresentare una vera filosofia di vita, l'azienda Il Marroneto produce un brunello da anni ai vertici della qualità enologica di questo territorio. Le torri della città di Siena fanno da sfondo alle vigne coltivate sulle alte pendici della collina di Montalcino. Questo è il versante nel quale l'intervento umano nella coltivazione della vite è testimoniato fin dai dai tempi Etruschi, grandi estimatori di questa coltura. Una spiccata tipologia territoriale, dovuta ad una particolare fermentazione, capace di esaltare le peculiarità del sangiovese lavorato in purezza, è alla base delle caratteristiche dei vini del marroneto. Un sangiovese che conferisce ai vini eleganza e profumazioni di antica memoria. Ricavata da un Torrione del XIII secolo - ove durante il corso dei secoli si essicavano i marroni - la cantina del Marroneto custodisce gelosamente le botti di rovere di Allier e di Slovenia nelle quali evolve per quattro anni il proprio vino. Valutazioni
Brunello di Montalcino
Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino
cl
Priv. Fr.
16.5 GE Sangiovese
DOCG 2008/09
75
6
44.20
Sangiovese
DOCG 2008/09
150
1
92.90
Sangiovese
DOCG 2009
75
6
59.40
150
1
117.00
16.5 GE Sangiovese
cart
DOCG 2008/09
LA CALONICA Montepulciano (Siena) Al centro di un territorio dalle antiche tradizioni vitivinicole sulle colline orientali della Val di Chiana, divisa tra i Comuni di Cortona e di Montepulciano si trova l’azienda vitivinicola La Calonica. Quando Fernando Cattani decise di occuparsi della azienda toscana era il 1980; si era appena laureato in legge a Roma ma la passione per questa terra, per gli spazi, per la natura bella ed addolcita dalla secolare mano dell’uomo furono una chimera alla quale non poté sottrarsi. Cominciò allora la lunga strada che ha portato l’azienda da semplice tenuta di campagna destinata alle vacanze settembrine a produttrice di vino di qualità. Valutazioni
Vino Nobile di Montepulciano
cl 14.5 GE Sangiovese - Canaiolo
DOCG 2009/10
75
cart 6
Priv. Fr. 19.80
Azienda Agricola FATTORIA MANTELLASSI Magliano in Toscana (Grosseto) Zona di colline caratterizzate da vigneti e uliveti, da residui di macchia e campi lavorati. È questo il paesaggio che s’incontra per arrivare alla Fattoria Mantellassi nel comune di Magliano in Toscana. Alla Fattoria Mantellassi ci accoglie una frase: “Labor omnia vincit” (il lavoro vince su tutto) come non mai tale motto riconferma la sua validità nella tenacia e nell’attaccamento al lavoro dei proprietari, la famiglia Mantellassi. Da sempre vignaioli, nel 1960 iniziarono l’impianto dei primi quattro ettari di vigneto in località Banditaccia, fino agli attuali sessanta. La Fattoria Mantellassi ha contribuito in modo determinante alla costituzione della Denominazione di Origine Controllata del Morellino di Scansano avvenuta nel 1978 ed è considerata una delle più prestigiose aziende produttrici. Valutazioni
Mentore Morellino di Scansano San Giuseppe Morellino di Scansano Punton del Sorbo Maremma Toscana NUOVO Le Sentinelle Morellino di Scansano Riserva
Privati
Priv. cl
cart
Fr.
Sangiovese - Cab. Sauv. - Canaiolo A DOCG 2012/13
75
6
14.10
Sangiovese - Cab. Sauv. - Canaiolo A DOCG 2011/12
75
6
17.20
Cabernet Sauvignon
75
6
18.30
75
6
24.50
16 GE
15.5 GE Sangiovese - Alicante
IGT
2009/10
DOCG 2009
15
Toscana
VINI D'ITALIA
Azienda Agricola I LUOGHI Castagneto Carducci - Bolgheri (Livorno) L’area di produzione della DOC Bolgheri corre parallela alle spiagge della Maremma settentrionale situata in provincia di Livorno, nel Comune di Castagneto Carducci. Ad est una catena di colline corre, parallela alla spiaggia, tra Bibbona e Castagneto e protegge vigneti e oliveti dai gelidi venti del nord, che, durante l’inverno, provocano spesso micidiali gelate. In estate, invece, questo corridoio è percorso da venti rinfrescanti che si generano tra le valli del fiume Cecina a nord e del torrente Cornia a sud. L’azienda agricola “I LUOGHI”, sita a Castagneto Carducci, è gestita da Stefano Granata e Paola De Fusco, giovanissimi e appassionati viticultori che possiedono tre ettari e mezzo di vigneto, diviso in due particelle. Valutazioni
Podere Ritorti Bolgheri Superiore
cl 15.5 GE Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Sirah
DOC 2010
cart
Priv. Fr.
