Monte Alegre terá mostra de arquitetura
Ano 4 | Edição n°19
Mães são todas iguais? Estrangeiras falam do desafio de educar os filhos numa outra cultura Condomínios apostam na economia de água
Portugal:
hospede-se em pousadas históricas
encontro Piracicaba e região
As melhores empresas do Futuro estão no Agora! 26 de maio de 2015, das 13h às 22h • Terrazas Acontecimentos Avenida Doutor Cássio Pascoal Padovani, 1.400 – Morumbi, Piracicaba (SP) Negócios – Rodada de Negócios Conteúdo – Palestra Família Schurmann com David Schurmann Relacionamento – Coquetel de Encerramento Inscreva sua empresa Informações e adesões: 19 3371.5944 contato@encontrodelideres.com.br www.encontrodelideres.com.br
Realização
De todos os papéis que cumpro em minha vida – filha, irmã, esposa, amiga, jornalista, professora etc –, o de ser mãe é, de longe, o mais incrível e desafiador. Que experiência fantástica e, paradoxalmente, angustiante... A gente quer (e precisa!) acertar o tempo todo! É nossa responsabilidade entregar ao mundo um ser humano íntegro, completo e capaz de ser feliz. Essa tarefa se torna ainda mais desafiadora quando precisa ser exercida num outro país, numa outra cultura que, muitas vezes, se choca com seus valores e crenças. Este é o tema da nossa reportagem de capa. Ouvimos três mães estrangeiras que criaram seus filhos em terras tupiniquins e contam como foi essa experiência.
Editorial
Mães & novidades
Também estamos comemorando os três anos de criação da Revista Tutti que, a partir desta edição, circula com 8.000 exemplares, distribuídos em condomínios horizontais e verticais de Piracicaba. E não temos dúvida: o caminho é longo e nosso crescimento é cada vez mais sustentável. Viemos para ficar! Mais duas grandes novidades são destaque nesta edição: o Encontro de Líderes que o MBM Escritório de Ideias, em parceria com a Plano Coaching, vai promover em abril, e Village Arte e Decor, mostra de arquitetura, decoração e paisagismo que vai acontecer no Monte Alegre, de setembro a novembro deste ano, sob coordenação do nosso diretor Bruno Chamochumbi e de Eduardo Pelaes. É, pode apostar que muita coisa boa vai acontecer por aqui, e a gente vai contar tudinho!
Beijo carinhoso!
Cristiane Sanches Editora
Cristiane veste LÖS Cabelo: Daniela Martins Make: Mariana Junqueira Foto: Alessandro Maschio
Projeto editorial do MBM Escritório de Ideias desenvolvido especialmente para a Brancalion Administradora de Condomínios. CNPJ 09461319/0001-99 Rua Regente Feijó, 2387 – Vila Monteiro – Piracicaba/SP – CEP 13418-560 Fone 19 3371-5944 Publicação bimestral Tiragem – 8.000 exemplares Distribuição gratuita, exclusiva e dirigida Diretor Bruno Fernandes Chamochumbi bruno@revistatutti.com.br
Editora-chefe Cristiane Sanches (MTb 21.937) cristiane@revistatutti.com.br
Projeto gráfico e paginação: MBM Escritório de Ideias Allan Felipe Dalla Villa
Reportagens e textos Cristiane Bonin crisbonin@revistatutti.com.br Ronaldo Victoria ronaldo@revistatutti.com.br
Gestão de projetos Fabiane Ducatti
Multimídia Jeneli Wrasse Lorenz
Anúncios e informes publicitários são espaços
Atendimento e logística Tatiane Fernandes tatiane@revistatutti.com.br
adquiridos pelos anunciantes e seu conteúdo é de inteira responsabilidade de cada um deles, cabendo à Revista Tutti Condomínios apenas
Comercial Rodrigo Caetano (19) 98197-7723 e 3371-5944 rodrigocaetano@revistatutti.com.br
mbmideias
Capa: Cláudia e os filhos Daniel e Lígia Piedade Foto: Guilherme Miranda
@mbmideias
reproduzi-los nos espaços comercializados. A opinião de colaboradores não é necessariamente a opinião da revista. Matérias assinadas são de responsabilidade de seus autores.
Nesta edição 8- Piranews na Tutti 10- Sala do Síndico 12- Portaria Legal 14- Água e energia: economia já 18- Tudo na ata 20- Muito mais Tutti! 23- Face-me 24- Village Arte Decor será no Monte Alegre 26- ‘Amigos’ do seu intestino 29- Dica do Chef 30- Pequeno Dicionário do Lar 31- Selagem trata cabelos volumosos 32- Mãe & filha 34- Tão diferentes, tão iguais
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44 14
40- Leia + 41- Cinemania 42- Sampa 44- Portugal encantador 48- Mulher de fé 49- Perspectivas 50- Delicadezas 52- Mar de oportunidades 54- Viagem com turbulência 56- Cães salvadores 58- Saint Germain no Circuito 60- Esquenta agitou a BO 62- Só deu marchinha... 64- Hora do chá 65- TechTutti 66- ClassiTutti
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Martha Rivero e Renata Kalil, mãe e filha, proprietárias da LÖS
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na Tutti Novos ares na Educativa A Educativa FM 105,9, emissora pública ligada à Prefeitura de Piracicaba, completa 27 anos de fundação em maio deste ano. Desde o início de 2015, a rádio está sob a direção do jornalista piracicabano Paulo de Tarso Porrelli, que vem implementando importantes mudanças que vêm resultando no aprimoramento da programação e na prestação de serviços de informação de alta qualidade. Na foto, parte da Jeneli W Lorenz
grande equipe de profissionais da emissora posa especialmente para a Revista Tutti, que presta sua homenagem a este grande veículo de comunicação. Conheça mais no site www.educativafm.com.br
Acontece no dia 24 de abril, a partir das 19h, a inauguração do Natural Music Studio. Na ocasião, a empresa realiza a primeira edição do Projeto Ar Vivo, que tem como proposta a promoção regular de eventos artísticos e culturais em seu espaço. A atração da noite será o Palco Livre, com degustação de delícias da cozinha vegetariana e venda de bebidas. O Natural Music Studio, que oferece aos clientes sala de ensaio, gravação profissional, aluguel de som, música ao vivo e produção musical, fica na rua Almirante Barroso, 579, no São Judas. Mais informações pelo fone 3927-2248 e no site www.naturalmusic.com.br
Novo CD
Divulgação
Estreando na carreira solo, o cantor e compositor piracicabano Rodrigo Torres prepara o primeiro CD desta sua nova fase. Com dez músicas autorais, no melhor estilo sertanejo universitário, o CD que leva o nome do artista será lançado em maio próximo. Aos 24 anos de idade, e sete de carreira, Rodrigo diz que a concretização deste álbum solo é a realização de um sonho e um grande desafio. Sucesso pra ele!
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Divulgação
Inauguração
Moção de aplauso
Fabrice Desmonts
O publicitário e diretor do MBM Escritório de Ideias e Revista Tutti, Bruno Fernandes Chamochumbi (foto), foi homenageado pela Câmara de Vereadores de Piracicaba, na noite do dia 23 de março, pelos 15 anos da Casa de Noel, projeto idealizado por ele e que consiste na realização de shows do Papai Noel cantor, em Piracicaba e região. A propositura foi apresentada pelo vereador Ronaldo Moschini (PPS), que ressaltou o alcance social do projeto e o espírito empreendedor de seu idealizador. Bruno Chamochumbi disse que o reconhecimento público é motivador e destacou que o projeto espera ganhar perfil nacional dentro dos próximos anos. A solenidade contou com a participação de Selma Ferratto, primeira-dama e presidente do Fundo Social de Solidariedade de Piracicaba.
O Piranews é um projeto do MBM Escritório de Ideias e da Rádio Jovem Pan FM. São dicas e informações sobre eventos e acontecimentos de Piracicaba e região. Ouça diariamente na FM 103.1.
O HFC+SAÚDE é o plano de saúde do Hospital dos Fornecedores de Cana, preparado para atender Piracicaba e região. É o cuidado que você precisa todos os dias. Juntos, trazendo mais saúde para sua vida.
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Av. Barão de Valença, 1.044 • Vila Rezende - Piracicaba Responsável Técnico: Dr. Douglas Yugi Koga - CRM: 91.582
ANS: 41873-1
do Edifício Campos Salles
Guilherme Miranda
Qual é, na sua opinião, o lado bacana de ser síndico? Não é uma tarefa fácil ser síndico, mas tentar resolver de maneira satisfatória os problemas que surgem e ver o resultado é gratificante.
Como é ser síndico de um condomínio comercial? É um pouco mais difícil do que ser síndico de um prédio residencial. Digo isso porque, apesar de nunca ter sido síndico do prédio onde resido, sempre participei da administração, como subsíndico e conselheiro. A participação dos condôminos no prédio comercial parece ser menor, talvez em função do fato de os condôminos viverem com menos intensidade os problemas do dia-a-dia. São quantas salas? Há quanto tempo está instalado? São 32 salas, sendo duas localizadas no térreo. O condomínio existe há 14 anos. Fui inquilino por aproximadamente seis anos e sou proprietário há três. É síndico desde quando? Já foi síndico em outras oportunidades? Sou síndico há dois anos. Já havia sido anteriormente, desse mesmo condomínio, por dois anos também. 10
Qual é o principal projeto nessa gestão? Pretendemos pintar o prédio externamente, uma necessidade decorrente do desgaste natural do imóvel. Isso deve ocorrer quando as chuvas derem uma trégua, no Inverno. O que considera seu principal desafio? Meu principal desafio – assim como, imagino, de todo síndico – é tentar promover a maior participação dos condôminos na solução dos problemas, com a apresentação de sugestões e maior presença na assembleias. O que merece destaque em seu condomínio? Nosso condomínio é bem localizado, especialmente para advogados como eu, pois estamos ao lado do Fórum. Apesar de existir um projeto de criação de uma ‘cidade judiciária’, não acredito que isso aconteça a curto prazo. Para os demais profissionais, procuramos garantir as melhores condições possíveis para o desempenho de cada atividade, com uma taxa patrimonial justa. Deixe um recado aos condôminos. Não é um recado, mas sim um convite. Esse convite é no sentido de que haja um envolvimento maior dos condôminos na administração do edifício, pois, apesar da responsabilidade ser do síndico, a contribuição de todos é indispensável.
Alessandro Maschio
Carlos Roberto Rodrigues Martins
Perfil
Eles são profissionais fundamentais para o bom funcionamento de qualquer condomínio. Conheça os porteiros, suas histórias e seu trabalho
Moreno Moura
José Augustinho Pereira - Edifício Jardins Nascido em Dourados, no Mato Grosso do Sul, ele está em Piracicaba há 30 anos e já se considera nativo. É que seus filhos são piracicabanos. E a gente pode chamar Augustinho de corajoso, já que ele teve seis filhos, com idades entre seis e 16 anos. “Tive um filho a cada dois anos. Hoje em dia não é comum, mas o prazer de ter uma família grande é uma alegria que Deus nos dá”, conta o porteiro, que é evangélico. Frequentar a igreja é o programa principal da família. “Dizem que adolescência uma fase complicada e que hoje jovem dá trabalho e gasto. Além do mais, minha esposa é dona de casa e vivemos do meu salário”, lembra Augustinho, que mora no Jardim Bartira. “Gosto do meu trabalho no condomínio e sou grato pelas amizades que fiz.”
Há dez anos trabalhando no condomínio, Luiz conta que gosta do emprego porque é agitado e permite conhecer pessoas de todos os tipos. Bem diferente de um ofício anterior que ele teve, numa fábrica de caixões. “Com o tempo, você nem se impressionava. Ao contrário, era comum que a gente entrasse num caixão, na hora do almoço, para tirar um cochilo”, lembra. A história só terminou porque o dono da empresa pediu que parassem, já que sempre tinha um ‘engraçadinho’ que colocava a tampa do caixão se alguém roncasse. Hoje, Luiz diz que as amizades que conquistou no prédio são bem diferentes. “É um pessoal bacana, tanto entre os moradores quanto entre os funcionários”, conta o porteiro, que nasceu em Piracicaba, é divorciado e tem um filho.
