DB Bohuslän oktober

DIN BOSTADSTIDNING BOHUSLÄN

är en bostadstidning som ges ut av och är producerad av i Göteborg AB, Askims Industriväg 1 A, 436 34 Askim, tel. 031-748 07 10, e-post: info@media-konsult.com, www.media-konsult.com Upplaga: 19 000 ex. Tryck: Kroonpress Ansvarig utgivare: Mikael Robertsson, mikael.robertsson@media-konsult.com Annonsförsäljning: Mikael Robertsson, tel 031-748 07 11, mikael.robertsson@media-konsult.com Produktion: Eva Björnberg, Mattias Malmgren Ettabilden: Markus Spiske/Unsplash

Nu är det tid att städa upp och förbereda sig

Hösten är en mysig tid då naturens fantastiska färger påminner oss om att snart är det dags att ta in ute möbler, ta upp båten och rensa rent och förbereda trädgården. Kvällarna blir kortare och mörkare och att lugnt krypa upp i soffan, med levande ljus och en bok blir helt legitimt.

Denna höst har vi även haft vårt politiska val och vissa är glada över resultatet och andra inte.

Lika för alla är dock vädret och att vi faktisk har möjligheter att förändra och förbättra det omkring oss. Med planering, struktur och tålamod kommer

man långt och hösten och vintern kommer varje år så planera för det.

Hösten har mycket att se fram emot. Skördetider, oktoberfest, halloween och allt annat som inträffar varje år vid den här tiden. En tid att rensa, städa och förbereda inför vintern.

Din Bostadstidning är full med trevlig läsning och jag hoppas att du kan ta en stund i lugn och ro för dig själv och bara njuta.

1. HUR REAGERAR KÖPARE IDAG INFÖR HÖJD ELKOSTNADER? ÄR DET NÅGOT DE OROAR SIG FÖR?

Ja, det är ett vanligt samtalsämne och det märks tydligt att det väcker känslor hos såväl köpare som säljare. Även de som idag har bundit sina elavtal uttrycker oro inför den dag avtalet löper ut.

2. SER DU NÅGON FÖRÄNDRING I STORLEK AV BOSTAD SOM KUNDERNA ÖNSKAR IDAG? JAG TÄNKER MIG ATT MÅNGA KANSKE VÄLJER MINDRE FÖR ATT SPARA KOSTNADER.

Än så länge är frågan ganska färsk och vi har inte det försäljningsunderlag som behövs för att ge ett rimligt svar. Däremot märker vi av att kunder är mer intresserade av frågor såsom isolering, fönster och uppvärmning.

3. DELNINGSEKONOMI ÄR EN FORM AV GEMENSAM ÄGANDE. SER NI SOM MÄKLARE NÅGON EFTERFRÅGAN PÅ DET VID KÖP AV BOSTAD? ELLER SER NI DET SOM ETT SÄLJARGUMENT?

Vi ser ingen större efterfrågan på det. Men vi har genom åren sålt ett och annat hus, uteslutande fritidshus än så länge. Där

och årligen fördelat

ANTAL FÖRSÄLJNINGAR FRITIDSHUS STRÖMSTAD

STATISTIK BOSTÄDER

Vikande priser

UNDER DE SENASTE 12 månaderna har priserna på fritidshus i Strömstad kommun tappat med -3,8 procent vi sar statistik från mäklarstatistik.se.

Under den senaste tremånaderpe rioden har elva försäljningar regist rerats med ett medelpris på 3 835 000 kronor.Medelpriset per kvadratmeter är för samma period 39 237 kronor.

Medelpriset sett över 12 månader är 4 2166 000 kronor och kvadratme terpris på 52 632 kronor.

Sett till den historiska prisut vecklingen är priserna på fritidshus i Strömstad nu till baka på nivån som var i juni 2021.

STRÖMSTAD FRITIDSHUS

MAT & MUSIK-KVÄLLAR I VÄRLDSKLASS!

8/10

Mikael Rickfors – ett legendariskt namn inom svensk pop/rock. En av landets bästa rock-sångare någonsin!

21/10 Caroline Wennergren Jazzig swing med odödliga godingar & melodier från både internationella & svenska stjärnor!

28/10

Per Fritzell En galen kväll i två akter! En påse blandat smågodis från 40 år på scen med Galenskaparna.

12/11

Black Jack Det är dags att snöra på sig dansskorna och bege sig till Lunden i Grebbestad. Dansbansdkväll i Charlottenlunds folkpark. Köp biljetter på tickster.com

2-3/12 Electric Ferry Norra Bohusläns bästa rock- och bluesband.

Mer info om artisterna & meny på vår hemsida Musikavgifter till banden tillkommer.

FAKTA OM LUFTVÄRMEPUMPAR

VIA IKEA

• Information om luftvärmepumpar na som erbjuds finns på ikea.se.

• För att köpa slussas kunden vida re till Polarpumpens hemsida.

• Det kommer att finnas luftvär mepumpar i olika prisklasser som passar till olika stora hus eller sommarstugor.

• Alla värmepumpar har energiklass A+ eller högre.

• Med värmepumpsteknik kan man hämta energi från kall utomhusluft, för att värma upp inomhus.

• Genom att utvinna energi från ut omhusluften kan värmepumpstek niken producera flera gånger så mycket energi som den förbrukar och därför minska energiförbruk ning för den som behöver upp värmning.

• De värmepumpar som ingår i samarbetet är alla av typen luft-luftvärmepump, som hämtar värme från utomhusluft och sprider den via luften inomhus.

• En luftvärmepump kan också fungera omvänt och ge energisnål under varma sommardagar.

Ikea satsar på luftvärmepumpar

NU KAN DEN som vill köpa en värmepump, göra detta via Ikea. Erbjudandet har tagits fram med företaget Po larpumpen och innebär att Ikeas kunder på ett tryggt sätt kan ta kontroll över sin energianvändning för att få ett bättre liv hemma.

Att kunna värma och kyla sin bostad är en viktig del av livet hemma, särskilt i en tid där elkostnaden har ökat för många svenskar. Tillsammans med Po larpumpen, vill Ikea göra det enklare att byta till en smartare uppvärmning.

– Ikea är mer än ett heminredningsföretag och vill göra det lättare för fler att leva ett mer hållbart liv hemma på ännu fler sätt. Att börja sälja värmepumpar känns som ett naturligt steg i det arbetet, särskilt i en tid där ökade elpriser är något som många märker av

och viljan att minska sin energianvändning är stor, säger Camilla Thunell, säljledare på Ikea Sverige.

IHOP MED SOLCELLER och elavtal blir värmepum par en del av det ekosystem av enkla och prisvärda energitjänster som Ikeas kunder kan köpa för att ta kontroll över sin energianvändning hemma. Bero ende på vad kunden har för uppvärmning idag, kan en värmepump vara ett mer prisvärt alternativ som kan spara både pengar och minska klimatavtrycket eftersom en värmepump värmer mer effektivt än di rektverkande el.

– Vi vill göra det enklare för våra kunder att göra mer hållbara val. Som att byta till mer energisnål be lysning eller smarta hem-produkter för att minska sin

energianvändning och samtidigt få ett bättre liv hem ma. Värmepumpar är ytterligare en del i det arbetet, säger Reza Shomali, utvecklingschef på Ikea Sverige.

Sverige blir första Ikea-marknad att erbjuda vär mepumpar via ikea.se. Ambitionen är att i framtiden kunna erbjuda det på fler marknader.

– Det är roligt att göra det här ihop med Ikea, det är viktigt för oss att arbeta med ett företag som har samma värderingar som Polarpumpen har. Vi hoppas naturligtvis i och med detta stora samarbete, att fler kommer att förstå hur bra en luftvärmepump är på att spara energi och sänka boendekostnader, säger Martin Gerre, vd på Polarpumpen.

