La Química en la Restauración del Patrimonio Cultural DANIEL R. CAMACHO URIBE Maestro en ciencias Químicas
Enseñanza de la Ciencias Exactas licenciatura en restauración ENCRyM - INAH
El patrimonio cultural
El ser humano ha usado todas las sustancias capaces de trascender en el tiempo y que se encuentran presentes en su entorno, para producir objetos de todo tipo: utilitario, decorativo, para vestir, para trasladarse, para habitar, para expresar sus estados de รกnimo y comunicar sus apreciaciones, etc.
El patrimonio cultural El patrimonio Cultural Son obras arquitectónicas, esculturas o pinturas monumentales, elementos, estructuras o artefactos de uso ceremonial o cotidiano que tengan un valor universal o local desde el punto de vista histórico, etnológico, antropológico, artístico o científico” UNESCO 17a Reunión 17 de Octubre a 21 de Noviembre de 1972 París Francia.
El objeto cultural El Objeto cultural Contiene datos: antropológicos, técnicos, sociales, económicos y políticos que originaron la manufactura de un objeto y que, de alguna manera, están presentes en él.
El objeto cultural Para organizar nuestro aprendizaje acerca del objeto cultural y su conservación-restauración, abordaremos en primer término los materiales que conforman el patrimonio cultural. En segundo lugar trataremos acerca de los niveles de conocimiento o como se abordan esos materiales que conforman el patrimonio. En tercer lugar están los procesos que siguen cada uno de estos materiales a lo largo de su existencia, desde que son producidos en la naturaleza o en el laboratorio o industria hasta que se degradan totalmente a elementos básicos que reinician un nuevo ciclo de compuestos en la naturaleza.
1.- Materiales que conforman el Patrimonio Cultural El Patrimonio Cultural ha sido elaborado sobre una gran cantidad de materiales a saber: Cerámica y vidrio; Materiales pétreos como pintura mural, escultura en piedra, estucos y aplanados; Objetos de metal como fierro, bronce y cobre y orfebrería en oro, plata y piedras preciosas; Pintura de caballete sobre tela, tabla y papel; Documentos gráficos sobre papel, pergamino, cuero y fibras vegetales; Escultura sobre madera policromada, carrizo y pastas; Textiles elaborados con fibras proteicas como lana, seda y pelos de animales y con fibras celulósicas como algodón, lino, cáñamo, ixtle y otras; y también en otros materiales tales como hule, pan, cera, etc.
1.- Materiales que conforman el Patrimonio Cultural En este universo también es necesario tomar en cuenta todos los materiales de origen natural o sintético que son utilizados en los procesos de conservación Desde el punto de vista químico, esta lista, implica el estudio de casi todos los materiales naturales y sintéticos y muchos de los procesos naturales o artificiales que se desarrollan en el planeta tierra.
Objetos de cerámica y vidrio
1.- Materiales que conforman el Patrimonio Cultural
Materiales pétreos como pintura mural, escultura en piedra, estucos y aplanados
Como podrás darte cuenta, este es un universo de estudio que se antoja imposible por abrumador, dada la cercanía con la que tendríamos que abordar cada uno de los compuestos con los que están elaborados loa objetos que conforman el Patrimonio Cultural.
1.- Materiales que conforman el Patrimonio Cultural Por ejemplo es importante el estudio de la corrosión de metales que altera y deteriora al patrimonio cultural en metal, pero el estudio de los metales es en si una carrera y el estudio de la corrosión de metales, que propiamente interesa al restaurador, conforma por si misma un posgrado en metalurgia. Este posgrado supone en el químico metalurgista el dominio en áreas específicas de las llamadas ciencias duras que están muy lejos de siquiera ser abordadas por los estudiantes de restauración y que, por otro lado no le son necesarias. Metales como fierro, bronce y cobre así como orfebrería en oro y plata
1.- Materiales que conforman el Patrimonio Cultural Otro ejemplo son cierto tipo de sustancias llamadas polímeros que son utilizadas frecuentemente en la restauración para resolver algunos problemas sobre el patrimonio cultural, pero la química de polímeros es una especialización de la carrera de químico o de la de Ingeniero químico en la que se aprenden métodos y técnicas de producción de diversos productos con características de adhesividad, resistencia, flexibilidad, etc. específicas, de acuerdo al uso a que se destine. Sin embargo, lo que menos necesitan saber los estudiantes de restauración son procesos químicos de producción.
1.- Materiales que conforman el Patrimonio Cultural Podemos tratar de comprender, abarcar o conocer la problemática del patrimonio cultural intentando agrupar los materiales constitutivos en dos grandes grupos: materiales orgánicos y materiales inorgánicos (ver sig. esquema) En este esquema incluimos no solo los materiales que constituyen el patrimonio cultural sino también los materiales que se utilizan en los procesos de conservación y restauración como son algunos polímeros, colorantes, pigmentos y biocidas tanto naturales como sintéticos.