Guilherme Miranda
Luiz Adilson Ismael de Campos - Edifício Luiz de Queiroz
Algo que anda difícil para Marilza é ‘horário vago’. Afinal, além de trabalhar como porteira das 14h às 22h, tem as manhãs ocupadas como diarista em casas localizadas em vários pontos da cidade. “Eu saio de casa, no Kobayat Líbano, antes das seis da manhã, e só chego depois das onze da noite”, conta. Chega e já cai ‘morta’ na cama, sem pensar em mais nada. O pouco tempo livre acontece nos finais de semana, quando geralmente fica com os dois netos, de 11 e nove anos. “As poucas vezes que vou ao cinema, só vejo filme infantil, para que os pais possam ver os filmes que querem”, diz. Marilza está há 21 anos no condomínio e diz gostar muito. Separada há 30 anos, nunca mais teve notícias do ex-marido, mas não quis refazer a vida conjugal. 12
Moreno Moura
Marilza Moreira Lima - Edifício Capuchinhos
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Meio ambiente
Água e energia: economia já A temporada de chuvas pode ter trazido alívio, mas a crise hídrica é uma realidade que não se pode negar Por Ronaldo Victoria
O
período bastante chuvoso em Piracicaba, nos meses de fevereiro e março, pode ter trazido aos consumidores uma sensação ilusória: a de que a crise hídrica está melhorando. Nada disso. Os dois rios da cidade, o Piracicaba e o Corumbataí (de onde é captada a maior parte da água) podem estar cheios agora, mas nada garante que isso não irá piorar. Até porque o tempo de chuva termina e logo vem a estiagem. Esse é um grande desafio para os síndicos da cidade: fazer os moradores entenderem que a campanha para economia de água, e também de energia, tem de continuar. Francisco de Assis Gonçalves, síndico do Edifício Ilha Bela, na Vila Monteiro, tem um bom motivo para fazer os moradores acreditarem que é preciso ter um consumo responsável e que o reúso é a melhor saída. Foi aprovado e deve estar em funcionamento em breve o sistema de captação de água da chuva. “Já temos pronta a tubulação no prédio e estamos com todo o espaço também pronto para a instalação de quatro caixas, com capacidade para 20 mil litros de água em período de chuva”, conta. Só falta a entrega das quatro caixas, que foram adquiridas no final de janeiro e no final de março ainda não haviam sido entregues. A razão provável é a de-
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manda maior por esse tipo de equipamento, justamente por causa das notícias a respeito da falta de água. Para o síndico, a grande vantagem que o sistema trará aos moradores se explica matematicamente. “Tivemos um investimento relativamente baixo, R$ 20 mil, mas vai permitir que, em funcionamento, a gente tenha uma economia mensal média de 20%, ou seja, R$ 1.200 a menos na conta de água”, explica.
primeiros meses do ano já tivemos uma diminuição do consumo de água em cerca de 20%”, destaca. Ao mesmo tempo, a queda no consumo de energia elétrica vem sendo enfrentada por meio de campanha de conscientização e de troca de lâmpadas, por outras mais econômicas, em áreas comuns. E Tosello garante que já fez diferença. Guilherme Miranda
Fábio Ricardo Gerolamo, do Edifício San Valentin, também tem feito o possível para diminuir as contas de água. “Tem de haver conscientização e já estamos atuando nesse sentido há algum tempo. Economizar água é o melhor caminho, já que somos um condomínio pequeno e obras custam caro”, relata. De acordo com ele, a campanha de conscientização começa a dar resultados práticos. “Eu sei de pessoas que estão fazendo reutilização de água, do chuveiro ou da máquina de lavar, para limpeza. Tem sido comum ver gente lavando o carro com água de balde em vez de ficar desperdiçando. Afinal, todo mundo reclama quando vê gente lavando calçada com mangueira, mas se a gente faz coisa parecida acaba perdendo a razão”, explica. Essa questão de ‘dar exemplo’ também tem sido seguida no Edifício San Rafaelle, no Centro, onde o síndico é Geraldo Antonio Tosello. “Nós temos de fazer a parte que nos toca. Já faz algum tempo que não estamos mais lavando com água nem as garagens nem as áreas comuns, como a portaria. Adotamos a varrição para dar o exemplo”, conta. Tosello lembra que o prédio ainda não adotou o sistema de medição individual de consumo de água. Por isso, destaca que a campanha é importante, e tem sido renovada por meio de cartazes em áreas de grande circulação ou por meio de comunicados. “Só nesses
Francisco, síndico do Ilha Bela: investimento de R$ 20 mil em sistema de reúso
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Moreno Moura
Guilherme Miranda
Meio ambiente
Economia de água no San Rafaelle foi de 20% no início deste ano, diz Geraldo
Fábio, síndico do San Vatentin: ‘Precisamos dar o exemplo’
Economia começa no projeto
Se você está construindo ou reformando, vale a pena investir em dispositivos que reduzem o consumo de água e energia. Com um bom projeto e colocando na ponta do lápis você verá que uma peça que custa R$ 30 a mais pode gerar economia anual de mais de R$ 200. Isso com pequenos ajustes no projeto. Imagina se você planejar toda a sua casa para ser econômica?
1. Dê lugar aos gramados ao invés de cobrir tudo com cerâmicas. Isso ajudará em vários sentidos: o primeiro é que evita alagamentos na rua, logo, não vai abusar da mangueira para limpar a calçada. O segundo ponto é que isso manterá o conforto térmico do ambiente, uma vez que a cerâmica irá refletir o calor que vai para dentro da sua casa. Assim, será reduzida a necessidade de ventiladores ou outros climatizadores. Você consumirá menos energia elétrica e, por consequência, poupará hidrelétricas e, o pior de tudo, as termoelétricas que tanto poluem e desregulam o ciclo das chuvas. 2. Tenha plantas da sua região no jardim para evitar que seja necessário regá-las demais. Você economiza água, pois elas poderão crescer somente com as chuvas, e tam16
bém não precisará renovar o jardim quando elas morrerem (por conta de não se adaptar ao clima). Uma árvore também é muito bem-vinda aos dias de calor.
3. Torneiras com aerador e de baixo fluxo para manter a sensação de muita água ao lavar a louça ou as mãos – é uma ‘ilusão’ proveitosa, já que o aerador aumenta o volume que sai da torneira sem manter a mesma densidade de água. 4. Escolha chuveiros de baixo fluxo também. Economiza na quantidade de água e, se o chuveiro for elétrico, na conta de energia. 5. Descargas de dois fluxos para usar a quantidade de água adequada para o número um ou o número dois.
Reaproveitamento da água 6. Água da chuva pode ser aproveitada para lavar roupas, pisos internos, lavar carro, regar plantas e jardins etc. É uma água que só é suja após passar pelo telhado e calhas da casa – neste caso mantenha-os sempre livres de terra e folhas, para não sujar muito.
Mude os hábitos 7. Compre menos. Além de economizar seu dinheiro (e ser menos refém do consumo), vai reduzir o impacto hídrico do que consome. A cada simples calça jeans que compra são milhares de litros envolvidos na sua produção. 8. Um litro de cerveja requer 5,5 litros para sua produção. Ou seja, não quer dizer que deva se privar de um happy hour, mas que até mesmo neste aspecto há um impacto direto. Enfim, beba com moderação.
9. Reduza seu consumo de carne, pois ela consome muita água para sua produção, principalmente a bovina. Além do mais, no Brasil se costuma desmatar freneticamente para a criação de gado de corte e este desmatamento desregula todo o ciclo das águas do país. Sendo assim, cedo ou tarde (ou já acontecendo), seu prato impactará no volume de chuvas da sua região. Para ter uma ideia, um simples hambúrguer, de foodtruck ou não, consome 2,4 mil litros de água para ser produzido.
10. Recicle o que for possível, pois reciclando você irá ajudar que novos produtos sejam feitos a partir deste material, e não sejam criados do zero em processos que podem consumir muito mais água (além de todo o processo de extração, beneficiamento etc.) 11. Óleo de cozinha pode virar sabão se você descartar corretamente. Mas se jogar no ralo da pia vai colaborar para poluir 25 mil litros de água do rio com apenas um litro de óleo. Isto dificultará o tratamento ou, no pior dos casos, o inviabilizará, ou seja, menos água para ser tratada no futuro.
12. Conheça onde nasce o seu rio, que lhe dá de beber, que lhe permite cozinhar e se manter limpo. Conhecer a nascente ou o lago que abastece sua cidade ajudará você a criar mais empatia pelo sistema hídrico e, certamente, na hora de desperdiçar vai lhe doer o coração. Fontes: www.properati.com.br - portal de venda e locação de imóveis
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Documentação
‘Minha recomendação é conservar a ata perpetuamente’, diz Zoccoli
Tudo na ata Documento é importante por trazer todas as decisões tomadas em assembleia
Por Cristiane Bonin Foto: Alessandro Maschio
A
ata é o documento que registra as reuniões realizadas no condomínio. Esta formalização permite aos proprietários e moradores cobrar a efetividade das ações e prazos para as decisões tomadas nestas reuniões, além de preservar a história administrativa e física do condomínio. Especialista em condomínios, o advogado André Ferreira Zoccoli fala sobre o tema nesta entrevista. Revista Tutti - Qual é a importância da ata para condomínio e condôminos? André Ferreira Zoccoli - As assembleias importantes para a administração do condomínio e a ata é o documento pelo qual se reproduz, integralmente, os fatos ocorridos na assembleia. A ata é meio de prova da realização da assembleia, dos assuntos tratados, votados e aprovados.
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Qual é a estrutura da ata? A ata tem por finalidade documentar, dar publicidade (inclusive para aqueles que não compareceram a assembleia) e perpetuar tudo quanto tenha sido debatido e decidido em assembleia. Portanto, deve conter as informações sobre data, horário e local em que foi realizada a assembleia; nomes dos componentes da mesa diretora dos trabalhos (presidente e secretário); assuntos tratados na ordem do dia; decisões tomadas; e manifestações externadas nos debates com o uso da palavra. Quem assina a ata? Obrigatoriamente o presidente e o secretário e, facultativamente, o síndico. Os condôminos podem também assinar o documento, quando lavrado no momento da assembleia,
sendo que geralmente os condôminos assinam uma lista de presença que faz parte da ata. Quando a ata deve ser feita? O ideal é lavrar a ata no decorrer da assembleia para, ao final, ser lida, votada e assinada, pois os assuntos estão ‘frescos’ e eventuais imprecisões da ata podem ser sanadas. Fiz isso durante muitos anos em milhares de assembleias que secretariei. Mas exige uma concentração enorme e também que os condôminos permaneçam reunidos por mais tempo. Por isso, o mais comum é o secretário tomar apontamentos dos debates ocorridos na assembleia para, posteriormente, elaborar a ata para ser lida e votada numa próxima assembleia. Como é o acesso a este documento? Cópias devem ser distribuídas para cada unidade? Deve ser enviada uma cópia para cada condômino. A antiga Lei dos Condomínios (4.591/64) determinava que a distribuição da cópia da ata aos condôminos fosse feita em um prazo de até oito dias. Entretanto, o Código Civil de 2002, que passou a ser a Lei dos Condomínios, não prevê esta obrigatoriedade. Sendo assim, prevalece o que estiver determinado na convenção do condomínio. Se a convenção nada prevê, recomenda-se enviar a cópia da ata com a maior brevidade possível, a fim de prestigiar o princípio da transparência. É obrigatório registrar a ata em cartório? Não é obrigatório, a não ser que assim esteja determinado na convenção do condomínio. Se as decisões contidas na ata foram aprovadas com os quoruns legais e procedimentos corretos, ela já tem valor legal. Contudo, o registro em cartório é recomendável, pois torna pública a decisão da assembleia.
Por quanto tempo este documento deve ser mantido? Não há previsão legal expressa a respeito. Minha recomendação é conservar a ata perpetuamente. Já tive necessidade de buscar atas lavradas há mais de 15 anos para defesa dos direitos de condomínio em ação judicial. O que fazer no caso de extravio deste documento? Se estiver registrada em cartório, o ato foi conservado, sendo possível a reconstituição no caso de extravio. Se não estiver registrada, uma nova assembleia deve ser instalada para debater a reconstituição. O que fazer quando o síndico não comparece à reunião? Quem assina a ata? A presença do síndico é recomendável, pois é ele quem geralmente faz o maior uso da palavra na condução dos assuntos em debate, mas não é obrigatória. Ausente o síndico, a assembleia ocorre normalmente, sendo a ata assinada pelo presidente e secretário da mesa condutora dos trabalhos. O que o condômino pode fazer se os direcionamentos constantes na ata não forem executados no prazo previsto? Justamente para estes casos a ata tem grande importância. Torna público o que foi debatido e decidido, dá transparência à reunião e, portanto, permite exercício do direito de cobrança pela implementação do que tenha sido aprovado. Qual é o erro mais comum ou o erro que deva ser evitado na construção de uma ata? A maior armadilha a ser evitada é o laconismo excessivo, fazendo parecer aos olhos dos ausentes que a leem posteriormente que não ocorreram debates sobre os assuntos tratados.
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Comemoração
Muito mais
Tutti!