75
6
31.00
(da giugno)
Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Sirah
DOC
2011
75
6
32.60
(da giugno) Campo al Fico Bolgheri Superiore
Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Sirah
DOC
2011
150
1
71.00
18 GE Cab. Sauvignon, Cab. Franc
DOC
2010
75
6
57.20
(da giugno)
Cab. Sauvignon, Cab. Franc
DOC
2011
75
6
61.00
(da giugno)
Cab. Sauvignon, Cab. Franc
150
1
121.00
Cab. Sauvignon
2011
75
1
80.00
Cab. Sauvignon
DOC ** IGT ** IGT
2011
(da giugno)
2010/11
75
1
80.00
Cab. Franc
** IGT
2010/11
75
1
80.00
Sassosolo Toscana Sassosolo Laschi Toscana Fuorisolco Toscana
Azienda I GREPPI Bolgheri (Livorno) L’Azienda “I Greppi” è nata nel 2001 grazie ad un percorso iniziato da due famiglie che, fin dai tempi della scuola, sono cresciute insieme. L’esperienza vitivinicola della famiglia Landini con l’Azienda “ Fattoria Viticcio” s’incontra con la famiglia Cancellieri-Scaramuzzi, nelle fortunate e rinomate terre di Bolgheri e Castagneto, per concretizzare un sogno comune: la creazione dell’Azienda “I Greppi”. Essa ha un’estensione di circa 25 ettari, di cui 15 impiantati a vigneto, con prevalenza di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e con un’alta densità di ceppi per ettaro. La zona di produzione si trova a 15 metri s.l.m. sulle caratteristiche sabbie di Donoratico, particolarmente ricche di silicio. Valutazioni
Greppicante Bolgheri
cl Cab. Sauv. - Merlot - Cab. Franc
DOC 2011/12
75
cart 6
Priv. Fr. 20.40
Azienda Agricola CECILIA Campo nell'Elba (Livorno) L’Azienda agricola Cecilia nasce nel 1990 grazie alla passione dell’Ing. Giuseppe Cramerini, imprenditore milanese, che dopo quasi cinquant’anni di frequentazione dell’isola decide di sviluppare, partendo dal Podere La Casina, il suo interesse per la viticoltura ed il vino. L’azienda è attualmente seguita dal nipote Lorenzo e si trova estesa su tre piccoli poderi nella zona limitrofa a Marina di Campo e raggiunge le dimensioni totali di ca. 10 ha. Valutazioni
Ansonica Elba Syrah Oglasa Toscana
16
cl
14.5 GE
Ansonica
DOC 2013
17.5 GE
Syrah
IGT
Syrah
IGT
cart
Priv. Fr.
75
6
17.00
2010/11
75
6
27.70
2008/10
150
1
66.20
Listino 2014
VINI D'ITALIA
Marche
Azienda Vitivinicola VELENOSI Ascoli Piceno L’azienda vitivinicola Velenosi nasce per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi nel 1984. Nonostante l’azienda operi nel settore da solo un paio di decenni, la forte passione ha permesso ad Angela ed Ercole di imparare rapidamente, di migliorare le tecniche di produzione per produrre un vino eccellente. Il cuore dell’azienda è situato nella storica città di Ascoli Piceno. I poderi dell'azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, in una zona che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite. Grazie al duro lavoro in vigna ed all’eccellente lavoro in cantina, seguito dal consulente enologo Dott. Attilio Pagli, negli ultimi 25 anni i vini Velenosi sono stati recensiti e premiati più volte da alcuni dei critici più famosi ed importanti di tutti il mondo. Valutazioni
Verdicchio dei Castelli di Jesi Villa Angela Chardonnay Marche Villa Angela Passerina Marche Villa Angela Pecorino Falerio Rêve di Villa Angela Offida Brecciarolo Rosé Marche nuovo Rosso Piceno Montepulciano d'Abruzzo Lacrima di Morro d'Alba Brecciarolo 30 Anni Rosso Piceno Sup. nuovo Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore Ludi Offida
cl DOC 2012/13
75
6
13.40
Chardonnay
IGT
2012/13
75
6
13.40
A IGT
2012/13
75
6
14.00
Pecorino
DOC 2012/13
75
6
14.00
Pecorino
DOC 2010/11/12
75
6
23.50
Montepulciano
IGT
75
6
13.10
Montepulciano - Sangiovese
DOC 2012/13
75
6
11.00
Montepulciano
DOC 2012/13
75
6
11.00
Lacrima
Vino da dessert e da conversazione Vino e visciole
Fr.
