Din Bostadstidning Torslanda nr 6 by MediaKonsult

Rummet som är viktigast för köparna

Boktips för hemmafixare

Statistik för Torslanda

FEM TIPS

Så fixar du bästa festen på nyår

för jul

Julens

Gör

Ny matta i badrum, kök eller sovrum? Kakel & klinker, trapprenovering. Även parkett! Dammfri parkettslip!

Ge ditt hus ett fräscht utseende! Vi monterar i hela Sverige

VI SÖKER DISTRIBUTIONSANSVARIG

För en hel- eller deltidstjänst

SPRÖJS & FÖNSTERLUCKOR

DIN PERSONLIGA LEVERANTÖR AV

Underhållsfria lösningar för ditt hem.

Vår filosofi: Att leverera förstklassiga produkter och installationer där vi garanterar nöjda kunder år efteråt

Underhållsfria spröjs

AB Fina Fönster & Spröjs är auktoriserade tillverkare och återförsäljare av Vimax spröjs, Norges ledande producent av fönsterspröjs. Våra spröjsramar passar utmärkt till såväl nya som äldre fönster, både 2-glas och 3-glasfönster i trä, plast och aluminium.

Nya spröjs till gamla fönster!

Fönsterluckor

Vi ser ständigt en ökad efterfrågan på fönsterluckor. Problemet med de gamla traditionella fönsterluckorna är underhållet såsom skrapning, slipning och målning. Detta är nu ett minne blott. Vi tillverkar våra fönsterluckor i en UV-beständig pvc som vi ger livstidsgaranti på.

AB Fina Fönster & Spröjs

I Västerfärnebo

Krokvägen 9, Västerfärnebo • Tel: 0224-68 05 68 & 070-775 69 98 • E-post: info@ﬁ nasprojs.se • www.ﬁnasprojs.se

VAR LÄMNAR DU IN BILEN?

MECHANUM, BILIA ELLER HOS NÅGON ANNAN?

Som distributionsansvarig för MediaKonsult kommer du att ha ansvar över vårt lager, distributionsbilarna och utdelningen av våra tidningar i flera områden i och runt Göteborg.

Detta passar utmärkt för dig som har ett bra lokalsinne.

Vårt distributionsområde sträcker sig över Göteborg, Kungsbacka, Kungälv, Partille/Lerum och Torslanda.

Vi delar ut i stort sett varje vecka till något av områdena.

Intresserad?

Skicka din ansökan i ett e-mail till: mikael.robertsson@media-konsult.com

Askims Industriväg 1A

• Mångårig erfarenhet

• Bra priser på däck & däckhotell, service & reparationer

• Hjulinställning samt AC-reparationer

• Diagnosutrustning för samtliga märken

• Fast pris på din service eller reparation

God Jul och Gott Nytt År önskar vi på

Redo för jul

Varsågod, Torslanda!

Här kommer ytterligare ett nummer av er bostadstidning, Din Bostadstidning Torslanda.

Välkomna att vara med och påverka innehållet genom att maila förslag till: info@media-konsult.com

Vi kommer ut sex gånger per år, Nästa nummer kommer i februari.

DIN BOSTADSTIDNING TORSLANDA är en bostadstidning som ges ut av och är producerad av i Göteborg AB, Askims Industriväg 1 A, 436 34 Askim, tel. 031-748 07 10, e-post: info@media-konsult.com, www.media-konsult.com

Tryck: Stibo Complete Ansvarig utgivare och redaktör: Mikael Robertsson, mikael.robertsson@media-konsult.com tel 070-858 50 95

Annonsförsäljning: Mikael Robertsson, tel 031-748 07 11, mikael.robertsson@media-konsult.com

Produktion: Mattias Malmgren, Sophie Högsta tel: 070-858 50 94

Ettabilden: Pexels

MÄKLARKOLLEN

Victoria Börjesson, mäklare på Länsförsäkringar Fastighetsförmedling i Torslanda, svarar på frågor om bostadsmarknaden.

”Köparna kommer få allt lättare att byta bostad i takt med att räntan sänks”

HUR SER NI TILLBAKA PÅ ÅRET SOM VARIT?

Vi har under 2024 gått från en ostadig marknad till en mer stabil och trygg marknad med färre frågetecken gällande omvärldsfaktorer. Den största ljusglimten under året är utan tvekan att räntorna är på väg ner. Detta bidrar med positivism på marknaden då det blivit lättare att planera sin bostadsaffär samt att köpviljan hos våra kunder ökar.

ÄR DET NÅGOT EXTRA ROLIGT SOM HÄNT FÖR ER PÅ LÄNSFÖRSÄKRINGAR?

Vi har vuxit på kontoret och är väldigt glada för våra två nya kollegor Olivia och Amanda. Det är också fint att se att vårt hårda arbete har lönat sig som i sin tur har resulterat i fler sålda bostäder och på så sätt befäst vår roll som marknadsledande på orten.

HUR SER VYERNA UT FÖR ER NU NÄR 2025 NÄRMAR SIG?

Vi ser med spänning fram på vad 2025 har att erbjuda. Vi har en fortsatt ljus tro på bostadsmarknaden och mycket kommer att hända under det kommande året. Vi är så redo för att göra det vi är bäst på, sälja bostäder och samtidigt skapa fler långsiktiga relationer med människor.

MÄRKER NI AV NÅGRA BOSTADSTRENDER I TORSLANDA? VILKA ÄR DE STÖRSTA TRENDERNA I SÅ FALL?

Vi ser en ökad efterfrågan från spekulanter på förhandsvisningar, detta speglar att spekulanterna är tryggare i sina köpbeslut. När det gäller vad för typ av bostad som kunderna är ute efter så fortsätter miljömedvetna val att vara populärt, det vill säga bostäder med solceller, bra energiförbrukning och laddningsmöjlighet för bil står högt på listan.

VAD GER NI FÖR RÅD TILL ERA KUNDER

GÄLLANDE RÄNTELÄGET?

Bostadsköparna kommer få allt lättare att byta bostad efter behov, i takt med

DIN TANDLÄKARE I GÖTEBORG

att räntorna sjunker ytterligare vilket ökar köpkraften. Detta gör att det är hög tid för er som planerar att byta bostad påbörja era förberedelser med er nuvarande försäljning. Detta för att få en så trygg försäljningsprocess som möjligt.

VAD TROR NI KOMMER BLI VIKTIGAST FÖR BOSTADSKÖPARE UNDER 2025?

Bostadsköparna behöver vara förberedda med lånelöfte och våga slå till när känslan för en bostad är rätt.

”Bostäder med solceller, bra energiförbrukning och laddningsmöjlighet för bil står högt på listan”

VIKTORIA BÖRJESSON FASTIGHETSMÄKLARE / FRANCHISETAGARE, LÄNSFÖRSÄKRINGAR FASTIGHETSFÖRMEDLING GÖTEBORG - TORSLANDA

Inget trendskifte för bopriserna

PRISERNA FÖR BOSTADSRÄTTER i Torslanda han minskat med 0,1 procent de senaste tre månaderna, visar siffror från Svensk mäklarstatistik. Sett över de senaste tolv månaderna är det dock en ökning med 2 procent.

Priset på bostadsrätter i Torslanda låg under de senaste tre månaderna på 43 266 kronor kvadratmetern och medelpriset var 3 406 000 kronor. Under perioden har 41 objekt rapporterats sålda. Medelpriset under de senaste tolv månaderna har varit 3 357 000 kronor (42 559 kronor per kvadratmeter).

Medelpriset på bostadsrätter i centrala Göteborg har under de senaste tre månaderna legat på 4 395 000 kronor med ett kvadratmeterpris på 65 435 kronor. Under de senaste tolv månaderna är prisutvecklingen +4,3 procent och under de senaste tre månaderna 0 procent.

BOSTADSRÄTTER TORSLANDA

BOSTADSRÄTTER CENTRALA GÖTEBORG

Låt våra erfarna veteraner ta hand om städ och julfix i år. Varför inte passa på att ge hemmet ett riktigt storstäd eller en fönsterputs före jul?

