Quitanda oferece pizzas refrigeradas e congeladas para finalizar em casa

pizzas

que pode ser finalizada em casa da “Bráz Veloce”. Feitas com ingredientes selecionados, a preparação das pizzas segue o mesmo padrão das unidades Bráz Pizzaria. A diferença é que a massa passa por um processo de ultracongelamento que preserva o frescor dos ingredientes. Outra vantagem é que a pizza é feita artesanalmente, uma a uma, com massa de fermentação natural e farinha 100% italiana para você levar para praia, para a fazenda, para a chácara ou para onde mais você quiser curtir uma refeição com sabor e qualidade. As pizzas têm tamanho médio de 6 fatias e como opções há os sabores queridinhos do público: a clássica Mussarela; a Castelões, que é coberta por mussarela e calabresa exclusiva; e a Bráz, que reúne fatias de abobrinha ao alho assadas, mussarela e parmesão. Sobre Quitanda: Nascida em 2007, a Quitanda é um mercado de produtos frescos de altíssima qualidade muito bem estabelecido no bairro de Pinheiros. O estabelecimento, que pertence ao grupo familiar Raízes, fincou pilares sólidos no universo da gastronomia, da saudabilidade e da sustentabilidade, cativando um público fiel e atendendo atualmente cerca de 60 mil clientes ao mês.