Мебель&Интерьер Екатеринбург №11 (149)

№ 11 (149) ноябрь 2015

екатеринбург

международный производственный холдинг

Московская, 77 – Шейнкмана, 90

1

4

10

7

Роскошь в повседневности

Комплексный выбор

2

8

Интерьерная прогулка 3

11

5

Все красивое рядом 6

12

9

1, 2, 3 – обои представлены в салоне «Стильные шведские обои», 4, 5, 6 – ковры представлены в салоне «Мир ковров», 7, 8, 9 – мебель и двери представлены в салоне «Завод деревоизделий», 10, 11, 12 – двери, паркет, ламинат представлены в салоне Interio terri

www.oboiburg.ru (343) 286-24-37

www.worldcarpets.ru (343) 286-29-69

www.ekb.zdi-m.ru (343) 286-37-12

www. interioterri.ru (343) 287-52-53

Московская, 77 – Шейнкмана, 90

16

13

19

22

Воплощаем мечты об идеальном интерьере 23

14

Интерьерный шопинг с комфортом

Эксклюзивно. Индивидуально 20

17

Совершенство во всем 15

18

24

21

13, 14, 15 – обои представлены в салоне «Тайная комната», 16, 17, 18 – декоративные краски и штукатурки представлены в салоне OIKOS, 19, 20, 21 – мебель для кухни и ванной представлена в салоне Scavolini, 22, 23, 24 – бытовая техника представлена в салоне PREMIUM

декоративные краски и штукатурки Instagram @secret_room_salon 7 (912) 236-25-34

www.oikos-ural.ru (343) 287-66-77

www.scavolini-ekb.ru (343) 351-75-86

www.premium-ekb.ru (343) 23-85-000

от редакции

Живой интерьер

52

Дух времени Особо атмосферный интерьер

Тема номера:

Dolce Vita! СОБЫТИЯ

ВыставкИ

10 Хорошие прогнозы

Роберто Снайдеро о сотрудничестве двух стран

12 iSaloni Moscow

60

Свежие идеи Чем порадовала Cersaie

Инновации

66

Как это было

Деликатно Всемирный день туалета

Fashion

22 Сердце мировой моды С подиума – в интерьеры

Имена

28 Bravo, Bravissimo!

Истинные виртуозы в мире дизайна

Календарь

40

Мужское дело Кому место на кухне?

50 День макарон Готовим любимое блюдо 6

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Спецпроект

68

Краски Италии

72

Только черному коту и не…

Для влюбленных в природу

День черных котов в Италии

РЕКЛАМА НОМЕРА: Anka 79 INTERIO TERRI 4 MZ5 group 1, 38-39 NEW HOME 75 OIKOS 5 Premium 5 PUSHE 9 Sсavolini 5 The Names 65 Tim Tayler 19 Аллант 32 Бабушкин комод 47 Галерея 11 84 Галерея керамики 21 ГранитСтройКомплект 80-81 Двери Верда 82 Енисей 76 Завод деревоизделий 4 ИЦ ARCHITECTOR 3 Мир ковров 4 Мир ткани 77 Норд 2 Тайная комната 5 Тендер 49,83 Территория кухни 7 Шведские обои 4

КУХНИ и шкафы-купе от производителя

К У Т ФАР ью т с фотопеча

в подарок!

воплотим ваши идеи в реальность вызови дизайнера бесплатно

ул. Малышева, 53, ТЦ «Антей», 5 этаж

328-97-55 территориякухни.рф 7 мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

от редакции

Генеральный директор Андрей выборнов Главный редактор Татьяна Николаева Арт-директор Лариса Тилинина Дизайнер Ксения СЕККЕР Технический редактор Андрей Розов Журналист Марина Давыденко

Viva, Италия! Элизабет Гилберт в романе «Есть, молиться, любить», писала: «Искусство жить в свое удовольствие – в Италии, духовные практики – в Индии, а умение уравновесить две этих крайности – в Индонезии». Итальянцы умеют красиво жить и делать для этой красивой жизни потрясающие вещи. Потрясающие не только совершенным внешним видом, но и эталоном качества. Осенью мы традиционно чествуем Италию как лидера в мировом производстве мебели и не только. Осень – это Cersaie, это iSaloni, это новинки и тенденции новых сезонов. Это ода потрясающей итальянской природе, богатой культуре и ее удивительным традициям. Италия ассоциируется у нас со знаменитой фразой Dolce Vita – сладкая, удивительная жизнь, которая немыслима без вещей и предметов мебели Made in Italy. В этом номере мы прошлись по необычным праздникам (например, день Черного кота в Италии), приготовили самую вкусную пасту вместе с мужчинами на кухне, полюбовались пейзажами Тосканы и Сицилии и в очередной раз восхитились работами итальянских дизайнеров и мастеров мебельного дела. Что хочется добавить напоследок?

Viva, Италия! Татьяна Николаева, главный редактор «Мебель&Интерьер»

Руководитель отдела продаж Майя АБРАМОВА

16+ Журнал выходит в городах Москва и Екатеринбург Тираж сети 40 000 экз. Периодичность: 12 выпусков в год. Журнал № 11(149) ноябрь 2015

Адрес редакции: Екатеринбург, ул. Большакова, 85 тел.: (343) 25-10-888, 8-963-043-8840 1000mebel.ru vikmedia.ru Использование материалов из журнала «Мебель&Интерьер» возможно только с письменного разрешения редакции. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Свердловской области, свидетельство о регистрации ПИ №ТУ6600821 от 23.12.11. Учредитель: ООО «ВИК-Капитал», Екатеринбург, ул. Большакова, 85. Издатель: ЗАО «Рекламно-Информационное агентство «Зима», 127006, г. Москва, пер. Старопименовский, д.11/6, стр.3 Дата выхода в свет: 06.11.15. Распространяется бесплатно. Ссылка на журнал «Мебель&Интерьер» обязательна. Все услуги подлежат лицензированию, рекламируемые товары подлежат сертификации. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Отпечатано ЗАО «Формат» г. Екатеринбург, ул. Восточная, 27А, тел: (343) 26-37-000 sales@format.ru

№ заказа 2179

!

8

Уважаемые архитекторы и дизайнеры! Редакция бесплатно опубликует лучшие проекты частных или общественных интерьеров, экстерьеров и ландшафтного дизайна. Фотографии для ознакомления присылайте на e-mail: nikolaeva@1000mebel.ru Мы рады сотрудничеству.

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

9

Interview

Хорошие прогнозы Роберто Снайдеро о сотрудничестве двух стран Роберто Снайдеро – президент FederlegnoArredo Eventi Spa, компании-организатора iSaloni WorldWide Moscow, рассказал на прошедшей выставке о значимости российского рынка для итальянских производителей и влиянии кризиса на мебельную отрасль.

– Мы верим в российский рынок. И прилагаем все усилия к тому, чтобы укрепить присутствие итальянских предприятий на российском рынке и поддержать их деятельность. Несмотря на то, что в последние месяцы 2014 и в начале 2015 года объем импорта уменьшился по причине кризиса, экономические прогнозы фиксируют стабилизацию в текущем году и обещают первые сигналы восстановления уже в 2016!

Российский рынок – один из важнейших для итальянской мебельной отрасли

Согласно российским данным, объем импорта мебели из Италии составил

732 миллиарда евро,

или 19% от общего объема импорта. в италии Сокращение экспорта наблюдается практически во всех товарных группах (офисная мебель, светильники, мебель для гостиных, спален, кухонь, мягкая мебель). Анализируя данные о заказах, поступивших в первые четыре месяца 2015 года, 59% компаний отметили снижение объема экспорта в Россию, 25% зафиксировали сохранение прежнего уровня и только

в 16% случаев отмечалась положительная динамика 10

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Для итальянских предприятий, занятых в производстве мебели и предметов интерьера, Россия является пятым по объему рынком сбыта (774 миллиона евро в 2014 году, что составляет 7% от общего объема экспорта отрасли). В настоящий момент показатели экспорта упали на 11% по сравнению с 2013 годом, когда наблюдалась обратная картина: прирост по сравнению с предыдущим годом на 10,5%. Тогда данные давали основание прогнозировать постоянный устойчивый рост, который, однако, прервался в результате кризиса, наступившего во втором полугодии 2014 года: в рейтинге импортеров итальянской мебели Россия опустилась с третьего места на пятое. Италия в 2014 году заняла вторую позицию в списке стран-импортеров предметов обстановки в России. Безусловно, мы находимся в трудном положении, но я надеюсь на скорое улучшение ситуации. Я убежден, что наши предприятия преодолеют трудности, продемонстрировав свою обычную решимость. Наша организация сделает все возможное, чтобы поддержать деятельность итальянских компаний в этой прекрасной стране.

событие

iSaloni

WorldWide Moscow Как это было

событие

Программу мастер-классов 14 октября открыл круглый стол «От проекта к рынку». Его участники – Елена Архипова, Карло Коломбо, Массимилиано Мессина, Ольга Косырева, Пьер Паоло Челесте обсудили связь между проектом и рынком, процесс зарождения концепции изделия, взаимоотношения между дизайнером и предприятием, вопросы глобализации и идентичности.

было етыре дня, ч а з й е т с го тило 37 779 Satellite, aloni посе IS у т е ч рса Salone с у к о н п о к ю у в т о а к ц и у одиннад , 39 участн лей! В этом год й-участниц и н а п м о к 6 победите 5 3 о 3 н е о л н в е я л ы в в предста рого было тории кото с и в е ы в р впе

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

13

событие iSaloni WorldWide Moscow

«Мы горды тем, что наша выставка, вызывающая интерес со стороны российского рынка и рынков стран СНГ и Балтии, возвращается в Москву, – заявил президент iSaloni Moscow Роберто Снайдеро. – Здесь ее ценят за качество продукции, креативность, инновации, технологии и дизайн. Нашей целью является поддержание диалога, преодолевающего не только языковые барьеры, но и сложную политическую и экономическую ситуацию». А Пьер Паоло Челесте, директор московского офиса ИЧЕ отметил: «В настоящее время российский рынок проходит стадию глубоких изменений. И именно поэтому нам так необходима поддержка со стороны действующих институтов. Только совместными действиями и в тесном контакте предприятий с профессиональными ассоциациями мебельного рынка можно добиться создания обновленного партнерства между Италией и Россией».

Чино Дзукки

iSaloni WorldWide Moscow событие

Что лично мне больше всего нравится в iSaloni, так это невероятная атмосфера праздника и общения Чино Дзукки Мастер-классы, организованные при поддержке ИЧЕ – посольства Италии, отдела по развитию торгового обмена, подарили гостям мероприятия возможность узнать много нового и принять участие в интересных дискуссиях с известными профессионалами отрасли. Спикеры iSaloni WorldWide Moscow 2015 Чино Дзукки и Лука Никетто рассказали об индивидуальности и курьезе в дизайне, поделились своим опытом в создании арт-объектов и дали советы, как избежать обыденности и скучных штампов. Тема выступления дизайнера и архитектора Чино Дзукки звучала как «преемственность традиций и инновационный характер современного дизайна». А Лука Никетто рассказал о своем опыте дизайнера, регулярно «курсирующего» между Италией и Швецией.

