El trabajo en Mi Ruquito transform贸 un terreno del patio del Centro de la Experiencia del Adulto Mayor (CEAM) en el floreciente huerto en donde se cultivan plantas y buenas relaciones cooperativas.
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línea estratégica, el trabajo con comunidades locales desde un enfoque de aprendizaje colectivo y no formal. El área de Mediación Comunitaria, en la Fundación Museos, es la responsable de generar las condiciones para que las iniciativas de trabajo colaborativo entre comunidades y museos ocurran, se sostengan, y se relacionen con los diversos programas, espacios y equipos de trabajo.
Presentación La Fundación Museos de la Ciudad gestiona cuatro espacios culturales: Yaku, Parque Museo del Agua, Museo Interactivo de Ciencia, Museo de la Ciudad, Centro de Arte Contemporáneo y Museo del Carmen Alto, desde estos lugares se viene consolidando, como 4
En este marco, los huertos que se han abierto en cada museo intentan convertirse en un generador de relaciones comunitarias y un laboratorio de discusiones relacionadas con la memoria social, la soberanía alimentaria, la apropiación y uso del espacio público; grandes discusiones políticas de nuestro momento pero que, sin embargo, se imaginan y se resuelven desde las prácticas de la vida cotidiana.
Queremos plantear el huerto como un lugar donde se tejen derechos y responsabilidades sobre un com煤n, donde se dibujan posibles perspectivas de ciudad, como una invitaci贸n abierta para la ciudad, y principalmente para los barrios donde se han levantado: Chimbacalle, 24 de Mayo, San Juan, El Placer.
Alejandro Cevallos Coordinador de Mediaci贸n Comunitaria FMC
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blemas complejos como el abandono, la soledad, el maltrato, el sedentarismo, mismas que pueden aplacarse incluyendo a estas personas en programas que, a partir de la actual administración municipal con el programa 60 y Piquito, se ejecutan desde tres ejes fundamentales: la inclusión, la socialización y la ocupación del tiempo libre.
CEAM Centro, un cambio de mentalidades Desde su apertura, hace 13 años, el Centro de la Experiencia del Adulto Mayor trabaja en la planificación de acciones, de actividades y talleres, en beneficio de personas mayores de 56 años. Dentro de este grupo existen pro6
Hoy se está visibilizando, por ejemplo a través de los medios de comunicación, la vinculación con otras instituciones, que constituyen un espacio muy importante para que los adultos mayores se involucren, para rescatar y difundir su experiencia. Una relación entre la tradición y la modernidad. En el CEAM Centro transitan alrededor de 700 personas, cerca de 400 permanecen estable-
mente en alguna o varias de las actividades. Muchos de ellos empezaron como participantes y ahora son líderes de grupo. Ya son instructores. Se cuenta con 14 talleres, desde cine, manualidades, fisioterapia, juegos de salón, una multiplicidad de ocupaciones. Además, música, historia oral, recuperación de las memorias. Con todo esto se está logrando un cambio en la mentalidad de todos, incluso en las familias. Todas estas actividades nos ayudan a respetar nuestras tradiciones y pretendemos, con todo esto, cambiar nuestra actitud ante los adultos mayores.
Entrevista a Alberto Paz Director del CEAM Centro
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Proyecto de Agricultura Urbana Participativa AGRUPAR El Proyecto de Agricultura Urbana Participativa AGRUPAR ejecutado por la Agencia Me8
tropolitana de Promoción Económica CONQUITO, es un proyecto emblemático para el Municipio del Distrito Metropolitano de la capital dentro de su política de inclusión social y de la macro visión “Quito Produce” dentro del esquema de desarrollo productivo y competitividad. AGRUPAR contribuye a la seguridad, la soberanía alimentaria y tiene la capacidad de aportar al mejoramiento de los ingresos de sus participantes, así como a generar ahorro por el consumo de la producción propia. Por su naturaleza integradora de actividades agrícolas, pecuarias, de comercialización de excedentes, procesamiento de alimentos, intercambio solidario de la cosecha, gestión ambiental y aporte a la agroecología urbana, se ha convertido además en una importante estrategia de cohesión dentro de un esquema asociativo para los agricultores urbanos.
