Panorama, NOVARA VERCELLI e ALESSANDRIA, Ottobre 2022

Benvenuti in PIEMONTE

Una rotta inconsueta per chi cerca armonia, bellezza e gusto

Èun percorso particolare quello che viaggia nei territori di Vercelli e Novara. Fuori dalle classiche rotte turistiche, saprà svelarvi bellezze, suscitarvi interessi e deliziarvi con tesori enogastronomici.

Città ricca di storia, cultura e arte, Vercelli saprà affascinarvi non solo con il suo centro storico impreziosito da splendide chiese, fastosi palazzi e antiche torri ma anche con la varietà di ambienti che caratterizza la sua terra, le risaie fra l’acqua e il cielo, le verdi e dolci colline, i paesaggi montani della Valsesia dominati dal Monte Rosa.

La Salsamenteria di Via dei Mercati

Hotel Ristorante La Torretta

Con due ampie sale affacciate sul grande giardino, è ideale per organizzare feste e ricevimenti con formula pranzo, cena o rinfresco. Comodo l’hotel, perfetto per vacanze, week-end e viaggi di lavoro.

Bianzè (VC)

Via Livorno Ferraris, 1 Tel. 0161 49343www.hotelristorantelatorretta.com

S uggestiva bottega con tavoli, è un alimentari vecchio stile dove, fra tranquille e familiari atmosfere, potrete godere di incontri enogastronomici di alto livello non solo con i migliori prodotti del territorio ma anche con eccellenze provenienti da tutta Italia. Qui avrete la possibilità di acquistare presidi Slow Food ma anche di consumarli sul posto sotto forma di taglieri di salumi e formaggi o di piatti stagionali della tradizione. Vasta scelta di vini, distillati, confetture e sottoli.

Vercelli

Via dei Mercati, 5 - Tel. +39 0161 1745102 -

Il Chiosso

Nata nel 2007, valorizza le tradizioni enologiche dell’Alto Piemonte producendo con le uve dei più importanti cru vini prestigiosi come i DOCG Gattinara e Ghemme e i DOC Fara, Sizzano e Colline Novaresi.

Gattinara (VC)

Viale Guglielmo Marconi, 45 Tel. 0163 826739 www.ilchiosso.it -

Modo Hotel Sulla Via della Seta

Laboratòrio

Storica realtà vercellese, offre camere dotate di ogni comfort in una rilassante oasi verde a pochi minuti a piedi dal centro storico.

Ottimo il suo Ristorante 53 aperto anche alla clientela esterna.

Vercelli Piazza Medaglie D’Oro, 21 Tel. 0161 217300 ristorante-53-modo-hotel.business.site.it

Residence Alla Piana

Ubicato in una palazzina settecentesca ben restaurata e riportata all’antico splendore, offre 4 appartamenti e una dependance arredati con materiali naturali e mobili d’epoca. Giardino e parcheggio.

Nasce nel 2020 Laboratòrio, uno spazio creativo decisamente all’avanguardia. Attento non solo al trend della moda, ha fatto della selezione delle materie prime e dell’etica aziendale i valori forti del suo brand. Propone, infatti, capi per donna e uomo innovativi e di qualità che vengono prodotti in modo sostenibile, a basso impatto ambientale. Un punto vendita originale, in sintonia con le esigenze del mondo contemporaneo, che completa la sua proposta con una ricercata gamma di calzature, accessori ed elementi d’arredo.

Vercelli

Via Vittorio Veneto, 9 Tel. 0161 1882330 www.laboratorionumeronove.com -

Ristorante Vecchia Brenta

Nel centro storico, propone nell’elegante sala con colonne e soffitti a volta e nella più intima saletta le migliori specialità della tradizione piemontese assieme a pregiati vini monferrini e del territorio Coste di Sesia.

Vercelli - Via Morosone, 6 - Tel. 0161 251230 www.ristorantevecchiabrenta.it -

Soul Kitchen

Una cucina dell’anima capace di esprimere passione e attenzione per la qualità: piatti di stagione, curatissime materie prime, eccellenti sapori dall’Italia e dal mondo sposati a vini e birre scelti.