Boka på

En kompakt, rymlig, praktisk och körglad bil som gör den senaste tekniken tillgänglig för många – Golf skapade en ny klass som den ständigt tar vidare. Nu kommer nya Golf. Den har bland annat hjälpsam ny teknik, blixtsnabbt infotainmentsystem och hög säkerhetsnivå.Finns även som familjerymlig Sportscombi. Välkommen att provköra nya Golf.

Ny version av en klassiker. Nya Golf.

Nya Golf. Nya Golf Sportscombi.

Nya Golf Sportscombi.

Sportscombi.

I generationer har Golf gått över klassgränserna och gjort den senaste tekniken tillgänglig för många. Den skapade helt enkelt en ny klass, som den hela tiden tar vidare. Nu kommer nya Golf, med bland annat familjerymliga Golf Sportscombi som har gott om plats för vardags-, helgoch semesterlivet. Boka en provkörning. Gärna med hela familjen.

Golf

Golf Life Edition - Bränsleförbrukning, blandad körning 5,6 l/100km. CO₂-utsläpp blandad körning 126 g/km. Golf Sportscombi Life Edition - Bränsleförbrukning, blandad körning 5,5 l/100km. CO₂-utsläpp blandad körning 125 g/km. *Volkswagen Serviceavtal ingår ej. **36 mån, 1 000 mil/år, 0 % särskild leasingavgift, garanterat restvärde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (november 2024). Onormalt slitage och övermil debiteras utöver leasingavgiften. Volkswagen Serviceavtal ingår. Ändringar av körsträcka, ränta, etc. kan påverka månadsbetalningen. Uppläggnings- och administrationsavgift tillkommer. Vi reserverar oss för konfigurationer som kan ha sålt slut och eventuella ändringar och avvikelser. Erbjudandet gäller till och med 31.12.2024.

dinbil.se/volkswagen

dinbil.se/volkswagen Auktoriserad återförsäljare av Volkswagen

Auktoriserad återförsäljare av Volkswagen

och administrationsavgift tillkommer. Vi reserverar oss för konfigurationer som kan ha sålt slut och eventuella ändringar och avvikelser. Erbjudandet gäller till och med 31.12.2024.

Plädar och kuddar med lite längre hårlängd gör sig alltid bra i ett rum för att ge komfort, menar Marie Angelöf på Skinnwille.

Möbeltrenden – långhårigt

Kort och långt hår har växlat de senaste hundra åren.

Reaktionerna har nog varit starkast när håret blivit längre. Trend av långhårigt fast för möbler syntes på Möbelmässan tidigare i höstas.

Men inte har väl möblerna som soffor och stolar sett ut på det där långhårliga sättet tidigare?

Den frågan kom osökt till tidningens redaktör vid visiten på Möbelmässan, och nog fanns det dem bland utställarna

som höll med om att långhårigheten hos sittmöblerna var en trend.

VAD HAR DÅ hårfrisyrer med saken att göra?

Om det stämmer att beklädnaden för soffor och fåtöljer har blivit längre än tidigare år kan man också fundera över vad det beror på. En parallell torde

kunna dras till hårmodet, hos män då i första hand, och när det har förekommit genom historien.

Långt hår förekom ju på 1700-talet men i modern tid var det 1950-talet som såg frisyrerna växa i längd samtidigt som samhällsekonomin blomstrade i efterkrigstidstidens Europa som reste sig efter bombningarna.

Det efterföljande decenniet fick väl egentligen inte några riktigt långa frisyrer, men den lite längre hårlängden som Beatlesmedlemmarna visade sig med väckte reaktioner.

Med 1980-talet gjorde hunnerstilen comeback från 500-talets glömska. Dock var det 1980 ingen som kände till hunnerna så frisyren med längre hår i nacken och kortare på sidorna och i luggen.

Och hela tiden fram hit hade Sverige och många andra länder en blomstrande ekonomi.

På 1990-talet var det kort hår som

Långhårligt och mjukt kan även Troels bjuda på i sittkomfort.

Dessa himla massa långa hår hade kanske varit något för Allan Preussen att placera sin lekamen i för att presentera äventyr i tv-rutan. Fåtölj från Bellus.

PASSA PÅ!

och fluffigt

gällde igen, för att göra poängen tydlig. Dock kunde håret förlängas. Vad kan denna spaning då komma till för slutsats? Helt enkelt att långhårigheten hos möbler tyder på att vi går mot ljusare tider efter en förlamande pandemi.

I SKINNWILLES MONTER håller man inte med om att långhåriga möblier skulle vara en trend. Men om det skulle vara det har trenden inte uppstått nu. Skinnwille, som hör hemma i Falköping, och gör päls av bland annat får och kor har märkt av en stark popula-

ritet länge, enligt Marie Angelöf som är delägare i företaget. Mjuka element har också enligt henne alltid en plats. – De platta strukturerna i soffan behöver lite variation, säger Marie Angelöf.

FRÅN DANSKA TROELS kan man få en hel soffa med bulliga, mjuka former. Den har blivit väldigt populär, berättar Anders Mortensen som tillägger att soffan lanserades redan 2016 men det har dröjt till efter pandemin ungefär innan kunderna har strömmat till.

KENNETH ERIKSSON

Gäller alla bågar i butiken! Pågår t.o.m. 31 december 2024.

031-19 84

Gbg Stigbergsliden 22 Tel: 031-780 60 18 Gbg Linnégatan 64

Kållered Eken Center Tel: 031-795 22 30 Mölnlycke Allén 4

Lerum Brobacken 3 Tel: 0302-138 83 Kungsbacka Borgmästaregatan 8

För öppettider, bokning och kampanjer, besök: www.glasogonmagasinet.se

God Jul & GottÅr!Nytt

Drömmer du om en ny friggebod till våren? Beställ redan nu för att säkra din leverans i tid! Gbg Backavägen 2 Tel: 031-23 98 88 Gbg Redbergsvägen 17

Friggebodar

Tomtar på lager

Julspurten tar vid i oktober. Det kan tyckas tidigt, men i Tomteverkstan är det inte julklappar som blir till utan nya tomtar. För Tomtemor och Tomtefar är det julrusch hela året.

– Redan i januari tittar vi på hur många vi har sålt och räknar ut hur många vi måste tillverka före jul, berättar Torben som tillsammans med Ann-Charlotte driver företaget Ompen Konsthantverk.

Sedan slutet av september har de varit ute på Ölands skördefester och höstens julmarknader. Mellan julmarknaderna handlar det i stort sett bara om att förbereda och packa om inför nästa sejour. När tidningen tittar in i Tomteverkstan är det sista ruschen med att få till de sista tomtarna för året.

Arbetsflödet är ganska jämnt fördelat

över året, med möjlighet att njuta även av vårens och sommarens vackra dagar.

Som företagare aldrig är man aldrig ledig, menar Torben som dock unnar sig semesterledighet på sommaren.

– Men en regnig dag på sommaren kommer jag ändå ner hit och jobbar, jag bor ju här i närheten.

Tomtens tillblivelse är ett riktigt konsthantverk.

– En sådan ska jag göra igen tänker jag när jag gjort en särskilt fin tomte, men det går inte, säger Ann-Charlotte.

DEN TJOCKA, KRULLIGA pälsen från gotlandsfår och den lite rakare och tunnare pälsen från islandsfår omvandlas till hår och skägg i olika färger på tomtarna. Mössan är gjord av filt.

I Tomteverkstan är arbetsprocessen

Sedan några år kan man se på mössan vilket år Tomten är född. Mössfärgen för 2024 är ruby wine, eller rubinröd. Från 2023 och bakåt har det varit sandbeige, plommonlila, skogsgrön, terrakotta, golden honey, facebookblå och petroleumgrön.

ekologisk, särskilt beredningen av fårskinnen som sker i Tranås där den enda beredningen i hela landet är belägen. – Det är bra för kunderna. Det är bra för miljön. Det är bra för oss, vi arbetar ju med det och sitter mitt i det, säger Torben som trots den ekologiska vägen inte alltid mött uppskattning från veganer och andra djurvänner eftersom de använder fårskinn.

