Краснодар Magazine — Сентябрь, 2013 by Медиа-Партнер

СОЧИ

НОВОРОССИЙСК

АНАПА

ГЕЛЕНДЖИК

АРМАВИР

11 часовых новинок 2013 года

ЕВГЕНИЙ ПОДЯРИС Создатель Prada cafe и Lobby Bar в Армавире

Новая рубрика «Территория»

ОТКРОВЕНИЯ АРМАВИРА ЧЕМ ЖИВЕТ ЧЕТВЕРТЫЙ ПО ВЕЛИЧИНЕ ГОРОД КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

СЕНТЯБРЬ 2013

VIP-ГОСТЬ АРКАДИЙ НОВИКОВ

Ресторанный император

БИЗНЕС КЕЙС

Как PIC Company зарабатывает на тренингах

REALTY ТЕМА

Проекты комплексной застройки в Краснодаре

«Секс и голод правят миром!» Зигмунд Фрейд

Армавир, ул. Ленина, 88-а www.restoranastoriya.ru +7 952 8-286-286 (86137) 3-94-94

Мебель по вашему вкусу...

ГИПЕРМАРКЕТ МЯГКОЙ МЕБЕЛИ Армавир, ул. Макарова, 343 ул. К. Либкнехта, 59 8 (800) 555-27-22 (звонок бесплатный)

содержание

сентябрь 2013

52 ОБЛОЖКА На обложке: Евгений Подярис, создатель lounge-cafe Prada и Lobby Bar в Армавире Фото: Алина Коваленко Ассистент фотографа: Диана Саядова Место съемки: Lobby Bar, Армавир, ул. Кирова, 58, гостиница «Армавир», тел. (86137) 2-54-54

Бизнес

Гран-при «Формула 1» в Сочи стартует сразу после окончания зимней Олимпиады 2014. «Краснодар magazine» узнал все подробности о процессе строительства главной трассы страны — от старта до финиша.

26 Территория

68 VIP-гость

Аркадий Новиков Уже больше двадцати лет успешно ведет свой бизнес законодатель ресторанной моды, человек с необычайным чутьем момента, когда и какой ресторан нужно открыть, Аркадий Новиков. Его рестораны так же сложно пересчитать, как и награды за успехи в бизнесе.

краснодар magazine Сентябрь 2013

ф ото: тас с- ф ото ( 1), ф ото ба нк л о р и ( 1), а рх ив ы пр ес с- сл у ж б ( 1)

Торговый и промышленный центр, транспортный узел и город-парк, Армавир все активнее привлекает абитуриентов, специалистов и инвесторов.

MAXMARA.COM

содержание

сентябрь 2013 12 Новости Интересные новости, события,

открытия и явления в городе и крае

18 Открытие TONI & GUY и Chop-Chop 20 событие Скачки на Кубок губернатора 22 Достижение ФК «Кубань» в Лиге Европы

24 Визит Олег Дерипаска

ТЕРРИТОРИЯ 26 30 32 34

Армавир Учиться и работать Первое лицо Андрей Харченко люди Влиятельные граждане города Интервью Евгений Подярис о ресторанном бизнесе в Армавире 36 Сергей Есин о развитии торговой культуры

40 Места Путеводитель для деловых гостей

БИЗНЕС

52 ПРОЕКТ Гран-при «Формула 1» в Сочи 56 МНЕНИЕ Артем Гаспарян о ситуации на рынке IT-аутсорсинга 58 Данил Лукьянченко о том, почему детский отдых должен стать бизнесом

60 кейс PIC Company

REALTY

74 новости 76 главная тема Проекты комплексной застройки

80 КАТАЛОГ готовых объектов

СТИЛЬ ЖИЗНИ

84 топ 10 Десять вещей, достойных внимания 86 мода Осенние женские тренды

110

90 Мужские классические костюмы, трикотажные свитера и другие вещи сезона

92 имидж Ольга Сорокина, имиджмейкер, о сочетании вкуса, стиля и моды

94 Watch & Jewelry Мужские часовые

96 Beauty-эксперт Татьяна Рогаченко об осенних hair- и beauty-тенденциях

102 104 108 110 112

salon Комоды архитектура Английская классика интерьер Спальни авто Новинки 2014 гастрономия Технология Sous-vide, 114 Концепция farm-to-table

118 Traveller Яна Валынцева

о приключениях на парусной яхте

96 6

краснодар magazine Сентябрь 2013

ф ото: а лин а ко ва ленко ( 1), а рх ив ы пр ес с- сл у ж б (4)

новинки 2013 года 95 Новинки от ведущих fashion-брендов для женщин

SIZES 48–60

слово редактора

Новый смысл Дизайн жизни — это значение было введено коллегами из журнала «Вещь», выходившего около 10 лет назад приложением к журналу «Эксперт». Оно означает складывающийся событийный ряд во всех сферах нашей жизни. По сути это сама жизнь, только добавленное слово «дизайн» указывает на ее визуализацию — картинку, получаемую от совокупности множества факторов. Эти факторы влияют на формирование новых общественных тенденций и обязывают нас реагировать на них обновлением жизненной картинки. Для нас же это, помимо всего прочего, означает очередные изменения в журнале, которые в сравнении вы легко заметите. Итак: Мы постепенно превратились в региональный журнал, который освещает жизнь и полноту возможностей в нашем крае. Мы изменили наш основной месседж. Теперь неверно считать нас просто глянцевым журналом, рассуждающим о красивой жизни и олицетворяющим философию гламура. Глянцевыми остаются лишь внешние параметры журнала, а его содержание обогатилось. Теперь мы больше ориентируемся на людей, занятых делом, бизнесом, а не только посещением различных светских мероприятий. Поэтому мы в очередной раз преобразовали журнал. Вы увидите новые рубрики, новых героев, в фокусе нашего внимания — жизнь в других городах нашего края и многое другое. Я буду рада, если наши изменения придутся вам по вкусу!

1 2

3 4

Валентина Симионел Главный редактор «Краснодар Magazine» v.simionel@welcometokuban.ru

краснодар magazine Сентябрь 2013

Редакция

КОНТАКТЫ

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Валентина Ивановна Симионел РЕДАКТОР Анна Лазник, Екатерина Солонинкина АССИСТЕНТ РЕДАКЦИИ Анастасия Полосина ДИЗАЙНЕРЫ Марина Ермоленко, Андрей Радин КОРРЕКТОР Татьяна Беляева НАД НОМЕРОМ ТАКЖЕ РАБОТАЛИ: Авторы Наталья Селицкая, Яна Валынцева, Ольга Лизунова, Илья Володько, Максим Осадник Фотографы Дмитрий Буфеев, Алина Коваленко Препресс Антон Кувайцев

Медиакомпания Welcome to Kuban 350062, Россия, Краснодар, ул. Атарбекова, 1/1, офис 16 тел./факс: +7 (861) 200-15-05, 200-17-20 е-mail: welcome@welcometokuban.com www.welcometokuban.com

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР Юрий Васильченко ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА ПО РАБОТЕ С КЛИЕНТАМИ Ксения Ильина МЕНЕДЖЕР ПО РАБОТЕ С КЛИЕНТАМИ Гоар Ватинян

Приносим извинения Сергею Галицкому за публикацию его фото на обложке № 8 (август, 2013 г.) без его согласия.

Вещь месяца

Все рекламируемые материалы подлежат обязательной сертификации, все услуги — лицензированию. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах. Любая перепечатка или копирование материалов журнала «Краснодар Magazine» невозможны без письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на журнал обязательна. Редакция заранее приносит извинения за возможные неточности, допущенные в материалах. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.

Журнал

«Краснодар Magazine» (Краснодар журнал) № 9 (31), сентябрь 2013 года Тираж: 6000 экземпляров Печать: ООО «Первый полиграфичекий комбинат», 143405, Московская обл., п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4 км

Учредитель, редакция ООО «Медиа-Партнер» Адрес учредителя и редакции: 350062, Россия, г. Краснодар, ул. Атарбекова, 1/1, офис 16 тел./факс +7 (861) 200-15-05 Распространяется бесплатно

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 23-00493 выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Краснодарскому краю и Республике Адыгея (Адыгея). Журнал зарегистрирован в качестве рекламного издания.

Tom Ford Коллекция мужской обуви Tom Ford для современных мужчин, сезона осень-зима 2013–2014 выполнена из мягкой замши коричневого цвета. Данная модель, как и все творения дизайнера, выглядит стильно, элегантно и роскошно и рассчитана на мужчин с безупречным вкусом.

краснодар magazine Сентябрь 2013

НОВОСТИ Инвестиции

Мебель

Кубанские продукты в Великобритании

Смена обстановки Широкий ассортимент мебели, элементов декора, комплектую щих, оборудования и материалов для деревообработки представят участники 32-й специализирован ной выставки «Мебельный верни саж» в Сочи. С 10 по 13 октября в ней примут участие более 100 ком паний из большинства регионов Российской Федерации, стран СНГ и зарубежья. Они представят мебель для дома, гостиниц и ре сторанов, специализированную мебель, офисную мебель, предме ты интерьера, деревообрабатыва ющее оборудование и мебельную фурнитуру.

Торговое представительство Великобритании готово оказать поддержку в продвижении на британский рынок кубанских вин, курортов и продукции сельхозпереработки. И.о. министра стратегического разви тия, инвестиций и внешнеэкономиче ской деятельности Краснодарского края Андрей Прошунин обсудил в Великобритании перспективы сотруд ничества по вопросам продвижения инвестиционного потенциала Кубани

«СОЧИ-ЭКСПО», Сочи, Южный мол Морского вокзала, тел./факс: (861) 264-87-00, доб. 124 (многоканальный), (495) 745-77-09

и привлечения британских инвести ций в регион. В ближайших планах представительства в Лондоне — орга низация стенда Краснодарского края в рамках постоянно действующей экспозиции российских регионов и компаний.

С 3 по 5 октября 2013 года в Сочи будет открыт «Автотранспортный форум Сочи–2013» и выставки «Черноморский автоса лон» и «АвтоСтройТранс». В павильонах можно будет увидеть спецтехнику, автотехнику, оборудование для автопредприятий, транспорта и дорожного хозяйства. «СОЧИ-ЭКСПО», Сочи, Южный мол Морского вокзала, тел./факс: (861) 264-87-00, доб. 124 (многоканальный), (495) 745-77-09

Строительство

Казино

Олимпийская стройка

Азарт на страницах глянца

С 9 по 11 октября в олимпийской столице пройдет XVIII международ ная специализированная выставка «Строймаркет. Инновации в строи тельстве. Ремонт. Благоустройство. Недвижимость–2013». В этом году основными разделами экспозиции станут: архитектура, строительство, ремонт; ландшафтный дизайн, сад; окна, фасады; коттеджное строи тельство; ЖКХ и многое другое. Заказчики смогут ознакомиться с интересными решениями, которые позволят создавать строительные объекты различного назначения с интересным дизайном и техническими характеристиками мирового уровня. «СОУД», г. Сочи, Гранд-отель «Жемчужина», тел.: (862) 262-26-93, 262-30-15, 262-11-02

Пионер российской игорной индустрии казино ORACUL представ ляет Вашему вниманию журнал Lucaro, издание для динамичных и смелых людей. Разгадка к его названию лежит в самой сути издания, ведь Lucaro – это полное отражение того, чем живет первое казино в России ORACUL. Дебютный номер журнала был презентован в январе 2013 г., а сейчас идет подготовка четвертого выпуска Lucaro, который обещает приоткрыть завесу на тайны игорного мира. Приглашаем читателей, которые любят азарт, адреналин и риск, а также удиви тельную роскошь и красоту, к знакомству с Lucaro! Электронная версия журнала доступна на сайте: www.oracul-casino.com. Казино ORACUL. Игорная зона «Азов-Сити» тел. 8 800 1006-106

краснодар magazine Сентябрь 2013

НОВОСТИ Мастер-класс

Проект

Минус в талии

Лед в анапе Одна из шести самых востребованных московских диетологов по версии Forbes Маргарита Королева выступит 30 октября в клубе ДК ЖД с мастер-классом «Похудеть навсегда».

В своем микроблоге в Twitterе мэр Анапы Сергей Сергеев заявил о том, что в городе будет построен ледовый каток. Для этих целей власти уже сейчас подбирают участок с хоро шей транспортной доступностью и развитой инженерной инфраструк турой. Также ведутся переговоры с проектировщиками. А в дальнейшем начнутся проектные работы. Сегод ня в Краснодарском крае уже дей ствуют 11 ледовых комплексов.

Она поделится с жителями Краснодара своей уникальной методикой и расскажет гостям о пользе здорового питания. Особенность ее метода состо ит в том, что пациент должен употреблять много воды, дроб но питаться, не наедаться на ночь и устраивать для своего организма разгрузочные дни. Казалось бы, эти советы можно прочитать в любом женском журнале, но Королева как никто умеет работать с челове ческим фактором. 19:00. ДК ЖД, Привокзальная площадь, тел.: (861) 214-80-23, 214-71-05, билеты: 1500–3500.-

Транспорт

Выставка

Воздушное сообщение

АвтоMOBIль

Теперь в Цюрих, Лондон, Милан, Амстердам, Осло, Стокгольм и другие европейские города можно улететь из Сочи. Новые направления получил воздушный перевозчик «Оренбуржские авиалинии». Теперь российские туристы смогут получить уникальную возможность комбинировать от пуск в Сочи с шопингом или экскурсионными поездками в европейских странах. На сегодняшний день аэропорт олимпийской столицы принима ет до 40 самолетов из российских и зарубежных городов. В дни проведе ния Олимпийских игр эта цифра увеличится в несколько раз.

С 24 по 27 октября в выставочном центре «Кубань ЭКСПОЦЕНТР» в Краснодаре пройдет 18-я выставка MOBI. В обширной экспозиции буду представлены коммерческие и грузовые автомобили, новей шее оборудование, материалы и инструменты для автосервиса и ав торемонта, новинки охранных систем. Сегодня MOBI — это значимое профессиональное событие в автомобильной отрасли. На площадке выставки соберутся лидеры автомобильного рынка юга России, Мо сквы, Санкт-Петербурга, Казани, Екатеринбурга и других регионов России, а также Германии, Латвии, Украины и других стран. «КраснодарЭКСПО», ул. Зиповская, 5, выставочный павильон № 1, тел. (861) 200-12-34

краснодар magazine Сентябрь 2013

ф ото: тас с- ф ото ( 1)

Успешные и деловые женщины Краснодара посетили 11 сентября бизнес-brunch в ресторане Stefano. В открытой дис куссии они поделились друг с другом опытом ведения бизнеса и рассказали о достижениях и сложностях на этом пути. Организатором бизнес-brunchа выступил банк «Центр-Инвест».

КУЛЬТУРА

Культурный список

01/10 29/09 Лебединое Король и шут. озеро Прощание Один из самых

31/10 Каас поет Пиаф

знаменитых балетов в истории мирового искусства — «Лебединое озеро» П. Чайковского — можно будет увидеть в Краснодаре этой осенью. Юрий Григорович впервые поставил балет в Москве, в Большом театре в 1969 году. В оригинальной постановке Музыкального театра хореограф перевел «Лебединое озеро» из жанра сказки в жанр романтической новеллы.

Группа «Король и шут» даст серию прощальных концертов, посвященных памяти своего лидера и солиста Михаила Горшенева. 1 октября вспомнить кумира вместе с музыкантами смогут и его краснодарские поклонники. Рок-музыканты также заявили, что группа продолжит свое существование, но уже под совершенно другим названием — «Северный флот». Новый альбом участники обновленной группы планируют посвятить памяти Михаила.

В рамках мирового турне, приуроченного к 50-летию со дня смерти знаменитой Эдит Пиаф, французская певица выступит в Краснодаре с шоу «Каас поет Пиаф». Патрисия Каас погрузит зрителей в атмосферу 1930–1940-х годов и исполнит песни соотечественницы, украшенные симфоническими аранжировками и звуковыми акцентами. Концерты мирового тура «Каас поет Пиаф» уже прошли в известных залах мира: Королевском «Олимпия» в Париже, Альберт-Холле в Лондоне, Карнеги-Холле в Нью-Йорке.

17:00. Дворец искусств «Премьера», ул. Стасова, 175, тел. 231-36-20

19:00. Привокзальная площадь, тел.: 214-80-23, 214-71-05

19:00. Концертный зал Кубанского казачьего хора, ул. Красная, 5, тел. 268-44-26, kkx.ru

краснодар magazine Сентябрь 2013

30/10 Фламенко (Испания)

Национальная Королевская Академия танца и балета имени Королевы Софии из города Мадрид представит в Краснодаре программу «Фламенко: Душа Испании». Солисты Рикардо и Росарио Кастро исполнят танец, полный темперамента, страсти и музыки фламенко. Артис ты ведут активную гастрольную деятельность. За последнее десятилетие они приняли участие в международных фестивалях в Мадриде, Мехико, Праге, Варшаве, Пекине, Москве, Киеве, СанктПетербурге и Афинах.

19:00. Краснодарская краевая филармония (концертный зал им. Пономаренко), ул. Красная, 55, тел. 240-77-44

18/10 Жить в твоей голове

04–09/11 GG Jazz

14 февраля этого года в свет вышла шестая студийная пластинка Земфиры Рамазановой «Жить в твоей голове». 18 октября в «БаскетХолле» легендарная рок-певица выступит в рамках большого концертного тура. Она лично презентует новый альбом своим поклонниками. И конечно, исполнит самые лучшие старые песни группы, которые почитатели ее творчества давно знают наизусть.

В течение пяти дней краснодарская публика сможет наслаждаться джазом в исполнении лучших джаз-коллективов мира. В этом году Краснодар во второй раз примет международный фестиваль GG Jazz. Одними из его знаменитых участников станут законодатель музыкального стиля funk Marcus Miller, испанские виртуозыэкспериментаторы Kejaleo и австрийский коллектив Paul Manfred Weinberger Quartet. Фестивальные концерты пройдут на площадках «Премьеры», в Музыкальном театре и в Муниципальном концертном зале.

20:00. СК «Баскет-Холл», ул. Пригородная, 24, тел. 214-11-31

19:00. Дворец искусств «Премьера», ул. Стасова, 175, тел. 231-36-20

ф ото: а рх ив ы пр ес с- сл у ж б (5), Тат ьян а Зу бко ва ( 1).

Шесть интересных событий этого месяца

ОТКРЫТИЕ

Территория стиля Звучащая классика или дерзкие модные открытия? Выбирать вам. Тем более что этим летом на два интереснейших предложения в сфере парикмахерского искусства в Краснодаре стало больше. TONI & GUY

Салон TONI & GUY

Салон Chop-Chop

TONI & GUY

Салон Chop-Chop

Сегодня британские парикмахерские бренды считаются лучшими в мире. Один из салонов бренда TONI & GUY, легенды fashion-индустрии, еще летом начал создавать стильные образы для своих клиентов, несмотря на то, что официальное открытие салона в городе состоялось 20 сентября. Тони Масколо, создатель парикмахерской империи, охватившей весь мир и правящей в Великобритании, говорит, что парикмахер — это не просто работа, это жизнь, философия, стихия. Его усилиями бренд TONI & GUY стал не только парикмахерской сетью, под этим именем выходят косметические продукты по уходу за волосами высочайшего класса. Как принято в мире моды, TONI & GUY раз в год выпускает сезонные коллекции

TONI & GUY

причесок — осень/зима и весна/лето. Главное для специалистов TONI & GUY — подчеркнуть индивидуальность клиента с учетом его образа жизни, стиля одежды, типа лица и, наконец, мировоззрения. Одно из преимуществ техники стрижки Toni & Guy — легкость в повседневной носке. Минимум проблем с укладкой и долгая качественная форма. Новым форматом подачи парикмахерских услуг удивил барбер-шоп Chop-Chop. Парикмахерская только для мужчин открылась в городе в конце июля. И это не типичный салон красоты, а скорее, мужской клуб, где можно выпить чашку чая или кофе, пролистать свежий выпуск деловой прессы и пообщаться с близкими по духу людьми. В первую очередь ChopChop ориентирован на тех, кому близок дух Америки пятидесятых годов прошлого века. «Важный момент: у нас не салон красоты. В Chop-Chop вам не будут пять раз мыть голову и не станут прыгать вокруг на протяжении полутора часов. Здесь вас быстро и аккуратно подстригут, пока вы листаете «Коммерсант», комиксы или свежий американский GQ»,— именно так владелец салона Антон Баженов позиционирует первый в Краснодаре барбер-шоп. Несколько лет назад, когда сеть Chop-Chop появилась в Москве, считалось, что это исключительно хипстерская парикмахерская, но потом точка зрения изменилась. Сегодня в зале, рассчитанном на два кресла, работают как краснодарские, так и московские мастера. Здесь можно не просто сделать модную стрижку, но и даже подстричь бороду и усы. А ценовая политика барбер-шопа Chop-Chop доступна всем.

TONI & GUY Краснодар, ул. Красноармейская, 100, тел.: (861) 212-55-33, +7 960 489-76-89, Chop-Chop краснодар, ул. Красная, 137, тел. (861) 241-30-31

краснодар magazine Сентябрь 2013

СОБЫТИЕ

Кони, мои кони Пожалуй, главным событием прошедшего лета в крае стали скачки на кубок губернатора Кубани. Вот уже шесть лет эти престижные зрелищные соревнования собирают на трибунах краснодарского ипподрома более трех тысяч кубанцев.

Сбор российской элиты Самые престижные конные соревнования России на кубок президента Владимира Путина проходят на Центральном московском ипподроме. В этом году первое и второе места на дистанции в 2400 метров заняли скакуны Рамзана Кадырова. Был разыгран приз «Национальное достояние». Приз Дерби Одни из самых крупных скачек края прошли на Краснодарском ипподроме 31 августа. Среди участников заезда был разыгран Большой Краснодарский приз Дерби. Общий призовой фонд дня составлял более 3,6 миллиона рублей.

краснодар magazine Сентябрь 2013

Наряду с кубком губернатора Кубани во время соревнований были разыграны Приз атамана Кубанского казачьего войска и Приз Законодательного Собрания Краснодарского края. В третий раз был вручен Приз Содружества (этап Международного чемпионата жокеев стран Средиземного и Черного морей). Также в третий раз были разыграны два приза губернатора Краснодарского края — «Краса Кубани» и «Надежда Кубани». С каждым годом география участников конных соревнований только расширяется. На этот раз на краснодарский ипподром вышли несколько десятков лучших российских лошадей различных чистокровных пород. Английские, ахалтекинские и арабские скакуны в возрасте от двух лет и старше состязались за главный приз — 3 миллиона рублей — на дистанциях от 1000 до 2400 метров. Главным условием соревнований на призы губернатора стало то, что лошадь каждого жокея непременно должна быть рождена в Краснодарском крае или Республике Адыгея. В первом заезде приняли участие наездники в традиционной кубанской одежде. Символичность понятна — ведь боролись они за Приз атамана Кубанского

казачьего войска. Атмосферу праздника поддержало и импровизированное дефиле дам и кавалеров в нарядах в стиле ретроджаз, а также ставший уже традиционным конкурс оригинальных дамских и детских шляпок. Его победительницы получили почетные призы. Первое место и главный приз — 3 миллиона рублей — в главной скачке дня на кубок губернатора Краснодарского края взял жеребец Кирилл Усть-Лабинского конного завода «Восход». Второе и четвертое призовые места также заняли лошади «Восхода» — Ред Батлер и Аветин. Рожденная в «Восходе» лошадь Хариэта показала третий результат в скачках «Краса Кубани». Всего в этот день в 9 скачках было испытано более 100 племенных лошадей, выращенных коннозаводчиками Краснодарского края и других регионов страны. Специалисты уверены: все предпосылки для того, чтобы вернуть себе лидерские позиции в сфере коневодства, у Краснодарского края есть — теплый климат, профессиональные жокеи и, конечно же, поддержка региональных властей. Только в 2012 году на содержание племенных конематок и испытания племенных лошадей в Краснодарском крае из краевого бюджета было направлено 20 миллионов рублей.

(86133) 4-54-89, kafePraga@gmail.com www.prahacafe.ru

ДОСТИЖЕНИЕ

Превосходный результат Джибриль Сиссе, «Фейеноорд», «Валенсия», Лига Европы. Год-другой назад сложно было себе представить, что ФК «Кубань» станет завершением этой, как выяснилось, логической цепочки. М а кс им О с а д ник

И как же приятно было смотреть картинку из Роттердама, где «желто-зеленые» при пятидесяти тысячах поклонников «Фейеноорда» на классе обыгрывали их любимый клуб. Уместнее всего, на мой взгляд, о первых и уже очевидных успехах «Кубани» на европейской арене сказал ее президент, губернатор Краснодарского края Александр Ткачев, вспомнив заголовки из британской прессы, посвященные победе подопечных Доринела Мунтяну в Шотландии над «Мазервеллом» в дебютном матче в Лиге Европы. «Вспомните, когда мы ворвались в Европу, нас никто не ждал. И когда мы стали выигрывать, «Кубань» стали называть Cossacks Killers. Пусть и впредь будет так!» — такими словами описал глава региона эмоции и чаяния тысяч кубанских болельщиков. «Кубань» в Европе» — это сегодня, пожалуй, самая яркая тема всего российского футбола, если говорить о его представительстве в еврокубках. Вопервых, новая команда от страны — всегда интересно. Во-вторых, то, как выглядит «Кубань» в Лиге Европы,— это интересно вдвойне. Согласитесь, что именно пока «казаки-убийцы» с их победами и полным под завязку стадионом — фронтмены всей еврофутбольной кампании России. Наконец, игра команды. «Кубань» выглядит так, словно никакой она не дебютант. Глубоко вдаваться в тактические схемы, физические и технические возможности игроков, думаю, не стоит, здесь важно сказать о

краснодар magazine Сентябрь 2013

другом — об эмоциональном фоне вокруг коллектива. А он в «Кубани», похоже, в полном порядке. По всему видно, что кубанские футболисты, выходя на поле, получают удовольствие от собственной игры, от того, что именно они творят еврокубковую историю клуба. Мне кажется, что причастность каждого игрока «Кубани» — от победителя Лиги чемпионов Джибриля Сиссе до воспитанника клуба Романа Бугаева — к этой исторической миссии и делает игру команды живой, яркой и приносящей результат. Конечно, можно возразить: отчего столь большой восторг, мол, соперники пока не те. Возможно, что вторая команда Шотландии «Мазервелл» и один из старейших и самых титулованных клубов Нидерландов «Фейеноорд», занявший в национальном чемпионате третье место,— это сегодня не показатель для богатого российского футбола. Но далеко ходить не будем: тот же «Спартак» нам открыл такую команду, как «Санкт-Галлен», с которой теперь «Кубани» предстоит сыграть дважды. Вообще, жребий краснодарцам приготовил на групповой этап соперников что надо. Здесь есть и опытная «Валенсия» (кстати, она уже приезжала на Кубань, когда в 2001 году встречалась в Кубке УЕФА с новороссийским «Черноморцем»), и вполне симпатичный «Суонси Сити», выступающий в английской Премьер-лиге (что-то подсказывает, что именно матчи с командой Микаэля Лаудрупа станут самыми зрелищными), и «Санкт-Галлен», о котором мы теперь знаем чуточку больше.

Позаботимся о вашем здоровье Медицинские профили:

Лечебно-диагностическая база:

• диагностика (УЗИ, ЭКГ, электросоматограмма, лабораторные исследования и т. д.); • грязелечение, гальваногрязелечение; • соляная пещера; • установка «Горный воздух»; • криотерапи; • мониторная очистка кишечника; • массажи; • лечебные души и ванны; • электросон; • лазеротерапия; • магнитотерпия; • питьевое лечение минеральными водами; Специалисты: • сухое вытяжение позвоночника; педиатры, терапевты, эндокринолог, диабетолог, кардиолог, невропатолог, • подводное вытяжение; профпатолог, физиотерапевт, гинеколог, гастроэнтеролог, отоларинголог, • микроволновая ультразвуковая УВЧ, КВЧ -терапии; пульмонолог, психотерапевт, андролог, дерматолог, косметолог, • ароматерапия; рефлексотерапевт, врач мануальной терапии, стоматолог, хирург, врач• ингаляторий; функциональной диагностики. • стоматологический кабинет; • косметический кабинет; • заболевания органов дыхания, ЛОР-заболевания; • заболевания кожи; • заболевания эндокринной системы и нарушения обмена веществ, сахарный диабет; • заболевания опорно-двигательного аппарата и костно-мышечной системы; • заболевания нервной системы; • заболевания органов пищеварения; • заболевания органов кровообращения, сосудов; • заболевания мужской и женской половых сфер; • педиатрия; • профпатология.