Vercelli - Via Palazzo di Città, 18 Tel. 348 9041027 www.soulkitchen-bistrot.com -

D al 1890 qui, lungo le generazioni e le stagioni, vive la passione per il riso.

Azienda familiare in continua evoluzione, guidata da valori quali l’armonia con la natura e la fedeltà alla terra, oggi è una moderna realtà rivolta a continuare una tradizione di eccellenza attraverso tecniche di coltivazione che prediligono l’uomo e preservano l’ambiente.

Da sempre impegnata a produrre e selezionare riso di altissima qualità, propone fra le principali varietà Carnaroli, Baldo, Arborio e Vialone Nano.

Bianzè (VC)

Cascina Torrone - Tel. +39 335 6760582 - www.risoferraris.com -

Riso Ferraris

Vercelli è la capitale italiana ed europea del riso e il suo piatto più famoso è la panissa, un risotto che più che un risotto è un mito locale, ma la sua proposta va più in là con i montani Capunèt e la Polenta Concia, i tanti ottimi salumi fra cui la rara coscia di camoscio e la Toma valsesiana, con il rosso DOCG Gattinara.

Azienda Agricola

Con marchio registrato in tutta Europa, Risoinfiore è un brand unico.

Il suo riso di alta qualità, privo di residui fitosanitari, è perfetto per i risotti gourmet.

Shop online e spedizioni gratuite.

Stroppiana (VC) Via Roma, 159 Tel. 333 6279944 www.risoinfiore.it -

Taverna Come Una Volta

Accogliente, tranquilla, propone fra familiari atmosfere piatti ricercati ma fedeli alle tradizioni piemontesi.

Ottimi gli antipasti, la panissa, il risotto di ciliegie, la carne, i salumi, i formaggi...

Vercelli Corso XXVI Aprile, 28 Tel. 0161 252750 -

Nuovo brand nel mondo del caffè, si distingue per le proposte innovative: solo miscele d’alta qualità, tostate a legna per regalare al palato e all’olfatto un’esperienza gustativa unica e persistente.

Vercelli - Via L. Walter Manzone, 213 Tel. 0161 1851963 - www.caffeinasrl.it -

Osteria la Fulariò

Dal 2013 nella piazza principale, propone nelle sue rustiche e accoglienti atmosfere un saporito menu ricco di piatti della tradizione e innovative specialità. Carni scelte, ottimi dolci, venerdì pesce.

Palazzolo Vercellese (VC)

Via G. Mazzini, 10 - Tel. 0161 818091 -

Hotel Il Convento Ristorante Massimo Suggestivo resort con 13 eleganti stanze dotate di ogni comfort, propone un’ottima cucina con piatti della tradizione e internazionali. Padiglioni del ‘500 e ampi giardini per eventi e momenti speciali.

Borgo Vercelli (VC)

Via Torquato Tasso, 71 - Tel. 349 2860209 www.onoratopollo.it -

Antica Pasticceria L‘Onorato Pollo Pasticceria di lunga tradizione, produce deliziosi dolci da ricette del nonno gelosamente custodite. Delizie per palati fini come la Crema di Zabaione o i Bicciolani cotti nell’antico forno a legna. Trino (VC) - Via Hermada, 3/A Tel. 0161 805181 www.ilconventoditrino.com -

Caffeina

Tenuta

All’interno del Parco Naturale Palude di San Genuario, produce riso di qualità valorizzando tutta la filiera, salvaguardando l’ambiente e realizzando prodotti unici. Il cascinale seicentesco è stato recentemente ristrutturato e destinato all’accoglienza B&B con sei stanze in elegante stile Country Minimal. Ideale per riposarsi nella natura, passeggiare e pedalare in un universo ricco di risaie e corsi d’acqua ammirando la fauna e la flora, offre piscina, sauna, bagno turco e colazioni fatte in casa.

Fontanetto Po (VC)

Strada Comunale della Favorita, 1 Tel. 339 6066135

www.tenutafavorita.com -

Cascina Angiolina

A Buronzo, nell’alto vercellese, Marco e Mariarosa coltivano riso biologico e mele biologiche.