– 90 procent av skinnen bränns annars upp, här har de chans att leva vidare som tomte, säger Torben med adress till de mer skeptiska.

FÖR ANN-CHARLOTTE OCH Torben

är relationen med Tomten stark och kärleksfull. Deras besök på julmarknader som Mårbacka, Huseby, Wapnö och Koberg blir som en resa där de adopterar bort sina tomtar till nya hem. Som ny Tomtemor eller Tomtefar är det bra om man borstar hår och skägg, och sköter om dem på annat sätt med att servera gröt på julafton, råder Ann-Charlotte och Torben.

Och precis som förr håller Tomten ett vakande öga över hushållets medlemmar och att de sköter sig.

TOMTECOMMUNITYTS nyaste invånare må ibland drapera sig i en grå dräkt och hatt, men har annars en personlighet som hade tyckt bättre om att sitta modell för Jenny Nyström än att vandra i midvinternattens sken. Kort sagt, tomtarna som blir till här är inte av den sura sorten.

– De tar livet med en klackspark, säger Torben.

Tomtarna skägg får sin unika karaktär av ekologiskt framtaget skinn från islandsfår och gotlandsfår. Luvan tillverkas av filt.

Tror de själva på Tomten?

– Självklart. Men han rör sig inte när man tittar på honom, säger Torben som fått höra många gånger av julmarknadsbesökare att de blivit adoptivföräldrar

eftersom de upplevt att tomtarna tittar på dem.

Även Ann-Charlotte tillhör dem som adopterar någon tomte från verkstaden ibland.

Med ögon kommer personligheten fram hos Tomten som också får en själ. Ögonen är ju själens spegel, menar Ann-Charlotte. Torben håller med. – Det är inte du som väljer Tomten, det är Tomten som väljer dig.

KONSTHANTVERK HAR TORBEN ägnat sig åt i 40 år, men det har inte handlat om pälsklädda tomtar hela tiden. Starten till Tomteverkstan var när Frölunda Torg vid millenniets början planerade att hålla en julmarknad och efterfrågade därför försäljning av tomtar.

– Då kom vi fram till att i så fall får vi göra våra egna tomtar, berättar Torben. Sedan dess har både tomtarna och försäljningen växt i omfång.

Pandemiårens inställda julmarknader medförde också att en e-handelsbutik fick bli försäljningskanalen till kunderna.

Inför denna julhelg håller de också en tillfällig butik öppet i en galleria i Mölndal under adventstid, något som Ann-Charlotte och Torben ser som en chansning men i varje fall talar om med förväntan och glädje i rösten.

KENNETH ERIKSSON

Ljuvliga

juliga drycker

Dryckerna kring advent skapar atmosfär genom sina dofter och tillbehör. Vi kan samlas kring dem eller ta ett glas varm glögg efter en arbetsdag och varva ner. Lite pepparkakor till det och känslan av att snart är julen här kommer direkt. Glögg är väl den första drycken de flesta tänker på men det finns fler – glühwein, mumma, äggtoddy. Alla kan serveras utan alkohol. Vi tittar lite närmare på de olika dryckerna och deras historia.

GLÖGG

Ordet glögg kommer från glödga och anspelar på hur det tidigare tillverkades genom att dränka en sockertopp i sprit (vanligtvis konjak), tända eld på den och låta sockret smälta ner i vinet, ”glödgat vin”. Metoden nämns i svensk skrift första gången 1609, men det dröjde fram till 1890-talet innan glöggen blev en svensk jultradition.

Vanligtvis har vi alltid serverat glöggen varm men på senare tid har det kommit varianter som även kan serveras kalla. Både röda och vita varianter.

Från att bara vara ett recept med de traditionella glöggkryddorna kanel, kryddnejlika, kardemumma, ingefära, muskot och pomerans har vi idag närmare 70-80 olika sorter smaker och varje år lanseras det nya varianter.

Så sent som på 70-talet hade vi bara en alkoholglögg att välja på, starkvinsglögg. När lättvinsglöggen kom 1981 blev den mycket populär och plötsligt fanns det två varianter att välja på.

Idag kan finna smaker som kaffe,

choklad, chili, lavendel, saffran, polkagris, kolsyrad gin och tonic-glögg för att nämna några. De vanliga tillbehören är russin och mandel.

MUMMA

Mumma är en dryck som utan tvekan hör julen till. Grunden är porter och blandar du den med en alkoholfri porter kan du få en alkoholfrisådan. Recepten är många och varje familj har sina egna “hemliga” recept”. Vi ger dig ett alkoholfritt alternativ bredvid.

Dess smak balanserar sötma och beska och en viss spritighet fungerar bra till julbordets delikatesser och kan gärna kompletteras med en väl kyld snaps. Mumma är känt sedan 1500-talet i svenskan och fanns i till exempel Braunschweiger Mumme, ett starkt öl från Braunschweig, som importerades till Sverige.

Grunden består av porter, portvin, eller annat (stark)vin och sockerdricka, lageröl eller julmust. Ofta tillsätts även någon sorts starksprit, t.ex. gin eller brännvin.

GLÜHWEIN

Även om den svenska glöggen och den tyska glühweinen har sin likheter finns det klara skillnader. Glöggen är känd för sin sötma och kryddighet medan Glühwein har en tydligare bas av robusta rödaviner och mindre söt. Det finns färdigblandad glühwein att köpa i Sverige,men många anser att du måste åka till Tyskland, Österike eller Schweiz för att uppleva den äkta varan.

Glühwein påminner om vinglögg, men är i regel lättare, torrare och vanilj är en vanlig krydda. En förklaring till namnet sägs vara den varma, blossande sensation du känner i kinderna av att dricka glühwein.

Sen har vi den franska varianten vin chaud som betyder ”varmt vin”, och är svår att missa om du går på after ski eller tar plats på en solig uteservering i de franska alperna (kallas vin brulé i de italienska alperna). Till skillnad från glögg är det mer än bara en juldryck. Det är populärt att krydda vin chaud med kanel, ingefära och apelsin eller citron.

ÄGGTODDY

Äggtoddy har inte en lång tradition i Sverige, i alla fall inte i hela Sverige, det är en dryck som förknippas med USA. Men i Sverige dricks den både på påsk och jul.

Grundreceptet är enkelt och variationerna många. Drycken kan serveras såväl kall som varm. Äggulor och socker vispas eller rörs ut till en vit och luftig smet, därefter kan man tillsätta värmd mjölk eller kokhett vatten och smaka av med den starksprit man föredrar, såsom rom, whisky, konjak eller calvados, om man önskar eller dricka den alkoholfri. Vanliga varianter är att tillsätta några teskedar kakao i äggsmeten alternativt att lägga till pressad apelsin eller citron. Man kan även smaksätta toddyn med vanilj, kanel, äppelmust eller vinbärssaft.

Amerikansk äggtoddy (eggnog) innehåller ofta malen muskot och den värmda mjölken ersätts av grädde. Ibland tillsätts även äggvitan, som då vispats hård i separat bunke.

SABINE VON BORGSTEDE

Visst finns det glögg färdig att köpa men att göra sin egen ger en speciell känsla. Här ger vi dig några recept på glögg, mumma, glühwein och äggtoddy inför advents mysiga tillfällen.

Mustig vinterglögg

1 hr 15 min · 6 port

Gör din egen glögg och värm dig efter en frisk vinterpromenad. Mustiga smaker med kryddor Ingredienser

4 kardemummakapslar

1 flaska rött vin (75 cl flaska)

2 dl rött portvin

4 kanelstanger

2 stjärnanis

3 kryddnejlikor

1 dl råsocker

6 kumquats (speciell citrusfrukt med besk smak)

2 dl russin

2 dl sötmandel, skållad

Gör så här:

1. Krossa kardemummakapslarna något så att de spricker. Häll alla ingredienser i en kastrull, låt allting få ett snabbt uppkok.

