Fullständiga villkor för alla erbjudanden i butik. Erbjudanden måste uppges vid bokning. Kan ej kombineras med andra erbjudanden. Gäller t.om. 2025-01-31
Alltid hos oss:
3 års garanti på reservdelar. Nybilsgarantin fortsätter att gälla. Assistansförsäkring ingår 1 år. (läs mer på mekonomen.se)
Varmt välkommen till din lokala bilverkstad. Här kan du hitta oss:
Öppettider
Mån - fre 08.00 - 17.00
Mekonomen Bilverkstad Långedrag
Redegatan 4, 426 77 Västra Frölunda
info@mekonomengbg.se
031-29 33 08
Fågelvägen
Torgy Segerstedtsgatan
Redegatan
Ditt lokala livsstilsmagasin Hallå
SALONG JULIAROSÉ
– frisörsalongen som tar hand om dig
Du hittar oss på
Gamla Särövägen 88
Trevlig Advent!
Tidsbeställning 031–28 28 70
Öppettider: Tisdag–Fredag 10–18 • Lördag 11–15
Gamla Särövägen 88, 436 40 Askim JuliaRosé Salong www.juliarose.se
Allt inom VVS i väst. Specialister på värmelösningar. Sagbäcksvägen 17 437 31 Lindome www.langedragsvvs.se Tel: 0739-62 53 13
Ledare
Ta en kaka till
Temat för detta nummer är kafferep. Det kanske låter lite gammeldags – och det är just vad det är. Det blir nämligen som att kliva in i en porslinsbutik där minsta rörelse kan ge upphov till panikartade skrik. För har man inte varit medveten om vad ett kafferep är tidigare så blir det väldigt tydligt i Elin Johanssons kandidatuppsats Sju sorters kakor, inlämnad vid etnologiska institutionen vid Stockholms universitet tidigare i år.
Ängsligheten handlar inte om den eventuella skammen att inte kunna rabbla recepten till dessa sju sorters kakor, ty uppsatsen har underrubriken ”Vardagsritual och husmodersideal i kafferep, tidigt 1900-tal” där man kan ta del av kafferepets ritualer, sociala koder och hierarki.
Temat kafferep har därför inte kommit till som en längtan efter förra, eller förrförra, seklets sociala begränsningar, Hallåredaktionen trampar därför glatt på i denna porslinsbutik likt en elefant på väg hem från en irländsk julafton.
Däremot konstaterade vi att november är den allra gråaste tiden på året, helt utan glädjeämnen, åtminstone från redaktörens horisont.
Vi behöver därför något trevligt och socialt att ägna oss åt och tycker därför att kafferepet, eller the swedish fika som det också är känt som, passar bra för ändamålet.
Samla vännerna och bjud på lite kaffe och kaka. Är det inte intressant att handarbeta under tiden så kanske ett brädspel av något slag kan göra samvaron roligare. Känner du att du saknar vänner att bjuda in så finns det både kaféer och organisationer där du kan söka och få vänner.
Ta en kaka till och läs mer om det moderna kafferepet på sidan 24.
KENNETH ERIKSSON
Hallå
Tips, frågor eller synpunkter på det redaktionella innehållet? Kontakta redaktionen på 031-748 07 15 (mån-fre 8-17) alt maila: redaktionen@media-konsult.com
MAJORNA • LÅNGEDRAG • FRÖLUNDA • ASKIM
Hallå Majorna Långedrag Frölunda Askim är ett lokalt livsstilsmagasin som distribueras till villahushåll i Billdal, Hovås, Askim, Frölunda och Långedrag. Tryck: Printall. Producerad av: Askims Industriväg 1 a 436 34 Askim, tel: 031-748 07 10, e-post: info@media-konsult.com, www.media-konsult.com. Ansvarig utgivare: Mikael Robertsson Grafisk formgivare och produktion: Mattias Malmgren, Sophie Högsta Annonsförsäljning: Mikael Robertsson, tel 031-748 07 11, mikael.robertsson@media-konsult.com, För utebliven tidning eller frågor gällande distributionen ring: son, tel. 0708-42 63 42. Ettabilden: Adobe Stock www.media-konsult.com
Här kan du hämta tidningen
• Willys Sisjön
• Stora Coop Sisjön
• ICA Nära Nya Varvet
• PDL Center Sisjön
• Husknuten, Frölunda Smedjegata
• Hemköp Bolsheden
• Askims bibliotek
Mamma Mia Vilket Julbord!
• Kobbegrillen
• Majornas bibliotek
Pris: 1195 kr/pers Eriksbergshallen 12 dec - 14 dec
• Omtanken vårdcentral, Jaegerdorffsplatsen
• Shell, Karl Johansgatan
• Coop Kärringberget
• Axel Thai
Boka Här:
VÄLKOMMEN IN TILL
MED TIDNINGEN
TERMATECH TT44G / TT21RS – VÄRME OCH STIL FÖR
49.990 KR EFTER ROT!
Vill du ha en kamin som sprider både värme och atmosfär i ditt hem? Under december månad erbjuder vi Termatech TT44G eller TT21RS, inklusive skorsten på 3,5 meter, avfallshantering och förbrukningsmaterial, monterat och klart för endast 49.990 kr efter ROT.
Med vårt “Monterat och klart”-paket tar vi hand om allt, så att du kan njuta av en ny, energismart värmekälla utan krångel.
VÄLKOMMEN IN TILL OSS PÅ KAMINBUTIKEN – VI HJÄLPER DIG ATT SKAPA VÄRME OCH TRIVSEL HELA SÄSONGEN!
Det händer
Myrorna öppnar fyran i gallerian
En fjärde butik i Göteborg för second hand har Myrorna öppnat vid Frölunda Torg. Second hand-handeln växer och omsätter 20 miljarder per år, enligt den rapport som butikskedjan själv har tagit fram.
– Vi vill erbjuda second hand som en självklar del av handeln, säger Mirja Ahrén, försäljningschef på Myrorna. Åker man till ett köpcentrum
för att hitta en jacka till sig själv, eller nya stövlar till barnen, vill vi finnas tillgängliga så man kan leta hos oss först.
Den nya butiken kommer att ha fokus på second hand-kläder och även erbjuda ett mindre utbud av inredning och prylar.
Myrornas överskott går till Frälsningsarméns sociala arbete i Sverige.
Arianas särpräglade akvareller ställs ut
Bildkonstnären Ariana Ramhage är tillbaka på Galleri 20 i Långedrag för första gången på 20 år. Hennes särpräglade akvareller kännetecknas av lysande blå himlar, genuina båtar, soldränkta klippor och vindpinade hus i en nästan verklig värld som lämnar plats för känsla och tanke. En del av akvarellerna föreställer existerande samhällen, man känner igen sig, men skenet bedrar, Ariana skapar en egen värld. Verkligheten är bara nästan verklig. Det finns ett inslag av drömmar, goda drömmar, de som gör människan utvilad, lycklig och glad, där det finns plats för längtan, hopp och att minnas de goda stunderna i livet.
– Många motiv är målade ur minnet, det viktigaste blir att fånga själen. Sommarmotiven blir ofta bäst om man målar dem en riktig kall och mörk vinterdag, då är längtan efter ljuset som starkast och sommarkänslan upplevs intensivast, säger Ariana.
Utställningen på Galleri 20 pågår 30 november-8 december, kl 12-17 varje dag.
Utställning och konstmarknad på Röda sten
4-8 december laddar Röda sten konsthall upp med festivalen Den Längsta Natten 2024 med utställningen Det sista skriket. Screentrycksfabriken Le Dernier Cri från Marseille startades 1992 och har sedan dess oförtröttligt publicerat handtryckta böcker, affischer, animationer med mera. Nu kommer denna undergroundinstitution till Röda sten konsthall. Utställningen kommer att visa ett genomtänkt kaos av de senaste trettio årens produktion. Den 7 och 8 december är det dags för Fijuk Midvintermarknad – årets största konstmarknad för grafik, böcker, artist books, tidsskrifter, fanzines, serier, original, självpublicerat, inbundet, obundet, till salu, till låns, till beundran. Marknaden samlar en stökig blandning av lokala konstnärer och internationella gäster med över trettio utställare
Julsalongen
Galleri Marika Lang
Ett galleri beläget i en spännande miljö i natursköna Kullavik. Här visas svensk och internationell konst inom olika konstgenrer. Varmt välkomna till en värld full av positivitet färg och glädje. Öppet nästan alltid
Marika Lang Aspekullen 9 i Kullavik Marikalang2day@gmail.com 0707-252960 Instagram Marika.lang
P å T r ä d
Trädspecialisterna arbetar över hela Västra Götaland och Halland.
Trädfällning
Trädvård Häckklippning
Stubbfräsning
Bortforsling
Kläder för vardag och fest!
Välkomna till oss på Krona & Klave. Butiken för alla kvinnor, med fokus på personlig service och kläder för de flesta tillfällen.
Varmt välkomna Pia med personal
Rosnerdagar!
Tisdag - Onsdag är
Följ oss på sociala medier krona.klave Krona & Klave
Pia från Rosner här och då finns möjlighet att tävla om ett par byxor.
VI PÅ ORTOREHAB är legitimerade fysioterapeuter/sjukgymnaster och specialister i Ortopedisk Medicin (OMI), Idrottsmedicin och Ortopedisk Podiatri.
Vår målsättning är ett tidigt omhändertagande och individuell bedömning av dina besvär. Vi hjälper dig under rehabprocessen att anpassa behandling och träning som kan leda dig tillbaka till vardagslivet.
Vi har mångårig erfarenhet av utredning, diagnosticering och behandling av rörelseapparatens skador och sjukdomar.
Har Du värk i nacke, rygg eller ben, sök direkt till oss. Vi gör även stötvågsbehandling för hälsporre, tennisarmbåge och kalkaxel.
Ett besök kostar 200 kr. Vi är anslutna till Landstinget och frikort gäller.
Vi tillverkar ortopediska skoinlägg ENLIGT SEPARAT TAXA
Hos oss får ni snabb kontakt och mottagningstider, det behövs ingen remiss.
tar gärna emot nya patienter!
Dr. Salens Gata 12 | Göteborg | 031-41 01 71 | www.ortorehab.se
Tandläkare Taki Hatami Rätt vård i rätt tid www.tandklinikenkungssten.se
Vi tar gärna emot nya patienter! Våga le igen!
TandklinikenKungssten
Ring gärna 031-29 30 29 för tidsbokning eller besök oss på kliniken. Välkomna!
ÖPPET: MÅNDAG – TORSDAG 08:30–17:30 | FREDAG 08:30–14:30 Långedragsvägen 31, Västra Frölunda, | Tel 031-29 30 29 | tandklinikenkungssten@hotmail.com
Tjuvstarta julen – fira novent
Novent har visserligen funnits i ett par år nu och kom in på Språkrådets nyordslista 2020 men är ändå inte ett känt begrepp för alla. Vad är det då för nåt egentligen? Novent. En sammanslagning av november och advent som börjar tre veckor före första advent och ger dig möjlighet att lysa upp den mörka månaden november med lite julstämning i förväg.
Det var Umeåbon Alexandra Malmqvist Olsson och hennes familj som myntade det fyndiga begreppet Novent 2014. De älskar nämligen allt som har med julen att göra, och kunde inte riktigt vänta till det blev advent. Många hakade på idén och varför inte, det finns ju forskning som visar att personer som lyssnar på julmusik tidigt mår bättre och du får längre tid på dig att hinna bli klar med allt bestyr fram till första advent.
