un’infinita sequenza di visioni ed
I l territorio grossetano vi stupirà con le sue bellezze, mare cristallino, lunghe spiagge, verdi colline e monti disegnati da fitti boschi. Questa è la Maremma, un viaggio fra natura, storia e sapori.
Fra mare e natura emozioni
Benvenuti
nella MAREMMA Powered by Media Company
Inaugurato nel 2015 nella zona più verde e tranquilla di Punta Ala, offre soggiorni di puro piacere grazie all’appassionata, discreta e familiare accoglienza di Francesca Lopez Spajani e del suo attento e sempre disponibile staff. Qui, in una cornice ideale per rilassarvi fra sinfonie di usignoli e freschi alisei marini, troverete non solo la possibilità di scegliere quella che più corrisponde ai vostri desideri, per un pubblico di clientela di sole famiglie adulte, fra le 28 camere tutte diverse tra loro, ma anche Casa Brezza e Casa Marina, due fantastiche guesthouse da tre e quattro posti con cucina open space attrezzata di tutto punto, aria condizionata e tutti i più moderni comfort, entrambe soluzioni ideali per regalarvi una vacanza di assoluta privacy in stile residence.
ARLI Hotel Hideaway Punta Ala “I l vostro nascondiglio al mare, in Toscana, dove rigenerarsi e staccare la spina...”
Punta Ala (GR) - Via del Pozzino, 2 - Tel. 0564 923184 - 392 6852530 - www.arlihotelpuntaala.com -
S e nonbalnearelapreferitevacanzaquiavrete che turistico.suoPuntaAppenacastellodominatodelladiilsuPrincipinaGrosseto,Marinadavariedellal’imbarazzosceltafralocalitàtuttescoprire.die,altounpromontorio,borgomarinaroCastiglionePescaiadalaragonese.piùinlàAlaconilesclusivoporto
D a trent’anni nel settore, Alfa Immobiliare è attiva in Maremma nel campo delle compravendite e affittanze estive di appartamenti, ville e villette direttamente sul mare di Castiglione della Pescaia o nelle colline dell’entroterra affacciate sul Tirreno. Tra le proposte anche casali nella bellissima campagna maremmana e toscana. Ad accogliervi in agenzia con la loro competenza e i loro preziosi consigli Daniela, Clara e Simone, tutti nativi del posto ed esperti conoscitori del territorio. Gavorrano (GR) Loc. Castel di Pietra Tel. 331 www.fattoriadipietra.it5097529 -
Alfa Immobiliare
Agriturismo Bio Fattoria di Pietra
P odere toscano di fine ‘800 con terrazza e giardino, vi attende in Maremma per offrirvi un’accoglienza calda e familiare. Qui sono a disposizione non solo confortevoli camere e appartamenti in stile rustico ma anche un’ampia sala eventi dalle suggestive atmosfere. Fiore all’occhiello il ristorante con cucina biologica, da gustare nelle sale con camino o all’esterno sotto l’ombra di secolari lecci. Il menu è un viaggio nell’enogastronomia regionale, valorizzato da freschi prodotti del territorio.
Bagnoli Bike S iete appassionati di mountain bike o semplicemente vi va di pedalare senza impegno attraversando i luoghi più belli di un territorio fra i più fantastici della Toscana? Bagnoli Bike è qui per voi! Realtà rivolta al canale esperienziale, vi porterà con le sue guide specializzate a scoprire i magnifici trail nei dintorni di Castiglione della Pescaia lungo sentieri creati e mantenuti dalla stessa Bagnoli Bike. Il servizio di noleggio e vendita, situato a Riva del Sole, propone una ricca scelta, dalle city bike alle mountain bike full sino alle e-bike di ogni genere. Il meglio per i più competitivi come per le famiglie che possono scegliere itinerari più facili ma comunque entusiasmanti come il Tour del Vino e l’escursione al Parco dell’Alberese.
