Din Bostadstidning Partille/Lerum nr 3

din Bostadstidning

Gör det själv!

Sid. 6

Gökegård – ett helt nytt område!

Sid. 12

Samlaren

Sid. 14

Tema

Inspiration

Tips för fridfulla fritidshuset

Bolån Dansk modell ger tryggare boende

ODLINGSGLÄDJE

Bloggare sprider

grön kunskap

Vi servar och reparerar alla bilmärken.

Expertens tips om jordgubbar

Gör trädgården

klimatvänlig

Farrow & Ball

bds.se/verkstad/klingbergforsberg-bilservice-ab/

Allt från små till stora reparationer, service, besiktning, däckskifte, däckförsäljning och däckhotell. Välkommen!

Sid. 18 och 20

KOSTNADSFRI SYNUNDERSÖKNING*

Värde 395 kr!

KRÖNIKA

Satsa stort på svalkande semestersommar

Dagarna är långa och solen står högt på himlen. Det finns glass i överflöd och havet glittrar bländande vackert i solskenet. Vem minns termobyxor och blöta raggsockar nu när livet leker och semestern står inför dörren?

Oavsett om du planerar att åka långt bort eller stanna hemmavid under sommaren så finns det mängder av saker att göra under de härliga sommarmånaderna. Om du har gröna fingrar finns det i denna tidning också flera reportage som kan lära dig mer om odling.

Sommarens viktigaste gubbe får också den respekt som den förtjänar i reportaget om jordgubbar som preppar även den allra minst bärintresserade inför midsommar. Du får också tips på hur du gör en himmelskt god jordgubbstårta och binder den finaste midsommarkransen.

Ta ditt ansvar för ett lyckat midsommarfirande och läs alla tips i detta nya nummer av Din Bostadstidning!

JUST NU: SOLGLASÖGON

PÅ KÖPET!

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

* Värde upp till 5895 kr!

*Köp kompletta glasögon med ytbehandlingen Iprotection NT (1100 kr), så bjuder vi på ett par solglasögon från BOTANIQ eller PEOPLE. Vid köp av enkelslipade glasögon uppgår värdet på solglasögonen upp till 1895 kr och för progressiva upp till 5895 kr Kostnadsfri synundersökning gäller vid köp av kompletta glasögon och utförs alltid av leg. optiker (Värde 395 kr) Kampanjen gäller tom 230813

Farrow & Ball

Varsågoda, Partille & Lerum!

Lerum Brobacken 3 Tel: 0302-138 83 Göteborg: Backavägen 2 Tel: 031-23 98 88

Redbergsvägen 17 Tel: 031-19 84 70 Stigbergsliden 22 Tel: 031-780 60 18

Kållered Eken Center Tel: 031-795 22 30 Mölnlycke Allén 4 Tel: 031-50 88 95

Kungsbacka Borgmästareg. 8 Tel: 0300-56 32 80

För information om öppettider, bokning och kampanjer, besök: www.glasogonmagasinet.se

Här kommer ytterligare ett nummer av er bostadstidning, Din Bostadstidning Partille Lerum. Välkomna att vara med och påverka innehållet genom att maila förslag till: redaktionen@media-konsult.com

Vi kommer ut sex gånger per år, Nästa nummer utkommer i juni.

DIN BOSTADSTIDNING PARTILLE LERUM är en bostadstidning som ges ut av och är producerad av i Göteborg AB, Askims Industriväg 1 A, 436 34 Askim, tel. 031-748 07 10, e-post: info@media-konsult.com, www.media-konsult.com

Upplaga: 23 000 ex.

Tryck: Kroonpress (Estland)

Redaktör: Johanna Andersson Hjerpe

Ansvarig utgivare:

Mikael Robertsson, mikael.robertsson@media-konsult.com

Annonsförsäljning:

Mikael Robertsson, tel 031-748 07 11, mikael.robertsson@media-konsult.com

Produktion: Mattias Malmgren, Eva Björnberg

Ettabilden: Farbror grön

Så ska Partille

återbruka gamla kontorsmöbler

Kristina Svensson är förvaltningschef på kulturoch fritidsförvaltningen i Partille kommun och säger att de som kommun vill vara en förebild och motor i hållbarhetsarbetet.

Som kommun vill man föregå med gott exempel och det pågår just nu ett projekt där gamla kontorsmöbler återbrukas i en allt högre utsträckning. Arbetsmarknadsenheten rustar också upp och gör om möblerna.

– Vi har ju mycket möbler och många lokaler och om man har möbler eller skrivbord som inte längre passar in inom en verksamhet så kan de lämnas till vårt återbruk. Tanken är att man först ska kolla på återbruket om man behöver nya möbler för att se om det finns något där som passar.

Kristina Svensson säger att det ofta är jättefina märkesmöbler det handlar om och att det ofta hotell restauranger och konferensavdelningar som byter ut sina möbler med jämna mellanrum för att de ska ha ett nytt koncept som man kan köpa begagnat. Hon säger att äldre kontorsmöblerna ofta är i bra kvalité och håller längre och att man genom att handla begagnat kan få möbler till en tredjedel av priset.

– Vi har utrustat fritidsgårdarna och kulturhuset och nu senast en lägergård med begagnade möbler. Sedan har vi fritidsbanken som vänder sig mot in-

vånarna som är som ett bibliotek där man kan låna sportprylar istället för att köpa nya. Oftast behöver man kanske bara längdskidor eller slalomskidor under någon vecka under vintern så då vill man kanske inte köpa nytt.

Det finns också Tage-hyllor på flera förskolor där man kan ta och ge, om barnet har växt ur något så lägger man det i hyllan och någon annan kan ta dem.

– Det gäller även leksaker eller annat. Vi har också workshops med invånarna om hur man kan göra om kläder med enkla medel och hur man kan tänka kring hållbart mode.

Kommunen samarbetar också med Reningsborg och använder till exempel porslin ifrån verksamheten när de

serverar kaffe istället för att ha engångsprodukter.

– Man kan säga att vi har intensifierat det här arbetet under de senaste tre åren, människor i vardagen måste ställa om, men det måste också kommunen göra. När vi har workshops där det ska vara pyssel och kreativa saker på lov och så brukar vi försöka göra det av återbrukat material.

Kristina Svensson säger att det är viktigt att vara rädd om miljön och att det kommer att krävas ännu mer insatser i framtiden.

– Vi håller också på att byta ut hela

BEHÖVER DU MÅLA OM?

Vi tillhandahåller förstklassigt måleri,både invändigt som utvändigt.

vår fordonsflotta mot elbilar och vi ser mer på hur man bygger. Att vi kanske ska bygga mer i trä eller att vi är mer restriktiva med att bygga lokaler så vi inte bygger mer än vi har behov för.

Hon säger också att det finns hopp om att Partille kommun är en av de första kommuner som kommer att få en metro buss.

– Det kommer att vara ungefär som en tunnelbana fast man åker buss och det skulle gå väldigt snabbt och turerna skulle vara täta så vi hoppas på att det kommer att bli av.

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

• Specialitet: Byte till 3-glas fönster i befintlig karm

• Montage och försäljning av svensktillverkade dörrar och fönster

• Allt inom snickeriarbeten

• Kostnadsfri rådgivning

Telefon: 0706 26 07 59 E-post: brattaskarrsmaleri@telia. com

”Tanken är att man först ska kolla på återbruket om man behöver nya möbler”

Kristina Svensson

Partille kommuns återbruksprojekt bidrar inte bara till ökad hållbarhet – de äldre kontorsmöblerna

är oftast i god kvalitet och ger god inredning till en billig peng.

VILLOR LERUM – PRISUTVECKLING SENASTE 12 MÅNADERNA

Villapriserna svagt uppåt

PRISUTVECKLINGEN på bostäder i Partille och Lerum fortsätter att vara låg men priserna på villor har ökat något under året, enligt siffror från maklarstatistik.se.

Priset på villor i Partille låg under de senaste tre månaderna på 45 945 kronor kvadratmetern och medelpriset på 5 877 000 kronor. Prisutvecklingen de senaste tolv månaderna har legat på – 18,7 procent och har under de senaste tre månaderna legat på + 1.8 procent.

I Lerum har medelpriset på en villa under de senaste tre månaderna legat på 4 427 000 kronor med ett kvadratmeterpris på 35 584 kronor. Under de senaste tolv månaderna har prisutvecklingen legat på – 12,6 procent och under de senaste tre månaderna på + 5,7 procent.

VILLOR PARTILLE – PRISUTVECKLING SENASTE 12 MÅNADERNA

GÖR RENT TAKET INNAN DU SÄTTER UPP

SOLPANELER

MOSSA PÅ TAKET?

MOSSA PÅ TAKET?

Kontakta oss för fri offert!

MOSSA PÅ TAKET?

Fasadtvätt i Göteborg och Västsverige V hjälper

Tvättfat, Dainty breeze, 272 kronor, frokenfraken.se

Foto: Frokenfraken

Dags att flytta in i fritidshuset igen under sommaren? Här kommer redaktionens

bästa inredningstips för fritidshuset!

