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Friuli Venezia Giulia TUTTO IL MEGLIO VISTO DA VICINO
LATISANA
PALAZZOLO DELLO STELLA
LIGNANO SABBIADORO Mare, natura, sport, cucina e divertimento Lignano Sabbiadoro? Il miglior sinonimo della parola “vacanza”. Non c’è località balneare più attrezzata per offrire ai villeggianti tutto ciò che hanno sognato durante l’anno: estate, mare, lettino e ombrellone, la crema da spalmare lentamente per proteggersi dal sole, una nuotata, un buon libro da leggere, in poche parole il piacere assoluto dell’abbandonarsi al dolce far niente… Se invece siete tra quelli che amano muoversi, niente paura. A Lignano le cose da fare sono tantissime, dagli sport acquatici di tutti i tipi alle biciclettate lungo percorsi che conducono tra le meraviglie nell’entroterra, dai parchi acquatici a quelli tematici, dalla visita alle oasi naturalistiche come la splendida laguna di Marano alle città d’arte come Trieste, Udine, Grado e i siti storici come Aquileia, quest’ultima con gli affascinanti resti d’epoca romana. Con spiagge attrezzate di fine sabbia dorata e il profumo di una delle più estese pinete d’Italia, Lignano offre di tutto e di più: alberghi e residence con ogni comfort, eleganti negozi dedicati alle ultime tendenze moda e ritrovi all’insegna del divertimento e della buona cucina affidati alla professionalità di appassionati ristoratori che, ai piatti tipici locali, soprattutto ispirati al mare, aggiungono il gusto della ricerca e dell’innovazione.
Lignano Sabbiadoro
Osteria Perbacco
Un tempio del vino e della convivialità. L’osteria nasce da quest’idea: dare vita a un luogo tranquillo dove sorseggiare un buon calice in compagnia gustando sapori e profumi di stagione. Tanto legno, un lungo bancone, lampade e qualche tocco innovativo. Il locale ripropone le atmosfere di casa, perfetto per abbinare un buon vino consigliato dagli esperti a prodotti di qualità scelti con cura e passione da chi se ne intende. Le materie prime, selezionatissime, sono alla base di ricette-icona ispirate da esperienze vissute e da una sempreverde tradizione: un ottimo San Daniele, marmellate per formaggi, salame friulano, funghi e altro ancora.
Lignano Sabbiadoro (UD)
Viale a Mare, 17 - Tel. +39 0431 422113 -
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Boutique Stilmoda
Personalità, emozione, tendenza... Stilmoda dal 1964 è una boutique esclusiva dove i desideri vengono esauditi con outfit firmati Valentino, Balmain, Dolce&Gabbana, Ermanno Scervino, Kenzo, Moncler, Herno, Stella McCartney... Due ambienti, uno per le collezioni uomo, l’altro per le collezioni donna uniti da uno spazio verde per eventi legati al mondo della moda e del design. Dal 2016 raggiungibile online sull’ e-commerce: shop.stilmoda.it Lignano Sabbiadoro (UD)
Via Udine, 4 - Tel. +39 0431 71601 - www.shop.stilmoda.it -
Maxy’o Boutique Frutto di un’esperienza di trent’anni nell’abbigliamento uomo e donna più esclusivo, Maxy’o è il tempio giovane delle ultime tendenze moda nel cuore di Lignano Sabbiadoro. Nuova idea di shop-concept, è un invito ad esplorare le atmosfere fashion del momento. Tra i brand Tod’s, Hogan, Fay, Tagliatore, Barba, Dsquared2, Stone Island, Polo Ralph Lauren, Philippe Model ed Autry. Lignano Sabbiadoro (UD)
Via Centrale, 13 - Tel. +39 0431 73434 maxyo@maxyo.it -
Acqua Pazza
Aggiornarsi, creare nuovi abbinamenti, sperimentare. Il modo migliore per dare vita a una cucina di mare capace di suscitare sorrisi ed entusiasmi. Il tutto a due passi dalla spiaggia. Lignano Sabbiadoro (UD) - Via Latisana, 139
Tel. +39 340 5439147 www.acquapazzalignano.it -
Ristorante Pizzeria Bar La Rucola
Sempre aperto, con pietanze anche gluten free, offre ottima cucina locale con carne, pesce e selvaggina. Disponibile per banchetti, feste, matrimoni, pranzi di lavoro e aperitivi.