, ведь тебе то логично Э . ь т а ж е б из . И если ытается их три сезона п е р н е а н , й а а гд з е и с Лука яв ий д », – сказал родаватьс ды: хорош м п н а т е д е р н т д е у ю р б т л я б о а р -т «Я не лю вещь, кото вать каким ременную ешь следо в ч е о н х в е я н с т ы е т хоч , конечно, е амбиции у тебя таки Никетто.

Лука Никетто

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

15

событие iSaloni WorldWide Moscow

Вне всяких сомнений, российский рынок – один из важнейших для итальянских производителей, занятых в данной отрасли. Россияне стали второй по численности группой посетителей на последней Мебельной выставке в Милане.

14 510 российских гостей продемонстрировали живой интерес к продукции «Made in Italy», представленной итальянскими предприятиями, работающими в сфере отделки и обстановки помещений, что лишний раз свидетельствует о высокой значимости «миссии» проекта iSaloni WorldWide. Несмотря на то, что Россия опустилась меньше чем за год с третьего на пятое место в рейтинге стран-импортеров итальянской мебели, она представляет для Италии 7% от общего объема экспорта.

у объектом твие межд с й е д о м и а сам декор, ь некое вз бен создат волновать о к с та о е п н с т ь е т д у должен бы ения его б екоторой «Дизайнер й точки зр ьность с н о л т а э н С о . и м ц е к л н у зовате хорошую ф и его поль ь создать т с о н ж укки. о Дз озм но сколько в отметил Чи – », й о т о н льной эмоциона

16

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

iSaloni WorldWide Moscow событие

Выставка iSaloni – это синтез традиций и современных тенденций, функциональности, высшего качества и красоты. iSaloni из года в год удивляет нас новинками и поражает воображение разнообразием и эстетикой мебели и предметов декора.

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

17

новости

Лондонский аукцион В аукционном доме Phillips в Великобритании 1 октября состоялся осенний аукцион дизайнерских предметов. Мероприятие было условно разделено на два этапа. Первый этап посвятили ключевым работам именитых авторов со всего света. Вторым этапом стал аукцион скандинавского дизайна с творениями краснодеревщиков, мастеров по стеклу и керамике только скандинавского региона. В общей сложности на аукционах было представлено 290 лотов музейного уровня. Одним из ключевых лотов аукциона стала скульптура 1950 года резчика по дереву Александра Нолла. Центральным лотом аукциона скандинавского дизайна стал обеденный стол без гвоздей Педера Мооса (1952 год). www.phillips.com

Обеденный стол Педера Мооса

Скульптура Александра Нолла

Браво, Заха! Заха Хадид выиграла конкурс на проект вантового моста в Тайбэе, столице Тайваня.Новый мост под названием Даньцзян пересечет устье реки Даньшуй. Его строительство улучшит ситуацию во всей северной части Тайваня: мост соединит ранее не связанные ключевые шоссе и трассы, куда с перегруженных дорог местного значения сможет уйти транзитный транспорт. Кроме того, станет доступнее район Бали, где находится Тайбэйский порт – самый оживленный в регионе. Однако при проектировании не менее важным, чем соображения развития инфраструктуры, было желание сохранить экологическую и визуальную чистоту устья Даньшуя. Помимо прочего, рядом с будущим мостом находятся важные смотровые точки, где каждый день собираются туристы и местные жители, чтобы полюбоваться закатом над Тайваньским проливом. www.archi.ru

Новая Скандинавия Природные линии, плавные переходы из одного пространства в другое, натуральные материалы, солнечный свет – именно из этих простых составляющих скандинавские дизайнеры и создают живые интерьеры. Скандинавский стиль – это когда «просто» не значит скучно, а значит – гениально. Новый салон «Скандинавия» на 5 этаже Мебельного центра ГАЛЕРЕЯ 11 представляет все, что нужно для вашего дома: мягкую мебель и столовые Pohjanmaan, корпусную мебель Timantti и Regal, свет Secto Design, а также ковры Saltex и текстиль Lennol. www.gallery11.ru

18

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

новости

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

19

новости

Текстиль задает тон

Пространство для творчества

Не секрет, что самый простой и быстрый способ обновить интерьер – это текстиль. С помощью него квартира обновляется без особых затрат. В студии дизайна «Авторские решения» в МЦ «Восточный» вы можете заказать всю палитру текстильных изделий: любые виды штор, покрывала, подушки, жалюзи и карнизы. Требуются чехлы на диваны и кресла в ресторан или гостиницу? Здесь вам предложат весь спектр услуг: консультации и замеры, пошив и оформление помещения готовыми изделиями. Современные тенденции в выборе текстиля дают возможность проявить фантазию в полной мере! Один из интереснейших способов добавить помещению яркие акценты – роспись по ткани. В студии дизайна есть решение и этого красивого вопроса. И каждое новое изделие, созданное мастерами, будет совершенно уникально, потому что в студии текстильного дизайна «Авторские решения» каждый клиент особенный, а каждый заказ – индивидуальный!

Салон «Авторские решения», ТЦ «Восточный», ул. Восточная, 7 г, 3 этаж. Тел. +7-912-042-57-51, (343) 229-41-89 www.shtorki-ekb.ru

20

В салоне «Стильные Шведские Обои» на Московской, 77 – шикарная новинка! Салон с радостью представляет новые коллекции восхитительных обоев «Architector». Искусная проработка дизайнов, насыщенная цветовая палитра и тонкий стиль каждой коллекции создают необъятное пространство для творчества и реализации задуманных проектов. www.oboiburg.ru Тел. (343) 286-24-37

Элегантно

30 октября в мебельном центре «Эма» состоялось открытие нового салона Eleganta, где представлена элегантная и качественная мебель в широком ассортименте, под любой интерьер. У покупателя есть возможность заказать изготовление мебели по индивидуальным размерам и по дизайн-проектам. Салон дарит скидки до 30%, подарки при покупке мебели в течение месяца со дня открытия салона! салон Eleganta МЦ «Эма», Верх-Исетский бульвар, д.13,оф.515, правое крыло (343)271-70-27

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

21

fashion

Настенное зеркало, фабрика Gianfranco Ferre Home

Сердце

мировой моды С подиума – в интерьеры «Одежда ничего не значит, пока кто-то не начинает в ней жить», – сказал Марк Джейкобс. Этот же принцип отражен и в мире мебельной моды: невероятно красивый предмет теряет всякий смысл, если он бесполезен. Поэтому в Италии так ценят удобство, комфорт, универсальность наравне с красотой. И это напрямую отражается в концепции вещей, демонстрируемых как на подиумах, так и в шоу-румах 22

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Подвесной светильник Nido, Cantori

Джанфранко Ферре Считается, что творения Ферре были лучшим из всего, что появлялось под логотипом Christian Dior со времен его основателя.

Коллекция Джанфранко Ферре

Италию не зря называют сердцем мировой моды. Именно сюда на Недели высокой моды съезжаются модники со всего света. Итальянский стиль – это чувственность, но чувственность естественная. В нем так гармонично сочетаются изысканность, неповторимый уточенный шик и простота. Итальянская одежда отличается четкими линиями и простотой кроя. Лаконизм, аристократическое пренебрежение к лишним эффектам и исключительная сдержанность – согласитесь, эти же черты явственно прослеживаются и в дизайне мебели.

Дольче и Габбана Dolce&Gabbana выпускает одежду и аксессуары, выполненные в относительно строгом стиле в соответствии с модными трендами.

Еще одна составляющая итальянского стиля – это сексуальность: мягкие, обтекающие ткани, пластичные силуэты. Сами итальянцы называют итальянский стиль «итальянским шиком», который очаровывает четкостью линий и интригой, подкрепленной множеством деталей. Каждая деталь имеет здесь особое значение, будь то платье от Дольче Габбана или кресло от Chivasso. Выбирая одежду, аксессуары или предметы для дома, итальянцы на первое место ставят уместность и комфорт.

Стиль – это то, что ты несешь внутри себя, а не то, что ты покупаешь Стефано Габбана

Интерьер Chivasso, DDС Коллекция Дольче и Габанна

Подвесной светильник Newton, Boka do Lobo

За прозрачными дверцами в фигурной латунной оправе прячется один из самых известных символов в католичестве, Святейшее Сердце. Чистая провокация, изысканная донельзя — не туфли, а произведение искусства!

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

23

fashion сердце мировой моды мягкая мебель просто, как яйцо

Интерьер, Roberto Cavalli

сердце мировой моды fashion

Коллекция Роберто Кавалли

роберто кавалли Кавалли предпочитает, чтобы его называли не «дизайнером», а «модным художником». Он известен как любитель шикарной жизни (владеет тремя виллами, яхтой и небольшим вертолетом).

Аксессуар, Roberto Cavalli

Я понял, что Бог – это самый великий дизайнер, и стал копировать его

Кресло Snake, Roberto Cavalli

Р. Кавалли «Я поменял свою моду, как только понял, что людям просто не хватает хорошего вкуса, чтобы отличить пошлость от роскоши. Они не знают меры», – сказал однажды Роберто Кавалли. Аналогичные мотивы проходят сквозь все его творчество – от мебели до аксессуаров. Он любит рисунки, имитирующие шкуры животных, блеск, мягкую кожу и лоскутную технику – иными словами, роскошь во всем. А Джорджио Армани, напротив, подчеркивает: «Я одеваюсь просто, люблю простую пищу, красивые, но без излишеств, дома. Это стиль жизни, который отражается и в моем творчестве. Я против трюков и спецэффектов! Достигнуть минимализма в моде непросто, но это для меня – непреложный закон».

Комод Diamond sideboard, Boca do Lobo

джорджио армани С состоянием в 8,5 миллиардов долларов Армани является одним из богатейших людей Италии и занимает 131 строчку в рейтинге самых богатых людей планеты по версии Forbes.

Коллекция Giorgio Armani

fashion сердце мировой моды

Франко Москино – итальянский модельер, прославившийся красочным, живым, вызывающим стилем. После смерти Франко креативным директором его бренда стала Росселла Джардини, а позже – Джереми Скотт.

Коллекция Франко Москино

Интерьер Creazioni

Одежду Москино носили такие знаменитости, как Алисия Сильверстоун, Гвинет Пэлтроу, Анна Фрил, Джоан Коллинз, принцесса Диана Уэльская и другие

Стол, Creazioni

Итальянцы жизнерадостны и любят яркие краски. Наглядный пример итальянской «палитры» – это Франко Москино. Интересно, что прежде, чем стать модельером, Франко посещал академию изящных искусств в Милане, изучая искусство. Он мечтал стать живописцем! Чтобы оплачивать уроки, Франко работал иллюстратором моды. В итоге его интерес от холста и красок переходил к ткани и покрою. Москино стал художником в мире большой моды – провокационным, своеобразным и узнаваемым. И предметы мебели «а-ля Москино» сегодня особенно популярны, они словно призывают нас добавить в жизнь больше красок и радоваться мелочам.

