BOLLETTE ROVENTI Come e perché luce e gas aumenteranno
Austria 8,00 Euro; Belgio, Corsica, Costa Azzurra, Principato di Monaco 7,20 Euro; Francia 7,10 Euro; Spagna 7,40 Euro; Portogallo 7,00 Euro; Germania 9,00 Euro; Svizzera Italiana 8,30 CHF; Svizzera Francese e Tedesca 8,30 CHF. - P.I. SpA - Sped. in A.P. Aut. MBPA/LO-NO/006/A.P./2019 - Periodico ROC – C/RM
11 ottobre 2023 | Anno LXI - N. 42 (2990) | Settimanale 3,50 euro | www.panorama.it
DANNATA
AUTO ZTL SEMPRE PIÙ ESTESE, TICKET D’ACCESSO SEMPRE PIÙ COSTOSI, GUERRA IDEOLOGICA A TUTTI I MOTORI CHE NON SONO ELETTRICI. MA TRAFFICO E QUALITÀ DELL’ARIA NON MIGLIORANO. DA MILANO A ROMA, DA FIRENZE A TORINO, VIAGGIO NEL GIRONE INFERNALE DELLA MOBILITÀ.
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iPAD
In copertina: elaborazione di Stefano Carrara
Editoriale / Il realismo necessario
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FATTI
Copertina-1 / Bersaglio grosso 8 Copertina-2 / La farsa del Green deal 16 Voto d’autunno / Al palio della Brianza 18 Cavalli di Troia / Gli imbucati del salvataggio 22 Forniture per l’inverno / Siamo in riserva 24 Lotta agli strapoteri / Prendi il pacco e scappa 28 Risorse decisive / I padroni delle terre rare 32 @Dice Del Debbio / Se il clima cancella la cultura 35 Oltre i pregiudizi / Fitofarmaci per la salute dei campi 36 Rinascite / Tim dà nuova vita alle cabine telefoniche 38 Controcanto / La capitale impossibile 44 Reportage / La prima linea dei migranti 46 Occidente nomade / C’era una volta l’America 52 Mondovisioni / Dove regnava il Kaiser regna
il nervosismo 55 Scommesse tecnologiche / L’energia solare si conquista nello spazio 56 Allarme atomico / Chi ha paura di quell’acqua? 60 Cinquant’anni fa / L’Ottobre rosso sangue del Medioriente 64 La personalità da riscoprire / Giovanni Cavalcaselle, l’uomo che ha fatto risorgere l’arte italiana 68
A pochi giorni dalle suppletive per il collegio senatoriale di Monza (22 e 23 ottobre), la gara è più accesa che mai. In campo Galliani, Cappato, «Scateno» De Luca, e «l’altro» Giovanardi.
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Contro il dominio mondiale di Amazon si stanno muovendo indagini federali americane. E mentre piccoli venditori e commercianti organizzano piattaforme alternative, c’è chi truffa i clienti con false offerte di azioni del colosso dell’e-commerce. 11 ottobre 2023 | Panorama
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VENETO
"Luogh d ogn r ium ar" Nelle foto: 1 . Chioggia 2 . Porto Tolle 3. Giardino Botanico di Rosolina
La terra veneta offre un infinito ventaglio di incontri con la natura, la cultura e i sapori. In queste pagine puntiamo i riflettori sul Delta del Po, Rosolina, Chioggia e la Riviera del Brenta... Buon viaggio!
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È
una vera meraviglia il Parco del Delta del Po, ideale per una fantastica immersione in un ambiente naturale che invita a praticare un turismo slow, lento e rilassante, salutare e gioioso. Passeggiate, pedalate, gite in barca o canoa, birdwatching, il sole e mare della vicina spiaggia di Rosolina... In ogni luogo menu da intenditori con ottimo pesce fresco e cozze Dop!
Azienda Agrituristica e Ristorante Ca’ Lattis n posizione strategica per chi vuole scoprire le bellezze Ipropone del fantastico ambiente naturale del Delta del Po, fra familiari e piacevoli atmosfere un saporito
incontro gastronomico con piatti a base di pesce fresco dell’Adriatico e di prodotti della sacca come vongole, cozze, ostriche e anguille. Dotato di quattro accoglienti camere arredate con mobili d’epoca, è punto di partenza ideale per escursioni in barca fra le lagune, per andare in spiaggia, per passeggiare o pedalare lungo infiniti sentieri da sogno.