Castiglione della Pescaia (GR) Via Vittorio Veneto, 88 - Tel. 0564 935070 - www.alfaimmobiliare.it
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Castiglione della Pescaia (GR) - Via Guglielmo Marconi, 1 - Tel. 0564 939266 - www.bagnolibike.com -
Terza generazione familiare per questa storica osteria con gastronomia ed enoteca. Offre una cucina più informale per il pranzo ed un menu gourmet per la sera con piatti della tradizione ben rivisitati. Castiglione della Pescaia (GR) Loc. Belvedere - Tel. +39 0564 944023 - www.kaliagri.it -
Società Agricola KALI
Marrini Osteria Enogastronomica
A zienda agricola impegnata a mantenere intatto il delicato equilibrio tra l’opera della natura e l’ingegno dell’uomo, KALI produce con criteri biologici e tanta, amorevole cura olio extravergine d’oliva, farro di antica origine e frutta. A 8 km dal mare e 16 da Grosseto, ai piedi di magiche colline in una cornice di pini marittimi, ulivi, lecci e macchia mediterranea, vi accoglierà in deliziose case vacanza nel tipico stile toscano, ideali per fantastici soggiorni nella campagna maremmana.
Follonica (GR) Via Bicocchi, 83/85 - Tel. 333 www.marriniosteriaenogastronomica.it8932217 -
A Roselle,dileiincantarvisapràmaremmanol’entroterrancheconsuoipaesaggi,cittàetruschePopuloniaeiborghi fortificati di Santa Fiora e Sovana. Qui degustarepotretea Scansano il famoso Morellino e, nei tanti ristoranti e l’acquacotta.datipiciprodottitrattorie,epiattifraiqualinonperdere
Follonica (GR) Piazza 24 Maggio Tel. 0566 www.torrefazionetiuna.it45215 -
Torrefazione Tiuna Non basta il fuoco per piegare un’azienda storica. Dopo l’incendio di luglio, Tiuna sta progettando la sua ripresa per essere presto nuovamente sul mercato con le sue miscele di caffè d’ottima qualità. Castiglione della Pescaia (GR) S.P. delle Rocchette, 98 Tel. 330 633234Bagno Alessandro Nell’incantevole spiaggia di Rocchette, è un lido nel segno del relax e del divertimento a Castiglione della Pescaia, antico borgo e ridente località balneare pluripremiata con 5 Vele da Legambiente.
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n castagneto vicino al piccolo paese di Tirli, dal 1978 vedeva le donne del luogo improvvisarsi cuoche e portare in tavola i sapori di Maremma per gratificare il palato di chi veniva qui a godere del fresco dei boschi. Nel 2007 la famiglia Cini si è trovata davanti l’opportunità sempre sognata: acquistare questo piccolo angolo di paradiso e continuare la tradizione proponendo i gusti e i sapori dei suoi pranzi domenicali, colmi di affetti e “Ciòsemplicità.cheesprimo nei miei piatti - racconta la cuoca Federica - sono le emozioni della mia infanzia. La pasta fatta al mattarello da nonna e mamma, le erbe aromatiche che rimandano con forza agli odori del nostro cinghiale, la frutta dell’orto che diventa marmellata per guarnire i dolci…”. Follonica (GR) Via Litoranea, 77 - Tel. +39 0566 43600 - ilbeccofinodeliveryfood.itN ato a Follonica da un progetto condiviso da Mara Pistolesi e Vincenzo Facente, lei appassionata del buon mangiare e lui del buon bere, Il Beccofino ha integrato negli anni l’ottima unadellaesperienzavivereimportantidellacontinuaprivilegianolegnonelinternonelpossibilitàamabiliristorativa,unaenogastronomicapropostaconcuratissimaoffertailtuttotraatmosfereeladipranzareconfortevoleoall’apertobeldehorinbianco.Quisilaricercaeilrispettotradizione,valoriperfarviunamemorabileall’insegnabuonacucinadivolta.