DET FINNS INGA regler på hur man ska fira novent utan det är mer en egen känsla av att göra tillvaron med ljus, värme, ljusslingor, goda dofter och musik trevligare genom novembermånad fram tills det blir advent. Men däremot brukar inte tomtar och adventsljusstakar åka fram i novent.
En del som brukar tända ett ljus för varje advent fram till fjärde advent, från vänster till höger, använder ljusstaken baklänges under novent och tänder ett ljus varje söndag, då det är tredje söndagen före första advent som novent startar. Då tänds första ljuset första advent på rätt ljus och du byter ut de tre andra som du använt under novent och vips så är adventsljusstaken rättvänd igen.
GÖR DIN EGEN novent som du vill ha den. Tänd ljus, sätt på lite musik och kryp upp i soffan.
Vi utför hjulskifte, däckmontering, hjulbalansering, däckreparationer samt mindre bilreparationer. Vi erbjuder däck och fälgar från ledande tillverkare. Kontakta oss!
Kontrabasgatan 9 • 421 50 Västra Frölunda • 031-709
Tjuvstarta med glöggen och pepparkakorna, låt värmen och stämningen omfamna dig genom november så blir väntan till jul inte lika lång. Och tänk på att mycket av julbestyren som uppsättning av ljusslingor och annan dekoration ger dig tid till att stressa ner under den annars så stressiga julmånaden december när du redan gjort det klart under novent. SABINE VON BORGSTEDE
Låt julen smyga in i hemmet!
Häng adventsjärnan på väggen som en lampa som ska ge det där välbehövliga ljuset i mörkret. Efter ett par veckor hänger du den i fönstret.
Gör på samma sätt med julgranspyntet häng det först på dörrar och handtag – flytta det sedan till granen.
Smygstarta julkänslan med att skapa eget pynt! Passa på att ta dig tiden för pyssliga projekt som annars sällan blir av mitt i julruschen i december.
Tomtar på lager
Julspurten tar vid i oktober. Det kan tyckas tidigt, men i Tomteverkstan är det inte julklappar som blir till utan nya tomtar. För Tomtemor och Tomtefar är det julrusch hela året.
– Redan i januari tittar vi på hur många vi har sålt och räknar ut hur många vi måste tillverka före jul, berättar Torben som tillsammans med Ann-Charlotte driver företaget Ompen Konsthantverk.
Sedan slutet av september har de varit ute på Ölands skördefester och höstens julmarknader. Mellan julmarknaderna handlar det i stort sett bara om att förbereda och packa om inför nästa sejour. När tidningen tittar in i Tomteverkstan är det sista ruschen med att få till de sista tomtarna för året.
Arbetsflödet är ganska jämnt fördelat
över året, med möjlighet att njuta även av vårens och sommarens vackra dagar.
Som företagare aldrig är man aldrig ledig, menar Torben som dock unnar sig semesterledighet på sommaren.
– Men en regnig dag på sommaren kommer jag ändå ner hit och jobbar, jag bor ju här i närheten.
Tomtens tillblivelse är ett riktigt konsthantverk.
– En sådan ska jag göra igen tänker jag när jag gjort en särskilt fin tomte, men det går inte, säger Ann-Charlotte.
DEN TJOCKA, KRULLIGA pälsen från gotlandsfår och den lite rakare och tunnare pälsen från islandsfår omvandlas till hår och skägg i olika färger på tomtarna. Mössan är gjord av filt.
I Tomteverkstan är arbetsprocessen
Sedan några år kan man se på mössan vilket år Tomten är född. Mössfärgen för 2024 är ruby wine, eller rubinröd. Från 2023 och bakåt har det varit sandbeige, plommonlila, skogsgrön, terrakotta, golden honey, facebookblå och petroleumgrön.
ekologisk, särskilt beredningen av fårskinnen som sker i Tranås där den enda beredningen i hela landet är belägen. – Det är bra för kunderna. Det är bra för miljön. Det är bra för oss, vi arbetar ju med det och sitter mitt i det, säger Torben som trots den ekologiska vägen inte alltid mött uppskattning från veganer och andra djurvänner eftersom de använder fårskinn.
– 90 procent av skinnen bränns annars upp, här har de chans att leva vidare som tomte, säger Torben med adress till de mer skeptiska.
FÖR ANN-CHARLOTTE OCH Torben
är relationen med Tomten stark och kärleksfull. Deras besök på julmarknader som Mårbacka, Huseby, Wapnö och Koberg blir som en resa där de adopterar bort sina tomtar till nya hem. Som ny Tomtemor eller Tomtefar är det bra om man borstar hår och skägg, och sköter om dem på annat sätt med att servera gröt på julafton, råder Ann-Charlotte och Torben.
Och precis som förr håller Tomten ett vakande öga över hushållets medlemmar och att de sköter sig.
TOMTECOMMUNITYTS NYASTE INVÅNARE må ibland drapera sig i en grå dräkt och hatt, men har annars en personlighet som hade tyckt bättre om att sitta modell för Jenny Nyström än att vandra i midvinternattens sken. Kort sagt, tomtarna som blir till här är inte av den sura sorten.
– De tar livet med en klackspark, säger Torben.
Tomtarna skägg får sin unika karaktär av ekologiskt framtaget skinn från islandsfår och gotlandsfår. Luvan tillverkas av filt.
Tror de själva på Tomten?
Med ögon kommer personligheten fram hos Tomten som också får en själ. Ögonen är ju själens spegel, menar Ann-Charlotte. Torben håller med. – Det är inte du som väljer Tomten, det är Tomten som väljer dig.
KONSTHANTVERK HAR TORBEN ägnat sig åt i 40 år, men det har inte handlat om pälsklädda tomtar hela tiden. Starten till Tomteverkstan var när Frölunda Torg vid millenniets början planerade att hålla en julmarknad och efterfrågade därför försäljning av tomtar.
– Då kom vi fram till att i så fall får vi göra våra egna tomtar, berättar Torben. Sedan dess har både tomtarna och försäljningen växt i omfång.
Pandemiårens inställda julmarknader medförde också att en e-handelsbutik fick bli försäljningskanalen till kunderna.
– Självklart. Men han rör sig inte när man tittar på honom, säger Torben som fått höra många gånger av julmarknadsbesökare att de blivit adoptivföräldrar
eftersom de upplevt att tomtarna tittar på dem.
Alternativet till julbord för företagets personal och kunder. Detta passar såklart också utmärkt för privatpersoner.
Även Ann-Charlotte tillhör dem som adopterar någon tomte från verkstaden ibland.
Inför denna julhelg håller de också en tillfällig butik öppet i en galleria i Mölndal under adventstid, något som Ann-Charlotte och Torben ser som en chansning men i varje fall talar om med förväntan och glädje i rösten.
KENNETH ERIKSSON
Nu är det snart jul igen!
Jullandgång 135 kr
Jultallrik 189 kr inkl. vörtbröd, smör och kex
TORSDAGAR OCH FREDAGAR HAR VI DANSKT
Pålägg: Leverpastej med stekta champinjoner & bacon.
Rostbiff med vår egen pepparotskräm & rostad lök.
Stekt spättafilé med remouladsås.
Handskalade räkor med ägg & majonnäs.
Kallrökt lax med äggsallad
Följ oss på Facebook och Instagram & var med på våra utlottningar!
Älskade pepparkaka
Smakerna och dofterna av ingefära, kanel, kardemumma och kryddnejlika är magiska och för oss direkt till julen och den goda pepparkakan. En spröd, brun kaka som går att bara “möla” i sig direkt ur förpackningen men som också kan dekoreras med glasyr eller serveras med olika toppings.
Enligt myten blir man snäll av pepparkakor och det vore ju underbart om så var fallet. Kanske borde vi servera pepparkakor till en hel del personer runt om i världen för att få det lite lugnare. Myten tros ha uppkommit av att unionskungen Hans ordinerades pepparkakor mot sitt dåliga humör av sin doktor. Kan bero på att pottaska som förr användes som ingrediens i pepparkakan även bidrog till att mildra magbesvär efter julmaten.
I Tyskland tillverkades pepparkaks-
formar i trä på 1300-talet och tros har kommit till Sverige därifrån. Den 9 december är det pepparkakans dag.
PEPPARKAKORNA ÄTS ÅRET om men förknippas främst med lucia, advent och julen. Den finns i flera varianter och från många leverantörer. I Göteborg finns Göteborgs Pepparkaksbageri sedan 1924, som bakar sin specialitet, pepparkaka med citrussmak, efter ett hemligt recept. De tillverkas bara i ett begränsat antal, så för att vara säker på att få din burk, behöver du beställa redan i augusti.
Pepparkakor finns från de vanliga, spröda kakorna till den mjuka pepparkakan som påminner om en sockerkaka och pepparkakan kan användas i desserter, smulas till degingredienser till pajer eller direkt på filen. Degen kan köpas färdig eller göras själv. Du kan
Hitta formen!
Har du tröttnat på dina gamla klassiska pepparkaksformar? Då kanske det är värt att kolla in webbsidan formina.se som specialiserat sig på pepparkaksformar av alla möjliga slag. Här är några exempel. Vad sägs om en kaka formad som dinosaurie eller legogubbe?
skapa fantasifulla pepparkakshus och servera pepparkakan med mögelost till bjudningen.
Så tänk om det stämmer att du blir snäll av pepparkakor. Vilken fantastisk liten kaka det i så fall är. En världsfredsgörare. Finns alltså ingen anledning att inte stoppa i sig hur många pepparka-
kor som helst, åtminstone inte under juletid, för vem vill inte vara snäll och bjud alla dina grannar, vänner och kollegor på denna lilla kaka. Njut av dofterna och smakerna samtidigt som du med gott samvete kan intala dig att det är för allas bästa.
SABINE VON BORGSTEDE
Tre pepparkaksfavoriter
En stor del av julmyset är att baka pepparkakor. Olika figurer eller bygga pepparkakshus. Är du en sådan person som vill göra allt från grunden och göra din egen pepparkaksdeg kommer här ett enkelt recept.
Även den mjuka och saftiga pepparkakan är en självklarhet på julbordet. Du kan smaksätta
Så gör du den perfekta pepparkaksdegen
Ingredienser
200 gr smör
1 ½ dl sirap
3 dl socker
1 ½ dl grädde
1 msk kanel
1 msk ingefära
1 msk bikarbonat
½ msk malda nejlikor
12 dl mjöl
Gör så här
Smält smöret och rör ner socker och sirap.
Häll upp i en bunke och låt svalna lite.
Blanda kryddor och grädde. Rör ut bikarbonaten med lite mjöl häll ner i grädden.
Tillsätt resten av mjölet men spara 2 deciliter till utbakningen.
... och lite gott på det goda
Visserligen är pepparkakan helt perfekt precis som den är, men ibland vill man ha lite mer utav det goda. Mögelost är ett vanligt tillbehör, ja, faktiskt fungerar alla sorters ostar bra ihop med pepparkakor. Till och med mjukost på tub.
Lite smör och en skiva prästost på pepparkakan är en match in heaven. Men finns det nåt mer som passar ihop med denna delikata kaka? Messmör, räkost, honung eller kanske någon sylt, lite julskinka eller keso? Gissar på att toppingen på dina pepparkakor brukar vara den samma varje år. Här kommer några smarriga förslag på variation.
den lite efter behag och glasyren är den samma som på de vanliga pepparkakorna. De lite tjockare, skurna pepparkakorna med mandel är också en favorit hos många. Vi delar med oss av ett recept på dem också.
Lycka till med baket och njut av julstämningen.
Låt degen vila i kylen över natten. Den håller sig i minst 10 dagar i kylen.