Verdicchio Passerina
cart
Priv.
2013
DOC 2012/13
75
6
14.70
Sangiovese - Montepulciano
A DOC 2011/12
75
6
14.00
Sangiovese - Montepulciano
DOC 2011/12
150
1
25.20
16 GE Montepulciano - Sangiovese
DOC 2009/10
75
6
35.10
Montepulciano - Sangiovese
DOC 2009/10
150
1
67.00
Montep. - Cab. Sauv. - Merlot
DOC 2010
75
6
37.20
Montep. - Cab. Sauv. - Merlot
DOC 2010
150
1
74.00
75
6
17.00
Vino e visciole
Umbria Azienda Agricola CESARINI SARTORI Gualdo Cattaneo (Perugia) Azienda al femminile voluta da Sartori Fiorella medico veterinario trasferita in Umbria dopo il matrimonio dove inizia ad allevare animali, coltivare ortaggi, uliveti e vigneti. Coinvolge il marito Luciano Cesarini ingegnere con incarichi internazionali con la passione dell’Umbria e della sua Bastardo dove progetta e costruisce con il fratello Giuseppe una cantina dove l’eccellenza della vinificazione millenaria Umbra viene dotata delle migliori tecnologie. In vigna non vengono utilizzati diserbanti prodotti chimici di sintesi e la selezione delle uve è manuale per evitare muffe e batteri; questo permette la riduzione nell’utilizzo dei solfiti. Si punta sia sulla tradizione millenaria del Sagrantino che era passito, che al futuro con il Rossobastardo, dal nome del paese natale. Valutazioni
Biancobastardo Umbria Rossobastardo Umbria
nuovo
Montefalco Rosso Benozzo Umbria Sagrantino di Montefalco Vino da dessert e da conversazione Semèle Montefalco passito Privati
Priv. cl
Grechetto - Chardonnay
Fr.
2013
75
6
15.00
Sangiovese - Merlot - Cabernet A IGT
2010/11
75
6
15.00
Sangiovese - Merlot - Cabernet
2011
150
1
34.30
Sangiovese - Merlot - Cabernet - Sagrantino A DOC 2009/10
75
6
18.40
Sagrantino
A IGT
75
6
28.50
Sagrantino
A DOCG 2008/09
75
6
36.80
Sagrantino
DOCG 2008/09
37.5
6
30.70
IGT
cart
IGT
2010/11
17
Campania
VINI D'ITALIA
Azienda Vitivinicola VILLA RAIANO Serino (Avellino) Villa Raiano, cantina vocata alla produzione di vini da vitigni autoctoni campani, nasce nel 1996, in Irpinia, un distretto della Regione Campania, nel sud Italia, situato nel cuore dell’Appennino meridionale, in una zona ricca di colline e montagne. Con i suoi circa 20 ettari di vigneti di proprietà, Villa Raiano gestisce l’intera filiera produttiva secondo gli standard dell’agricoltura biologica e limitando al massimo l’uso di solfiti in cantina. Valutazioni
Falanghina del Beneventano Greco di Tufo
cl
Priv. cart
Fr.