Attenti all’ambiente, non usano prodotti chimici per garantire cibi sani e di alta qualità. Shop online.

Vercelli

Via Cascina Bicocca, 2 Tel. 338 9592033

www.cascina-angiolina.it -

Ristorante I Sicani

Spicchio di Sicilia a Novara, anche se lontano dall’amata terra natia ne conserva le migliori tradizioni.

Nella sua cucina i sapori di un tempo si fondono con la continua ricerca di piatti innovativi.

Novara

Corso Felice Cavallotti, 15/A Tel. 338 230 3081

www.ristoranteisicani.it -

Grani e Salami

Stile, emozioni e buona cucina. Tutto questo da GranieSalami, sinonimo di materie prime italiane di alta qualità, rinomato per i piatti tipici regionali di carne e pesce preparati e cotti ispirandosi allo slow food. Il locale è anche “Laboratorio delle farine”, specializzato nella preparazione di paste artigianali e della fragrante pizza “Granizza®”, segno distintivo di GranieSalami. Lo chef è Genni Adamo, già cuoco di Hosteria, sempre attento a garantire genuinità, stagionalità e piacere del palato.

Novara

Via Giuseppe Argenti, 1/E Tel. 0321 514657 www.graniesalami.eu -

Hosteria

Autentico tempio del gusto, vi conquisterà con la sua filosofia di cucina e con le sue informali ma curatissime ambientazioni. Un locale dalle atmosfere uniche, perfetto per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica davvero speciale. La scuola è quella dello chef Genni Adamo, ben riconoscibile nel menu ispirato alle eccellenze del territorio, basato sui valori della freschezza e della stagionalità. Aperto a pranzo per la pausa lavoro e la sera con piatti golosi, offre solo prelibatezze home made!

Novara

Via Andrea Costa, 56 Tel. 0321 640205 www.hosterianovara.eu -

Elegante nel suo piccolo e tranquillo cuore ricco di belle piazze, nobili palazzi e pittoreschi scorci, Novara è piacevole da passeggiare con curiosità e lentezza, concedendosi il tempo per i preziosi incontri con il Castello immerso nel suo grande parco, il Duomo, la Basilica di San Gaudenzio, il Broletto con le sue incantevoli atmosfere medievali.

Gatti Real Estate

Salumeria Moroni

Prima nonno Guido, poi papà Giuliano, quindi i figli Gian Marco e Fabio. Una grande tradizione nei salumi e nei prodotti di alta qualità da gustare direttamente in salumeria o acquistare nella nuova Salsamenteria.

Novara

Via degli Avogadro, 5/B Tel. 388 4747093 -

I nnovativa, con sede nel centro storico novarese all’ombra della Cupola di San Gaudenzio, accompagnerà ogni vostro progetto di compravendita in città e in tutta la provincia compresa naturalmente l’area del Lago Maggiore. Dinamica, efficiente, forte di un team formato da professionisti accreditati in grado di ascoltare e soddisfare ogni vostra esigenza, vanta un portfolio diversificato in cui potrete scegliere fra ville, appartamenti, dimore storiche, cantieri, investimenti, ristrutturazioni...

Novara

Via Dolores Bello, 12 - Tel. +39 0321 1518290

www.gattirealestate.it -

Antica Casa Balsari

Dimora del ‘600 a 3 km dal Lago Maggiore, offre 7 appartamenti dedicati a compositori italiani. Giardino, area barbecue, gite in bici nel Parco del Ticino, venerdì concerti di musica classica e jazz.

Borgo Ticino (NO)

Piazza Martiri, 16 Tel. 335 5637453

www.anticacasabalsari.it -

Caffè Ristorante Impero

Besozzi Calzature

Fondata nel 1946, Besozzi è tra le attività più longeve di Novara e calzoleria tra le più antiche d’Italia.

Ampliata nel 1970 da Angelo e Rossana, la boutique è oggi guidata da Matteo, terza generazione. Il punto vendita, in Corso Italia nella zona pedonale dello shopping novarese, vi attende in un palazzo del ‘600 appena ristrutturato per accogliervi nei suoi eleganti spazi su due livelli: la sala per la vendita donna, la sala riservata alle borse, il reparto scarpe da uomo e un laboratorio di calzoleria.