Castions di Strada (UD) - Via D. da Tolmezzo, 8
Tel. +39 0432 769624 - www.larucolaristorante.it -
Al Piccolo Cason
Nel cuore di Lignano Sabbiadoro, è un ristorante che ha il suo punto di forza nei sapori più ricercati della grande cucina tradizionale italiana. Ad accogliervi la titolare Karen Vatta che, con gentilezza, vi guiderà tra raffinate proposte di pesce, con in primo piano i crudi di mare, e alcuni piatti di carne. Elegante ma informale, Al Piccolo Cason è la cornice perfetta per gustare le superbe prelibatezze dello chef Lino Valt, ben valorizzate da ottimi vini. Un’esperienza del palato a cui si accompagna l’emozione visiva sollecitata dalle opere esposte in sala dell’artista Francesco Borzani. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo.
Lignano Sabbiadoro (UD)
Via Friuli, 32 - Tel. +39 342 0606079 - www.alpiccolocason.it -
UN PARADISO NELL’ALTO ADRIATICO Spiagge dorate e tutto il meglio per fantastiche vacanze Di giorno vita balneare e alla sera movida. Un aperitivo in spiaggia all’ora del tramonto, una passeggiata, la cena in un buon ristorante con piatti della tradizione o in una pizzeria con forno a legna, lo shopping nei negozi aperti sino a tarda notte, uno spettacolo sotto le stelle. Il calendario degli eventi a Lignano è ricchissimo, con la possibilità di scegliere tra teatro, cinema, rassegne musicali e altri appuntamenti culturali sempre d’altissimo livello. Anche le alternative alla vita da spiaggia non mancano, l’entroterra di Lignano Sabbiadoro riserva infatti tante, piacevolissime sorprese. Ad attendervi la “Bassa Friulana”, vasta pianura attraversata dal lento scorrere dei fiumi di sorgiva, tra paesaggi cari ai grandi della letteratura italiana come Italo Svevo e Pier Paolo Pasolini. Un’opportunità da non perdere per scoprire anche la cucina del territorio, in gran parte basata sul pesce fresco locale, dall’insalata di folpetti alle ormai rare moeche lessate, dalle capesante gratinate al risotto di mare, dalla zuppa di pesce agli spaghetti con le cozze, dalle sontuose grigliate miste alle orate al cartoccio, dalle seppie in umido alle acciughe al gratin. Il tutto innaffiato da un buon calice di vino, magari proveniente dalle pregiate vigne del vicino Collio.
Marano Lagunare
La Rustica Ristorante Pizzeria
A Lignano dal 1981, è un ristorante storico che, negli ultimi quattro anni, ha visto la nuova gestione eccellere grazie all’ampio menu di piatti a base di pesce. Una cucina per buongustai a cui si aggiunge il gusto della pizza cotta nel forno a legna come vuole la tradizione. Lignano Sabbiadoro (UD)
Viale Europa, 39 - Tel. +39 0431 476336 -
Ristorante Croce del Sud
Dal 1989 nel cuore di Lignano Sabbiadoro, propone specialità in perfetto equilibrio fra il classico e il moderno e sempre basate sulle migliori materie prime del territorio, dal pesce locale alle carni di prima scelta. Ottime le pizze cotte nel forno a legna, ben fornita la cantina. Lignano Sabbiadoro (UD) - Viale Venezia, 27
Tel. +39 0431 70221 www.crocedelsudlignano.it -
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Ristorante Al Bronzan
Isola Augusta
Palazzolo dello Stella (UD) - Via Agaril, 4
Tenuta storica in Friuli, Isola Augusta imbottigliava i propri vini a filiera controllata già negli anni ‘50. Luigi Veronelli definiva i suoi 74 ettari un vero e proprio Cru, con caratteristiche pedoclimatiche simili a quelle dei terreni di Bordeaux. I suoi vini, premiati a livello nazionale e internazionale, sono presenti nei ristoranti più prestigiosi al mondo. Valutata da Legambiente come azienda vitivinicola tra le più eco-compatibili d’Italia, produce gioielli come il sontuoso Chardonnay Les Iles, il fresco e fruttato Prosecco Rosè Brut Millesimato 2020 e il bianco VinoVivo, blend macerato e non filtrato di Ribolla Gialla e Pinot Grigio.
Immerso tra vigneti biologici e vegani, vede chef Francesco in cucina, la moglie Linda in sala e, sulle tavole, i migliori piatti di pesce locale. Vini scelti e fantastici tramonti.