AGRUPAR ha sido un “semillero” de micronegocios agrícolas de todo tipo, impulsados desde la biodiversidad del huerto, la crianza de animales, procesamiento de alimentos (harinas, snacks, panificados, conservas, cárnicos, lácteos), elaboración de insumos orgánicos, entre otros; lo que ha permitido generar empleo sobre todo a mujeres jefas de hogar, adultos mayores, así como a participantes de escasa escolaridad. La implementación de un circuito de “bioferias”, para la venta directa de excedentes de producción del agricultor urbano al consumidor, se ha convertido en un espacio de oferta permanente de alimentos sanos y educativo a la vez, enfocado en el apoyo a la producción sana, en un marco de precio y peso justo, brindando un espacio de práctica económica solidaria. 9
proyectos en los cuales se involucra tengan componentes educativos, comunitarios y comunicacionales que los fortalezcan. Este es el caso de Mi Ruquito espacio que se ha ganado el cariño y la atención de quienes laboran en el Museo.
El Museo de la Ciudad y su relación con el Huerto del CEAM Centro Las diferentes áreas del Museo de la Ciudad trabajan de manera coordinada para que los
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En varias conversaciones entre las señoras que mantienen el huerto y las personas que laboran en diferentes áreas del Museo, se han planteado iniciativas para hacer de éste, un espacio educativo y vincularlo a temas como: comida saludable, medicina popular, cuidado del ambiente, etc. El área educativa del Museo propone para el futuro, un trabajo inter-generacional, donde sean las señoras quienes puedan contar y dialogar con niños y jóvenes sobre su experiencia.
Huerto Mi Ruquito El trabajo realizado con las señoras del CEAM Centro, inició en abril de 2013 con una serie de talleres impartidos por el Ingeniero Luis Román, representante de Agrupar-CONQUITO, los mismos que tenían como objetivo dar a conocer la importancia de la alimentación saludable y los beneficios de implementar huertos en sus hogares. Pronto los talleres pasaron de la teoría a la práctica. Las palas, azadones, picos y rastrillos fueron las herramientas que durante un mes le dieron forma al terreno.
Las charlas teóricas y prácticas iniciaron en el huerto con la elaboración de camas para los cultivos, cajas altas para siembra de hortalizas y plantas medicinales. Estas camas altas son de vital importancia, ya que brindan comodidad a las participantes, evitando que se agachen constantemente y encuentren una manera más agradable para trabajar.
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La experiencia en Mi Ruquito
Cada quince dĂas, todos los martes de 9h00 a 12h30 las seĂąoras acuden al huerto para recibir los talleres sobre agricultura urbana, sin embargo, siempre que van al CEAM Centro para tomar otros cursos o realizar otro tipo de actividades, se dan tiempo para visitar el huerto, regar agua y asegurarse de que las plantas se encuentren bien.
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Bertha Alencastro Siempre me ha gustado sembrar, cultivar, aunque no tengo terreno… Yo estoy contenta de venir a compartir con las amigas, con las personas de mi edad. Tengo también un pequeño huerto en mi casa, como no tengo terreno, siembro en una tinita. Es muy emocionante, me levanto de mañana, les miro, le remuevo la tierra…
Germania Barbera Fue una buena experiencia para conocer cosas que antes ignoraba que podían ser beneficiosas para su vida. Deseo que el taller avance y se extienda para aprender más sobre los huertos. Me encanta tener mi propio huerto en casa. Estoy muy contenta y siempre estoy preguntando cuando es la próxima reunión. 13
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Recorrido a los huertos familiares en Checa, Agosto 2013. 15
Gloria Cabrera Ha sido una experiencia hermosa. Estamos contentos y aprendiendo. Con esfuerzo ya hemos cosechado lechugas y rábanos, con eso hicimos una mesita con unas ricas ensaladas. Estamos emocionados porque el huerto puede ser más grande incluso para hacer exposiciones de nuestro trabajo en el Museo de la Ciudad.