2. Låt stå och dra ca 1 timme. Sila.

3. Värm glöggen igen och servera med skivade kumquats, russin och mandlar

Glühwein

2 glas

Ingredienser

37,5 cl flaska rött fylligt vin som ex. Cabernet Sauvignon 1/2 kanelstång

2 nejlikor

1/4 bit stjärnanis

1,5 msk socker 1/2 apelsin eller citron, ekologisk

Tillagning

Häll vin i en kastrull och tillsätt kryddor samt socker.

Skölj apelsin eller citron. Dela. En del blir över. Skär en skiva av mitten på halvan. Dela skivan till halvor att ha som garnering senare. Den bit halva du har kvar skalar du av skalet på och skivar resten samt lägger i kastrullen med vin och kryddor.

Hit kan du förbereda och låta stå att få smak över natten eller några timmar innan men det är valfritt.

Värm till 78 grader. Ej över 80 grader. Rör under tiden så att sockret smälter.

Rödvin varierar i syra och sötma

& VERKTYGS

Ring 0793-360293

eller besök vår hemsida

Nu kan vi erbjuda dig att nå ut med reklam till nyinflyttade på just ditt postnummerområde!

Varje månad beställer vi adresserna till de nyinflyttade och gör utskicket. Ni förbinder er att beställa månadsvis sex månader i rad.

För mer information kontakta

MIKAEL ROBERTSSON

0706-42 50 80 mikael.robertsson@media-konsult.com

så smaka av innan servering. Om du vill ha en sötare glühwein så kan du tillsätta och röra ut lite mer socker.

Plocka bort kryddor och citrus innan servering. Eller sila upp. Servera glühweinen varm med en skiva citron eller apelsin på kanten.

Mumma

Ingredienser

1 flaska Porter (öl)

2 flaskaLjus lageröl (3.5%)

1 flaska Sockerdricka

6 cl Sherry, Madeira elkonjak

2 krm Kardemumma (mald)

Gör så här:

Häll öl och porter i en serveringskanna.

Tillsätt kardemumma och den spritsort du valt. Vill du göra den starkare kan du tillsätta gin eller vodka efter smak.

Ställ kallt.

Tillsätt sockerdricka strax före servering. Sockerdrickan skummar mycket varför den bör tillsättas långsamt.

Äggtoddy

2 glas

Ingredienser

4 äggulor

4 msk strösocker

2 msk konjak, calvados, rom, whiskey, bourbon eller annan sprit

Tillagning

Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Använd gärna elvisp. Vispa i spriten och servera.

Kan serveras i Martiniglas, champagne-kupa, små glas, eller koppar typ glöggkoppar.

Receptet kan dubblas till flera. Varianter

Utan sprit blir äggtoddyn alkoholfri och passar då för hela familjen. Ersätt spriten med lite vatten eller mjölk.

Tillsätter du varm mjölk, lite mer sprit och lite riven muskot får du Eggnog.

Skaka en kall variant på Eggnogg med is och brandy.

En italiensk variant - Bombardino - kan du göra med varm ägglikör, sprit och vispad grädde.

Vi är en städfirma som specialiserat oss på flyttstädningar och utför dagligen objekt mellan 20-600 m2 – både villor och lägenheter. Även flyttstädning för företag 10-4000 m2

På vår hemsida kan ni läsa om vår unika Nöjd Kund-garanti.

Billgare än vad man tror, då man endast betalar 50% av arbetskostnaden tack vare Rut-avdraget.

Goda samarbeten med ledande mäklare och flyttfirmor i Göteborg har gett oss en stark position inom just flyttstädningar i Göteborg. Tel: 031-788 65 00

Vi önskar er en God Jul & ett Gott Nytt År!

Julens röda stjärna

Julstjärnan är en inte ovanlig gäst i advents- och jultider. Dock har den en relativt kort historia som en del av julfirandet. Som allting annat kommer traditionen från USA.

Växtens latinska namn är euphorbia pulcherrima och härstammar från Mexiko. Aztekerna använde den dels för att färga kläder och dels för att dämpa feber. Den uppskattades också som trädgårdsväxt och som dekoration i aztekernas tempel.

Vägen till de svenska hemmen i juletider tog sin början under tidigt 1900-tal då Albert Ecke började odla växterna på sina fält för att sälja dem som snittblommor. Albert Ecke var en emigrant i USA med tyska rötter och startade sin odling av julstjärnan efter att ha observerat att vildväxande julstjärnor fick röda högblad i december.

Eckes röda snittblommor beskrivs som en framgångssaga. Grunden till framgången hade också arbetats in under de 300 år som gått sedan den spanska erövringen av Mex-

iko. Franciskanermunkarna där använde växten i en procession vilket gjorde den till en kristen symbol, under namnet flor de nochebuena, eller kal nattblomma på svenska.

NÄR ALBERT ECKE lämnade jordelivet 1919 blev det sonen Paul som tog över ruljangsen. Det var också Paul Ecke som etablerade namnet julstjärna för växten.

Dock blev det till en början i alla fall mindre lyckosamt på 1920-talet att odla växten i kruka för inomhusbruk. Tåliga julstjärnor blev inte utvecklade förrän på 1950-talet.

Julstjärnan, euphorbia pulcherrima, blev populär som julblomma efter en amerikansk marknadsföringskampanj på 60-talet.

Familjen Ecke hade flera butiker med försäljning av julstjärnor på 1960-talet, och åtminstone en av butikerna var belägen i Hollywood. Familjen lade också mycket energi på att marknadsföra julstjärnan vilket gjorde växten mycket populär och en självklar del av det amerikanska julfirandet.

Samtidigt blev julstjärnan en vanligare växt i europeiska hem under december.

KENNETH ERIKSSON

TRÄDFÄLLNING

Fruktträdsbeskärning

Gallring & Röjning

Certifierad Arborist

Häckklippning

Bit-för-bit nedtagning

Stubbfräsning

Bortforsling

Beskärning

Vi utför alla slags trädarbeten

10 tips för julgransköpet

Välj rätt längd. Vet du hur högt du har i tak? Många har kommit hem med en för hög gran. Tänk också på att julgransfoten kan bygga upp en extra decimeter.

Välj rätt sort. Kungsgranen är ett annat trädsläkte än vår svenska gran. De behåller barren till och med när de torkar. Traditionen tillåter även andra trädslag. Tall är vanlig i USA och i Norrland. Köp en plastgran om någon i hemmet inte tål en äkta gran.

Tänk på miljön. Naturskyddsföreningen rekommenderar en levande gran före plastgran. En studie i Montreal, mellan odlad gran och konstgjord, visade på betydligt mindre klimatavtryck från den levande granen. Om man inte förlängde den konstgjorda granens liv från sex till 20 år. Båda gran sorterna visade sig dock ha minimal miljöpåverkan jämfört med bilkörningen vid jul. Närodlat är därför att föredra istället för långa transporter.

Besikta granen och känn på barren närmast skottens toppar, det är årets barromgång och de ska sitta fast. Lossnar de lätt är granen redan torr – sitter de fast är granen färsk. Att barr lossnar längre in på grenarna kan snarare ha att göra med att granen är så tät att solen inte når fram till dessa barr.

Ge granen ett färskt kapsnitt (två centimeter upp) för att ta upp vatten.

1 2 3 4 7 8

till det blir varmt och ljust om våren. Du behöver av denna anledning aldrig vattna din utomhusgran.

Innan du tar in granen. Skaka av döda barr, men stampa inte foten i golvet eller marken efter att du kapat änden. Då stängs ledningsbanorna för vattnet och granen börjar snart torka på grund av vattenbrist. Väljer du att behålla plast nätet kring granen när du ställer den på plats så får du vara beredd på att det lossnar en del barr när du avlägsnar nätet. Kontrollera rumshöjden och korta av granen vid behov. Att kapa toppen skadar inte julgranen. Placera granen en bit bort från element, kaminer eller andra värmekällor vilka kan leda till att den torkar ut. Har du brandsläckare på plats?! Vet hela familjen var den står och hur den används?

dessa fötter flera liter vatten. Till slut och återigen. Missa inte att ha en fot som är anpassad till storleken på din julgran. Är foten för liten och klen så kommer den att gå sönder eller granen att välta.

