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CAMPANHA DE APROVEITE A OPORTUNIDADE
Chegou a hora de se dedicar e planejar
Sua padaria já entrou em contato com os fornecedores, realizou testes, definiu volumes e preços ? Agora é o momento de envolver toda a equipe e garantir o comprometimento necessário para alcançar os objetivos. O sucesso da campanha depende do engajamento dos colaboradores.
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Segundo as obras de Augusto Cezar de Almeida, como "A História da Panificação Brasileira - a fantástica história do pão e da evolução das padarias no Brasil", o comprometimento dos colaboradores sempre foi essencial para o sucesso de qualquer ação e campanha em uma padaria. O autor destaca a importância de promover reuniões, treinamentos e incentivar a participação ativa de cada membro da equipe. Quando todos estão comprometidos e motivados, o resultado final é sempre mais positivo.
Além do comprometimento, o planejamento antecipado é fundamental. O livro "Marketing na Panificação" de Almeida ressalta a importância de um planejamento bem estruturado, prá dentro e fora da empresa para obter o total sucesso na campanha. Se sua loja já produz panetones todos os anos, você está um passo à frente. Aproveite a experiência adquirida e faça ajustes para aprimorar a campanha. Se é a primeira vez que você está embarcando nessa jornada, não se preocupe. Dedique-se ao planejamento e busque referências de sucesso no mercado. Nossas edições da Revista Panificação Brasileira, Revista Confeitaria Brasil e outras da nossa editora, são excelentes fontes de pesquisa.
Antecipe-se às demandas, estabeleça prazos claros e defina as tarefas de cada colaborador.
Outro aspecto importante, mencionado no "Marketing na Panificação", é a valorização do ambiente e da exposição dos produtos. Crie um espaço especial e atraente que transmita o conceito da campanha. A iluminação adequada, é essencial para destacar os panetones e despertar o interesse dos clientes. Invista em um design atraente para os expositores e vitrines, considerando as cores e a disposição dos produtos. A exposição bem-feita tem o poder de conquistar os olhares e influenciar nas decisões de compra.
Não se esqueça de que o planejamento e o comprometimento devem estar presentes em todas as etapas da campanha. Desde a produção dos panetones até a venda e divulgação dos produtos, cada detalhe é importante para o sucesso do empreendimento. Valorize a dedicação e o trabalho em equipe, reconhecendo os esforços de cada colaborador.
Aproveite essa oportunidade para impulsionar suas vendas e encantar os clientes com panetones deliciosos e irresistíveis. Com um planejamento sólido e o comprometimento de toda a equipe, tenho certeza de que sua campanha será um grande sucesso.