Tel. +39 350 5343171 www.tosoratto-linda-al-bronzan.eatbu.com
Trattoria Alla Risata Dedicata a chi ama i sapori del mare, propone gustosi antipasti, spaghetti ai frutti di mare, risotto agli scampi, ricche grigliate, pesci in crosta di sale e dolci fatti in casa. Carlino (UD) - Via Marano, 94
Tel. +39 0431 67200 - www.trattoriaallarisata.it-
Palazzolo dello Stella (UD)
Via Casali Isola Augusta, 4 - Tel. +39 0431 58046 - www.isolaugusta.com -
Paradiis - Azienda Vitivinicola
Gioiello vitivinicolo del medio Friuli Venezia Giulia, produce non solo ottimi vini ma offre anche accoglienza agrituristica e degustazioni con prodotti tipici locali.
Pocenia (UD) - Via Ippolito Nievo, 10
Tel. +39 351 7974638 - www.paradiis.it
Trattoria Barcaneta Nel cuore del paese, vede Claudio Moretti offrire, con la moglie Alessandra in cucina e il figlio Marco in sala, i migliori piatti marinari a base di crostacei e pesce fresco locale. fra i migliori del lago d’Iseo. Marano Lagunare (UD) - Piazza Marii, 7
Ristorante Alle Griglie, dal 1965
È piacevole entrare in un ristorante e sentirsi subito al centro dell’attenzione. Ed è così che vi sentirete Alle Griglie, dove ogni cliente è sempre considerato un ospite speciale. Un’accoglienza calda e familiare, quindi, in un locale storico che da tre generazioni vede al timone la famiglia Dalla Mora. La filosofia della casa è sotto gli occhi di tutti: all’entrata carni e pesci esposti in tutta la loro eccellenza raccontano di una cucina che rispetta i sapori originali delle materie prime, rigorosamente grigliate su braci di legna nel tradizionale focolare a vista. Niente condimenti: solo sapori e profumi autentici esaltati da vini di pregio. Latisana (UD)
Tel. +39 0431 67410 - www.trattoriabarcaneta.com Via Lignano Nord, 143 - Tel. +39 0431 55060 - www.allegriglie.com - info@allegriglie.com -
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ITINERARI
Il Lago di Como TUTTO IL MEGLIO VISTO DA VICINO
COMO
LECCO
LAGO DI COMO Nei suoi tre splendidi rami tante sorprese di raffinata ed esclusiva bellezza Meta privilegiata del jet set internazionale, il lago di Como offre un ambiente di rara suggestione, il blu dell’acqua riflette il verde della ricca vegetazione e, lungo le sue sponde, si affacciano tanti pittoreschi paesini ognuno con le sue caratteristiche e le sue storie da raccontare. Per scoprire con grande piacere e in tutta comodità i suoi angoli più nascosti, le bellissime ville circondate da splendidi giardini e i paesaggi che spaziano sino alle vette dei monti circostanti, il modo migliore è di salire su uno dei tanti battelli, aliscafi e traghetti che collegano le varie località e abbandonarsi alla sequenza di affascinanti visioni che si susseguono ininterrottamente, sempre diverse, sempre incantevoli. Magnifiche poi le passeggiate lungolago, intervallate da incontri con l’arte e la cultura ma anche con una cucina che fonde le tradizioni lacustri con quelle di montagna regalando vere emozioni del gusto, specialità di pesce, primi da intenditori, eccellenti piatti di carne, pregiati formaggi e dolci eccelsi. Tutto questo sarà a vostra disposizione se sceglierete di trascorrere una vacanza sul lago di Como, impreziosita dalla calda accoglienza di hotel, residence e agriturismi pensati per offrirvi una deliziosa pausa di relax lontana dallo stress della quotidianità metropolitana.
Lago di Como
Osteria La Tana dei Pescatori - Osteria Casa28
La Puglia è un ricco giacimento gastronomico dove un mare generoso e una terra genuina offrono il meglio per piatti da intenditori. A Como, nel cuore del centro storico, due accoglienti locali vi attendono per farvi gustare il meglio della cucina pugliese. La Tana dei Pescatori è il regno del pesce e dei frutti di mare con il suo autentico pesce crudo e tanti altri squisiti piatti accompagnati da prestigiosi vini. Osteria Casa28 è invece dedicata a chi ama le specialità pugliesi. Qui Francesco Palermo, pugliese doc, vi delizierà con prelibati prodotti da lui personalmente selezionati, vere eccellenze del territorio da sposare con i migliori vini tipici.