Inred fridfulla fritidshuset

Plåtburk kaffe, 199 kronor, frokenfraken.se

Plåtburk bröd, 399 kronor, frokenfraken.se

Foto: Frokenfraken

Foto:

Hängande korgar i rep, 288 kronor, frokenfraken.se

Foto: Frokenfraken

Bricka Ekelöv, 399 kronor, oscarclothilde.com

Foto: Oscarclothilde

Pläd, Misty, vildros, 899 kronor, oscarclothilde.com

Foto: Oscarclothilde

Skänk i rotting, 3990 kronor, frokenfraken.se

Frokenfraken

DIN LOKALA UTHYRARE OCH JÄRNHANDEL!

Pris fr: Dag 1: 197:Dag 2: 168:-

Pris från: 900:-/dag

Pris: Från 83:-/dag

MARKVIBRATOR

50-500KG

Pris från: 1000:-/dag

GRÄVMASKIN

1000-2000 kg

(OBS! 3 st skopor och maskinsläp ingår)

SKYLIFT DINO 120 & 160XT

Kan arbeta på 12 respektive 16 meter. Batteri & kabeldrift. Har vanlig kulkoppling och kan dras av bil. Enkel att transportera

STÄLLNING

2,1m – 12m

Bli ett proffs! Hyr av oss!

Pris fr: Dag 1: 150:Dag 2: 76:-

BILNINGSMASKIN 4–27 kg

Vi arbetar hårt tillsammans med våra engagerade leverantörer

Bli ett proffshyr av oss!

Pris:

Pris:

JÄRNHANDEL • MASKINUTHYRNING

Öppettider: Mån-Fre 06.30–16.30 • Tel: 031–30 15 180

Adress: Vagnmakaregatan 6, 415 07 Göteborg

MASKINUTHYRNING

WWW.BORSTANDERS.COM

Moms tillkommer på alla priser

Dansk bolånemodell ger tryggare bostadsmarknad

Claes Bäckman vid Århus universitet forskar på den danska bolånemodellen och säger att något som skiljer sig från den svenska bolån är att danskar ofta har lån som betalas av på 30 år.

– 50 procent av danskarna har också bundet räntan under den tiden – så det måste kännas skönt just nu för alla danskar som har bunden ränta.

De lån som sägs ha rörlig ränta i Danmark är också potentiellt bundna i upp till fem år så det är stor skillnad mot de tre månader som det ofta handlar om när det kommer till svenska bolån.

– Det finns mycket försäkring mot höjda räntor i det danska systemet. Det är ju nästan alltid så att ju längre tid du binder räntan desto högre pris betalar du, men i Sverige får du betala väldigt mycket för en lång bindningstid. I Danmark behöver du inte betala lika mycket och det är fördelaktigt för danska låntagare.

CLAES BÄCKMAN SÄGER att det historiskt sett inte har varit fördelaktigt att binda räntan i Sverige eftersom den rörliga räntan har varit mycket lägre och räntan har haft en nedåtgående trend de senaste 20 åren. Detsamma har egentligen gällt även i Danmark – det är säkrare att binda sina lån men det är inte säkert att det lönar sig.

– Men just i dag är det ju ganska skönt för de som har bundet räntan. De i Danmark som har bundit sin ränta på en procent är nog ganska nöjda med det. Det är ju i lägen som det här som man behöver bunden ränta – det blir som en försäkring mot höjda bostadskostnader för de som har hus.

ANLEDNINGEN TILL ATT det danska systemet ser ut som det gör är att det var en stor brand i Köpenhamn för 200 år sedan då en fjärdedel av staden brann ner och då behövde man snabbt finansiera uppbyggnaden av många hus på samma gång.

– Då skapades ett sätt för finansiering och sedan har systemet utvecklats sedan dess men det är ursprunget till att det ser ut som det gör i Danmark i dag.

Claes Bäckman har också forskat om

amorteringskravet och kommit fram till att ett slopat amorteringskrav kan ha fördelar men om man till exempel har som målsättning att få in fler unga på bostadsmarknaden så tror han inte att det är rätt väg att gå.

– Danmark införde amorteringsfrihet 2003 och jag ställer mig skeptisk till att det har gjort att fler unga kommit in på bostadsmarknaden. Det som skett är att priserna på bostäder har gått upp. Unga fick det inte lättare i Danmark när amorteringsfriheten kom.

Han tror att det beror på att unga konkurrerar med unga på bostadsmarknaden och att amorteringsfriheten bara ger dem höjd köpkraft och till följd av det stigande bopriser.

– Sedan finns det andra anledningar till att amorteringsfria lån är en bra produkt. Som pensionär vill du till exempel

inte spara dina pengar utan leva på dina besparingar så att tvinga en pensionär att betala av ett lån känns inte rimligt så det finns olika situationer där amorteringsfria lån är bra eller dåliga.

Ett annat argument för amorteringsfrihet är att det ger villaägare en större frihet att investera sitt kapital i det man vill och inte tvingas binda sitt kapital i sin bostad.

Det kan vara en fördel att hushåll kan spara på aktiemarknaden eller i andra tillgångar men det finns ju heller inget som säger att hushåll kommer att spara på aktiemarknaden för att de får amorteringsfrihet.

Enligt Claes Bäckman går det inte säga att svenska banker skulle ha något att lära sig av danska eftersom det handlar om två helt olika system.

– Överlag så tycker jag att man kan titta lite mer på det danska bolånesystemet och se över hur det är designat och om det finns några fördelar både för banker och regeringen. Om man är orolig för hög skuldsättning är det ett möjligt sätt att hantera det på – att göra de högre skulderna lite mindre riskabla. Det är ett sätt att skapa trygghet men det är svårt att bygga om hela bolånesystemet så det skulle se ut som i Danmark men man kanske kan ta vissa delar. Sedan finns det anledningar till att det ser annorlunda ut i de olika länderna och de ska man nog vara försiktig med att rucka på.

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

Solcellsbelysning i ny form på Ikea

Ikea har börjat sälja solcellsdrivna lampor i ett samarbete med Little sun.

– Genom det här samarbetet ville vi starta ett samtal kring solenergi och sätta solens kraft i händerna på många människor. Vår gemensamma övertygelse är att möjligheterna med genomtänkt design ligger i dess förmåga att skapa medvetenhet och göra skillnad, skriver James Futcher, Creative Leader på IKEA of Sweden, i ett pressmeddelande.

Little Sun grundades om ett projekt för att ge människor på platser där samhällen utan stadig tillgång till elektricitet tillgång till solenergi. Personerna bakom företaget är Olafur Eliasson och Frederik Ottesen.

Sammanlänkad är en lampa som ska ge möjlighet till en mångsidig användning och den kan också användas som

ficklampa. Lampan kan också laddas.

– Om vi vill ställa om till en värld som drivs av förnyelsebar energi inom det kommande årtiondet, behöver alla inse möjligheterna med solenergi. Solljus verkar vara osynligt, men just solenergi låter oss göra det osynliga synligt, säger Olafur Eliasson i pressmeddelandet.

Konstnären Olafur Eliasson är en av personerna bakom Ikeas nya solcellsdrivna lampor Sammanlänkad. PRESSBILD

Farbror

grön vill inspirera till ett mer hållbart leverne

”NÄR MAN ODLAR SJÄLV FÅR MAN MAKT ÖVER MATEN”

Personerna bakom bloggen ”Farbror grön” är Johannes Wätterbäck och Theres Lundén.

Anledningen till att de började skriva om odling är att de vill dela med sig av sin gröna kunskap och sitt kretsloppstänkande.

Johannes Wätterbäck säger att hans första odlingsråd är att dra på en extra växel redan från början.

– Är man en försiktig person så kanske man ska vara det och man får känna efter vad man kan hinna med men jag föredrar att odla lite mer än tvärtom. Odlandet speglar också ganska mycket vad man är för en slags person. Är man en knepig person så blir det en knepig odling. Jag tror att det många gånger handlar om att slappna av och jobba med naturen. Att se på hur naturen gör saker och försöka härma den och koda av den.

Han säger att när det kommer till odling så hjälper det ibland inte bara med erfarenhet utan man kan behöva lite tur också. Det kan verkligen gå bra trots att man är nybörjare och man kan ha otur och förlora en skörd trots många års odlingserfarenhet. Kanske är det detta som gör odlandet så spännande.

– Det bästa med att odla själv är att man har makten över maten och att man kan odla saker som inte går att köpa. Man vet oftast att det är giftfritt och att inga människor har fått slita arslet av sig för en dålig lön och skördat den här tomaten utan det har jag gjort själv.

NÅGOT ANNAT HAN tycker är roligt med odling är att odlandet består av så många olika moment när man är ute med sina växter och att det ger mycket kraft till både kropp och själ att odla.

– Man får energi av odling och det är många människor som har gått in i väggen som har hjälpts av att börja odla. Det är en läkande och uppbyggande process och även om man inte är

skadad innan så blir man uppbyggd av det. Det fungerar förebyggande.