Arbeta degen och tillsätt mer mjöl om det behövs. Kavla ut degen lagom tunn och tryck ut figurer.
Lägg över på bakplåtpappersklädd plåt och grädda i 200 grader i cirka 5 minuter. Passa noga så de inte bränns. Tunna pepparkakor är känsligare än tjocka.
Skurna pepparkakor med mandel Ingredienser 200 gr smör
2 dl socker
1 dl ljus sirap
2 tsk ingefära
2 tsk kanel
2 tsk kryddnejlikor
1 tsk bikarbonat
Philadelphia romrussin
2 dl rom
0,5 dl rörsocker
3 dl russin (gärna svarta och gula)
300 g Philadelphia Original 20-30 pepparkakor
Gör så här:
Värm upp rom tillsammans med socker tills det nästan kokar.
Lägg sedan i russin, lägg på lock och ta av från värme. Låt stå och dra i minst 30 minuter. Sila av rommen i en ny kastrull och låt den sjuda ner till en sirap, slå över russinen och vänd runt.
Bred Philadelphia på pepparkakan direkt innan servering.
Toppa med romrussin och lägg sedan på en pepparkaka över. Då blir det en fylld godbit att lätt hålla i handen.
Ca 6 dl vetemjöl
1 ½ dl sötmandel ½ dl mandelspån
Gör så här
Sätt ugnen på 200grader. Rör samman smör, socker, sirap och kryddor. Tillsätt bikarbonat blandat med lite mjöl och mandel.
Arbeta ihop och tillsätt det mesta av mjölet. Dela degen i två bitar och forma två fyrkantiga längder. Linda in dem i plastfolie och förvara i kyl till nästa dag. Eller förvara degen i kylen och baka kakor när längtan efter nybakat faller på.
Skär deglängderna i tunna skivor och grädda i 12 minuter.
Snabb saffran& aprikosmarmelad
200 g torkade aprikoser
0.5 påse saffran
1 st citron, skalet av 2 msk flytande honung
Gör så här:
Koka upp aprikoserna i vatten. Häll av vattnet och mixa sedan aprikoserna med saffran, citronskal och honung till en slät marmelad.
Bred marmeladen på pepparkakor ihop med getoströra eller blåmögelost.
Marmeladen håller ca en vecka i kylskåp.
Pepparkakor med tranbär och vit choklad
Pepparkaksdeg rullas till bollar, tryck ut lite och toppa med torkade tranbär. Ringla vit choklad över efter gräddning och njut.
Mjuk pepparkaka
– enkelt och saftigt recept
Ingredienser
2 ägg
2 dl socker
1 ½ dl gräddfil
50 gr smör
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kanel
2 tsk kardemumma
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa 2 ägg pösigt med 2 dl socker.
Rör ner 1 1/2 dl gräddfil och 50 gram smält smör.
Blanda 2 1/2 dl vetemjöl med 1 tsk bakpulver, 1 msk kanel och 2 tsk kardemumma och rör ner i smeten.
Grädda i cirka 40 minuter i ugnen. Ta ut, vänd upp kakan på ett fat och låt svalna.
Fyllda pepparkakor med kolasmörkräm
Ingredienser 20 st
Kolasmörkräm
100 g rumstempererat smör
1 dl florsocker
1 dl dulce de leche (eller karameliserad mjölk)
40 pepparkakor 150 g mörk choklad
Gör så här
Kolasmörkräm: Vispa upp smör och florsocker fluffigt med elvisp, tillsätt dulce de leche och vispa ihop. Klicka smörkrämen på hälften av pepparkakorna och lägg på resten av pepparkakorna och tryck ihop. Ställ i kylen 1 timme så de stelnar lite. Smält den mörka chokladen och doppa halva kakorna. Lägg på bakplåtspapper och låt stelna i kylen.
Väl samspelta bör Magnus Carlsson och Sofia Källgren ha blivit när det är dags att sjunga julsånger för göteborgarna 21 december. Göteborg och Oscar Fredriks kyrka är näst sista anhalten i artisternas gemensamma julturné.
De har känt varandra i 25 år och har ibland uppträtt tillsammans, senast 2018 då de också sjöng in Jag går dit du går, en svensk version av Con te partiro med text av Björn Ulvaeus.
Under konserterna kommer de båda vännerna att bjuda på en stämningsfull konsert med såväl gamla efterlängtade klassiker, vackra duetter och även helt nytt material.
– Vi ska göra allt vi kan för att tillsammans ge vår fina publik den ultimata julkonserten! Vi ska få till en kväll med värme, stämning, lite skratt och härlig julfeeling! Det kan ni lita på!, säger Sofia Källgren och Magnus Carlsson. Julturnén når
Staden är full av julmagi
Här är ett urval av julmånadens konserter och shower i
Julshow med Zillah och Totte Familjeshow med jultema och apkonster i världsklass! När Zillah & Totte intar scenen utlovas en show där ingen går säker. Barn i åldrarna 1 till 99 bjuds på humor och musik i ett högt tempo.
Stora teatern, 1 dec Drengarnas Jul 30 år
Hellmans Drengar fyller 30 år och bjuder in till stor fest på Lorensbergsteatern. Gamla godingar blandat med nya överraskningar, allt i ett kärleksfullt paket.
Lorensbergsteatern, 1, 3, 4, 6–8 dec Arvingarna Med harmoniska röster och stämningsfulla arrangemang bjuder Arvingarna på en klangrik färd genom julkvällen, en färd som även innehåller en hel del skratt och kanske en och annan välkänd schlager.
Lorensbergsteatern, 5 dec Christmas time is here
Upplev en jazzig och svängig kärleksförklaring till julen när
Bohuslän Big Band möter vokalkvartetten Stockholm Voices i en gnistrande julkonsert.
Stora teatern, 8 dec
Christmas & Gospel show
Från djupaste Harlem i New York får vi fint besök av nutidens mest välrenommerade gospelkör, åtta-mannakören The Harlem Spirit of Gospel från New York sjunger in julen med julmusik och gospel.
Stora teatern, 11 dec
Händels Messias
Göteborg Baroques julkonserter
i Tyska Kyrkan är en kär tradition sedan 20 år – Det brukar bli utsålt, så boka biljetter i tid! I år
står dessutom Händels Messias
på repertoaren – det utan jämförelse populäraste verket!
Christinae kyrka, 11 & 12 dec
Roger Pontare & Gladys del Pilar
Tillsammans med orkester och kör hyllar Roger Pontare och Gladys del Pilar julen nu och förr.
Smyrna Frihamnskyrkan, 13 dec
Julsång i City
Allsång med de kända julsångerna och psalmerna. Var med och öva för att kunna sjunga hemma med släkt och vänner. Körer och musiker hjälper till. Sånghäfte med noter och texter är gratis.
Fri entré.
Göteborgs domkyrka, 17 & 18 dec
Sånger i juletid
Helen Sjöholm och Anna Stadling tar med sin julsuccé till Sveriges kyrkor – ”Sånger i juletid”.
Oscar Fredrics kyrka, 19 dec
Julen enligt Timo
En musikalisk julresa bortom all bjällerklang. Timo Räisänen exploderar fram julens vackraste sånger och låter falnad julnostalgi förvandlas till glänsande popdängor.
Stora teatern, 22 dec
Familjens Juljubel
En konsert fylld av julens spra-
Göteborg
kande musik tillsammans med Göteborg Symfonikers brassensemble, Göteborgs Symfoniska Kör och solister.
Göteborgs konserthus, 7 dec
En Stilla Jul med Anders Ekborg Anders Ekborg väver samman tradition och personlighet till en konsertupplevelse som går långt bortom enbart musiken.
Oscar Fredriks kyrka, 6 dec
Lucia i Sankta Birgittas kapell
Kom och upplev ett stämningsfullt luciatåg i historisk Göteborgsmiljö med Vox Carl Johan och stråkkvartett från Göteborgsoperan.Kyrkan på Klippan fylls av ljus och sånger.
Sankta Birgittas kapell, 13 dec Celtic Christmas
West of Eden bjuder in till keltiskt julfirande med Christmas Carols, svängigt låtspel, medeltida hymner och moderna klassiker.
Stora teatern, 15 dec
Luciakonserter i Hagakyrkan Luciatåg med Hagakyrkans Juniorkör, Ungdomskör och damkören Ymna. Dirigent Kristina Nelson och Veronica Wåhlberg. Hagakyrkan, 13-14 dec
Zillah och Totte
Magnus Carlsson och Sofia Källgren gästar Oscar Fredriks kyrka den 21 december.
HelajulklappSveriges
Stöp egna ljus inför julen
Ilånga tider var förutom lägereldar och vedbrasor facklan människans enda artificiella ljuskälla. Den kunde man bära med sig och fästa i en hållare. Genom att kunna flytta ljuskälla gav det den mörka årstiden fler timmar till aktivitet och samvaro. Men elden är farlig och kunde ställa till med förödande situationer, så att kunna tämja elden och göra den mer behändig var ett måste. Tämjandet av elden var avgörande för människans frammarsch på jorden. Den gav dygnet fler aktiva timmar, skydd mot rovdjur, fler möjligheter att tillverka mat och inte minst värme. Elden har dyrkats och ansetts vara magisk och den är ett av de fyra klassiska elementen.
GAMMAL TEKNIK
Tekniken att stöpa ljus har funnits länge. Att stöpa ljus genom att uppre-
pade gånger doppa ett vekegarn i en smälta av något brännbart ämne har rötter som går tillbaka till vikingatiden. Med säkerhet är tekniken dokumenterad från 1100-talet.
Romarna började tillverka doppade ljus av talg kring år 500 f.Kr. Qindynastin, 221–206 f.Kr. I Indien användes
vax från kokande kanel för att tillverka tempelljus och redan under antiken använde man också ljus av bivax, i synnerhet vid festtillfällen.
På 1200-1400 talet började ljus att tillverkas i Europa. De första stöpta ljusen bestod av talg och i vissa fall bivax.
KREATIV SYSSELSÄTTNING
Ljusstöpning är en populär aktivitet både för dem som vill skapa sina egna ljus och för dem som söker en unik upplevelse. Att använda gamla traditioner och tekniker av att tillverka saker har verkligen fått ett uppsving idag när allt annat tillverkas i massproduktion och ska gå fort. Att stöpa ljus är en kreativ och meditativ process som ger möjlighet att skapa unika ljus för att lysa upp och dekorera våra hem.
Det tar sin lilla tid och kan vara kladdigt och ta plats men för dig som vill lära dig och försöka finns det flera kurser,
workshops och också kit att köpa ed sig hem med bra beskrivning.
FÖRDELAR OCH NACKDELAR
En fördel med ljusstöpning är att man har stor kontroll över form och design. Man kan skapa ljus som passar perfekt till sin inredning eller till olika tillfällen. Ett ljusstöpningskit kan ge möjlighet att prova på olika tekniker och uttryck för att hitta sin egen stil.
En nackdel med ljusstöpning är att det kan vara en tidskrävande process. Det tar tid att smälta, forma och stöpa vaxet, och det krävs även lite övning för att få till tekniken.
Prova dig fram och ta en meditativ stund och sitt ner antingen ensam eller med vänner och känn hur du skapar något speciellt och eget, samtidigt som historiens vingar av att tämja elden och lysa upp mörkret är med dig.
SABINE VON BORGSTEDE
Med hjälp av gamla ljusstumpar är det enkelt att gjuta nya ljus att njuta av i jul. Det behövs inte speciellt mycket utrustning, men en sak är viktig: använd bara rent stearin.
