SISTEMA LEAN INTRODUCCIÓN A LA EMPRESA

I PROGRAMA SUPERIOR SISTEMA LEAN PRODUCTION

Carmen de Pedro Alonso José Medrano Martin

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Índice • Empresa • Modelos de Referencia • Talleres prácticos “World Café”

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C贸mo definimos el concepto de empresa

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Una empresa es una organizaci贸n o instituci贸n dedicada a actividades o persecuci贸n de fines econ贸micos o comerciales.

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“Una empresa es un sistema que interacciona con su entorno materializando una idea, de forma planificada, dando satisfacción a demandas y deseos de clientes, a través de una actividad económica

Requiere de una razón de ser, una misión, una estrategia, objetivos, tácticas y políticas de actuación. Se necesita de una visión previa y de una formulación y desarrollo estratégico de la empresa. Se debe partir de una buena definición de la misión. La planificación posterior está condicionada por dicha definición.1 5 www.mb45.com

Union Europea "Se considerará empresa toda entidad, independientemente de su forma jurídica, que ejerza una actividad económica. En particular, se considerarán empresas las entidades que ejerzan una actividad artesanal u otras actividades a título individual o familiar, las sociedades de personas y las asociaciones que ejerzan una actividad económica de forma regular.

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Derecho Internacional La empresa es el conjunto de capital, administraci贸n y trabajo dedicados a satisfacer una necesidad en el mercado

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“Grupo social en el que a través de la administración de sus recursos, del capital y del trabajo, se producen bienes o servicios tendientes a la satisfacción de las necesidades de una comunidad.

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Finalidades de la Empresa

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Finalidad económica externa, que es la producción de bienes o servicios para satisfacer necesidades de la sociedad.

Finalidad económica interna, que es la obtención de un valor añadido, ( lucro) para remunerar a los integrantes de la empresa.

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Finalidad social externa, que es contribuir al pleno desarrollo de la sociedad, tratando que en su desempeĂąo econĂłmico no solamente no se vulneren los valores sociales y personales fundamentales, sino que en lo posible se promuevan.

Finalidad social interna, que es contribuir, en el seno de la empresa, al pleno desarrollo de sus integrantes, tratando de no vulnerar valores humanos fundamentales, sino tambiĂŠn promoviĂŠndolos www.mb45.com

Concepto/s de Empresa según Diccionario de la Real Academia Española •

Acción o tarea que entraña dificultad y cuya ejecución requiere decisión y esfuerzo.

•

Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos.

•

Lugar en que se realizan estas actividades.

•

Intento o designio de hacer algo.

•

Símbolo o figura que alude a lo que se intenta conseguir o denota alguna prenda de la que se hace alarde, acompañada frecuentemente de una palabra o mote.

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Duraci贸n de la empresa

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Inicio

Crecimiento

Madurez

Declive VENTAS

VENTAS

Tiempo www.mb45.com

¿Por qué las empresas se mantienen?

Porque son ÚTILES a alguien… colectivo, sociedad, país, grupo….

Porque son capaces de ADAPTARSE a las nuevas demandas de sus Grupos de Interés

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GRUPOS DE INTERES Accionistas Proveedores

Ayuntamiento

Personal

Hacienda CLIENTES

Otras Administraciones

Interno Actual Entidades Sociales

Externo

Perdido Futuro

Nuevo concepto de Gesti贸n: Equilibrar las necesidades y Expectativas de los Grupos de Inter茅s www.mb45.com

Nuevo Paradigma

Fuerzas dominantes Expectativas cambiantes Desarrollo de las TIC

de los clientes Globalizaci贸n

Transformaci贸n a una Econom铆a de Servicios Importancia de las alianzas y colaboraciones entre organizaciones

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Nuevo Paradigma 1

Crisis económica y financiera a escala mundial

2

Globalización de la sociedad

3

Competencia muy dinámica

4

Ciclo de vida de los productos y servicios más corto

5 6

Cambios sociales que demandan nuevos servicios

7

Desarrollo de las TIC’s

Clientes y usuarios mas formados y exigentes

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EXIGENCIAS A LAS EMPRESAS EN ESTE ENTORNO

Productos / Servicios, Nuevos, mejores y mas baratos

Nuevos MĂŠtodos o procesos de trabajo

Personas con nuevas capacidades y habilidades

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Evoluci贸n de la Gesti贸n de las empresas

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¿Qué nos gustaría tener para gestionar adecuadamente una empresa?

