Revista Tutti Vida & Estilo 23º edição - dezembro by MBM Ideias

A NO

ED IÇ Ã ON

º2 3|

DE ZE M BR O/ JA NE IR O

ILO

VIDA & EST

Loja especializada em sofás

MODELO CALIBRI 2,50 DE COMPRIMENTO ABERTURA DO ASSENTO 1,80 VALOR 2.800,00

CONJUTOS - CANTO - CHAISE - POLTRONAS - RETRÁTIL CONHEÇA NOSSO TRABALHO

Av. Com. Luciano Guidotti, 243 Jd. Elite - Piracicaba - SP Fone: (19) 3377-2040

Próximo a Forlen Pizzaria

Curta nossas páginas

@casaramos_sofas

Informações: 19 3042-8384 WhatsApp: 19 99672-8384 www.raizespiracicaba.com.br

Plantão de Vendas:

Estrada Municipal Elias Gabriel da Silva, 115

(Acesso pela rodovia Geraldo de Barros | SP-304) Alto da Boa Vista - PIRACICABA-SP

Imagens meramente ilustrativas. As imagens apresentadas são perspectivas artísticas computadorizadas relativas às obras e melhorias que serão executadas no empreendimento realizada em forma de mudas, podendo o efeito visual inicial ser diferente do retratado nas imagens. O fechamento perimetral do empreendimento depende de aprovação aprovado pela municipalidade. Loteamento devidamente aprovado em total conformidade com a Lei Federal 6766/79. Aprovação pela Prefeitura Municipal de Piracicaba matrícula nº 13.320. Vendas são realizadas exclusivamente através de corretores de imóveis credenciados, conforme decreto 81.871/78 Artigo 3º. Coordenação de Vendas

PERSPECTIVA ILUSTRADA DA PISCINA DO CLUBE

Agora é o momento certo para firmar suas raízes.

250m TERRENOS A PARTIR DE

LOTEAMENTO FECHADO

LAZER DE CLUBE Coordenação de Vendas:

Gestão e Inteligência em Vendas

Participação:

Realização:

Gestão e Inteligência em Vendas

e poderão sofrer alterações conforme plantas, memoriais e projetos que serão aprovados pela municipalidade. Acessórios e mobiliários não inclusos. A arborização será da municipalidade, cujo projeto foi devidamente protocolado sob nº 2015-191772, em 16/11/2015. Obras em implantação: sua execução está condicionada ao cronograma através do alvará de licença nº 47/2015 e certificado Graprohab nº 480/2011. Registrado no 1º Cartório de Registro de Imóveis de Piracicaba, no R-20 de 21.10.2015, na e credenciamento de corretores efetuada pelas empresas: Eggs Gestão e Inteligência de Vendas - CRECI 116236 e Homeplan Administração e Consultoria – CRECI 12772-j.

VIDA & ESTILO

editorial

Cristiane Sanches | Editora cristiane@revistatutti.com.br

Jeneli W. Lorenz

Projeto editorial do MBM Escritório de Ideias desenvolvido especialmente para a Brancalion Administradora de Condomínios.

A regra é ousar Quem tem medo de 2016? Aqui na Revista Tutti, nem a ‘cara sisuda’ de 2015 conseguiu nos intimidar. Sim, está difícil pra todo mundo. Mas quem disse que seria fácil? No ano que se aproxima, continuaremos a apostar nas boas ideias como alavanca dos bons negócios; no aprimoramento da qualidade da nossa publicação; na aproximação cada vez maior com nossos parceiros e leitores; na gentileza e na ética que tornam o mundo um lugar melhor para se viver. Sempre é tempo de ousar e nós acreditamos nisso! Queremos agradecer aos nossos leitores e parceiros por nos proporcionarem mais um ano de grandes realizações. Estamos certos de que 2016 será ainda melhor! Nesta última edição de 2015 enviamos a você, caro leitor, cara leitora, nossos melhores votos de um Feliz Natal e um Ano-Novo repleto de saúde, paz e prosperidade.

Um abraço,

CNPJ 09461319/0001-99 | Rua Regente Feijó, 2387 Vila Monteiro | Piracicaba – SP – CEP 13418-560 Fone: (19) 3371-5944 Publicação bimestral | Tiragem – 8.000 exemplares Distribuição gratuita, exclusiva e dirigida Diretor: Bruno Fernandes Chamochumbi bruno@revistatutti.com.br Editora-chefe: Cristiane Sanches (MTb 21.937) cristiane@revistatutti.com.br Reportagens e textos Cristiane Bonin - crisbonin@revistatutti.com.br Cristiane Sanches - cristiane@revistatutti.com.br Multimídia Jeneli Wrasse Lorenz - jeneli@revistatutti.com.br Atendimento e logística Guilherme Vendrame - guilherme@revistatutti.com.br Comercial Rodrigo Caetano - rodrigocaetano@revistatutti.com.br (19) 98197-7723 e 3371-5944 Paginação e artes MBM Escritório de Ideias Daniel Belluco Gestão de projetos Fabiane Ducatti - fabiane@revistatutti.com.br Capa: Biscoitos artesanais de Lilla Vanilla Foto: Guilherme Miranda Anúncios e informes publicitários são espaços adquiridos pelos anunciantes e seu conteúdo é de inteira responsabilidade de cada um deles, cabendo à Revista Tutti apenas reproduzi-los nos espaços comercializados. A opinião de colaboradores não é necessariamente a opinião da revista. Matérias assinadas são de responsabilidade de seus autores.

revistatutti revistatutti revistatutti.com.br mbmideias

@mbmideias

CHEGOU O NOVO SABOR

Capim limão + laranja

Afinal, quanto mais verde

melhor.

Gorduras e naturalmente sem Glúten e Lactose

Capim limão + laranja A Sanavita apresenta mais uma novidade exclusiva a você: o Mate Verde & Matcha sabor Capim limão + laranja. Dois componentes conhecidos por seus benefícios à saúde e boa forma, unidos em uma só bebida. Possui ZERO açúcares, além de conter em sua formulação ativos funcionais como o picolinato de cromo + vitamina C, ﬁbras e gengibre. “Este alimento não se destina a tratar, curar, diagnosticar ou prevenir qualquer doença. Não deve ser usado como única fonte de nutrientes. Crianças, gestantes, idosos e portadores de qualquer enfermidade devem consultar médico ou nutricionista.”

Avenida Torquato da Silva Leitão, 413 - São Dimas Telefone: (19) 3437.2000

2ª a 6ª-feira das 8h às 18h Sábado das 8h30 às 12h30

índice

Nesta edição 10

Piranews na Tutti

12 14 16

VIVER COLETIVO Sala do Síndico Portaria Legal Segurança com privacidade

VIDA & ESTILO 20- Pequeno Dicionário do Lar 22- Dica do Chef 24- Biscoitos com arte 26- Chão de ‘estrelas’ 28- Na Casa do Arquiteto 30- Café com singeleza 32- Cenário perfeito 34- Natal em novos tons 36- Dica para o Réveillon 38- Juventude de volta

ENTREVISTA 42- ‘Tenho medo do medo’ VIDA SAUDÁVEL 46- Suco detox para refrescar seu Verão 48- Paella vegetariana

INPIRE-SE 50- Cinemania 51- Leia + 52- Nossos mercadores VIAJAR 54- 10 destinos onde o real rende mais

Baixe o app da TUTTI e leia +

42 52 É ASSUNTO 56- Juntos na escola 58- Pioneiro no ensino bilíngue

ENCONTROS 62- Excelência reconhecida 64- Novos voos

TUTTI S.A. 60- Perspectivas 61- TechTutti

GUIA DE SERVIÇOS 65- Classitutti

54 OLHAR DE ARTISTA 66- Carimbó de Alter do Chão

piranews na tutti | ouça diariamente na Rádio Jovem Pan, FM 103.1

Vollare e Village arrecadam fraldas Jeneli W. Lorenz

ais de 15 mil fraldas geriátricas foram arrecadadas no desfile realizado pela Vollare Boutique no Village Arte Decor, no dia 17 de novembro passado. O volume foi doado pelas empresas Autoport, Tegma e Gabardo, além de clientes, amigos e a própria loja de moda feminina comandada pela empresária Kátia Pironato. As fraldas foram entregues à presidente do Fundo Social de Solidariedade de Piracicaba (Fussp), Selma Ferrato, e destinadas ao Lar dos Velhinhos. Na foto, Bruno Chamochumbi e Eduardo Pelaes (diretores do Village), Selma Ferrato e Kátia Pironato. Fabiane Ducatti

Interini reinaugura show room

Soleah para o Brasil

Soleah, grife piracicabana de bolsas e acessórios de Priscila Idalgo, vai reestruturar suas operações e nacionalizar a marca. Em evento realizado no dia 11 de novembro, a Soleah anunciou a contratação da Carme, agência especializada em marcas, que tem em seu portfólio grifes como Camila Klein, Vitor Zerbinato e Ray Ban. A data para a estreia nacional já está marcada: será no Inverno de 2017. 10

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Divulgação

loja mais tradicional no segmento de móveis para escritório, em Piracicaba, reinaugurou, no final de setembro, seu show room, no bairro Nova Piracicaba, trazendo grandes marcas. A Interini, de Rui Faizibaioff (foto), retomou o endereço na avenida Presidente Kennedy, 166, com consequente incremento à logística do negócio. A nova loja tem 600 metros quadrados, espaço físico necessário para atender à demanda dos mercados em que a Interini já está consolidada – São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.

Baixe o app da TUTTI e leia +

Raízes de Piracicaba

Raízes Piracicaba realizou, em 26 de novembro, sua convenção de vendas para mais de 250 corretores. Um dos destaques foi a participação da ex-jogadora de basquete Paula, garota-propaganda do empreendimento. A medalhista olímpica ressaltou o carinho por Piracicaba, o fato da região do loteamento ser um vetor de crescimento da cidade e a oportunidade de uma boa comercialização para os profissionais do setor imobiliário. Após a palestra motivacional, foram apresentados os detalhes técnicos do Raízes Piracicaba, como diferenciais estruturais de loteamento fechado e preços preliminares de comercialização. De acordo com Guilherme Ferraz, executivo da Urbi Br, empresa de urbanização responsável pelo empreendimento, o evento deu a largada para a comercialização dos lotes, que chegam aos clientes com um valor abaixo dos praticados no mercado piracicabano. Na foto, Sérgio Guimarães, Guilherme Ferraz e Wilson Ternero, que estão à frente da coordenação das vendas. O Raízes Piracicaba é uma realização da Urbi Br e Terra Construção e Incorporação, com coordenação comercial da Homeplan e Eggs Gestão e Inteligência de Vendas. O estande de vendas já está em funcionamento e fica próximo à área do empreendimento, localizado na Estrada Municipal Elias Gabriel da Silva, 115, saída para Águas de São Pedro. Os telefones de contato são (19) 3042-8384 e (19) 99782-8384

O HFC+Saúde deseja a todos um final de ano festivo, próspero e completo. Juntos, trazendo mais saúde para sua vida.