Gjut ljus av stumparna
När du gjuter ljus av gamla ljusstumpar är det några grundläggande saker som är viktiga att tänka på. Börja med att förbereda formarna och tänk på att de behöver kunna klippas upp sedan om du vill frigöra ljuset. Vi använder oss av tomma mjölk- och juiceförpackningar. Gör först ett litet håll i mitten av botten och trä igenom ljusveken. Knyt fast den i en grillpinne och klipp två små skåror i mitten av kartongen längst upp. I den skåran kan sedan grillpinnen hållas på plats. Dra i veken undertill så att den spänner sig och tejpa sedan fast den andra stumpen vid sidan av kartongen. Täta undersidan med silvertejp eller folie, ifall lite stearin läcker ut.
Nu när formen är klar börjar det bli dags att smälta stearinet. För det första är det viktigt att du klipper bort den brända delen av veken, då askan från den annars kommer att missfärga och grumla det nya ljuset. För det andra kan det vara bra att skära itu bitarna något, då det kommer att skynda på smältningsprocessen, ungefär som när man smälter smör.
Obs!
Häll aldrig stearin i vasken, då detta stelnar och täpper till. Det gäller även stelnat stearin från händerna, då det smälter av varmvattnet och stelnar sedan i avloppet. Använd förkläde och grytlappar. Tänk på att endast använda stearin, då paraffin är betydligt mer miljöfarligt och saknar stearinets goda brinnegenskaper. Använd tidningspapper som underlag, det sparar tid vid städningen efteråt.
Ta fram en stor kastrull och fyll upp en tredjedel med varmt vatten från kranen. Ställ ett värmetåligt och hällvänligt kärl i vattenbadet och låt sedan koka upp/sjuda. Lägg stearinbitarna i hällkärlet allteftersom och när allt har smält kan du fiska upp de gamla vekarna med hjälp av en gaffel eller grillpinne. Häll sedan stearinet i formen. Se till att veken är sträckt och att grillpinnen ligger på plats hela tiden.
Låt svalna och när ljuset har stelnat helt kan du riva bort kartongen.
JONAS EGFORS
Detta behöver du:
Ljusveke: Finns bland annat att köpa på Panduro. Tänk på att ju tjockare ljus, desto tjockare veke.
Ljusformar: Vill du ha fyrkantiga ljus passar mjölkkartonger och halvliters gräddkartonger bra. Vill du ha runda ljus kan du använda exempelvis Pringlesförpackningar. Även glasspaket kan passa, varför inte med flera vekar?
Grillpinnar
Katrull, hällkärl, sax, grytlappar, tidningspapper, förkläde, silvertejp eller folie
BERGSTRÖMS TRÄDTJÄNST
KOSTNADSFRITT HEMBESÖK FÖR KONSULTATION!
Anlita oss för alla typer UTav trädtjänster! trädfällning, beskärning och trädvård Vi erbjuder även bortforsling, stubbfräsning och flisning
RUT-avdrag på all arbetskostnad för privatpersoner
Är du privatperson, företag, förening eller kommun? Vi är här för att hjälpa dig! Boka ditt kostnadsfria hembesök för en personlig konsultation redan idag. Vi är certiefierade, fullt försäkrade och innehar F-skatt.
Läs mer om oss på vår hemsida
0735-30 96 70 | www.bergstromstradtjanst.se
Askims församling i aventstid
Ungdomarnas julkonsert
Ungdomskören & Koltrastarna sjunger advents- och julsånger. Peter Johanson dir.
Askims kyrka söndag 8 december 16.00
Förtröstan och mod i väntans tid
Musikgudstjänst med Rebecca Zandén sång, Christer Zandén gitarr och sång, Kenneth Franzén slagverk, Evelyn Lidebo Svenninghed flygel och sång.
Mikaelskyrkan söndag 8 december 17.00
Julsång i Billdal
Julkonsert med Billdals kyrkas körer, orkester och solister under ledning av Karin Bengmark och Göran Bejstam.
Billdals kyrka söndag 8 december 18.00
alla bågar i
Stigbergsliden 22
Linnégatan 64
Telefon: 031-780 60 18
Telefon: 031-711 00 64
Eken Center Kållered Telefon: 031-795 22 30
Backaplan (Coophuset) Telefon: 031-23 98 88
För öppettider, bokning och kampanjer, besök: www.glasogonmagasinet.se
Julkonsert med kören Glädje
Damkören Glädje sjunger klassiska julsånger under ledning av Karin Lindell. Billdals kyrka lördag 14 december 16.00
Stora julkonserten
Julens sånger och psalmer tillsammans med Kyrkokören, Ladies International Choir & Melodiska Ensemblen, Peter Johanson dir. Askims kyrka söndag 15 december 17.00
Första söndagen i advent 1/12
Askims kyrka
11.00 Högmässa, Tobias Hadin, Kyrkokören
14.00 Adventsgudstjänst för alla åldrar, Joanna Kölsch, Sångfåglarna, Bibelutdelning
Billdals kyrka
10.00 Högmässa, Eric Muhl, Körsång, Brassensemble
Mikaelskyrkan
17.00 Mikaelsmässa med små och stora, Christofer Rogestedt, Änglakören, Bibelutdelning
Vi sjunger in julen
Askim Gospel & Alma Bengmark sjunger tillsammans med församlingen.
Mikaelskyrkan söndag 15 december 16.00 & 18.30
Julsångsgudstjänst
Mikaelskyrkan söndag 29 december 17.00
Julens händelser: svenskakyrkan.se/askim
STOR GUIDE TILL JULMARKNADER
Hitta julmyset i Västsverige
Julmarknad på Aftonstjärnan
Fira första advent med att besöka Aftonstjärnans julmarknad med konst och design från lokala kreatörer. Kaféet håller öppet. 1 dec, kl 11 – 16
Bruket i Viared, Borås Juliga dofter, goda smaker, vackra ting, livemusik och en julstämning som smittar! 23-24 november & 30 november - 1 december, 10.00-17.00 Nääs Slott
Gammeldags julmarknad och julstämning i en historisk atmosfär för hela familjen.
30 nov, 1, 7 & 8 december kl 11-16.
Gunnebo
Traditionell julmarknad i historisk miljö. 16 nov - 1 dec
Tjolöholm
Under julmarknaden lyses Tjolöholm upp av tusentals juleljus och alla byggnader är omsorgsfullt dekorerade både utomhus och inomhus. Ett hundratal utställare med mat och hantverk. Lyssna till musiken eller lämna önskelistan till Tomtefar. Öppet fredag till söndag.
22 nov - 8 dec
Kronhusbodarna
Fyra adventsmarknader med ett eget tema under de första tre helgerna. Genomgående kan man handla design, hantverk, mat och kreationer.
29 nov - 22 dec
Nordens ark
Traditionell julmarknad i fin miljö.
30 nov
Hönö Klåva
Julstämning för stora och små i skårgårdsmiljö.
30 nov
Smögen
Julmarknad i hamnområdet och på bryggan.
30 nov kl 11-16.
Fjällbacka
Ett 50 tal marknadstånd med bland annat lokalproducerade produkter.
30 nov, kl 12-17.
Filfabriken Vårvik, Trollhättan julmagi i genuin kulturmiljö.
30 nov - 1 dec
Tjolöholm i julskrud.
Bohus fästning
Upplev julens magi. Hantverk, lokalproducerade delikatesser och mysig atmosfär i historisk miljö.
30 nov - 1 dec
Nääs fabriker
Juliga upplevelser, julkör, god mat, hantverk, delikatesser, shopping och aktiviteter.
30 nov - 8 dec
Tofta herrgård, Kungälv Julmarknad i magasinet och vagnslidret.
30 nov - 15 dec, lör & sön.
Jul i Haga
Här hittar du hantverk, design, delikatesser och allt som hör julen till. Det bjuds även på musikunderhållning och aktiviteter för de minsta.
30 nov – 22 dec, lör och sön.
Skara
Kan det vara Europas längsta tomteparad som skrider fram genom stan?
1 dec
Åmål
En av Västsveriges största julmarknader. I Åmåls centrum fylls gator och torg med julaktiviteter.
1 dec
Nossebro
Lions julmarknad med försäljning av bland annat granar, kärvar och kransar.
7 dec
Skövde
Julmarknad med unikt hantverk och godsaker.
7 dec
Bärfendal, Dingle
Traditionell julmarknad i Bärfendals hembygdsgård.
7 dec, kl 11-15
Bollebygd
Närvaro av Tomtemor och Tomtefar, utställare och försäljning av lokalproducerad mat hos Alfredssons blommor.
7 dec
Munkedal
Julmarknad på Munkedals Plantskola.
7 dec
Skärhamn
Marknad på torget.
7 dec, kl 11-14.
Tanumshede
Tävling i pepparkakshus. Även julpyssel, barnföreställning och hantverkare på Vitlycke museum.
7 dec
Hunnebostrand
Sollidens handelsträdgård håller julmarknad.
7 dec
Knippla
I hamnens sjöbodar hålls skärgårdens mysigaste marknad.
7 dec
Hamburgsund
Lilla Torget är platsen för den mysiga julmarknaden.
7 dec
Alingsås
Marknad på Vikaryd.
7-8 dec
Hälleviksstrand
Tomten och brandmännen träffas bland ponnyridning och hästskjuts i vagn.
7-8 dec
Uddevalla
Gammeldags jultorg med försäljning av mat, dryck och andra juliga saker.
7-8 dec
Stora holm
Säteriet öppnar sin årliga marknad. Här kan besökare njuta av
genuin julstämning, handla mat och godsaker, hantverk, konst, blomster och mycket mer från lokala leverantörer.
7-8 dec
Götheborg
En 1700-tals-inspirerad julmarknad på Ostindiefararens pir. Ta en fika på kanondäck med en doft av glögg och tjära, och passa på att göra de sista inköpen inför jul. Aktiviteter för barn och vuxna 7-15 dec
Alingsås
Julmarknad med 80 UF-företag som säljer sina produkter.
10 dec
Gräfsnäs slottsruin
Tomteby, Julmarknad, mat och allt annat som hör julen till. 14-15 dec
Kållandsö, Lidköping
Fiskebyn förvandlas till en traditionell julmarknad.
21 - 22 dec
Kungsbacka
Julmarknad i stadskärnan med utställare som erbjuder hantverk och mathantverk. Barnen kan lämna sin önskelista till tomten och den gamla veteranbrandbilen kör sin traditionsenliga tur runt torget. Butiker, restauranger och caféer i stadskärnan har extra julöppet.
1 dec, kl 11-16
Julmarknad på Bruket i Viared. BILDER: KATRIN BÅÅTH
Nääs fabriker.
Smögen bjuder in till julmys den 30 november.
Julstämning på Nääs slott.
Upplev vårt vackra galleri på Spinneriet inför jul
Ta nu chansen att bli en del av Gallery Art Events konstlotteri.
Som medlem i vår konstklubb, deltar ni i vårt årliga lotteri som äger rum den 10:e december
• 500 kr per lott
• Alla pengar går oavkortat till vinster i form av presentkort som gäller hos oss.
• 10% rabatt på konstköp i galleriet.
• Räntefri avbetalning för privatpersoner.
God vinstchans då var 6:e person vinner!
Betala in senast 8:e december för att vara med på årets dragning Märk din betalning med din e-postadress. Swish 1236547400 • Bankgiro 5241-0818
Diederik van Apple
Dan Holmqvist
Richard Blunt
Sabrina Ferrari
Tina Perborn
Göteborg får EU:s miljöstämpel
Göteborgs kommun och de kommunala bolagen ska få det lättare att jobba med att minska klimatavtrycket. En kvalitetsstämpel utdelad av EU har det syftet.