Revista Tutti comemora três anos de circulação com aumento da tiragem de 7.000 para 8.000 exemplares
Por Cristiane Bonin e Ronaldo Victoria
A
bril é o mês de aniversário da Revista Tutti Condomínios. É também a partir desse mês que a publicação do MBM Escritório de Ideias ganha mais 1.000 exemplares, totalizando 8.000 revistas entregues etiquetadas com o nome dos proprietários e moradores de imóveis dos mais de 120 condomínios horizontais e verticais da carteira de clientes de Administradora Brancalion, em Piracicaba. Somam-se ao número de exemplares impressos a média mensal de 3.000 acessos virtuais ao aplicativo da Tutti (iOS e Android). A revista do MBM, fruto de parceria com a Brancalion Administradora de Condomínios, acumula, em apenas quatro edições, 12 mil acessos à plataforma Tutti para smartphones e tablets. Pioneira nesta logística de entrega das informações, a publicação aniversariante é a primeira em Piracicaba a disponibilizar o seu conteúdo impresso complementado com vídeos, links, galeria de fotos e demais recursos, em aplicativo gratuito, desde agosto de 2014. Oito meses antes de lançar o primeiro aplicativo de revista de Piracicaba, o produto impresso da Tutti passou por uma reformulação geral, que incluiu permanentemente a palavra responsabilidade à publicação. Adotando formato pocket, o MBM conferiu inovação ao universo de publicações no interior paulista, acompanhando o design editorial
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internacional. Por trás do tamanho pocket, a Tutti ainda ganhou outra característica de destaque: a certificação FSC (Forest Stewardship Council). Ao utilizar papel certificado pelo Imaflora, a Tutti passou a integrar a seleta lista de projetos que primam por cuidar tanto da natureza como do bem-estar social. O alto nível de qualidade alcançado pela Tutti é explicado pelo core business do MBM Ideias: o foco em produção de conteúdo. O MBM é a única agência de comunicação em Piracicaba com um departamento de jornalismo estruturado, composto por peças-chave para uma redação: uma editora e dois repórteres/redatores experientes, além de uma equipe de fotógrafos.
Veículo completo
Rodrigo Brancalion, diretor da administradora parceira para a Revista Tutti, avalia a publicação como uma ferramenta importante para os condôminos. “Ela inclui opções de leitura das mais leves até as técnicas, voltada ao dia a dia dos condomínios. A Tutti é um veículo interessante porque possui uma equipe de jornalismo profissional e tem um formato diferenciado e ecológico”, comenta Brancalion. A revista do MBM também possui o serviço especializado da agência para mídias digitais e multimídias, incluindo, principalmente, redes sociais, produção de vídeo,
plataforma numa das maiores bancas virtuais e site próprio, ferramentas alimentadas por profissionais academicamente habilitados nas áreas de design e publicidade.
Ideias é capaz de oferecer”, explica.
“Não é simples e nem fácil lançar e, principalmente, consolidar um produto editorial, especialmente no interior. É preciso ter uma consistente proposta editorial; uma equipe de jornalistas experiente, que possa oferecer conteúdo de qualidade a esse leitor exigente; os melhores fotógrafos e designers, uma logística competente na distribuição e uma liderança corajosa, que aposte no êxito do projeto e trabalhe para viabilizá-lo. Temos a sorte de ter tudo isso”, diz a editora-chefe da publicação, a jornalista Cristiane Sanches.
Ousadia e determinação são dois ingredientes que foram fundamentais na concepção deste projeto editorial do MBM Escritório de Ideias. Quem garante é o publicitário diretor da empresa e da Revista Tutti, Bruno Chamochumbi. “Nós sempre produzimos conteúdos de qualidade e em quantidade expressiva. Sentíamos falta de canais que pudessem escoar todas essas produções. Por isso, decidimos apostar na criação de um veículo próprio, voltado para um público segmentado, de alto poder aquisitivo, que busca segurança, conforto e qualidade de vida. Os moradores de condomínios verticais e horizontais têm esse perfil”, comenta.
Rodrigo Caetano, executivo de contas, destaca que a Tutti não se resume a apenas mais um produto do mercado editorial. “Nossa filosofia de trabalho é a parceria integral com nossos clientes. Quem anuncia na Tutti tem muito mais do que um veículo para fazer propaganda. A revista é a porta de entrada para um conjunto de produtos e soluções que somente o MBM Escritório de
Com a inquietude e o entusiasmo típicos dos criativos e empreendedores, Bruno garante que muitas novidades ainda estão por vir, especialmente em 2015, quando o MBM Escritório de Ideias completa uma década de atividades. “E a Revista Tutti, nosso principal produto, estará no centro dessas transformações necessárias para o nosso crescimento e evolução”, conclui. 21
Comemoração
Márcia Maciente, sócia-diretora do Grupo Farrawi: “Gosto muito da revista. Além de ler a publicação principalmente no iPad, sou seguidora do Instagram da Tutti. Acho que as postagens são muito interessantes. Nós empresários precisamos estar informados, saber um pouco de tudo, para não correr o risco de ficar com ‘cara de paisagem’ quando alguém começa a falar sobre algo atual. E, além de tudo isso, a revista presta um grande serviço que é o de valorizar as pessoas de Piracicaba que estão fazendo coisas interessantes.” Jeneli W. Lorenz
Bolly Vieira
O que eles pensam sobre a Revista Tutti
Maria Fernanda Alves Bonachella, proprietária da Thais Fantasias: “Eu acompanho a revista desde o começo e vejo que ela teve uma trajetória brilhante nesses três anos. Acho que é uma revista completa e bem versátil. Além de as matérias serem interessantes, a impressão é boa e o formato, que mudou para um tamanho menor, ficou mais prático.” Rafaela Mattos, engenheira civil: “Fico satisfeita em saber que a revista completa três anos de atividade porque gosto bastante. As matérias são completas e as que mais me chamam atenção são mesmo as que falam especificamente sobre os condomínios, pois moro no Torres Delta Club. Não apenas sobre as leis, mas a respeito do comportamento. Quando você opta por morar em condomínio, tem de saber que precisa aceitar as regras e exercitar a tolerância. E a revista já abordou isso com propriedade. Gosto também das dicas de livros e filmes”.
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Alejandro Sanchez Gijon, síndico do Edifício Cândido Portinari: “Eu acho que é uma leitura agradável. Gosto da seção Sala do Síndico, em que posso acompanhar as opiniões de outros profissionais como eu e saber o que eles estão fazendo. Para mim, a parte principal é essa relacionada ao cotidiano dos condomínios. A revista está no caminho certo.” Claudinei Lopes da Silva, síndico do Edifício Napoli: “Eu vejo que a revista é bem feita, bonita, embora nem sempre dê tempo de ler tudo. Eu leio com mais atenção os assuntos relacionados a condomínios. Sugiro que se aborde mais sobre reformas, pois muitos moradores ainda não sabem que precisam cumprir lei específica sobre isso. Gosto também de ver as matérias sociais.”
Nãna
O AMOR NOS TEMPOS DA CÓLERA (Ou simplesmente, a tolerância nos tempos de intolerância) Seguinte: hoje o papo é sério. Tolere-me, por favor... • Empresto para este FACE-ME, o título mais que atual do (livro do) Garcia Marquez, só que com um pequeno trocadilho: em vez dO cólera (a doença), A cólera - o sentimento de intolerância, de fúria, de agressividade que nos assola. • Já reparou como anda difícil discordar pacificamente ou aceitar opiniões, atitudes, crenças e o modo de ser das outras pessoas? • Lógico, existe a intolerância bem-vinda, filha da revolta, da situação-limite diante de uma situação desigual e de prejuízo, como foram as manifestações de 2013 e os atos contra a corrupção política dos últimos meses. • Há, por outro lado, a intolerância movida pelo preconceito, expressa pelo racismo, sexismo, homofobia, etaísmo (discriminação por idade), intolerância religiosa e política, que a meu ver é nociva, pois rejeita e nega o intolerado, geralmente minorias. • No entanto, vejo outro tipo de intolerância, ainda mais perversa: a intolerância íntima. Aquela que extrapola o social, o político e o econômico; invade nossa vida, nossa casa, nossa intimidade. Aquela que denuncia a forma como educamos nossos filhos e tratamos nossos animais; que nos difama da pior forma possível nas mídias sociais; agride-nos em forma de bullying; taxa-nos rótulos; julga-nos e nos condena, antes mesmo de podermos nos defender... não compreende. • Ora, se ‘eu’ não tolero - penso – provavelmente estou cheio, estou farto, estou no limite. Não suporto mais. Não suporto o quê? O outro? Eu mesmo? As coisas que não controlo? Coisas naturais ou criadas/impostas? • Questiono-me:
- Estaríamos assoberbados de tarefas (casa, filhos, emprego) que nos impedem de vislumbrar um sentido para o que fazemos? Um sentido de vida? - Estaríamos esgotados física e mentalmente de nossas rotinas, por demais massacrantes e exigentes? - Em épocas de imediatismo e consumismo, teríamos nos esquecido de usar o pensamento como amortecedor de ações precipitadas? Perdido o critério? As referências? - Estaríamos incapazes de admitir nossa impotência perante fatos que não controlamos? Melhor, estaríamos negando o fato de que não temos poder sobre várias esferas, como a vida dos outros, por justamente não termos sobre a nossa? - Despejaríamos nossa raiva, medo ou repulsa naquele que, de algum modo, nos incomoda e revela um lado que não queremos de fato enxergar? - Negaríamos em nós mesmos nossa porção de agressividade, oprimida e incompreendida? - Desde quando passamos a nos odiar? A nos estranhar? • Eu te pergunto, porque sinto que é aí que a gente se perde; em nossas emoções mais primitivas. Rejeitamos, com toda a força, sentimentos essenciais. Tornamo-nos estranhos de nós mesmos... Bloqueamos nossa capacidade de compreensão, passo primeiro em busca da tolerância. Lembra-te: a raiva é filha do medo e mãe da ansiedade. Você tem medo do quê? Um beijo. Fica bem. A gente se cruza por aí. Nãna Toledo é um ser humano em busca da sua identidade. facebook.com/nãna • iamnana1@hotmail.com
Alessandro Maschio
Grande evento
Village Arte Decor será no Monte Alegre Mostra de arquitetura, decoração e paisagismo acontece de setembro a novembro e terá 27 ambientes
Por Ronaldo Victoria
G
randes transformações começam com grandes sonhos. Esta é a frase que norteia o Village Arte Decor, projeto pioneiro que acontece em Piracicaba, de setembro a novembro, e que terá como palco alguns dos antigos barracões e casas da usina desativada do bairro Monte Alegre. O evento foi idealizado e organizado pelos empresários Bruno Fernandes Chamochumbi e Eduardo Pelaes, que representam o MBM Escritório de Ideias e a Public Art, com apoio institucional da Usina Monte Alegre e Urbem Arquitetura. Trata-se de uma grande mostra que envolverá arquitetura, decoração e paisagismo e terá a participação de profissionais de todas as áreas e de várias cidades da região. Além de promover negócios e parcerias entre empresas, profissionais e visitantes, a mostra reunirá os talentos de arquitetos, designers de interiores, artistas plásticos, músicos, gastrônomos e empresários num festival visual e artístico. “O Village Arte Decor quer valoriza as manifestações artísticas e culturais do Estado de São Paulo, em patrimônios importantes das
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cidades”, afirma Chamochumbi. Isso porque a mostra não deve acontecer apenas em Piracicaba. “A nossa intenção é que o Village Arte Decor se torne uma mostra de âmbito estadual. É um evento que já nasce itinerante e vai envolver arte e gastronomia, o que já é um diferencial, além do fato de que terá a duração de seis semanas”, destaca Pelaes. Além de dar espaço aos talentos da região, o evento também chama a atenção para a importância histórica do bairro Monte Alegre, por meio de sua requalificação operacional, já que ainda não conta com um projeto de ocupação. Durante o período de realização, com data ainda a ser definida entre os meses de setembro e novembro, o público vai encontrar arquitetura, decoração de interiores e paisagismo, numa programação enriquecida por palestras e workshops, gastronomia, música, artes plásticas e história. “É um projeto também turístico, que amplia o fluxo de visitantes no local de sua realização”, diz Chamochumbi. “A ideia é inovar, reciclar o
Guilherme Miranda
Eduardo e Bruno são os idealizadores da mostra que dará ênfase às artes e à cultura
conceito de mostra. Não será algo estático, sem vida. É um evento que permite interação com o público e, para isso, acontecer no Monte Alegre é muito importante. É um espaço significativo, e com o Village Arte Decor estamos reforçando a questão da sua revitalização. O carisma do bairro ajuda a deixar as pessoas mais interessadas”, reforça Pelaes. A programação acontecerá num espaço de 4.000 metros quadrados, divididos em 27 ambientes internos e externos. São espaços comerciais e residenciais, lofts, jardins, cafeteria, restaurantes, galeria de arte, design shop, doceria e espaço para eventos. Acontecerá de terça a sexta-feira, das 16h às 21h, e aos sábados, domingos e feriados das 13h às 21h. O acesso será feito por bilheteria e portaria únicas, organizadas para oferecer ao público uma visita com fluxo orientado e visualização de todos os ambientes. Às terças-feiras, parte do valor da entrada (ainda a ser definido) será
revertido para o Fundo Social de Solidariedade de Piracicaba. MONTE ALEGRE
Cenário da mostra, o Monte Alegre tem uma atmosfera encantadora e um jeito que parece pertencer ao passado. Inspiração para o romance Til, de José de Alencar, e patrimônio de várias gerações de aristocratas paulistas do século 19, o bairro teve o comando do usineiro italiano Pedro Morganti, no começo do século 20. Na fase áurea, os operários da Usina Monte Alegre tinham casa, atendimento médico e odontológico, escola de qualidade, lazer, biblioteca, time de futebol e clube recreativo. Tudo mudou no início dos anos 80, quando a usina entrou em decadência. A comunidade se recolheu e hoje o Monte Alegre volta a ser inspiração para empreendedores culturais que acreditam em boas ideias. Como o Village Arte Decor.