1.- Materiales que conforman el Patrimonio Cultural
2.- Niveles de conocimiento de los materiales Podemos abordar el estudio sistemático de los materiales constitutivos del patrimonio Cultural desde dos entradas principalmente, una entrada directa de apreciación organoléptica, de imagen, forma, color, textura y deterioro. Y Otra entrada indirecta de experimentación, análisis, estructura molecular, reactividad y enlace químico. La pregunta es ¿Cómo relacionar estos dos niveles de conocimiento de tal manera que puedan ser utilizados por el restaurador? Escultura sobre madera policromada, carrizo, pastas e instrumentos musicales
2.1- Nivel de conocimiento Macroscópico Es el nivel de conocimiento directo y en el que el restaurador desarrolla su actividad específica, es decir, percibe y describe el deterioro de los materiales para, posteriormente a su investigación, proponer y efectuar el proceso de conservación o restauración. Cuando te enfrentas al deterioro del material de un objeto, te surgen preguntas acerca de lo que ves ¿es mugre?, ¿Cómo esta la capa pictórica? ¿Que profundidad tiene la fisura? etc. es decir querrás ver de cerca, muy de cerca, el deterioro que se observa a nivel macroscópico y entonces utilizas el microscopio.
2.2- Nivel de conocimiento Microscópico En este segundo nivel es en el que vas a averiguar las características internas de los fenómenos que se aprecian a simple vista, es el nivel de investigación del restaurador, donde analiza los procesos a los que esta sometido el material y que se desarrollan en él. El nivel donde puedes dar una explicación científica a aquello que observas. Es en este nivel de conocimiento de los materiales, donde analizarás los fenómenos de tipo fisicoquímico que se manifiestan como efectos visibles a nivel macroscópico. Documentos gráficos sobre papel, pergamino, cuero y fibras vegetales Pintura de caballete sobre tela, tabla y papel
2.3- Nivel de conocimiento Submicroscópico Nivel submicroscópico o de composición química. Es el nivel de conocimiento de los materiales, el más profundo e inaccesible a la investigación del restaurador, donde solo los químicos especialistas en materiales acceden. Es el nivel submicroscópico o de estructura química donde se investigan los tipos de átomos que componen un material, la relación que mantienen los átomos entre sí, sus posibles reacciones químicas con impurezas presentes del medio ambiente, etc.
2.1.2.3 - Niveles de conocimiento
2.-Niveles de Conocimiento
Investigación del Restaurador
Macro El restaurador trae sus observaciones y preguntas obtenidas en el microscopio
Micro
Investigación del especialista químico
El especialista químico trae sus resultados de análisis solicitados por el Restaurador
Composición química
2.1.2.3 - Niveles de conocimiento
PIEDRA POMEZ MACRO
MICRO
COMP. QUIMICA
Compuesto de tri贸xido de s铆lice y tri贸xido de aluminio, entre otros componentes: 71% de SiO2, 12.8% de Al2O3, 1.75% de Fe2O3, 1.36% de CaO, 3.23% de Na2O, 3.83% de K2, 3.88% de H2O.
2.1.2.3 - Niveles de conocimiento
CABELLO MACRO
MICRO
COMP. QUIMICA
28% de proteínas, 2% de lípidos y 70% de agua; la proteína más abundante es la queratina, una proteína compuesta por cadenas polipeptídicas muy ricas en cisteína; los principales elementos son: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre, en menor cantidad pueden encontrarse: calcio, cobre, cadmio, mercurio, zinc, plomo, hierro, arsénico, silicio, magnesio, uranio, vanadio, sodio y potasio.
3.- Procesos implicados Podemos aproximarnos a los procesos implicados sobre el material que constituye el patrimonio cultural, también haciendo generalizaciones. Así, se puede hablar de tres grandes tipos de procesos que están presentes sobre todos los materiales orgánicos e inorgánicos que constituyen el patrimonio cultural, a saber:
3.1 Procesos de alteración y deterioro 3.2 Procesos de limpieza 3.3 Procesos de adhesividad
3.1 Procesos de alteración y/o deterioro
Todos los materiales que constituyen el patrimonio cultural están sometidos a una serie de procesos de tipo químico, bioquímico, fisicoquímico y mecánico producidos por el clima, el medio ambiente natural (aire, sol y agua), agentes biológicos o el propio ser humano que los alteran y/o degradan buscando su nivel más bajo de energía para iniciar un nuevo ciclo natural, cubriendo y/o perdiendo la forma o la imagen original del objeto.