сердце мировой моды fashion

Если говорить об итальянской сдержанности, универсальности, то это непременно Gucci. Именно в Доме Gucci разработали популярный ныне стиль «унисекс»! Простота форм, ясность линий позволяют носить такие вещи где угодно и как угодно, и потому марка завоевала столько поклонников. Стильную лаконичность в интерьере подчеркивают простые и удобные предметы интерьера, которые придутся по вкусу мужчинам и женщинам. Такие коллекции можно найти у брендов Zanotta и Bonaldo.

Девиз модного Дома Gucci – «за современность и новизну!»

Стол, Zanotta

Коллекция Гуччо Гуччи

Аксессуары Bonaldo White Shell, компания Zanotta

Комплект «Бонни и Клайд», Bonaldo

Гуччо Гуччи Основатель знаменитого Дома моды. Сегодня Дом Gucci принадлежит французскому холдингу Pinault-Printemps-Redoute, второму по объему продаж после Louis Vuitton.

имена

Bravo,

Светильник Nuvola, Марио Беллини

Bravissimo!

Истинные виртуозы в мире дизайна Марио Беллини, коллекция мебели Via Lattea («Млечный путь»)

Ваза, Марио Беллини Блюдо Saladier Moon, Марио Беллини

Итальянцы пишут историю дизайна. Они словно задают всему миру каноны, на которые следует ориентироваться. Каноны вкуса, мастерства исполнения и дизайна как формы искусства. При этом, правил нет. Есть тонкие, наводящие нюансы, которые вдохновляют. Есть несколько «громких» имен в мировой архитектуре и в дизайне мебели, в предметном дизайне, которые на слуху даже у людей, далеких от мебельной отрасли. Из-под пальцев талантливых рук итальянцев рождались новаторские, необычные, удивляющие вещи, которыми восторгался (и продолжает восторгаться) весь мир. Марио Беллини, Этторе Соттсасс, Джованни Понти, Гаэтано Пеше… Каждый из этих итальянцев подарил множество замечательных предметов, ставших классикой. И новое поколение итальянцев ничуть не уступает «мэтрам» по уровню и качеству работ, вот почему столь ценен для нас ярлык «Сделано в Италии».

28

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Марио Беллини (род. 1935) Марио – поразительно разносторонняя личность. Он разрабатывал дизайн офисной техники (калькуляторов, пишущих машинок и компьютеров), дизайн для автомобильной промышленности и мебель.

имена

Для меня дизайн – это способ обсуждать жизнь, спорить об обществе, эротике, еде и даже о самом дизайне Э. Соттсасс Этторе Соттсасс и Марио Беллини внесли огромный вклад в развитие дизайна. Они на самом деле намного больше, чем просто дизайнеры и архитекторы. «Я люблю рассматривать каждый проект как новое исследование, которое следует встречать с любопытством, максимальной умственной открытостью и обновленной творческой энергией» – говорит Беллини. Он делает любой предмет удобным и понятным для человека. А Этторе Соттсасс – любитель провокаций, признался однажды в одном из интервью: «Когда я был молод, все, о чем мы когда-либо слышали, был функционализм, функционализм, функционализм. Этого недостаточно. Дизайн должен также быть чувственным и захватывающим».

Этторе Соттсасс (1917–2007 г.)

– парадоксалист и интеллектуал, родоначальник такого влиятельного направления, как антидизайн. Его называют «патриархом итальянского дизайна». Философия Соттсасса состояла в том, что все окружающее должно будоражить и вызывать эмоции, что сильная реакция, пусть и отрицательная, лучше, чем никакая.

Стеллаж, дизайн – Этторе Соттсасс

Скульптура, дизайн – Этторе Соттсасс, 1985 Отдельную главу в жизни Этторе занимает группа Мемфис. Их творчество, полное красок и форм, вызывало бурные эмоции у современников

Кресло бежевое, дизайнер – Марио Беллини

Стеллаж для книг, дизайнер – Этторе Соттсасс

«Человек занимается дизайном каждый день. Даже утром, выбирая одежду и ее цвет, мы совершаем акт дизайна», – говорил Этторе.

Легендарные «тотемы» Этторе Соттсасса

имена Bravo, Bravissimo! Покрытие для пола, дизайн – Джо Понти

Джо Понти (1891—1979) — итальянский архитектор, дизайнер, публицист. Понти был одной из центральных фигур в архитектурном возрождении Италии в XX веке. За многолетнюю карьеру ему довелось проектировать все – от кофеварок и вилок до небоскребов и электропоездов.

Дом – это последнее прибежище нашей свободы, нашего одиночества и наших грез Джо Понти

Джо Понти всегда был приверженцем геометрических форм и структур, дизайнер Gio Ponti

Плитка, дизайн Джо Понти

Venini Murano, дизайн Джо Понти

Кресло Distex, дизайнер Джо Понти

Понти спроектировал небоскреб Pirelli (127 метров), множество частных вилл, работал с фарфором Richard Ginori, проектировал мебель для Cassini, раковины и унитазы, кофеварки для Krupp, столовые приборы для Cristofle, мебельный текстиль и пишущие машинки. Основной идеей его творчества была концепция «суперискусства», которое должно было объединять все виды человеческой деятельности в создании «среды обитания» человека. Понти был прямым наследником художников ар-нуво, став законодателем «новеченто», итальянской версии этого направления.

30

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Понти имел очень узнаваемый «почерк»: он тяготел к свободной планировке, смешению материалов, предметам ручной работы и сюрреализму. Яркие цвета и графические «игры», любовь к ремеслу, как у всех итальянцев – отличительные черты творчества Джо.

Кабинет с тремя дверцами, дизайн Джо Понти

Bravo, Bravissimo! имена

«Итальянский дизайн – это плод итальянского искусства. Высокий уровень дизайна – обычное и повсеместное дело в Италии. Хороший дизайн есть везде, на каждой улице», – сказал дизайнер в одном из интервью.

Среди архитектурных проектов Пеше – реконструкция завода «Фиат» в Турине, Дом для детей в Парке де Ля Виллет в Париже, Органическое здание в Осаке, Галерея Мурманс в Кнокке-ля-Зут в Бельгии, дом Шумана в Нью-Йорке. Дизайнерские работы Пеше отличаются особой чувственностью, граничащей временами с провокационностью. Он любит яркие цвета, синтетические материалы, эксперименты с формой. «Я верю, что хороший дизайн – это комментарий сегодняшней жизни. Это не просто выражение формы и стиля, а то, что происходит в каждодневной жизни. Это комментарий реального мира», – говорит Пеше.

Кресло, SERIE UP 2000, Collection B&B Italia, дизайнер – Гаэтано Пеше

Кресло Up 7, B&B Italia, дизайн – Гаэтано Пеше

Кресло SERIE UP 2000, B&B Italia, Гаэтано Пеше Международную известность в 1969 году Пеше принесло кресло Up 5. Спроектированная им серия кресел Up состоит из семи изделий различных размеров, обтянутых особым материалом. Их антропоморфические формы остаются неизменными и спустя 30 лет после своего появления. В 2000 году В&B Italia выкупила авторские права на серию у Гаэтано Пеше и возобновила ее производство уже под названием «UP 2000».

Гаэтано Пеше (род. 8 ноября 1939, Специя) – итальянский художник, архитектор и дизайнер, один из самых ярких и последовательных представителей арт-дизайна, основоположник «эмоционального» и «поведенческого» дизайна. Живет и работает в Нью-Йорке.

Стол Sessantuna, Cassina, дизайн – Гаэтано Пеше

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

31

имена Bravo, Bravissimo!

Лука Никетто – яркий представитель молодого поколения дизайнеров (родился в 1976 году в Венеции), Карьеру Никетто начал с создания ваз для муранской фабрики Salviati и до сих пор много работает с керамикой и стеклом.

Предметы, разработанные Лукой, функциональны, универсальны, удобны в применении, и при этом – узнаваемы и оригинальны. Сейчас Лука Никетто живет и работает в Стокгольме. «Конечно, моя творческая манера изменилась, пришлось изучать и усваивать то, с чем я раньше не сталкивался. В итоге я стал более интернациональным, что ли, стал шире смотреть на вещи и освободился от подспудного давления авторитета старых мастеров, которое знакомо всем итальянским дизайнерам моего поколения», – признался дизайнер.

Подвесные светильники, дизайнер – Лука Никетто

:

Керамический кофе-сет для Mjоlk, Лука Никетто

Столы Torei от Луки Никетто

Пьеро Форназетти (Piero Fornasetti) считал, что любой предмет может быть декорирован на все 100%, не теряя при этом своей универсальности. В совершенстве овладев искусством trompe l’oeil (изображений-обманок, построенных на оптических эффектах искажения перспективы), Пьеро превращал мебель в архитектурные объекты, обладающие собственным неповторимым стилем, который узнается с первого взгляда.

Плитка для облицовки стен (bicottura) Пьеро Форназетти

Декоративная тарелка Fornasetti

Пьеро Форназетти (1913 – 1988 г) – итальянский художник, скульптор, декоратор, дизайнер мебели. За свою творческую жизнь он создал более 11000 предметов, ставших узнаваемыми по всему миру и поистине культовыми.

32

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

1

2 3 новый бренд фабрики

4 Уникальная услуга от фабрики – изготовление мебели по эскизам дизайнеров, по размерам, определяемым клиентом

1. Кровать «Джоли» 69 000 р.

2. Диван «Ричард», угловой вариант, от 56 000 р.

3. Диван «Джакомо» – от нового бренда фабрики ELEGANTA от 59 000 р.

4. Диван «Найтон», угловой вариант, от 56 000 р.

Плитка DECHIRER, Mutina, Patricia Urquiola

100% italia

Плитка AZULEJ, Mutina, PatriciaUrquiola

Плитка, Barber&Osgerby, Mutina Светильник IDA, SMANIA

Кресло GRETA, SMANIA

ice, Colico

Когда мы смотрим на предметы, созданные итальянскими мастерами, то не перестаем удивляться. Как они, итальянцы, могут создавать такие произведения искусства? Как у них получается делать настолько идеальные предметы, что к их качеству в принципе не бывает никаких нареканий? Может быть, у потомков Леонардо и Микеланджело мастерство буквально в крови, в генах? Секрет безупречности предметов интерьера, бытовой техники, отделочных материалов, выполненных итальянскими мастерами, кроется в следовании вековым традициям. Мастерство в этой солнечной стране передается из поколения в поколение: многие семьи вот уже несколько сотен лет занимаются именно изготовлением предметов обстановки. За такой срок накапливается опыт, множество профессиональных секретов, да и с годами имя собственной фирмы начинает цениться особенно, что и не позволяет снижать планку. Paolo Lucchetta, Scavolini, Marchetti, Less Andere, Zappalorto – имена, ставшие нарицательными, ставшие синонимами итальянского качества и безукоризненного вкуса. Зачастую мебель на итальянских предприятиях изготавливается вручную, из древесного массива, с применением богатых тканей, тонкой резьбы, иногда даже сусального золота и акварельной росписи. Материалы используются только благородные, натуральные и безопасные, и поэтому итальянская продукция – элитного класса, для избранных, для ценителей. Еще в средние века итальянские столики, комоды и диваны встречались исключительно в будуарах герцогов и принцев. Аристократия окружала себя лучшим. И по сей день Италия ассоциируется с роскошью и аристократизмом.

