L’ARGENTARIO
UN PROMONTORIO CHE È QUASI UN’ISOLA NELLA MAGIA DELLA MAREMMA TOSCANA
Il viaggio è un sogno ad occhi aperti: suggestioni maremmane, antichi borghi etruschi, città sul mare, oasi naturalistiche, siti archeologici e un’infnità di attrazioni “immateriali”, dai paesaggi di rara bellezza a una cucina dai sapori di un tempo
È l’Argentario una preziosa appendice della Maremma o è la Maremma l’entroterra eletto dell’Argentario? In realtà il “pacchetto” è uno solo, perché l’uno vive in continuità con il suo territorio e l’altra non sarebbe tale senza il suo naturale sbocco sul mare. Niente vieta, anche durante un breve sog-
HOSTARIA DEL CECCOTINO
giorno, di conoscere e apprezzare i tanti tesori che questi luoghi cult del turismo sanno of rire ai visitatori più attenti. L’itinerario saprà regalarvi emozioni uniche: soggiorni in borghi agresti o sul mare, frantoi tra gli ulivi, trattorie e ristoranti per assaporare piatti di altissima qualità.
In alta Maremma, a un’ora dalle spiagge dell’Argentario, Il Ceccottino è un progetto imprenditoriale che, avviato nel 2004 da Alessandro Francardi e Chiara Bernardi, fonde insieme ristorazione e accoglienza nel borgo storico di Pitigliano. L’elegante Hostaria del Ceccottino, in fondo a Piazza San Gregorio VII dominata dalla torre campanaria, vi attende con la sua terrazza esterna e i tavoli all’aperto sotto il loggiato. A due passi, nel Rione Fratta, ecco invece la Corte del Ceccottino, con suggestiva corte interna e salette scavate nel tufo, perfetto per eventi privati. In entrambi la cucina propone i grandi sapori del territorio e piatti ben rivisitati, con prodotti km 0 e vini pregiati. Deliziose infine le Camere del Ceccottino, stanze insonorizzate con travi a vista, pavimenti in legno, spazi bike friendly e graziosa terrazza con vista sui tetti e sulle colline.
Piazza S.
VII, 64 Tel. +39 0564 614273 www.ceccottino.com -
Pitigliano (GR)
Gregorio
DOMUS SOCOLATAE RESIDENZA D’EPOCA CHARMING B&B
Domus Socolatae è sinonimo di eleganza, tradizione e comfort. Affascinante Residenza d’Epoca B&B a Follonica, fonde il fascino di una villa storica con la contemporaneità, perfetta per vivere momenti davvero unici. Il marchio Domus Socolatae si distingue anche per i prodotti a base di essenza di cacao di altissima qualità, disponibili su shop.domussocolatae.it.
Ogni soggiorno presso Domus Socolatae è un viaggio sensoriale arricchito da una sostenibilità a tutto tondo che abbraccia ogni aspetto dell’attività.
La vision di Massimiliano e Rita è rivolta a creare un luogo dove raffinatezza e benessere s’incontrano, uno stile d’accoglienza ricercato e sostenibile, inclusivo, nel rispetto dell’ambiente e della cultura del territorio. Nel mondo Domus Socolatae storia e innovazione s’intrecciano per dare vita a un’esperienza indimenticabile.
AGRITURISMO LILLASTRO
Azienda agricola in transizione biologica, con radici nella Maremma toscana da tre generazioni. Aperta agli ospiti dal 1997, vanta oltre 20 anni di esperienza nell’accoglienza, offrendo un autentico agriturismo. Tutti i nostri piatti sono preparati con prodotti aziendali o del vicino territorio. Siamo una fattoria didattica certificata e un centro ippico federale con scuola di equitazione. Situata a soli 4 km dal Parco Archeologico di Roselle, le principali località balneari come Castiglione della Pescaia, Talamone, Alberese e il Parco della Maremma sono raggiungibili in 20 minuti di auto.
Roselle (GR)
Loc. Vallerotana Frazione Tel. +39 339 8033667
www.lillastro.it -
PODERE L’OLMAIA
L’Olmaia è una casa nel cuore della Maremma Toscana: ora anche un piccolo agriturismo tra il mare, le terme di Saturnia e i borghi storici. Ospitano gli amanti della campagna e della vita rilassata, accettando anche animali domestici. Offrono colazioni e cene conviviali attorno ad un grande tavolo rotondo con vista panoramica, preparate con prodotti locali e ricette tradizionali toscane da Marco e dalla moglie Laura. È il luogo perfetto per scoprire la Maremma, fare amicizie e rendere ogni vacanza indimenticabile tanto da volerci tornare!