PÅ DERAS BLOGG och på alla konton på sociala medier märker de också att många drömmer om att odla mer men få tar steget till att göra det.

– Det finns ingen enkel väg från frö till skörd och det är mycket som kan hända. Varje år är unikt och man gör nya misstag och lär sig saker så man är aldrig klar med en trädgård – men oftast går det bra.

Trots att odlingsintresset har funnits där sedan Johannes Wätterbäck var liten så var det kurser i idéhistoria och filosofi som han läste när han började studera på universitetet.

– Jag tänkte studera något inom odling och trädgård när jag var yngre men sedan ville jag heller inte döda mitt intresse.

Sedan fyra år tillbaka jobbar Johannes Wätterbäck med odling på heltid och skriver böcker, föreläser, bloggar, fotar och filmar. Theres Lundén arbe-

tar som lärare på deltid och spenderar resten av sin arbetstid på Farbror grön. På frågan om ifall han har någon favoritväxt eller favoritgrönsak att odla säger han nej.

– Jag tycker däremot om att samodla och sätta blommor och grönsaker ihop. Jag tycker inte om att följa råden på fröpåsarna med rader och radavstånd. Jag läser inga råd på baksidan av fröpåsarna.

JOHANNES WÄTTERBÄCK OCH

Theres Lundén har två barn som nu är i tonåren och även om de inte har så mycket intresse i att vara med och odla så äter de gärna maten som lagas av hemproducerade grödor.

– De kan verkligen uppskatta en hemodlad tomat och känna skillnad. Alla tomater smakar olika men det är en helt annan smak med en hemodlad tomat än en man köper i affären. Att det har blivit mycket fokus på vegetariskt mat har vi aldrig haft som en ideologi egentligen – utan det handlar mer om

FARBROR GRÖNS TIPS FÖR ATT BYGGA EN PALLKRAGE:

1. Man kan ställa dubbla pallkragar på pall eller direkt på marken. Ofta är det underlaget som styr hur man gör. Man kan således ställa pallkragar på uteplatser och asfalt.

2. Se till att du blandar i någon form av organiskt material eller

biokol i din jord. Sök jord på farbrorgron.se och läs mer.

3. Man behöver inte behandla en pallkrage för att den ska hålla länge – de brukar hålla i 8 – 12 år som obehandlade.

4. Har du pallkragarna nära varandra så att du kan gå

emellan dem så kan du sitta på den ena när du grejar med den andra, supersmidigt och ergonomiskt.

5. När du vattnar, vattna då hellre sällan och mycket till exempel 30 – 40 liter var femte till var tionde dag.

att vi älskar grönsaker. Vi tycker det är så jäkla gott. När jag började laga vegetariskt var det också en utmaning och kul att hitta produkter som fungerade, men i dag är det så mainstream med vegetariskt så det är inte så utmanande längre.

EN ANNAN SAK som är väldigt fördelaktig i odlingssammanhang är pallkragar och det finns instruktioner för hur du enkelt kan bygga en egen pallkrage på deras hemsida. Ett tips från Farbror grön är att göra dubbla pallkragar då det skapar en bra arbetshöjd och ett bra jorddjup.

– Jag gillar det för de är enkla att bygga och det går ganska snabbt och det svåra kan vara att få en bra jord i dem eftersom det kan bli lite torrare. Det gäller bara att tillsätta näring i jorden då planteringsjorden som man köper bara innehåller gödsel för fyra veckor. Det bästa är om du kan göra jorden själv av sand och lera och biokol. Se till att näringen och gödslet du använder är giftfritt och fri från pyralider, gäller främst ekologiska och kravmärkta jordar och gödsel.

SÅ SKAPAR DU DIN EGEN BOKASHI

Bokashi är en komposteringsteknik som gör att ditt gamla matavfall kan fungera som näring till din jord. Släng ditt köksavfall i en hink med ett lock som sluter tätt och tillför det impregnerade bokashikliet. Efter två veckor efter att det sista av-

fallet har lagts dit kan det läggas ut i jorden och två veckor där efter kan man plantera i jorden. Du behöver

1. Hinkar med tättslutande lock, med eller utan tappkran. Oanvända latrinhinkar med lock på 20 liter är perfekta.

2. Någonstans att gräva ner avfallet.

3. Bokashikli som fermenterar avfallet utan inblandning av syre.

4. Någonstans att ställa dem om du inte har möjlighet att gräva ner dem direkt efter två veckor.

BILD: FARBROR GRÖN

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

Theres Lundén och Johannes Wetterbäck ligger bakom bloggen Farbror grön.

”Varje år är unikt och man gör nya misstag och lär sig saker så man är aldrig klar med en trädgård – men oftast går det bra”

Du

Bra saker med jordgubbar:

1. De innehåller mycket fiber vilket hjälper magen att må bra och ger en mättnadskänsla.

2. De hjälper till att hålla kolesterolet på bra nivå och stärker immunförsvaret.

3. Flitiga jordgubbsätare kan få 60 procent färre förkylningar.

4. Jordgubbar innehåller mer c-vitamin än apelsin

5. Jordgubbar innehåller också järn och antioxidanter.

6. Jordgubbar innehåller

5-10 gånger mer antioxidanter än äpple.

Källa: Bärfrämjandet

Bärexperten: ”Jordgubbar har mer c-vitamin än apelsiner”

Magnus Engstedt är bärrådgivare vid Bärfrämjandet och har arbetat med bärodling i nästan hela sin karriär. Han säger att det finns väldigt många bra saker med jordgubbar.

– Det är full rulle här nu. På våren handlar det om att planera inför året och ha odlarmöter och kurser. Jag har jobbat som Hortonom och rådgivare med att ta fram litteratur och annat för till exempel Länsstyrelsen men även vintern

kan vara ganska intensiv för bärodlare.

Han har tidigare arbetat som trädgårdskonsulent på Lantbruksnämnden – numera Länsstyrelsen – och har många odlarkontakten och samarbeten med till exempel LRF trädgård som i fallet med Bärfrämjandet.

– Det är bra att vi har en ideell plattform där människor kan få hjälp med information om bärodling. Jag brukar tipsa om att tänka på att hemköpta jordgubbar ska precis som rödvin stå framme 3-4 timmar så bären blir rumsvarma. Då smakar en jordgubbe bäst.

Magnus Engstedt säger att människor

mår bra av att äta bär och frukt och grönt och att Livsmedelsverket på sin hemsida främst tipsar om att äta mer frukt och grönt snarare än ekologiskt.

– Det främjar vårt välbefinnande

och det är ganska viktig information. Vi behöver äta mer frukt och grönt rent allmänt och det är viktigt i vår kosthållning för att undvika bland annat inflammatoriska sjukdomar. Jag brukar säga att det inte botar några sjukdomar att äta mycket bär men det kan hjälpa en att hålla sig friskare och man mår bättre.

De som höjer ett varnande finger för mängden socker som finns i bär tycker kan inte att man ska lyssna allt för mycket på.

– Det är klart att inget ska överdrivas men det är inga kopiösa mängder man får i sig. Det är mer lurigt med

BILD: PEXELS

BILD: PRIVAT

Magnus Engstedt har arbetat med bär i hela sitt yrkesliv. BILD: PRIVAT

Jordgubbens

historia

Jordgubben kom till Sverige på 1700-talet och kallades då anananssmultron. Sedan de första jordgubbarna har det pågått ett idogt arbete för att få större friskare och fastare bär.

Fransmännen älskade smultron och började under 1500-talet odla sharlakanssmultron som var lite större än det vanliga smultronet. På 1720-talet tog en mätingenjör med uppdrag i Sydamerika med sig fem plantor av jättesmultron men de utvecklades inte lika bra som på andra sidan Atlanten förrän man testade att odla sharlakansmultron bredvid jättesmultronet vilket gav upphov till dagens jordgubbe.

Källa: Bärfrämjandet

godis och annat som man stoppar i sig. Det är klart att om man bälgar i sig apelsinjuice i för stora mängder får man i sig mycket socker men jag tycker inte man ska begränsa ätandet av bär. Nyttigheterna överstiger riskerna med socker i det fallet.

DET FINNS MYCKET nyttigt i jordgubbar som gör att det är bra att äta dem. – Många tror att apelsiner och citrus innehåller mer c-vitamin än jordgubbar men jordgubbar har mer c-vitamin än apelsiner. Den godaste jordgubben är den som du plockar fältvarm i en odling. Den lokalt odlade jordgubben har kortast väg till konsument. Den är oftast plockad samma morgon.

Magnus Engstedt är utbildad inom

trädgårdsodling och trädgårdsskötsel och studerade också i Danmark i fem år. Han har också rest mycket över världen för att utbyta och skaffa nya kunskaper på olika bärkonferenser.

– Mycket av arbetet består i att ha koll på nya sorters bär och nya odlingstrender och det är inte i Sverige odlingen sker utan utomlands.