Достаточно один раз подержать в руках предметы Made in Italy, прикоснуться к материалам, чтобы понять, что влюблен в них раз и навсегда! Ценные древесные породы в руках мастеров могут приобретать совершенно неожиданный облик (например, обработка полотна не вдоль, а поперек рисунка). При этом не видно никаких следов крепежа – для производства элитной мебели крепежи и прячутся так, что их просто невозможно найти!

берг, Елена Грин са ль лона руководите e NAMES: нтехники Th плитки и са коноа Италия – за Для всего мир оды. м й интерьерно дательница ких нс ья выставки итал Постоянные чло де от терьера, предметов ин , ie sa er C е лов (те ж ют, как ных материа демонстриру но мир) нагляд сь телей ве па на ку е ны строение по Isaloni, извест авливают на ул лия. о де нк из то е ки ри туальны местные фаб ская самые ак пу вы мые т, са и ую йт ир а можно на и быстро реаг рге без труд бу неин е ер ещ , ат Ек ей в зводител Приятно, что ьянских прои ал ки. ит ав и ст ци вы ек е лл дународны еж последние ко м ие ш ав давно украш

Предметы Made in Italy производятся с расчетом на максимальную технологичность, долговечность и удобство в эксплуатации – в итальянских изделиях все открывается бесшумно, идеально. Фурнитура, любая мелочь, любая деталь – безупречного качества. При этом изысканный и невероятно красивый внешний вид, эстетика для итальянцев всегда были и будут ключевыми понятиями. Итальянцы знаменитые ценители прекрасного. Так рождаются настоящие шедевры. И сегодня все это великолепие могут позволить себе многие! В Екатеринбурге есть салоны, представляющие шикарную продукцию итальянского производства. Эти салоны – как маленькие Италии, в которых царит настолько уникальная атмосфера, что в них приятно не только совершать прогулки, но даже просто гулять, рассматривая восхитительную продукцию, удивляясь безукоризненности каждой детали.

Фото предоставлено салоном плитки и сантехники The NAMES

Tracks, Bonaldo

Diva, Colico Design

Николай Емельянов, управляющий салоном встраиваемой техники «Норд»: – Итальянскую бытовую технику любят и ценят во всем мире и особенно – в России. Почему? На это есть множество причин.

Салон встраиваемой техники «Норд»

Салон встраиваемой техники «Норд»

Итальянская техника – это в первую очередь страсть к дизайну. Формы, линии и цвета, вдохновленные традициями, согреют гармонией даже самые современные интерьеры. Бытовая техника Hotpoint-Ariston коллекции TRADITION прекрасно подходит для кухонь, обращающихся к прошлому, пересмотренному в современном контексте, где созданы интерьеры, в которых теплая, располагающая атмосфера не лишена функциональности и практичности технических решений. Такие уникальные детали в моделях современного дизайна, как, например, рамка, которая теперь тоньше и скошена под углом 45° в новой линии LUCE от Hotpoint-Ariston, свидетельствует о том внимании, которое, наравне с технологиями, уделяется дизайну. Во-вторых, это страсть к хорошей еде и застольям. Например, духовые шкафы Candy линейки MAXI производятся с максимальной вместимостью 78 литров и обеспечивают превосходные условия для приготовления любых видов пищи. Посудомоечная машина с функцией MAXI PLATES позволяет загружать 15 комплектов столовой посуды и обеспечивает уникальную гибкость в плане загрузки посуды, позволяя мыть крупную и тяжелую посуду диаметром до 34,5 см, как например, блюдо для пиццы. Итальянскую технику тестируют известные шефповара. В-третьих, это непрерывные исследования для инноваций в сфере дизайна и технических характеристик. За невероятно гармоничным сочетанием простых линий всегда стоят превосходные эксплуатационные качества, а также сплетение стилей ретро и модерн в материалах и формах. Итальянская техника – это всегда высочайшее качество материалов, мастерство, опыт обработки стали. Итальянцы делают особый акцент на энергосбережении и безопасности. Также это особый подход к интегрированной коллекции изделий. Все предметы бытовой техники прекрасно гармонируют между собой, и любой их них идеально впишется в интерьер кухни. В салоне встраиваемой техники «Норд» представлен полный спектр решений для каждой кухни. Модели предлагают широкую гамму вариантов, способных идеально вписаться в любое пространство, которое поможет Вам выразить свою индивидуальность через различные штрихи и элементы, способные больше рассказать о Вас и Вашем стиле жизни. Грамотные консультанты с удовольствием подберут для Вас технику.

36

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Салон встраиваемой техники «Норд»

Специалисты салонов отмечают отменное качество и разнообразие итальянских стеновых покрытий. Именно итальянские фабрики всегда стараются угодить клиентам, поэтому в их распоряжении огромное количество цветов и оттенков для одного и того же материала. Традиции создания итальянских материалов базируются на не имеющем аналогов многовековом опыте.

хова, Ольга Авра ME: лона NEW HO директор са асо астера в зд настоящие м – цы х ян ны ль та ош И самых роск х обоев для ны ар ис ик и ш и ни зводства он Для их прои ! ов ер рь иа те ер ин рогие мат икальные и до ун т ю но зу ет ль еп по иции и тр цы чтят трад ои лы. Итальян Например, об . чной работе ру к я по тс е ся ы м отно тавливае / Tekko, изго я тс аю фабрики Adi века, созд технологии xix ой ьн ль ал ра ик ту ун и из на воска. Ими одом чеканк и пчелиного вручную мет га чу ем ж м сие ен едением иску лов с добавл ьным произв ных материа ел ят то и, м ос м оя ными об ваться как са ыми текстиль пн можно любо ле ко ее ли ол ве и ю и наиб цы славятся анному стил ства! Итальян гому и изыск ро ст ие итальянской у ен и чт по и можно найт отдают пред ци ек слл ко е ки ых, есть и бе дизайнам. Та о традиционн им м престижным по ка х, ти ни те итен, и эс iorgio. Среди обоев монол д ви фабрики Sang й ни йш еш вн о высоча их одаря этому ть, что помим ви ба шовные, благ до нит то мало), италья ерывается. С азано уже не ск х рисунка не пр ры я то ти ы ко (о м – их покр х достоинств ным качество ен м декоративны от ь. я ат тс ив ю ча о ухаж одители отли за ними легк ские произв лго и при этом до о ьн ел ит тв служат дейс

Обои Adi / Tekko, салон new home

Обои Sangiorgio, салон new home

симова, Татьяна Мак , ая салоном управляющ »: OS IK ТР O «ДЕКОР-ЦЕН свойственку ве ло емен че С древних вр о. Италия, е жить красив но стремлени в одно все эффекты соединившая ит а сч аться по праву стал направление, катурок. ративных шту родиной деко во ст вала и м. ю совершен ьянский шар Она с любовь ериалу итал ат м у м до ж катурка, припридавала ка цианская шту не ве – я й дн т натуральны вестная сего на имитируе О Наиболее из я. ни де ж ие помещен . охи Возро шает любое шедшая из эп х камень и укра иции прошлы ьянские трад ал ит е ». вс ly ет о «madeinIta os соблюда ются истинн Фабрика Oik ериалы явля ат м е отивами для гд и й, поколени ключевым м и ал ст к й со пе во, вода, поэтому свое Камень, дере ектов, именно ф эф х ы ка вн века успо х декорати твуют на чело современны йс де и а он ью покоя и тепл туральност т ощущение аю природной на зд со е, щ иваю

Декоративная штукатурка, Декор-Центр Oikos

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

37

имена

Путь успеха Уже более 25 лет MZ5 group заботится о своем клиенте, стремясь превосходить его ожидания и выстраивать отношения на всю жизнь. Эта простая миссия сделала холдинг одним из лидеров отечественного мебельного рынка.

И

стория MZ5 group началась в 1989 году

Наивысшим признанием для MZ5 group стало об-

в небольшой мастерской, когда команда

ладание сертификатом качества Golden M не-

из пяти энтузиастов создала свои пер-

мецкой ассоциации производителей мебели DGM.

вые модели диванов.

Каждый год холдинг проходит переаттестацию и защищает свое право владения этим знаком от-

Более четверти века в холдинге складывались

личия. В Европе наличие этого знака у производи-

опыт и традиции производства на основе передо-

теля гарантирует качество и безопасность мебели.

вых мебельных технологий при участии ведущих европейских специалистов. Благодаря этой по-

Сегодня MZ5 group — это один из крупнейших

зиции в настоящее время MZ5 group владеет 40

международных производственных холдингов. В

патентами на разработки, которые улучшили каче-

состав входит 4 фабрики и 3 дизайн-студии, рас-

ство и комфорт мягкой мебели.

положенных в России, Германии и Италии.

1989

1992

2003

История MZ5 group, как многих великих компаний, началась с небольшой мастерской и команды из пяти человек, объединенных общими мечтами: построить сильную компанию, создавать лучшую в мире мебель и развивать людей вокруг себя.

В Москве открываются первые мебельные салоны под маркой möbel&zeit. Мебель компании получает признание не только клиентов, но и экспертов мебельной промышленности — компания участвует в выставках по всему миру, удостаивается наград за стильные и технологичные модели мебели.

Начало нового тысячелетия открывает «Итальянский период» в истории холдинга: в течение нескольких лет профессиональная команда из Италии полностью реорганизовала производство, создав совершенно новую фабрику европейского уровня. Открывается новый бренд «Формула дивана».

международный производственный холдинг

MZ5 group имеет 8 брендов с индивидуальным ли-

Несмотря на огромный пройденный путь, в MZ5

цом и персональным характером: Формула дивана, group считают, что все только начинается. НеизДиваны eXpress, Фан-Диван, Divanger, Sofmann, менным остается постоянное развитие и соверmöbel&zeit GALLERY, GENAU, InDesign. Каждый шенствование продукции, нацеленное на улучшеявляется лидером в разных ценовых сегментах и ние жизни своих клиентов. разных дизайнерских решениях. Общей чертой всех брендов является персональный комфорт и внимание к требованиям и желаниям клиента.

2009

2012

2014

MZ5 group переходит к немецкому витку своей истории: холдинг приглашает настоящих звезд мебельной индустрии Германии, чьей задачей становится повышение эффективности всех процессов производства.

MZ5 group удостаивается международной награды высокого уровня — сертификата качества Golden M, который на протяжении 50 лет вручался лишь немецким, итальянским и австрийским производителям.

Начало «Мультибрендового периода» развития холдинга: создаются новые бренды, ориентированные на разные ценовые категории и стили. Главной ценностью становится персонификация производимой мебели.

07 календарь

НОЯБРЯ

Мужское

дело

Кому место на кухне? «ответ» праздник – т о т Э . н и ч муж ства. рный День у человече и н и м в е о с в л о я п с т ть сильную ря отмечае емье. т поздрави бботу нояб у гу с о ю м у ы в мужчин в с н р е и и л щ Вп о н р е и ж , т а с о , день, когд ние о важн напомина на 8-е марта – я н Д го о ународн Цель межд

КАЛЕНДАРЬ

А какова она, роль мужчины в семье? Очевидно, она меняется. Сегодня мужчина – это не просто добытчик: большинство женщин реализовались в материальном плане, и роли в семье распределяются равномерно. Мужчины могут брать на себя часть хозяйственных задач – например, готовить. Тем более, ни для кого не секрет, что у мужчин на кухне часто получаются истинные шедевры, а легендарные шеф-повара во всем мире – практически все мужчины. Почему?