Anita Cisneros Me gusta mucho la agricultura, las plantas… me gustan las hortalizas, de todo. Es hermoso volver a aplicar esos conocimientos y ahora ya tengo un huerto en mi casa. De aquí podemos sacar muchas experiencias, incluso ya podemos pensar en vender nuestros productos a las personas que quieran comer hortalizas sanas y sin químicos. 16
María Hernández Yo no pensaba en trabajar en un huerto porque tengo una prótesis de cadera, pero la doctora me dijo “no importa, puede sembrar en lo alto” y aquí los ingenieros nos ayudaron a construir y nos enseñaron a cultivar en unas camas altas. Hemos aprendido cómo cuidar las plantitas, cómo se trasplanta. Todo eso. Todas esas experiencias han sido muy lindas para nosotros.
Martha Michelena He conocido a gente, he hecho muchas amistades y he aprendido de todas las personas que vienen al huerto. Le diré que lo más agradable es aprender y estar en compañía de las personas, en grupo. Unas semillitas que me obsequiaron ya son unas plantas muy bonitas en un pedacito del patio de mi casa. 17
Marcia Rodríguez A mí me gustan las plantas. Para mí fue algo interesante lo aprendido porque yo tengo, en mi casa, violetas y también he puesto en práctica. Ahora también siembro remolachas, coles, lechugas. Creo que este huerto si tiene futuro. Sería algo maravilloso ver que tenemos algo hecho por nosotros.
María Luisa Ruano Les diré que ha sido una experiencia muy hermosa. Nunca me hubiera visto en esto de la siembra porque yo siempre he vivido aquí en el Centro. Pero la experiencia ha sido mejor porque hemos compartido entre la juventud y las personas mayores. Esto nos va a servir para nosotros enseñar a nuestros nietos. 18
María Teresa Sánchez Me encantaría que el taller dure mucho tiempo. El cultivo de la tierra siempre estuvo relacionado con la vida del campo, mas no de la ciudad. Es por eso que se trata de una forma innovadora de producir y consumir alimentos para el sustento diario.
Adela Segovia En el huerto, los talleres son muy entretenidos porque nos vemos, nos ayudamos. Todavía tenemos que hacer el invernadero y eso me entusiasma. Compartir todo esto, con otras personas también sería lo chévere. Entonces que cada persona, cada casita, tengamos nuestro pequeño huerto con cositas así tan sencillas como las que estamos haciendo aquí. 19
Esther Valarezo He aprendido un poquito a sembrar. Cada día que vengo miro como todo va creciendo, es como un niño que va creciendo poco a poco y que hay que quererles mucho para que den buenos frutos. Y lo que he aprendido me sirve para ponerlo en práctica en mi casa. Sembré dos lechugas que me regalaron, pero todavía están chiquititas.
María Merino Me gusta mucho sembrar, y me encantaría tener mi propio espacio para trabajar en la tierra en mi propia casa. Asistir al taller es una actividad importante ya que me sirve como una distracción y me encantaría que el mismo se extienda más tiempo para lograr aprender mucho más. 20
Otras experiencias de huertos El huerto Mi Ruquito ha sido una experiencia que trasciende en los adultos mayores, ellos sienten que sus experiencias, saberes y memorias están siendo escuchadas y valoradas. Dentro de este proceso, se realizó un recorrido por varias unidades productivas y conocieron sobre cultivos a campo abierto, camas orgánicas, cultivos protegidos, animales menores, área de compostaje, lombricultura y una pilonera en donde germinarán las semillas. Los adultos mayores vivieron una experiencia única al conocer el proceso difícil pero gratificante, de los 8 huertos familiares “Ñucanchi Llacta”, que son unidades productivas manejadas por mujeres de la comunidad, que con esfuerzo y perseverancia han logrado comercializar sus productos.