Conheça o nosso diferencial: (19) 3429.7301 • www.hfcmaissaude.com.br Av. Barão de Valença, 1.044 • Vila Rezende - Piracicaba Responsável Técnico: Dr. Douglas Yugi Koga - CRM: 91.582

ANS: 41873-1

Nelson Zanatta, do Edifício Alferes Cristiane Bonin

É síndico desde quando? Desde janeiro de 2010.

Já foi síndico em outras oportunidades?

Não, mas antes eu trabalhava na administração de condomínios em construção.

Qual é, na sua opinião, o lado bacana de ser síndico?

O lado bacana é que você fica conhecendo todos os moradores e, assim, faz novas amizades, além de aprender tudo sobre o funcionamento do condomínio.

Qual é o seu principal projeto nesta gestão?

Foi a reforma das minuterias (lâmpada com sensor de presença), com troca da fiação e substituição de todas as lâmpadas incandescentes por lâmpadas econômicas, e um novo sistema de CFTV (circuito fechado de televisão) com câmeras AHD.

O que considera seu principal desafio no cargo?

Manter a administração interna transparente e mudar a mentalidade do condômino, pois a maioria acha que o sindico é empregado do condomínio e faz uma séria

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

confusão. Aqui, quando há interrupção de energia, como ainda não temos geradores, eu preciso ajudar a tirar as pessoas que estão presas nos cinco elevadores, destravar os portões de entrada e da garagem e ficar lá como porteiro.

O que merece condomínio?

destaque

seu

A limpeza em geral nos dois blocos, que totalizam 114 apartamentos.

Deixe um recado a seus condôminos.

Que sigam à risca o que reza a convenção e o regulamento interno para uma convivência mais saudável.

“Manter a administração interna transparente e mudar a mentalidade do condômino”

Do outro lado do interfone Eles são profissionais fundamentais para o bom funcionamento de qualquer condomínio. Conheça os porteiros, suas histórias e seu trabalho Roberto Wagner Antonio Conjunto Champs Elisees

Fotos: Cristiane Bonin

impatia poderia ser o sobrenome deste porteiro que coleciona vínculos de amizade com ex-moradores. Numa ocasião, ele acompanhou os estudos e a formação de um casal de jovens, que, após se casarem, viajaram quase 200 km para apresentar a ele seus dois filhos. Ele também acompanhou a vida de uma dupla de irmãs com quem mantém comunicação até hoje pela internet. Sobre a visita do casal, Roberto declara: “Chorei muito!”. Quanto às duas irmãs e amigas: “Elas me disseram que estão preparando uma surpresa para mim. Estou esperando!” E não é à toa que coleciona tantas histórias. O piracicabano Roberto completou, em abril, 34 anos na sua função no Champs Elisees – habituou-se a trabalhar à noite durante os 13 anos em que foi garçom no tradicional Bar do Décio. “Era o melhor lanche de Piracicaba e um lugar bem frequentado.” Roberto tem 55 anos, é casado, pai de duas filhas de 32 e 16 anos de idade. “O importante é trabalhar com carinho e não levar assuntos do serviço para casa, e vice-versa. Também sou a mesma pessoa, independente do lugar em que eu estou.”

Carlos Alberto Sposito Condomínio Residencial Caribe

semblante tranquilo e os olhos claros de Carlos, 56 anos, são um convite para a amizade, seja com adultos ou crianças. Durante a entrevista para a Revista Tutti, uma pequena, de cerca de três anos de idade, veio toda sorridente dar um ‘oi’ para ele. “Ela sempre vem me cumprimentar. Também há um menino que sempre chega com os pais, à noite, e vem conversar comigo, e sempre ganho um abraço dele”, conta ele. Carlos é casado e cuida da neta de sete anos. A caminho do quinto ano na portaria do Caribe, ele está na profissão há 10 anos, e conta que sempre gostou de trabalhar à noite. “Parece que passa mais rápido. E eu não fico parado, sempre estou andando pelo prédio para ver se não há nada aberto, como um carro, por exemplo”. O ex-metalúrgico resume o mundo profissional lembrando que o respeito é fundamental tanto quanto uma equipe unida.

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

viver coletivo | segurança

Valéria: condomínio optou por câmeras em HD

Segurança com privacidade

Texto e foto: Cristiane Bonin

igiar para ter segurança e não invadir a privacidade dos moradores. Este é um dos dilemas do condomínio quando o assunto é a instalação de um sistema de monitoramento por câmeras. Das etapas para aprovação em assembleia até a gestão das imagens, há muitas dúvidas técnicas e legais. O advogado André Zoccoli, especialista em direito imobiliário e consultor da Brancalion Administradora de Condomínios, explica que o primeiro passo é a realização de um estudo prévio com empresas da área para reunir o máximo de informações e orçamentos. Com os dados em mãos, o síndico deve convocar assembleia para decidir sobre o investimento. Implantado e funcionando, a propriedade e controle de disponibilização das imagens são do condomínio. “Existem sistemas que permitem aos condôminos também vi-

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

sualizar as imagens e, caso algum deles grave e faça a divulgação, assumirá a responsabilidade pelo ato praticado”, explica Zoccoli. Mas, em quais momentos cabe a liberação das imagens do monitoramento? Se a resposta for para atender à coletividade, o material tem de ser fornecido, como para uma investigação policial ou briga entre moradores. “O condomínio deve exercer sua função social, sua utilidade pública, tendo o dever de contribuir com as imagens para apurações necessárias”, pontua o advogado. Zoccoli recomenda que o síndico providencie placas que informem sobre o monitoramento das áreas comuns. O advogado frisa que a situação de vigia não implica no descumprimento do direito fundamental da proteção à privacidade e intimidade, conforme a Cons-

tituição Federal. “As imagens dessas áreas comuns só deverão ser divulgadas em apurações de condutas infracionais e entregues às autoridades competentes. A segurança coletiva neste caso é direito que se sobrepõe ao individual, portanto, a cessão de imagens não é um ato ilícito do condomínio, mas sim, um exercício regular de seu direito, com amparo no Código Civil”. No caso de uma divulgação ilegal, uma investigação apontará a autoria e um possível enquadramento criminal. NA PRÁTICA No Condomínio Residencial Lumieri, no bairro Santa Cecília, a instalação de câmeras foi a solução para conferir segurança aos carros dos condôminos que ficam estacionados na rua – lá há uma vaga de garagem por apartamento, e a maioria dos moradores possui dois automóveis. A síndica do condomínio, Valéria Carvalho Erlo, ‘herdou’ o processo da instalação da segurança do síndico anterior. “Quando retomamos e resolvemos fazer o investimento, descobrimos que a cotação aprovada em assembleia e o fundo, feito por rateio, não contemplavam itens importantes, como computador, eletrodutos, suportes, passagem de

cabo”, diz Valéria, que viu a conta da instalação subir em R$ 4.000, valor retirado do fundo de reserva. Com o apoio técnico do marido e engenheiro civil João Paulo Erlo, em três meses, o orçamento foi refeito e, após a solução de todos os entraves, o sistema foi implantado. Para a segurança dos 104 apartamentos e preservação da privacidade dos condôminos, optou-se por câmeras em HD – que possibilitam zoom e melhor definição da imagem – e com sensor de movimento – que desliga quando não há o que ser gravado, poupando o sistema. Foram descartados do monitoramento alguns pontos como a área da churrasqueira e o elevador, visando à privacidade. “A segurança da câmera é para, por exemplo, que o condômino possa checar se quem está na portaria é mesmo uma visita esperada”, explica a síndica, que tem como próximo passo a contratação de serviço de internet para que os condôminos acessem imagens via web. O casal João Paulo e Valéria faz os seguintes alertas para o síndico que pensa em implementar câmeras: leia as letras miúdas do contrato com a empresa instaladora e tome cuidado com a inadimplência, principalmente no caso de rateio – no Lumieri, cada unidade pagou seis parcelas de R$ 40.

de Massa

s férias estão aí e a regra é ter praticidade na cozinha. Um prato rápido e que agrada a adultos e crianças são as massas. Então, aproveite estas dicas para preparar tudo direitinho!

Macarrão Se o macarrão não couber inteiro na panela, não é necessário quebrá-lo. Deixe metade para fora e, assim que a parte imersa na água amolecer, ele irá escorregar. Mexa com um garfo para ajudar o processo. Só coloque-o na água depois de levantar fervura. Não acrescente azeite ou óleo na água para garantir que os fios fiquem soltinhos. Caso vá servir com o molho à parte, dissolva um pouco de manteiga ou azeite no macarrão. O mesmo serve para quando o macarrão for cozido para uso posterior.

Lasanha Para a tipo pré-cozida seca é preciso usar molho mais ralo. Se optar pela de pastel, fure com um garfo para que a lasanha não estufe ao forno. Já a massa de caixinha precisa ser cozida al dente para menos. No caso da massa fresca é necessário experimentar o ponto, pois há marcas mais consistentes e outras mais moles. Outra faceta da lasanha é sua versão light. A receita é uma das melhores para se tornar um delicioso prato para os que estão de dieta: é só não usar o molho branco e fazer a substituição das camadas de massa por legumes grelhados ou pré-cozidos em fatias, como a berinjela e abobrinha. Um dos erros mais comuns é a massa ficar seca. Isso ocorre por conta do uso de molhos consistentes. Quando levar ao forno, nunca se esqueça de cobri-la durante os primeiros 20 minutos do cozimento.

Panqueca A mistura básica para as panquecas recheadas é uma xícara (chá) de farinha de trigo, uma xícara (chá) de leite e um ovo. Dependendo do uso final, vale adicionar uma pitada de sal ou uma colher de sopa de açúcar. Para panquecas mais finas, aumente a quantidade de líquido. E, para deixar a massa mais leve, bata as claras de ovo em neve. Quanto mais bater, mais fina a massa fica. Vale também misturar salsinha, manjericão, couve, cenoura ou beterraba para dar uma cor diferente ao prato. Uma variação interessante é trocar a farinha de trigo normal pela integral, no todo ou em parte. Para saber se a frigideira está quente o suficiente, pingue um pouco de água: as gotas devem escorregar pela superfície antes de evaporar de vez. Na hora de virar as panquecas, vá com calma: as bordas da massa cozinham primeiro. Quando estiverem douradas, já dá para virar. Fonte: Marcella Ciarelli, chef formada pelo Senac-Águas de São Pedro e proprietária da Ciarelli Gourmet Banqueteria.

Cristiane Bonin crisbonin@revistatutti.com.br 20

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Baixe o app da TUTTI e leia +

Foto: Jeneli Wrasse Lorenz

vida & estilo | dica do chef

Bolo de limão sensacional INGREDIENTES DA MASSA 3 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de trigo ½ xícara de óleo Raspas de 1 limão 1 xícara de leite 1 colher de fermento em pó

PREPARO

Aqueça o forno entre 150 a 180ºC, bata os ovos com o açúcar de 5 a 10 minutos na batedeira em velocidade alta; acrescente as raspas de limão, o óleo, o leite e a farinha aos poucos, bata mais 10 minutos, desligue a batedeira, acrescente o fermento em pó e bata mais 10 segundos. Coloque no forno de 25 a 30 minutos.