Falanghina
IGT
2012/13
75
6
15.30
Greco
DOCG 2012/13
75
6
18.70
Molise
CANTINE ORME Fossalta
Priv. Valutazioni
Riserva della Casa Rosso Molise
cl Montepulciano
DOC 2009/10
75
cart 6
Fr. 10.00
Sardegna TENUTE SOLETTA Codrongianos (Sassari) Le Tenute Soletta nascono dall’opera di Umberto che sin da piccolo ha manifestato interesse per la terra e per il vino. Ancora oggi coltiva un vigneto ed un oliveto che all’età di cinque anni ha impiantato assieme a suo padre ed ai suoi zii; la passione lo ha portato a credere ed investire nel settore vinicolo e oleario, ma soprattutto ad amare e rispettare la terra. Per Umberto Soletta il Vino con la “V” maiuscola è il frutto di un lungo percorso, che ha origine da una corretta cura delle viti e delle uve. In cantina, il rispetto delle antiche tradizioni, accompagnato dalle innovative tecnologie di produzione ed abbinato al tocco dell’artista, completa il lungo percorso iniziato in vigna. Valutazioni
Chimera Vermentino di Sardegna Corona Majore Cannonau di Sardegna Keramos Cannonau di Sardegna Riserva Vino da dessert e da conversazione Hermes Isola dei Nuraghi
18
cl
cart
Fr.
Vermentino
DOC 2012/13
75
12
17.40
16 GE Cannonau
DOC 2009/10
75
12
19.90
16 GE Cannonau
DOC 2007/08/09
75
12
30.40
IGT
50
6
28.80
16 GE
Priv.
Moscato
2006
Listino 2014
VINI D'ITALIA
Puglia
Azienda Agricola CONTE SPAGNOLETTI ZEULI Andria (Bari)
NOVITÀ
L’amore per la terra dei Conti Spagnoletti Zeuli ha radici antiche. Notizie certe, conservate nel secolare archivio del Casato, risalgono a prima del ’600. Siamo in Puglia, nella penisola meridionale d’Italia che si affaccia a oriente sul mare di Ulisse. Solcandolo molti secoli prima dell’era cristiana i coloni greci portarono qui, insieme alla loro civiltà, anche la cultura del vino e dell’olio. L’ulivo in particolare è il simbolo di questa terra, da sempre principale polo produttivo d’Olio di Oliva Extra Vergine d’Italia e, probabilmente, del Mondo. Nel cuore di questa campagna, Onofrio Spagnoletti Zeuli, Conte di Andria, perpetua, con moderno piglio imprenditoriale e investimenti in tecnologia e ricerca, le tradizioni di una famiglia che da secoli dedica all’ulivo e alla vite un autentico culto. Le tenute dell’Azienda Agricola del Conte Spagnoletti Zeuli, che hanno una superficie totale di quasi 400 ha, si trovano ad Agro di Andria, nella provincia di Bari, e prendono il nome di San Domenico e Zagaria. Valutazioni
Pezzalaruca Castel del Monte VignaGrande Castel del Monte
(in cartone)
Terranera Castel del Monte Riserva
cl
cart
Priv. Fr.
Nero di Troia - Montepulciano
DOC 2010/11
75
6
11.40
Nero di Troia
DOC 2010/11
75
6
12.90
Nero di Troia
DOC 2010/11
150
1
23.30
Nero di Troia - Montepulciano - Aglianico
DOC 2009/10
75
6
21.30
(in cartone)
Nero di Troia - Montepulciano - Aglianico
DOC 2009/10
150
1
36.50
(in cassa legno)
Nero di Troia - Montepulciano - Aglianico
DOC 2009/10
150
1
43.00
Azienda Agricola TENUTE CHIAROMONTE Acquaviva delle Fonti (Bari)
NOVITÀ
La storia delle Tenute Chiaromonte nasce nel lontano 1826, pochi anni dopo il riconoscimento ufficiale del vitigno primitivo. Una piccola azienda di famiglia di pochi ettari, portata avanti di padre in figlio e strettamente legata alla vita rurale e contadina del tempo. Nicola Chiaromonte, l'attuale rappresentante dell’ultima generazione di questa famiglia di vignaioli, prende parte sin dalla fanciullezza alla dura vita dei campi, apprendendo saperi antichi attraverso gli insegnamenti concreti dei nonni e dei genitori: oggi è il titolare della cantina e agrotecnico e continua nel solco della storia con i suoi 32 ettari tra uliveti, ciliegeti e vigneti, nei quali accanto ai vecchi alberelli troviamo adesso alcuni nuovi impianti a spalliera, tutti coltivati secondo metodi biologici. Un solo vitigno coltivato e utilizzato per la realizzazione delle etichette dell’azienda: il Primitivo, in produzione limitata per mantenere altissimi standard qualitativi e sapientemente lavorato per garantire l'eccellenza del gusto. Valutazioni
Elè Puglia Barbatto Gioia del Colle
15 GE 18 GE
cl Primitivo
IGT
2011/12
Primitivo
DOC 2009/10
cart 6
17.30
75
6
36.50
Priv. Valutazioni
Privati
Fr.