Kommunens mål och planer har granskats av EU-kommissionens experter och utdelade nyligen en ”mission label” som genom förbättrad tillgång till finansiering av klimatåtgärder ska kunna öka farten ytterligare mot ett minskat klimatavtryck till nära noll år 2030. – Det här är mycket positivt och ett viktigt steg för den gröna omställningen i Göteborg. EU-kontraktet ökar möjligheterna för Göteborg att snabba på omställningen genom att det underlättar tillgången till finansiering från EU, nationellt och regionalt, säger Karin Pleijel (MP), ordförande i miljö- och klimatnämnden.
För att godkännas har Göteborgs stad delgett EU-kommissionen sin plan för hur kommunen ska lyckas med klimatomställningen.
Planen beskriver sju områden som Göteborg ska fokusera på för att få ner
utsläppen från bland annat transporter och industrin.
Planen beskriver också hur Göteborgs stad ska samarbeta med andra aktörer och vilka områden som förvaltningarna och kommunens bolag
inom bostad och energi behöver fokusera mer på.
Klimatkontraktet med EU inkluderar i Göteborg även bland andra Göteborgs universitet, Hyresgästföreningen, Volvo Cars, PRO och domkyrkopastoratet.
GÖR DIG REDO FÖR VINTERN
VI HAR KAMINER PÅ LAGER OCH MER PÅ VÄG
Vi kan hjälpa er genom hela processen, från planering över val av eldstad, till leverans och montering. Service för oss är att alltid hålla vad vi lovar. Vår stora kunskap om brasvärme ger oss också ett stort ansvar gentemot våra kunder.. Välkomnain!
Kafferepets kakor platsar förmodligen inte i de rekommenderade delarna av kostcirkeln. Men att träffas med vännerna över en kopp kaffe är ändå hälsosamt.
Kafferepet, eller rättare sagt den gemenskap med vännerna som denna fikastund kan generera, minskar stress och oro. Även nivåerna av eventuell smärta och ångest kan sjunka av en social stund.
Det beror på att sociala aktiviteter gör att kroppen frisätter hormoner som oxytocin och endorfiner i blodet. Oxytocin kallas också ”lugn och ro-hormonet”.
Såvida man inte intar sitt kaffe och kaka i djup tystnad ger kafferepet också kognitiv stimulans för hjärnan av samtal och diskussioner. Då spelar det kanske ingen roll om det är ”skvaller” om gemensamma bekanta eller analyser av den globala ekonomin.
Att ensamhet av det ofrivilliga slaget
Utflyktstips
inte gagnar hälsan är också väl belagt genom forskningen.
– Ensamheten har varit en varningssignal för oss i åtminstone 100 000 år. Tillsammans kunde man kämpa mot faror som rovdjur, men inte ensam. Ensamhet har alltid varit en varningssignal för oss, inte konstigt att ensamhet gör att vi blir stressade, oroliga, får ångest och till och med kan känna smärta, säger Peter Strang, professor vid Karolinska institutet i Stockholm.
Gemenskap är desto bättre för folkhälsan, och enligt forskningen finns det tre olika gemenskaper som är nödvändiga och som stärker hälsan. Nära, eller intim, gemenskap med familjens medlemmar är viktig, liksom gemenskapen med ett knappt dussin nära vänner. Den kollektiva gemenskapen som kan finnas i föreningar är också
”Ensamhet gör att vi blir stressade, oroliga, får ångest och till och med kan känna smärta”
viktig och ska inte underskattas. – Jag brukar också lägga till ett fjärde ”Gemenskap på internet” som Facebook. Men det kan aldrig ersätta det fysiska mötet och blir bäst om man har de andra tre i skick, säger Peter Strang. Saknas gemenskap vid dagens kaffestund finns det sätt att bryta ensamheten. Gemenskapen kommer inte av sig självt utan man får söka sig utanför den egna dörren för att träffa nya vänner, menar psykologiprofessorn John Cacioppo som tycker att de egna fritidsintresssena kan vara en vägledning till vilken gemenskap man söker sig till.
Om någon lite överraskande skulle bjuda in just dig till kafferep så gör hen det för att få träffa dig. Utgå från det bästa och det mest positiva.
KENNETH ERIKSSON
Gå en guidad fikavandring i kaféstaden Alingsås
Alingsås är känt som Kaféstaden med sin långa kafé- och bagerihistoria. En förklaring sägs vara att många kvinnor under 1700-talet fick arbete Jonas Alströmers manufakturverk och därför inte hann baka bröd till sina familjer. Istället fick de ge sig ut för att köpa färskt bröd. Än idag finns flera gamla kaféer kvar bland stadens mysiga
innegårdar och trevliga shoppingstråk. Nu finns möjlighet att gå en guidad fikavandring. Under fikavandringen berättar guiden om Alingsås bagerihistoria som började för snart 300 år sedan och hur det bidrog till utvecklingen av staden. Du får också höra om kaffets historia och vår unika fikakultur i Sverige samtidigt som du provsmakar
några av våra svenska klassiska bakverk och läckra tilltugg. Kaféerna du besöker är några av stadens äldsta och flera har blivit utmärkta av White Guide.
Nu i jultid kan du gå en fikavandring med en twist av julens smaker.
Mer information och bokning: www.vastsverige.com/alingsas/ evenemang/fikavandring-juletid/
Godsaker på Nolbygårds gårdsbageri.
BILD: MONIKA MANOWSKA
En fika med goda vänner kan göra gott för kroppen. Bilden är från Café Viola – ett av Alingsås många kaféer.
(Vi har passerat bäst-före-datum)
Av åldersskäl måste vi tyvärr dra ner på verksamheten
STOR UTFÖRSÄLJNING!
Vår butik finns på: Färgfabriksgatan 1, Backaplan, Göteborg
ÖPPETTIDER: Måndag - Fredag: 10.00-18:00
Lördag: 10.00-16:00 Söndag/Helgdag: 11:00-16:00
Klassiska kaffeserviser
Ostindia
Ostindia från Rörstrands Porslinsfabrik introducerades 1932, inspirerad av det kinesiska porslin som på 1700-talet importerades av det Svenska Ostindiska Companiet. Dekoren kopierades rakt av från ett kinesiskt mönster, som överfördes till tidigare existerande modeller från fabriken. Från början tillverkades den i flintgods och hade tryckt dekor med handmålad kant. Servisen började nytillverkas 1988 i fältspatsporslin.
Källa: Wikipedia
”Jag
Ribb
Ribb från Gustavsbergs porslinsfabrik är formgiven av Stig Lindberg och lanserades på den stora hemutställningen i Helsingborg 1955, H55. Servisen producerades 1955-1974. Sedan 2003 är servisen i nyproduktion och heter nu endast Ribb och alla delar är i benporslin. Tidigare kallades den Spisa Ribb, men ”Spisa” har tagits bort eftersom detta avsåg den porslinsmodell man då använde. Periodvis har den bruna kanten varit handmålad, sedan 2003 är både kanten och strecken i dekortryck.
Källa: Gustavsbergs porslinfabrik
Berså
Berså var från början ett mönster till serviser, skapat 1960 av Stig Lindberg för Gustavsbergs porslinsfabrik. Mönstret ritades av Lindbergs assistent Krister Karlmark. Som servis tillverkades serien mellan 1961 och 1974. Tack vare den stora popularitet som mönstret och Stig Lindberg fått på senare år började man 2005 nytillverka exempelvis kaffekoppar med Berså-mönstret.
Källa: Wikipedia
ville göra en form som skiljde sig”
För snart 100 år sedan låg Rörstrands porslinsfabrik på Hisingen efter att ägarna tagit över Göteborgs porslinsfabrik. I dag förknippas Rörstrand främst med Lidköping. I 16 år var Jackie Lynd en av formgivarna på porslinsfabriken.
Hur känner man igen hennes design bland porslinet på en loppis, kan man fråga sig.
– Den servis från Rörstrand som jag har formgivit heter Diamant. Jag ville göra en form som skiljde sig från det som fanns i produktion vid den tiden. Det blev en mjuk rundad form som kändes vänlig i handen, berättar Jaqueline Lynd som numera lämnat porslinsindustrin och numera är bosatt i Skåne och ägnar sig åt måleri.
Inspirationen till måleriet hämtar hon från naturen i allmänhet och blommor i synnerhet. Men att jobba som industridesigner är långt ifrån samma sak, förklarar hon. Att utveckla nya formar
för att skapa nytt porslin är mycket dyrt, och det är därför billigare och lättare att lägga ny dekor på befintligt porslin. Designen ska bland annat också vara säljande, ta hänsyn till rådande stilar, marknaden företaget jobbbar mot och rymmas inom de begränsningar som kan finnas i produktionen. Totalt ett 40-tal dekorer hann Jackie Lynd med under sin tid på Rörstrand, ären 1974-1990. – Lite senare, efter min tid på Rör-
strand, formgav jag en liten servis för dåvarande Duka-butikerna, numera Cervera. Servisen heter Blues. Tallrikarna fick bli det som fanns i produktionen men jag formgav kaffekoppen, tekoppen, temuggen och skålen – en rolig form som ger servisen karaktär.
Dekoren är klassiska blåa ränder som framhäver kopparnas form. Blå är en favoritfärg i allting.
– Det är mycket möjligt att Blues-dekoren har inspirerats av Stig Lindbergs
Koppen och fatet Jenny som var i produktion hos Rörstrand 1977-87 designades av Jackie Lynd.
kaffekoppar men jag var inte medveten om det då. Det finns en liknelse men Blues är ändå inte detsamma.
Porslinsfabriken Rörstrand hade under sin största period på 1950-talet 1 500 anställda. Redan på 1860-talet var dock fabriken en av Sveriges största industrier. Den 30 december 2005 stängdes fabriken i Lidköping och därmed upphörde en nästan 280-årig svensk industri.
KENNETH ERIKSSON
Servisen Blues formgav Jackie efter hennes tid på Rörstrand.
– Sveriges bredaste sortiment av inredningsbeslag –
• Norra Deltavägen 3 NÄRA BLOMSTERLANDET & BILTEMA PÅ BACKAPLAN
Vill du nå ut med ett erbjudande till jubilarer på just ditt postnummerområde? Med våra grattisutskick når ni dem som ska fylla 40, 50 eller 60 år – tre månader innan deras födelsedag! Vi erbjuder två alternativ; A5-utskick eller exklusivt kort i kuvert.
För mer information kontakta
MIKAEL ROBERTSSON 0706-42 50 80 mikael.robertsson@media-konsult.com
Utskicken adresseras till dem som ska fylla jämt om tre månader. Ni väljer vilket område ni vill nå ut till. Vi beställer adresserna och gör utskicken varje månad.
Inget kafferep utan sju sorters kakor
Fin servis, sju sorters kakor och ett trugande av gästerna. Det präglade kafferepet för hundra år sedan när de högre sociala kretsarna samlade sig till en kaffetår. Kafferepet var också en sammankomst enbart för kvinnor.
Goda bakverk kräver smör, socker och mjöl. Smöret fanns först på plats i de svenska hemmen. Sockret fanns också tidigt med i historien, dock var det från början en lyxvara.
Under 1800-talet sjönk priserna drastiskt och ingrediensen blev tillgänglig för en bredare grupp kunder. Samtidigt under 1800-talet ökade också veteodlingen i Sverige. Till detta ska också läggas nyare värmekällor med övergång från den öppna eldstaden till järnspisen vars värme gick lättare att reglera för användaren.