RECHEIOS: MOUSSE DE LIMÃO E GANACHE DE CHOCOLATE Enquanto assa o bolo, misture 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e suco de 3 limões, mexa vigorosamente. Coloque na geladeira. Derreta em banho-maria 300g de chocolate ao leite ou meio amargo. A dica é derreter com o fogo desligado, apenas com o vapor da água, para derreter a manteiga

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

de cacau e não cozinhar o açúcar. Retire o bolo do forno, espere 20 minutos para desenformá-lo, corte ao meio e depois em pedaços, arrume em taças, começando pela mousse de limão, depois bolo, depois ganache de chocolate e mousse novamente.

COBERTURA

1-Chocolate picado OU 2- Mashmalow – Bata 3 claras em neve. Enquanto isso, faça uma calda em ponto de xarope com 1 xícara de açúcar e 1 ½ xícara de agua (misture os 2 ingredientes e depois ligue o fogo baixo, não mexa mais que pode açucarar. Pegue essa calda ainda quente e vá batendo com as claras já batidas por mais 10 minutos. Com bico de confeiteiro faça picos no doce e queime com maçarico”.

Maurici Scarpari é publicitário e apresentador do programa Os Bem Temperados, no Youtube maurici.scarpari@gmail.com

capa | talento

Biscoitos com arte Mais do que encantadores e criativos, biscoitos da Lilla Vanilla são saborosos

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Cada produção é fotografada pela própria Lila e postada em sua fanpage no Facebook (Lilla-Vanilla) e no Instagram (@lillavanilladoces), onde ela já tem milhares de seguidores. Planos para o futuro? Sim, ela tem vários. Mas o principal deles é continuar se divertindo com o que faz e nos encantando com a sua arte. O resto virá por acréscimo.

Fotos: Guilherme Miranda

odo mundo sabe e concorda que cozinhar é uma arte. Mas isso fica mais evidente quando olhamos para os biscoitos decorados feitos por Marília Risi, a Lila, criadora da marca Lilla Vanilla, que anda ganhando a preferência (e os corações) de quem valoriza o trabalho artesanal e a customização de produtos de maneira geral. Formada em arquitetura pela PUC (Pontifícia Universidade Católica) de Campinas, Lila trabalhou na área por um tempo, mas não chegou a se encantar. A realização profissional mesmo só aconteceu mais tarde, depois de se casar e ter duas filhas. “Eu sempre amei estar na cozinha. Lembro-me da minha nonna Norma, com um avental, fazendo coisas deliciosas pra gente comer. É uma das minhas melhores lembranças da infância”, conta. Foi na cozinha, preparando a papinha das filhas, que Lila começou a experimentar o prazer e o encantamento de realizar alguma coisa. “Comecei a fazer uns biscoitos que eram receitas da minha nonna. Fui aprimorando a técnica e as receitas, e não parei mais”, afirma. Lila criou a marca Lilla Vanilla e se instalou num ateliê, onde todas as tardes desenvolve seus produtos que fazem o maior sucesso, especialmente nas festas de aniversário infantis, maior ‘filão’ do seu negócio. Os biscoitos amanteigados ganham a forma que o cliente deseja e um acabamento artístico primoroso. “São três dias de trabalho para produzir uma fornada com 30 unidades”, relata a empresária, que também produz bolos sob encomenda. Os ingredientes usados tanto nos biscoitos como nos bolos são os melhores encontrados no mercado.

Lila trocou a arquitetura pela paixão por cozinhar

LATO SENSU ESPECIALIZAÇÃO, MBA E MBC

Cursos oferecidos de acordo com a Resolução 01/07 CNE/CES-MEC

50 cursos nas áreas de: • GESTÃO E NEGÓCIOS

• CIêNCIAS dA SAúdE, QUALIdAdE dE VIdA E BEM-ESTAR • COMUNICAÇÃO, INTERNET E dESIGN • dIREITO E LEGISLAÇÃO • EdUCAÇÃO E ENSINO

• MEIO AMBIENTE

MESTRAdO • • • • •

• PSICOLOGIA • TECNOLOGIA dA INFORMAÇÃO • TRAdUÇÃO E LÍNGUAS

• ENGENHARIA

Confira no portal da Unimep o conteúdo completo de cada curso, bem como informações sobre o programa de bolsas e convênios corporativos com empresas e associações.

unimep.br/pos

@unimep

STRICTO SENSU Programas reconhecidos pela Capes Administração Ciências do Movimento Humano direito Educação Engenharia de Produção

dOUTORAdO • • • •

Administração Ciências do Movimento Humano Educação Engenharia de Produção

atendimentopos@unimep.br

(19) 3124.1609 / 1659

/unimep

vida & estilo | interiores

Chão de ‘estrelas’ Fotos: Reinaldo Ortlieb

A Indusparquet, maior fabricante de pisos de madeira maciça tropical do mundo, disponibilizou algumas ‘estrelas’ de seu extenso portfólio de produtos para vários ambientes do Village Arte Decor, maior mostra de arquitetura, decoração e paisagismo, que acontece no bairro Monte Alegre, em Piracicaba, até 13 de dezembro. Vale a pena conferir!

LOFT (Cristiane Furlan, Fernanda Renosto e Paulo Machado) Piso: Multiestruturado Elegance Cumaru 12,5 x 131 x 305 - 2134 mm

EMPÓRIO GASTRO ROÇA (Carolina Oliveira Mello) Piso: Multiestruturado Elegance Ipê 12,5 x 131 x 305 – 2134 mm 26

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

LOJA DE COSMÉTICOS (Marcelo Camargo) Piso: Multistrato Sucupira 11 X 100 X 280 – 1400 mm

CAFÉ (Celso Laetano) Piso: Multistrato Legno Demolição Guaiuvira 20 x1 95 x 400 – 2235 mm

vida & estilo | design de interiores

Na Casa do Arquiteto

Por Cristiane Bonin

osso lar. Este foi o foco para o projeto Casa do Arquiteto – ambiente em exposição até 13 de dezembro, no Village Arte Decor, mostra de arquitetura, decoração e paisagismo, que acontece no bairro Monte Alegre, em Piracicaba. Bruno Caffêo, designer de interiores e técnico em construção civil, e Lari Andrade, designer de produção e interiores, profissionais do Studio 5205, assinam o ambiente em conjunto e a convite do casal Djansen Grecco, da área de arquitetura, Carol Desuó Grecco, engenheira, proprietários da DGL Arquitetura. “Criamos com carinho o que seria também nosso lar, misturando o contemporâneo, uma marca dos nossos projetos, com a delicadeza e a força da história do bairro Monte Alegre”, explica Caffêo. A Casa do Arquiteto traz como destaques do escritório, um dos ambientes do projeto, a mesa Monte Alegre criada pelo Studio 5205 e executada pela Comoditá Móveis Planejados; o revestimento em gesso nada convencional realizado por Rosana Zaia; a cor e desenho das pedras feitas pelo Studio 5205 e DGL Arquitetura, e fornecida pela Marmoraria Casarim; a iluminação que ficou por conta da Arte Luz; e a decoração e mobiliários dos fornecedores Móveis Brazão, Rom Móveis Rústicos, Baden e Planej Decorações, Ao Cardinalle, Spagnhol Plantas Ornamentais e Ulishop. O sucesso do ambiente com grande carga de responsabilidade – afinal de contas, tem como tema um dos personagens centrais de qualquer mostra – deve-se, conforme Lari, aos parceiros ‘impecáveis’. “Nossa gratidão a todos que fizeram esse projeto sair literalmente do papel”. STUDIO 5205 INTERIORES Sócios na empresa e parceiros de vida, Caffêo e Lari Andrade são especialistas em projetos de interiores e decoração – atuando na há mais de 15 anos, com projetos para grandes centros urbanos, como

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Fotos: Jefferson Ataliba

Ambiente com linguagem contemporânea é uma das grandes atrações do Village Arte Decor

São Paulo e Rio de Janeiro. O Studio 5205 Interiores trabalha com uma linguagem inovadora, de processo leve e fácil para a área de decoração. “Fazemos análises para ‘traduzir’ o cliente, tudo para que se sinta totalmente integrado ao seu projeto”, explica Lari. Completo, o Studio 5205 Interiores também conta com arquitetos associados para desenvolvimento de projetos em sua totalidade. TENDÊNCIAS O conceito de tendências para o Studio 5205 Interiores é construirum projeto de design ou arquitetura que faça corações vibrarem. “Um lar, por exemplo, é um conjunto de histórias em peças, cores e texturas. Não seguimos regras na decoração e adoramos a interação do cliente com os projetos. Por isso, temos grupos de cada família dos clientes no celular, em redes sociais.Nosso lema é que o cliente se sinta acolhido e respeitado em suas opiniões”, diz Caffêo. Na onda da decoração moldável, acessível e simples, as ideias e trabalhos da dupla do Studio 5205 Interiores podem ser conferidos na web. Caffêo e Lari assinam artigos na linha do ‘faça você mesmo’para o blog Homens da Casa. Visite a page e inspire-se! O Studio 5205 Interiores fica na rua D. Pedro 2º. 2202, em Piracicaba. Os telefones de contato são (19) 99690-5461 e (19) 99657-9470. Facebook: Studio-5205-Arquitetura-de-Interiores; Instagram @studio5205.

Jefferson Ataliba

Café com singeleza Celso Laetano assina projeto do Café UMA e diz que este é seu trabalho mais diferente em mostras de arquitetura

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

uando o assunto é mostra de arquitetura e decoração, Celso Laetano pode ser considerado um veterano. Ele coleciona mais de dez brilhantes participações ao longo de sua prestigiada carreira, sempre marcadas pelo requinte, sofisticação e contemporaneidade que caracterizam seu estilo inconfundível. Entretanto, no Village Arte Decor, mostra que acontece no bairro Monte Alegre até 13 de dezembro, o arquiteto usou no Café UMA o que poderíamos chamar de ‘ousadia reversa’: o projeto do ambiente foi pautado pela discrição e singeleza, com os mesmos bom gosto e talento de sempre. “De todos os trabalhos que fiz para mostras, este é o mais diferente. Tenho o maior carinho por ele”, declara. Antiga cancha de bocha da Usina Monte Alegre, Celso diz que se identificou com o espaço imediatamente. “Percebi que aquele lugar tinha potencial para desenvolver uma coisa bacana e estava certo”, conta, destacando que se trata do único ambiente ‘aquário’ da mostra. “Achei interessante deixar de lado o vidro temperado (uma linguagem