75
LA CORTE Novoli (Lecce) Anfora Puglia Primitivo Old Vines di Manduria
Priv.
cl Primitivo
A IGT
Primitivo
A DOC 2012
2012/13
cart
Fr.
75
12
13.90
75
6
15.00
19
Sicilia
VINI D'ITALIA
Azienda Agricola GULFI Chiaramonte Gulfi (Ragusa) Azienda dell'anno 2012 (Guida ai migliori Vini d'Italia 2012) Questo importante riconoscimento è stato attribuito ad una cantina che ha come obiettivo primario la custodia della sua terra. La sua filosofia, infatti, consiste nel conservare e tramandare ciò che i nostri Padri ci hanno lasciato, in oltre 2000 anni di storia, cultura e duro lavoro, per consegnare ai nostri figli una terra integra nella sua immensa bellezza e ricchezza. L’artefice della nascita della Cantina Gulfi è Vito Catania, testimone della tradizione vinicola e olearia di famiglia, che ha saputo sviluppare ed accrescere il patrimonio già esistente ed introducendo criteri di lavoro innovativi. L’azienda è il frutto di un lavoro iniziato nel 1996 con la preziosa collaborazione dell’enologo e consulente Salvo Foti. Oggi conta circa 70 ettari vitati nei migliori territori della Sicilia Orientale, una parte a Chiaramonte Gulfi, un’altra a Pachino e 2 ha sull’Etna. Valutazioni
Valcanzjria Sicilia RossoJbleo Sicilia NeroJbleo Sicilia
NeroBaronj Sicilia NeroMaccarj Sicilia NeroSanloré Sicilia Reseca Sicilia
cl
Priv.
cart
Fr.
14.5 GE Caricante - Albanello - Chardonnay
IGT
2011/12/13
75
12
17.80
16.5 GE Nero d'Avola
IGT
2011/12
75
12
17.20
Nero d'Avola
IGT
2009/10
75
6
20.20
Nero d'Avola
IGT
2009/10
150
1
39.60
Nero d'Avola
IGT
2009/10
300
1
150.00
Nero d'Avola
IGT
2009/10
75
6
30.50
Nero d'Avola
IGT
2009/10
75
6
39.50
16.5 GE
Nero d'Avola
IGT
2007/08
75
6
41.90
Nero d'Avola
IGT
2008
150
1
89.10
Nerello Mascalese
IGT
2007/08
75
6
40.00
NUOVO
Collezione vini d'autore LA BRUNESCA® La Brunesca è un marchio depositato di proprietà Tamborini che offre una collezione di vini bianchi, rosato, rossi e spumanti provenienti da varie regioni d'Italia. I vini sono vinificati in chiave moderna, selezionati nelle cantine dei produttori, dove vengono lasciati in affinamento fino alla messa in bottiglia. La Brunesca ist eine eingetragene Marke der Firma Tamborini. Mit diesem Label bieten wir eine Selektion von Weiss-, Rosé-, Rot- und Schaumweinen aus den verschiedenen Weinregionen Italiens. Es handelt sich um eine moderne Weinbereitung; die Auswahl findet in den Kellern der Produzenten statt, wo der Wein bis zur Flaschenabfüllung reift.
Priv.
Valutazioni
Prosecco Extra Dry Chardonnay Venezia Giulia Montepulciano d’Abruzzo Nero d'Avola Sicilia Primitivo Salento Piemonte Barbera
20
cl Glera
DOC
Chardonnay
IGT
Montepulciano
cart
Fr.