Геленджик, курорт Кабардинка / ул, Мира, 3 / т. +7 (86141) 90-500, 90-800 / e-mail: mice@nadezhda.ru / nadezhda.ru

визит

Олег Дерипаска 22 августа целью визита на Кубань бизнесмена Олега Дерипаски стало знакомство с процессом археологических раскопок в акрополе Фанагории на Тамани. «Краснодар Magazine» проследил за ходом поездки инвестора и узнал подробности о финансировании археологического проекта. На Таманский полуостров меценат прилетел не просто за тем, чтобы посетить крупнейший в России памятник античной эпохи. Вот уже 10 лет фонд «Вольное дело» поддерживает раскопки городского акрополя, затопленной морем части города, некрополя и прилегающей к Фанагории части сельской территории. За последние годы общий бюджет программы «Историко-культурное наследие Кубани» составил свыше 220 миллионов рублей. Благодаря поддержке фонда Олеги Дерипаски, проводящий здесь исследования ведущий научный коллектив из разных городов России за последние десять лет превратился в самую крупную российскую комплексную экспедицию, задача которой — воссоздание целостной картины жизни региона в прошлом. Внимание к историческим памятникам учредитель фонда уделяет неподдельное и все больше интересуется сделанными в Фанагории открытиями и находками. Археологи отмечают, что с самого начала сотрудничества с фондом Дерипаска лично один раз в год обязательно прилетает на Тамань и посещает научную базу. На этот раз в сопровождении начальника Фанагорийской экспедиции Владимира Кузнецова спонсор побывал на главном раскопе — акрополе Фанагории (в этом году его площадь составляет около 2 тыс. кв. м) и Восточном некрополе. Для археологов этот полевой сезон также был богат находками. Их Олег Дерипаска увидел на выставке исторических экспонатов. Как нам стало известно, некоторые из них были включены в список десяти наиболее выдающихся открытий 2009 года.

«Вольное дело» олигарха сегодня считается крупнейшим благотворительным фондом в России. А учитывая, что сам Олег Дерипаска — уроженец Краснодарского края, то свою малую родину миллионер не забывает. В интервью об историческом проекте он всегда подчеркивает, что поддержка Таманской археологической экспедиции и в ближайшие годы останется одним из приоритетных направлений благотворительной деятельности фонда «Вольное дело».

краснодар magazine Сентябрь 2013

фото: тас с- фото

В заключение визита гости прошли по рабочим и жилым помещениям здания научно-культурного центра «Фанагория», посмотрели, как идет обработка находок археологов в лабораториях центра. После сдачи в эксплуатацию построенного на средства фонда «Вольное дело» здания научнокультурного центра «Фанагория» преобразилась и база экспедиции на окраине поселка Сенного.

Центр Армавира. Центр влияния.

Армавир, ул. Кирова, 58 гостиница «Армавир» тел. (86137) 2-51-51

АРМАВИР территория

территория

Учиться и работать

краснодар magazine Сентябрь 2013

Армавирская государственная педагогическая академия

ф ото: ф ото ба нк л о р и ( 1)

На первый взгляд

Схема территориального планирования Красно дарского края предполагает преобразование Арма вира в развитый многофункциональный центр, способный к интеграции в мировую экономику. Сегодня же город предстает перед российскими и зарубежными гостями в виде архитектурного и промышленного феномена. Армавир, един ственный большой город в восточной части края, расположен на берегах Кубани при впадении в нее левого притока — Урупа. Став в 1914 году городом, Армавир пережил настоящий строительный бум. До наших дней сохранилось 189 памятников дореволюционной архитектуры. Улицы украшают парковые скульп туры, а большеформатной наружной рекламы практически нет. Спортивных сооружений в городе 172. Работают школы олимпийского резерва, специализирован ные школы по легкой атлетике, футболу, грекоримской борьбе, самбо и дзюдо. Среди спортив ных событий особое место занимает ежегодный международный турнир по борьбе самбо на призы чемпиона мира, местного уроженца Ашота Маркарьяна. Десятый по счету турнир пройдет в Армавире 6–8 декабря этого года. В городе отсутствуют пробки — пока. Любая поездка по Армавиру занимает менее 20 минут. В среднем дороги изношены на 50 %. Количество автотранспорта растет, и в свете надвигающегося автомобильного благополучия пешеходы Армави ра рискуют остаться в меньшинстве — городские власти медленно, но верно асфальтируют грунтов ки и расширяют имеющиеся городские транспорт ные артерии. И делают ставку на озеленение — на реконструкцию и содержание 194 га городских зеленых насаждений ежегодно выделяется более 40 млн рублей. Здесь находится транспортная развязка основ ных магистралей южного региона. В городе есть современный автовокзал и автостанция. Желез нодорожных вокзалов два: Армавир-Ростовский и Армавир-Туапсинский — для обслуживания соответствующих направлений. Администра ция инициировала инвестиционный проект по созданию современного аэровокзала на базе взлетно-посадочной полосы военного аэродрома «Армавир-центральный». Расчетный пассажиро поток — 150 человек в сутки.

Торговый и промышленный центр, транспортный узел и город-парк, Армавир все активнее привлекает абитуриентов, специалистов и инвесторов. анна лазник

Сентябрь 2013 краснодар magazine

АРМАВИР

Вид с фордштадта на Армавир и старую станицу

Дело хозяйское

Цифры

Год основания: 1839 Население: 208 100 человек Площадь: 279,2 км2 Объекты военной истории: 40 Спортивные сооружения: 172 Памятники архитектуры: 189 Структура базовых отраслей экономики

Торговля: 63 % Промышленность: 30 % Строительство: 4 % Транспорт: 2 % Сельское хозяйство: 1 %

ИСТОРИЯ

В 1839 году на левый берег Кубани бежали горские армяне, стремясь сохранить под крылом Российской империи национальную самобытность и христианскую веру. Армавиром маленькое поселение названо в память о древней столице армянского государства. Величественное название безымянный аул получил в 1848 году, а в 1861-м в нем появилась армяно-григорианская церковь, еще через четыре года — русская церковно-приходская школа. В 1875 году открыта Владикавказская железная дорога. Благодаря своему расположению на этой магистрали, село Армавир приобретает статус одного из торгово-промышленных центров Северного Кавказа. Сюда устремляется поток новых переселенцев, на этот раз русских. В начале ХХ века по объемам промышленного производства Армавир занимает второе место в регионе, а также получает известность и как культурный центр, благодаря открывшимся здесь школам, библиотекам и музею. Горожане и их гости стали посещать драматический театр, концертные залы, кинотеатры и цирк, а ежедневная газета внешне и по качеству материалов не уступала большим столичным изданиям.

краснодар magazine Сентябрь 2013

В экономике города развит промышлен ный сектор. Бюджет Армавира форми руют отчисления машиностроительных и металлообрабатывающих предпри ятий, обслуживающих железнодорож ный транспорт в России и за рубежом. Армавирский «РоСАТ» разрабатывает и производит светодиодную продукцию, оборудование автоматики и телеме ханики для железных дорог. Электро механический завод снабжает РЖД шлагбаумами, светофорами, электро приводами для стрелок, напольным оборудованием. Сельское хозяйство составляет всего 1 % экономики Армавира. Основными потребителями агросырья местного производства выступают перерабатыва ющие организации и население города. Крупнейшее сельскохозяйственное предприятие — СПК «Восток» — зани мается молочным животноводством и выращиванием овощных и плодо вых культур, за переработку которых отвечает консервный завод в составе кооператива. Зерновыми ведает ООО СПФ «Юбилейное-Кавказ» — здесь возде лывают кукурузу, подсолнечник, рапс, озимые пшеницу и ячмень. В числе крупнейших перерабаты вающих предприятий: ОАО «Куба рус-молоко» и Армавирский мясопе рерабатывающий завод — наследник реформы пищевого производства 20-х. Кондитерский гигант «Метрополис» за рекомендовал себя далеко за пределами города, а в 2012 году запустил фабрику в Краснодаре.

Промышленность Армавира пред ставлена на российском и зарубежном рынках мебелью и одеждой. Арма вирская мебельная фабрика работает с массивом древесины хвойных пород. Большая часть продукции экспортирует ся в Австрию, однако в последние годы расширились поставки и на внутрен ний рынок. Джинсовая одежда MoroZoni тоже родом из Армавира, находится в среднем ценовом сегменте — на уровне и дизайн, и качество, и ткани от ис панских и итальянских производите лей. Товары под этой торговой маркой занимают полки торговых центров в крупных российских городах. В Армавире расположены заводы одного из ведущих производителей бу мажной и картонной упаковки, а также сопутствующей полиграфической про дукции и рекламных материалов. ООО «Аполинария» обслуживает не только свой регион, но и Центральную Россию, Поволжье, Урал. С 2012 года работает представительство компании в Москве. Потребительский рынок Армави ра — один из наиболее развитых в крае. Товарооборот растет, развиваются аль тернативные формы торговли: сетевые супермаркеты, ярмарки, магазины шаговой доступности. В Армавире пред ставлены общенациональные и регио нальные розничные сети. Крупнейшие инвестпроекты 2013 года в потребитель ском секторе: открытие гипермаркета «Лента» и мегацентра «Красная Пло щадь». За этот год торговых площадей в городе станет больше на 60 тыс. кв. м.

Планируем и растем

Объем вложенных и освоенных инвес тиций за последнее полугодие увели чился на 48 %. Наибольший удельный вес капитальных вложений приходится на обрабатывающую промышленность. В числе разрабатываемых инвестпро ектов — строительство многофункцио нального комплекса дорожного сервиса, завода по производству биодизеля, керамического и металлургическо го заводов, открытие производства инфузионных растворов и препаратов парентерального питания, создание автономной установки по генерации тепловой и электрической энергии, запуск завода по производству сэндвичпанелей. Помимо аэровокзала, инфраструкту ру города планируется снабдить много уровневыми паркингами, мотелем и подземным торговым центром. По данным Минэкономики Крас нодарского края, Армавир по ряду сводных показателей социально-эконо мического развития занимает 19 место в рейтинге территорий — и это результат положительной динамики. Движе

ф ото: ф ото ба нк л о р и (2), а рх ив ы пр ес с- сл у ж б ( 1)

территория

Свято-Никольский храм

Международный турнир на призы Ашота Маркарьяна

Что посмотреть

ние обеспечивает рост в строительном и транспортном секторах, а также стабилизацию рынка труда. В течение последних полутора лет безработных армавирцев стало меньше на 40 %.

Высшая школа

10 % жителей города — это студенче ство. В Армавире 8 собственных вузов. Армавирская государственная педаго гическая академия подготовила 60 % учителей Краснодарского края, а линг вистический социальный институт — это языковой центр регионального уровня. Еще один негосударственный вуз — Северо-Кавказский институт бизнеса, инженерных и информацион ных технологий (СКИБИИТ) — из школы брокеров вырос в крупное учебное за ведение с развитыми международными связями. Интересен проект СКИБИИТ под названием «Бизнес-инкубатор» — так создатели именуют соглашение по организации и стимулированию мало го предпринимательства в Армавире. Помимо института, молодых бизнесме нов опекают администрация и местный центр занятости.

Расстояния

Краснодар — 220 км (аэропорт) Москва — 1376 км Санкт-Петербург — 2085 км Ростов-на-Дону — 300 км Владикавказ — 411 км Ставрополь — 120 км (аэропорт) Минеральные Воды — 192 км (аэропорт) Туапсе — 262 км (морской порт) Новороссийск — 368 км (морской порт)

Деловая поездка в Армавир окажется познавательной: стоит увидеть армяногригорианский собор, освященный в 1861 году, здание татарской суннитской мечети (1910 года), казачью крепость «Прочный окоп». Есть в городе и множе ство православных храмов, а также про изведений монументального искусства. Лидер посещаемости — памятник Бди тельному гражданину и коту Бегемоту из бессмертного романа Булгакова. Существующий более века Театр драмы и комедии — один из старейших на Кавказе — по-прежнему популярен среди горожан: ежегодные 200 спектак лей посещают более 45 тыс. зрителей. Армавирский краеведческий музей создан в 1904 году. Здесь крупнейшая в регионе коллекция каменных из ваяний, иностранное и отечественное оружие XVIII–XX веков, иконы, самова ры, старинная мебель и книги, изобра зительное искусство. Ближайшие окрестности Армавира богаты уникальными палеонтологиче скими и геологическими памятника ми, образование которых связано с раз личными фазами развития Сарматского моря (12–20 млн лет назад). Через город проходит цепь курганов эпохи ранней и средней бронзы, есть два городища раннего железного века.

Армавир в экономике края

4 % населения 4,8 % валового регионального продукта 4,4 % продукции обрабатывающего производства 4,7 % розничного товарооборота 11,7 % производства электрооборудования 30 % производства транспортных средств 31,2 % производства растительного масла

Где отдохнуть

Гостиницы и рестораны высокого уров ня в городе уже есть. Эти места позво ляют судить об Армавире как о городе современном и живом — они ориен тируются на деловых гостей, ценящих время и комфорт. Местные профессио налы предлагают русскую, европейскую кухню и часто кавказскую, для желаю щих прочувствовать южный колорит. Крупнейшая гостиница города и самое высокое здание в нем — «Армавир». Прямо при гостинице — элегантное европейское lounge cafe Prada и модный эклектичный Lobby Bar. Популярный ресторан «Астория», что в городском парке, привлекает великолепными развлечениями и изысканным интерье ром. Роскошный отель Classic уступает «Армавиру» разве что в этажности, в местном ресторане MozArt следует пробовать блюда авторской кухни. «Версаль» — классический ресторанногостиничный комплекс, помимо всего идеально подходящий для больших торжеств. Современный Армавир — это центр агломерации с населением 800 тыс. человек. К Армавиру как субрегиональ ному центру восточной части края тяготеют промышленными и торго выми связями Гулькевичский, Ново кубанский, Курганинский, Успенский, Лабинский, Отрадненский и Мостов ской районы. У города есть все возмож ности для развития инфраструктуры, нового промышленного рывка, выхода на международный рынок — об этом свидетельствует успешный опыт мест ных предпринимателей и внимание к бизнесу со стороны общества и власти. Благодаря развитой промышленной зоне, Армавир дает бизнесменам воз можность создавать и расширять свое производство — при минимальных затратах на арендную плату и подготовку площадки.

Сентябрь 2013 краснодар magazine

территория

АРМАВИР

первое лицо Мэр города Андрей Харченко об инфраструктуре современного Армавира, развитии бизнес-сектора и о готовности города к сотрудничеству с инвесторами. В отчете об итогах социально-экономического развития города есть информация о том, что наибольший удельный вес капитальных вложений приходится на обрабатывающую промышленность. Это основа городской экономики? Большинство промышленных предприятий вышли на докризисный уровень объема производства, и на сегодняшний день обрабатывающая промышленность занимает 8-е место по темпам роста, ее удельный вес достаточно высок. Как развивается потребительский сектор города? Одним из крупнейших событий 2013 года станет открытие в Армавире мегацентра всем известной сети ТРЦ «Красная Площадь», который предложит горожанам много новых магазинов, развлечений и услуг. В этом году компания «Лента» из СанктПетербурга также открыла в Армавире гипермаркет площадью 5 тыс. кв. м. Продукты питания местного производства поставляются не только внутри края, но и за его пределы.

то представляет собой Армавир сегодня? Современный Армавир — большой город с развитой промышленностью, мощный транспортный узел, один из значимых административных и культурных центров на территории Краснодарского края и единственный большой город в восточной его части. Каковы основные направления развития городского бизнеса и какую роль в экономике края играют предприятия Армавира? Армавир является одним из крупных городов Кубани с многопрофильной экономикой. Сегодня наш город по праву может считаться центром железнодорожного машиностроения. На территории города выпускается широкий спектр продукции: от систем автоматики и светофорной техники до грузовых вагонов и цистерн. Предприятия химической промышленности производят резиновые и пластмассовые изделия, используемые в различных отраслях народного хозяйства. Значительную роль в экономике Армавира занимает производство растительного масла и кондитерской продукции. А в производстве грузовых вагонов и электродвигателей малой мощности наши предприятия являются единственными на юге России. По темпам экономического роста Армавир занимает 10-е место среди муниципальных образований края.

краснодар magazine Сентябрь 2013

Какова средняя зарплата в городе? Мы ставим перед собой задачу увеличения уровня заработной платы и делаем все возможное, чтобы привести ее к уровню среднекраевой. Сегодня средняя заработная плата составляет 19–20 тысяч рублей. И мы со своей стороны стараемся привлекать в город инвестиции и создавать новые рабочие места, так как считаем, что уровень жизни армавирцев должен с каждым месяцем расти. Насколько в Армавире безопасно? Благодаря программе «Безопасный город» в городе значительно снижена уличная преступность. Система видеонаблюдения фиксирует многие правонарушения, а 6 терминалов «Гражданин — полиция» помогают жителям напрямую сообщить о нарушении или обратиться за помощью. В каком состоянии находится экология города? Мы ведем постоянную работу с предприятиями города по улучшению экологии, совершенствуем очистительные сооружения, разрабатываем специальные программы, направленные на чистоту города. В каких секторах городу удается привлекать инвесторов? Инвестиционный спрос значителен в таких секторах, как жилищное строительство, машиностроение, производство бумаги и картона, строительство инфраструктуры, прежде всего дорожной. Обращаясь к нашим потенциальным партнерам, хочу подчеркнуть: город открыт для инвесторов. Мы готовы к долгосрочному взаимовыгодному партнерству на благо города, края, страны и каждого жителя.

Армавир, ул. Кирова, 58 гостиница «Армавир» тел. (86137) 2-54-54

территория

АРМАВИР

Люди которыми город может гордиться Сергей Потикян Актер и режиссер С 1955 года Сергей Петрович режиссирует театрализованные праздники и городские массовые мероприятия. В его творческой биографии есть и художественное руководство местными ДК, и актерская работа на киностудиях «Мосфильм» и «Арменфильм». Заслуженный работник культуры и почетный гражданин Армавира ведает досугом горожан — организует постановку праздничных концертов и других мероприятий на открытом воздухе.

Ашот Маркарьян Заслуженный мастер спорта по борьбе самбо, многократный чемпион мира и Европы В 2004 году в Армавире прошел первый международный турнир на призы Ашота Маркарьяна. Ежегодное первенство объединяет все больше участников и входит в список важнейших спортивных событий региона. Свой первый титул чемпиона мира Маркарьян завоевал в 25 лет. Сегодня Ашот Юрьевич — кандидат экономических наук, вице-президент краевой федерации по борьбе самбо и дзюдо, а также депутат Армавирской городской думы. Работает тренером-преподавателем государственного учреждения дополнительного образования спортивнойнаправленности «Специализированной Детско-юношеской Школы Олимпийского Резерва по борьбе самбо и дзюдо».

Джамбулат Хатуов

Ирина Аксаева

Первый заместитель губернатора Краснодарского края

Ректор Северо-Кавказского института бизнеса, инженерных и информационных технологий

Катастрофическое наводнение 2002 года принесло стране ущерб в 16 млрд рублей. Хатуов, в то время глава Успенского района, руководил ликвидацией последствий разгула стихии и приобрел немалый авторитет у жителей края. Затем был пост мэра Армавира, на котором Хатуов сумел организовать диалог власти и бизнеса и привлечь частные капиталы в сферу городского благоустройства. Период работы Хатуова в должности главы города называют временем экономического роста и энергичных преобразований социальной сферы. В 2008-м, во время недолгого пребывания в Сочи в качестве исполняющего обязанности мэра, Хатуов, по словам Александра Ткачева, задал «небывалый темп работы». В итоге краевая администрация забрала энергичного хозяйственника к себе — с 2009 года Хатуов остается бессменной правой рукой губернатора.

Олег Мкртчан Генеральный директор, совладелец металлургической корпорации «Индустриальный союз Донбасса» (ИСД) Корпорация «ИСД» — одна из крупнейших транснациональных металлургических компаний, ведущий производитель стали в Центральной и Восточной Европе. Мкртчан контролирует Краснодарский завод металлоконструкций, деревообрабатывающий комбинат в Апшеронске и ряд активов в Армавире. Он принял участие в возрождении армавирского «Торпедо», входит в число учредителей донецкого футбольного клуба «Металлург», владеет контрольным пакетом акций краснодарского ФК «Кубань». Его состояние, по оценкам украинского журнала «Фокус»,— $1,081 млрд.

Владимир Сосновский Филолог, бывший ректор Армавирского государственного педагогического университета Выпускник Армавирского педагогического института, защитив кандидатскую в Москве, взялся за развитие родного вуза еще в 70-х. Под руководством Сосновского институт стал ведущей базой подготовки преподавателей, открывались филиалы и лицензировались новые специальности. В 93-м в педагогическом появилась аспирантура, в 98-м — докторантура, а в 2003-м вуз стал государственным университетом. Владимир Сосновский считается одним из крупнейших филологов региона, занимает пост председателя Армавирской городской думы.

краснодар magazine Сентябрь 2013

СКИБИИТ контролирует систему непрерывного образования — от детской академии бизнеса и профильных школьных классов до бизнес-инкубатора, из которого выпускник стартует в действующее предприятие. Ирина Евгеньевна открыла в Армавире на базе института первый бизнеспарк, предназначенный для развития малого предпринимательства. Ирину Аксаеву отличает активность во взаимодействии с прессой, деятельное участие в жизни бизнес-сообщества города и края.

Николай Титов Директор Армавирского электромеханичекого завода Завод входит в число предприятий, формирующих бюджет Армавира. Здесь производится оборудование для железных дорог России и зарубежья. Предприятие оснащено станками с программным управлением и системами автоматического проектирования. На заводе используют современные технологии обработки металлов, повышают квалификацию рабочих и инженеров — в этом году АЭМЗ вошел в число победителей конкурса «Лидер экономики Кубани». Николай Титов — депутат Законодательного собрания края.

Гостиница «Армавир» — это современный гостиничный комплекс в центре города. Многолетний опыт работы. Хорошая репутации на рынке гостиничных услуг. Превосходный сервис и профессиональные сотрудники. Комфортные современные номера. Гибкая ценовая политика.

Армавир, ул. Кирова, 58, тел. (86137) 3-70-98 hotel@armavir.ru, armawirhotel.ru

территория

АРМАВИР

какими трудностями придется столкнуться бизнесмену, решившему открыть ресторан или кафе в небольшом городе? Самая большая проблема — уровень подготовки персонала. В маленьком городе люди часто не готовы работать, для них непривлекательна сама профессия официанта. Администраторов просто не хватает. В этой ситуации проще воспитать самому своего сотрудника с нуля — взять на работу человека без опыта, с желанием расти и развиваться и лепить из него то, что тебе нужно. А если кто-то из персонала «заточен» на провинциальный тип поведения, то поменять это очень сложно. Каких ресторанов в Армавире больше всего? Есть ли ниши, на сегодня никем не занятые? Можно сказать, что такого плана заведений как Prada café и Lobby Bar раньше в Армавире просто не было. Были заведения с живой музыкой, кавказская кухня — вот традиционный перевес, 3-4 заведения Армавира и сейчас работают в таком формате. Два года назад появился Lobby Bar — и стал первым барным проектом, где работал диджей. Prada cafe открылось гораздо позже Lobby Bar и стало первым lounge café в городе Армавире. Prada café отличает принцип высокой гастрономии, тут представлены европейская, итальянская, французская и средиземноморская кухни. Мы, создав Prada café и Lobby Bar, сделали рывок, с ориентацией на высокий уровень обслуживания и современную европейскую культуру в этой сфере. Наши коллеги стали понимать, что меняться просто необходимо, и постепенно стали развиваться. А незанятая ниша в Армавире конечно же есть — это хороший ночной клуб. В городе не хватает заведения, в котором молодежь могла бы весело провести время, потанцевать под качественную музыку. Наши немногочисленные клубы ориентируются на непритязательную молодежь. В каком направлении сейчас развивается ресторанный бизнес Армавира? Каковы перспективы? После появления Lobby Bar и Prada café многие стали ориентироваться на нас, от кухни до стилистики заведения. Если раньше по пятницам и субботам ди-джеи играли только у нас, то теперь в городе 3–4 таких места. В целом старая структура ломается, я думаю, что для развития этой сферы в городе Армавире необходимо еще года два-три. Уже сейчас перестали привлекать любителей практически не разбирающихся в этой сфере, а все чаще стали приглашать специалистов из больших городов.

Евразия Евгений Подярис, начал работать в сфере ресторанного бизнеса с 18 лет, а в Армавир приехал из Москвы два года назад. Создатель lounge-cafe Prada и Lobby Bar рассказал «Краснодар Magazine» о развитии ресторанного бизнеса в городе. а лин а ков а ленко

краснодар magazine Сентябрь 2013

В регионах часто рады столичным менеджерам. В чем москвичи действительно сильнее, а с какими задачами местный сотрудник может справиться лучше, чем приезжий? Я как человек с опытом работы в этой сфере более десяти лет, могу сказать — я работаю со столичным направлением: высокий уровень услуг, качественный сервис, оригинальная концепция. Именно этого в провинциях не хватает. В то же время мои сотрудники просто не смогут работать в «московском» режиме — сверхнапряженном. Нагрузка по-московски — это нагрузка на персонал, к которому предъявляются очень высокие требования. Приходится делать скидку на особенности местонахождения, иначе людей просто не останется. А вот местные менеджеры, администраторы, официанты легче находят общий язык с клиентами.

Классика отдыха Планируете деловую поездку в Армавир? Гранд-отель Classic**** — это сочетание высококлассного сервиса, изысканного интерьера и дополнительных возможностей для бизнеса. Высокий уровень отеля подтвержден сертификатами соответствия. К услугам гостей — стандартные номера повышенной комфортности, люксы, элегантный ресторан MozArt, роскошные сауны «Индия» и «Египет». В ресторане MozArt, помимо праздничного банкета в кругу друзей или коллег, можно организовать выездное совещание, бизнес-тренинг, семинар. Уютная атмосфера поможет отдохнуть от строгой обстановки конференц-зала, отель предоставит необходимое оборудование. Участников вашего мероприятия обслужат квалифицированные повара и официанты. Для краткой деловой встречи подойдет лобби-бар на первом этаже. Гранд-отель Classic**** создан для взыскательных гостей, которые ценят комфорт респектабельного отдыха.

территория

АРМАВИР

Перспективные вложения Сергей Есин, генеральный директор Мегацентра «Красная Площадь» в Армавире, о развитии торговой культуры в крае и планах на ближайшее будущее.