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Nutrição
‘Amigos’ do seu intestino Kefir, chucrute e kombucha. Conhece? Estes alimentos viraram hit na lista de consumo dos norte-americanos que têm intestino ‘preguiçoso’. Os Estados Unidos divulgaram recentemente uma pesquisa realizada com oito alimentos que, além de fundamentais para garantir a eficiência do sistema imunológico e combater a obesidade, ainda dão uma mãozinha na melhoria da nossa flora intestinal. A farmacêutica Patrícia Bachiega, doutoranda em ciência dos alimentos pela Esalq (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz), explica tudo sobre destes preciosos alimentos. Por Cristiane Bonin
KEFIR É um microrganismo capaz de fermentar diversos tipos de produtos e, principalmente, o leite – de cabra, vaca, soja, coco ou arroz. As bactérias presentes neste alimento incluem a Lactobacillus caucasus, Leuconostoc, Acetobacter e Streptococcus, além da Saccharomyces kefir e Torula kefir, que são as principais responsáveis por controlar e eliminar as leveduras que podem causar danos ao nosso organismo. O Kefir tem cor de iogurte natural, mas maior valor nutricional e terapêutico. Além de inúmeras bactérias benéficas, ele também é rico em vitaminas B12 e K.
O kefir tem a cor do iogurte natural
“Mas isso não significa que você deva deixar de consumir o nosso famoso iogurte. Este alimento probiótico, conhecido no mundo inteiro, possui diversas vitaminas como A, B6, B12 e também é muito rico em cálcio. Além disso, mais uma vantagem: tem pouquíssimas calorias! Quando for comprar o seu iogurte, não se esqueça de observar os nomes das bactérias Bifidobacterium e Lactobacillus, pois serão elas que irão causar todos os benefícios à saúde”, explica a doutoranda da Esalq.
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CHUCRUTE Prato típico da Alemanha, o famoso repolho fermentado está nesta lista dos alimentos saudáveis. De preparação simples – primeiramente o repolho é fatiado, salgado e depois é deixado para fermentar –, o segredo do chucrute é a fermentação lática, que desenvolve bactérias que favorecerão a flora intestinal. Outra dica válida para obter o máximo do efeito probiótico é preferir o alimento sem conserva. Patrícia inclui outra iguaria feita de repolho tão boa quanto o chucrute: o kimchi ou komchee, alimento coreano que surgiu por volta do século 7. “Assim como o chucrute, o kimchi também é fermentado, possibilitando assim a proliferação de bactérias benéficas ao nosso organismo, que irão aumentar nossa imunidade e o resultado você já sabe: adeus doenças”, explica.
KOMBUCHA Este é outro alimento fermentado que está fazendo muito sucesso nos Estados Unidos. Apesar do nome estranho, a bebida é um chá incrementado. Elaborado a partir da adição de leveduras e algumas bactérias em chás ricos em cafeína – como os chás preto ou verde –, o kombucha tem qualidade nutricional e é rico em diversos minerais e vitaminas como a B1, B2, B3, B6, B12 e C. “Também é um excelente restaurador da flora intestinal e, devido à presença de antioxidantes, também promove ação rejuvenescedora”, explica Patrícia.
A laranja tem o buritato, que alimenta bactérias benéficas do intestino
Kombucha é um chá com leveduras e algumas bactérias do bem
LARANJA Muito conhecida por sua excelência em vitamina C e sua função antioxidante, recentemente foi descoberto que a laranja possui uma substância denominada butirato. “O butirato está localizado nos filamentos que unem os gomos da fruta, isso significa que não basta apenas ingerir o suco de laranja, o ideal é comer o bagaço também. No nosso organismo, esta substância serve de alimento para as bactérias benéficas ao nosso intestino e, consequentemente, auxiliarão no seu bom funcionamento”, explica a doutoranda da Esalq, acrescentando um segundo atributo da fruta: a ingestão da laranja inteira inclui a película branca existente na casca, que é muito rica em fibras alimentares.
CHOCOLATE Esta é uma novidade que vai agradar aos chocólatras. Patrícia recomenda o consumo dos chocolates com 70% de cacau que, ao contrário dos demais tipos, é rico em polifenóis – compostos que possuem uma elevada capacidade de proteger as células dos danos oxidativos, reduzem o colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL). “Diversos estudos já apontam que o chocolate com 70% de cacau ao ser consumido é fermentado no cólon e provoca a liberação de agentes anti-inflamatórios e a redução de agentes pró-inflamatórios, o que favorece a proteção não só do nosso sistema cardiovascular, mas também do nosso intestino.”
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Nutrição
MANTEIGA Visto com desconfiança e apontado como o responsável pela obesidade e pelas doenças cardiovasculares, este derivado do leite tem ganhado espaço como um alimento saudável. Patrícia explica que toda essa reviravolta deve-se ao fato de que a manteiga também é rica em butirato, um ácido graxo que irá prevenir a impermeabilidade intestinal, com papel fundamental na manutenção da integridade da barreira intestinal. “O composto também demonstrou, em estudos em ratos, que é capaz de minimizar os efeitos do diabetes e prevenir a resistência à insulina. Mas, vale lembrar que o consumo da manteiga deve ser feito com cautela e nada de exagero”, alerta a farmacêutica.
LENTILHA Esta é uma leguminosa rica em fibras solúveis que, quando se ligam à água, têm a capacidade de formar géis que irão retardar o esvaziamento gástrico, diminuindo o ritmo de absorção da glicose e do colesterol. A lentilha também é alimento para as bactérias benéficas ao organismo. Outras leguminosas têm as mesmas características e é possível variar entre feijão, grão de bico e ervilha. “Ao consumir estes alimentos é importante ingerir bastante água”, diz a pesquisadora.
Manteiga previne a impermeabilidade intestinal
ALHO Além do sabor e da tradição no uso culinário brasileiro, este tempero é uma ótima fonte de compostos bioativos. “Um desses compostos é a alicina, que possui ação bactericida, fungicida e anti-oxidante reconhecida há pelo menos 5.000 anos por diversos povos. Além de todas estas funções, também é ótimo para o nosso intestino, pois serve de alimento para as bactérias benéficas ao nosso organismo”, explica Patrícia.
Onde encontrar O kefir e o lactobacilo para o kombucha são conseguidos por meio de uma rede de doações – com muita sorte, você conseguirá achá-los em hipermercados. A página eletrônica Kefir – Alimento Probiótico (kefiralimentoprobiotico.blogspot.com.br) tem orientações sobre como contatar doadores em Piracicaba e em outros Estados brasileiros. O Kombucha Blog do Brasil (kombucha.blog.br) é outro canal para encontrar doadores – mesmo que o doador não esteja na mesma cidade é usual o envio da colônia por carta simples. Na elaboração do kombucha é utilizada uma colônia de microrganismos que formam
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uma cultura simbiótica de bactérias e de leveduras, o que significa que as bactérias e leveduras vivem em uma comunidade complexa, de apoio mútuo, dependendo umas das outras. “Nem todas as culturas kombucha conterão exatamente as mesmas cepas (linhagens), mas, geralmente, as comumente encontradas são Acetobacter, sendo os estirpes mais comuns Acetobacter xylinoides e Acetobacter ketogenum; Saccharomyces, sendo as principais Saccharomycodes ludwigii, Saccharomycodes apiculatus, Schizosaccharomyces pombe, Zygosaccharomyes e Saccharomyces cerevisiae; Brettanomyces; Lactobacillus; Pediococcus; Gluconacetobacter kombuchae e Zygosaccharomyces kombuchaensis.”
Petit gateau de doce de leite Ingredientes 200g de doce de leite 100g de manteiga 2 ovos 2 gemas 40g de farinha de trigo 50g de açúcar 30g de manteiga para untar
Preparo Misture o doce de leite e a manteiga e coloque no forno micro-ondas (ou forno convencional a 180ºC) até que a manteiga derreta. No caso
Denise Coelho Mendes denisecoelho2010@hotmail.com
do micro-ondas, leva aproximadamente dois minutos. Reserve. Num bowl, misture os ovos, as gemais e o açúcar. Acrescente a farinha peneirada e misture com um fouet. Acrescente o doce de leite e mexa bem com o fouet. Unte as forminhas com manteiga e farinha de trigo. Encha as forminhas com a massa e deixe espaço de ‘meio’ dedo antes de chegar na borda para não vazar. Leve ao forno convencional por aproximadamente dez minutos, ou até a borda ficar assada e o meio ainda ‘molinho’. Retire do forno, espere dois minutos antes de desenformar, para o petit gateau não se ‘quebrar’. Sirva quente com sorvete de creme ou de banana. 29
Infalível Cristiane Bonin crisbonin@mbmideias.com.br
Sabe aqueles truques que fazem você se perguntar ‘por que não me contaram antes?’... Então, reunimos os melhores pra você ter sempre a solução certa na hora exata. Confira! Manchas no banheiro: para eliminar manchas de gordura e de cremes para cabelo do box ou do azulejo, finalize a limpeza usando um pano seco umedecido numa solução de amaciante de roupas e álcool (menos de meio copo americano de cada) e complete com água (cerca de dois a três copos americanos). Faça uma quantidade para o uso imediato porque os produtos perdem a eficiência quando guardados por um tempo. Uma segunda dica, que num primeiro momento pode parecer estranha, mas que funciona: após o banho, da mesma forma que você passa o rodo para puxar a água do chão, faça com a parede. Limpeza na cozinha: coloque num borrifador um pouco de sabão líquido ou detergente e adicione vinagre branco para limpar superfícies como pia e azulejos. Não precisa enxaguar! Outro item horrível para limpar na cozinha é o grill – o mesmo vale também para sanduicheira e crepeira. Pegue um pano de pia, tipo Perfex, umedeça-o, e ‘recheie’ o equipamento – faça o pano ficar em máximo contato com a superfície da chapa; certifique-se que o item está frio e desligado da tomada. Deixe descansar por uma hora e use o mesmo pano para a limpeza. 30
Odores no colchão e estofados: molhe um pano de algodão (que não esteja muito velho, do contrário, os fiapos se soltarão) numa solução de água com vinagre e esfregue para eliminar os odores. Cuidado com o piso:
você pode poupar o piso da sua casa limitando a entrada dos moradores com os calçados usados na rua. Não precisa ser necessariamente a casa toda. Você pode combinar, por exemplo, que na área dos quartos só se transite com chinelos ou de pés descalços. Para facilitar, determine um local estratégico para colocar os sapatos ou até mesmo posicione uma sapateira na entrada da área onde você pretende reduzir a sujeira.
Louça limpa:
para lavar bem a louça, use sabão em pedra (há no mercado linhas específicas para a louça e o sabão de coco também é uma boa pedida). O jeito certo e eficiente de usar o sabão em pedra é colocando-o em um recipiente onde você possa colocar água quente no momento do uso. O detergente líquido deixa resíduos, mesmo nas superfícies mais lisas, como copos, e a ingestão deste produto pode causar problemas para a saúde, como dores no estômago. Agora aquelas panelas ou frigideiras com fundos queimados, como acontece quando fritamos um bife, ficam bem limpas quando colocamos água e alguns pingos de detergente e levamos ao fogo para ferver. Esfregue imediatamente e se livre da sujeira sem grandes esforços.
Para o app:(https://catracalivre.com.br/geral/invencoes-ideias/indicacao/ confira-105-dicas-que-vao-transformar-a-sua-vida-de-solteiro/)
Selagem trata cabelos volumosos
O
Guilherme Miranda
Beleza
Daniela Martins danielamartinsrubio@gmail.com
sonho de grande parte das mulheres que frequentam salões de cabeleireiros ainda é ter cabelo liso, sem volume e, de preferência, o mais natural possível. Parece impossível, mas não é, graças à selagem térmica capilar, procedimento que está em alta e vem conquistando mulheres e homens com seus benefícios.
Aqui vão algumas dicas para quem quiser apostar nessa nova forma de tratamento capilar:
A selagem traz uma série de benefícios como um brilho maior no cabelo, a redução do seu volume e, ao mesmo tempo, uma hidratação perfeita. Taí a fórmula ‘mágica’ que vem melhorando, e muito, não apenas a aparência dos seus adeptos, mas a qualidade de vida deles, já que cuidar dos cabelos fica muito menos trabalhoso após a selagem.