LÄS MER OCH SE PRODUKTERNA PÅ IKEA.SE/VÄRMEPUMP

nöjda med sin mäklare

HELA 86 PROCENT av bostadssäljare är nöjda med sin fastighetsmäklare. Och 8 av 10 bostadssäljare an ser att mäklarens tjänst är prisvärd, visar Hemnets nya undersökning.

Det är tydligt att bostadssäljare i Sverige är nöjda med sina fastighetsmäklare, kom menterar Staffan Tell, talesperson på Hemnet, undersökningen.

– Svenska fastighetsmäklare har en gedigen utbildning och hanterar i princip hela förmed lingen vid en bostadsförsäljning. Jag tycker att fastighetsmäklare ska känna sig stolta över den vikti ga roll de spelar i vad som för många människor är deras livs största affär, säger Staffan Tell, talesperson på Hemnet.

På frågan ”Hur nöjd var du med fastighetsmäk laren om förmedlade din bostad?” svarade 31,0 pro cent ”ganska nöjd” och 54,8 procent svarade “mycket nöjd”. Endast 5,9 procent svarade att man var ”mycket missnöjd”.

52,2 procent av de deltagarna i undersökning

svarade att de anser att fastighetsmäklarens tjänst var ganska prisvärd och 28,6 procent svarar mycket prisvärd.

Den egenskap eller förmåga hos fastighetsmäkla ren som värdesätts högst av bostadssälja ren var ”engagemang” (63,6 procent) följt av ”kunskap om min lokala marknad” (46,1 procent). Även lyhördhet och tillgänglighet var aspekter som många säljare vär desatte.

– Det är intressant att just kun skap om den lokala marknaden är så pass viktig för bostadssäljare. Den kompetens som fastighetsmäk lare med lång erfarenhet i ett område besitter är unik och skapar uppenbarligen ett stort värde i bostadsaffären, säger Staffan Tell vidare. Undersökningen genomfördes på Hemnet mellan den 4 och 11 september 2022 och hade totalt 1059 respondenter.

KÄLLA: HEMNET

Staffan Tell, talesperson på Hemnet.

STOR EFTERFRÅGAN

PÅ KVALITETSBÅTAR!

Efter 50 år i båtbranschen har vi en stor kunddatabas med intressenter som söker alla sorters båtar. Vi tar hand om hela processen från annonsering fram tills att ni har pengarna på kontot! Skulle vi inte lyckas hitta en köpare till er båt, så tar vi inget arvode, alltså finns inget att förlora på att testa.

varför

Rikstäckande: Huvudkontor i Göteborg samt representanter i Stockholm, Malmö, Nyköping, Norrköping, Oxelösund, Västerås, Kalmar, Karlstad, Simrishamn och Örnsköldsvik.

Kundklientkonto för säker finansiell hantering.

VINTERFÖRVARA

Tillgång till din båt under hela försäljningsperioden alt. lämna båten i vår marina, vi tillhandahåller fullservice.

Vid köp av begagnad båt, kan inbyte diskuteras som dellikvid.

CHRIS

Höstens arbete i trädgården

Hösten är här och kvällarna blir kor tare och svalare. Vintern närmar sig snabbt. Under höstmånaderna september och oktober är det hög tid att höststäda och förbereda träd gården inför vintern. Använd rätt redskap så får du trädgården precis som du vill ha den. Men lägg inte ned allt för mycket tid på att städa undan, passa på att njuta av trädgården också.

Perenner klarar vintern bättre om de får behål la sina vissnade blad. Det nedvissnade materialet hjälper till att skydda rötterna när kylan kommer. Dessutom är många växter fortfarande dekorativa under vintern, som gräs och hortensia. Tänk när de täcks av lite snö eller frost.

Nu har du facit över säsongen; vilka växter glän ste lite extra i år, vilka behöver mer omvårdnad och

finns det någon du måste ge upp hoppet om? Ibland får man ge sig inför vissa växter, men kontrollera först att den fått optimala förutsättningar innan du gör något drastiskt – läs på. Måste något träd bort är vintern bästa tid för fällning då veden är torr.

Gör vår och höststädning i din trädgård och på din uteplats till ett nöje. Förenkla och gör träd gårdsstädningen rolig och effektiv med hjälp av rätt redskap. Se till att exempelvis ha en skottkärra eller rymlig korg för att samla ihop trädgårdsavfall eller att skörda frukt och grönsaker i.

PLANTERING OCH OMPLANTERING

Hösten är en bra tid för omplantering eftersom jorden är tillräckligt fuktig efter en tid med rik ligt med regn. Jorden är fortfarande varm efter sommaren och den tidiga hösten, så växterna har

fortfarande tid att vänja sig vid sin nya växtplats och bilda nya rötter.

Nya växter kan också planteras på hösten med gott samvete. Det är sista chansen innan vintern att sätta lite färg på trädgården. Hösten är till exempel den bästa tiden att plantera rosor, före den första markfrosten.

Hösten är faktiskt den allra bästa tiden för att plantera nya växter. Allt man vill ska blomma på våren ska ned i jorden under hösten. Det gäller exempelvis bärbuskar, fruktträd och vårblomman de lökar som krokusar och pärlhyacint. Hösten är dessutom en utmärkt tid för att föröka sina växter. Gräv upp dina perenner och slå en spade i mitten så har du två växter till nästa år. Enkelt och effektivt.

När du ska flytta buskar, perenner eller mindre träd så vattna dem ordentligt några dagar innan,

och ta bort vissna grenar. Försök uppskatta djupet på rötterna och gräv en ny grop innan du gräver upp växten som ska flyttas. Gör gropen lite djupare för att få plats med ny lucker planteringsjord under växten.

Fyll först den nya gropen med vatten en gång och låt vattnet sjunka undan innan du fyller på med jord. Glöm inte att vattna även när du satt ner växten och fyllt upp hålet med jord.

PLANTERING AV LÖKAR

Lökar kan också sättas på hösten. På så sätt kan blom morna spira ur jorden i rätt tid på våren så att alla kan njuta av deras praktfulla färger. Att placera dessa vårens budbärare på rätt plats är avgörande för att de ska trivas och blomma. De flesta trivs i färsk, fuktig jord på våren men under sommarens viloperiod kan jorden vara torr och porös.

Om du vill kunna njuta av krokus, tulpaner och an dra vårblommande lökar på våren ska dessa planteras på hösten, därför kallas de också för höstlökar. Du kan plantera lökar från september fram tills tjälen kommer.

GRÄSMATTOR

På vintern kan gräsmattor lida av vätan, de låga tem peraturerna och brist på solljus. Gräsmattor behöver därför ordentlig omvårdnad och tillsyn innan kylan sätter in. När löven faller på hösten bör de regelbun det krattas bort från gräsmattan. Om löven lämnas

kvar på gräsmattan tränger ljuset inte ner vilket kan leda till torra, bruna fläckar och mossa i gräsmattan. Klipp gräset en sista gång omkring slutet av oktober eller innan frosten kommer. Se till att gräset inte blir kortare än 5 cm eftersom längre gräs bättre kan utnyttja det minskade solljuset. Det ger bättre motståndskraft mot ogräs och mossa.

Att använda höstgödning rekommenderas också. Höstgödning har oftast en låg kvävehalt och högre hal ter av kalium. Den ökade kaliumhalten stärker gräset och gör det mer froståligt. Traditionell gräsmattegödsel bör inte användas på hösten eftersom den innehåller högre kvävehalter som får gräset att växa snabbare, vilket i sin tur gör gräset mindre motståndskraftigt mot frost.

Under hösten kan det bildas mossa i gräsmattan så det är lämpligt att sprida ut mossmedel under höst månaderna september-oktober. Under senhösten börjar gräset att förbereda sig för vintern och då är gödselmedel speciellt avsett för hösten bra att sprida ut. Höj klipphöjden en inställning till sista klippningen för året. Kratta och städa noga upp gräsmattan innan kylan och snön hunnit lägga sig.