Gavorrano (GR) S. P. Gavorranese, 82 Tel. +39 328 www.poderevaldo.it3020622Podere Valdo C asolare del 1860 immerso nella campagna toscana e completamente restaurato, vi attende per offrirvi momenti di vera pace tra dolci colline ricoperte da ulivi dai quali trae un eccellente olio IGP. Ai piedi dei borghi di Gavorrano e Scarlino, offre accoglienti appartamenti nel cuore di un territorio perfetto per chi ama le escursioni, la mountain bike, il trekking e la raccolta funghi ma anche per chi preferisce il mare: le famose spiagge di Cala Violina e Carbonifera sono a soli dieci chilometri.
Il Beccofino
Castiglione della Pescaia (GR) Loc. Fonte Poderana Tirli Tel. 348 0121321Ristorante Il Poggetto U
Uno scrigno prezioso fra il blu e il verde C ome un arco delle meraviglie, la Liguria offre un infinito susseguirsi di bellezze naturali e di luoghi fantastici, affacciati su un mare cristallino nel quale si tuffano montagne tutte da scoprire.
LIGURIA Powered by Media Company
Benvenuti in
Hotel delle Rose I deale per vacanze all inclusive in famiglia, è un bel tre stelle dove gli ospiti, compresi i più piccoli, si sentono coccolati come a casa. Con spiaggia privata di sabbia ben attrezzata a soli 50 metri, spazi giochi sia in giardino che nella hall e camere pianoterra prive di barriere architettoniche, ha il suo fiore all’occhiello nella cucina dove regna il pesce che arriva ogni mattina dal porto peschereccio di Oneglia. Ottime anche le carni, i vini, i dessert e i gelati di propria produzione.
Apricale (IM) Piazza Vittorio Veneto, 2 Tel. +39 0184 www.muntaecara.it209030-
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R
Ventimiglia.piano,con,tanteefavolosee,tuttounaccogliente,piacevoleèRivieratuttodirilassanterendechedelmitezzaclimalaambitaemetasoggiornol’anno,ladeiFioriununiversoeconentroterradavisitaresullacosta,spiaggecittàdalleattrattiveinprimoSanremoe
Albergo Diffuso Munta e Cara A d Apricale, borgo tra i più belli d’Italia, l’accoglienza è quella calda e ospitale di un albergo diffuso, con camere e appartamenti dalle antiche, romantiche atmosfere ricavate nelle caratteristiche abitazioni del paese. Qui troverete la tranquillità di un luogo immerso nella storia e anche il piacere di gustare prelibate colazioni preparate dallo chef. Il tutto a un passo dal mare, da Sanremo a Montecarlo passando per Ventimiglia e dal suo nuovo porto realizzato dal principato stesso. A pochi km anche l’aeroporto di Nizza.
San Bartolomeo al Mare (IM) Via Cristoforo Colombo, 28 Tel. 0183 www.hotel-dellerose.it400712 -
Ventimiglia (IM) Passeggiata Trento e Trieste, 67 Tel. 0184 www.hotelkaly.it295218
Hotel Kaly Sul mare, offre rilassanti atmosfere a due passi dalla Costa Azzurra, dalla Riviera e dall’entroterra Ligure. Camere, suite e appartamenti con colazione, wi-fi, clima, parking, garage, ricarica elettrica.
Bordighera (IM) Piazza del Popolo, 24 Tel. +39 0184 www.lagrittabordigotta.it1910247 -
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StorieRistorantediMare
Bordighera (IM) Lungomare Argentina, 3 Tel. 0184 262108Bagni Sant’Ampelio I n splendida posizione, è un lido aperto tutto l’anno all’insegna del massimo comfort, del relax e dell’ottima cucina: qui, oltre ai tanti, curatissimi servizi per godersi fino in fondo il mare di Bordighera, dalla canoa al surf sino ai lettini galleggianti, troverete un ottimo ristorante con ricca scelta di piatti freschi e leggeri, dall’impronta tipicamente ligure. Una location davvero magica, perfetta per pranzi al mare, piacevoli aperitivi al tramonto o romantiche cene sotto il cielo stellato. Sanremo (IM) Via Gaudio, 30 Tel. 0184 533354Osteria del Marinaio R inomato locale della Città dei Fiori, è meta ideale per chi ama la cucina di mare. Reso ancora più accogliente dal delizioso dehor in Piazza Brescia, a due passi dalla movida, vi sorprenderà piacevolmente con i piatti dei suoi chef fra i quali, d’obbligo per i buongustai, i fantastici crudi, i tagliolini all’astice, gli spaghetti alle vongole, i paccheri con frutti di mare, il fritto di paranza, il pescato del giorno alla ligure, al sale o alla griglia. Ottimi anche i dolci, i vini, il caffè.