- Neste intervalo entre a selagem e a descoloração ou luzes, o correto é fazer uma boa hidratação para que ocorra um selamento perfeito;
Sua composição traz proteínas e aminoácidos que nutrem o cabelo, trazendo maleabilidade aos fios, além do brilho e um aspecto natural e saudável. A selagem é indicada para cabelos volumosos, com cachos ‘fechados’, frizz e cabelos “indefinidos’ (aqueles que não são lisos e nem crespos).
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- Faça a selagem antes de descolorir ou fazer luzes. Dê uma pausa de três dias, tempo suficiente para que as cutículas do cabelo possam se fechar naturalmente;
- É muito importante usar produtos adequados para que o selamento se prolongue em perfeito estado. Daniela Martins é hair designer e maquiadora há mais de dez anos, em Piracicaba, e participa de eventos, desfiles, editoriais de moda e produção de noivas.
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Mãe& filha
A roupa clássica é atemporal e jamais sai de moda. Melhor ainda: pode vestir gerações diferentes com a mesma elegância e jovialidade. É isso o que a LÖS mostra nesses quatro looks especiais de Outono, vestidos por mães e filhas cheias de estilo.
Fotos: Guilherme Miranda Styling: Renata Kalil e Martha Rivero Modelos: Ana J煤lia Kato, Vanessa Kato, Carol Souza Paes e Ana Souza Paes Acess贸rios Turcos: Vanessa Kato
Especial Dia das Mães
Tão diferentes,
tão iguais
Por Ronaldo Victoria
Dizem que as mães são todas iguais, mas a verdade é que as diferenças culturais pesam, e muito, na forma de se exercer a maternidade
A
s mães brasileiras, dizem, são todas iguais, a única coisa que muda é o endereço. E trariam no DNA fatos como gostar de uma chantagenzinha emocional, fazer-se de coitadas e superproteger o filho, tenha ele quatro ou 40 anos. Então acompanhe alguns exemplos:
1 A mãe foi acompanhar o filho de 18 anos que havia acabado de entrar na faculdade, em outra cidade. O que fez ela? Arrumou toda a mudança, alugou o apartamento para o ‘filhote’, cuidou de tudo? Não, deixou o rapaz na rodoviária com uma mala e algum dinheiro. Ele se virou sozinho. 2 Mesmo que as duas filhas não tenham dado muito trabalho, se a mãe é chamada na escola por causa delas, não faz escândalo depois nem deixa as meninas de castigo. Como reage? Apenas conversa. 34
3 Tem coisas que essa mãe não deixa passar. Tem de haver ordem, bagunça em casa precisa ser evitada. Tudo bem se os filhos se esquecem de dar ‘bom dia’ para alguém, especialmente os mais velhos? Nem pensar! As três mães moram no Brasil, mas, claro, vieram de outros países, outras culturas. Mesmo há várias décadas vivendo aqui, admitem que fazem um mix de Brasil e dos países de origem quando se trata de criar os filhos. A primeira é a professora universitária francesa Anne Hélène Fostier, radicada há 23 anos em Piracicaba. A segunda é a médica tcheca Ludmila Weiss Aloisi, que está no Brasil há mais de 60 anos. E a terceira é a designer de interiores peruana Cláudia Maria Quintana Piedade, que também se mudou para o Brasil ainda criança.
Moreno Moura
A francesa Anne Hélène e o filho Gael: rigidez necessária
MATERNIDADE À FRANCESA Anne Hélène conta que achou engraçada a reação de suas amigas brasileiras quando ela contou que deixou o filho, Gael Moraes, 22, que faz relações internacionais na Unesp de Marília, sozinho na rodoviária com uma mala na mão. “Elas falavam para mim: ‘Coitado! Não acredito que você fez isso com seu filho!’”, lembra, comentando a diferença de visões sobre a maternidade. Aliás, a professora conta que reproduziu muitas coisas aprendidas com a mãe e se define como ‘mãe francesa’, apesar dos 23 anos de Brasil. Tanto que quase só conversa com Gael em francês. “De uma maneira geral, as mães francesas deixam os filhos mais soltos. Por outro lado, cobram mais. Minha sensação é que dá responsabilidade mais cedo. Na Europa é diferente daqui. Horário de comer é horário de comer, e a hora da mesa é sagrada. E criança tem de estar na cama
às oito e meia, nove da noite no máximo. É melhor, é mais saudável”, explica Anne, que também não perdeu o sotaque. Para ela, a rigidez maior nos primeiros anos tem uma razão não apenas pedagógica, mas estrutural. “Faz muito mais sentido você ser mais dura no começo. Aí você cria uma estrutura forte, um alicerce sólido. O que permite que seu filho voe para o mundo com mais segurança.” Ela sentiu isso desde que se apaixonou, quando era estudante, pelo engenheiro brasileiro Jorge Moraes, que fazia doutorado na mesma universidade. Terminado o período de estudos dele, ela se mudou para cá, onde garante não ter sentido choque cultural. “São culturas latinas e têm muitos pontos em comum. Além disso, minha família já teve uma experiência brasileira”, lembra. O avô de Anne veio para o Rio de Janeiro, em 1935, para ser instrutor aéreo do Exército Brasilei35
ro. Chegou com cinco filhos e teve aqui a caçula em terras cariocas. Anne tem tios que falam português até hoje. “Não sei se pelo fato de minha mãe ter simpatia pelo Brasil, mas o fato é que ela não fez carnaval nenhum quando eu disse que viria pra cá”, revela.
Guilherme Miranda
Especial Dia das Mães
Anne lembra que a mãe sempre usava uma frase que ela repete. “Se meu filho está feliz, eu fico feliz também”. “Já faz quatro anos que ele saiu de casa. E saiu antes, com 16 anos, para fazer intercâmbio na Nova Zelândia. Sei que pela profissão que escolheu, ele vai para o mundo. Mas nessas horas eu me lembro da frase: se ele estiver feliz, eu vou estar também.” Gael conta que escolheu o curso de relações internacionais por vários motivos, e um dos mais fortes é a educação que recebeu. “Só o fato de eu ter nascido nesse multiculturalismo já é uma coisa marcante. Sou bilíngue desde pequeno e minha mãe só falava em francês comigo. Soube desde cedo que pelo resto da vida queria ter contato com outros países, outras culturas. Terminada a faculdade, vou para o mundo”, avisa. O estudante conta que só teve noção da diferença de educação quando foi visitar a família francesa. “Lá a Ludmilla deu uma educação liberal coisa é bem mais rígida, a criança para Carolina tem de dar satisfação de tudo o que faz. Criança não senta em mesa de adulto, é separado. Achava chata aquela coisa toda regrada, mas depois entendi. pas na língua, a confiança e a liberdade que A mãe francesa é rígida. A brasileira é superprotetora. A mãe tende a ser ‘coruja’ no ela sempre me deu”, conclui. Brasil, especialmente dos filhos homens”, RAÍZES PODEROSAS afirma. Hoje Ludmila Weiss Aloisi acredita que é Porém, Gael acha que Anne já se ‘abrasiuma mãe ‘meio tcheca meio brasileira’. Afileirou’ um pouco. “Ela foi ficando mais libenal, está no país há seis décadas, embora ral. Mas ela mantém como características a grande sinceridade, o jeito de falar sem pa- as raízes da República Tcheca ainda estejam
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muito presentes. “Fiquei pouco tempo lá, mas tive a influência da minha mãe, Anastasia, que está com 92 anos. Ela me passou toda a educação, que é bem diferente”, conta. A diferença principal é o que ela chama de intimidade familiar. Os tchecos nunca chamaram pai e mãe de senhor e senhora, mas de você. “Senhor e senhora são os conhecidos. Entre pais e filhos não existe isso. Temos a intimidade de poder contar tudo, ter essa confiança. Não sei se a educação é rígida, mas uma coisa eu sei: o certo é certo, o errado é errado”. Ludmila chegou aqui com apenas três anos. A família era refugiada do comunismo. O pai, que lutou na Segunda Guerra Mundial, não aceitou o fato de a União Soviética anexar os países do Leste Europeu a partir de 1949, criando o que se chamava de Cortina de Ferro. “Fomos primeiro para a Alemanha. Meus pais não queriam mais ficar na Europa, porque havia até o receio da Terceira Guerra. Os únicos países que estavam aceitando imigração na época eram o Brasil e a Austrália. Então, viemos para cá”, lembra. A médica admite que o fato de a família ter fugido do comunismo trouxe influências marcantes. “A formação política para mim é uma coisa muito forte, eu sou engajada. Não tem como fugir. Tenho contato com parentes, com gente que sofreu a questão política lá. Depois vim saber que eles sofreram represálias porque a gente fugiu. Mas hoje o país é uma democracia.” Outra diferença é que o pai, Adolfo, já falecido, participava mais da educação. “Ele cozinhava, arrumava a casa, cuidava de mim. Era diferente dos pais brasileiros da época. Nunca teve machismo, aquela coisa de eu sou o machão, o homem da casa”, lembra. De toda essa mistura, Ludmila define como foi seu estilo como mãe. “Dei uma educação mais liberal, com responsabilidade. Eu falava para elas: ‘Olha, o mundo é assim, você que
sabe. Quer fazer? Arque com as consequências’”. Para a filha, Carolina Weiss Aloisi Laicine, que também seguiu a medicina, esse jeito de Ludmila fez com que as amigas, na infância, tivessem até uma certa inveja. “Elas diziam: ‘Ah, a mãe da Carol que é legal’. Por isso, elas gostavam de vir em casa. Na época, no Brasil, os pais educavam mais pelo medo. E em casa não era assim”, conta. Outro valor essencial que recebeu foi a importância do estudo. “Como meu avô passou muito perrengue na vida, minha mãe estudou e lutou. Eu e minha irmã, Milena, nunca recebemos as coisas de mão beijada. Nós nos demos bem na vida porque aprendemos a batalhar. Faltar à escola era um negócio inadmissível. A nossa parte era essa”, revela.
MISTURA LATINA Cláudia chegou ao Brasil com apenas oito anos, junto com a família. O pai deixou uma fazenda perto de Lima, capital do Peru. “A educação peruana é muito tradicionalista, conservadora. Minha mãe era muito rígida, talvez porque minha avó fosse filha de ingleses. Ela criou a mim e a meus irmãos assim, na rédea curta. E eu tentei seguir um pouco isso com meus filhos, Lígia e Daniel”, afirma. Mas, logo ela percebeu que precisava abrir muita exceção. Porque o tempo mudou e ela se casou com um brasileiro despojado, o empresário João Piedade. “Se minha filha fazia manha pra comer, eu deixava comer na sala. Coisa que minha mãe jamais admitiria. Meu avô comia de gravata. Aí percebi que tinha de mudar e ter um consenso na educação dos filhos.” Hoje ela se define como mais brasileira do que peruana no modo de ver a vida. “O peruano é conservador em muitas questões. Ele não admite que um homem não se levante quando chegue uma mulher. Ou não se dê bom dia. São coisas que acontecem aqui
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Guilherme Miranda
Especial Dia das Mães
Cláudia, mãe de Daniel e Lígia, preferiu a linha mais conservadora da educação
no Brasil e que ainda impressionam a minha mãe”, conta. Outra coisa, até surpreendente, é que ela define o povo peruano como mais alegre que o brasileiro. “O brasileiro passa para o mundo essa imagem de descontraído por conta do Carnaval. Mas o peruano é muito mais expressivo, mais caloroso.” Sobre a parte chata da mãe peruana, Cláudia revela que cobra bastante em relação à ordem. “Eu não gosto de nada fora de ordem. Também não abro mão da educação. Eu fui criada assim e exijo respeito com os mais velhos”, relata. Cláudia conta que foi mais rígida com a filha, e nesse ponto se diz mais brasileira. Mas Lígia, que é arquiteta, entende. “Ela foi se abrasileirando ao longo do tempo. É até melhor que uma mãe brasileira. Os princípios dela, a criação que ela me deu, hoje são até raras”, conta. Lígia acredita que vai reproduzir muita coisa quando for mãe. “Nisso, com certe38
za. Ela tem pequenos defeitos. Às vezes, dá uma exagerada, mas entendo que foi criada assim. Ela tem ainda algumas ‘frescurinhas’, mas são coisas pequenas.” O filho Daniel, formado em administração de empresas, é mais crítico. “Às vezes, sinto que ela quer trazer os costumes do Peru para cá. Ela quer controlar um pouco a gente, para almoçar tem de estar todo mundo junto. Mas se eu cheguei de madrugada, não quero almoçar naquela hora”, diz. Porém, ele diz que isso é coisa do passado. A mãe não deu palpite na sua escolha da profissão. Ele morou sete anos fora, em São Paulo, e voltou a viver com os pais há dois meses. Conta que estranhou a nova realidade, mas logo se muda para sua casa, que está quase pronta. Cláudia aproveita para dizer que mudou também em relação a isso. “Encaro isso como algo natural, ele já é um homem, precisa ter sua casa, seu canto. Coisa que mãe peruana não aceita jamais. Lá, filho só sai de casa casado.”