BESKÄR OCH FORMA

Funderar du på när det är bäst att beskära träd och buskar? Det är under den så kallade JAS-perioden –juli, augusti och september. Trädens sår läker nämligen

snabbare under sensommaren. Perenner, buskar och träd har en tendens att växa till sig ordentligt under sommaren, nu är tiden att beskära och forma dessa växter.

Klipp bort de växande grenarna och ta bort döda växter och kvistar. Vissa växter behöver inte beskäras, men ta en allmän titt i trädgården och återfå kontrollen efter sommarens växande månader.

Något som kan vara bra att tänka på är att använda vassa sekatörer med sidoskär vid beskärning av färska grenar och vattenskott, för att få så rena och snygga snitt som möjligt.

FORTSÄTT GÖDSLA

Alla växter behöver gödsel och näring, generellt kan man säga att växter med snabb tillväxt behöver mer näring än de som växer långsamt. Algomin trädgårds gödsel är ett bra alternativ till höstgödsel som ger det bättre förutsättningar för övervintring och rikligare blomning och fruktsättning nästa säsong. Glöm inte att använda organiskt material så som löv och ris som kan ligga kvar i rabatterna som ett skydd mot kyla och frost finfördelat växtmaterial bryts också ned och bidrar med näring till dina växter.

Bra gödsel: Höstgödsel är ett långtidsverkande göd sel för alla trädgårdsväxter. Används vid nyplantering, till buskar, träd och blomsterrabatter.

Sommarens blommor kan hålla sig vackra långt in

Förbered för vintern

När du sått, planterat och ändrat om i din trädgård under hösten är den redo för en välförtjänt vila. Så här förbereder du trädgården inför vintern.

• Kantskär rabatterna och rensa bort det sista ogräset så att det inte finns rötter som över vintrar, eller ogräs som bildar frö. Ju mer du rensar nu, desto mindre behöver du göra till våren.

• Högar med brädor, plattor, ris eller löv kan bli singlarnas platser att övervintra. Städa därför bort allt som du inte behöver ha framme, och ta hand om det som ska slängas.

• Plocka upp fallfrukt och kratta bort löv från gräsmattan, annars kan löven ruttna och mögla. Ligger det löv i rabatterna eller under häcken kan de däremot ligga kvar. Där bidrar löven till att jordförbättra och ökar mullhalten i jorden.

• Ta in alla krukväxter som inte tål kyla. Träd gårdsredskap, prydnader och vattenslangar mår också bäst av att förvaras i ett förråd eller garaget under vintern så att de inte riskerar att gå sönder.

• Skydda rosor och gräv upp sommarblom mande lökar som till exempel dahlior. Rosor skyddar du genom att kupa jorden en bit upp på rosen. När jordytan frusit till täcker du med sand, barkmylla och ett lager torra löv.

• Klipp gräset en sista gång när dygnstempera turen ligger runt 5 grader. 5 cm är en rekom menderad längd för att gräset ska kunna ta tillvara på ljuset när solens strålar tittar fram igen till våren.

Nu kan du också luta dig tillbaka under vintern, och nästa år kan du njuta av en lika fin och prunkande trädgård igen!

GÖR SÅ HÄR NÄR DU SÄTTER DINA HÖSTLÖKAR:

på hösten – tänk därför på att fortsätta ge dem både näring och regelbunden vattning.

GE ROSORNA ETT VINTERTÄCKE

Precis som för vintergröna växter är solen den största vin terfienden för rosorna. Kombinationen av solstrålar och marktjäle kan leda till frystorka. Därför är det viktigt att kupa nedre delen av rosens stam med täckbark. Gör un

planteringarna under vinter, och sedan sätta ner växterna i jorden under våren.

Ska du anlägga en ny gräsmatta gör du det bäst un der hösten så att din nya gräsmatta kan förses med så mycket regn som möjligt, men se till att temperaturen

1. Gräv ett hål som är tre gånger lökens storlek. Om du har en lök som är 3 cm i diameter ska den ner 9 cm i jorden, med spetsiga sidan upp.

2. Sätt lökarna på en plats där jorden är väldränerad. Lökarna vill ha fuktig jord men

NU ÄVEN PÅ:

Helt nöjd eller pengarna tillbaka

Det som sker i fötterna påverkar hela kroppen....

• Strömstad sjukhus

Gör städningen till ett rent nöje

Städning är en vattendelare. Vissa är grym ma på att hålla ordning och rent omkring sig och andra tycker att livet är för kort för att städa. Men oavsett så upplever de flesta att rent och snyggt är bra för hälsan och trivs bäst när de vet var allt ligger och inte sprider bakterier omkring sig. Till stor del handlar det om, som med så mycket annat, om planering. Att städa i hemmet handlar mycket om att ge sig själv bästa möjliga förutsättningar.

Att städa är en absolut nödvändighet. Detta både för att få ett fräscht, väldoftande och inbjudande hem, men även för att undvika att exempelvis sjukdomar sprids genom ökade bakterieangrepp. Vi trivs bättre i rena miljöer. Det är emellertid ingenting som kommer av sig självt. Städningen kommer att behöva ske med regelbundenhet och med stor noggrannhet.

Vi ger dig några enkla tips och riktlinjer för att underlätta städningen:

RÄTT UTRUSTNING

De flesta har en dammsugare och förmodligen några trasor hemma. Kanske också en sopborste. Ibland en skurhink med våtmopp. Jämför detta med en professionell städvagn och du ser direkt flera viktiga skillnader. Proffsen håller sig med mer utrustning, anpassad för olika jobb, men den är också bättre organiserad och går snabbare att ta fram och sätta tillbaka på rätt plats.

RÄTT ORDNING

Börja alltid högst upp, stä da nedåt och avsluta med golvet. Det låter kanske självklart, men det är lätt att fuska här och det leder ofelbart till sämre resultat och i slutändan större tidsåtgång. Åter igen gäller det att ha rätt utrustning, så att du kan utföra alla momenten när du är igång.

TORRT FÖRE VÅTT

Snåla med vatten

torrmoppa i första hand

Rengöringsmedel har sin givna plats när det gäller att få bort vissa typer av fläckar, i synnerhet i kök och badrum, men generellt gäller det att snåla med vatten och rengöringsmedel och i första hand torrmoppa och att använda dammvippa och mikrofiberdukar.

När det inte räcker tar man givetvis till vatten och rengöringsmedel men även då ganska sparsamt. Även väldigt svåra fläckar går bort med förvånansvärt lite vatten och mekaniskt arbete i form av gnuggande.

PLOCKA UNDAN FÖRST

Det kanske låter banalt, men viktigast för att lyckas städa effektivt är att först plocka undan alla lösa grejer som ligger i vägen.

Om det är något som kan få städningen att verkligen dra ut på tiden så är det att hela tiden behöva flytta saker som inte ska vara där alls.

STÄDA VARJE DAG?

Vissa rum används mer intensivt än andra. Vi tänker främst på kök och badrum. I dessa utrymmen är det särskilt viktigt att hålla god hygien. Ta för vana att torka rent lite varje dag.Givetvis är det få som städar

badrum och kök grundligt varje dag utan det handlar mer om att torka bort det värsta.

I badrummet är det bra att göra rent toalettstolen och torka av duschen. Att torka av handfatet och kra nen går snabbt i samband med att du tvättar händerna. Det är ett effektivt sätt att undvika att kalkavlagringar hinner bildas.

I köket bör du torka av spishällen och köksytorna varje dag. När du diskat ur kastrullerna är det lätt att också torka ur diskhon. Givetvis bör du diska varje dag. Det kan även vara en god idé att sopa köksgolvet dagligen för att förhindra att smuts sprider sig till övriga delar av bostaden.

VEGAS

med

mörkgrå.