Manciano (GR) - Loc. Spinicci
S.P.74 Km 13,8 Marsiliana Tel. +39 347 5461499 www.poderelolmaia.it -
www.domussocolatae.it -
OSTERIA ENOTECA LA PACE
Affacciata sul porto con la sua luminosa terrazza vista mare, l’Osteria La Pace vi attende a Porto Santo Stefano, splendida località turistica in provincia di Grosseto. Qui tradizione e innovazione sono alla base di una cucina genuina, preparata con materie prime locali e valorizzata dall’attenta ricerca dei migliori accostamenti.
La sperimentazione di nuove soluzioni di gusto dà vita a nuove e svariate proposte anche tramite la rielaborazione di antiche ricette del territorio. Lo staff di sala vi aiuterà a scegliere i migliori abbinamenti enogastronomici nell’ampia e ricercata carta dei vini.
Porto Santo Stefano (GR)
Piazza Anselmi, 1 - Tel. +39 0564 383272 www.osterialapaceportosantostefano.it -
Follonica (GR) Piazza Vittorio Veneto, 21 - Tel. +39 335 7729407
L’area maremmana è un universo speciale che conserva ambienti intatti e di grande suggestione paesaggistica, tutelati per la gran parte dal Parco Naturale della Maremma, custode di habitat molto diversi tra loro, dalle zone paludose a dune di sabbia, pinete e macchia mediterranea sino ai selvaggi monti dell’Uccellina, vero paradiso foro-faunistico dove non manca la presenza dell’uomo e delle sue attività con in primo piano l’allevamento dei cavalli e dei bovini. Il capoluogo è Grosseto, città dalle massicce mura medicee.
Nel suo territorio tante sono le cose da vedere e le località dove sofermarsi: il sito archeologico di Roselle, importante insediamento etrusco, Paganico con le tre cinta murarie, Sorano adagiata su una rupe tufacea, l’incantevole borgo di Pitigliano dalle suggestioni medievali e poi ancora Sovana e Marciano, non lontane dalle Terme di Saturnia.
Andando verso il litorale Tirrenico incontriamo altri tipici borghi e le città della costa: Follonica, rinomata stazione turistico-balneare, Castiglione della Pescaia con il panoramico borgo-castello arroccato in cima al ponte Petriccio e, porta d’ingresso all’Argentario, Porto Santo Stefano.
Lasciate le spiagge, potrete inoltrarvi tra i profumi della macchia mediterranea che dominano il promontorio, perdervi lungo i suoi sentieri nel verde o esplorare la bellissima laguna salmastra di Orbetello, oasi protetta del WWF.
AGENZIA VIAGGI SUPERTRAVEL
Nata nel 2010 dall’esperienza di professionisti attivi da trent’anni nel settore, Supertravel è sinonimo di turismo in sicurezza.
Le sue proposte di viaggi di eccellenza in Maremma, frutto della profonda conoscenza del territorio e delle sue risorse, offrono soluzioni all’altezza di ogni esigenza grazie a pacchetti che vanno dagli itinerari archeologici ai tour enogastronomici e dagli appuntamenti culturali sino al golf nei quattro fantastici campi maremmani.
Supertravel organizza inoltre viaggi su misura dal mare alla montagna passando per le bellissime colline di questa terra straordinaria.
Grosseto Via India, 16 - Tel. +39 0564 28891 - www.super-travel.it -
Cooperativa non profit che produce, in Maremma, olio EVO biologico di alta qualità, oli aromatizzati e specialità da tavola premiati a concorsi internazionali. Applica modelli di imprenditoria sostenibile improntati a valori ambientali e sociali, recuperando terreni dimenticati con oliveti secolari e favorendo l’occupazione di persone di fascia debole, con iniziative quali il progetto “I R-Accolti” rivolto alla formazione di immigrati e giovani disoccupati.