CHOQUE CULTURAL O psicólogo Pedro Gobett lembra que a maternidade já representa um desafio enorme para a mulher. “Quando ela tem um filho, precisa aprender a exercer esse papel dentro do contexto cultural no qual foi criada, e vai ter de ser educada para viver esse papel ao mesmo tempo em que procura um novo jeito de ser mulher”, diz. A saída do local onde vivia para um novo país, às vezes com cultura e costumes muito diferentes, acrescenta uma dificuldade a essa tarefa. “Ela vai ter de sofrer todo o impacto advindo de uma quebra desse
contexto cultural. É um trabalho dobrado, já que ela precisa administrar o afeto e a formação de uma criança dentro dessa mudança”. Para Gobett, a noção de maternidade e de família vem mudando nas duas últimas décadas, com a globalização, que trouxe uniformização de costumes e perda de referências. “Nós tínhamos até os anos 1990, e creio que o marco é a chegada da internet, um mundo em que se sabia claramente o que era certo e o que era errado. Hoje tudo parece ter se embaralhado e os pais parecem perdidos.”
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UMA BOA LEITURA
PEDE UM BOM CAFÉ!
INGREDIENTES DO BRASIL Estúdio Gastronômico e Bellini Cultural Academia Brasileira de Arte, Cultura e História A obra traz sabores das cinco regiões brasileiras. Cada região ganhou uma descrição de seus costumes e dos seus sabores típicos. As receitas incluem pato no tucupi (Norte), cuscuz de tapioca (Nordeste), pão de mandioca (Centro-Oeste), moqueca de frutos do mar (Sudeste) e matambre recheado (Sul).
COMO SER UMA PARISIENSE EM QUALQUER LUGAR DO MUNDO Caroline de Maigret, Anne Berest, Sophie Mas, Audrey Diwan Objetiva Todo mundo acha Paris o máximo do luxo, mas o que a mulher parisiense tem a ensinar? É o que esse livro original e divertido se propõe a responder. Uma musa da Lâncome (Caroline), uma escritora (Anne), uma produtora (Sophie) e uma jornalista (Audrey) desvendam o jeito de ser das francesas.
POR UMA VIDA MAIS DOCE Danielle Noce Melhoramentos Uma doce tentação! O livro reúne as melhores receitas do I Could Kill for Dessert (traduzindo: eu mataria por sobremesas), maior site de confeitaria do Brasil. São 170 deliciosas receitas e, o melhor, explicadas de maneira simples. E, se você não entender, há um link para acompanhar a autora no YouTube.
NÃO SOU UMA DESSAS! Lena Dunham Intrínseca A autora não é mesmo comum. Autora da premiada série Girls, sucesso da TV norte-americana, ela vem sendo chamada de Woody Allen de saias, entre outros rótulos (de que talvez não goste). No livro, Lena faz um balanço da sua vida e das experiências que já teve, sem nunca abrir mão do humor.
Dissolvendo a Matrix, de Hélio Couto "O professor Hélio Couto faz um trabalho de conscientização espiritual, por meio de canalizações, buscando orientar as pessoas a mudarem seus paradigmas para assim também mudarem sua realidade. Dissolvendo a Matrix faz parte de uma série de livros que busca identificar e eliminar os paradigmas que nos prendem a uma projeção de realidade, que está longe de ser a realidade, assim como acontece no famoso filme homônimo. Todo o material produzido pelo professor é disponibilizado em livros, e-book e vídeos."
Lais Toledo é radialista e moradora do condomínio Edifício Fenix
Por Ronaldo Victoria ronaldo@mbmideias.com.br
Belos quarentões Nem parece que 40 anos se passaram desde que esses filmes foram lançados. O ano era 1975 e essas obras ainda se mostram interessantes. Uns fizeram sonhar, outros provocaram a reflexão ou então medo. Quem ainda não conhece, que não perca tempo! > Um Estranho no Ninho – O filme dirigido por Milos Forman ganhou todas as categorias principais no Oscar. Jack Nicholson arrebatou na pele do malandro que se fingia de louco para escapar da cadeia. Louise Fletcher era a enfermeira tirana que o enlouquecia de fato. Comovente e questionador.
> Um Dia de Cão – Al Pacino teve um
desempenho sensacional na pele de Sony, um ladrão de bom coração que invade uma agência bancária de Nova York. Seu objetivo: conseguir dinheiro para financiar a cirurgia de mudança de sexo do namorado. E tudo aconteceu de verdade. Brilhante.
> Cria Cu ervos – Dirigido por Carlos
Saura, tem como base um ditado espanhol: “Crie corvos e estes lhe furarão os olhos”. É uma narrativa sobre a ‘inocência cruel das criancinhas’, no caso Ana (Ana Torrent), menina de intensos olhos negros que acha ter o poder até de provocar a morte dos velhos.
< Tu barão – A produção tornou
Steven Spielberg o mago da sétima arte. Cinemas do mundo inteiro tinham filas enormes para assistir a história do tubarão que assusta uma praia da Califórnia. O cineasta demorou algum tempo para construir a maquete do predador dos mares que parecesse assustador.
> Uma Janela para o Céu – A crítica detestou, o público adorou. Até hoje acontece isso e, em 1975, esse foi o preferido da turma romântica. Conta a história real da esquiadora Jill Kinmont. Durante as Olimpíadas de Inverno de 1956, ela sofre uma queda brutal na neve e fica paraplégica. Lágrimas à vista.
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Coluna
Carla Fernandes carla.fernandes@revistatutti.com.br
Fim de semana lá Que tal, depois do primeiro trimestre do ano, se programar para passar o fim de semana em São Paulo? Confira algumas sugestões, com dicas e endereços para você montar seu próprio roteiro. Hotel Grand Hyatt
São Paulo é uma cidade de turismo de negócios e proporciona uma diversificada programação cultural e gastronômica para todas as idades. Vários hotéis oferecem descontos nos finais de semana. Opte por se hospedar no luxuoso e elegante Hotel (avenida Nações Unidas, 13301 / tel. 112838-1234 reservations.ghsaopaulo@hyatt.com). Ele oferece um pacote exclusivo de fim de semana, com café da manhã, estacionamento, late check out e desconto nos restaurantes do hotel. Após saborear o delicioso café da manhã, é possível praticar natação e fazer massagem relaxante com vista para a metrópole, afinal ninguém é de ferro e renova as energias para aproveitar um dia de passeios e compras.
Grand Hyatt
A apenas 15 minutos de carro pela marginal Pinheiros, pode-se conhecer o Shopping JK Iguatemi (avenida Juscelino Kubitschek, 2041). Com sua arquitetura clean e sofisticada, concentra no primeiro piso as principais marcas de luxo como Chanel, Dior, Prada e a famosa loja de cosméticos Sephora. Conheça a Livraria da Vila (fone 11-5180-4790), charmosa e acolhedora, para comprar um livro, tomar café, passar o tempo e se encantar com os livros de arte, gastronomia, história e filosofia, os melhores títulos nacionais e internacionais. O shopping tem um cardápio de excelentes restaurantes para todos os gostos e bolsos. As salas de cinema Cinépolis são top e exibem os filmes mais bem cotados. Para a noite de sábado, o Teatro Alfa (rua Bento Branco de Andrade Filho, 722 – fone 11-5693 4000), até o próximo dia 26 de julho, apresenta o espetáculo Chacrinha,o Musical, que está muito bem avaliado.
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Hotel Unique
Se preferir ficar mais perto para passear ao ar livre e usufruir de uma experiência espetacular, o hotel design Unique (avenida Brigadeiro Luís Antônio, 4700 – fones: 11- 30554702 / 3055-4700), projetado pelo consagrado arquiteto Ruy Ohtake, reflete personalidade única na arquitetura e no atendimento. Com seu arco invertido que parece suspenso no ar, lembra um barco. No 8º andar, o Bar do Skye, com sua piscina de iluminação avermelhada, cercada de sofás e bancos, observa-se a vista panorâmica da cidade.
Divulgação
Parque do Ibirapuera
Caminhando do hotel Unique, a poucos metros se chega ao Parque Ibirapuera (avenida Pedro Alvares Cabral s/ n– portão 10 - tel. 11 5574-5045). É um dos pulmões da cidade e muito bem cuidado. É possível caminhar em torno do lago, com trilhas cercadas de espécies verdes e aves. Perto do portão 3 fica o MAM (Museu de Arte Moderna – tel. 11- 5085-1300 / 5549-2342), com suas exposições relevantes e bem montadas. Uma das sugestões, até o próximo dia 21 de junho, é a exposição Museu Dançante, que propõe o desafio de conciliar as artes visuais, a dança e os corpos no espaço do museu sem palco. Vale a pena levar um gift da loja do museu, com produtos exclusivos da marca MAM. Almoce no museu, com vista para o Jardim das Esculturas, a marquise do parque e a OCA. O buffet super saudável é bem apresentado e saboroso.
Turismo
Portugal encantador
Roteiro exclusivo leva viajantes aos lugares mais lindos e interessantes de Portugal com estadia em pousadas históricas Por Cristiane Sanches
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que faz parte dos chamados Destinos de Encanto para Brasileiros. Portugal – Circuito em Pousadas propõe uma jornada inesquecível por terras lusitanas, com duração de 11 dias e nove noites.
Porta de entrada da Europa – especialmente para brasileiros –, o país ganhou recentemente um roteiro exclusivo, elaborado pela Flytour, e
O viajante desembarca em Lisboa e, ao longo da viagem, percorre boa parte do país passando por Palmela, Sintra, Cascais, Estoril, Évora, Crato, Tomar, Fátima, Viseu, Lamego, Peso da Régua, Cruzeiro, Pinhão, Guimarães, Braga e Porto.
uanta cultura, quanta beleza e quantos monumentos podem ser acumulados por um país com quase mil anos de história? A resposta pode ser encontrada em vários lugares do mundo e, um deles, com certeza, é Portugal.
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Pousada Castelo de Palmela
Pousada Castelo de Palmela Lembrando que a hospedagem é um dos pontos altos deste roteiro, na capital portuguesa o viajante faz seu primeiro pit stop na histórica Pousada Castelo de Palmela. Situado na Península de Setúbal, o município de Palmela está a 35 km de Lisboa e tem como grande atrativo um castelo que foi, sucessivamente, reedificado por dom Afonso Henriques (primeiro rei de Portugal), dom Sancho 1º. e dom Afonso 2º., e ampliado por dom João 1º.
pelo rei acompanhado de apenas 60 cavaleiros. Pousada Flor da Rosa
A Pousada de Palmela, inaugurada em 1979, está localizada no histórico castelo, sobre uma imponente colina, com vista privilegiada para a serra da Arrábida e o oceano Atlântico, assim como a planície e os vinhedos da região.
No sexto dia da viagem, o turista faz sua parada na Pousada Flor da Rosa, no município de Crato, no Alto Alentejo. A cidade tem sua história marcada pela instituição da Ordem de São João Baptista de Jerusalém, criada por um grupo de comerciantes italianos de Amalfi para serviço e apoio aos peregrinos que seguiam rumo à Cidade Santa. A ordem também teve como sede as ilhas de Rodes e de Malta, mas foi com dom Frei Álvaro Gonçalves Pereira, e após a edificação do Mosteiro de Santa Maria de Flor da Rosa, em 1356, que Crato viria a ser a sede da ordem.
A região tem poucos registros históricos, mas sabe-se que era dominada pelos mouros e que foi retomada pelos cristãos no reinado de Afonso Henriques, no período das Cruzadas. Luís Vaz de Camões, em sua obra épica Os Lusíadas, exalta os grandes feitos de Portugal e menciona que o Castelo de Palmela foi reapoderado
O mosteiro, onde se encontra a Ordem de São João Baptista, é de construção gótica nacional. Lá está instalada a pousada luxuosa, que mescla o moderno com as construções históricas do espaço. Um ambiente conventual e tranquilo para quem quer sossego e descanso depois de um dia agitado de passeios.