Celso já participou de mais de dez mostras de arquitetura

Jefferson Ataliba

Nilo Belotto

recorrente na mostra) e usar vidro assentado com massa, com caixilhos de ferro, bem à moda antiga”, explica. O resultado, segundo ele, faz lembrar uma estufa e mantém um simpático ar retrô. Sobre o piso de guaiuvira de demolição da Indusparquet, de forte presença, Celso combinou elementos de forma surpreendente. O mobiliário tem linguagem vintage com cadeiras pretas Tolix (criadas no período da Segunda Guerra e que voltaram a ser produzidas) e confortáveis poltronas de madeira e tecido. Um grande e convidativo sofá em tecido bege tem à sua frente dois cubos de azulejo bem contemporâneos (uma homenagem do arquiteto ao pintor e escultor brasileiro Athos Bulcão), acomodados sobre um tapete de couro de vaca. “Pensei num lounge onde as pessoas pudessem bater papo confortavelmente e o uso da madeira no projeto traz esse aconchego”, completa Celso. Outro recurso utilizado pelo arquiteto para ampliar o clima de conforto foi a iluminação. “Explorei o rebatimento do teto com calhas de LED”, explica. Merecem destaque, ainda, o trabalho do designer Tadeu Rodrigues, que usou lettering na parede atrás do balcão do café, e os bancos de peroba de demolição, desenhados pelo próprio Laetano e executados pela Rustika. Espaço convidativo para se degustar um bom café Morro Grande e as delícias da Pasticceria, o Café UMA é a grande contribuição de Celso Laetano neste início do processo de revitalização do bairro. “O Monte Alegre é um grande desafio. Tem que preservar, ocupar e criar uma forma do local subsistir, e é necessário o suporte da iniciativa privada para isso”, finaliza o arquiteto.

vida & estilo | arquitetura

Antes Depois

Cenário perfeito

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Silvana veste Vollare

Uma antiga casa de esquina, com aproximadamente 300 metros quadrados, acaba de se transformar num requintado e emblemático espaço de moda, em Piracicaba, pelas mãos da arquiteta Silvana Bordenale. É ela quem assina o projeto da Vollare Boutique, loja da empresária Kátia Pironato, especializada no público feminino e inaugurada no final de novembro passado. Tornou-se o cenário perfeito para as roupas clássicas que são vendidas ali. Entre o desenvolvimento do projeto e a entrega da obra foram pouco mais de cinco meses, conta a arquiteta, que também assessorou a cliente na compra do imóvel. “A Kátia queria uma loja requintada e acolhedora, onde pudesse prestar um atendimento personalizado, receber clientes e amigas para um café e um gostoso bate-papo. Enfim, o projeto deveria privilegiar o convívio, já que minha cliente é uma ótima anfitriã. E assim foi feito”, relata Silvana. Com algumas paredes removidas, uso de estruturas metálicas internas, elevação do pé-direito, Silvana criou um espaço amplo, com dois níveis, valorizado por

Cristiane Bonin

Sofisticado e contemporâneo, projeto da nova loja da Vollare Boutique é assinado pela arquiteta Silvana Bordenale

Silvana tem 32 anos de carreira

Tons claros valorizam as roupas expostas

Fotos: Jeneli W. Lorenz

um belo projeto luminotécnico. No interior predominam os tons claros, o que permite a valorização das roupas e acessórios em exposição. Chamam atenção uma parede branca com revestimento cimentício, um grande lustre de cristal na cor preta, instalado bem no centro do salão principal da loja, e as grades de ferro artísticas desenhadas pela própria arquiteta. “Penso que a decoração ‘conversa’ com o estilo clássico das roupas da Vollare. Este era o efeito desejado”, salienta Silvana. Outro ponto que merece destaque é a acessibilidade para pessoas com deficiência garantida no projeto, tanto pela rampa que leva à entrada da loja como por provadores especiais capazes de acomodar cadeirantes. CARREIRA Nascida em Tietê e formada pela Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de Mogi das Cruzes, Silvana está em Piracicaba desde que se graduou, há 32 anos. Atuou em construtoras renomadas da cidade, por meio das quais projetou dezenas de edifícios residenciais e comerciais. Os mais recentes são o edifício Imperialle, recentemente concluído, e Evidence Office, em fase de construção Após uma temporada longa pela Europa e Qatar, onde morou, Silvana voltou a Piracicaba há cinco anos e tem se dedicado a projetos residenciais (especialmente casas), comerciais e arquitetura de interiores, uma de suas paixões. “Eu adoro Piracicaba. Minhas filhas nasceram aqui, onde construí minha carreira. Essa cidade sempre me inspirou e é aqui onde estão os meus melhores trabalhos”, completa.

Lustre de cristal preto é destaque no ambiente

vida & estilo | decoração de natal

Natal em novos tons Fotos: Divulgação

Se você está pensando em inovar a decoração da mesa da ceia de Natal este ano, selecionamos cinco sugestões by Tok&Stok e Moreno Interiores, em que predominam tons de verde e azul, preto e dourado. Inspire-se nessas propostas e prepare-se para os elogios.

dica para o réveillon

vida & estilo | moda

Se você está pensando em deixar o óbvio de lado (leia-se usar a cor branca) na passagem do ano, a dica é este vestido deslumbrantemente verde da Vollare Boutique by Smell. O verde simboliza sorte. É também a cor do equilíbrio e da saúde. Precisa de mais alguma coisa pra começar 2016 com o pé direito?

Marcos Maia

Onde encontrar: Vollare Boutique – Rua Professor José Benedito de Camargo, 371 – Vila Monteiro – Piracicaba (SP) Fone: (19) 3377-8678 - Facebook e instagram: vollareboutique

INTENSIVO DE JANEIRO

50% DE DESCONTO PARA INICIANTES

Agende uma aula demonstrativa e compare.

Unidade Independência

2533 2127

Av. Independência, 789 Bairro Alto - Piracicaba Unidade Cidade Jardim

3432 8602

Rua Saldanha Marinho, 1245 Cidade Jardim - Piracicaba

PARKIDIOMAS.COM.BR

vida & estilo | beleza

Juventude de volta Tecnologia de última geração, exclusiva da Onodera, permite o rejuvenescimento facial, a redução da gordura e a melhora do contorno corporal com a plataforma Maximus

xistem poucas coisas tão passageiras (e desejadas!) quanto a juventude. Talvez seja por isso que a ciência vem se dedicando, há muito tempo, a pesquisar e a desenvolver tecnologias que prolonguem a principal característica dessa fase da vida do ser humano: a beleza. Quem não quer manter todo o frescor e a luminosidade da pele pelo maior tempo possível? “O viço da pele humana começa a perder sua fonte por volta dos 24 anos de idade, quando o organismo passa a reduzir gradativamente a produção de colágeno”, conta Débora Vasconcelos, proprietária da Onodera Estética, em Piracicaba. O colágeno é uma proteína de origem animal, presente no tecido conjuntivo, importantíssima para o corpo humano e responsável, entre outras coisas, pelo fortalecimento da pele, cabelos e unhas. Há pouco mais de um ano, a Onodera anunciou um novo tratamento de rejuvenescimento, exclusivo em Piracicaba, capaz de atuar nos tecidos da pele e nos músculos, melhorando o contorno facial. Considerado o mais completo sistema antienvelhecimento disponível hoje no mercado, o Maximus facial une as tecnologias de radiofrequência tripolar e ativação muscular dinâmica. Respectivamente, elas geram o aquecimento profundo dos tecidos e a contração muscular facial e assim, juntas, permitem tratar em uma mesma sessão os sinais de expressão e da flacidez da pele. 38

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Jeneli W. Lorenz

A jornalista e editora-chefe da Revista Tutti, Cristiane Sanches, de 48 anos, decidiu testar o Maximus facial e aprovou os resultados. “Nunca havia passado por qualquer procedimento de rejuvenescimento até então. Minha vida profissional é bastante movimentada e não encontrava tempo para cuidar da pele. Além de ser rápido, o tratamento traz resultados desde a primeira sessão. Todo mundo notou a melhora na minha pele e a redefiniçao do contorno do meu rosto. É realmente uma tecnologia revolucionária”, comenta.

“Trabalhar simultaneamente a flacidez da pele e muscular é a característica que marca a principal vantagem do Maximus”

Jeneli W. Lorenz

Trabalhar simultaneamente a flacidez da pele e muscular é a característica que marca a principal vantagem do Maximus, em relação aos outros tratamentos de rejuvenescimento do rosto”, salienta Débora. Por envolver tanto a parte superficial quanto as regiões internas da face - incluindo as quatro camadas da pele: epiderme, derme, hipoderme e músculo -, os resultados são mais eficazes e contribuem significativamente para o rejuvenescimento da região. “Isso acontece por conta da ativação dos músculos do rosto, o que aumenta seu tônus e estimula a circulação sanguínea, gerando maior oxigenação, nutrição e produção de colágeno e fibras elásticas”, explica.

Débora Vasconcelos, proprietária da Onodera Estética, em Piracicaba

CORPORAL Mas não é apenas para o rosto que a plataforma Maximus faz maravilhas. O Trilipo adota a mesma tecnologia: une a radiofrequência tripolar e ativação muscular dinâmica, que geram o aquecimento profundo dos tecidos e a contração muscular, respectivamente. Juntas, elas permitem tratar em uma mesma sessão áreas profundas e superficiais do corpo. “O grande diferencial do procedimento corporal em relação aos demais tratamentos estéticos do mercado é trabalhar, simultaneamente, a flacidez da pele e muscular, reduzindo a camada de gordura, melhorando o aspecto da celulite e o contorno do corpo”, conta Débora. Além de contribuir com a redução de gordura, combate à flacidez e remodelar o contorno corporal, o Trilipo também colabora com a redução da celulite e de medidas; lifting/tônus e firmeza dos músculos; melhora da circulação sanguínea e oxigenação. “O Trilipo provoca a retração das camadas da pele e reduz a célula de gordura localizada, que é eliminada por meio da circulação e sistema hepático e, assim, melhora o contorno corporal. Por trabalhar a flacidez da pele e muscular, o Trilipo também estimula a produção de colágeno, fibras elásticas e vascularização”, completa Débora.

Maximus • Número mínimo de sessões indicadas: 10 • Frequência: semanal • Duração da sessão: 30 minutos • Áreas tratadas: frontal, bochechas, contorno da mandíbula e contorno do pescoço • Indicação: flacidez de pele, melhora do contorno facial

Trilipo • Número de sessões indicadas: mínimo de 10 • Frequência: semanal • Duração da sessão: 20 a 40 minutos, dependendo da região de aplicação • Áreas tratadas: braço, abdome, coxa anterior, panturrilha, coxa posterior, lateral e interno de perna, glúteo e flancos • Indicação: tratamento de celulite, gordura, flacidez de pele e muscular Fonte: Onodera Estética Piracicaba

entrevista | elke maravilha

‘Tenho medo do medo’ Por Cristiane Bonin

Elke Maravilha é uma mulher de múltiplos talentos. Além da beleza clássica e da personalidade marcante que a fizeram brilhar como modelo nas mais prestigiadas passarelas da moda, fala fluentemente oito idiomas; é atriz com passagens marcantes pelo cinema, teatro e TV; e foi jurada dos programas de auditório de dois gênios da televisão brasileira (Chacrinha e Silvio Santos), onde conquistou sua popularidade. Com uma vitalidade invejável, ela está em cartaz com o espetáculo Elke Canta e Conta, que celebra seus 70 anos de idade, e estreou recentemente o quadro O Grande Plano, no programa Fantástico, da Rede Globo. Nesta entrevista exclusiva, dada por telefone, Elke fala sobre trabalho, sucesso, Brasil, fé, saudade, e diz que o medo é o maior problema do ser humano. Revista Tutti - O quadro O Grande Plano, que você estreou recentemente no Fantástico, ao lado de Berta Loran e Vilma Nascimento, já é um sucesso. Aos 70 anos de idade, você diria que ouviu mais ou deu mais conselhos ao longo da sua vida? Elke Maravilha - Eu não dei e não dou conselhos. Nem filho eu tive! Não, não sei dar conselho não! E tem algum conselho que você ouviu e te marcou? Sim. Meu pai me dizia que eu tinha que prestar atenção à ‘mamãe’ natureza, porque ela nos ensina tudo. E eu prestei atenção! Se a Elke de hoje pudesse mandar um recado ou conselho pra Elke aos 25 ou 30 anos de idade, o que diria? Não tenha juízo, não se comporte, mas se cuide! Sucesso é um conceito que varia de pessoa para pessoa. O que é sucesso para você? Eu acredito que o sucesso é evoluir.