Välkommen till Em home

hörnsoffa med öppet avslut, tyg Orinocco

flera tyger.

m recliner,

&

i fler

Finns även som 3-sits och

fåtölj m inbyggd fotpall, ljusgrå eller antracit.

snurr- och gungfunktion

matgrupp - bord

4 stolar

ARBETSTJÄNSTER

Rent vatten till rätt pris!

bygger anläggningar efter behov och både till hushåll, lantbruk, industri och har filter för alla förekommande vattenproblem. Vi erbjuder kostnadsfritt hembesök och lämnar fast pris på hela installationen.

Sterom AB - Jan Skoglund Mobil: 070-735 83 34 Mail: jssterom@gmail.com Web: www.sterom.se

TRYCK

Snabbt &

FÖRSÄLJNING

UTHYRNING

med

En storstädning är en skön nystart för ditt hem. Äntligen blir allt det där du har skjutit på städat, och du upptäcker och eliminerar smuts som du inte ens visste fanns. Resultatet är ett harmoniskt hem där du kan återhämta krafterna. Behöver ditt hem en ordentlig storstädning?

10 TIPS

INFÖR STORSTÄDNINGEN

1. Bestäm en tidsplan

En storstädning kan i princip ta hur mycket tid som helst, så det kan vara bra att bestämma sig för hur mycket tid man kan lägga ner.

Kanske har du en ledig dag där du vill klämma in allt, eller så sprider du ut det över en semestervecka. Det viktigaste är att du är realistisk och arbetar efter en checklista så att du inte missar något.

Om du känner att du inte orkar eller hinner storstäda hela hemmet på en gång kan du skriva upp olika rum i din kalen der. Det finns inget som säger att allt måste städas samtidigt, det viktigaste är att det blir gjort.

2. Städa inifrån och ut När man veckostädar där hemma fokuserar man oftast på det vi kan kalla för utsidan. Det är ytor som ska dammas och golv som ska moppas.

Men när det gäller storstädning jobbar man snarare inifrån och ut. Töm och sortera garderober och lådor, och dammsug och torka ur innan du lägger tillbaka sakerna.

Om du ska göra rent inuti förvaringsmöbler är det viktigt att du börjar med det, så att du inte sprider damm och smuts där du redan har städat.

Man får räkna med att det blir lite stökigt när man storstädar, det är en del av processen.

3. Städa uppifrån och ner Förutom att städa inifrån och ut bör du som vanligt städa uppifrån och ner. Du kan faktiskt börja din storstäd ning med att damma tak, lampor, höga hyllor och ovanpå dörrar och dörr- och fönsterkarmar.

På det viset ramlar inte damm ner senare. Samma sak gäller när du till exempel dammar i bokhyllan. Börja uppifrån och plocka bort allt från hyllan, damma den och damma varje bok eller pryl innan den sätts in igen.

4. Ta ett rum i taget

Det är lätt hänt att man bara springer runt över hela bostaden när man storstädar, men ett enkelt och bra tips är att ta ett rum i taget.

Ta med dig allt material du behöver och stanna i rummet tills städningen är klar. Om du hittar saker som ska bäras till ett annat rum kan du samla ihop dem i en påse eller en korg och ta med dem när du är klar.

5. Multitaska

Vissa saker behöver verka ett tag. Till exempel kanske du ska göra rent ugnen, hälla bikarbonat på madrassen för en naturlig kemtvätt, eller använda WC-rent.

Fundera på vad du skulle kunna sätta igång som får stå och verka medan du gör annat, så sparar du tid. Dessutom ger det en garanti att du kommer att få gjort den där ugnsren göringen, även om du är trött och inte känner för det när du städat i köket ett tag.

6. Gör det till en kul grej Bjud in en kompis eller hjälps åt som familj med storstäd ningen, det blir mycket roligare så. Sätt på glad musik på hög volym och beställ pizza när ni är klara eller belöna er själva på något annat sätt.

Ju roligare det är att städa, desto mer effektiva kommer ni att vara, det kan vi skriva under på. Dansmusik från 80-talet eller Motown-låtar funkar bra att städa till. Om du städar själv kanske en intressant podcast kan få dig att få flyt.

7. Planera in pauser

Om du ska orka göra en rejäl storstädning kommer du behö va både fika- och matpauser. Se till att ni har rester hemma som går snabbt att värma och annat att mumsa på som inte kräver någon avancerad matlagning.

Planera in pauser så att energin inte sviker, annars kanske du inte orkar hålla på så länge som du tänkt.

Ett tips för storstädning som man ofta inte tänker på är att lägga in pauserna i dagens checklista. Då ser du vad som måste vara klart vid vilken tid och det gör det lättare att hålla ett lagom tempo så att du hinner med allt som ska göras.

8. Missa inte textilierna

En sak som kan vara lätt att glömma när man storstädar, men som verkligen gör stor skillnad för helheten, är textilierna. Kör sådant som tål det i tvättmaskinen, till exempel gar diner, små mattor, överkast, kuddfodral och draperier. Piska större mattor eller ge dem en snötvätt om vädret tillåter. För soffor, fåtöljer och stolsitsar med klädsel som inte går att ta av kan du använda ett rengöringsmedel särskilt för möbler som tar bort fläckar.

Du kan också fräscha upp dem genom att dra en fuktig trasa över dem, det får ofta med sig mycket av damm och hår som kan ha fastnat. Avsluta med ett linnevatten.

9. För protokoll i kalendern

Har det hänt dig att några månader går och plötsligt har du ingen aning om när du senast rengjorde ugnen? Varför inte lägga in korta anteckningar om vilka saker du har städat i din kalender?

På det viset kan du lätt se när det är dags för nästa stor städning. Det gör det också möjligt för dig att hålla koll på hur ofta det är lagom att städa olika saker hemma hos dig.

10. Ta hjälp om det behövs

Det är inte alltid som man orkar städa så noga som man vill. Man slits mellan jobb, förskolhämtningar och fritidsaktiviteter och när man väl är ledig så vill man bara få ta det lite lugnt.

Hur mycket kostar hemstädning?

Att få hjälp med hemstädningen kan verkligen underlätta vardagen, men vad kostar det egentligen? Innan man bestämmer sig för om hemstädning är något man vill prova, kan det vara skönt att ha en ungefärlig uppfattning av kostnaden och vad som är avgörande för priset.

Grundläggande för priset på en hemstädning är givetvis hur ofta du vill ha städat och i vilken om fattning. Men det finns även en del andra faktorer som kan vara avgörande. Nedan har vi listat det som brukar tas med i beräkningen för vad en hemstäd ning kostar:

• Antal kvadratmeter för ytan som ska städas • Omfattningen på städningen. Till exempel om du vill att det även ska ingå fönsterputsning eller stryk ning av kläder i städningen

• Hur ofta du vill ha städhjälp. Är det ett engångstill fälle eller vill du ha mer regelbunden hjälp; en gång i veckan, varannan vecka, eller en gång i månaden?

• Om städmaterial ska ingå i priset eller om du ordnar med det på egen hand.

• Var du bor. En del städfirmor tar med detta som faktor, där det ofta är billigare ju mer centralt du bor.

Kom ihåg att hemstädning ger rätt till rut-avdrag. Det innebär att du kan få upp till 50 000 kronor i avdrag på arbetskostnaden per person och år.

TIDEN VARIERAR FRÅN FALL TILL FALL

Tidsåtgången är förstås olika från fall till fall och beror på flera olika saker: på vilken nivå ska städ ningen vara, hur rent är det sedan tidigare, hur rent vill du att det ska vara efter städningen och så vi dare. Som kund får man räkna med att det första städtillfället kommer att ta lite längre tid, eftersom städaren måste visas var man kan hitta städmaterial, rengöringsmedel och annat nödvändigt. Vill du att de ska utföra några specialuppdrag som disk, strykning av kläder och annat, så kommer det förstås att ta lite längre tid. Städning i badrum, kök tar alltid längre tid, det samma gäller att damma bostäder där det finns många möbler och andra saker.