9 10 5 6

Låt granen acklimatisera sig när det är riktigt kallt ute. Gärna ett dygn. Det kan ju skilja 40 grader mellan utomhus- och inomhustemperatur (-20 till +20). En gran som utsätts för detta i ett steg riskerar att barra tämligen snabbt. Slussa in granen genom garaget, trapphuset eller liknande plats där det är några plusgrader. Glöm inte att ställa granen i julgransfoten eller en hink med vatten. Om du inte har någon lämplig plats för acklimatisering kan du ta in granen i badrummet och öppna fönstret ett tag. Passa då gärna på att duscha granen med kallt vatten. Ska du inte klä granen direkt trivs den bäst utomhus där den kan stå ända

Välj rätt fot. Det här är förmodligen det viktigaste tipset av alla. Sätt julgranen i en fot som rymmer mycket vatten. Granen kan dricka 1-2 liter om dagen. Man skall INTE avlägsna bark från rotändan, utan granen bör rymmas i foten som sådan. Gör den inte det har du valt en för lite fot. Det finns julgransfötter där en vajer hjälper till att dra åt och per automatik får granen att stå rakt. Dessutom rymmer

Minimera dammsugandet. En halv miljon barr kan vara svårt att få ur mattan. I samband med plundringen kan man med fördel stoppa ner och bära ut granen i en gransäck.

Återvinn granen. Fråga din julgransförsäljare var du kan lämna granen efter jul. Att bara lämna den gamla granen på gatan är straffbart enligt 29 kapitlet 7 § Miljöbalken. Det finns många sätt att återvinna granen, även för den som inte har en egen skog att lägga den i. Julgranen räknas som grovavfall och lämnas till återvinningscentralen, där de skickas vidare för flisning och återanvänds för att framställa el och fjärrvärme. Energin från en julgran motsvarar energi för att köra fyra maskiner tvätt, uppger Stockholm Vatten och Avfall.

Stöp egna ljus inför julen

Ilånga tider var förutom lägereldar och vedbrasor facklan människans enda artificiella ljuskälla. Den kunde man bära med sig och fästa i en hållare. Genom att kunna flytta ljuskälla gav det den mörka årstiden fler timmar till aktivitet och samvaro. Men elden är farlig och kunde ställa till med förödande situationer, så att kunna tämja elden och göra den mer behändig var ett måste. Tämjandet av elden var avgörande för människans frammarsch på jorden. Den gav dygnet fler aktiva timmar, skydd mot rovdjur, fler möjligheter att tillverka mat och inte minst värme. Elden har dyrkats och ansetts vara magisk och den är ett av de fyra klassiska elementen.

GAMMAL TEKNIK

Tekniken att stöpa ljus har funnits länge. Att stöpa ljus genom att uppre-

pade gånger doppa ett vekegarn i en smälta av något brännbart ämne har rötter som går tillbaka till vikingatiden. Med säkerhet är tekniken dokumenterad från 1100-talet.

Romarna började tillverka doppade ljus av talg kring år 500 f.Kr. Qindynastin, 221–206 f.Kr. I Indien användes

vax från kokande kanel för att tillverka tempelljus och redan under antiken använde man också ljus av bivax, i synnerhet vid festtillfällen.

På 1200-1400 talet började ljus att tillverkas i Europa. De första stöpta ljusen bestod av talg och i vissa fall bivax.

KREATIV SYSSELSÄTTNING

Ljusstöpning är en populär aktivitet både för dem som vill skapa sina egna ljus och för dem som söker en unik upplevelse. Att använda gamla traditioner och tekniker av att tillverka saker har verkligen fått ett uppsving idag när allt annat tillverkas i massproduktion och ska gå fort. Att stöpa ljus är en kreativ och meditativ process som ger möjlighet att skapa unika ljus för att lysa upp och dekorera våra hem.

Det tar sin lilla tid och kan vara kladdigt och ta plats men för dig som vill lära dig och försöka finns det flera kurser,

workshops och också kit att köpa ed sig hem med bra beskrivning.

FÖRDELAR OCH NACKDELAR

En fördel med ljusstöpning är att man har stor kontroll över form och design. Man kan skapa ljus som passar perfekt till sin inredning eller till olika tillfällen. Ett ljusstöpningskit kan ge möjlighet att prova på olika tekniker och uttryck för att hitta sin egen stil.

En nackdel med ljusstöpning är att det kan vara en tidskrävande process. Det tar tid att smälta, forma och stöpa vaxet, och det krävs även lite övning för att få till tekniken.

Prova dig fram och ta en meditativ stund och sitt ner antingen ensam eller med vänner och känn hur du skapar något speciellt och eget, samtidigt som historiens vingar av att tämja elden och lysa upp mörkret är med dig.

SABINE VON BORGSTEDE

Med hjälp av gamla ljusstumpar är det enkelt att gjuta nya ljus att njuta av i jul. Det behövs inte speciellt mycket utrustning, men en sak är viktig: använd bara rent stearin.

Gjut ljus av stumparna

När du gjuter ljus av gamla ljusstumpar är det några grundläggande saker som är viktiga att tänka på. Börja med att förbereda formarna och tänk på att de behöver kunna klippas upp sedan om du vill frigöra ljuset. Vi använder oss av tomma mjölk- och juiceförpackningar. Gör först ett litet håll i mitten av botten och trä igenom ljusveken. Knyt fast den i en grillpinne och klipp två små skåror i mitten av kartongen längst upp. I den skåran kan sedan grillpinnen hållas på plats. Dra i veken undertill så att den spänner sig och tejpa sedan fast den andra stumpen vid sidan av kartongen. Täta undersidan med silvertejp eller folie, ifall lite stearin läcker ut.

Nu när formen är klar börjar det bli dags att smälta stearinet. För det första är det viktigt att du klipper bort den brända delen av veken, då askan från den annars kommer att missfärga och grumla det nya ljuset. För det andra kan det vara bra att skära itu bitarna något, då det kommer att skynda på smältningsprocessen, ungefär som när man smälter smör.

Obs!

Häll aldrig stearin i vasken, då detta stelnar och täpper till. Det gäller även stelnat stearin från händerna, då det smälter av varmvattnet och stelnar sedan i avloppet. Använd förkläde och grytlappar. Tänk på att endast använda stearin, då paraffin är betydligt mer miljöfarligt och saknar stearinets goda brinnegenskaper. Använd tidningspapper som underlag, det sparar tid vid städningen efteråt.

Ta fram en stor kastrull och fyll upp en tredjedel med varmt vatten från kranen. Ställ ett värmetåligt och hällvänligt kärl i vattenbadet och låt sedan koka upp/sjuda. Lägg stearinbitarna i hällkärlet allteftersom och när allt har smält kan du fiska upp de gamla vekarna med hjälp av en gaffel eller grillpinne. Häll sedan stearinet i formen. Se till att veken är sträckt och att grillpinnen ligger på plats hela tiden.

Låt svalna och när ljuset har stelnat helt kan du riva bort kartongen.

JONAS EGFORS

Detta behöver du:

Ljusveke: Finns bland annat att köpa på Panduro. Tänk på att ju tjockare ljus, desto tjockare veke.

Ljusformar: Vill du ha fyrkantiga ljus passar mjölkkartonger och halvliters gräddkartonger bra. Vill du ha runda ljus kan du använda exempelvis Pringlesförpackningar. Även glasspaket kan passa, varför inte med flera vekar?

Grillpinnar

Katrull, hällkärl, sax, grytlappar, tidningspapper, förkläde, silvertejp eller folie

Älskade pepparkaka

Smakerna och dofterna av ingefära, kanel, kardemumma och kryddnejlika är magiska och för oss direkt till julen och den goda pepparkakan. En spröd, brun kaka som går att bara “möla” i sig direkt ur förpackningen men som också kan dekoreras med glasyr eller serveras med olika toppings.