Av detta blev det betydligt fler än sju sorters kakor. När Ica-Kuriren bjöd in läsekretsen 1945 att skicka in sina bästa recept fick man 8 000 bidrag till boken Sju sorters kakor. Receptsamlingen blev en succé och klassiker i svenska kök, bara Bibeln och Psalmboken har sålt i större upplagor.
KAFFET HADE KOMMIT till Sverige på 1700-talet det Osmanska riket, Sveriges ambassadör Claes Rålamb beskrev smaken i negativa ordalag på 1650-talet
så det blev ingen succé. Några decennier senare under sin tid i Turkiet kom även Karl XII i kontakt med kaffet, något som han blev mycket förtjust i och därför introducerade i Sverige, enligt Wikipedia.
Två traditioner har gett upphov till varsin förklaring till vad ordet kafferep syftar på. I Nationalencyklopedin refereras till repartisera som betyder fördela, det vill säga kostnaderna för att samlas till knytkalas över en kopp kaffe. En annan förklaring är att gästerna också under kaffestunden ägnade sig åt handarbete, där repandet av siden eller linne var en stor del.
Och så länge gästerna hade kaffe kvar i koppen fick värdinnan enligt seden truga sina gäster att ta en kaka till. Då kunde det vara bra att ha sju sorters kakor att bjuda på.
Antalet kakor blev också ett mått på
dande roll kvinnan fick ta i sällskapet. Finast gick först, något som bland annat Selma Lagerlöf fick uppleva. Trots sitt Nobelpris ansågs hon inte ha tillräckligt hög status av värdinnan för att kunna gå bland de första, Selma Lagerlöf var ju inte gift.
hur fint eller generöst som kafferepet bedömdes. Fyra kakor var lite snålt, om det inte pågick handarbete, och tio kakor ansågs som överdådigt och skrytsamt. Så sju kakor blev så där lite lagom mittemellan.
KAFFEREPET SOM EN bastion enbart öppen för kvinnor ska inte tolkas som att männen var portförbjudna i sällskapet. Snarare hade männen mutat in kaffehusen som sin samlingsplats, och lämnat kvinnorna ensamma hemma. Under senare delen av 1800-talet ansågs det fortfarande opassande att kvinnor lämnade hemmet utan manligt sällskap.
Kafferepet som en kvinnlig nätverksträff utvecklades med tiden också mot allt fler ritualer kring samlingen, där social status reglerade hur stor framträ-
30 nov - 8 dec, kl 12-17
20, Långedragsv. 20
ELIN JOHANSSON sammanfattar sin kandidatuppsats om vardagsritual och husmodersideal i kafferep så här: ”Sammanfattningsvis uppfattades och genomfördes kafferepet på olika sätt för olika människor på olika platser. Det kunde vara av det allra enklaste slag med en handfull kvinnor, vardagsporslin och några enkla vetebrödsskivor. Det kunde också vara storslaget med dignande kaffebord, finservis och vackert broderade dukar. Å ena sidan upprätthölls sociala gränser i kafferepet tydligt i form av inbjudningar, trugning och placeringar. Å andra sidan kunde kafferepet bidra till att dessa gränser överskreds, där människor från olika sociala skikt och åldrar samlades på samma plats.”
KENNETH ERIKSSON
Sju sorters kakor gavs ut första gången 1945. Sedan dess har det blivit många nyutgåvor.
Vilka kakor lägger du på fatet?
Minst sju sorter krävs för ett riktigt kafferep – men vilka kaksorter det ska vara råder det delade meningar om. Här är sju klassiska val:
Drömmar är en typ av småkakor som är spröda och smuliga. Kakorna görs på mördeg med hjorthornssalt. Det är det saltet som gör kakan full med små luftbubblor och ger dem dess speciella konsistens och smak.
Bondkakor är en typ av småkakor där den väsentliga ingrediensen är grovhackad mandel. Utöver mandel innehåller ett typiskt recept på bondkakor även smör, vetemjöl, socker, sirap samt bikarbonat.
Finska pinnar är en typ av småkakor gjorda av mördeg. Kakorna formas små och avlånga som pinnar. Ovanpå kakorna läggs pärlsocker och krossad mandel. Trots namnet är bakverket ett svenskt påfund. Liknande bakverk finns dock i flera länder. På danska kallas de för finskbrød.
Hallongrotta är en småkaka, gjord på mördeg smaksatt med vanilj. Mitten av kakan fylls med hallonsylt, därav namnet. Mördegskakor med sylt har funnits länge, men hallongrottorna anges ha introducerats på 1960-talet då livsmedelsföretaget Bjäre utlyste en tävling för svenska konditorier.
Brysselkex är en småkaka gjord på mördeg, vars kanter har rullats i karamellfärgat socker.
Mandelmusslor (eller mandelformar) är ovala eller runda kakor som bakas i små veckade formar av metall och påminner om en mussla till formen. Traditionellt lägger man bär eller sylt och vispad grädde i mandelmusslorna. De kan ätas året om, men hör kanske framför allt hemma på julbordet.
Schackrutor är en sorts småkakor med schackmönster. En klassisk mördeg delas i två delar, och den ena smaksätts med kakao. Dessa två deghalvor delas sedan ytterligare i två och rullas till längder. Dessa läggs sedan samman så att de liknar en del av ett schackbräde när den skivas för att gräddas.
Källa: Wikipedia
Flera hundra barn i västra Sverige saknar någon som kan lära dom cykla.
Öppna ditt hem och ditt hjärta för ett barn i behov av trygghet och kärlek. Det betyder mer än du tror och ger mer än du anar. Vi letar inte efter perfekta kärnfamiljer utan helt vanliga hem med vuxna. Par, familjer, pensionärer eller ensamstående som har kärlek och engagemang över för en familjemedlem till.
Nu kan vi erbjuda dig att nå ut med reklam till nyinflyttade på just ditt postnummerområde!
Varje månad beställer vi adresserna till de nyinflyttade och gör utskicket. Ni förbinder er att beställa månadsvis sex månader i rad.
Stalevägen19,45534Munkedal
Bli familjehem och gör verklig skillnad i ett barns liv.
Den bästa Julen Roger Pontare & Gladys del Pilar
HOLGER HUND LIVE PRESENTERAR
Från kalla Norrland till varma Ecuador
Vill du veta mer eller få kontakt med oss? Skanna QR-koden eller gå in på raddningsmissionen.se/familjehem
Undersökningen
Totalt 4 084 kommunpolitiker har deltagit i undersökningen.
Kommunpolitikerna representerar samtliga åtta riksdagspartier.
Av respondenterna är 39% kvinnor och 61% män.
50% har varit förtroendevalda 11 år eller längre.
Kommunpolitikerna har geografisk spridning över hela landet.
59% är politiker i kommuner med upp till 30 000 invånare .
39% är politiker i kommuner med mellan 30 000-200 000 invånare.
2% är politiker i kommuner med mer än 200 000 invånare.
”Det är tydligt att kommunpolitikerna, som befinner sig i frontlinjen av samhällsutmaningarna, ser att regeringens nedskärningar har konsekvenser för föreningslivet”
Enkät: Politikerna lyfter vikten av civilsamhället
Kommunerna har ansvaret för att alla invånare har ett bra liv. Dock klarar kommunerna inte uppdraget helt på egen hand utan får ibland ta hjälp av civilsamhället. Medan kommunernas politiker tror att behovet av civilsamhället kommer att öka det närmaste året får civilsamhällets parter sämre ekonomi och minskad personal.
Civilsamhället, även kallat föreningslivet, är de föreningar och organisationer som har verksamheter som sträcker sig från aborrfiske till överlevnadskurser och däremellan kan ha aktiviteter för att minska ensamhet, psykisk ohälsa eller fattigdom.
Behovet av insatserna från dessa organisationer tror 70 procent av kommunernas politiker att det kommer att bli större det närmaste året, enligt en undersökning genomförd av Demoskop på uppdrag av Fremia, som organiserar föreningar med företagande inom kooperation och idéburen välfärd.
Störst skillnad i bedömningen av behovet av civilsamhället det närmaste året går mellan Sverigedemokraternas cirka 50 procent och Kristdemokraternas topp med strax över 80 procent, med Liberalerna tätt efter.
– Resultatet är både oroväckande och glädjande. Oroväckande eftersom en stor andel kommunpolitiker menar att deras kommuner möter så pass stora utmaningar att behovet av stöd från civilsamhället ökar. Men samtidigt glädjande eftersom det visar på en stark tilltro till civilsamhällets kapacitet att
lösa samhällsproblem, säger Patrik Schröder, civilsamhällessamordnare hos Fremia.
Samtidigt som de ser ett större behov av civilsamhällets insatser, anser hälften av landets kommunpolitiker att de förändringar som regeringen har genomfört när det gäller villkor och finansiering till civilsamhället, med bland annat kraftigt minskade anslag till folkbildningen, kommer att påverka föreningslivet i deras kommun.
– Det är tydligt att kommunpolitikerna, som befinner sig i frontlinjen av samhällsutmaningarna, ser att regeringens nedskärningar har konsekvenser för föreningslivet. Det är människor som drabbas och jag är orolig för hur den här utvecklingen slår mot de mest utsatta i samhället, säger Patrik Schröder.
Studieförbunden som förmedlar olika bidrag till civilsamhället har fått
minskade anslag från staten det senaste året. Politikerna i undersökningen har därför fått svara på hur de bedömer att minskade intäkter för föreningslivet kommer att påverkas lokalt.
Hälften av de tillfrågade tror att civilsamhället kommer att påverkas i hög grad eller mycket hög grad. Hos Vänsterpartiet, Miljöpartiet och Socialdemokraterna tror cirka 20 procent av de svarande att föreningslivet kommer att påverkas i mycket hög grad. Hos Moderaterna, Kristdemokraterna, Liberalerna och Sverigedemokraterna är samma bedömning inte över tio procent.
– Att många av civilsamhällets organisationer tvingas dra ner på sin verksamhet, samtidigt som behoven av insatser ökar, är helt enkelt inte en hållbar samhällsutveckling, säger Patrik Schröder.
KENNETH ERIKSSON
PATRIK SCHRÖDER, CIVILSAMHÄLLESSAMORDNARE HOS FREMIA
Pinochio för vuxna
Bara genom att stå emot kan man göra uppror. Den erfarenheten gör Pinochio, dockan av pinjeträd som lärt sig gå och tala, av möten med andra människor.
Odin Romanus, Simon Rajala, Marta Andersson Larson, Anna Bjelerud och Ashkan Ghods är några av skådespelarna som medverkar i uppsättningen av Pinoochio på Stadstteatern, med premiär 6 december.
Katrine Wiedemann är regissör. – Pinocchio är en figur som sparkar ifrån sig, som drivs av instinkter och inte passar in i gruppen. Det gör honom intressant att beskriva. Som människa måste man både passa in och sticka ut. Uppror och personligt mod är nödvändigt för varje ny generation, för att världen ska fortsätta framåt. Liksom många andra klassiska sagor är den både mörk och skrämmande. Detta är dock inte en föreställning för barn, ambitionen är att berätta Pinocchio både lekfullt och farligt, för vuxna, men vi vill också kunna välkomna äldre barn.
Ibsens Vildanden på Stadsteatern
Kan lyckan vila på en lögn?