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Quando o assunto é trabalho, o que você realmente ama fazer? Eu gosto de fazer o meu trabalho, como o espetáculo Elke Canta & Conta (espetáculo que comemora os 70 anos da artista, dirigido por Rubens Curi). Eu gosto muito de trabalhar. Você tem outros trabalhos em andamento ou em perspectiva? Estou fazendo Elke Canta e Conta e tem alguns filmes meus para serem lançados. Vem muita coisa por aí!

“Nós temos terrorismo (no Brasil) todo dia, mas ninguém liga”

Elke por Steinberger

Divulgação

A sociedade está muito voltada para seu próprio umbigo. Não estamos voltados para nada, se fosse para o próprio umbigo estaríamos evoluindo. Só o que interessa é dinheiro. Só usam o tempo para ter, e ainda querem ter o dinheiro dos outros. E isso é claro que me aborrece. Você fez parte do mundo da moda e fez história nele. Quem deste universo tem a sua admiração? Muita gente, como Ronaldo Fraga, Alexander McQueen (estilista britânico falecido em 2010). Eles são brilhantes e não fazem simplesmente moda. Moda não é usar uma roupinha. Moda tem que ter algo por trás. Moda tem uma razão de ser. Eu não gosto de uniformes, e sim do criativo, do cultural. Moda é cultura, e quando não é, você usa e joga fora como papel higiênico.

“Estamos num mar de lama, literalmente” Há quem diga que as pessoas que passam pela nossa vida levam um pouco de nós consigo, e deixam um pouco de si com a gente. O que a estilista Zuzu Angel e Chacrinha, dois personagens importantes em sua vida, deixaram em você? O Chacrinha foi um gênio. Ele me ensinou tudo (risos). E a Zuzu também. Nós somos 7 bilhões de pessoas no mundo, mas no fundo somos um só. Então, na realidade, até pessoas que eu não conheci me ensinaram porque eu sou elas também. Então todas as pessoas ensinam. É claro que o Chacrinha, Zuzu, Nise da Silveira, Garrincha, muitas pessoas nos ensinaram muita coisa. O que te deixa feliz? A felicidade das pessoas. Eu não estou num momento feliz porque no Brasil, do jeito que está, ninguém pode ficar feliz. Estamos num mar de lama, literalmente. Ainda mais com o desastre ambiental que aconteceu em Mariana, Minas Gerais. Tudo é ambiental. A cabeça das pessoas é ambiental porque elas fazem parte da Terra. E olha a cabeça como é que está! Olha a ladroagem! As pessoas falam sobre o que aconteceu na França. O que aqui acontece todo dia? Nós temos terrorismo todo dia, mas ninguém liga. O pobre que se exploda. 44

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Você fala com Deus? Muitos deuses! Eu sou de muitos deuses. Aquela frase de Álvaro de Campos, heterônimo de Fernando Pessoa, foi feita para mim: “Ergo em cada canto de minha alma um altar a um Deus diferente”. Gosto de muitos (deuses)! De quem e do quê você sente saudade? Eu tenho saudades do futuro. O passado eu já vivi. É claro que as pessoas que fizeram parte da minha vida me deixaram impregnada delas. Então, eu tenho saudades do futuro.

GlamourGirl MG 1961

Você tem medo de alguma coisa? De ter medo. O grande problema do ser humano é o medo. As pessoas só matam por causa de medo. As pessoas só roubam por causa de medo. As pessoas só ‘puxam o tapete’ do outro por causa de medo. Medo é o único problema do ser humano. Eu tenho medo dele, do medo. O que está faltando e o que está sobrando no Brasil? Estão faltando ética e honra. Não tem nada sobrando não! Você teve alguma passagem por Piracicaba? Muitas, umas 20 ou 30. Já fui com espetáculo, já dei palestra, já fiz muita coisa por aí. Eu gosto muito da cidade, que é muito hospitaleira, muito gostosa. Já tive até um marido que era filho de uma piracicabana, o Roberto Lazzuri. O que é Natal para você? Natal para a cultura viking é a vitória da vida sobre a morte, da luz sobre as trevas, da verdade sobre a mentira, da sabedoria sobre a ignorância e da coragem sobre o medo. Eu nasci na Rússia e trago descendência viking. Elke significa alce, que é um dos animais sagrados dos vikings.

MAKIS PLACE PIRACICABA Festival de Temakis por R$ 10,00

Rua Dona Eugenia, 402 - loja 4 São Dimas - Piracicaba Delivery a partir das 18h Tel.: 19 3302 8382 Acesse:

www.facebook.com/makisplace www.twitter.com/makisplace *Não cumulativo com outras promoções. **Válido das 11h30 até às 16h. Promoção válida apenas para consumo no local. ***Não é válida para Temakis doces, personalizados e nenhuma alteração à descrição do cardápio é permitida.

www.makis.com.br

vida saudável | nutrição

Suco detox para refrescar seu Verão Por Carolina Fiori

Em breve entraremos na estação mais quente do ano, o Verão. Esta época é ideal para ter uma alimentação mais leve, nutritiva e refrescante para manter o ritmo e a disposição no dia a dia. As frutas, verduras e legumes aparecem em maiores quantidades e frequência no Verão. São super bem-vindas em sucos e vitaminados e, de quebra, ajudam na adequada hidratação do corpo. Os sucos detox definitivamente vieram com tudo! Existem diversas receitas dos sucos detox, mas devem ser compostos por alimentos que proporcionem a desintoxicação e eliminem as substâncias tóxicas do nosso organismo. Para garantir esses benefícios, o segredo é tomar um copo generoso do suco feito com folhas verdes, frutas, legumes, brotos ou sementes germinadas todas as manhãs ainda em jejum. Seu consumo deve ser imediato após o preparo para que se aproveitem bem todos os nutrientes e, de preferência, sem nenhum outro alimento por pelo menos 30 minutos, mas pode ser bem-vindo entre as principais

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

refeições. Estes sucos devem complementar uma dieta equilibrada e não ser a base da alimentação. Todo consumo em excesso pode proporcionar efeitos colaterais desagradáveis. O objetivo de consumir sucos detox todas as manhãs não é somente emagrecer. Eles são ricos em ferro, magnésio, ácido fólico, vitamina C, A, K, vitaminas do complexo B, antioxidantes e fibras que auxiliam na beleza de cabelos e unhas; melhoram a função intestinal e digestão, fortalecem o sistema imunológico, diminuem a retenção de líquidos e aumentam a energia, disposição e qualidade do sono. Para fazer os sucos detox, os alimentos devem ser frescos e prensados a frio ou batidos no liquidificador. Preferencialmente, não é indicado coar os sucos, pois fornecerão um aporte maior de fibras, importantes na saciedade e funcionamento intestinal. Mas, se não conseguir fazer seu suco fresquinho todos os dias, opte por congelar a polpa do suco ou comprar sucos desidratados (em pó). E não cogite acrescentar açúcar ou adoçante. Você deve sentir os sabores e combinações de todos os alimentos. Aproveite o Verão na sua melhor forma e saúde.

Escolha o seu suco 4 a 5 folhas de acelga 5 uvas roxas Suco de 1 limão 1 colher de sopa de semente de girassol

5 a 6 folhas de espinafre Água de coco saborizada com gengibre 6 gojiberries 4 morangos

Carolina Bonfanti Fiori é mestra em nutrição humana pela Esalq e nutricionista da Onodera Piracicaba. mcarolfiori@gmail.com

ser saudável | prato leve

Paella Vegetariana INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de azeite extra-virgem 3 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 xícara de arroz integral ½ xícara de quinoa em grão 1 pimentão amarelo em tiras finas 1 alho-poró pequeno fatiado ½ xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas 2 tomates picados 1 colher (chá) de açafrão ou cúrcuma 1 colher (chá) de páprica 1 ½ litro aproximadamente de água ou caldo de legumes Sal a gosto Pimenta biquinho para decorar Um punhado do coentro fresco 2 limões sicilianos cortados em quatro para acompanhar

PREPARO

Aqueça o azeite em uma panela grande e larga, se tiver aquela especial para paella, melhor ainda. Refogue o arroz, a quinoa e os temperos. Adicione os legumes e refogue mais um pouco. Junte a água ou caldo e tempere com sal a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja cozido. Coloque a pimenta biquinho, o coentro e regue com um fio de azeite extravirgem. Sirva acompanhado com o limão siciliano. Dica: Para dar um gostinho de frutos do mar, acrescente algas marinhas desidratadas junto com os legumes.

Este alimento diminui o aparecimento de doenças como câncer, diabetes, doenças cardiovasculares e obesidade. Possui muito mais nutrientes, minerais e um pouco menos de carboidratos que o arroz branco ou polido. Tem vitaminas do complexo B, minerais como zinco, selênio, cobre e manganês, assim como fitoquímicos com ação antioxidante.

Michele Maia é chef de cozinha formada pelo Senac, com especialização nas escolas Le Cordon Bleu e Lenôtre, de Paris micheleculinaria@gmail.com

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Fotos: Guillermo White

ARROZ INTEGRAL

Toda linha de móveis para área externa Móveis de fabricação própria em madeira maciça de demolição Móveis importados e decorações Villa Sebrian Piracicaba Av. Independência, 1360, Bairro Alto, Piracicaba-SP 19 3411-0391 - villasebrianpiracicaba@uol.com.br www.villasebrian.com.br

inspire-se | cinema

Para treinar seu inglês Assistir a um bom filme de língua inglesa é uma forma eficaz de aprimorar seus conhecimentos sobre o idioma. O aplicativo Cambly, que permite selecionar e conversar com tutores nativos, de diferentes países, via vídeo conferência, preparou uma lista com três filmes que fogem do contexto americano para treinar os ouvidos com os vários sotaques existentes. Aprenda e divirta-se!

MadMax (Austrália)

filme, que já está em sua terceira versão, originalmente, deixou os produtores em dúvida se seria totalmente compreendido. E a dúvida não estava no roteiro, mas sim no sotaque. Radicado na Austrália, Mel Gibson foi Max, o guerreiro solitário, que vive em uma aldeia pós-apocalíptica, onde se compete com a vida por água, gasolina e petróleo. Foi cogitado que o ator fosse dublado por causa de seu forte acento. Por fim, o filme foi comercializado com a voz original de Gibson.