3.1 Procesos de alteraci贸n y/o deterioro
3.2 Procesos de limpieza
Todos los materiales cuando se restauran, son limpiados, a veces en forma mecánica (eliminación de sales o aditamentos) por procesos bioquímicos con enzimas o por procesos fisicoquímicos utilizando disolventes orgánicos como acetona, alcohol, gasolina, etc. o usando disolventes inorgánicos como agua, disoluciones acuosas ácidas o básicas o mezclas de algunos de ellos. Es el primer proceso al que se somete cualquier objeto después de asegurarse de la eliminación total de agentes biológicos presentes.
3.2 Procesos de limpieza
3.3 Procesos de adhesividad
El deterioro de los materiales que compone el patrimonio cultural implica frecuentemente ennegrecimiento (oxidación) de capas de protección que deberán ser sustituidas, separación entre las capas de pintura y el soporte que deberán ser consolidadas o la rotura de algunas de sus partes que deberán ser pegadas. Capas de protección, consolidación y pegado son procesos de adhesividad En un sentido general también se puede incluir la mugre que altera y/o deteriora el patrimonio cultural como procesos de adhesividad.
3.3 Procesos de adhesividad
3.- Procesos implicados Los materiales que constituyen el PC forman parte de ciclos naturales que buscan llegar a su nivel mas bajo de energía o estado basal para volver a ser usados en la formación de materia mediante el suministro de energía. Esto promueve, desde el punto de vista humano, la alteración y deterioro de esos materiales. El trabajo del restaurador es limpiar lo que está provocando la alteración y recuperar en lo posible la forma, la imagen y/o el uso de ese material. Conformándose así, un todo del quehacer del restaurador
El curso de Ciencia Básica
Este curso te dará las bases para emprender con éxito el acercamiento científico de los materiales que componen el patrimonio cultural y el estudio de los procesos que lo afectan mediante las materias de ciencia a lo largo de tu la carrera (fisicoquímica de la limpieza, polímeros naturales y sintéticos, pigmentos y colorantes, climatología y luminotecnia, etc.) También obtendrás los conocimientos necesarios para estudiar adecuadamente la química descriptiva de los materiales que componen el patrimonio en los diferentes talleres a lo largo de tu carrera.
Ciencias exactas que intervienen en el estudio y restauración del PC Ciencias químicas: Q. inorgánica, Q. orgánica, Q. Analítica, etc. Ciencias físicas: óptica, mecánica, etc. Fisicoquímica: termodinámica, fisicoquímica de superficies, etc. Ciencias biológicas: botánica, microbiología, toxicología, fisiología vegetal, biocidas, etc.
Alcances y limitaciones El ser humano, en su inherente necesidad de explicar y dominar la creación de la cual forma parte, ha dividido su estudio, y cada vez más, en áreas que llama ciencias. Es a partir del siglo XIX que los detalles de este conocimiento se han multiplicado enormemente y ya no es posible que una misma persona pretenda dominar diversas áreas. La restauración como la concebimos en esta Escuela es una fascinante aventura intelectual científica y tecnológica donde confluyen las diversa ciencias exactas mencionadas arriba, y su aplicación sobre los materiales que conforman el Patrimonio Cultural. Además de las ciencias antropológicas.
Alcances y limitaciones El reto para los docentes de las diversas áreas es encontrar los conceptos, leyes y principios mínimos suficientes y necesarios para cumplir en el alumno de restauración, este propósito amén de imaginar la forma más clara y atractiva de entregarte el conocimiento. Los especialistas químicos, físicos, biólogos, historiadores, arqueólogos, etc. no tienen el conocimiento teórico ni práctico para resolver adecuadamente un problema de restauración. Sin embargo es necesaria su colaboración y ayuda para interpretar adecuadamente lo que observa e investiga el restaurador. En este sentido es necesario hacer hincapié en que los datos aportados por los especialistas si bien son muy necesarios, sólo conforman una parte especifica de la solución del problema y que es tarea del restaurador integrar todos esos datos y con ellos conformar un panorama lo más completo posible de cada problema sobre todo es su responsabilidad tomar decisiones críticas y éticas que confluyan en la salvaguarda del patrimonio cultural de la nación.
El propósito general de la enseñanza de Ciencias exactas en la ENCRyM es Tener los conocimientos mínimos, suficientes y necesarios sobre: la estructura química de los materiales que constituyen el patrimonio cultural, los procesos fisicoquímicos de su deterioro y las causas tanto intrínsecas como extrínsecas que lo generan, y el efecto previsible de la aplicación de sustancias sobre esos materiales, con el fin, por un lado, de retardar lo más posible su retorno al estado de energía interna más básica y/o de mayor entropía y por el otro tener la capacidad de comunicarse adecuadamente con los especialistas en ciencias exactas.