Den frågan ställer Henrik Ibsen i Vildanden, som Stadsteatern spelar med premär 22 november. Sista speldatum är 20 december. I centrum för handlingen står familjen Ekdal vars liv stilla puttrar framåt. Livet blev väl från början inte som familjens medlemmar drömde om, men de kan åtminstone göra livet bättre för den
skadeskjutna vildanden som Ekdals tagit sig an som ett husdjur. En vän och tillfällig besökare ser dock denna tillvaro som en stor lögn som behöver bekämpas med hjälp av sanningen.
Emil Graffman regisserar pjäsen som har bland andra Robin Stegmar, Mia Höglund Melin, Victoria Dyrstad och Lars Väringer i bärande roller.
Mia Höglund-Melin, Victoria Dyrstad, Robin Stegmar ur föreställningen Vildanden.
Vårdspalten
Rehab för alla
Har du gått med spänningar och värk länge, eller har du nyligen fått ont i din kropp eller är det någon aktivitet som du inte längre klara av att utföra. Vi på Närhälsan Majorna rehabmottagning möter dig där du befinner dig och vill vara ett stöd på vägen mot ett friskt och aktivt liv.
Du behöver ingen remiss för att kontakta oss utan du kan själv boka ditt besök på vår hemsida, 1177.se, i appen Närhälsan online eller genom att ringa vår reception. Vi erbjuder digitala besök både vid första kontakt men även vid återbesök, detta för att du lätt ska kunna få hjälp utan att lägga tid på transporter. Vi tar emot patienter hela livet allt ifrån spädbarnet och hela vägen genom hela livet. Oavsett vad du har för fråga eller fundering kring din fysiska funktion så är du välkommen att kontakta oss. Det kan finnas många orsaker till att du känner dig begränsad eller har ont. Hos oss jobbar du och behandlaren tillsammans för att utreda, bedöma och behandla, men även för att långsiktigt förhindra att det kommer tillbaka. Oavsett om du vill ha ett mer aktivt liv, komma igång med träning, minska smärta eller om du vill klara din vardag bättre är du välkommen till vår rehabmottagning. Vi har god erfarenhet inom psykisk hälsa där vi
• Fruktträdsbeskärning
• Gallring & Röjning
• Certifierad Arborist
• Häckklippning
• Bit-för-bit nedtagning
• Stubbfräsning
• Bortforsling
• Beskärning
• Vi utför alla slags trädarbeten
exempelvis hjälper dig att hantera stress, förbättra sömn och få en vardagsstruktur.
Vårt mål som rehabiliteringsmottagning är att hjälpa dig till en bättre fysisk vardag, ge dig möjligheter att förstå varför du har de besvär du söker för men även hur du kan förebygga så att de inte återkommer.
Tillsammans lägger vi sedan en plan för en rehabiliteringsperiod baserat på dina mål och förutsättningar som vi sedan följer upp tillsammans. Vi har ett brett utbud av behandlingsalternativ, både individuellt och i grupp, digitala som fysiskt. För oss är det viktigt att vi arbetar tillsammans för att uppnå ett så bra resultat som möjligt.
Vår rehabmottagning hittar du på Skärgårdsgatan 4, med arbetsterapeuter och fysioterapeuter. Vi har även ett team för dig med neurologisk skada eller sjukdom där logoped ingår.
Tveka inte att ta kontakt med oss om du har frågor eller vill veta mer. Du hittar oss via dina e-tjänster på 1177, vår hemsida eller på telefon 031747 81 70.
Varmt välkommen till Närhälsan Majorna Rehabmottagning önskar alla vi som jobbar här.
En go verkstad i Högsbo Industriområde
Vintern är här & halkan kommer!
Planera & Boka tid för hjulskifte
Boka tid för hjulskifte - lättast via vår webbsida. Behöver du köpa nya vinterhjul eller däck så kontakta oss!
vägarna välkomnar vi dig in till oss för att förbereda din bil inför sommaren.
“Däck i V
Är du osäker på dina vinterhjul/däcks kondition? Ta med dem till oss så kollar vi status med en däckkontroll. -Viktigt med säkra däck mot halkan.
“Däck i V Viktor Hasselblads g el: 031-47 14 88,
tor Hasselblads g el: 031-47 14 88,
Viktor Hasselblads g tel: 031-47 14 88,
“Däck i
“Däck i
“Däck i
“Däck i
Nu är vi en del av
“Däck i Väs e
Vi siktar framåt och växlar upp med Autoexpertens Bilverkstad.
Hjulinställning, Bilservice, diagnostik mm. Välkommen!
“Däck i Väs e AB tor Hasselblads g el: 031-47 14 88,
www.dackivast.se
“Däck
Viktor Hasselblads gata 2, Västra Frölunda Tel: 031-47 14 88 • mån-fre 7-17 • lördag 9-14
Viktor
031-47 14 88 •
Gilla oss på Facebook: www.facebook.se/däckiväst
7-17
“Däck i Väst ” Ber tils Däckser
Gilla oss på Facebook: www.facebook.se/däckiväst
ALLSVENSKAN 2025?
6:a i Allsvenskan, bäst i väst, och ett publiksnitt på över 9000 personer! 2024 blev en succé och vi blickar mot nya mål 2025 Vill du vara med?
Nu kan du köpa årskort, och säkra din plats på Gamla Ullevi nästa säsong!
Läs mer och köp på gais se/arskort
Möjlighet till finansiering via Resurs Bank
FEM BÖCKER FÖR HEMMAFIXAREN
Färgboken: En guide till medvetna kulörval i hemmet
Hildur Blad har ställt samman en guide till medvetna kulörval i hemmet. Boken
vill både vägleda och inspirera dem som står inför en färgsättning av hemmet och vill lära sig mer om grunderna i färgteori och identifiering av sin egen färgprofil.
Författaren är inredare och strategisk färgsättare.
Förlag: People & Stories
I huvudet på en trädgårdsdesigner
Att tänka som ett proffs när det gäller trädgårdsdesign, det vill Nicole Wilson hjälpa sina läsare med. Tag din dröm och gör till verklighet genom att göra medvetna val kring färger, växter och material.
Nicole Wilson som också är känd från tv-programmet Drömträdgården i SVT delar med sig sin egen filosofi kring hur en
trädgård komponeras, och hur stämningar skapas med hjälp av konstruktioner, kombinationer av färg och form samt olika rum i trädgården. Trädgården
skapas med andra ord inte bara av växter.
Bilder av Karin Hasselström.
Förlag: Natur och Kultur
Budgetträdgården
En vacker, hållbar och personlig trädgård vill Filip Johansson hjälpa sina läsare att skapa. och samtidigt ge råd om hur man i stället undviker kostsamma redskap eller plantor till överpriser. Av förhandsinformationen innehåller boken tips om det mesta mellan himmel och jord när det gäller trädgård, från hur man motarbetar skadedjur och bygger klätterstöd till att blanda egen jord.
Författaren utgår från sin egen trädgård och har tidigare gett ut Trädgårdshacks.
Förlag: Bokförlaget Polaris
Snickra och fixa
Kliar det i fingrarna av att få snickra lite? Då kan boken med över 20 projekt för hemmet
kanske förlösa energin. Särskilt användbar är boken om man är sugen på att sätta ihop en klädstege, men även om man saknar en pizzaugn eller bastu.
Författarna Sandra Back och David Langseth beskriver sig som hängivna hemmafixare som fyller fritiden med projekt i både hem och fritidshus.
Förlag: Bokförlaget Semic
Husdrömmar: läget, läget, läget Läget där husdrömmen landat har i några fall satt outplånligt intryck på Gert Wingårdh och avtryck i serien Husdrömmar, som sändes i SVT i tio år. Någon byggde sitt hus lantligt, någon urbant medan en tredje flyttade sitt drömhus från ett land till ett annat.
I boken blir det ett återseende av några hus, personerna bakom dem och hur det har gått för dem, varvat med Gerts tankar kring husbyggarnas val.
Förlag: Bokfabriken
- Inspireras av våra Dekorationsbrasor och ta del av vår gedigna kunskap.
Kalendern
ASKIM • FRÖLUNDA • LÅNGEDRAG • MAJORNA
ÖPPNA GUIDADE TURER
PÅ GÖTEBORGS FISKAUKTION
Upplev atmosfären på Göteborgs Fiskauktion under en tidig morgontur där du får följa med bland fisklådor och utrop. Pris: 100 kr (gratis för barn). Platserna är begränsade och anmälan krävs till info@sjomatsframjandet.se Fredag, 29 november, kl 7–08:30.
FESTIVALEN DEN LÄNGSTA NATTEN
Grafikutställning, konsert och Fijuk Midvintermarknad med försäljning av affischer, grafik och fanzines. Röda Sten Konsthall, 7 dec kl 11.00–21.00. 8 dec kl 11.00–17.00.
KONSERT OCH HISTORIER
Tillsammans med författaren och journalisten Kristian Wedel och Vier Brillen (Hisingens Nationalorkester) fylls hotellets foajé med medryckande musik och korta berättelser om händelser i Göteborgs historia.
Hotel Waterfront, Klippan, 17 dec, kl 19
HISTORISK BERÄTTELSE OCH PROMENAD I KLIPPAN
Historisk berättelse och promenad om de Carnegieska bruken med porterfantasten Björn Lager med flera. Först till kvarn. Anmälan sker på info@ porterpelle.se.
Restaurang Porter Pelle, 1, 8, och 14 dec, kl 13.00–15.30.
GÅFOTBOLL
Kom och prova gåfotboll, sporten där man inte får springa. Alla kan vara med och vi garanterar en härlig stund med energi och skratt.
Mötesplats Bergkristallparken, Tynnered. 25 nov och 9 dec, kl 09:30–10:30.
LIFE KINETIK!
Life Kinetik är en evidensbaserad träningsmetod som kombinerar ovana rörelser, tänkande och uppfattningsförmåga på ett strukturerat och lustfyllt sätt. Life Kinetik erbjuds som en kurs där du deltar vid samtliga tillfällen för att få bäst effekt. Inga förkunskapskrav. Mötesplats Askim, Askims Torg 5. Måndagar 25 nov, 2 & 9 dec. Kl 10:30-11.30.
MUSIKFRÅGAN
Ta med dig en 1 X 2-musikfråga så sätter vi tillsammans ihop ett musikquiz! Mötesplats Önnered, Önnereds Byväg 84. Mån 25 november kl. 11–13.
SCHACKKLUBBEN
Kom och testa på att spela schack! Varje måndag kommer Mårten från majornas schacksällskap och spelar schack med oss på biblioteket. Alla är välkomna att testa på, vässa sina kunskaper, umgås och lära sig från grunden!
Opaltorgets Bibliotek, måndagar kl 15:30-16:30
LÄXHJÄLP - DROP IN!
Läxhjälpen är för dig som går i grundskolan och på gymnasiet! Drop-in, ingen föranmälan krävs. Läxhjälpen är inte öppen under loven.
Frölunda bibliotek pop up & Ungdomens Hus 1200 Kvadrat, Mandolingatan 47.
Måndagar & onsdagar kl. 16-18.
NÅLFILTNING
Torrtovning i ull med nål för vana och nybörjare. Bara fantasin sätter gränser för vad som kan skapas, det kanske
blir ett smycke, en tavla eller en liten skulptur? Material ingår. Med volontär Jeanette Forslund. Mötesplats Frölunda, Valthornsgatan 27. Tisdag 26 nov & 3 dec kl 10–12.
DIGITAL HJÄLP - DROP IN
Vi hjälper dig med olika digitala utmaningar som att skicka sms, e-post, installera appar och digital säkerhet. Vi hjälper dig utifrån den kunskap du önskar få och via den teknik du har, smarttelefon, surfplatta eller laptop. Mötesplats Askim, Askims Torg 5. Tisdag 26 nov & 3 dec kl. 10–12.