Rilassante invito anche fuori stagione per godere di ottimi piatti di pesce da sposare con pregiati vini, vi attende sulla tranquilla spiaggia di Camporosso con meravigliosa vista sulla Costa Azzurra. Ventimiglia (IM) Via S. Secondo, 14 Tel. 0184 www.oliogaziello.com351456 -
Con una tradizione risalente ai primi ‘900, usa le più tecnologiemodernepercreare un olio extravergine fresco, conservabile, ricco di delicate e preziose note Venditaorganolettiche.aldettaglio.
Gaziello
Frantoio
Qui il buon mangiare e la simpatia vanno di pari passo. Lo Chef e Patron Christian Rocco propone una cucina espressa del territorio a base di pesce ma attenta anche ai Tuttovegetariani.fattoin casa. Bordighera (IM) Via Giosuè Carducci, 30 Tel. 0184 www.ristorantestoriedimare.com255660
LaRistoranteGrittaBordigotta
Viola Ristorante M oderno, elegante e curatissimo, con uno staff attento e preparato, propone un ricco menu in perfetto equilibrio fra la terra e il mare, basato su materie prime accuratamente ricercate fra le più esclusive produzioni di nicchia, sempre ben accompagnato dai pregiati vini dell’ottima cantina. Fra gli antipasti da non perdere il polpo con crema di patate, fra i primi le linguine con riccio e lime, fra i secondi la catalana di crostacei e, fra i sublimi dessert, la deliziosa “passatina” di fragole.
Q uattro stelle dal 1888 nel cuore della Città dei Fiori, vi accoglierà a pochi passi dal Casinò e dalla famosa Passeggiata Imperatrice per farvi fare un salto indietro nel tempo alle affascinanti atmosfere della Belle Époque fra luminosi ambienti, lampadari di cristallo, antichi stucchi e tutti i comfort della moderna hôtellerie. Con 100 camere di varie tipologie ben ristrutturate, vanta anche un ristorante d’eccellenza dedicato alla cucina ligure e una nuova Spa ispirata alla Domus Aurea romana.
L a taleproponedelleRivieraPalmeunaricchezza di opportunità da lasciare ad ognuno la possibilità di ritagliarsi una vacanza a propria Qui,misura.fra il litorale e le valli e le Finalborgo…Loano,Ligure,Ligure,comeattendonodell’interno,montagneviperleFinalePietraAlassio,Albissola, Alassio (SV) Viale Guglielmo Marconi, 32 Tel. 0182 www.violaristorante.it470149 -
Grand Hotel & Des Anglais
Sanremo (IM) Salita Grand Albergo, 8 - Tel. 0184 667840 www.hoteldesanglais.com -
S e desiderate trascorrere una piacevole serata gustando deliziose specialità della vera cucina tradizionale italiana questo è il posto che fa per voi. Centrale, ravvivata da un’atmosfera unica che rende ancora più godibili le tante saporite ricette proposte dal ricco menu, La Familiare fa onore al suo nome facendovi sentire come a casa, Pietro, Milly e la loro cuoca Pina vi accoglieranno con profumi e sapori di terra e di mare accompagnati da eccellenti birre aromatiche e da pregiati vini. Ottimi anche i piatti senza glutine.
U na silenziosa borgata del 1600 nel verde degli ulivi, una vista mozzafiato sul mare e sul pittoresco borgo di Varigotti, la quiete di una vacanza unica ad appena sette chilometri da Finale Ligure.
Powered by Media Company Albisola Marina (SV) Piazza del Popolo, 8 - Tel. +39 320 1945570Trattoria La Familiare
La meta ideale per chi desidera trascorrere giorni beati all’insegna della natura e del relax.