каких городах края уже присутствуют комплексы сети? Какие на очереди? Сейчас сеть ТРЦ «Красная Площадь» представлена в четырех городах Краснодарского края. Первый и самый крупный комплекс был открыт в 2003 году в Краснодаре. В 2009 году мегацентр «Красная Площадь» открылся в Новороссийске, его основная концепция — Fashion. С 2010 года ТРЦ «Красная Площадь» работает в Туапсе. В 2012 году в Анапе открылся четвертый комплекс сети, именно здесь в «Киноцентре на Красной Площади» появился первый на Черноморском побережье зал IMAX. Мегацентр в Армавире станет пятым комплексом сети, вторым по величине и первым ТРЦ «Красная Площадь», где в ближайшее время откроется фитнес-центр. Со своей стороны я приложу все усилия, чтобы комплекс стал любимым и комфортным местом отдыха и шопинга для всех жителей Армавира. Следующим городом, в котором появится комплекс, будет Геленджик. Строительные работы начнутся к концу этого года, а открытие запланировано на начало 2015 года. В крае все больше торговых площадей. Они по-прежнему востребованы или нашим ТРЦ уже становится тесно? Я с вами соглашусь, что в Краснодарском крае открывается все больше торговых центров, но почти все они расположены только в Краснодаре. Мы же развиваем торговую культуру в совершенно разных городах края, и перед тем как начать строительство следующего комплекса нашей сети, мы тщательно изучаем потребности жителей города, их интересы и в итоге предлагаем именно то, чего им не хватает, и то, чего они действительно ждут. Армавир в этом не исключение. Чем определен выбор места расположения Мегацентра в каждом городе? Мы всегда выбираем такие районы города, где есть хорошие дорожные развязки, которые позволяют быстро и комфортно добраться до ТРЦ всем посетителям и абсолютно на любом транспорте. Считаю, что в Армавире выбрано одно из самых удачных мест расположения торгового комплекса: рядом находится основной въезд в город с федеральной трассы «Кавказ», в шаговой доступности располагается автовокзал, что очень удобно для посетителей из других населенных

краснодар magazine Сентябрь 2013

пунктов, а в трех минутах ходьбы от комплекса расположены остановки общественного транспорта. Будет ли и у местных предпринимателей возможность аренды торговых площадей Мегацентра? Основная задача Мегацентра «Красная Площадь» — предоставить полный спектр товаров и услуг, который нравится нашим посетителям. Поскольку это не первый наш объект, мы точно знаем, что сетевые операторы предоставляют широкий ассортимент и высокий уровень обслуживания клиентов. Второе, на что мы обращаем внимание при выборе арендатора,— это уникальность концепции, и даже если это будет не сетевая компания, мы рассмотрим возможность сотрудничества с ней, ведь совершенно не важно, федеральная компания или местный предприниматель, важно, насколько будет удовлетворен предложенным товаром или услугой наш посетитель. Сколько рабочих мест создано в Армавире благодаря появлению Мегацентра «Красная Площадь»? Существуют ли программы социальной поддержки ваших сотрудников? Давайте посчитаем вместе. Персонал компании — около 60 человек, в комплексе примерно 140 торговых точек, в каждой из них в среднем по 5 сотрудников. Получается, более 1000 рабочих мест. Мы крупная сеть и прекрасно понимаем ценность кадров и важность предоставления комфортных условий для работы. У нас «белые» зарплаты, оформление в соответствии с трудовым кодексом РФ, полный социальный пакет и, конечно, возможность карьерного роста для каждого сотрудника. Например, я начал свой карьер ный путь 10 лет назад в Мегацентре «Красная Площадь» в Краснодаре, а сегодня занимаю пост генерального директора Мегацентра в Армавире.

Версальский стиль В ресторане «Версаль» постарались воссоздать ту неповторимую атмосферу парижского предместья, которая позволит вам отдохнуть от городской суеты, наслаждаясь комфортом и утонченной изысканностью.

Армавир, ул. Розы Люксембург, 144, тел. (86137) 281-31, versal-armavir.ru

территория

АРМАВИР

«красная площадь» теперь и В армавире Открытие Мегацентра «Красная Площадь» в Армавире состоится 12 октября 2013 года. О том, чем новый комплекс порадует горожан, сообщила «Краснодар Magazine» администрация сети ТРЦ «Красная Площадь».

день открытия торжественная программа начнется уже в 10 утра. Всех посетителей центра ждет насыщенная шоу-программа, конкурсы, море ярких эмоций, а маленьких гостей — встреча со сказочными персонажами и удивительные представления. Кульминацией праздничного дня станет незабываемый фейерверк — прекрасные огненные цветы в небе над комплексом. Однако сюрпризы для жителей Армавира на этом не закончатся. Каждую неделю на протяжении целого месяца с момента открытия гостей комплекса ожидают акции, розыгрыши среди посетителей и кинопремьеры с участием звезд.

Удобное расположение

Мегацентр «Красная Площадь» расположен рядом с основным въездом в город с федеральной трассы «Кавказ», на пересечении улиц Воровского и Ефремова. Вблизи находится городской автовокзал. При выборе места расположения комплекса руководство сети «Красная Площадь» постаралось учесть все особенности транспортной ситуации в Армавире. В частности, тот факт, что центр города находится в северной стороне, где расположено большое количество торговых точек и офисных зданий, из-за чего транспортное движение несколько затруднено. Мегацентр «Красная Площадь» расположен в юго-западной части города с хорошей транспортной доступностью, что сделает посещение центра удобным и комфортным. Для посетителей на личном автомобиле предусмотрена парковка на 1000 машин. Для тех, кто приедет на общественном транспорте, буквально в трех

краснодар magazine Сентябрь 2013

шагах от комплекса расположены остановки, откуда можно легко добраться до любой точки города.

Центр шопинга и развлечений

Каждый комплекс сети ТРЦ «Красная Площадь» ставит перед собой цель обеспечить комфортный шопинг и отдых своих посетителей, и мегацентр в Армавире не стал исключением. На площади 59 000 кв. м жителям города будет представлено более 100 магазинов популярных брендов: O’Stin, Benneton, «Л’Этуаль», New Yorker, «Спортмастер», Mango, Modis, «Фабрика обуви», Promod и многих других, гипермаркеты «М.Видео», «Домашний мир», «Магнит». В комплексе организована насыщенная развлекательная зона. Будут работать детский центр «Острова», шестизальный «Киноцентр на Красной Площади», боулинг-центр на 14 дорожек, а также 18 кафе и ресторанов. Армавирский комплекс — первый в сети «Красная Площадь», в котором будет открыт фитнес-центр.

Армавир, ул. Воровского, 69 red-square.ru

у качества одно имя

Армавир угол ул. Луначарского и Урицкого тел. (86137) 5-88-90

территория

АРМАВИР

Места которые мы рекомендуем в армавире

3 4

6 1 PRADA lounge-café

Светское заведение с открывающимися из окон видами на историческую часть города. Представлены европейская, итальянская, французская и средиземноморская кухни. Изысканная кухня, богатая винная карта, модный интерьер и внимательное обслуживание создают неповторимую атмосферу, куда хочется возвращаться вновь и вновь.

Центральная площадь, тел. +7 (86137) 2-51-51

2 Шаде Салон красоты

«Шаде» — один из современных образцов салонной индустрии в городе Армавире. Названный в честь британской группы Sade, салон олицетворяет высокий уровень профессионализма. Работая только с премиум-косметикой известных мировых брендов, таких как L’Oreal, Kerastase, Redken, Christina Fitzgerald, салон предлагает самые актуальные формы стрижек и техники окрашивания и еще ряд услуг.

Свердлова, 62, тел. +7 (86137) 4-09-78

3 Армавирский театр драмы и комедии

Место, которое рекомендовано к обязательному посещению гостями города Армавира. Открывшись еще в 1908 году, театр по праву считается достопримечательностью и культурным центром города. Афиша театра разнообразна и выстроена на основе лучших произведений русской и мировой драматургии. Руководит театром Александр Хоренович Абелян, под управлением которого прошла реконструкция театра. В театре работают заслуженные артисты Кубани и России, чья самоотдача, талант и энергия с каждым новым сезоном создают интригу у зрителей.

Ленина, 84, тел. +7 (86137) 3-20-40

краснодар magazine Сентябрь 2013

4 LOBBY BAR

Популярное место в среде успешных людей. Сюда приходят на обед, ужин, отметить семейный праздник, провести романтическую встречу, просто выпить или отдохнуть вечером в пятницу, а удачное расположение в самом центре города позволяет считать это заведение идеальным местом для проведения деловых встреч. Здесь постоянно выступают лучшие Dj Москвы и проходят тематические вечеринки. В меню блюда европейской и паназиатской кухни. Богатая барная и коктейльная карта, кальян.

Центральная площадь, тел. +7 (86137) 2-54-54

5 Астория Ресторан

Респектабельное заведение, обновленный интерьер и по-новому воссозданная атмосфера которого располагают гостей к отдыху, приятному времяпрепровождению и проведению торжественных мероприятий. Шеф-повар Михаил Еремеев расширил меню и внедрил такие «европейские» продукты, как новозеландская ягнятина, лобстеры, тюрбо, фуа гра и другие.

Ленина, 88 А, тел. +7 (86137) 3-94-94

6 Армавир*** Гостиница

Современная гостиница расположена в самом центре Армавира. В отеле 164 комфортных одноместных и двухместных номеров, оснащенных всем необходимым, включая Wi-fi. Цены на размещение демократичные. Круглосуточно работает лобби-бар, где проходят завтраки и ланчи, а с помощью консъерж-службы можно забронировать автомобиль, билеты, заказать такси, найти переводчика и решить ряд других вопросов.

Кирова, 58, тел. +7 (86137) 3-70-98

7 Classic**** Гостиница

Гостиница уровня четырех звезд открылась в ноябре 2010 года недалеко от административного и культурного центра города. По-европейски изысканная и элегантная обстановка притягивает деловых туристов и тех, кто хочет провести время со вкусом. Для гурманов работает ресторан премиум-класса MozArt, где представлена авторская кухня. При отеле имеются роскошные сауны «Индия» и «Египет» с комнатами отдыха и джакузи.

Халтурина, 108 А, тел. +7 (86137) 5-00-77

8 Villa club Гостиница

Гостиница Villa club представляет собой уютный комплекс, в который входят две аутентичные сауны и кафе. Атмосфера дизайнерских номеров располагает гостей останавливаться здесь. В саунах можно выбрать пар по своему вкусу, а в кафе у «живого» камина провести деловую встречу.

Урицкого, 83А, тел. +7 (86137) 39-888

9 Perec Гриль-бар

В располагающем к отдыху в новом гриль-баре создана атмосфера классического английского паба, здесь радуют гостей качественной европейской кухней. В меню много блюд, приготовленных на гриле, сделан акцент на мясе.

Энгельса, 96, тел. +7 (86137) 7-00-75

10 Италмода Бутик

Модное место, где следящие за модой люди могут два раза в год обновлять свой гардероб дизайнерской одеждой от ведущих итальянских производителей и дизайнеров. Здесь представлены последние коллекции Class Cavalli, Versace, Icberg, Blugerl, VDP, Vicini, Ballin, Essere, Anna Rachel, Baldinini, Casadei и других брендов.

Ленина, 93, тел. +7 961 526-90-34

гостиничный комплекс

Армавир, ул. Урицкого, 83А тел.: (86137) 39-888, 37-005, (928) 431-32-32 www.villa-club.ru

территория

АРМАВИР

Креативная команда Агентство Artberry работает в области профессионального дизайн- и PR-сопровождения коммерческих проектов. Георгий Коршиков, создатель и руководитель Artberry, рассказал об истории агентства и заведении RestoBar Lavash. лась сплоченная команда дизайнеров, фотографов и просто творческих людей. Какое место среди ваших разработок занимает RestoBar Lavash? RestoBar Lavash — это особенный проект, мы создавали его с «черных стен». Наши дизайнеры придумали фирменный стиль и общую концепцию заведения. Фотографы оформили меню и винную карту, сняли рекламный ролик для телевидения. Наш коллектив организовал открытие ресторана, а также проводил молодежные вечеринки, посвященные Дню всех влюбленных, 8 Марта, 9 Мая, началу лета и другие. Сегодня Lavash — популярное молодежное место Армавира, мы организуем для наших гостей шоу-программы, тематические вечеринки.

RestoBar Lavash

К Корейка ягненка с «Пьяной грушей» в RestoBar Lavash

огда и как возникла студия, с чего начинался бизнес? Первым моим проектом была фотостудия Vogue Portfolio, которая начала свою работу в 2009 году. После двух лет довольно успешного сотрудничества мой партнер стал заниматься журналистикой, а я решил продолжать. В 2011 году открылась новая фотостудия Artberry. Наши услуги довольно скоро вышли за рамки фотографии. Стали поступать заказы, связанные с рекламой, комплексной разработкой фирменного стиля, организацией мероприятий. Так Artberry стало тесно в формате фотостудии, и мы превратились в полноценное креативное агентство. Со временем появи-

Как широко известна студия в Армавире? Есть ли клиенты из других городов? Наша студия действительно является единственной компанией в Армавире, предоставляющим широкий комплекс услуг подобного рода. Но нас знают не только в нашем городе. К нам поступают заказы из Кропоткина, Лабинска и Краснодара. Мы не собираемся останавливаться на достигнутом. В наших планах как расширение перечня услуг, так и возможное открытие филиала в Краснодаре.

RestoBar RestoBar Lavash Армавир, ул. Новороссийская, 147 тел. (86137) 5-67-37

Георгий Коршиков Руководитель студии

Анастасия Голикова Дизайнер интерьера RestoBar Lavash

краснодар magazine Сентябрь 2013

Арсен Захарян Управляющий RestoBar Lavash

Марина Пушкина Фотограф

Artberry Studio Армавир, ул. Комсомольская, 129. тел.: +7 (918) 17-555-03, (86137) 3-09-03 artberry.pro

Армавир ул. Советской Армии, 23 тел. (86137) 5-25-55

Итальянский уголок в Армавире

территория

АРМАВИР

Вуз нового поколения

дание СКИБИИТ располагается в центре Армавира и благодаря современному дизайну служит украшением города. Здесь ни на минуту не прекращается поиск новых идей и оригинальных решений, что позволяет негосударственному вузу на равных конкурировать с крупными образовательными учреждениями юга России. Все началось в 1987 году, когда в Армавире создателем и первым президентом СКИБИИТ Евгением Дмитриевичем Аксаевым была открыта школа брокеров. За три года упорной работы

краснодар magazine Сентябрь 2013

Армавирская школа менеджеров стала той основой, на которой впоследствии вырос новый вуз. Сегодня СКИБИИТ обладает всеми современными техническими и интеллектуальными ресурсами для обучения специалистов с широким профессиональным и предпринимательским кругозором. В этом вузе готовят бизнесменов нового поколения. Все направлено на то, чтобы студенты вышли из института не только высококлассными специалистами, но и цельными личностями, здоровыми телом и духом, креативными деловыми людьми.

лиц енз ия № 0241 от 1 8 . 10. 2 010 г.

Среди множества высших учебных заведений есть те, которые отличаются инновационным духом, предприимчивыми инициативами, динамичной моделью управления и, главное, заботливым отношением к студентам. Таким исключительным вузом является СевероКавказский институт бизнеса, инженерных и информационных технологий (СКИБИИТ).

АРМАВИР

Туризм

На базе СКИБИИТ функционирует институт предпринимательства Cisco, реализующий в рамках программы «Технологии успешного предпринимательства на Северном Кавказе» новый проект — Сетевую академию. На ее основе в СКИБИИТ разработана и внедрена программа, по которой студенты, имеющие одобренные экспертным советом идеи, бизнес-план, могут рассчитывать на предоставление первого рабочего места под реализацию стартапа. Эти ребята будут освобождены от раздумий над тем, как найти юридический адрес, арендовать офис, зарегистрировать фирму,— у них есть чуткие наставники и успешные бизнесмены, в любую минуту готовые помочь и даже стать партнерами по развитию. В 2011 году администрацией Армавира и Северо-Кавказским институтом бизнеса, инженерных и информационных технологий был заключен договор о частно-государственном партнерстве, предметом которого является создание в Армавире инвестиционного бизнес-парка СКИБИИТ. Строительство четырехэтажного здания, в котором разместятся коммерческие и социальные малые предприятия, плавательный бассейн, обслуживающая инфраструктура, центр прототипирования, отдел коммерциализации, обучающие центры, тренинговые классы, переговорные зоны, конференц-зал и «Интеллектуальное кафе», практически завершено. Есть уверенность в том, что бизнес-парк СКИБИИТ в скором буду-

территория

Ректор СКИБИИТ Аксаева И. Е.

щем станет фабрикой по подготовке молодых предпринимателей-лидеров и будет работать в тандеме с вузом, используя его интеллектуальные и материальные ресурсы. В СКИБИИТ осознают важность общения и обмена опытом с ведущими специалистами России и зарубежья, другими вузами, организациями поддержки и развития малого и среднего бизнеса. Ректор СКИБИИТ И. Е. Аксаева возглавляет Армавирское отделение общероссийской общественной организации «Опора России». Институт наладил тесное сотрудничество с ГБУ КК «Молодежный центр инноваций и технологий «Инвентум», благодаря чему студенты имели возможность посетить такое значимое мероприятие, как мастер-класс Владимира Довганя, прошедший в Краснодаре. В СКИБИИТ уже выступил известный тренер по успеху Тимур Соколов с мастер-классом «Бизнес-тур» и популярный бизнес-тренер Бари Алибасов-младший с тренингом StartUp. СКИБИИТ открывает для своих студентов дорогу к новым карьерным достижениям. Лестница вверх крута и витиевата, но качественные, прочные знания и уверенность в себе — надежные помощники, которые выручат в любой ситуации. Выпускникам СКИБИИТ известна разница понятий «цена» и «ценность» образования. Они каждый день спешат в родной институт, потому что здесь их ждут бесценные знания и твердая вера в собственный успех.

По словам ректора СКИБИИТ Ирины Евгеньевны Аксаевой, дочери основателя института, главный атрибут успешного вуза — индивидуальный подход. «В этом и заключается главное преимущество небольшого частного института: в дружной семье СКИБИИТ студенты чувствуют себя уютно, что способствует раскрытию их талантов и способностей».

Студенты Те, кто пишет историю СКИБИИТ, чутко улавливают дух времени и идут на полшага впереди, не страшась изменений. Взятые когда-то за основу слова Мао Цзэдуна: «Когда дует ветер перемен, надо строить не щит от ветра, а ветряные мельницы» — и сегодня являются девизом руководства института.

Армавир, ул. Дзержинского, 62/1 тел. (86137) 3-31-44, skibiit.ru

Сентябрь 2013 краснодар magazine

АРМАВИР

Юбилейный год Жизнь Армавира давно и прочно связана с одним из старейших учебных заведений города — Армавирской государственной педагогической академией, единственным педагогическим вузом на Кубани. Ф е д ч е н к о Н . Л . , р у к о в о д и т е л ь п р е с с- ц е н т р а А Г ПА

Ректор АГПА Амбарцум Робертович Галустов с губернатором Краснодарского края Александром Николаевичем Ткачевым

краснодар magazine Сентябрь 2013

тмечающая в нынешнем году две юбилейные даты — 90-летие педагогической деятельности и 65-летие существования в качестве высшего учебного заведения,— АГПА имеет славную историю. Появившись в Армавире в 1923 году, первое специальное педагогическое учебное заведение стало уникальным центром подготовки учителей для школ окрестных сел и станиц. Пережив непростые военные годы, училище преобразовывается в двухгодичный учительский институт. Молодой вуз начал свою работу в составе первых трех курсов двух факультетов: физико-математического и историкофилологического (с двумя отделениями — истории и русского языка и литературы), а преподавательский коллектив трудился на шести кафедрах. Спустя шесть лет учительский институт был преобразован в Армавирский государственный педагогический институт. Начался период уверенного поступательного развития вуза. Было увеличено количество кафедр, появились новые факультеты. Изменение статуса учебного заведения, ставшего сначала университетом, а затем — академией, происходило на фоне непрерывного усиления научного, ме-

тодического, воспитательного потенциала. Среди преподавателей вуза значатся имена ученых, внесших значительный вклад в отечественную науку. АГПА заявляла о себе как о безусловном лидере на рынке образовательных услуг в сфере педагогического образования. Но история вуза — это не только его прошлое, но и будущее. Сегодня, сохраняя традиции, академия держит направление на обновление, модернизацию принципов обучения. Ректором академии А.Р. Галустовым инициирована и активно поддерживается программа по работе с талантливыми детьми и творческой молодежью, осмысливаемая как неотъемлемая часть образовательной миссии по подготовке современного педагога. Она включает в себя стимулирование учебной и научной активности студентов, становление и укрепление ценностей нау ки, культуры и образования, создание среды творческого общения, поддержку и развитие талантливых детей. Одно из явных достижений на счету академии — ежегодно проводимая на базе вуза Всероссийская олимпиада по технологии для школьников. Функционирующий на базе академии Центр по выявлению и поддержке талантливых детей и молодежи «Олимп талантов» имеет своей задачей создание системы поддержки мотивированных и способных детей и молодежи. Создается организационно-методическое сопровождение инноваций, направленных на развитие тех представителей подрастающего поколения, которые проявляют свои таланты в области педагогических, социальных, естественнонаучных дисциплин, информатики и информационно-коммуникационных технологий, формируются благоприятные условия для реализации творческих, интеллектуальных индивидуальных дарований. Подобная деятельность многопланова. Одним из последних проектов в данном направлении стало привлечение иностранцев для преподавания на базе академии, что позволяет вузу обретать новый, принципиально иной статус, а студенту АГПА — расширять границы своего творческого и научного общения. Армавирская государственная педагогическая академия может с уверенностью именовать себя вузом, устремленным в будущее.

Армавир, ул. Розы Люксембург, 159 тел. (86137) 3-35-60 agpu.net

Лиц енз ия № 1 93 9 от 1 1 . 10. 2 01 1 г.

территория

«Старый город» — ресторан с душой! Благодаря сочетанию изысканности и домашнего тепла, каждый найдет для себя уютный уголок. Блюда русской, армянской и европейской кухни, кальян-бар, вечеринки с участием шоу-балетов и артистов разных жанров ждут вас в «Старом городе». Это прекрасное место для деловых встреч и переговоров. Истинных ценителей игры в бильярд мы приглашаем посетить бильярдный зал, расположенный на 2-м этаже ресторана. К вашим услугам 7 профессиональных столов фирмы DINARIS и Billiard café.

Армавир, угол ул. Ефремова и Луначарского тел. (86137) 4-98-01

территория

АРМАВИР

Надежное освещение Сегодня армавирское объединение «Российские системы автоматики и телемеханики» — одно из ведущих российских предприятий в стране, в промышленных масштабах занимающееся разработкой, производством и поставками качественной светодиодной продукции.

а три года плодотворной работы предприятие доказало эффективность использования инновационных технологий в производстве, тем самым шагнув от начинающего предприятия на рынке светодиодной продукции до объединения с огромным потенциалом. Специалисты компании производят качественную светодиодную продукцию общего и специального назначения, а также оборудование железнодорожной автоматики и телемеханики. Светодиодные светильники

краснодар magazine Сентябрь 2013

от «РоСАТ» успешно используются для уличного освещения центральной части города Армавира, ландшафтной подсветки и элементов зданий городского Дворца культуры и Армавирского театра драмы и комедии. Сегодня, в условиях динамичного экономического роста России, «РоСАТ» вносит свой вклад в развитие передовых технологий и инновационных решений. В работе предприятие ориентируется прежде всего на инновационные технологии в области производства систем безопасности на железнодорожном

АРМАВИР

транспорте; приобретение оборудования, обладающего производительностью, технико-эксплутационными и технико-экономическими параметрами на уровне не ниже мировых стандартов; использование в производстве нанотехнологий. С 2008 года «РоСАТ» является официальным поставщиком светодиодной техники для «Российских железных дорог». Специалисты «РоСАТ» стремятся соединить в единое целое многогранный опыт отечественных и зарубежных фирм, собственные «ноухау» и инновационный потенциал. Предприятие оснащено оборудованием для производства светодиодов, современными термопласт-автоматами, металлобрабатывающими центрами. Запущена автоматическая линия для серийного SMD монтажа печатных плат. Оборудованы цех ручного монтажа, механический участок, лаборатория технического контроля, отдел ОТК и сертификации. Цех термической резки оснащен современным оборудованием для изготовления изделий методами плазменной и кислородной резки цветных и черных металлов. В широкий перечень изделий входит оборудование для светодиодных железнодорожных светофоров, светодиодного освещения, оборудование железнодорожной автоматики и механики. Основные преимущества данной продукции в том, что срок службы светодиодных светильников значительно превышает существующие аналоги. Они также обеспечивают экологическую безопасность. Использование про-

дукции компании позволяет достигать экономии электроэнергии до 90 %, высвобождая мощности в энергосистемах, снижает эксплуатационные расходы по техническому обслуживанию, так как светодиодные системы служат до 100 000 часов (около 12 лет) без замены — в отличие от 1000 часов обычных ламп накаливания. Вся светодиодная продукция произведена в соответствии со стандартами России и сертифицирована в РОСТесте, защищена патентами и товарными знаками Российской Федерации — Роспатент. При первоначальной высокой стоимости светодиодного оборудования срок окупаемости составляет от 1 года до 4 лет, что экономически выгодно в данных рыночных условиях при ежегодном повышении тарифов на энергоносители. На сегодняшний день «РоСАТ» решает задачи по разработке технологической документации на новую продукцию, осваиваемую для выпуска, а также совершенствует серийные изделия. При этом производится разработка технологической оснастки для подготовительного производства и технологического процесса. Работа высококвалифицированного персонала «РоСАТ» позволяет из года в год наращивать темпы производства, осваивая новую конкурентоспособную продукцию. Сегодня применение инновационного энергосберегающего светодиодного оборудования целесообразно, экономически выгодно и политически необходимо в рамках Программ правительства по энергоэффективному развитию России.

территория

Армавир, ул. Северная промзона, 16 тел./факс: (86137) 2-23-82, 2-23-42 info@rosat.org, rosat.org

Сентябрь 2013 краснодар magazine

территория

АРМАВИР

«Исполнитель»: 60-летний опыт строительства Любые идеи — большие и маленькие, простые и сложные — так и оставались бы неосуществленными без исполнителя. Всегда требуется тот, кто сделает мечты реальными.

C Василий Петрович Гриценко, директор ООО «Исполнитель»

краснодар magazine Сентябрь 2013

амое известное и старейшее строи тельное предприятие Армавира стало носить свое звучное название «Исполнитель» только в 1990 году. До этих пор счастливые обладатели новых квартир, производственных помещений, объектов социального значения знали его как СМУ-40 трест № 14. Ни много ни мало, а с 1952 года СМУ являлось основным подрядчиком по строительству промыш ленных и жилищных объектов. Этого не изменила и реорганизация предприятия, когда в 1998 году официально появилось ООО «Исполнитель». С 1990 года под руко водством нынешнего директора Василия

Петровича Гриценко предприятие доба вило к списку своих строительных заслуг возведение высотных кирпичных домов. Особое внимание руководство ООО «Ис полнитель» всегда обращало на работу с объектами социального значения. Потому в 1998 году ни у кого не было сомнений в том, кому именно отдать победу в город ском конкурсе по размещению муници пального заказа на строительно-монтаж ные работы. ООО «Исполнитель» стало генеральным подрядчиком капитального ремонта и реконструкции муниципаль ных объектов Армавира. Профессиональный коллектив

АРМАВИР

Центр оказания помощи больным с сосудистой патологией и пострадавшим в дорожнотранспортных происшествиях

территория

Основные объекты, сданные ООО «ИСПОЛНИТЕЛь» в эксплуатацию с 1990 года 1990 г.

14-этажный 81-квартирный кирпичный жилой дом по ул. Ефремова. Расширение базы КЭМ.

1991 г.

Психоневрологический дом-интернат на 300 мест в п. Красная Поляна.

1992 г.

Общежитие ПО «ТМП» по ул. Ефремова.

1993 г.

27-квартирный жилой дом КСМ по ул. 2-я Линия. Лабораторный корпус «Тепловые сети».

1997 г.

Два 4-квартирных кирпичных жилых дома в поселке Заветный.

1999 г.

Здание ГНИ по ул. Дзержинского (реконструк ция здания) музыкальной фабрики. СПИДлаборатория. Реконструкция 4-этажного спального корпуса АДИПИ. предприятия имеет огромный опыт в строительной от расли. За годы работы налажены прочные партнерские отношения с поставщиками, субподрядными организа циями. «Исполнитель» имеет на вооружении новейшие материалы и технологии, а также собственные методики работы, направленные на сокращение сроков строитель ства, снижение затрат. Потому к предприятию относятся с большим уважением и доверием, поручая ему работу над такими важными объектами, как детские дошкольные учреждения, учреждения социальной сферы, здравоохра нения, образования. Руководство ООО «Исполнитель» неоднократно отмече но на федеральном уровне. Василий Петрович Гриценко за личный вклад в развитие города и Краснодарского края награжден званием «Заслуженный строитель Кубани», «Почетный строитель России»; «Почетный строитель Юж ного федерального округа». «Исполнитель» с его умениями и опытом всегда там, где он особенно нужен. Так, в июне 2002 года весь кол лектив предприятия был мобилизован на ликвидацию последствий стихийного бедствия в городе Армавире. За рекордно короткий срок, в декабре месяце, сданы в эксплуатацию три пятиэтажных 40-квартирных жилых дома с подведенным комплексом инженерных сетей, два 4-квартирных жилых дома в поселке Заветном, один в по селке Старая Станица. Но помимо чрезвычайных ситуаций есть и ежеднев ные задачи, непростые, но приносящие большую пользу людям. И предприятие выполняет эти задачи успешно. Ведь с 1952 по 2013 годы выстроены десятки объектов. И эти здания знает практически каждый житель Армавира.