Taglio di Po (RO) Via Bolzano, 21 Tel. 0426 388335 www.agriturismocalattis.it -
Osteria del Pesce e non solo
in un tipico casone di valle, nel Delta del Po, Rche,icavato il ristorante racconta del coraggio della giovane Elisa in piena pandemia, ha aperto il suo locale con
ottimi risultati. Merito di una cucina sincera e di qualità, basata su pesce acquistato al mercato ittico di Chioggia e sull’eccellenza dei mitili e delle pregiate Ostriche Rosa provenienti dalla Sacca di Scardovari. Una proposta tra tradizione e “trasgressione” esaltata dai vini consigliati da un esperto sommelier. Prossima l’apertura della terrazza estiva con lounge bar, ideale per gustare deliziosi cocktail e distillati. Porto Viro (RO) Fraz. Cà Pisani, 81 Tel. 353 4163936 -
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TrePo Ristorante In Marinetta Tenuta Ca’ Vendramin
Situata nel cuore del Delta del Po Veneto ed è specializzata nella produzione di riso e birra artigianale. Offre anche la possibilità di alloggiare negli appartamenti dell’agriturismo, ricavati dalla ristrutturazione degli antichi rustici. Taglio di Po (RO) Via del Campo, 4 - Tel. 338 6161493 www.trepo.itwww.agriturismocavendramin.it
Ittiturismo Villa Martina
unto di riferimento per gli amanti della cucina Pattende marinara a base di pesce fresco appena pescato, vi a Porto Tolle, nella splendida cornice del Parco Naturale del Delta del Po, per deliziarvi con i saporiti piatti del suo ricco menu. Fra le tante specialità davvero da non perdere la cozza di Scardovari, unico presidio DOP della cozza in tutta Europa, e la specialissima ostrica rosa Tarbouriech, regina dei molluschi. A breve, sempre a Porto Tolle, nuova apertura a Villa Camerini.
Porto Tolle (RO) Via Ca’ Dolfin, 28 Tel. 347 8580216 www.ittiturismovillamartina.com -
mbientato in una pittoresca palafitta nel cuore del Delta Aprimo del Po, patrimonio Mab Unesco, si trova proprio dove il ramo del grande fiume incontra l’Adriatico.
La cucina ha solide radici nella tradizione lagunare e offre piatti interpretati in chiave innovativa basati solo su fresche eccellenze locali come le pregiate Ostriche Rosa del Delta. Il menu, stagionale e territoriale, comprende anche le verdure dell’orto sabbioso curato da Lina. Pani e dolci sono preparati con gli antichi grani del Delta e la terrazza estiva è cornice al tramonto di aperitivi, cicchetti e piccolo menu. Rosolina (RO) Via Po di Levante, 2/A - Tel. 345 0318387 www.inmarinetta.it -
Albergo Italia
in continua evoluzione, è un delizioso albergo Adelccogliente, dalle dinamiche atmosfere, perfetto per scoprire il Delta Po in tutte le stagioni. Di recente ristrutturazione, con camere semplici e confortevoli e un comodo parcheggio, rappresenta un fantastico punto di partenza per visite naturalistiche e varie attività sportive. Interessanti le proposte per vivere il territorio: noleggio bici per splendide escursioni nel parco Delta del Po e tour che uniscono il piacere della bici all’emozione di una gita in barca. Ottima cucina polesana a base di pesce. Porto Tolle (RO) Via Giacomo Matteotti, 471 Tel. 393 9380360 - 0426 81006 www.albergoitalia.ro.it -
È
conosciuta come la piccola Venezia ma, anche se caratterizzata da atmosfere veneziane, Chioggia è diversa dalla famosa vicina, forte di una sua ben definita identità. Proprio per questo vale la pena di conoscerla a fondo, di passeggiare lungo le rive dei suoi canali, di andare la mattina presto al pittoresco mercato del pesce, di percorrere il corso centrale ornato da portici sotto i quali occhieggiano negozi, boutique, pasticcerie e ristoranti. Da qui basta attraversare un ponte per entrare in un altro universo: Sottomarina, vivace stazione balneare con la grande spiaggia, gli alberghi, i campeggi, i locali… Infine, dopo un breve tragitto in auto, la meravigliosa Riviera del Brenta e la sua affascinante sequenza di ville venete.
Agenzia Venezia Appartamenti Immobiliare
Vacanze Maison Belle Vue
legante, in bellissima posizione fronte mare, accoglie gli Edotati ospiti in luminosi appartamenti bilocali ben arredati e Venezia Immobiliare, dal di ogni moderno comfort. Situato a pochi passi dalla spiaggia e a soli 15 minuti di piacevole passeggiata dal suggestivo e vivace centro storico di Chioggia con i suoi locali, negozi e boutique, offre aria condizionata, wi-fi, servizio spiaggia, parcheggio e noleggio biciclette. Inoltre gestisce il comodo parcheggio “Park in Centro”, automatizzato e accessibile a tutti H24.