Enligt myten blir man snäll av pepparkakor och det vore ju underbart om så var fallet. Kanske borde vi servera pepparkakor till en hel del personer runt om i världen för att få det lite lugnare. Myten tros ha uppkommit av att unionskungen Hans ordinerades pepparkakor mot sitt dåliga humör av sin doktor. Kan bero på att pottaska som förr användes som ingrediens i pepparkakan även bidrog till att mildra magbesvär efter julmaten.

I Tyskland tillverkades pepparkaks-

formar i trä på 1300-talet och tros har kommit till Sverige därifrån. Den 9 december är det pepparkakans dag.

PEPPARKAKORNA ÄTS ÅRET om men förknippas främst med lucia, advent och julen. Den finns i flera varianter och från många leverantörer. I Göteborg finns Göteborgs Pepparkaksbageri sedan 1924, som bakar sin specialitet, pepparkaka med citrussmak, efter ett hemligt recept. De tillverkas bara i ett begränsat antal, så för att vara säker på att få din burk, behöver du beställa redan i augusti.

Pepparkakor finns från de vanliga, spröda kakorna till den mjuka pepparkakan som påminner om en sockerkaka och pepparkakan kan användas i desserter, smulas till degingredienser till pajer eller direkt på filen. Degen kan köpas färdig eller göras själv. Du kan

Hitta formen!

Har du tröttnat på dina gamla klassiska pepparkaksformar? Då kanske det är värt att kolla in webbsidan formina.se som specialiserat sig på pepparkaksformar av alla möjliga slag. Här är några exempel. Vad sägs om en kaka formad som dinosaurie eller legogubbe?

skapa fantasifulla pepparkakshus och servera pepparkakan med mögelost till bjudningen.

Så tänk om det stämmer att du blir snäll av pepparkakor. Vilken fantastisk liten kaka det i så fall är. En världsfredsgörare. Finns alltså ingen anledning att inte stoppa i sig hur många pepparka-

kor som helst, åtminstone inte under juletid, för vem vill inte vara snäll och bjud alla dina grannar, vänner och kollegor på denna lilla kaka. Njut av dofterna och smakerna samtidigt som du med gott samvete kan intala dig att det är för allas bästa.

SABINE VON BORGSTEDE

BILDER: FORMINA.SE

Tre pepparkaksfavoriter

En stor del av julmyset är att baka pepparkakor. Olika figurer eller bygga pepparkakshus. Är du en sådan person som vill göra allt från grunden och göra din egen pepparkaksdeg kommer här ett enkelt recept.

Även den mjuka och saftiga pepparkakan är en självklarhet på julbordet. Du kan smaksätta

Så gör du den perfekta pepparkaksdegen

Ingredienser

200 gr smör

1 ½ dl sirap

3 dl socker

1 ½ dl grädde

1 msk kanel

1 msk ingefära

1 msk bikarbonat

½ msk malda nejlikor

12 dl mjöl

Gör så här

Smält smöret och rör ner socker och sirap.

Häll upp i en bunke och låt svalna lite.

Blanda kryddor och grädde. Rör ut bikarbonaten med lite mjöl häll ner i grädden.

Tillsätt resten av mjölet men spara 2 deciliter till utbakningen.

... och

lite gott på det goda

Visserligen är pepparkakan

helt perfekt precis som den är, men ibland vill man ha lite mer utav det goda. Mögelost är ett vanligt tillbehör, ja, faktiskt fungerar alla sorters ostar bra ihop med pepparkakor. Till och med mjukost på tub.

Lite smör och en skiva prästost på pepparkakan är en match in heaven. Men finns det nåt mer som passar ihop med denna delikata kaka? Messmör, räkost, honung eller kanske någon sylt, lite julskinka eller keso? Gissar på att toppingen på dina pepparkakor brukar vara den samma varje år. Här kommer några smarriga förslag på variation.

den lite efter behag och glasyren är den samma som på de vanliga pepparkakorna. De lite tjockare, skurna pepparkakorna med mandel är också en favorit hos många. Vi delar med oss av ett recept på dem också.

Lycka till med baket och njut av julstämningen.

Låt degen vila i kylen över natten. Den håller sig i minst 10 dagar i kylen.

Arbeta degen och tillsätt mer mjöl om det behövs. Kavla ut degen lagom tunn och tryck ut figurer.

Lägg över på bakplåtpappersklädd plåt och grädda i 200 grader i cirka 5 minuter. Passa noga så de inte bränns. Tunna pepparkakor är känsligare än tjocka.

Skurna pepparkakor med mandel

Ingredienser

200 gr smör

2 dl socker

1 dl ljus sirap

2 tsk ingefära

2 tsk kanel

2 tsk kryddnejlikor

1 tsk bikarbonat

Philadelphia romrussin

2 dl rom

0,5 dl rörsocker

3 dl russin (gärna svarta och gula)

300 g Philadelphia Original 20-30 pepparkakor

Gör så här:

Värm upp rom tillsammans med socker tills det nästan kokar.

Lägg sedan i russin, lägg på lock och ta av från värme. Låt stå och dra i minst 30 minuter. Sila av rommen i en ny kastrull och låt den sjuda ner till en sirap, slå över russinen och vänd runt.

Bred Philadelphia på pepparkakan direkt innan servering.

Toppa med romrussin och lägg sedan på en pepparkaka över. Då blir det en fylld godbit att lätt hålla i handen.

Ca 6 dl vetemjöl

1 ½ dl sötmandel

½ dl mandelspån

Gör så här

Sätt ugnen på 200grader. Rör samman smör, socker, sirap och kryddor. Tillsätt bikarbonat blandat med lite mjöl och mandel.

Arbeta ihop och tillsätt det mesta av mjölet. Dela degen i två bitar och forma två fyrkantiga längder. Linda in dem i plastfolie och förvara i kyl till nästa dag. Eller förvara degen i kylen och baka kakor när längtan efter nybakat faller på.

Skär deglängderna i tunna skivor och grädda i 12 minuter.

Snabb saffran& aprikosmarmelad

200 g torkade aprikoser

0.5 påse saffran 1 st citron, skalet av 2 msk flytande honung

Gör så här:

Koka upp aprikoserna i vatten.

Häll av vattnet och mixa sedan aprikoserna med saffran, citronskal och honung till en slät marmelad.

Bred marmeladen på pepparkakor ihop med getoströra eller blåmögelost. Marmeladen håller ca en vecka i kylskåp.

Pepparkakor med tranbär och vit choklad

Pepparkaksdeg rullas till bollar, tryck ut lite och toppa med torkade tranbär. Ringla vit choklad över efter gräddning och njut.

Mjuk pepparkaka

– enkelt och saftigt recept

Ingredienser

2 ägg

2 dl socker

1 ½ dl gräddfil

50 gr smör

2 ½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 msk kanel

2 tsk kardemumma

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa 2 ägg pösigt med 2 dl socker. Rör ner 1 1/2 dl gräddfil och 50 gram smält smör.

Blanda 2 1/2 dl vetemjöl med 1 tsk bakpulver, 1 msk kanel och 2 tsk kardemumma och rör ner i smeten.

Grädda i cirka 40 minuter i ugnen. Ta ut, vänd upp kakan på ett fat och låt svalna.

Fyllda pepparkakor med kolasmörkräm

Ingredienser 20 st Kolasmörkräm

100 g rumstempererat smör 1 dl florsocker 1 dl dulce de leche (eller karameliserad mjölk)

40 pepparkakor

150 g mörk choklad

Gör så här

Kolasmörkräm: Vispa upp smör och florsocker fluffigt med elvisp, tillsätt dulce de leche och vispa ihop. Klicka smörkrämen på hälften av pepparkakorna och lägg på resten av pepparkakorna och tryck ihop. Ställ i kylen 1 timme så de stelnar lite. Smält den mörka chokladen och doppa halva kakorna. Lägg på bakplåtspapper och låt stelna i kylen.