PS. Eu te amo (Irlanda)

onsiderado um dos filmes mais marcantes dos anos 2000, introduziu Gerard Butler e seu sotaque Irlandês em Hollywood. Com o carregado inglês nativo do país, o romance conta a história do casal Holly (Hilary Swank) e Gerry, vivido por Butler. Sem aviso prévio, Gerry morre de uma doença que escondeu durante anos. Para incentivar a esposa a continuar a vida, ele deixa cartas e presentes programados durante um ano, o que inclui uma viagem à Irlanda, com direito a muita variação de sotaque e visitas a pontos turísticos.

O Diário de Bridget Jones (Inglaterra)

om bons e maus costumes britânicos, o filme é um grande banquete de tradição para quem deseja um mergulho muito além da língua nativa. Cansada da solteirice, aos 32 anos, Bridget (Renée Zellweger) decide que é hora de tomar o controle da própria vida e inicia um diário, no qual cada página sempre começa com seu peso e quantos cigarros fumou na noite anterior. O filme é uma boa pedida para conhecer costumes ingleses, pontos turísticos e muita música britânica.

UMA BOA LEITURA

inspire-se | livros

“Os verdadeiros analfabetos são os que aprenderam a ler e não leem.”

PEDE UM BOM CAFÉ!

Mário Quintana

AS VIDAS E AS MORTES DE FRANKENSTEIN Jeanette Rozsas Editora Geração Personagens reais e ficcionais tratam de uma questão polêmica: para vencer a morte, a ciência pode passar por cima até mesmo da moral e da ética? Este é o vínculo que aproxima, em épocas diferentes, uma jovem pesquisadora brasileira na Alemanha, três escritores ingleses do século 19 e um famoso alquimista do século 17 e seu ingênuo discípulo.

SOBREVIVEU A AUSCHWITZ - Liliana Segre, uma das últimas testemunhas da Shoah Emanuela Zuccalà Paulinas A obra relata momentos marcantes de Liliana Segre no campo de concentração de Auschwitz. Ela era uma menina judia na Itália fascista, que escapou de um plano de extermínio e se tornou uma mulher de paz. No campo, perdeu os pais e avós paternos.

PROVOCAÇÕES CORPORATIVAS Heródoto Barbeiro Record News A obra é organizada como um programa de dez sessões de discussão. Em cada encontro, cinco executivos debatem questões acerca de política, educação, economia, entre outros temas importantes que entrelaçam o mundo empresarial com a sociedade. O autor pretende fazer uma leitura de mundo que sirva como um programa de desenvolvimento de líderes e dirigentes das empresas.

DICIONÁRIO DE TERMOS GASTRONÔMICOS EM SEIS IDIOMAS Roberta Malta Saldanha Editora Senac Como pedir uma picanha nos Estados Unidos? Como reproduzir a receita de um chef estrelado sem traduzir os termos? Essas e outras dúvidas frequentes de viajantes, chefs, estudantes, turistas e amantes da gastronomia em geral podem ser facilmente resolvidas com a consulta a esta obra.

Eu indico

Trilogia: 1808; 1822; 1889, de Laurentino Gomes, editora Planeta

esta trilogia, o autor conta sobre a chegada da família real ao Brasil até a Proclamação da República. A obra põe abaixo a ideia de que dom João 6º resumia-se a um personagem caricato. Assim como Pedro 1º e Pedro 2º, dom João era culto e com forte tendência republicana. A monarquia agonizava em Portugal, mas a opção por mantêla no Brasil partiu da análise de que a população brasileira, formada por escravos e índios, não era capaz de votar. A trilogia me leva a crer que até hoje o Brasil sofre com essa incapacidade. Vagner Falda, dentista, morador do edifício Rio Negro

RE V I S TA TU T TI V I DA E E S T I LO /

inspire-se | artigo

Nossos mercadores

Por Paulo de Tarso Porrelli

Fotos: Guillerme Miranda

mais atilado ou despercebido dos seres sabe que da vida o que se leva são especiarias do coração acondicionadas nos armazéns da alma. No atacado ou varejo, as necessidades de nós são semelhantes nos cantos tantos deste planeta – distinguem-se, volta e meia, algumas poucas convenções. No entanto, fibra e altruísmo são ingredientes essenciais ao bem viver... Pura filosofia esse ‘nariz de cera’ todo! Bem! Vamos lá: alegre, iluminado, saudável, cheio de cheiros atraentes, agregador e colorido. Dentro dele, do que tem não falta nada. E foi pelas mãos de vanguardistas como Prudente de Moraes que o Mercado Municipal de Piracicaba estratificou-se, para conforto de todos, no centro da cidade. Há quase 130 anos o nosso Mercadão segue firme e forte no mesmo front a comercializar bens, razão esta do surgimento dos mercados mundiais desde as primeiras feiras medievais. O MMP é um local de prestação de serviços indispensáveis à socialização. Tanto que garante batente a gente que gosta de lidar com gente e que sabe madrugar, para fornecer saúde e alegria. Lá pessoas se encontram, se reencontram, proseiam — de domingo a domingo. O espírito mercador foi fortemente demarcado nas Cruzadas, depois da derrocada do feudalismo europeu. Esse movimento ajudou a alavancar e expandir atividades comerciais, fortalecendo toda riqueza em circulação do Oriente ao Ocidente e vice-versa. Séculos à frente, Piracicaba se fez mais forte na geopolítica e economia regional justamente ao construir e manter em suas cercanias o seu celeiro de mercadorias e provimentos, hoje patrimônio histórico do município. Entretanto, voltemos à nossa conversa a granel sobre quitutes, pimentas, massas, doces, pamonhas, sucos, carnes, queijos, peixes, flores, utensílios para casa, fumos de corda, coadores de pano, chapéus de

palha, materiais de jardinagem, cordas, hortifrutigranjeiros, ervas, frutas secas, sementes e tantas deliciosas maravilhas lá do Mercadão de Pira. Pensamos até ser impossível existir um piracicabano, nato ou não, e em sã consciência, que fique muito tempo sem os pasteis de queijo e o cafezinho de bule que, bem sabemos, somente lá encontramos. Ademais, degustar iguarias assim é tão pitorescamente romântico quanto saborear um pastel de Santa Clara e tomar uma ‘bica’ numa esplanada à beira do Tejo lisboeta. Ser mercador no Mercado Municipal de Piracicaba é questão de estilo. Ora, pois!

Paulo de Tarso Porrelli é jornalista e diretorpresidente da Educativa FM 105,9 MHz tarsoporrelli@folha.com.br

viajar | dicas

10 destinos onde o real vale mais Tailândia

Na contramão dos países dolarizados, alguns destinos turísticos no exterior oferecem vantagens aos brasileiros, já que o real é mais valorizado que a moeda local. Confira as dicas da CVC: 1-ARGENTINA | 1 real = 2,46 pesos argentinos Não é novidade que a Argentina é um destino turístico atrativo aos brasileiros já há alguns anos e, não à toa, muitos já desembarcaram por lá. A capital Buenos Aires é sempre uma boa opção na América do Sul. Com ares europeus, uma infinidade de atrações culturais e ótima gastronomia, é ideal para visitar mais de uma vez. No entanto, outras regiões turísticas também se destacam. É o caso de Mendoza, conhecida pelas vinícolas, e da Patagônia, com incríveis paisagens para quem gosta de aventura. Outra vantagem é a possibilidade de fazer o câmbio trocando reais por pesos quando chegar à Argentina. 2-ÁFRICA DO SUL | 1 real = 3,50 rands A África do Sul se tornou um destino bastante atraente para o bolso este ano. Atualmente um rand, moeda local, equivale a 29 centavos de real. Com isso, alguns serviços como alimentação ficam mais em conta. O país tem atrações para todos os gostos, como safáris, praias e montanhas, todos com paisagens cinematográficas. Além disso, brasileiros não precisam de visto, ou seja, uma despesa a menos.

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

3-MÉXICO | 1 real = 4,24 pesos mexicano Queridinho dos brasileiros quando o assunto é Caribe, os destinos turísticos do México, como Cancun, Riviera Maya e, mais recentemente, Puerto Vallarta e Riviera Nayarit, figuram na lista não só pela questão da moeda, mas também - e principalmente - pela relação custo-benefício dos resorts que oferecem uma ótima infraestrutura e operam com o sistema ‘tudo incluído’, ou seja, o viajante não tem gastos extras no destino com alimentação e lazer. As ofertas de passagens aéreas também deixam o destino ainda mais atraente. 4-MARROCOS | 1 real = 2,53 dirham marroquino Além do conhecido Deserto do Saara, no país você encontra muita riqueza cultural e histórica, como belas mesquitas, comércios tradicionais e abertos às pechinchas, praias tranquilas e montanhas incríveis. Marrakesh e Casablanca são os destinos mais conhecidos, e a gastronomia, com o tradicional cuscuz e pratos com toques de açafrão, limões em conserva e hortelã, permite uma experiência de viagem única.

5-TAILÂNDIA | 1 real = 9,07 bath Para quem quer ir mais longe, a Tailândia é outro destino com preços acessíveis para os brasileiros. Praias paradisíacas e uma culinária exótica são alguns dos chamarizes do país, que também se destaca pela cultura milenar e templos budistas. Em Bangkok, por exemplo, o turista gasta, em média, R$ 122 por dia, já considerando hospedagem, refeições, transporte e um passeio por dia. Sem contar que, nas localidades praianas, como a Ilha de Puket e a cidade de Pattaya, os pratos à base de frutos do mar, com lagostas generosas, custam menos de R$ 200. 6-ÍNDIA | 1 real = 16,56 rúpias A Índia não poderia ficar de fora desta lista. É um dos países mais baratos para se viajar e se hospedar, visto que tem as diárias mais em conta do mundo, o que é ideal para quem quer gastar pouco e conhecer uma cultura diferente. É possível ainda conhecer o Taj Mahal, em Agra, e ainda se deliciar com gastronomia de qualidade, em barracas de rua ou restaurantes sofisticados, por menos de R$ 100. 7-CROÁCIA | 1 real = 1,77 kunas A Croácia ainda é uma Europa low profile a preços módicos em relação aos outros países do continente. Vale aproveitar agora enquanto o destino não está na rota dos destinos clássicos e mais disputados pelos turistas. A capital Zagreb não é tão procurada como os destinos de costa do país, o que deixa tudo ainda mais barato e acessível, principalmente os hotéis e, além disso, está distante a apenas 2h30 dos lagos de Plitivice, eleito um dos lugares mais lindos do mundo e patrimônio da Unesco.