Det finns också mycket arbete med att förlänga jordgubbssäsongen och allt fler odlar i tunnlar och med torvbaserade substrat i tråg vilket också gör att plantorna inte behöver flyttas omkring.

– Då kan man få både en skörd innan midsommar och en sensommarskörd. En förlängd säsong ger ju den enskilde odlaren en längre säsong och därmed kan konsumenten äta dessa gubbar en

längre tid. Tunnlar har samma effekt som växthus – man får en snabb are utveckling. Tunnlar och torv gör att man kan etablera jord gubbar när som helst efter avslutad skörd. När skörden är över kastar man plan torna och sätter in nya som kan ge skörd efter 45-50 dagar. På så vis kan man ta två skördar under en säsong.

EN ANNAN SAK att det odlas jordgubbar runt om i hela Sverige och att den nordligaste odlingen

finns norr om polcirkeln i Överkalix. Även hans pappa var hortonom så trädgårdsintresset kommer därifrån och började tidigt. Själv odlar han däremot enbart för privat

– Yrkesmässigt har jag aldrig odlat, jag klarar inte av att odla själv så har jag blivit rådgivare istället, det är lättare att lära ut än att göra det själv. Det har aldrig varit aktuellt men jag har en trädgård och odlar jordgubbar i växthuset.

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

BILD: PEXELS

”Den godaste jordgubben är den som du plockar fältvarm i en odling”

Finns för omgående leverans

Finns för omgående leverans

T-Roc är en lagom stor sportig suv där du sitter lite högre med bra överblick. Förarmiljön är helt digital, säkerhetsnivån är hög och T-Roc hjälper dig i körningen. Dessutom kan du välja bland 16 färgkombinationer, många fälgar och flera spännande alternativ i interiören med hög kvalitetskänsla.

T-Roc är en lagom stor sportig suv där du sitter lite högre med bra överblick. Förarmiljön är helt digital, säkerhetsnivån är hög och T-Roc hjälper dig i körningen. Dessutom kan du välja bland 16 färgkombinationer, många fälgar och flera spännande alternativ i interiören med hög kvalitetskänsla.

T-Roc TSI 110

T-Roc TSI 110

från 296 900 kr

från 296 900 kr

Privatleasing inkl. service

Privatleasing inkl. service

från 3 295 kr/månad*

Privatleasing. Enklaste sättet att köra en Volkswagen.

från 3 295 kr/månad*

T-Roc TSI 150 DSG Aut.

T-Roc TSI 150 DSG Aut.

från 338 900 kr

från 338 900 kr

Privatleasing inkl. service

Privatleasing inkl. service

från 3 695 kr/månad*

från 3 695 kr/månad*

T-Roc är en lagom stor sportig suv där du sitter lite högre med bra överblick. Förarmiljön är helt digital, säkerhetsnivån är hög och T-Roc hjälper dig i körningen. Dessutom kan du välja bland 16 färgkombinationer, många fälgar och flera spännande alternativ i interiören med hög kvalitetskänsla.

T-Roc TSI 110

från 296 900 kr

Privatleasing inkl. service

från 3 295 kr/månad*

T-Roc TSI 150 DSG Aut.

från 338 900 kr

Privatleasing inkl. service

från 3 695 kr/månad*

Familjesuven ID.4 är rymlig, praktisk, uppkopplad, underhållande på vägen och har förmågan att gå långt mellan laddningarna.

Familjesuven ID.4 är rymlig, praktisk, uppkopplad, underhållande på vägen och har förmågan att gå långt mellan laddningarna.

Familjesuven ID.4 är rymlig, praktisk, uppkopplad, underhållande på vägen och har förmågan att gå långt mellan laddningarna.

Finns för omgående leverans

Finns för omgående leverans Finns

Den rymliga sjusitsiga SUVen är fullmatad med bland annat hög säkerhet, DSG och automatisk växellåda. Active Control körprofilval anpassar bilen till olika väglag.

Den rymliga sjusitsiga SUVen är fullmatad med bland annat hög säkerhet, DSG och automatisk växellåda. Active Control körprofilval anpassar bilen till olika väglag.

Finns för omgående leverans

omgående leverans

ID.4

ID.4 Pro Performance

Pro Performance

från 584 900 kr

från 584 900 kr

Tiguan Allspace TSI 150 DSG Aut.

Tiguan Allspace TSI 150 DSG Aut.

från 379 900 kr

från 379 900 kr

Privatleasing inkl. service

ID.4 Pro Performance

Privatleasing inkl. service

från 5 995 kr/månad*

från 584 900 kr

från 5 995 kr/månad*

Privatleasing inkl. service

från 5 995 kr/månad*

Privatleasing inkl. service

Privatleasing inkl. service

Tiguan Allspace TSI 150 DSG Aut.

från 379 900 kr

från 4 495 kr/månad*

från 4 495 kr/månad*

Privatleasing inkl. service

från 4 495 kr/månad*

*Försäkring och kostnad för vinterhjul tillkommer

*Försäkring och kostnad för vinterhjul tillkommer

T-Roc bränsleförbrukning vid blandad körning från 8,0 l/100 km (WLTP), CO2-utsläpp 145 (NEDC), 181 (WLTP). Tiguan bränsleförbrukning vid blandad körning från 6,7-9,2 l/100 km. CO2-utsläpp vid blandad körning från 175-209 g/km. Miljöklass Euro 6 AP. Energiförbrukning ID.4 vid blandad körning från 15,5-16,2 kWh/100 km. Miljöklass Euro 6 AX. Räckvidden som anges är beräknad utifrån WLTP-körcykeln.

T-Roc bränsleförbrukning vid blandad körning från 8,0 l/100 km (WLTP), CO2-utsläpp 145 (NEDC), 181 (WLTP). Tiguan bränsleförbrukning vid blandad körning från 6,7-9,2 l/100 km. CO2-utsläpp vid blandad körning från 175-209 g/km. Miljöklass Euro 6 AP. Energiförbrukning ID.4 vid blandad körning från 15,5-16,2 kWh/100 km. Miljöklass Euro 6 AX. Räckvidden som anges är beräknad utifrån WLTP-körcykeln.

*Försäkring och kostnad för vinterhjul tillkommer

T-Roc bränsleförbrukning vid blandad körning från 8,0 l/100 km (WLTP), CO2-utsläpp 145 (NEDC), 181 (WLTP). Tiguan bränsleförbrukning vid blandad körning från 6,7-9,2 l/100 km.

* Volkswagen Privatleasing 36 mån, 3 000 mil, 0% särskild leasingavgift, garanterat restvärde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (maj 2023). Övermil och onormalt slitage debiteras utöver leasingavgiften. Volkswagen Serviceavtal ingår. Ändringar av körsträcka, ränta, etc. kan påverka månadsbetalningen. Uppläggnings- och administrationsavgift samt fordonsskatt tillkommer. Fullständiga villkor på volkswagen.se. Bilarna på bilderna i annonsen är extrautrustade. Vi reserverar oss för ändringar och avvikelser.

* Volkswagen Privatleasing 36 mån, 3 000 mil, 0% särskild leasingavgift, garanterat restvärde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (maj 2023). Övermil och onormalt slitage debiteras utöver leasingavgiften. Volkswagen Serviceavtal ingår. Ändringar av körsträcka, ränta, etc. kan påverka månadsbetalningen. Uppläggnings- och administrationsavgift samt fordonsskatt tillkommer. Fullständiga villkor på volkswagen.se. Bilarna på bilderna i annonsen är extrautrustade. Vi reserverar oss för ändringar och avvikelser.

CO2-utsläpp vid blandad körning från 175-209 g/km. Miljöklass Euro 6 AP. Energiförbrukning ID.4 vid blandad körning från 15,5-16,2 kWh/100 km. Miljöklass Euro 6 AX. Räckvidden som anges är beräknad utifrån WLTP-körcykeln.

* Volkswagen Privatleasing 36 mån, 3 000 mil, 0% särskild leasingavgift, garanterat restvärde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (maj 2023). Övermil och onormalt slitage debiteras utöver leasingavgiften. Volkswagen Serviceavtal ingår. Ändringar av körsträcka, ränta, etc. kan påverka månadsbetalningen. Uppläggnings- och administrationsavgift samt fordonsskatt tillkommer. Fullständiga villkor på volkswagen.se. Bilarna på bilderna i annonsen är extrautrustade. Vi reserverar oss för ändringar och avvikelser.

Volkswagen Göteborg

Sisjön

Industriväg.

Tel. 031-750 17 00. Helgtel. 031-750 17 51

Sälj nya bilar 031-750 17 51, beg. bilar 031-750 16 46

Kungsbacka Hede Industriområde.

Tel. 0300-775 40. Helgtel. 0300-68 60 74

Den rymliga sjusitsiga SUVen är fullmatad med bland annat hög säkerhet, DSG och automatisk växellåda. Active Control körprofilval anpassar bilen till olika väglag.

Hacka din trädgård med saker du redan har

Filip Johansson förespråkar inte dyra redskap eller en odling som bygger på att man ska åka och köpa massa saker utan återbrukar saker som han har hemma för att kunna odla.