Grosseto - E.n.a.o.l.i. Tel. +39 0564 1834094 www.frantoiodelparco.com -
Incastonato nel cuore della Maremma, Casale Sterpeti è immerso nella quiete della campagna toscana nei pressi del mare cristallino della penisola di Monte Argentario. Dalle sue camere confortevoli e luminose si gode di una vista che abbraccia i vigneti, le colline circostanti e il mare in lontananza. Questa oasi di relax è anche un’ottima base per esplorare il territorio, data la sua vicinanza ai principali punti di interesse.
Magliano in Toscana (GR) Loc. Sterpeti 6, Km. 4.250 Tel. +39 338 4958602 www.casalesterpeti.it -
CASALE STERPETI
ANTICO FRANTOIO DEL PARCO
Tra le incontaminate colline della bassa Maremma, è il luogo ideale per rilassarsi nella natura godendo di cordiali atmosfere e gustando cibi genuini. A 3 km dal borgo medievale di Scansano, si estende per 60 ettari con sentieri nel bosco per passeggiate e pedalate con la mountain bike. Qui troverete non solo suggestiva accoglienza in quattro casali in pietra ben ristrutturati ma anche una panoramica Spa con grande piscina in pietra, cascata, idromassaggio, sauna, massaggi e trattamenti.
Genuine colazioni e ottimo ristorante biologico con tipica cucina casalinga e piatti per diete e intolleranze.
Scansano (GR)
Loc. Sasseta Alta, 24 - Tel. +39 0564 509124 - www.sassetaalta.it -
OLTRE IL GUSTO
Rappresenta un punto d’incontro tra la tradizione e la creatività italiana. Franco, il cuoco, seleziona giornalmente le migliori materie prime per creare piatti che esprimono la sua passione per i sapori autentici. Giusy accoglie gli ospiti in un ambiente familiare ed elegante, garantendo un’esperienza calorosa e professionale. Per concludere il pasto con dolcezza, potete gustare la nostra selezione di dessert, preparati con cura da Raffaele, il pasticcere.
Castiglione della Pescaia (GR) Via IV Novembre, 6 Tel. +39 353 4277368www.oltreilgustoristorante.com
RISTORANTE ZITTO E MANGIA
Nel cuore della città, il ristorante Zitto e Mangia è rinomato per le sue specialità di pesce e piatti di carne di alta qualità. Il locale si distingue per offrire opzioni a chilometro zero, senza glutine, biologiche, vegane e vegetariane, immersi in un ambiente accogliente e con un servizio impeccabile. È il luogo ideale per godere di sapori autentici e vivere esperienze culinarie memorabili in ogni occasione.
Aperto tutti i giorni 7 su 7 fino al 20 Ottobre 2024 con orario continuato.
Castiglione della Pescaia (GR)
Corso della Libertà, 21 Tel. +39 392 9439680www.oltreilgustoristorante.com
HOTEL DELLA FORTEZZA
Ambientato all’interno dell’antica fortezza Orsini, offre un’esperienza di soggiorno unica, fra storia e comfort, lontana dalla realtà in un’oasi di pace con magica vista sul borgo sottostante, sul Masso Leopoldino e sulle colline. Propone, in un’atmosfera accogliente e familiare, raffinate stanze Superior e Suite arredate con pezzi d’epoca e creazioni di design. Piacevoli le visite guidate della cantina storica e le degustazioni di vini locali.
Sorano (AR) - 58010 Via Benedetto Cairoli, 5 Tel. 0564 633549 info@hoteldellafortezza.com www.hoteldellafortezza.com -
DA ANTINESCO BISTROT MAREMMANO
Nato nel 2020 dalla tradizione di ospitalità iniziata nel 1968 da nonno Antinesco, offre lungo la strada Grosseto - Siena il piacere di una sosta gourmet nel cuore della Maremma.
Apprezzata stazione del gusto, è al tempo stesso un bistrot con caffetteria anche specialty e una bottega dove potrete assaporare gli autentici piatti della cucina locale con, in primo piano, i tortelli maremmani fatti a mano e le tagliatelle al cinghiale. Inoltre merende con ottimi panini a base di prodotti tipici ed enoteca con 400 etichette toscane e di altre regioni italiane. Vendita online su www.antinescoshop.com.
Paganico (GR)
Via della Madonnina, 1 Tel. +39 327 8958673 www.antinesco.it