Här följer en grov uppskattning om hur lång tid en städning kan ta, kvadratmeter för kvadratmeter:

• 21-41 m2: 2-3 timmar

• 41-60 m2: 3-4 timmar

• 61-100 m2: 4-5 timmar.

• 101-150 m2: 5-6 timmar

•151-200 m2: 6-8 timmar.

VILKEN UTRUSTNING BEHÖVER JAG?

• En vanlig fungerande damsugare duger alldeles utmärkt. Finns det ytterligare munstycken till dam sugaren för möbler (borste) och ett smalt munstycke för trånga utrymmen så underlättar det städningen.

• Damsugarpåsar

• Hink + mopp att skura golv med

• ink + några trasor för dammtorkning (luddfria) eller microfiberduk i två olika färger. 2 st blå/grön för badrum. 2 st med annan färg för köket.

• 2 st svampar (en till badrum och en till kök)

• Om du vill ha hjälp med strykning måste det även finnas strykjärn, strykbräda och en sprayflaska.

5 TIPS NÄR MAN FÅR PRISFÖRSLAG

FRÅN STÄDFIRMOR

När du tar in offerter från städföretag och sedan väljer vilket du ska gå vidare med är det bra att ha följande saker i tankarna:

1. Det är alltid bra att ta in flera olika offerter för att jämföra exempelvis pris och omfatt ning på arbetet.

2. Se till att du vet vad som ingår i priset du fått, det ska helst finnas en specifikation på de olika städmomenten samt framgå om städmaterial är inkluderat.

3. Säkerställ att ni är överens om huruvida det är ett fast pris eller timpris som gäller. Om ni avtalar timpris kan det även vara bra att stämma av om det är löpande timmar eller ett bestämt antal timmar som debiteras.

4. Kontrollera om priset är inklusive moms och rut-avdrag.

5. Tänk på att en del städfirmor gärna vill bedöma ditt projekt på plats innan de lämnar ett pris. Detta för att priset ska bli så rättvi sande som möjligt.

Många privat städabonnemang inleder med ett kostnadsfritt kundbesök. De kommer då hem till dig och inspekterar ditt städbehov på ett noggrant sätt. Sen diskuteras dina behov och önskemål och de berättar vad de kan erbjuda dig.

Dags attbyta avlopp

Ecobox minireningsverk –en robust, miljövänlig och kretsloppsanpassad lösning, framtagen för svenska förhållanden.

Ecobox passar villaägare, fritidsboenden och gemensamhetsanläggningar som ska göra om eller nyanlägga sitt avlopp och vill ha en hållbar lösning med hög rening. Produktportföljen är särskilt väl anpassad för fritidshus med en säsongsbetonad användning.

Ecobox har sedan 2010 levererat mycket uppskattade produkter som renar allt avloppsvatten från ett hushåll (WC och BDT). Idag levererar vi även en motsvarande produktportfölj för BDTavlopp. För dig som har en separat toalettlösning, exempelvis mull- eller förbränningstoalett men behöver ha en lösning för bad-, disk- och tvättvatten.

Ecobox ersätter trekammarbrunnar, infiltrationer och markbäddar som alla har begränsad livslängd. När du har installerat en Ecobox har du en produkt som håller lika länge som dina avloppsledningar.

Få hjälp med helheten

Hos våra återförsäljare som är specialister på enskilda avlopp, kan du som kund välja en helhetslösning där vi hjälper dig med allt från kontakter med kommunen till service på din anläggning.

Modern avloppsrening

Ecobox är svensktillverkade, kemikaliefria minireningsverk som ersätter trekammarbrunnar, markbäddar och infiltrationer. De klarar reningskraven vid normal och hög skyddsnivå och fungerar lika bra för villan som för fritidshuset. Vår avloppsrening är pålitlig och enkel att underhålla. Komplettera gärna med Ecobox regnvattentank. Kontakta oss så hjälper

er vidare.

SÅ VINTERSÄKRAR DU SOMMARSTUGAN

När du ska lämna sommar stugan obebodd under en längre tid gäller det att vara noggrann för att slippa allt från vattenska dor till möss och andra skadedjur. Det som är viktigt att tänka på är säkerhet och skadeförebyggande åtgärder.

Att lämna stugan efter en skön säsong tillhör det minst lustfyllda med att äga ett fritidsboende, men det är viktigt att låta det ta tid. Det gäller speciellt om huset

står ouppvärmt. Om man råkar ut för en vattenskada kan det kosta en hel säsong innan huset är beboeligt igen.

EN SKADA SOM kan bli kostsam är om vattenrör och kopplingar fryser sönder med vatten ståendes i dem. På våren när temperaturen går från minus till plusgra der är det då stor risk för vattenskador.

Att lämna värdesaker i stugan är också förknippat med risk.

Många fritidshus är idag betydligt mer

bekvämt utrustade än vad de var förr, med allt från verktyg och trädgårdsmaskiner till TV-apparater och annan hemelektro nik. Tänk på att gömma undan värde sakerna, eller ta med dem hem till din permanentbostad.

OM DET ÄR möjligt, åk gärna ut till som marstugan någon gång under vinterhal våret, till exempel om det varit ett större oväder, för att se till att allt fortfarande är i sin ordning.

Checklista inför nedstängningen

INOMHUS

✔ Stäng av vattnet. Genom att stänga av huvudkranen och tappa ut vattnet ur ledningarna minskar du risken för vattenskador. Vissa försäkringsbolag rekommenderar även att du tömmer toaletten och golvbrunnar på Öppna upp alla husets kranar så att vattenledning arna är tömda.

✔ Töm varmvattenberedaren på vatten, så att den inte att fryser sönder.

✔ Tänk även på att ersätta vattnet i husets alla vattenlås med ett frysskyddsmedel.

✔ Dra ut alla elkontakter som inte ska användas. Om du har en vinterbonad sommarstuga, lämna gärna värmen på ca 10 grader. Är huset oisolerat, stäng av värmen helt och hållet.

✔ Städa ur huset och dammsug ordentligt. Töm skafferiet. Se till att ditt hem inte lockar skadedjur genom att ta med dig matvaror hem, och städa bort smulor och annat ur skåp och skafferiet.

✔ Plocka undan matvaror och lösa saker som möss skulle gilla att gnaga på och lägg dem i täta skåp eller lådor.

✔ Ta hem värdesaker och annat som är stöldbegärligt för minska risken för inbrott.

✔ Ventilation. Se till att du har god ventilation i huset. Öppna ventilerna.

✔ Stäng och lås fönster och dörrar. Viktigast av allt är förstås att du har stängt och låst alla fönster och dörrar, så även källarluckor och liknande.

✔ Dra ur kontakter och allt som är inkopplat i vägguttagen så att de inte riskerar skadas i åskoväder eller liknande.

✔ Häng undan tyg. Kuddar, täcken, filtar och liknande förvandlas gärna till rått- och musbon när det är kallt ute. Är du rädd om dem tar du med dem till din permanentbostad. Vill du hellre förvara dem i fritidshuset är det bra att exempelvis hänga upp dem för att försvåra för skadedjuren.

UTOMHUS

✔ Skydda mot oväder

✔ Regn och rusk kan göra mycket skada på ett hus, likaså stora mängder snö. Se därför till att huset är rustat för att stå emot sämre väderlek. Exempelvis är det viktigt att rensa hängrännorna. Har du en tomt där vatten gärna samlas nära huset kan du koppla på slangar på stuprören, de leder då bort vattnet till en mer lämplig plats. Du kan även behöva täcka över skorstenen.

✔ Rusta mot oväder

✔ Rensa hängrännor och sätt avledningsrännor från stuprörsmyn ningar, eller koppla på en slang som är minst 3 meter lång. Täck över skorstenen, så att det inte regnar in. Stäng källar- och vinds luckor. Förstärk altantaket underifrån med stöttor, för att klara stora snömängder.