– Jag gillar att hela tiden använda saker som man har och ta lite genvägar. Det jag gillar bäst just nu är att använda crème fraiche-burkar eller godislådor för att bygga miniväxthus.

Odlingsintresset grodde sig allt större under tiden han studerade i Lund och han skaffade då en odlingslott tillsammans med sin bror. Nu bor han på en gård på landet med en hektar mark och gott om utrymme att odla.

– Jag har gått kurser i odling och permakultur men tidigare jobbade jag också med it tills jag sa upp mig och startade GardnR som är en app för trädgårdsintresserade. Jag började läsa till civilingenjör och läste också nationalekonomi och musik men trädgårdsintresset växte sig allt större och tog över.

Sedan några år tillbaka arbetar han nu med odling på heltid. Han säger att det finns många tips att ta till för den som vill återbruka mer i sin trädgårdsodling.

– Jag tycker framförallt att det är synd att människor åker in och köper formjord på säck. Dels borde alla ha kompost istället för att åka iväg och slänga allt fint som kan bli jord. Det är ju så enkelt som att bara slå ner ett par träkäppar i marken och sedan lägga matavfall där. Sedan kan man också återanvända den jord man har. Många slänger krukjord men man kan man lägga på marken och kasta på lite gammal grillkol och lite nässlor och rens och bara vattna igenom det så kan man använda jorden igen. ➜

Filip Johansson är aktuell med en ny trädgårdsbok där han lär ut sina bästa tips på hur man med enkla medel kan utveckla sin trädgårdsodling och byta ångest över klimatkrisen mot handling.

”Det är viktigt att också bara hinna sätta sig ner och njuta och strunta i att klippa gräset så ofta”

FILIP JOHANSSON TYCKER i princip att man inte ska slänga någonting eftersom det nästan går att hitta en användning för allting.

– Jag gör det lite till en sport att återanvända saker och just nu använder jag vinkartonger som man hittar på Systembolaget efter kassorna med ett fack för varje vinflaska. Där kan man kasta ner lite jord och sedan plantera något där så kan det fungera som småkrukor. Jag bygger också fågelmatare av juicekartonger.

Hans tips för att få ut mesta möjligt av sin skörd är att inte glömma någon av de grundläggande delarna för odling – ljus, vatten och näring.

– Det är ganska lätt med odling på det sättet att det är de tre sakerna fröna behöver för att växa men jag tror många glömmer bort näringen. Det är ganska enkelt att göra sin egen näring så det är inget man måste åka och köpa.

En annan viktig aspekt av odlandet tycker han däremot också är att ha tid för att njuta av sin trädgård och att slappna av lite mer.

– Jag tycker folk ska slappna av lite mer och inte jobba så mycket. Det är viktigt att också bara hinna sätta sig ner och njuta och strunta i att klippa gräset

skönor eller maskrosor och blommor som insekter gillar. Att bara sitta ner och titta på fjärilar är livskvalité istället för att bara lägga all tid man har på att jobba i trädgården.

Han säger att det är viktigt att tänka på att man blir lugn och harmonisk av att dofta på jord och att träd sprider ut skyddsämnen om man klappar på dem vilket triggar människors produktion av vita blodkroppar och gör oss mer motståndskraftiga mot sjukdomar.

– Det finns också mycket man kan göra själv istället för att köpa saker för att märka ut sina odlingar med så har jag använt mig av klädnypor i trä där jag har lött in ”tomat” till exempel så kan man använda dem till sina sådder för evigt.

FILIP JOHANSSON

FAMILJ: Ebba, 6, Bo, 3, och sambon Pernilla Holmén.

GÖR: Föreläsare, författare, apputvecklare, trädgårdsentusiast. Aktuell med boken ”Trädgårdshacks”.

Gör ett miniväxthus av crème fraiche-burkar!

Använd klädnypor som såddskyltar

”Det viktigaste är att det är roligt och att man orkar med det. Lite

När det handlar om bevattningsmattor kan man använda en bit tyg. Man kan också använda gamla take away-lådor i folie som speglar för att ge mer ljus till växterna.

Det har också blivit allt viktigare för familjen att tänka på biologisk mångfald när de nu har så mycket mark.

– Jag har tidigare jobbat med hållbarhetsfrågor men när vi flyttade ut på landet började jag intressera mig mer för naturen och biologisk mångfald och då ville jag fundera på hur man ska skapa en plats där naturen också vill vara. Jag ville inte fokusera på hur man får bort kajorna eller sorkarna utan funderade istället på vilka som är mördarsniglarnas fiender och hur man ska bjuda in dem.

FILIP JOHANSSON TROR också att man ska sänka sina ambitioner och inte tro att man behöver lyckas med allting utan det är vissa fröer som inte kom-

mer att ta sig eller plantor som kommer att dö.

– Man ska inte ta det som ett personligt misslyckande utan det är så det är med trädgård och man får inte ta det som ett nederlag. Därför är det bra att odla mycket och på olika sätt och inte satsa allt på en sak för då kommer alltid något ta sig. Sedan måste det inte alltid vara så vackert. Det viktigaste är att det är roligt och att man orkar med det. Lite skit i kanterna och lite ogräs i rabatten gör inte så mycket. Det viktigaste är att man mår bra och tycker det är kul.

Han bestämde sig för att begränsa sig genom att inte köpa något nytt till trädgården på ett år och då blev han tvungen att hitta kreativa sätt att arbeta med det.

– Det gjorde att jag behövde komma på det här med cremé fraishe burkarna och klädnyporna och take away lådorna. Det blir roligare när man är begränsad – och billigare.

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

SÅ GÖR DU DIN EGEN VÄXTNÄRING:

1. Ta ogräsrens och lägg i vatten och lägg på ett lock så ruttnar det och fermenteras lite och sedan kan man vattna med det bruna vattnet som blir. Det luktar inte så gott men det blir mycket näring i det.

2. Ta kaffesump, banan och äggskal och mixa i en mixer med ett par decilter vatten och låt det stå. Det får gärna stå i några dagar eller i någon vecka och sedan kan man blanda i det i vattenkannan och vattna med det. Man behöver helt enkelt inte köpa näring utan man kan använda rester.

Allt inom

NATURSTEN

Natursten för långsiktighet och kvalitet!

Granit · Marmor · Kalksten · Skiffer · Golv Trappor · Fönsterbänkar · Köksbänkar · Specialarbeten

STORA SOM SMÅ MONTERINGAR AV ERFARNA MONTÖRER

Eckens väg 8, Box 170, 433 23 Partille • 031-44 07 90 www.hermanssonnatursten.com

Glasräcken med prisgaranti.

Glasräcken med prisgaranti.

Stolpfritt glasräcke från 2500:/ löpmeter

Funderar du på ett nytt glasräcke? Vi på Glasonline har massor av olika modeller för varierande smaker och behov. Alla av högsta kvalitet. Dessutom lämnar vi alltid pris-, kvalitets- och leveransgaranti på alla våra produkter. Alla våra räcken uppfyller Boverkets krav för glasräcken.

Funderar du på ett nytt glasräcke? Vi på Glasonline har massor av olika modeller för varierande smaker och behov. Alla av högsta kvalitet. Dessutom lämnar vi alltid pris-, kvalitets- och leveransgaranti på alla våra produkter. Alla våra räcken uppfyller Boverkets krav för glasräcken.

KONTAKTA OSS FÖR OFFERTFÖRFRÅGAN

Glas och klämfästen från 1100:/ löpmeter

Rostfritt glasräcke från 1750:/ löpmeter

KONTAKTA OSS FÖR OFFERTFÖRFRÅGAN

glasonline.se, info@glasonline.se eller 070-524 12 98.

glasonline.se, info@glasonline.se eller 070-524 12 98. Glasonline AB, Uddevalla. Alla priser är inkl. moms.

Glasonline AB, Uddevalla. Alla priser är inkl. moms.

El-dorado Plus förbränningstoalett för dig med 230V i stugan, men utan vatten och avlopp.

KAMPANJ!

5000:I RABATT

butik finner du allt ifrån den lilla packningen till kompletta gasolanläggningar.

Gasolbyte fr. 200:-

Dessutom har vi fina erbjudanden på grillar från Napoleon samt prisgaranti på hela SMEG’s sortiment – BESÖK OSS IDAG!

PERSONLIGA KÖK OCH SKRÄDDARSYDDA INREDNINGAR

Jag erbjuder mina kunder bred teknisk kunskap, personlig service och ett stort engagemang genom hela processen.

Hembesök eller bokat möte i vår utställning? Du väljer! Ring så hittar vi en tid.

Hälsningar Katarina Ljung, köksdesigner

Så skapar du en klimatsmart trädgård ❶

Plantera in mycket träd och buskar och välj häck istället för staket. ❷

Välj en naturpool istället för en traditionell pool. ❸

Se till att det växer något överallt, även på höjden, och minska ner på de hårdgjorda ytorna.

❹

Ligg kvar i hängmattan istället för att klippa gräset –då använder du inget fossilt bränsle och alla insikter och djur blir betydligt gladare.