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La primera cosecha Después de algunos meses, las lechugas y los rábanos estaban listos para ser cosechados, sin duda esto causó emoción en el grupo, la idea de hacer una pambamesa surgió. Con los rábanos y lechugas se realizó una ensalada, a lo que se añadió unos choclos cocinados, habitas y queso. Este fue un gran banquete que compartimos con usuarios del CEAM Centro, algunos de sus funcionarios y personal del Museo de la Ciudad.
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Un Quito en Mi Ruquito Para dar vida a este espacio, las señoras del huerto recibieron un taller sobre murales. El mismo que fue dictado por Omar Martínez de la Asociación “Nina Shunku” y Alberto Hidrovo del Colectivo “A media cuadra del manicomio”. Estos artistas son vecinos del sector, sus colectivos se encuentran ubicados en el Bulevar de la 24 de Mayo. El mural le dio al huerto una nueva imagen, que no solamente es apreciada por quienes asisten al taller de agricultura urbana, sino también, por todos los usuarios del CEAM Centro.
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Agradecimientos: Huerto Mi Ruquito Bertha Alencastro Germania Barbera Gloria Cabrera Anita Cisneros María Hernández Martha Michelena Marcia Rodríguez María Luisa Ruano María Teresa Sánchez Adela Segovia Ester Valarezo Equipo del Museo de la Ciudad: Cristina Medrano, Enrique Izquierdo, María Augusta Rodríguez, Gabriel Analuisa, Jorge Godoy y Wilson Piarpuezán. Apoyo logístico: Michelle García, Sofía Lucero, Pablo Dávila, Sebastián Bermeo.
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Mural: Omar Martínez (Asociación Nina Shunku) Alberto Hidrovo (Colectivo A media Cuadra del Manicomio) AGRUPAR- CONQUITO Ingeniero Agrónomo Luis Román Ingeniero Agrónomo Xavier Pulamarín Textos: Alejandro Cevallos (Coordinador Mediación Comunitaria Fundación Museos de la Ciudad) Jorge Godoy (Comunicador Museo de la Ciudad) Pablo Ortiz (Mediación Comunitaria Fundación Museos de la Ciudad) Cristina Medrano (Técnica Educativa Museo de la Ciudad) Enrique Izquierdo (Técnico Educativa Museo de la Ciudad) Paulina Vega (Mediadora Comunitaria Museo de la Ciudad) Diseño: Christian Monsch / MDC
¡A LA HUERTA! Proyecto emprendido por la Fundación Museos de la Ciudad, en apoyo al trabajo realizado en las huertas públicas, por los vecinos de los barrios San Juan, El Placer, Chimbacalle, 24 de Mayo, así como por los compañeros del Centro de Experiencia del Adulto Mayor (CEAM). ¡A la huerta! es un foro de expresión y un lugar de encuentro para la experimentación, el intercambio de conocimientos y experiencias de niños, jóvenes y adultos. Convoca además a quienes tienen o quieren una relación con la tierra. Su labor se enfocará en visibilizar y fortalecer el potencial educativo de las huertas para que incida en la construcción de ciudades y la toma de conciencia sobre la forma de vida que llevamos.
¡A la huerta! es un espacio de construcción de ciudadanía y activación social que apoyará las ideas, propuestas y proyectos de los vecinos y vecinas de cada museo que forman parte de la Fundación Museos de la Ciudad, y de la sociedad civil, partiendo de la agricultura urbana, la relación campo-ciudad, y la comercialización de productos.
Mediación Comunitaria - Museo de la Ciudad 2013
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Alcald铆a del Distrito Metropolitano de Quito Secretar铆a de Cultura MDMQ Fundaci贸n Museos de la Ciudad Museo de la Ciudad
Contacto: mediacioncomunitaria.uio@gmail.com Impresi贸n: HOMINEM EDITORES CIA. LTDA.
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