Кухня, Zeyko

Для женщин процесс приготовления еды стал обыденным. Они воспринимают это как рутину, а мужчины, ввиду того, что стоят у плиты редко, смотрят на готовку как на творческий эксперимент. Для многих мужчин кухня стала средством самовыражения, с помощью которого можно проявить свои творческие способности. Говорят, у сильного пола острее развиты вкусовые рецепторы. Они как будто обладают некой интуицией, как надо сделать и что добавить, чтобы блюдо было более интересным. Еще в далеком 1950 году у Фернана Пуана, изобретателя «новой кухни», спросили, почему он не берет в ученики женщину. На это Пуан ответил: «Только мужчины обладают техникой, дисциплиной и страстью, которые делают кулинарию искусством. Предназначение женщин – украшать профессиональные кухни. Однако им не должно быть дозволено там готовить». Позже Поль Бокюз, ученик Пуана, добавил: «Шеф-повар, называющий блюдо в честь женщины – джентельмен и дипломат. Шеф, который приглашает эту женщину на кухню в качестве коллеги – просто дурак».

Бытовая техника NEFF, салон Premium

Ножи Eva-Trio мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

41

КАЛЕНДАРЬ мужское дело

По статистике, сегодня шеф-поварами мужчины работают в 73% ресторанов. Италия и Франция – родины самых знаменитых шеф-поваров, настоящий рай для гурманов. В Италии принято обсуждать еду и поваров, и каждый итальянец назовет хоть одного местного шеф-повара, ставшего настоящей кулинарной легендой.

Когда я готовлю дома, у меня никогда нет определенного рецепта. Я открываю холодильник, беру все, что вижу, и начинаю фантазировать Карло Кракко Ведущий повар Ristorante Cracco в Милане, обладатель двух Мишленовских звезд. Повар принял участие в популярном телешоу MasterChef, после съемок которого получил еще большую известность. Его визитная карточка – традиционная итальянская кухня с примесью новых вкусов и ароматов. «Повар должен сделать так, чтобы гости понимали, что он хотел сказать своим блюдом, своим искусством – это диалог. При этом повар должен быть способен и на простое высказывание», - говорит Карло.

Авторская закуска • 125 г базилика • 150 г оливкового масла • 50 г пиноли или кедровых орешков • 3 г соли • 150 г белого изюма, предварительно замоченного в воде Изюм нужен обязательно без косточек и белый, необработанный. Изюм замочить на 12 часов, менять воду по необходимости. Измельчить в блендере, пробить через сито. В блендере измельчить базилик, орешки пиноли (можно заменить на кедровые), все ингредиенты смешать с маслом и солью. Получается вкусная и оригинальная закуска.

42

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

мужское дело КАЛЕНДАРЬ

Мама постоянно «пинала» меня из кухни. Но кухня была и навсегда останется в моем ДНК Чезаре Казелла Чезаре был обречен полюбить кухню: он вырос неподалеку от ресторана. После окончания учебы Казелла всерьез занялся осваиванием разного рода пряностей и трав, умелое сочетание которых впоследствии и стало его визитной карточкой. Шеф-повар стремительно создавал себе мировое имя, предлагая на суд посетителей ресторанов, в которых он работал, его собственное видение блюд. «Мой отец был фанатиком в поиске лучшей еды. Он мог запросто проехать 100 километров, чтобы просто найти лучшее вино или мясо в округе. Я унаследовал эту манию от него».

Теплый салат с Панчеттой и яйцом • 1 ст.л. оливкового масла • 30 г нарезанной кубиками панчетты (бекона) • 1/2 ст. л. мелко нарезанной петрушки • 1/2 ст. л. измельченного майорана • 1/2 ст. л. мелко нарезанного тимьяна • 2 яйца • 30 г нежных листьев салата, нарезанного тонкими полосками • 1 столовая ложка красного винного уксуса • 1 столовая ложка бальзамического уксуса • Соль и черный перец, по вкусу

Панчетту нарезаем мелкими кубиками, обжариваем с травами на оливковом масле. Сюда же добавляем два яйца, размешиваем. Смешиваем ингредиенты с заправкой и зеленым салатом. Подавать теплым.

КАЛЕНДАРЬ мужское дело

В Италии рецепты вашей матери – есть истинные рецепты, а тещи – нет

Гуальтьеро Маркези Если вы спросите у итальянца, кто самый выдающийся повар в Италии, наверняка он назовет имя Маркези. Он без устали придумывает новые вариации привычных блюд. В 2009 году Маркези стал обладателем самой престижной награды Golden Apron, о которой многие шеф-повара и мечтать не смеют. Можно с уверенностью сказать, что Гуальтеро Маркези – это человек, который действительно прославил итальянскую кухню. «Повара должны обладать определенной культурой, – говорит Маркези. Без этого они никогда не будут стоить дорого. Домашняя кухня интуитивна, в то время как кухня шеф-повара стала «более умной»».

Золотое ризотто • 300 г риса карнароли • 80 г сливочного масла • 20 г тертого пармезана • 5 г нитей шафрана • 50 г лука • 100 мл белого сухого вина • Куриный бульон • Соль и белый перец

В небольшой сковороде растапливаем масло. Добавляем рис и жарим, пока масло не впитается. Добавляем белое вино. Когда вино выпарилось, бросаем щепотку шафрана, заливаем слабосоленым куриным бульоном – ложка за ложкой, чтобы бульон полностью впитывался в рис прежде чем нальем другую. Готовим на медленном огне около пятнадцати минут, добавляя бульон по мере надобности и периодически помешивая, чтобы рис не прилипал ко дну. Снимаем с огня, добавляем ложку «кислого масла» и накрываем крышкой. Для «кислого масла» тушим мелко порезанный лук с белым вином. Через пять минут размешиваем масло и добавляем соли по вкусу. Сверху – тертый пармезан.

44

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

мужское дело КАЛЕНДАРЬ

Первая твердая еда, которую дают итальянским младенцам примерно в пять месяцев, – это паста. И тогда в сердце зарождается страсть длиною в жизнь Антонио Карлуччо Антонио можно смело назвать «послом» итальянской кухни во всем мире. Он автор 14 бестселлеров и ведущий множества телевизионных шоу. Ему принадлежал один из самых популярных итальянских ресторанов Лондона – The Neal Street Restaurant и успешная сеть Сarluccio’s Caffes. В Англии Антонио Карлуччо считается «крестным отцом» итальянской кухни. «Готовность к экспериментам превратит любого талантливого помощника в настоящего шеф-повара – это основа основ», – говорит Антонио.

Яичный суп с фарфаллине • 1,5 л куриного или говяжьего бульона • 30 г сливочного масла • 150 г сухой пасты фарфаллине • 4 некрупных яйца • 2 ст. л. мелко нарезанной свежей петрушки • 80 г свеженатертого пармезана • соль и перец по вкусу • оливковое масло первого отжима, чтобы сбрызнуть готовый суп Наливаем бульон в большую кастрюлю и растапливаем в нем масло. Всыпаем пасту и варим примерно 8 минут до готовности. Перемешиваем взбитые яйца, петрушку и 50 г пармезана. Солим и перчим смесь по вкусу. Добавляем взбитые яйца в горячий бульон с пастой, разливаем по тарелкам и немедленно подаем на стол, посыпав оставшимся пармезаном и сбрызнув мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015 45 оливковым маслом.

Чтобы мужчина готовил…

Бытовая техника NEFF, салон Premium

е, . е магическо нки готовят и – зрелищ м тя их полови с о о н чт , еж е ть л та хн ад н ку ас а ри хв ип еству н могут по кухонным чин к творч женщины Мужчина с кнуть муж л еко не все то ал д Д о . п ее т щ аю рые могу заворажив стей, кото лько хитро ко ес н ть Но ес

– Похвала – Хорошая кухня На качественной, красивой кухне мужчинам непременно захочется приготовить что-нибудь вкусненькое.

– Бытовая техника Мужчины – как дети, им нравятся игрушки. Опробовать все режимы нового аэрогриля или фритюрницы интересно всем без исключения.

46

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Любые начинания должны поддерживаться, а неаккуратное слово может отбить все желание к экспериментам.

– Самостоятельные покупки Пусть мужчина сам выберет в магазине, что ему захочется приготовить – салат с морепродуктами, мясо кролика, индейку?

– Друзья-кулинары Для вдохновения мужчине иной раз необходимо прийти в гости к настоящим кулинарам, тогда ему захочется тоже приготовить что-нибудь интересное, как готовят его друзья.

33 300 а з я н х у К ! е и едложен

рублей

Спецпр

! я и м о н о к э я Реальна

) 350-72-33 а, 84, тел. (343 зная, 43, ул. Малышев сою ик», ул. Проф МЦ «Полтинн -54 (343) 345-30

КАЛЕНДАРЬ мУЖСКОЕ ДЕЛО

Любовь с первого взгляда для мужчин Приготовление еды – процесс творческий. И чтобы ничего его не омрачало и не мешало полету фантазии, кухня должна быть выполнена из универсальных и качественных материалов, за которыми легко ухаживать.

Такой материал, завоевавший мужскую любовь после первого же «испытания» готовкой – это искусственный камень DuPont™ CORIAN® и DuPont™ Montelli®. Он может принимать любую форму и быть выполнен в любом цвете, а главное – без стыков и швов, в которые постоянно забивается грязь, из-за чего кухня сразу теряет внешний вид.

Искусственному камню не страшны механические повреждения, а благодаря непористой структуре он не впитывает жир и жидкости: его достаточно просто протереть, не прилагая особых усилий. DuPont™ CORIAN® и DuPont™ Montelli® превратит каждый обед или ужин в маленький семейный праздник с большими кулинарными победами!

48

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Искусственный камень - идеальное решение

рь Весь нояб % скидка 10 ный камень н на искусстве an® DuPont™Cori ontelli® и DuPont™M

ул. Малышева, 19, оф. 2321 тел.: (343) 376-64-31, 376-39-21, 376-57-50 e-mail: tender96@mail.ru www.tender96.ru

календарь

25 октября

день макарон Всемирно известный повар Антонио Карлуччи писал в своей кулинарной книге: «Нет более итальянской еды, чем паста, и более приятного занятия, чем ее есть. Пасту можно приготовить в любое время, в любом месте мира, в любой ситуации, для любого случая». А сколько вариаций этого чудесного блюда существует – голова кругом!

50

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Можно приготовить свежую пасту, соединив пшеничную муку с водой, а иногда добавив яйцо. Но ее можно купить и готовой – это быстро и доступно.

Паста с брокколи под соусом • Молоко • 1 лук-порей (белая часть) • 200 г сырокопченого окорока • соль крупная • вино белое сухое • масло оливковое – 1 ст.л.