Армавир, ул. Железнодорожная, 20/а тел. (86137) 2-31-87

2002 г.

Три 40-квартирных жилых дома по ул. Лавриненко (серия БКР0). Инженерные сети к жилым домам по ул. Лавриненко.

2003 г.

Два 4-квартирных кирпичных жилых дома в поселке Заветный. Пищеблок на 50 посадочных мест и библиотека АДИПИ.

2004 г.

Реконструкция котельной АДИПИ по ул. Ленина.

2007 г.

Сдан в эксплуатацию роддом на 130 мест в городе Армавир (долгострой, более 20 лет).

2008–2009 гг.

Строительство модульной котельной и системы газоснабжения военной части (Минобороны России) города Армавир.

2010–2011 гг.

Строительство «Центра оказания помощи боль ным с сосудистой патологией и пострадавшим в дорожно-транспортных происшествиях» в МБУЗ «Городская больница» (Армавир,ул. Эн гельса, 2).

2012 г.

Комплексный капитальный ремонт хирургиче ского корпуса МБУЗ «Городская больница» (Армавир, ул. Энгельса, 2).

Сентябрь 2013 краснодар magazine

бизнес

бизнес Проект

На старт Гран-при «Формула 1» в Сочи стартует осенью после окончания зимней Олимпиады 2014. «Краснодар Magazine» узнал все подробности о процессе строительства главной гоночной трассы страны — от старта до финиша. е к ат е р и н а со л о н и н к и н а

краснодар magazine Сентябрь 2013

Проект бизнес

Трасса «Формулы 1» в Сочи длиной 5872 м проложена вокруг Олимпийского парка

ПЕРЕГОВОРЫ О ПРОВЕДЕНИИ ЭТАПА ГРАН-ПРИ В РОССИИ с английским бизнесменом и руководителем «Формулы 1» Берни Экклстоуном начались еще более 30 лет назад. И сегодня уже сложно выделить одного родоначальника этой идеи. Безусловно, важную роль в реализации сыграли губернатор Краснодарского края Александр Ткачев и президент России Владимир Путин. В 2010 году в их присутствии были подписаны контракты на организацию чемпионата мира по кольцевым автогонкам в классе «Формула 1» в России с компаниями группы Formula One. Проектирование трассы взяла на себя немецкая компания Tilke GmbH & Co. KG под руководством гуру автодромов Германа Тильке. Специалистам этой компании удалось решить проблему строительства автодрома и гоночного трека на болотистой местности Имеретинской низменности.

Несмотря на первоначальные трудности в ходе планирования, интеграция спортивных объектов и гоночной трассы прошла успешно и стала для Олимпийского парка большим инфраструктурным преимуществом. Трасса «Формулы 1», интегрированная в Олимпийский парк и совмещенная с улично-дорожной сетью Имеретинской низменности, состоит из двух гоночных колец. Большой стационарный трек общей длиной 5,853 м будет задействован только для проведения заездов «Формулы 1» во время Гран-при, малый, временный, длиной в 2,312 м — для автоспортивных мероприятий в течение года. Трасса для проведения Гран-при состоит из 12 правых и 6 левых поворотов, движение будет осуществляться по часовой стрелке. Здания автодрома расположены в непосредственной близости от желез-

нодорожной станции и прилегают к дорогам, соединяющим олимпийские объекты с аэропортом. Именно такое расположение объектов обеспечивает оптимальное олимпийское (в зданиях автодрома «Формулы 1» на период проведения Олимпийских и Паралимпийских игр расположится оргкомитет «Сочи 2014») и постолимпийское использование инфраструктуры Олимпийского парка. Трасса соответствует всем международным стандартам, которые реализуются благодаря высокой квалификации и опыту профессионалов компании-проектировщика трека Tilke GmbH & Co. KG и промоутера «Центр «Омега». Последний ведет активную деятельность по созданию инфраструктуры, предусмотренной программой строительства олимпийских объектов и развития города Сочи как горноклиматического курорта.

Сентябрь 2013 краснодар magazine

бизнес Проект

Трехкратный чемпион мира Себастьян Феттель

Герман Тильке — главный проектировщик трассы и Олег Забара — заместитель генерального директора «Центр «Омега»

Трасса «Формулы 1» интегрирована в Олимпийский парк и имеет общую протяженность 5832 м. Здания автодрома расположены в непосредственной близости от железнодорожной станции и прилегают к дорогам, соединяющим олимпийские объекты с аэропортом. Компания имеет большой опыт проведения масштабных строительных работ, обладает квалифицированным инженерно-техническим персоналом. В ее структуру также входит дирекция по организации и проведению Гран-при «Формулы 1» «Формула Сочи». Сейчас строительство гоночной трассы продвигается довольно успешно — полностью завершена укладка нижнего слоя асфальтобетонного покрытия. На участке трека для проведения показательных заездов готов второй слой асфальта, установлены поребрики. Объекты инфраструктуры гоночной трассы готовы уже на 79 %. Здания команд и медицинский пункт, а также вертолетная площадка готовы. В зданиях пит-стопов и здании управления гонкой уже ведутся отделочные работы и работы по устройству фасадов. Рабочие прокладывают инженерные сети. Продолжается монтаж железобетонного каркаса здания главной трибуны, работы по устройству кровли зданий управления гонками и главной трибуны.

краснодар magazine Сентябрь 2013

— Основную часть работ по трассе завершат в ноябре 2013 года,— рассказал заместитель генерального директора «Центра «Омега» по организации и проведению Гран-при России «Формулы 1» Олег Забара.— Далее их приостановят на четыре месяца. А после Олимпиады, в апреле 2014 года, стройку продолжат. Специалисты выполнят фрезеровку верхнего слоя асфальтобетонного покрытия гоночного трека с последующей укладкой специального слоя. Установят ограждения трассы, нанесут разметку и смонтируют систему управления гонками. Шестнадцать двухэтажных зданий команд станут базами команд на Гран-при России. Напротив них возведено четырехэтажное главное здание автодрома, в котором расположатся боксы для болидов. Из этого здания более 5,5 тысяч VIP-зрителей и около 500 журналистов смогут наблюдать за гонками. Главная трибуна позволит разместить до 10 330 зрителей и более 3000 VIP-гостей. Всего автодром будет готов принять более 50 000 зрителей. Одна из особенностей будущей гоночной трассы — сочетание скорост-

ных и технически сложных участков. Это отметил и один из гостей трассы бывший автогонщик «Формулы 1» из Шотландии Дэвид Култхард. В одном из интервью с журналистами он заметил, что почти все повороты будут высокоскоростными. Действительно, на многих участках трассы пилотам придется применить весь арсенал знаний и опыта при прохождении гоночного круга. На прямом участке между первым и вторым поворотами болиды «Формулы 1» смогут разогнаться до 321 км/ч, на третьем скоростном по траектории в форме буквы «омега» — до 305 км/ч. Интересна и комбинация девятого и десятого поворотов. Здесь пилоты будут набирать скорость до 314 км/ч, а далее сбрасывать до 109 км/ч, испытывая значительные перегрузки. Уже известно, что кроме российской команды Marussia в чемпионате мира «Формулы 1» принимают участие команды RedBullRacing, Ferrari, Mercedes, Lotus, McLaren, ForceIndia, ToroRosso, Sauber, Williams и Caterham. Нынешние участники планируют свои выступления и в следующем году. Партнерами «Формулы 1» являются такие компании, как Rolex, DHL, Pirelli. Этот список также пополнят и российские компании. Судьба трассы по окончании «Формулы 1» в 2014 году также известна. Гран-при России будет проходить на трассе в Сочи уже следующей осенью. Гоночный трек будет функционировать круглый год. Дирекция «Формула Сочи» планирует привлекать российские гоночные серии и развивать отечественный автоспорт. Также для проведения трек-дней корпоративных и тестовых заездов будет использоваться стационарный трек. Кроме «Формулы 1», на треке планируется проведение этапов различных мировых гоночных серий, трасса готова принимать любые кольцевые

Проект бизнес

Стадион

Сегодня «Формула 1» — это не просто грандиозные и зрелищные гонки с участием суперкаров, а прежде всего экономически выгодный и для Краснодарского края, и для России в целом проект. автомобильные гонки. Промоутер Гран-при России «Формулы 1» вместе со специалистами проектировочной компании Tilke GmbH & Co. KG прорабатывает и возможность проведения мотоциклетных гонок — Moto GP, WorldSuperbike. Строительство гоночной трассы для Гран-при «Формулы 1», как и организация гонок,— дорогостоящий проект,

Трасса для проведения шоссейно-кольцевых автомобильных гонок серии «Формула 1»

общий бюджет на его реализацию измеряется миллиардами рублей. Сегодня «Формула 1» — это не просто грандиозные и зрелищные гонки, а прежде всего экономически выгодный и для Краснодарского края, и для России в целом проект. Организаторы гонок уверены: богатое инфраструктурное наследие Олимпиады в будущем станет притягивать сотни тысяч

туристов со всей страны и разных уголков мира не только во время основного курортного сезона, но и зимой. Посетители гоночной трассы получат уникальную возможность круглый год тренироваться в скорости и мастерстве спортивного вождения. Важным преимуществом является использование уникальных природных и инфраструктурных возможностей для позиционирования Краснодарского края как лучшего места для проведения спортивных мероприятий и туризма. Уже через год, в октябре, десятки тысяч туристов смогут приехать в Сочи на уикенд, чтобы стать свидетелями проведения первого российского Гран-при. По контракту у организаторов есть возможности привлечения спонсоров и продажи билетов, что позволит не только заниматься формированием имиджа региона, но и оптимизировать вложенные средства. Представление России в качестве важного экономического рынка для автопроизводителей и спонсоров в сфере автобизнеса и спортивного маркетинга также позволит привлечь инвестиции, обеспечить экономическую выгоду региону. Уже сейчас возможно спрогнозировать, что этап Гран-при вдохновит российских спортсменов, поможет приобщить к спорту молодежь, позволит заново открыть Россию, ее традиции, культуру, красоту уникальной природы миллионам болельщиков со всего мира.

Сентябрь 2013 краснодар magazine

бизнес Мнение

IT-партнерство

Артем Гаспарян Директор компании «Сервис-копир»

О ситуации на рынке IT-технологий в Европе и России и преимуществах аутсорсинга в обслуживании компаний. Сегодня аутсорсинг в сфере IT и печати — новая услуга для нашего региона. Она позволяет снизить себестоимость эксплуатации оргтехники и компьютерного оснащения компании и направлена на экономическую эффективность. Поясню: прибегая к услуге аутсорсинга, организация передает определенные бизнес-процессы или производственные функции в обслуживание другой компании, которая специализируется в соответствующей области. Занимаясь основным направлением деятельности, все непрофильные для себя задачи по сопровождению бизнеса она передает сторонним профессиональным организациям. Согласитесь, зачем держать штат специалистов для обслуживания техники, когда необходимо печатать большое количество документов? Для этого компания заключает договор на сопровождение и получает согласованный уровень сервиса от профессиональной организации и сосредотачивается на работе в основном направлении своей деятельности. Суть аутсорсинга печати заключается в снижении компанией затрат и обеспечении эффективной работы техники. В большинстве случаев удается достичь 30 % экономии. Сейчас в отрасли все идет к тому, что обслуживание IT-решений необходи-

краснодар magazine Сентябрь 2013

мо передавать профессионалам. И со стороны московских крупных дистрибьюторов идет активная экспансия в нашем регионе. Они активно набирают партнеров, проводят их подготовку и через них работают с конечными заказчиками. Сейчас участников на рынке стало больше, конкуренция чувствуется, но отрасль пока развивается не так динамично, как в Москве. Там практически все организации с серьезными объемами печати давно работают по принципу аутсорсинга. В России отрасль развивается, но меньшими темпами, нежели в Европе. Там давно нет иной альтернативы печатным решениям. В европейских странах срок службы оргтехники достаточно короткий, так как модернизация происходит довольно быстро. Уже при закупке передового оборудования компании рассчитывают на то, что через полгода сменят его на усовершенствованное и эффективное. У нас об этом задумываются, только когда техника уже значительно устарела и расходы на ее обслуживание оказываются гораздо выше, чем цена надежных решений. В Европе утилизируют большое количество устаревшей техники, а у нас же в государственных организациях еще используют десятилетние компьютеры, и бюджеты на их обновление зачастую малы. В этом и

есть финансово-техническая разница. Сегодня основные потребители наших услуг — крупные банки, страховые компании, промышленные, коммерческие организации, которые ценят надежность и бесперебойность всех бизнеспроцессов. Например, один из наших клиентов — банк, который имеет около двухсот дополнительных офисов по краю,— в нашем лице получает одного партнера по всему перечню необходимых услуг. Развитие IT-отрасли сегодня зависит от состояния экономики, потому как отсутствие экономического роста накладывает определенные ограничения на объемы закупок, денежных средств на обслуживание, соответственно, снижается и количество клиентов у партнеров. Сейчас в отрасли не наблюдается активного роста. Есть потребность в новых технологиях, но сегодня это не связано с экономической областью и происходит скорее благодаря изменению отношения клиентов к такого рода обслуживанию. Новые IT-технологии появляются один раз в полгода, и нам приятно работать с заказчиками, которые понимают их преимущества и готовы к активному их внедрению. При этом они не только добиваются экономической выгоды, но и достигают надежности всех бизнес-процессов в своих организациях.

бизнес Мнение

Будьте в теме

Данил Лукьянченко Руководитель лагеря «Академия лидерства»

О том, почему детский отдых должен стать бизнесом и что нужно вкладывать в развитие качественного продукта. Сегодня детский отдых по разным причинам стал стагнирующей отраслью. И сейчас как никогда актуальны вопросы о том, в чем именно нуждаются современные дети и что предпочитают для них родители? Если рассматривать детский отдых как бизнес, то в нем есть свои законы. Независимо от того, чем ты занимаешься, твое дело всегда существует по законам рыночного предприятия. Сейчас можно сказать, что детский отдых в формате бизнеса только зарождается, и он должен им стать. В настоящий момент в этой нише чаще всего все проходит по старинке — владелец территории на Черноморском побережье, участвуя в государственном тендере, размещает детей в лагере на летний период, либо просто продает путевки организованным группам со своей локальной программой — танцорам, спортсменам и т. п. Исходя из этого, если быть собственником базы, то можно просто расселить там детей и назвать это «детским отдыхом», не прилагая никаких усилий. Но это далеко не все вложения, нужно гораздо больше. Так сложились обстоятельства, что мы с проектом «Академия лидерства» в 2006 году оказались пионерами нового формата летнего детского отдыха. Мы не имеем своей территории и арендуем ее в Джанхоте. Зато «Академия лидерства» производит качествен-

краснодар magazine Сентябрь 2013

ный интеллектуально-творческий продукт, который нравится как детям, так и родителям. Сейчас нам ничто не мешает заниматься этим. Пионеры, которые приехали к нам однажды, посещают лагерь каждое лето. Команда из пятидесяти вожатых и профессиональных инструкторов проводит для них творческие и креативные мастерклассы. Зная стоимость путевки и количество детей в лагере за три потока, доход «Академии лидерства» посчитал уже каждый пионер. Спасибо урокам математики. Но дети вычитать не умеют. А вот их родители понимают, что нужно еще вычитать и делить. Да, сегодня мы можем позволить себе пригласить на наш детский рок-фестиваль звезду русской альтернативной сцены Noize MC, каждый сезон покупать дорогостоящую технику, электроскейтборды, снаряжение для скалолазания или сигвеи. Но в 2003 году мы начинали с того, что три сезона занимались исключительно волонтерской деятельностью — на базе государственного детского лагеря создавали творческие программы и не только не зарабатывали ничего, но сами привозили призы и подарки. Сейчас стоимость отдыха для членов клуба «Академии» стоит 36–40 тысяч. Дети — главный риск лагерного бизнеса. И если их энергию каждый день не направлять в нужное русло, если не

придумывать для них интересные занятия, то не стоит и удивляться тому, что дети кого-то обижают, застревают в своих планшетах и соцсетях или тайком покидают территорию лагеря в поисках приключений. Мы прекрасно понимаем это, и каждый день в «Академии лидерства» проходит как самыйсамый. Формула I на RC-моделях, диджеинг, граффити, игра на там-тамах, скалолазанье, йога, регби, капоэйра, фотосессии, грандиозные тематические праздники, мюзиклы и интерактивные представления, завершающие каждый вечер,— это еще далеко не все, чем занимаются наши пионеры. На Черноморском побережье много лагерей, но мы не боимся конкуренции, так как предлагаем совершенно отличный от них продукт. Я уверен, что любой лагерь, даже зависимый от госзакупок, может стать коммерчески успешным. Сделать это такой структуре будет легче, так как у них уже есть своя база для размещения ребят. Чтобы подобный бизнес развивался, нужно всего лишь вкладывать в него силы и эмоции. Много сил и эмоций. Без этих составляющих он потеряет свой драйв и перестанет быть интересным и увлекательным для детей. Когда будет создан достойный продукт и начнется конкуренция, все поймут, что сорок тысяч — это вполне обоснованная и реальная цена за путевку в такой лагерь.

Бизнес-центр класса B+ «Изумруд» АРЕНДА И ПРОДАЖА

• Здание сдано в эксплуатацию в 2013 г. • Получено свидетельство права собственности • 13 этажей наземных, 1 этаж подземный • Общая площадь — 10 460.8 кв. м

• Современные строительные технологии

• Общая площадь этажа — 730 кв. м.

• Предчистовая отделка офисов

• Офисная площадь этажа —630 кв. м • Охраняемая парковка в здании — 11 м/мест • Наземная парковка общего пользования — 49 м/мест

• Вентилируемый фасад • Открытая планировка, возможность деления на блоки • Высота потолков – 3.3 м • Центральная система вентиляции и кондиционирования • Система центрального отопления • Спринклерная система пожаротушения

• Система пожарной сигнализации • Ведущие провайдеры телекоммуникационных услуг • Лифты Sigma • • • •

Круглосуточная охрана здания Система контроля доступа Кафе в цокольном этаже здания Ресторан на эксплуатируемой кровле 13-го этажа • Рецепция, помещение под магазин на 1-м этаже

г. Краснодар, ул. Янковского, 169 т.: +7 918 18 6666 2, (861) 251 13 16 bc-izumrud@mail.ru, www.bc-izumrud.ru

бизнес Кейс

Реанимация бизнеса

е к ат е р и н а со л о н и н к и н а

Когда Иван Черемных ощутил сильную нехватку бизнес-знаний, то вместе с партнером открыл консалтинговую компанию PIC Company. Всю свою сознательную жизнь Иван стремился совершенствовать бизнес и для этого отучился на мастера делового администрирования МВА. Признается, что в какой-то момент начал ощущать острую нехватку сильных бизнес-специалистов, у которых бы хотелось перенимать знания. И ему это удалось. — Сейчас я получаю удовольствие от хорошего, качественного образования и от того, что я лично могу позвонить или написать письмо таким профессионалам, как Манн или Гандапас, и они мне непременно ответят,— говорит Иван.— Со всеми, кто выступает на тренингах от нашей компании, я держу личную связь. От бизнес-гуру я всегда могу получить дружеский или профессиональный совет. На краснодарском рынке бизнес-образования PIC Company — достаточно молодой бренд. Компания была образована летом прошлого года, но уже успела провести тренинги с участием мировых профессионалов. Глеб Архангельский, Радислав Гандапас, Игорь Манн, Владимир Довгань. Изначально Иван вместе с партнером Ильей Фейгеновым создавали бизнес отдельно друг от друга, а когда поняли, что работают в одном направлении, объединили усилия. — На тот момент Илье импонировал Манн, а мне Гандапас и Архангель-

краснодар magazine Сентябрь 2013

Иван Черемных

ский. И вот так, исходя из своих увлечений, каждый из нас по-своему пришел в этот бизнес,— рассказывает о тандеме с партнером Иван.— Даты мероприя тий с бизнес-гуру были назначены параллельно. Так мы и узнали, что нам по-пути и объединились в PIC Company. Илья более креативный, я системный, но по сути мы думаем одинаково. Как и в любом бизнесе, на старте не обошлось без сложностей. У компании были как успешные, так и убыточные мероприятия. Сегодня на счету компании успешное проведение порядка 15 крупных мероприятий, не считая небольших тренингов и семинаров. Сегодня PIC Company имеет несколько направлений. Кроме организации открытых мероприятий с участием публичных звезд, специалисты проводят и корпоративные тренинги. Менеджерами и руководителями компаний сегодня особенно востребованы обучающие программы на тему продаж. Еще одна очень востребованная современными бизнесменами услуга — консалтинг в сфере продаж и маркетинга. Большинство владельцев и директоров компаний заинтересованы в увеличении своих продаж. С такими заказчиками PIC Company работает на результат. Профессионалы компании анализируют слабые стороны бизнеса и дают конкретные рекомендации, как радикально улучшить ситуацию.

Еще один компонент консалтинга — корпоративное обучение. Например, благодаря этому направлению один из клиентов PIC Company — крупная оптовая компания — увеличил продажи на 25 % за три месяца, а количество клиентов возросло на 30 %. Еще одно направление деятельности — организация частных и общественных мероприятий для компаний и горожан — велозаезды, тотальные диктанты. Сегодня райдер современных бизнес-тренеров начинается с нескольких сотен тысяч и достигает 1 миллиона рублей — и это гонорар всего за один день. И очень важно знать — чем привлечь бизнес-гуру? — Дело в том, что в большей степени тренерам важен не столько личный контакт, а качество организации встречи и надежность ее организатора,— поясняет Иван.— Организовать мероприятие на 300–600 человек, чтобы все прошло гладко, очень тяжело. Нужно иметь большой опыт и обладать серьезными компетенциями. Именно к этим компетенциям с приобретением опыта и пришла компания. Как оказалось, достойную организацию бизнес-тренинга в компании обеспечивают всего несколько человек. Иван и Илья уверены, что для этого достаточно одного менеджера проекта. Он организует ивент-составляющую

бизнес Кейс

мероприятия и занимается продажами. Но продвигает тренинги он не один — PIC Company сотрудничает с аутсорсинговыми партнерами. Уже известно, что в следующем году деловая публика Краснодара увидит тренинг Робина Шарма. Сегодня тренинги авторитетных спикеров в большей степени направлены на маркетинг и продажи и все, что связано с привлечением клиентов. По наблюдениям Ивана, российский бизнес еще не дошел до того, чтобы обсуждать системные проблемы, к примеру, такие как качество бизнес-процессов. Первостепенная задача для всех — продавать и как можно больше. Но все же запросы аудитории постепенно смещаются в сторону серьезных профессиональных знаний. У малого и среднего бизнеса все больше появляется желание меняться и становиться лучше. Крупные компании учатся относительно редко и зачастую живут по правилам корпоративных стандартов. Иван считает, что тренинги эффективны для каждого человека ровно в той же степени, что и спортивный клуб. Можно посещать их и не достичь совершенно никаких результатов, если делать это бессистемно, а для кого-то это великолепный инструмент для достижения целей. — К примеру, после тренингов я рисую для себя карту памяти и вношу в нее 100–150 дел, которые мне нужно осуществить. А кто-то говорит, что просто в течение двух дней хорошо провел время. И результат зависит только от того, что каждый хочет и может получить. К Ивану как к профессиональному бизнес-консультанту обращаются предприниматели, заинтересованные значительно улучшить показатели и научиться управлять своими продажами. Сейчас именно это направление как никогда актуально для предпринимателей, директоров и владельцев собственного бизнеса. Специалисты PIC Company проходят этапы проекта, начиная с аудита сильных и слабых сторон компании клиента, вырабатывают стратегию и тактику дальнейшего продвижения и инструменты по каждому конкретному направлению. После подобного проекта компания заказчика получает конкретный план работы и решает свои бизнес-задачи. Наряду с PIC Company порядка двадцати компаний сегодня занимаются бизнес-обучением в Краснодаре. Конкурентов в компании предпочитают называть соседями по рынку и очень ценят, потому что знают — вместе они делают общее дело. — Сегодня те, кто получил высшее образование, к сожалению, не счита-

краснодар magazine Сентябрь 2013

Бизнес-тренер Андрей Левченко в Краснодаре

ют нужным продолжать дальнейшее обучение. На самом деле в продажах и маркетинге большинство предпринимателей находится на низком уровне. Единицы, действительно, чего-то достигли, и их компании у всех на слуху. Конкуренты тоже воспитывают бизнесаудиторию,— уверен Иван.— Когда предприниматель, пройдя тренинг, внедряет на предприятии новые технологии и начинает получать отдачу, он понимает, что учиться необходимо. Вложил десять тысяч рублей — получил миллион. И для него это прежде всего инвестиции, а не затраты. Несмотря на то, что PIC Company помогает бизнесменам города наладить рабочие процессы в своих организациях, находятся и те, кто критикует деятельность компании. Некоторое время назад журналистка одного из информационных интернет-порталов города в своем материале не только критиковала профессиональные качества Радислава Гандапаса, но и усомнилась в эффективности семинаров. По ее мнению, тренинги — это не более чем «танцы с бубном», не дающие никаких знаний, результатов и навыков. — Она отчасти права,— комментирует ситуацию Иван.— Если ты приходишь на семинар и не хочешь получить никаких знаний, относишься к этому скептически, положительных результатов не будет. Поэтому той девушке и всем, кто ее в этом вопросе поддержал, нельзя ходить на семинары. Это им даже противопоказано. Эти люди не поймут, не захотят услышать профессиональных советов, не смогут применить их в жизни. В своем материале она порекомендовала читать больше

Пушкина, Толстого и Достоевского и видеть в этих книгах смысл жизни. Но согласитесь, убыточному бизнесу ведь Пушкин не поможет. А для тех, кто из участия в семинарах извлекает для себя максимальную пользу, с 5 по 7 декабря открытый тренинг «Управление без давления» проведет мотивационный спикер Андрей Левченко. 27 ноября Радислав Гандапас расскажет, как жить полной жизнью. А совсем скоро Иван Черемных покажет, как «Реанимировать отдел продаж за 14 дней» — 25,26 и 27 октября. Только трое читателей «Краснодар Magazine» до 15 октября получат бесплатно аудит системы продаж, по результатам которого Иван даст индивидуальные рекомендации для увеличения продаж. Для этого до 15 октября нужно написать на почту ivan@ picgroup.ru, в теме письма написать «бесплатный аудит для читателя «Краснодар Magazine». P.S. Больше продаж для вашего бизнеса!

Ïÿòü ïðè÷èí çàêàçàòü «Ïÿòü Ñåìåðîê» òîëüêî õîðîøèå èíîìàðêè àâòîìàòè÷åñêèé ðàñ÷åò ñòîèìîñòè äî ïîåçäêè ðàáîòàåò äèñêîíòíàÿ ïðîãðàììà âîçìîæíîñòü îïëàòû áàíêîâñêîé êàðòîé âîçìîæíîñòü çàêàçà áåç ó÷àñòèÿ äèñïåò÷åðà ïðè ïîìîùè ìîáèëüíîãî ïðèëîæåíèÿ «Õî÷ó òàêñè» äëÿ iPhone è Android

Androide

IPhone

Òàêñè äëÿ òåõ, êòî ñåáÿ óâàæàåò! ÒÀÊÑÈ ÀÐÅÍÄÀ ÀÂÒÎ Ñ ÂÎÄÈÒÅËÅÌ ÀÂÒÎ ÄËß ÑÂÀÄÜÁÛ ÌÈÊÐÎÀÂÒÎÁÓÑÛ ÏÿòüÑåìåðîê.ðô

òåë. (861) 25-777-77

бизнес Реклама

Осуществление мечты

Сегодня рынок все больше наполняется новыми бизнес-идеями. И крайне редко их реализация и развитие обходятся без финансовой поддержки со стороны. Соучредитель и исполнительный директор консалтинговой компании AiMotion Prosperity Юлия Жекшембеева рассказала, как осуществляются бизнес-мечты.