75
6
11.50
75
6
8.80
DOC 2012/13
75
6
7.70
Nero d'Avola
IGT
2011/13
75
6
8.00
Primitivo
IGT
2011/13
75
6
8.00
Barbera
DOC 2012/13
75
6
8.10
2013
Listino 2014
Ticino e italia
Olio d'oliva e Aceto
TAMBORINI Lamone (Ticino)
Priv. cl
Olio del Ceresio
(in astuccio 1 bt)
50
cart 6
Extravergine d'oliva Spremitura a freddo
cl
Olio Fiordaliso
100
Priv. cart
Fr.
6
24.00
Extravergine d'oliva Spremitura a freddo
TAMBORINI Lamone (Ticino) Aceto di vino rosso (vetro a perdere)
MANTELLASSI Magliano in Toscana (Grosseto)
Fr. 29.00
NOVITÀ
Priv. cl
cart
100
12
SPAGNOLETTI ZEULI Andria (Bari)
Priv. cl
Fr. 3.80
NOVITÀ
Olio Terre di Bari DOP
cart
Fr.
100
6
14.50
25
24
6.10
Extravergine d'oliva Spremitura a freddo
Specialità
TAMBORINI Lamone (Ticino) Miele Ticinese
Robinia-Castagno-Tiglio
Farina per polenta
Privati
Priv.
500 g 1 Kg
cart
Fr.
10
16.00
1
4.70
21
Vini "aperti"
TICINO E ITALIA
Bott. 100 cl
Priv.
Rondinella bianco Cuvée Tamborini Settecolli Castelli Romani Frizzantello Primitivo rosato La Brunesca Puglia Piemonte Barbera Lucchini Barbera d’Asti Viganò Piemonte Barbera Frizzante Bonaspina Veneto Conca d'Oro Bardolino Villa Torgiana Chianti Lambrusco amabile Emilia Montepulciano d'Abruzzo La Brunesca Vino rosso Tamborini Vino da pasto Aceto di Vino Rosso
VP
cart
Fr.
Pinot bianco - Chard - Merlot
IGT
100
12
9.20
Merlot
IGT
100
12
10.50
Trebbiano - Malvasia
VP
VP
cl
DOC
100
6
5.20
Vino Spumante estero
100
6
5.70
Primitivo
IGT
100
12
5.15
Barbera
DOC
100
12
5.20
Barbera
DOCG
100
12
6.30
Barbera
DOC
100
6
6.70
VP
Merlot
IGT
100
6
4.95
VP
Corvina - Rondinella
DOC
100
6
5.90
VP
Sangiovese - Canaiolo
DOCG
100
6
7.90
VP
Lambrusco
IGT
100
6
5.95
VP/–
Montepulciano
DOC
100
6/12
4.50
100
12
4.00
100
12
3.80
cl
cart
Diversi vitigni VP
Bott. 50 cl
Priv.
Terre di Gudo bianco Ticino Runchet bianco Ticino Rondinella bianco Runchet rosato Ticino Runchet rosso Frizzantello Chardonnay La Brunesca Venezia Giulia Primitivo rosato La Brunesca Puglia Piemonte Barbera Lucchini Barbera d’Asti Viganò Villa Torgiana Chianti Montepulciano d'Abruzzo La Brunesca Nero d’Avola Sicilia
Fr.
Merlot
DOC
50
15
8.00
Merlot
DOC
50
15
8.00
Pinot bianco - Chard - Merlot
IGT
50
15
5.80
Merlot
DOC
50
15
8.00
Merlot
IGT
50
15
6.80
Vino Spumante estero
50
15
3.30
Chardonnay
IGT
50
15
5.80
Primitivo
IGT
50
15
3.90
Barbera
DOC
50
15
3.10
Barbera
DOCG
50
15
4.20
Sangiovese - Canaiolo
DOCG
50
15
4.60
Montepulciano
DOC
50
15
3.20
Nero d'Avola
IGT
50
15
4.60
Bott. 20 cl
Priv. cl
cart
Fr.
Runchet bianco Ticino Runchet rosso Svizzera
VP
Merlot
DOC
20
20
4.00
VP
Merlot
IGT
20
20
4.00
Piemonte Barbera Lucchini
VP
Barbera
DOC
20
20
2.00
22
Listino 2014
Plex 100
Espositori in plexiglas, vetrine e bicchieri
Priv.