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Gesti贸n

Objetivos

Indicadores

Personas Recursos

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Objetivos

Seguimiento y evaluaci贸n

Planificaci贸n

Gesti贸n

Indicadores

Iniciativas y Recursos

Presupuesto www.mb45.com

CAPITAL ERA INDUSTRIAL

ERA DEL CONOCIMIENTO

CONOCIMIENTO

TRABAJO

ERA AGRÍCOLA

TIERRA

FUENTES DE CREACION DE RIQUEZA www.mb45.com

S.XII S.XIII S.XIVS.XV S.XVIS.XVIIS.XVIIS.XVIIIS.XIXS.XX S.XXI Agricultura

Contabilidad Partida Doble Contabilidad Producción, Costes

Industrial Costes ABC Six Sigma EFQM

Bechmarking Conocimiento

Planificación Presupuestos

Evolución histórica de los Sistemas de Gestión.

Gestión por Competencias

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Modelos de Gesti贸n de las Empresas

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Implicación de la Alta Dirección

+

EXCELENCIA CALIDAD TOTAL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CONTROL DE LA CALIDAD

-

INSPECCIÓN

Años 1920 Inspección al final del proceso Orientación al Producto / Servicio

Evolución en el Tiempo

1950 ……

Control durante el proceso Orientación al proceso

1970 Sistema y procedimientos para evitar defectos Orientada al Sistema

+ 1990

2000……..

Enfocada al Clientes, calidad, mejora continua Orientada a la Gestión

Énfasis en aspectos humanístico y compromiso social Orientada a la Excelencia

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- Implicación de la Alta Dirección +

EXCELENCIA

CALIDAD TOTAL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CONTROL DE LA CALIDAD INSPECCIÓN -

Evolución en el Tiempo

Años 1920

Inspección al final del proceso Orientación al Producto / Servicio

Inspección de producto final

PRODUCTO

Control durante el proceso Orientación al proceso

Control estadístico del proceso.

1950 ……

1970

+ 1990

2000 .

Sistema y procedimientos para evitar defectos Orientada al Sistema

ISO 9001, 90002

CLIENTES

Enfocada al Clientes, calidad, mejora continua Orientada a la Gestión

ISO 9001:200 herramientas mejora, Planes Estratégicos, EFQM

Énfasis en aspectos humanístico y compromiso social Orientada a la Excelencia

EFQM 2010

GRUPOS DE INTERÉS www.mb45.com

Las Organizaciones Excelentes se caracterizan por lograr y mantener niveles superiores de rendimiento que satisfacen o exceden las expectativas de todos sus Grupos de InterĂŠs

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Conceptos emergentes  Medir, actuar y Focalizar en lo que importa ¡no en todo!

 Moverse hacia un interés

mayor Equilibrio entre los grupos de

 La Sostenibilidad demanda una mirada al futuro “hacia adelante!”, es una visión económica, social y medioambiental  La Velocidad diferencial

y la Flexibilidad pueden ser el elemento

 La Creatividad y la Innovación son de creciente importancia.

Causa - Efecto entre acciones y resultados y también entre los propios resultados.

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Causa - Efecto

Agentes Causa Efecto Resultados Causa

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Lograr Resultados Equilibrados

Asumir la responsabilidad de un futuro sostenible

A帽adir Valor para el Cliente

Liderar con visi贸n inspiraci贸n e integridad

Desarrollar Alianzas

Gestionar por procesos

Favorecer la creatividad y la innovacion Alcanzar el 茅xito mediante las personas

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Lograr resultados equilibrados Las Organizaciones Excelentes hacen realidad su misi贸n y avanzan hacia su visi贸n mediante la planificaci贸n y el logro de un conjunto equilibrado de resultados que satisfacen las necesidades a corto y largo plazo de los grupos de inter茅s y, cuando conviene, las superan.