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Turismo Pousada de Viseu
Pousada de Viseu Depois de uma visita ao Santuário de Fátima, no sétimo dia o viajante segue em direção a Viseu, onde se hospedará em mais uma pousada histórica. A Pousada de Viseu ocupa o prédio do antigo Hospital de São Teotônio, um dos mais antigos de Viseu, aberto em 1842. A entrada do edifício majestoso tem três estátuas (Fé, Esperança e Caridade), que olham atentamente a paisagem fabulosa sobre a cidade velha (designação dada à parte mais antiga, situada entre a Sé Catedral e a Cava do Viriato). O hotel é um projeto arquitetônico do português Gonçalo Byrne, aberto ao público em 2009. Oferece um spa, localizado na antiga capela do hospital, que proporciona aos seus hóspedes sauna, jacuzzi, banho turco, ducha tropical, ginásio e piscina interior aquecida para relaxamento. A decoração minimalista com materiais de design moderno harmoniza com a estrutura histórica neoclássica do edifício. Pousada de Santa Marinha Em Guimarães, cidade considerada o berço da nação portuguesa, o viajante faz sua última parada na Pousada Santa Marinha. Localizada numa pequena colina, a pousada está instalada num antigo mosteiro. Reza a lenda que o mos46
teiro teria sido entregue pela rainha dona Mafalda, mulher de dom Afonso Henriques, aos cônegos restantes de Santo Agostinho, em 1154. A pousada, projetada pelo arquiteto português Fernando Távora, recebeu o Prêmio Nacional de Arquitetura, em 1985. Fica a dois quilômetros do centro histórico da cidade, classificado como Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Entrou em funcionamento há 40 anos. Passeios Além do prazer de se hospedar em verdadeiros monumentos históricos de Portugal, como propõe o roteiro Destinos de Encanto, o turista conta com uma rica e variada programação de atividades. Em Lisboa, o destaque vai para visitas à Torre de Belém, Mosteiro dos Jerônimos, a Baixa Pombalina com suas lojas, restaurantes e cafés; a Praça do Comércio e o bairro típico de Alfama. O jantar com show de fado também é ponto alto do passeio. Visitas a palácios, igrejas, museus, santuários, caves de vinhos; um cruzeiro pelo rio Douro, tudo isso foi reunido pela Flytour num só roteiro para encantar aos viajantes. O que, em se tratando de Portugal, convenhamos, não chega a ser uma tarefa tão difícil.
Tudo sob medida Os roteiros que compõem Destinos de Encanto foram elaborados para oferecer ao turista uma experiência diferente na Europa, mesmo para quem já conhece os países que fazem parte do pacote. Segundo Cristiane Defavari Altarujo, coordenadora geral da Flytour, em Piracicaba, são muitos os diferenciais. “Em especial, destaco a assistência de nossos guias. A Flytour tem um serviço exclusivo, denominado Fale com seu Guia. Os clientes podem tirar suas dúvidas com os profissionais antes da viagem; receber dicas de passeios, que roupa levar, condições climáticas etc. Disponibilizamos o telefone do guia dias antes do embarque. Assim, o cliente pode tirar todas as dúvidas, o que é natural nessas situações”, explica a coordenadora.
dispôs a atender ao pedido deste viajante. Uma experiência, certamente, inesquecível”, comenta a coordenadora.
Os guias estão preparados, também, para atender a algumas demandas individuais dos turistas. “Tivemos um cliente que, certa vez, manifestou o desejo de aprender a fazer um prato típico da Toscana, durante a viagem à Itália. O guia conseguiu encontrar um restaurante que se
Além do roteiro Portugal – Circuito em Pousadas, o Roteiros de Encanto para Brasileiros oferece opções para quem quer conhecer França e Itália, com destaque para as rivieras italiana e francesa, Provence e Borgonha; e também a opção para Holanda, Bélgica, Luxemburgo, Paris e Londres.
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Mulher de fé
Se existe algo que a maternidade faz aflorar com força é a fé. Foi esta temática que inspirou a criativa Fabiane Ducatti a desenvolver uma coleção de imagens de santas feitas em gesso e revestidas pacientemente com minúsculos pedaços de tecidos nobres. As imagens têm altura média de 30 cm. Sua mãe não iria adorar? Fotos: Jeneli W. Lorenz
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Christiano Diehl
Bruno Chamochumbi bruno@revistatutti.com.br
‘O bom gestor
ouve o mercado’ Com mais de 40 anos de experiência no mercado editorial de Piracicaba, o publicitário Wilson Tietz, gerente comercial da Gazeta de Piracicaba, fala sobre liderança e gestão eficientes Que postura uma empresa deve adotar em tempos de crise? Ouvir o mercado é a primeira coisa a ser feita, pois ele aponta soluções para você e o seu negócio. Deve-se ainda repensar os processos adotados pela empresa, assim é possível corrigir muitos procedimentos. Rever esses procedimentos significa buscar mudanças que sejam viáveis e tragam mais economia. É preciso sair da zona de conforto, inovar e fazer as modificações necessárias. É preciso tirar o máximo de proveito, com o mínimo de recursos. Motivar a equipe e incentivar o seu engajamento são pontos fundamentais para enfrentar a crise. Ouvir a equipe é importante. A solução, muitas vezes, não está na cabeça do gestor. Ela pode ser identificada no cotidiano de quem está na rua e lida diretamente com o mercado. Que mudanças mais significativas você vê no mercado de mídia local nos últimos anos? Houve, uma invasão muito forte de tecnologias que mudaram conceitos e hábitos. O ponto negativo dessa evolução é a dispersão do foco e objetivo da empresa. O fato de existir muitas formas de atingir o público-alvo pode pulverizar esforços e enfraquecer ações eficientes. O mercado acompanhou uma expansão
muito rápida dos mais diversos tipos de mídia. Porém, a credibilidade e eficiência dessas novas ferramentas, muitas vezes, são discutíveis e questionadas. Acredito que a mídia de massa ainda faça diferença no mercado, pois ela é ótima para cercar o público-alvo, uma vez que as classes sociais foram modificadas. Houve uma mudança muito rápida e, com isso, dificuldade para mapeá-la. O que é A, B, C e outras? Tornou-se mais complicado focar. Neste aspecto, a mídia impressa sai ganhando, pois tem a confiança do público. O maior patrimônio da mídia impressa é a sua credibilidade. Isso faz com que ela continue forte e tenha vida longa. Na sua opinião, quais são as principais qualidades de um bom gestor? O bom gestor é aquele cara que consegue conciliar seus custos operacionais – obter o máximo de resultado com o mínimo de recursos. Deve estar antenado, pois a maioria das empresas quebra porque não sabe avaliar seus custos operacionais. Por isso, sempre devemos reavaliar nosso custo fixo. Só com uma boa gestão de custo operacional e buscando insistentemente melhoria na qualidade dos produtos ofertados é possível conseguir competitividade no mercado. Um bom gestor também ouve o mercado e sempre aprimora seus produtos. 49
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Business
Mar de
oportunidades Encontro de Líderes vai promover network e trará palestra com o navegador e cineasta David Schurmann
Divulgação
Por Ronaldo Victoria
R
epresentante de uma família que modernizou o sentido da palavra aventura e navega há décadas pelos mares do mundo, David Schurmann é o convidado especial do Encontro de Líderes de Piracicaba e Região. O evento, realizado pelo MBM Escritório de Ideias, em parceria com a Plano Coaching, acontece em 26 de maio, das 13h às 22h, no Terrazas Acontecimentos. O Encontro de Líderes une negócios, conteúdo e relacionamento, sendo voltado a empresários e tomadores de decisão. Reunirá 70 empresas de pequeno, médio e grande portes dos setores de serviços, comércio e indústria. O objetivo é proporcionar network entre empresas e profissionais. Cada participante terá a oportunidade de conhecer todos os outros 69 representantes das empresas, sem a repetição de contatos. A dinâmica é o ponto-chave. “Uma sequência matemática determinará a ordem de circulação pelas mesas. Todos os participantes assistirão a uma breve apresentação das empresas e te-
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David falará sobre planejamento, desafios e superação no mundo dos négocios
rão a oportunidade de se apresentar para todos os demais. Para isso, cada um terá o mesmo tempo, de um minuto e meio, para expor sua marca, ideia ou produto”, explica Bruno Chamochumbi, diretor do MBM Escritório de Ideias. Ao final de todas as apresentações, haverá tempo para tirar dúvidas, trocar informações e estreitar os contatos e negociações. “Trata-se de uma oportunidade ímpar de otimização de recursos, pois durante a rodada de negócios, a empresa realizará contatos e possíveis parcerias, economizando tempo de prospecção, telefonemas, viagens e recursos, como internet, telefonia, salário, combustível e outros”, lembra Silvana Esteves, da Plano Coaching.
PALESTRA
A palestra de David Schurmann foi escolhida para abrilhantar o evento. Ele conta a história da família, e hoje exerce um papel fundamental, já que é o CEO (diretor executivo) das empresas do clã, além de ser cineasta e documentar as expedições que os Schurmann fazem pelo mundo. Na palestra que apresentará durante o Encontro de Líderes, Schurmann fará uma analogia entre as expedições de sua família em alto-mar e os desafios enfrentados no mundo dos negócios. Entre outros temas, ele abordará planejamento estratégico, motivação, liderança, superação, comunicação, trabalho em equipe, relacionamento, criatividade, mudanças e qualidade de vida. Schurmann está em plena atividade em todos os setores. Enquanto prossegue com a atividade de navegador ao lado da família (os pais Vilfredo e Heloísa, os irmãos Pierre e Wilhem), seu lado cineasta está a todo vapor. Além de terminar Expedição Oriente, documentário que investiga a teoria de que os chineses teriam sido os primeiros a dar a volta ao mundo pelo mar, tem mais dois
projetos encaminhados: U-513, Em Busca do Lobo Solitário segue o estilo documental, e o outro, Pequeno Segredo, é sua primeira incursão pela ficção. O primeiro acompanha a busca pelo submarino alemão que naufragou na costa catarinense na época da Segunda Guerra Mundial. O outro, apesar de ser ficcional, reconta uma história dramática e que abalou sua família: a morte da irmã caçula e adotiva, Kat, que morreu em 2006, aos 13 anos de idade, por complicações relacionados ao vírus HIV, do qual era portadora desde o nascimento. A frágil Kat também teve destaque em seu documentário mais famoso, O Mundo em Duas Voltas, de 2007. A história foi tema do emocionante livro de Heloísa, O Pequeno Segredo – A Lição de Vida de Kat para a Família Schurmann. A menina também dá nome ao novo veleiro da família, que hoje chega à terceira geração aventureira: Emmanuel, filho de Pierre e Heloísa, já participa das expedições. O primeiro filme de ficção terá produção de primeira linha, com texto a cargo de Marcos Bernstein (o mesmo de Central do Brasil) e elenco formado por atores brasileiros e estrangeiros. Marcello Anthony e Julia Lemmertz serão Vilfredo e Heloísa.
LADO SOCIAL
O Encontro de Líderes terá parte da verba arrecadada direcionada ao CRP (Centro de Reabilitação Piracicaba). A entidade sem fins lucrativos há 50 anos presta atendimento – nas áreas terapêutica, ocupacional e profissionalizante – a usuários com deficiência física, intelectual e múltipla. Conta com uma ampla equipe das áreas de educação, da saúde e social, que garantem o funcionamento da instituição. Contatos para participação do Encontro de Líderes pelo telefone (19) 3371-5944 ou pelo site www.encontrodelideres.com.br
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Experiência
Viagem com turbulência Jornalista piracicabano cobre conflito entre a Ucrânia e a Rússia para canal de notícias 24h da TV brasileira
Por Ronaldo Victoria Foto: Guilherme Miranda
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ocê já pensou em passar uns dias de férias na Ucrânia? Poderia pensar na hipótese. “Eu fiquei cinco dias lá e achei um lugar bacana, até para quem quiser passear. Kiev é uma cidade linda”. Quem garante é o jornalista piracicabano Márcio Pissócaro, que ficou no distante país do Leste Europeu no início de março. Claro que a viagem dele nada teve a ver com turismo e sim com o trabalho para uma emissora noticiosa de TV a cabo. Ele diz que as viagens de turismo para esse destino andam em baixa, desde que a região vive uma instabilidade política que já dura mais de um ano. “O que eu senti é que está aparentemente calmo, já esteve bem pior. Tudo tem a ver com o poder da Rússia, que ‘dá o tapa e esconde a mão’”, conta. Pissócaro explica que o epicentro da crise acontece na Crimeia, estado que havia sido anexado pela Ucrânia, mas que na verdade sempre se sentiu russo, e isso desde o século passado, principalmente durante a Segunda Guerra Mundial. “A maioria da população da Crimeia apoiou a anexação porque de fato nunca se sentiu ucraniana. E o expansionismo russo também deu as cartas, já que eles nunca engoliram terem 54
Márcio é jornalista formado pela Unimep
perdido 12 estados depois que acabou a União Soviética”, diz. O jornalista ficou baseado em Kiev, mas também seguiu para Donetski, onde acontece a crise. “Foi um pouco
Márcio Pissócaro
difícil a comunicação, pois quase ninguém fala inglês, nem policiais e nem o pessoal do aeroporto, como era de se esperar. Tive de me virar com um aplicativo de celular que traduzia direto do russo”, lembra. Esta foi a terceira vez que ele esteve em um país em crise política. A primeira foi na Venezuela, quando o então presidente Hugo Chávez, ainda era vivo e provocou a revolta. “O que eu vi em Caracas da revolta da direita faz as manifestações contra a (presidente) Dilma Rousseff serem fichinha”, conta. Continuou pela América Latina ao acompanhar outros protestos, na Bolívia de Evo Morales. “Não é medo. Dá uma certa ansiedade quando a gente vai para lugares em crise. Mas o mais legal da profissão para mim são essas viagens. O ruim é que a gente ainda ganha pouco”, afirma.