9-URUGUAI | 1 real = 7,52 pesos uruguaios Outra opção na América do Sul, o Uruguai também oferece uma boa relação custo-benefício aos visitantes. A capital Montevidéu apresenta história, arquitetura e belas paisagens, logo, algumas das principais atrações turísticas e cartões postais não são pagos como o Mercado del Puerto, Rambla de Pocitos, Feira Tristán Narvaja, Puerta de La Ciutadela e o Teatro Sólis que tem dias de visitação gratuitos, o que já representa uma boa economia. 10-VIETNÃ | 1 real = 7,6 dongs O Vietnã é um dos países mais lindos e baratos do sudoeste asiático. O país é extenso, mas é possível viajar nos chamados sleeping buses, de moto (é comum comprar uma motocicleta ao Norte e vendê-la no Sul) ou até mesmo viajar de carro alugado, para ganhar tempo e economizar. É possível conseguir um hotel confortável por menos de R$ 150 ao dia e refeições em bons restaurantes por cerca de R$ 50. Estando no país, não deixe de conhecer Há Long Bay, um paraíso verde-esmeralda em meio aos paredões rochosos. *Os valores das moedas são referentes a outubro/2015

Índia

8-CHILE | 1 real = 175 pesos chilenos Assim como outros países da América do Sul, o Chile é um destino viável para viajar em tempos de dólar alto. Os principais passeios e atrações da cidade de Santiago saem por menos de R$ 150. Na questão da alimentação, uma refeição acompanhada de um bom vinho chileno custa em torno de R$ 50. E por falar em gastronomia, a capital chilena e o Alasca são os únicos dois lugares do mundo em que se pode degustar da Centolla, caranguejo gigante que vive em águas profundas e gélidas.

RE V I S TA TU T TI V I DA E E S T I LO /

Juntos na escola

Cristiane Bonin

é assunto | educação

Natalia Rizzi Baldinato Priulli é vice-diretora do Colégio Dinâmica

No Colégio Dinâmica, pais participam da adaptação dos filhos à escola

ais e alunos juntos nos primeiros dias de aula. Este é o modelo de adaptação escolar do Colégio Dinâmica, voltado especificamente para as crianças. No início de cada ano letivo, há um planejamento especial das atividades escolares, integrando escola e família, com professores preparados para atender aos pais e seus filhos. O período de adaptação do Colégio Dinâmica tem duração de dois a dez dias, e varia conforme cada aluno – o colégio atende crianças a partir dos três meses até o 5º ano do ensino fundamental 1.

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Antonio Estevan

Natalia destaca que a equipe de professores é duplamente sensível com ambos os universos, dos pais e das crianças. “A intenção é que a escola seja realmente uma extensão do lar”, pontua. Prestes a completar 30 anos de fundação, o Colégio Dinâmica oferece uma proposta pedagógica que se alinha à realidade da criança dentro de um atendimento personalizado. “Sempre respeitando de onde ela veio e incluindo afetividade no dia a dia e em cada tarefa”, finaliza Natalia.

As matrículas no Colégio Dinâmica estão abertas e, para mais informações, os telefones são 3411-2276 e 3426-4980. No Facebook, acesse /colegio-dinamica ou, na web, www.colegiodinamica.com.br.

Antonio Estevan

“Os menores requerem mais atenção porque estão conhecendo um ambiente novo. Nosso objetivo é passar segurança às crianças e aos pais. Somos uma escola aberta e entendemos que a participação dos pais faz com que o adulto se sinta seguro e transmita isso para o filho. O nosso programa de adaptação escolar também auxilia o pai e a mãe no processo de aceitação da dor da separação, ficando mais fácil ir trabalhar sem aquele sentimento de culpa por deixar os pequenos”, explica a psicopedagoga Natalia Rizzi Baldinato Priulli, vice-diretora do Colégio Dinâmica.

TEM NO COLÉGIO DINÂMICA O material didático utilizado pelo Colégio Dinâmica é do sistema de ensino J. Piaget – que inclui o desenvolvimento da autonomia e ética. Na grade escolar, os alunos têm disponibilizadas aulas de balé, judô, musicalização, inglês, espanhol, arte, informática, educação física e filosofia. O colégio também oferece acompanhamentos com fonoaudióloga, psicóloga e nutricionista. O ensino bilíngue também é oferecido.

Portaria Virtual para condomínios

O FUTURO É AGORA! Você sabia que é possível reduzir a cota condominial em até 50%? Conheça a Portaria Virtual, um serviço de portaria 24 horas, realizado através da nossa central de monitoramento, onde é controlada a entrada e saída de pessoas e automóveis do edifício. A interação é feita direto com a central, como se houvesse realmente um porteiro no local. É mais econômico, eficiente e prático para você!

Sinal pela nuvem

Central 24 horas

Manutenção

Imagens, Biometrias e Alarmes enviados para a nuvem

Central de acompanhamento e supervisão 24 horas

Prestamos manutenção a todos os equipamentos relacionada a segurança do condominio.

Morador

Emergência

Dedo do pânico biométrico em situações de risco.

Nesses casos, a central aciona a Policia Militar que irá enviar a viatura mais proxima.

(19)3042-6624 (19)9 9644-1960 contato@costasecurity.com.br www.costasecurity.com.br

@costa_security /costasecurity

é assunto | educação

Pioneiro no ensino bilíngue

Texto e fotos: Cristiane Bonin

Colégio Piracicabano se destaca por sua prática pedagógica exclusiva no ensino de idiomas

nglês pioneiro, ensino multidisciplinar e turmas formadas por proficiência formam uma prática pedagógica exclusiva e própria do Colégio Piracicabano para o ensino de idiomas estrangeiros. Na instituição educacional mais tradicional da cidade, que completou 134 anos em setembro passado, o ensino bilíngüe é adotado a partir do infantil. No Piracicabano, as aulas de idiomas fazem parte da grade curricular. Na educação infantil, o inglês começa com audição de música a partir do berçário (faixa etária de um ano).A partir do infantil 1 (crianças com dois anos), há três matérias na grade: musical education (educação musical); storytelling (contação de história) e inglês (disciplina).No infantil 3 (crianças com quatro anos de idade), as aulas de environment and human development (meio ambiente e desenvolvimento humano)apresentam conceitos básicos de ciências. Na faixa etária de dois a três anos, a frequência das aulas é de quatro vezes na semana, número que sobe para cinco vezes por semana quando o aluno chega aos cinco anos.

strategies (RWS - estratégias de leitura e escrita), que substituiu a contação de história – a carga horária da disciplina de environment é dobrada, passando de uma para duas horas/aula. No 4º e 5º anos, o ensino fundamental tem aulas exclusivas chamadas de fluence (oral). “O fluence é uma evolução do storytelling, e entra num momento em que a criança já tem vocabulário e conhecimento da estrutura linguística. No ensino fundamental, além da adoção de livros paradidáticos em inglês para a faixa etária, o aluno já tem aulas do idioma todos os dias da semana”, conta a diretora do colégio. No ensino fundamental 2, do 6º ao 9º ano, têm sequência as aulas de environment, RWS e inglês. A novidade deste nível de ensino são as aulas de

“É tudo muito lúdico na educação infantil, conforme a pedagogia que pede a faixa etária. A partir dos dois anos, as aulas de inglês são mais curtas, com cerca de 20 minutos. Assim, a criança aprende o idioma conforme aprende o português, acostumando-se com o som da língua e absorvendo vocabulário”, diz a diretora do Colégio Piracicabano, Joselene Rodrigues Henriques. A partir do 1º ano do ensino fundamental, o aluno tem aulas mais estruturadas, explica Joselene. Nesta etapa, existe uma certa cobrança no desempenho e a grade curricular ganha a aula de reading and writing

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Joselene: Toefl será aplicado no colégio a partir de 2016

espanhol durante todas as séries do fundamental 2. “A professora do idioma é da Espanha, portanto, uma chance de também conhecer o sotaque do país europeu. Os alunos também têm a oportunidade de treinar o idioma com as visitas que recebemos de estudantes mexicanos e peruanos”, relata Joselene. Já as aulas de inglês para o ensino médio estão focadas na disciplina relacionada ao idioma.

Família Bueno destaca a didática do projeto bilíngue do Piracicabano

PROFICIÊNCIA Do 6º ano do ensino fundamental ao 3º ano do ensino médio, os alunos são divididos por nível de conhecimento da língua inglesa e em turmas pequenas, de no máximo 20 alunos. “Para estudar um idioma, não é possível trabalhar com muitos alunos. Os 6ºs anos, por exemplo, são distribuídos em cinco turmas de estudos”, pontua Joselene. No colégio, a evolução não é obrigatoriamente sequencial – esta fórmula acompanha os alunos com maior dificuldade e com desenvoltura no idioma. “Só depende do desempenho dele, pois a avaliação é particular, sendo o conhecimento medido de forma individual e não de acordo com o conteúdo relacionado ao seu ano de escolarização”, explica a diretora do Piracicabano. TOEFL A partir de 2016, o Toefl, teste mais tradicional de proficiência em inglês, será aplicado aos alunos do Colégio Piracicabano na própria escola. Válido por dois anos, o exame de referência internacional foi introduzido este ano na instituição como forma de um diagnóstico de aprendizado e assimilação da atividade por parte da comunidade escolar. “O Toefl é ideal para o acompanhamento do aluno e para que ele também obtenha uma certificação válida fora da escola, facilitando o ingresso em universidades, conquista de emprego ou uma viagem de estudo no exterior”, observa a diretora. Em 2012 e 2013, o alunos dos ensinos fundamental 2 e médio do Piracicabano fizeram o Toeic (Teste de Inglês para Comunicação Internacional, em português), uma prova voltada à comunicação e ambiente de trabalho. As oportunidades de estudos no exterior para alunos do Colégio Piracicabano são desenvolvidas dentro de programa próprio de intercâmbio, com o apoio da assessoria para assuntos internacionais da Unimep (Universidade Metodista de Piracicaba). Para 2016, oferecerá um acampamento de três semanas, entre junho e julho, nos Estados Unidos, Califórnia – haverá aulas de inglês, atividades culturais e esportivas

e, semanalmente, duas viagens de campo (Disneyland, San Diego Zoo, praia, Universal Studios). ALÉM DO BILINGUE Didática e seriedade, estrutura e inclusão via projeto bilíngue são características destacadas pela família Bueno sobre o Colégio Piracicabano. Pais da aluna Valentina, sete anos, e do futuro aluno, o pequeno Antonio, de dois anos, o engenheiro agrônomo Felipe, 41, e a professora de educação física Juliana, 40,aprovam a vivência no colégio. “Gostamos da escola como um todo. O corpo docente é formado por profissionais aptos a lidar com desejos, medos, qualidades, talentos e dificuldades de cada aluno. Este ano, a Valentina tomou consciência de que suas atitudes refletem diretamente no meio em que vive, e isso está ajudando a desenvolver um modo investigativo no pensar. O cuidado com o próximo, os valores e os projetos foram a base e o caminho percorridos por ela para esse resultado tão gratificante que nós pais estamos presenciando diariamente em casa e que é maravilhoso”, afirma Juliana.