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AĂąadir valor para los clientes Las Organizaciones Excelentes saben que los clientes constituyen su razĂłn de ser principal y se esfuerzan por innovar y crear valor para ellos comprendiendo sus necesidades y expectativas y anticipĂĄndose a ellas.

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Evolución histórica de los conceptos de Satisfacción del Cliente Requisitos latentes Coste Satisfacción Cliente Una organización que tienda a la excelencia debe identificar las necesidades invisibles de los clientes para transformar o mejora los requisitos de su producto y / o servicio

Uso

Cumplir Standar

Producción en masa

Revolución del cliente

50 / 60

60 / 70

Crisis del Petróleo 73

Economías emergentes

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Liderar con visi贸n, inspiraci贸n e integridad Las Organizaciones Excelentes tienen l铆deres que dan forma al futuro y lo hacen realidad, actuando como modelo de referencia de sus valores y principios 茅ticos.

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Gestionar por procesos Las Organizaciones Excelentes se gestionan mediante procesos estructurados y alineados estratĂŠgicamente a partir de decisiones basadas en datos y hechos para obtener resultados equilibrados y sostenidos.

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MEDIDAS DIRECTRICES

P

R

PROCESO ENTRADA

SALIDAS

RECURSOS

CLIENTE

OBJETIV O

MEJORA

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Alcanzar el 茅xito mediante las personas Las Organizaciones Excelentes valoran a las personas que las integran y crean una cultura de delegaci贸n y asunci贸n de responsabilidades que permite alcanzar los objetivos personales y de la organizaci贸n de forma equilibrada.

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Favorecer la creatividad y la innovación Las Organizaciones Excelentes generan mayor valor y mejores resultados a través de la innovación continua y sistemática que aprovecha la creatividad de sus grupos de interés.

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Desarrollar alianzas Las Organizaciones Excelentes buscan, desarrollan y mantienen alianzas con partners basadas en la confianza y para asegurarse el ĂŠxito mutuo. Estas alianzas pueden constituirse con, por ejemplo, clientes, la sociedad, proveedores clave, entidades educativas u organizaciones no gubernamentales (ONGs) www.mb45.com

Asumir la responsabilidad de un futuro sostenible La cultura de las Organizaciones Excelentes se fundamenta en un conjunto de normas 茅ticas y valores, y unas normas exigentes de comportamiento; lo que les permite avanzar hacia una mayor sostenibilidad econ贸mica, social y ambiental. www.mb45.com

Balanced Scorecard o Cuadro de Mando Integral

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Perspectivas en Empresas Perspectiva Financiera Obtenemos resultados econ贸micos y financieros previstos.

Perspectiva de los Clientes Produciendo la satisfacci贸n y fidelizaci贸n de nuestros clientes.

Perspectiva Procesos Gestionando procesos, recursos y medios.

Desarrollo de Personas Mediante personas con competencias, capacidades y habilidades precisas. www.mb45.com

Perspectiva Econ贸mica EXTERNO

Obtenemos los resultados clave previstos

PASADO

Equilibrio

Perspectiva de los Clientes/ Sociedad Produciendo la satisfacci贸n y fidelizaci贸n de nuestros clientes.

Perspectiva Procesos

FUTURO

INTERNO

Gestionando procesos, recursos y medios.

Desarrollo de Personas/Recursos Mediante personas con competencias, capacidades y habilidades precisas. www.mb45.com

Tres estilos / mentalidades de Direcci贸n y Gesti贸n

CONTROL

CAMBIO

MEJORA

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Métodos de Gestión Estándares Inspecciones Control Estadístico Procesos CONTROL

MEJORA

5S 7 Herramientas Kaizen Smed ISO 9001:2000 Planificación Estrategica Tormenta de Ideas Diagrama de Relaciones EFQM

CAMBIO

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Logica de la organización Control del Standar

Control Procesos

Mayor Calidad

Satisfacción cliente

CONTROL Beneficio Económico

MEJORA

Innovación Creatividad

Valor Añadido

CAMBIO

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“ El cambio no llegará si esperamos a otra persona o a otro momento.” “Éramos nosotros a quienes estábamos esperando.”

“Somos el cambio que buscamos."

Barack Obama

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