Novara Corso Italia, 12 Tel. 0321 623646 www.besozzicalzature.it -

Figlie d’arte di una famiglia impegnata nella ristorazione dal 1934, le sorelle Naggi interpretano con stile personale il loro ruolo di portabandiera della terza generazione di una storia culinaria rivolta alla valorizzazione della vera cucina tipica piemontese. Sedersi ai tavoli del Ristorante Impero significa concedersi un incontro con i sapori di una volta, godere di piatti che nel tempo sono stati rivisti e aggiornati con rispetto delle memorie, sensibilità culinaria, professionalità e grande passione. Nel menu vari deliziosi antipasti, primi come paniscia e tortelloni con ripieni stagionali, secondi come gallina ripiena con salse e mostarde. Sublimi i dolci fatti in casa e ampia la carta dei vini con i migliori piemontesi in primo piano.

Sizzano (NO) - Via Roma, 13 Tel. 0321 820576 - www.ristoranteimperosizzano.business.site -

Gioielleria L’Angolo delle Ore

Rivenditore autorizzato Rolex e Tudor con gioielleria di propria produzione e laboratorio ufficiale Rolex, l’Angolo delle Ore nacque nel 1988 nel centro storico di Novara ispirandosi per il nome al simbolo della città: l’antica torre con l’orologio. Da oltre trent’anni e da due generazioni, grazie a tanto impegno e dedizione, si è sempre distinto per eleganza, esperienza e serietà. Offre anche un ampio e curato assortimento di orologi secondo polso e, come rivenditore Montblanc e Montegrappa, una vasta scelta di accessori di lusso.

Novara Corso Cavour, 1/E - Tel. 0321 624313 www.angolodelleore.it -

Il territorio novarese offre vari motivi per una visita ad iniziare dal Lago Maggiore sulle cui sponde sorge Arona, storica sede dei Borromeo, e proseguire con il Lago d’Orta con i suoi splendidi borghi, primo fra tutti Orta San Giulio sull’omonima isola. In ogni luogo troverete piatti da intenditori con un assaggio obbligato di sua maestà il gorgonzola.

Ristorante Pizzeria Bar All’Olmo

Cultori da sempre della buona tavola, Antonio e Claudio Mercadante sono alla guida di questo nuovo ristorante nato per passione e con la voglia di ampliare ulteriormente una già lunga esperienza nella ristorazione e nel catering. Caldo e accogliente, perfetto anche per cerimonie ed eventi, All’Olmo propone piatti basati su materie prime di altissima qualità, con in primo piano la carne alla griglia e il pesce fresco. Deliziose le pizze impastate anche con lievito madre.

Novara Corso Vercelli, 108/A Tel. 338 5835902 - 339 7436352 www.allolmoristorantepizzeria.it greenparksnc@libero.it -

Vigneti Giustina

Nata nel 2019, l’azienda ha radici secolari ed è oggi condotta in Alto Piemonte da Luisella Casalotti. Tra i vini aziendali il corposo Nebbiolo, ideale da invecchiamento, e il Vespolina, fresco e leggero.

Mezzomerico (NO) Via Dante, 4 Tel. 347 052 0990 www.vignetigiustina.it -

Albergo Residence Isotta

Vicino agli svincoli autostradali, è composto da due complessi indipendenti affacciati sul suo grande parco circondato da boschi e vigneti. Offre 16 spaziose camere e 8 appartamenti bilocali con cucina.

Trattoria del Popolo Miglior Ristorante Italiano Restaurant Guru 2021, è un appuntamento da non perdere con la buona cucina di una volta, fatta da tre donne piemontesi da generazioni con materie prime locali e stagionali.

Vespolate (NO) - Corso G. Mazzini, 18Tel. 338 4363655 - trattoriadelpopolo.weebly.com

Osteria Ori Pari & Bistrot

In uno storico edificio, offre un ambiente elegante e riservato dove, accolti in una sala discreta, troverete una cucina innovativa, in continua evoluzione ma decisa a non abbandonare le sue origini.