Gör trädgården klimatsmart

Enligt en ny rapport från Riksförbundet svensk trädgård så påverkas våra trädgårdar av klimatförändringar på en mängd olika sätt, men de kan också medverka till att minska klimatförändringarna. Förbundet vill därför väcka förståelse för hur den enskilde trädgårdsägaren kan bidra positivt till klimatet.

Bibbi Bonorden som är projektledare säger att hon tycker att det viktigaste för att skapa en klimatsmart trädgård är att bevara gamla träd och buskar.

– Det är också bra att tillföra nya träd och buskar och att satsa på en häck istället för ett staket. Många trädgårdsägare och duktiga och intresserade men jag tror att det som måste förändras generellt är synen på vad en vacker och välskött trädgård är.

De svenska trädgårdarna bidrar till livsmiljöer och ekosystem. Insekter och andra djur kan få skydd och föda genom detta och när det finns växter i trädgården så tas koldioxid upp från atmosfären och binds in i både växtlighet och jord.

– Jag tror att många kopplar ihop en välskött trädgård med en som har prydligt klippta gräsytor, formklippta buskar, välansade rabatter och många

stenlagda ytor. Jag önskar att trädgårdsägare vågar gå mot normen och vara mer fria i trädgården. Sätt rödbetorna och sparrisen i rabatten istället för att ha dem i pallkragar.

EN LÄTT ÅTGÄRD för att öka den biologiska mångfalden i trädgården är att strunta i att klippa gräset.

– Det är en åtgärd som är lätt men också tilltalande. Större åtgärder som att till exempel anlägga en damm kanske upplevs för svår och dyr. Men framför allt handlar det om brist på kunskap. Något som vi som trädgårdsorganisation också har tagit till oss. Att förstå hur den biologiska mångfalden har för betydelse för ekosystemet och vilken roll den faktisk har för den mänskliga överlevnaden här på jorden tror jag att det är allt för få som har kunskap om.

Det finns flera saker man som träd-

gårdsanläggare kan tänka på för att utforma en trädgård som är så klimatsmart som möjligt.

– Ska man börja från början och anlägga en trädgård och vill att den ska vara klimatsmart så planerar in mycket träd och buskar. Välj häck istället för staket och välj en naturpool istället traditionell pool, se till att det växer något överallt, även på höjden och minska ner på de hårdgjorda ytorna. De är dessa åtgärder som har den procentuellt största effekten. Men det är också bra att ligga kvar i hängmattan istället för att klippa gräset. Då använder du inget fossilt

Organisation med 150 lokalföreningar

Riksförbundet svensk trädgård är Sveriges har 32 000 medlemmar och cirka 150 lokalföreningar i hela landet. Det är en ideell organisation som är religiöst och partipolitiskt obunden. Ändamålet med föreningen är att främja fritidsodlingen och att verka för en spridning av trädgårdskulturen och miljövänligare levnadsmiljöer.

bränsle och alla insekter och djur blir betydligt gladare.

EN SAK SOM enkätsvaren som rapporten bygger på visade var att det finns gott om klippta gräsmattor i de svenska trädgårdarna, att det är ont om träd och buskar samt att 55 procent uppgav att de saknar tid för att kunna odla mer, och 20 procent uppgav att de skulle kunna tänka sig att odla mer om de visste att det gynnade ett bättre klimat.

– Om växterna ska kunna bidra till kolinlagringen måste de ner i marken och inte stå i krukor eller pallkragar. Det är både bra för klimatet och den biologiska mångfalden om gräsmattan inte klipps så ofta och att det ligger kvar ogräsrens i rabatterna. Ju grönare och lummigare trädgård desto mer miljö och klimatsmart är den. Ett bra sätt att tänka är att se sin trädgård som en grön korridor och fristad för djur och växter – framför allt om du bor i ett tätbebyggt område.

Rapporten kommer fram till att det finns väldigt få buskar i svenska trädgårdar och att fler buskar hade gynnat biologisk mångfald vilket få verka vara medvetna om.

– Det är också viktigt att samhället tar sitt ansvar när det t ex ska byggas nya bostadsområden. Att de bevarar stora träd och buskar, undviker markpackning, planera in fler grönområden och minskar kraftigt in på hårdgjorda ytor, säger Bibbi Bonorden.

MÅNGA VERKAR VILJA främja biologisk mångfald men fokus ligger främst på blommande växter med gott om nektar och pollen medan färre tänker på att buskar, häck, gräs och nässlor också är viktiga för att gynna djurlivet och den biologiska mångfalden.

– En annan mycket viktig åtgärd för den biologiska mångfalden är att stoppa spridningen av de invasiva främmande växterna. De är ett av de absolut största hoten och hör därför varken hemma i våra trädgårdar eller i naturen. Till exempel så är den enorma utbredningen av blomsterlupinen vi har i landet en katastrof för den biologiska mångfalden – flera fjärilsarter börjar försvinna och humlorna dör.

Författarna till rapporten anser också att enkätsvaren visar på att det behövs

mer information och kunskap hos hyresvärdar och kommuner för att skapa fler odlingar. – Det är många åtgärder som måste till för att bromsa den skrämmande utvecklingen och då inte bara inom trädgård. De svenska trädgårdarna utgör en väldigt lite del av den totala landytan

HEMNÄRA

Måleri & Snickeri AB

Vi

Vi hjälper privatpersoner och företag med måleri/byggtjänster. Mycket bra priser från Ballingslövs kök och Creoform kök vid köksjobb.

av Sverige. Men varje trädgårdsägare kan absolut bidra till att minska sitt eget ”footprint” genom att göra enkla åtgärder i sin trädgård och därmed bidra till totalen. Men framför allt handlar de om vi alla måste hjälpas åt att minska ner på användningen av de fossila bränslena.

Vi erbjuder:

• Schakt- & Markarbeten

• Spräng- & Rivningsarbeten

• Vatten- & Avloppsinstallationer

• Snö- samt Halkbekämpning

Mikael 0739-40 34 20 mikael@aspent.se

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

Bibbi Bonorden, Riksförbundet svensk trädgård.

”Det lönar sig alltid att reparera en originalfälg”

När fälgarna på bilen har sett bättre dagar kan det vara svårt att hitta någon som kan reparera och fräscha upp dem. I Sverige finns nämligen bara tre fälgreparatörer. En av de med lång och gedigen erfarenhet, Fälgfixarn Däckman, finns i Västra Frölunda.

Isnart 30 år har fälgreparatören Cina Timle reparerat fälgar. Det hela började med att hon jobbade extra hos sin mamma som grundade företaget Däckman redan 1971. Snabbt fick Cina upp intresset för att fixa och rusta upp fälgar och 1992 expanderade firman och blev Fälgfixarn Däckman. Idag är man en komplett däck- och fälgservicefirma.

DE BLIR SOM NYA

Hos Fälgfixarn Däckman blir även de mest skadade och utsatta fälgarna som nya igen och det märks att de flesta bilägare och även företagare idag ser ett stort värde i att reparera bilens fälgar. Enligt Cina Timle lönar det sig alltid att reparera en originalfälg, något som kanske inte alla känner till.

– Generellt så sitter det aluminiumfälgar på de flesta bilarna idag, säger Cina och fortsätter: Leasingbilar har det alltid och även småbilar som inte är speciellt dyra har det också.

Faktum är att en originalfälg i aluminium är ganska dyr att köpa ny och då är det värt att istället få dem reparerade och uppfräschade av någon som vet hur man gör och behärskar finarbetet som det innebär att rusta upp fälgar, som Fälgfixarn Däckman.

ETT HANTVERK SOM TAR LITE TID

Kärleken till att arbeta med fälgarna kommer från början från Cinas intresse för hantverk och det är precis så hon ser arbetet med fälgarna; under vilket man måste vara ytterst noggrann. Fälgreparation kan innebära allt från svetsning, riktning, lackering till att piffa upp fälgarna lite extra. Hon får ofta förfrågningar om att ändra utseende och färg på fälgar, något hon gärna pillar lite extra med när tid finns. Men man ska veta att all fälgreparation är ett noggrannhetsarbete som måste få ta lite tid.

– Trots att jag gjort det här så länge, får jag fortfarande många utmanande uppdrag från mina kunder och det är fantastiskt givande att sitta och fundera hur man kan fixa till en fälg på bästa sättet, säger Cina som just nu har fullt fokus på att fixa reparera, svetsa och lacka fälgar som fått sprickor eller skadats på andra sätt.

Fälgfixarn Däckman har storkunder som BMW, Hedin Bil, Bilia och Audi. Genom åren

har Cina märkt att hennes kunder uppskattar hennes gedigna kunskap och erfarenhet. Något annat som också uppskattas är verkstadens fördelaktiga öppettider. Redan klockan 06.00 varje vardag slår Fälgfixarn upp portarna för sina kunder.