краснодар magazine Сентябрь 2013

Реклама бизнес

Основывая АiMotion Prosperity, мы преследовали цель создать что-то поистине новое на рынке кредитования в ЮФО, создать компанию, деятельность которой позволила бы людям «спокойнее» относится к кредитным обязательствам. Многие из нас до сих пор считают кредиты кабалой, а не возможностью реализовывать свои проекты, будь то открытие фирмы или покупка квартиры. Наша компания создана, чтобы каждый клиент был уверен в том, что в его ситуации, в его конкретном случае он пользуется наилучшим предложением банков РФ. В числе партнеров компании сосредоточено более 30 кредитных организаций РФ и частных инвесторов Южного федерального округа и города Москвы. Это дает нам возможность подобрать программу кредитования для любого клиента.Чаще всего в компанию обращаются люди, желающие получить кредит на развитие бизнеса. Наши партнеры в банковском секторе предлагают несколько программ, подходящих для этого. Первое, на что мы ориентируем клиентов,— получение нецелевого кредита под залог недвижимости. Он выдается физическим лицам, что значительно упрощает процедуру подтверждения дохода заемщика по сравнению с кредитами для ИП и ООО. Это наиболее выгодная программа кредитования на сегодня — большие суммы, низкие ставки, продолжительные сроки до 15 лет. Да, сама процедура непростая, необходимо пройти ряд этапов. Но опытные специалисты компании сопровождают вас вплоть до получения денежных средств. Кредитование ИП и ООО тоже имеет ряд преимуществ, таких как: сниженные ставки, устанавливающие ся индивидуально для каждого заемщика, отсрочка платежа, возможность открытия возобновляемой кредитной линии и другое. Если предприятие работает не так давно и не имеет высоких показателей, специалисты компании подбирают программы кредитования тех банков, которые принимают во внимание данные управленческой отчетности. Сегодня действует интересная программа от наших партнеров —долговые инвестиции со ставкой от 8 % годовых. Денежные средства может получить действующее предприятие, готовое предоставить в залог ликвидную недвижимость. Суммы ограничены лишь стоимостью недвижимого имущества, передаваемого в залог. Это отличное предложение для тех, кто находится в поисках дополнительного финансирования для бизнеса: низкая стоимость кредита и, самое

Сегодня действует интересная программа от наших партнеров — долговые инвестиции со ставкой от 8 % годовых. Денежные средства может получить действующее предприятие, готовое предоставить в залог ликвидную недвижимость.

главное, отсутствие необходимости в выделении доли из бизнеса. Верьте в успех своего предприя тия, а осуществляя поиск инвестора, помните: если вы только пробуете себя в бизнесе, вы добавляете рисков инвестору, а значит чем-то должны эти риски компенсировать. Составьте грамотный и интересный бизнесплан, технико-экономическое обоснование проекта. Далее ищите выходы на непосредственных инвесторов. Это осуществить довольно сложно, поэтому рассмотрите для себя возможность обращения в компанию, которая имеет налаженные связи с частными инвесторами. Конечно же, эти компании работают не бесплатно, но и спектр предоставляемых ими услуг может оказаться для вас наиболее актуальным и необходимым для успешного привлечения инвестиций. Действительные знатоки своего дела среди подобных организаций не только обеспечат встречу с потенциальным инвестором, но и подготовят вас к ней должным образом. На мой взгляд, не стоит доверять компаниям, которые за свои услуги требуют предоплату. Поверьте, если специалисты компании действительно могут быть полезны инициаторам проектов, их доходная составляющая и уровень профессионализма просто не позволят им взимать обязательные предоплаты. Помимо этого, участвуйте в форумах, общественных мероприятиях, презентациях подобной направленности. Если даже, участвуя, вы не найдете инвестора, вы приобретете колоссальный опыт и знания. Идея может быть любой! Инвесторы — это в первую очередь люди. Умеющие зарабатывать, хорошо считающие и анализирующие, имеющие четкое понимание того, что такое «выгодно». Кто-то любит рисковать, кто-то осторожничает, кто-то предпочтет разместить деньги в недвижимость, а кто-то, слушая вас, вспомнит, что в детстве мечтал строить корабли... Вам работать вместе не один день, и в идеале вы должны быть схожи во

взглядах. Это человеческий фактор, он очень важен, но не первостепенен. Вы должны проявить все свои профессиональные качества, показать свои знания и грамотность во всех вопросах, которые затрагивает ваша идея. Сейчас консалтинговая компания AiMotion Prosperity привлекает к сотрудничеству новых инвесторов. Для них мы предлагаем выгодное вложение денежных средств в кредитование под залог недвижимости. Доходность бизнеса — от 60 % годовых. Интересы инвестора юридически защищены. Компания оказывает сопровождение сделки на всех этапах, в том числе представительство интересов инвес тора во всех инстанциях. В клиентской базе компании сосредоточено огромное количество потенциальных заемщиков с ликвидным залоговым имуществом (Краснодар, пригород Краснодара, побережье, а также крупные города края). Жилые дома, квартиры, производственные базы, коммерческая недвижимость. Суммы различные: от 400 000 до 1 000 000 000 рублей (по большому счету верхней границы не существует). Помимо этого, предлагаем сотрудничество по вопросам инвестирования денежных средств в интересные бизнес-проекты (суммы порядка 500 тыс. — 1 млн евро). Имеются проекты с доходной составляющей не менее 10 млн евро в год при вложении суммы в размере 500 тыс. — 5 млн евро.

Консалтинговая компания AiMotion Prosperity Краснодар, ул. Ставропольская, 62, 2 этаж тел.: (861) 211-93-36, 292-11-00 com-amp.ru

Сентябрь 2013 краснодар magazine

бизнес Реклама

Запах эмоций

Для привлечения клиентов одни фирмы используют рекламные ходы и масштабные PR-кампании, а другие — более эффективные приемы аромамаркетинга: с помощью ароматов добиваются увеличения продаж и привлечения новых клиентов. Запахи всегда были тесно связаны с эмоциями, и зачастую покупка является не предметом насущной необходимости, а всего лишь желанием получить приятные впечатления. Пожалуй, главная задача аромамаркетинга — улучшить настроение покупателя и расположить его к совершению покупки. Специалисты утверждают, что не существует нейтральных запахов — для любого человека они либо приятны, либо нет. Соответственно, если покупатель чувствует приятный запах, у него возникают положительные эмоции, из-за чего он и совершает множество незапланированных покупок. Конечно, универсального запаха для всего разнообразия товаров и типов торговли пока не существует. Поэтому разным видам бизнеса необходимы «свои» ароматы, ведь каждая группа запахов отвечает за возникновение различных эмоций. Например, сегодня уже разработаны оптимальные запахи для продуктовых супермаркетов, салонов бытовой техники, бутиков и даже книжных магазинов. Наиболее подходящими для продуктовых точек считаются запахи свежего хлеба, зеленого чая и лимона. Помещения кафе, баров, ресторанов и

краснодар magazine Сентябрь 2013

кондитерских лучше наполнять ароматами кофе, сладкой выпечки, шоколада и корицы. В магазинах дамского белья распространять соблазнительный цветочный букет. А ароматы стиля и изыска — сандаловое и красное дерево, ваниль, лаванда — прекрасно подходят для магазинов одежды. В туристических агентствах специалисты советуют использовать запахи экзотических фруктов, цветов и моря. В магазинах товаров из кожи — запах дорогой кожи, особенно если в ассортименте представлены товары из ее заменителей. Покупателей в мебельных магазинах лучше «одурманивать» запахами кофе с пирожными, свежего дерева, а постояльцев дорогих отелей — ароматами манго и розы. Аромамаркетинг как стратегия увеличения продаж — в России сегодня достаточно новое явление. Влиять на подсознание клиента с помощью запахов за рубежом начали еще более 20 лет назад. На данный момент в нашей стране лишь несколько компаний серьезно занимаются этим бизнесом. Одна из них — «Концепт Групп» — находится в Краснодаре. На предпочтения, поведение и эмоции краснодарских покупателей ее специа листы влияют именно при помощи

ароматизации и фонового озвучивания помещений, а также устанавливают и обслуживают необходимое для этого оборудование. В ассортиментную линейку «Концепт Групп» входит профессиональное оборудование для ароматизации как небольших помещений и определенных зон, так и огромных площадей: торговых центров, автосалонов и аэропортов через систему вентиляции. Сегодня услугами компании активно пользуются ведущие автомобильные бренды, магазины мебели, медицинские клиники, автозаправки, кафе, рестораны, пекарни и фитнес-клубы Краснодара. Специалисты компании «Концепт Групп» делают все для того, чтобы, побывав в заведении однажды, клиент не только сделал много приятных покупок, но и вернулся туда вновь.

Компания «Концепт Групп» тел.: (861) 242-63-43, +7 988 280-82-47 www.conceptaroma.ru

Аркадий Новиков

VIP-гость

РЕСТОРАТОР, ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ И ПЕРВОПРОХОДЕЦ Уже больше двадцати лет успешно ведет свой бизнес законодатель ресторанной моды, человек с необычайным чутьем момента, когда и какой ресторан нужно открыть,— Аркадий Новиков. Его рестораны так же сложно пересчитать, как и награды за успехи в бизнесе.

Novikov Restaurant & Bar в Москве

1992 год

Запускает собственный бизнес, открыв первый в Москве рыбный ресторан «Сирена».

2003 год

Член координационного совета Федерации рестораторов и отельеров.

2005 год

Открытие ресторанно-развлекательного комплекса «Октябрь» и выступление в качестве ведущего реалити-шоу «Кандидат» на канале ТНТ.

2012 год

Открытие ресторана Novikov Restaurant & Bar в Лондоне, в самом центре Mayfair.

краснодар magazine Сентябрь 2013

Имя Аркадия Новикова за много лет работы в ресторанном бизнесе стало фактически синонимом слова «ресторатор». Именно он ввел правила, по которым уже много лет работает целая индустрия, придумал ряд универсальных формул и все еще управляет общественными вкусами. В Группу компаний Аркадия Новикова входит около 50 различных проектов в сфере ресторанного, розничного и развлекательного бизнеса в различных форматах и ценовых сегментах. Прошлый год для ресторатора был особенно знаменателен. Важнейшими событиями для него стали открытие ресторана в Лондоне, в самом центре Mayfair и 20-ти летие его первого ресторана «Сирена». Однако, как рассказал Аркадий Новиков журналу Forbs, он уже давно не ресторатор. По его мнению, настоящий ресторатор должен иметь одно-два заведения и все время проводить с гостями и рядом с плитой. А он двадцать лет спустя сменил амплуа ресторатора на бизнесмена, но все еще мечтает совместить несовместимое — деньги и кулинарное искусство. Но все ли так гладко на сегодняшний день в бизнесе российского ресторатора № 1? В интервью журналу Forbs Новиков говорит, что ему больше не удается на 100 % держать свой бизнес под контролем, т. к. большинство ресторанов Группы компаний А. Новикова принадлежит ему только наполовину. Остальными владельцами являются люди, некоторых из которых Новиков даже вспомнить не может. «Человек, который занимает какоето место в списках, рано или поздно будет не первым. Я давно готов морально, что успех уйдет. А материально как готовиться? Сегодня мы материальные, а завтра превратимся в прах, пух, не знаю во что. Меня успех закалил»,— цитирует слова Новикова

газета «Коммерсантъ». Даже сбывшаяся мечта самого авторитетного ресторатора — открытие ресторана в Лондоне — вызвала неоднозначные отзывы. Газета The Guardian опубликовала разгромную рецензию Джея Райнера на первый лондонский ресторан Аркадия Новикова. Райнер назвал удручающим то, что при отвратительной еде здесь заняты все столики, все блестит бронзовым загаром и ботоксом. И порекомендовал никогда не посещать этот ресторан. На что всегда с оптимизмом смотрящий в будущее Новиков в интервью журналу The Caterer and Hotelkeepe ответил, что ему даже нравится, когда люди пишут о его ресторанах с критической точки зрения. По его словам, обратная связь с посетителями очень важна, а поступающие жалобы позволяют учиться и совершенствоваться. «Неудачные проекты? Они были, но глобальных бедствий у нас не случалось. А рецензия Джея Райнера не только не сказалась отрицательно на имидже ресторана, а наоборот, на следующий день после ее выхода выручка заведения удвоилась, т. к. всем было интересно посмотреть на самый худший ресторан»,— поясняет ресторатор. Сумму инвестиций в лондонский ресторан Новиков не раскрывает, однако, если со средней рентабельностью 22 % при выручке 25 млн фунтов ресторан рассчитывает окупиться лишь за 4 года, вложений было немало. Блистательная карьера Аркадия Новикова началась в 1992 году, когда он, заняв денег, запускает собственный бизнес, открыв первый в Москве рыбный ресторан «Сирена». После ему предложили открыть еще ресторан, французский. Потом еще, еще и еще. В 2008 году были сети «Елки-палки», «Суши весла», «Киш-Миш» и еще много ресторанов. Как говорит ресторатор, в школе он учился на тройки и мыслей

Аркадий Новиков

VIP-гость

Группа компаний Аркадия Новикова, созданная в 1992 г., объединяет более 50 успешных проектов в Москве, Санкт-Петербурге и Лондоне. Это рестораны premium-класса, ночные клубы и бары, а также сетевые проекты самых различных форматов и ценовых категорий. Также в Группу компаний входят: тепличный комплекс ООО «Агроном», проект сбалансированного питания Just For You, Novikov Catering, ресторанно-развлекательный проект «Октябрь», сеть флористических салонов «Студия цветов 55» и компания недвижимости luxury-сегмента Mainstreet. Аркадий Новиков — эксклюзивный держатель франшизы Krispy Kreme в Москве.

Сентябрь 2013 краснодар magazine

Аркадий Новиков

VIP-гость

Аркадий Новиков с женой Надеждой

о том, что учить, зачем, куда идти дальше, у него не было, но с поступлением в кулинарное училище его как будто подменили. Его Новиков закончил на отлично. После практика, практика и еще раз практика. В 2004 году Новиков совместно с предпринимателем Хасисом запус кает новые проекты в сфере гастрономической розницы. В частности, российское отделение всемирно известной французской сети Fauchon (гастрономические бутики). Успехи Новикова в бизнесе не остались незаметными. Он становится лауреатом премии «Человек года GQ-2004» в номинации «Ресторатор года» и «Гостеприимство 2004» в номинации «За личный вклад в развитие индустрии гостеприимства». Лауреат премии «Золотой мост 2009» (номинация «Бизнес»), командор высшего ордена Италии «За заслуги перед Итальянской Республикой», основатель и один из членов координационного совета Федерации рестораторов и отельеров, входит в

краснодар magazine Сентябрь 2013

состав руководящих органов Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России». Одним из интереснейших проектов, где Аркадий Новиков смог не только выступить в новой для себя роли ведущего телевизионного шоу, но и положительно повлиять на имидж российского ресторанного бизнеса, показав его изнутри, стало реалити-шоу «Кандидат», созданное в 2005 году телеканалом ТНТ и телекомпанией Junior TV. Телепроект был аналогом американского шоу The Apprentice с Дональдом Трампом. В российской версии реалити-победитель получил право стать управляющим одного из проектов Аркадия Новикова с годовым контрактом на сумму более 1 500 000 рублей. Причины популярности? На этот вопрос у Новикова нет ответа. В каждом своем ресторане он старается создать уют, предоставить хороший сервис и вкусную еду. Любовь к своей работе, понимание, каким должен быть ресторан и как его делать, чтобы он нравился людям и приносил деньги,— это секрет его успеха. «Мечтаю иметь один ресторан и хочу сам стоять у плиты, но при этом получать денег столько, сколько получаю сейчас»,— говорит ресторатор, открывая новые и новые рестораны. Так, в середине сентября 2013 года состоялось долгожданное официальное открытие московского Novikov Restaurant & Bar — продолжение успешной лондонской истории на Berkeley Street. Гости ресторана смогут отведать блюда в московском Novikov Restaurant & Bar, которое в точности повторяет меню лондонского предшественника. И его новый проект — открытие по франшизе первого кафе с пончиками Krispy Kreme. Эта кофейня станет флагманской — с производственной линией, «пончиковым театром» и традиционным зажиганием вывески Hot Light в момент приготовления новой партии продукции. Как рассказал ресторатор РБК daily, он был настолько впечатлен этими пончиками, что постоянно привозил их в Россию из заграничных командировок. Около года потребовалось новиковской команде, чтобы согласовать все детали с владельцем франшизы, который придирчиво относится к соблюдению корпоративных стандартов. В этом году откроется первая флагманская кофейня с пончиками, а в будущем году — еще 12 точек. На вопрос журналиста Forbs о том, как он видит свой бизнес в будущем, Аркадий ответил, что не представляет, как будет развиваться его Группа компаний, но при этом готов расстаться с любым заведением, лишь бы цена за него была предложена выгодная. «Меня часто спрашивают, собираюсь ли я расширять свою сеть. Всегда себе говорю: «Хватит. Стоп». Но никак не могу остановиться! Но у меня больше нет желания соревноваться,— поясняет самый авторитетный ресторатор России.— Я анализирую себя, но нет во мне этого самолюбования — что я солнце. Вообще, я обычный человек. Но необычный. Возможно, я повзрослел».

realty СТИЛЬ ЖИЗНИ

На всех парусах Жилой комплекс «Фрегат» включает в себя двухподъездный монолитно-кирпичный дом, который возводится в уже сложившейся жилой застройке в Комсомольском микрорайоне по индивидуальному проекту. Адрес этого объекта — ул. Симферопольская, 58/3. Комплекс представлен 1-, 2-, 3- и 4-комнатными квартирами. Их минимальная площадь составляет 41 кв. м для однокомнатных квартир, а максимальная — 121 кв. м для четырехкомнатных. Придомовая территория включает в себя обустроенную детскую площадку, спортивную зону и гостевой паркинг с достаточным количеством парковочных мест. Комплекс «Фрегат» планируют сдать в первом квартале 2015 года. Строительство ведется согласно 214 ФЗ. «АЯКС-стройинвест», тел. 297-00-00, проектные декларации на сайте: ayax-invest.ru

краснодар magazine Сентябрь 2013

ф ото: а рх ив ы пр ес с- сл у ж б.

Совместно с Macon Realty Group

Жилой комплекс «АВИАТОР» – десятиподъездный монолитно-кирпичный дом с индивидуальной планировкой Комплекс представлен 1-, 2- и 3-х комнатными квартирами, первые этажи будут занимать торгово-офисные помещения. Минимальная площадь квартир составляет 38 м2 (однокомнатная квартира), а максимальная — 94 м2 (трехкомнатная квартира).

На территории жилого комплекса — благоустроенная придомовая территория, детские площадки и пешеходная зона, озеленение и ландшафтный дизайн; наличие достаточного количества парковочных мест.

Объект возводится в три этапа, сдача первого этапа планируется в 2 квартале 2014 года.

Рассрочка на 12 месяцев

Цена от 33 000 руб. /м2*

Площади квартир

8 (861) 297-00-00

Строительство ведется согласно ФЗ №214, с проектной декларацией можно ознакомиться на сайте компании.

1-комнатные от 40 м2 2-комнатные от 66 м2 3-комнатные от 85,9 м2

www.aviator.ayax.ru

*Информация является ориентировочной и может быть изменена по усмотрению компании. Цены уточняйте в отделе продаж.

realty Новости 24 % скидка Средние цены на жилье в Испании упали на 23,54 % за год. Ориентировочно квадратный метр летом этого года стоил до 1326 евро, а прошлым летом он составлял 1734 евро за кв. м. Об этом сообщает портал Spanish Property Insight. По данным этого исследования, в сравнении с первым кварталом 2006 года цены на испанское жилье упали на 37,55 %. Больше всего за 12 месяцев к концу июня 2013 года снизились цены на жилье в автономном регионе Арагон — на 31,92 %, однако они выросли в трех автономных регионах за этот же период — в Астурии (8,26 %), Риохе (3,8 %) и Кантабрии (1,98 %).

Москву разукрасили 150 глухих стен московских зданий получили вторую жизнь — стали площадкой для творчества известных российских и зарубежных художников. По окончании фестиваля «Лучший город Земли» в Москве появились поражающие воображение граффити: цирк, многоэтажки на курьих ножках, девочка с ногами в аквариуме и подводные наездники. Новинка сезона — экороспись стен с помощью уникального состава: мха, влагоудерживающего геля и питательной основы (кефира или пива).

Выгодные инвестиции

Тайский домик Таиланд — популярнейшее туристическое направление. Все чаще россияне подумывают о покупке собственного жилья в Королевстве. Продажа земельных участков иностранцам в Таиланде запрещена, однако приобрести недвижимость можно. Более того, сейчас такое вложение капитала оказывается весьма рентабельным. Собственники получают 80–90 % прибыли от сдачи недвижимости в аренду, а налоги на жилье в Таиланде остаются очень низкими. По оценке экономистов, в Королевстве ожидается рост цен на недвижимость в среднем до 35 % в год.

Китай инвестирует в недвижимость Китайские инвестиции в зарубежную недвижимость в течение последних трех лет показали шестикратный рост: если в 2010 году они составляли 900 млн долларов, то в прошлом — уже 5,6 млрд. Примечательно, что в текущем году инвестиций китайских компаний уже превысили прошлые уровни благодаря многим масштабным проектам в таких «ключевых» городах, как Лондон, Нью-Йорк и Сидней. Эксперты отмечают, что тенденция по увеличению инвестирования в зарубежную недвижимость может продолжаться и в будущем. По прогнозам, инвестиции могут ежегодно увеличиваться на 20 % в течение следующих десяти лет.

краснодар magazine Сентябрь 2013

В условиях нестабильной экономической ситуации в Европе в начале года и в ожидании кризиса люди ищут средства сохранения своих накоплений, одним из которых является недвижимость. В связи с этим на первичном рынке жилья в 1 полугодии 2013 года отмечалась повышенная покупательская активность. Согласно данным Росреестра, в Московской области за период январь–июль 2013 года было зарегистрировано 45,3 тыс. договоров участия в долевом строительстве, что на 21,5 % выше, чем за аналогичный период 2012 года. И это при том, что объем рынка сократился после присоединения части территорий к Москве. Индекс потенциального спроса на новостройки московского региона за январь– июль 2013 г. на 32,5 % выше, чем за тот же период 2012 г.

Центр Краснодара удобен во всем! Развитая инфраструктура центра - все рядом! Панорамные виды из большинства квартир - город как на ладони! Подземная парковка - есть где оставить машину!

Отдел продаж: +7 (928) 444 24 24 www.malahit-kr.ru Проектные декларацими на сайте

realty Главная тема

Комплексные проекты Значительный объем ввода жилья в эксплуатацию помог Краснодару заслуженно занять 7 место в рейтинге ТОП-50 самых привлекательных городов России. Власть и бизнес радует инвестиционная привлекательность города, а покупателей — тот факт, что высокая конкуренция не позволяет застройщикам сильно повышать цены. M a c o n R e a lt y G r o u p

Борнео-Споренбург. Амстердам

Новые микрорайоны 73,2 га Проект компании «Зеленый сад» 46,1 га Проект компании «Металлоторг» 43,0 га Проект компании «РСУ «Крайобщепитсоюза» 62,0 га Проект компании «ИНТЕКО» 182,5 га Проект компании «Мод Холдинг»

краснодар magazine Сентябрь 2013

По итогам прошлого года Краснодар занял первое место по количеству строящегося жилья — за 2012 год сдано более 1,5 млн кв. м, из которых почти 1,3 млн кв. м приходится на сегмент многоквартирных объектов. Это помогло Краснодару заслуженно занять 7 место в рейтинге ТОП-50 самых привлекательных городов России. На III квартал 2013 г. средние цены на строящееся жилье в Краснодаре

вторичного рынка, на котором с каждым годом предложений становится все больше. Такая ситуация, когда выбор квартир большой и цены практически не растут, на рынке жилой недвижимости Краснодара является благоприятной для покупателей и сохранится в перспективе. Количество новостроек станет ежегодно возрастать как за счет выхода на рынок новых «точечных» домов и небольших

Главной отличительной особенностью проекта «Зеленый сад», по замыс лу архитекторов, должно стать то, что он действительно будет похож на сад. На территории будет высажено большое количество деревьев и кустарников, а площадь озеленения дворов превысит нормы не только Краснодара, но и России. составили около 43 тыс. руб. за 1 кв. м. Стоит отметить, что за первые 8 месяцев текущего года стоимость квартир на рассматриваемом рынке практически не изменилась. Рост цен сдерживает высокая конкуренция как на самом первичном рынке, так и со стороны

жилых комплексов, так и за счет увеличения числа проектов комплексного освоения территорий. Если говорить о масштабных проектах, то такие уже есть на краснодарском рынке. К ним можно отнести, например, комплексное строительство в районе улицы Восточно-

realty Главная тема

Улица Восточно-Кругликовская. Краснодар

Кругликовской на территории около 500 га. Освоение этой части г. Краснодара началось еще в 2003 году местной компанией ООО «Таурас-96». На сегодняшний день пул строительных компаний, возводящих в районе ул. Восточно-Кругликовской свои объекты, значительно расширился. К девелоперам, которые осваивают сейчас этот район, относятся ЗАО «Кубанская марка», ООО «МТ «ВПИК», ООО «РенКапСтрой», ООО «СИК «Девелопмент-Юг», ООО «Теплостройсервис» и т. д. В перспективе активное развитие Восточно-Кругликовского микрорайона продолжится. Возможность дальнейшего развития этой зоны, а именно строительства около 30 000 квартир, появилась после принятия в 2012 г. генерального плана г. Краснодара, согласно которому площадь города, в т. ч. и в районе ул. Восточно-Кругликовской, расширилась на 5 тыс. га. К крупным проектам можно отнести и всем известный микрорайон «Московский» на 62,72 га, в рамках которого построится почти 500 000 кв. м жилья. Большая застройка ведется и в других частях города. В Гидрострое в 2012 г. на начал строиться микрорайон «Почтовый». В качестве другого примера можно привести проект на 75,6 га компании ЗАО «Сувар Эстейт» в районе Энки.

Освоение территорий Комплексное освоение территории — это масштабное градострои тельное преобразование, влияющее на планирование и развитие инженерной, транспортной и социально-бытовой инфраструктуры. Проекты комплексного освоения территорий имеют важное социальное и экономическое значение, поэтому всегда находятся под пристальным вниманием органов государственной исполнительной власти. Эффективность реализации подобных проектов во многом зависит от профессионализма компании, занимающейся планированием развития территории, а также от наличия возможностей построить диалог между инвестором и органами власти и населением. Как правило, в рамках таких проектов осваиваются большие территории и вводится много квадратных метров жилья, кроме того, появляются новые коммерческие площади и объекты инфраструктуры, в т. ч. и социальной. Реализация таких проектов основывается на сотрудничестве государства и бизнеса, при котором каждый участник выполняет свои функции. Государство обеспечивает создание объектов социальной и транспортной инфраструктуры, инвестор направляет денежные потоки непосредственно на строительство жилья, коммерческих помещений и дорог, а сетевые компании занимаются обеспечением необходимой инженерной инфраструктуры. Кроме уже существующих и реализуемых проектов комплексного освоения территорий, в краевой столице планируется выход новых, преимущественно на землях фонда «РЖС».

Зеленый сад К микрорайонам, строительство которых в нашем городе начнется совсем скоро, можно отнести, например, «Зеленый сад» на 73,2 га, проект компании ООО «Металлоторг» на 46,1 га, проект компании «РСУ «Крайобщепитсоюза» на 43,0 га, проект компании ЗАО

краснодар magazine Сентябрь 2013

«ИНТЕКО» на 62,0 га и проект компании «Мод Холдинг» на 182,5 га. На площади земель под реализацию только этих пяти проектов можно разместить, например, более чем 550 футбольных полей для международных матчей. Можно отдельно рассказать об одном из пяти планируемых проектов комплексного освоения территории. Это проект компании «Зеленый сад». Одноименный проект — это среднеи малоэтажная застройка территории в Прикубанском районе Краснодара. Главной отличительной особенностью проекта, по замыслу архитекторов, должно стать то, что он действительно будет похож на сад. На территории будет высажено большое количество деревьев и кустарников, а площадь озеленения дворов превысит нормы не только Краснодара, но и России. Еще одна особенность — планировка транспортных и пешеходных зон, которые будут полностью разделены. В «Зеленом саду Кубани» автомобильная и транспортная система, с одной стороны, и зеленая, пешеходная, велосипедная, с другой стороны, будут полностью изолированы друг от друга, при этом количество парковочных мест в разы превысит действующие сегодня нормативы. До любого объекта нового микрорайона можно будет добраться пешком или на велосипеде, здесь также впервые в Краснодаре предусмотрена система велопарковок по западному образцу.