• 500 г брокколи • 500 г макарон • масло сливочное – 2 ст.л. Окорок нарезать тонкими полосками. Брокколи разобрать на небольшие соцветия. Лук-порей нарезать тонкими кольцами. В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, обжарить порей. Добавить полоски окорока, готовить две минуты. Влить молоко, посолить, поперчить по вкусу. Готовить на среднем огне без крышки 10 минут. Когда соус уварится, добавить соцветия брокколи. Влить вино и продолжать уваривать соус на среднем огне, пока его объем не уменьшится вдвое. Сварить на среднем огне макароны, периодически помешивая, почти до готовности (около 8 мин). Откинуть на дуршлаг, несколько раз встряхнуть, избавляясь от остатков воды. Вернуть пасту в кастрюлю, добавить приготовленный соус, перемешать и прогреть. Разложить блюдо по тарелкам, посыпать тертым пармезаном.

В Италии производят более 600 видов пасты и еще больше разновидностей соусов к ней, и все готовят ее по-разному!

Спагетти с овощами • 350 г спагетти • 200 г горошка или кукурузы и помидоров черри • 100 г сыра фета • 2 моркови • 4 зубчика чеснока • 1 сладкий желтый перец • По 0,5 стакана тертого сыра пармезан и рубленой мяты свежей • 1/4 стакана оливкового масла • 1/2 ч.л. красного перца, соль Отваривая спагетти, за две минуты до окончания варки добавить в воду нарезанные тонкой соломкой овощи – перец, морковь, а также горошек, 1/4 стакана бульона отложить, все из кастрюли откинуть на дуршлаг. Разогреть масло в сковороде и выложить крупно нарезанный чеснок, жарить 30 секунд, положить нарезанные пополам помидоры, поперчить красным перцем, подсолить и до мягкости помидоров потушить две минуты. Влить 1/4 стакана воды от спагетти, положить мяту, фету и пармезан, перемешать, прогреть 10–15 мин. Перед подачей сбрызнуть все оливковым маслом. Приятного аппетита!

Дух

времени Особо атмосферный интерьер

Дизайнер Анастасия Каспарян, основатель архитектурного бюро «Золотые головы», разработала харизматичный и индивидуальный дизайн-проект для старого жилого дома, превратив недостатки жилища в достоинства и подчеркнув уникальность атмосферы пространства «с историей».

живой интерьер

Проект этой квартиры создавался для мужчины из Великобритании, который активно путешествует и занимается бизнесом. Основной идеей и главной «изюминкой» проекта было раскрытие живописного вида на набережную одновременно из всех окон фасадной стороны дома. С этой целью было решено организовать открытое пространство объединенной гостиной, кухни и столовой и присоединить лоджию, установив там деревянное остекление «в пол».

По словам автора проекта Анастасии Каспарян, главным достоинством этого объекта были потрясающие виды из окон квартиры на набережную и три Сталинских высотки. На них и решено было сделать основной «цепляющий» акцент. Из недостатков Анастасия отметила плохое состояние коммуникаций, старые смешанные перекрытия и маленькие лифты.

Фото: Дмитрий Лившиц мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

53

Объект получился очень аутентичным и отражающим дух того времени

дух времени живой интерьер

Красоту «родных» деревянных балок было решено подчеркнуть в интерьере гостиной, кухни и комнат. Уникальными элементами декора послужили картины Гульнары Чокубаевой, которые ярко сочетаются с аутентичностью и утонченностью интерьера, особенно с роскошной люстрой John Richard в кабинетной и кухонной зонах. Мягкая мебель бренда Caracole выглядит элегантно и современно, что придает особое настроение всему интерьеру.

Окна в доме было решено специально не оформлять текстилем. А для того, чтобы они имели законченный вид, был применен «фасадный» прием оформления окон эффектным лепным декором. В ходе реконструкции были раскрыты и расчищены деревянные перекрытия. Результат получился интересным и необычным.

живой интерьер дух времени

В доме две спальни, и обе – совершенно разные. Любимая спальня хозяина квартиры выглядит очень по-мужски. В этой комнате царят только благородные материалы: кожа с декором капитоне, дерево, которым обшиты стены и даже потолок. Глубокие темные оттенки – кофейный, шоколадный, делают обстановку богатой и очень благородной, а многочисленные светильники добавляют уюта и «разбавляют» тени. Интересная многоуровневость и сложность пространства – еще одна «фишка» спальни, которую хочется разглядывать снова и снова.

Вторая спальня наполнена светом и воздухом. Здесь много сверкающих поверхностей, интересная геометрия орнаментов и фактур, и царит необыкновенное ощущение праздничной легкости.

56

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

живой интерьер

Окно, как и во всей квартире, без декора, смотрится очень гармонично и завершенно даже в таком месте, как спальня: занавески здесь были бы лишними. Элементы декора на таком окне выглядят особенно выигрышно. Атмосферу домашнего тепла и уюта создает в этой комнате текстиль: преломляющаяся в лучах вечернего света ткань смотрится нарядно, а милые декоративные подушки так и призывают отдохнуть на них после долгого дня и почитать что-нибудь из нестареющей английской классики.

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

57

живой интерьер дух времени

Под трассы приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования было решено отдать центральную часть квартиры, а все коммуникации (канализация и вода), включая верхний и нижний этажи, были заменены и перенесены в нужное место. Газовая труба была демонтирована. Удалось согласовать выделение дополнительных электрических мощностей, были проведены работы по их присоединению. Самой сложной была работа с перекрытием нижнего этажа. Был сделан и реализован проект по его усилению с учетом монтажа новых перегородок и расположения в ванной.

дух времени живой интерьер

Интерьер ванной поражает воображение роскошной сантехникой и изысканной отделкой. Классические люстры, огромные зеркала, обилие благородных и светлых поверхностей напоминают скорее дворцовые залы, нежели ванную комнату в привычном для нас представлении.

Изысканные детали складываются в единый гармоничный ансамбль, усиливая впечатления от интерьера

выставка

С 28 сентября по 2 октября в итальянской Болонье проходила выставка Cersaie 2015, которая по праву считается самым влиятельным и престижным мероприятием в области дизайна керамической плитки и мебели для ванных комнат. Обширные выставочные павильоны представили 872 экспонента, в том числе, 319 компаний из 39 стран мира. Событие посетило 101 809 гостей! Итальянская Cersaie как всегда наметила модные интерьерные тенденции на ближайший сезон – красивые, приятные, эффектные и всегда разнообразные.

свежие идеи Чем порадовала Cersaie в этом году

пятна

В моде – благородные и глубокие оттенки, которые разбавляются яркими пятнами, цветовыми акцентами. Они придают интерьеру глубину и делают его нескучным и неоднозначным. Натуральные расцветки (шоколадный, серый в различных вариациях, нежный бежевый) «разбавляются» столь же натуральными штрихами – например, роскошным изумрудным цветом, напоминающим сказы Бажова.

Мозаичное панно SICIS, салон плитки и сантехники The NAMES

выставка

Чем запомнилась Cersaie в этом году, нам расскажет ведущий специалист салона плитки и сантехники The Names Денис Нони. В этот раз большинство фабрик придерживались тезиса «красота в простоте», изготавливая фоновый материал очень декоративным и отлично проработанным. Тяжелые, глухие и бескомпромиссные декоры уступили место великолепным фоновым материалам, которые сегодня не имитируют, а уже практически воспроизводят (дерево, камень, мрамор). В коллекциях фабрик первого эшелона видна серьезная работа над коллекциями, большой труд дизайнеров-инженеров. В качестве примера могу привести коллекции фабрики Atlas Concorde, Etic Pro и Marvel Pro, качественно воспроизводящих орнаменты дерева и мрамора. Фабрики-трендсеттеры представили в коллекциях «шеврон» архитектурный элемент V-образной формы. Дизайнеры фабрик предлагают использовать шеврон и на полу и на стенах, придавая изысканную динамику интерьеру. С учетом тенденции последних лет, были презентованы новые форматы керамики 120*120 см и 90*90 см, которые будут являться стандартом на долгое время. Не забыли итальянцы и о таком интересном декоративном материале, как металл. Фабрика ABK презентовала совершенно новую коллекцию Interno 9: большие форматы, отсутствие цитируемости плитки благодаря цифровой печати делают эту коллекцию неотразимой. Для любителей ярких цветов фабрика Atlas Concorde приготовила коллекцию DWELL, насыщенную густыми и красивыми оттенками. Продолжая экотему, фабрика Fap представила потрясающую коллекцию ROMA с колоссальным количеством декоративных элементов и цветов! Коллекция Roma – путеводитель по самым красивым мраморам и камеям Европы. Все цвета коллекции тщательно отобраны и в точности воспроизводят цвета камней Черногории, Словении, Италии, Хорватии. Коллаборация – также одна из новинок Cersaie 2015, все большее количество фабрик объединяют свои производственные мощности, историю и философию бренда. Как пример – «дуэты» фабрик Gambarelli и Lamborghini, фабрики Delconca и ателье Giugiaro Design.

шевроны Керамогранит с актуальным узором шеврон придает интересный визуальный эффект любому пространству. Графичные узоры остаются в моде продолжительное время и не собираются сдавать позиций. Особенно эффектно шеврон смотрится в просторных помещениях, где много «воздуха». Он смотрится очень самодостаточно и не требует дополнительных элементов декора и украшательств, а усилить его необычный эффект можно с помощью игры света и тени.

Плитка с графичными узорами – как мозаика, дарит простор творчеству и воображению! Ее можно класть и сочетать поразному, комбинировать, добиваясь порой совершенно неожиданных и оттого еще более приятных результатов.

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

61

металл Креативный вариант отделки комнаты – «металлический» керамогранит, имитирующий материал с поразительной точностью. Имитация сложных фактур — одно из самых популярных направлений на сегодняшний день. Керамогранит с правдоподобным эффектом коррозии или ржавыми «подтеками» расходится «на ура» и становится бестселлером, тем более, когда копия практически неотличима от оригинала. К такой поверхности хочется непременно прикоснуться, чтобы убедиться, насколько качественная перед нами «подделка».

Трехмерный декор из керамогранита APAVISA, салон плитки и сантехники The NAMES

Эстетика металла, проявленная в различных формах, любопытно «резонирует» с интерьером

Камень, дерево Имитация под камень и дерево также продолжает пользоваться невероятным спросом уже который год. Это вполне логично: натуральные материалы выглядят органично, у них богатая фактура, созданная самой природой, к тому же, они универсальны и вписываются во множество стилей.

Керамогранит Sant'Agostino, салон плитки и сантехники The NAMES

Коллекция FROZEN GARDEN, Bisazza, салон плитки и сантехники The NAMES

фактура Убеждение в том, что плитка должна быть идеально плоской, осталось в далеком прошлом. Отделочные материалы должны привлекать не только зрительно, но и дарить тактильные ощущения, новые эмоции, поэтому в моде фактурная плитка. Это могут быть как едва заметные волны 3D, так и целые «панно» с объемными рельефами. А когда на фактуру падают лучи света, она меняется на протяжении дня и выглядят всегда по-разному. Объем придает динамики. Фактуры могут быть и неочевидными, «спрятанными» за геометрией и рисунком поверхности, а могут быть и очевидными, контрастными. Каждый найдет в этом великолепном разнообразии что-то индивидуальное.