44,5 procent av bostadsköparna angav att köket var det viktigaste rummet i valet av nytt hem, enligt en undersökning av Boneo.

Optimera köket inför försäljning Fyra tips

✔ Renovera köksytorna

✔ Investera i energieffektiva vitvaror

✔ Skapa en öppen planlösning

✔ Se till att belysningen är bra Källa: Boneo

Köket viktigast för bostadsköparna

Husets hjärta och funktion är viktiga när bostadsköpare väljer sitt nya hem. Med andra ord är det kök, badum och vardagsrum som anses vara de viktigaste rummen, enligt en undersökning av bostadsportalen Boneo.

Rummet som ofta är matplats men även arbetsplats och matberedningsplats intar en klar förstaplats när cirka 1 100 personer får svara på frågan om vilket rum som är viktigast när man köper bostad. 44 procent svarade att det var köket.

– Det är tydligt att köket spelar en central roll i bostadsköparnas beslut. Det är inte bara en plats för matlagning, utan också ett socialt nav i hemmet. Att investera i ett välplanerat och modernt kök kan därför öka bostadens attraktionskraft på marknaden, kommenterar Fredrik Engdahl, VD på Boneo. Även mäklare kan bekräfta denna trend.

”Många kunder fokuserar på arbetsyta och förvaring och hållbara material”

FREDRIK BERGLUND, MÄKLARE

– Jag märker absolut att kökets utseende och planering blir allt viktigare för spekulanter. Framförallt tycker jag att många kunder fokuserar på arbetsyta och förvaring och hållbara material, som komposit- eller stenbänksskivor. Vitvaror med extra funktioner, som ugn med ånga och bredare induktionshäll, är också populära, säger Fredrik Berglund, mäklare på Bjurfors.

OM MAN SOM säljare vill göra köket extra attraktivt för bostadsspekulanter tipsar Boneo om fyra punkter som köket kan förbättras på.

Eftersom köket redan har en position som socialt nav kan det finnas värde i att göra planlösningen öppnare genom att ta bort en mellanvägg till ett intilliggande vardagsrum.

Moderna och energisnåla vitvaror är mycket attraktivt för eventuella kö-

pare, det finns därför goda skäl till att byta ut vitvaror som har en föråldrad energiklass.

Nyare köksytor i form av golv, skåpluckor och bänkskivor ger ett fräschare intryck och kan göra stor skillnad.

Även belysningen i köket hör till det som både är viktigt ur energisynpunkt och ur ett estetiskt perspektiv. Stämning och funktionalitet kan gå hand i hand med led-lampor och väl vald arbetsbelysning.

Läget, läget, läget är ett inte okänt slagord när bostäder ska säljas. Läge, tomt och utsikt får dock bara 3,5 procent av rösterna bland bostadsköparna.

Det är trots allt mer än bostadens antal rum och deras planlösning, 2,7 procent, och tillgången till balkong eller annan uteplats som terrass eller altan, 2,5 procent.

KENNETH ERIKSSON

HSB: Tandlösa regler öppnar för hyresfusk i bostadsrätt

Uthyrning i andra hand i bostadsrättsföreningar är till stor del olovlig. Det vill Hyresgästernas riksförbund, HSB, få bort genom ändringar i lagen som ger styrelserna i bostadsrättsföreningarna större handlingsutrymme.

HSB har låtit undersökningsföretaget Evidensgruppen kartlägga omfattningen, och resultatet visar att det pågår olovlig andrahandsuthyrning i 43 procent av bostadsrättsföreningarna i våra tre storstäder. Var femte av dessa föreningar uppger att uthyrningen sker i kriminellt syfte. I över hälften av föreningarna sker uthyrningen av personer som aldrig har flyttat in i lägenheten, och i lika många föreningar förekommer korttidsuthyrning.

– Uthyrning i vinstsyfte är inte tilllåtet, och att upplåta lägenheten utan styrelsens tillstånd är grund för uppsägning. Ändå kan den systematiska olovliga andrahandsuthyrningen fortgå utan repressalier på grund av ett tandlöst regelverk fullt av juridiska kryphål, säger Johan Nyhus.

BOSTADSBRISTEN ÄR TILL stor del en orsak till den utbredda andrahandsuthyrningen som sker på en svart bostadsmarknad, och delningstjänster har också underlättat och gjort det mer acceptabelt att hyra ut sin bostad, konstaterar HSB:s ordförande Johan Nyhus som även pekar på det tandlösa regelverket som en del av problematiken. HSB föreslår därför regeländringar på fem punkter för att få bukt med problemet.

VADÅ HUSMODELL?

Undersökningen visar också att det är ytterst ovanligt att medlemmar blir av med nyttjanderätten på grund av olovlig andrahandsuthyrning.

Det vanligaste kryphålet som sju av tio bostadsrättshavare hävdar är att andrahandshyresgästen är en inneboende. En majoritet av ordförandena i bostadsrättsföreningar vill att det ska bli enklare att vräka bostadsrättshavare. HSB menar också att regeringens pågående utredning om att underlätta privatuthyrning skulle förvärra problemet med olaglig uthyrning.

NÄR DET GÄLLT lagen för hyresrätter har regeringen nyligen skärpt lagen. Sedan 1 juli har rätten att ha utomstående i bostaden begränsats för hyresgäster, och hyresvärdar har fått större möjligheter att vräka hyresgäster som begått brott. Samma regler borde ingå i bostadsrättslagen, föreslår HSB.

KENNETH ERIKSSON

VADÅ HUSMODELL?

BYGG DITT HUS

VI HAR INTE ETT ENDA KATALOGHUS

Årsringar eller fingeravtryck? Människor och träd har något gemensamt. Alla är olika. Därför är valfrihet så viktigt för oss. När andra bygger med moduler och presenterar färdiga husmodeller, går vi mot strömmen och skräddarsyr våra lösvirkeshus helt efter dina önskemål. Så att det hus du bygger verkligen blir ditt och passar det liv du vill leva. Utan kompromisser. Oavsett hur din vision ser ut finns vi med dig genom hela processen från idé och ritning till färdigt hus. Allt är möjligt!

Årsringar eller fingeravtryck? Människor och träd har något gemensamt. Alla är olika. Därför är valfrihet så viktigt för oss.

När andra bygger med moduler och presenterar färdiga husmodeller, går vi mot strömmen och skräddarsyr våra lösvirkeshus helt efter dina önskemål. Så att det hus du bygger verkligen blir ditt och passar det liv du vill leva. Utan kompromisser. Oavsett hur din vision ser ut finns vi med dig genom hela processen från idé och ritning till färdigt hus. Allt är möjligt!

Börja din husresa i vårt showroom i Bergstena. Välkommen att boka tid på alingsashuspaket.se

Arkitekt: Ahmad Mehdizade, Archline

Gråbo

byggtjänst

Oavsett om det gäller renovering, nybyggnation eller reparation hjälper vi på Gråbo Byggtjänst dig att förverkliga ditt byggprojekt.

Boka ditt projekt redan nu – så är det klart till våren 2025!

Nyår närmar sig med stormsteg och snart är det dags att säga adjö till året som varit. Kanske har du redan planerat kvällen in i minsta detalj, eller så har du några pusselbitar kvar att lägga. Oavsett kan dessa fem tips hjälpa dig att få till ett riktigt lyckat nyårsfirande hemma.

5

tips

LYCKAS MED NYÅRSFESTEN

1. SÄTT TONEN FÖR KVÄLLEN

Satsa på ett riktigt trevligt välkomnande. Sätt tonen för kvällen och låt firandet börja redan i hallen med en välkomstdrink eller ett glas bubbel till dina gäster. Det är även extra trevligt om det bjuds på lite tilltugg som snittar och annat smått och gott som chips, nötter och choklad. Glöm inte heller att fixa fint och avvara lite nyårspynt för hall och badrum också, det gör att det känns extra festligt genom hela kvällen.

2. NYÅRSMENY

- KLASSISKT ELLER INTE?