1996 è specializzata in compravendite immobiliari a Chioggia e Sottomarina, per nuove costruzioni e usati garantiti. Affidatevi a loro per scoprire la bellezza di Chioggia, fra spiagge, storia ed emozioni uniche!
Chioggia (VE) Viale Adige, 21 Tel. 340 1077008 www.maisonbellevue.it -
Chioggia (VE) Piazzale Italia, 21/A Tel. 041 5501509 www.veneziaimmobiliare.it -
Il Bos... del Vino
Hotel Angi
Fiesso, lungo la splendida Riviera del Brenta, l’enoteca Adiminutivo Il Bos... del Vino (una “esse” sola perchè Bos è il del titolare Luca Boschiero) offre oltre trenta tipologie di vino sfuso alla spina assieme a vini del territorio, regionali e di alto pregio. Qui gli intenditori trovano infatti Franciacorta, Prosecco, Champagne e altre perle ancora. Un’ottima scelta a cui si aggiungono eccellenze gastronomiche, olio Evo, birre artigianali e deliziosi dolci. Sapori unici che Luca vi consiglierà di abbinare al meglio con i giusti vini.
Situato in Riviera del Brenta, in un edificio moderno, in posizione strategica a metà strada tra Padova e Venezia, offre un ambiente tranquillo e parcheggio gratuito. Servizi come NCC e noleggio biciclette sono disponibili per gli ospiti.
Fiesso (VE) Via Riviera del Brenta, 163 Tel. 041 411877 www.ilbosdelvino.it -
Fossò (VE) Via Artigianato, 1 Tel. 041 4165442 www.angihotel.it -
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Case Vacanze Boscolo Agenzia Immobilare Soluzione Casa ra il mare di Sottomarina e la laguna del Lusenzo, TBoscolo due splendide residenze a un passo da Chioggia: Casa Luxury è un’esclusiva dimora per coppie o piccoli
settore da 20 anni, Soluzione Casa di Gianluca Trevisin e NI dueelLorenza Giraldo si trova nel cuore di Chioggia. professionisti, animati da una visione dinamica e oculata,
Chioggia (VE) Calle Dei Bianconi, 1829/B Tel. 393 9449220 www.casaboscolo.it -
Chioggia (VE) Corso del Popolo, 1217 Tel. 041 5500718 www.casachioggia.it -
nuclei familiari, con spazio esterno perfetto per romantiche cene al tramonto. Offre soggiorni tra lusso e raffinatezza a chi cerca comfort e servizi di alta qualità. Casa Boscolo Family, invece, completa di cortile per allegre serate in compagnia, riserva a famiglie e gruppi una comoda accoglienza tra le pittoresche calli del centro storico.
Antica Trattoria Bella Venezia
In Corso del Popolo già a fine ‘800, il Ristorante Bella Venezia è in Calle Corona, di fronte alla pescheria. Elegante, con intimo giardino, propone i classici di mare della cucina veneziana e chioggiotta accompagnati da ottimi vini. Saletta riservata per riunioni e cene d’affari. Chioggia (VE) - Calle Corona, 51 Tel. 041 400500 www.ristorantebellavenezia.com
Al Ciketo Enobacaro
Ritrovo della movida chioggiotta, Al Ciketo vi attende nel cuore di Corso del Popolo. “Enobacaro di qualità”, il locale propone sapori tipici raccontati in modo innovativo e originale. Il tutto esaltato da eccellenti prodotti del territorio e vini all’altezza delle migliori aspettative.
attenta alle continue trasformazioni del panorama immobiliare, sono diventati un importante e affidabile punto di riferimento per tutto il territorio. Oltre a trattare compravendite e affitti residenziali e commerciali, si occupano di valutazioni immobiliari, promozione sui principali portali di settore, assistenza e consulenza immobiliari e finanziaria in collaborazione con professionisti del credito.
Ristorante Ai Dogi
in una cornice davvero favolosa in cui, oltre Isinserito alle chiese e i palazzi di Chioggia, la piccola Venezia, allunga per 10 km la spiaggia di sabbia finissima di
Sottomarina, il Ristorante ai Dogi vi attende per deliziarvi con una cucina che è frutto di passione e di eccellenti materie prime. Innovazione e tradizione si fondono in piatti creativi, di mare e di terra, sempre ben abbinati ai vini dell’ampia e accurata cantina. Da non perdere anche i rinomati, irresistibili dessert della casa.
Chioggia (VE) Chioggia (VE) - Corso del Popolo, 1389 Calle Ponte Zitelle Vecchie, 706 Tel. 041 6394026 Tel. 324 6365113 www.ristoranteaidogi.it www.alciketoenobacaro.eatbu.com