Memorial dos Mortos no conflito
Ucrânia é o segundo maior país da Europa
Formado há 14 anos pela Unimep (Universidade Metodista de Piracicaba), Pissócaro trabalhou cinco anos como repórter da TV Beira Rio. Atuou também na Rede Globo como editor do Bom Dia São Paulo e do SP, na TV Tem (afiliada da Globo), e na Record.
Conflito com a Rússia Em março, quando se completou um ano da anexação da Crimeia (razão da pauta de Pissócaro para a emissora), a Rússia garantiu que não vai devolver a Criméia para a Ucrânia, apesar de Estados Unidos e Federação Europeia terem avisado que não removerão as sanções
impostas a Moscou há um ano. O Parlamento russo aprovou a anexação da Crimeia em 21 de março do ano passado, após moradores da península terem declarado apoio à medida em um referendo. Moscou já disse diversas vezes que não vai devolver a região para a Ucrânia. Fonte: Wikipedia
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Tutti do Bem
Cães salvadores Grupo de Apoio à Força Aérea Brasileira foi criado há 15 anos, funciona em Piracicaba, e atua no treinamento de busca e salvamento em acidentes
Por Ronaldo Victoria Fotos: Johnson Barros
O Grupo Cães de Busca participou de treinamento em Florianópolis
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riado há 15 anos, o Gafab (Grupo de Apoio à Força Aérea Brasileira) participa há dois anos, em Piracicaba, de um projeto ambicioso e pioneiro no país. A iniciativa utiliza cães para agirem em duas frentes: na busca e salvamento depois de acidentes ou em visitas a doentes em hospitais e asilos. O grupo mantém para isso parceria com a ONG Anjos que Latem e o grupo de Cães de Busca. Presidente da Gafab, Marcelo Kraide Soffner conta que há dois anos sentiu a necessidade de trabalhar com cães treinados, depois que a FAB desativou seu grupo de cães de busca. “Mas não foi apenas por isso que decidimos começar o trabalho aqui em
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Piracicaba. Já tínhamos um treinamento de cães feito pelo policial militar Ari Sanchez. Então, ao mesmo tempo começamos com esse treinamento e nos unimos à Anjos que Latem”, conta. Ao mesmo tempo, o Gafab atua na formação de socorristas para casos de acidente. Os Cães de Busca têm destaque no resgate de pessoas desaparecidas. Por conta do faro em média 40 vezes superior ao dos seres humanos, os cães possuem condições muito mais expressivas de localizar pessoas que se perderam ou localizar corpos em acidentes aéreos em locais de difícil acesso. “Aqui, em Piracicaba, trabalhamos apenas em simulação, não tivemos ainda caso real”,
explica Kraide. Mais recentemente, o trabalho tem incluído a busca por idosos afetados pelo Mal de Alzheimer que saem de casa e não conseguem achar o caminho de volta. Para isso, a família oferece uma roupa da pessoa para que o animal cheire e comece a procura. Recentemente, durante as duas primeiras semanas de março, o Gafab participou da Operação Carranca 4, considerado o maior exercício de busca e salvamento (SAR, da sigla em inglês Search and Rescue). Mais de 350 militares participaram de treinamentos no mar e na terra, com a finalidade de trocar experiências e nivelar o conhecimento. O evento, que aconteceu na Base Aérea de Florianópolis (SC), foi uma operação para as missões reais de busca e salvamento, “Foi muito proveitoso o evento e a partir dele podemos nos desenvolver melhor”, conta Kraide. Para o encontro em Florianópolis, foram levados três cães que participam do grupo: a labradora Lora, cujo dono é Kraide; o labrador Thor e a foxhound Rita. Também é utilizado um outro labrador, Bingo, que não pode viajar.
ferbaum. O grupo de voluntários, que hoje chega a 15 pessoas, visita semanalmente o Hospital dos Fornecedores de Cana, o Lar dos Velhinhos e a Clínica Dia. “A troca de carinho entre o animal e a pessoa ajuda nos campos físico, psíquico e emocional”, garante a veterinária. Os encontros duram em média 40 minutos e a retorno é bom não apenas para os pacientes, mas para os próprios voluntários. “Temos sempre notícias de gente que melhorou, principalmente os idosos, que se apegam mais aos cães, por sentirem mais solidão. Para mim é um momento muito importante, eu me sinto diferente quando percebo que a gente está conseguindo ajudar o próximo”, conta Marcelo Kraide. De acordo com ele, o Gafab não conta atualmente com recurso público nenhum para manter esses projetos. “Temos apenas apoio de duas empresas, a Royal Canin e a Manetoni. Todo o resto é mantido pela gente mesmo”, explica. Porém, quem quiser ajudar a manutenção do trabalho, pode entrar em contato pelo telefone (19) 97407-4626.
Marcelo Kraide Soffner com a cadela Lora durante treinamento
“Labrador é uma das raças mais utilizadas, tanto para o resgate quanto para a visita a doentes. Acontece que o animal tem de ser extremamente dócil, de forma a que você não corra o mínimo risco de que ele dê alguma mordida, mesmo se provocado. Isso iria contra o projeto”, afirma Kraide.
Cinoterapia
Já a ONG Anjos que Latem, que foi fundada há seis anos em Piracicaba, atua neste tempo com cinoterapia, que tem como base a utilização de cães para melhorar as condições de crianças a idosos. “A melhora, por meio do vínculo com o cão, tem resultados comprovados”, conta a veterinária Yael Fe57
Evento
Saint Germain
no Circuito
A temporada 2015 do Circuito Tutti começou no dia 26 de fevereiro com uma festa animadíssima no Edifício Saint Germain. Este é o principal evento de relacionamento da Revista Tutti Condomínios, criado para promover a aproximação do veículo com seu público leitor. As fotos são de Moreno Moura.
Daniela Berti, Angela Andreotti, Bruno Chamochumbi, Marta Brandão e Rubens de Oliveira Pedroso
Sidnei Casarini Jr., Rosemary Bernal, Marília Bortoleto e Adilson Durrer
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João Santos, Fernanda Lima, Jacqueline Boscariol, Cristina Oliveira e Suzete Abegão
Fábio Campo e Adriana Pertile
Diego Lobert e Suely Mattos
Carolina Carvalho e Ronaldo Galvão
Cristiane Defavari e Carolina Barbosa
Marina Furlan e Dulce Fernandes
José Roberto Bordon e Fernando Simione
Bruno Chamochumbi, Márcia Ferrante e Rodrigo Caetano
O evento aconteceu no salão de festas
Mariana Marcuz e Claudinei Siqueira
Andre Martins, Welister Barbosa e Gustavo Monesso
Roberta e Felipe Castilho
Realização:
Mauro, Arthur e Andreya Osaki
Apoio cultural:
Camila Pirillo e Fabiane Ducatti Partners Gourmet:
Revista
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Pré-carnaval
Esquenta agitou a BO Foliões e simpatizantes marcaram presença no ‘Esquenta’, que aconteceu no Quiosque Chopp Brahma, da avenida Carlos Botelho, no dia 8 de fevereiro. O evento foi uma espécie de pré-Carnaval das Marchinhas, que rolou no Clube de Campo de Piracicaba. A animação ficou por conta da Banda Itinerante Décadas. Os anfitriões foram Bruno Chamochumbi e Lili Fadigas e Rodolfo Ustulin. Fotos: Moreno Moura
Jessica de Souza e Patrícia Avelar
Banda itinerante Décadas
Vitor, Carla e Eduardo Chamochumbi
Wagner Avila, Luiz Augusto Macieira, Geraldo e Mônica Teixeira
Fábio Rontani, Eleni Destro, Rodolfo Ustulin e Juliana Franco
Edymara Moura Rocha e Vanessa Moura Rocha
Bruno Chamochumbi, Lili Fadigas e Rodolfo Ustulin
Jaap Snidjer, Marcelo Gimenes e Cristiane Sanches
Marcia Ferrante, Rodrigo Oliveira, Katia Groppo, Edgar e Daniela Beauclair, Kátia Marques e Ivan Hellmeister
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Só deu
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O Carnaval das Marchinhas chegou à sua 14ª. edição e virou hit da folia piracicabana. Promovida por Bruno Chamochumbi, Lili Fadigas e Tayo Cunha, a grande festa à fantasia, embalada por antigas marchinhas que marcaram os velhos carnavais, aconteceu no Clube de Campo de Piracicaba, com apoio da revista Tutti e MBM Escritório de Ideias. Todo mundo foi lá pra conferir! Fotos: Moreno Moura
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Social
Hora do chá
BelleClaire Móveis e Decorações e Revista Tutti Condomínios reuniram amigas e clientes para um charmoso chá da tarde, que aconteceu no dia 10 de fevereiro no show-room da loja. Além de um bom bate-papo, as convidadas puderam aproveitar as dicas de organização dadas pela designer de interiores e personal organizer Adriana Matias. Fotos: Jeneli W. Lorenz
Adriana Matias e Leila Moda
Juliana Pavanelli, Darcy Libardi e Fátima Souza
Lia Gatti Hofling e Angela Moraes
Fabiane Ducatti e Tatiane Fernandes
Leila Moda e Camila Pirillo
Rose Botão, Katia Pironato e Janete Diniz
Juliana Pavanelli, Mariana Junqueira e Vera Pavanelli
tech
Web na TV V
ocê provavelmente já presenciou na casa de algum amigo ou parente a diversão que é assistir aos vídeos e filmes do YouTube, desenhos e séries da Netflix, diretamente na televisão, sem nenhum PC ou notebook conectado a ela. Se você se perguntou como essa mágica acontece, a resposta é Smart TV. SMART TV - Este é um termo usado para descrever a integração da internet com televisores, assim como a convergência entre computadores e estes aparelhos. Sua principal característica é a conexão banda larga, oferecendo diretamente na televisão a navegação na web e conteúdo interativo como jogos, aplicativos, vídeo sob demanda etc. Na página inicial, além da TV aberta ou por assinatura, ela permite o acesso a diferentes funções e também ao link para a loja do fabricante, onde se pode baixar aplicativos (gratuitos ou pagos), como nos smartphones. Todos os televisores que estão saindo de fábrica neste momento têm estas características. O objetivo é melhorar a experiência do usuário. Mas, se você comprou há algum tempo uma super TV de 55 polegadas, quando ainda não existia a febre das Smart TVs, vai jogá-la no lixo? Não precisa. Se ela tiver uma conexão HDMI, você ainda pode realizar o sonho de assistir ‘vídeocassetadas’ sem a narração do Faustão ou todos os gols do seu time no campeonato de 1994, por exemplo. Outra solução é usar a conexão dos videogames com a internet ou dos últimos blue-rays fabricados, que também vinham com web integrada. A tendência desses últimos é ficarem bem baratos, já que é uma tecnologia que foi substituída pelo download e streaming de vídeos, o que até levou as locadoras à falência.
Glauco de França Paula glaucorfpaula@hotmail.com
OS BOXES - Os boxes são, na verdade, mini PCs que se conectam a um monitor ou TV e têm seus próprios sistemas operacionais. Samsung, Asus e Dell apostam no Chrome OS da Google, que é fácil de navegar para quem tem familiaridade com o sistema Android. HP e Intel escolheram o Windows 8.1, que tem seus admiradores e inimigos, enquanto o Mini Mac da Apple roda seu próprio sistema, o OS X, prático e confiável. Todos têm HDMI (é só plugar na TV!), além de Wi-Fi, USB e porta Ethernet para rede. Alguns fabricantes oferecem modelos mais caros, até com processador Core i7, mas o foco mesmo são os mais baratos com processadores Atom ou Celeron. OS STICKS - Com o tamanho de um pendrive, esses dispositivos não têm disco rígido, mas aceitam expansão de memória por meio de microSD, sendo plugados diretamente na porta HDMI. Eles usam o Wi-Fi para conexão com PCs, tablets e smartphones, disponibilizando seu conteúdo na TV. A Google fabrica o Chromecast, com Android, e a Intel fabrica o Compute Stick, com Windows 8.1 ou Linux. APPLE TV - Com resolução de 1080p, a Apple TV é um híbrido entre stick e mini PC. Não tem disco rígido, mas usa o Air Play para conexão entre a TV e outros dispositivos e para armazenamento dados. Tem Wi-Fi para navegação na internet e mede 9,8 x 9,8 x 2,3cm. Glauco de França Paula é web developer e professor de informática para a Terceira Idade
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