RE V I S TA TU T TI V I DA E E S T I LO /

‘O lance é crescer’ Bruno Chamochumbi - Você construiu seu nome e sua carreira no rádio. Hoje você é uma apresentadora de TV. Como ocorreu essa transição? Luciana Paula - Foram 21 anos em rádio FM. Trabalhei na Jovem Pan, onde meu amigo querido Jairinho (Mattos) me deu a chance de gravar pela primeira vez. Passei pelas rádios Estância FM (hoje 92 FM), Difusora FM , Onda Livre FM, e tive uma passagem rápida pela Pop FM. Um dia fui convidada a dar entrevista em um programa de TV e o diretor do programa me ligou, três dias depois, me chamando para uma reunião. Daí surgiu o programa Muito Mais. Estamos no ar há dois anos e meio e Deus tem nos capacitado e nos honrado. Tenho um excelente diretor audiovisual, o Marcos Pavão, que me orienta muito bem; uma assessora comercial, que é a Sabrina Bento; e eu cuido das pautas, departamento comercial e apresentação. Tudo em equipe mesmo. De que forma sua experiência em rádio favoreceu sua performance como apresentadora de TV? De muitas formas. Na verdade, creio que Deus me deu esse dom de falar em público e uma boa oratória. Nas rádios ganhei experiência e desenvoltura por meio dos flashes, locução de comerciais, programas ao vivo, e fiquei muito conhecida por apresentar mega-shows. A TV é um pouco diferente pela imagem, mas o rádio ajudou muito, sem dúvida.

Existem duas palavras que definem a jornalista e apresentadora Luciana Paula: alegria e garra. Aos 40 anos, essa paulistana que diz amar Piracicaba (ela já recebeu até título de cidadã outorgado pela Câmara de Vereadores) deu uma guinada na vida profissional, deixou os estúdios de rádio, onde iniciou sua carreira, para se tornar uma bem-sucedida apresentadora de TV. Quais têm sido seus maiores desafios profissionais? Todos os dias temos desafios. Fazer TV no interior não é tão fácil, então, criamos ideias e vendemos ações e promoções diferenciadas. Acho que o grande desafio é não perder o foco e ralar muito. Hoje, além de apresentadora, tenho a Addora Assessoria e Eventos (gospel) e cuido do Premio Exxcelência na região toda. Você é uma profissional criativa e inquieta. Está sempre inovando. Que novidades vêm por aí? Sou muito elétrica (risos). Crio muito nas madrugadas. Quando estamos focados, tudo flui. Algo novo? Creio que um quadro novo dentro do Muito Mais, afinal o nome já é sugestivo... Muito Mais. Estamos no canal 5 da Net - Piracicaba TV (todos os dias as 12h15, 22h e 1H15 ) e a grande novidade é que estamos na TVR - TV Regional, no canal 25, agora aos domingos, às 11h, e terças à meia-noite, pois o lance é crescer.

Como você define o perfil do programa Muito Mais? O programa Muito Mais é uma delicia! Foi ganhando minha cara: festa, entretenimento, alto astral, conteúdo, moda, dicas, famosos, beleza e muita música com vários artistas. Nosso diferencial são eventos que criamos como o Encontro D’Elas, Encontro D’Eles, Rolê das Poderosas, Especiais de Natal e Ano-Novo e, recentemente, realizamos o Prêmio Exxcelência, que nos aproximou ainda mais com o mercado.

Bruno Chamochumbi bruno@revistatutti.com.br 60

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

Web sites inteligentes, descomplicados e altamente funcionais.

www.indexsolucoes.com.br

Todo mundo tem!

ai se aproximando o Natal e quem tem filho adolescente já deve conhecer o argumento mais usado por eles para conseguir algo: “Todo mundo tem...”, “Todo mundo vai...”, “Todo mundo fez...” E completam com esse: “...menos eu!” Papai Noel já deve estar de ‘saco cheio’ de ouvir isso, mas, como ele é ‘o cara’ e não está nem aí pra crise, lá vai o Bom Velhinho pesquisar preço na internet. Então, malandramente, ele decide ficar livre do pedido mais repetido ao longo do ano: “PRECISO de um celular novo, com uma tela grande, um som alto e câmera frontal para selfie.” Pensando bem, alguns filhos fizeram por merecer ao longo do ano. E os que não fizeram vão ganhar do mesmo jeito, pois não é por merecimento que funciona o Natal. Papai Noel faz vista grossa pra sociedade de consumo nessa época, afinal esse é o trabalho dele. Ele sabe que seu verdadeiro nome é Santa Claus e não Jesus de Nazaré. Para você que não acredita nessas coisas e vai dar a ‘lembrancinha’ do seu próprio bolso, aí vão algumas considerações: Como dar um presente que o deixe ‘bem na fita’? Esse tem que ser o primeiro objetivo de todos os pais, tios, avós e padrinhos ao presentear, para evitar reclamação depois. É quase certo que o celular vai ser esquecido, perdido, roubado ou quebrado, portanto, ele não pode ser muito caro para poder ser ‘reposto’ no meio do ano. O aparelho pode ficar obsoleto antes do próximo Natal! Os fabricantes lançam modelos com um intervalo de tempo cada vez menor.

Até aqui, já concordamos que não pode ser muito caro. Mas, por outro lado, também não pode ser o modelo mais básico (mais barato, traduzindo para nós) de uma determinada marca. Não queremos deixar que nossos filhos sejam ‘zoados’ pelos coleguinhas cada vez que sacarem o celular da mochila. Tendo tudo isso em mente, fizemos uma pesquisa prévia (na segunda quinzena de novembro) para ajudar quem não está familiarizado com os últimos sonhos de consumo teen em matéria de smartphone: • iPhone 4S: tela 3,5”, 3G, 8GB memória, câmera 8MP - R$ 1.000 • Motorola MotoG 3ª geração: tela 5”, 4G dual chip, 8GB memória, câmera de 6 MP, R$ 900 • Asus Zen Phone: tela 6”, 3G dual chip, 16GB memória, câmera 13MP, R$ 1.000 • LG Prime Plus TV: tela 5”, 3G dual chip, 8GB memória, câmera 8MP, R$ 900 • Sony Xperia T2 Ultra: tela 6”, 3G dual chip, 8GB memória, câmera 13MP, R$ 1.000

Glauco de França Paula é web developer glaucorfpaula@hotmail.com

RE V I S TA TU T TI V I DA E E S T I LO /

Baixe o app da TUTTI e leia +

encontros | prêmio excelência

Excelência reconhecida A jornalista e apresentadora Luciana Paula foi a anfitriã do Prêmio Exxcelência, outorgado a empresas e profissionais que se destacaram em suas respectivas áreas em 2015. A Revista Tutti, representada por seu diretor, o publicitário Bruno Chamochumbi, foi uma das homenageadas da noite. A cerimônia aconteceu em 30 de setembro, na Mansão Floratta. Fotos: Rita Maziero/Pirainfo

01.Wander Rossette e Bruno Chamochumbi | 02.Luciana Paula com a filha Mariah Clara | 03. Bianca Kennerly Castro e Fábio Camargo | 04.Jairo RIbeiro de Mattos e Jairinho Mattos | 05.Rodrigo dos Santos e Gerson Thomazini | 06.Carol Sermarini e Raphael Calixto | 07.Cristina Gabini, Aninha Barros e Mariah Clara 08.Regina Volpato e Gracieli Nogueira | 09.Sandra e Barjas Negri | 10.Oscar Tupy, Wander Rossette e Raphael de Barros 62

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

11.Andrea Mesquita e Cristiane Sanches | 12.José Antonio Paiva, Gracieli Nogueira e Angela Savian | 13.Josie Rumualdo e Camila Pirillo | 14.Luis Fernando e Marizete Machado | 15.Nalu Sunhiga e Simone Rubio 16.O cantor Sheba foi homenageado | 17.SIlvio e Magali Sermarini | 18.Patrycia Crystina | 19.Renê Moraes, Rosângela Camolese, Alex Mendes e Barjas Negri | 20.Raquel e Fernando Bera RE V I S TA TU T TI V I DA E E S T I LO /

Baixe o app da TUTTI e leia +

encontros | vollare

Novos voos

A empresária Kátia Pironato abriu as portas de sua nova Vollare Boutique, em coquetel concorrido, realizado no final de novembro. No espaço amplo e sofisticado, as clientes continuarão a receber o atendimento personalizado e sempre amável, que fazem da Vollare um verdadeiro sucesso. Fotos: Marcos Maia

/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO

CLASSI Somos uma empresa especializada em hardware e manutenção de computadores. Contamos com uma extensa linha de equipamentos e gadgets para turbinar seu computador, seja ele pessoal ou no ambiente corporativo. Somos especialistas nas linhas Gamers ,TI Rosa e equipamentos de alto desempenho. Rua do Rosário, 852 Fone: (19) 3042-7310 vendas@centrocomp.com.br | www.centrocomp.com.br

Oferecemos pneus com marcas de prestígio como: Bridgestone, Firestone, Kumho, Dunlop, Goodride, Pirelli, Goodyear, além de rodas esportivas, troca de óleo e filtros, serviços de freio, suspensão completa, limpeza de injeção, correia dentada, higienização de ar-condicionado, alinhamento computadorizado, serviço de leva-e -traz, atendimento a frotas, agendamento de serviços e elevadores de serviços rápidos. Av. Independência, 1559 e Av. Antonia Pizzinato Sturion, 1299 Fones: (19) 3414-3434 | 3417-1190 contato@toptires.com.br | www.toptires.com.br

Oferecemos mão de obra qualificada em elétrica, segurança e automação residencial e industrial, desde a elaboração do projeto, execução e também automação total, incorporando sistema de alarmes e câmeras, tudo em um único App de controle, na palma da sua mão. Corpo técnico altamente treinado para melhor atendê-lo. Avenida do Café, 402 Fones: (19) 2532-1051 | 99167-9591 | 98178-7922 comercial@aeatual.com.br | www.aeatual.com.br

Nossos serviços são: contratação de mão de obra temporária, conforme Lei 6019/74; terceirização de serviços (portaria, limpeza, serviço de copa, recepção, folha e pagamento); recrutamento e seleção de pessoal (banco de currículos atualizados, captação de vagas, triagem e análise do perfil profissiográfico, dinâmicas de grupo, avaliação psicológica). Rua Governador Pedro de Toledo, 381 Fone: (19) 3433-0604 www.apoiorh.net

Atuamos no mercado de distribuição de materiais elétricos e também nas linhas de automação industrial. Contamos com uma equipe de profissionais capacitados, atentos às tendências de mercado, com objetivo de atender às expectativas e necessidades de nossos clientes. Investimos constantemente em tecnologia da informação, logística e capacitação de nossos profissionais, com o objetivo de sermos provedores em soluções e serviços de suprimentos para a indústria. Avenida São Paulo, 945 Fone: (19) 3429-2929 | www.aluceleletricidade.com.br

olhar de artista

Carimb贸 de Alter do Ch茫o Foto: Clara Leme Simoni

GARRA ALARMES

SEGURANÇA ELETRÔNICA Monitoramento de Alarmes 24 horas Circuito Fechado de TV (CFTV) Câmeras High Definition Proteção Perimetral - Cerca Elétrica Catracas / Cancelas Automatizadas

GRABSEC

SEGURANÇA PATRIMONIAL: Vigilância Armada / Desarmada* Ronda Motorizada Blindagem *Certificado Policia Federal 13/2015 DREX/SR/DPF

GRABSERV

CONTROLE DE ACESSO: Portaria / Recepção / Sistemas CONSERVAÇÃO: Zeladoria / Limpeza / Jardinagem

VIOLÊNCIA SE COMBATE COM INTELIGÊNCIA

Rua Coronel Barbosa 67 • São Judas • Piracicaba • SP • Fone: (19) 3433.2993 www.garraalarmes.com.br