Cersaie стала источником вдохновения и местом рождения новых творческих идей

Материалы могут не только выглядеть эффектно, но и дарить новые тактильные ощущения

Фото предоставлены салоном плитки и сантехники The NAMES

Керамическая плитка DWELL, коллекция 2015 года, Италия

ИЦ ARCHITECTOR, ул. Малышева, 8, 2 этаж тел.: (343) 380-73-80, 380-73-00 www.salonNames.ru

инновации

ДЕЛИКАТНО 19 ноября – всемирный День туалета С 2002 года мировая общественность отмечает такой оригинальный и весьма пикантный праздник, как День туалета (World Toilet Day). День был провозглашен в Сингапуре на международной конференции, посвященной проблемам туалетов (Сингапур славится идеальной чистотой отхожих мест).

Туалет с биде AquaClean Collection, дизайн – Маттео Тун Одно нажатие кнопки – и мягкий поток воды обеспечит уход и личную гигиену.

"

В рамках Дня в разных странах проводятся всевозможные мероприятия, направленные на привлечение внимания общественности к местам общего пользования, усовершенствование системы туалетов и повышение гигиенических стандартов.

Вещи, которыми пользуешься ежедневно, должны приносить радость Маттео тун

Результатом конференции стало образование Всемирной туалетной организации, которая и стала инициатором создания необычного праздника. Организация обсуждает насущные проблемы и рассматривает новые концепции развития туалетного дела. Сегодня этот день служит напоминанием человечеству о том, что около 40% населения планеты не имеют возможности справлять потребности в специально отведенных для этого местах по причине отсутствия таковых.

66

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Маттео тун

Дизайнер Маттео Тун – «звезда» итальянского дизайна, один из законодателей интерьерной моды, в том числе в области сантехнических изделий. «Семейные корпорации» в Италии давно стали каноном. Не отступается от этого правила и Маттео Тун: в его компании Matteo Thun & Partners ему удалось создать атмосферу взаимопонимания.

инновации

High Quatity Intelligent Toilet A252, Bluecity Сегодня на сантехническом рынке представлено множество «умных» предметов, разработанных с учетом всех пожеланий потребителей. Система смыва «Торнадо» обеспечивает идеальную чистоту одним нажатием, экономя при этом воду. Есть кнопка двойного смыва (3 литра и 6 литров – в зависимости от степени загрязнения). Эргономичный дизайн и малый объем туалета экономит пространство и подходит даже для маленьких комнат.

Благодаря гладкой внутренней поверхности унитаз легко чистить

Технология «Торнадо» обеспечивает быстрый и эффективный смыв. Система смыва и гладкая поверхность изделия гарантируют чистоту одним нажатием кнопки

Йота Гарет Хамфрис и Эллиот Уайтли Гарет Хамфрис и Эллиот Уайтли, два студента из университета Хаддерсфилд в Западном Йоркшире (Англия), разработали нестандартный дизайн-проект туалета, сокращающего расход воды на 50%. Более 26% от общего потребления воды в домашних условиях расходуется именно в туалетах. Гарет и Эллиот доказали, что около 1,5 литров с каждым смывом тратятся впустую.

Унитаз, Dyno-Rod Крупнейшая компания в Великобритании, изготавливающая сантехнику, изменила привычную концепцию туалетов, разработав новый продукт. Эта инициатива направлена на модернизацию туалетов для безопасности окружающей среды. Три промышленных дизайнера Pierre Papet, Victor Johansson и Samuel Sheard разработали экологически чистый и безопасный для здоровья концепт специально ко всемирному Дню туалетов.

Специальная конструкция «Йоты» позволяет поднимать подвижную чашу вверх, экономя таким образом место в ванной комнате или туалете. «В сложенном вертикальном положении этот туалет на одну треть меньше, чем стандартный, – пишет Хамфрис на странице проекта. – И с текущей тенденцией новых домов сантехника становится все меньше, а экономия пространства становится особенно актуальной».

Унитаз, Dyno-Rod Анатомический и эргономичный туалет – не только стильный и интересный атрибут современного интерьера. Такая уникальная форма снижает вероятность развития рака кишечника и геморроя, поскольку она предполагает сидение на корточках, что более естественно для человека и полезнее для его здоровья. мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

67

СПЕЦПРОЕКТ краски италии

Для влюбленных

в природу

Впечатляющие пики Альп белеют на фоне апельсиновых рощ Сицилии, изумрудные виноградники Тосканы и Лацио контрастируют с изрезанными оврагами землями Базиликаты – Италии по красоте пейзажей просто нет равных. Тоскана, Италия

Природа Италии покоряет с первого взгляда раз и навсегда: богатые краски и полутона долин переплетаются здесь с завораживающими ароматами пряных трав и цветов.

Используйте сложные оттенки или различную глубину одного и того же цвета. Например, оливковый в различной интенсивности, который красиво сочетается с горчичным или модным в этом сезоне вишневым. Природа сама подскажет правильные и гармоничные комбинации, вдохновит на новые и неординарные интерьерные решения! Зеркало-шкаф Forest, Boca Do Lobo

68

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

краски италии СПЕЦПРОЕКТ

Шкаф Guggenheim, Boca Do Lobo

Сицилия – кусочек рая, упавший с небес. Ги де Мопассан

«Когда вам все изменит, когда вам больше ничего не останется такого, что бы привязывало вас к какому-нибудь уголку мира, приезжайте в Италию,» – писал влюбленный в Италию Гоголь. Сотворите такой атмосферный «уголок», из которого никогда не захочется уезжать: нежность и романтическую негу Италии помогут передать теплые и нежные цвета и натуральные материалы (дерево, камень, глина). А итальянские аксессуары и предметы декора – лучшие лекари от скуки!

Кровать Ligne Roset

Посуда Crate and Barrel, Outdoor collection

Place Vendome by Casamance, DDC

Буфет Diamond Emerald, Boca Do Lobo

Стол Eden, BocaDoLobo

СПЕЦПРОЕКТ краски италии

Позитано, Амальфи, Италия

Подушка, плед, Crate and Barrel

Родина Микеланджело и Леонардо не может не вдохновлять! «О, Италия! Чья рука вырвет меня отсюда? Что за небо! Что за дни! Лето – не лето, весна – не весна, но лучше весны и лета, какие бывают в других углах мира. Что за воздух! Пью – не напьюсь, гляжу – не нагляжусь. В душе небо и рай... Никогда я не был так весел, так доволен жизнью», – писал Гоголь Данилевскому из Рима. Буйство красок Италии вызывает неподдельные эмоции, которые хочется попробовать повторить и в домашней обстановке.

Nya Nordiska

краски италии СПЕЦПРОЕКТ Стол, Crate and Barrel

Как писал Эмиль Золя, «Италия – страна мечты, с золотыми плодами, где влюбленные, обнявшись, уходят в благоухающую ночь». Интерьер, созданный по итальянским мотивам, наполнен романтическими нотками, в нем хочется мечтать, любить и творить.

Бог создал Италию по замыслу Микеланджело Марк Твен

Диван, Ligne Roset

Посуда, Crate and Barrel

Аквариум «Марин-Дизайн»

Гвоздев Андрей, директор компании «Марин-Дизайн»

Добавить итальянской эмоциональности в интерьер, превратить каждый день в волшебный и особенный, можно с помощью цвета и аксессуаров. Например, свечи, светильники с приглушенным светом, и конечно, вода – она обладает уникальным свойством расслаблять и дарит положительные эмоции.

Италия немыслима без воды, лазурных волн и ярких морских обитателей. Море – неотъемлемая часть Италии: эту страну, протянувшуюся от центральной Европы практически до самой Африки, омывает сразу пять морей! Вдохновившись поездкой в Италию, можно воссоздать и в своем доме поистине райский уголок с помощью аквариума. Такой эффектный и красивый элемент декора можно вписать в любое пространство – начиная от ванных комнат, заканчивая спальнями и гостиными. Голубое свечение воды, интересная жизнь ее обитателей будут превращать вечера в маленькие отпуска, напоминая о великолепных морских глубинах и очаровании нетронутой природы. www.marinedesign.ru

Crate and Barrel

Подсвечник, ИКЕА мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

71

мебельная галерея москвы

17 ноября

«только черному

коту и не ...»

Ежегодно 17 ноября в Италии отмечают необычный праздник – День защиты черных котов, или День черных кошек. Он был учрежден по инициативе активистов итальянской Ассоциации по защите окружающей среды и животных.

Статуэтка, бронза, Bogacho Такая очаровательная статуэтка не только замечательно украсит интерьер, но и принесет удачу и счастье своему хозяину!

72

У многих народов черные коты считаются символом несчастья. Издавна им приписывались магические свойства, их называли воплощением нечистой силы и первыми помощниками ведьм и колдунов. Все неудачи и невезения связывали именно с этими животными. От подобных предрассудков черные коты и кошки страдают. Собрав статистику по «невезучим» животным, итальянские активисты из Ассоциации по защите окружающей среды и животных взялись решать проблему истребления черных кошек. Как заявляют в Ассоциации, организация будет не только помогать кошкам, но и награждать людей, которые проявляют сочувствие к затравленным животным.

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

календарь

Дизайнеры в восторге от красоты кошек и создают восхитительные предметы с их силуэтами

Серьги, Oscar de la Renta

Наручные часы, Cartier s Rotonde de Cartier Panther with Granulation

Креативные лампы в виде кошек от MiCha lamp Народная поговорка гласит: «Если в доме нет кота, значит, дома пустота». Светильники, которые выглядят как кошки, сидящие, стоящие и лежащие в самых разнообразных позах, вызовут восторг у всех любителей кошек!

Парфюмерная вода Panthere, Cartier

Впрочем, в некоторых странах мирах черные кошки вовсе не нуждаются в помощи. Например, в Великобритании предрассудки относительно этих животных носят исключительно позитивный характер. Например, в некоторых районах Англии верят, что хозяйка черного кота никогда не останется без поклонников, а в Шотландии полагают, что кошка цвета ночи приносит в дом богатство. Не обижают черных кошек и моряки: они уверены, что корабельный или домашний кот такого окраса сулит удачу в плавании.

Cartier Gold & Emerald Panther Cuff Bracelet

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

73

Декор инновации

Интрига вашего дома Интерьерный салон New Home с гордостью представляет три невероятных коллекции обоев от ARTE: Intrigue, Eclipse, Enigma. «Интрига» завораживает игрой трехмерных дизайнов и будоражит фантазию благодаря эффекту атласной ткани. Мягкие стилизованные кессоны были вдохновлены прекрасными дверными панелями, которые можно встретить в маленьких улочках Парижа. Треугольники с эффектом светотеней образуют объемные розетки. А мозаичный узор из листьев напоминает лепной декор.

коллекция Enigma

Дизайны коллекции Eclipse выполнены в трендовой цветовой чернобелой гамме. В коллекцию вошли три дизайна из коллекции Intrigue: имитация лепного декора, объемные розетки из треугольников и стилизация кессонов, а также три дизайна из коллекции Enigma: плитки с эффектом 3D, геометрический дизайн в стиле оп-арт (оптическое искусство) и роскошные дамаски.