Что будет строиться Строительство «Зеленого сада» должно начаться в 2014 году. Кроме того, разрабатываются проекты комплексной жилой застройки в центральном районе — на ул. Октябрьской, Рашпилевской. А на XII Международном инвестиционном форуме «Сочи–2013» администрация города представит проект современного жилого комплекса с общественно-деловым центром на территории площадью 758 га в районе поселка Пригородный. Привлекательность таких проектов для города очевидна. В районы проводится вся инфраструктура, строится много жилья, большинство из которого принадлежит к экономклассу, который наиболее популярен у покупателей. Кроме жилья, в таких районах обязательно предусматриваются спортивные и детские площадки, сады и школы. Но есть и свои минусы. Это, в первую очередь, значительная удаленность таких комплексных проектов от центральной части города. Территория под застройку новых микрорайонов измеряется десятками, а иногда и сотнями гектаров. Естественно, что в центре таких больших неосвоенных участков попросту нет. Если говорить об этажности новых проектов, в т. ч. и комплексных, то это, как правило, «высотки». Другие типы жилья в нашем городе развиты в меньшей степени. Первый из них — коттеджная застройка. Такой тип популярен в США, но в остальном мире не прижился за счет большой стоимости домовладений. Второй вариант — средне- и многоэтажная застройка, как, например, у будущего проекта «Зеленый сад» или строящегося микрорайона «Немецкая деревня». Такой тип популярен в Европе. Небольшие кварталы с домами до девяти этажей, на первых этажах которых обычно располагаются рестораны или магазины. Третий вариант, менее всего известный в России,— высокоплотная малоэтажная застройка. Такой тип использовали архитекторы из компании WEST 8 в Амстердаме при планировании района Борнео-Споренбург. Район старых доков сначала хотели застроить многоэтажками, но исследования показали, что это будет нецелесообразно. Архитекторы предложили решение, при котором трехэтажная застройка давала такое же количество квадратных мет ров, как и при застройке многоэтажками. Предложенная застройка объединила в себе несколько типов домовладений: таунхаусы с выходом к воде, небольшие квартиры с внутренним двориком и обычные блокированные дома. Основная проблема в том, что застройщики не всегда готовы идти на риски и сокращать количество сданных квадратных метров, чтобы будущим жителям было удобно. Но какими бы ни были планы, число проектов комплексной жилой застройки будет расти, постепенно вытесняя «точечное» строительство. К тому же администрация города готова идти на уступки девелоперам, если последние возьмут на себя комплексные проекты освоения новых территорий.

мкр-н «Молодежный»

Адрес: Краснодар, Молодежный микрорайон, ул. 3-я Целиноградская, 1 Застройщик: ООО «ИСК «Наш город» Срок сдачи: 2-е полугодие 2013 г. Этажность: 12 и 14 этажей Количество квартир: 667 (от 132 до 194 в каждом доме) Площадь квартир: от 35 до 93 кв. м Инфраструктура: проектами предусматривается строительство общеобразовательной школы, детских дошкольных учреждений, детских и спортивных площадок, поликлиник; в микрорайонах застройки есть все, что необходимо для жизни: в шаговой доступности магазины, рынок, банки, остановки общественного транспорта; придомовая территория полностью благоустраивается: озеленение, тротуары, подъездные пути, парковочные места Цена за 1 кв. м: от 32,5 до 39 тыс. руб. Цена машино-места: бесплатно Рассрочка: да, до конца строительства Ипотека: да, КБ «Кубань Кредит» ООО, ОАО «Сбербанк России», ЗАО Банк «ВТБ 24», ОАО «Газпромбанк» и многие другие.

Как совместить сумасшедший темп современной городской жизни с тишиной и уютом? Возможно ли это? Строительная компания «Наш город» утверждает — да. И доказательство тому — мкр-н «Молодежный», который расположен недалеко от транспортных развязок, но в то же время удален от шумных и загруженных улиц кубанской столицы.

Отдел ПРОдАж: Краснодар, ул. Красноармейская, 36, 9 этаж

тел.:

(861) 277-07-07, (861) 277-80-80

Проектные декларации на сайте:

www.nashgorod-ug.ru

realty Каталог

Каталог недвижимости Квартиры и дома, которые можно приобрести уже сегодня

Жилой комплекс «Большой» строится сейчас, чтобы в будущем изменить облик города и стать достопримечательностью Краснодара. Он всегда будет в центре внимания, он будет изображен на открытках, сувенирах, будет ориентиром для жителей и гостей города.

краснодар magazine Сентябрь 2013

ЖК «Большой» Адрес: Краснодар, ЦМР, ул. Красная, 176 Застройщик: СК «Меритон» Срок сдачи: 2-е полугодие 2015 г. Этажность: 14–25 этажей Количество квартир: более 2000 Площадь квартир: от 39 до 200 кв. м Инфраструктура: подземная многоуровневая парковка на 1084 машино-места; торговоразвлекательный центр на нижних этажах здания: продуктовые магазины, бутики, аптеки, фитнес-центр, кафе, рестораны и многое другое; просторный

двор перед комплексом, приспособленный для прогулок и приятного времяпрепровождения Цена за 1 кв. метр: от 52 до 62 тыс. руб. Цена машино-места: от 900 тыс. руб. Рассрочка: да, до 1,5 лет Ипотека: ОАО «Сбербанк России» Отдел продаж: Краснодар, ул. Красная, 176/4, тел.: 297-00-88, 8 (918) 044-55-60 Проектные декларации на сайте: meriton.ru

Каталог realty

ЖК «Новый город», литер 9 (блок 1)

Адрес: Краснодар, ЮМР, ул. 70 лет Октября / ул. им. Думенко, литер 9 Девелопер: ООО СИК «Девелопмент-Юг» Срок сдачи: 1-е полугодие 2014 г. Этажность: 24 этажа Количество квартир: 126 Площадь квартир: от 53,9 до 114 кв. м Инфраструктура: весь комплекс будет обслуживать группа компаний, в штате которой есть все специалисты, необходимые для поддержания высокого уровня сервиса и благоустройства; рядом с жилым комплексом расположены остановки автобусов, маршрутных такси и троллейбусов многих городских маршрутов; через дорогу от комплекса находятся три школы и три детских сада Цена за 1 кв. м: от 43,3 до 49,5 тыс. руб. Цена машино-места: 570 тыс. руб. Рассрочка: да Ипотека: ОАО «Сбербанк России», ОАО «БАНК УРАЛСИБ», ЗАО Банк «ВТБ 24» Отдел продаж: Краснодар, ул. Московская, 59/1, тел.: (861) 2-555-222, (989) 8-2222-88, e-mail: sales@develug.ru Проектные декларации на сайте: www.develug.ru

На территории ЖК «Новый Город» имеются прогулочные зоны с ландшафтным дизайном, где можно отдыхать после напряженного трудового дня. Уют внутренним дворам комплекса придают красочные детские площадки и большое количество клумб и газонов. Наличие спортивных площадок порадует любителей активных игр.

ЖК «Медовый» Адрес: Краснодарский край, Динской район, поселок Южный, переулок Смоленский, 12. Застройщик: ООО «Профит». Срок сдачи: 1-й квартал 2014 г. Этажность: 3 этажа. Количество квартир: 250. Площадь квартир: от 38,7 до 62,5 кв. м. Инфраструктура: на территории жилого комплекса будет находиться торговый комплекс с продуктовым магазином, аптекой, отделением Сбербанка, хозяйственными товарами и прочими торгово-офисными помещениями. Цена за 1 кв. м: от 27 до 30 тыс. руб. Цена машиноместа: 70 тыс. руб. Рассрочка: до конца строительства. Ипотека: ОАО «Сбербанк России», ЗАО «Райффайзенбанк». Отдел продаж: поселок Южный, переулок Смоленский, 12/3, офис 2, тел. 244-22-54, e-mail: 240-79-79@bk.ru. Проектные декларации на сайте: dinsk-stroy.ru.

Сентябрь 2013 краснодар magazine

СТИЛЬ ЖИЗНИ

краснодар magazine Сентябрь 2013

ф ото: а рх ив ы пр ес с- сл у ж б.

Стиль и элегантность Новая коллекция креативного директора Gucci Фриды Джанини пропитана духом «высокой элегантности» и олицетворяет очевидный набор удачных хитов. Отказавшись от своих привычных богемных предпочтений и любимой ею гламурной чувственности в духе 1970-х, она обратилась к современной и динамичной интерпретации традиционных элегантных образов. Немаловажное значение для коммерческого успеха Дома составляют, безусловно, аксессуары, где в каждой вещи создатель постаралась воплотить непревзойденный стиль, женственность и сексуальность. Модельный ряд наполнен разнообразными вариантами сумок и длинных перчаток, которые выполнены из дорогой классической и экзотической кожи, а цветовая гамма соответствует времени года. www.gucci.com

Ловкость рук для красоты и блаженства Хиты Spa Seasons

Лицензия № ЛО 23-01-002959 от 28.01.2011 г.

Испанский тандем-массаж Массаж Gold Shape Лимфодренажный массаж Вакуумно-роликовый массаж Русский спа-массаж

Краснодар, ул. Леваневского, 185, тел. (861) 279-00-10, spa-seasons.ru

Стиль жизни Выбор

ТОР 10 Десять вещей, которые привлекли внимание редакции в сентябре

3 1

4 3 Красная гвардия

Тени YSTIC METALLICS из осенней коллекции макияжа Dior с металлическим блеском представлены в двух цветовых палитрах: фиолетово-серебряными оттенками и завораживающими сине-зелеными и коричневыми оттенками. Вдохновением для создания коллекции послужил талисман Диора — звезда, найденная им на улицах Парижа.

Красный жакет из плотной шерстяной ткани из коллекции ALEXANDER MCQUEEN — яркая изюминка осенне-зимнего гардероба. Его отличает безупречный крой, строгость и элегантность. Неповторимость модели Сара Бертон, дизайнер, возглавляющая бренд, подчеркнула стильными элементами отделки и специально подобранной фурнитурой, которая снаружи тщательно скрыта.

От 85 000.-

5 Мягкость и комфорт

Набор теплых шерстяных шарфов из новой коллекции Brioni выпущен под руководством дизайнера Джейсона Басмаджяна. Как и остальные вещи этого бренда, они безупречного качества, выглядят элегантно и являются необходимой деталью мужского гардероба, выдержанной в классическом стиле.

Цена по запросу.

От 2800.-

2 Кристальная чистота

Декоративное зеркало VALENTINE BY MARCEL WANDERS для Moooi представляет собой изысканный букет кристаллов в виде цветов, растущих на лугу. Оно изготовлено из кристально чистого выдувного стекла с хромированной поверхностью, которая переливается серебристыми оттенками белого, черного и золотого.

От 50 000.-

краснодар magazine Сентябрь 2013

4 Просто и лаконично

Съемные воротнички продолжают оставаться на модном пьедестале и предлагаются нам различными дизайнерами. Например, воротничок от Jil Sander из плотной ткани с закругленными углами — по-настоящему осенний аксессуар, который легко комбинируется с джемперами, жакетами, пиджаками и по-хорошему усложняет образ.

Цена по запросу.

ф ото: а рх ив ы пр ес с- сл у ж б ( 10).

1 Звезда удачи

Выбор Стиль жизни

8 6 6 Нотное звучание

Новый парфюм для мужчин EAU FRAICHE от Versace — элемент стиля, лоска и безупречности. Ноты лимона в соединении с ароматами карамболы и разового дерева создают невообразимую свежесть аромата. Нотки кедра оттеняют звучание сердца парфюма, подчеркивая его пряными нотами шалфея и эстрагона. Мягкость и теплоту аромату создают мускус и нежная амбра.

8 На выход

10 На каждый день

От 27 000.-

От 3000.-

Элегантные замшевые туфли от Gianvito Rossi идеально подчеркивают силуэт, отличаются гармоничными пропорциями и изысканными деталями. Так проявляется творческая концепция дизайнера, суть которой заключается в отсутствии излишеств и искренней любви к прекрасному. Представлены в двух цветах.

Галстук-бабочка как мужской аксессуар перестал быть одним из главных символов высокого стиля в мужской одежде и превратился просто в модный аксессуар, не имеющий четкой стилевой привязки. Так, люксовые бабочки в горошек от Paul Smith Accessories теперь можно носить с утра до вечера.

От 1870.-

7 Дорогая покупка

Линейку Gondolo компания Patek Philippe пополнила моделью GONDOLO REF. 5200. Часы отличаются от модели ref. 5100 рядом функциональных усовершенствований. Например, чтобы обеспечить часам солидный запас хода, компания оснастила механизм двумя заводными барабанами, а также кремниевой спиралью spiromax и регулятором хода pulsomax — их использование уменьшает трение и повышает надежность часов.

Цена по запросу.

9 Мужская классика

Мужская сумка-рюкзак от Emporio Armani не покидает список модных мужских аксессуаров. При ее создании дизайнер использовал сочетание спортивной формы и дорогих материалов. В результате вашему вниманию представлен вместительный, элегантный и заметный аксессуар благородного цвета.

От 15 000.-

Сентябрь 2013 краснодар magazine

Стиль жизни Мода MNT

СМЕЛО И СВЕЖО Модная осень-зима продолжает настаивать на женственности и минималистичности образа современной леди, предлагая обратить внимание на идеально белый look без каких-либо украшательств или наоборот на платья, сплошь усыпанные кристаллами. Balmain

Драгоценная россыпь Блеск самоцветов представлен в коллекциях Dolce & Gabbana, Balmain, Oscar de la Renta и других. Платья, жакеты и комбинезоны сплошь усыпаны кристаллами. Роскошно, дорого и по-королевски.

Oscar de la Renta

Alberta Ferretti

Brian Atwood

краснодар magazine Сентябрь 2013

Мода Стиль жизни

Tommy Hilfiger

Moschino

Prada

Мода в квадрате Клетка, обыгранная в разных коллекциях именитых дизайнеров Celine, Prada и других, может быть мелкой и крупой, яркой и не очень, но клетчатое пальто как абсолютный хит сезона однозначно подчеркнет вашу страсть к моде.

Céline

Moschino

Barbara Bui

Сентябрь 2013 краснодар magazine

Стиль жизни Мода

Philosophy di Alberta Ferretti

ANTONIO MARRAS

Akris

Chloe

Reed Krakoff

Царство белоснежки Любимый многими дизайнерами белый цвет уже который сезон не покидает подиум и в изобилии присутствует в осенне-зимних коллекциях. Идеальная геометрия кроя и отсутствие украшательств — такой представлена белоснежная осень.

краснодар magazine Сентябрь 2013

Место, где создают идеальные формы БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ КРУГОВАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА КОНТУРНАЯ ПЛАСТИКА БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ЛИПОСАКЦИЯ ИНЪЕКЦИИ КРАСОТЫ ВРАЧЕБНАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ ЭСТЕТИЧЕСКАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ УСЛУГИ СТИЛИСТА НОГТЕВОЙ СЕРВИС БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА-КОСМЕТОЛОГА Восточно-Кругликовская, 24, тел.: (861) 244-11-55, +7 (918) 434-11-55 salon-jadore.ru, beauty-krasnodar@mail.ru

Лицензия ЛО-23-01-00-6073

Стиль жизни Мода

ТОНКИЙ ВЫБОР Классический костюм или трикотажный свитер, элегантное пальто или кожаная куртка с принтами — на чем бы вы ни остановили ваш выбор, главное, чтоб он соответствовал настроению и был к месту.

brioni

Ermenegildo Zegna

ralph lauren

paul smith

Corneliani

Armani

краснодар magazine Сентябрь 2013

Мода Стиль жизни В моде фактурные кожаные куртки необычных цветов. Конечно, если вы не хотите экспериментов и придерживаетесь классики, лучше выбрать элегантное пальто серого или песочного цвета.

moschino

Dirk Bikkembergs

brioni

ermanno scervino

paul smith

Сентябрь 2013 краснодар magazine

Стиль жизни Имидж

ИНВЕСТИЦИИ В СЕБЯ Ольга Сорокина, имидж-эксперт, автор тренинговых программ, специалист в области профессионального имиджа, рассказала «Краснодар Magazine» о том, как совместить с имиджем собственный образ, и сделала акцент на некоторых модных тенденциях осенне-зимнего сезона.

Бренд THEORY любим финансистками по всему миру, поскольку отражает ценности профессии — консерватизм, профессионализм, строгость линий и высокое качество.

Модное в этом сезоне объемное пальто GUCCI требует внимательного отношения к подбору аксессуаров.

О Имиджмейкер Ольга Сорокина, выпускница МГИМО по специальности «Связи с общественностью», МГУКИ по специальности «Имиджелогия», Эриксоновского университета коучинга, а также Российской дипломатической академии по направлению «Деловой этикет и протокол», сейчас преподает в Институте репутационных технологий (Москва).

краснодар magazine Сентябрь 2013

льга, вы сейчас выступаете в роли имиджмейкера. Как человеку лучше сочетать имидж, стиль и моду? Согласитесь, формированию определен ного имиджа способствует среда, которая окружает человека — его дом, рабочий ка бинет, автомобиль, люди и вещи. У каждого из нас уже существует сложившийся об раз, который возникает в сознании людей при упоминании нашей персоны. Трагедия заключается в том, что часто наше пред ставление о самих себе не совпадает с текущим имиджем, с тем, какими мы на самом деле предстаем в глазах окружаю щих. Стиль — понятие транскультурное, и в нашем с вами контексте мы, скорее всего, будем говорить о понятии «персональный стиль» — о наборе черт и индивидуальных особенностей, которые выделяют его из безликой массы и отражают жизненную позицию личности. Человек, сумевший

создать свой персональный стиль, нико гда уже не станет жертвой моды, слепо следующей новым актуальным тенденциям сезона. Моя задача как имиджмейкера — выбрать из всего многообразия трендов и тенденций те, которые помогут моему клиенту эффективно решать поставленные задачи. Яркий пример женщины, создав шей свой персональный стиль в рамках жесточайшего профессионального дресскода,— глава Международного валютного фонда Кристин Лагард. Как сочетать вкус и моду? О человеке, способном с помощью цвета, ткани, фактуры, кроя представить свою внешность как гармоничную, говорят, что он одет со вкусом. То же самое касается прически, макияжа, размера и формы сумок. В основе всего — законы гармо нии, по сути математики. Имиджмейкер владеет этими знаниями, но любой человек в состоянии сам проанализировать соб ственную внешность: тип фигуры, форму лица и глаз. А дальше путем нехитрых манипуляций создать зрительную иллюзию внешности, близкой к идеальной. Обычно на отсутствие у человека вкуса указывает несоответствие образа ситуации, либо неосознанно подчеркнутые им недостатки фигуры. Например, дорогое платье-футляр не сядет на овальную фигуру. Я уверена, что развить вкус в себе может каждый, не нужно оправдывать себя тем, что при рода не наградила вас такой способностью. Изучив свои природные особенности, выбирайте из новых коллекций только то, что выгодно подчеркивает вашу красоту и скрывает недостатки. С чего начинать изменения в имидже? В первую очередь мы работаем над силуэтом и покупаем два новых костюма классического кроя из последних коллек ций. Костюмный жакет сразу «собирает» фигуру, делает образ более сосредоточен ным. Трикотажные кофточки остаются для субботних походов на детскую площадку. Их место в шкафу занимают блузы соро чечного типа от Thomas Pink, которые мы заказываем в Интернете, в меру прита ленные, с французскими манжетами под запонки. Балетки меняем на пару лодочек

Имидж Стиль жизни

от Ferragamo на невысоком каблуке. Сумку-торбу Bottega Veneta меняем на прямоугольную Prada жесткой формы. Странные дизайнерские часы — по дарок мужа — меняем на швейцарскую классику. Маникюр «по фэн-шуй», когда два ногтя отличаются по цвету от остальных, заменяет классический «френч». Бабушкина цепочка с крести ком удлиняется так, чтобы ее не было видно, на ее месте размещается лако ничное колье от Frey Wille. Последние шрихи — новые модные очки в оправе жесткой формы, аккуратная прическа из волос природного цвета, и не за бывать иметь в ящике стола запасную упаковку колготок телесного цвета. Кто и когда в России пользуется услугами имиджмейкеров? Раньше услуги были востребованы политиками и деятелями шоу-биз неса. Сегодня большая часть моей аудитории — это руководители с высоким уровнем дохода и активной жизненной позицией. Они много го добились, поэтому понимают, что должны научиться осознанно управ лять производимым впечатлением. Задача имиджмейкера — разработать стратегию, привлечь команду опытных профессионалов: стилиста, визажиста, косметолога, часто психолога и педаго га по сценической речи. Еще одна часть аудитории — жены влиятельных муж чин, которые должны поддерживать статус мужа. В последнее время ко мне обращаются и молодые специалисты, которые рассматривают консультацию имиджмейкера как инвестицию в свою карьеру. Насколько в Москве актуальна услуга шопинг-сопровождения? Сейчас многие магазины в крупных торговых центрах даже вводят в штат должность консультанта по имиджу. Более состоятельная аудитория пред почитает в начале сезона вместе с консультантом выезжать на шопинг в Европу, в основном в Милан и Париж или в Штаты. Уместны ли в гардеробе вещи из прошлых коллекций? Мода в ее 100 % исполнении — это для молодежи. В среднем после 25 лет стоит начинать формировать свой персональный стиль и создавать базовый гардероб, который прослужит не один десяток лет. По сути основные его предметы для женщины — это правильный костюм, брюки, платьефутляр, плащ и пальто. Все остальные части костюмного ансамбля — блузки,

топы, джинсы — можно менять до вольно часто. Но база должна быть качественной и статусной. Здорово, если вещь из коллекции прошлого года отражает ваш персональный стиль — подчеркивает природные достоинства, тогда она прослужит не один сезон. Если бюджет ограничен, то придерживайтесь классического стиля с модными акцентами. А если вам больше сорока, то возьмите этот принцип за правило. Если хотите, чтобы вещь стала инвестицией, избегайте обильной деталировки, не сметного количества декоративных элементов.

Пальто и платье из теплого и комфортного твида от DOLCE&GABBANA — лучшее решение для создания осенне-зимнего гардероба.

Что можете сказать о модных тенденциях осенне-зимнего сезона? На пике популярности шотландская клетка в самых разных цветовых вариациях, некоторые забавным образом напоминают расцветку на сумках «челночников». Ученические ансамбли униформа ученицы Имидж а-ля Jean Louis David престижной частной школы приобре тают новое звучание. Плюс роскош ные пальто-накидки, брюки в клетку, жакеты. Вернулась в моду меховая отделка многих видов одежды, в том числе юбок, жакетов, накидок, пла тьев. Самыми популярными видами станут пальто из цветного меха каракульчи. Тенденции ретростилей также налицо: богемный шик 20-х, утонченные силуэты 40-х, футури стические формы 60-х и модные принты 80-х находят свое место в современном мире. Как профессионал, дайте персональный совет читателям. Вы даже не представляете, насколь ко можете быть успешными, если из мените точку зрения на ваш внешний облик. Инвестируйте в имидж, но не становитесь его рабом. Сделайте его эффективным инструментом для решения жизненных задач. Но не следуйте моде слепо, выбирайте только то, что подходит именно вам, и тогда никто за глаза не назовет вас «жертвой моды». Если вы следите за ней — прекрасно, вы открыты для изменений и новых идей. • Однотонный пиджак ESCADA для деловых переговоров и серьезных совещаний. • Нарядное дневное платье от ALEXANDER MCQUEEN можно надеть после пяти. • Сумка PRADA жесткой формы — незаменимый аксессуар в гардеробе деловой женщины. • Классические туфли BRIAN ATWOOD на устойчивом каблуке.

Сентябрь 2013 краснодар magazine

Стиль жизни Watch & Jewelry

ЧАСОВОЕ МАСТЕРСТВО Мужские часовые новинки 2013 года — стильные, элегантные и многофункциональные. «Краснодар Magazine» представил некоторые оригинальные модели, пользующиеся особым вниманием среди поклонников часового искусства.

4 EL PRIMERO STRATOS FLYBACK RAINBOW от Zenith Компания Zenith представила новую модель, которая является обновленной версией часов Zenith Rainbow, выпущенных в 1997 году. Корпус выполнен из сплава алюминия и титана, ремешок каучуковый. Модель оснащена автоматическим калибром El Primero Calibre 405 B. В положении «3 часа» расположен цветной минутный индикатор.

От 280 000.-

5 Chateau de Motiers Collection Motiers Серия

Bovet является образцом высокого часового искусства. Уникальные часы с механическим механизмом выполнены из белого золота, а ремешок — из кожи аллигатора с золотой вставкой. Корпус инкрустирован драгоценными камнями. Все модели отличаются эксклюзивным дизайнерским оформлением.

Цена по запросу

1 EMERGENCY II от Breitling

6 Ulysse Nardin

Первые наручные часы с встроенным персональным радиолокационным маяком (ПРМ). Emergency II — это вершина высоких технологий, оснащенная двухчастотным передатчиком, соответствующим характеристикам международной спутниковой системы аварийного оповещения Cospas-Sarsat и служащим как для подачи аварийного сигнала, так и для направления поисковых и спасательных отрядов.

COMPLICATIONS CARNIVAL OF VENICE MINUTE REPEATER В этой модели воплотилась идея венецианского карнавала: застывшие на фоне моста Риальто силуэты в масках начинают двигаться в такт музыке при активации минутного репетира. Циферблат выполнен в сложнейшей художественной технике перегородчатой эмали. Корпус из платины 950 пробы.

Цена по запросу

2 DIAMASTER RHW1 LIMITED

EDITION от Rado Высокотехнологичные керамические часы с необычным движением, созданы из инновационных материалов. DiaMaster RHW1 выделяются среди часов, выполненных в простом и лаконичном стиле. Окраска корпуса в цвет состаренной бронзы придает им винтажный вид. Выпущены ограниченным тиражом.

От 180 000.-

3 OYSTER PERPETUAL GMTMASTER II от Rolexот Стальной корпус с привинчиваемой крышкой. Вращающийся в двух направлениях безель с градуированной 24-х часовой шкалой. Двухцветный сине-черный керамический диск Cerachrom с гравированными цифрами и делениями. Сапфировое стекло, устойчивое к появлению царапин. Водонепроницаемы. Цена по запросу

краснодар magazine Сентябрь 2013

5 6

Watch & Jewelry Стиль жизни

ТОЧНОЕ ВРЕМЯ Оригинальные часовые новинки от ведущих fashion-брендов теперь не только показывают время, они еще исполняют роль изысканного и дорогого украшения и подчеркивают высокий статус их владельца.

3 1

2 4

1 PREMIERE FLYING TOURBILLON от

Chanel По случаю 25-й годовщины ча

сов из серии Premire Chanel представила часы с парящим турбийоном ограничен ным тиражом в 20 пронумерованных экземпляров, циферблат которых украшен бриллиантовой камелией. Нео бычная восьмиугольная форма корпуса этих часов напоминает форму пробки от флакона легендарных духов «Шанель №5». Они украшены 127 бриллиантами.

От 8 млн-

2 Salvatore Ferragamo Minuetto 3 TAMBOUR BIJOU SECRET ORNAMENTAL Часовая новинка из женской коллекции Ferragamo обладает сложной эстетикой, сочетающей в себе гармонию танца и ритма. Корпус 36 мм выполнен из розового золота, а белый перламутровый циферблат с гильошированным декором украшен 32 бриллиантами общим весом 0,09 карата. Кроме того, один бриллиант используется в качестве часового маркера на показателе 12 часов.

70 000.-

STONES от Louis Vuitton Изысканная модель служит одновременно и часами, и украшением. Крышка часов из белого золота, инкрустированная бриллиантами с цветком Monogram из драгоценного лазурита. Циферблат также из лазурита. Механизм кварцевый, стекло сапфиро вое с антибликовым покрытием, ремешок из кожи рептилий. Часы выпущены ограниченным тиражом.