Boca (NO) - Viale Partigiani, 9 Tel. 0322 87462 -

Trattoria dei Commercianti

Ricavata in un edificio del ‘500, vanta una lunga storia familiare. Qui la cucina è soprattutto memoria di sapori antichi, fedele alla tradizione del territorio ma al tempo stesso in continua evoluzione.

Borgomanero (NO)

Via Cornice, 35 - Tel. 0322 841392 www.trattoriadeicommercianti.it -

Agriturismo Il Cardellino

Tra magiche colline, offre la cucina piemontese del giovane chef Daniele, valorizzata dai ortaggi e frutta di propria produzione. Tra i vini aziendali gli ottimi Trincerone Colline Novaresi e Boca Doc.Veruno (NO)

Via Pozzarino, 1 Tel. 0322 830502 www.residenceisotta.com -

Boca (NO) - Via S. Francesco d’Assisi, 20 Tel. 0322 866798

www.agriturismoilcardellino.it -

Benvenuti ad ALESSANDRIA

Il

Piacevole da visitare, Alessandria vi invita a conoscere anzitutto il suo centro storico e poi le bellezze del suo fantastico territorio fra borghi, castelli, parchi naturali, prodotti tipici e grandi vini.

Nella città del cappello

Borsalino vi attendono la Cittadella, esempio di architettura militare costruito dai Savoia, eleganti palazzi, la Cattedrale di San Pietro e interessanti musei. Tutt’attorno si estende la provincia, ricca non solo di fra panorami di cittadine e paesi con tante sorprese da non perdere.

F.lli Oddone Gioielleria

P assione, alta competenza artigianale e attenta cura per i dettagli, questi i pilastri di una gioielleria rinomata per la pregiata produzione di oggetti unici, affascinanti e fuori dal tempo. Da tre generazioni validissimo punto di riferimento per chi ama l’esclusività, il negozio propone anche una ricca gamma di oreficeria all’ingrosso e un ottimo servizio di assistenza. Obiettivo primario: dare forma alle emozioni per lasciare indelebili segni di bellezza, capaci di durare per l’eternità.

Valenza (AL)

Viale Dante Alighieri, 26 Tel. 0131 941218 www.oddonegioielli.com -

I n splendida posizione sulla cima dell’omonima collina, è il primo villaggio sportivo familiare del Monferrato, perfetto per momenti spensierati all’insegna del movimento e del divertimento.

Fra le attività il fitness nell’attrezzatissima palestra, il padel su campi sintetici, il tennis sulla terra rossa, il calcio a 5 su erba sintetica, il beach volley/tennis su spiaggia artificiale. E poi aperitivi abbinati a genuini prodotti del territorio, eventi, feste a tema e intrattenimenti con musica live.

Mirabello Monferrato (AL)

Via Circonvallazione Zona Golf Tel. 334 7304062

www.countrysportvillage-mirabello.it -

Country Sport Village Mirabello

Da più vent’anni attivo nelle compravendite e locazione di abitazioni ma anche di immobili commerciali e terreni, Edoardo Castelletti ha aggiunto nel tempo ai suoi dinamici e professionali servizi altre iniziative per la promozione del territorio monferrino. Socio fondatore della Rete Immobiliare Monferrato, ideatore di Benvenuti a casa in mongolfiera, di Lodge Suite in Monferrato e di VillaeItaly. Nel 2021 ha aperto una seconda sede sul lungomare di Varazze per trattare immobili in Liguria. La nostra priorità è ascoltare e soddisfare le esigenze del cliente. Studio Castelletti, dove la professionalità è di casa!

Casale Monferrato (AL) Piazza Castello, 47 - Tel. 0142 454599 www.studiocastelletticasale.it -

Oreste Buzio - dal 1860 Vini Biologici

Sulle colline del Monferrato, esprime una storia plurisecolare. Eccellenti i vini bio Barbera, Riccardo II, Al Barbacarlo, Monferrato Bianco, Grignolino e Freisa. Degustazioni e visite degli Infernot.