– Många vill få bilen fixad innan de ska till jobbet och för företagen är det viktigt att till exempel servicebilarna blir färdiga i tid och inte står inne för reparation under dagarna när folk behöver dem, säger Cina och tillägger att det

inte är det minsta ovanligt med full ruljangs redan under den tidiga öppningstimmen.

Text: Victoria E. Kiss Nylund

Så binder du finaste midsommarkransen

Hanna Wendelbo är mönsterdesigner med stor kärlek för blommor och hon har instiftat en tradition då hon och hennes grannar varje år binder blomsterkransar tillsammans dagen innan midsommarafton.

Hon är nu också aktuell med en stor utställning under maj på Skogaholms herrgård på Skansen.

Hennes tips för en lyckad midsommarkrans är framförallt att göra den dagen innan midsommar eller att plocka blommorna till den tidigt på midsommarmorgonen.

– Det är bra att låta dem stå kallt och mörkt i några timmar innan de ska användas så de kan stabilisera sig. Då håller de mycket längre.

NÄR HON BINDER sin krans brukar hon göra det med najtråd som är som en lite mjukare ståltråd och hon sedan brukar binda med en björntråd – som är en lite tjockare sytråd. Hon tror att ett av de vanligaste felen människor gör när de ska binda en midsommarkrans är att de väljer blommor som inte har så lång hållbarhet.

– Det finns en anledning till att klint är så uppskattad i midsommarkransen. Den är lika fin vissen och tappar inte färgen och fortsätter ha en härlig konsistens. Den

Mönsterdesignern Hanna Wendelbo älskar blommor.

För henne är det inget alternativ att inte binda sin egen midsommarkrans.

”Alla är med och binder sina kransar och det är supermysigt så jag hoppas det är en tradition som får leva vidare.”

BILD: HANNA WENDELBO

behöver inte vara blå heller det finns klint i svart, vitt, rosa och lila också.

Hon tycker också att man med fördel kan använda penséer som såtts under våren som man kanske ändå har tröttnat på lite lagom till midsommar och matcha dem med daggkåpa.

– Daggkåpa har en härligt limegrön färg och fyller kransen väldigt bra. Det är väldigt fint med penséer eller violer tillsammans med daggkåpa i en krans.

När kransen är klar är hennes råd att man sedan sprutar vatten på den och lägger den i en plastpåse som man lägger i kylskåpet innan den ska användas.

– Om man lägger kransen i kylskåpet så lugnar blommorna ner sig och är krispiga och fina när man ska ta fram den till midsommarfirandet. Sedan kan man också dekorera med kransar och lägga dem på stora silverfat till midsommarmiddagen – det är jättefint att ha

kransar som bordsdekoration.

Hanna Wendelbo odlar en del blommor för att ha dem just till midsommarkransar.

– Prästkragar och blåklint är alltid en favoritkombo. Det är jättefint och känns väldigt midsommaraktigt. Sedan tycker jag det är väldigt fint att sätta i lite grässstrån så man får en lite vildare känsla i det. Sedan kan det också vara jättefint att göra det mer som en blomsterkrona och ha i pioner och rosor – men då blir det verkligen en headpiece av det när man går upp i storleken på blommor. Det är fint med alla små vilda blommor som smörblommor eller gökärt – det finns så himla mycket fint.

FÖR HENNE ÄR det heller inte något alternativ att inta binda sin egen krans inför midsommarfirandet.

– Midsommarkransar är obligatoriskt

Simon 0738-00 31 24

Jörgen 0709-75 46 47

– det måste man göra. Det är en så mysig tradition nu när vi binder midsommarkransarna dagen innan och alla barn är med och de är från allt mellan 10 och 18 år. Alla är med och binder sina kransar och det är supermysigt så jag hoppas det är en tradition som får leva vidare.

Däremot är Hanna Wendelbo ingen förespråkare av björkris och tycker gott att man kan strunta i björkris i kransen –inte minst för alla björkallergikers skull.

– Det finns andra gröna glad att ta till. Björk är väldigt allergiframkallande så det är inte så kul för någon som är björkallergiker att sitta bredvid någon med en midsommarkrans som har björkris i. Jag tycker det blir mycket finare att göra kransar utan björkris och att de ser mycket mer balanserade ut. Sedan kan man ju ha till exempel daggkåpa för att få in det gröna.

Ring för kostnadsfritt hembesök

Magnus Thor 0733-88 91 86 magnus.monterra@vgabyggcentrum.se

Följ oss på instagram vargardabyggcentrum

info@edteknik.se www.edteknik.se

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

Hanna Wendelbo tycker att man ska skippa björkriset i kransen. Använd hellre daggkåpa för att få in det gröna.

Förbered midsommarkransen i god tid! Plocka gärna blommorna redan dagen innan så att de hinner stabilisera sig.

FRIDA SKATTBERG

Yrke: Receptkreatör & bakboksförfattare

Familj: Maken Robert, sönerna Alfred, 3 år, och August, 6 månader –samt tre yorkshireterrier.

HIMMELSK JORDGUBBSTÅRTA

10 bitar

Tårtbotten:

4 ägg

2 dl strösocker

1 dl potatismjöl

1 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1.5 tsk bakpulver

Fyllning:

4 dl vispgrädde

200 g philadelphiaost

1.5 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

500 g jordgubbar

Gör så här:

1. Tårtbotten: Börja med att sätta ugnen på 175°c över/undervärme och klä en springform, 20 cm med bakplåtspapper – höga kanter. Smörj formen med smör och bröa gärna med kokos. Ställ åt sidan.

2. Vispa upp ägg och strösocker vitt och riktigt fluffigt, vispa med elvisp i cirka 5 minuter. Tillsätt sedan de torra ingredienserna och vänd försiktigt runt till en klumpfri smet.

3. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i cirka 3540 minuter. Tag ut och låt svalna innan du delar i fyra bottnar.

4. Fyllning: Finhacka jordgubbarna (spara eventuellt några till dekoration) och låt stå.

Med förkärlek för sött

Frida Skattberg började från tidig ålder baka då med sin mormor i köket i Dalarna och sedan dess har bakningen ständigt varit en stor del av hennes liv.

Nu driver hon en blogg och har skrivit flera receptböcker som hjälper svenskarna baka. Själv hade hon alltid hembakat i frysen som liten.

– Mamma bakade varje vecka när vi var små och jag själv började baka i tonåren. Jag flydde rakt ner i en bulldeg och försvann som in i en annan värld.

Det hon tycker är roligast med sitt jobb är att se när andra lägger upp bilder på sociala medier efter att de har bakat hennes recept.

– Det är en så häftig känsla. Det är också fint att kunna bjuda på hemba-

kat. Det blir alltid glada miner och en sådan tacksamhet då som gör mig varm i hjärtat.

HON HAR DÄREMOT inte tålamod för att baka saker som tar väldigt lång tid eller kräver mycket pill.

– Jag vil att det ska vara enkelt att göra och att det ska gå relativt snabbt. Det man kan göra för att bli bättre på att baka är egentligen främst att träna och inte ge upp. Det är bra att läsa recept och lära sig grunderna för hur exempelvis en deg ska kännas och bete sig. Om man inte har erfarenhet kan det vara svårt att veta vad det betyder när det står att man ska ”vispa fluffigt”. Kan du grunderna så blir allting mycket enklare.

Hon säger att hon själv har misslyckats med bakningen massa gånger och att det är på det sättet man lär sig.

Det bakverk hon är mest stolt över är receptet på himmelsk jordgubbstårta.

– Det är en tårta som blivit en klassiker i väldigt många hem runtom i Sverige, och även utanför Sveriges gränser. Den bakas tusentals gånger varje sommar vilket gör mig glad och stolt. När det är sommar så bakar jag helst tårtor eller maräng av olika slag. Egen glass blir det också en hel del av.

HON TYCKER DÄREMOT inte att det är lika kul att baka cheesecakes vilket hon tror kan bero på att hon inte är så förtjust i att äta dem.

– Det kan också handla om att jag misslyckades mycket med dem i början när jag började baka och experimentera med egna recept. Det sitter någonstans i bakhuvudet, och idag bakar jag aldrig bakade cheesecakes.

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

5. Vispa upp grädde, philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker i en skål, vispa med elvisp till ett riktigt fast fluff. Vänd i jordgubbarna som är finhackade och rör ihop försiktigt tills allt blandats väl.

6. Montering: Tag fram tårtbottnarna och lägg den tjockaste botten på ett tårtfat. Fyll med ett lager jordgubbsfyllning och lägg sedan på nästa botten. Upprepa till sista tårtbotten och spackla sedan tårtan med resterande fyllning.

7. Dekorera gärna med färska bär. Recept: Frida Skattberg

BILDER: ROBERT KVARNSTRÖM

DIN PERSONLIGA LEVERANTÖR AV

FÖNSTERLUCKOR & SPRÖJS

Underhållsfria lösningar för ditt hem.

Vår filosofi: Att leverera förstklassiga produkter och installationer där vi garanterar nöjda kunder år efteråt

Ge ditt hus ett fräscht utseende!

Vi monterar i hela Sverige

Nya spröjs till gamla fönster!