1 000 000.-

4 Dior VIII GRAND BAL PLUME ET NACRE Коллекция получила название Grand Bal в честь знаменитых бальных платьев французского Дома. Вращающийся ротор из белого золота, инкрустированный брилли антами, напоминает юбку пышного платья. Сам циферблат изготовлен из черного вьетнамского перламут ра. Часы, включая безель, украшены более чем 200 бриллиантами. Цена по запросу.

5 Versace MYSTIQUE FOULARD

В дизайне часов использованы роскошные орнаменты барокко, ставшего однажды важной частью ДНК Versace. Часы представлены в двух версиях циферблата: голубой и розовый. Корпус новинки 33 мм покрыт IP-покрытием из розового золота. Функционируют на базе кварцевого механизма Ronda 762.2. и укомплектованы элегант ными кожаными ремешками.

От 167 000.-

Сентябрь 2013 краснодар magazine

Стиль жизни Beauty-эксперт

ТЕРПЕНИЕ И ТРУД Татьяна Рогаченко, известная женщина, образец изысканности и стиля, в июле 2008 года подписала контракт на открытие салонов Jean Louis David в России. В Москве распахнули свои двери уже пять лучших салонов красоты и планируется открытие новых.

щение салона для лечения волос. Регулярно — это не значит каждую неделю! Если вы будете это делать раз в месяц, вы тоже увидите результат! Я всегда рекомендую стричься и краситься в салонах, которые предлагают последние тенденции и в окрашивании, и в стрижке, даже если это дорого. Лучше отказаться от ужина или от какой-то покупки и потратить эти деньги на стрижку. Ведь на волосы мы обращаем внимание в первую очередь! Как грамотно сочетать быстро меняющиеся модные тенденции и индивидуальность? Следовать моде нужно разумно! И выбирать то, что нам подходит! И если я блондинка всю свою сознательную жизнь, то я остаюсь верна выбранному цвету, но следую модным тенденциям: меняю оттенок блонда и пробую новые техники окрашивания! Макияж для меня — это прежде всего хороший тональный крем, позволяющий иметь здоровый цвет лица, тушь и блеск для губ. Интерьер салона Jean Louis David

атьяна, являясь представителем Jean Louis David в России, что вы можете сказать об основных осенних hair и beauty тенденциях? В трендах предстоящей осени и зимы — 60-е! Хиппи, рок-н-ролл, яркие стрелки и густо подведенные глаза, ультракороткие и графические стрижки, максимум объема и локоны, как у Бриджит Бардо!

Татьяна Рогаченко, генеральный директор Jean Louis David в России.

краснодар magazine Сентябрь 2013

Ваш секрет идеальных волос? Я не перестаю повторять, что красивые волосы — это здоровые волосы. Это волосы, с которыми приятно проснуться рядом утром. Это волосы, которые хочется трогать, в которых хочется «утонуть». Конечно же, чтобы стать обладательницей таких волос, их нужно полюбить и уделить им чуть больше внимания, чем обычно. Секрет очень прост — хорошая стрижка и модное окрашивание, сразу оговорюсь — модное не только по цвету, но и с учетом современных технологий окрашивания. А также правильно подобранные средства для домашнего ухода и регулярное посе-

Как нам оставаться ухоженными в аэропорту, фитнес-зале, во время длительных походов по магазинам и в других аналогичных ситуациях? Оставаться ухоженной нужно всегда и везде! Это должно стать стилем жизни. Ухоженность — это в первую очередь здоровая кожа и волосы, а также подтянутая и стройная фигура. Быть ухоженными в аэропорту, фитнес-зале и магазинах очень просто. Обладательницы длинных волос могут затянуть волосы в хвост, а они лидируют в тенденциях уже несколько сезонов, нанести бесцветный или пастельный блеск для губ и слегка нанести кремообразные румяна для придания свежести! Назовите 5–7 самых необходимых действий, без которых не обойтись утром. Утром выпейте стакан теплой воды с лимоном. Не забывайте про очищение лица тоником, после чего нанесите крем или сыворотку (я отдаю предпочтение сывороткам) для лица и крем для глаз. Постарайтесь максимально не использовать воду для умывания, заменив ее на любой спрей, например Evian. Нанести на тело

Ваш капитал – молодость – надежно защищен! Прикоснитесь к миру Cellcosmet™ и Cellmen™ — подарите вашей коже профессиональный уход. Уникальные средства Cellcosmet™ и Cellmen™ — ваши верные союзники в борьбе с признаками старения, помогают сохранять тонус, упругость и блеск молодой кожи.

Лаборатория CELLAP по многочисленным просьбам своих клиентов разработала интенсивное средство, которое обеспечивает эффективный контроль появления жирного блеска — клеточную эмульсию «Ультравитальная Лайт». Легкая, нежирная клеточная эмульсия CELLCOSMET «Ультравитальная Лайт» содержит активные стабилизированные биоинтегральные клетки в высокой концентрации (24 %). Средство легко впитывается и не оставляет жирного блеска. Эмульсия стимулирует естественные защитные функции кожи в течение 24 часов. Новинка с нежной воздушной текстурой — это более легкий вариант классического ультравитального крема, превосходно поддерживающего активность клеток кожи. В течение всего дня клеточная эмульсия CELLCOSMET «Ультравитальная Лайт» эффективно защищает кожу от внешних воздействий и стресса. Ночью она восстанавливает ткани и нормализует естественный баланс кожных функций.

Используя эмульсию CELLCOSMET «Ультравитальная Лайт», вы по достоинству оцените эффект профессионального ухода: — ревитализирующее и укрепляющее действие эмульсии обеспечивает мягкость и нежность кожи, поддерживает тонус тканей; — кожа получает больше влаги, морщинки, в том числе мимические, разглажены; лицо сияет молодостью.

Эмульсия CELLCOSMET «Ультравитальная Лайт» создана для деликатной и эффективной борьбы с видимыми признаками старения. ООО «ЭСТЕТИК», эксклюзивный дистирбьютор ООО «Валлекс М» Краснодар, ул. Северная, 447, оф. 8, +7 961 599-35-53

Стиль жизни Beauty-эксперт

крем. Я, например, постоянно борюсь за стройность и подтянутость и каждое утро делаю скраб в душе, затем наношу активатор для похудения и крем для похудения «Тальгоминс» от «Тальго», либо новую линию для похудения от «Вальмон». Очень важно нанести небольшое количество духов. Вы должны погрузиться в шлейф и понести его за собой. Наносите на те места, где хотите быть поцелованной. В особо важные дни не забудьте нанести небольшое количество под колени. Улыбнитесь и скажите, что вы самая очаровательная и привлекательная! Назовите, пожалуйста, несколько лучших средств по уходу за волосами. Как бы банально это ни звучало, но мне очень нравится «Керастаз», особенно новинка — ампулы «Денсифик», ежедневное нанесение которых обещает минимум 1700 новых волос через 3 месяца! Я очень люблю SHU UEMURA Art of Hair и Cristophe Robin. Известно, что вы ведете «дневник нового тела», вы довольны результатом? На какую основную концепцию питания вы опирались? Это был интересный проект. Он занял 9 недель и состоял из 4–5 спортивных занятий, сочетающих кардио- и силовые нагрузки, из специально подобранной диеты, пищевых добавок в сочетании с новейшими технологиями в аппаратной

Имидж Jean Louis David

понимание, что старость нам не грозит только в том случае, если мы полюбим себя и изменим свою жизнь, подчиняя ее достаточно простым постулатам, которые и есть наш ответ скоротечному времени. Лелейте себя и свой дух. Обнаружьте свою мудрость. Не старайтесь выглядеть на 20 или 30. Очень важно не превратиться

Я всегда рекомендую стричься и краситься в салонах, которые предлагают последние тенденции и в окрашивании, и в стрижке, даже если это дорого. косметологии и мезотерапии. Питание было составлено известным диетологом из Лондона — Лизой Джинс, оно содержало 800 калорий в день, 70 процентов составляли овощи и 30 процентов белки. Довольна ли я результатом? Я довольна тем, что вернулась в спорт, что мое тело заметно изменилось и что у меня появилось еще большее желание обрести тело Элль Макферсон в 48, которое было признано одним из самых сексуальных тел мира! Но красота — это труд! Ежедневный, несмотря на настроение, желание или отсутствие такого. Мы больше не хотим стареть и хотим оставаться forever beautiful and young! Но совершенно очевидно что, что бы мы ни делали и куда бы ни бежали в поисках вечной молодости, главное — это не инъекции и не пластическая хирургия, не детоксы на выезде и не увлечение теми или иными специалистами. Главное —

краснодар magazine Сентябрь 2013

1 3 2

в женщину 16–61: женщину, которая со спины выглядит на 16, а спереди на... вторую цифру. Обязательно носите каблуки! Изящное ношение каблуков — это победа над возрастом. Он теперь подобен седому волосу. Просто выбери правильный цвет и забудь о нем.

Выбор Татьяны Рогаченко 1 Спрей Evian 2 Концентрат-активатор для похудения

D.Solution Booster от Valmont 3 Линия средств по уходу за волосами Shu Uemura Art of Hair 4 Крем для похудения Thalgo CrEme Thalgomince LC 24 5 Сыворотка для улучшения роста волос Kerastase Densifique Scalp Treatment Massage

5 4

О ВОЗМОЖНЫХ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ ОМОЛОЖЕНИЯ

Медицинская лицензия №ЛО-23-002368 от 9 июля 2010 г.

NEW SMAS-ЛИФТИНГ — ТЕХНОЛОГИЯ TRILIPO

Стойкий двухуровневый лифтинг мышц и дермы лица, поддержка овала лица, уменьшение сети морщин, подтяжка кожи век.

АРМИРОВАНИЕ НИТЯМИ — 3D МОДЕЛИРОВАНИЕ

Уникальная система установки биосовместимых нитей признана одной из самых эффективных процедура омоложения.

РАДИОВОЛНОВОЙ ЛИФТИНГ — МЕТОДИКА «ТЕРМАЖ»

Уникальная технология неинвазивного омоложения кожи с эффектом подтяжки.

МЕЗОТЕРАПИЯ УНИКАЛЬНЫМ ПРЕПАРАТОМ ГИДРОЛИЗАТА ПЛАЦЕНТЫ

Активизирует скрытые ресурсы клетки и запускает программы омоложения, восстанавливает биоритм здоровой клетки до уровня, свойственного молодому возрасту.

ПЛАЗМОЛИФТИНГ

Инновационный метод радикального омоложения кожи с помощью тромбоцитов собственной плазмы крови человека.

ЛАЗЕРНАЯ БИОРЕВИТАЛИЗАЦИЯ БЕЗ ПОВРЕЖДЕНИЯ КОЖИ

Глубокое увлажнение кожи и видимое устранение поверхностных и средних по глубине морщин во время процедуры! Процедура не требует реабилитации.

NEW ТЕХНОЛОГИЯ HYDRAFACIAL (США)

Технология отмечена наградой Best of the Best и удостоена премии Platinum Spa Treatment за революционную методику в области аппаратной косметологии и лучшую процедуру омоложения кожи с незамедлительным видимым результатом. ЛАЕННЕК (регистрационное удостоверение № 013851/01-08) Омоложение организма и кожи. Суперэффективный препарат.

АППАРАТНАЯ МЕЗОТЕРАПИЯ — БЕЗ ИГЛ, БЕЗ БОЛИ

Метод электропорации — активный трансдермальный перенос полезных веществ.

КОНТУРНАЯ ПЛАСТИКА — ДИСПОРТ, ДЕРМАЛЬНЫЕ ФИЛЛЕРЫ ELLANSE, TEOSYAL

ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ СНИЖЕНИЯ ВЕСА И УМЕНЬШЕНИЯ ОБЪЕМОВ УЛЬТРАЗВУКОВАЯ БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ЛИПОСАКЦИЯ Ультразвуковая кавитация — это методика безоперационной липосакции, позволяющая за несколько сеансов избавиться от локальных жировых отложений.

РАДИОВОЛНОВОЙ ЛИПОЛИЗ — УМЕНЬШЕНИЕ ОБЪЕМОВ ДО 12 СМ

Мощный терапевтический метод уничтожения жировых клеток, ускоряет обменные процессы в подкожно-жировой клетчатке, уменьшает объемы тела, лечит целлюлит.

ТЕХНОЛОГИЯ TRILIPO BODY

Уменьшение объемов и подтяжка разных зон тела. Одновременное воздействие на дерму, жировую ткань и мышцы. Подтяжка второго подбородка, живота, коленей, внутренней части бедер и рук.

NEW СУБДЕРМАЛЬНАЯ ТЕРАПИЯ G5 (США)

Система предназначена для проведения физиотерапевтических и перкуссионных процедур по лечению целлюлита, моделированию фигуры, коррекции веса.

РАСШИРЕННАЯ НЕЙРОМЫШЕЧНАЯ СТИМУЛЯЦИЯ С РАДИОВОЛНОЙ

Метод намного эфффективнее в отношении устранения подкожно-жировых отложений и приведения мышц в тонус, чем занятия на тренажерах.

ДЕРМАЛИФТИНГ НА ВАКУУМНОЙ СИСТЕМЕ

Это процедуры на многофункциональной терапевтической системе, которые решают задачи уменьшения локальных объемов, лечение целлюлита и растяжек, обеспечивают полноценный лимфодренаж проблемных зон.

ПРЕССОТЕРАПИЯ

Поистине суперэффективная процедура, которая прекрасно дополняет комплекс процедур по коррекции фигуры, так как способствует выведению жидкости и продуктов распада жировой ткани из организма.

КОМПЛЕКСНОЕ ЛЕЧЕНИЕ ПОВЫШЕННОЙ ПОТЛИВОСТИ Аппаратное лечение гипергидроза стоп, ладоней, подмышек (Германия). Лечение основано на теории электрического градиента. Лечение безболезненное, эффективное и экономичное. Превосходный результат!

Краснодар, ул. Калинина, 13, корпус 52, тел.: 221-68-87, 8 928 333-88-14 www.centrsolnca.ru

Стиль жизни Красота и здоровье

ВЕЛИКОЛЕПИЕ РОЗЫ Центр элитной косметологии представляет новинку от компании Christina — лимитированную серию Muse для укрепления защитных систем кожи и повышения ее сопротивляемости, ведь после активного летнего солнца наша кожа нуждается в поддержке.

Бедрина Виктория Валентиновна, врач-дермакосметолог, главный врач Центра элитной косметологии, член Международной ассоциации междисциплинарной Anti Age медицины (WOSIAM)

Розовая вода обладает противовоспалительными и тонизирующими свойствами. Защищает клетки кожи от окисления. Экстракт семян льна восстанавливает гидролипидную мантию кожи и нормализует липидный гомеостаз рогового слоя. Экстракт семян хлопка содержит олигосахариды, стимулирующие собственный иммунитет кожи.

100

краснодар magazine Сентябрь 2013

овая линия Muse от основательницы CHRISTINA Кристины Мирьям Зехави представляет собой уникальный комплекс, способствующий естественному обновлению кожи и замедляющий процессы старения. Как настоящий творец, рано или поздно Кристина должна была создать эту линию — линию, посвященную розе. Роза — это муза, веками вдохновлявшая художников и поэтов всего мира, она вечный символ красоты, молодости и совершенства. Вдохновленные уникальными косметическими свойствами розы, производители взяли экстракты самых лучших, редких ее сортов и добавили к ним комплекс инновационных компонентов, действие которых направлено на укрепление собственных защитных систем кожи и повышение ее устойчивости к внешним агрессивным факторам, стимуляцию ее собственного обновления и замедление процессов старения. В профессиональную линию входят восемь препаратов для салонной процедуры и восемь средств для поддерживающего домашнего ухода. В меню Центра элитной косметологии уже представлены процедуры на основе серии Muse, после прохождения которых вы будете приятно удивлены прекрасным состоянием вашей кожи. Комплекс ActiRose предназначен для укрепления защитных систем кожи и повышения ее сопротивляемости. Биоактивный комплекс ActiRose содержит вытяжку биоактивных веществ из лепестков роз редких сортов и обеспечивает увлажняющее и омолаживающее кожу действие. Идеально подходит для сухой, чувствительной кожи, склонной к воспалению и шелушению. Стволовые клетки альпийской розы из сверхстойкого сорта роз, произрастающего на горных склонах швейцарских Альп на высоте до 3200 м. Экстракт стволовых клеток этого растения идеально подходит для защиты и поддержания сопротивляемости кожи к вредному воздействию окружающей среды и преждевременному старению, помогая клеткам противостоять перепадам температуры (жара, холод), ветру, сухому воздуху и ультрафиолету. Telosense Active комплекс защищает теломеры — клетки, отвечающие за сохранение целостности ДНК и ответственные за их деление. По мере старения теломеры «укорачиваются» с каждым делением клетки. Комплекс на основе гидролизованных белков сои и дрожжей помогает защитить теломеры. Детокс-пептид, разработанный на основе экстракта ледяного гриба (Tremellafuciformis) и гексапептида Fe-III, отличается выраженными антиоксидантными свойствами и помогает собственной антиоксидантной системе кожи противостоять окислительному стрессу. Нейтрализует токсические продукты клеточного метаболизма и свободные радикалы, не допуская повреждения важных биомолекул (липидов, белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов) и поддерживая, таким образом, кожный гомеостаз на клеточном и тканевом уровнях.

Центр элитной косметологии ул. Северная, 301, 2 этаж тел. (861) 24-24-535, www.elitecentr.ru Лицензия ЛО-23-01-002205 от 12.05.2010

№ ЛО-2301002968 от 28.01.2011 г.

Стиль жизни Salon

ПРАКТИЧНОЕ РЕШЕНИЕ Комод как функциональный предмет мебели — необходимая вещь в современном интерьере. Разных стилей, цветов и брендов, они удобны для хранения многих вещей.

2 1 1 BELLE HELENE от ALTAMODA

Каркас комода известной итальянской компании AltaModa изготовлен из массива дерева. Ручки украшены кристаллами Swarovski, а верхняя панель имеет черную резную отделку. Комод размером 113 х 102 х 48 см имеет 16 небольших выдвижных ящичков и глянцевую поверхность.

Цена по запросу.

2 Giusti Portos

С небывалым изяществом в предметах мебели Giusti Portos воплотилась связь между традиционным ремеслом, художественными шедеврами эпохи Возрождения и смелыми поисками современных дизайнеров. Изделие на 80 % изготовлено вручную, украшено нежным узором — тремя лицами античных женщин.

Цена по запросу.

3 CLASSICAL WHITE BOMBE CHEST

Комод из твердой древесины красного дерева, полученной из лесов, которые являются частью программ по их восстановлению. Его отличают белая античная отделка, резные ножки и нижняя панель с резной отделкой, имеет 5 ящиков: два маленьких и три больших.

От 45 000.-

4 SILVER SPRING CHEST OF DRAWERS

Этот небольшой комод имеет коническую форму и опирается на алюминиевые ножки. Имеет четыре выдвижных ящика и металлические ручки. Облицован по уникальной технологии Ultrasuede, которая обеспечивает роскошные визуальные и тактильные ощущения. Украшен аппликацией цветов и листьев золотого цвета.

102 000.-

5 CREAZIONI BERTO CASSETTONE Изысканный комод класса люкс выполнен в стиле ар-деко, имеет глянцевую поверхность и три выдвижных ящика с хромированными ручками. Дизайнерам марки удается сочетать вычурные барочные элементы с ослепительными кислотными цветами или чопорную английскую классику с этническими элементами, благодаря чему вещи получаются яркими и интригующими.

От 120 000.-

102

краснодар magazine Сентябрь 2013

Реклама.

Салон-магазин ул. Сормовская, 1/10, Тел. (861) 277-54-74 ул. Мачуги, 5/1, тел. (861) 266-86-89 ул. российская, 255/5, тел. 8 928 408-52-01 www.oboi-domkrasnodar.ru

Стиль жизни Архитектура

Зона релакса с бассейном

АНГЛИЙСКАЯ КЛАССИКА Историческое здание, включенное в список зданий Grade 2, было построенно еще в 1805 году выдающимся градостроителем Джоном Нэша. А в начале XXI века усилиями компании McLean Quinlan прошло полную реновацию.

то здание, построенное более 200 лет назад, служило загородным домом для богатых клиентов архитектора Джона Нэша. Когда очередные владельцы задумали его «оживить», оно находилось в плачевном состоянии, было очень влажным и ранее плохо преобразованным. Эта работа была поручена компании McLean Quinlan, с которой у владельцев дома сложилось хорошее взаимопонимание

104

краснодар magazine Сентябрь 2013

по работе над другими жилыми объектами в Лондоне. Перед компанией стояла задача сохранить оригинальность проекта и одновременно сделать дом пригодным для современной жизни. После тщательного переосмысления всех накопившихся со временем проблем McLean Quinlan провела три этапа работ: преобразование и восстановление существующего здания и добавление застекленных беседок в западной части дома и открытой беседки и

Стиль жизни Архитектура

Общий архитектурный вид дома

Обеденная зона

Открытая веранда и лестница в сад

Застекленная веранда с видом на лес

Судьи были впечатлены тем, как фирме удалось сделать что-то современное с домом 1805 года и все же сохранить стиль оригинального Нэша. бассейна в восточной части дома. Причем два последних обновления, представляя собой абсолютно современные элементы, находятся в полной гармонии с дизайном Нэша. Учитывая, что оригинальное здание было основано на принципах Палладио, компания в своей работе подчеркивала их и не нарушала до самого конца. Следует отметить, что в профессиональных кругах компания McLean Quinlan заслужила высокую оценку за легкий дизайн своего дома. Судьи были впечатлены тем, как фирме удалось сделать что-то современное с домом 1805 года и все же сохранить стиль оригинального Нэша. Дом расположен в живописном месте в юго-западной части Англии, на холмах с видом на реку Дарт.

106

краснодар magazine Сентябрь 2013

STOKE GABRIEL Архитектор: компания McLean Quinlan

Год проекта: 1805, ренова-

ция 2004

Место: юго-западная часть

Англии

Основные материалы: камень, стекло

Фото: Peter Cook Парадный вход и лестница, ведущая на второй этаж

Туры выходного дня

«Ультра все включено»* максимальный заряд бодрости, отличного настроения и полноценного отдыха за минимальное количество времени.

«Лучшая гостиница 4-5*» по итогам открытого голосования, объявленного Национальным туроператором «Алеан»

Краснодарский край, Туапсинский район, Ольгинка, ул. Морская 3, Курортный комплекс «ГАММА» Отдел продаж: (86167) 99-100 Для групп: (86167) 99-020 Представительство в г. Краснодар ООО «Гамма-Виста» тел.: 8 928 22-11-284, тел/факс: 8 861 279-68-15 www.gamma-kurort.ru

Стиль жизни Интерьер

Ponza by Silik

СЛАДКИЙ СОН

снова современной спальни — текстиль и отделочные материалы натуральных тонов. А яркие цветовые акценты придают интерьеру индивидуальность, позволяют подчеркнуть геометрию пространства или выделить детали обстановки. В отделке спальных комнат популярность приобрели оттенки фиолетового, пурпур, цвет лаванды и серо-сиреневый. По-прежнему востребованы черно-белые спальни, в которых два основных цвета подчеркнуты яркими элементами отделки или сочетаются с металлическими деталями.

108

краснодар magazine Сентябрь 2013

Такие оригинальные дизайнерские решения позволяют сделать помещение изысканным, сохранить сдержанную величественность дома в самом интимном его уголке. Продолжают оставаться актуальными воздушные светлые спальни с минимальным количеством мебели, выполненные в пастельных тонах, оттенках зеленого. Для декорирования окон и балдахинов используют полупрозрачные натуральные ткани. В оформлении спален все чаще дизайнеры вновь обращаются к незаслуженно забытым бумажным обоям — экологичному и

ф ото: а рх ив ы пр ес с- сл у ж б (2)

Спальная комната — самая уединенная часть дома. Но даже дизайн личного пространства мы доверяем профессионалам. Поговорим о современных тенденциях в оформлении спальных комнат.

Интерьер Стиль жизни BUSNELLI Cinova

многофункциональному материалу. Световое решение может подчиняться как традиционной европейской модели, в которой доминирует верхний свет в виде объемной люстры, так и американской, отдающей предпочтение локальным и точечным светильникам, зонирующим пространство. Прикроватная зона, оформленная традиционными бра и торшерами, составляет композиционный центр интерьера. Свет используется и для подчеркивания архитектурного решения спальни — декоративное освещение выделяет ниши, колонны, элементы обстановки. Нижняя подсветка помогает в создании полумрака, погружающего спальню в атмосферу волнующей таинственности. Оригинальные дизайнерские предметы, такие как круглая кровать или красочное трюмо, делают интерьер ультрасовременным и отсылают к основам свободного и пластичного стиля поп-арт. Обилие художественных деталей, превращающих мебель, стену или ковер в объект современного искусства, делают спальню визитной карточкой ее обитателей. Сегодня в декоре спальных комнат популярными становятся виниловые стикеры, позволяющие легко менять оформление комнаты, придавая ей игривые или романтичные черты. Уют в спальне создается с использованием сдержанного декора, а также лаконичной мебели из натуральных материалов. Дерево, камень, металл в интерьере формируют актуальное сегодня экопространство, объединяющее в помещении современные и традиционные черты. Например, применение камня для внутренней отделки спальни позволяет сочетать агрессивный «первобытный» стиль с аристократичностью, «естественную» эстетику — с минимализмом роскоши. Декоративные элементы из натурального и искусственного камня востребованы для спален в восточном и деревенском стиле, кирпичная кладка и ее имитация — для помещений стиля лофт. При использовании природного декора применяют сочетание материалов: камень в отделке стен комбинируют с мебелью из дерева и металла или плетеными светильниками и напольным покрытием из сизаля. Экостиль предполагает создание гармоничного пространства, в котором можно почувствовать комфорт натуральных цветов, фактур, очертаний и ароматов. В таком помещении могут присутствовать предметы мебели современных форм, бытовая техника и искусственный свет — все это не помешает общему декоративному решению задать тон экоспальни, сформировать атмосферу уютного и теплого пристанища. Удачными аксессуарами для такой спальни станут предметы ручной работы: абажуры и вазы из растительного сырья, кованые и гончарные изделия, натуральный домашний текстиль.

Сентябрь 2013 краснодар magazine 109

Стиль жизни Авто

ПОСТОЯННОЕ СОВЕРШЕНСТВО «Краснодар Мagazin» выбрал три ожидаемые актуальные автомобильные новинки 2014 года, с которыми уже в этом году можно ознакомиться на различных профильных выставках. BMW X6 Новый кроссовер BMW X6 второго поколения 2014 и 2015 модельного года будет показан на международном автомобильном салоне в Москве в следующем году, а уже этой осенью этой осенью новинка будет представлена в Европе. Она будет крупнее, но легче своего предшественника. Новинка будет оснащена новым двигателем, им станет восьмицилиндровый V-образный мотор объемом 4,4 литра, который будет оснащен двумя турбинами. Также в линейку войдет модернизированный 3-х литровый двигатель на бензине и дизельные варианты. БМВ Х6 2 поколения оснастят гибридной установкой. Все силовые агрегаты будут работать в паре с восьмидиапазонной автоматической коробкой переключения передач. Трансмиссия меняться не будет. Внешне новинка станет еще больше отличаться от серии Х5. Правда, построят его на базе того же Х5. Габаритная длина кроссовера будет увеличена на 33 мм и теперь станет равна 4910 мм. Колесная база также немного увеличится. Это позволит сделать автомобиль более комфортным для задних пассажиров.

Porsche Macan

Официально автомобиль будет представлен на автосалоне в Лос-Анджелесе в ноябре 2013. А на рынок автомобиль выйдет весной 2014 года. В переводе с индонезийского macan означает «тигр». Как говорят в компании, «это имя будет подчеркивать силу, динамику и грацию нового внедорожника Porsche». Новая модель Macan будет сочетать в себе дух спортивных автомобилей и преимущества автомобилей класса SUV (практичные спортивные автомобили). Известно, что новый автомобиль будет базироваться на всефольксвагеновской платформе MLB, а в модельном ряду она расположится ниже большого Cayenne. Впрочем, ставка делается на две базовые версии. Бензиновая сможет похвастать разгоном до сотни за 7,5 с и «максималкой» на уровне 230 км/ч, а дизельная — средним расходом, не превышающим 6,3 л/100 км. В Porsche надеются, что благодаря Macan’у годовые продажи компании перевалят за отметку 200 тысяч штук. Все модификации будут по умолчанию полноприводными.