Vad som hittas på menyn är självklart en smaksak för både dig och ditt sällskap. Antingen tar man den klassiska rutten och serverar toast skagen, oxfilé och crème brûlée. Och ingen skam i det, rätterna är ju klassiker av en anledning. Men om man vill testa något annat kan man exempelvis bjuda på en välsmakande carpaccio eller tillreda hasselbackspotatis med löjrom på till förrätt. Till huvudrätt kanske en rätt med älgfilé eller ölfriterad halloumi. Till efterrätt är en idé att göra en fräsch hemmagjord sorbet eller parfait med önskad smak.

Rörinspektion

3. VÅGA PYNTA

Precis som nyårsmenyn är inredning och pynt en riktig smaksak. Men utan det där lilla extra kan nyårsfirandet lätt kännas som vilken annan middagsbjudning som helst. Våga pynta lite! Det går att forma efter smak. Stilfullt med väl utvalda detaljer i svart och guld eller lite mer festligt med färgstarka girlanger och partyhattar. Bara några välplacerade ljusslingor gör mycket för atmos-

fären. Musiken är även den viktig för stämningen under kvällen. En rolig idé är att skapa en gemensam spellista där gästerna får lägga till sina egna favoritlåtar innan firandet. Då blir garanterat alla nöjda med kvällens soundtrack.

4. AKTIVITETER FÖR STORA OCH SMÅ

Oavsett om barn är med och firar eller inte är det alltid roligt med aktiviteter. Det delar upp kvällen och ger plats

för samtal som kanske inte annars hade kommit upp. Några exempel på saker att göra är charader, quiz eller andra sällskapsspel som Säg Samma eller det något lugnare men ack så trevliga spelet Hygge. Det blir extra kul om lekarna är skräddarsydda för kvällens gäster och tar upp interna roligheter. Ett litet pris till vinnaren sätter även pricken över i:et.

EFTER

12-SLAGET

Vad ni gör efter tolvslaget beror självklart på vad ni är på för humör. Dags att bege sig ut på stan för lite dans? Eller varför inte dansa loss i vardagsrummet? Annars är det alltid trevligt att slå sig ner i varandras sällskap och prata om nyårslöften och året som varit. Vad har varit bäst? Vad har varit mindre bra? Gå laget runt.

Så här dags kan det även vara bra att ha lite nattmat redo att bjuda på. Korv med bröd funkar alltid. Ett sista litet extratips är att låta en engångskamera gå runt mellan sällskapet under kvällen. De oväntade bilderna är alltid roliga att titta tillbaka på.

HANNA FAGERLUND

HÅLLBARA LÖSNINGAR

• Enskilt avloppsbyte

• Minireningsverk •

• Hydrogeologisk us. •

• Dagvattenhantering •

Fett- och oljeavskiljare • Miljöundersökning • GOD JUL!

Vill du nå ut med ett erbjudande till jubilarer på just ditt postnummerområde? Med våra grattisutskick når ni dem som ska fylla 40, 50 eller 60 år – tre månader innan deras födelsedag! Vi erbjuder två alternativ; A5-utskick eller exklusivt kort i kuvert.

För mer information kontakta

MIKAEL ROBERTSSON

0706-42 50 80 mikael.robertsson@media-konsult.com

Utskicken adresseras till dem som ska fylla jämt om tre månader. Ni väljer vilket område ni

Vi beställer adresserna och gör utskicken varje månad.

BOKTIPS FÖR HEMMAFIXAREN

Färgboken: En guide till medvetna kulörval i hemmet

Hildur Blad har ställt samman en guide till medvetna kulörval i hemmet. Boken

vill både vägleda och inspirera dem som står inför en färgsättning av hemmet och vill lära sig mer om grunderna i färgteori och identifiering av sin egen färgprofil.

Författaren är inredare och strategisk färgsättare.

Förlag: People & Stories

I huvudet på en trädgårdsdesigner

Att tänka som ett proffs när det gäller trädgårdsdesign, det vill Nicole Wilson hjälpa sina läsare med. Tag din dröm och gör till verklighet genom att göra medvetna val kring färger, växter och material.

Nicole Wilson som också är känd från tv-programmet Drömträdgården i SVT delar med sig sin egen filosofi kring hur en trädgård komponeras, och hur stämningar skapas med hjälp av konstruktioner, kombinationer av färg och form samt olika rum i trädgården. Trädgården

Vissa årtal finns även i nickel Priserna gäller silvermynt

skapas med andra ord inte bara av växter.

Bilder av Karin Hasselström. Förlag: Natur och Kultur

Budgetträdgården

En vacker, hållbar och personlig trädgård vill Filip Johansson hjälpa sina läsare att skapa. och samtidigt ge råd om hur man i stället undviker kostsamma redskap eller plantor till överpriser. Av förhandsinformationen innehåller boken tips om det mesta mellan himmel och jord när det gäller trädgård, från hur man motarbetar skadedjur och bygger klätterstöd till att blanda egen jord.

Författaren utgår från sin egen trädgård och har tidigare gett ut Trädgårdshacks.

Förlag: Bokförlaget Polaris

Snickra och fixa

Kliar det i fingrarna av att få snickra lite? Då kan boken med över 20 projekt för hemmet

kanske förlösa energin. Särskilt användbar är boken om man är sugen på att sätta ihop en klädstege, men även om man saknar en pizzaugn eller bastu.

Författarna Sandra Back och David Langseth beskriver sig som hängivna hemmafixare som fyller fritiden med projekt i både hem och fritidshus.

Förlag: Bokförlaget Semic

Husdrömmar: läget, läget, läget Läget där husdrömmen landat har i några fall satt outplånligt intryck på Gert Wingårdh och avtryck i serien Husdrömmar, som sändes i SVT i tio år. Någon byggde sitt hus lantligt, någon urbant medan en tredje flyttade sitt drömhus från ett land till ett annat.

I boken blir det ett återseende av några hus, personerna bakom dem och hur det har gått för dem, varvat med Gerts tankar kring husbyggarnas val.

Förlag: Bokfabriken

Din Bostadstidning Torslanda nr 6

för jul

VI SÖKER DISTRIBUTIONSANSVARIG

För en hel- eller deltidstjänst

SPRÖJS & FÖNSTERLUCKOR

DIN PERSONLIGA LEVERANTÖR AV

AB Fina Fönster & Spröjs

VAR LÄMNAR DU IN BILEN?

MECHANUM, BILIA ELLER HOS NÅGON ANNAN?

Intresserad?

God Jul och Gott Nytt År önskar vi på

MÄKLARKOLLEN

”Köparna kommer få allt lättare att byta bostad i takt med att räntan sänks”

DIN TANDLÄKARE I GÖTEBORG

Inget trendskifte för bopriserna

Ny version av en klassiker. Nya Golf.

Nya Golf. Nya Golf Sportscombi.

Nya Golf Sportscombi.

Nya Golf Sportscombi.

Sportscombi.

Möbeltrenden – långhårigt

och fluffigt

Tomtar på lager

Ljuvliga

juliga drycker

GLÜHWEIN

Julens röda stjärna

TRÄDFÄLLNING

10 tips för julgransköpet

Stöp egna ljus inför julen

KREATIV SYSSELSÄTTNING

Gjut ljus av stumparna

Älskade pepparkaka

Hitta formen!

Tre pepparkaksfavoriter

Optimera köket inför försäljning Fyra tips

Köket viktigast för bostadsköparna

HSB: Tandlösa regler öppnar för hyresfusk i bostadsrätt

VADÅ HUSMODELL?

VADÅ HUSMODELL?

VADÅ HUSMODELL?

BYGG DITT HUS

BYGG DITT HUS

BYGG DITT HUS

Gråbo

5

tips

LYCKAS MED NYÅRSFESTEN

1. SÄTT TONEN FÖR KVÄLLEN

Rörinspektion

3. VÅGA PYNTA

EFTER

HÅLLBARA LÖSNINGAR

BOKTIPS FÖR HEMMAFIXAREN

Truckar och liftar för alla lägen