Vignale Monferrato (AL) Via Piave, 13 Tel. 338 9306755 www.orestebuzio.it -

Distilleria Magnoberta

Più volte premiata per le sue pregiate grappe, ha festeggiato nel 2018 i primi cent’anni di storia. Tra i prodotti di punta l’ottima Grappa Morbida e il GIN.IT, distillato di 12 profumatissime botaniche.

Casale Monferrato (AL) Str. Asti, 6 Tel. 0142 452022 www.magnoberta.com -

Cantina Hic et Nunc

Nel cuore del Piemonte, nell’anfiteatro naturale di colline e vigneti di Vignale Monferrato, Hic et Nunc valorizza il terroir del Basso Monferrato tornando all’essenza dei suoi classici vini. In queste terre Patrimonio Unesco di primordiale bellezza e straordinaria biodiversità, sorge la “cantina trasparente”, un luogo immersivo aperto ai visitatori nel 2020.

Il progetto della famiglia Rosolen ha portato alla creazione di una cantina tecnologicamente all’avanguardia, capace di interpretare i vitigni autoctoni attraverso scelte enologiche di equilibrio e purezza varietale. Hic et nunc (qui e ora) è la filosofia di vigna e cantina da cui nascono le espressioni di barbera, grignolino, dolcetto e cortese che caratterizzano la produzione aziendale.

Vignale Monferrato (AL)

L’Alessandrino

è terra di delizie gastronomiche ad iniziare dai vini con, in primo piano, la Barbera, il Dolcetto e il Grignolino. Qui le buone cucine non mancano davvero e le specialità abbondano, agnolotti, gnocchetti, bolliti misti, bagna cauda, funghi e selvaggina. Eccellenti anche i formaggi, i salumi e i dolci fra cui i rinomati baci di Gallina.

Antico Monastero

Tenuta Il Galletto

Nel paese medievale di Lu Monferrato, in un magnifico palazzo del ‘400 dalle cui terrazze e dalla loggia si godono affascinanti vedute su colline e montagne, l’Antico Monastero offre una location ideale per ogni genere di evento fra suggestivi ambienti dalle calde atmosfere.

La cucina, basata sui migliori prodotti stagionali del territorio, propone piatti in perfetto equilibrio fra creatività e tradizione con in primo piano gli agnolotti fatti a mano e la crespina. Eccellente la carta dei vini.

Lu Monferrato (AL)

Via Antico Monastero, 1 Tel. 338 2053569 www.anticomonastero.it -

Trattoria Antica Bettola

Country House, B&B e Location per eventi immersa fra i colli del Monferrato, rievoca le atmosfere di un’epoca antica con ampi saloni, raffinate camere e bel giardino con vista sulle colline e sulle Alpi.

Casale Monferrato (AL) Rolasco - Tel. 348 4423418 www.tenutailgalletto.it -

Ristorante Da Manuela In riva al Po, è un ottimo ristorante ricavato in un’antica casa di pescatori. Nel menu la grande tradizione del fiume e piatti di terra con carni bianche, risotti e verdure della bassa valle Scrivia.

Isola Sant’Antonio (AL)

Via Ponte sul Po, 31 - Tel. 0131 857177 www.ristorantedamanuela.it -

Calda e accogliente, caratterizzata da piacevoli atmosfere che ben dispongono alla convivialità, Antica Bettola ha saputo valorizzare la tradizione gastronomica della grande cucina siciliana portando in Piemonte i sapori mediterranei dell’isola.

La sua specialità è il menu di pesce fresco, un vero e proprio cavallo di battaglia a cui comunque si aggiunge una gustosa proposta a base di carne.

Ristorante tipico ma capace di felici innovazioni, vi conquisterà anche con le sue sicilianissime pizze.

Solero (AL)

Via G. di Vittorio, 17 - Tel. 351 9008905 www.trattoriaanticabettola.it -

Azienda Vitivinicola Bottazza Dall’ultrasecolare tradizione della famiglia Leporati qui nascono eccellenti bottiglie di Barbera, Grignolino, Freisa, Bonarda e Cortese. Accogliente l’agriturismo con cucina tipica e salone per eventi.

Casale Monferrato (AL)

Str. Vecchia per Pozzo Sant’Evasio, 9 Tel. 0142 449404 - www.agriturismobottazza.it