110

краснодар magazine Сентябрь 2013

Infiniti Q30

Компания Infiniti на Франкфуртском автосалоне решила показать свой новый концепт под названием Q30. В ближайшее время этот автомобиль будет самым доступным во всем модельном ряду марки. Почему машина называется Q30? Согласно новой классификации Infiniti, буква Q выделена для седанов и теперь еще и хетчбэков, а индекс 30 означает, что это самая компактная модель этого бренда. Но в Infiniti не стали делать обычный хетч бэк — Q30 Concept имеет все признаки небольшого кроссовера: увеличенный клиренс, большие колеса, черные пластиковые накладки на колесные арки. С точки зрения маркетинга конкурировать Q30 будет с такими «премиум-хетчбэками», как Audi A3, BMW 1-й серии, Mercedes-Benz A класса, гибрид Lexus CT200h. В компании Infiniti говорят, что Q30 был разработан для молодых покупателей и показывает, что слияние динамичного дизайна и спортивного купе, вместительность и высокая посадка будут нравиться таким покупателям.

Круглогодичный санаторий «Белая Русь» расположен в живописном экологически чистом уголке Туапсинской бухты и рассчитан на 607 мест. К услугам клиентов: 325 комфортабельных номеров с видом на море и горы крытый и открытые бассейны с морской водой SPA-центр бары и рестораны бильярд

теннисные корты спортивный и тренажерный залы детская площадка собственный оборудованный пляж

Лечебно-диагностический центр санатория, оснащенный современным оборудованием, соответствует всем критериям статуса многопрофильности. Для вас — фитотерапия, грязелечение, спелеотерапия, гирудотерапия. Санаторий «Белая Русь» — идеальное место как для семейного отдыха, так и для проведения корпоративных и деловых встреч!

Туапсинский район, поселок Майский отдел бронирования: (86167) 69-5-72, 69-5-53 тел. (86167) 69-1-42, belaya-rus.ru

Стиль жизни Гастрономия

ПРИРОДНЫЙ ВКУС Sous-vide — вакуумная технология приготовления пищи — становится все более популярной не только в ресторанном сегменте, но и на кухнях современных хозяек, ведь сам метод прост, а блюда получаются вкуснее и полезнее. Оль га Лизу нов а

овсем недавно я в очередной раз решила зайти в одно из своих любимых мест Краснодара, чтобы поужинать. Каково было мое удивление, когда в качестве гарнира мне принесли кукурузу, но на вкус она была не той мягкой и вареной кукурузой с солью, какую мы знаем из детства, это было что-

Для приготовления в су-виде подходят практически любые продукты, и каждому из них этот метод позволяет раскрыться с неожиданной стороны. Особенно хорошо получается рыба жирных сортов, вроде лосося, форели или палтуса.

112

краснодар magazine Сентябрь 2013

ния этого продукта. Поинтересовавшись методом приготовления у шеф-повара, я узнала, что столь замечательный продукт был приготовлен в вакууме. Придя домой, я решила подробно узнать, что же это такое. Оказывается, что технология sous-vide (су-вид), что в переводе означает «в вакууме», пришла к нам из Франции. Ее родоначальником был Жорж Пралюс, шеф-повар ресторана «Труагро» во Франции, который в 1974 году приготовил фуа-гра с помощью вакуума. Именно с тех пор вакуумные технологии стали использовать в ресторанном бизнесе. Так что же такое су-вид и как его используют? Процесс приготовления выглядит так: продукт, приправленный специями, вакуумируют с помощью специального оборудования, а именно: упаковывают в пакет, удаляя весь воздух, после чего готовят определенное время при низкой температуре от 60 до 80 °С. Технология су-вид максимально направлена на то, чтобы сохранить природный вкус продукта и его полезные свойства. Например, в овощах сохраняются каротиноиды, которые превращаются в организме в витамин А (ретинол), необходимый нам для зрения, поддержания нашего иммунитета, для здоровой кожи и ногтей. Легкие жиры, содержащиеся в мясе и рыбе, которые разрушаются при высоких температурах в присутствии кислорода, при методе sous-vide остаются неповрежденными и становятся еще более полезными. Ну и конечно же, при вакуумировании продуктов их срок хранения намного увеличивается. Но есть и свои минусы: чтобы готовить по технологии sous-vide, вам необходимо будет потратить немалую сумму денег на оборудование. Вам понадобится вакуумный упаковщик и нагреватель с регулятором температуры, который с точностью до доли градуса будет поддерживать необходимый температурный режим, что очень важно при приготовлении еды. Несмотря на то, что первое блюдо было приготовлено почти что сорок лет назад, еще для многих профессиональных поваров, а также любителей кулинарии тема технологии sous-vide остается нераскрытой, но она поистине заслуживает внимания, изучения,

Продукт, приправленный специями, вакуумируют с помощью специального оборудования, а именно: упаковывают в пакет, удаляя весь воздух, после чего готовят определенное время при низкой температуре от 60 до 80 °С. то новое, сладкое, хрустящее и сочное, подавалось к мясу в качестве гарнира. Меня очень заинтересовал способ приготовле-

а также внедрения не только в заведения общественного питания, но и в домашний обиход.

Это лето запомнится своими яркими цветами, теплыми ветрами, пьянящими ароматами, а теперь еще и вкусами! Ресторан «Бульвар Cafe» представляет вашему вниманию КАЛЕЙДОСКОП ЛЕТНИХ ВКУСОВ: блюда, которые не оставят вас равнодушными; блюда, которыми запомнится это уходящее лето. Во время еды ваш слух будет услащен легкой фортепьянной музыкой. Ресторан дарит удовольствие не только для ваших животов, но и для души. Отсюда вы никогда не уйдете утомленным и расстроенным и вернетесь сюда еще не раз за новыми приключениями в стране вкуса и аромата.

Поймайте вкус этого лета!

ул. Гагарина, 53/ ул. Герцена, 265/1 (861) 221-13-33, +7 918 679-76-11

Стиль жизни Гастрономия

УТОЧКИ ПО-СЕЗОНУ Ресторанная концепция farm-to-table, означающая в переводе «с поля на стол» относительно нова во всем мире. Но это не помешало прогрессивным рестораторам нашего края включить в меню сезонные фермерские продукты. Н ата л ь я С е л и ц к а я

Наталья Селицкая, гурман со стажем

Рагу из кролика, томленое в чугунке с овощами, чесноком, сметаной и зеленью в краюхе домашнего бородинского хлеба. Подается в ресторане загородного клуба «Кордон».

114

краснодар magazine Сентябрь 2013

последнее время у нас стали приживаться рестораны с меню, созданном на основе продуктов, «выращенных и выловленных» у себя дома. Возникает абсолютно нормальный вопрос: «А как может быть иначе?» А вот может: клубника с водянистым вкусом зимой или говядина и овощи, привезенные из-за «тридцати девяти земель», а морепродукты и рыба — из-за «тридцати девяти морей». У нас считается нормой не соблюдать сезонность, а именно от этого зависит вкус и качество приготовленного блюда. Мы живем в удивительном регионе, многонациональном, и для путешественников есть уникальная возможность открыть для себя многообразие местных блюд, приготовленных из местных ингредиентов, основанных на преобладающих в районе растительных культур. Прежде всего не нужно далеко ездить за продуктами, нужно брать то, что у вас «под ногами». Это и экономично, и легко, и дешево, и т. д. Сейчас модно говорить о принципе нулевого километра, но крестьяне используют этот принцип уже много веков. К сожалению, давно сложился стереотип, что все привезенное

из-за границы — это непременно вкуснее и лучше. А как бы не так, мы выращиваем вкуснейшие овощи, делаем удивительные сыры и печем вкусный хлеб. Все чаще и чаще я встречаю в меню строчки со словом «местные» или конкретно приводятся те фермерские хозяйства или имена хозяев, которые выращивают и поставляют ко столу натуральные и качественные продукты, а иногда и экологически чистые. Например, органические сыры «Чистая еда» или сыры из молока зааненских коз, пшадские перепелки, черноморские мидии и барабулька, выловленные в Утрише, утки от фермера Николая Кондратьева или чистая зелень от Олега Комарова. И эта тенденция радует и заставляет надеяться, что мы медленно, но верно всетаки приближаемся к высокой кухне. Ведь многие известные рестораторы получили свои мишленовские звезды, используя концепцию сезонных и локальных продуктов. Но тем не менее у нас в городе и крае есть хорошие примеры. Так, например, известный краснодарский ресторан «Жан-Поль» давно уже предлагает в меню блюда из сезонных и локальных продуктов или устраивает фермерские обеды, где основные продукты имеют конкретное происхождение. А некоторые заведения, например загородный клуб «Кордон», помимо местных фермерских продуктов, пошел еще дальше: они выращивают экоовощи у себя на территории; так делает Ален Дюкасс, он имеет огород в центре Парижа во дворе отеля Plaza Athenee. Очень щепетильно относится к выбору местных продуктов и другой не менее известный ресторан Saint Michel. Конечно, это не весь список мест, взявших себе на вооружение столь актуальную концепцию, но однозначно одни из лучших. Рестораторам уже давно следовало бы сосредоточиться на простых и актуальных традиционных продуктах, характерных для нашего региона, которые будут не только хорошо выглядеть, но и порадуют вкусовые рецепторы тех, кто все это будет есть.

Стиль жизни Реклама

ПОЮЩИЕ ЧАШИ 26 и 27 октября в «Эре Водолея» пройдет обучающий двухдневный семинар «Сурья» с руководителем международной школы массажа и тибетских практик Виктором Суриковым (Москва).

Bavaria 39 Сruiser

Центр йоги «Эра Водолея» предлагает следующие практики: Все виды йоги Цигун Единоборства (в т. ч. детские) Танцы Вокал Женские практики Медитации Мантропение Пранаяма Шаманские практики Очищение организма Массаж

Запись по телефону: 8 918 234-35-99

116

краснодар magazine Сентябрь 2013

азовый обучающий курс с целительными поющими чашами — это уникальная по информативности и одновременно доступная, гармонично выстроенная методика, которая подходит для слушателя любого уровня подготовки. На этом курсе вам будут переданы основные знания практического применения целительных чаш в оздоровительных целях. Лекционный материал подается интересно, грамотно и доступно,

Марина Мещерякова, директор центра йоги и боевых искусств «Эра Водолея», генеральный директор ООО «МаиС-Ойл», председатель Фонда помощи детям-сиротам и инвалидам «Возрождение», учредитель акции «Покупая — помогаешь!» практических занятиях каждому участнику выдается своя индивидуальная чаша. Все прошедшие этот курс не только научатся правильно слушать и чувствовать звук, но и узнают, как подобрать для себя свою наиболее эффективную чашу, какие бывают чаши и с какими чашами можно практиковать так, чтобы не нанести вреда. Для вас будут представлены различные методики с применением от одной и до десяти чаш, позволяющие раз-

Богатый практический опыт позволяет комплексно подходить к решению многих проблем, связывая их не только с биоэнергетическим, но и с физиологическим состоянием человека. позволяя слушателю понять, как можно при помощи несложных методов поддерживать свое здоровье и своих близких людей. На период прохождения курса для участия в

решать конкретные задачи по оздоровлению органов и систем организма человека, например: как правильно помочь позвоночнику, внутренним органам малого таза, живота,

Реклама Стиль жизни

Поющие чаши от проекта «Шантика»

Стоимость курса: 8000 рублей за семинар Время проведения курса: 2 дня по 3 часа Выдается сертификат Курс ведет: руководитель Школы звукорезонансной терапии «Сурья» (г. Москва). Healing-терапевт, звукотерапевт, мастер массажа международного уровня. Образование: высшее медицинское. Подробно о курсах и школе звукорезонансной терапии Виктора Сурикова на сайте vsurikov.com

Виктор Суриков

грудной клетки; как решить проблему с избыточным весом, отеками, нормализовать высокое или низкое давление; как избавиться от бессонницы и других проблем при помощи чаш и многое другое. На этом семинаре вы научитесь применять целительные чаши в практике с детьми, что в итоге значительно снижает частоту и интенсивность простудных заболеваний и позволяет сохранять стабильное здоровое состояние ребенка. Но самое главное достоинство взаимодействия с чашами в том, что звуки поющих чаш, конечно же, сближают ребенка с родителями, так как это непосредственное общение, которое детям просто жизненно необходимо. Замечательным подарком семинара будут знания, позволяющие помогать себе самостоятельно, без чьей либо посторонней помощи. Все это, несомненно, поможет вам и вашим родным и близким быть более здоровыми, а также позволит вам изменить качественно и в лучшую сторону всю вашу жизнь, реализовать все свои планы и мечты. Время проведения курса — 2 дня по 3 часа. О пользе семинара Виктор Петрович Суриков, профессионально занимаясь медицинской практикой, значительно усовершенствовал и адаптировал знания мастеров оздоровительных практик народов мира с учетом исследований современной медицины в области музыкорезонансной терапии. Богатый практический опыт позволяет комплексно подходить к решению многих проблем, связывая их не только с биоэнерге-

тическим, но и с физиологическим состоянием человека. Исследователь редких оздоровительных практик народов мира, таких как тайские оздоровительные системы, звукорезонансная терапия с целительными поющими чашами, кристаллохеалинг, медитации с древними тибетскими мантрами (мантрахеалинг) и прочие. По указанным направлениям проводит обучение студентов, готовит преподавателей по различным оздоровительным практикам народов мира с выдачей соответствующих сертификатов, подтверждающих ту или иную степень обучения или уровня знаний. Организует стажировку студентов и преподавателей, а также паломнические путешествия заинтересованных лиц в тренинговые центры Непала, Горного Алтая и в иные места силы нашей планеты. У участников презентации и обучающего курса есть возможность подобрать чашу или набор для индивидуальных или групповых практик непосредственно у Сурикова Виктора. Это значит, что качество поющей чаши и звука будет наилучшим образом подходить для намеченных целей.

Цент йоги «Эра Водолея» тел. 8 962 878-14-32 запись по телефону: 8 918 234-35-99 e-mail: garmata74@mail.ru

Сентябрь 2013 краснодар magazine

117

Стиль жизни Traveller

ЯХТИНГ НЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК Яна Вылынцева рассказала «Краснодар Magazine» о том, как она со своими близкими друзьями провела время на парусной яхте и о приключениях компании у турецких берегов. Яна Ва лынцева

оездка на лодке по турецким маринам официально называлась «Яхтинг для девочек». Мой парень со шкиперским дипломом решился испытать свои знания и опыт и сделать приятное мне и своим друзьям. Поездка обещала быть интересной — легкий штиль, никаких парусов, ночевки в отелях, хорошие вечерние рестораны. Из всего оказались правдой только хорошие рестораны. Ведь в Турции еще нужно постараться, чтобы попасть в ресторан с некачественной едой и плохим обслуживанием. На судне нас было три пары. Лодку Bavaria Cruiser 39 мы взяли в аренду в Мармарисе в чартерной компании. В нашем распоряжении было 7 дней! Перед подготовкой к отходу мы разделилась на две команды: команда девочек и команда капитана и двух «зеленых» матросов. Лодка на удивление «зеленых и их спутниц» оказалась очень комфортной! В почти 40 футах умещались три каюты с 2-х спальным местом, два душа с туалетом, огромная кухня с холодильником и мобильной плитой! И вот первый отход в море. Все внима-

тельно выслушали правила поведения и безопасности на лодке, но, как показало время, совершенно не придали этому значения. Мы почему-то думали, что яхтинг — это хорошее времяпрепровождение, и заблуждались. Сейчас, после полученного опыта, я считаю это настоящим интеллектуальным спортом для храбрых мужчин. Только побывав матросом в деле, ты понимаешь ответственность каждого действия, не говоря про ответственность капитана. Правила поведения матросов включали в себя: слушать и не спорить с капитаном и второе — слушать и не спорить с капитаном! Все! Остальные правила, как оказалось, проще простого. Первые дни нас приветствовал штиль в нескольких милях от берега. Швартовка и ночевка в Сержи Лимани, далее отличный ресторан со знаменитыми гостями в Экинчике. Казалось, что нет прекраснее отдыха, очень

Готовка обеда на лодке тоже оказалась очень комфортной. Холодный efes и сигару — капитану и матросам, мартышкам — обмазанный загар и персики.

Bavaria 39 Сruiser

Подготовка к швартовке в марине

118

краснодар magazine Сентябрь 2013

Вид с лодки

ф ото: ек ат ер ин а Т ыр ышк ин а

Ныряние с лодки

Стиль жизни Traveller

ВЫБОР

Парусная яхта BAVARIA 39 CRUISER Длина 12,4 м, ширина 3,97 м, три каюты, удобная просторная кухня. Ориентировочная стоимость аренды — около 2000 евро. Аренда яхты в порту Мармарис, центре турецкого яхтинга.

Город ГЕЧЕК (GOCEK) Небольшой городок в районе Фетхие и одно из самых популярных мест у яхтсменов, откуда многие идут в морское путешествие в направлении Мармариса и Бодрума на запад или в направление Финике на восток. На берегах залива, поросших соснами, строятся виллы с собственными причалами.

Ресторан CAN RESTAURANT Это один из самых старых ресторанов Gocek, которым управляет одна и та же семья уже больше 25 лет, подают восхитительные закуски, очень свежие морепродукты и другие блюда турецкой кухни по вполне разумным ценам. Skopea Marina Gocek, Гечек, Турция, тел. +7 (1090) 6451507

120

краснодар magazine Сентябрь 2013

Порт Мармарис

вкусная еда и звездное небо творили чудеса! Готовка обеда на лодке тоже оказалась очень комфортной. Холодный efes и сигару — капитану и матросам, мартышкам — обмазанный загар и персики. Но после начались приключения. На 3-й день у нас забился туалет. В этот день турки отмечали какой-то свой праздник, и обратиться за решением проблемы было не к кому. Но видит Всевидящий, у нас не было вариантов, кроме как попытаться самим найти решение. Турки пару лет назад запретили сброс туалетных баков (как это, черт побери, правильно называется?), за счет чего по сравнению с греческими водами у них очень чистая вода в море. У нас не было других вариантов, как выйти в открытое море и маленькими партиями спускать наши 3-х дневные баки. Вспоминаю этот день с улыбкой, мы все смеялись и фукали, но в то же время очень слаженно работали. Ведь нам пришлось уйти далеко от берега для этой процедуры. Обратный путь оказался особенным! Девочки от запаха и качки волн в открытом море спрятались в каютах, и с того момента я перешла в команду матросов! Нас настиг ветер, мы открыли паруса и поймали семь узлов! Крен (угол наклона лодки) был около 20 градусов. Матросы свесили ноги с лодки на противовесной стороне! Мы были все мокрые, но очень счастливые от ощущения власти над ветром и скоростью, с которой мы мчались! Как матроса меня переполняло удовольствие. А как капитан радовался своим просчитанным действиям, можно только догадываться! Этой ночью мы спали без задних ног, но с застывшей улыбкой на лице! Видимо, в тот день я перегрелась на солнце и все утро провела в каюте. В обед, выйдя на палубу, я обнаружила очень смешную и страшную картину! Мальчикам, вдохновленным вчерашними приключениями, захотелось их повторить. Они снова вышли в открытое море и наткнулись на подводную лодку НАТО. Матрос, отвечавший за 16 канал («официальный радиоканал всех лодок»), ее не

контролировал, тревогу подняли военные корабли, окружившие нас. В бинокль было видно, что они вооружены. Капитан решил заглянуть под лодку, там вся команда увидела черную подводную лодку. То ли наш русский флаг нас спас, то ли это часто происходит, но военные корабли оставили нас в покое. Но я никогда не забуду удивление капитана и глаза матросов. Вечером в чудесном месте Гечеке с прекрасным запахом эвкалиптов мы поднимали бокал за историю, которую расскажем внукам. Я заметила, что почему-то русских яхтсменов видно издалека. Первое — их слышно, а второе — то, что они путешествуют исключительно мужскими компаниями. Наши соседи по швартовке всегда были семьянинами родом из Голландии, Германии, Украины и Америки. И, что особенно приятно было, какого бы статуса и размера ни были лодки, появляющиеся в пределах нашей видимости, их команда всегда помашет тебе рукой. Какието удивительные правила дружелюбия царят в этих огромных морских водах. Путешествие подходило к концу. У мартышек был фирменный загар, у матросов были обворожительные мазоли, памятные 7 узлов, тумаки и похвалы капитана. А капитан был счастлив от того, что все остались живы, что не было травм, что лодка цела, что нас не поймали за сброс «на-на-на», что нас не разбомбили корабли НАТО, что ветер дал раскрыть паруса и что для первого опыта все прошло хорошо. После этих приключений я еще пару раз путешествовала на лодке. Проходила 14-часовой переход с Гечика до Кастолоризон и обратно попадала в 3-х бальный шторм. Хочу сказать одно: это стоит попробовать. Если это окажется поистине вашим, следующие дни и ночи вы будете мечтать и видеть сны о ваших мореплаваньях! Лично я мечтаю встретить и провести старость на 55-футовой лодке Oyster со своим капитаном и тремя собаками. На каникулы брать внуков с собой, учить их интеллектуальному спорту и дышать свободным сердцем.

Здоровье, море, уют

Санаторий «Рябинушка» предлагает отдых с неоценимой пользой для здоровья. Помимо чудотворного влияния морского воздуха, в «Рябинушке» гостям предоставляют множество лечебных программ: по косметологии, очищению организма, восстановлению здоровья мужчин и женщин и, что немаловажно, по борьбе с хронической усталостью. Отдых и лечение идут здесь рука об руку. Устройте дружеские соревнования по настольному теннису, бильярду, займитесь своей фигурой в тренажерном зале и не забудьте об отдыхе для «цветов жизни»: специально для них игровые площадки и детский клуб.

Ваше здоровье — наша цель! Яркий отдых — ваша действительность! Анапа, Пионерский проспект, 76 тел.: (86133) 3-33-30, 3-09-07, 3-34-77, 8 918 64-59-131, 8 918 64-26-288 ryabinushka.ru, рябинушка-анапа.рф

Стиль жизни Реклама

Райское открытие

Новый отель «Эмеральд» в свой первый пляжный сезон зарекомендовал себя как качественное и уровневое место для отдыха для людей с любым уровнем доходов. Гости уезжают с намерением вернуться.

Прошло всего лишь два месяца с тех пор, как мы писали об открытии отеля «Эмеральд» в 15 километрах от Анапы. За это время отель успел заработать популярность среди гостей побережья и получил первые положительные отзывы.

позволяет принимать практически любое количество отдыхающих в разгар сезона. Дорога до моря — 250 метров — вряд ли кого-то способна утомить. Ежедневная профессиональная анимация подарит вам разнообразие впечатлений

Отличный сервис, внимательный персонал, комфорт и морской воздух, наполняющий ваши легкие,— составляющие отличного отдыха. Александра (г.Краснодар): «Сервис очень порадовал. Сотрудники вежливые, образованные. Что ни спросишь — подскажут. Это оставляет приятное чувство комфорта и внимания. То есть действительно чувствуешь, что деньги не просто за четыре стены отдаешь, а за отдых в удовольствие, без лишних проблем. Вернусь ли я сюда? Конечно!» Мария и Денис (г.Краснодар): «Будучи молодоженами, соблазнились на акцию «Брачная ночь», по которой нам в подарок оформили номер лепестками, свечами и конфетками. Да еще бутылку шампанского бесплатно принесли. Такое устроить друг другу дома, наверное, либо руки бы не дошли, либо «жаба задушила» бы. Поэтому получить это все бесплатно, да и еще в такой элегантной подаче — это запомнится на долгую семейную жизнь». Отель «Эмеральд» продолжает принимать гостей. Новое семиэтажное здание

122

краснодар magazine Сентябрь 2013

от вашего отдыха. Детская игровая площадка и бассейн, как правило, являются для «цветов жизни» развлечением на несколько часов подряд. Также всей семьей можно выбраться на экскурсию — выбор экскурсионных программ отличается большим разнообразием. И будьте уверены, после отдыха в отеле «Эмеральд» вы тоже захотите посоветовать его другим.

Анапа, Витязево, ул. Черноморская, 181 Телефон бронирования: 8 918 063-33-90 E-mail: 0633390@mail.ru emerald-anapa.ru

Отель «Богема» расположен в живописном уголке Анапы, в самом центре города, в районе с развитой инфраструктурой: автовокзал, центральный рынок, универмаг, торговые комплексы. Для развлечения и отдыха наших гостей недалеко - аквапарк «Золотой пляж», ночной клуб «Маби», киноцентр 3D «Мир кино» и центральный городской парк культуры и отдыха с многочисленными кафе и аттракционами. Отель “Богема” - уникальное место для тех, кто хочет провести незабываемые дни отдыха на море.

Анапа, ул. Гребенская, д. 11 Служба бронирования: +7 (86133) 4-50-01

События Светская жизнь

Первый звонок В это прекрасное, самое первое осеннее воскресенье в любимом «БорщBerry» не обошлось без сюрпризов. У гостей строго спрашивали сменку и журили за ее отсутствие. Но кормили, как и прежде, вкусно, ведь пришла долгожданная пора сезона осенних деликатесов, которыми так богата Кубань. Непреклонная учительница как будто сошла с карикатур школьников всех времен и народов, а точнее аниматор в ее образе дополнял в этот день прекрасную трапезу гостей традиционными школьными прибаутками. Так что 1 сентября и взрослые, и дети окунулись в атмосферу такой любимой всеми школы. Теперь «БорщBerry» каждую неделю будет выдумывать что-нибудь анимационно-провокационное. Так что нас... беспокоить!

Краснодар, ул. Красная, 182, тел. (861) 255-84-84, borshberry.ru

124

краснодар magazine Сентябрь 2013

Светская жизнь события

Цветущая осень Ушло лето, пора подумать о том, как сохранить теплое настроение и зимой. 7 сентября в KINZA-cafe нашли для этого отличный способ. Цветы отцвели, но есть руки, бумага, клей и безумная фантазия. Весь вечер посетители украшали себя и друг друга самодельными бумажными цветами. Зачем ограничивать себя правилами матушки-природы, когда можно самим придумать дивный новый цветок и улыбнуться своему творению?!

Краснодар, ул. Красных Партизан, 204, тел.: (861) 255-77-75, 8 918 138-88-82

Сентябрь 2013 краснодар magazine 125

События Ночная жизнь

www.madyar.ru

Как болеют гризли

В ночь с 29 на 30 августа Grizzly pub окрасился в желто-зеленые цвета. Фанаты «Кубани» заполнили паб кричалками, стадионным шумом и атмосферой победы. В этот вечер краснодарский клуб встречался с «Фейеноордом» в Роттердаме за право выхода в групповой этап Лиги Европы. Нет сомнений, что крики «Го-о-ол!» были слышны даже в этом маленьком голландском городке. Вопреки утверждению о том, что футбол — мужская игра, некоторые девушки в пабе перекрикивали соседние «мужские» столики. По предварительным подсчетам, было съедено около 963 бургеров, а выпито примерно 1,432 литра пива. В Grizzly pub уверены, что количество приходящих на просмотр прямо пропорционально количеству грядущих побед «Кубани».

Grizzly pub, Краснодар ул. Красная, 67 тел. (861) 253-08-77 beef-and-beer.ru

126

краснодар magazine Сентябрь 2013

Арт

Это не трубка Владимир Колесников 110 х 130 см Холст, акрил, масляная пастель, 2013 год Автор о своей работе В 1928–29 гг. Рене Магритт написал картину «Это не трубка». По своему значению в искусстве XX века эта работа сопоставима с «Черным квадратом» Малевича. И даже перекликается с «Квадратом» по смыслу: искусство — это иллюзия, обман; как бы ни старался художник, но написанное красками на холсте изображение никогда не станет трубкой. Картина стала предметом рассуждений и споров ведущих искусствоведов и философов, которые продолжаются и по сей день. В те же самые годы в России к власти пришел Иосиф Сталин, оценка деятельности которого также является предметом жарких споров. Магриттовская трубка в руке Сталина — это столкновение искусства, философии, истории и политики. Столк новение, которое рождает много смыслов о том, что не все вещи являются тем, чем выглядят. И это столкновение неожиданно вызывает улыбку.

128

краснодар magazine Сентябрь 2013

Это не трубка Рене Магритт 1928–29 гг.