Qui Francesca e Pietro accolgono gli ospiti in sei curatissimi appartamenti arredati con elementi artigianali, sei deliziosi gioiellini ristrutturati in 15 anni di lavoro (ecco da cui ha origine il nome!) dal papà di Francesca. Fuori il bel giardino, la piccola piscina e l’orto dove potrete raccogliere liberamente gli ortaggi coltivati da Pietro.
Casa Vacanze A Lea L’Ua
Il minuscolo grappolo di case è stato battezzato “A Lea l’ua”, che in dialetto ligure significa “era ora!
Finale Ligure (SV) Loc. Manie Tel. 348 www.alealua.it8224381-
Loano (SV) Piazza Rocca, 4 - Tel. 329 www.nonsolopaellaloano.it9882890Ca’ Lilli - Non solo Paella R istorante dove le coccole e le attenzioni rivolte al cliente sono le stesse che vengono messe nella preparazione dei piatti, fatta con tanto amore. In primo piano le Tapas: 7 piccoli antipasti di pesce e/o terra, una vera esplosione di sapori per la gioia del palato. Paella strepitisa sempre sul pezzo, oltre vari altri piatti liguri. Dolci fatti rigorosamente in casa. Tutti i venerdì sera presenti le lumache di terra alla verezzina e lumachine di mare al pomodoro.
I n un territorio ricco di meraviglie naturalistiche, archeologiche e culturali, Monteverde è un accogliente agriturismo in collina, alle pendici di Castelnuovo Magra. A 6 km dal mare, tra viti, ulivi e alberi da frutta, offre splendidi appartamenti in villa, piscina panoramica e palestra con attrezzi Technogym nonchè visite guidate ai frantoi locali e alle cantine dei vini DOC Colli di Luani. A breve distanza luoghi di straordinaria bellezza come il Parco delle Cinque Terre, le Apuane, Portovenere, Lerici, Montemarcello e la Versilia.
Alassio (SV) Passeggiata Cadorna, 32 Tel. +39 0182 www.hotelgandolfo.com640878 -
A perta su un mare aperto e profondo ma con alle spalle un territorio vocato all’agricoltura, la Liguria ha creato nel corso dei secoli una cultura gastronomica che fonde perfettamente le sue due anime. Un patrimonio di gusti e sapori unico, fatto di piatti semplici ma capaci di entusiasmare anche i più esigenti buongustai. Da non perdere anzitutto le famose trofiette al pesto, specialità per gli amanti della pasta fatta in casa che risale addirittura ai tempi dei Crociati, resa fantastica dal condimento con basilico, pinoli, grana, aglio e olio, fagiolini e patate. Da consigliare anche i pansoti, fagottini ripieni di erbe, il coniglio alla ligure e la cima alla genovese. Castelnuovo Magra (SP) Via Molino del Piano, 65 - Tel. 335 7048536 www.agriturismomonteverde.it
Hotel Gandolfo Sul mare, a due passi dal centro talassoterapico Aqua e dal celebre “muretto” di Alassio, offre una curata accoglienza familiare e la cucina tipica della tradizione ligure con menu personalizzabili. Finale Ligure (SV) Via Calice, 52 - Tel. +39 019 680098 www.giovannaccicaffe.itGiovannacci Caffè La passione di tre generazioni ha fatto crescere per oltre mezzo secolo la qualità di un caffè d’eccellenza, quest’anno inserito nella prima guida nazionale tra le 100 torrefazioni Specialty in Italia.
Agriturismo Monteverde
Cantina del Rossese Gajaudo
Alassio (SV) Viale Guglielmo Marconi, 1 Tel. +39 0182 640437 -
L a storia di questa azienda inizia nel 1986, quando Adriano Gajaudo, rappresentante e appassionato di vini, decide di mettersi in proprio assieme ai suoi giovani figli Giulio e Fulvio. Il successo ottenuto nei primi anni di attività porta all’apertura, nel 1999, di uno stabilimento molto più grande che consente di portare la produzione da 20 mila a 100 mila bottiglie e più a seconda dell’annata. Nel 2003 viene infine inaugurato lo showroom dedicato ai visitatori, in grado di accogliere comodamente sino a 120 persone per degustazioni dei vini della casa: il Rossese di Dolceacqua Classico, rosso rubino brillante, e i bianchi DOC Pigato Riviera Ligure di Ponente e Vermentino Riviera Ligure di Ponente con il Cru Pejuna. Vendite in cantina e online.