BEGRÄNSA INBROTT I FRITIDSHUSET

• Se till att alla dörrar har godkända lås. Det gäller även altandörrar

garage. Fönster bör också ha lås. Källarfönster bör ha galler.

• Förvara trädgårdsredskap och stegar så att de inte kan användas

inbrottsredskap.

• Vägbom och inhägnad kan ge skydd vid exempelvis bryggor.

Gör stugan ”synlig” för grannar

ELDA SÄKERT

Eld har alltid fascinerat människan. Den levande elden med sin magiska kraft, värme och ljussken har i alla tider varit något vi samlats kring. För att laga mat, sam tal eller för att hålla värmen under kalla årstider. Kaminen är det vackra smycket som kan höja atmosfären i ett rum bara genom att stå där ståtlig i ett hörn. Men man vill att den ska fungera, inte bara finnas för syns skull. Vi tipsar om hur du eldar säkert.

Att elda med ved och få den härliga doften och knastret från lågorna är inte bara en mysfaktor utan också en värmekälla.

Många kakelugnar revs ur folkhemmen efter första världskriget då modernare och effektivare värmekällor uppfanns. Idag vill man ha in dem igen, både för värmen men framförallt för stämningens skull. En värmande inredningsdetalj som är vacker hela tiden, året om.

När du eldar med ved finns det många saker att tänka på. Veden måste vara torr och kapad i lagom stora bitar. Både panna och rökkanaler måste vara anpassade för vedeldning.

TÄNK PÅ DETTA NÄR DU ELDAR MED VED

✔ Veden ska vara torr. Den bör vara lagrad minst ett år torrt och luftigt, inte under en presenning. Den ska också vara kapad i lämplig längd och kluven. Vid upptändning krävs tändved, det vill säga stickor och tunnare vedträn. Elda högst 2–3 kg ved i timmen eller enligt instruktionsboken.

✔ Starta snabbt. Se till att få en kort och effektiv upptändningsfas genom att använda finkluven tändved och näver.

När man tänder en kall panna är det svårt att helt undvika rök och utsläpp av miljöskadliga ämnen. Mins ka problemet genom att få pannan varm så fort som möjligt. Papper samt rikligt med torr, finkluven ved är viktigt.

Först när tändveden brinner ordentligt ska man lägga på grövre vedträn. Pyrelda inte! Förbränning kräver

OM SOTBRAND UPPSTÅR I SKORSTENEN, GÖR SÅ HÄR:

1. Stäng alla luckor på eldstaden.

2. Ring 112.

3. Kontrollera hela tiden skorste nen i hela dess längd speciellt vid bjälklagsgenomgångarna, på vinden samt taket.

4. Ring sotningsdistriktet och beställ en besiktning av skorstenen. Andra vanliga brandorsaker är förstörd isolering på rörskorstenar, otäta skorstenar eller att gnistor från skorstenen blåser in under trasiga tegelpannor.

5. Din eldstad och skorsten måste sotas och kontrolleras för att få an vändas och för att minimera risken för sotbrand.

6. Varje hus tillhör ett sotningsdi strikt i kommunen. Hos sotnings distriktet finns uppgift om vilka eldstäder som finns i huset och när de senast har sotats och brand skyddskontrollerats. När sotnings distriktet har fått en anmälan om en eldstad får du automatiskt ett meddelande om datum för sotning och brandskyddskontroll. I vissa kommuner utförs brandskyddskon trollen av ett annat sotningsdistrikt eller av räddningstjänsten.

massor med syre, håll spjällen öppna och låt brasan brinna ut innan du lägger in nytt bränsle.

Rätt mängd förbränningsluft gör att elden brinner med klara och livliga lågor. Kontrollera röken. Den ska vara klar och genomskinlig, inte svart. Skorstenen ska inte ryka När det är varmt ute ska man bara se ett daller i luften ovanför skorstenen. Den enda gången skorstenen ska ryka är när det är kallt ute. Då bildas en vit rök som består av vattenånga (på samma sätt som det ryker ur munnen när vi är ute i minusgrader). Gul eller grå rök betyder dålig panna eller felaktig eldning, till exempel för lite lufttillförsel eller skräpved.

Pyrelda inte, då bildas tjära Det finns ingen anledning att strypa förbränningsluften så att elden bara ligger och pyr, så kallad pyreldning. Det för bara med sig mycket sot och tjära i skorstenen

✔ Kontrollera rökgastemperaturen. Den ska max vara 350°C.

✔ Elda inte skräp. Det är inte tillåtet att elda plast eller hushållsavfall, målade eller tryckimpregnerade bräder eller annat brännbart avfall i en villapanna. Det ger ohälsosam, irriterande och miljöstörande rök.

ASKAN KAN STARTA EN BRAND

En vanlig brandorsak är slarvig askhantering. Sot och aska ska förvaras i en plåtburk med tätt lock. Det kan finnas glödrester kvar i askan i flera dygn, därför måste askhinken stå på ett obrännbart material.

Många bränder i villor och fritidshus kan kopplas till eldstäder och skorstenar. Du kan enkelt förebygga bränder orsakade av eldning i kamin och öppen spis

genom att elda på rätt sätt samt se till att sotning och brandskyddskontroll görs.

Soteld i skorstenen är en vanlig brand i småhus men som i normalfallet stannar i skorstenen. Orsaken till en soteld är ofta att man har eldat på ett felaktigt sätt med fuktig ved eller för lite luft.

Sotning innebär att brännbara beläggningar tas bort i eldstäder och skorstenar så att risken för en sotbrand minimeras. Varje kommun bestämmer hur ofta sotning ska göras och vad det ska kosta. Tids fristen beror på klimatförhållande och eldningens omfattning. Oftast baseras fristerna på statens förslag.

När du ska köpa ett hus är det viktigt att du ser till att besiktiga och provtrycka eldstäderna och skorste narna. Besiktningen ska göras innan kontraktet skrivs på för att undvika dyrbara tvister efteråt

TJÄRBILDNING

Man bör komma ihåg att risken för tjära beror kraftigt på vilket trädslag man använder och i vissa fall även vilka delar av trädet man eldar. Alla delar av björk ger mycket tjära. När det gäller gran så är nedre delen av stammen värst medan grangrenar har mycket liten tendens att ge tjära även om man sureldar dem.

Kom också ihåg att om det luktar starkt om röken, så har den förutsättningar att sätta av tjära i skorstenen.

Tjärbildningen blir också värre om skorstenen är helt utkyld, så ur den synpunkten är det inte så lyck at att utnyttja sina stora ackumulatortankar till max och bara elda en gång i veckan, det är bättre att elda dagligen så att skorstenen ständigt är varm och torr. Stäng gärna spjäll och dragluckor helt då ingen eldning pågår, så att skorstenen inte kyls i onödan av luftdrag.

Om veden inte är riktigt torr och det är dåligt med syretillförsel i pannan så blir det urlakning av tjära som fastnar i rökkanalen.

Elda med aspved då och då, om du har tillgång till det. Det bränner bort sot.

Skorstensrens reagerar i en katalytisk process med den brandfarliga tjäran och omvandlar den till ofarliga torra klumpar som inte brinner. Det är väldigt enkelt att använda Skorstensrens. Du eldar den som vilken ”veklabb” som helst.

En till två ”veklabbar” per år räcker för att anlägg ningen ska vara säker att använda.

Skorstensrens ger inga toxiska restprodukter vid processen utan minskar snarare mängden farligt stoff du släpper ut via din skorsten.

TEXT: SABINE VON BORGSTEDE (Källa: Broschyren ”Elda rätt”, Naturvårdsverket, Boverket, Räddningstjänsten)

Halloween knackar på dörren och det börjar bli hög tid att förbereda pumpalyktan. Att göra sin egen är både kul att göra ensam och med eventuella ungar. Dessutom mycket lättare än du tror – speciellt med supertipsen nedan. Håll tillgodo och glad halloween.