Como
Como
Via Alessandro Volta, 41 - Tel. +39 031 2073188 Via Cinque Giornate, 4 - Tel. +39 031 3661244 www.tanadeipescatori.it www.casa28.it -
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Babi Como
Se siete nel centro città e dopo una romantica passeggiata lungolago sentite il desiderio di qualcosa di buono, questo è il posto che fa per voi. Inaugurato nel 2015 da due sorelle che danno un tocco di fascino femminile al locale, vi farà sentire subito a vostro agio, coccolati in un ambiente raffinato e dallo stile unico. Il menu, creativo e basato su prodotti di estrema qualità (l’avocado in primo piano), permette di scegliere fra una ricca colazione, un prelibato brunch, un pranzo ricercato e salutare o una saporita merenda. Una formula che ha decretato il successo di Babi Como, realtà affermata in regione con progetti di ampliamento in altre città italiane ed europee.
Como
Via Natta, 29 - Tel. +39 031 3868475 - www.babicomo.it -
Osteria del Nani
Piccolo ristorante con cucina di carne italofrancese, offre selvaggina, compresa quella di piuma anche rara, e prodotti di nicchia d’oltralpe! Ideale per piacevoli momenti gourmet.
San Fermo della Battaglia (CO) - Via Cantone, 3
Tel. +39 031 210060 - www.osteriadelnani.it -
La Corte del Pane Casa Vacanze In un’incantevole corte storica a 10 minuti dal Lago di Como, offre due appartamenti, uno per coppie, l’altro per famiglie. Relax, gite in montagna o sul lago, itinerari ciclabili... Valbrona (CO)
Via Roncareggi, 28 Tel. +39 347 3622908 lacortedelpane@gmail.com www.lacortedelpanecasavacanze.it -
Le Stanze del Lago
Soluzioni esclusive per splendidi soggiorni a Como: gli Appartamenti nel cuore del centro storico; le Suites&Pool a due passi dal duomo in una villa anni ‘50 con piscina e servizio colazione; le suites Lake View con magnifico panorama sul lago e servizio self checkin o checkout. Como
Via Rodari, 1 - Tel. +39 339 5446515 www.lestanzedellago.com -
La Cucina di Frá Pappina
Piccolo, accogliente, da 18 anni è un simbolo di qualità. A due passi dalla chiesa di Sant’Eufemia, propone un menu quasi giornaliero, basato soprattutto sul pesce di mare, che è un’esplosione di sapori con i suoi dodici antipasti, i primi con pasta fresca, i dolci fatti in casa... Erba (CO)
Via Carlo Porta, 1/B Tel. +39 346 0128485 -
COMO E LECCO Due città e due grandi italiani, Alessandro Volta e Alessandro Manzoni Magnificamente incastonata fra il lago e le verdi pendici delle vicine montagne, Como è una città a misura d’uomo, piacevole da passeggiare, ricca di interessi storici e artistici. Qui, dove ebbe i natali il grande fisico Alessandro Volta, di cui potrete conoscere la vita e le importanti scoperte visitando il suggestivo Tempio Voltiano, le cose da vedere sono tante, il grandioso Duomo, vero capolavoro del goticorinascimentale lombardo, la Torre del Comune, il Broletto, Villa Olmo... Da qui potrete partire in crociera sino a raggiungere i bei paesi rivieraschi come Bellagio, sulla punta del promontorio centrale del lago, e Varenna con il Castello di Vezio, entrambe ornate da ville e magici giardini. A Cernobbio, invece, vi attende Villa Este sede di prestigiosi summit internazionali. All’altro ramo del lago ecco invece Lecco, racchiusa tra le vette della Grigna e del Resegone. cenario in cui un altro grande Alessandro, il Manzoni, ambientò il suo famosissimo romanzo I Promessi Sposi, la città offre non solo la visita alla settecentesca villa del Caleotto dove il romanziere abitò da giovane e che oggi ospita il Museo Manzoniano ma anche un interessante itinerario storico e letterario che vi porterà sulle tracce dei luoghi che ispirarono l’avvincente storia d’amore di Renzo e Lucia.