Plex Arpa
Capienza: 18 Bottiglie da 75 cl
196.00
Capienza: 22 bottiglie da 75 cl
Priv.
Plex Arco
Fr.
Capienza: 10 bottiglie da 75 cl
110.00
Capienza: 38 bottiglie da 75 cl Dimensioni: 203x20x5,5 cm
ENOFRIGO
BICCHIERI RASTAL (boll. 1 dl) Fr.
Vetrinetta Easy Wine
Privati
Priv. Fr.
Dimensioni: 60x10x5,5 cm
Refrigerazione statica Dim. 61 x 51 x 180 Contiene 110 bott. 75 cl
415.00
Appoggio con sostegno in acciaio inox Dimensioni: 135x65x5,5 cm
Dlmensioni: 100x10x5,5 cm
Plex 10
Priv. Fr.
Fr.
395.00
Fr.
3500.00
Fl没te
4.20
Inao Sommelier
3.60
Winebar 48
5.20
Harmony 53
5.90
23
Grapperia Club Ticino
Grappa Chiara Tamborini
Priv. vol. %
Vallombrosa
43
cl 70
cart 6
Grappa Rovere Tamborini 45
cl 70
cart 6
Distillato di uva americana Tamborini vol. %
Lacrima Vitis
46
Grappa Castello di Morcote Tamborini vol. %
Fr.
43
39.00
Priv. vol. %
Vallombrosa
TICINO
75
cart 6
Grappa SanZeno Tamborini
Fr. 37.00
Priv. vol. %
Fr. 46.00
Priv. cl
Invecchiata 5 anni
cl
cart
Fr.
45
50
6
65.00
45
150
1
160.00
Priv. cl 70
cart 6
Fr. 53.00
Distilleria Jelmini, Mendrisio 24
Listino 2014
Grapperia Club Ticino
TICINO
Grappa Castelrotto Tamborini
Priv. vol. % 41
cl 20
cart 12
Grappa Finissima Tamborini 47
cl 100
cart 12
vol. %
Fr.
43
18.00
Priv. vol. %
Grappa Quattromani Tamborini-Brivio-Gialdi-Delea
Fr. 29.50
Priv. cl 75
cart 6
100.00
Ratafià del Ticino Tamborini
Priv. vol. % 25
cl 70
cart
vol. % 18
cl 70
Fr.
6
43.00
NOVITÀ
Tinto Forte - Vino dolce liquoroso Tamborini
Privati
Fr.
Priv. cart 6
Fr. 39.50
25
Grapperia Club Italia
PIEMONTE
NOVITÀ
Grappa di Moscato Terre di Monte Olmo
Priv. vol. % 40
cl 70
cart 6
49.80
Priv. vol. % 43
cl 70
cart 6
vol. %
Fr.
NOVITÀ
Grappa di Barolo Terre di Monte Olmo
ITÀ Grappa Rovere di Barolo NOV Terre di Monte Olmo invecchiata in botti di rovere centenarie
70
cart 6
Grappa di Barolo 1996/1997 Distilleria Dott. Mario Montanaro vol. %
Fr. 49.80
43
cl
invecchiata in botti di rovere
45
cl 70
Priv. Fr. 63.00
Priv. cart 1
Fr. 73.00
Distilleria Dott. Mario Montanaro, Alba 26
Listino 2014
PIEMONTE E VENETO
Grapperia Club Italia
Grappa Alto Grado 1962 Distilleria Dott. Mario Montanaro vol. % 52
cl 70
Priv. cart
vol. % 16.5
cl 37.5
135.00
NOVITÀ Priv. cart 6
vol. %
Fr.
6
Barolo Chinato Distilleria Dott. Mario Montanaro
Acquavite Alto Grado Distilleria Dott. Mario Montanaro Brandy 1964 Brandy 1974
cl
6
103.00
40
70
6
66.00
47
cl 70
NOVITÀ Priv. cart 6
Fr. 99.00
NOVITÀ
Grappa di Amarone Monte del Frà
Priv. vol. % 43
Privati
Fr.
70
vol. %
27.00
Priv. cart
40
Grappa Barolo Dalapè 1999 Distilleria Dott. Mario Montanaro
Fr.
NOVITÀ
cl 50
cart 6
Fr. 45.00
27
Piccoli e grandi formati
Ticino e italia pag.