Så här lätt gör du pumpa-lyktan

Detta behöver du Första steget är att hitta den perfekta pum pan. En större pumpa är lättare att skära medan en mindre pumpa är gulligare. Dess utom lättare att få plats i fönsterbrädet. Två knivar – en större och en mindre – kan vara bra beroende på detaljrikedom. Du behöver också en sked att gröpa ur pumpan med och slutligen en ljuskälla för att skapa själva lyktan. Värmeljus är toppen men kan utgöra större brandrisk. Batteridrivna LED-ljus är ännu säkrare.

Pumpans utformning

Det här steget är barnens time to shine men även perfekt för vuxna med barnasinnet kvar. Skissa upp en mall på ett papper som klipps ut efter konturerna. Fäst mallen på pumpan, fram med pennan och följ mallens linjer. En pumpa har vanligtvis en bra och en dålig sida, vilket beror på att den växer med ena sidan vänd mot marken. Se därför till att välja rätt innan du kalkerar.

Grovjobbet

Skär ut ett cirkelformat hål mitt på pumpan. Det bör vara tillräckligt stort för att utan större svårigheter kunna tömma pumpan

på innehåll samt placera ner din tilltänkta ljuskälla. Skär locket med knivseggen riktad mot mitten. På så vis går locket att spara och återplaceras på den färdiga lyktan utan att falla ner i mitten. Töm sedan pumpan på dess innehåll och kär nor, detta går utmärkt att göra med en vanlig matsked. Lämna skalet med en tjocklek på ca 3 cm för att undvika att ljuset lyser igenom. Vill du ha din pumpa lite mer upplyst går det alltid att minska tjockleken i ett senare ske

de. Såväl fruktkött som kärnor går att ta vara på och ingår i många goda höstrecept.

Färdigställ din skapelse När pumpan är urholkad och tömd är det dags att skära ut ditt kalkerade mönster. Här krävs en skarp och gärna lite mindre kniv samt stor tillförsikt och noggrannhet. Du vill ju att pumpan ska bli snygg och att ingen skadar sig. När ansiktet är utskuret kan du med knivens baksida eller ditt finger putta in dem så de faller ned i pumpan och är enkla att ta ur. Placera försiktigt ljuset i pumpans botten och se till att det står stadigt innan du färdigställer din nya halloweenlyckta genom att sätta på det sparade locket.

Ta hand om din pumpa Inomhus håller den färdiga pumpan ett par dagar. Utomhus i kylan trivs den bättre men tänk ändå på detta så att du inte karvar din pumpa för långt i förväg ifall du exempelvis väntar gäster. Har du levande ljus i pumpan måste du ha den under uppsikt. Titta till ljuset då och då så det inte bränner pumpans tak eller trillar i lyktan. Så! Nu är det dags för din pumpa att sprida sitt orangea sken i natten.

När det handlar om vad man bjuder på när man håller halloweenfest så finns det massor av olika spännande recept att testa. Temat för Halloween drar såklart åt det småäckliga hållet och allt som ser ut som blod, var, av huggna kroppsdelar, äckliga djur, skelett, spindelnät och annat som ens fantasi är förmögen att hitta på är ut märkta saker att bjuda på.

Spindelvävstårta

Ingredienser för en tårta:

Botten: 4 ägg, 1,5 dl strö socker, 1,5 dl vetemjöl, 1 msk kakao, 1 tsk bakpulver

Till formen: Sm ör och strö bröd

Fyllning: 0,5 dl mjölk eller saft, 2 dl vispgrädde, 2 tsk strösocker, 0,5 tsk vaniljsock er, 1-2 bananer

Garnering: 25 gram smör eller margarin, 2,5 msk starkt kaffe, 1 msk kakao, ca 2 dl florsocker, 1 tsk vaniljsocker Gör såhär:

• Baka en vanlig sockerkaks botten eller köp en botten. Sockerkaksbotten:

• Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

• Blanda vetemjöl och bakpul ver och rör i smeten.

• Häll smeten i smörad och bröad form.

• Grädda kakan i 175°C varm ugn på nedersta falsen tills ytan har fått färg och kakan är torr inuti (i ca 30-45 min).

• Låt svalna. Dela tårtbottnen i två delar.

• Skeda mjölk eller saft över båda delar.

• Vispa grädden och blanda i socker och vaniljsocker.

• Bred vispad grädde över tårtbotten och lägg över

bananskivor.

• Lägg på den andra botten och tryck till tårtan lite så att den blir kompakt.

Mörk glasyr: Smält smör eller margarin. Rör ihop med kaffe och kakao och sist florsocker och vaniljsocker. Låt glasyren svalna något. Häll glasyren över tårtan och låt den rinna över kanten.

Vit glasyr: Blanda samman florsocker och lite vatten. Spritsa en vit spindelväv över tårtan. Använd en rund godis som spindel och spritsa åtta ben till den om du vill.

Marängbenknotor

Ingredienser för tio benknotor: 3 st äggvitor, 2 dl strösocker, samt en kaka mörk blockchoklad och en spade för dekor.

Gör så här:

• Vispa ägg och socker i en rostfri bunke som placeras över ett varmt (ej hett) vattenbad.

• När smeten når 60-70 grader (vilket ska ta ca 10 min) så är den färdig.

• För att forma marängsmeten till benknotor så spritsar man den på en bakplåtsklädd plåt.

• Benknotorna är färdiga när de har bakats i ugn på 130 grader i ca 30 minuter.

• Riv den mörka blockchokladen och «gräv ner» de avsvalnade benkno torna i den och dekorera konstverket med en spade.

Pumpasoppa med rökt sidfläsk

Ingredienser:

2 st purjolökar, 2 st gula lökar, 3 st vitlöksklyftor, 2 msk olivolja, 250 g rökt sidfläsk i bit,4 st mogna toma ter, 1,4 kg pumpa, 2,5 l hönsbuljong, 2 st lagerblad, 1 knippa persiljestjälkar, några timjankvistar Gör så här:

• Skär bort det allra grövsta på pur jolökarna, snitta dem längs med och skölj ordentligt. Strimla fint. Skala och finhacka lök och vitlök.

• Hetta upp oljan i en kastrull och stek all lök under omrörning. Löken ska bli mjuk men inte brynt.

• Skär bort svålen och strimla sidfläsket. Lägg ner både svål och fläsk i kastrullen och stek allt några minuter.

• Dela tomaterna på mitten och riv dem på den grövsta sidan på rivjär net eller finhacka. Häll ner i kastrul len och låt alla smaker ”gifta sig med varandra” i 10 minuter.

• Skala och kärna under tiden ur pumpan. Skär den i klyftor och sedan i ca 2 1/2 cm stora bitar. Rör ner dem i kastrullen. Häll på buljongen och lägg i örtkryddorna. Låt koka tills bitarna är mjuka, ca 20 minuter. Smaka av.

• Servera gärna med krutonger, rostade brödskivor eller en knaprig surdegsbaguette

OKTOBERFEST!

Plocka fram lederhosen och dirndl och duka upp för oktoberfest! Här får du recepten till tre vanliga tyska maträtter som är ett måste på bordet. Förutom ölen då förstås.

FARMOR LISAS SURKÅL

Ingredienser:

1 kg vitkål

1 äpple

1 msk salt utan jod

1 krm kummin

Gör så här:

1. Skölj vitkålshu vudet och ta bort eventuella fula blad. Dela kålen på mitten, skär ut rotstocken och lägg den åt sidan.

2. Strimla kålen så tunt som möjligt och lägg i en stor bunke. Strö över salt och kummin och blanda runt.

3. Skala äpplet och riv det grovt på ett rivjärn. Riv även rotstocken och lägg allt i bunken.

4. Stampa kålen med knytnävarna och krama tills den börjar vätska sig, det kan ta allt från 5-15 minuter beroende på hur mycket vatten kålen innehåller. När du kan ta en näve kål och krama så att det rinner (inte droppar) vätska ur den är den färdig.