Alterego New Concept Bar
Accogliente e raffinato, è il locale giusto per “staccare” dalla quotidianità e ritrovare il piacere di rilassarsi in compagnia. Qui, dove troverete atmosfere ricercate e uno staff sempre cordiale e disponibile, l’offerta è sempre ai più alti livelli, dalle ottime proposte per la prima colazione alla ricca scelta di una ricercata gastronomia, deliziosi drinks e prestigiose bollicine per l’ora dell’aperitivo e non solo. Vini e champagne sono stati selezionati con una particolare attenzione per le etichette più pregiate, ad accompagnare sfizioserie gourmet curate nel dettaglio. A fare la differenza lo stile unico, la professionalità e l’inconfondibile verve... Valmadrera (LC)
Frazione Parè, 23 - Tel. +39 0341 1716700 - www.alteregoofficial.com -
Antica Trattoria del Risorgimento Moderna, fra la tradizione e la contemporaneità, vede lo chef e patron Paolo Arrigoni proporre con la moglie Daniela icone culinarie come Le Delizie del mio Lago, Il mio Fegato Grasso d’Anatra, Maialino Arrosto e Petto d’Anatra sul Sasso Rovente. Sala con camino, veranda e giardinetto. Tremezzina (CO)
Via Sant’Abbondio, 8 Tel. +39 0344 41789 -
La Cassinazza
Cascinale del 1600 nel bel parco della Brughiera di Orsenigo, offre l’opportunità di soggiornare tra le atmosfere della tipica cascina lombarda. Qui troverete 15 curatissime camere in diversi stili e un ottimo ristorante con materie prime di propria produzione e altri sapori a km 0. Orsenigo (CO)
Cascina Cassinazza, 2 - Tel. +39 031 631468 www.cassinazza.it -
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Ca’ Mia Ristorante
Acquadolce Lake Como
In questo locale con terrazza e giardino gli chef hanno dato vita a un menu moderno ma ricco di sapienti richiami alla tradizione, fatto di cotture alla brace o in forno a legna, conserve sott’aceto, fermentati, pesce di lago, fiori ed erbe spontanee. Un’esperienza culinaria unica.
Raffinato nella sua semplicità, Acquadolce Lake Como vi attende sulla riva occidentale del lago nel verde di un romantico giardino con pontile privato. Caratterizzato da ambienti rilassanti e da un’incantevole vista sull’acqua, vede i suoi giovani cuochi esprimere con passione tutto il loro talento. Qui lo chef Matteo Corridori, in sintonia con la sua brigata, propone piatti della cucina italiana contemporanea frutto del perfetto equilibrio tra sapori, forme, profumi, proporzioni e consistenze. L’impegno diretto della proprietà, unito alla professionalità dello staff, assicura esperienze gourmet davvero uniche e indimenticabili.
Alserio (CO)
Via Cascinette, 1 - Tel. +39 031 631558 www.camiaristorante.it
Carate Urio (CO) - Via Regina, 26 - Tel. +39 031 400260 - www.ristoranteacquadolce.it -
Alberghetto della Marianna
Storico Boutique hotel del centro lago: 8 camere vista lago, incantevole terrazza e ristorante con cucina d’autore apprezzata da Alessandro Borghese in “I 4 ristoranti”.
Griante (CO) - Via Regina, 57
Tel. +39 0344 43095 - www.la-marianna.com -
Le Casette di Osvaldo
Nel cuore di Lecco, vicino al lungolago, cinque appartamenti con corte privata attrezzata per il relax e altri quattro di fronte alla chiesa di Santa Marta, tutti con moderni comfort.
Lecco - Via Don Antonio Mascari, 15 -
Tel. +39 349 6204002 - www.lecasettediosvaldo.it
Macelleria Vergani
La Macelleria Vergani è un luogo dedicato all’eccellenza gastronomica. Fondata nel 1960 da Giuseppe Vergani insieme a Carla Longoni e attualmente gestita con orgoglio e dedizione dai figli Angelo e Giovanni, la Macelleria Vergani riunisce tre generazioni di macellai, grazie all’entusiasmo del giovane Stefano Vergani. Amano porre attenzione ad ogni dettaglio del loro lavoro e per questo non possono che adottare una mentalità di filiera. Hanno scelto di rifornirsi soltanto da due allevatori di Razza Piemontese, due Aziende Agricole speciali con cui condividono ogni intento. Sono stati selezionati perché all’avanguardia nel rispetto del benessere animale e perché utilizzano foraggio di altissima qualità. Inverigo (CO)
Via Roma, 98 - Tel. +39 031 698191 - www.macelleriavergani.it -