Underhållsfria spröjs

AB Fina Fönster & Spröjs är auktoriserade tillverkare och återförsäljare av Vimax spröjs, Norges ledande producent av fönsterspröjs. Våra spröjsramar passar utmärkt till såväl nya som äldre fönster, både 2-glas och 3-glasfönster i trä, plast och aluminium.

Vi ser ständigt en ökad efterfrågan på fönsterluckor. Problemet med de gamla traditionella fönsterluckorna är underhållet såsom skrapning, slipning och målning. Detta är nu ett minne blott. Vi tillverkar våra fönsterluckor i en UV-beständig pvc som vi ger livstidsgaranti på.

AB Fina Fönster & Spröjs

I Västerfärnebo

Krokvägen 9, Västerfärnebo • Tel: 0224-68 05 68 & 070-775 69 98 • E-post: info@fi nasprojs.se • www.fi nasprojs.se

Samtliga

Samtliga våra elektriker är behöriga VI HJÄLPER ER MED ALLT SOM

Samtliga våra

✓ Elinstallationer

✓ Elinstallationer

✓ Laddboxinstallationer

✓ Värmepumpar/Värmepannor

✓ Värmepumpar/Värmepannor

✓ Portelefon

✓ Portelefon

✓ Maskininstallationer

✓ Maskininstallationer

✓ Värmegolv, även reparationer

✓ Kraft

✓ Data

✓ Värmegolv, även reparationer

✓ Kraft

✓ Data

✓ Antennanläggningar

✓ Passagesystem

✓ Belysning

✓ Antennanläggningar ✓

✓ Styr & regler

✓ Värmepumpar/Värmepannor

✓ Portelefon

✓ Maskininstallationer

✓ Värmegolv, ✓ Kraft

✓ Data

✓ Antennanläggningar

✓ Passagesystem

✓ Belysning

✓ Styr &

Fönsterluckor

MINSKADE ANSLAGEN FÖR NATURVÅRD OROAR

Regeringens nya budget innebär en minskning i anslag för naturvård i Västra Götaland från nästan 40 miljoner till 11.5 miljoner.

Linus Kron som är vd för Västkuststiftelsen säger att det här kommer att påverka arbetet på många sätt och att de kommer att få prioritera vad som ska göras. Dessutom kommer de stå med ännu mindre resurser nästa år.

– Jag tycker inte att man ser helheten i det hela när man gör såhär. Det är en stor minskning och i år kan vi leva på sparade medel till en viss del men nästa år kommer det inte finnas några besparingar kvar.

Västkuststiftelsen kommer att få prioritera att göra sådant som är uppbundet i avtal och åtgärder för naturvård och det som kommer att bli nedprioriterat är först och främst åtgärder för friluftsliv.

– På sikt kommer det att innebära att det blir försämrade möjligheter för friluftsliv. Markeringarna kommer att bli sämre på leder och eldstäder och vindskydd utmed vandringsleder kommer att bli slitna. Framkomligheten kommer också att påverkas.

ENLIGT LINUS KRON så är mycket av den skötsel som görs av naturvårdsskäl åtgärder som bibehåller eller utvecklar olika naturområden.

– Ofta handlar det om att behandla dem mot igenväxning och vad man gör

Svartedalen är ett av många områden där projekt för friluftsliv nu får dras in, enligt Västkuststiftelsen. Anslaget för naturvård i Västra Götaland kapades från 40 miljoner till 11,5 miljoner i regeringens senaste budget.

då är att man röjer och låter djur beta där för att hålla markerna öppna och det är en av de sakerna som vi kanske inte kommer att kunna göra i en så stor utsträckning framöver.

NÄSTA ÅR KOMMER de behöva se över om de fortfarande kan ersätta de personer som har djur som betar.

– De förutsättningar som finns i områden med betande djur är väldigt speciella och om de förutsättningarna inte finns kommer den biologiska

Västkuststiftelsen

mångfalden som finns i de områdena kommer att gå förlorad. Det kan leda till att arter minskar eller försvinner och vi befinner oss redan i ett läge där arter dör ut och vi arbetar för att motverka det.

En annan sak som kommer påverkas är naturturismen.

– Naturturism är en av de starkast växande delarna av besöksnäringen och för de som kommer till västsverige är det den vanligaste anledningen att de vill ut i naturen och vandra. När infrastrukturen för vandring hotas innebär

Västkuststiftelsen arbetar med naturvård och friluftsliv i Västsverige. Stiftelsen förvaltar 290 naturreservat på uppdrag av Länsstyrelsen och arbetar bland annat med att anlägga p-platser, markera stigar och leder, trycka upp foldrar och kartor, sätta upp skyltar samt bygga spänger och vindskydd för att göra naturområden mer tillgängliga. De driver också projekt för en renare kust.

Källa: Västkuststiftelsen

På vår hemsida kan ni läsa om vår unika Nöjd Kund-garanti.

Proffs på centraldammsugare!

Marknadens mest kompletta utbud av centraldammsugare och tillbehör

Vi är en städfirma som specialiserat oss på flyttstädningar och utför dagligen objekt mellan 20-600 m2 – både villor och lägenheter.

Även flyttstädning för företag 10-4000 m2.

Goda samarbeten med ledande mäklare och flyttfirmor i Göteborg har gett oss en stark position inom just flyttstädningar i Göteborg. Tel: 031-788 65 00

Billgare än vad man tror, då man endast betalar 50% av arbetskostnaden tack vare Rut-avdraget.

Spara upp till 30% på centraldammsugarpaket

Vi har även butik!

Aröds Industriväg 76, 417 05 Gbg. 031-650300 • info@dammsugaren.se

Öppettider: mån-tor 10-18, fre 10-16.30

BILD: AVARATER/WIKIPEDIA COMMONS

det i sin tur att det kan ställa till det för naturturismen och där finns det jobb som kan gå förlorade på grund av detta. Jag tror inte att riksdagen såg alla konsekvenser av det här beslutet när de fattade det.

ENLIGT LINUS KRON kommer de minskade anslagen främst få konsekvenser för biologisk mångfald, turism, besöksnäringen och landsbygdens entreprenörer.

– Landsbygdens entreprenörer är främst djurhållare men det finns också en grupp entreprenörer som till stor del jobbar med den här typen av åtgärder i skyddad natur och där vet vi att de funderar över om de ska ha kvar djuren eller slakta dem eller ha kvar anställda eller inte det är den typen av diskussioner som förs. Så det här blir ett hot mot hela det sättet de får sin tillvaro att gå ihop.

Han säger också att om man väl låter

EXEMPEL PÅ INDRAGNA PROJEKT:

”I Björnaråsen i Partille ville vi göra i ordning så det blir mindre gran i området och det kommer vi nog tyvärr inte kunna göra. Det finns också en rad tänkta åtgärder för skötsel av träd i Hulans naturreservat som vi inte kommer att klara av att göra. Sedan hade vi också tänkt bygga en grillplats vid Jonsereds strömmar. Vi hade också tänkt göra i ordning Säveåns dalgångar och få fram ytterligare några bänkar med mera men det kommer tyvärr heller inte bli av. Vi kommer heller inte kunna renovera stängsel där som vi hade tänkt.”

ytorna växa igen så kommer det också bli mycket dyrare att få ett öppet landskap igen.

– Små besparingar nu kan leda till ganska omfattande kostnader senare eftersom det kommer att bli dyrare att starta om på nytt än att bibehålla det som finns. I väldigt hög grad handlar det om att det här hotar en rad olika arter av blommor, örter, växter och i sin tur sen hotar det insektsbeståndet, och om det hotar insektsbeståndet, hotar det i nästa steg möjligheten för fåglar, det är ett kretslopp som störs av att det växer igen.

BESPARINGARNA KOMMER DÄRFÖR att först synas på en minskad artrikedom bland blommor och växter och vandrar sedan uppåt i näringskedjan.

– Även arbetet med att hålla undan invasiva arter är satt på paus. Det har gjorts ganska omfattande åtgärder för att minska farten där de invasiva arterna tar över. Invasiva arter är en väldigt stor risk mot den biologiska mångfalden men prioriteras ändå bort.

JOHANNA ANDERSSON HJERPE

BILD: CPHOTO/WIKIPEDIA COMMONS

BILD: VÄSTKUSTSTIFTELSEN Besök vår webshop www.specialbeslag.se

BESLAGSSPECIALIST Förnicklat OBS! Kolla även vårt REABORD på vår hemsida!

Möbelhandtag Antikbehandlat Ord. pris 29:NU 14:-

BÖRJAR DET BLI VARMT? 031-555 222 WMDRIFTTEKNIK.SE Från 18 500:- efter ROT

Sluta putta runt varm luft och skaffa en riktig luftkonditionering ifrån WM driftteknik istället.

LYSSNA I RADION, MOBILEN, SMARTA HÖGTALARE OCH MIXMEGAPOL.SE

SOMMARKAMPANJ MED FANTASTISKA PRISER!

Välkommen

Teknos Butik Sävedalens Färg