коллекция Intrigue

Продолжают роскошную коллекцию объемных обоев из ткани и поролона с уникальными 3D-эффектами обои Enigma, изготовленые методом термоформования. Ткань с помощью тепла принимает заданные формы, но материал при этом остается эластичным. Благодаря флизелиновой основе обои удобно и просто клеить. Эта коллекция подразделяется на три различные текстильные фактуры: матовой ткани, атласа и замши. Каждый из узоров имеет свою цветовую гамму. Обои обладают хорошей звукоизоляцией.

74

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

коллекция Enigma

Восхитительные коллекции обоев от ARTE подарят необыкновенные тактильные и визуальные ощущения, а специалисты салона New Home помогут определиться с выбором в этом удивительном разнообразии!

обои | лепнина | свет ул. Мамина-Сибиряка, 102

382-4000

newhomeural.ru

коллекция Eclipse

Декор NEW

ЯРКО! Добавить в будни ярких красок, фейерверк эмоций и палитру новых ощущений легко с помощью такого интерьерного акцента, как стильный ковер. В ковровом центре «Енисей» представлен впечатляющий выбор доступных и модных ковров с яркими, фантазийными принтами, которые бесспорно станут лучшим украшением дома серой осенью и холодной зимой.

«ГРАФИКА», 2,0 х 3,0, 100% PP BCF, Молдова, 4 836 р. «КРИСТАЛЛ», 1,6 х 2,3, химическое волокно, Россия, 6 256 р.

«КРИСТАЛЛ», 1,2 х 1,8, химическое волокно, Россия, 3 672 руб.

«QUICK»,1,4 х 2,0 химическое волокно, Молдова, 5 460 р.

Ни для кого не секрет, что цветотерапия помогает не только бороться с усталостью и стрессами, но даже обладает лечебными свойствами. Подарите себе больше позитивных эмоций, окружив себя любимыми цветами и насыщенными оттенками замечательной продукции коврового центра «Енисей»!

NEVBAHAR, 2,5 х 3,5, химическое волокно, Турция,16 266р. Наличие товара уточняйте у продавца-консультанта

76

Ковровый центр «Енисей» Екатеринбург, пр. Ленина, д.103, тел.: (343) 375-10-03, 374-33-06 ул. Бебеля, д. 124, тел.: (343) 245-22-93, 245-23-05 мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

Торговая сеть «Мир Ткани», г. Екатеринбург: ул. 8 Марта, 146 тел. 260-66-01

ул. Малышева, 42 тел. 376-46-72

ул. Малышева, 118 тел. 262-51-58

ул. Свердлова, 34 тел. 370-14-72

ул. Луначарского, 117 тел. 355-38-63

пр. Космонавтов, 46 тел. 331-32-76

Тюль, портьеры – более 5 000 видов в наличии Пошив штор, покрывал за 7 дней Текстильный дизайн интерьеров Изготовление карнизов любой сложности по индивидуальным размерам, доставка и монтаж Экспресс-подшивка штор за 3 часа Продажа готовых комплектов штор

www.mir-tkani.ru Выезд дизайнера к заказчику, тел. 257-24-11

й е л б у р 0 0 0 1 пошив штор на

: ах по адресам елен в магазин т ви т 42 йс а, де н ев Купо . Малыш ого, 117 или ул ул. Луначарск 16 года. шив штор до 31января 20 только на по ь т ва зо ль по ис Купон можно магазине. ной в данном ен пл ку , ни ка из т купку ткани раняется на по ст ро сп ра не Купон

.

и фурнитуры

Декор NEW NEW

Красота вокруг нас В салоне интерьерного текстиля аnka представлена роскошная и атмосферная коллекция цветочных принтов. В последнее время флористичный рисунок вернулся в моду в виде легкого акварельного изображения с нежными переливами приятных оттенков. Цветы, свободно раскиданные на гладких легких фонах, придают интерьеру необыкновенный флер романтики и ощущение волшебства. Воздушность ткани усиливает визуальный эффект.

Богатая и насыщенная палитра изумрудных, вишневых, фиалковых и невероятных по глубине синих оттенков не оставит равнодушным ни одного ценителя прекрасного!

78

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

РЕСПЕКТАБЕЛЬНЫЙ И БЕЗУПРЕЧНЫЙ интерьер из камня Дизайнеры и архитекторы все чаще рекомендуют именно камень для интерьерной отделки. Естественно, указывая на неоспоримые преимущества камня перед другими облицовочными материалами, его многогранные возможности. Ответы на волнующие дизайнеров вопросы типа: что заказчик ждет от камня, какие ставит перед дизайнером задачи, каким видит проект в его финальной части и что понимает под словосочетанием «гармоничное пространство», – становятся руководством к действию…

Задача1 Уют и тепло. Комфорт и безупречность Переходящая из века в век брутальная каменная кладка или единичные фрагменты на стенах и полах, эффектный 3-D рисунок на панелях ниш, классические стройные канелюры мраморных колонн. Проекты с камнем каждый раз разные. Тем не менее, важно понимать: камень в интерьере не может быть исключительно украшением. Камень в первую очередь – качественный, долговечный, экологически безупречный строительный материал, достаточно дорогое средство для реализации конкретного образа. В одних проектах камень четко «зонирует» пространство. Включив в проект колонны, арки, ниши, подиумы, фигурные перегородки, барные стойки, дизайнер умело кроит интерьер, визуально меняет пространство и акцентирует внима-

80

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

ние на главном: здесь есть конкретный стиль, здесь есть конкретный образ. И все изделия из камня в таком проекте стилистически выверены и гармоничны. В других проектах (полы, стены, лестничные марши) камень выполняет чисто утилитарную функцию. Поверьте, и здесь камень не остается без внимания! Взяв за основу всего два приема создания цветовой гармонии интерьера, основанных на сочетании оттенков одного или нескольких близких и сочетании контрастных (дополнительных) цветов, дизайнер удивительно «выгодно» подаст красоту камня. Природный камень неповторим, и лучшие качества в полной мере проявятся после его обработки (полировки, гидроабразивной резки, «термички», горячего обжига, рифления и т.д.) и благодаря интересному сочетанию разных фактур, профессиональной качественной укладке и оригинальной раскладке заготовок.

Для завершения образа порой достаточно всего лишь нескольких штрихов: одной, двух, трех каменных деталей. Декор, мозаика, панно, элегантный бордюр, геометрически правильный экран каминного портала… Удачно выбранный камень, отдельные его фрагменты даже в минимальном количестве, – природный материал отлично сочетается с деревом, стеклом, мебелью, дорогими европейскими красками и обоями, необходимыми в интерьере статусными аксессуарами, – добавит интерьеру респектабельности и так необходимой многим индивидуальности. Имеющий в своем арсенале большой набор разных типоразмеров, палитр, фактур, камень готов создавать иллюзии, оптический обман, имитировать самые неожиданные образы и формы. Эстетически выверенный и в дозированном количестве, камень отлично гармонизирует пространство.

Резюме Камень способен сделать интерьер уютным и теплым. По-настоящему комфортным и абсолютно безупречным. А миф о том, что камень холодный, сегодня только миф. Выбирая наиболее светлые и теплые палитры, современные системы света, подогрева, минимальную толщину камня, Вы сможете убедиться в этом лично. И убедить других.

Задача 2 Долговечность. Максимум нагрузки. Минимум затрат Декор, оригинальное панно, молдинги, плинтусы и бордюры. Статусные изделия из камня типа классических колонн, каминных порталов и обманок - облицовок, площадки-подиумы, лестничные марши с изысканными балясинами, кухни - острова с вычурными столешницами и колоритными барными стойками... Считается, что каменный интерьер почти произведение искусства. И повседневная его эксплуатация приведет к быстрой потере в качестве природой созданного камня. Применительно к отдельным редким и

иНТЕРЬЕР

достаточно дорогим сортам оникса и мрамора – это так. Тем не менее, рынок строительного камня сегодня готов предложить покупателю сертифицированный натуральный и агломерированный камень отличного качества по разумным ценам (чек зависит от страны-производителя, категории камня). Будьте рациональны и для производства каменной облицовки и штучных изделий выбирайте гранит, травертин, сланец, мрамор, кварцевый агломерат, рекомендованный специалистами. Не работайте с компаниями-однодневками. Один из первых строительных облицовочных материалов в истории человечества камень, при грамотной его распиловке

и качественно выполненной обработке, абсолютно устойчив к температурным перепадам и влажности, обледенению, механическим нагрузкам, истиранию и воздействию кислот. А потому смело включайте камень в проекты: природный камень долговечен и надежен, а приобретенные с течением времени дефекты (трещинки, сколы, потеря блеска и цвета) отлично реставрируются. Поверхность камня, фаски можно заново отполировать, сколы залечить ультрасовременными смолами, полиролями и пропитками. Повседневный уход за камнем незатратный и простой: достаточно мыльного раствора, универсального моющего средства без абразивов и кислот. Обращайтесь с камнем бережно и Вы увеличите срок его службы на многие годы.

Итог Интерьер из камня – всегда респектабельно и изысканно. Индивидуально. Дорого. Стоимость окупится большим сроком эксплуатации. Получите максимум удовольствия, включив камень в проект,

и живите КРАСИВО…

Камень, который Вас характеризует • СТОЛЕШНИЦЫ • БАРНЫЕ СТОЙКИ • ПОДОКОННИКИ • МОЗАИЧНЫЕ ПАННО

• арки, колонны, декор • ступени, ЛЕСТНИЦЫ • БАЛЯСИНЫ , БАЛЮСТРАДЫ, ПОРУЧНИ • камины, каминные облицовки

Екатеринбург, ул. Белинского, 112, ( 343) 228-56-05, 25, 8 (800) 500-52-60 www.granitsk.ru, столешницы.гранитстройкомплект.рф, salon@granitsk.ru

имена загородный дом

Verda: Качество с заслуженной репутацией Удачное приобретение – особая радость. Verda неизменно дарит эту радость покупателям, выпуская продукцию высочайшего качества. Более десяти лет компания успешно работает в сфере производства межкомнатных дверей и заслужила безупречную репутацию у потребителей.

30000 м2 площади занимают цеха предприятия, оснащенные высокопроизводительным современным итальянским и немецким оборудованием.

При покупке дверей серии CASAPORTE – ручки в подарок!

Крупнейший в Екатеринбурге выставочный зал – представлено

более 150 моделей

Екатеринбург, ул. Аппаратная, д. 5, тел. (343) 382-97-97 (розничный отдел) verda-ekb.ru info@verda-ekb.ru

82

мебель&интерьер № 11 (149) ноябрь 2015

искусственный камень – идеальное решение оябре н в ко ь л о Т камень

ый искусственн n® DuPont Coria ntelli® и DuPont Mo ной цене! по специаль

ул. Малышева, 19, оф. 2321 тел.: (343) 376-64-31, 376-39-21, 376-57-50 e-mail: tender96@mail.ru www.tender96.ru