FRÅGESPORT
Testa dina kunskaper i en underhållande frågesport med varierande allmänfrågor.
MED VÄSTRA FRÖLUNDA IF Kom och häng med oss, under hösten så har vi öppet för tjejer från 13 år och uppåt. Hur kvällarna blir är upp till dig. Kanske kör vi aktiviteter t.ex. tacos, filmvisning, kanske vi går till Slotts-
bergsskolan och kör lite idrottsaktiviteter.
Tillgången i Frölunda, Gånglåten 8. Tisdagar kl 17-20.
HUR ROMARNA TALADE
Magnus Wistrand, professor emeritus i latin, har skrivit boken Romare tar till orda: tal hos romerska historieskrivare. Han har där översatt tal som förekommer hos Caesar, Sallustius, Livius och Tacitus från latinet och satt in dem i sitt historiska sammanhang. Det är kvinnor som håller tal, soldater och fältherrar, senatorer med flera. Dessa tal som är mer eller mindre fiktiva låter oss få inblick i olika aspekter av det romerska samhället och hur romarna uppfattade sin värld. Författaren samtalar denna kväll om sin bok med Nils-Aage Larsson, redaktör och kulturskribent. Gratis. Biljetter delas ut en vecka innan på biblioteket. Majornas bibliotek. Tisdag 26 november Kl. 19:00–20:30
BERÄTTARTRÄFFAR
På dessa träffar delar vi med oss av olika episoder ur livet, utifrån teman som berättarkortleken föreslår. Välkommen att komma alla eller några gånger under hösten. Ingen föranmälan krävs. Mötesplats Sandarna, Brännögatan 3. 3 & 17 dec, kl 13:30-14:30.
BOKFIKA
Kom och bokfika med oss! Ta med ett eget boktips eller lyssna på ett av våra. Vi bjuder på fika. Alla som går i lågstadiet är välkomna! Du behöver inte anmäla dig innan.
Opaltorgets Bibliotek, Tisdag 3 december Kl. 15–16
ALLT INOM SOLSKYDD
Vi på Åkes Solskydd anser att goda affärer bygger på bra relationer och det är i nära samråd med kunden som de goda idéerna föds.
Med detta som utgångspunkt gör vi allt för att matcha våra kunders förväntningar. Vi erbjuder alltid ett personligt möte där vi guidar fram bland olika modeller, färger och former. Med kunskap, erfarenhet och engagemang levererar vi lösningar med känsla och hög servicegrad - alltid med kunden i centrum.
FAVORITFÖRDELAR MED ÅKES SOLSKYDD
• Alltid kunden i fokus • Bra service • Alla solskydd tillverkas i Sverige
• Vi hjälper till med allt! Råd, måttagning, demo, offert, montering • • Hör av er till oss på Åkes Solskydd så bestämmer vi tid som passar er för demo • • Maila in dina frågor till oss så hjälper vi er igenom valet till rätt solskydd •
info@akessolskydd.se • www.akessolskydd.se
Vi på Åkes Solskydd anser att goda affärer bygger på bra relationer och det är i nära samråd med kunden som de goda idéerna föds. Med detta som utgångspunkt gör vi allt för att matcha våra kunders förväntningar. Vi erbjuder alltid ett personligt möte där vi guidar fram bland olika modeller, färger och former.
Säkerhetsbutik
vår butik i Västra Frölunda på August Barks gata 2 hittar du brett sortiment av säkerhetsprodukter. Allt ifrån lås och nycklar kassaskåp och inbrottsskydd.
Välkommen till vår Säkerhetsbutik
Välkommen till vår Säkerhetsbutik
Säkerhetsbutik
Välkommen till vår Säkerhetsbutik
I vår butik i Västra Frölunda på
I vår butik i Västra Frölunda på
August Barks gata 2 hittar du ett brett sortiment av säkerhetsprodukter. Allt ifrån lås och nycklar till kassaskåp och inbrottsskydd.
I vår butik i Västra Frölunda på
butik
har en nyckelverkstad där vi tillverkar alla typer av nycklar, och egen smidesverkstad där vi tillverkar gallerlösningar.
August Barks gata 2 hittar du ett brett sortiment av säkerhetsprodukter. Allt ifrån lås och nycklar till kassaskåp och inbrottsskydd.
I vår butik i Västra Frölunda på August Barks gata 2 hittar du ett brett sortiment av säkerhetsprodukter. Allt ifrån lås och nycklar till kassaskåp och inbrottsskydd.
August Barks gata 2 hittar du ett brett sortiment av säkerhetsprodukter. Allt ifrån lås och nycklar till kassaskåp och inbrottsskydd.
Vi har en nyckelverkstad där vi tillverkar alla typer av nycklar, och en egen smidesverkstad där vi tillverkar gallerlösningar.
Vi har en nyckelverkstad där vi tillverkar alla typer av nycklar, och en egen smidesverkstad där vi tillverkar gallerlösningar.
Vi har en nyckelverkstad där vi tillverkar alla typer av nycklar, och en egen smidesverkstad där vi tillverkar gallerlösningar.
Vi har en nyckelverkstad där vi tillverkar alla typer av nycklar, och en egen smidesverkstad där vi tillverkar gallerlösningar.
Galler
Galler
Galler
Galler
vår smidesverkstad kan vi måttanpassa skräddarsy alla typer av gallerlösningar. galler levereras alltid med hög säkerhetsklassning enligt svensk standard.
Galler
I vår smidesverkstad kan vi måttanpassa och skräddarsy alla typer av gallerlösningar. Våra galler levereras alltid med hög säkerhetsklassning enligt svensk standard.
I vår smidesverkstad kan vi måttanpassa och skräddarsy alla typer av gallerlösningar. Våra galler levereras alltid med hög säkerhetsklassning enligt svensk standard.
Butik med professionella säkerhetslösningar & nyckeltillverkning.
Butik med professionella säkerhetslösningar & nyckeltillverkning.
Butik med professionella säkerhetslösningar & nyckeltillverkning.
Butik med professionella säkerhetslösningar & nyckeltillverkning.
Butik med professionella säkerhetslösningar & nyckeltillverkning.
Jalusier
Fönsterfilm
Jalusier
Jalusier
Jalusier
Jalusier skyddar fönster och entrédörrar. Vi kan kombinera heltäckande jalusier med rullgaller. Vi anpassar mått och färg utifrån er miljö och kombinerar även med låsning.
I vår smidesverkstad kan vi måttanpassa och skräddarsy alla typer av gallerlösningar. Våra galler levereras alltid med hög säkerhetsklassning enligt svensk standard.
I vår smidesverkstad kan vi måttanpassa och skräddarsy alla typer av gallerlösningar. Våra galler levereras alltid med hög säkerhetsklassning enligt svensk standard.
Dörrförstärkningar
Jalusier
Jalusier
Jalusier skyddar fönster och entrédörrar. Vi kan kombinera heltäckande jalusier med rullgaller. Vi anpassar mått och färg utifrån er miljö och kombinerar även med låsning.
Jalusier skyddar fönster och entrédörrar. Vi kan kombinera heltäckande jalusier med rullgaller. Vi anpassar mått och färg utifrån er miljö och kombinerar även med låsning.
Jalusier skyddar fönster och entrédörrar. Vi kan kombinera heltäckande jalusier med rullgaller. Vi anpassar mått och färg utifrån er miljö och kombinerar även med låsning.
Jalusier skyddar fönster och entrédörrar. Vi kan kombinera heltäckande jalusier med rullgaller. Vi anpassar mått och färg utifrån er miljö och kombinerar även med låsning.
Fönsterfilm
Fönsterfilm
Fönsterfilm
Fönsterfilm
Fönsterfilm monteras på befintliga glasrutor och skyddar mot inbrott, sol eller insyn. Vi erbjuder fönsterfilm av olika slag: säkerhetsfilm, solfilm och insynsskyddande film.
Fönsterfilm monteras på befintliga glasrutor och skyddar mot inbrott, sol eller insyn. Vi erbjuder fönsterfilm av olika slag: säkerhetsfilm, solfilm och insynsskyddande film.
Fönsterfilm monteras på befintliga glasrutor och skyddar mot inbrott, sol eller insyn. Vi erbjuder fönsterfilm av olika slag: säkerhetsfilm, solfilm och insynsskyddande film.
till kassaskåp och inbrottsskydd. en där tillverkar alla typer av nycklar, och befintliga säkerfilm. skräddarsy gallerlösningar.
Dörrförstärkningar
Dörrförstärkningar
Dörrförstärkningar
Förstärkta dörrar kan hjälpa er till ett högre inbrottsskydd. Många gånger blir det t.o.m. säkrare lösning än att byta till nya dörrar. ekonomisk och miljömässig vinst!
Kassaskåp
Kassaskåp
Kassaskåp
Kassaskåp
Förstärkta dörrar kan hjälpa er till ett högre inbrottsskydd. Många gånger blir det t.o.m. en säkrare lösning än att byta till nya dörrar. En ekonomisk och miljömässig vinst!
Förstärkta dörrar kan hjälpa er till ett högre inbrottsskydd. Många gånger blir det t.o.m. en säkrare lösning än att byta till nya dörrar. En ekonomisk och miljömässig vinst!
Förstärkta dörrar kan hjälpa er till ett högre inbrottsskydd. Många gånger blir det t.o.m. en säkrare lösning än att byta till nya dörrar. En ekonomisk och miljömässig vinst!
Dörrförstärkningar
Kassaskåp
Vi erbjuder alla typer av kassaskåp, även nyckelskåp med kodlås. Våra värdeförvaringsexperter utför även kassaskåpsöppningar.
Vi erbjuder alla typer av kassaskåp, även nyckelskåp med kodlås. Våra värdeförvaringsexperter utför även kassaskåpsöppningar.
Fönsterfilm monteras på befintliga glasrutor och skyddar mot inbrott, sol eller insyn. Vi erbjuder fönsterfilm av olika slag: säkerhetsfilm, solfilm och insynsskyddande film.
Fönsterfilm monteras på befintliga glasrutor och skyddar mot inbrott, sol eller insyn. Vi erbjuder fönsterfilm av olika slag: säkerhetsfilm, solfilm och insynsskyddande film.
Besök vår butik:
Förstärkta dörrar kan hjälpa er till ett högre inbrottsskydd. Många gånger blir det t.o.m. en säkrare lösning än att byta till nya dörrar. En ekonomisk och miljömässig vinst!
högre t.o.m. än dörrar. miljömässig
Vi erbjuder alla typer av kassaskåp, även nyckelskåp med kodlås. Våra värdeförvaringsexperter utför även kassaskåpsöppningar.
Vi erbjuder alla typer av kassaskåp, även nyckelskåp med kodlås. Våra värdeförvaringsexperter utför även kassaskåpsöppningar.
Vi erbjuder alla typer av kassaskåp, även nyckelskåp med kodlås. Våra värdeförvaringsexperter utför även kassaskåpsöppningar.
Besök vår butik: August Barks gata 2, V. Frölunda
Besök vår butik: August Barks gata 2, V. Frölunda
August Barks gata 2, V. Frölunda
Tel till butiken: 03168 26 10
Tel till butiken: 03168 26 10
Tel till butiken: 03168 26 10 Vxl och jour: 03180 24 80
Besök vår butik: August Barks gata 2, V. Frölunda Tel till butiken: 03168 26 10 Vxl och jour: 03180 24 80
Vxl och jour: 03180 24 80
kassaskåp, gata
Besök vår butik: August Barks gata 2, V. Frölunda Tel till butiken: 03168 26 10