20 cl
Runchet bianco Ticino DOC Tamborini Runchet rosso Svizzera IGT Tamborini Piemonte Barbera Lucchini DOC
37.5 cl
PoggioSolivo Ticino DOC Tamborini SanZeno Ticino DOC Tamborini Vallombrosa Ticino DOC Tamborini Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Sup. DOC Monte del Frà Pinot Grigio Collio DOC Livon Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino Semèle Montefalco Passito DOCG Cesarini Sartori
50 cl sughero – liége – Kork
Arcangelo rosso Ticino DOC Tamborini SanZeno Ticino Riserva DOC Tamborini Vallombrosa rosso Ticino DOC Tamborini
4 5 6
50 cl Specialità
La Vita è Bella vino da dessert Tamborini Hermes Isola dei Nuraghi IGT Soletta
5 18
150 cl
SanZeno Ticino Riserva DOC Tamborini SanZeno Costamagna Ticino DOC Tamborini Tenuta San Domenico Ticino DOC Tamborini Tenuta San Rocco Ticino DOC Tamborini Vallombrosa Ticino DOC Tamborini Vallombrosa CENTENARIO Ticino DOC Tamborini Castelrotto Ticino DOC Tamborini Castello di Morcote Ticino DOC Gianini Quattromani Ticino DOC Brivio - Delea - Gialdi - Tamborini Moscato d'Asti DOCG Terre di Monte Olmo Volpettona Barbera d'Asti Superiore DOCG Brema e Tamborini La Serra Barolo DOCG Alberto Voerzio PrimaCuvée Brut Franciacorta DOCG Monte Rossa Cabochon Brut Franciacorta DOCG Monte Rossa Morandina Ripasso Superiore Valpolicella DOC Graziano Prà Vigna Paradiso Amarone della Valpolicella DOC Graziano Prà Brunello di Montalcino DOCG Il Marroneto Madonna delle GrazieBrunello di Montalcino DOCG Il Marroneto Podere Ritorti Bolgheri Superiore Doc I Luoghi Campo al Fico Bolgheri Superiore Doc I Luoghi Syrah Oglasa Toscana Igt Cecilia Il Brecciarolo Rosso Piceno Superiore DOC Velenosi Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore DOC Velenosi Ludi Rosso Marche IGT Velenosi Rossobastardo Umbria IGT Cesarini Sartori VignaGrande Castel del Monte DOC Spagnoletti Zeuli Terranera Castel del Monte riserva DOC Spagnoletti Zeuli NeroJbleo Sicilia IGT Gulfi NeroSanloré Sicilia IGT Gulfi
5 5 5 5 6 6 6 6 6 9 9 9 11 11 12 12 15 15 16 16 16 17 17 17 17 19 19 20 20
300 cl
SanZeno Ticino Riserva DOC Tamborini Vallombrosa rosso Ticino DOC Tamborini Castelrotto Ticino DOC Tamborini Quattromani Ticino DOC Brivio - Delea - Gialdi - Tamborini Volpettona Barbera d'Asti Superiore DOCG Brema e Tamborini PrimaCuvée Brut Franciacorta DOCG Monte Rossa NeroJbleo Sicilia IGT Gulfi
5 6 6 6 9 11 20
500 cl
SanZeno Ticino Riserva DOC Tamborini Vallombrosa rosso Ticino DOC Tamborini Castelrotto Ticino DOC Tamborini Quattromani Ticino DOC Brivio - Delea - Gialdi - Tamborini Volpettona Barbera d'Asti Superiore DOCG Brema e Tamborini
5 6 6 6 9
900 cl
Quattromani Ticino DOC Brivio - Delea - Gialdi - Tamborini
6
1200 cl
Volpettona Barbera d'Asti Superiore DOCG Brema e Tamborini
9
28
4 e 22 4 e 22 22 4 5 6 12 13 14 17
Listino 2014
HOLIDAYS - WINE & FOOD
Il Canvetto di Silvio Galizzi
CAMERE D'ARTISTA - ENOTECA - GASTRONOMIA - EVENTI - DEGUSTAZIONI - SEMINARI
Tenuta Tamborini Via Mรถtt 4 CH-6980 Castelrotto (Ticino) Tel. +41 91 608 18 66
www.vallombrosa.ch