5. Använd en 1,5-liters burk med gummiring och bygellås. Ta en näve kål och pressa ner i burken. Fyll på med mer kål. Pressa mellan varje näve och häll i vätska från bunken, lämna ca 3 cm till kanten.

6. Ta en 2-liters fryspåse och veckla ut inuti burken. Häll vatten i påsen så att det nästan står upp till kanten på burken.

7. Pressa ut luften och knyt en knut så högt upp på påsen som möjligt. Stäng locket och se till att påsen inte sticker ut ur burken.

8. Ställ burken på en tallrik i rums temperatur (ca 18-22°C) i 14 dagar.

9. Om mycket vätska rinner ut under syrningen, och grönsakerna ser torra ut, kan du fylla på med saltlake (1 msk salt per liter kokt, avsvalnat

APFELSTRUDEL

Apfelstrudel är ett välkänt Öster

rikiskt bakverk. Strudeln blir bäst med syrliga äpplen och är allra godast ljummen.

Ingredienser 6 port:

3 Syrliga äpplen

1 ½ dl Blandade nötter, t ex hassel nötter, valnötter och pistaschnötter

3/4 dl Strösocker

1 dl Russin

1 tsk Malen kanel

1 pkt Kyld smördeg, ca 400 g

1 Ägg

3 dl vispgrädde

Florsocker

Gör så här:

• Sätt ugnen på 200°.

• Skala och tärna äpplena. Grov hacka nötterna och blanda dem med socker, russin och kanel.

• Rulla ut degen på plåt med bak plåtspapper. Bred på fyllningen på 2/3 av smördegen och rulla ihop. Pensla med uppvispat ägg.

• Grädda i mitten av ugnen ca 20

KARTOFFELSALAT (tysk potatissallad)

6 portioner

Ingredienser:

1 kg fast potatis

2 lökar

smör till stekning

0.5 dl äppelvinäger

3 dl vatten

1 grönsaksbuljong

1 knippe gräslök

1 msk söt senap

1 tsk socker salt

peppar

Gör så här: Skala potatisen och skär till tunna skivor. Koka potatisen ca 15 minuter, låt vattnet rinna av. Hacka löken och bryn i stekpannan, tillsätt vatten, buljong tärningen, socker, senap och äppelvinäger. Låt puttra en stund. Hacka gräslöken. Häll vätskan och på potatisen, tillsätt gräslöken, krydda och rör om. Låt stå minst en timme. Denna sallad

FIN ÄPPELKAKA

8 bitar | 40 minuter

Ingredienser

150 gr smör, rumstempererad

2 dl socker

3 ägg

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0,5 dl mjölk

Fyllning

3 äpplen

2 msk socker

2 tsk kanel

1 tsk vaniljsocker

Garnering pärlsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Rör smör och socker smidigt med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda mjöl och bakpul ver och rör i tillsammans med mjölken.

3. Bred ut smeten i en smord form, 24 cm i diameter.

4. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda med socker, kanel och vaniljsocker och lägg ovanpå smeten. Lägg sockrade äppelklyftor i fint mönster på kaksmeten innan den gräddas.

Strö på pärlsocker och grädda i 40 minuter.

5. Servera den gärna lite ljum men med lite vaniljsås.

Gratinerad hummer med Västerbottensost

En gratinerad hummer med Västerbottensost sätter guldkant på helgen. Med några enkla knep tar du ut det delikata hummerköttet och fyller sedan skalen med hummer, gräslök och ostsås gjord på den smakrika Västerbottensosten.

INGREDIENSER

4 portioner 1 msk smör 1 msk vetemjöl

2 dl mjölk

2 dl riven Västerbottensost

1 äggula salt peppar 2 hela humrar 1/2 kruka gräslök

Gör så här:

Tina hummern om den är fryst. Sätt ugnen på 225˚C, grill.

Tips

Smaksätt stuvningen med några droppar cognac. Tillsätt 10 finstrimlade sockerärter i ostsåsen (för 4 port).

Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet. Tillsätt mjölken, lite i taget under vispning, så att inga klumpar bildas. Låt såsen småkoka ca 2 minuter utan lock, rör då och då. Riv osten.

Dra av såsen från värmen och vispa ner hälften av osten i så sen. När osten har smält, vispa ner äggulan och smaka av med salt och peppar.

Klyv hummern på längden. Se till att stjärt och sköld håller ihop.

Plocka ur köttet ur stjärt och leder och klor. Ta bort magsäck en från skalhalvorna, den sitter längst upp i huvudet, närmast känselsprötet.

Skär hummerköttet i ca 1 cm stora bitar. Ställ hummerskalen i en ugnsform. Fördela köttet i hummerskalen.

Skär gräslöken fint. Blanda ner gräslöken i ostsåsen.

Fördela ostsåsen på hummerköttet i skalen och strö på resten av osten. Sätt in formen högt upp i ugnen och gratinera i ca 10 minuter eller tills det fått fin färg.

SMART TAKVÅRD

MILJÖ

skonsam takvård

med flera

Företaget LA Takvård har fun nits i totalt 16 år och har fran chisetagare som täcker varenda kommun i hela landet. Mathias Kempe är en av dessa franchisetagare.

– Vi på LA Takvård arbetar med skon sam takvård och använder oss inte av högtryckstvättar. Istället använder vi oss av ett mekaniskt takverktyg och vi manu ellt skrapar bort majoriteten av påväxten med. Efter det blåser vi bort all lös påväxt som finns på taket för att sedan behand la det resterande med en miljöcertifierat medel. Medlet tar, tillsammans med vä der och vind, sedan bort den allra mest ingrodda påväxten. Efter det så tar det ett till två år innan taket är helt rent. Vi erbjuder även ett kostnadsfritt hembesök där vi gör en enklare besiktning av taket

för att se vilken typ av behandling som behöver göras och kunden får även alltid offert direkt på plats.

VIKTIGT ATT MOTARBETA PÅVÄXT

Att behandla och vårda sitt tak är viktigt. Påväxt på taket är inte bara negativt för takets utseende utan kan även leda till all varliga fuktskador.  – Påväxten som samlas på tak består av tre olika saker: mossa, alger och lav. Mos san kan man i det närmaste beskriva som en Wettex-trasa. Den binder mycket fukt och när den sedan fryser så frostspränger den sönder små sprickor i takpannorna vilket gör att det sedan rinner in vatten där - dag för dag. Tillslut blir taket så pass fuktskadat att det inte längre är brukbart. Även alger binder mycket fukt och ger

även ett väldigt fult och smutsigt intryck. Beträffande laven så fräter den på tak pannorna vilket skapar små hål. Sedan är det så att avrinningen från taket hindras i största allmänhet av påväxten, berättar Mathias Kempe.

RIKTAR SIG TILL ALLA

LA Takvård och dess franchisetagare riktar sin verksamhet till alla olika typer av kunder, varesig det är privatpersoner, företag eller bostadsrättsföreningar. Ma thias Kempe fortsätter.

– Vi arbetar främst inte med att göra taken snyggare utan vi arbetar med att förlänga takets livslängd. Efter att vi har varit och behandlat ett tak gör vi per au tomatik en uppföljning och erbjuder en återbehandling efter fyra år. Gör man

behandlingen vart fjärde år så skjuter man upp takbytet länge och i och med att förarbetet där vi skrapar bort stora delar av påväxten redan är gjort så kan vi alltid erbjuda den här återbehandlingen till ett förmånligt pris.

FUNGERAR ÄVEN PÅ FASADER

Metoden som LA Takvård använder sig av fungerar även på olika typer av fasader för att få väck påväxt.

– Vi har testat att använda oss av med let på fasader och fått ett mycket gott re sultat. Här använder vi oss inte av själva förbehandlingen utan vi låter helt enkelt bara medlet verka mot fasaden, berättar Mathias Kempe.