Savona Corso Cristoforo Colombo, 46/R Tel. 347 8153508 019 812973La Barcaccia Offre uno strepitoso fritto misto con pesce solo del mare locale e altri sapori liguri: insalate di seppie con sedano, parmigiano e acciughe ripiene, tortino di acciughe e troffie con scampi e mele verdi.
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Albisola Superiore (SV) Via della Rovere, 11 Tel. 019 www.qbosteria.it2212299Q.B. Osteria Un piccolo ristorante con affittacamere nel cuore di Albisola per chi ama divertirsi con il buon cibo e il buon vino. Propone una cucina creativa, di stagione, attenta alla qualità dei prodotti locali.
EleganzaAbbigliamentoDonna Negozio storico di Alassio, vede la quarta generazione dedicarsi con passione alla moda per uomo e Proponedonna.brand emergenti italiani e internazionali per outfit originali, trendy e di alta qualità. Albissola Marina (SV) Corso Baldovino Bigliati, 82R Tel. 346 www.pescheriadegliartisti.it8310930Osteria La Pescheria degli Artisti Cucinare è un atto d’amore e di rivoluzione, e Mauro Granone, chef di questo accogliente locale, è un amorevole rivoluzionario. Nel menu piatti della tradizione e dell’innovazione, pasta fresca, pane e focaccia fatti in casa. Specialisti in pesce e crostacei, crudi e cotti.
Isolabona (IM) - Strada Provinciale, 7 Tel. 0184 208095 - www.gajaudo.it -
Locanda Nelli Elegante, ideale per piacevoli serate in ottima compagnia, propone anche un piccolo menu degustazione per poter assaporare più specialità a porzioni ridotte. Cucina a vista e pasticceria d’eccellenza. Finale Ligure (SV) Via Tommaso Pertica, 23 Tel. 346 3266399Osteria Grotesque Fuori dalla folla turistica del lungomare, apre le sue porte fra le viuzze del centro fritti.fattaconproponeFamiliarestorico.maelegante,cucinamarinaraprimiabasedipastaamanoedeccellenti
Varazze (SV) Via dei Tornitori, 2/3 Tel. 019 www.bomavarazze.it934530 -
Qui, dove primeggia la qualità, piatti di terra e di mare e pizze sono frutto di prodotti freschi e naturali. “Mediterraneo al 100%” per gustosi mix di sapori da gustare d’estate nel dehor all’aperto.
Boma Ristorante Intimo ed elegante, vi accoglierà tra piacevoli atmosfere per stupirvi con una cucina che rivisita in chiave moderna i piatti della sorprendentiSaporitradizione.davveroda
Il Giardino del Gusto Amore per il buon cibo e il buon bere. Questo esprime Emanuele Donalisio con la sua ottima cucina di stagione basata sul pescato di alta qualità, le carni piemontesi, i sapori e i vini del territorio. Albisola Marina (SV) Via Matteo Repetto, 86 Tel. 019 www.dadiegopizzeria.it9200589Pizzeria da Diego
Pietra Ligure (SV) Via Vittorio Veneto, 15 Tel. 331 3383326 www.locandanelli.metro.biz-
gustare di fronte al mare. Ventimiglia (IM) Piazza XX Settembre, 6C Tel. 0184 emanueledonalisio.com355244 -
Pietra Ligure (SV) Viale della Repubblica, 62 Tel. +39 019 www.perlamarina.it615828 -
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Perla ApartmentsMarina In zona tranquilla e ben servita a 300 mt. dal mare e 600 da Pietra Ligure e Borgio Verezzi, offre 30 appartamenti bilocali con terrazzo. Piscina olimpionica, bar per colazioni, convenzionati.ristoranti
